Główny Herbata

Co je krewetki

Krewetki, podobnie jak inne skorupiaki, spożywają najbardziej zróżnicowane jedzenie. Umierając rośliny wodne, różne pozostałości organiczne są doskonałe do ich odżywiania. Krewetki nie są również niechętne jedzeniu owadów żyjących w pobliżu stawów: producenta rur, wieloszczetów, ćmy, korty (komary ssące krew), dafnii. Lubią też jeść rośliny, głównie te, które mają miękkie, mięsiste liście (na przykład ceratopteris). Nie mniej ważne dla skorupiaków są szczątki martwych ślimaków, dużych i małych ryb oraz innych zwierząt morskich lub słodkowodnych. Przedstawiciele niektórych gatunków krewetek (na przykład należących do rodzaju Palaemon) mogą atakować młode ryby, gdy są zbyt głodne i nie mogą znaleźć żadnej innej żywności. Ale w większości sytuacji życiowych krewetki są padlinożercami żywiącymi się padliną. Gąbki skorupiaków są żuchwami (dobrze rozwinięte szczęki), które są używane do mielenia żywności.

Duże jednostki żyjące bliżej równika, poszukując pokarmu roślinnego, stale aktywnie drapią dno zbiornika stopami, wyciągając z niego rośliny i energicznie korzeniąc podwodny krajobraz. Wolą jeść mieszkańców mórz i oceanów w postaci szczątków, które są znacznie łatwiejsze do znalezienia niż polowanie na żywe okazy. Różnorodność gatunkowa i liczbowa różnych organizmów odpowiednich do karmienia krewetek, pozwala tym ostatnim osiągnąć bardzo duże (do 30 centymetrów) rozmiary. Szczególnie imponujące rozmiary osiągają tak zwane krewetki tygrysie.

Krewetki, które żyją na półce zachodniego wybrzeża Afryki, najczęściej żyją na błotnistych terenach, w pobliżu ujścia rzek, gdzie temperatura dolnej warstwy wody jest utrzymywana w granicach 15-20 ° C. Tutaj, na głębokości 30-60 metrów, w ciągu dnia krewetki są zakopywane w mule. Wraz z nadejściem ciemności wznoszą się ponad strefę mułu i zaczynają szukać zdobyczy. Małe skorupiaki zwykle stają się przedmiotem ich polowań.

Ślepe krewetki słodkowodne żyjące w wodach podziemnych i wodach jaskiniowych wybrzeża Morza Czarnego Kaukazu żywią się mułem, które zbierają w kępkach szczecin na pazurach.

A co jedzą specjalnie wyhodowane krewetki?

W Ekwadorze, który zajmuje jedno z wiodących miejsc na świecie w produkcji i eksporcie skorupiaków, krewetki są masowo hodowane w wyspecjalizowanych gospodarstwach w basenach. Wczesnym rankiem każdego dnia pracownicy tych gospodarstw na małych łódkach wychodzą na sztuczne zbiorniki, gdzie poświęcają specjalną paszę, aby nakarmić krewetki, próbując dogonić deszcz. Skorupiaki są bardzo wrażliwe na zmiany ciśnienia atmosferycznego i odmawiają jedzenia w niepogody. Jeśli włożysz jedzenie na czas, krewetki zostawiają je bez nadzoru.

Krewetki, które rosną nie szczęśliwie w gospodarstwie, ale na wolności, żywią się głównie małymi skorupiakami i różnymi algami. Dzięki takiej żywności mają większą trwałość i wyraźny bogaty aromat niż ich krewni żyjący w niewoli. Krewetki żyjące w naturalnych wodach zmuszone są do spędzania dużej ilości czasu w ruchu, dzięki czemu ich mięso staje się bardziej gęste.

Młode krewetki różnią się znacznie od dorosłych. Jest niezwykle wrażliwy na zmieniające się warunki środowiskowe, a jeśli staną się niekorzystne, może często umrzeć. Również osobniki młodociane w większym stopniu niż okazy dojrzałe zależą od różnorodności żywieniowej zbiornika. W okresie linienia (2-3 dni przed i 1-2 po) krewetki nie potrzebują pokarmu. Spędzają ten czas przyjmując schronienie w zaroślach roślin, w skupiskach kamieni lub innych podobnych schronach.

http://www.okrevetkah.ru/vcelom/chem-pitayutsya-krevetki.php

Co krewetki morskie jedzą

Treść artykułu

  • Co krewetki morskie jedzą
  • Jakie są zalety owoców morza (krewetki, kalmary i kawior)
  • Co warto wiedzieć o krewetkach

Czystsze krewetki

W pobliżu małych wysp Wielkiej Rafy Koralowej żyje i hoduje około 250 gatunków krewetek, z których jednym jest czystsza krewetka lub bokser. Ten gatunek skorupiaków woli jeść mikroorganizmy morskie, które muszą być zbierane na dnie morskim lub w pobliżu polipów koralowych. Jednak najsmaczniejszym daniem na ich stole obiadowym są pasożyty rybne. Te krewetki z długimi wąsami i jasnymi kolorami przyciągają do siebie ryby, a następnie zaczynają czyścić łuski.

Aby przyciągnąć uwagę ryb do swojego schronienia, czystsze krewetki zaczynają aktywnie poruszać swoimi białymi i czerwonymi pazurami, podczas gdy długie wachlarzowate wąsy również zaczynają się poruszać. W procesie czyszczenia powierzchni ryb krewetki zjadają żyjące na nich ektopasożyty. Następnie oczyszczona już ryba emituje specjalny śluz, na znak wdzięczności za wykonaną pracę.

Krewetki tygrysie

Ojczyzną krewetek tygrysich są południowe Chiny. Tutaj w strumieniach i małych płytkich rzekach o skalistym dnie żyją całe kolonie tych skorupiaków. Ze względu na warunki klimatyczne w takich zbiornikach wodnych praktycznie nie ma wyższej roślinności, ale z drugiej strony glony nitkowate rosną bardzo obficie, które żywią się krewetkami tygrysimi. Innym tradycyjnym pożywieniem jest detrytus - materia organiczna rozkładająca się na dnie. Bardzo często są to martwe części roślin, gnijące drewno zwalonych drzew lub opadłe liście. To właśnie w tym substracie rozwijają się różne mikroorganizmy - pierwotniaki, grzyby i różne bakterie.

Stenopus z krewetek

Te skorupiaki zamieszkują ciepłe wody zachodniego wybrzeża Afryki. Ich rodzimym elementem jest lepkie, muliste dno w pobliżu ujścia rzek, gdzie temperatura warstwy wody wynosi 16-21 ° C Tu w ciągu dnia krewetki chowają się w mule, a kiedy zapada noc, czołgają się z niego i zaczynają szukać pożywienia. Przedmiot ich polowań często staje się mniejszymi krewnymi. Szczególnie duże zwężenia żyjące w pobliżu równika mogą, aktywnie kopiąc glebę zbiornika łapami, uzyskać dla siebie ważne korzenie roślin wodnych i ich pozostałości organiczne. Czasami krewetki nie są niechętne do jedzenia, a owady żyjące w pobliżu zbiornika: polichaety, dafnia, koretira.

http://www.kakprosto.ru/kak-843832-chto-edyat-morskie-krevetki-

Co jedzą krewetki, do jakiej żywności i napojów najlepiej się nadają?

