Jeden z najważniejszych elementów ludzkiego ciała, witamina E spełnia wiele funkcji, a przede wszystkim chroni ścianę komórkową przed chemicznym i mechanicznym zniszczeniem. Aby zapobiec niedoborowi dobroczynnej witaminy w organizmie, powinieneś wziąć ją dodatkowo, postępując zgodnie z instrukcjami. Przed użyciem preparatów zawierających ten pierwiastek powinieneś skonsultować się z lekarzem, aby zrozumieć, dlaczego potrzebujesz witaminy E.

Czym jest witamina E

Tokoferol jest rozpuszczalną w tłuszczach substancją organiczną z klasy witamin. Termin „tokoferol” pochodzenia greckiego oznacza „przynieść życie”. Jest to połączenie czterech estrów - tokoferoli i czterech tokotrienoli. Związek ten zawiera 7 witamin, które różnią się od siebie aktywnością działania biologicznego na komórki zwierzęce. Wśród nich najbardziej aktywną postacią jest alfa-tokoferol.

Witamina E jest stabilnym związkiem, który zachowuje swoją integralność w wysokich temperaturach przetwarzania żywności, odwodnienia, ich konserwacji za pomocą soli. Ma wysoką czułość na promieniowanie ultrafioletowe, dlatego produkty zawierające tę substancję powinny być przechowywane w ciemnym pojemniku z grubego szkła lub w ciemnym miejscu.

Historia odkrycia

Witamina E została odkryta w 1922 roku przez Herberta Evansa i Catherine Scott Bishop. Przeprowadzone przez nich eksperymenty wykazały, że szczury karmione wyłącznie produktami pochodzenia zwierzęcego, po pewnym czasie utraciły zdolność do reprodukcji. Przywrócenie układu rozrodczego nastąpiło po wprowadzeniu do diety liści sałaty i oleju roślinnego. Na tej podstawie naukowcy doszli do wniosku, że pewien czynnik „X” zawarty w produktach roślinnych jest bardzo ważnym składnikiem żywności.

Rola biologiczna

Witamina E jest unikalnym elementem ochronnym przed uszkodzeniem oksydacyjnym. Zajmuje pewną pozycję w błonie komórkowej, zapobiegając w ten sposób kontaktowi tlenu z nienasyconymi kwasami tłuszczowymi i tworząc kompleksy hydrofobowe, które chronią błony komórkowe przed zniszczeniem. Ponadto ma silne właściwości antyoksydacyjne dzięki obecności wolnych rodników w swoim składzie.

Codzienna potrzeba

Ponieważ witamina E jest istotną kombinacją, istnieje określona potrzeba dzienna, która jest określana na podstawie płci, wieku i ogólnego stanu zdrowia. Dzienne spożycie witaminy E jest następujące:

• kobiety: 20-30 mg;
• mężczyźni: 25-35 mg;
• niemowlęta do 6 miesięcy: od 1 mg do 3 mg;
• dzieci od 6 miesięcy do 3 lat: 5-8 mg;
• dla dzieci od 3 do 12 lat: 8-10mg;
• Dzieci od 12 do 18 lat: 10-17 mg.

Zawartość produktów witaminy E

Witamina E występuje w dużych ilościach w produktach pochodzenia roślinnego. Zawartość witaminy w żywności zależy przede wszystkim od klimatu, w którym uprawiana jest dana roślina. Największa ilość tokoferolu znajduje się w oleju z kiełków pszenicy (400 mg) i orzechach. Przybliżona zawartość tokoferolu w niektórych produktach spożywczych:

Zawartość tokoferolu, mg / 100 g

Olej z kiełków pszenicy

Co jest trawione

Witaminy z grupy E należą do grupy substancji rozpuszczalnych w tłuszczach. Oznacza to, że cząsteczki tokoferolu można wprowadzić do błony komórek zwierzęcych tylko w połączeniu z lipidami pochodzenia zwierzęcego lub roślinnego. Do normalnego wchłaniania produktów zawierających tokoferol konieczne jest spożywanie tłustych potraw. Tłuszcze roślinne zmniejszają potrzebę stężenia syntetycznych analogów, aktywnych dodatków do suplementacji niedoborem tokoferolu i przeciwutleniaczy rozpuszczalnych w tłuszczach.

