Figi (jest drzewem figowym, jest drzewem figowym, jest toffi) to liściaste subtropikalne drzewo z rodziny Mulberry. Jego historyczną ojczyzną jest Azja Mniejsza, ale teraz figi rozprzestrzeniają się po całym Morzu Śródziemnym.

W naszym kraju uprawiana jest na wybrzeżu Morza Czarnego w Terytorium Krasnodaru i na Krymie. Figi uważane są za jedną z najstarszych roślin uprawnych.

Jej owoce mają wielką wartość - słodkie soczyste sadzonki z dużą ilością orzechów.

Bogaty skład chemiczny świeżych i suszonych owoców, kalorii

Świeże figi są rzadko spotykane na półkach sklepowych. Faktem jest, że stabilność i przenośność tych owoców pozostawia wiele do zrobienia.

Muszą być spożywane w ciągu 6 godzin po zbiorze, w przeciwnym razie figi ulegają pogorszeniu. Dlatego nawet w starożytności ludzie nauczyli się suszyć figi.

Suszone figi - wyjątkowo odżywczy produkt. Nic dziwnego, że zgromadzili wojowników Aleksandra Macedońskiego, idąc na kampanię.

Cukry na figach bardzo. Owoce niektórych odmian mogą zawierać do 70% glukozy i fruktozy.

Skład witamin z fig jest zróżnicowany - zawartość świeżych i suszonych owoców jest inna:

Tak więc niektóre witaminy są tracone podczas suszenia fig (C, B5), zawartość innych, wręcz przeciwnie, wzrasta.

Z substancji mineralnych w owocach figowych znajdują:

Pod względem ilości użytecznego potasu figi są mistrzami i ustępują jedynie orzechom.

Jak wybrać figę, ile przechowywać, jakie są jej użyteczne właściwości, powiedz programowi „Żyć jest super!”:

Korzyści i użyteczne właściwości fig

Rekordowa zawartość potasu sprawia, że ​​figi są szczególnie cenne dla osób cierpiących na choroby serca i naczyń. Mianowicie, zaburzenia naczyniowe powodują wiele chorób zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet.

Dla ciała mężczyzn

Zmiany naczyniowe, nadciśnienie i choroby serca często powodują zaburzenia erekcji.

Pomaga figom w zapobieganiu wczesnym atakom serca i udarom u mężczyzn. Szybko przywraca siłę umysłową i fizyczną podczas ciężkiej pracy.

Dla zdrowia kobiet

Owoce fig rozwiązują poważny problem naczyniowy, znany wielu kobietom - żylaki.

Z obrzękiem nóg i skurczami mięśni łydek, które często cierpią miłośnicy wysokich obcasów, suszone figi łagodzą nieprzyjemne objawy. Wynika to z braku potasu, wapnia i magnezu.

Zdolność fig do poprawy regeneracji komórek skóry jest korzystna dla kobiet dbających o swój wygląd. Świeże owoce można stosować w diecie do odchudzania i detoksykacji organizmu.

Figi przydatne do potencji, zapobiegania zawałom serca i udarom, obrzęku nóg i żylaków

Czy dzieci mogą jeść?

W przypadku braku alergii figi można bezpiecznie podawać dzieciom. Ten cenny produkt poprawi trawienie i apetyt niemowląt, będzie użytecznym źródłem energii.

Figi są bogate w kwas foliowy, niezbędny dzieciom do normalnego rozwoju układu odpornościowego, nerwowego i krążenia.

Aby pokryć codzienne zapotrzebowanie na tę „witaminę radości”, wystarczy dać dziecku kilka sztuczek suszonych fig dziennie.

Przydatność podczas ciąży i laktacji

Kobiety w ciąży mogą jeść figi, jeśli nie ma indywidualnych przeciwwskazań. Zawarty w tych owocach kompleks witaminowo-mineralny zapewni przyszłemu ciału matki wszystko, co niezbędne do powstania płodu.

Dobra kombinacja żelaza i kwasu foliowego zapobiegnie niedokrwistości podczas ciąży. Duża ilość błonnika normalizuje trawienie.

Figi mają tendencję do stymulowania laktacji, więc można je stosować podczas karmienia piersią.

Jednocześnie należy zachować ostrożność i zmierzyć: użycie dużych ilości fig przez matkę karmiącą może spowodować kolkę i wzdęcia u dziecka.

W ciąży i laktacji figi są również korzystne dla dzieci, ponieważ zawierają żelazo i kwas foliowy.

Właściwości lecznicze owoców i liści

Przez tysiąclecia stosowania owoców fig, tradycyjna medycyna zgromadziła wielką wiedzę na temat jego właściwości leczniczych. Awicenna wspomniał o nim w traktatach.

Do dziś figi są używane przez naturopatów w leczeniu wielu chorób:

• zapalenie oskrzeli, zapalenie krtani, zapalenie tchawicy, zapalenie płuc (w celu łagodzenia kaszlu);
• zapalenie gardła, zapalenie migdałków (do płukania gardła i obniżania temperatury);
• zaparcie (w celu stymulowania ruchliwości jelit);
• depresja (aby zwiększyć ton);
• niedokrwistość (w celu zwiększenia stężenia hemoglobiny);
• nadciśnienie (w celu zmniejszenia skurczu naczyń i jako środek moczopędny);
• zapalenie układu moczowo-płciowego (jako środek moczopędny);
• zakrzepica, zakrzepowe zapalenie żył (rozrzedzenie krwi).

Wspomniani wojownicy Aleksandra Macedońskiego używali suchych fig do przygotowania leku na gojenie się ran.

Oprócz owoców w tradycyjnej medycynie z powodzeniem stosowano zielone liście drzewa figowego. Są stosowane do leczenia czyraków, czyraków i egzemy.

Liście figowe służą jako surowce do produkcji leku „Psoberan”, z którym leczy się bielactwo.

Figi - ze stu chorób:

Szkody i przeciwwskazania

Owoce fig nie są jednakowo przydatne dla wszystkich, mogą być dla niektórych szkodliwe. Aby powstrzymać się od jego stosowania, należy cierpieć na następujące choroby:

• nadkwaśne zapalenie żołądka i wrzody trawienne;
• cukrzyca;
• dna;
• zapalenie trzustki;
• zapalenie błony śluzowej przewodu pokarmowego.

Reakcje alergiczne na figi są rzadkie, ponieważ figi mają bardzo mało olejków eterycznych. Ale dla osób podatnych na alergie lepiej traktować figi ostrożnie i jeść ich owoce w minimalnych ilościach.

Nie jedz figi, jeśli masz dnę, cukrzycę, wrzód lub zapalenie trzustki

Pyszne domowe przepisy

Z owoców drzewa figowego w domu możesz zrobić wiele smacznych i zdrowych napojów i smakołyków.

Koktajl mleczno-figowy. Na 300 ml mleka weź 4 umyte suszone owoce i gotuj je w mleku przez kilka minut. Umieść figi w blenderze, dodaj 1 łyżkę. l miód i 4 łyżki. l posiekane orzechy włoskie.

Wszystko siekaj i bij, stopniowo dodając mleko.

Rys. Figvar Weź 200 g suszonych jabłek, 6 suszonych fig i 6 śliwek. Wypłukać suszone owoce i moczyć w ciepłej wodzie na godzinę.

Rzuć z powrotem na durszlak, przejdź do wrzącej wody, gotuj przez 2-3 minuty. Usuń z ognia i nalegaj na godzinę. Podawaj napój z miodem.

Figi na zimę. Świeże figi myją się, usuwają łodygę i blanszują przez 5 minut, a następnie zanurzają owoce w zimnej wodzie. Rozłóż je po bankach.

Zagotuj wymaganą ilość syropu w ilości 300 g cukru i 3 g kwasu cytrynowego na 1 litr wody. Wlać figi gorącym syropem, pasteryzować w temperaturze 85 ° C i zwinąć.

Figi zapiekane z serem camembert:

Dżem figowy. Dokładnie umyć świeże dojrzałe owoce, odciąć łodygę i złożyć do pojemnika. Zakryj figi cukrem. Stosunek wagowy owoców i cukru wynosi 1: 0,7. Przykryj pojemność i pozostaw na 3 godziny, aby podać sok z fig.