Dzisiaj jedzenie krewetek jest dość powszechne. Jednakże, aby naturalny smak tych stawonogów był rzeczywiście namacalny, trzeba wiedzieć, z czym krewetki są spożywane. Biorąc pod uwagę niektóre z naszych wskazówek, otrzymasz pożywne i zdrowe danie.

Co i jak jeść krewetki?

Wraz z pojawieniem się szerokiej gamy produktów spożywczych na półkach, krewetki stały się bardzo popularne wśród miłośników owoców morza. Nie jest to zaskakujące, ponieważ ich delikatny i delikatny smak uzupełnia duża liczba korzystnych pierwiastków śladowych. Daje to produktowi morskiemu jeszcze większą wartość.

Wszystkie rodzaje mięczaków dzieli się na:

  1. Mieszkańcy ciepłych wód;
  2. Mieszkańcy zimnych wód;
  3. Woda słodka;
  4. Gatunki żyjące w słonej wodzie.

Tak więc w procesie ewolucji te skorupiaki przystosowały się do każdego środowiska wodnego.

W środowisku morskim krewetki nazywa się padlinożercami. Jeśli znajdą szczątki mięczaków lub ryb, nigdy nie przejdą przez takie pożywienie. Ponadto kochają także rośliny morskie, które mają gęste, mięsiste liście.

Krewetka z wąsami skanuje otaczającą ich przestrzeń w poszukiwaniu pożywienia. Niektóre z nich są w stanie wykopać niewielką warstwę ziemi w poszukiwaniu zdobyczy. Skorupiak jest w stanie ostro zaatakować swoją ofiarę, podczas gdy krewni z ciemnego morza żywią się mułem.

Mają dużą szczękę, która ściera jedzenie, przesuwając je dalej do żołądka. Wszystkie główne narządy znajdują się w głowie mięczaka.

Skorupiaki hodowane w zbiornikach w celu dalszej sprzedaży dla przemysłu spożywczego żywią się małymi skorupiakami i specjalnymi algami, a także różnymi paszami z dodatkami mineralnymi.

Jak jeść krewetki?

Używanie krewetek ma własną kulturę. Aby nie wpaść w błoto ze swoją twarzą w jakiejkolwiek restauracji, kiedy otrzymasz podobne danie, musisz zapoznać się z zasadami spożywania tych skorupiaków.

  • Ponieważ wszystkie produkty odpadowe i narządy wewnętrzne znajdują się w jej obszarze głowy, głowa nie nadaje się do jedzenia i jest odrywana na szyi;
  • Liczne nogi skorupiaka są również odrywane;
  • Następnie uwolnij mięso z muszli;
  • Wszystkie odpady są umieszczane na oddzielnej płycie;
  • Po użyciu zanurz ręce w misce z wodą z cytryną, aby usunąć zapach ze skóry dłoni.

Niektórzy koneserzy używają widelca homara do cięcia i jedzenia krewetek. Ta opcja jest jednak możliwa tylko przy użyciu dużych gatunków. W większości przypadków krewetki są ręcznie robione i ta metoda nie jest uważana za haniebną.

W tym filmie kucharz Oleg Vernikov pokaże Ci, jak prawidłowo oczyścić gotowe krewetki przed jedzeniem:

Grillowane krewetki gotowane są obrane z małym kawałkiem pancerza na ogonie. Ogon w skorupce jest pozostawiony, aby podczas posiłku można było wziąć skorupiaka i po wrzuceniu go do sosu, wrzucić mięso do ust.

Wszystkie inne potrawy z wykorzystaniem skorupiaków oznaczają ich użycie w stanie oczyszczonym.

Jak smażyć krewetki na patelni z czosnkiem?

Jedną z powszechnych metod gotowania małych stawonogów jest smażenie. Ci, którzy próbowali tego dania, wyraźnie potwierdzają jego wspaniały i ciekawy smak.

Aby samemu go ugotować, musisz:

  1. Zamrozić pół kilograma krewetek i obrać je;
  2. Obierz 100 gramów czosnku;
  3. Pomiń czosnek przez prasę czosnkową w naczyniu z krewetkami;
  4. Dodaj kilka kropli sosu sojowego. Wszystko zależy od preferencji smakowych;
  5. Ściśnij sok z połowy cytryny;
  6. Sól i pieprz;
  7. Zostaw danie na chwilę, aby owoce morza były dobrze marynowane;
  8. Po osuszeniu marynaty;
  9. Podgrzej masło na patelni;
  10. Połóż krewetkę na patelni;
  11. Smażyć, mieszając, aż się zarumienią;
  12. Po posypaniu gotowe danie posiekaną zielenią.

Tak przygotowany przysmak będzie smaczną przekąską na różne uroczystości, a także będzie niezwykłą dekoracją na rodzinny obiad.

Czy mogę je zjeść na surowo?

Teoretycznie spożywanie surowych krewetek jest możliwe, ale z wielu powodów lepiej tego nie robić.

  • Mogą przenosić różne bakterie chorobotwórcze;
  • W zależności od ich siedliska i plonu zawierają metale ciężkie lub nawet promieniowanie;
  • Preferencje żywieniowe dla stawonogów również nie są bardzo bezpieczne.

Głównym zagrożeniem w jedzeniu surowych skorupiaków jest zatrucie. Zniszczenie większości patogenów pomoże w obróbce cieplnej. Biorąc pod uwagę, że jest prosty w wykonaniu i nie trwa długo, najlepiej go nie zaniedbywać.

Chociaż w niektórych krajach azjatyckich istnieją gatunki krewetek, które miejscowi jedzą na surowo natychmiast po połowu.

Jak wybrać w supermarkecie i co jeść?

Krewetki na rynku rosyjskim w większości pochodzą z zagranicy. Z drugiej strony, połowy krajowe są eksportowane. Ponadto istnieje wiele gospodarstw, w których są sztucznie uprawiane.