Objawy niedoboru i braku witaminy E w organizmie

Pierwszym objawem niedoboru i niedoboru witaminy jest osłabienie mięśni, zawroty głowy i senność. Dzieci, które od niemowlęctwa cierpią na niedobór tokoferolu, są opóźnione w rozwoju fizycznym i umysłowym. Ponadto, u dzieci do roku, brak tokoferolu może powodować krzywicę, zapalenie skóry, łuszczycę i dystrofię mięśniową. Wcześniaki cierpią na retinopatię.

Przy niewystarczającym spożyciu tej substancji dochodzi do hemolizy erytrocytów (zniszczenie czerwonych krwinek) i rozwija się stabilna niedokrwistość hemolityczna. Hipowitaminoza tokoferol przyczynia się do niszczenia włókien obwodowego układu nerwowego, co prowadzi do upośledzenia funkcji motorycznych i zmniejszenia bolesnej wrażliwości skóry. Brak stosowania u kobiet może powodować zaburzenia miesiączkowania, zwiększając ryzyko poronienia we wczesnych stadiach.

Witamina E wspomaga wchłanianie retinolu w jelitach, aw przypadku jego niedoboru prowadzi do niedoboru witaminy A (hipowitaminozy), który objawia się suchością skóry, zmniejszeniem ostrości wzroku, utratą włosów, zmniejszeniem odporności układu odpornościowego. Brak absorpcji tłuszczów może również prowadzić do hipowitaminozy witaminy A i E. W podeszłym wieku hipowitaminoza tokoferolu powoduje rozwój choroby Alzheimera i przyspiesza starzenie się organizmu. Niedobór tokoferolu z powodu postępu miażdżycy.

Dlaczego witamina E jest przydatna?

Podczas prowadzenia badań klinicznych i eksperymentów okazało się, że witamina E odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu ludzkiego organizmu. Główne przydatne właściwości:

• jest aktywnym przeciwutleniaczem;
• uniwersalny ochraniacz błon komórkowych przed uszkodzeniem oksydacyjnym;
• poprawia odżywianie komórek;
• wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
• przyczynia się do zachowania funkcji seksualnych;
• poprawia kondycję włosów i skóry, paznokci;
• spowalnia rozprzestrzenianie się raka;
• lekarze przepisują cukrzycę;
• wspomaga wchłanianie retinolu i innych witamin rozpuszczalnych w tłuszczach;
• obniża ciśnienie krwi w chorobach serca.

Dla kobiet

Witamina E dla kobiet ma szczególne znaczenie. Zmniejsza tempo rozwoju pigmentacji na skórze, pozwala kobiecemu ciału zachować młodość. Kapsułki witaminy E przepisywane w leczeniu niepłodności i podczas menopauzy. Dzięki silnemu stresowi, zmniejszonej odporności, dysfunkcjom jajników, witamina E pomaga przywrócić normalny cykl menstruacyjny. Pochodne tego pierwiastka, wiele firm kosmetycznych dodaje do swoich kremów, aby odżywiać i nawilżać wysuszoną skórę.

Podczas ciąży

Kobiety w ciąży Nie zaleca się stosowania witaminy E bez recepty. Witamina E w oleju może wywołać uszkodzenie łożyska w drugim trymestrze ciąży i zakrzepicę naczyń pępowinowych w późniejszych okresach. Istnieją przypadki, gdy stosowanie dużych dawek powodowało przedwczesne porody i poważne krwawienie u dziewcząt. Lekarze przypisują ten efekt obecności określonego białka u kobiet w czasie ciąży.

Dla noworodków

Witamina E dla dzieci jest wykorzystywana do prawidłowego rozwoju układów mięśniowych i szkieletowych, więzadeł. Połączenie sprzyja rozwojowi psychicznemu, zachowaniu odruchów. U noworodków z niedostatecznie rozwiniętymi funkcjami organizmu witamina przyspiesza różnicowanie tkanek, przyczynia się do szybkiego gromadzenia masy tłuszczowej, przyczynia się do dojrzewania układu oddechowego, zwłaszcza tkanki płucnej.

