Nalewka ludowa z pokrzywy na wódce

Główny Zboża

Nalewka ludowa z pokrzywy na wódce

Lecznicze właściwości pokrzywy są znane człowiekowi od kilku stuleci. Uzdrowiciele ludowi używali nalewki z pokrzywy na wódce, wywary i maści z różnych części tej rośliny. Dzięki takim lekom możliwe było nie tylko wzmocnienie układu odpornościowego, ale także zatrzymanie procesów zapalnych, szybkie gojenie ran (w tym ropnych), poprawa stanu krwi, zmniejszenie ciśnienia, a nawet wyleczenie cukrzycy.

Dziś każdy może przygotować w domu napój leczniczy - najważniejsze jest, aby mieć pod ręką niezbędne składniki. Najlepiej jest używać świeżych surowców, jednak jeśli nie masz możliwości zbierania i przechowywania pokrzywy, możesz kupić ją w postaci suchej w dowolnej aptece.

Przydatne właściwości pokrzywy

Ogromne uznanie wśród uzdrowicieli i pokrzywy lekarzy otrzymane dzięki unikalnej kompozycji. Różne części tej rośliny zawierają:

witaminy B, C, K i E;
mikroelementy niezbędne do prawidłowego metabolizmu (cynk, selen, fosfor i inne);
flawonoidy, beta-karoteny i garbniki;
kwas mrówkowy.

Rośliny lecznicze wytwarzane są głównie z liści pokrzywy - uważa się, że zawierają dawkę nasycającą witamin i składników odżywczych. Ta część rośliny jest również spożywana, przygotowując zupy, sałatki i wyśmienite sosy. Jednak nie mniej użyteczne są produkty na bazie korzenia pokrzywy, które sprawdziły się w leczeniu chorób przewodu pokarmowego, cukrzycy, niedokrwistości i chorób układu oddechowego.

Jak prawidłowo zbierać, magazynować i przechowywać?

Najlepiej jest zbierać pokrzywy wiosną (od marca do maja), kiedy roślina zaczyna kwitnąć. Jeśli potrzebujesz trawy, musisz odciąć młode kwitnące gałązki, wysuszyć je w wiązki na świeżym powietrzu, a następnie przechowywać w płóciennych workach lub szklanych słoikach. Aby przygotować lek z korzeni pokrzywy, musisz wykopać pędy, dokładnie zmyć je z brudu, wysuszyć w pomieszczeniu, w którym nie ma dostępu do światła słonecznego. Korzystne właściwości tej części rośliny zachowują się przez 1,5–2 lata, jeśli surowiec znajduje się w szklanych pojemnikach lub papierowych torebkach.

Przepisy na napoje lecznicze

Środki przygotowane z różnych części pokrzywy będą doskonałym dodatkiem do głównego leczenia różnych chorób. Wymieniamy proste i skuteczne przepisy lecznicze napoje, wywary i nalewki, które można przygotować własnymi rękami.

Przepis numer 1 lub środek wzmacniający

Popraw odporność, zwiększ odporność organizmu na niekorzystne skutki dla środowiska, uzupełnij zapasy witamin i minerałów, które pomogą nalewce z pokrzywy na wódce. Aby zrobić ten napój, będziesz potrzebował:

świeże liście pokrzywy - 200 gr.;
Wódka lub rozcieńczony alkohol medyczny - 1 l.

Surowce są myte, drobno posiekane, umieszczane w szklanym pojemniku i napełniane wódką. Na szyjce brzegów nosić gazę lub perkalową szmatkę. Nalewka z pierwszego dnia na alkoholu powinna być w jasnym pomieszczeniu, a następnie usuwana w ciemnym chłodnym miejscu. Gdy tylko narzędzie jest gotowe, możesz zacząć z niego korzystać. Dopuszczalna dawka - 1 łyżeczka. 30–50 minut przed posiłkami.

Taki napój dla odporności jest lepszy na kursy (1-2 miesiące), między którymi można zrobić przerwę 2-3 tygodni.

Przepis numer 2

Nalewka z pokrzywy z czosnkiem może być skutecznym lekarstwem na przeziębienia. Do jego przygotowania potrzebne będą:

liście rośliny - 100 g;
ząbki czosnku - 100 g;
rozcieńczony alkohol lub wódka - 0,5 l.

Pokrzywę i czosnek wkłada się do słoika, wcześniej zostały dobrze zmielone. Następnie surowce są nalewane wódką i nalegają na tydzień w chłodnym pokoju. Weź to narzędzie na 20-30 ml dziennie, aż do całkowitego wyeliminowania objawów choroby.

