Węglowodany - sekcja edukacyjna, spektrometria mas Monosacharydy B zbadane.

W badaniu polisacharydów pojawia się pierwsze główne pytanie: z jakiego monosacharydu powstaje polisacharyd? W tym celu polisacharyd rozszczepia się na monosacharydy przez rozbicie wszystkich wiązań glikozydowych za pomocą hydrolizy kwasowej. Po hydrolizie możliwe jest wyizolowanie utworzonych monosacharydów, ustalenie ich struktury, a zatem ustalenie, jaka jest kompozycja monosacharydowa polisacharydu. Oczywiście, znajomość kompozycji monosacharydowej nie pozwala na wyciąganie żadnych wniosków na temat sekwencji reszt monosacharydowych w łańcuchu, regularności lub nieregularności jego struktury, obecności lub braku rozgałęzień - krótko mówiąc, o jednej charakterystyce makrocząsteczki jako całości. W tym sensie można go porównać do danych analizy elementarnej substancji o niskiej masie cząsteczkowej. Ponadto kompozycja monosacharydowa polisacharydu milczy nawet na wiele cech strukturalnych większości reszt monosacharydowych w łańcuchu polisacharydowym. Załóżmy, że mamy już monosacharyd w naszych rękach i postaramy się odpowiedzieć na pytanie: jak daleko możemy posunąć się do studiowania jego struktury za pomocą tylko spektrometrii mas?

Ustalenie struktury monosacharydu wymaga rozwiązania dwóch problemów. Przede wszystkim konieczne jest ustalenie masy łańcucha węglowego, a następnie charakteru, liczby i lokalizacji grup funkcyjnych, a dla cukrów metylowanych, w szczególności liczby i pozycji grup metylowych.

Rozwiązanie pierwszego problemu monosacharydu nie jest trudne ze względu na małą masę cząsteczkową. Widma masowe nienaruszonych monosacharydów są proste i z reguły odzwierciedlają tworzenie się jonów z pewnym metalem alkalicznym. Trzy takie widma jonów D-galaktozy z metalami alkalicznymi z Na, K i Rb przedstawiono na rysunku 9.13. Wyraźnie pokazuje, że wiązanie zmniejsza się wraz ze wzrostem promienia molekularnego metalu alkalicznego.

Rys. 9.13. Widmo masowe jonów D-galaktozy z metalami alkalicznymi. Widma uzyskano metodą ESI-tandemowej spektrometrii mas. Fragmentacja jest przeprowadzana w komórce kolizyjnej. Masa D-galaktozy wynosi 180 Tak

Rozwiązanie drugiego problemu jest znacznie utrudnione przez fakt, że cząsteczki monosacharydu zawierają wiele grup polarnych, co niekorzystnie wpływa na ich lotność. Wyjściem jest uzyskanie bardziej lotnych pochodnych przy użyciu pewnych reakcji chemicznych, które przekształcają polisacharydy w poliole octanowe. Otrzymuje się je za pomocą dwóch bardzo prostych w doświadczeniu reakcji: przywrócenie monosacharydu borowodorkiem sodu i późniejsza acetylacja.

Rys. 9.14. Schemat reakcji chemicznych prowadzących do wytwarzania octanów poliolu z oryginalnej D-galaktozy

Pokrótce opisujemy te reakcje na przykładzie tej samej D-galaktozy (rys. 9.14). Fragmentacja octanów poliolu jest stosunkowo prosta. Obejmuje on jony pierwotne utworzone przez zerwanie wiązań C-C szkieletu węglowego, a także rozszczepienie CH₃COO. Znając masę takich fragmentów i masę jonu molekularnego, można poznać strukturę pierwotnego poliolu, a zatem monosacharydu. Jeśli w cząsteczce występuje odtlenianie, takie jak octan 28, który powstaje z 2-deoksy-D-rybozy, charakterystyczne jest przerwanie w pozycji β. Znając ten wzorzec, przez wartość m / z odpowiednich fragmentów (w tym przypadku m / z = 159), możliwe jest ustalenie pozycji deoksysvenów.

Niestety, taki prosty schemat cierpi z powodu jednej niepewności. Rzeczywiście, octan 29, który jest utworzony z izomerycznej 4-dezoksyrybozy 30, da dokładnie taki sam fragment o m / z = 159, tylko z dolnej części cząsteczki. Dlatego nadal nie mamy prawa przypisywać struktury pierwotnego cukru - może to być 2-deoksypentoza lub 4-deoksypentoza. Aby go wyeliminować, asymetria jest sztucznie wprowadzana do cząsteczki. W tym celu zamiast borowodorku sodu na etapie redukcji stosuje się jego analog izotopowy - borowodorek tetradeterium. Następnie atom węgla poprzedniej grupy karbonylowej, tj. przy C-1 pojawia się jeden atom deuteru zamiast jednego atomu protu. W rezultacie octan poliolu 31 2-deoksy-D-rybozy daje ten sam charakterystyczny pik w widmie masowym, ale przesunięty na jednostkę masy (różnica masy między deuterem i protem), tj. pik jonu o m / z = 160 zamiast 159. A jon wynikający z podobnej fragmentacji izomerycznego związku 32 nie zawiera deuteru, a zatem nadal będzie miał m / z = 159.

Oligo- i polisacharydy

Jak widać, nawet w przypadku monosacharydów zastosowanie metody spektroskopii masowej wiąże się z dużymi trudnościami. W przypadku oligo- i polisacharydów trudności te mnożą się. Główna trudność w strukturalnej identyfikacji polisacharydów polega na dużej liczbie izomerów powstających w wyniku zmian położenia wiązania między resztami monomeru i ze względu na możliwość tworzenia wiązań wielokrotnych z jedną resztą (rozgałęzienie). Na przykład, do strukturalnej identyfikacji prostego łańcucha oligomerycznego wymagana jest znajomość sekwencji i rodzajów wiązania glikozydowego. Wszystko to razem prowadzi do niewyobrażalnie dużej liczby możliwych izomerów, nawet w stosunkowo prostych oligosacharydach.

Ponadto nawet określenie masy cząsteczkowej polisacharydów staje się nietrywialnym zadaniem. Faktem jest, że technika jonizacji przez elektrorozpylanie jest słabo przystosowana do badania natywnych polisacharydów z kilku powodów. Po pierwsze, polidyspersyjność większości polisacharydów prowadzi do bardzo złożonych (nakładających się) widm MS, ponieważ przy stosowaniu tej techniki każda mono-substancja daje wielokrotnie naładowane piki. Po drugie, skuteczność jonizacji polisacharydów przez elektrorozpylanie jest bardzo niska.