Dla mężczyzn

W przypadku niedoboru tokoferolu toksyny gromadzą się w komórkach, co ma negatywny wpływ na jakość materiału siewnego (plemniki). Niedobór wynika z rozwoju wtórnej niepłodności męskiej, wczesnej impotencji. Z niedoborem witaminy E w diecie substancje toksyczne i martwe komórki zmniejszają wchłanianie innych pierwiastków śladowych w jelicie.

http://sovets.net/13710-vitamin-e.html

Witamina E (tokoferol)

Ogólna charakterystyka witaminy E (tokoferol)

Pierwsze badanie witaminy E przeprowadzono na początku XIX wieku na szczurach przez braci Shut. Eksperyment ten pokazał, że szczury hodowane wyłącznie na mleku pełnym były normalnie rozwijane, ale nie mogły się rozmnażać. Naukowcy wykazali, że brakujący czynnik jest zawarty w zielonych liściach i kiełkach pszenicy. Więc odkryto rozpuszczalną w tłuszczach witaminę E.

Witamina E (tokoferol) jest rozpuszczalną w tłuszczach witaminą, która jest ważnym przeciwutleniaczem. W naturze występuje w ośmiu różnych postaciach (izomerów), różniących się aktywnością biologiczną i funkcjami wykonywanymi w organizmie. Jako przeciwutleniacz chroni organizm przed szkodliwym działaniem toksyn, takich jak kwas mlekowy. Jego brak może być jedną z przyczyn letargu i anemii.

Właściwości fizyczne i chemiczne witaminy E

Tokoferol to klarowna oleista ciecz o jasnożółtym kolorze, nierozpuszczalna w wodzie, dobrze rozpuszczalna w chloroformie, eterze siarkowym, eterze naftowym, słabszym - w etanolu i acetonie.

Właściwości farmakologiczne: bierze udział w biosyntezie hemu i białek, proliferacji komórek, oddychaniu tkanek i innych procesach metabolicznych w komórkach.

Źródła żywności witaminy E

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę E

W zależności od wieku i płci, dawka witaminy E zmienia się w następujący sposób:

• Niemowlęta do 6 miesięcy - 3 mg;
• dzieci w wieku 7–12 miesięcy - 4 mg;
• dzieci w wieku 1-3 lat - 6 mg;
• dzieci w wieku 4-10 lat - 7 mg;
• mężczyźni od 11 lat i starsi - 10 mg;
• kobiety 11 lat i starsze - 8 mg;
• kobiety w ciąży - 10 mg;
• kobiety podczas karmienia piersią - 12 mg.

Przydatne właściwości witaminy E

• Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem;
• spowalnia proces starzenia się komórek i poprawia ich odżywianie;
• stymuluje odporność, uczestniczy w ochronie przed infekcjami wirusowymi i bakteryjnymi;
• poprawia regenerację tkanek;
• stymuluje tworzenie naczyń włosowatych i poprawia tonację, przepuszczalność naczyń;
• poprawia krążenie krwi;
• chroni skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym;
• zaangażowany w syntezę hormonów;
• zmniejsza powstawanie blizn na skórze;
• chroni przed rakiem pęcherza moczowego;
• chroni przed rakiem prostaty i chorobą Alzheimera;
• zmniejsza zmęczenie ciała;
• pomaga zmniejszyć poziom cukru we krwi;
• pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu mięśni.

Witamina E ma szczególnie pozytywny wpływ na ciążę i układ rozrodczy.

Szkodliwe właściwości witaminy E

Witamina E nie ma szkodliwych właściwości toksycznych, dlatego przy niewielkim nadmiarze w organizmie nie obserwuje się negatywnych skutków (kalorizer). Jeśli jednak znacznie przekroczysz dopuszczalną dawkę witaminy, może to mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Objawy przedawkowania witaminy E: biegunka, wzdęcia, nudności, wysokie ciśnienie krwi, występują objawy alergiczne.

Wchłanianie witaminy E

Farmakokinetyka: po spożyciu jest wchłaniana w przewodzie pokarmowym, większość wchodzi do limfy, jest szybko rozprowadzana do wszystkich tkanek, jest powoli wydalana z żółcią i w postaci metabolitów w moczu.

Niedobór witaminy E w organizmie

Objawami niedoboru witaminy E w organizmie są następujące objawy: apatia i letarg, zaburzenia uwagi, nerwowość, zaburzenia metaboliczne, zmniejszona zdolność krwi do wykonywania funkcji transmisji tlenu, dystrofia mięśniowa, problemy z układem rozrodczym, pogorszenie pracy mięśnia sercowego, ból głowy.

Nadmiar witaminy E w organizmie

Przyczyny nadmiaru witaminy E:

• długotrwałe stosowanie leków zawierających tę witaminę;
• nadmierne spożycie żywności zawierającej tokoferol;
• stosowanie witaminy z nietolerancją dla organizmu.