Umieść pojemnik na małym ogniu, zagotuj, usuń pianę i gotuj przez 5 minut, ciągle mieszając. Wyjąć z ognia, przykryć ręcznikiem i odstawić na 10 godzin.

Następnie powtórz proces: gotuj, gotuj przez 5 minut i odstaw na 10 godzin.

Na ostatnim etapie zagotuj dżem, gotuj przez 10 minut, dodaj sok cytrynowy do smaku i odrobinę wanilii. Zdjąć z ognia, dozować w sterylnych słoikach i zamknąć.

Ile i jak jeść?

Figi muszą być świeże i w pełni dojrzałe - tylko w tym przypadku przyniesie to korzyści zdrowiu.

Kolor skóry „prawej” dojrzałej figi, w zależności od odmiany, jest fioletowy, bordowy, żółtawy itp. Miąższ świeżych fig jest delikatny, galaretowaty, zapach przyjemny, bez kwasu.

Jeśli figa pachnie kwaśnie, nie ma potrzeby jej jeść - owoce zepsuły się.

Zasady używania świeżych fig:

• przed ostrożnym jedzeniem owoców, ale delikatnie umyć;
• peeling nie jest konieczny, możesz z nim jeść;
• jeśli nie podoba ci się skóra, figa jest przecięta na pół, a tylko mięso jest spożywane;
• Figi można podawać dziecku, nabierając miazgę łyżeczką.

Przed podaniem figi są pięknie pokrojone w plastry, zalane jogurtem, posypane orzechami. Kulinarne użycie fig nie ogranicza się do deserów.

Figi muszą być świeże i w pełni dojrzałe, jeśli figi mają kwaśny zapach, nie trzeba ich jeść - owoce są zepsute

Owoce te doskonale komponują się z mięsem i można ich używać do nadziewania kaczki lub indyka, do gotowania sałatek śródziemnomorskich z mozzarellą, szparagami, słodką papryką, granatem, orzechami.

Figi - owoc, który ma wiele zalet. Jest pożywny i zdrowy, ma wiele właściwości leczniczych, rzadko powoduje alergie i prawie nie ma przeciwwskazań.

Zastosowanie fig w gotowaniu pozwala urozmaicić menu i dodać do niego pikantną nutę orientalną.

http://profermu.com/sad/derevia/inzhir-poleznye-svojstva.html

Czym są przydatne figi?

Wiele osób zna nazwę fig, ale nie wszyscy wiedzą, że nie jest to jedyna nazwa tej rośliny. Drzewo figowe, drzewo figowe, toffi, figa lub po prostu figa to różnorodność nazw tej kultury.

Figi Tarasa nie były przypadkowe. Fakt, że figi dojrzewające na gałęzi pod wpływem słońca zaczynają fermentować i zamienia się w prawdziwe wino.

Figa jest uważana za taką starożytną roślinę, o której wspomina się w Biblii: to Adam i Ewa zostali wygnani z raju za pomocą liścia drzewa figowego, a Chrystus, nie znajdując na nim owoców, przeklął. A teraz cieszymy się, że możemy używać tych soczystych i słodkich owoców, które przy okazji są kulinarnym przysmakiem. Warto zauważyć, że świeże owoce fig raczej psują się. Dlatego wiele osób woli cieszyć się delikatnym smakiem suszonych fig, które pochłaniają całą energię słoneczną.

Skład

Figi są przydatne w każdej postaci: jako suszone owoce, puszkowane i świeże. Jednocześnie wielu interesuje się pytaniem, czy suszone figi tracą przydatne właściwości. Odpowiadamy - nie traci się, ale zawartość cukru różni się od świeżych owoców - w świeżych owocach zawartość cukru wynosi około 24%, aw owocach suszonych - około 37%.

Zalety fig dają niesamowity skład chemiczny - pektyny, witaminy, kwasy organiczne. Figi zawierają takie ważne dla organizmu minerały jak wapń, potas, żelazo, magnez.

http://chem-polezno.com/yagody/inzhir

Figi świeże korzystne właściwości, kalorie

Figa, której użyteczne właściwości są trudne do przeszacowania, jest uważana za jedną z najstarszych upraw (niektórzy uważają ją za najstarszą), znalazła szerokie odzwierciedlenie w kulturze i religii wielu ludzi. Ponadto, drzewo to ma inną nazwę dla różnych narodów, na przykład w Rosji jest powszechnie nazywane drzewem figowym lub figowym.

Jak wyglądają figi

Ficus karika to historyczna nazwa tego owocu, która odsyła nas do starożytnego kraju Carii, który dawno temu opuścił mapy geograficzne, ale który jednak jest uważany za miejsce narodzin drzewa figowego. Figi nazywane są również drzewami figowymi lub jagodami toffi.

W swojej długiej historii roślina ta zdołała rozprzestrzenić się na dużym obszarze i uzyskać ogromną liczbę odmian. Ale wygląd samego drzewa ma dobrze ugruntowany opis i jest drzewem wielopniowym o wysokości do dziesięciu metrów, pokrytym gładką szarą korą z szeroką rozpostartą koroną. Liście zwykłych fig są dość duże i mają formę wielu palców. Co ciekawe, słoneczna strona liścia jest nieco ciemniejsza niż wnętrze.

Sam owoc ma gruszkowate, galaretowate ciało z wieloma nasionami. Dzięki temu im więcej, tym owoce są smaczniejsze i lepszej jakości, pokryte cienką skórką z małymi włóknami i mają mały wizjer na górze. Rodzaje fig mogą się różnić kolorem, w zależności od odmiany, są białe figi, zielone figi, a najczęściej jest żółto-zielone, ale dla domowego mężczyzny na ulicy bardziej znane jest połączenie fig z fioletowym odcieniem. Smak wina jest słodki, ale w zależności od dojrzałości może mieć kwaśny smak.

Główny sezon fig pojawia się w czerwcu i lipcu, ale osobliwością tego owocu jest to, że owocuje dwa razy w roku, a drugi sezon przypada na wrzesień-listopad, ale istnieją odmiany, które przynoszą owoce tylko raz w roku. Jak już wspomniano powyżej, istnieje wiele miejsc, w których rosną figi, ale otrzymały one największy rozkład na wybrzeżach Morza Śródziemnego i Morza Czarnego, na Kaukazie i w Azji Środkowej, na irańskich Wyżynach, a nawet w Karpatach.

Ile kalorii na ryc

Świeży owoc figi ma niską zawartość kalorii. Tylko 49-57 kalorii na 100 gramów owoców. Jeśli wybierzesz mały owoc o wadze około 30 gramów, to jeden kawałek kalorii będzie miał około 18 kalorii.

Drzewo figowe BJU na 100 gramów:

• białka - około 3 gramów,
• tłuszcz - 0,8 grama,
• węglowodany - 13-19 gramów.

Cukier w świeżych owocach do 24%.

Skład chemiczny

Fig zwyczajny ma bardzo przydatny skład chemiczny.

Świeże owoce zawierają takie witaminy: A, C, E, witaminy z grupy B (B1, B2, B5, B6), PP i kwas foliowy.

Drzewo figowe zawiera następujące minerały: żelazo, fosfor, sód, wapń, magnez, potas. Ze względu na wysoką zawartość minerałów figa jest uważana za wiodący owoc między innymi. Przy okazji, pod względem zawartości potasu, zwykłe figi zajmują drugie miejsce honorowe po mistrzostwach orzechów.