Wybierając produkt w sklepie, zauważ:

  1. Na opakowaniu. Musi być wyraźnie przepisany producent, adres i numer telefonu. Najlepiej jest kupować opakowania znanych marek, prawdopodobieństwo zakupu produktu o niskiej jakości w tym przypadku będzie niższe;
  2. O kolorze i kształcie samych skorupiaków. Powinny być delikatnie różowe i całe. Kolor głowy mięczaka jest zielony lub brązowy. Jest to spowodowane w pierwszym przypadku karmieniem jednostki, aw drugim jej ciążą. Jeśli głowa jest czarna, taka krewetka jest niebezpieczna, ponieważ była chora przed zamrożeniem. Również po śmierci jednostki przed zamrożeniem, wyprostowane ogony wskazują;
  3. Na zawartość lodu lub śniegu w opakowaniu. Zgodnie z normami pokrywa lodowa krewetek nie powinna przekraczać siedmiu procent, jednak często zdarza się, że producenci lub sprzedawcy bezpośrednio celowo zamrażają znacznie większą warstwę lodu, aby zwiększyć koszt produktu. Ponadto, jeśli wewnątrz opakowania zauważysz biały śnieg - oznacza to niewłaściwe przechowywanie lub transport produktu. Najprawdopodobniej w tym przypadku był zamrożony, a następnie ponownie zamrożony na sprzedaż. Korzyści i jakość takiego produktu są wątpliwe.

Gotowane krewetki najlepiej łączyć z warzywami, na przykład:

Z przystawek jest najbardziej odpowiedni gotowany ryż. Często krewetki są używane do przygotowywania różnych sałatek, kanapek i zup rybnych.

Dzięki temu, wiedząc, jakie krewetki są spożywane, można łatwo połączyć dostępne produkty i sprawić, że kolacja będzie urozmaicona za pomocą jednego opakowania zdrowego produktu. Więc nie tylko zaskoczysz i rozpieścisz krewnych, ale także uzupełnisz niedobór przydatnych pierwiastków śladowych w organizmie. Pamiętaj jednak, że ze względu na wysoką zawartość cholesterolu częste i nieograniczone spożywanie skorupiaków jest niedopuszczalne.

Wideo: jak wybrać wysokiej jakości krewetki w sklepie?

W tym filmie Anna Onishchenko opowie ci, jak wybrać krewetki w supermarketach, na które powinieneś zwrócić uwagę kupując:

http://znay.co/379-s-chem-edyat-krevetki.html

Co karmić krewetki w akwarium

Wielu akwarystów rodzi krewetki ze względu na czystość środowiska wodnego. Okoliczność tę tłumaczy fakt, że małe skorupiaki są prawie wszystkożerne, mogą nawet żerować na szczątkach paszy dla ryb i padlinie. Ale to nie znaczy, że nie możesz dbać o odżywianie stawonogów mieszkańców akwarium.

Właściwe karmienie

Z tej okazji jest wiele opinii. Jednak prawie wszyscy właściciele krewetek zgadzają się, że karmienie siłą może uzupełniać naturalną dietę młodych członków klasy stawonogów.

Co zawiera ta dieta?

  • Zasadniczo krewetki jedzą wszystko, co mogą jeść. Na przykład roślinne i żywe mikroorganizmy unoszące się na powierzchni wody.
  • Wielu akwarystów zna zjawisko powstawania filmu powierzchniowego. Tak więc ten film, składający się z mikroorganizmów - być może najbardziej ulubionego przysmaku tych przedstawicieli skorupiaków, a także zielonych (niebiesko-zielonych) alg, które są prawdziwą plagą domowych akwariów.
  • Nie lekceważ krewetek i padliny (na przykład martwych ryb), a także chitynowych skorup wyrzucanych przez współplemieńców.

Zatem nie istnieje jedna, ściśle ustalona racja dla tych zwierząt; nie ma niezmiennych i ogólnie przyjętych zasad karmienia.

Warunkowo możliwe jest oddzielenie opcji karmienia krewetek akwariowych na podstawie dwóch okoliczności:

  • dzieląc się nimi z rybami;
  • lub pod warunkiem oddzielnej konserwacji krewetek (akwarium, w którym żyją tylko krewetki).

Zawartość z rybami

W tym przypadku skorupiaki pełnią rolę pielęgniarek domowego sztucznego zbiornika. Faktem jest, że ryby akwariowe zawsze pozostawiają sporo odpadów, których lwia część składa się z resztek jedzenia, kawałków ugryzionej roślinności.

Właśnie te odpady służą jako doskonałe jedzenie dla krewetek pełzających wokół akwarium. Nawiasem mówiąc, jeśli ryby umarły z jakiegoś powodu, wówczas zwinni sanitariusze zjedzą to dość szybko. Ale lepiej usunąć go natychmiast ze zbiornika.

Z żywieniowego punktu widzenia wspólne akwarium to prawdziwa przestrzeń dla krewetek! W tej sytuacji wystarczy je trochę karmić, aby niezjedzone „produkty” nie pozostały na dnie i w słupie wody.

Możesz stopniowo podawać na przykład małe kawałki wstępnie parzonej cukinii, szpinaku, dyni i ogórków, które bardzo lubią shrivochki. Ponadto produkty te długo zachowują swoje właściwości odżywcze i tworzą się w wodzie, nie zanieczyszczając środowiska.

Karmienie przedmiotem oddzielnej paszy.

Tak więc pozostałości karmy dla ryb nie istnieją. W tym przypadku gotowany groszek można dodać do zwykłej porcji warzyw; wiele daje suszone liście dębu, brzoskwini, wiśni, gruszki.

Nawiasem mówiąc, jest mocny pokarm z suszonych liści migdałów lub drzewa migdałowego. Należy zauważyć, że nie ma potrzeby angażowania się w te produkty ze względu na obecność w nich tanin.

Jeśli chodzi o żywe pasze (bloodworm, producent rur, dafnia), których krewetki chętnie jedzą, eksperci nie zalecają podawania ich w dużych ilościach.

To jest dla pełnego życia zwierząt w akwarium-krewetki i istnieją specjalne markowe jedzenie opracowane przez niektóre duże firmy. Przykładem takich pasz może być półprodukt tabletkowy marek Mosura Shrimp Food, BorneoWild lub Shirakura Shrimp Food i kilka innych.

W większości przypadków takimi produktami są suche granulki w postaci tabletek. Granulki te różnią się od podobnych pokarmów rybnych nie tylko składem, ale także wielkością: są znacznie mniejsze.

Gdy znajdą się w wodzie, tabletki trochę pęcznieją, ale nie rozpadają się, stają się bardziej miękkie, co pozwala pracownikom akwarium na łatwe ich używanie. W takiej paszy znajdują się wszystkie niezbędne składniki odżywcze dla prawidłowego wzrostu, równomiernego koloru i spokojnego życia małych ozdobnych stawonogów.

Metody i częstotliwość karmienia

Ile jedzenia należy podać krewetkom? To pytanie nie ma jednoznacznej odpowiedzi. Zależy to od wielu powodów:

  • wiek środowiska akwariowego (glony nie rozwinęły się jeszcze w właśnie uruchomionym akwarium);
  • liczba krewetek;
  • obecność lub brak sąsiadów w domu wodnym.

Przekarmianie zwierząt nie jest tego warte; w normalnych warunkach krewetki mogą żyć bez zewnętrznej paszy przez kilka dni. Niektórzy eksperci zalecają organizowanie karmienia 1 raz w ciągu 2 lub 3 dni, a to prawdopodobnie jest prawidłowe.