Objawy nadmiaru tokoferolu:

• zaburzenia widzenia;
• pojawienie się słabości, apatii, zmęczenia;
• ból głowy i zawroty głowy;
• skurcze i bóle mięśni;
• ból w żołądku i sercu;
• zwiększone oddychanie.

Interakcja witaminy E (tokoferol) z innymi substancjami

Połączone oddziaływanie witamin A, E, C i selenu ma korzystny wpływ na przedłużenie życia i odmłodzenie całego organizmu (calorizator). Ponadto tokoferol chroni witaminę A przed zniszczeniem i zwiększa jej rezerwy w narządach wewnętrznych.

Witamina E wspomaga lepsze wchłanianie magnezu.

Tlen, promienie ultrafioletowe, niskie temperatury, olej mineralny niszczą witaminę E.

Więcej informacji na temat witaminy E można znaleźć w wideo Organic Chemistry. Witamina E

http://www.calorizator.ru/vitamin/e

Witamina E (tokoferol)

Znanych jest co najmniej osiem różnych form witaminy E, tak zwanych tokoferoli. Składają się z wodoru, tlenu i węgla.

Czy cierpisz na choroby serca? Czy często jesteś zestresowany? Czy dużo palisz? Następnie uważaj na odpowiednie spożycie witaminy E!

Do czego służy

Witamina E pełni ważną funkcję ochronną w organizmie, zwalczając wolne rodniki i chroniąc kwasy tłuszczowe, zwłaszcza nienasycone, przed tymi żarłocznymi drapieżnikami. Nienasycone kwasy tłuszczowe są bardzo ważne (na przykład dla błon komórkowych), ale niestety są niestabilne. Są narażone na działanie wolnych rodników, zniszczone, a zniszczenie to przypomina kulę śnieżną lub reakcję łańcuchową.

Cząsteczka witaminy E przechwytuje cząsteczkę wolnorodnikową i, nadając jej jeden elektron lub jon, przekształca ją w obojętną, nieszkodliwą substancję, która może być wydalana z moczem.

Tak więc witamina E chroni mokre, tłuste błony komórkowe przed atakami wolnych rodników. Te ostatnie czają się precyzyjnie na błonach komórkowych, ponieważ lubią cały mokry naoliwiony, na przykład smaczny cholesterol, którego połowa to ściana komórkowa. Czerwone krwinki lub czerwone krwinki, których muszle są szczególnie wrażliwe i kruche, są szczególnie zagrożone. Jeśli czerwone krwinki nie są otoczone cząsteczkami witaminy E, są atakowane przez wolne rodniki, uszkadzając je. W tym przypadku zmienia się ich struktura, białko powłoki twardnieje, a czerwone krwinki tracą zdolność do transportu tlenu do komórek.

Chroniąc krwinki czerwone, które przenoszą tlen do serca i innych narządów, witamina E przyczynia się do oddychania komórek w całym ciele. Przede wszystkim zapewnia, że ​​mięśnie i ich nerwy są traktowane jak najmniejszą ilością tlenu, co zwiększa ich siłę i wytrzymałość. Sportowcy, którzy mają dużą ilość powietrza w płucach, „pompują” więcej krwi i tlenu do krwi i tkanek. Może to być niebezpieczne, powodując procesy utleniania i przekształcenia w wolne rodniki, tak zwane nadtlenki. Dlatego osoby prowadzące aktywny i sportowy styl życia powinny zwracać szczególną uwagę na uzupełnianie witaminy E.

Witamina E zapobiega lub eliminuje zaburzenia krążenia, ponieważ zmniejsza krzepliwość krwi i zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi.

Ponadto chroni najważniejsze gruczoły, takie jak podwzgórze, grasica i kora nadnerczy.
Witamina E ma inną właściwość, którą naukowcy odkryli w ostatnich latach. Zapobiega procesom zapalnym w organizmie, które stały się powszechną chorobą z powodu niewłaściwej diety.

Witamina hamuje produkcję substancji o działaniu zapalnym, takich jak leukotriny i prostaglandyny, które są konsekwencją spożywania mięsa w dużych ilościach. Kwas arachidonowy w mięsie jest podstawą do produkcji prostaglandyn i leukotrin w tkankach organizmu.

Ci, którzy jedzą dużo mięsa, a jednocześnie brakuje im witaminy E, mają zbyt wysokie stężenia kwasu arachidonowego, aw konsekwencji substancje powodujące procesy zapalne.