Rys. 9.15. a) Struktura oligosacharydu Man-8 ib) jego widmo MALDI

Zastosowanie techniki MALDI do jonizacji polisacharydów było do niedawna utrudnione przez brak skutecznych matryc. Standardowa matryca użyta do tych celów (kwas 2,5-dihydroksybenzoesowy, angielski skrót DHB) nie pozwoliła na osiągnięcie znaczącego sukcesu. Ostatnio stwierdzono, że zastosowanie matrycy 2 ', 4', 6 '-trihydroksyacetofenonu (angielski skrót THAP) może znacząco poprawić jakość widma. Jako przykład podajemy widmo masowe polisacharydu C₅₃H₉₃NIE₄₁, (skrót Man-8) (rys. 9.16). Jak widać z figury, widmo masowe składa się z pojedynczej cienkiej linii odpowiadającej masie cząsteczkowej 1400,3 Da, co wskazuje na dodanie atomu sodu. Wykazano, że zastosowanie THAP jako matrycy umożliwia określenie masy cząsteczkowej polisacharydów do 50 kDa.

Jeśli chodzi o badania strukturalne oligo- i polisacharydów, opracowano dla nich wyrafinowane schematy jonizacji, w tym wiele reakcji chemicznych, takich jak na przykład permetylacja, a tandemowe spektrometry masowe o około dwóch rzędach muszą być wykorzystane do badania ich widm masowych. Widma uzyskane w tym przypadku są bardzo złożone i nie są uwzględniane w tym wykładzie.

http://allrefs.net/c12/4e4at/p29/

Węglowodan (węglowodan)

Terminy medyczne. 2000

Zobacz, co „Carbohydrate” jest w innych słownikach:

węglowodany - - [http://www.dunwoodypress.com/148/PDF/Biotech Eng Rus.pdf] Tematy biotechnologii EN węglowodanów... Podręcznik tłumacza technicznego

CARBOHYDRATE - (węglowodan) jest dowolnym przedstawicielem dużej grupy związków składających się z węgla, wodoru i tlenu, które mają ogólny wzór Cx (H20) y. Węglowodany (monosacharydy, oligosacharydy, polisacharydy) są ważnym źródłem...... Medyczny słownik medycyny

węglowodan - sacharidas statusas T sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmenys: angl. węglowodan; sacharyd rus. sacharyd; węglowodany: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

węglowodan - sacharidas statusas T sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmenys: angl. węglowodan; sacharyd rus. sacharyd; węglowodany: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

Saponiny - saponiny wolne od saponin [1] są glikozydami pochodzenia roślinnego o właściwościach powierzchniowo czynnych. Roztwory saponin po wstrząśnięciu tworzą grubą, odporną pianę. Nazwa pochodzi od łacińskiego mydła sapo (rodzaj. Case of saponis) [2]... Wikipedia

WSPÓŁCZYNNIK DRÓG ODDECHOWYCH - WSPÓŁCZYNNIK DRÓG ODDECHOWYCH, stosunek objętości dwutlenku węgla emitowanego przez organizm do tlenu zaabsorbowanego przez niego w tym samym okresie czasu, lub innymi słowy, stosunek (objętość lub masa) tlenu w wydychanym CO2, do pochłoniętego...... Wielka encyklopedia medyczna

KWASY NUKLEINOWE - KWASY NUKLEINOWE, związki składające się z pozostałości kwasu fosforowego, zasad purynowych i pirymidynowych oraz węglowodanów. Zawarty jako grupa protetyczna (niebiałkowa) w składzie tzw. nukleoidy (patrz), uczestniczące w budowie komórki... Wielka encyklopedia medyczna

sacharyd - sacharidas statusas T sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmenys: angl. węglowodan; sacharyd rus. sacharyd; węglowodany: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

sacharidas - statusas T sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmenys: angl. węglowodan; sacharyd rus. sacharyd; węglowodany: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

sacharyd - sacharidas statusas sritis chemija apibrėžtis Mono, oligo ir polisacharidas. atitikmenys: angl. węglowodan; sacharyd rus. sacharyd; węglowodany: sinonimas - angliavandenis sinonimas - karbohidratas... Chemijos terminų aiškinamasis žodynas

http://dic.academic.ru/dic.nsf/medic/7726

HYDRATY WĘGLOWE SĄ GWIAZDAMI I CUKREM

Skrobie i cukry zwane węglowodanami są głównym źródłem energii dietetycznej. Mówiąc obrazowo, węglowodany są paliwem dla pracy mięśni i źródłem aktywności fizycznej. Ich nadmiar, ale wykorzystywany jako energia, jest przekształcany przez organizm w tłuszcze przechowywane w najmniej aktywnych częściach ciała.

Wykorzystując fotosyntezę, węglowodany powstają w roślinach jako cukry proste, a następnie przekształcane w skrobie, spożywane przez ludzi i ponownie przetwarzane w organizmie na cukry proste (glukozę) do wykorzystania przez komórki ciała. Dlatego konieczne jest spożywanie tylko naturalnych skrobi i cukrów oraz unikanie spożywania pokarmów (białej mąki, rafinowanego cukru itp.), Które wyczerpują witalność organizmu.

Naturalne skrobie i cukry znajdują się we wszystkich świeżych owocach i warzywach, w nierafinowanym cukrze, miodzie. syrop klonowy, sorgo i melasa, w ziarnach pszenicy, owsa. żyto itp... i mąka pełnoziarnista. sucha fasola i groszek, cały brązowy ryż, ziemniaki. Wszystkie naturalne pokarmy zawierają pewną ilość węglowodanów.

JAK WYBRAĆ TŁUSZCZY

Tłuszcz jest również źródłem energii. Ma dwukrotnie większą pojemność energetyczną niż węglowodany lub białka. Jak już wspomniano w programie zdrowego serca, organizm potrzebuje pewnej ilości tłuszczu, a także cholesterolu. Ale raz jeszcze przypominam, że powinny być uzupełniane głównie ze względu na tłuszcze nienasycone, a ilość tłuszczów nasyconych powinna być minimalna. To tłuszcze nasycone, które przeciążają nasz organizm cholesterolem. Cholesterol, jak już wspomniano, jest substancją tłuszczową, stale wyczerpywaną przez wątrobę i niezbędną do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Ale kiedy krew jest przeładowana cholesterolem, jej niesforny przepływ osadów na ścianach tętnic zakłóca krążenie krwi.

194.48.155.252 © studopedia.ru nie jest autorem opublikowanych materiałów. Ale zapewnia możliwość swobodnego korzystania. Czy istnieje naruszenie praw autorskich? Napisz do nas | Opinie.

Wyłącz adBlock!
i odśwież stronę (F5)
bardzo konieczne

http://studopedia.ru/10_249322_karbogidrati---eto-krahmali-i-sahara.html

Suplementy węglowodanowe w kulturystyce

Każdy sportowiec ściśle monitoruje ich postępy, ktoś mierzy obwód bicepsów centymetrami, podczas gdy inni po prostu patrzą na siebie w lustrze. Ale zawsze chcesz więcej i nic nie szkodzi. Zwłaszcza jeśli przestrzegasz wszystkich zasad kulturystyki i obserwujesz swoją dietę i odpoczynek.