Nalewka z pokrzywy czosnkowej pomoże wzmocnić układ odpornościowy, złagodzi dreszcze i gorączkę, złagodzi zimno i ból gardła.

Przepis nr 3 lub środek na zdrowie i urodę włosów

Nalewka z pokrzywy na wódce

Środki z pokrzywy na alkohol są często stosowane w kosmetologii. Aby poprawić kondycję włosów, przyspieszyć ich wzrost i zapewnić zdrowy połysk, można przygotować środek terapeutyczny z liści pokrzywy. Będzie to wymagać:

świeże lub suszone surowce - 100 g;
wódka lub alkohol - 0,5 litra.

Roślina jest miażdżona, wlewana do zamykającego słoika i nalewana wódka. Następnie roztwór miesza się, przykrywa pokrywką i chowa w chłodnym ciemnym pokoju na 7-10 dni. Gotowy produkt wciera się w skórę głowy, a następnie rozprowadza na całej długości włosów. W celu zwiększenia wydajności nalewki umieszcza się na czapce celofanowej na głowie i zawija w ręcznik. Taki środek należy trzymać na włosach przez 30–40 minut, po czym myją włosy zwykłym szamponem.

Stan włosów poprawi się w ciągu 2-3 tygodni od momentu rozpoczęcia leczenia Włosy staną się silniejsze, utrata zmniejszy się, pojawi się przyjemny połysk.

Przepis numer 4. Prosty sposób na schudnięcie

Aby stracić dodatkowe kilogramy, poprawić metabolizm i zmniejszyć apetyt, możesz zrobić prostą herbatę z liści pokrzywy. Aby to zrobić, weź 1-2 łyżki. l surowce, zalać szklanką wrzącej wody i pozostawić do zaparzenia na 15–20 minut. To narzędzie nadaje się do długotrwałego użytkowania.

Przepis nr 5 lub lek na chorobę wątroby

Poprawić metabolizm, a także skutecznie i delikatnie oczyścić wątrobę pomoże środki pokrzywy z miodem. Aby to zrobić, weź kilka łyżek liści rośliny, zalej je wodą i zagotuj na małym ogniu. Przed użyciem bulion chłodzi się do temperatury pokojowej, dodaje łyżkę miodu i pije pół szklanki 3-4 razy dziennie.

Możesz wyleczyć ten wywar za pomocą sałatki z pokrzywy i mniszka lekarskiego. Obie rośliny są drobno posiekane, polane niskotłuszczowym kefirem. Danie najlepiej zjeść na śniadanie. Aby pokrzywa nie spaliła przełyku, można go zalać wrzącą wodą, a wstępne namoczenie rośliny w zimnej wodzie zmniejszy gorycz mniszka lekarskiego (wystarczy 20-30 minut).

Kto jest przeciwwskazany dla pokrzywy?

Podobnie jak inne środki ludowe, nalewki z pokrzywy mają wiele przeciwwskazań. Napój nie jest zalecany dla osób cierpiących na następujące choroby:

żylaki;
zwiększone krzepnięcie krwi;
zakrzepowe zapalenie żył;
nadciśnienie;
choroba nerek;
miażdżyca;
indywidualna nietolerancja.

Nie wolno używać produktów na bazie pokrzywy i podczas ciąży, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo zwiększenia napięcia macicy, aw rezultacie poronienia.

Współczesna medycyna na straży twojego zdrowia:

Atropant >>> - krem do stawów: pozbądź się bólu w stawach, rękach i stopach przez 10 dni!

System Lipo Star >>> - środek na utratę wagi: rewolucja w odchudzaniu! Podwójne uderzenie w nadwagę - wewnątrz i na zewnątrz!

M 16 >>> - środek na potencję: potężna erekcja i silny pion u mężczyzn w wieku od 18 do 80 lat!

http://samogonpil.ru/domashnie-nastojki/narodnaya-nastojka-krapivy-na-vodke

Przepis na nalewkę pokrzywy na wódkę (alkohol, bimber)

Lecznicze właściwości pokrzywy są znane od bardzo dawna. Nalewki z pokrzywy na wódkę, alkohol lub bimbru, różne wywary i maści są używane przez tradycyjnych uzdrowicieli. Przy pomocy takich środków leczono różne stany zapalne, wzmocniono odporność i leczono rany. Pokrzywa może pozytywnie wpływać na ciśnienie krwi i poprawiać stan krwi.