Konsekwencje niedoboru

Tam, gdzie nie ma ochrony przeciwutleniaczy, w szczególności witaminy E, tłuszcz ulega zniszczeniu. Dzieje się tak na przykład z olejem, który został otwarty na światło. Staje się zjełczały, co oznacza, że ​​zawarte w nim kwasy tłuszczowe są atakowane przez wolne rodniki i niszczone.

Jeśli żywność zawiera zbyt mało witaminy E, tłuszcze w organizmie są niszczone w ten sam sposób. Typowymi oznakami tego są plamy starcze na rękach. Są to nagromadzenia substancji tłuszczopodobnych utlenionych przez wolne rodniki. Niemal nie można ich wyeliminować. Ponadto tworzą silne związki z białkami. Plamy w postaci utajonej występują w płucach, w układzie nerwowym, mózgu, nerkach, komórkach tłuszczowych, mięśniach i innych tkankach. Przy wystarczającej ilości witaminy E w organizmie nie mogą się one tworzyć.

Naukowcy odkryli niedawno, że każda komórka ciała, nawet dziesięć tysięcy razy dziennie, jest atakowana przez wolne rodniki. Można sobie wyobrazić ważną rolę ochronną antyoksydantów (witaminy A, C i E).

Zgodnie z tym choroby i dolegliwości są często wynikiem braku przeciwutleniaczy, w szczególności witaminy E.

W tym przypadku wolne rodniki niszczą komórki i ich jądra, mnożąc się z prędkością światła na ich szczątki.

Brak tej witaminy prowadzi do zmniejszenia powstawania plemników u mężczyzn i do dysfunkcji macicy u kobiet.

Każdy milimetr sześcienny krwi zawiera do 5 milionów czerwonych krwinek (czerwonych krwinek). Bez ochrony witaminy E straciliby połowę swojej skuteczności w ciągu jednego dnia. Skład naszej krwi zmienia się co godzinę, w zależności od ilości witaminy E lub innych substancji ochronnych, które przyjmujemy z jedzeniem.

Jeśli po zabawnej nocy z dużą ilością alkoholu i papierosów czujemy się przytłoczeni, to powodem tego są miliardy martwych czerwonych krwinek.

Ponieważ transmisja impulsów nerwowych odbywa się w wilgotnym środowisku błon komórkowych, równowaga wilgoci musi koniecznie być utrzymywana na stałym poziomie. W przeciwnym razie nastąpi uczucie drętwienia rąk i nóg, któremu towarzyszyć będzie mrowienie i „gęsia skórka”. To samo dzieje się, jeśli brakuje witaminy E.

Aby zapobiec najgorszym konsekwencjom, ciało przełącza funkcje wszystkich organów ciała w tryb ekonomiczny, a zamiast radości czujemy się zmęczeni, zamiast radości - apatii i obojętności.

Pomoc dla lekarzy

Tokoferole (witamina E) (82-83% - a-tokoferol, 10% - b i g-tokoferole) są głównymi przeciwutleniaczami błonowymi, które stabilizują dwuwarstwę lipidową błon, co zapewnia optymalne warunki dla funkcjonowania receptorów błonowych, systemów transportu błon i struktur enzymów błonowych.

Te ostatnie obejmują łańcuchy przenoszenia elektronów, które określają dostarczanie energii komórkowej i syntezę ATP, oraz enzymy monooksygenazy, które z jednej strony zapewniają biosyntezę najważniejszych związków endogennych (kortykoidów i hormonów płciowych, wielonienasyconych kwasów tłuszczowych, witamin A, D itd.), biotransformacja cholesterolu do kwasów żółciowych itp., a z drugiej strony detoksykacja ksenobiotyków.

Nie mniej ważne są tokoferole w ochronie przed utlenianiem grup białek SH, w tym białek układu oddechowego i transportowego. Funkcja tokoferoli jest niezwykle ważna jako regulator biosyntezy RNA, a co za tym idzie, ogólnie białek, jak również synteza jądra hemowego dla białek zawierających hem. Znaczenie tego efektu jest trudne do przecenienia, ponieważ nie tylko tlen jest dostarczany do hemu, ale także manifestacja najważniejszych funkcji biochemicznych (poprzez układ zależny od cytochromu P-450), w tym biotransformacja cholesterolu.