Figi świeże korzystne właściwości

Korzystne właściwości fig różnią się od suszonych owoców, a także ich składu chemicznego. Świeże smakovnitsa przydatne:

• Kości są wzmocnione.
• Prasuj wino jagodowe bardziej niż w jabłkach, a to jest przydatne w przypadku niedokrwistości.
• Przy pomocy magnezu i potasu pomaga w budowie mięśni, wzmacnia mięsień sercowy, jest wskazany w częstoskurczu.
• Cienka krew zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi, zmniejsza ryzyko miażdżycy i poziomu cholesterolu.
• Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.
• Zaleca się jeść z utratą masy ciała, ponieważ szybko nasyca ciało i zmniejsza uczucie głodu.
• Z owoców drzewa figowego wytwarzają leki przeciwnowotworowe.
• Z powodu rozcieńczenia krwi mózg jest dobrze zasilany tlenem.
• Fig pomaga poprawić nastrój, jest przydatny w łagodzeniu stresu i drażliwości.
• Chroni organizm przed przeziębieniem.
• Ma korzystny wpływ na nerki i żołądek, a także oczyszcza jelita ze szkodliwych toksyn.
• Odwar z jagód wina ma działanie napotne, przeciwgorączkowe. Pomaga także w przeziębieniach, stanach zapalnych dróg oddechowych, dziąsłach, bólach gardła.
• Ma działanie przeczyszczające, dlatego jest zalecane dla osób cierpiących na zaparcia.
• Pomaga pozbyć się kaca. To znaczy, łagodzi nudności, suchość w ustach, łagodzi pragnienie.
• Ze względu na fakt, że figa ma działanie hematopoetyczne, jej owoce są wykorzystywane w kompleksowym leczeniu wątroby i śledziony.
• Świeże owoce przetarły skórę twarzy i szyi, aby odmłodzić i oczyścić.
• Dżem figowy pomaga w zapaleniu żołądka.
• Ma działanie wykrztuśne, które pomaga w kaszlu.
• Słynie z gojenia ran, działania przeciwpasożytniczego, antyseptycznego, przeciwwrzodowego.

Zalety fig dla ludzkiego ciała, nie tylko w owocach. Liście figowe mają również korzystne właściwości. Liście figowe są częścią leku psberan. Obejmują one mleczny sok, który skutecznie usuwa brodawki, wrzody. Posiadają działanie przeciwgrzybicze, bakteriobójcze i przeciwzakrzepowe.

Z liści zrobić wywary, które pomagają, gdy kaszlesz, zapalenie jelit.

Kremy i maści ze świeżych liści pomagają swędzącej skórze, a sok zmniejsza stan zapalny.

Stosowanie maści i kremów na bazie liści figowych powinno być ostrożne przy słonecznej pogodzie, ponieważ jako składnik kompozycji furokumaryny zwiększają wrażliwość na promienie ultrafioletowe.

Korzeń figi jest mielony na proszek i sproszkowany, aby pozbyć się chorób grzybowych.

Co jest przydatne figom dla kobiet

Zalety fig dla kobiet wszechstronnych:

• Często dziewczęta cierpią na żylaki. Wynika to z zamiłowania do butów na wysokim obcasie. Więc smekovnitsa poradzi sobie z tym problemem.
• Rys jest przydatny do odchudzania. Szybko nasyca ciało, ma działanie przeczyszczające, nie pozwala tłuszczowi „osiadać w talii i biodrach, a także usuwa toksyny z organizmu. Są szybkie dni figowe.
• Syrop z jagód winnych jest przydatny dla zdrowia intymnego kobiet. Łagodzi biel od stanu zapalnego w obszarze intymnym.
• Figi przynoszą wielkie korzyści kobietom w ciąży. Pomaga radzić sobie z zaparciami, nasycać ciało, aby nie odczuwać głodu, nie przytyć. Radzi sobie z niedokrwistością i po prostu odżywia organizm użytecznymi minerałami i witaminami.
• Na parze w mleku owoce figowe są nakładane na piersi podczas zapalenia sutka. Owoce pomagają radzić sobie z czyrakami i stanami zapalnymi.
• Łagodzi ból podczas miesiączki, jeśli jesz w tym czasie za 3 owoce dziennie.
• Maseczki owocowe mają działanie odmładzające.

Figi dla dzieci

Jeśli dziecko nie doświadczy reakcji alergicznych i innych przeciwwskazań, świeże figi można wprowadzić do diety od 1 roku życia. Jaki jest pożytek z drzew figowych dla ciał dzieci?

• Fig zawiera wiele przydatnych substancji, które są tak niezbędne dla organizmu dziecka i są ważne dla prawidłowego rozwoju mózgu i ciała dziecka.
• Owoce są przydatne, gdy przewód pokarmowy. Eliminuje zaparcia i poprawia perystaltykę jelit.
• Ma działanie przeciwgorączkowe i przeciwbakteryjne. Jest to bardzo ważne, ponieważ dzieci są podatne na częste infekcje.
• Leczenie i zapobieganie żółtaczce i zapaleniu wątroby.
• Wzmacnia odporność dziecka, pomaga w tworzeniu odporności na patogeny.
• Wysoka zawartość żelaza jest użytecznym lekarstwem na niedokrwistość.
• Świeże owoce wzmacniają zęby i dziąsła dziecka i zabijają bakterie w ustach.

Co jest przydatne figi dla mężczyzn

Przydatność fig dla mężczyzn polega na zwiększeniu potencji. Ten owoc jest uważany za naturalny afrodyzjak. Minerały takie jak cynk, mangan i magnez są odpowiedzialne za poprawę zdrowia reprodukcyjnego, zwiększenie pożądania i pożądania seksualnego. Jagoda wina była uważana za symbol miłości i płodności.

Ponadto zdrowy owoc łagodzi kaca. Więcej mężczyzn jest bardziej narażonych na choroby serca. Drzewo figowe pomaga dostosować układ sercowo-naczyniowy, oczyszcza i rozrzedza krew, wzmacnia naczynia krwionośne.

Czy można jeść figi z cukrzycą?

Istnieją grupy osób, którym bezwzględnie przeciwwskazane jest jedzenie fig, jedną z takich grup są pacjenci z ciężką cukrzycą. Wynika to ze zbyt wysokiej zawartości fruktozy i glukozy w winie. Ale ludzie z cukrzycą w łagodnej lub średniej formie jedzą figi, ale tylko świeże i w ograniczonych ilościach. Ponadto figi zawierają pektynę, która pomaga usuwać cholesterol z organizmu, co jest niezwykle konieczne dla osób chorych na cukrzycę.

W każdym przypadku, przed zastosowaniem cukrzycy w cukrzycy, należy skonsultować się z lekarzem.

Przeciwwskazania i szkody

Jak się dowiedzieliśmy, wraz z dobroczynnymi właściwościami, figi mają przeciwwskazania dla osób cierpiących na pewne choroby. Dlatego w niektórych przypadkach należy zachować ostrożność. Aby wykluczyć ten owoc z diety, oprócz osób cierpiących na cukrzycę, należy również cierpieć z powodu otyłości, dny moczanowej, zapalenia przewodu pokarmowego i wszelkich innych chorób przewodu pokarmowego, a także zapalenia trzustki, nadkwaśnego zapalenia żołądka i choroby wrzodowej. W obecności tych chorób szkoda wynikająca z jedzenia fig może przekroczyć wszystkie jego pozytywne właściwości, dlatego należy zrezygnować z używania tego owocu. Ale reakcje alergiczne na drzewo figowe występują bardzo rzadko. Wynika to z niskiego poziomu olejków eterycznych w owocach. Jednak nadal osoba cierpiąca na alergie powinna zacząć poznawać jagody w małych ilościach.

Ogólnie figa jest bardzo przydatnym i smacznym owocem. Jej słodycz może zastąpić deser, a korzyści będą wielokrotnie większe. Niestety figi mają bardzo mały okres przydatności do spożycia. Tylko 6 godzin po cięciu. I może zacząć się pogarszać nawet na drzewie, z powodu tego, co owoce i przydomek nazywali winogronami. Dlatego, widząc na sprzedaż świeże owoce drzewa figowego, koniecznie kup sobie parę dla dobra swojego ciała.

http://fructify.ru/frukty/inzhir

Przydatne właściwości i przeciwwskazania fig: owoce dla kobiecego piękna, męska siła i dobre zdrowie całej rodziny

Figi

Figi są słodkimi owocami figowymi. Najczęściej stosowane suszone, ponieważ świeże jagody szybko pogarszają się. Figi używane do gotowania do przyrządzania dżemu, duszonych owoców, deserów. Jest dodawany do potraw mięsnych. Ma bogaty skład chemiczny. W medycynie ludowej stosuje się go w leczeniu kaszlu, ostrych infekcji wirusowych dróg oddechowych i przeziębień, patologii dróg moczowych i nerek, zaburzeń układu pokarmowego.

Figi - przydatna południowa jagoda o specyficznym słodkim smaku. Najczęściej stosowany w postaci suszonej. Ale pod koniec lata pojawiają się świeże owoce. Jaki jest pożytek z fig? Jakie są właściwości i metody stosowania owoców drzewa figowego?