Przydatne właściwości pokrzywy

Pokrzywa zawdzięcza swoją popularność w środowisku medycznym bogatej kompozycji. Zawiera:

witaminy B, C, K i E;
fosfor, selen, cynk i inne pierwiastki śladowe, które są niezbędne do prawidłowego metabolizmu.
taniny, beta-karoteny i flawonoidy.
kwas mrówkowy.

Produkty lecznicze wytwarzane są głównie z liści. Zawierają wiele witamin i minerałów. Można również spożywać liście pokrzywy. Z nich gotuj zupy, przygotuj różne sałatki i sosy. System korzeniowy roślin ma wielką zaletę, która ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy.

Dzisiaj przygotowanie narzędzia do uzdrawiania nie jest trudne. Dostępne są wszystkie niezbędne składniki. Oczywiście lepiej jest użyć świeżej zieleni, jednak jeśli zbierzesz świeże pokrzywy nie jest możliwe, możesz kupić suszone liście w najbliższej aptece.

Jak prawidłowo zbierać pokrzywy?

Idealnie, pokrzywy powinny być zbierane na wiosnę, kiedy tylko kiełkują. Ale jeśli ten moment zostanie pominięty, możesz użyć bardziej dojrzałych roślin. Do nalewek najlepiej nadają się małe, małe liście.

Możesz także wysuszyć pokrzywę na przyszłość. Wysuszyć liście na świeżym powietrzu, rozłożyć je w cienkiej warstwie i przechowywać w szklanych pojemnikach lub płóciennych workach.

Przepis na nalewkę z pokrzywy na bimbru

podwójny destylowany bimber - 2 litry;
pokrzywa (świeża) - 400 g

Nalewka z pokrzywy jest przygotowywana bardzo prosto:

Drobno pokrój pokrzywę i umieść w przygotowanym szklanym pojemniku. Wskazane jest, aby wziąć młodą pokrzywę z delikatniejszymi liśćmi.
Wypełnij surowiec alkoholem, zamknij pojemnik.
Pierwszy dzień napoju należy przechowywać w jasnym pomieszczeniu, a następnie umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu.
Nalewka z pokrzywy na bimberie będzie gotowa za tydzień.

Najlepszy bimber na nalewki jest domowej roboty oparty na domowych przepisach domowej roboty bimbru. Ponadto ten zawód jest bardzo interesujący. Na początek, pierwsza rzecz - musisz kupić bimber (zalecamy wybranie maszyny z kolumną destylacyjną Luxstahl lub kolumną destylacyjną marki Hlynov). Nie pomyl się z modelem i podejdź poprawnie do pytania „jak wybrać bimber”, pomogą Ci recenzje bimbru na naszym portalu.

A dla tych, którzy lubią robić wszystko na własną rękę, mamy instrukcje, jak zrobić maszynę do bimber własnymi rękami.

Przepis na nalewkę z pokrzywy na wódkę lub alkohol

wódka lub alkohol rozcieńczony do 40 ° - 1 l;
suszona pokrzywa - 200 g

Umieść pokrzywy w szklanym słoiku i napełnij wódką lub alkoholem.
Przykryj naczynie gazą, ochroni napój przed kurzem, a także zapewni swobodny dostęp do tlenu.
Domagaj się dnia w świetle, a następnie zamknij pojemnik pokrywką i wyczyść go w chłodnym i zamkniętym miejscu przed światłem.
W ciągu tygodnia nalewka z pokrzywy na wódkę lub alkohol będzie gotowa.

http://alcoprof.ru/stati/recepty-nastoek/na-krapive/

Pokrzywka przynosi korzyści i szkodzi bimbrom

Dom
Artykuły
Przepisy Tincture
Przepis na nalewkę pokrzywy na wódkę (alkohol, bimber)

Przydatne właściwości pokrzywy

Pokrzywa zawdzięcza swoją popularność w środowisku medycznym bogatej kompozycji. Zawiera:

witaminy B, C, K i E;
fosfor, selen, cynk i inne pierwiastki śladowe, które są niezbędne do prawidłowego metabolizmu.
taniny, beta-karoteny i flawonoidy.
kwas mrówkowy.

Jak prawidłowo zbierać pokrzywy?

Możesz także wysuszyć pokrzywę na przyszłość. Wysuszyć liście na świeżym powietrzu, rozłożyć je w cienkiej warstwie i przechowywać w szklanych pojemnikach lub płóciennych workach.