Normalna dawka pokarmu jest określana empirycznie, ale wielu doświadczonych akwarystów zaleca stosowanie nieoficjalnej zasady: żywność powinna być podawana w takiej ilości, aby krewetki jadły prawie bez pozostałości przez 15–20 minut.

Jeśli chodzi o sposób dostarczania naturalnej żywności roślinnej lub markowego jedzenia, lepiej jest wlać je w to samo miejsce, wolne od roślinności, bliżej ściany zewnętrznej. Metoda ta pozwala nie tylko kontrolować proces spożywania pokarmu przez stawonogi, ale także monitorować wielkość populacji.

Tak więc problem, niż karmienie krewetek, zasadniczo nie istnieje. Głównym problemem, który należy rozwiązać, jest ilość żywności, którą można i należy podać. Po prawidłowym obliczeniu dawki paszy, łącząc rodzaje żywności, można łatwo osiągnąć normalny rozwój krewetek w akwarium.

Wideo: jak karmić krewetki podczas linienia:

http://aquariumguide.ru/aquaterrarium/chem-kormit-krevetok-v-akvariume.html

Wszystko, co chciałeś wiedzieć o krewetkach, ale bałeś się zapytać!

Po pierwsze, rozważmy klasyfikację według siedlisk krewetek:

1. Wild Cold (Atlantic)

Uważa się, że ta dzika odmiana krewetek jest najsmaczniejsza i zdrowsza, choć mała, nie dłuższa niż 10 cm.

Od dawna zauważono, że im zimniej żyją krewetki, tym są mniejsze i bardziej soczyste. Krewetki zbiera się od maja do października. Te krewetki przychodzą do nas głównie z ekologicznie czystych regionów Kanady (około 70% całości), a także z Norwegii, Grenlandii, Danii i Islandii.

Rosja była też kiedyś jednym z pięciu światowych liderów w górnictwie na Morzu Barentsa. Jednak zmiany gospodarcze w tym kraju spowodowały, że połowy stały się nieopłacalne i obecnie wynosi tylko 3-5 tysięcy ton w basenie Morza Ochockiego, głównie na eksport.

W sprzedaży krewetki atlantyckie znajdują się tylko w stanie gotowanym-zamrożone, ponieważ ich długoterminowy transport pozwala tylko w tej formie na utrzymanie maksymalnej świeżości. Są spożywane jako niezależna przekąska, na przykład do piwa, lub dodawane do gotowych sałatek i przekąsek.

Gotowane mrożone krewetki nie nadają się do gotowania gorących potraw, ponieważ wielokrotna obróbka cieplna zepsuje smak krewetek i sprawi, że będą gumowe.

2. Termiczne (tropikalne)

Egzotyczne krewetki ciepłej wody są większe, tłuste i wyglądają bardziej solidnie (osiągają długość 30 cm), ale ich smak jest nieco gorszy od smaku zimnej wody. Pływać w ciepłych wodach Pacyfiku i Oceanu Indyjskiego. Głównymi dostawcami są Chiny, Tajlandia, Wietnam, Indie, Indonezja, Bangladesz i Ekwador.

Z kolei krewetki termiczne dzielą się na:

a) akwakultura - uprawiana w specjalnych stawach (gospodarstwach), w których narybek krewetek jest uruchamiany po raz pierwszy, a następnie podawany do odpowiedniej wielkości. Udział akwakultury wynosi obecnie około 55% całkowitej objętości krewetek i nadal rośnie. Powodem tego jest to, że w porównaniu z zaczepem, ten typ pozwala zaplanować proces produkcji. I wiedzieć, ile rybak złapie nabywcę odpowiedniej wielkości krewetek - jest nierealistyczne.

b) złowionych w morzu - trudno mówić o porównywaniu jakości akwakultury z połowem. To są różne krewetki. Złapany z reguły mniejszy rozmiar. Ogólnie można zauważyć, że złowione krewetki mają bardziej intensywny jasny smak i zapach.

Najpopularniejsze krewetki ciepłowodne w Rosji:

Vannamey - lub „royal” jako ustalona nazwa handlowa dla wszystkich głównych gatunków. Aktywnie uprawiane w gospodarstwach. W sprzedaży znajduje się w formie mrożonej lub gotowanej na zimno.

  • Tygrys - największa odmiana. Krewetki są tak nazywane, ponieważ górna część skorupy jest pokryta ciemnymi paskami.

Ta odmiana osiąga długość 30 cm, w związku z tym za kilogram może być tylko 2-3 sztuk. Idź

Całe krewetki tygrysie są zazwyczaj sprzedawane w całości, o minimalnej wielkości 21/25. Można je grillować i podawać jako osobne danie z różnymi sosami. Ale mniejsze osobniki, które są zazwyczaj wysyłane do sałatek lub dań gorących, są najczęściej sprzedawane bez głowy.

Zakres rozmiarów krewetek:

Handel krewetkami ma tysiącletnią historię.

A do niedawna sprzedawcy (rybacy) i kupujący mieli różnice w cenie krewetek.

Jak to zdefiniować? Na wagę? Pojedynczy kawałek?

Problem polega na tym, że za jednym razem krewetki mogą złapać zarówno duże, jak i małe osobniki. Oczywiste jest, że duże krewetki są bardzo poszukiwane i powinny kosztować więcej.

Aby było to wygodniejsze dla kupujących i sprzedających, zaczęli sortować krewetki według wielkości, a następnie sprzedawać według wagi.

Tak więc przyjęto standardy handlowe dotyczące wielkości krewetek, które są obecnie stosowane przez rybaków, sprzedawców i kucharzy na całym świecie.

Wybierając w opakowaniach sklepowych krewetki, wielu nabywców nie rozumie, co oznaczają te tajemnicze liczby na opakowaniu - 40/60, 50/70, 70/90.

Na pierwszy rzut oka wszystko jest bardzo proste!

Na przykład 70/90 oznacza nic więcej niż kwota nieobrane krewetki w skorupkach za kilogram.

Pierwszą cyfrą we frakcji jest minimalna ilość, druga maksymalna ilość krewetek na 1 kg.

W szczególności oznaczenie to oznacza, że ​​w jednym kilogramie może być od 70 do 90 krewetek, to znaczy mogą one wynosić 71, 83, 89 i dowolną inną ilość w określonym zakresie.

Również na opakowaniu można napisać 90+. Oznacza to, że w 1 kilogramie będzie 90 sztuk krewetek i więcej.

Liczby te, czyli wielkość krewetek, często nazywane są „kalibrem”.

Aby poprawnie zrozumieć rozmiar krewetek, które kupujemy w zależności od ich kalibru, opiszemy główne znaki zgodnie z rozmiarem i użyciem produktu w gotowaniu.

http://myscampi.ru/poleznoye/post/vse-chto-vy-khoteli-znat-o-krevetkakh-no-boyalis-sprosit

Kto karmi i karmi krewetki?