Opis botaniczny

Rośnie w południowych krajach i regionach - w Egipcie, Abchazji, Uzbekistanie, Gruzji, na półwyspie Krymu. Jest to wysokie drzewo do 13 metrów. Liście są twarde, duże, z klapkami palmowymi. Drzewo figowe uważane jest za jedną z najstarszych kultur. W ludziach nazywa się jagodą winną, figą, drzewem figowym, figą.

Wartością są dojrzałe owoce. W medycynie alternatywnej liście i korzeń są używane do wytwarzania wywarów leczniczych. Saplodiya w kształcie gruszki, z dużą ilością nasion. Istnieją odmiany różnych kolorów. Najczęstsze zielone figi z żółtym odcieniem. Jest spożywany na surowo, gotowe dżemy, przetwory. Czarne figi wytwarzają pyszne suszone owoce. Po wysuszeniu jagody nabierają jaśniejszego odcienia. Białe figi smakują jak czerń.

Skład chemiczny i wartość odżywcza

Drzewo figowe szybko się pogarsza, ale cały rok jest sprzedawany w postaci suszonej. W procesie suszenia owoców nie tracą swoich dobroczynnych właściwości - stężenie cennych substancji nawet wzrasta. Tabela pokazuje wartości odżywcze świeżych i suszonych jagód.

Tabela - Wartość odżywcza suszonych i świeżych fig

Zmienia się także zawartość kalorii - w świeżych owocach tylko 74 kcal, w suszonych - 257 kcal. Stężenie składników odżywczych również się zmienia. Dane o zawartości witamin w tabeli.

Tabela - Zawartość witamin w świeżych i suchych figach

Skład chemiczny zawiera cenne pierwiastki - wapń, potas, magnez. Obecny jest fosfor, żelazo, sód. Figi zawierają naturalne enzymy, kwasy organiczne, pektyny. Korzystne właściwości fig są wzmocnione przez zawartość fitosterolu, Omega-3, Omega-6 i kwasu glicerynowego.

Wpływ owoców na ciało

Do obróbki częściej stosuje się suszone lub suszone figi. On długo nie traci przydatnych właściwości podczas przechowywania. Świeże owoce są dostępne tylko przez kilka miesięcy w roku.

Suszone

Właściwości lecznicze suszonych fig są znane od dawna. Jest to skuteczny ogólny tonik, tonik, środek immunomodulujący, przeciw kaszelowi. Jego użycie jest najczęstsze w dziesięciu przypadkach.

1. Problemy z trawieniem. Winogrona normalizują trawienie, ze względu na działanie przeczyszczające usuwają toksyny i toksyny z organizmu, łagodzą stan hemoroidów.
2. Zimno i przeziębienia. Fig zwiększa odporność, jest stosowany na dusznicę bolesną, kaszel, gorączkę.
3. Choroby górnych dróg oddechowych. Przyczynia się do rozcieńczania i wydzielania plwociny. Przyspiesza regenerację po astmie, zapaleniu oskrzeli, tchawicy. Eliminuje chrypkę w zapaleniu krtani.
4. Choroba serca. Dzięki wysokiej zawartości potasu i magnezu poprawia funkcjonowanie serca, wzmacnia je i zmniejsza częstość akcji serca.
5. Niedokrwistość Wysoka koncentracja żelaza w składzie jagód wina pomaga zwiększyć hemoglobinę.
6. Procesy zapalne. Ma wyraźne działanie przeciwzapalne, stosowane w leczeniu chorób kobiecych.
7. Zaburzenia układu nerwowego. Figa jest uważana za mediatora dobrego nastroju, normalizuje tło emocjonalne, stymuluje aktywność umysłową.
8. Pasożyty. Owoce drzewa figowego są wykorzystywane w kompleksowym leczeniu inwazji robaków.
9. Choroby wątroby. Usuwanie toksyn i toksyn korzystnie wpływa na stan wątroby.
10. Kac. Łagodzi nudności, eliminuje uczucie suchości w ustach, przynosi ulgę w bólach głowy.

Świeże

Leczenie świeżymi figami jest nie mniej skuteczne. Jest stosowany w leczeniu wszystkich powyższych chorób. Ale świeże owoce drzewa figowego mają dodatkowe właściwości lecznicze.

• Choroby nerek i pęcherza moczowego. Ma lekkie działanie moczopędne, poprawia czynność nerek, zmniejsza stan zapalny.
• Choroby dermatologiczne. Sok ze świeżej figi przetrzyj skórę trądzikiem, zapalenie tkanek powierzchniowych.
• Grzyb Rys zawiera substancję o działaniu przeciwgrzybiczym.
• Reumatyzm. Kompresy jagód łagodzą ból w reumatyzmie, zapaleniu stawów i innych chorobach stawów.

Zalety fig

Drzewo figowe przynosi korzyści ciałom męskim i żeńskim, wywierając na nie różne efekty. Jednocześnie uzyskuje się efekt wzmocnienia odporności i poprawy ogólnego stanu.

Dla kobiet

Dla kobiet zaletą fig jest pozbycie się powszechnych chorób, korzystny wpływ na wygląd. Przy prawidłowym, regularnym stosowaniu drzewo figowe ma następujący wpływ na kobiece ciało.

• Żylaki Figa zmniejsza obrzęki, wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, rozrzedza krew, eliminuje ciężkość i ból nóg.
• Skurcze. Podczas ciąży, po długotrwałym noszeniu wysokich obcasów u kobiet, czasami mięśnie łydek są ciasne. Drzewo figowe kompensuje brak wapnia, potasu i magnezu, eliminuje nieprzyjemny objaw.
• Regeneracja komórek skóry. Wewnętrzne i zewnętrzne użycie fig poprawia kondycję skóry.
• Zmniejszenie wagi. Jagoda wiśniowa pomaga w odchudzaniu dzięki usuwaniu nadmiaru płynu z organizmu, łagodnemu działaniu przeczyszczającemu. Figi normalizują metabolizm, zwiększają ruchliwość jelit, usuwają toksyny i toksyny. Aby osiągnąć utratę wagi, drzewo figowe powinno być spożywane z umiarem, zastępując jeden z posiłków dwoma lub trzema owocami.

Dla mężczyzn

Nawet na starożytnym Wschodzie wiedzieli, jak przydatne są figi dla mężczyzn. Słodka jagoda została użyta do wzmocnienia męskiej siły. Teraz poszerzyło się spektrum wykorzystania drzewa figowego.

• Zapobieganie zawałowi serca. Figi wzmacniają ściany naczyń krwionośnych, stabilizują stan emocjonalny, poprawiają krążenie krwi, normalizują ciśnienie krwi. Wszystko to stanowi potężne zabezpieczenie przed wczesnym atakiem serca.
• Zwiększona siła działania. Ze względu na bogaty skład chemiczny drzewa figowego zmniejsza objawy zaburzeń erekcji.

Możliwe szkody i przeciwwskazania

Przy wielu chorobach drzewo figowe nie ułatwia, ale pogorszy stan pacjenta. Uważnie przeczytaj listę tych chorób przed rozpoczęciem leczenia suchymi lub świeżymi owocami. Rozważ przeciwwskazania do fig.

• Choroby trzustki. Jeśli trzustka ma stan zapalny, nie radzi sobie z dużą ilością cukru.
• Cukrzyca. Figi powodują wzrost poziomu cukru we krwi z powodu wysokich stężeń glukozy.
• Zaburzenia krzepnięcia krwi. Figi rozrzedzają krew - jest przeciwwskazane dla osób z niskim krzepnięciem.
• Dna Drzewo figowe zawiera kwas szczawiowy - pogarsza stan dny.
• Choroby przewodu pokarmowego. Stosowanie fig jest przeciwwskazane w zapaleniu żołądka, wrzodach, zapaleniu okrężnicy z powodu dużej ilości błonnika.