Przepis na nalewkę z pokrzywy na bimbru

podwójny destylowany bimber - 2 litry;
pokrzywa (świeża) - 400 g

Nalewka z pokrzywy jest przygotowywana bardzo prosto:

Drobno pokrój pokrzywę i umieść w przygotowanym szklanym pojemniku. Wskazane jest, aby wziąć młodą pokrzywę z delikatniejszymi liśćmi.
Wypełnij surowiec alkoholem, zamknij pojemnik.
Pierwszy dzień napoju należy przechowywać w jasnym pomieszczeniu, a następnie umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu.
Nalewka z pokrzywy na bimberie będzie gotowa za tydzień.

A dla tych, którzy lubią robić wszystko na własną rękę, mamy instrukcje, jak zrobić maszynę do bimber własnymi rękami.

Przepis na nalewkę z pokrzywy na wódkę lub alkohol

wódka lub alkohol rozcieńczony do 40 ° - 1 l;
suszona pokrzywa - 200 g

Umieść pokrzywy w szklanym słoiku i napełnij wódką lub alkoholem.
Przykryj naczynie gazą, ochroni napój przed kurzem, a także zapewni swobodny dostęp do tlenu.
Domagaj się dnia w świetle, a następnie zamknij pojemnik pokrywką i wyczyść go w chłodnym i zamkniętym miejscu przed światłem.
W ciągu tygodnia nalewka z pokrzywy na wódkę lub alkohol będzie gotowa.

Zobacz także przepis na nalewkę na pąki brzozy (pąki) na wódkę (alkohol, bimber)

Nalewka z pąków brzozy (zwana także pąkami) na wódce, alkoholu lub bimbrze jest napojem zawierającym alkohol, który ma przyjemny zapach przypominający wiosnę. Alkohol na bazie pąków brzozowych jest produkowany przez wielu producentów, ale żadna z zakupionych opcji nie może być porównywana z tym, co dzieje się w domu. Skąd wziąć składniki? Pąki brzozy to młode pędy

Przepis na zrobienie nalewki z jeżyny na wódce (alkohol, bimber)

Jeżyna to mała jagoda o głębokim fioletowym odcieniu. Wiele osób może porównać jeżyny z malinami, ponieważ są one bardzo podobne, a ponadto należą do tej samej rodziny. Niestety, trochę trudno jest wyprodukować tę jagodę, ponieważ najczęściej rośnie wśród ciernistych zarośli. Nalewki z jeżyny na wódkę, alkohol lub bimbru

Receptura nalewki na wódkę śliwkową (alkohol, bimber)

Nalewka śliwkowa była zawsze uważana za wspaniały napój deserowy w długie jesienne lub zimne wieczory zimowe. Na wódce, na alkoholu, na bimberie - przepisy przewidują każdą podstawę alkoholu - prawie zawsze jest równie dobrze! Najważniejsze jest, aby wybrać wysokiej jakości składniki. Przede wszystkim jest to oczywiście śliwka. Powinien być gęsty i dojrzały, ale nie za duży, tj.

Wśród wszystkich rodzajów roślin zielnych pokrzywa jest prawdopodobnie znana wszystkim. Który z nas nie spłonął, dostając się do jego zarośli, czy nie smakował z niego gotowanej zupy! Ale nie tylko w gotowaniu stało się niezbędne. Od starożytności jest używany jako niezrównany lek, który może leczyć większość znanych chorób.

Wiele osób do celów leczniczych używa takiego narzędzia, jak nalewka z pokrzywy na wódce. Jego zastosowanie, a także metody właściwego przygotowania opisane są w wielu źródłach. I opinie pacjentów, którzy byli w stanie pozbyć się rozważanych nieuleczalnych chorób, powiedzmy dużo. Narzędzie to może pomóc w chorobach zarówno organów wewnętrznych, jak i zewnętrznych powłok ciała ludzkiego.

Przydatne właściwości pokrzywy i jej skład jako surowiec leczniczy

Leczenie pokrzywy jest bardzo skuteczne w wielu chorobach, ponieważ ma unikalny skład.

