Szkorbut to choroba znana od ponad wieku. Patologię wywołuje niedobór witaminy C. W minionych stuleciach żałoba uderzyła głównie żeglarzy podczas długich podróży i osadników z północnych regionów, w których diecie było niewiele pokarmów nasyconych kwasem askorbinowym. Wcześniej marynarze na pokładzie statku jedli głównie suszony chleb i suszone mięso, a podaż owoców i warzyw była niewystarczająca na czas żeglugi. Jeśli podróż trwała kilka miesięcy, większość marynarzy zginęła po drodze.

Historia odkrycia choroby

Nawet w średniowieczu zauważono, że krzyżowcy, którzy wyruszyli w długie wędrówki, cierpią na dziwną chorobę, której towarzyszą krwotoki skórne i wewnętrzne. Najczęściej choroba atakowała podróżnych przez długi czas przekraczając połacie morza, więc nazywano to myciem morza.

W dobie Wielkich Odkrycia Geograficznego, z oczywistych powodów, wskaźnik zapadalności wzrósł. Żeglarze wrócili do domu z podróży po całym świecie z bezbronnymi osobami niepełnosprawnymi. Według danych z badań, w okresie od 1600 do 1800 r. Ponad 1 milion marynarzy zmarło z żalu. Dziwna choroba szalała również na lądzie, zwykle uderzała w ludzi w więzieniach, schroniskach, osadach wiejskich i innych miejscach, w których brakowało żywności.

Początkowo wierzono, że choroba jest zakaźna. Ale potem lekarze zauważyli, że stan pacjentów poprawił się zauważalnie po spożyciu owoców cytrusowych. Tak więc na początku XVIII wieku flota europejskich państw morskich została zaopatrzona w owoce, jagody i kapustę kiszoną w ramach przygotowań do każdej podróży. Dopiero w XX wieku naukowcy odkryli, że przyczyną choroby jest brak kwasu askorbinowego w organizmie.

W minionych wiekach geografia choroby była szeroka. Najczęściej szkorbut cierpiał żeglarzy, którzy płynęli po morzach północnych. W Rosji ostatni wybuch szkorbutu odnotowano pod koniec XIX wieku. Podczas II wojny światowej choroba była okresowo obserwowana wśród żołnierzy i mieszkańców osiedli blokowanych. W niektórych latach ogniska zapadalności odnotowano w Australii, Europie i Ameryce, były związane z niepowodzeniem uprawy, aw rezultacie brakiem produktów roślinnych.

Znaczenie witaminy C dla organizmu ludzkiego

Kwas askorbinowy jest jedną z najważniejszych substancji dla ludzkiego organizmu. Witamina spełnia następujące funkcje:

• uczestniczy w syntezie włókien kolagenowych niezbędnych do budowy błon komórkowych i ścian naczyniowych;
• kontroluje dostarczanie glukozy do tkanki;
• uczestniczy w tworzeniu hormonu serotoniny, normalizującego stan emocjonalny;
• poprawia stan mikroflory jelitowej, stymuluje wchłanianie składników odżywczych w jelitach.

U współczesnych ludzi hipowitaminoza C rozwija się ze słabą dietą, twardą dietą i długimi strajkami głodowymi oraz zaburzeniami przewodu pokarmowego. Często szkorbut pojawia się u osób z niedoborem witamin D i B₉, Ponieważ hipowitaminozie C towarzyszy krzywica i niedokrwistość foliowa.

Objawy szkorbutu

Początkową symptomatologię szkorbutu odnotowuje się już kilka miesięcy po rozpoczęciu hipowitaminozy. C. Specjaliści medyczni identyfikują kilka etapów rozwoju choroby.

Początkowy etap jest niewyrażony, trwa od tygodnia do 2 miesięcy. Objawy są niewyraźne, pacjent skarży się na:

• uczulenie skóry;
• szybkie zmęczenie;
• zaburzenia snu;
• bolesność kończyn dolnych;
• bladość skóry.

W przypadku braku leczenia następuje drugi etap, któremu towarzyszy:

• czerwona wysypka na ciele (ale nie wpływająca na twarz, stopy i dłonie);
• krew w ślinie i moczu;
• obrzęk i bolesność mięśni;
• utrudniony ruch kończyn;
• krwawiące i obolałe dziąsła.

Na ostatnim etapie występują następujące symptomy:

• krwotok;
• krwawienie ze skóry;
• krwawiące wrzody na błonach śluzowych;
• tachykardia;
• bardzo niskie ciśnienie krwi.

Poszczególni pacjenci z niedoborem witaminy C mają następujące objawy:

• zaczerwienienie i obrzęk dziąseł;
• nadmierne wydzielanie śliny;
• ciemno czerwone plamy na nogach;
• krwawienie z nosa;
• nieświeży oddech.

Powikłania choroby

Jeśli nie ma leczenia, szkorbut powoduje następujące komplikacje:

• zmiany dystroficzne mięśnia sercowego;
• skóra i wewnętrzne ciężkie wrzody;
• choroby zakaźne związane z brakiem witaminy C;
• żółtaczka;
• intensywny ból mięśni, dzięki któremu pacjent nie może się poruszać;
• zwiększone prawdopodobieństwo uszkodzenia kości.

Śmiertelny wynik obserwuje się w ciężkim przebiegu choroby, w ostrym niedoborze witamin i krwotokach w organizmie, a także w ignorowaniu leczenia sugerowanego przez lekarzy.

Diagnostyka

Dzisiaj lekarze mogą łatwo zdiagnozować chorobę, ponieważ ma ona specyficzne objawy. Środki diagnostyczne obejmują:

• zbiór wywiadu (lekarz pyta pacjenta o początkowe oznaki patologii, o zmianę objawów, o osobliwości diety);
• badania krwi i moczu;
• RTG.

Leczenie

W ciężkich przypadkach pacjent zostaje umieszczony w szpitalu. W przypadku łagodnej choroby terapię można przeprowadzić w domu, ale pod nadzorem lekarza prowadzącego.

Aby zrekompensować niedobór witamin, pacjentowi przepisuje się kurs kwasu askorbinowego 100 mg 5 razy dziennie przez 3 tygodnie. Gdy choroba jest zaniedbywana, zastrzyki witaminowe podaje się w dużych dawkach przez 2 do 3 tygodni. Ponadto pacjent musi przestrzegać diety terapeutycznej, regularnie jeść pokarmy bogate w kwas askorbinowy: owoce, dania warzywne, herbata z dzikiej róży, wywary z drzew iglastych. Aby ugotować rosół, należy wziąć 200 g igieł sosnowych, wlać litr wrzącej wody, gotować przez 20 minut na małym ogniu. Gotowy napój jest filtrowany, pijany miodem przez 2-3 szklanki dziennie.

Jeśli pacjent ma krwawienie, przepisuje mu leki zwiększające krzepliwość krwi. W ciężkich przypadkach wymagane są transfuzje krwi. Jeśli choroba jest powikłana infekcją, przepisuje się antybiotyki. Preparaty witaminowe i mineralne, w tym witamina A, tokoferol, grupa B, żelazo, pomagają pacjentowi w niedokrwistości. Aby normalizować stan dziąseł, do płukania jamy ustnej stosuje się roztwory antyseptyczne: chlorheksydyna, miramistyna, furakilina. Dentyści leczą uszkodzonych dentystów, często trzeba usuwać luźne zęby.