Regulacyjny wpływ tokoferoli na metabolizm białek, tłuszczów, węglowodanów, hormonów, witamin rozpuszczalnych w tłuszczach, w tym A i D, jest związany z powyższym, i z tego powodu mają one wyraźny wpływ na aktywność różnych układów organizmu: wspierają funkcje układu sercowo-naczyniowego i gruczołów wydzielania wewnętrznego (w tym narządów płciowych), tkanka mięśniowa, tworzenie krwi itp.

http://besthelp.ru/vitamin-e-tokoferol/

Witaminy z grupy E

Witaminy są ważne dla funkcjonowania organizmu człowieka, dlatego dietetycy i terapeuci najczęściej zalecają spożywanie wielu produktów, które pomogą utrzymać zdrowie i odporność. Szczególną uwagę należy zwrócić na grupę witamin E, które odgrywają ważną rolę w organizmie.

Rola witaminy E w organizmie

Co zaskakujące, witamina E lub tokoferol jest unikalny w swoim składzie, mimo że zawiera tylko trzy elementy. Jednak w swoich pismach medycznych starożytni Grecy utrzymywali, że bez niego kobieta po prostu nie może zajść w ciążę lub wytrzymać płodu do końca tego terminu.

Inną równie ważną funkcją witaminy E jest ochrona organizmu przed wolnymi rodnikami. Pomimo faktu, że obecnie istnieje duża liczba substancji syntetyzowanych chemicznie, które nazywane są przeciwutleniaczami, nadal żaden lek nie może porównać jego skuteczności z witaminą E. Ponadto jest to witamina, która bierze udział w syntezie hormonów płciowych iw tym przypadku, jeśli osoba ma wystarczającą ilość zapasów, regeneracja komórek jest znacznie szybsza.

Co dzieje się z ciałem przy braku witaminy E?

Istnieje cała lista najczęstszych objawów niedoboru witaminy E. Z reguły u wszystkich ludzi występują te same objawy:

Cisza i słabość. Najczęściej drętwienie jest związane z mięśniami, więc podczas chodzenia osoba może być nieco bezwładna lub czasami nie czuć swoich kończyn. Ponadto, jeśli niedobór witaminy E utrzymuje się przez długi czas, wówczas osoba może upaść lub często potknąć się.

Pogorszenie skóry. Być może najbardziej niepożądany znak dla każdej kobiety. Pojawia się sucha skóra, w niektórych miejscach mogą pojawiać się jasne plamy pigmentu, stopniowo traci się młody blask, a skóra zaczyna wyraźnie zwisać.

Negatywne zmiany emocjonalne. Ponieważ witamina E wpływa na ogólny stan ciała, sfera emocjonalna nie może pozostać nienaruszona. Po pierwsze, jest to przejaw drażliwości i nadmiernej agresywności. Zaobserwowano zmniejszony apetyt i słaby sen.

Produkty zawierające witaminę E

Z reguły, jeśli dana osoba doświadcza niewielkiego braku witaminy E, nie należy uciekać się do leków chemicznych lub witamin zsyntetyzowanych, ponieważ taki problem można rozwiązać, wybierając odpowiednie produkty.

Najbogatszym źródłem są oleje pochodzenia roślinnego, które nie zostały poddane obróbce cieplnej. Dlatego wielu dietetyków zaleca profilaktykę, aby codziennie stosować co najmniej łyżkę oliwy z oliwek. Bez wątpienia musi być nierafinowany.

Faktem jest, że gdy produkt jest poddawany obróbce w wysokiej temperaturze, witamina E ulega zniszczeniu. Po oliwie z oliwek, w zależności od jej przydatności, znajdują się produkty mleczne i soja. Jaja zawierają także duże ilości witaminy E. Ponadto jest to najbardziej znany produkt, który większość ludzi może jeść. Surowe orzechy, zwłaszcza orzechy nerkowca, będą również korzystne dla organizmu.

Co zaskakujące, w przypadku głównej diety warto również włączyć pokarmy bogate w witaminę A, ponieważ w połączeniu z tokoferolem substancje działają synergistycznie. Dlatego można jeść i tłuste ryby, a także produkty uboczne, zwłaszcza wątrobę z dorsza, ponieważ zawiera dużą ilość witamin A i E.

Nie odmawiaj sobie używania produktów zbożowych w umiarkowanych ilościach, ponieważ pomogą one w utrzymaniu witamin w odpowiedniej ilości dla normalnego funkcjonowania organizmu.

http://miomed.ru/vitaminy-gruppy-e/