Tylko 100 g rośliny zawiera bardzo dużą serię witamin, w której znajdują się witaminy z grupy B, C, E, K, a także 5,4 g węglowodanów, 3,1 g błonnika, 3,7 g białka i 0,5 g tłuszczu. Wśród pierwiastków śladowych w kompozycji są takie niezbędne dla organizmu jak chlor, miedź, fosfor, cynk, selen, wapń i żelazo.
Celuloza i lignina zawarte w pokrzywie sprzyjają wydalaniu różnych toksyn z organizmu, a dostępny beta-karoten pomaga poprawić ostrość widzenia.
Pokrzywa zawiera również kwas mrówkowy, garbniki i niektóre flawonoidy. W czasach starożytnych, przy braku doskonałej medycyny, koc z pokrzywy, w którą został owinięty, uratował człowieka przed nieuchronną śmiercią podczas otrzymywania najsilniejszych odmrożeń.

Ze względu na ten unikalny skład rośliny, większość tradycyjnych uzdrowicieli poleca nalewkę z pokrzywy na wódce. Jego zastosowanie również nie powoduje żadnych skutków ubocznych. Nawet wapń, który jest obecny w kompozycji i jest w stanie w normalnym stanie szkodzić nerkom, występuje tutaj w postaci węglanu, który nie stanowi żadnego zagrożenia nawet w przypadku infuzji w organizmie w bardzo dużych ilościach.

Możliwe przeciwwskazania przy stosowaniu leków z pokrzywy

Pomimo wielu korzystnych właściwości tej rośliny leczniczej, leczenie pokrzywy może mieć szereg przeciwwskazań dla pacjenta. Nie używaj nalewki alkoholowej tej rośliny jako leku dla osób mających problemy z krzepnięciem krwi, zwłaszcza gdy jest ona podwyższona. Należą do nich choroby, takie jak zakrzepowe zapalenie żył, żylaki i nadciśnienie. Pokrzywa jest również surowo zabroniona podczas ciąży ze względu na jej zdolność do prowokowania porodu przedwczesnego. We wszystkich innych przypadkach przyjmowanie rośliny z dodatkiem alkoholu przyniesie korzyści tylko pacjentowi.

Jakie choroby podlegają pokrzywie?

Ze wspaniałej rośliny o właściwościach multiwitaminowych, od najdawniejszych czasów przygotowujcie leki, wykorzystując do tego alkohol medyczny. Wielu uzdrowicieli zaleca, aby dom zawsze był nalewką z pokrzywy na wódce. Jego użycie staje się konieczne w przypadkach, gdy konieczne jest zatrzymanie krwawienia wewnętrznego lub zewnętrznego. Ponadto nalewka alkoholowa z rośliny leczniczej jest bardzo skuteczna w następujących chorobach:

• Nieregularności stolca (zaparcia).

• Zapalenie płuc i choroby górnych dróg oddechowych.

• Choroby przewodu pokarmowego.

• Choroby woreczka żółciowego.

Co jeszcze traktuje pokrzywę, naparowaną wódką?

Ponadto nalewka alkoholowa przygotowana z rośliny pomaga oczyścić krew, usunąć różne substancje toksyczne z organizmu i wyeliminować konsekwencje poważnych procesów zapalnych. Nie jest to pełna lista patologii fizjologicznych, które może obsłużyć roślina lecznicza.

Nalewka z pokrzywy na wódce znalazła zastosowanie nie tylko w leczeniu różnych chorób, ale także jako doskonały środek zapobiegawczy. Dzięki temu jest świetna okazja do przedłużenia okresów remisji w przypadku wielu poważnych chorób przewlekłych.

Przepisowa nalewka alkoholowa z pokrzywy

W większości z takiej rośliny jak pokrzywa przygotuj nalewki alkoholowe. Ale najlepsze dla nich jest przyjmowanie wódki, ponieważ jeśli mają takie same właściwości jak alkohol, to w przeciwieństwie do niego nie są w stanie wyeliminować substancji leczniczych obecnych w tej roślinie.

Aby wyprodukować skuteczną nalewkę z pokrzywy, instrukcje jej produkcji muszą być przestrzegane z dokładnością, bez żadnych odchyleń od receptury. Polega ona na:

Pobiera się litrowy pojemnik, w którym umieszcza się 200 gramów suchej pokrzywy i wylewa na górę wódką. Zamiast alkoholu należy go przyjmować, aby nie spowodować oparzeń błony śluzowej narządów trawiennych i krtani podczas stosowania tego leku w środku.
Naczynie z uzyskaną mieszaniną leczniczą powinno być zamknięte gazą, aby zapobiec przedostawaniu się kurzu, ale jednocześnie nie będzie przeszkodą dla przepływu tlenu. W ciągu dnia kompozycja ta powinna być podawana w świetle, a następnie usuwana do ciemnego, chłodnego miejsca na nie mniej niż tydzień.
Po tym czasie nalewka z pokrzywy musi zostać osuszona, wycisnąć grubą podstawę liści pokrzywy i wziąć produkt przed jedzeniem przez pół godziny, jedną łyżką.