W okresie rehabilitacji po chorobie lekarze zalecają pacjentom udanie się na wakacje sanatoryjne. Skutecznie pomaga organizmowi odzyskać wodę i fizjoterapię, masaż.

Prognoza

W przypadku braku powikłań, nawet jeśli choroba jest ciężka, rokowanie jest pozytywne, jeśli zapewnione jest prawidłowe leczenie. Ale jeśli szkorbut jest naznaczony rozwojem patologii zakaźnych, rzadko mówi się o korzystnym rokowaniu.

Zapobieganie

Ponieważ choroba wiąże się z niedoborem witamin, konieczne jest zapewnienie organizmowi żywności bogatej w kwas askorbinowy przez cały rok. Dotyczy to zwłaszcza mieszkańców regionów północnych. W menu codziennie powinien być bogaty w produkty witaminowe. Zaleca się robić koce na warzywa i jagody na zimę, robić kwaśną kapustę i konserwować owoce. Farmaceutyczne multiwitaminy zawierające kwas askorbinowy należy przyjmować okresowo.

http://vitaminyinfo.ru/vitaminy-i-mineraly/otsutstvie-kakogo-vitamina-vyzyvaet-cingu

Czym jest choroba Zinga?

Dzisiaj medycyna wie sporo o ludzkim ciele io chorobach związanych z dysfunkcją narządów wewnętrznych, procesów metabolicznych itp. Rozwój medycyny pokazał, że wiele chorób, które wcześniej przerażały populację, nie ma dziś żadnego znaczenia. Jednak niektóre „starożytne” choroby istnieją do dziś. Jedną z tych dolegliwości jest szkorbut, którego szczegóły podano w konkretnym artykule poniżej.

Czym jest choroba Zinga?

Szkorbut to dość specyficzna dolegliwość, która może być śmiertelna. U podstaw tej choroby leży awitaminoza, charakteryzująca się niedoborem witaminy C. Ta choroba w rzeczywistości nie występuje dzisiaj, a jeśli tak, to jest dość rzadka, ponieważ witamina C jest dostępna wszędzie.

Z reguły tylko noworodki, które jedzą tylko sterylizowane pokarmy, chorują na szkorbut, a jak wiadomo, gotująca się witamina C znika, podobnie jak osoby starsze, które z powodu problemów stomatologicznych nie są w stanie żuć warzyw, ograniczając się do jedzenia żywności zawierającej witamina

Wcześniej choroba była dość niebezpieczna, dlatego w średniowieczu zginęło kilka milionów ludzi. W tamtych czasach grupa ryzyka obejmowała marynarzy, którzy byli zmuszeni do jedzenia tylko długoterminowych produktów do przechowywania, odpowiednio, nie było w nich witamin. Jasny wybuch szkorbutu odnotowano także podczas drugiej wojny światowej podczas oblężenia Leningradu.

Jeśli wejdziesz w szczegóły, dolegliwość jest raczej skomplikowana, dotykając praktycznie wszystkich struktur biologicznych w ludzkim ciele. Wynika to z faktu, że witamina C bierze udział w większości procesów metabolicznych, wchłanianiu żelaza i katalizie kolagenu. Kolagen, jak wiadomo, jest najważniejszym białkiem, składnikiem odpowiedzialnym za elastyczność tkanek w organizmie.

Jak objawia się choroba: objawy i objawy

Rozpatrywana choroba, a raczej deficyt kwasu askorbinowego, zaczyna się manifestować dopiero po 6-8 tygodniach. Początkowo kompleks objawowy nie jest specyficzny i ma ogólny charakter asteniczny. Oznacza to, że główne objawy charakteryzują się spadkiem aktywności, uczuciem zmęczenia, zawrotami głowy i ogólnym złym samopoczuciem.

Po pewnym czasie dolegliwości bólowe zlokalizowane w tkance mięśniowej są dodawane do objawów. Pierwszy ból występuje w mięśniach łydek, stopniowo rozprzestrzeniając się w całym ciele. W stawach występuje ból, jednak w celu stwierdzenia obecności szkorbutu, na kilka miesięcy przed wystąpieniem objawów, należy odnotować niedożywienie, brak niezbędnej żywności itp.

Jeśli pierwsze objawy nie zostaną zauważone, ogólny obraz stopniowo zacznie się pogarszać. Ze względu na fakt, że witamina C zapewnia elastyczność i siłę naczyń krwionośnych, brak tego składnika prowadzi do naruszenia ich integralności. W takiej sytuacji integralność zębów jest zagrożona, ponieważ podczas szkorbutu tkanki utracony zostaje odpowiednio mocujący korzeń zęba, następuje utrata zębów. W połączeniu z tym krwawią dziąsła.

W miejscach uszkodzeń dziąseł pojawiają się owrzodzenia szkarłatne, które nie przechodzą długo i powodują dodatkowy dyskomfort. Podczas żucia występują bóle, a także zwiększony przedział ślinowy, dzięki któremu pacjent nie może zrobić niczego sam.

Z braku witaminy Zinga rozwija się.

Jak stwierdzono powyżej, szkorbut jest chorobą charakteryzującą się brakiem witaminy C. Sama witamina jest silnym przeciwutleniaczem, który bierze udział w reakcjach redoks. Ludzkie ciało nie może samodzielnie syntetyzować tej witaminy, dlatego można ją uzyskać tylko z pożywienia. Jedną z najważniejszych funkcji opisywanej substancji jest synteza kolagenu, który składa się z kości, stawów, ścięgien, skóry i innych tkanek. Zapewnia elastyczność i wytrzymałość struktur komórkowych, w tym skóry twarzy i paznokci.

Witamina jest również potrzebna do wchłaniania żelaza w organizmie, produkcji hormonów steroidowych. Kwas askorbinowy jest niezwykle ważny dla procesów tworzenia krwi, zapewniając płynną tkankę z odpowiednią koagulacją, przywraca przepuszczalność naczyń włosowatych. Opisany kwas pomaga przywrócić organizm i układ nerwowy po stresie lub przedłużającym się przeciążeniu.

Należy pamiętać, że kwas askorbinowy wzmacnia układ odpornościowy, będąc substancją przeciwzapalną, odporną na infekcje i patogeny. Witamina pomaga wyeliminować toksyny i szkodliwe, niestrawne składniki, w tym rtęć, miedź, ołów.

Leczenie i zapobieganie chorobie

Główną metodą terapeutyczną i profilaktyczną będzie dieta składająca się głównie z produktów zawierających witaminę C. W tym przypadku podstawą diety powinny być owoce, warzywa i jagody. Jeśli chodzi o zapobieganie chorobom, wszystko, co należy zrobić, to jeść świeże produkty roślinne.

Wraz z rozwojem choroby może wymagać dodatkowych funduszy, które przyczyniają się do tłumienia chorób związanych. W przypadku zwiększonego krwawienia pacjentowi podaje się zastrzyk lub kroplówkę roztworem opartym na kwasie askorbinowym. Aby wyleczyć zmiany chorobowe w jamie ustnej, często stosuje się specjalne kąpiele do płukania jamy ustnej. Aby to zrobić, możesz użyć słabego roztworu nadmanganianu potasu lub nadtlenku wodoru.