Przepisy na leki

W zależności od choroby leki z fig i liści są przygotowywane według różnych przepisów. Tabela pokazuje niezbędne składniki, sposób przygotowania, wskazania do stosowania.

http://herbalpedia.ru/catalog/inzhir/

Figi - korzyści i szkody dla zdrowia ciała

Odkąd figa była uważana za owoc leczniczy z wielu kłopotów. Mięso ma niesamowity smak zarówno świeży, jak i suszony. W gotowaniu smakosze nauczyli się łączyć figi z innymi składnikami potrawy, owoce z powodzeniem dodaje się do sałatek i mięsnych dodatków. Rozważmy, jaka jest korzyść i szkoda fig dla ludzkiego ciała.

Kaloria i skład

1. W czasach starożytnych figi uważano za cudowne owoce, które mogły wyleczyć się z imponującej listy dolegliwości. Fig jest bogaty w fosfor, potas, cynk, selen, miedź, sód, żelazo i wapń.
2. Lista minerałów na tym się nie kończy. Enzymy te są zawarte w największej liczbie i aktywnie uczestniczą w procesach metabolicznych tkanek, komórek i kości. Zawartość żelaza w figach przekracza wskaźnik w jabłkach o rząd wielkości.
3. Ponadto duża ilość wapnia w figie przynosi organizmowi nieocenione korzyści. Obecność witamin B, A, C, PP i E ma pozytywny wpływ na piękno skóry, włosów i wytrzymałości kości.
4. W wyniku nagromadzenia korzystnych enzymów organizm jest mniej podatny na przedwczesne starzenie się. Znacząco wzmocnił także powłokę ochronną osoby, wzrok. Pojawia się zdrowa cera. Pektyny i gruboziarniste włókna są odpowiedzialne za poprawę czynności jelit i zapobieganie powstawaniu nowotworów złośliwych.
5. Cholesterol roślinny (przydatny) aktywnie przeciwdziała przenikaniu cząsteczek o dużej gęstości do naczyń krwionośnych. Układ nerwowy jest odżywiony i zredukowany przez kwasy tłuszczowe omega. Kwas glicerynowy aktywnie usuwa toksyczne substancje i brud ze skóry.
6. Figi to owoce wysokokaloryczne, obecność białek i tłuszczów jest minimalna, ale węglowodany stanowią około 65%. Te liczby wynikają z wysokiej zawartości cukru na rys. Dlatego nie każda osoba może jeść figi.
7. Fig ma najwyższe kalorie w postaci suszonej, na 100 gramów. produkt stanowi około 240 Kcal. Świeże figi mają tylko 70 Kcal, a puszkowane - około 50 Kcal. W tym przypadku szkoda z fig może objawiać się szybkim przyrostem masy ciała.

Zalety fig dla ciała

1. Udowodniono, że figi są skuteczne przeciwko powszechnym infekcjom wirusowym i zapaleniu oskrzeli. Aby w pełni wzmocnić układ odpornościowy i pozbyć się wielu objawów, należy przygotować wywar oparty na mleku i gotowanych figach. W rezultacie zniknie kaszel i możliwa wysoka temperatura.

Zalety suszonych fig dla dziewczynek

1. W krajach wschodnich zwyczajowo podaje się suszone figi dziewczynom jako deser. Od czasów starożytnych starsi ujawniali pozytywny wpływ owoców na kobiece ciało. Podczas cyklu miesiączkowego figi pomagają dziewczętom pokonać fizyczny dyskomfort.
2. Ponadto regularne spożywanie suszonych owoców stabilizuje stan umysłu w tym trudnym okresie. Obecnie eksperci zalecają włączenie do diety fig dla dziewcząt, które planują poczęcie dziecka lub są już na tym stanowisku.
3. Fig ma pozytywny wpływ na funkcje rozrodcze kobiecego ciała. Tak więc figi pomagają płodowi tworzyć się prawidłowo i bez żadnych patologii. Ciąża będzie spokojna.
4. Udowodniono naukowo, że stosowanie fig po 4 miesiącach ciąży ma pozytywny wpływ na organizm przyszłej matki. Owoce łagodzą skurcze, znacznie ułatwiają przepływ porodu. Również w pierwszym narodzeniu otwarcie macicy następuje bez trudności.

Przeciwwskazania do stosowania suszonych fig

1. Nie zapominaj, że suszone owoce mają najniższy stopień wilgotności, podczas gdy w ich składzie ilość cukru wzrasta do 75%.
2. Korzyści płynące z tego produktu nigdzie nie idą, zaleca się ograniczenie stosowania fig do osób mających problemy z nadwagą i cukrzycą.
3. Jeśli nie masz takich problemów, nadal warto ograniczyć stosowanie suszonych fig. Ze względu na wysoką zawartość węglowodanów, ryzykujesz uzyskanie niechcianych kilogramów.

Możliwe uszkodzenie świeżych fig

1. Podobnie jak każdy egzotyczny owoc, figi mają wiele przeciwwskazań, do których nie należy stosować. W przeciwnym razie istniejące choroby tylko pogorszą ich przebieg.
2. Zakazane jest spożywanie fig w przypadku chorób związanych z trzustką. Zaatakowany gruczoł nie jest w stanie rozłożyć wysokiej zawartości cukru w ​​miazdze.
3. Zdecydowanie zaleca się, aby nie jeść fig w jakiejkolwiek postaci w ciężkiej cukrzycy. Duża ilość glukozy i fruktozy może prowadzić do katastrofalnych konsekwencji.
4. Warto zastanowić się nad faktem, że figi rozrzedzają krew. Dlatego, jeśli masz słabą krzepliwość, spożywanie owoców w jakiejkolwiek formie jest zabronione.
5. Jeśli cierpisz na dnę moczanową, wysoka zawartość kwasu szczawiowego na figach spowoduje odkładanie się mocznika. W rezultacie postęp choroby tylko się pogorszy.

Często w potrawach kulinarnych figi są pieczone z rybami i mięsem. Również owoce są szeroko stosowane w różnych sałatkach i ciastach. Zaleca się traktowanie takich potraw z najwyższą ostrożnością. W przeciwnym razie nie możesz zobaczyć, jak stać się właścicielem niechcianych kilogramów. Zrezygnuj z fig w dowolnej formie na ciężkie stadia cukrzycy i szereg wyżej wymienionych dolegliwości. W innych przypadkach jedz figę i popraw zdrowie.

http://howtogetrid.ru/inzhir-polza-i-vred-dlya-zdorovya-organizma/

Figi - przydatne właściwości i tajemnice stosowania smacznych owoców

Co jest przydatne figi - wszystko o unikalnych właściwościach leczniczych produktu, jego składzie chemicznym, przepisach i sposobach użycia, można znaleźć w tym artykule.

Figi - przydatne właściwości i przepisy do użycia

Figi są niezbędne w gotowaniu.

Wytwarza pyszne sosy, mięsa, sałatki.

Jest to świetny dodatek do ciast, ciast, ciast i innych deserów.

Ale wielu nawet nie zdaje sobie sprawy z ogromnych korzyści tego produktu.

Oprócz owoców kora drzewa i liście są wykorzystywane w medycynie do leczenia różnych chorób.

Co to jest opis figowo-botaniczny?

Jak już zrozumiałeś, jest to słodki i przyjemny owoc. Owoce rzadko są większe niż duża śliwka.

Na górze jest pokryta skórką, zawiera dużo małych nasion.

Owoce rosną na drzewach, które osiągają dwadzieścia metrów i żyją przez około pięćset lat.

Jest to drzewo orientalne, które występuje także w Morzu Śródziemnym, Azji i na Kaukazie. Roślina jest bardzo ciepłolubna, uwielbia umiarkowaną wilgotność i słońce.

Istnieje ponad czterysta gatunków tej rośliny, które różnią się wielkością, kształtem i kolorem, smakiem, wysokością drzewa, procesem dojrzewania.

Niektóre odmiany plonują kilka razy w roku.

Najbardziej korzystny czas dojrzewania owoców to koniec lata - połowa jesieni.

Czym jest przydatny skład figowo-chemiczny

Figi wypełnione są obfitością cukrów i kwasów owocowych. Większość tych składników znajduje się w suszonych i suszonych figach.

Owoce są wypełnione żelazem, składnikami pektynowymi, eterami, makroelementami.

Zawierają prawie całą listę witamin z grupy B, kwasu askorbinowego, witamin A, E, PP.

Zawartość użytecznych składników zależy od stopnia dojrzałości. Dojrzałe figi są uważane za najcenniejsze.