Istnieje wiele innych możliwości przygotowania leków z tej rośliny. Dlatego ci, którzy są zainteresowani tym, jak zrobić nalewkę z pokrzywy, nie będzie trudno znaleźć niezbędny przepis. Ponadto dzięki odpowiedniemu przygotowaniu pomaga leczyć wiele chorób. Ten lek wykazał dobre właściwości w leczeniu zapalenia oskrzeli i zapalenia nerwów, a także ogólnego preparatu tonizującego.

Nalewka z pokrzywy - niezrównana pielęgnacja włosów

Również lek z tej rośliny, przygotowany na bazie alkoholu, jest stosowany w leczeniu zewnętrznych powłok ciała ludzkiego. Z różnymi chorobami skóry i jako doskonałe narzędzie do poprawy struktury włosów znalazła zastosowanie nalewki z pokrzywy. Przepis jego przygotowania jest dość prosty i składa się z następujących elementów:

Należy wziąć 100 g suchej trawy i pół litra wódki. Oba przygotowane składniki miesza się w pustym, szczelnym pojemniku.
Następnie przygotowaną mieszaninę dokładnie miesza się przez wytrząsanie i usuwa w ciemnym miejscu. Warunki temperaturowe powinny być w granicach 20 stopni.
Podawano lek w tych warunkach przez 9 dni.

Po tym okresie narzędzie jest gotowe do użycia. Aby pokazać pozytywny efekt, należy go wcierać w korzenie włosów, które powinny być suche, a następnie rozłożone na całej długości. Jak tylko ta procedura zostanie zakończona, na głowę wkłada się plastikową torbę, a na wierzchu nawija się ręcznik. Konieczne jest chodzenie w ten sposób przez co najmniej 40 minut, a następnie, w celu usunięcia pozostałości produktu, wykonuje się zwykłe mycie głowy.

Wpływ nalewek pokrzywy na włosy

Alkohol z nalewki z pokrzywy, który będzie stosowany do leczenia włosów, można również przygotować na bazie zwykłej wódki. Pożądany efekt stosowania tego leku będzie zauważalny w nadchodzących tygodniach. Promują ją takie lecznicze właściwości nalewki, jak silne rozgrzanie i odpowiednio przedłużenie mieszków włosowych. A kiedy są w tym stanie, znacznie łatwiej jest dostać się do enzymów leczniczych zawartych w pokrzywach. Uzyskane wyniki wyrażają się tym, że wypadanie włosów zatrzymuje się z powodu znacznego wzmocnienia ich korzeni. Ponadto, ze względu na stymulację termiczną cebulek, włosy zaczynają rosnąć znacznie szybciej.

Liście pokrzywy nasycone wódką pomagają we wczesnym łysieniu. Powinny być także wcierane w korzenie. Ale przepis ten należy traktować ze szczególną ostrożnością dla blondynów, ponieważ pokrzywa, która jest podawana na bazie alkoholu, zazwyczaj nadaje włosom zielonkawy odcień.

Jakie jest właściwe przygotowanie pokrzyw?

Aby ten wyjątkowy w swoich właściwościach leczniczy surowiec mógł iść tylko na dobre, powinien być zbierany we właściwy sposób. Wszakże tylko ze wszystkimi zasadami przygotowania rośliny leczniczej do dalszego wykorzystania, a także przechowywania, nalewki z korzeni pokrzywy, jej łodygi i liście mogą zapewnić niezbędną pomoc dla wielu chorób. Zwłaszcza w przypadkach, gdy pacjent jest przeciwwskazany z wielu powodów, leki konwencjonalne. Ponadto, tylko gotowane zgodnie z zasadami surowców nie będą poddawane gniciu i rozkładowi.

Zasady zbierania i suszenia roślin

Podstawowe zasady udzielania zamówień są następujące:

Najlepszym lekarstwem jest ten, który został przygotowany ręcznie, a nie kupiony w aptece.
Czas zbierania łodyg i liści to lato, od czerwca do sierpnia, ponieważ w tym okresie roślina znajduje się w fazie kwitnienia, a jej część lądowa zawiera największą ilość składników odżywczych.
Korzenie należy zbierać w maju, wybierając w tym celu najpotężniejsze rośliny.
Suszenie tego leku powinno odbywać się w zacienionym, dobrze wentylowanym miejscu.
Najlepiej jest, gdy pokrzywa rozciąga się na kartce papieru cienką warstwą i obraca się regularnie. W stanie zawieszenia nie zaleca się suszenia rośliny.