Należy jednak pamiętać, że mięśnie potrzebują energii, którą można uzyskać z węglowodanów. Jeśli te związki nie zostaną dostarczone w wymaganej ilości, nie dojdzie do wzrostu tkanki mięśniowej. Większość sportowców zwraca szczególną uwagę na związki białkowe i tłuszcze, zapominając o węglowodanach. Jest w niedoborze węglowodanów może być powodem braku postępów. Dzisiaj dowiesz się, jak stosować suplementy węglowodanowe w kulturystyce.

Podczas treningu rezerwy glikogenu są aktywnie spożywane, a mięśnie zaczynają się męczyć. Nie będziesz w stanie trenować z intensywnością niezbędną do aktywacji czynników wzrostu. Jeśli niedobór węglowodanów jest trwały, prawdopodobnie nastąpi przetrenowanie.

W przypadku braku glikogenu organizm zaczyna aktywnie wykorzystywać glukozę we krwi. W przypadku braku węglowodanów będzie syntetyzowany ze związków białkowych. To jest białko, z którego można zbudować twoje mięśnie.

Jak stosować suplementy węglowodanowe?

Gdybyś wziął węglowodany przed treningiem, twoje zapasy energii zostałyby napełnione, a zmęczenie nie byłoby odczuwalne. Pamiętaj - węglowodany są głównym źródłem energii dla mięśni. Teraz powiemy ci, jak prawidłowo stosować suplementy węglowodanowe w kulturystyce.

Dzisiaj rynek ma duży wybór tego typu sportpitów. Najlepsze są te, które zawierają polimery glukozy. Mają wysoki stopień strawności i niskie właściwości osmotyczne. Druga charakterystyka może wiele powiedzieć o jakości dodatku, ponieważ ten wskaźnik wpływa na absorpcję.

Suplement węglowodanowy należy przyjmować około 10 minut przed rozpoczęciem treningu. Jeśli wypijesz wcześniej napój, powiedzmy na pół godziny, wtedy stężenie insuliny w organizmie wzrośnie, a podczas treningu glukoza zostanie usunięta z krwi za pomocą tego hormonu. Tak więc dodatek musi zostać pobrany przed rozpoczęciem ruchu.

Zwiększ szybkość absorpcji dodatku, jeśli schłodzisz go do temperatury pięciu stopni Celsjusza. Należy również pamiętać, że układ trawienny może przetwarzać od 50 do 75 gramów węglowodanów w ciągu 60 minut. W ciągu pierwszej godziny musisz popijać pół porcji małymi łykami. Następnie rozpuść pozostałość wodą i zużyj w ciągu drugiej godziny.

Pamiętaj również, że podczas treningu musisz pić i wypić zwykłą wodę. Naukowcy od dawna udowodnili, że napoje węglowodanowe działają i są w stanie dostarczyć energii.

Informacje o głównych źródłach węglowodanów w kulturystyce można znaleźć w tym filmie wideo:

http://tutknow.ru/sportivnoe-pitanie/4441-karbogidratnye-dobavki-v-bodibildinge.html

Podręcznik chemika 21

Chemia i technologia chemiczna

Węglowodany

Mniej powszechnie używana nazwa - glikidy - przestarzałe nazwy - węglowodany lub węglowodany - nie są używane we współczesnej literaturze. [c.200]

Reakcja orcyny Biala nie jest bardzo specyficzna, ponieważ nie tylko ryboza, ale także 2-dezoksyryboza, metylopentoza i kwasy heksuronowe dają zielony kolor o maksimum absorpcji około 665 MMK. Wszystkie te substancje można znaleźć w ekstraktach tkankowych przeznaczonych do oznaczania RNA. Ponadto reakcję utrudniają węglowodany, fosforany, polisacharydy i TCA. [c.43]

Acetylacja Cytozol Węglowodany, Serotonina [c.523]

żel krzemionkowy Alfatoksiny, alkohole, związki anaboliczne, barbiturany, benzodiazepiny, żółć, węglowodany, olejki, kwasy tłuszczowe, flawonoidy, glikozydy, lipidy, mykotoksyny, nitroaniliny, nukleotydy, peptydy, pestycydy, steroidy, sulfonamidy, środki powierzchniowo czynne, sacharydy, tetracykliny, witaminy [c.188]

Aminy celulozowe, aminokwasy, antybiotyki, sztuczne cukry, węglowodany, katechiny, flawonoidy, węglowodory poliaromatyczne, peptydy [c.189]

Sulfonowanie Cytosol Sterydy, węglowodany [str.523]

Indole, składniki tytoniu, alkohol, resztkowe składniki żywności, pierwiastki śladowe, lipidy, witaminy, węglowodany [c.414]

Monosacharydy to najprostsze węglowodany, których nie można przekształcić w bardziej proste węglowodany przez hydrolizę. [c.497]

Węglowodany (węglowodany) obejmują polioksaldehydy i polioksyketony. Prostsze z szerokiego zakresu tych związków są nazywane cukrami (lub sacharydami). Nazwa węglowodany wywodzi się ze starożytnego założenia, że ​​te substancje o ogólnym wzorze Cn (H2O) n (na przykład glukoza CeH120b) są hydratami węgla. Sacharoza (zwykły cukier spożywczy) ma inny wzór: C12H22O11, tj. Cn (H20) t. Węglowodany mają podobne właściwości, dzięki czemu są łatwe do zidentyfikowania. Zwykle są to rozpuszczalne w wodzie ciała stałe, które topią się z rozkładem. Właściwości te wskazują na obecność kilku wysoce polarnych grup funkcyjnych w cząsteczce. Tak więc w badaniach nad węglowodanami mamy do czynienia z chemią grup funkcjonalnych, [c.299]

Równanie (4 2) uwzględnia procesy, które zmieniają skład fragmentów zawierających karbonyl i fenol. Równanie (4 3) dokładniej opisuje stosunek O / C, biorąc pod uwagę fragmenty węglowodanów zawierające tlen, ale nie bierze pod uwagę zawartości fragmentów węgla różniących się strukturą, w tym tlenu eterowego [ c.373]

Sulfonowanie Cytosol Sterydy, węglowodany [c.411]

W ten sposób realizowana jest możliwość tworzenia dużej ilości niepalnej karbonizowanej pozostałości podczas procesu przemian termicznych celulozy. Podobny wpływ nieorganicznych składników kwasowych na termiczny rozkład węglowodanów obserwuje się również w przypadku innych związków. [c.134]