Proszę udostępniać informacje: kto karmi krewetki?

Napisz odpowiedzi w formie:

1. Rodzaje krewetek, które masz.

2. Główny kanał.

1. Moje krewetki to głównie neocarydyny z różnych podgatunków, a kryształy mają trochę taiwai.

2. Głównym kanałem jest Copens Spirulina.

3. Kanał głównie:

- Pokrzywiona pokrzywa + oparzone winogrona

- Rzadko dają kataplanom oparzone liście.

- od czasu do czasu karmię krewetki z wina i kamienie z pieczonych ryb.

4. Zasadniczo staram się urozmaicić opatrunek tak bardzo, jak to możliwe, a szczególne poruszenie spowodowane jest przez poparzone pokrzywy i odpady z produkcji wina.

http://www.aqua-set.ru/forum.php?t=3862

KREWETKI, OPIS, HODOWLA, NIŻ JEDZENIE, ŚRODOWISKO, GATUNKI, ZDJĘCIA, FILMY

KREWETKI

Jemy to morskie stworzenie i co o tym wiemy? Dzisiaj powiemy wam, jak krewetki żyją w głębi morza, gdzie mieszkają, jakie są rodzaje i więcej.

Opis krewetek

Krewetka jest małżem należącym do raków decapod, o długości ciała zaledwie 10-12 cm (niektóre osobniki osiągają maksimum 30 cm) o masie ciała 20 g. Cykl życia krewetki waha się od 1,5 do 6 lat.

Czy wiesz, że mięczak jest wyjątkowym stworzeniem? Te stworzenia są w stanie upuścić powłokę, zmieniając ją na nową. Ale najciekawsze jest to, że serce morskiego mieszkańca i narządów płciowych znajdują się w obszarze głowy, gdzie znajdują się również narządy trawienne i moczowe! Podobnie jak wszystkie skorupiaki i ryby, krewetki oddychają przez skrzela, które znajdują się obok nóg chodzących i są chronione przez muszlę. Nawiasem mówiąc, bez względu na to, jak zaskakujące jest to, ale w normalnym stanie, krew niebieskich krewetek! I tylko z braku tlenu staje się odbarwiony. Istoty te żyją praktycznie w dowolnych zbiornikach wodnych na świecie, z wyjątkiem Arktyki i Antarktyki, koncentrując się na obszarach równikowych.

Gatunki krewetek

Naukowcy wyróżniają ponad 2000 gatunków, które podzielili na podgatunki:

ŚRODOWISKO, REPRODUKCJA I ŻYWNOŚĆ KREWETEK

Siedlisko krewetek

Czy wiesz, że krewetki odgrywają ważną rolę w ekosystemie mórz i oceanów? Te małe stworzenia oczyszczają dno zbiorników od różnych producentów rur, ryb i owadów wodnych. W poszukiwaniu pożywienia mieszkaniec morza prowadzi raczej aktywny tryb życia, stale poruszając się po wodach. Małe sprzątaczki oczyszczają ciało martwych braci i małych glonów, czasami atakując duże ryby, ale tylko śpiące lub chore.

Oczywiście każdy rodzaj krewetek żyje w różnych miejscach. Termiczne, na przykład, żyją tylko w południowych oceanach i morzach, a istnieje około stu gatunków. Zimna woda występuje w Bałtyku, Morzu Północnym, Barents, w pobliżu wybrzeża Kanady i Grenlandii. Nawiasem mówiąc, jest to jeden z najczęstszych rodzajów krewetek. Prawdopodobnie zrozumiałeś już, że mięczaki ze słoną wodą są mieszkańcami słonych mórz i oceanów. Słodkowodne żyją w Rosji, Australii, krajach Azji Południowej i Południowo-Wschodniej. Chilijczycy zamieszkują wybrzeża Ameryki Południowej, Morze Czarne, Morze Bałtyckie i Morze Śródziemne oraz nasze ulubione krewetki królewskie na Oceanie Atlantyckim.

What Shrimp Eat

Podstawą żywienia mięczaka jest materia organiczna i zagrożone rośliny wodne. Od roślin preferują soczyste odmiany, takie jak ceratopteris. Te stworzenia przypominają padlinożerców, którzy nie gardzą ucztowaniem na martwych małżach, a nawet młodych rybach. Krewetki mają narządy dotyku i zapachu, które doskonale pomagają w poszukiwaniu pożywienia - są to swoiste anteny na głowie. Mieszkańcy bliżej równika w poszukiwaniu nawet kopania ziemi, biegania po obwodzie, aż do czasu, gdy potkną się o jedzenie. Gdy tylko mięczak znalazł to, czego szukał, natychmiast i łapczywie zaatakował jedzenie. I tylko ślepi z Morza Czarnego jedzą muł z żuchwami (szczękami) i zimnowodne z czystym planktonem.

W domu można dodać liście mniszka lekarskiego i koniczyny, ogórki, gotowane marchewki, cukinię, orzechy włoskie, kasztany, wiśnie do diety zwierzęcia.

Hodowla krewetek

Gdy tylko samica jest gotowa do złożenia jaj, wydziela żółtozieloną masę o specyficznym zapachu, do którego samce gromadzą się, jak pszczoły na miodzie. Gdy para wybierała się nawzajem, zaczynają się parować, co trwa nie dłużej niż minutę. Jedna samica może składać 20-30 jaj, które rozwijają się od 10 do 30 dni, w zależności od środowiska. Na moment formacji krewetki w kawioru zmieniają się z 9 do 12 razy! Najpierw uformowane są nogi, a dopiero potem głowa ze wszystkimi organami w tym samym miejscu. Około 10% młodych zwierząt umiera z powodu drapieżników, ale w akwarium można zaoszczędzić 30%. A wszystko dlatego, że nie są w stanie zdobyć pożywienia, jedząc tylko jedzenie.

http://pitomci.nemo.su/articles/278-krevetki-opisanie-razmnozhenie-chem-pitayutsja-sreda-obitanija-vidy-foto-video.html

Jak jeść krewetki?

Wyróżniające zalety tego typu produktów:

- duża ilość składników odżywczych;

- zapobieganie tworzeniu się skrzepów krwi w naczyniach i ich regeneracji.

Jak wybrać krewetki

Aby prawidłowo dobrać krewetki, przede wszystkim musisz znać ich odmiany:

- ciepłe (żyją w morzach półkuli północnej);

- zimna woda (żyje w tropikalnych morzach).

Ich różnice są widoczne gołym okiem, mieszkańcy zimnych wód są o wiele mniejsze (5-7 cm) niż ich bracia z ciepłych mórz, osiągają rozmiary do 20-30 cm, co nawiasem mówiąc, jest spowodowane wysokimi kosztami tych ostatnich. Jednak wielu ekspertów twierdzi, że poziom użyteczności i smaku krewetek z zimnej wody jest znacznie wyższy. Najlepsze będą uważane za krewetki, siedlisko wzdłuż wybrzeża północnego Atlantyku, wybrzeża Brazylii lub Bałtyku.