Korzenie i liście pokrzywy od dawna są uznawane przez medycynę tradycyjną za środek leczniczy, zwłaszcza gdy są odpowiednio suszone i odpowiednio przechowywane.

Przydatne właściwości pokrzywy

Ogromne uznanie wśród uzdrowicieli i pokrzywy lekarzy otrzymane dzięki unikalnej kompozycji. Różne części tej rośliny zawierają:

witaminy B, C, K i E;
mikroelementy niezbędne do prawidłowego metabolizmu (cynk, selen, fosfor i inne);
flawonoidy, beta-karoteny i garbniki;
kwas mrówkowy.

Jak prawidłowo zbierać, magazynować i przechowywać?

Przepisy na napoje lecznicze

Przepis numer 1 lub środek wzmacniający

świeże liście pokrzywy - 200 gr.;
Wódka lub rozcieńczony alkohol medyczny - 1 l.

Taki napój dla odporności jest lepszy na kursy (1-2 miesiące), między którymi można zrobić przerwę 2-3 tygodni.

Przepis numer 2

Nalewka z pokrzywy z czosnkiem może być skutecznym lekarstwem na przeziębienia. Do jego przygotowania potrzebne będą:

liście rośliny - 100 g;
ząbki czosnku - 100 g;
rozcieńczony alkohol lub wódka - 0,5 l.

Nalewka z pokrzywy czosnkowej pomoże wzmocnić układ odpornościowy, złagodzi dreszcze i gorączkę, złagodzi zimno i ból gardła.

Przepis nr 3 lub środek na zdrowie i urodę włosów

Nalewka z pokrzywy na wódce

świeże lub suszone surowce - 100 g;
wódka lub alkohol - 0,5 litra.

Stan włosów poprawi się w ciągu 2-3 tygodni od momentu rozpoczęcia leczenia Włosy staną się silniejsze, utrata zmniejszy się, pojawi się przyjemny połysk.

Przepis numer 4. Prosty sposób na schudnięcie

Przepis nr 5 lub lek na chorobę wątroby

Kto jest przeciwwskazany dla pokrzywy?

Podobnie jak inne środki ludowe, nalewki z pokrzywy mają wiele przeciwwskazań. Napój nie jest zalecany dla osób cierpiących na następujące choroby:

żylaki;
zwiększone krzepnięcie krwi;
zakrzepowe zapalenie żył;
nadciśnienie;
choroba nerek;
miażdżyca;
indywidualna nietolerancja.

Nie wolno używać produktów na bazie pokrzywy i podczas ciąży, ponieważ istnieje duże prawdopodobieństwo zwiększenia napięcia macicy, aw rezultacie poronienia.

Współczesna medycyna na straży twojego zdrowia:

Atropant - krem do stawów: pozbądź się bólu w stawach, rękach i stopach przez 10 dni!

Lipo Star System - środek na utratę wagi: rewolucja w odchudzaniu! Podwójne uderzenie w nadwagę - wewnątrz i na zewnątrz!

M 16 - środek na potencję: potężna erekcja i mocny pion u mężczyzn w wieku od 18 do 80 lat!

http://vred-ili-polza.ru/samogon-na-krapive-pol-za-i-vred.html

Przydatne właściwości i instrukcje stosowania nalewki z pokrzywy

Pokrzywa to roślina lecznicza, od dawna stosowana w medycynie tradycyjnej do leczenia wielu chorób. W celu leczenia stosuje się nie tylko wywar, ale także nalewkę pokrzywy na alkohol lub wódkę. W wielu krajach europejskich roślina jest specjalnie uprawiana do stosowania w leczeniu różnych chorób. Z tego przygotowują różne leki podawane z alkoholem medycznym. W domu można przygotować nalewkę przy użyciu bimbru lub wódki.

Przydatne właściwości nalewki

Liście rośliny zawierają bogaty zestaw biologiczny substancji czynnych. Sam kwas askorbinowy jest w nich 2 razy więcej niż w cytrynie i czarnej porzeczce, a karoten jest kilkakrotnie więcej niż w marchwi, jagodach rokitnika i szczawiu. Pokrzywa jest bogata w fitoncydy, glikozydy, garbniki, garbniki, kwasy organiczne, flawonoidy, jest w niej wiele minerałów i pierwiastków śladowych: selen, wapń, miedź, fosfor, żelazo, chlor, magnez itd.