Jest oczywiste, że przedwczesne odwodnienie polioli przed wystawieniem na działanie płomienia jest niepożądane. Określa to dominujące zastosowanie w preparatach pęczniejących powłok soli (głównie kwasu fosforowego) z łatwo lotnymi składnikami podstawowymi, które określają rozkład kwasu w stosunkowo niskiej temperaturze, gdy reorganizacja węglowodanów jeszcze się nie rozpoczęła (Tabela 15). [c.138]

W procesie przemian diagenetycznych w osadach gromadzą się głównie składniki lipidowe, usuwa się białko, węglowodany (węglowodany) itp. Studiując je i. c. y pokazał, że podczas diagenezy w różnych typach czynników następuje zmiana jednokierunkowa. c. y w kierunku jego ulgi, ale w różnych skalach [29]. Sądząc z danych literaturowych [4], OM skał dziedziczy tak zwane markery biologiczne (pojedyncze związki chemiczne), których szkielet węglowy ma wysoką odporność chemiczną i specyficzność struktury. W tym rzędzie są i-alkany i mono-metylopodstawione długołańcuchowe izoalkany, izoprenoidy, cykliczne diterpany, triterpany, sterany, petroporfiryny, a także wyższe węglowodory, reprezentowane przez stabilne struktury aromatyczne. [c.29]

Wraz z powyższymi materiałami wytwarzane są także specjalne sorbenty polimerowe. Przykładem jest 1-godzinna kolumna ferogelowa - 7,5% węglowodanów, przeznaczona do analizy niższych oligosacharydów i polioli. Sferycznym sorbentem, z którym wypełniana jest ta kolumna, jest sól wapniowa sulfonowanego żelu styren-diwinylobenzen o gęstości usieciowania 7,5% i średnicy ziarna 8 µm. Wymiary kolumny wynoszą 300X7,5 mm, temperatura robocza 80–90 ° C, limit ciśnienia 7 MPa, maksymalna prędkość fazy ruchomej (woda, możliwe jest dodanie do 30% acetonitrylu) wynosi 0,6 ml / min, gwarantowana wydajność wynosi 27000 ton / m. Na rys. 4.5 pokazuje chromatogram mieszaniny sacharydów w tej kolumnie. [c.101]

Glukozylacja [172, 173] Asn, Thr, Ser Utrata końcowej jednostki węglowodanu w łańcuchach bocznych glikoprotein surowicy jest sygnałem do absorpcji i rozkładu tych białek w wątrobie [str.79]

Kwas azotowy jest stosowany do rozkładu próbek organicznych napojów, węglowodanów, białek, tłuszczów, materiałów roślinnych, a także ścieków, niektóre pigmenty i polimery są szeroko stosowane do ekstrakcji wielu pierwiastków z próbek gleby. [ok. 862]

Analizowane mieszanki Oligomery polistyrenowe Związki aromatyczne polifiny Wysokowrzące węglowodory Produkty ropopochodne (olej napędowy, nafta itp.), Produkty przeróbki węgla Kwasy organiczne Lipidy, glicerydy Węglowodany etery Witaminy Herbicydy Leki Mykotoksyny Erytromycyna Prostoglandyny Hearthy Grafts 342]

Wprowadzenie reszty węglanowej do pięcioczłonowego układu cyklicznego, naturalnie, prowadzi do zwiększenia częstotliwości karbonylu z powodu spadku kąta walencyjnego z grupą karbonylową. Heiles i wsp. [203] cytują szereg takich związków, które pochłaniają między 1809 a 1833 cm. Dalsze badania nad cyklicznymi węglanami przeprowadzili Cerel i wsp. [208], a także Hoag i wsp. [210, 211], z drugą grupą autorów głównie węglowodany węglanowe. Badane przez nich związki absorbują w zakresie częstotliwości 1800-1845 cm układy o otwartym łańcuchu absorbują w zakresie 1765-1750 cm. [ok. 188]

Wyniki dotyczące siarczanów kowalencyjnych badanych przez Detonie i Haji [25] są zgodne z wcześniejszymi danymi, związki te absorbują w odstępach 1415-1380 i 1200-1185 cm. Lloyd przytoczył dane dotyczące siarczanów węglowodanów [29] i siarczanów alkoholi, aminoalkoholi i aminokwasów [28]. [c.241]

Roztwór nie więcej niż 10 mg węglowodanów w 1 cm bezwodnej pirydyny traktuje się 0,2 cm HMDS i 0,1 cm TM S. Mieszaninę wytrząsa się (w przybliżeniu 30 s) aż do całkowitego rozpuszczenia odczynników, jak w poprzednim przypadku, może być wymagane ogrzewanie. Po 5 minutach rozpocznij wprowadzanie do chromatografu serii próbek w celu określenia czasu trwania reakcji. [c.217]

Fenol i kwas octowy dominują w produktach pirolizy kwasów fulwowych i wodnych ekstraktów materii organicznej gleby [301, 304]. Związki furanowe i częściowo kwas octowy powstają również z polisacharydów [298, 300]. Wraz z liniowymi i aromatycznymi węglowodorami i związkami heterocyklicznymi stwierdzono związki furanowe w produktach pirolizy kwasów huminowych i fulwowych [305], co wskazuje na obecność węglowodanów. Wyniki tej pracy potwierdzają dane uzyskane w badaniu węglowodanów w kerogenie [255]. Ta okoliczność sugeruje, że węglowodany biorą udział w tworzeniu wielu geopolitów. Tworzenie się benzenu i toluenu podczas pirolizy glebowych kwasów huminowych jest związane z ich strukturą i pochodzeniem [305-307]. [c.236]

Kwas cytrynowy można otrzymać z węglowodanów, takich jak melasa, w procesie fermentacji wywołanej przez grzyby pleśniowe (Aspergillus niger). Surowy produkt w [c.138]

Mówiliśmy już o związku między tendencją polioli do karbonizacji a stosunkiem liczby grup hydroksylowych i zawartości węgla w nich. Podkreślamy tutaj, że związki te powinny reagować z katalizatorami w celu odwodnienia w temperaturach niższych niż te, w których są termicznie przegrupowywane lub termicznie przekształcane w chroniony materiał. W rzeczywistości węglowodan, taki jak celuloza, może być stosowany jako źródło szkieletu węglowego powłok pęczniejących. Jednak ten składnik jest niedopuszczalny w kompozycjach nakładanych na podłoża w oparciu o [c.138]

Los naukowca i encyklopedysty Nikołaja Aleksandrowicza Morozowa jest samoukiem narodnika i spędził prawie 30 lat w cesarskich więzieniach. Wniósł znaczący wkład w astronomię, matematykę, historię, chemię. Pisał wiersze, pb news. Jego wspomnienia z Opowieści o moim życiu są powszechnie znane. Uwięziony za działalność rewolucyjną w Twierdzy Schlnsselburg, zainteresował się badaniami nad prawem okresowym i układem okresowym DI Mendelejewa. W szczególności zainteresował się, ale czy okresowa okresowość właściwości jest obserwowana, wśród węglowodorów (węglowodanów) N. A. Morozow tworzy swoją tabelę. 3.) składający się z ośmiu pionowych rzędów - klas węglowodorów, ich rodników i siedmiu poziomych rzędów. [c.19]

