Dzienna dawka wapnia dla osoby według wieku

Wapń jest bardzo ważny dla zdrowia. Zapewnia normalny rozwój, siłę i bezpieczeństwo kości i zębów.

Brak minerałów bardzo często prowadzi do zmian w tkance kostnej, utraty wagi, zmniejszenia gęstości kości. Ta choroba to osteoporoza, jest dość powszechna i według WHO zajmuje czwarte miejsce.

Dlaczego tak się dzieje i jaka jest optymalna dzienna dawka wapnia dla osoby?

Rola wapnia w organizmie

Wapń jest głównym elementem tkanki kostnej, jednak nie jest to jego jedyna rola. Wykonuje inne, równie ważne funkcje w ciele:

Uczestniczy w skurczach mięśni, reguluje pracę serca
Zapewnia prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego
Pomaga oczyścić organizm z soli metali ciężkich
Poprawia przepuszczalność błon naczyniowych i komórkowych
Zmniejsza manifestację reakcji alergicznych
Obniża ciśnienie krwi
Poprawia krzepnięcie krwi

Jak widać, ten mikroelement jest aktywnie zaangażowany w pracę całego organizmu. Odpowiedni wapń poprawia ogólny stan zdrowia, łagodzi zmęczenie i zapewnia zdrowy, zdrowy sen.

Wapń jest głównym składnikiem ludzkich kości i zębów, odgrywa kluczową rolę w układach nerwowych i sercowo-naczyniowych, obniża ciśnienie, ma właściwości antyalergiczne.

Dzienne spożycie wapnia dla dzieci

Ludzka tkanka kostna jest odnawiana przez całe życie. Proces ten znany jest jako stopa obrotu, a jeśli u osoby dorosłej wskaźnik ten wynosi 2-3% rocznie, to dziecko w pierwszym roku życia wynosi 100%. Oznacza to, że wystarczające spożycie wapnia dla dzieci jest szczególnie ważne.

Dzienna dawka dla każdego wieku jest inna, im starsze dziecko staje się, tym więcej wapnia potrzebuje:

Dzienna dawka wapnia zależy od wieku osoby.

Natychmiast po urodzeniu dziecko otrzymuje wapń z mleka matki lub mleka modyfikowanego, ale bliżej 6 miesięcy spożycie pierwiastka śladowego staje się niewystarczające, a dzieci zaczynają otrzymywać pokarm uzupełniający. Zadaniem rodziców jest zapewnienie, że produkty w codziennej diecie dziecka zawierają optymalną dzienną dawkę wapnia.

Zalecana dawka wapnia dla dziecka wynosi 400–1200 mg dziennie i zależy od jego wieku.

Dzienne spożycie wapnia dla dorosłych

Według danych WHO dzienne spożycie wapnia dla osoby dorosłej powinno wynosić 800–1200 mg.

Istnieją jednak pewne wyjątki od reguły:

U kobiet zapotrzebowanie na wapń wynosi 100–200 mg mniej niż u mężczyzn.
W pierwszym i drugim trymestrze ciąży zapotrzebowanie na wapń wynosi około 1500 mg na dobę.
W trzecim trymestrze ciąży i podczas karmienia piersią kobiecy organizm potrzebuje 1800–2000 mg wapnia dziennie.
Dzienna dawka u sportowców 200 mg więcej.
Po 50 latach organizm zaczyna tracić wapń szczególnie intensywnie i aby utrzymać zdrowie, konieczne jest spożywanie co najmniej 1200 mg pierwiastka śladowego każdego dnia.
Dla osoby dorosłej dzienna dawka wapnia wynosi 800-1200 mg dziennie, ale u kobiet w ciąży i karmiących piersią jej zapotrzebowanie wzrasta do 2000 mg.

Nadmiar i brak wapnia w organizmie

Niedobór wapnia nie występuje natychmiast, początkowo organizm czerpie go z własnych rezerw. Następnie kości stopniowo zaczynają tracić swoją masę, pojawiają się następujące objawy:

Niedobór wapnia często prowadzi do poważnej choroby.

Nadmiar wapnia jest dość rzadki. Najczęstszą przyczyną jest przedawkowanie leków lub istniejących chorób (nowotwory, zaburzenia hormonalne itp.).

Jego główne objawy to:

Intensywne pragnienie
Zaparcia, letarg
Skurcze mięśni
Częste oddawanie moczu
Ból nerek

Brak wapnia w organizmie jest znacznie bardziej powszechny niż jego nadmiar.

Wchłanianie wapnia w organizmie

Uważa się, że twaróg jest produktem zawierającym największą ilość wapnia, jednak tak nie jest. Na przykład nasiona sezamu zawierają dziesięć razy więcej mikroelementów. Dlaczego wszyscy eksperci zalecają stosowanie dokładnie twarogu i innych produktów mlecznych?

Faktem jest, że sole wapnia są nierozpuszczalne w przyrodzie, a ich wchłanianie w układzie pokarmowym występuje tylko w określonych warunkach. Aby wchłonąć wapń, konieczne jest użycie go w połączeniu z innymi ważnymi pierwiastkami śladowymi i witaminami:

Witamina D
Fosfor
Magnez

Związek ten występuje tylko w produktach pochodzenia zwierzęcego, dlatego najlepszym źródłem wapnia jest twaróg, ser, mleko, sardynki i makrela. Natomiast alkohol, kofeina i nikotyna, przeciwnie, przyczyniają się do jego intensywnego usuwania z organizmu. Ponadto regularna aktywność fizyczna przyczynia się do lepszej absorpcji mikroelementu.

Wapń najlepiej się wchłania z fosforem, magnezem i witaminą D.

Pokarmy zawierające wapń

Aby utrzymać optymalną równowagę wapnia w organizmie, ważne jest, aby w codziennej diecie uwzględnić następujące produkty:

Twarde sery - 900–1100 mg
Ser topiony - 450–500 mg
Twaróg - 150-250 mg
Mleko - 150–200 mg
Skondensowane mleko - 300 mg
Kefir, jogurt, śmietana - 100–150 mg
Jajko - 50 mg
Sardynka - 300–350 mg
Sezam, mak - 1100-1400 mg
Kapusta - 200–250 mg
Owoce - 15–50 mg
Zboża - 20–60 mg

Jak widać, tylko 100 g twardego sera zawiera dzienną dawkę wapnia. Ponadto można urozmaicić menu sardynek z dodatkiem płatków zbożowych, twarogu ze śmietaną, jogurtem z owocami. Codziennie spożywając te produkty, możesz zapomnieć o niedoborze wapnia.

Najcenniejszym produktem zawierającym wapń jest twardy ser.

Pomimo faktu, że tempo spożycia wapnia dla wszystkich grup wiekowych jest różne, ważne jest, aby nie zapomnieć o zrównoważonej zdrowej diecie.

http://mirbodrosti.com/sutochnaya-doza-kaltsiya-dlya-cheloveka-po-vozrastam/

Dzienne zapotrzebowanie na wapń

Nie jest przesadą nazywać wapń głównym minerałem, który jest częścią ludzkiego ciała.

Ten pierwiastek zajmuje pierwsze miejsce pod względem zawartości, posiada 80% objętości wszystkich substancji mineralnych obecnych w organizmie.

Zapotrzebowanie na wapń zmienia się w różnych okresach życia danej osoby. Jest to konieczne dla obu płci, ale jak pokazuje praktyka medyczna, to kobiety są bardziej podatne na niedobór tej substancji.