Jeśli procesy wpływają na struktury układu mięśniowo-szkieletowego, wówczas może być zalecona fizjoterapia, w ramach której wykonywane są gimnastyka, masaż, kąpiele terapeutyczne itp. Ponieważ brak witaminy C prowadzi do załamania wchłaniania żelaza i wapnia, substancje te są wprowadzane do organizmu sztucznie, ale tylko jeśli pacjent nie rozwinął niedokrwistości.

Produkty zawierające witaminę C

Witamina C, jako naturalny kwas, występuje w dużych ilościach w produktach pochodzenia roślinnego. W ten sposób można zidentyfikować główne grupy żywności, które są bogate w kwas askorbinowy - warzywa, owoce, zioła i rośliny strączkowe. Owoce powinny zawierać:

Jeśli chodzi o warzywa, nie są one mniejsze:

Zioła, a także przyprawy, są głównymi źródłami witaminy C dla organizmu, ponieważ wiele z nich zawiera ogromną ilość askorbin:

Zawartość kwasu w roślinach strączkowych nie jest tak wysoka, ale wiele z nich ma witaminę A:

Preparaty kwasu askorbinowego

Kwas askorbinowy jest sprzedawany w postaci tabletek, gdzie każda tabletka ma masę 25 gramów i składa się z czystej substancji. Lek jest zalecany zarówno do celów terapeutycznych, jak i terapeutycznych, umożliwiając nie tylko zwalczanie szkorbutu, ale także wzmocnienie układu odpornościowego, a także radzenie sobie ze skutkami stresu, który ma negatywny wpływ zarówno na układ nerwowy, jak i układ sercowo-naczyniowy.

Lek można spożywać od szóstego roku życia, przyjmując nie więcej niż jedną lub dwie tabletki w ciągu dnia. Młodzież może pić do trzech tabletek, a dorośli, w zależności od celu, mogą jeść od 50 do 300 gramów kwasu askorbinowego. Eksperci zalecają stosowanie opisanego komponentu po posiłkach. Ważne jest, aby zrozumieć, że opisany lek może mieć również negatywny wpływ w przypadku przedawkowania lub niezgodności z warunkami podawania.

http://myadvices.ru/cinga-chto-eto-takoe/

Szkorbut: straszna konsekwencja braku witaminy C

Tsinga (z łaciny - „scorbutus” - krzyk) występuje, gdy w organizmie brakuje witaminy C. Nauka, ta choroba stała się znana kilka wieków temu. Uderzyło marynarzy i mieszkańców zimnych regionów północnych, którzy nie mogli codziennie jeść kwasu askorbinowego. Powszechną przyczyną choroby, na przykład na statku, było wyczerpanie zasobów cebuli i cytrusów na pokładzie. Jeśli pływanie trwało dłużej niż miesiąc, brak witaminy C był śmiertelny.

Słynny nawigator James Cook wszedł w historię walki z szkorbutem, zmusił załogę swojego statku do wypicia jodłowego piwa, zjedzenia kapusty kiszonej, aw skrajnych przypadkach surowych ziemniaków w celu uzupełnienia zapasów kwasu askorbinowego.

Przyczyny

Chorobie towarzyszy zniszczenie tkanki kostnej i chrzęstnej - od zębów do kości rurkowych do rdzenia kręgowego.

Tsinga występuje z brakiem witaminy C lub kwasu askorbinowego, który:

• Jest bezpośrednio zaangażowany w produkcję białka kolagenowego. Kolagen z kolei tworzy błony komórkowe i ściany naczyń, odpowiada za siłę tkanek łącznych, co jest szczególnie ważne dla młodych rozwijających się organizmów.
• Odpowiedzialny za transport glukozy.
• Jest bezpośrednio zaangażowany w rozwój serotoniny, która chroni nas przed apatią i depresją.
• Stymuluje pracę mikroflory jelitowej, zapewniając normalne wchłanianie witamin i pierwiastków śladowych.

Tsinga może rozwijać się niezależnie od wieku, na tle ogólnego niedoboru witamin - z niezrównoważoną dietą, przedłużonym głodem, niedożywieniem lub zaburzeniem błony śluzowej jelit. Istnieje duże prawdopodobieństwo, że choroba rozwinie się u osób z niedoborem witaminy D, a grupa B - krzywica i niedokrwistość foliowa są często chorobami towarzyszącymi w szkorbecie.

Objawy

Pierwsze oznaki szkorbutu pojawiają się w ciągu trzech miesięcy od niedoboru kwasu askorbinowego. Objawy obejmują osłabienie, zawroty głowy, lekkie zmęczenie, drażliwość, senność, ból mięśni nóg i stawów. Jednak te same objawy mogą wskazywać na szereg innych chorób, więc w celu jednoznacznej diagnozy nadal zaleca się skonsultowanie się z lekarzem.

Bardziej charakterystyczne objawy obejmują krwawienie z dziąseł, ciemne szkarłatne krwiaki pod skórą na różnych obszarach ciała, ból podczas żucia, zwiększone ślinienie, bladość lub niebieskawe zabarwienie błon śluzowych, słabe stolce i odwodnienie.

W końcowym etapie, przy braku odpowiedniego leczenia, niedobór witaminy C prowadzi do krwotoków wewnętrznych narządów, niewydolności nerek i płuc, a nawet śmierci.

Leczenie

Ponieważ szkorbut rozwija się z brakiem witaminy C, główną metodą leczenia jest przestrzeganie przez pacjenta diety. Jego codzienna dieta powinna zawierać pokarmy ze zwiększoną ilością kwasu askorbinowego - zielenie, świeże warzywa i owoce, jagody i soki, aby przywrócić jego zawartość do normy.

Krwawiące dziąsła są leczone punktowymi zastrzykami witaminy C. Aby złagodzić stan zapalny w jamie ustnej, przepłukać słabym roztworem manganu, nadtlenku wodoru, jak również olejowy roztwór retinolu (witamina A).

W leczeniu ograniczonej ruchomości stawów zalecana jest fizjoterapia: terapia ruchowa, okłady borowinowe, masaż, woda mineralna. W przypadku rozpoznania niedokrwistości przepisywany jest również kompleks żelaza i cyjanokobalaminy.

Powikłania szkorbutu

Odroczenie leczenia szkorbutu w długim pudełku może spowodować wtórne infekcje jamy ustnej, któremu towarzyszy silny zapach, owrzodzenia dziąseł i obluzowanie zębów, aż wypadną.

Pacjenci z niedoborem witaminy C mają żółtawo-brązowy odcień skóry, wyboistą skórę głowy, poruszają się bardzo powoli z powodu silnego bólu stawów i mięśni.

Zing powoduje zaburzenia trawienia, hamuje pracę żołądka i jelit, w wyniku czego organizm nie wytwarza wymaganej ilości enzymów. Praca serca cierpi również na brak witaminy C - spadek ciśnienia, wzrost tętna, może pojawić się niewydolność serca.