Patrz strony, na których wymieniono termin Węglowodany: [c.82] [c.313] [c.473] [c.373] [c.241] [c.369] [c.91] [str.536] [c. 91] [c.109] [c.139] [c.377] [c.159] [c.45] Biochemistry Tom 3 (1980) - [c.0]

Organic chemistry Vol2 (2004) - [c.0]

Chromatografia cieczowa na kolumnie objętości 3 (1978) - [c.2, c.59, c.124, c.160, c.161]

http://chem21.info/info/97113/

6 węglowodanów na płaski brzuch

Pamiętasz scenę z filmu „Egzorcysta”, w którym ksiądz czyta Biblię, a opętana dziewczyna obraca głowę o 360 stopni? To mniej więcej to samo, co dzieje się, gdy wspominam słowo „węglowodany” w obecności osoby, która ważyła. Tacy ludzie praktycznie zaczynają panikować, trząść się i denerwować, kiedy mówię, że można dodać trochę skrobi do swojej diety lub podwoić ilość spożywanych owoców bogatych w cukier.

Zbyt długo polegaliśmy na redukcji węglowodanów, w przeciwieństwie do nasycania naszej żywności białkami. W rzeczywistości jednak większość witamin i pierwiastków śladowych, których potrzebujemy, aby zmniejszyć ryzyko powstawania tłuszczu, a także włókien, które wspierają kształt żołądka, znajduje się w węglowodanach. Musisz być rozsądny. Jeśli usłyszysz w myślach słowo „węglowodany”, cukier, płatki kukurydziane i biały chleb, twoja wyobraźnia nie działa w tym kierunku.

Oto pokarmy zawierające węglowodany, na które należy zwrócić uwagę:

1. Słodki ziemniak (słodki ziemniak)

Kontroluje poziom cukru we krwi.

Król wolnych węglowodanów (ponieważ jest powoli trawiony i uczucie sytości trwa dłużej) słodki ziemniak jest pełen błonnika i składników odżywczych, które pomagają spalić tłuszcz. Magiczne składniki to karotenoidy, przeciwutleniacze, które stabilizują poziom cukru we krwi i obniżają oporność na insulinę, co zapobiega przekształcaniu kalorii w tłuszcz. A witaminy (A, C, B6) dają więcej energii do ćwiczeń na siłowni. Dodaj do tego pieprzu, aby zwiększyć działanie składników odżywczych, zrównoważyć dietę, sprawić, że żołądek będzie bardziej płaski i zmniejszyć wzdęcia, co jest ważne.

2. Fasola

Pomaga spalić tłuszcz, jako paliwo.

Wysoka zawartość błonnika i niska zawartość tłuszczu w ziarnie jest odporną skrobią, czyli taką, która „opiera się” trawieniu, osiada na ścianach przewodu pokarmowego i pomaga dłużej odczuwać sytość. Ale właściwości fasoli w spalaniu tłuszczu są jeszcze wyższe: fasola zawiera kwas masłowy, co pomaga organizmowi spalać tłuszcz jako paliwo. Według badań przeprowadzonych przez American Medical Center Wake Forest Baptist, fasola jest bogata w rozpuszczalne włókna i może zmniejszyć gromadzenie się tłuszczu w organizmie: za każde 10 gramów rozpuszczalnego błonnika, który został dodany do diety uczestników badania, 3,7% tłuszczu z brzucha zostało utracone rocznie. Bonus: odporna skrobia chroni okrężnicę przed uszkodzeniem DNA; Znaczące jest, że ryzyko rozwoju raka okrężnicy u osób spożywających codziennie fasolę jest o 20% niższe.

3. Jagody

Aktywuje geny odpowiedzialne za spalanie tłuszczu.

Filiżanka jagód zawiera 21 gramów węglowodanów. Zawierają one nie tylko polifenole - substancje chemiczne, które zapobiegają tworzeniu się tłuszczu, ale także aktywnie spalają tłuszcz na brzuchu, dosłownie punktowo identyfikując miejsca, w których należy się go pozbyć. Badania na Uniwersytecie Michigan wykazały, że tłuszcz u szczurów, które zjadały proszek jagodowy, zniknął z brzucha, a poziom cholesterolu spadł nawet wtedy, gdy jadły głównie tłuste potrawy. Zakłada się, że katechiny zawarte w jagodach aktywują gen spalający tłuszcz w komórkach brzucha. Badanie przeprowadzone przez Tufts University wykazało, że osoby regularnie spożywające katechiny zwiększają utratę tłuszczu z brzucha o 77%. Na przekąskę - jagody mogą służyć jako doskonały budowniczy mięśni. Jego skóra zawiera kwas moczowy, który, jak odkryli naukowcy z Uniwersytetu w Iowa, zapobiega niszczeniu mięśni u zwierząt laboratoryjnych.

4. Owies

Zmniejsza ilość hormonów głodu.

Twoje śniadanie w biegu powinno być płatkami owsianymi! Badanie Journal of the American College of Nutrition pokazuje, że uczucie sytości po zjedzeniu płatków owsianych jest znacznie wyższe niż w przypadku zwykłych płatków śniadaniowych. Magicznym słowem jest tu znowu kwas masłowy - kwas tłuszczowy, który zmniejsza pobudzenie w całym ciele. Kanadyjscy naukowcy doszli do wniosku, że system żywnościowy, zawierający duże ilości nierozpuszczalnego błonnika, zwiększa poziom żeliny - hormonu, który zmniejsza głód.

5. Czekolada

Tłumi pobudzenie powodujące gromadzenie się tłuszczu

Naukowcy z Uniwersytetu Kalifornijskiego odkryli, że dorośli, którzy regularnie jedzą czekoladę, są zwykle szczuplejsi niż ludzie, którzy rzadziej używają czekolady, niezależnie od wysiłku fizycznego lub spożycia kalorii (w rzeczywistości fani czekolady otrzymują więcej kalorii każdego dnia). Nawiasem mówiąc, naukowcy twierdzą, że właściwości spalania czekolady w naszych jelitach nie są niczym zablokowane, ponieważ bakterie fermentacji kakao tworzą związki, które hamują pobudliwość, co zmniejsza tendencję do przybrania na wadze.

6. Nocne przekąski

Pomóż spalić więcej kalorii w ciągu dnia.