Odrzuć zakup, jeśli:

- krewetki są w skorupie lodowej lub po prostu z wysoką zawartością lodu;

- Mięso krewetki jest miękkie, lekko mętne lub żółtawe, co wskazuje na znaczny wiek krewetek. Wybierz tylko osoby z miękkim, miękkim różowym mięsem;

- ogon krewetek jest otwarty. Taki znak natychmiast wyjaśnia, że ​​śmierć skorupiaka nastąpiła nawet przed procedurą obróbki cieplnej.

Jeśli kupisz ten rodzaj owoców morza w opakowaniu, zwróć uwagę na informacje podane przez producenta (miejsce połowu, gdzie zostało wyprodukowane i zapakowane, a co najważniejsze, kiedy), a także numery 60-90 lub 90-120, wskazują przybliżoną ilość krewetek w opakowaniu odpowiednio, im większa liczba, tym mniejsze są same krewetki.

Jak gotować krewetki

Krewetki słyną z łatwości gotowania. Najczęściej są spożywane w formie gotowanej, w tym celu należy najpierw rozmrozić produkt, a następnie wypłukać go w zimnej wodzie. Zanurz wymaganą liczbę skorupiaków we wrzącej osolonej wodzie i gotuj, aż unoszą się na powierzchni (3-5 minut). Najważniejszą rzeczą w tym przypadku nie jest trawienie produktu, w przeciwnym razie smak ucierpi.

Istnieje wiele przepisów na gotowanie krewetek, a wiele zależy od opcji serwowania gotowej potrawy, czy to sałatki, przystawki, czy może zupy. Na przykład można smażyć krewetki.

Jak jeść krewetki

Jeśli służyłeś krewetkom jako przekąskę, a nie jako jeden ze składników naczynia, należy je jeść rękoma. Aby szybko pozbyć się skorupy i nie uszkodzić mięsa, musisz wykonać następujące czynności:

1. Jedną ręką trzymaj krewetkę za głowę, obracając brzuch tuszy.

2. Zdejmij nogi (kawior może być w nogach, jest również jadalny, jak mięso).

3. Oderwij głowę i zdejmij muszlę za ogon.

4. W twoich rękach powinien pozostać delikatny różowy kawałek mięsa, bon appetit!

Podczas jedzenia krewetek w czystej postaci należy umieścić na stole głęboki pojemnik z wodą i sokiem z cytryny. Płyn ten jest niezbędny do płukania rąk podczas jedzenia, sok z cytryny doskonale usuwa zapach owoców morza.

Przepisy na krewetkowe sałatki

Przedstawiamy Państwu uwagę na przepis na sałatkę „Krewetki Cezara”:

1. Rozmrożone, umyte i obrane krewetki usmażyć na oliwie z oliwek.

2. Pokrój bochenek w małe kawałki (około 2x5 cm) i smaż na oliwie z oliwek.

3. Bierzemy liście sałaty, myjemy, wypuszczamy wodę i losowo siekamy.

4. Weź pomidory i pokrój w plasterki.

5. Porcja sałatki.

6. Ułóż pokrojoną w plasterki sałatę, posyp grzankami, krewetkami i plasterkami pomidorów na wierzchu; następnie następna warstwa przy użyciu tej samej technologii (liście sałaty, posypać grzankami, krewetkami i plasterkami pomidorów na wierzchu) i tak dalej, aż składniki się wyczerpią.

7 Posypać drobno startym serem.

9. 2 art. łyżki oliwy z oliwek zmieszane z musztardą, sokiem z cytryny i octem balsamicznym.

10. Sól i pieprz do mieszanki do smaku.

11. Dodaj 30 gramów drobno startego sera i wymieszaj. Sos jest gotowy.

12. Posyp sos na wierzchu lub podawaj oddzielnie.

Bon apetyt!
Zapisz się do naszego kanału w Yandex Dzen

http://uznayvse.ru/voprosyi/kak-est-krevetki.html

10 najlepszych receptur z krewetkami

Nie myśl, że dania z owoców morza sprawią, że będziesz spędzać dużo czasu. Zwłaszcza jeśli chodzi o krewetki. Ich zaletą jest to, że czas gotowania zajmie kilka minut. Więcej wysiłku będzie trzeba przeznaczyć na marynaty, sosy i sosy. To właśnie te dodatki sprawią, że danie z owoców morza będzie wyjątkowe i smaczne. Aby przyspieszyć proces gotowania, wybierz już obrane krewetki. Możesz wziąć zarówno świeże, jak i mrożone. Krewetki uwielbiają czosnek, kremowe sosy, cytryny, przyprawy z różnych ziół. Przygotowaliśmy dla Ciebie listę ciekawych przepisów na potrawy z krewetkami, które możesz łatwo ugotować w domu na obiad lub lunch.

Zawartość materiału

Linguine z krewetkami i grzybami

  • Makaron linguine 240g
  • 2 łyżki stołowe i 1/2 szklanki oleju
  • 250 g świeżych grzybów
  • 2 ząbki czosnku
  • 100 g serka śmietankowego
  • 2 łyżki posiekanej świeżej pietruszki
  • 3/4 łyżeczki suszonej bazylii
  • 2/3 szklanki wrzącej wody
  • 250 g gotowanych krewetek
  1. Zagotuj duży garnek lekko osolonej wody. Dodaj linguine i gotuj do końca, około 7 minut. Opróżnij wodę.
  2. W międzyczasie rozgrzej 2 łyżki masła na dużej patelni na średnim ogniu. Dodać posiekane grzyby, smażyć do ugotowania.
  3. Na tej samej patelni stopić 1/2 szklanki masła z posiekanym czosnkiem. Dodaj ser śmietankowy, łamiąc go łyżką, aż się rozpuści.
  4. Dodaj pietruszkę i bazylię. Gotuj przez 5 minut. Zmieszać z wrzącą wodą, aż sos będzie gładki.
  5. Dodaj ugotowane krewetki i grzyby, podgrzej sos do końca, około 2-4 minut. Podawaj natychmiast.