Zapobieganie

W celu zapobiegania szkorbutowi konieczne jest przede wszystkim przestrzeganie diety ochronnej, bez strajków głodowych i ostrej redukcji ilości zieleni i owoców. Sezon choroby to listopad - kwiecień, więc trzeba śledzić, ile witaminy C otrzymuje organizm w ilości.

Nie zapominaj, że witaminy nie gromadzą się w organizmie, ale są wchłaniane w małych ilościach w ciągu dnia, więc powinieneś jeść żywność zawierającą witaminę C codziennie.

Dla dzieci dzienne spożycie witaminy C wynosi 30 mg, a dla dorosłych 75-90 mg. Jeśli z jakiegoś powodu nie zdołasz spożywać dziennej dawki kwasu askorbinowego, warto kupić kompleks multiwitaminowy, który chroni organizm przed niedoborem kwasu askorbinowego i wspomaga syntezę kolagenu i serotoniny.

Lista naturalnych źródeł kwasu askorbinowego:

• Owoce cytrusowe - cytryny, pomarańcze, pomelo, suity, mandarynki.
• Zieloni - liście dzikiej róży, szpinak, szczaw, babka, dziki czosnek.
• Warzywa - cebula, czosnek, kapusta kiszona, papryka, brokuły.
• Jagody - malina, dzika róża, żurawina, rokitnik, czerwona i czarna porzeczka, borówka brusznica, agrest.

Podobnie jak wiele innych chorób sezonowych, szkorbutowi można zapobiegać na wczesnym etapie. Jeśli zauważysz, że śluzówka dziąseł zaczęła krwawić, boli cię żucie, a na ogół czujesz się słaby, zawroty głowy, szybciej się męczysz - lepiej od razu zwiększyć udział pokarmów zawierających witaminę C w swojej diecie.

http://vitaminy.expert/tsinga-voznikaet-pri-nedostatke-vitamina

Szkorbut

Szkorbut jest chorobą spowodowaną ostrym niedoborem witaminy C w organizmie, co prowadzi do naruszenia syntezy kolagenu, aw konsekwencji do utraty siły tkanki łącznej.

Ogólne informacje

Po raz pierwszy szkorbut jako choroba stał się znany w czasach pierwszych wypraw krzyżowych, wtedy odnotowano i rzetelnie opisano przypadki szkorbutu wśród załóg statków przewożących krzyżowców do Ziemi Świętej.

Przez długi czas szkorbut uważano za śmiertelną chorobę, ponieważ w tamtych latach ludzie nie mogli określić przyczyny rozwoju tej choroby. Tak więc podczas pierwszej ekspedycji Vasco Da Gammy na okrągło ponad 100 marynarzy zginęło w wyniku choroby szkorbutu, prawie jedna trzecia uczestniczących w podróży. Według współczesnych obliczeń, podczas całego aktywnego rozwoju oceanów, ponad 1 000 000 marynarzy zmarło na szkorbut, co znacznie przekracza straty z powodu bitew morskich w tym samym okresie.

Dopiero w 1932 roku ostatecznie ustalono i precyzyjnie ustalono, że szkorbut jest spowodowany właśnie brakiem witaminy C w organizmie. Jednak przez wiele lat istniała wcześniej powszechna opinia o epidemicznym pochodzeniu choroby.

Teraz wiemy, że witamina C odgrywa ważną rolę w wielu procesach biochemicznych, w tym w tworzeniu kolagenu, głównego elementu tkanki łącznej.

Objawy

Tsinga rozwija się z brakiem lub całkowitym zaprzestaniem przyjmowania witaminy C. Przy całkowitym braku przyjmowania witaminy C, choroba zwykle występuje w ciągu 1-3 miesięcy. Przy niewystarczającej ilości witaminy w ciągu 4-6 miesięcy.

Wraz z rozwojem szkorbutu występuje charakterystyczne krwawienie dziąseł i pojawienie się wysypki krwotocznej spowodowanej rozwiniętą kruchością naczyń pacjenta ze względu na brak kolagenu zaangażowanego w tworzenie ścian naczyń.

Z tego samego powodu następuje osłabienie przylegania okostnej do kości i słabość utrwalenia zębów w otworach dziąsłowych, co prowadzi do ich rozluźnienia i dalszej utraty.

Istnieją również bóle kończyn spowodowane krwotokami w okostnej.

Oprócz tych głównych objawów szkorbutu, wraz z tą chorobą następuje ogólny spadek odporności i rozwój objawów niedokrwistości.

Leczenie i zapobieganie

Jako leczenie zapobiegające szkorbutowi, polega na zapewnieniu odpowiedniego spożycia witaminy C przez pacjenta. Szczególnie ważne jest zapobieganie szkorbutowi zimą lub w odległych obszarach, gdzie trudno jest uzyskać wszystkie produkty niezbędne do zrównoważonej i pożywnej diety. Aby zapewnić ochronę przed szkorbutem w tych warunkach, konieczne jest stosowanie konserwowanych warzyw, soków owocowych, świeżych mrożonych jagód, wywaru z dzikiej róży.

Jeśli niemożliwe jest uzyskanie niezbędnej ilości witaminy C z pożywienia, zaleca się przyjmowanie kwasu askorbinowego w oparciu o dzienne zapotrzebowanie organizmu (u dzieci od 30 do 75 mg dziennie, u dorosłych 50-120 mg), a także przyjmowanie złożonych preparatów witaminowych.

http://narmed.ru/bolezni/narushenija_obmena_veschestv/tsinga

Szkorbut: niedobór witaminy C

Ponieważ witamina C bierze udział w syntezie kolagenu, głównego elementu tkanki łącznej, jest ważna dla siły naczyń krwionośnych, ścięgien, połączeń między chrząstką a tkanką kostną, zębami i kością szczęki. Kwas askorbinowy bierze udział w metabolizmie węglowodanów i krzepnięciu krwi, jest niezbędny do syntezy niektórych hormonów.

Gdy szkorbut zakłóca wszystkie te procesy, co prowadzi do zmiany struktury chrząstki i kości, krwotoków, rozluźnienia i utraty zębów, zmniejsza funkcję szpiku kostnego. Tsinga może rozwijać się nie tylko z niedostatecznym spożyciem kwasu askorbinowego z jedzeniem, ale także z naruszeniem wchłaniania witaminy w jelicie, z przedłużającą się biegunką.

Oznaki niedoboru witaminy C

Początkowe oznaki niedoboru witaminy C obejmują wiotkość, senność, drażliwość i ból mięśni łydek.

Charakterystyczne są dalsze zmiany w dziąsłach: ich bladość, a następnie sinica z obrzękiem i krwawieniem brodawek międzyzębowych. Zazwyczaj zwiększa się wydzielanie śliny, ból pojawia się podczas żucia.

Skóra staje się sucha, żółtawo-brązowa z krwotokami kropkowymi. Mogą również występować krwotoki w spojówce oczu, okostnej, mięśni i tkanki podskórnej z utworzeniem twardych krwiaków (głównie na nogach, co powoduje ból podczas chodzenia).