Czekaj, czy światowa mądrość na temat odchudzania nie mówi, że nie możesz jeść węglowodanów w nocy? Teoria mówi, że twoje ciało spala węglowodany na energię, a jeśli jest spożywane przed snem, po prostu gromadzi się w ciele, jak tłuszcz. Ta teoria jest racjonalna, ale nie tak prosta. European Journal of Nutrition przeprowadziło badanie: dzielenie mężczyzn, podobne pod względem wielkości ciała i diety, ale różniące się w czasie stosowaniem węglowodanów. Więc mężczyźni z pierwszej grupy używali ich przez cały dzień, a drugiego w nocy. Wynik? Mężczyźni z drugiej grupy wykazywali znacznie wyższą termogenezę dietetyczną (trawiąc jedzenie następnego dnia, spalili więcej kalorii). Ponadto w grupie, która spożywała węglowodany w ciągu dnia, stwierdzono wzrost poziomu cukru we krwi. Inne badanie, Otyłość, wykazało podobne wyniki. Ci, którzy spożyli węglowodany wieczorem, stracili 27% więcej tłuszczu i czuli się syci 13% niż ci, którzy stosowali standardową dietę. Zachęcamy do popcornu po szóstej lub nawet po północy.

http://sekretkray.ru/lishnij-ves/6-uglevodov-dlya-ploskogo-zhivota/

Szybkie i wolne węglowodany. Co wybrać?

Szybki i wolny podział węglowodanów

Makaron to węglowodany

Klasa węglowodanów jest bardzo rozległa i obejmuje związki o różnych składach cząsteczkowych i właściwościach. Ich funkcje również nie są takie same. I musisz wiedzieć, które z nich są przydatne do włączenia do diety, a które należy unikać. Jest to szczególnie ważne dla sportowców, którzy wyznaczają sobie cel przybierania na wadze lub odwrotnie, odpędzają te dodatkowe kilogramy.

Tradycyjnie węglowodany należą do dwóch dużych grup: szybkiej (prostej) i wolnej (złożonej). Podział warunkowy zależy od tempa, w jakim są one w stanie podzielić się pod działaniem układu trawiennego i przekształcić w glukozę - najprostszy cukier - główne źródło energii dla organizmu.

Proste węglowodany: szybko nie znaczy dobrze

Proste węglowodany składają się z jednej (monosacharydy) lub dwóch (disacharydów) cząsteczek. Żywność bogata w takie związki organiczne ma słodki smak i podnosi poziom hormonu przyjemności - serotoniny. Większość ludzi uwielbia słodycze, ale nie należy ich nadużywać. Nie ma w nich wielu składników odżywczych i mikroelementów, a wysoka zawartość kalorii często staje się przyczyną otyłości.

Oprócz glukozy powszechne szybkie węglowodany to:

• galaktoza - część składu mleka i produktów mlecznych (twaróg, ryazhenka, ser);
• sacharoza - otrzymywana z buraków, cukru trzcinowego, melasy;
• fruktoza - występująca w niektórych warzywach, miodzie i dojrzałych owocach;
• maltoza - powstająca ze słodu i winogron jest obecna w piwie;
• laktoza - cukier mleczny - jedyny węglowodan pochodzenia zwierzęcego.

Cukry, które dostają się do organizmu, są natychmiast dzielone na glukozę i wchodzą do krwi. Prawie natychmiast w trzustce rozpoczyna się wytwarzanie insuliny, która „monitoruje”, że poziom glukozy nie przekracza dopuszczalnego limitu. W przeciwnym razie płyn krwi może gęstnieć. Hormon ten pobudza mięśnie i wątrobę do wchłaniania nadmiaru cukru i magazynowania go w postaci glikogenu. Zatem nadmiar jest bezpiecznie usuwany z krwiobiegu, a mięśnie otrzymują niezbędne pożywienie.

Ale potrzeby komórek mięśniowych nie są nieograniczone, a jeśli są już „wypełnione”, dzieje się straszna rzecz: insulina sygnalizuje tkankom tłuszczowym pobranie krwi i odkłada lipidy, zamiast dzielić je na energię. W wątrobie rozpoczyna proces przekształcania nadmiaru glukozy w trójglicerydy. Dlatego ludzie, którzy prowadzą pasywny tryb życia, mają problemy z nadwagą.

Oczywiście w menu sportowca nie powinno być dużo prostych węglowodanów. Ale są chwile, kiedy ich użycie jest konieczne. Po intensywnym treningu mięśnie są wyczerpane, a rezerwy energetyczne organizmu wymagają pilnego uzupełnienia. Tutaj ratują substancje organiczne o wysokim współczynniku asymilacji. Ważne jest, aby jeść produkty zawierające szybkie węglowodany w ciągu 40 minut po wysiłku. Jest to okres „okna węglowodanowego”, kiedy organizm absorbuje glukozę do maksimum i rozpoczyna proces regeneracji.

Wolne węglowodany: jedziesz wolniej - będziesz zdrowszy

Zgodnie ze strukturą chemiczną węglowodany złożone są klasyfikowane jako polisacharydy. Substancje reprezentujące tę grupę są wchłaniane do krwi w wolniejszym tempie, ale bardziej równomiernie. Pomagają stabilizować poziom cukru, stopniowo uzupełniają zapasy glikogenu mięśniowego i utrzymują stały poziom energii. Takie związki organiczne obejmują:

• celuloza (celuloza),
• skrobia,
• glikogen,
• insulina (utworzona z pozostałości fruktozy),
• pektyny.

Celuloza jest najczęstszym węglowodanem wytwarzanym przez żywe organizmy. Każdego roku bilion ton (10 12) tej substancji powstaje na planecie. Tworzy podstawę ścian komórek roślinnych i składa się z 500 cząsteczek glukozy, które są połączone ze sobą w długie, nierozgałęzione łańcuchy. Ludzki układ trawienny nie absorbuje takich włókien. Jednak rola błonnika w diecie jest bardzo ważna:

- stymuluje perystaltykę jelit,

- wspiera mikroflorę wewnętrzną,

- usuwa z organizmu toksyny, cholesterol i sole metali ciężkich.

Kiedy rośliny tworzą cukry podczas fotosyntezy, przechowują je w postaci skrobi, aby później wykorzystać je jako źródło energii. Klasycznym przykładem są ziemniaki. Roślina tworzy bulwy w ziemi, które muszą przetrwać zimę i dostarczają składników odżywczych do tworzenia młodych pędów na wiosnę.

Klasyczna dieta sportowa zawiera około 50-60% węglowodanów (całkowitej ilości żywności), spośród których 2/3 jest powolnych. Zapewniają sportowcowi organizm przez długi czas i nie wywołują uczucia głodu, ponieważ są wchłaniane dłużej niż ich „krewni”. Ostatni czynnik jest ważny dla tych, którzy chcą wysuszyć swoje ciało.

Jak dowiedzieć się, jaki rodzaj węglowodanów znajduje się w żywności?

Produkty zawierające węglowodany są zwykle oceniane przez indeks glikemiczny (GI). Wskaźnik ten odzwierciedla szybkość, z jaką żywność zwiększy poziom cukru we krwi, czyli jak szybko zostanie przetworzony na glukozę.