Krucha budowa kości, poród, zmiany klimakteryjne wymagają znacznej obecności tego minerału.

Głównym dostawcą wapnia w organizmie jest żywność. Pokarmy zawierające kompleksy mineralne uzupełniają wymaganą równowagę składnika.

Jednak badania wykazały, że ostatnio przywrócenie wapnia z pożywienia nie wystarczy. W związku z tym istnieje duże zapotrzebowanie na różne preparaty i kompleksy witaminowe zawierające wapń.

Przedstawiciele pięknej połowy ludzkości powinni zwracać uwagę na witaminy z wapniem dla kobiet.

Wszystkie przedstawione leki farmakologiczne miały na celu zwalczanie niedoboru wapnia w różnych kategoriach wiekowych.

Ich działania różnią się między sobą. W związku z tym nie bierz narkotyków nie celowo.

Zgodnie z tym kryterium leki dzieli się na:

Kompleksy witaminowe dla dzieci do zapobiegania krzywicy;
Suplementy dla sportowców i osób zaangażowanych w intensywny wysiłek fizyczny;
Leki na zapalenie kości i stawów i osteoporozę;
Specjalne witaminy z wapniem dla kobiet, poprawiające wytrzymałość kości.

Zanim zaczniesz je otrzymywać, musisz znać dopuszczalną dawkę dzienną, stopień strawności i wybrać najskuteczniejsze środki z szerokiej gamy oferowanych produktów farmaceutycznych.

Ciało dorosłej osoby zawiera średnio do 1500 g tego pierwiastka śladowego, głównie koncentruje się w zębach i szkielecie. Ponadto wapń jest obecny we krwi, płynie pozakomórkowym, w błonach i jądrach komórek.

Ciało potrzebuje substancji chemicznej przez całe swoje istnienie. W niektórych okresach jest to szczególnie dotkliwe.

Zwiększone spożycie wapnia należy przeprowadzać podczas noszenia dziecka i karmienia piersią, a następnie, gdy występuje intensywny wzrost: w wieku 5-6 lat, w okresie dojrzewania.

Aż do 26 lat, minerał aktywnie gromadzi się w kościach, wtedy występuje tylko jego zużycie. W podeszłym wieku substancja kostna traci do 50% nagromadzenia wapnia.

Dlatego szczególnie ważne jest tworzenie niezbędnych rezerw wapnia.

Niedobór mikroelementów wywołuje rozwój niebezpiecznych chorób. Ale jego nadmiar jest nie mniej niebezpieczny.

Nadmierne dawki powodują naruszenie tkanki mięśniowej, pogorszenie krzepnięcia krwi, spowolnienie wchłaniania cynku.

Ważne, aby wiedzieć! W celu zapewnienia bezpieczeństwa życia konieczne jest zapewnienie ściśle dozowanego suplementu wapnia. Maksymalna dawka dziennie dla dorosłych - od 1000 do 2000 ml.

Światowa Organizacja Zdrowia zaleca następujące dzienne spożycie wapnia dla różnych kategorii wiekowych:

Dzieci poniżej 3 - 0,7 g;
Dzieci od 3 do 8 lat - 0,8 g;
Dzieci poniżej 13 lat - 1 g;
Młodzież poniżej 16 lat - 1,2 g;
Młodzież (16-25 lat) - 1 g;
Dorośli (przed 50. rocznicą) - 0,8 - 1,2 g;
Osoby w podeszłym wieku (powyżej 60 lat) - 1,5 g;
Kobiety w ciąży i karmiące - 1,5 - 2 g.

Lepiej jest przyjmować preparaty zawierające minerał przed snem, ponieważ według fizjologów najlepszy czas na jego wchłonięcie następuje po 19 godzinach.

Uwaga! Spożycie wapnia powinno być przeprowadzane za pomocą kursów. Nie możesz ich cały czas brać. Dotyczy to w szczególności witamin z wapniem dla kobiet. Dawkowanie i czas trwania zalecany przez lekarza.

Przyspieszony wzrost, złamania i złamania kości, ciąża, menopauza - wskazania do zwiększonego spożycia, w tych przypadkach kurs jest ustalany indywidualnie po niezbędnych testach.

Aby zapobiegać, wystarczy przeprowadzać odbiór 2 razy (po jednym miesiącu) rocznie.

Popularna strona artykułu: Jak leczyć wzdęcia i gaz w domu

W aptekach można kupić wapń w różnych formach, które różnią się nie tylko ceną, ale także stopniem strawności i obecnością niektórych skutków ubocznych.

Chlorek wapnia lub glukonian

Ze względów medycznych lek ten ma najniższy wynik absorpcji - tylko około 3%, podczas gdy ma największą liczbę przeciwwskazań.

Faktem jest, że tabletki glukonianu nie zapewniają obecności witaminy D3, a mianowicie ten składnik zwiększa wchłanianie wapnia.

Uwaga! Jednym z najpoważniejszych zaburzeń w organizmie, spowodowanym długotrwałym stosowaniem tej formy, jest rozwój kamicy żółciowej.

Ponadto ten niewielki procent wchłoniętego leku odkłada się w stawach, a nie w kościach i zębach.

Jedynym plusem glukonianu jest niska cena.

Węglan lub węglan wapnia

Ta forma ma szerszy rozkład, co tłumaczy się lepszą biodostępnością: stopień jej asymilacji wynosi 22%. Ale liczba ta jest znacznie zmniejszona, jeśli pacjent ma niską kwasowość soku żołądkowego.

Nie należy angażować się w stosowanie leków zawierających węglan wapnia, jest on obfitujący w powstawanie piasku w nerkach i jeszcze większy spadek kwasowości żołądka.

Pierwsze objawy przedawkowania węglanu:

Zaparcie;
Wzdęcia;
Wymioty;
Ból brzucha;
Reakcje alergiczne.

Cytrynian wapnia lub cytrynian

Stosowanie cytrynianu wapnia nie powoduje powikłań w postaci tworzenia się kamieni nerkowych i jest uważane za najmniej niebezpieczne dla zdrowia.

Poziom asymilacji tej formy jest znacznie wyższy niż w dwóch poprzednich wariantach, wynosi 45%. Starsi ludzie i pacjenci z niską kwasowością żołądka powinni wybrać te leki.

A ponieważ witaminy, tabletki zawierające cytrynian wapnia będą przydatne dla kobiet.

Oprócz bezpośredniej wizyty skutecznie radzą sobie z chorobami układu moczowego, tworząc silną obronę przed zapaleniem narządów płciowych i infekcjami.

Chelat wapniowy

Ta postać aminokwasowa preparatów wapniowych jest nowością na światowym rynku aptecznym i uważana jest za najlepszą opcję. Częściej nazywa się to „wapniem jonowym”.

Cena leku jest wysoka, co uzasadnia wysoki stopień bezpieczeństwa i strawności. Chelat zawiera suplement witaminy D3 i jest wchłaniany przez organizm o 97%.

Ten produkt nie podrażnia błon śluzowych narządów trawiennych, ponieważ jego rozszczepienie nie wymaga kwasu żołądkowego. Substancja jest całkowicie rozpuszczalna w wodzie i jest prawie 300 razy (!) Wyższa niż rozpuszczanie węglanu wapnia.

Dobrze wiedzieć! Producenci tej formy wapnia twierdzą, że jej niezaprzeczalną zaletą jest szybkie uwalnianie jonów wapnia, dzięki czemu we krwi nie dochodzi do nadmiaru wapnia.