W ciężkich przypadkach krwotoki są możliwe w narządach wewnętrznych. Objawy zależą od zaatakowanego narządu: mogą wystąpić krwawe wymioty podczas krwawienia z żołądka, krwioplucie w płucach, krew w moczu z uszkodzeniem nerek itp. W ciężkim szkorbencie często dochodzi do złamań kości, ograniczenia ruchomości stawów, powiększenia śledziony i wątroby.

Leczenie

Leczenie szkorbutu zależy od ciężkości zmiany i stopnia niedoboru witamin. Z reguły preparaty kwasu askorbinowego są przepisywane nie tylko doustnie, ale także dożylnie. Ponadto zaleca się stosowanie diety wzbogaconej w witaminę C (warzywa, owoce, warzywa, jagody). Jeśli leczenie rozpoczyna się w odpowiednim czasie i nie ma poważnych powikłań, rokowanie jest korzystne.

W celu zapobiegania szkorbutowi wiosną i jesienią należy przyjmować leki z kwasu askorbinowego. W innych przypadkach należy uwzględnić w diecie produkty bogate w witaminę C: czarne porzeczki, kapustę, szczaw, rzepę, borówki, wiśnie i owoce cytrusowe.

http://vitaportal.ru/vse-bolezni/tsinga-defitsit-vitamina-c.html

Z powodu braku jakiejkolwiek witaminy w organizmie rozwija się szkorbut?

Gra Sphinx Riddle: odpowiedź na odcinek 1678 poziomu 478.

Ostry niedobór kwasu askorbinowego (witaminy C) w organizmie człowieka jest jedynym winowajcą wystąpienia choroby, takiej jak szkorbut. Gdy to nastąpi, utrata siły tkanki łącznej i zakłóca syntezę kolagenu.

Ogólnie rzecz biorąc, witaminy są bardzo przydatne i zdecydowanie konieczne. Z braku jednej z witamin może rozwinąć się choroba. W szczególności szkorbut pojawia się, gdy nie ma wystarczającej ilości witaminy C. Nazywany jest również kwasem askorbinowym. Dlatego, jeśli nie jest możliwe otrzymanie tego suplementu z substancji naturalnych, warto kupić go w aptece. Ale przesadzanie nie jest tego warte, jest także niebezpieczne.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1642707-iz-za-nedostatka-kakogo-vitamina-v-organizme-razvivaetsja-cinga.html

Choroba szkorbutowa

Żylaki zniknęły w ciągu tygodnia i już się nie pojawiają.

Choroba szkorbutu była szeroko rozpowszechniona w XVII i XVIII wieku, kiedy wiele osób zmarło z jej powodu. Nie jest to choroba zakaźna, która mogłaby przenosić się z człowieka na człowieka, ale szkorbut pokrywał szeroką populację, dzieci i dorośli umierają z tego powodu. Szczególnie często patologia manifestowała się u więźniów i marynarzy, a także u osób starszych żyjących w grupach. Chodzi o brak najważniejszego dla organizmu pierwiastka - witaminy C, która może prowadzić do poważnych, a nawet śmiertelnych konsekwencji.

Historia i odkrycie szkorbutu

W czasach wypraw krzyżowych (XIII wiek) odnotowano, że ludzie cierpią na dziwną chorobę, która prowadzi do krwotoków na skórze, narządach wewnętrznych i błonach śluzowych. Patologia była szczególnie częsta wśród członków załogi statków, które przybyły z długich podróży, dlatego szkorbut otrzymał drugie imię - morski szum. Wielkie odkrycia geograficzne i podróże po świecie jeszcze bardziej wpłynęły na występowanie choroby: czasami nawet najsilniejsi i najzdrowsi marynarze wracali, gdy zgniłe kalectwa z takich podróży. Według wstępnych szacunków, ponad 200 lat (od 1600 do 1800) ponad 1 milion marynarzy zmarło na szkorbut. Ziemia również nie „opóźniała” strat morskich: w miejscach, gdzie ludzie byli zatłoczeni - w więzieniach, odległych wioskach i domach opieki tamtych czasów wielu pacjentów zmarło na szkorbut.

Jeśli wcześniej istniały teorie bliskości szkorbutu z dżumą i durem brzusznym z natury patogenu, to później ludzie zauważyli, że spożywanie cytrusów poważnie zmniejsza śmiertelność z powodu podstępnej choroby. Pod tym względem do początku XVIII wieku marynarze floty państwowej zaczęli otrzymywać racje żywnościowe z pomarańczami i cytrynami, a także żurawiną, kapustą kiszoną i innymi produktami sezonowymi, które zostały wybrane metodą prób i błędów. Ale dopiero w połowie XX wieku udowodniono, że przyczyny szkorbutu są związane z brakiem witaminy C i niczym innym.

Występowanie szkorbutu w starożytności było geograficznie bardzo szerokie. Szczególnie często obserwowano to w wyprawach zmierzających na północne morza i na lądzie w krajach Północy. W Rosji ogromna liczba ludzi zmarła na szkorbut pod koniec XIX wieku, a to była jej ostatnia poważna „epidemia”, chociaż w czasie Wielkiej Wojny Ojczyźnianej armia cierpiała również na sporadyczne wybuchy, zwłaszcza w zablokowanych miastach. Istnieje wyraźny związek między masowymi przypadkami choroby a początkiem chudych lat, kiedy w regionach nastąpił prawdziwy głód. Podobne sytuacje występowały w Europie, niektórych stanach USA, a nawet w Australii.

Opis i przyczyny choroby

Tsinga (szkorbut) - choroba, której objawy występują na tle ostrego niedoboru witaminy C. Brak kwasu askorbinowego powoduje naruszenie produkcji kolagenu, w wyniku czego włókna tkanki łącznej tracą elastyczność i siłę. Innymi słowy szkorbut jest ostrą awitaminozą kwasu askorbinowego, objawiającą się krwotokami w mięśniach, tkankach, skórze i błonach śluzowych, któremu towarzyszy naruszenie struktury kości i zaburzenia pracy prawie wszystkich narządów. Jeśli choroba występuje u małych dzieci, często określa się ją jako „krwotok krwotoczny” lub „szkorbut rachityczny”.

Witamina C jest niezbędna dla organizmu ludzkiego, który po prostu nie może normalnie funkcjonować bez tej substancji. Sam w sobie nie jest produkowany i musi być regularnie dostarczany z żywnością. Niedobory witaminy powodują szkorbut i jest to jedyny czynnik etiologiczny w rozwoju tej choroby. Objawy szkorbutu mogą wystąpić po 1-3 miesiącach braku spożycia kwasu askorbinowego w organizmie. Takie przypadki mogą wystąpić w takich sytuacjach:

• głód, w tym przestrzeganie ścisłej diety;
• spożywanie produktów niespełniających norm, żywności wygodnej, żywności rafinowanej, żywności w puszkach, które nie zawierają witaminy C;
• monotonna dieta zimą z brakiem pokarmu roślinnego (na przykład wśród ludów Północy).

U noworodków i niemowląt szkorbut może wystąpić nawet podczas karmienia piersią, jeśli matka nie spożywa pokarmów bogatych w odpowiedni składnik.