Uważa się, że wolne węglowodany są częścią pożywienia z GI do 69. Obejmują one:

• zboża (jęczmień, gryka, jęczmień, ryż, proso);
• makaron razowy;
• warzywa (kapusta, szpinak, ogórki, cukinia);
• Owoce bez cukru (kiwi, jabłka, gruszki, grejpfruty).

Jeśli GI jest powyżej 69, przeważają węglowodany proste. Przykłady takich przepisów:

• czekolada i słodycze;
• płatki kukurydziane;
• muffin (pączki, precle, pierniki);
• biały chleb;
• smażone ziemniaki;
• sztuczne napoje słodkie (syropy, napoje gazowane).

Użyj tabeli indeksów glikemicznych żywności (tutaj) podczas przygotowywania diety. Jednocześnie pamiętaj, że im mniejsza GI, tym trudniejsze związki organiczne, co oznacza, że ​​ich absorpcja jest wolniejsza, a jakość lepsza.

Według badań przeprowadzonych przez British Open Education University osoba dorosła powinna codziennie jeść 260 gramów węglowodanów. Jednocześnie udział cukrów wynosi nie więcej niż 90 gramów.

http://fitexpert.biz/bystrye-i-medlennye-uglevody-chto-vybrat/

Jesz węglowodany.

107 komentarzy

Horror, co za szkodliwa rzecz. Służy do następujących celów:

W produkcji jako rozpuszczalnik i chłodnica
W reaktorach jądrowych
W produkcji pianki
W gaśnicach
W laboratoriach chemicznych i biologicznych
W produkcji pestycydów
W sztucznych dodatkach do żywności
Przyspiesza korozję i uszkadza większość urządzeń elektrycznych.
Długotrwały kontakt z substancją chemiczną w postaci stałej prowadzi do poważnego uszkodzenia skóry ludzkiej.
Kontakt z gazowymi substancjami chemicznymi prowadzi do poważnych oparzeń.
Substancja chemiczna rozwija uzależnienie od narkotyków; ofiary abstynencji od spożycia chemicznej śmierci twarzy przez 168 godzin

http://pikabu.ru/story/tyi_esh_karbogidratyi_1905362

Węglowodany regulują pluripotencję komórek macierzystych

Pluripotencja to właściwość komórek macierzystych do różnicowania się we wszystkie typy komórek w zarodku, tkankach pozazarodkowych i dorosłym organizmie. Stwierdzono, że siarczan heparanu (HS z siarczanu heparanu), którego cząsteczki są związane z niektórymi białkami powierzchniowymi komórek, jest niezbędny do prawidłowej proliferacji i utrzymania właściwości embrionalnych komórek macierzystych (ESC).

Terapeutyczny potencjał ESC jest konsekwencją ich unikalnych właściwości: samoodnawiania i pluripotencji. Przez długi czas naukowcy próbowali odkryć mechanizmy leżące u podstaw tych właściwości, jednak pomimo faktu, że zidentyfikowano wiele wewnątrzkomórkowych i pozakomórkowych czynników sygnalizacyjnych związanych z utrzymaniem pluripotencji i samoodnawiania, ich mechanizmy interakcji pozostały nieujawnione.

Naukowcy pod kierunkiem profesora Shoko Nishihary (Shoko Nishihara) przeprowadzili serię eksperymentów, odkrywając, co dzieje się z myszami ESC, jeśli synteza siarczanu heparanu jest zmniejszona lub nieobecna. Odkryli, że w tej sytuacji trzy główne czynniki zewnątrzkomórkowe, które określają właściwości ESC: Wnt, FGF i BMP, nie były w stanie wywołać odpowiedniej odpowiedzi komórkowej.

W rezultacie komórki wytwarzające siarczan heparanu w niższym stężeniu charakteryzowały się powolnym wzrostem i mogły spontanicznie różnicować się, co było skorelowane ze stopniem spadku stężenia siarczanu heparanu. Nishihara i współpracownicy zasugerowali, że siarczan heparanu może być składnikiem łączącym pozakomórkowe i wewnątrzkomórkowe szlaki sygnalizacyjne, zapewniając samoodnawianie populacji ESC, a także może być celem modyfikacji genetycznych komórek macierzystych w przyszłości.

Model zachowania właściwości ESC zaproponowany przez Nishihara i in. Przedstawiono pracę czynników, które zapobiegają różnicowaniu komórek macierzystych. Czynnik LIF aktywuje STAT3, który poprzez aktywację transkrypcji genu Myc blokuje różnicowanie ESC we wszystkich kierunkach z wyjątkiem neuronowego. Kaskada sygnalizacyjna BMP / Smad, działająca poprzez siarczan heparanu (HS), blokuje różnicowanie neuronów. Wnt / beta-katenina blokuje różnicowanie endodermalne poprzez aktywację czynnika wewnątrzkomórkowego Nanog. FGF, wiążący się z siarczanem heparanu, zwiększa proliferację ESC.

http://cbio.ru/page/43/id/3625/

Dostawa odżywek sportowych w Rosji

Koszyk

Suplementy węglowodanowe

Teraz znowu jesteś przed Zarkalem. Podobnie jak większość kulturystów, używasz lustra jak taśmy pomiarowej, sprawdzając swoje postępy w dążeniu do tej twardej, muskularnej sylwetki, której jesteś pewny.

Skręcasz w prawo i trzymasz się lewej strony, chwytając ją, aby ocenić swoje postępy. Cały twój czas i wysiłek w sali gimnastycznej, w połączeniu ze ścisłą dietą, były korzystne. Ale nadal nie jesteś pewien, gdzie chcesz być.

„Co jeszcze mogę zrobić?”. Zrobiłeś wszystko, co w twojej mocy, aby zminimalizować zawartość tłuszczu w swojej diecie: sam gotujesz jedzenie, usuwasz z jedzenia cały widoczny tłuszcz i nigdy więcej nie używasz masła ani mleka pełnego. Zacząłeś nawet pielęgnować piersi z kurczaka!

Ale to nie wszystko się zaczyna.

Nie możesz pozwolić mi zabrać wystarczającej ilości białka - mówisz. Jesz dobrej jakości białko, bierzesz wystarczająco dużo białek jaj, kurczaka i ryb. Jako kulturysta rozumiesz związek między białkiem diety a masą mięśniową i podążasz za sumą gramów, które jesz codziennie, dobrze, ale to nie wszystko się zaczyna!

Nasza reakcja na trening (co skutkuje tym, co widzimy w lustrze) rozpoczyna się od bodźca treningowego: każdego zestawu i każdego powtórzenia! A każde powtórzenie karmi się węglowodanami! Bez węglowodanów trening jest bez znaczenia, mięśnie są puste i po prostu nie rosną!