Owoce drzewa figowego zawierają cukry (glukoza i fruktoza do 75%), pektyny (do 6%), kwasy organiczne (szczawiowy, cytrynowy, malonowy, bursztynowy, fumarowy, jabłkowy, sikimowa, chinowa - do 1%), saponiny, witaminy B1, B2, A, E, C, PP, garbniki, minerały (potas, sód, wapń, fosfor, magnez).

Fig jest uważany za lidera wśród owoców pod względem zawartości substancji mineralnych (potasu, wapnia, magnezu, żelaza, itp.). W procentach potasu figi ustępują jedynie orzechom.

Świeże owoce zawierają do 1,3% aminokwasów, cukier - do 11%, suszone figi dają znacznie więcej białka (do 6%), cukier - 4-6 razy więcej niż świeże owoce. W suszonych owocach zachowane są wszystkie korzystne właściwości świeżych fig.

Co jest przydatne figi dla osoby?

Ficyna w składzie chemicznym fig ma korzystny wpływ na ściany naczyń krwionośnych, obniża krzepliwość krwi, wspomaga resorpcję zakrzepów krwi, umożliwia leczenie chorób zakrzepowo-zatorowych, sercowo-naczyniowych.

Świeże figi są polecane do odchudzania, są nieco bardziej kaloryczne niż rodzynki, ale tylko 15 gramów tego produktu tłumi uczucie głodu.

Figowe figi zawierają substancje zmniejszające poziom cholesterolu we krwi. Wysoki procent potasu na figach przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania układu sercowo-naczyniowego, skutecznie lecząc tachykardię i arytmię.

Antynowotworowy lek został otrzymany z owoców drzewa figowego przez japońskich badaczy z powodu obecności specjalnej substancji w jego składzie - aldehydu benzoesowego.

Olejki eteryczne dobrze rozcieńczają krew, w rezultacie komórki mózgowe są lepiej zaopatrzone w tlen.

Te egzotyczne owoce są niezwykle przydatne dla ciała:

• korzystny wpływ na ciążę i rozwój płodu;
• Witaminy z grupy B mają pozytywny wpływ na centralny układ nerwowy, służą jako dobra ochrona przed stresem i wyczerpaniem;
• dzięki bogatej zawartości olejów w estrach, fig stanowi doskonałą profilaktykę przeciwko przeziębieniom;
• ze względu na wysoki procent potasu owoc figowy jest skuteczny w chorobach serca i naczyń krwionośnych;
• ze względu na wysoką zawartość cukrów owoc ma pozytywny wpływ na mózg;
• ma właściwości przeciwgorączkowe;
• zwalcza stany zapalne;
• ma korzystny wpływ na trawienie;
• skutecznie pomaga w zaparciach;
• Jest to silny efekt wykrztuśny, dzięki któremu pomaga w kaszlu;
• przywraca czynność płuc;
• jak potężny dezynfektor pomaga przeciw pasożytom;
• pomaga w niedokrwistości;
• promuje wczesne gojenie ran;
• pomaga usunąć cholesterol;
• usuwa żużle i toksyny z organizmu;
• pozytywny wpływ na funkcjonalność serca;
• wpływa na elastyczność i jędrność skóry;
• ma korzystny wpływ na układ moczowo-płciowy;
• ma wyraźne działanie moczopędne;
• eliminuje cuchnący oddech.

Regularne spożywanie suszonych lub świeżych owoców fig znacznie poprawia strukturę krwi, uwalnia naczynia krwionośne od złogów cholesterolu.

Co jest przydatne figom dla kobiet?

Powinniśmy również porozmawiać o korzyściach płynących z tej rośliny dla zdrowia kobiet.

Dzięki systematycznemu stosowaniu znacznie zmniejszonego ryzyka żylaków, sieci naczyniowe znikają. Ze względu na użyteczne składniki możliwe jest przywrócenie żył i naczyń krwionośnych do normy, poprawa ukrwienia i usunięcie obrzęków.

Fig to prawdziwe źródło kwasu foliowego, które lekarze przepisują w czasie ciąży. Również z pomocą owoców można przezwyciężyć niedokrwistość, co często obserwuje się u kobiet w ciąży.

Podczas karmienia piersią figi przyczyniają się do zwiększenia laktacji. Z pomocą dojrzałych owoców może poprawić zdrowie podczas miesiączki i złagodzić ból.

Figi w dziedzinie kosmetologii

Produkt jest szeroko stosowany w kosmetologii. Dzięki niemu możliwe jest pełne odżywienie i nawilżenie skóry.

Staje się napięty i elastyczny. Z pomocą fig można odnowić niedobór wapnia.

Używając soku z fig, możesz zapewnić jednolitą opaleniznę. Za pomocą pierwiastków śladowych można zwiększyć produkcję melaniny, zapobiegając poważnym oparzeniom skóry.

Sok pomaga z trądzikiem, wrzodami, brodawkami. Pomaga zmiękczyć odciski i stwardniałą skórę.

Figi służą do wybielania zębów.

Jakie są przydatne liście figowe?

Liście zawierają aktywne składniki - są to furokumaryny (psoralen, psoberan, bergapten); kwasy organiczne - walerianowe, izowalerianowe; triterpenoidy, olejek eteryczny, steroidy (fikusogenina, stigmasterol), do 2% garbników, flawonoidy (rutyna - do 0,1%).

Liście drzewa figowego mają właściwości fotouczulające.

Ze względu na główną substancję czynną psoralen, kompleks furokumaryn z liści drzewa figowego jest używany jednocześnie z promieniowaniem ultrafioletowym w celu przywrócenia odbarwionych obszarów skóry.

Kumaryna zwiększa wrażliwość organizmu ludzkiego na promieniowanie słoneczne.

• Liście figowe są szeroko stosowane do biegunki.
• Ponadto napój z liści pomaga w wzdęciach, zapaleniu jelita grubego, pomaga w czerwonce i zatruciu.
• Liście są używane w kosmetologii do czyszczenia skóry. Rosół pomaga w zapaleniu oskrzeli i patologiach płuc.

Figi - receptury terapeutyczne do użycia

• Figi jako środek antyseptyczny

Okłady, kompresy z miąższu fig, wywar z owoców lub liści pomagają w problemach skórnych: brodawki, wrzody, leczą stany zapalne na obszarach skóry.

Mięso figowe łagodzi ból zęba, jak wielokrotnie widzieli mieszkańcy Wschodu.

• Liście figowe

Świeże liście nanosi się na rany, czyraki. Maści oparte na liściach fig są skuteczne w łagodzeniu świądu, zapalenia i przekrwienia. Sok ze zmiażdżonych świeżych liści nakłada się na białe odbarwione plamy na twarzy z bielactwem, stosowanym do usuwania brodawek, czyraków.

• Figowy Syrop Owocowy

Syrop figowy pomaga w bólach reumatycznych, zapaleniu pęcherza moczowego, zaburzeniach czynności wątroby i nerek, u kobiet z białaczką.

Skuteczny syrop dla dzieci jako środek wzmacniający apetyt, działanie przewodu pokarmowego, środek przeczyszczający na zaparcia.

Figi gotowane w mleku doskonale pomagają przy kaszlu. Aby to zrobić, wystarczy wziąć suszone owoce i zagotować je w szklance mleka.

Wypij drinka cztery razy w ciągu dnia ciepło. Pomaga dobrze z niedokrwistością i ogólnym wyczerpaniem organizmu.

• Dżem figowy

Dżem figowy jest nie tylko bardzo smaczny, ale także przydatny.

1. Należy uporządkować jagody, oddzielając wszystkie brzydkie i uszkodzone.
2. Ostrożnie należy umieścić wszystko w osobnym pojemniku, zalać owoce wrzącą wodą, całkowicie przykrywając wszystkie jagody.
3. Oddzielnie gotuj syrop cukrowy.
4. Owoce wlewa się syropem z gorącą wodą i pozostawia do całkowitego ochłodzenia.
5. Gdy syrop osiągnie temperaturę pokojową, wrzuć go ponownie do osobnej miski i gotuj przez pięć minut. Wypełnij owoce i zostaw na noc.
6. Rano trzeba gotować owoce na małym ogniu, aż do uzyskania zagęszczonej masy.
7. Dżem wlewa się do szklanych słoików, zwija i umieszcza w ciemnym miejscu. Jam jest gotowy do jedzenia.