Kobiety, które wybierają jednocześnie leki chelatujące wapń jako suplementy witaminowe, mają doskonałą możliwość zapobiegania powstawaniu zakrzepów krwi.

Przemysł farmaceutyczny oferuje szeroką gamę preparatów wapniowych.

W związku z tym rodzi się pytanie, jak wybrać najbezpieczniejsze i najskuteczniejsze środki, zwłaszcza jeśli chodzi o witaminy z wapniem dla kobiet w okresie oczekiwania dziecka, lub w przypadku długiego przyjęcia.

Dla wygody porównywania wszystkich zalet i możliwych wad wszystkich danych dotyczących leków zawierających wapń, umieszczonych w tabeli.

http://medist.info/sutochnaya-potrebnost-v-kal-cii/

Codzienna potrzeba i źródła wapnia

Wapń - mocne kości i zdrowe zęby

Rola wapnia w naszym organizmie jest trudna do przecenienia: jest głównym składnikiem kości, zębów, wpływa na procesy skurczu mięśni, krzepnięcia krwi, przekazywania impulsów nerwowych i metabolizmu hormonalnego. Jednak zapotrzebowanie na wapń zmienia się w zależności od wieku, jest maksymalne u dzieci i młodzieży w wieku od 9 do 18 lat, gdy występuje maksymalny wzrost kości (1300 mg na dobę), osoby starsze mają powyżej 65 lat, kobiety w okresie menopauzy, matki w ciąży i karmiące (1500 mg dziennie). Jednak w innych grupach wiekowych niezbędny jest również wapń: w przypadku dzieci w wieku 4-8 lat i dorosłych w wieku 19-50 lat zapotrzebowanie na ten pierwiastek śladowy wynosi 1000 mg na dobę.

Dzienne spożycie wapnia i źródeł pokarmu

Głównym źródłem wapnia w żywności są przetwory mleczne (około 80%), ale w mniejszym stopniu możemy je uzyskać, jedząc rośliny strączkowe, orzechy, pieczywo pełnoziarniste, grykę. Jednak, aby uzyskać dzienne spożycie wapnia, należy wypić 700 ml mleka lub zjeść 500 mg twarogu lub 100-200 g sera, w zależności od zawartości tłuszczu. Nie sądzę, że wśród was są ludzie, którzy każdego dnia mają taką dietę. Dlatego, według różnych badań, tylko 10% ludzi otrzymuje niezbędną ilość wapnia z pożywienia, wszyscy inni doświadczają w ten sposób lub innego niedoboru tego pierwiastka śladowego.

Inną cechą metabolizmu wapnia jest to, że nie jest wchłaniany bez witaminy D, co stymuluje wchłanianie przez ściany jelita. Z kolei witamina D jest syntetyzowana w ludzkiej skórze pod wpływem światła słonecznego. Dlatego nawet jeśli zjadłeś z jedzeniem wszystkie niezbędne dzienne spożycie wapnia, ale nie byłeś na słońcu, tylko niewielka jego część jest wchłaniana.

Oprócz niskiej zawartości żywności, różne inne czynniki, takie jak siedzący tryb życia, stosowanie wody chlorowanej, duże ilości cukru i soli oraz niewielkie ilości białka zwierzęcego, wpływają na poziom wapnia w organizmie. Ponadto wiele leków wpływa na metabolizm wapnia (moczopędny, hormonalny, przeciwdrgawkowy itp.).

Objawy niedoboru wapnia

Jeśli nie otrzymujesz wapnia przez długi czas, możesz zauważyć następujące objawy: pragnienie jedzenia kredy, farb, łamliwych włosów, paznokci, rozdrażnienia. Z czasem rozwija się osteoporoza - kruchość kości. Jest to szczególnie trudne u osób starszych, ponieważ złamania w tej grupie wiekowej rosną razem bardzo długo, jeśli rosną razem.

U małych dzieci w przypadku niedoboru wapnia i witaminy D może rozwinąć się choroba, taka jak krzywica, która może znacznie wpłynąć na tworzenie się szkieletu.

Preparaty wapniowe

Jeśli jesteś zagrożony niedoborem wapnia lub spożywasz mało pokarmu z różnych powodów, leki wapniowe mogą pomóc. Jeśli mieszkasz na obszarach, gdzie jest mało słońca (obszary Dalekiej Północy), oprócz wapnia należy również otrzymywać witaminę D.

Państwowy rejestr produktów leczniczych Federacji Rosyjskiej zawiera aż 250 leków zawierających wapń. Tradycyjnie można je podzielić na następujące grupy:

Preparaty zawierające sam wapń to węglan wapnia, laktobionian wapnia (dodatek wapnia, Vitacalcin, Calcium Sandoz).
Preparaty zawierające oprócz wapnia witaminę D (Calcium D3 Nycomed, Complivit Calcium D3, Calcium D3 - MIC).
Różne kompleksy witamin i minerałów mineralnych zawierające wapń, witaminę D3 i inne.

Nadmiar wapnia

Jednak każdy niedobór witamin i mikroelementów jest lepszy niż jego nadmiar. Jeśli dzienne spożycie wapnia przez długi czas przekracza 2-2,5 g dla osoby dorosłej, może rozwinąć się zwapnienie, nadciśnienie i różne choroby nerek. Dlatego lekarz powinien przepisać leki, jeśli tego nie zaoferuje, możesz zapytać go, czy powinien zacząć przyjmować wapń, jakie leki doradzi iw jakiej dawce.

Jeśli martwisz się przedawkowaniem, zawsze możesz wykonać test na obecność wapnia we krwi: zwykle we krwi dorosłego stężenie wapnia wynosi 2,15-2,65 mmol / l. Udowodniono już jednak, że wapń, który pochodzi z produktów spożywczych, głównie mlecznych, jest wchłaniany przez organizm znacznie lepiej niż z leków, nawet najdroższych i promowanych. Dlatego motto „Pij mleko dla dzieci - będziesz zdrowy” jest istotne przez cały czas!

http://medaboutme.ru/zdorove/publikacii/stati/sovety_vracha/sutochnaya_potrebnost_i_istochniki_kaltsiya/

Pokarmy bogate w wapń: tabela i zalecenia

Fakt, że ten minerał jest ważny dla zębów i kości, a możesz go zdobyć pijąc szklankę mleka, najprawdopodobniej już wiesz. Ale czy wszystko jest takie oczywiste? Czy wiesz, że wapń jest lepiej wchłaniany w nocy, a jego nadmierne spożycie prowadzi do powstawania kamieni nerkowych?

Przyjrzyjmy się bliżej i uporządkujmy: które produkty zawierają najwięcej, do czego prowadzi deficyt i jaka jest stawka dzienna w zależności od wieku.

Rola wapnia w organizmie człowieka

Wapń bierze udział w wielu procesach:

W rozwoju, rozwoju i odbudowie tkanki kostnej w organizmie. Bez tego normalny wzrost kości, zębów, paznokci i włosów jest niemożliwy.

Ponad 99% wapnia pochodzi z kości i zębów.

Wystarczająca ilość tego minerału zapewnia silny szkielet kości, który stanowi barierę ochronną dla wszystkich narządów wewnętrznych i niezawodne wsparcie dla ludzi.

Niezbędny do transportu składników odżywczych przez błony. Uczestniczy w procesach metabolicznych, odpowiada za dostarczanie składników odżywczych (witamin, minerałów itp.) Do organów wraz z krwią.

Niezbędny do normalnego trawienia, procesów nerwowych i wydalania.

Bez wystarczającej ilości wapnia normalna aktywność mózgu i funkcjonowanie narządów jest niemożliwe.

Mózg wysyła sygnały do wszystkich komórek, tkanek i narządów, a wapń przekazuje te sygnały przez włókna nerwowe.

Aktywuje hormony i enzymy.

Niezbędny do pracy wszystkich mięśni. Wpływa na normalne działanie i prawidłowe skurcz mięśnia sercowego. Sygnalizuje, kiedy mięśnie muszą się skurczyć i zrelaksować.

Wpływa na uwalnianie insuliny. Brak tego hormonu może prowadzić do cukrzycy.

Badania wykazały, że wystarczająca ilość wapnia w organizmie pomaga spalić nadmiar tłuszczu.

Zawartość w produktach

Żywność - główne źródło wapnia. Zawarty jest zarówno w żywności roślinnej, jak i zwierzęcej.

Posiadacze rekordów w treści:

Nasiona sezamu i maku. Większość ludzi błędnie wierzy, że produkty mleczne - magazyn wapnia i innych składników odżywczych, ale jest to złudzenie. Większość tego minerału znajduje się w nasionach, zwłaszcza sezamie i maku (odpowiednio około 1600 i 1400 mg na 100 g produktu). Średnie dzienne spożycie wapnia wynosi 900 - 1200 mg. Jedzenie tylko 60 - 80 g nasion może zaspokoić dzienną stawkę tego minerału.

Zieloni i warzywa. Zioła i zielone warzywa zawierają dużo wapnia: od 200 do 600 mg, w zależności od wybranego produktu.

Orzechy i ryby zawierają od 100 do 500 mg wapnia. W tłustych rybach (morzu) i orzechach ilość ta osiąga 400 - 500 mg, w chudej ryby - 200 mg na 100 g.

Twarde sery i produkty mleczne są również na tej liście. W skoncentrowanych produktach mlecznych (ser, mleko skondensowane, mleko w proszku) wapń zawiera od 500 do 1000 mg.

W zbożach i roślinach strączkowych jego ilość waha się od 60 do 200 mg na 100 g produktu.

Liczba i dzienny wskaźnik zużycia

Tabela pokazuje ilość wapnia w produktach i procent dziennego zapotrzebowania.

* Dzienna stawka jest wskazana w wysokości 1200 mg wapnia.

Produkty synergistyczne lub z użyciem wapnia

W naturze istnieją produkty synergiczne - te, które pomagają się trawić. Synergetyki wapniowe to fosfor, magnez i witamina D. Bez tych przewodników wapń będzie słabo postrzegany przez organizm. Nawet przy dziennym spożyciu wapnia bez magnezu, fosforu i witaminy D, zostanie wchłonięty przez maksymalnie 70%.

ryby z zielenią;
sałatka z jajek i zieleni;
zboża mleczne;
sałatki warzywne z orzechami i jajkami;
zapiekanki warzywne z wątrobą lub mięsem;
desery mleczne;
kremowa zupa z warzywami, ziołami i śmietaną;
kanapki z serem, masłem i plasterkiem każdego owocu lub warzywa.

Niedobór w organizmie: konsekwencje

Niedostateczne spożycie wapnia lub jego słaba absorpcja wpływa na zdrowie. Problemy mogą być zarówno drobne, jak i poważne. Oznaki niedoboru wapnia:

Słabość, zmęczenie;
Próchnica i inne choroby zębów;
Skurcze i problemy z aktywnością mięśni;
Problemy z sercem;
Osteoporoza;
Niewydolność wątroby;
Krzywica;
Skurcze nerwowe;
Problem ze skórą, paznokciami i włosami;
Krwawiące dziąsła;
Alergie.

Konsekwencje deficytu są godne ubolewania, nawet przestoje, zmęczenie i słabość mogą przekształcić się w skurcze mięśni, drgawki, a nawet atrofię, jeśli nie w celu uzupełnienia rezerw wapnia. Prawie zawsze istnieją choroby narządów wewnętrznych i zębów. Niedobór wapnia jest przyczyną osteoporozy.

Dzienne spożycie wapnia jest różne dla różnych grup wiekowych:

Dzieci poniżej 8 lat potrzebują do 900 mg.

Nastolatki potrzebują więcej - do 1400 mg, wynika to ze wzrostu i rozwoju tkanki kostnej.

Dorosły potrzebuje do 1200 mg wapnia dziennie.

W podeszłym wieku zapotrzebowanie na ten minerał wzrasta, aw związku z jego wypłukiwaniem z organizmu dzienna stawka wzrasta do 1400-1 600 mg.

Matki w ciąży i karmiące piersią muszą zwiększyć dzienną dawkę (do 1700 mg), ponieważ muszą zapewnić wapń nie tylko sobie, ale także dziecku.

Należy pamiętać, że słodka i słona żywność, woda gazowana, alkohol, tłuste potrawy prowokują wypłukiwanie wapnia z organizmu.

Obserwuj swoją dietę, ciało ci za to podziękuje.

http://drvitaminkin.com/spravochnik-vitaminov-i-mineralov/mineralopediya/kaltsii.html

Wapń (Ca) - rola w organizmie, wykorzystanie, codzienne zapotrzebowanie, źródła wapnia

Wapń (wapń, Sa) - jeden z najczęstszych makroskładników odżywczych w ludzkim ciele, który jest materiałem budulcowym dla kości ludzi lub zwierząt.

Ponadto wapń w połączeniu z sodem wspomaga zdrowie błon komórkowych, bierze udział w przekazywaniu impulsów nerwowych, a także działa przeciwalergicznie, przeciwzapalnie i odtruwająco.

Historia

Nazwa substancji („calx”, „calcis” - z łacińskiego „lime”) zaproponowała wprowadzenie jej odkrywcy - angielskiego chemika Humphry Davy, który w 1808 r. Wyprowadził metaliczną formę wapnia metodą elektrolityczną. Prawda przez długi czas przed G. Devi, wapno palone w postaci wapienia, gipsu i marmuru było używane w budownictwie przez mieszkańców Ziemi 3 lub więcej tysięcy lat temu.

Ogólne dane

Lokalizacja w układzie okresowym D.I. Mendelejew: w starej wersji - IV okres, IV seria, II grupa, w nowej wersji tabeli - 2 grupy, 4 okresy.

Liczba atomowa - 20
Masa atomowa - 40 078
Konfiguracja elektroniczna - [Ar] 4s2
Temperatura topnienia (° С) - 839
Temperatura wrzenia (° С) - 1487
CAS: 7440-70-2

Właściwości fizyczne i chemiczne. Wapń jest miękkim, chemicznie aktywnym metalem o srebrno-białym kolorze. Po kontakcie z tlenem (O) i dwutlenkiem węgla (CO2) powierzchnia metalu zaczyna zanikać.

Biologiczna rola wapnia w organizmie

Wapń pełni wiele przydatnych funkcji niemal we wszystkich organizmach żywych - ludziach, zwierzętach, a nawet roślinach.

Według danych tylko w kościach przeciętnej osoby jest od 1 do 1,7 kg wapnia! W płynie komórkowym stężenie wynosi Ca ~ 10-4 mmol / l, płyn międzykomórkowy wynosi około 2,5 mmol / l.

W organizmie człowieka, w szczególności - kości, wapń jest zawarty w postaci hydroksyapatytu, a ja wykonuję większość różnych procesów biologicznych - jonów wapnia.

Kości większości bezkręgowców, takich jak koralowce, mięczaki itp., Składają się z węglanu wapnia (wapna). Substancja ta jest również jednym z głównych składników skorupy i skorupek jaj.

Wśród głównych funkcji wapnia u ludzi i zwierząt można wyróżnić:

Jest to materiał budowlany do tkanki kostnej, w tym. zęby, dzięki którym kości są najbardziej odporne na działanie różnych niekorzystnych dla nich czynników - uraz, złamania, próchnica, wzrost porowatości (osteoporoza) i inne. Również część jądra komórkowego, błony, płynu wewnątrzkomórkowego i pozakomórkowego.
Uczestniczy w przekazywaniu impulsów nerwowych, dzięki czemu układ nerwowy kontroluje inne narządy i układy, w tym tkanka mięśniowa. Bezpośrednio wspiera zdolność mięśni do kurczenia się, co jest szczególnie ważne w przypadku mięśnia sercowego (mięśnia sercowego). Wspomaga funkcjonowanie układu nerwowego.
Bierze udział w regulacji krzepnięcia krwi, cyklu miesiączkowego, poziomu insuliny i glukozy.
Razem z sodem, tylko odwrotnie, wapń bierze udział w regulacji przepuszczalności błony komórkowej - egzocytozy.
Ma działanie przeciwutleniające, przeciwalergiczne, przeciwzapalne, przeciwstresowe.
Pomaga organizmowi w oczyszczaniu z metali ciężkich, radionuklidów i innych substancji toksycznych.
Działa jako aktywator niektórych enzymów, hormonów i neuroprzekaźników.
Uczestniczy w utrzymywaniu równowagi kwasowo-zasadowej organizmu (pH), zapobiegając pojawieniu się kwasicy (zwiększona kwasowość).
Niezbędny do normalnego formowania paznokci i włosów.
Wykorzystanie wapnia w innych sferach ludzkiego życia
Produkcja uranu metodami metalotermicznymi;
Produkcja materiałów budowlanych - gips, cement;
Wykorzystanie jako podstawa do produkcji gipsu (w traumatologii, chirurgii);
Zawarte w niektórych środkach dezynfekcyjnych, na przykład - wybielaczach.

Codzienna potrzeba

Zalecane dzienne dawki wapnia, w zależności od płci i wieku, zalecane przez WHO:

To ważne! Spożycie wapnia należy łączyć z przyjmowaniem fosforu w stosunku 1 (Ca) do 1,5 (P).

Dzięki zbilansowanej diecie większość dziennego spożycia wapnia dostaje się do organizmu z pożywieniem, w szczególności - produktami mleczarskimi, zbożami, ziołami, orzechami i innymi produktami, które zostaną omówione w dalszej części artykułu.

Niedobór wapnia

Brak wapnia w organizmie może powodować szereg komplikacji zdrowotnych, w tym:

Zmniejszenie mineralizacji i gęstości kości (osteoporoza), co czyni je bardziej podatnymi na uszkodzenia mechaniczne (złamania);
Spowolnienie wzrostu dzieci, krzywicy;
Obserwowane choroby zębów - próchnica, zapalenie przyzębia i inne;
Uczucie drętwienia kończyn;
Skurcze mięśni w różnych częściach ciała, jak również inne zaburzenia układu nerwowego - zwiększona nerwowość, lęk, depresja, zwiększona podatność na stres, senność, zaburzenia psychiczne (demencja);
Napady tachykardii (kołatanie serca);
Rozwarstwienie i zwiększona kruchość paznokci;
Ból stawów (bóle stawów);
Zwiększone ciśnienie krwi, rozwój nadciśnienia, a nawet ataki przełomu nadciśnieniowego;
Duża utrata krwi podczas miesiączki;
Podwyższony poziom „złego” cholesterolu we krwi i rozwój chorób pokrewnych - choroba niedokrwienna serca, atak serca, udar;
Zaparcia.

Przyczyny niedoboru wapnia

Główną przyczyną niedoboru wapnia jest niezrównoważona dieta (sztywna dieta, post, nieregularne przyjmowanie pokarmu itp.).

Istnieją również produkty, które zapobiegają normalnej absorpcji Ca - łój wołowy, tłuszcz mleka krowiego, olej palmowy. Zawarty w tych produktach kwas tłuszczowy palmitynowy i stearynowy ma aktywność wiązania Ca, przekształcając go w ich pochodne, palmitynian wapnia i stearynian. Ponadto niezbędny wapń dla zdrowia jest po prostu wydalany z organizmu podczas wypróżnienia. Jeśli spożywasz te produkty na bieżąco, zwłaszcza od dzieciństwa, dana osoba ma wiele problemów zdrowotnych z powodu braku wapnia.

Można podkreślić inne przyczyny, które mogą powodować niedobór wapnia - palenie tytoniu, alkohol, niedobór witaminy D, zwiększone spożycie kawy i innych produktów zawierających kofeinę, dysbakteriozę, ciążę, karmienie piersią i menopauzę, różne choroby tarczycy i układu moczowego.

Stosowanie wapnia

Stosowanie wapnia do celów terapeutycznych jest wskazane w następujących przypadkach:

Ciąża, laktacja, menopauza, miesiączka, biegunka, długotrwałe stosowanie leków moczopędnych lub przeciwpadaczkowych, glikokortykosteroidy i inne stany, w których Ca jest silnie wydalane z organizmu;
Choroby charakteryzujące się upośledzonym transportem impulsów nerwowych - z drętwieniem, napadami, a także zwiększoną przepuszczalnością błon komórkowych;
Zmniejszona gęstość kości (osteoporoza), upośledzony wzrost i tworzenie szkieletu (krzywica);
Obfite krwawienie;
Choroby alergiczne i stany pokrewne;
Zatrucie ciała - pokarm, alkohol, metale ciężkie, sole magnezu (Mg 2+);
Choroba wątroby (zapalenie miąższu wątroby), nerka (zapalenie nerek), skóra (dermatoza);
Zaburzenia metabolizmu witaminy D, hipokalcemia.

Nadmiar wapnia

Nadmiar wapnia w organizmie, jak również niedobór może powodować wiele komplikacji zdrowotnych, w tym:

Hiperkalcemia;
Brak apetytu, uczucie silnego pragnienia i nudności, ataki wymiotów;
Zwiększone oddawanie moczu;
Słabość;
Zwiększone krzepnięcie krwi (lepkość);
Zaburzenia funkcji tkanki mięśniowej;
Naruszenie strawności przez komórki kości cynku (Zn).

Źródło wapnia

Jakie produkty spożywcze zawierają najwięcej wapnia?

Źródła naturalne (mg na 100 g): mak (1450), odtłuszczone mleko w proszku (1155), sery twarde (700-1000), sezam (840), śmietana (740), nasiona pokrzywy (713), ser owczy (530), ser topiony (520), herbata (495), sardynki w oleju (420), mleko skondensowane (310), róża dzika (260), pietruszka (245), rukiew wodna (190), koper (170), orzechy laskowe (170 ), twarożek (150), orzechy włoskie (122) mleko krowie (120), kefir (120), szpinak (106), zielona cebula (100), groszek (90), rodzynki (80), jęczmień (80), płatki owsiane (64), czosnek (60), jaja kurze (55), marchew (51), rzepa (49), kapusta (48), brokuły (47), chleb pszenny (43).

Jeśli mówimy o Ca, jako minerale, to ze względu na wysoką aktywność chemiczną w czystej postaci praktycznie nie występuje. Największą pojemność wapnia w przyrodzie obserwuje się w takich formacjach jak - kreda i inne rodzaje wapienia, skalenie, granit.

Źródła chemiczne (Ca): „glukonian wapnia”, „Kalcemin”, „Calcium-D3 Nycomed”, kompleksy witaminowe.

Synteza w organizmie: -.

Interakcja wapnia z innymi substancjami

Najlepsza strawność jelit sa występuje podczas przyjmowania go z witaminą D.

W celu zmaksymalizowania wapnia do pełnienia swoich funkcji w organizmie, jego odbiór musi być połączony z magnezem (Mg) - w proporcji 1 (Ca) do 0,7 (Mg) 1, a także fosforu (P) - 1 (Ca) do 1,5 (P).

Wideo

Źródła:

1. „Cudowny minerał”. Autor: Peter F. Gillham. Tłumaczenie z angielskiego, Moskwa, 2010

http://medicina.dobro-est.com/kaltsiy-sa-rol-v-organizme-primenenie-sutochnaya-potrebnost-istochniki-calciya.html

Dzienne spożycie wapnia, jego wartość i wpływ na organizm

W zdrowym ciele wszystkie systemy działają poprawnie i płynnie. W tym celu należy zachować równowagę wapnia i innych pierwiastków śladowych, aminokwasów, witamin. Otrzymanie tych substancji powinno być regularne i przeprowadzane w wystarczających ilościach. Wymagane dzienne spożycie wapnia zależy od wielu czynników. Jest to płeć i wiek osoby, jej środowisko, jakość wody i spożywanej żywności.

Funkcje

Wapń (Ca), który jest jednym z pierwiastków śladowych w organizmie człowieka, ma wartość wielofunkcyjną. Działa jako główny element w tworzeniu struktury kości szkieletowej, pomaga poprawić stan włosów, paznokci, zębów i skóry. Regularne dzienne spożycie wapnia zapobiega rozwojowi poważnych chorób. Może to być krzywica u małych dzieci lub osteoporoza, która dotyczy wszystkich grup wiekowych.

Oprócz podstawowej funkcji budowania struktury kości mikrokomórka spełnia następujące funkcje:

Odpowiada za pracę układu hormonalnego, sercowo-naczyniowego i metabolicznego.
Wspomaga usuwanie radionuklidów i metali ciężkich.
Ma działanie przeciwzapalne, przeciwutleniające.
Uczestniczy w synaptycznej transmisji impulsów nerwowych, pełniąc funkcję pomocniczą przy przydzielaniu neuroprzekaźników.
Wpływa na poziom insuliny i wychwyt glukozy.

Nauka

Aby zapewnić pełne dzienne zapotrzebowanie na wapń, konieczna jest jego normalna absorpcja z przewodu pokarmowego.

Ponieważ ten mikroelement jest dość ciężki do przyswojenia, istnieją środki pomocnicze:

Witamina D. Zazwyczaj jej stężenie we krwi jest niewystarczające, ponieważ rozwój własnych rezerw jest ograniczony. Witamina ta jest syntetyzowana tylko w obecności bezpośredniego kontaktu ludzkiej skóry z promieniami ultrafioletowymi słońca.
Magnez. Spowalnia proces usuwania wapnia z organizmu.
Fosfor. Uczestniczy w asymilacji, z zastrzeżeniem proporcjonalnej treści (1: 2).
Kompleks ćwiczeń fizycznych i sportów. Zwiększona gęstość kości prowadzi do powstawania selenu (w wyniku uzyskanego wysiłku fizycznego), który hamuje aktywną utratę pierwiastka śladowego.

Trudno przyswoić i zwiększyć utratę wapnia:

kofeina, alkohol, palenie;
niektóre leki hormonalne (kortykoid i tarczyca);
fosforan inozytolu, fityn i kwas szczawiowy;
dieta wysokobiałkowa.

Około 30% jest wchłaniane z całkowitej masy mikroelementu wchodzącego do ciała. Tłuszcz mleczny może utrudniać wchłanianie, dlatego zaleca się stosowanie niskotłuszczowych produktów mlecznych.

Niedobór i nadmiar

Pierwiastek śladowy jest wydalany z organizmu zarówno naturalnie, jak i pod wpływem zewnętrznych czynników negatywnych. Dzienna utrata wapnia dla osoby wynosi około 700 mg dziennie. W przypadku braku równoważnego uzupełnienia, wewnętrzne rezerwy tkanki kostnej zaczynają być wydawane i występuje deficyt. Hipokalcemia nie pojawia się natychmiast. Kości tracą na wadze, włosy, paznokcie i zęby stają się kruche. W kończynach pojawia się uczucie drętwienia i skurczów.

Zjawisko nadwyżki (nadmiaru) jest dość rzadkie. Hiperkalcemia może wystąpić na tle niektórych chorób (zaburzenia hormonalne, rozwój nowotworu). Prowokuje również przedawkowanie leków, które mają kompensować brak Ca.

Nadmiarowi minerałów towarzyszą następujące objawy:

Ogólny letarg i złe samopoczucie.
Uczucie braku powietrza i wielkiego pragnienia.
Zaparcia, wzdęcia i częste oddawanie moczu.
Ból w nerkach.

Wskaźnik zużycia

Ilość minerałów, których dzienna dawka jest potrzebna osobie, zależy bezpośrednio od takich czynników, jak wiek i zawód. Im większe obciążenie, tym większa potrzeba.

Najbardziej intensywny okres tworzenia struktur kostnych występuje w niemowlęctwie. Współczynnik obrotu pierwiastków śladowych w tym czasie wynosi prawie 100%, więc ich regularne uzupełnianie jest bardzo ważne. Dzienna dawka wapnia dla dzieci od urodzenia do 6 miesięcy wchodzi do ciała dziecka z mlekiem matki. Po sześciu miesiącach musisz wprowadzić suplementy, dzięki którym zapotrzebowanie na minerały zostanie uzupełnione.

Dzienne spożycie wapnia dla starszych dzieci, a także młodzieży, zależy od intensywności wzrostu kości. Dla niektórych nastolatków charakterystyczne są naprzemienne fazy szybkiego wzrostu ze stosunkowo wolnym rozwojem organizmu. W okresie ich szybkiego rozwoju, aby zachować równowagę witamin i pierwiastków śladowych jest szczególnie ważne. Brak Ca w procesie tworzenia masy kostnej i mięśni może powodować poważne problemy zdrowotne.

Dorośli

W aktywnym okresie rozrodczym dzienna stawka wapnia dla kobiet i mężczyzn jest prawie taka sama. Potrzeba może wzrosnąć pod wpływem niektórych czynników zewnętrznych.

Wśród nich są:

Sport zawodowy. Intensywne obciążenia przyspieszają metabolizm, co prowadzi do szybkiego zużycia zasobów mineralnych. Dla mężczyzn zaangażowanych w kulturystykę brak tego pierwiastka śladowego jest szczególnie istotny.
Ciąża i laktacja. Wapń dla kobiet w tym okresie jest bardzo ważny, ponieważ tworzenie się płodu zwiększa spożycie minerałów. Przy niewystarczającym spożyciu zapasy z własnej masy kostnej matki zaczynają się wchłaniać. Może to prowadzić do rozwoju niepożądanych patologii i chorób. Dzienne spożycie wapnia u kobiet (ciężarnych lub karmiących) wzrasta wielokrotnie. Może to być do 150% w porównaniu ze stanem normalnym.

Naruszenia cyklu miesiączkowego, osteoporoza, wegetarianizm są również czynnikami wywołującymi hipokalcemię.

Źródła wapnia

Aby skompensować brak pierwiastków śladowych na dwa sposoby. To zrównoważona dieta i leki. Procent wapnia zawartego w różnych produktach podano w tabeli.

http://spinous.ru/for-spine/faq/sutochnaya-norma-kaltsiya.html

Wapń

Zawartość wapnia w ciele dorosłej osoby waha się od 1,2-1,9% całkowitej masy ciała. Funkcje tego elementu są trudne do przecenienia. Wszyscy wiedzą, że wapń jest niezbędny do prawidłowego wzrostu i rozwoju ludzkiego szkieletu, ponieważ 99% wapnia jest odkładane w tkance kostnej, dzięki czemu jest mocna i trwała.

Wapń reguluje również przenoszenie impulsów nerwowych, zapewniając w ten sposób prawidłowe funkcjonowanie serca i mięśni szkieletowych. Bez obecności tego elementu proces krzepnięcia krwi jest zakłócany, traci się elastyczność naczyń i zwiększa się ich przepuszczalność.

Dzienne zapotrzebowanie na wapń

Oprócz kości w naszym ciele, wapń jest stale używany do zapewnienia prawidłowego funkcjonowania serca i mięśni. Dlatego właśnie ten element musi być stale spożywany w optymalnej ilości.

Im wyższa jest aktywność ruchowa człowieka, a szybsze procesy biochemiczne zachodzą w jego ciele, tym więcej wapnia potrzebuje. Średnio mężczyźni i kobiety potrzebują od 450 do 800 mg tego pierwiastka dziennie.

Podczas ćwiczeń przyspiesza bicie serca, procesy biochemiczne mięśni zachodzą znacznie szybciej. W rezultacie potrzeba więcej wapnia. Dlatego osoby prowadzące aktywny tryb życia, w szczególności sportowców, zachęca się do zwiększania dziennego spożycia tego pierwiastka śladowego do 1000-1200 mg dziennie.

Więcej wapnia jest potrzebne u dzieci ze względu na szybki wzrost kości. Ponadto większość dzieci jest w ciągłym ruchu. Dlatego dziecko potrzebuje nie mniej niż sportowcy - 1000-1200 mg!

Podczas ciąży, zwłaszcza w drugiej połowie, ciało kobiety pracuje w jej granicach: oddychanie i bicie serca stają się częstsze, wszystkie reakcje w organizmie idą znacznie szybciej. Ponadto w macicy jest mały człowiek, który szybko się rozwija i staje się silniejszy, odbierając matce wszystko, czego potrzebuje. Dlatego dzienna dawka dla kobiet w ciąży jest najwyższa - 1100-1400 mg na dobę w pierwszej połowie ciąży i 1500-1800 w drugiej.

Nie zmniejszaj dziennego spożycia wapnia i matek karmiących piersią, ponieważ konieczne jest nie tylko zapewnienie im rosnącego dziecka, ale także przywrócenie rezerw w tkance kostnej.

Funkcje wapnia w organizmie

Po pierwsze, wapń jest stale wymagany do tworzenia struktury kości. Nie jest tajemnicą, że co drugie tysiące reakcji biochemicznych zachodzi w ludzkim ciele, stare komórki umierają, powstają nowe. Tkanka kostna nie jest wyjątkiem. Jego komórki i struktury przez nie tworzone są stale odnawiane i oczywiście wymagają wapnia.

Wapń odgrywa ważną rolę w pracy serca. Pod jego działaniem następuje zanik impulsu nerwowego, dzięki któremu rozluźnia się mięsień sercowy. Ponieważ serce pracuje przez całe życie bez zatrzymywania się, faza odpoczynku jest dla niego bardzo ważna. Aby uzyskać wizualną reprezentację, możesz podać przykład zdrowia śpiącej i śpiącej osoby. Oczywiste jest, że wydajność zmęczonej osoby będzie znacznie niższa.

Wapń zapewnia również rozluźnienie mięśni szkieletowych, blokując możliwość podrażnienia zakończeń nerwowych. Dlatego sole wapnia są stosowane do łagodzenia skurczów.

Jedną z najważniejszych funkcji wapnia w organizmie jest krzepnięcie krwi. Jeśli w organizmie jest zbyt mało wapnia, rana lub zadrapanie wymaga znacznie więcej czasu na skrzep krwi. W tym czasie możesz nie tylko stracić więcej krwi, ale także zainfekować ranę, co spowolni jej gojenie.

Co to jest niedobór wapnia?

Najbardziej znany objaw niedoboru wapnia obserwuje się u dzieci - krzywicy. W tej chorobie kości tracą siłę, stają się elastyczne i przybierają inną formę. Najczęstszymi objawami tej choroby są skrzywienie kręgosłupa, nóg, rozszerzenie klatki piersiowej i powiększenie czaszki. Obciążenie stawów wzrasta, dzięki czemu zmieniają również swój kształt. Typowym tego przykładem jest „różaniec” w obszarze połączenia żeber z kością klatki piersiowej.

Błędem jest sądzić, że wszystkie opisane objawy mogą występować tylko u dzieci. U dorosłych może być wszystko, to samo, ale choroba nazywa się osteomolacją. Osteoporoza występuje częściej u dorosłych - choroba, w której kości stają się kruche i łatwo pękają.
Pierwsze oznaki braku wapnia w organizmie to kruchość, matowość paznokci i włosów, spowolnienie krzepnięcia krwi, kołatanie serca i niewydolność rytmu. Później są bolesne skurcze w nogach i ramionach, mogą też występować napady padaczkowe, a także halucynacje i zmętnienie świadomości.

Wśród innych objawów niedoboru wapnia znajdują się bóle mięśni, wymioty i kolka nerkowa.

Nadmiar wapnia

Nadmierne użycie jakiegokolwiek pierwiastka śladowego ma również negatywny wpływ na zdrowie. Tak więc nadmiar wapnia może prowadzić do zakłócenia mięśni, w którym ruch jest utrudniony, letarg, kulawizna, zaburzenia koordynacji ruchów. Interesującym faktem jest to, że przy nadmiarach złamań wapniowych również często, jak również z jego niedoborem, tylko przyczyną tego jest silny skurcz mięśni - skurcze mięśni są tak silne, że mogą złamać kość!

Dość częstym objawem nadmiaru wapnia jest naruszenie nerek, które może objawiać się częstym lub rzadkim pragnieniem oddawania moczu, bólem nerek.

Źródła wapnia w żywności

Tradycyjnie uważa się, że najlepszym źródłem wapnia jest twaróg. Niemniej jednak wapń jest znacznie bardziej zawarty w wielu produktach, takich jak migdały, szpinak, ser, śmietana, sezam. Wapń występuje również w nieco mniejszych ilościach w śledziu, makreli, mięsie, fasoli, chlebie, daktylach i innych produktach.

Ciekawostką jest fakt, że nasiona sezamu zawierają dziesięć razy więcej wapnia niż twaróg. Dlaczego, jako źródło wapnia, nie zaleca się sezamu, ale twarogu, sera, śledzia i mięsa? Odpowiedź na to pytanie polega na tym, że wapń, podobnie jak inne substancje czynne, rzadko występuje w naturze w czystej postaci, a najczęściej w postaci soli.

Z kursu chemii szkolnej można dowiedzieć się, że sole wapnia są nierozpuszczalne, co znacznie komplikuje ich wchłanianie w układzie pokarmowym. Dlatego metabolizm wapnia występuje tylko w obecności witaminy D, której strawna postać zawarta jest wyłącznie w produktach zwierzęcych.

Dlatego twaróg jest bardziej wartościowym źródłem wapnia niż jakikolwiek produkt roślinny. Więcej niż w twarogu, wapń w formie strawnej jest zawarty tylko w twardych odmianach sera, z których cheddar jest najcenniejszy.

Interakcje z innymi substancjami

Większość substancji reaguje ze sobą. Na tej podstawie powstała teoria oddzielnego odżywiania i odpowiednia teoria, że różne witaminy i minerały powinny być przyjmowane oddzielnie. Wapń, jako aktywny składnik układu okresowego, może również reagować z różnymi substancjami. To jest powodem jego interakcji z wieloma mikroelementami w organizmie.

Tak więc witamina D wspomaga wchłanianie wapnia, przekształcając go w postać rozpuszczalną podczas reakcji.

Witamina B6 spowalnia wydalanie wapnia z organizmu, pomaga utrzymać pożądane stężenie we krwi i tkankach organizmu.

Oprócz „sojuszników”, wśród niezbędnych substancji ciała, wapń ma także „przeciwników”. Przede wszystkim jest to cynk i mangan. Ze względu na wysoką aktywność wapń blokuje wchłanianie tych substancji w jelicie i wspomaga ich usuwanie z tkanek.

Inna ważna funkcja wapnia polega na połączeniu z cyjanokobalaminą, lepiej znaną jako witamina B12. Przy braku wapnia adsorpcja tej witaminy nie jest możliwa. Dlatego spożycie tych substancji musi być połączone.

http://fitfan.ru/nutrition/vitamins/3238-kalciy.html

Wapń dla kobiet - stawka dzienna. Jak uniknąć nadmiaru wapnia we krwi i jej niedoboru w kościach?

Wapń dla kobiet jest niezwykle ważnym minerałem. Przy podejściu do menopauzy, początkowo kruchym niż u mężczyzn, układ kostny staje się szczególnie podatnym ogniwem. Pierwszymi dzwonkami o utajonej demineralizacji są złamane zęby, kruche paznokcie i przerzedzone włosy. Standardowe zalecenie lekarzy polega na przyjmowaniu suplementów wapnia w celu zapobiegania osteoporozie i złamaniom patologicznym. Jaka jest dzienna dawka wapnia dla kobiet i ile należy przyjmować jako suplementów, aby nie zaszkodzić zdrowiu?

Wapń dla kobiet - stawka dzienna w miligramach

Potrzeba kobiecego ciała na wapń podczas życia nie jest taka sama. Zgodnie ze standardami WHO, rosnące młode ciało (od 13 do 25 lat) wymaga 1200 mg dziennie, 1000 mg wystarcza od 25 lat, 1500-2000 mg jest zalecane dla kobiet w ciąży i karmiących piersią, a dla menopauzy wapń jest potrzebny kobietom w ilości 1400 mg.

Nie należy mylić dziennych wartości wapnia wskazanych przez WHO z dawkami wapnia w składzie preparatów! Wielu producentów suplementów diety narzuca takie zastąpienie pojęć, sugerując spożywanie 1000–1500 mg Ca dziennie. Jednocześnie dobrze znany fakt jest całkowicie ignorowany, ponieważ wapń jest makroskładnikiem pokarmowym szeroko rozpowszechnionym w przyrodzie. A jej ilość w wodzie i żywności z racjonalną dietą i reżimem picia zasadniczo pokrywa ludzkie potrzeby.

Wapń: pij lub nie pij?

Czy potrzebujesz dodatkowego wapnia dla kobiet po 40 roku życia? Rozwiązując problem przyjmowania suplementów wapnia, kobieta w okresie menopauzy znajduje się między Scyllą a Charybdisem. Z jednej strony zagraża mu spadek gęstości mineralnej kości, osteoporoza, az drugiej strony nie mniej niebezpieczne stany to hiperkalcemia i zwapnienia, które są sprowokowane lub zaostrzone przez dodatkowy wapń.

Przed załadowaniem ciała przedawkowaniem tabletek wapnia należy zrozumieć:

Dlaczego kości przestały pochodzić z naturalnych źródeł żywności?
Czy kości mogą wchłaniać Ca z leku, jeśli nie biorą go z pożywienia i wody?
gdzie zostanie wysłany wapń wchłonięty przez organizm, jeśli nie dostanie się do kości?

Początek menopauzy jest związany z wygaszeniem aktywności hormonalnej. Z powodu braku hormonów płciowych, tworzenie kości pogarsza się - narodziny komórek kości osteocytów, które w rzeczywistości przyciągają wapń do kości w celu mineralizacji macierzy. To proste: niewiele młodych osteocytów oznacza, że w kościach nie ma nic wspólnego z wapniem. I nie ma znaczenia, ile mleka, twarogu, ryb lub suplementów wapnia jesz - minerał nie trafia do kości z powodu złej osteogenezy!

Ponadto wapń dla kobiet może być jednak niezwykle niebezpieczny, jak dla mężczyzn. Nadmiar wapnia w organizmie, gdy niemożliwe jest przyswojenie kości, jest niezwykle niebezpieczny. Dla komórek ze zwiększonym dopuszczalnym stężeniem we krwi staje się prawdziwą trucizną. Dlatego krew raczej się go pozbywa, pozostawiając ją w postaci osadów na ścianach naczyń krwionośnych, w tkankach miękkich i narządach.

Według wyników angielskiego badania 24 000 osób, otrzymanie ponad 1000 mg dodatkowego Ca dziennie zwiększa szansę na udar mózgu, zawał serca lub inne śmiertelne powikłania o 20%. Wielu europejskich naukowców, wskazując na krzywdę, zaprzecza skuteczności preparatów wapnia w walce z osteoporozą.

Jednakże, gdy badanie ujawnia krytyczne zmniejszenie masy kostnej lub gdy kobieta ma do czynienia ze złamaniem, pytanie „czy pijesz wapń czy nie?” Staje się naprawdę śmiertelne, ponieważ zagrożone jest zdrowie, życie i śmierć.

Dostarczanie wapnia pod dokładny adres

Na szczęście można uniknąć nadmiaru wapnia we krwi i jego niedoboru w kościach dzięki odkryciu rosyjskich naukowców V. I. Strukova i V. N. Trifonov. Wprowadzenie do leku zawierającego wapń Składnik Osteomed z efektami gonadotropowymi i anabolicznymi - homogenat czerwia-drona - zapewniał dostarczanie wapnia do kości.

Hormony entomologiczne (dla nas - prohormony), z którymi ten produkt jest bogaty, stymulują centralne mechanizmy produkcji głównego hormonu anabolicznego, testosteronu, a zatem osteogeneza jest wzmocniona. Młode osteocyty przyciągają wapń rozproszony we krwi do tkanki kostnej i mineralizują go.

Osteomed zawiera tylko 40 mg pierwiastkowego Ca na 1 tabletkę, co jest dość dużym porównaniem z innymi suplementami wapnia. Twórcy leku wzięli pod uwagę ryzyko hiperkalcemii. Ale w Osteomed wapń jest reprezentowany przez jego najbardziej strawną i bezpieczną formę - cytrynian wapnia, a wszystko to, dzięki aktywacji osteogenezy, będzie używane do mineralizacji kości, a nie w naczyniach lub nerkach.

Osteomed to bezpieczny wapń dla kobiet w okresie menopauzy, gdy układ kostny szczególnie potrzebuje wsparcia.