Tak łatwo jest złapać ilość spożywanego tłuszczu i białka, że ​​wydaje się, że zapominamy, że węglowodany są tym, co pozwala nam robić te powtórzenia, aby potem nastąpiła adaptacja mięśni!

„To jest niezaprzeczalne”, mówi dr David Costil, dyrektor Human Performance Laboratory w Ball State University w Münsi, Indiana, „Węglowodany są najważniejszym składnikiem odżywczym! Pozwalają ci nieustannie ciężko trenować dzień po dniu!”.

PAMIĘTAJ: twoje mięśnie pociągają za spust, ale pistolet jest naładowany węglowodanami. Wszystko to przyczynia się do większej masy i lepszego dodatku. Oto jak to się dzieje:

Węglowodany mięśniowe

Najpowszechniejszą postacią węglowodanów jest glukoza, która jest przechowywana w mięśniach długimi łańcuchami, znanymi jako glikogen. Jeśli zapasy glikogenu są zbyt niskie przed lub w trakcie treningu (jeśli nie zjadłeś wystarczającej ilości węglowodanów lub spędziłeś szczególnie aktywny dzień), twoje mięśnie mogą cierpieć zarówno w postaci ostrej (krótkotrwałej), jak i przewlekłej (opóźnionej).

Widzisz, dość intensywnie używamy glikogenu mięśniowego podczas treningu. „To, co obserwujemy w naszym laboratorium, to zauważalny spadek zapasów glikogenu mięśniowego dzięki treningom z ciężarami” - mówi Costilis.

Przez krótki czas zmęczenie spowodowane niskimi zapasami glikogenu zmniejsza siły skurczowe mięśni. Innymi słowy, stajemy się słabsi - robimy mniej powtórzeń i generujemy mniej obciążeń w ogóle. To zmniejszenie wydajności powstrzymuje nas od osiągnięcia poziomu stymulacji mięśni, który prowadzi do wzrostu!

Przez długi czas brak glikogenu mięśniowego może prowadzić zstępującą spiralą do przetrenowania! Ponadto twoje ciało jest zmuszone do używania glukozy do energii podczas treningu z obciążeniami. Jeśli nie jest w stanie wydobyć go z rezerw węglowodanów, tworzy go z rezerw białka. Oczywiście to samo białko, które twoje ciało przygotowuje do własnej tkanki mięśniowej. Stajesz się mniejszy i słabszy. Nie ma w tym nic śmiesznego - zapytaj dowolnego kulturystę, który kiedykolwiek był na diecie niskowęglowodanowej!

Najważniejszy dodatek

„Dewastacja”. Znasz to uczucie. Weźmy na przykład trening czterokołowy. Na początku czujesz się dobrze, kucając mocno w ciągu pięciu setów. Potem idziesz do prasy ławkowej, a potem przedłużenia bioder. Ach, z biodrami. Czujesz się bardzo zmięty, ale musisz wypracować inną część ciała. To nie dlatego, że twoje mięśnie czworogłowe, teraz osłabione, będą ci przeszkadzać. To ogólne uczucie zmęczenia, które ograniczy cię w trakcie kilku regularnych zestawów. Chcesz ponownie poczuć pełnię, energię, pompowanie, to samo, co podczas pierwszych przysiadów.

Tak, dzięki inteligentnemu suplementowi węglowodanowemu możesz go mieć. Jako minimum możesz odłożyć na bok lub zminimalizować zmęczenie, aby móc włożyć więcej wysiłku w wypracowanie swojej regularnej części ciała. Oznacza to więcej powtórzeń, większe obciążenie i większą adaptację mięśni - wszystko to prowadzi do wzrostu masy mięśniowej!

Co ciekawe, przy tych wszystkich kontrowersjach dotyczących suplementów białkowych napoje węglowodanowe okazują się skuteczne w dostarczaniu paliwa dla pracujących mięśni. Praktycznie każde badanie przeprowadzone z użyciem roztworów węglowodanów w powtarzających się działaniach wykazało pozytywny efekt, działają suplementy węglowodanowe! Mimo to niewielu kulturystów wykorzystuje te informacje do lepszych i skuteczniejszych treningów.

Suplementy węglowodanowe to rozwiązania, których celem jest utrzymanie poziomu glukozy we krwi, dzięki czemu poziom glikogenu nie musi spaść zbyt nisko, aby zaspokoić potrzeby energetyczne mięśni. Poniższe instrukcje dotyczące suplementów węglowodanowych sugerują, że ciężko trenujesz przez co najmniej OH minut. Oto, co musisz wiedzieć o tych napojach węglowodanowych:

1) dostępnych jest wiele różnych rodzajów napojów węglowodanowych. Oczywiście te zawierające polimery glukozy są najlepsze. Te polimery glukozy zapewniają duże ilości dostępnych węglowodanów o niższej aktywności osmotycznej. Ponieważ aktywność osmotyczna może zakłócać wchłanianie, polimery te dostarczą Ci wyższego stężenia glukozy we krwi, gdy jej potrzebujesz;

2) Musisz zacząć pić napój węglowodanowy w ciągu 10 minut od pierwszego zestawu. Jeśli pijesz go zbyt wcześnie (ponad 30 minut przed treningiem), twoje ciało zareaguje wzrostem poziomu insuliny. Gdy zaczniesz ćwiczyć, zarówno mięśnie, jak i insulina usuwają glukozę z krwi. Potrzebny jest trochę czasu, aby osiągnąć stan hipoglikemii. Nie dobrze Uwalnianie insuliny jest oczywiście zablokowane podczas wysiłku fizycznego, dlatego dobrym pomysłem jest rozpoczęcie picia napoju węglowodanowego bezpośrednio przed treningiem;

3) Twój napój będzie lepiej wchłaniany, gdy zostanie schłodzony do około 40 stopni Fahrenheita (około 5 stopni Celsjusza);

4) Ponadto, twój przewód pokarmowy nie może wchłonąć więcej niż 50-75 gramów glukozy na godzinę. Przechylanie pełnej butelki samo w sobie natychmiast spowoduje kolkę, jak również nudności;

5) powinieneś popijać połowę standardowej butelki o pojemności 16 uncji podczas pierwszej godziny rozgrzewki i treningu (oczywiście, gdy trenujesz, zawsze powinieneś pić wodę). Następnie wymieszaj pozostałe pół butelki z wodą i wypij w ciągu następnej godziny.

Jeśli nigdy nie próbowałeś napojów węglowodanowych, spróbuj ich. Będziesz mieć więcej energii podczas treningu, co może skutkować tylko bardziej znaczącymi zyskami! Zrozumiesz, co naukowcy od dawna znali: napoje węglowodanowe działają! Jest to fakt, który może być tak oczywisty, jak nowa, muskularna postać w twoim lustrze.

http://ironchel.ru/stati-o-dobavkax/karbogidratnie-dobavki.html