• Figi ze śliwkami

Ta mieszanina skutecznie pomaga w zaparciach. Aby go ugotować, potrzebujesz nie tylko suszonych śliwek, ale także fig i suszonych moreli w równych ilościach.

Dlatego miel wszystkie produkty w maszynce do mięsa, tworząc jednorodną mieszaninę. Dodaj miód (300, 0 na 1 kg mieszanki) i wszystko dobrze wymieszaj.

Jedz codziennie z małą łyżeczką na obiad i zmyć przegotowaną wodą.

• Figi w przemyśle farmaceutycznym - leki

Figi są częścią leków farmaceutycznych o działaniu przeczyszczającym:

1. Kafiol (Сfiоlum) to preparat złożony pochodzenia roślinnego, w którym liście kasji (senna), miąższ owoców śliwki i nasiona owoców fig.
2. Regulax (Regulax) - analog kafiolu w składzie i działaniu na organizm. Jedyną różnicą jest to, że nie zawiera miąższu śliwek.

Co jest przydatne figi - dobry film

Przeciwwskazania do stosowania - uszkodzenie fig

Istnieją pewne przeciwwskazania, które należy wziąć pod uwagę, jeśli zdecydujesz się wziąć figi:

• cukrzyca i upośledzona tolerancja węglowodanów;
• przeciwwskazane w postaci suchej osobom cierpiącym na otyłość;
• nie używany do dny moczanowej. Kwas szczawiowy przyczynia się do rozpuszczania kamieni nerkowych i zaburzeń metabolicznych;
• zapalenie przewodu pokarmowego może wystąpić z powodu użycia błonnika w dużych ilościach;
• patologia trzustki;
• choroby przewodu pokarmowego.

W niektórych chorobach szkoda figi przewyższa potencjalne korzyści, dlatego konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem przed przyjęciem.

Używaj naturalnych i zdrowych pokarmów, takich jak figi, ćwicz, myśl pozytywnie, a twoje zdrowie będzie silne, a na zewnątrz będziesz wyglądać młodo, świeżo i pięknie.

Tutaj możesz kupić prawdziwe, wysokiej jakości organiczne suszone owoce z Francji: figi, śliwki, rodzynki i inne

Pamiętaj, że zbytnie dbanie o siebie może być szkodliwe, więc dowiedz się o wskazaniach i przeciwwskazaniach, skoordynuj je z lekarzem i wzbogac dietę w figi!

http://alternative-medicina.ru/chem-polezen-inzhir/

Co jest przydatne figi: użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Figi mają wiele nazw: fig, fig, Smirninskaya lub toffi, bodhi. Należy do najstarszych kultur, które kultywowali ludzie. Owoce figowe służą do leczenia różnych chorób, ogólnego wzmocnienia organizmu i utrzymania odporności, do celów kulinarnych i kosmetycznych.

Najstarsze znalezisko skamieniałych owoców znaleziono w Dolinie Jordanu. Ze względu na bezwzględną periodyzację określa się ich wiek - co najmniej 11 tysięcy lat. Sądząc z wielu danych zapisanych w źródłach historycznych, wyjątkowe właściwości fig są znane i stosowane od czasów starożytnych. W dzisiejszych czasach nie straciła swoich walorów leczniczych i odżywczych ani popularności.

Skład kaloryczny i chemiczny

Owoce fig, w zależności od odmiany, są żółte, czarno-niebieskie i czarne. Są niezwykle smaczne i bogate w składniki odżywcze.

Świeże kalorie nie są zbyt duże, mimo że mają bardzo słodki smak. Świeże jagody zawierają 49–57 kcal na 100 g. Z powodu odwodnienia zmniejsza się objętość suszonych jagód i zwiększa się stężenie cukrów. Jego wartość kaloryczna wynosi 244–257 kcal na 100 g.

Na 100 g produktu, rys zawiera około:

• białka - 3 g;
• tłuszcz - 0,8 g;
• węglowodan - 58 g;
• błonnik pokarmowy - 18 g;
• organiczne, nasycone i nienasycone kwasy tłuszczowe - 2,4 g;
• woda - 16 g;
• Sacharydy - 55 g;
• skrobia - 3 g;
• popiół - 3 g;
• wapń - 144 mg;
• magnez, 59 mg;
• sód - 11 mg;
• potas - 710 mg;
• fosfor - 68 mg;
• żelazo - 0,3 mg.

Ponadto figowa jagoda ma potężny zestaw witamin: beta-karoten, witaminy A, B1, B2, E, PP. Chociaż figi to dość wysokokaloryczny produkt, jego unikalny skład pozwala na wprowadzenie tych jagód do diety.

Przydatne właściwości fig

Owoce winnych winogron spożywane w świeżym i suszonym. Jednocześnie zachowane są wszystkie zalety świeżych jagód, a nawet wzrost suszonych owoców poprzez zwiększenie stężenia substancji w miarę zmniejszania się ilości wody.

Przyczyniają się do:

• szybkie wyzdrowienie po chorobie;
• poprawa procesów trawiennych;
• stymulacja układu sercowo-naczyniowego;
• prawidłowa czynność wątroby;
• odkrztuszanie podczas kaszlu;
• leczenie zapalenia migdałków;
• oczyszczanie jelit;
• usuwanie toksycznych substancji z organizmu.

Rodzaje działania fig i narkotyków na organizm:

• przeciwzapalny;
• wykrztuśny;
• moczopędny;
• odstraszacz;
• antyseptyczny;
• przeciwpasożytniczy;
• napotny;
• przeciwgorączkowy;
• gojenie się ran;
• środek przeczyszczający.

Świeże

Świeże winogrona mają wyjątkowe właściwości lecznicze:

1. Jest stosowany w leczeniu chorób grzybiczych.
2. Ktokolwiek regularnie spożywa figi, wzmacnia ich kości. Jest to szczególnie ważne dla osób starszych.
3. Świeże figi należy stosować ostrożnie w diecie kobiet w ciąży i karmiących piersią: jej korzyści są pewne, ale prawdopodobne jest również uszkodzenie ciała. Kobieta w ciąży może przybrać na wadze w przyspieszonym tempie lub jej poziom cukru we krwi wzrasta. Może wywołać kolkę u niemowlęcia, przechodząc przez mleko matki.
4. Ma również korzystny wpływ na skórę.
5. Ze względu na zawartość żelaza sok figowy jest stosowany w leczeniu niedokrwistości.
6. Magnez i potas w składzie produktu zapewniają materiał budulcowy mięśni i przyczyniają się do poprawy mięśnia sercowego, jest przydatny w tachykardii.
7. Tarta jagoda ma cenną jakość rozrzedzania krwi, która pomaga obniżyć poziom cholesterolu i zmniejszyć ryzyko rozwoju miażdżycy i zakrzepicy.

Zabieg wykorzystuje świeże owoce, soki, wywary i napary z nich. Napary zapewniają działanie przeciwzapalne i antyseptyczne, działają regulująco na metabolizm. Figi mleczne są bardzo popularne.

Suszone

Pomimo faktu, że wszystkie przydatne substancje pozostają w suszonych owocach, ich właściwości są nieco inne. Poprzez zmniejszenie ilości wody poziom cukrów w nich wzrasta do 70%. Jednocześnie poziom witamin, minerałów, mikro i makroelementów i innych substancji pozostaje taki sam.

Dzięki suszonym figom dostępnym o każdej porze roku:

• poprawia się ruchliwość jelit;
• ciało usuwa toksyny i toksyny;
• poprawia się czynność jelit;
• tkanka łączna i chrząstka rosną razem lepiej dzięki pektynom zawartym w owocach;
• przeciwutleniacze pomagają oczyścić krew z płytek cholesterolu, oczyścić małe naczynia krwionośne i nadać im elastyczność;
• żelazo, potas i magnez mają pozytywny wpływ na układ krążenia i układ krążenia w organizmie, normalizują ciśnienie krwi, rytm i tętno.
• gotowany z mlekiem, jest powszechnie stosowany jako środek wykrztuśny, napotny i febrifuge;
• Witaminy z grupy B mają pozytywny wpływ na układ nerwowy: poprawiają nastrój, normalizują aktywność nerwową, zwiększają wydajność.