Hipowitaminoza witaminy C jest często obserwowana, gdy dziecko karmione jest niezrównoważonymi preparatami mlecznymi, ale z gotowanym mlekiem bez suplementów witaminowych. Istnieją również czynniki, które przyspieszają stosowanie kwasu askorbinowego w organizmie, więc szkorbut może rozwijać się jeszcze szybciej. Obejmują one:

• ciężka praca fizyczna;
• uprawianie sportu;
• tolerowany stres;
• poważne i długotrwałe infekcje;
• ciąża, powtarzające się ciąże.

Niedobór witaminy Kwas askorbinowy często łączy się z brakiem innych witamin, co powoduje rozwój różnych zaburzeń w organizmie i nierówny obraz kliniczny patologii. Patogeneza szkorbutu to:

1. Na tle spadku lub całkowitego braku elementu, produkcji i dojrzewania komórek mezenchymalnych, w tym osteoblastów, fibroblasty, które są odpowiedzialne za powstawanie substancji międzykomórkowej tkanki łącznej, są upośledzone.
2. Powstaje kolagen, główne substancje chrząstki i kości, a także naczynia krwionośne. Stopniowo upośledzona funkcja nadnerczy.
3. Kapilary stają się bardziej przepuszczalne, co powoduje charakterystyczne krwotoki ogniskowe. Najczęściej krwotoki obserwuje się w narządach, które podlegają ruchowi lub tarciu - na dziąsłach, ścięgnach, mięśniach, stawach.
4. Nacieki tworzą się wzdłuż naczyń, pojawiają się obszary zapalne i strefy przebarwień. Procesowi towarzyszy rozwój obrazu klinicznego, w tym silny ból, ograniczenie ruchomości stawów itp.
5. Krwotoki zaczynają pojawiać się w narządach wewnętrznych - w nerkach, płucach, sercu, jelitach. Złamania kości występują na tle wyraźnej osteoporozy, rozpoznaje się niedokrwistość. Antyinfekcyjne właściwości układu odpornościowego spadają. Istnieje ogólne wyczerpanie, w tym okresie pacjent może umrzeć z powodu komplikacji szkorbutu.

Objawy szkorbutu

Z reguły najbardziej początkowe objawy patologii pojawiają się 1-3 miesiące po zakończeniu przyjmowania pokarmu z witaminą C. Jeśli dana osoba nadal ma źródło kwasu askorbinowego w organizmie, ale jest zbyt mała, oznaki szkorbutu pojawiają się później - dopiero po 5 6 miesięcy. Wczesne objawy szkorbutu są następujące:

• letarg, słabość;
• spadek wydajności;
• zły nastrój, depresja;
• zawroty głowy, bóle głowy;
• brak wesołości, ciągła senność;
• bóle mięśni, stawów;
• utrata masy ciała

Te elementy obrazu klinicznego nie charakteryzują szkorbutu jako jedynej możliwej choroby w tej sytuacji, więc nie każdy specjalista może podejrzewać przypalenie. Często tylko z silną utratą masy ciała i wyczerpaniem z nawracającą biegunką, które są połączone ze złym odżywianiem, można stwierdzić występowanie beri-beri. W przypadku braku pomocy w nagłych wypadkach ciało na tym etapie szkorbutu postępuje i prowadzi do rozwoju takich objawów:

• blanszowanie, sinica dziąseł;
• obrzęk i krwawienie dziąseł nawet przy lekkim dotyku;
• pojawienie się obszarów krwotoku na dziąsłach, wokół których pojawiają się ogniska purpurowych narośli w postaci wałków;
• ból dziąseł, nasilony przez żucie i mówienie;
• zwiększone ślinienie się;
• pojawienie się wrzodów, które mogą być wtórnie zakażone cząstkami bakteryjnymi (wrzodziejące zapalenie jamy ustnej tsingo);
• nieprzyjemny gnijący oddech;
• utrata zębów.

Wraz z dysfunkcją dziąseł występują inne zmiany patologiczne w całym ciele pacjenta. Skóra jest pokryta plamami pigmentowymi i na ogół staje się przesuszona, z brązowożółtym wyglądem. Krwotoki o różnych rozmiarach obserwuje się w skórze, częściej na kończynach dolnych w okolicy mieszków włosowych (zmiana głowy w strefie włosów nie jest typowa dla szkorbutu). Małe krwotoki puchną wokół, z których skóra staje się nierówna, jak powierzchnia tarki.

Ciężkie formy szkorbutu w przypadku braku leczenia prowadzą do krwotoków w takich obszarach ciała:

• spojówka;
• tył uda;
• pośladki;
• mięśnie łydek;
• stopy;
• podkolanowe wgłębienia;
• przedramię;
• stawy;
• okostna.

Obszary krwotoku stają się twardymi, spuchniętymi naciekami, powodują ból u osoby i zakłócają normalny ruch. Gdy występuje duże krwawienie, kończyna pęcznieje i staje się nieruchoma. Powikłania szkorbutu to krwotoki w narządach wewnętrznych, w oczach. W tym przypadku chory może doświadczyć wymiotów z krwią, krwawą biegunką, krwiopluciem, bólem brzucha i krwią w moczu.

Wątroba i śledziona zwiększają rozmiar, poważnie zaburza się pracę jelit i żołądka i rozwija się ciężka niedokrwistość. Układ sercowo-naczyniowy powoduje również zaburzenia - zmienia się rytm serca, spada ciśnienie i rozwija się duszność. Bardzo charakterystyczne złamania kości, zwłaszcza rurkowe.

Śmierć może wystąpić w wyniku masywnego krwotoku, przewlekłej utraty krwi i niedokrwistości, posocznicy na tle wtórnego zakażenia, zapalenia otrzewnej z zgorzelinowym zapaleniem jelit i masy innych powikłań szkorbutu.

Diagnostyka

Diagnoza jest dokonywana na podstawie pojawiającego się obrazu klinicznego, jak również po wyjaśnieniu natury odżywiania i stylu życia (zwłaszcza obecności aktywności fizycznej i innych sytuacji, które mogą wpływać na zwiększone spożycie kwasu askorbinowego). Istnieją trzy stopnie nasilenia szkorbutu, które należy wziąć pod uwagę przy wyznaczaniu diagnozy:

1. Pierwszy stopień to ból dziąseł, osłabienie mięśni i ogólny spadek zdolności do pracy, tendencja do krwawienia z dziąseł. Występują początkowe objawy zapalenia jamy ustnej Tsingote, elementów krwotoków na kończynach.
2. Drugi stopień - silny ból w nogach, obecność dostawowych, krwotoków mięśniowych. Osoba nie może w pełni się poruszać, występuje silna utrata wagi, skóra jest przebarwiona, płatki. Niebieskie dziąsła, luźne zęby.
3. Trzeci stopień - ogólny poważny stan osoby, dodanie krwotoków do narządów wewnętrznych i inne powikłania. Występuje zgorzelinowe zapalenie dziąseł, owrzodzenia na skórze, złamania, oddzielenie chrząstki żeber.

Aby uzyskać bardziej wiarygodną diagnozę szkorbutu, wykonuje się badanie krwi pod kątem stężenia witaminy C w organizmie. Jeśli takiej analizy nie można wykonać z jakiegokolwiek powodu, diagnoza zostaje potwierdzona po poprawie stanu pacjenta w odpowiedzi na podanie dużych dawek kwasu askorbinowego w ciągu 1-2 tygodni. Obowiązkowe jest również przeprowadzenie badania gęstości kości (densytometria), szeregu badań radiograficznych w celu wykrycia złamań i zmian w związkach kostnych i chrząstkowych. Aby odróżnić szkorbut powinien być ze skazą krwotoczną, z krzywicą u dzieci, z hemofilią, ostrą limfadenozą, ostrym szpiczakiem alejkimicheskom, reumatyzmem.

Metody leczenia

W przypadku choroby umiarkowanej do ciężkiej osoba jest hospitalizowana. W łagodnych przypadkach terapia jest możliwa w domu pod ścisłym nadzorem lekarza. Przypisany do odbioru kwasu askorbinowego 100 mg. do 5 razy dziennie przez 2-3 tygodnie. W ciężkich przypadkach wstrzyknięcie witaminy C jest podawane w jeszcze wyższych stężeniach przez mniej więcej ten sam czas.

Dodatkowo pacjent ma przepisaną dietę, w tym pokarmy o wysokiej zawartości pierwiastka - zielenie, owoce, warzywa, a także wywary z róży, igieł sosnowych, cedru, jodły. Do produkcji bulionu wylewa się 200 g igieł sosnowych z litrem wrzącej wody, gotuje przez 20 minut na małym ogniu, sączy. Pij 1-3 szklanki dziennie, dodając cukier lub miód. Ta metoda leczenia szkorbutu jest odpowiednia, gdy niemożliwe jest zorganizowanie zróżnicowanej i bogatej w witaminy diety.

Gdy powikłania związane z krwawieniem, pacjent może wymagać wprowadzenia leków w celu zagęszczenia krwi, a także transfuzji krwi. Wtórne powikłania bakteryjne są leczone ogólnoustrojowymi i miejscowymi antybiotykami. Przydatne będzie otrzymywanie kompleksów witaminowo-mineralnych, zwłaszcza witamin A, E, B12, a także anemii - preparatów żelaza. Dziąsła są nawadniane środkami antyseptycznymi Miramistin, Chlorhexidine, Octenisept, płukanie roztworem Furacilin, nadmanganianem potasu, nadtlenkiem wodoru itp. Luźne i obolałe zęby są usuwane lub leczone. Pacjentowi przedstawiono również leczenie uzdrowiskowe, zabiegi wodne, masaże, fizjoterapię, terapię wysiłkową w celu zwiększenia odporności organizmu i szybkiego powrotu do zdrowia po szkorbutie.

Terapie ludowe

Oprócz wywarów z drzew iglastych, które nawet tradycyjna medycyna zaleca w leczeniu szkorbutu, istnieje wiele środków ludowych na tę nieprzyjemną chorobę:

1. Wycisnąć 1 sok z cytryny do szklanki, rozcieńczyć wodą, dodać dżem, miód, cukier do smaku. Pij codziennie i bez dodawania substancji słodzących, przepłucz usta taką wodą trzy razy dziennie.
2. Weź 20 g liści i owoców rokitnika, zalej 250 g gorącej wody, pozostaw na 6 godzin. Pij po przefiltrowaniu cztery razy dziennie po 100 ml.
3. Wymieszać 20 g szyszek chmielowych i liści pierwiosnku, zalać 500 ml wrzącej wody, pozostawić na godzinę. Pij 100 ml trzy razy dziennie.
4. Wyciśnij sok z żurawiny, pij łyżkę 3 razy dziennie lub codziennie jedz jagody. Borówka brusznica, malina, truskawka są również doskonałe do leczenia szkorbutu.

Środki zapobiegawcze

Ponieważ nieleczone i zaniedbane przypadki szkorbutu najczęściej kończą się śmiercią lub niepełnosprawnością, lepiej jest podjąć wszelkie środki, aby zapobiec tej patologii. Aby to zrobić, wystarczy monitorować swoją dietę i jeść więcej pokarmów roślinnych, które są bogate w witaminę C - wszystkie jagody, ziemniaki, kapusta, jabłka, warzywa, pomidory, czerwona papryka, chrzan, cytrusy itp. Wiosną i zimą lepiej jest przyjmować witaminę C jako dodatkowy lek (Revit, Undevit, multiwitaminy). Konieczne jest również uzupełnienie diety w kwas askorbinowy w preparatach dla osób, których koszty pracy przekraczają średnią, a także dla kobiet w ciąży i kobiet w okresie laktacji.

Czy jesteś jednym z tych milionów kobiet walczących z żylakami?

A wszystkie twoje próby leczenia żylaków zawiodły?

A czy myślałeś już o radykalnych środkach? Jest to zrozumiałe, ponieważ zdrowe nogi są wskaźnikiem zdrowia i powodem do dumy. Ponadto jest to przynajmniej ludzka długowieczność. A fakt, że osoba chroniona przed chorobami żył wygląda młodziej, jest aksjomatem, który nie wymaga dowodu.

Dlatego zalecamy przeczytanie historii naszego czytelnika Ksenii Strizhenko na temat tego, jak wyleczyła płacz Przeczytaj artykuł >>

http://atlasven.ru/venyi/bolezn-czinga.html

Szkorbut

Opis:

Tsinga (synonim scorbutus, łac. Scorbutus) to choroba spowodowana ostrym brakiem kwasu askorbinowego w organizmie człowieka (witamina C).

Objawy:

Cały problem polega na tym, że substancja znana nam jako witamina C i po raz pierwszy wyizolowana i zsyntetyzowana dopiero w 1932 r., Nie powstaje w ciele naczelnych (a także wyższych - to znaczy ludzi). W tym sensie ptaki lub, powiedzmy, robaki mają dużo więcej szczęścia - otrzymują kwas askorbinowy z węglowodanów, takich jak glukoza, ale osoba może wzbogacić swoje ciało tym związkiem tylko z pożywienia i, wraz z całkowitym zaprzestaniem spożycia witaminy C przez żywność 4-12 tygodni rozwija szkorbut.

W skrócie, drogę od pierwszych objawów do śmiertelnego wyniku tej podstępnej i niebezpiecznej choroby można opisać następująco: najpierw pojawia się letarg, zmęczenie i wyczerpanie, dziąsła się rozluźniają, pojawiają się na nich wrzody, zęby rozluźniają się i wypadają. Następnie ofiary szkorbutu są dręczone bólem mięśni z powodu ciągłych krwotoków w nich, pojawiają się podskórne krwiaki, pacjent wpada w stan apatii i ciężkiej depresji, aw końcu płuca i nerki w udręczonej biegunce nie chcą czekać. Ale ta zwięzłość jest widoczna tylko: choroba trwa przez tygodnie i miesiące, nie pozostawiając nikogo samego, nawet przez krótki okres zapomnienia, senność.