Proste krewetki czosnkowe

  • 1,5 łyżki oliwy z oliwek
  • 450g krewetek
  • 6 ząbków czosnku
  • 1/4 łyżeczki czerwonej papryki
  • 3 łyżki soku z cytryny
  • 1 łyżka stołowa solanki kaparowej
  • 1,5 łyżeczki zimnego oleju
  • 1/3 szklanki pietruszki
  • 1/2 łyżki zimnego oleju
  1. Podgrzej oliwę w ciężkiej patelni na dużym ogniu. Połóż krewetki na równej warstwie na dnie i gotuj przez 1 minutę bez mieszania.
  2. Posyp krewetki solą, wymieszaj, gotuj, aż staną się różowe, około 1 minuty.
  3. Dodaj czosnek i czerwoną paprykę, gotuj przez 1 minutę. Dodaj sok z cytryny, marynat kaparowy, 1,5 łyżeczki zimnego oleju i pół pietruszki.
  4. Gotuj, aż masło się rozpuści, około 1 minuty, a następnie włącz ogrzewanie do minimum i dodaj trochę więcej oleju. Gotuj i mieszaj, aż całe masło rozpuści się, tworząc gruby sos przez około 2-3 minuty.
  5. Wyjmij krewetki.
  6. Kontynuuj gotowanie sosu maślanego, dodając jednorazowo 1 łyżeczkę wody, około 2 minut.
  7. Podawaj krewetki w gorącym sosie.

Krewetki Sichuan

  • 4 łyżki wody
  • 2 łyżki ketchupu
  • 1 łyżka sosu sojowego
  • 2 łyżeczki skrobi kukurydzianej
  • 1 łyżeczka miodu
  • 1/2 łyżeczki pokruszonej czerwonej papryki
  • 1/4 łyżeczki zmielonego imbiru
  • 1 łyżka oleju roślinnego
  • 1/4 szklanki posiekanej zielonej cebuli
  • 4 ząbki czosnku
  • 300 g gotowanych krewetek
  1. W misce wymieszaj wodę, keczup, sos sojowy, skrobię kukurydzianą, miód, pokruszoną czerwoną paprykę i zmielony imbir. Odłóż na bok.
  2. Rozgrzej olej na dużej patelni na średnim ogniu.
  3. Dodaj szalotki i czosnek, gotuj przez 30 sekund.
  4. Dodaj krewetki i wymieszaj w sosie.
  5. Gotuj, aż sos zgęstnieje.
  6. Podawaj natychmiast.

Curry Krewetki

  • 1/4 szklanki oleju roślinnego
  • 1 duży łuk
  • 10 świeżych liści curry (opcjonalnie)
  • 1 łyżka imbiru i pasta czosnkowa
  • 1 łyżeczka kolendry mielonej
  • 2/3 łyżeczki soli
  • 1/2 łyżeczki zmielonej kurkumy
  • pomidor, drobno posiekany
  • 1 łyżeczka zmielonej czerwonej papryki chili2
  • 900 g średnich krewetek
  • 1/4 szklanki wody1
  • 1 łyżeczka garam masala
  1. Podgrzej olej w woku lub dużym rondlu na dużym ogniu.
  2. Dodaj cebulę, gotuj do brązu.
  3. Wymieszaj liście curry, dopraw imbirem, pastą czosnkową, kolendrą i solą. Gotować, mieszając przez 1 minutę.
  4. Dopraw solą i kurkumą, a następnie wymieszaj z pomidorami, chili, krewetkami i wodą.
  5. Zmniejsz temperaturę do średniej i gotuj przez 7-8 minut, aż krewetki staną się nieprzezroczyste.
  6. Dopraw garam masala, wymieszaj i zdejmij z ognia.
  7. Udekoruj świeżą kolendrą i podawaj z tortillą lub ryżem.

Krewetki miodowe z orzechami włoskimi

  • 1 szklanka wody
  • 2/3 szklanki cukru białego
  • 1/2 szklanki orzechów włoskich
  • 4 białka jaj
  • 2/3 szklanki urico (lepka mąka ryżowa)
  • 1/4 szklanki majonezu
  • 450g krewetki królewskie
  • 2 łyżki miodu
  • 1 łyżka skondensowanego mleka
  • 1 szklanka oleju roślinnego
  1. Wymieszaj wodę i cukier w małym rondlu. Doprowadzić do wrzenia i dodać orzechy włoskie. Gotować przez 2 minuty, następnie odcedzić i umieścić orzechy włoskie na blasze do pieczenia, aby wyschły.
  2. Ubij białka w średniej misce, aż się pieni. Wymieszać mąkę ryżową, wymieszać do uzyskania gładkości.
  3. Rozgrzej olej w ciężkiej głębokiej patelni na średnim ogniu.
  4. Zanurz krewetki w cieście, a następnie smażyć na rozgrzanym oleju do złotego koloru, około 5 minut.
  5. W średniej misce wymieszaj majonez, miód i mleko skondensowane. Dodaj krewetki i wymieszaj, aby pokryć sosem.
  6. Posypać cukrem orzechami i podawać.

Grillowane krewetki z pomidorami i serem feta

  • Makaron linguine 250g
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 3 ząbki czosnku mielone
  • 12 średnich krewetek
  • 450 g pomidorów
  • 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
  • sól i pieprz do smaku
  • 1/2 szklanki tartego sera feta
  1. Zagotuj duży garnek lekko osolonej wody.
  2. Dodaj makaron i gotuj przez 8-10 minut lub do ugotowania. Odcedź wodę.
  3. Podczas gotowania makaronu podgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
  4. Dodaj czosnek, smaż przez około 1 minutę.
  5. Dodaj krewetki i gotuj do zmętnienia przez około 3-5 minut. Wylej pomidory i rozgrzej.
  6. Doprawiamy bazylią, solą i pieprzem.
  7. Dodaj ugotowany makaron do sosu i posyp pokrojoną fetą.

Kremowe krewetki z makaronem

  • Makaron linguine 450g lub spaghetti
  • 1/2 szklanki oleju
  • Krem o grubości 2 filiżanek
  • 1/2 łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu
  • 1 tarty ser Parmezan
  • 1/3 szklanki sosu pesto
  • 450g krewetek
  1. Zagotuj duży garnek lekko osolonej wody. Dodaj makaron linguine i gotuj przez 8–10 minut lub do al dente. Opróżnij wodę.
  2. Na dużej patelni rozpuść masło na średnim ogniu.
  3. Dodaj śmietanę i dopraw pieprzem. Gotuj przez 6 do 8 minut, cały czas mieszając.
  4. Wymieszaj ser parmezanowy w kremowym sosie.
  5. Wymieszać w sosie pesto i gotować przez 3-5 minut, aż sos zgęstnieje.
  6. Dodaj krewetki i gotuj na wolnym ogniu, aż będą różowe, około 5 minut.
  7. Podawać z gorącym makaronem.

Zucchini Noodle Shrimp

  • 3 łyżki masła
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 cukinia, cienko pokrojony makaron
  • 1/2 cebuli
  • 2 ząbki czosnku
  • sól, pieprz do smaku
  • 450 g krewetek królewskich
  • 200 g szpinaku
  • 1 łyżka świeżego soku z cytryny
  • 1 łyżeczka czerwonej papryki
  1. Podgrzej 1 łyżkę oliwy i masła na dużej patelni na średnim ogniu.
  2. Dodaj makaron z cukinii, cebulę, drobno posiekany czosnek i 1/2 łyżeczki soli. Gotuj, aż makaron będzie miękki, około 5 minut. Włóż makaron do miski.
  3. Podgrzej 2 łyżki oleju na tej samej patelni.
  4. Dodaj krewetki i posiekany czosnek, smaż przez 3-4 minuty. Dodaj szpinak, sok z cytryny, płatki czerwonej papryki, 1/2 łyżeczki soli i pieprzu.
  5. Gotuj, aż szpinak zacznie blaknąć, 3-4 minuty. Dodaj cukinię, gotuj kolejne 3 minuty.
  6. Podawać krewetki z cukinii natychmiast.