Figa jest uważana za „kobiecą jagodę”, z różnego rodzaju wierzeniami, znakami i przepisami, które w zawiły sposób splatają racjonalne i mityczne strony.

Czym są suszone figi, noszące swą chwałę od niepamiętnych czasów, dla kobiet?

1. Ci, którzy chcą stracić zbędne kilogramy, mogą skorzystać z metody, w której jeden dzień „fig” jest organizowany co tydzień. W rzeczywistości, oprócz 100 g suszonych owoców tego dnia, ma on spożywać kilogram surowych owoców, pół kilograma surowych warzyw i 2 litry kefiru beztłuszczowego.
2. Kobiety uwielbiają słodycze, ale często muszą ich unikać. Doskonałą alternatywą byłoby kilka suszonych fig, które ze wszystkimi słodyczami są o wiele bardziej użyteczne niż czekoladki, cukierki, frytki itp.
3. Z praktyki medycyny orientalnej podjęto zalecenia w celu złagodzenia bólów menstruacyjnych poprzez spożywanie kilku jagód figowych.
4. Figi mogą nie tylko przyczyniać się do spadku masy ciała, ale także pomagają uzyskać brakujące, jeśli wiesz, jak je jeść: regularne stosowanie w dużych ilościach ze względu na kaloryczną zawartość produktu szybko doda kilogramy, podczas gdy odmierzone zużycie pomoże oczyścić jelita, co przyczyni się do utraty wagi.

Jak wybrać

Świeże figi, niepoddane obróbce i przydatne, można jeść tylko tam, gdzie rośnie, ponieważ mają bardzo krótki okres przydatności do spożycia - zaledwie kilka godzin po wyjęciu z drzewa.

W pełni uzasadnia jedno ze swoich nazw „tartberry” - fermentacja zaczyna się bardzo szybko.

Świeże owoce

Nie trzeba dodawać, że lepiej nie kupować niczego od podejrzanych nieznajomych i w miejscach niesprawdzonych, w tym figach. Aromat jagód jest przyjemny i słodki, nie powinien być zbyt bogaty. Jeśli owoc daje stęchliznę, jest zepsuty. Świeże, wysokiej jakości owoce powinny być:

• bez uszkodzeń mechanicznych;
• umiarkowanie łagodny;
• maksymalny ciemny odcień właściwy dla tej odmiany;
• warto wybrać jagody tej samej wielkości
• Duża liczba nasion wskazuje na wysoki smak.

Transport świeżych fig odbywa się z najwyższą starannością: uszkodzenie owoców radykalnie zmniejsza ich i tak krótki okres przydatności do spożycia.

Suszone figi

Suszone owoce są bardziej dostępne, można je kupić o każdej porze roku. Wybierz brązowe, beżowe lub szare jagody, w zależności od odmiany. Wskazówki dotyczące wyboru suszonych fig:

1. Owoce powinny mieć matowy odcień bez względu na kolor podyktowany przez odmianę. Wspaniałe piękne jagody są traktowane dwutlenkiem siarki.
2. Szczególnie mięsiste jagody nie poddane obróbce chemicznej również się nie różnią.
3. Produkt wysokiej jakości trochę spłaszczony.
4. Czasami powierzchnia jest pokryta białym nalotem, który jest skrystalizowaną glukozą. Taki produkt jest słodki.
5. Sucha szorstka tekstura w połączeniu z kwaśnym lub słonym smakiem wskazuje, że produkt jest spóźniony.
6. Nawet jeśli masz pewność co do jakości zakupionego produktu, lepiej jest moczyć go w wodzie na godzinę przed użyciem, aby rozpuścić możliwe szkodliwe związki.

Jak przechowywać

Jagoda figowa ma być przechowywana w postaci przetworzonej, a świeża ma bardzo krótki okres przydatności do spożycia.

Świeże owoce

Jeśli masz szczęście być pod koniec lata w regionie, w którym rośnie ta niesamowita jagoda i udało ci się ją zdobyć na jedzenie, zjedz ją jak najszybciej. Jeśli zachodzi potrzeba przechowywania, użyj lodówki. Temperatura powinna wynosić około 1 ° C Maksymalny okres trwałości wynosi kilka dni, w zależności od początkowego stanu produktu.

Pozostawione w temperaturze pokojowej figi fermentują tego samego dnia.

Możesz go także zamrozić. Pomoże to zachować cenne właściwości produktu. Takie surowce powinny być przechowywane w temperaturze –15 ° C

Suszone

Nie wszyscy wiedzą, jak przechowywać suszone figi. W suchym, chłodnym i ciemnym miejscu jest przechowywany przez kilka miesięcy: im dłużej trwa suszenie powietrza i tym niższa temperatura. W przypadku nieprzestrzegania warunków produkt staje się wilgotny, wnikają do niego szkodliwe owady. Pojemnik powinien być szczelnie zamknięty. Światło słoneczne jest wykluczone.

Przed użyciem zaleca się moczyć suszone figi przez godzinę w ciepłej wodzie, która rozpuści substancje chemiczne. Wrząca woda może zniszczyć część użytecznych substancji produktu.

Aplikacja do gotowania

Zdrowa osoba może jeść figowe jagody w dowolnej formie. Ten egzotyczny produkt wprowadzi swoje nuty do każdego dania:

• w postaci świeżej lub suszonej zastępowane są słodyczami i czekoladkami;
• suszone owoce dodaje się do kompotów, stosowanych w nadzieniach do ciast i innych produktów;
• niedojrzałe jagody nie mogą być spożywane na surowo, ale stają się bardzo smaczne, krojone i pieczone z orzechami i miodem;
• dojrzałe owoce, krojone i ubrane z bitą śmietaną lub kwaśną śmietaną, to wyśmienity i pożywny deser;
• Jagody z drzewa figowego podawane z miękkimi serami to świetna przekąska dla białego wina lub szampana;
• dodaj produkt do dań mięsnych, dań drobiowych, sałatek, przekąsek;
• Oczywiście owoce te są zbierane w tradycyjny sposób: dżem, dżem, ptasie mleczko, napoje owocowe w puszkach;
• jagód figowych nawet wytwarzają wino.

Dżem figowy zachowuje prawie wszystkie użyteczne właściwości produktu i jest stosowany jako deser, lek i lek po rehabilitacji chorób.

Zastosowanie w kosmetologii

Nic dziwnego, że taki użyteczny produkt znalazł swoje zastosowanie i zajął godną niszę w kosmetologii.

Ma zdolność regeneracji, nawilżania i zmiękczania. Służy do:

• nawilżanie skóry;
• wyeliminować obieranie;
• odmłodzenie;
• przeciw zmarszczkom.

Powszechnie stosowane są codzienne maseczki i mieszanki przeciwstarzeniowe, przeciwzapalne i nawilżające z owocami figowymi, które przynoszą wymierny efekt.

Przeciwwskazania i szkody

Figi - unikalny produkt, którego dobroczynne właściwości są znane od dawna i są stosowane do dziś, ale ma również przeciwwskazania.

Nie zaleca się używania go dla tych, którzy cierpią:

• ostre procesy zapalne dowolnej części przewodu pokarmowego;
• cukrzyca;
• dna;
• otyłość;
• zapalenie trzustki;
• kamica moczowa.

Z ostrożnością może być stosowany u kobiet w ciąży i matek karmiących. Pomimo minimalnych przeciwwskazań ludzie, którzy ich nie mają, nie powinni jeść fig w dużych ilościach. Odpowiednia dzienna dawka dla zdrowego ciała - 2-4 sztuki.

Fig ma niezaprzeczalne korzyści i zajmuje godne miejsce wśród produktów leczniczych. Jest nie tylko przydatny, ale także bardzo smaczny zarówno sam, jak iw połączeniu z innymi produktami: jego obecność dodaje egzotycznych nut do potraw.

Pomimo wartości odżywczej i leczniczej, przed dodaniem tej cudownej jagody do diety należy wykluczyć przeciwwskazania i indywidualną nietolerancję.

http://agronomu.com/bok/3443-chem-polezen-inzhir-poleznye-svoystva-i-protivopokazaniya.html