Objawy szkorbutu określa udział witaminy C w wielu ważnych procesach biochemicznych:

nbspnbsp nbspnbsp * Zapewnia penetrację glukozy - głównego substratu odżywczego w komórkach tkanek i narządów. Bez glukozy? Rozwijanie zmęczenia i zmęczenia.
nbspnbsp nbspnbsp * Uczestniczy w tworzeniu tkanki łącznej (kolagen). Nie ma kolagenu? Dziąsła są rozluźnione, zęby wypadają, ściany naczyń krwionośnych stają się kruche, a krew łatwo przenika przez tkanki i narządy, pojawiają się krwiaki i krwawienia.
nbspnbsp nbspnbsp * Bez niego, tworzenie serotoniny - hormonu przyjemności. Brak serotoniny - bez przyjemności - depresja i apatia.
nbspnbsp nbspnbsp * Jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania mikroflory jelitowej, w przeciwnym razie rozwija się dysbakterioza, upośledzona absorpcja składników odżywczych i synteza innych witamin. Co prowadzi do chronicznej biegunki i jeszcze bardziej wyczerpania.

Naruszenie powyższych procesów biochemicznych pociąga za sobą utratę ogromnej liczby innych, zmniejszenie odporności i niedokrwistości. Przyczyna śmierci, najczęściej - krwotok w ważnym narządzie (płuca, nerka) lub nasilająca się niewydolność serca.

Przyczyny:

Tsinga rozwija się z powodu niedoborów witaminy C w organizmie. Ostatecznie prowadzi to do upośledzonej syntezy białek włóknistych kolagenu, które są głównym składnikiem strukturalnym tkanki łącznej. W rezultacie tkanka łączna obecna w każdym narządzie, w tym w osłonie naczyń krwionośnych, traci swoją siłę, staje się luźna i poddawana moczeniu w osoczu i komórkach krwi. Proces ten wyjaśnia charakterystyczny obraz kliniczny szkorbutu: rozluźnienie i krwawienie dziąseł, aż do całkowitej utraty zębów i licznych krwotoków na ciele.

Szkorbut jest najbardziej znaną awitaminozą o długiej i niezwykle smutnej historii, ponieważ do XVIII wieku ludzie nawet nie wiedzieli o prawdziwych przyczynach choroby, a przez wieki pozostawała ona tajemniczą śmiertelną chorobą, całkowicie owiniętą zasłoną tajemnicy. Stinging był szczególnie szalony wśród więźniów, biednych, mieszkańców północy i marynarzy, gdzie jedzenie było rzadkie i nie tylko niewystarczające w kaloriach, ale także praktycznie „puste” pod względem minerałów i witamin. Ze względu na różne warunki życia kontyngent ten musiał zadowolić się chlebem i długo przechowywanymi produktami, w których z czasem pozostało coraz mniej substancji biologicznie aktywnych. Podstawą porcji marynarzy była generalnie żywność w puszkach i mogli tylko pomarzyć o świeżych owocach i warzywach. Dlatego „cichy zabójca” nazywany „morskim przypaleniem” dosłownie „wykończył” szeregi dzielnych podróżników podczas pierwszych podróży dookoła świata. Na przykład ze 160 członków ekspedycji Vasco da Gama w 1497 r. Mniej niż 60 osób dotarło do miejsca docelowego wybrzeża Indii. Podróż admirała George'a Ansona po Ziemi w XVII wieku zakończyła się nie mniej tragicznie: 6 statków opuściło angielski port z załogą około 2000 osób, tylko połowa z nich wróciła, a dowódca nie stracił ani jednego żołnierza w bitwach - zdobył prawie tysiąc ofiar. Długotrwały brak witamin był bardziej niebezpieczny i silniejszy niż broń wroga.

Dopiero po kilku dekadach i już bardziej świadomi szkorbutowego kapitana Jamesa Cooka pod koniec XVIII wieku, tuż na jego statku zbierano świerkowe piwo z cukrem - igły świerkowe zawierają dużo witaminy C. Miał taki sposób radzenia sobie z chorobą poprzez badania szkockiego lekarza Linda, która przeprowadziła następujący eksperyment: wziął dwadzieścia pacjentów z szkorbutem i przepisał różne diety, aby dokładnie określić, który produkt spożywczy pomaga pokonać chorobę. Dwóch z nich codziennie otrzymywało cytryny i pomarańcze, a tylko oni odzyskiwali siły po zakończeniu próby. W ten sposób ustalono rzekomą przyczynę choroby - niedobór pewnej witaminy, w której owoce cytrusowe są szczególnie bogate. W 1753 r. Lind opublikował wyniki swojej próby klinicznej w Traktacie o szkorbecie, ale niewielu mu wtedy wierzyło. Wśród nielicznych, którzy wierzyli, był kapitan Cook, oprócz piwa świerkowego, który ładował swoje naczynia kapustą kiszoną - innym źródłem kwasu askorbinowego.

Dopiero po ponad 100 latach od eksperymentów Lindy brytyjska flota handlowa otrzymała rozkaz wysłania soku lipowego na statki w celu zapobiegania szkorbutowi i nikt nie zna dokładnej liczby zabitych Anglików w wyniku tych biurokratycznych opóźnień. Ale historycy medycyny raczej dokładnie obliczyli, że za okres 1600–1800. Około miliona marynarzy zmarło z powodu tej ciężkiej choroby „statku”. To przekracza straty ludzkie we wszystkich bitwach morskich w tamtych czasach. Na kontynencie szkorbut rozprzestrzeniał się od XVI wieku i obserwowano go z reguły w odosobnionych tłumach (więzieniach, odległych wioskach), a jego masowe wybuchy odnotowywano w okresach wojny w oblężonych fortecach.

Wraz z wprowadzeniem uprawy ziemniaków w sektorze rolniczym epidemie szkorbutu stopniowo zanikły, ponieważ ten produkt w codziennej diecie może aktywnie zapobiegać hipowitaminozie C, ponieważ zawiera znaczną ilość kwasu askorbinowego. Żywy obraz tego, jak duża grupa ludzi ginie z powodu wyczerpania tsingota, można zobaczyć w pracy wybitnego amerykańskiego pisarza i postaci publicznej Jacka Londona „Błąd Pana Boga”. Został napisany w 1911 roku, jeszcze zanim ostatecznie udowodniono, że szkorbut jest spowodowany niedoborem witaminy C i niczym innym. W opowiadaniu nie ma słowa „witamina”, ale ponowne przeczytanie opisu męki i zbawienia w postaci porcji świeżego soku ziemniaczanego, można się zastanawiać, jak dokładnie D. Londyn rozumiał przyczynę szkorbutu - jakiejś substancji, której tam nie było, i nie mógł być w puszkach. I to jest całkowicie naturalne, ponieważ praca polskiego naukowca K. Funka, gdzie po raz pierwszy wprowadzono ten termin, wyszła nieco później.

Uważa się, że od XX wieku i do chwili obecnej nie wystąpiły epidemie szkorbutu, które można znaleźć w każdej książce o witaminach i chorobach pokrewnych. Jednakże choroba nadal szalała w dalekowschodnich, syberyjskich i północnych „obozach pracy” ZSRR w latach 1933–1953. Świadczy o tym byli więźniowie GULAG, którzy żuli gałęzie jodły i pili napary i rosoły cedru elfin, gdy szkorbut pochłonął miliony istnień. Poszczególne przypadki szkorbutu można znaleźć w naszych czasach. Trzeba tylko przyjrzeć się uważniej za kratami więziennej celi lub koszar gdzieś w dalekiej północnej wiosce.

http://www.24farm.ru/narushenie_obmena_vit/cinga/