Mus krewetkowy i Crabmeat

  • 2 łyżki masła
  • 2 łyżki mąki
  • 1/2 łyżeczki soli
  • 1/4 łyżeczki białego pieprzu
  • 1 łyżeczka bulionu z kurczaka w kostce
  • 2 łyżki drobno posiekanej cebuli
  • 1,5 szklanki śmietany
  • 300 g średniej wielkości krewetek
  • 250 g gotowanego mięsa kraba
  • 1/2 szklanki białego wina
  • zielona cebula do serwowania
  1. W dużym rondlu rozpuść masło na małym ogniu.
  2. Dodaj mąkę, sól, biały pieprz, bulionowe kostki i cebulę.
  3. Dodaj 3/4 szklanki śmietany do mieszanki. Wymieszać z krewetkami i mięsem krabowym.
  4. Zrób średnie ogrzewanie i kontynuuj gotowanie, aż mieszanina zgęstnieje, 3-6 minut.
  5. Wymieszaj pozostały krem ​​i wino.
  6. Gotuj mus przez około 3-4 minuty.
  7. Udekoruj zieloną cebulą i podawaj.

Pasta Krewetkowa Pomidorowa

  • 240 g pasty fettuccine lub inny wybór
  • 3 ząbki czosnku
  • 1/2 słodkiej cebuli
  • 3 łyżki świeżych liści oregano
  • 4 łyżki oliwy z oliwek
  • 4 średnie pomidory
  • 3 łyżki świeżej bazylii
  • sól i pieprz do smaku
  • 1 szklanka liści szpinaku
  • 450 g gotowanych krewetek
  • 240 g sera mozzarella
  1. Zagotuj duży garnek lekko osolonej wody. Dodaj makaron i gotuj przez 8 minut lub do momentu ugotowania. Opróżnij wodę.
  2. W pojemniku na robot kuchenny wymieszaj czosnek, cebulę i oregano.
  3. Rozgrzać oliwę z oliwek na dużej patelni na średnim ogniu.
  4. Dodaj mieszaninę cebuli, gotuj aż do złotego koloru.
  5. Dodaj pomidory, bazylię, sól i pieprz. Gotuj na małym ogniu przez około 5 minut, od czasu do czasu mieszając.
  6. Wymieszaj szpinak, gotuj na wolnym ogniu, aż zniknie.
  7. Dodaj krewetki, gotuj przez 3-4 minuty.
  8. Makaron podawać z sosem pomidorowym i krewetkami w dużej misce, posypać mozzarellą na wierzchu.
http://super.ua/10-luchshikh-receptov-s-krevetkami-93620/

Jak gotować krewetki w wolnej kuchence

Krewetki są produktami, być może ulubionymi. Są nie tylko smaczne, zarówno same, jak iw połączeniu z różnymi składnikami, ale także przydatne. Zawierają takie pierwiastki śladowe jak fosfor, jod, wapń i sód, a także dużo białka i kwasów omega-3.

Krewetki przyrządzane są z wielu wyszukanych pysznych dań, najczęściej są to sałatki, przekąski, a także gorące dania z owoców morza. Ale dziś każda gospodyni ma możliwość zakupu tak wspaniałego wynalazku jak wolna kuchenka, dzięki której można gotować potrawy z krewetkami o dowolnej złożoności.

Jak gotować ryż z krewetkami w wolnej kuchence

Risotto z krewetkami nawiązuje do kuchni śródziemnomorskiej. Do jego przygotowania będziesz potrzebować:

  • Przyprawy do owoców morza.
  • Aby zacząć, rozmrażaj krewetki i oczyść je z muszli.

    Teraz vipite i oczyść warzywa, drobno zetrzyj lub posiekaj je i włóż do miski multicooker. Smaż niewielką ilość masła w trybie „Pieczenia”, aż mieszanina będzie miała złoty odcień.

    Następnie dodaj grillowane warzywa do krewetek, papryki i innych przypraw. Dodaj ryż, sól i zalej wodą.

    Zamknij pokrywę multicooker i ustaw tryb i czas „Pilaf” - 40 minut.

    Po przygotowaniu potrawy można ją podawać ze świeżymi warzywami lub posiekanym koperkiem.

    Jak gotować krewetki w wolnej kuchence

    Kupiłeś paczkę mrożonych krewetek i postanowiłeś ugotować je w wolnej kuchence. Możesz po prostu wlać wodę do miski urządzenia, podgrzać ją i zacząć zamrażać, ale lepiej zrobić to tak, aby gotowe smaczne danie okazało się, zwłaszcza, że ​​zajmie to dziesięć minut.

    Na dnie miski nalej kilka łyżek oleju roślinnego i wrzuć jeden ząbek czosnku pokrojonego na cztery części. Mijaj czosnek w trybie „Smażenia” przez kilka minut, aż do zapachu oleju, a następnie usuń. Upewnij się, że czosnek się nie pali, w przeciwnym razie zepsuje cały smak potrawy.

    Wlać mrożone krewetki do miski z masłem i pozostawić do ugotowania. Mieszaj od czasu do czasu, aby oblodzenie rozmrażało się równomiernie.

    Wkrótce zobaczysz pływające krewetki we własnym soku. Zagotuj, sól i wymieszaj, a następnie wyłącz. Krewetki są gotowe, można je podawać jako osobne danie, można obrać i włożyć sałatkę.

    Przepis na smażone krewetki w wolnej kuchence

    Aby przygotować to niezwykle smaczne danie, potrzebujesz:

    Przed rozpoczęciem gotowania krewetki należy rozmrozić, wlewając wrzątek, aby podczas smażenia nie tworzył nadmiaru płynu. W przeciwnym razie będzie to proces gotowania.

    Wlać masło na dno miski i wycisnąć ząbki czosnku. Podczas mieszania gotuj w trybie pieczenia.

    Po trzech minutach dodaj czosnek, sól, przyprawy do czosnku i, mieszając, zamknij pokrywkę. Dziesięć minut później dodaj świeże zioła do miski, wymieszaj ponownie i gotuj przez kolejne dziesięć minut.

    Gotowane krewetki z grilla. Możesz podawać je z sosem awokado lub po prostu posypać sokiem z cytryny.

    http://www.vostokbook.ru/recipes/9753-kak-prigotovit-krevetki-v-multivarke-foto-recepty

    Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół