5 mało znanych amerykańskich napojów

Z filmów wiemy, że Amerykanie piją colę, gin i kawę ze Starbucks. Z tymi wszystkimi napojami nie byliśmy zaskoczeni przez długi czas. Prawie wszystko to można kupić w Rosji. Ale jest kilka drinków, które wciąż pozostają dla nas tajemnicą. Jakie napoje bezalkoholowe są dobrze znane w Ameryce, ale nie są jeszcze tak popularne wśród nas?

1. Imbirowe piwo (imbirowe piwo). Być może spotkałeś się już w słoikach z tym napojem. Z nazwy można zrozumieć, że w składzie tego piwa jest imbir. W napoju nie ma alkoholu, ale jest on często używany jako jeden ze składników koktajli. Na przykład w popularnym amerykańskim koktajlu „Moscow mule” („Moscow mule”) zawiera piwo imbirowe. To piwo zostało wynalezione w latach 70. XIX wieku. W USA piwo imbirowe można kupić w każdym sklepie i zamówić w niemal każdej kawiarni. Niestety w Rosji napój ten nie jest wcale popularny.

2. Piwo korzenne (piwo korzenne). Chociaż nazwa to słowo „piwo”, piwo korzenne może być zarówno napojem alkoholowym, jak i bezalkoholowym. Ten napój jest trochę jak gazowany kwas chlebowy. Główny składnik (kora drzewa Sassafras) łączy się z innymi składnikami, na przykład z wanilią lub cynamonem. Skład rutbiera nie jest standaryzowany, więc istnieją setki odmian tego piwa.
Nie oznacza to, że napój ten jest silnym konkurentem dla coli, ale nadal zajmuje około 3% rynku amerykańskiego.

3. Mleko sojowe. Mleko sojowe można znaleźć w każdym sklepie spożywczym. Istnieje wiele odmian tego napoju. Oczywiście niewielu ludzi pije mleko w szklankach z każdym posiłkiem. Ale Amerykanie aktywnie dodają go do kawy. Prawie w każdej kawiarni możesz poprosić o zastąpienie zwykłego mleka mlekiem sojowym. Czasami trzeba zapłacić trochę więcej (około 50-60 centów). Chociaż zwykłe mleko (odtłuszczone, 2% lub całe) jest dodawane do kawy za darmo. Oto taka dyskryminacja soi przed krową.

Mleko sojowe ma słodki smak. Więc z jego pomocą możesz spróbować ograniczyć się do cukru. Tylko mleko sojowe, jak każde inne mleko w Stanach, dodatkowo wzbogacone w wapń lub przydatne witaminy. Nie wiadomo, czy to prawda, ale opakowanie próbuje w każdy sposób przekonać Cię o przydatności tego produktu.

4. Herbata bąbelkowa (herbata z bąbelkami / herbata z perełkami). Herbata ta jest również znana pod nazwą „Herbata Boba”, „Herbata Mleczna Perłowa”, „Herbata Poppe Boba”. W rzeczywistości za tak piękną nazwą kryje się czarna lub zielona herbata, do której dodaje się różne syropy i dodatki. A na dnie szklanki wkładają małe „perły”, marmolady z tapioki. Tapioka (Tapioca) to produkt skrobiowy, który uzyskuje się z korzeni manioku z roślin tropikalnych. Tapioka jest dość bogata w kalorie, więc uważaj na ten pyszny napój. W Rosji ten produkt już zaczyna się aktywnie pojawiać. Więc nie wahaj się i zamów sobie jeden z ulubionych drinków Amerykanów.

Smak herbaty bąbelkowej może być zupełnie inny. To zależy od dodatków w herbacie. Czasami można kupić kawę bąbelkową (kawę z perełkami). Ale z całą różnorodnością smaków sama tapioka jest zawsze taka sama.

5. Sok kokosowy Woda kokosowa (sok kokosowy).
Ten napój jest zwykłym sokiem kokosowym, który udało im się „wjechać” do opakowania. Ta woda kokosowa zawiera dużo składników odżywczych. Uważa się, że taka woda zawiera wszystko, co jest potrzebne sportowcowi. Interesującym faktem jest to, że mleko kokosowe zawiera jeden z pierwiastków występujących w mleku matki. Ponadto woda kokosowa zawiera więcej potasu niż banan. Woda kokosowa różni się od mleka kokosowego (mleko kokosowe). Woda kokosowa jest płynem wewnątrz orzecha kokosowego, a mleko jest słodkim płynem wytwarzanym z miąższu dojrzałej orzechy. Woda kokosowa to dość smaczny napój. Możesz go kupić w każdym sklepie, obok amerykańskich „ulubionych”, coli i wody.

Oczywiście na tych pięciu nazwach amerykańskie ciekawe drinki się nie kończą. Ale przejrzeliśmy najpopularniejsze. Cóż, jeśli zastanawiasz się, co jeszcze Amerykanie piją z takich „nietypowych”, to zwróć uwagę na naszą listę.

Potrząśnij wąsami

Odtłuszczone mleko - mleko odtłuszczone
Mleko pełne - mleko pełne
Mleko migdałowe - mleko migdałowe
Mleko czekoladowe - mleko czekoladowe
Mleko kokosowe - mleko kokosowe
Napój bezalkoholowy - napój bezalkoholowy
Poncz owocowy - poncz owocowy
Woda - woda
Woda gazowana / woda sodowa / woda sodowa / woda gazowana / woda seltzer / woda gazowana - woda gazowana
Sok - sok
Lemoniada - lemoniada
Fontanna sodowa - saturator, maszyna do sprzedaży drinków
Napój z fontanną - napój do picia zakupiony w „fontannie sodowej”
Soda może - pić w żelaznej puszce
Soda butelka - napój w butelce

Zostaw komentarz

Musisz być zalogowany, aby dodawać komentarze.
Vkontakte lub Facebook.

http://begin-english.ru/article/5-maloizvestnyh-amerikanskih-napitkov/

10 najlepszych napojów bezalkoholowych na świecie

Pamiętam, nie tak dawno temu, po opowieści o najpopularniejszych na świecie drinkach plażowych, które - jak wszystkie - okazały się alkoholowe, rozmowa zmieniła się w napoje bezalkoholowe, które są tak liczne w różnych krajach świata! Nigdzie nie znalazłem odpowiedniej oceny, dlatego musiałem szybko zrobić własne! Byłbym bardzo wdzięczny za wszelkie uzupełnienia i komentarze - i historie o twoich bliskich! ;) W międzyczasie - idź do smaku.

10. Jajecznik - Niemcy

Kto z nas nie pamięta tego niezwykłego smaku, znanego z dzieciństwa? Myślę, że każde dziecko zgodzi się, że nie pomyślisz o lepszym leku na przeziębienia i utratę głosu! ;) Głównymi składnikami napoju są bita żółtka i cukier, ale jest też wiele odmian - z dodatkiem miodu, wanilii, soków owocowych i jagodowych, a nawet wina! Istnieje kilka wersji pochodzenia nazwy przysmaku - od angielskiego hug-mug, hugger-mugger, z polskiego kogel-mogel, z niemieckiego Kuddelmuddel (zbieranina). Wersje pochodzenia napoju są również świetne. Jeden przypisuje wynalazek niemieckiemu cukiernikowi Manfredowi Köckbauerowi. Inny opowiada o piosenkarce o imieniu Gogel, który stracił głos i wymyślił taki słodki i smaczny przepis na lekarstwo.

9. Ayran - Azja Środkowa, Kaukaz

Prawie wszystkie narody świata wcześniej czy później doceniły smak i właściwości odżywcze kwaśnego mleka. Nazwa produktu końcowego i technologii fermentacji w różnych krajach może być zupełnie inna - wystarczy przypomnieć sobie jogurt i ryazhenka, matsun i matsoni, chal i kurungu, koumiss i kefir znane nam wszystkim. Ayran (tan) stał się popularny wśród ludów Azji Środkowej, Kaukazu i Baszkirii. Jest przygotowywany z kwaśnego mleka krowiego, owczego lub koziego, rozcieńczonego wodą. Często do napoju dodaje się liście mięty lub gałązki kopru, aby uzyskać wyjątkową świeżość. Jego korzyść jest trudna do przecenienia - gaszenie pragnienia, wzmacnianie układu nerwowego, walka z nadwagą i oczywiście szybkie usuwanie kaca! ;)

8. Aodzhiru - Japonia

Szczerze mówiąc, sam nie miałem okazji wypróbować tego cudu (prawdopodobnie dlatego, że nie dotarłem do Japonii) - ale natknąwszy się na niego w Internecie, nie mogłem się do niego zbliżyć. Aodzhiru - japoński napój warzywny, składający się głównie z soku z kapusty. Jeśli dosłownie przetłumaczysz jego nazwę na japońską, otrzymasz „zielony napój” lub „zielony sok”, co w pełni odpowiada jego wyglądowi! Napój został wynaleziony w 1943 roku przez dr Niro Endo, lekarza wojskowego, który eksperymentował z różnymi sokami warzywnymi, aby określić najlepszą kombinację dla utrzymania zdrowia i siły ludzi w czasie wojny. Obecnie napój jest bardzo popularny wśród Japończyków, mimo że bardzo odbiega od przyjemnego smaku.

7. Frappe

Trudno jest podać jasną definicję tego napoju, a także podać jego dokładną recepturę - obecnie istnieje zbyt wiele odmian przygotowania. W tradycyjnej formie frappe jest rodzajem zimnych, gęstych koktajli, do których należą kawa, lody, zimne mleko, syropy owocowe i jagodowe. Wszystkie składniki są ubijane w blenderze lub shakerze, a napój jest często podawany z dodatkiem pokruszonego lodu. Koktajle owocowe zdobią jagody, plastry owoców, orzechy lub bita śmietana. Najpopularniejszą wersją frappe jest kawa i mleko.

6. Kwas - Rosja

Trzeba powiedzieć, że obecność kwasu chlebowego w tej ocenie można łatwo zakwestionować, biorąc pod uwagę, że jego siła może wynosić od 0,7% objętości. do 2,6% obj. Ale mimo to...;) Kvass jest tradycyjnym rosyjskim napojem z chleba żytniego, wydobywając z niego rozpuszczalne w wodzie substancje, dodając cukier, a następnie lekko fermentując powstałą brzeczkę. Ma przyjemny smak i aromat, dobrze gasi pragnienie i ma właściwości tonizujące. Istnieje kilka odmian kwas chlebowy: chleb, owoce i jagody. Od dawna w Rosji znane były tajemnice produkcji najbardziej zróżnicowanego kwasu chlebowego: kwaśny, słodki, miętowy, okrosechnogo, pachnący, codziennie. Wiele z tych tajemnic zostało zapomnianych, ale niektóre z nich udało się zachować i przywrócić do naszych czasów.

5. Mate - Argentyna

Z pewnością każdy z nas, jeśli nie spróbuje, przynajmniej raz usłyszał to dziwne słowo dla rosyjskiego ucha. Mate - napój tonikowy o wysokiej zawartości kofeiny. Po raz pierwszy zastosowano go w Argentynie, Urugwaju, Paragwaju i południowej Brazylii. Mate jest warzone z suszonych i pokruszonych liści i łodyg paraguarensis drzewa Holly. Nazwa „Mate” pochodzi od słowa „matí”, które nazywano dynią (Lagenaria vulgaris), tradycyjnie używanej do picia mate (kalabasa lub kalebas). Mate jest zalecany jako lek, który zmniejsza szkodliwe skutki nerwicy i depresji, wpływa na ogólny stan psycho-emocjonalny, poprawia nastrój i zwiększa aktywność.

4. Ovaltin - Szwajcaria

Nie wiem, czy ten napój można przypisać tej liście - bo jak się okazało, to nie jest nazwa, ale znak towarowy! Został on wynaleziony w Bernie, w Szwajcarii, gdzie jest nadal znany pod oryginalną nazwą Ovomaltine (z komórki jajowej - łacina. „Jajko” i słód - słód, które były jego głównymi składnikami). Następnie była też odmiana czekolady ovaltin, która jest proszkiem rozcieńczonym zimnym lub gorącym mlekiem. Obecnie ovaltin zyskał popularność na całym świecie - w różnych odmianach i często pod różnymi nazwami. Dla mnie zatonął w duszy podczas naszych wędrówek po Azji, ponieważ był on często jedyną alternatywą dla kawy 3 w 1 w wszechobecnych azjatyckich 7-elewacjach! ;)

3. Sbiten - Rosja

Sbiten można słusznie nazwać jednym z najstarszych i najbardziej tradycyjnych rosyjskich napojów, po raz pierwszy wymieniony w kronikach słowiańskich już w 1128 roku. Podstawą tego gorącego napoju była woda, miód i przyprawy, ale często, w celu zwiększenia efektu, dodano lecznicze preparaty ziołowe. Tradycyjnie uważany jest za terapeutyczny napój zimowy i ma działanie rozgrzewające i przeciwzapalne. Nawiasem mówiąc, zazwyczaj gotowali go w samowarach. To byłoby wypróbowanie tego, prawdziwego - z samowara, a nie ze skoncentrowanej mieszanki torby! ;)

2. Masala Tea - India

Ja, podobnie jak wielu innych, miałem dziwną historię związaną z tym napojem. Przed pierwszą podróżą do Indii nigdy nie wkładałem ziarna cukru do herbaty, wierząc, że zabija prawdziwy smak napoju, a angielska herbata z mlekiem wydawała mi się wyrafinowaną perwersją! A tu na ciebie - herbata z mlekiem i przyprawami, a nawet doprowadzona do stanu syropu przez ilość cukru dodanego do niej. A jednocześnie... okazało się, że jest to jeden z najsmaczniejszych napojów, jakie próbowałem w życiu! Zaczepiony natychmiast i na zawsze! ;) Przy przygotowywaniu herbaty masala wszystkie etapy i składniki odgrywają ogromną rolę - jakość herbaty i mleka, kolejność ich mieszania i oczywiście skład przypraw! Do przygotowywania herbaty powszechnie stosuje się tak zwane „ciepłe” przyprawy: kardamon, cynamon, imbir, nasiona kopru włoskiego, czarny pieprz i goździki. Ponadto często dodaje się gałkę muszkatołową, płatki róż, lukrecję, szafran i migdały. A jak czasem chcesz tu w Sankt Petersburgu usłyszeć przez ucho wszechobecne okrzyki ulicznych indyjskich kupców: „herbata, herbata, herbata, herbata...”

1. Lassi - Indie

I na pierwszym miejscu mojej oceny, podobnie jak na drugim, z jakiegoś powodu osiadł także napój z mojej rodzimej Indii. Wygląda na to, że naprawdę za tobą tęskniłem! ;) Trudno wymyślić drinka, który jest bardziej odpowiedni dla indyjskiego mokrego upału! Najprostsza wersja lassi to dobrze ubita mieszanka dahi (jogurtu), wody, soli i przypraw. Spośród przypraw w wersji indyjskiej pierwszeństwo mają prażone nasiona kminku. Lassi robią i słodko. Aby to zrobić, dahi miesza się z owocami (mango, banany, truskawki, cytryna) lub wodą różaną i dodaje miód lub cukier: owoc najpierw kruszy się z miodem, a dopiero potem wlewa mieszankę dahi i lodu. Lassi są często podawane w małych jednorazowych glinianych kubkach. Pozostaje tylko się zrelaksować - i cieszyć się niesamowitym orzeźwiającym smakiem i obserwować typowy indyjski zgiełk, ogarniając Cię ze wszystkich stron...

Chcesz spróbować wszystkich tych napojów w ich historycznej ojczyźnie? Dowiedz się, jak łatwo znaleźć tanie zakwaterowanie na całym świecie!

Posty: 12

Subskrybenci: 11

Komentarze

Gyyyy, co za wspaniały wybór! :)
Kwas w Finlandii jest bardzo smaczny. Nazywają to tylko piwem domowym - „cotikalia” (kompozycja: woda, maltoza, cukier, drożdże, zawierająca niewielką ilość alkoholu).

czy to prawda
więc kwas chlebowy jest tym samym rosyjskim wynalazkiem lub fińskim? ))
Myślę, że Finowie pożyczyli przepis - po sąsiedzku! ;)

Pewnego razu (w wojsku) zostaliśmy uratowani zarówno przed zimnem, jak i głodem dzięki tybetańskiej herbacie. Herbata z masłem, solą, mąką i odrobiną przypraw. Oczywiście w oryginale jest zrobiony ze stopionego masła jaka i prażonych zmielonych startych nasion jęczmienia, ale także, jak to zrobiliśmy, był bardzo dobry. Najważniejsze jest, aby wziąć czerwoną herbatę i ugotować ją w czajniku przez co najmniej pół godziny przed dodaniem oleju, a następnie wymieszać masło na gładką herbatę, dodać sól i przyprawy, wyłączyć, wymieszać z mąką i wymieszać. Po raz pierwszy wydaje się to rzadkie, a potem przyzwyczajasz się do tego i siadasz jak narkotyk. W zimie, a zwłaszcza w górach, najlepszym sposobem na utrzymanie witalności, a nawet życia, jako takiego :)

Właściwie jest to tradycyjny przepis na jeden z rodzajów tybetańskiej herbaty w Internecie:
herbata z ghee - tradycyjny napój wytwarzany z herbaty z rozpuszczonym olejem z piernika i różnymi przyprawami. ghee wytwarza się przez przetwarzanie mleka z ignamów, a do przygotowania herbaty stosuje się zwykle fermentowane czerwone herbaty lub puer.
Tradycyjna tybetańska herbata ze stopionym masłem przygotowywana jest w następujący sposób. prasowana herbata jest kruszona, wlewana do czajnika, dodawana jest woda i gotowana przez 20-30 minut, następnie zawartość czajnika jest filtrowana i wlewana do specjalnego cylindrycznego naczynia (patrz rys. „Naczynie do wytwarzania tradycyjnej tybetańskiej herbaty”). potem do słoika wlewa się stopione masło, a także przyprawy - smażone pokruszone orzechy włoskie, orzeszki ziemne, sezam, daktyle i trochę soli i jajko. dalej, za pomocą długiego drewnianego drążka wymieszaj zawartość naczynia, doprowadzając herbatę i stopione masło do jednolitego stanu. napój przygotowany w ten sposób wlewa się do innego naczynia i wlewa do kubków do gości.
picie herbaty, jak również samo przygotowanie herbaty tybetańskiej, ma wiele cech, które wymagają szczególnej uwagi, aby nie przejść na nieuprawnionego gościa. podczas picia herbaty w żadnym wypadku nie wolno pozwolić, aby kubek był pusty. po wypiciu pół filiżanki musisz poczekać, aż właściciel doda więcej. zgodnie z tybetańskim zwyczajem herbata jest całkowicie pijana, a kielich opróżniany raz, gdy gość żegna się z gospodarzem, dziękuje i idzie do swojego pokoju.
W ten sposób tradycyjna herbata tybetańska jest wytwarzana z herbaty i ghee, wszystkie rodzaje przypraw użytych podczas jej przygotowywania czynią ją bardziej wyrafinowaną, zdradzając różne smaki od słodkich po kwaśne. Ponadto herbata z dodatkiem stopionego oleju jachtingowego jest zaskakująco zdrowa, ponieważ zawiera wiele przydatnych elementów, których Tybetańczycy potrzebują na swoich obszarach, których flora nie wyróżnia się obfitością i bogactwem.

oszołomiony.
wow))
Dziękuję bardzo za przepis i historię.
Pamiętam, że po raz pierwszy spróbowałem czegoś podobnego gdzieś na granicy między Chinami a Kazachstanem... Pamiętam, że smak herbaty z mlekiem, solą i masłem spowodował u mnie jednoznaczną reakcję wymiotów - z absolutną niechęcią do ponownej próby))
Prawdopodobnie powinienem się obezwładnić, żeby się zaangażować! ;)

http://3pulse.com/ru/journal/post/top-10-bezalkogolnyh-napitkov-mira

10 najpopularniejszych napojów bezalkoholowych na świecie

Woda gazowana jest stałym faworytem, który stał się integralną częścią codziennych posiłków, niezależnie od tego, czy jest to obiad, przekąska czy kolacja. Z reguły napój bezalkoholowy zawiera wodę, aromat i podgrupę, którą jest cukier lub syrop kukurydziany. Ponieważ napój gazowany zawiera lwią część cukru, można go włączyć do listy 10 dań, które są niedopuszczalne dla dobrej figury.

Czasami napój można zastąpić wodą pitną, która ma kilka zalet. Ale dziś przedstawiamy uwagę 10 najpopularniejszych napojów bezalkoholowych.

10. 7-up

Produkcja tego napoju zajęła firma Charles Leiper Grieg w 1929 roku. Napój, który obejmuje cytrynę, limonkę i sodę, jest obecnie produkowany przez Dr Pepper Snapple Group i Pepsi Co, firmę popularną we wszystkich częściach świata. Wcześniej nazywano go Bib-Label, ale ze względu na fuzję firm postanowiono zastąpić nazwę 7-up.

9. Tryskać

Obejmuje:

woda gazowana
skoncentrowany sok grejpfrutowy,
bromowane oleje roślinne,
kwas cytrynowy
naturalne smaki,
konserwanty,
syrop kukurydziany o wysokiej zawartości fruktozy,
ester glicerolowy kalafonii.

Napój został wprowadzony na rynek przez biskupa Herba, twórcę napoju. Początkowo chciał stworzyć lemoniadę. Składniki napoju nie uległy zmianie.

8. Gazowane AW

Czy zastanawiałeś się kiedyś, co oznacza skrót AW? W rzeczywistości jest to wspólna firma Roya Allena i Franka Wrighta (Frank Wright) i widzimy, że skrót AW reprezentuje pierwsze litery ich nazwisk. Napój jest popularny nie tylko w Kanadzie.

7. Sunkist

Napój pojawił się w 1979 roku i był połączeniem aromatów cytryny i pomarańczy. Ten interesujący pomysł należy do Marka Stevensa, poza tym współpracował z Coca-Cola Company.

6. Sprite

Napój bezalkoholowy produkowany przez Coca-Cola Company nie zawiera kofeiny, jest bezbarwny, zawiera cytrynę i limonkę. Po raz pierwszy wprowadzony na rynek amerykański w 1961 roku. Jest stałym rywalem 7-up.

5. Gazowany pojemnik IBC

Popularny napój produkowany przez Independent Brewing Company, który rozpoczął działalność w 1919 roku. Ze względu na wysokie ceny i koszty firma upadła i zbankrutowała, w 2008 r. Została przejęta przez Dr Pepper Snapple Group.

4. Słynny stary napój musujący Barq

Pierwszy w historii napój bezalkoholowy znany jako soda amerykańska. Jeden z napojów produkowanych przez Coca-Colę. Ma dwa smaki - wanilię francuską i sodę śmietanową. Był głównym konkurentem AW ze względu na doskonały smak i przyjemny zapach.

3. Canada Dry Ginger Ale

Produkt wyprodukowany przez Dr. Pepper Snapple Group, uruchomiona w 2008 roku. Swoje początki zawdzięcza Teksasowi, ale obsługuje wiele rynków w Kanadzie, Japonii, na Bliskim Wschodzie iw Stanach Zjednoczonych. Jest własnością Canada Dry Ginger i rodziny John J. McLaughlin.

2. Dr. Pieprz

Unikalny i rozpoznawalny aromat, inny niż inne znane napoje gazowane. Utworzony w 1885 roku przez Charlesa Aldentona z Waco w Teksasie. W 1904 roku napój zaczął być sprzedawany w Stanach Zjednoczonych. Teraz jest importowany do Ameryki Południowej, Azji, Australii i Europy.

1. Coca-Cola

Firma założyła firmę w 1886 r. I nadal zajmuje wiodącą pozycję, pomimo nowych i tanich napojów gazowanych, które są dziś popularne wśród kupujących. Jest głównym rywalem Pepsi, który w latach 80. zdobył pierwsze miejsce w rankingu popularnych napojów bezalkoholowych.

http://batop.ru/10-samyh-populyarnyh-bezalkogolnyh-napitkov-v-mire

Tradycyjne drinki z 13 krajów świata, które każdy powinien spróbować

vasilisanedio

Piątkowy wieczór zbliża się nieubłaganie, jeśli nie masz czasu na gotowanie, zaskocz swoich gości napojami! Możesz odbyć wspólną podróż bezpośrednio do Niemiec lub Włoch, nawet bez wychodzenia z domu.

1. Sangria (Hiszpania, Portugalia)

Napój bezalkoholowy na bazie czerwonego wina ze świeżymi owocami, cukrem i niewielką ilością mocnego alkoholu (na przykład alkohol, brandy lub rum).

2. Grzane wino (Austria, Niemcy)

Gorący napój alkoholowy na bazie wina z cukrem i przyprawami. Tradycyjnie używany na jarmarkach bożonarodzeniowych iw zimie na świeżym powietrzu.

3. Pisco Sur (Peru, Chile)

Popularny w powyższych krajach koktajl oparty na wódce winogronowej.

4. Pimms (Anglia)

Angielski letni koktajl alkoholowy z lemoniadą, owocami i miętą. Zwykle jest pijany na zewnątrz.

5. Fernet (Argentyna)

Gorzki likier ziołowy, który Argentyńczycy dodają do Coca-Coli.

6. Maślanka (Dania)

Pij coś przypominającego nasz kefir. Beztłuszczowa śmietana lub produkt uboczny pozostały po ubiciu masła.

7. Club Mate (Niemcy, Peru)

Bezalkoholowy napój gazowany na bazie ekstraktu z herbaty Mate. Produkowany przez niemiecką firmę od 1924 roku. Napój ma dużo kofeiny i mało cukru.

8. Chicha (Peru)

Napój o niskiej zawartości alkoholu z Ameryki Południowej, podobny do piwa. Inkowie zrobili to z kiełków kukurydzy i komosy ryżowej.

9. Bubble Tea (Tajwan)

Napój na bazie czarnej lub zielonej herbaty, w którym dodaje się syropy owocowe i różne dodatki.

10. Khwakhe (Korea)

Koreański poncz, który jest wykonany z owoców, kwiatów lub ryżu z dodatkiem wody miodowej.

11. Pauwel Kwak (Belgia)

Jedno z belgijskich piw. Mocny napój. Ma charakterystyczny półmroczny, zbliżony do bursztynowego kolor.

12. Limoncello (Włochy)

Włoski likier cytrynowy. Szczególnie popularny w południowych Włoszech, na Sycylii i Sardynii. Napój składa się ze skórki cytryny, alkoholu, wody i cukru.

13. Melon con Vino (Chile)

Pyszny napój na bazie białego wina, który jest przygotowywany wewnątrz melona.

http://onedio.ru/news/tradicionnye-napitki-iz-13-stran-mira-kotorye-stoit-poprobovat-12049

8 smacznych napojów rozgrzewających

AdMe.ru zebrał 8 prostych przepisów na napoje bezalkoholowe, które każdy pokocha, młodych i starych. Rzeczywisty!

Gorąca czekolada z miodem i cynamonem

W deszczowy dzień nie ma nic lepszego niż kubek gorącej czekolady. Przygotowanie takiego napoju nie będzie trudne, a rozgrzewający aromat czekolady i cynamon rozjaśni każdą złą pogodę za oknem.

Będziesz potrzebował:

500 ml mleka
100 g gorzkiej czekolady
4 łyżki. l kochanie
3 łyżki. l cukier
1 kij cynamonowy
1 łyżeczka ekstrakt waniliowy
bita śmietana i ptasie mleczko - opcjonalnie

Gotowanie:

Wymieszaj mleko, miód, cukier i cynamon i włóż mały ogień.
Zmiel czekoladę i dodaj do mleka.
Usunąć cynamon po rozpuszczeniu czekolady, zagotować i wyjąć z ognia.
Wlać do filiżanek, udekorować bitą śmietaną, piankami, mielonym cynamonem.

Niealkoholowy jabłkowy cydr

Wypróbuj pysznego rodzinnego napoju, który natychmiast wypełni dom magicznym aromatem. Jeśli użyjesz świeżego soku jabłkowego, cydr otrzyma jeszcze bardziej aromatyczny zapach.

Będziesz potrzebował:

2 litry soku jabłkowego (najlepiej świeżo wyciśniętego)
1 pomarańczowy
1 gruszka
1 cytryna
1 kij cynamonowy
kawałek świeżego imbiru
mały goździk

Gotowanie:

Podgrzać sok jabłkowy na średnim ogniu i zagotować.
Pokrój owoce na cienkie plasterki i dodaj do wrzącego soku jabłkowego.
Przetrzyj imbir i dodaj razem z resztą przypraw do cydru.
Gotuj napój przez 5-10 minut, następnie wyłącz ogrzewanie i trzymaj pod pokrywką przez godzinę. Puchar i ciesz się.

Grzane wino bezalkoholowe

Najbardziej znany i popularny gorący napój można łatwo przygotować bez alkoholu. Twoja rodzina będzie zachwycona!

Będziesz potrzebował:

3 łyżki. sok winogronowy
1/2 art. wody
2 łyżki. l skórka pomarańczowa
2 łyżki. l skórka z cytryny
1/2 jabłka
1/2 łyżeczki goździki
1 kij cynamonowy
szczypta kardamonu

Gotowanie:

Wlać sok winogronowy do rondla, dodać wodę i inne składniki. Wymieszać.
Podgrzej napój na małym ogniu bez gotowania.
Podawaj grzane wino przez 5 minut pod pokrywką i wlej do szklanek.

Przyprawiona Latte Tea

Ten pyszny słodki napój z subtelnymi nutami cynamonu i kardamonu jest uwielbiany na całym świecie. Mały imbir i gałka muszkatołowa zapewnią jeszcze większy efekt rozgrzewający.

Będziesz potrzebował:

2 łyżki. czarna herbata
2.5 art. mleka
1-2 łyżki. l cukier
1/4 łyżeczki goździki
1/4 łyżeczki suchy imbir
2 sztuki kardamon
szczypta gałki muszkatołowej

Gotowanie:

Zrób czarną herbatę i poczekaj, aż zaparzy.
Do garnka wlej herbatę, dodaj cukier, mleko i przyprawy.
Doprowadzić do wrzenia i natychmiast usunąć z ognia.
Wlać herbatę do francuskiej prasy lub przefiltrować przyprawy za pomocą sitka.

Cranberry Punch

Soczysta mieszanka soków owocowych i żurawiny spodoba się zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Będziesz potrzebował:

100 g żurawiny
100 ml soku żurawinowego
500 ml soku pomarańczowego
500 ml soku jabłkowego
1 sok z limonki
plasterki pomarańczy i limonki

Gotowanie:

Wymieszać żurawinę, pomarańczę, wapno i sok jabłkowy, podgrzewać na ogniu, nie gotować.
Połóż kilka żurawin i kilka plasterków cytrusów na dnie szklanki. Wlej ciepły sok i ciesz się.

Miód imbirowy sbiten

Ten starożytny wschodniosłowiański napój jest nie tylko smaczny, ale także użyteczny - doskonale wzmacnia układ odpornościowy i ogrzewa w chłodne dni.

Będziesz potrzebował:

500 ml wody
3 łyżki. l kochanie
1/3 łyżeczki imbir
1/2 cytryny
1/2 łyżeczki mięta
trochę cynamonu i goździków do smaku

Gotowanie:

Zetrzyj skórkę i wyciśnij sok z połowy cytryny. Doprowadź wodę do wrzenia i zdejmij z ognia.
Dodaj przyprawy, sok, skórkę z cytryny i miód i wymieszaj.
Przykryj lub wlej do termosu i napij napój przez 30 minut, odcedź przed użyciem.

Zimowa jagodowa herbata karkade

Aromat świeżo przygotowanej herbaty jagodowej nie tylko przypomni Ci lato, ale także doda energii i zdrowia. Na przykład herbata z czerwonego hibiskusa ma właściwości przeciwzapalne.

Będziesz potrzebował:

500 ml herbaty hibiskusowej
garść świeżych lub mrożonych jagód do smaku (maliny, truskawki, porzeczki, jeżyny, wiśnie)
trochę mięty (można suszyć)
3 łyżki. l cukier
cytryna i miód do smaku

Gotowanie:

Zmasuj jagody cukrem i miętą, dodaj gorącą herbatę i wymieszaj.
Daj napojowi trochę naparu, odcedź i wlej do filiżanek.
Do smaku możesz dodać cytrynę lub miód.

Pikantny ajerkoniak

Egggnog to rodzaj ajerkoniaka popularnego w krajach północnych. Spróbuj przygotować jego wersję bezalkoholową.

http://www.adme.ru/zhizn-kuhnya/8-vkusnyuschih-sogrevayuschih-napitkov-1078810/

9 popularnych napojów zimowych w różnych krajach

Co ludzie piją zimą w różnych krajach świata, aby się rozgrzać i rozweselić? Przeczytaj 9 najpopularniejszych gorących napojów, które są zazwyczaj przygotowywane zimą.

Zimą przede wszystkim chcemy się rozgrzać, więc gorące napoje stają się popularne w tym okresie. Tylko w każdym kraju ich tradycje i preferencje. Zobaczmy, jakie napoje piją w różnych częściach świata zimą i co musimy pamiętać na długą zimę.

1. Chicha Morad

Niezwykłe Chicha Morada z atramentowej kukurydzy!

To jeden z najpopularniejszych napojów w Boliwii. Wykonana jest z ananasa i fioletowej kukurydzy z dodatkiem tradycyjnych pachnących przypraw cynamonowych, goździkowych i skórki cytrynowej. Czasami do drinka dodaję jabłka i pigwę. Gotowane razem do miękkości na małym ogniu. Następnie jest filtrowany, a następnie dodaje się przyprawy do smaku.

Morada jest bardzo odżywcza i gęsta. Jest zwykle podawany na śniadanie. Czasami zamiast fioletowej kukurydzy jest zrobiony ze zwykłego. Dodaje się tylko mleko zamiast wody.

2. Atole

Meksykański napój Atole

Tradycyjny meksykański napój podawany na Boże Narodzenie. Przygotuj go z puree kukurydzianego z dodatkiem cukru, wody, cynamonu i wanilii. Następnie dodaj owoce i czekoladę według uznania. Napój jest gruby jak prawdziwa owsianka. W Meksyku jest spożywany na śniadanie na zimno lub podawany na Boże Narodzenie.

3. Gorąca czekolada

Gorąca czekolada wymyślona przez Francuzów!

Czekolada jest tradycyjnie pijana we Francji zimą. Gotowanie jest łatwe. Dodaj trochę gorącej czekolady do gorącego mleka i mieszaj, aż się rozpuści. Do smaku można dodać cukier i wanilię.

4. Grog

Strong Grog (Szwecja, Finlandia)

Grog (lub po prostu gorące wino) to ulubiony napój marynarzy. To tradycyjna świąteczna uczta w Szwecji i Finlandii.

Istnieją dwie opcje grogu: bezalkoholowe i, odpowiednio, z dodatkiem alkoholu. Oba napoje podawane są z aromatycznymi przyprawami o gęstym nasyconym kolorze i smaku. Grog jest z reguły słodki i gęsty, czasem nawet je się łyżką. Z przypraw zwyczajowo dodaje się kardamon, cynamon, rodzynki i migdały, a czasem nawet goździki i miętę.

5. Grzane wino

Boże Narodzenie napój grzane wino (Austria, Niemcy)

Inną popularną opcją jest gorąca miłość wina do picia zimą w Niemczech i Austrii. Tradycyjne grzane wino powstaje z czerwonego wina z dodatkiem cytrusów (często pomarańczowych) i zawsze z cynamonem. Cukier jest niezbędny do smaku.

6. Zielona herbata miętowa

Maroko Zielona herbata miętowa

Ten rozgrzewający napój jest częścią marokańskiej kultury. Piją go zamiast wody przez cały dzień. W Maroku zaczynają i kończą dzień razem z nim. Przygotuj go przez parzenie świeżych liści mięty z dodatkiem zielonej herbaty i cukru. Zielona herbata miętowa uzyskuje niezwykły smak dzięki wielokrotnemu parzeniu.

7. Masala

Pij Masala, Indie

To także herbata, ale z obfitym dodatkiem przypraw. Jeden z ulubionych napojów w Azji i Indiach. Masala to wybuchowa mieszanka czarnej herbaty, gorącego mleka. woda i przyprawy. Odpowiednie są przyprawy, kardamon, goździki, cynamon, starty imbir i pieprz. Ponadto herbata ta ma niezwykły aromat, który zdradzają go gałka muszkatołowa, wanilia i anyż. Wyobraź sobie ilość przypraw?

8. Salep

Salep Orchid Bulb Drink

Salep to pyszny napój uwielbiany w Egipcie, Iranie i Turcji. Jest zrobiony z rozdrobnionej żarówki storczykowej, zmieszanej z gotowanym mlekiem i cukrem, a także dodam skrobię, aby zagęścić. Udekoruj cynamonem.

9. Colada

Pij Colada, Ekwador

Mało znany napój to gorąca galaretka owsiana z dodatkiem owoców i cukru. Ulubione napoje mieszkańców Ekwadoru.

http://fountravel.ru/9-sogrevayushhih-napitkov-raznyh-stran

7 najlepszych tradycyjnych brytyjskich napojów

Bogate wieloletnie tradycje kulinarne w Wielkiej Brytanii są znane na całym świecie. Dotyczy to nie tylko potraw, ale także tradycyjnych angielskich napojów. Mieszkańcy Wielkiej Brytanii, podobnie jak wiele innych rzeczy, zwykle powstrzymują się od śmiałych eksperymentów przy produkcji swoich napojów, więc przepis i kompozycja pozostają niezmienione przez wiele stuleci. Nawiasem mówiąc, wśród tradycyjnych angielskich napojów dużo więcej miejsca jest zarezerwowane na alkohol, przepisy na wytwarzanie pachnących mocnych napojów są przekazywane z pokolenia na pokolenie i są niezwykle cenione przez Brytyjczyków. Wystarczy przypomnieć przynajmniej wielką popularność tak tradycyjnie brytyjskiego establishmentu, jak pub serwujący piwo, whisky, ale i wiele innych.

7. Pimmy

Teraz Pimms (Pimm's) to letni koktajl, napój, napój alkoholowy z owocami pije się w ciepłym sezonie w całej Wielkiej Brytanii. Pimms to niezwykle demokratyczny napój. Służy jako królowa i jej osobisty gość na wyścigach, regatach i innych wydarzeniach w londyńskim sezonie towarzyskim oraz w każdym pubie w kraju. Ten napój jest integralną częścią „wielkiego brytyjskiego lata”. Tak żartobliwie dzwonił tu o tej porze roku. Ironia naturalnie odnosi się do pogody, która może wydawać niespodzianki. Jednak żadna pogoda nie może wpływać na takie „ikony” brytyjskiego stylu życia, jak kubek Pimms.

6. Squash

Nie, to nie jest sport, a nie warzywo. Squash to typowy brytyjski napój bezalkoholowy wytwarzany z owoców, soku, wody i substancji słodzących. Napój ten jest bardzo orzeźwiający i gasi pragnienie, szczególnie latem.
W Wielkiej Brytanii najpopularniejszą marką squasha jest Robinsons. Ta marka początkowo zajmowała się produkcją tego napoju dla tenisistów w okresie Wimbledonu w 1935 roku.

5. Cydr

Innym napojem, który rozprzestrzenił się na całym świecie, ale jest związany z Wielką Brytanią, jest cydr, który jest w rzeczywistości sfermentowanym sokiem owocowym. Najczęściej cydr wytwarzany jest na bazie jabłek lub gruszek, ale możliwe są również opcje. W gazowanym i słodkim jabłeczniku nie czuje się alkoholu, ale powinieneś być ostrożny, łatwo się z niego upić.

Nawiasem mówiąc, w XVIII wieku w gospodarstwach połowa pracy robotników była często opłacana jabłecznikiem.

4. Dżin z tonikiem

Gin z tonikiem - koktajl alkoholowy, który składa się z dwóch głównych składników (oczywiście ginu i toniku), a także wapna i lodu. Stosunek głównych składników zmienia się w zależności od receptury.

Historia powstania tego napoju alkoholowego związana jest z brytyjskimi żołnierzami przebywającymi w Indiach. W XIX wieku wśród nich bardzo popularny był tonik chininowy, który podawano żołnierzom, aby nie zarazili się malarią. Smak tego napoju był bardzo gorzki. Aby było przyjemniej, zaczęli mieszać tonik z ginem, który w tym czasie był również popularny. Wapno, które żołnierze jedli, uratowało ich przed szkorbutem.

3. Ale

Innym popularnym brytyjskim napojem jest ale (piwo imbirowe), które powstaje na słodzie jęczmiennym i smakuje jak piwo, ale smak piwa jest bardziej nasycony i gęsty, a kolor jest ciemniejszy. Będąc w pubie, trzeba zamówić kufel piwa (568 ml), ponieważ jest to piwo typu draft, które jest najlepsze. Brytyjczycy pili piwo od połowy XVII wieku, zwłaszcza dlatego, że uważano, że chroni ono ludzi przed infekcjami.

2. Whisky

Whisky jest najstarszym z brytyjskich napojów alkoholowych, został przygotowany od kilku stuleci. Whisky można wytwarzać na bazie słodu, ziarna lub w połączeniu dwóch opcji. Brytyjczycy preferują whisky słodową. Piją go w 25 gramach i, w przeciwieństwie do Amerykanów, czysto, bez lodu. Najpopularniejsze odmiany to Glenmorangie, Glenfiddich lub Laphroaig.

1. Herbata
napój tradycyjnie kojarzony z Anglią na całym świecie. Naród Brytyjczyków od wielu lat nie zmienia swojej głębokiej miłości do tego smakowego napoju i corocznie spożywa go w dużych ilościach.

Najbardziej „angielską” wersją tego napoju jest herbata z dodatkiem mleka. Bardzo ważne jest wlewanie mleka do herbaty, a nie odwrotnie. Brytyjczycy są przekonani, że inaczej tradycja zostanie złamana, a smak się zmieni. Picie herbaty jest najważniejszym działaniem, które niemal określa czystą angielską codzienną rutynę. Ponadto filiżankę herbaty najlepiej mieć długą rozmowę, jest to okazja do spotkania rodziny lub towarzystwa starych przyjaciół.

Nie zapomnij śledzić naszych wiadomości w sieciach społecznościowych: Facebook, VK, Ok, Twitter

http://theuk.one/top-7-tradicionnyx-britanskix-napitkov/

Kuchnia amerykańska, przepisy na napoje

Przepisy na napoje

Amerykański

Bardzo pachnące i łatwe do przyrządzenia piwo imbirowe. Przez dwa dni napój cytrynowo-imbirowy nabiera jasnego smaku i pomoże ugasić pragnienie.

Kiedy chcesz czegoś odświeżającego.

Pyszny i bardzo zdrowy koktajl z awokado, banana, jabłka, selera i świeżych ziół. Zawsze miło jest zacząć rano od koktajlu bogatego w witaminy, który zapewni ciału dodatkową lekkość. A jeśli zdecydujesz się schudnąć, nie możesz wymyślić lepszego dania na obiad - pysznego, lekkiego, apetycznego i zdrowego zielonego smoothie, który możesz zrobić w ciągu kilku minut.

Koktajl witaminowy - super zamiast śniadania. Sates i witaminy nawet więcej niż wystarczająco.

Do tego drinka musisz przygotować pyszny sos karmelowy. Piwo korzenne, popularne w Ameryce Północnej, podawane z kulkami lodów i gotowanym sosem karmelowym.

Piwo imbirowe orzeźwia, odświeża i relaksuje jednocześnie. Napój bezalkoholowy na wodzie mineralnej staje się przydatny ze względu na lecznicze właściwości imbiru, a limonka i świeża mięta sprawiają, że imbirowe piwo jest wyjątkowo pachnące.

Julep - napój, którego podstawowym składnikiem jest mięta. Ten popularny koktajl orzeźwiający (jeden z najstarszych - jego historia zaczyna się w południowych stanach Ameryki pod koniec XVIII wieku) stał się tradycyjnym napojem słynnego wyścigu konnego w USA - Kentucky Derby.

Bardzo lubię kakao z marshmallows! Smak i wygląd tego wspaniałego napoju z przewiewnymi marshmallows i startą czekoladą zanurza się w atmosferze świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku, ogrzewa w chłodne pory roku i poprawia nastrój!

Krówka czekoladowa to bardzo wyrafinowany, elegancki i delikatny deser z czekolady i skondensowanego mleka. Pyszny przysmak na dzień wszystkich kochanków!

Różowa gorąca czekolada to niesamowicie piękny napój! Jego niezwykły kolor, mini czapka z pianki i pyszny aromat natychmiast przyciągają uwagę. Różową gorącą czekoladę przygotowuje się na bazie mlecznej i białej czekolady, za kolor odpowiada kropla barwnika spożywczego. Zachwyć swoją bratnią duszę tym niesamowitym napojem w Walentynki!

Wszelkie prawa do materiałów na stronie www.RussianFood.com są chronione zgodnie z obowiązującym prawem. W przypadku korzystania z jakichkolwiek materiałów z tej strony, hiperłącze do www.RussianFood.com jest obowiązkowe.

Administracja strony nie ponosi odpowiedzialności za wynik zastosowania powyższych przepisów, metod ich przygotowania, zaleceń kulinarnych i innych, skuteczności zasobów, na których umieszczane są hiperłącza, oraz za treść reklam. Administracja witryny nie może udostępniać opinii autorów artykułów zamieszczonych na stronie www.RussianFood.com

Ta strona korzysta z plików cookie, aby zapewnić najlepszą możliwą obsługę. Pozostając na stronie, zgadzasz się z polityką strony dotyczącą przetwarzania danych osobowych. ZGADZAM SIĘ

http://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=4,135

11 przepisów rozgrzewającego napoju bezalkoholowego na zimowe spotkania

Repost

Nadeszła zima - czas spacerów na mróz, jazdy na nartach i łyżwach oraz wieczornych spotkań z przyjaciółmi i bliskimi. W zimie pytanie jest bardziej istotne niż kiedykolwiek: jak się ogrzać? Naturalnie bez alkoholu i bez korzyści zdrowotnych! Nasze przepisy przyjdą ci z pomocą. Napoje te nie tylko cię rozgrzewają, ale także dodają energii, energii i witamin.

1. Rozgrzewający koktajl z imbirem i cynamonem (na 2 porcje)

Kremowy i pikantny smak tego smoothie nie pozostawi nikogo obojętnym

mały kawałek imbiru

100 g mleka sojowego lub orzechowego

2 łyżki. nasiona konopi (zawierają wszystkie aminokwasy, ale możesz wziąć inne nasiona, a nawet bez nich)

1 łyżeczka miód / cukier kokosowy / syrop girasolowy

Wszystko ubij w blenderze.

2. Bezalkoholowe grzane wino (na 2 porcje)

To spodoba się każdemu koneserowi grzanego wina

0,5 litra ciemnego soku winogronowego lub wiśniowego

Przyprawy: cynamon, imbir (im większy, tym bardziej płonie napój), anyż gwiaździsty, goździki, skórka pomarańczowa, miód (opcjonalnie).

Wlej sok na patelnię, dodaj skórkę, startego imbiru, pałeczek cynamonu, anyżu gwiazdkowatego, goździków i ciepła, ale nie zagotuj. Na koniec, jeśli chcesz, możesz dodać miód lub syrop z topinambura. Podczas serwowania udekoruj anyżem gwiazdkowym i pomarańczowymi plastrami.

3. Poncz bezalkoholowy (na 2 porcje)

Ciepły słodki napój rozgrzewający z nutą mięty

0,25 ml soku żurawinowego lub soku

0,25 ml soku pomarańczowego

Cynamon, startego imbiru, mięty

Podgrzej oba soki w rondlu, dodaj przyprawy, ale nie gotuj. Na koniec dodaj miód.

4. Sbiten bezalkoholowy (na 2 porcje)

Początkowo rosyjski napój może być nie tylko bezalkoholowy, ale także bardzo smaczny.

0,5 l soku jabłkowego

1 łyżka. czarna herbata (sucha)

Mały kawałek imbiru

Wlej sok do garnka, włóż tę samą herbatę i startego imbiru. Ogrzewać, ale nie gotować. Na koniec, jeśli chcesz, dodaj łyżkę miodu.

5. „Kawa-karmelowa latte” (na 2 porcje)

Ten napój będzie dla Ciebie analogiem pysznej i aromatycznej kawy, a przy okazji orzeźwia, nie gorzej!

400 g warzonej cykorii

200 g mleka arachidowego, kokosowego lub sojowego

W zaparzonej cykorii wstawić cukier kokosowy do smaku, wymieszać. I wlej cienki strumień mleka. Możesz wziąć krem kokosowy, a przed podaniem dobrze go ubić blenderem.

6. Anti-cold smoothie z chavanprash (2 porcje)

Ten koktajl będzie świetnym początkiem dobrego dnia!

2 królewskie daty

2 łyżki. chavanprash

Daty pasztetowe, skórki bananów i jabłka - skórki i nasiona. Wszystkie elementy ubijają w blenderze.

7. Koktajl czekoladowy (na 2 porcje)

Dla wszystkich słodyczy i miłośników czekolady

2 łyżki. pasta orzechowa (na przykład orzechy nerkowca)

1 łyżka. miód lub syrop girasolowy

400 g mleka sojowego lub orzechowego

Wszystkie elementy ubijają w blenderze.

8. Sok z jagód (na 2 porcje)

Tradycyjny sok z przepisu babci

½ paczki mrożonych jagód (żurawina, borówka, jagody, maliny)

Wlej jagody do rondla, podgrzej, ale nie doprowadzaj do wrzenia. Na koniec dodaj miód.

9. Karkade z imbirem i cytryną (na 2 porcje)

Wyjątkowy napój, rozgrzewający się w chłodzie i chłodny w upale

Hibiskus (hibiskus, róża sudańska)

Szczypta posiekanego imbiru

3-4 kliny cytrynowe

Miód lub syrop girasolowy do smaku

Zaparzamy w czajniku karkade, dodajemy imbir i cytryny. Słodzić miodem lub syropem topinamburowym.

10. Masala-herbata (na 2 porcje)

Tradycyjny napój ajurwedyjski w wersji wegańskiej

1 łyżka. czarna herbata (sucha)

0,3 ml mleka sojowego lub orzechowego

Przyprawy: kardamon, imbir, anyż, cynamon, goździki

Miód, cukier kokosowy lub syrop z topinamburu do smaku

Wlać wodę i mleko w równych częściach do rondla, dodać czarną herbatę i przyprawy. Doprowadź do wrzenia, zdejmij z ognia i pozwól trochę usiąść.

11. Niealkoholowy grog (na 2 porcje)

Mocne, orzeźwiające, pachnące - dla prawdziwych bohaterów

0,3 litra mocnej czarnej herbaty

0,15 ml soku wiśniowego

0,15 ml soku jabłkowego

Przyprawy: cynamon, goździki, mielona gałka muszkatołowa, anyż gwiazdkowaty

Miód lub syrop z Jerozolimy do smaku

Wymieszaj herbatę z sokami i zagotuj, dodaj przyprawy i gotuj na wolnym ogniu przez kolejne 10-15 minut.

http://vegetarian.ru/articles/11-retseptov-sogrevayushchikh-bezalkogolnykh-napitkov-dlya-zimnikh-posidelok.html

Gorące koktajle bezalkoholowe

Z wikipedii

Koktajle mleczne i koktajle na bazie soku są najczęściej spotykane wśród koktajli bezalkoholowych. Powszechnym określeniem niealkoholowych wersji koktajli jest Virgin lub Virgin, na przykład Virgin Colada lub Virgin Mary - bezalkoholowe wersje Piny Colada i Bloody Mary. Mocktail to popularna nowa nazwa koktajli bezalkoholowych - połączenie słów mock (udawanych; wyimaginowanych; fałszywych) i koktajlowych (koktajlowych). Nazwa jest popularna w Indiach i USA. Moninad to popularna nazwa mieszanki sody i syropu w Stanach Zjednoczonych. Pochodzi od nazwy znanego producenta syropów - Monin.

Przyszła zima, kawiarnie zaczęły oferować bogaty asortyment gorących zimowych napojów. Wszystkie te rozgrzewające koktajle można przygotować w domu. Ponieważ nie zawierają alkoholu, koktajle bezalkoholowe mogą być bezpiecznie oferowane dzieciom.

Orange Spiced Drink

Jeden smak tego koktajlu zapiera dech w piersiach.

Składniki

Zużycie produktów podawane jest w 4 porcjach:

sok pomarańczowy - 1 l;
goździk - 2 sztuki;
zgnieciony imbir - jedna łyżeczka;
czarny pieprz - 4 sztuki;
kardamon - 1 sztuka;
cynamon - 0,5 pałeczek;
pomarańczowy do dekoracji.

Pieprz, cynamon, kardamon zacieru, dodać imbir. Wlać przyprawy z sokiem pomarańczowym, ciepłem, nie pozwalając na wrzenie. Pozwól koktajlowi zaparzać pod pokrywką przez 5-7 minut. Szczep. W szklance umieść kawałek pomarańczy, wlej gorący sok. Aby przygotować napój, możesz wziąć kolejny sok do smaku.

Bananowy Koktajl Czekoladowy

Ten przepis jest dedykowany miłośnikom czekolady.

Składniki

Przygotuj cztery porcje do gotowania:

ciemna czekolada (kakao 70% lub więcej) - jedna płytka;
banany - 2 sztuki;
mleko - 1 l;
cukier waniliowy - dwie łyżki stołowe;
mielony cynamon - 1/2 łyżeczki.

Zagotuj mleko z cukrem waniliowym. Zrób puree z bananów, wyślij do mleka. Rozłóż czekoladę na kawałki, wlej ją do napoju. Połóż koktajl na małym ogniu, stale mieszaj. Poczekaj, aż czekolada całkowicie się rozpuści, masa stanie się jednorodna. Wlać do filiżanek, posypać cynamonem lub posiekaną czekoladą.

Bezalkoholowy grog

Koneserzy grogu doskonale zdają sobie sprawę z jego właściwości leczniczych, pomagając w walce z przeziębieniami. Grog, który nie zawiera alkoholu, doskonale ogrzewa się po hipotermii, daje siłę do walki z infekcjami. Napój można przygotować na mocnej parzonej czarnej herbacie lub wodzie. Grog, gotowany w herbacie, smaczniejszy, bardziej aromatyczny, zdrowszy. Zagotować litr wody, wlać szklankę wrzącej wody na 3 łyżki czarnej herbaty liściastej, pozostawić do zaparzenia na 5-7 minut.

Po tym czasie wlać herbatę przez sitko do pojemnika, w którym pozostaje gorąca woda. Dodaj do napoju cztery ziele angielskie groszku, te same pąki goździków, 2 łyżeczki zmielonego cynamonu. Podgrzej napój na małym ogniu przez około 5 minut, pozwól aromatowi przypraw otworzyć się. Pokrój cytrynę na pół, wyciśnij z niej sok do koktajlu, dodaj połówki cytryny. Wymieszaj, wyłącz ogrzewanie. Pozostaw napój pod pokrywką na pół godziny.

Bezpośrednio przed użyciem podgrzej, dodaj miód do smaku. Odcedzić, wlać do kubków. Wypij gorący koktajl, możesz przez słomkę. Zestaw przypraw można zmienić na smak, dodać na przykład anyż, imbir, cynamon. Zamiast miodu dodaj cukier, ale z miodem napój jest o wiele zdrowszy. Uważaj, że miód jest dodawany do napoju w ostateczności, nie można go gotować.

Jajko bezalkoholowe - nogi

Napój ten jest szeroko rozpowszechniony na Zachodzie, jest przygotowywany na bazie żółtek jaj i mleka z dodatkiem mocnych napojów alkoholowych. Gotujmy jaja bezalkoholowe - nogi. Napój jest bardzo smaczny, kochany nie tylko przez dzieci, ale także przez dorosłych. Wymieszaj w rondlu litr mleka, 200 g skondensowanego mleka, szczyptę goździków, cynamon, wanilię i gałkę muszkatołową. Podgrzać mieszaninę na małym ogniu bez wrzenia. Nie zapomnij zamieszać.

Weź 8 jajek, oddziel białka od żółtek. Ubij żółtka szklanką cukru, aż będziesz miał puszystą masę. Kontynuując pracę z trzepaczką, stopniowo wlewaj ciepłe mleko. Uzyskaną jednorodną masę umieścić w łaźni wodnej, poczekać, aż zgęstnieje. Zajmie to około 15–20 minut. Wlać do filiżanek, udekorować bitą śmietaną, posiekaną czekoladą lub gałką muszkatołową.

W chłodne zimowe wieczory gorące napoje bezalkoholowe będą Cię ogrzewać, wypełniając dom zapachem wakacji.