Korzystne właściwości nalewki tej rośliny leczniczej zapewniają ochronę odporności, pomagają zwiększyć odporność na wszelkiego rodzaju infekcje, usuwają toksyny z organizmu i chronią przed szkodliwym promieniowaniem. Pokrzywa stymuluje procesy energetyczne w organizmie, wpływając na metabolizm białek i węglowodanów. Wlew liści jest często stosowany w chorobach przewlekłych, gdy konieczne jest wzmocnienie organizmu, zwiększenie jego funkcji ochronnej.

Witamina K, bogata w pokrzywę, zwiększa krzepliwość krwi, co pomaga w różnych krwawieniach wewnętrznych. Chlorofil, który w czystej postaci jest zawarty w liściach rośliny, ma działanie tonizujące i stymulujące, zwiększając napięcie narządów wewnętrznych, stabilizując metabolizm, poprawiając pracę ośrodków oddechowych, naczyń krwionośnych i serca.

Ze względu na zdolność gojenia ran stymuluje się epitelializację i granulację dotkniętych tkanek. Zawartość sekretyny w roślinie przyczynia się do powstawania insuliny, co prowadzi do zmniejszenia poziomu cukru we krwi. Właściwości moczopędne i żółciopędne pomagają poprawić stan problemów z przewodem pokarmowym, nerkami, woreczkiem żółciowym, wątrobą.

Napar z liści rośliny stosuje się do wypadania włosów, łupieżu, zwiększonych wydzielin łojowych. Jako środek normalizacji metabolizmu, a także niewyczerpane źródło witamin, napój z pokrzywy jest pijany z niedokrwistością. Zastosowanie pokrzywy w celach terapeutycznych łagodzi bóle mięśni i głowy, zapalenie stawów. Astma oskrzelowa, miażdżyca, zaparcia, obrzęk, zapalenie oskrzeli i gruźlica są dobrze uleczalne. Nalewka jest pokazana w przypadku objawów alergicznych.

Ludzie od dawna zauważają pozytywny wpływ ziół leczniczych na hormony. Wśród chorób endokrynologicznych zaznaczył się korzystny wpływ roślin na tarczycę. Przydatne nalewki i dla mężczyzn, pomagające wyeliminować problemy z gruczołem prostaty. Roślina jest w stanie zwiększyć siłę działania poprzez stymulowanie produkcji testosteronu.

Wlew pokrzywy kobiety pomoże w ciężkim krwawieniu miesiączkowym, podczas menopauzy normalizuje hormony. Zastosuj narzędzie, aby pozbyć się mięśniaków macicy.

Jak zrobić napar alkoholowy z pokrzywy

Przepis na robienie środków zaradczych jest dość prosty. W tym celu weź wódkę lub siłę bimbru co najmniej 40 °. 400 g świeżych liści pokrzywy wystarcza na 2 litry napoju alkoholowego. Przygotuj narzędzie w następujący sposób:

Roślina musi być drobno posiekana i umieszczona w szklanym słoiku. Najlepiej zbierać młode pokrzywy, które niedawno kwitły liście.
Przygotowane surowce mocno zalać korkiem wódkę lub bimber.
Pierwszego dnia zbiornik powinien znajdować się w jasnym pomieszczeniu. Przez 2 dni słoik jest czyszczony w chłodnym, ciemnym miejscu.
Po 6 dniach nalewka jest gotowa do użycia. Napój należy przefiltrować, wycisnąć liście. Przechowuj lek w ciemnym szklanym pojemniku.

Instrukcje użytkowania

Nalewka z pokrzywy na wódce i jej stosowanie przez ludowych uzdrowicieli w pozbywaniu się różnych chorób, a także stosowanie w celach kosmetycznych jest praktykowane od dawna. W leczeniu chorób serca i naczyń krwionośnych, oczyszczania krwi i wzmocnienia ogólnego stanu, środek jest pijany 30 minut przed posiłkiem, 1 łyżeczka. rano i przed snem.

Aby poprawić jakość włosów, szybki wzrost włosów i pozbycie się łupieżu, zastosuj napar z liści octu. Surowce w ilości 100 g kruszy się, wylewa 0,5 litra wody, 0,5 litra octu stołowego i gotuje przez pół godziny. Po ostygnięciu wlewu należy myć, pocierać i prasować.

Przeciwwskazania do stosowania

Wraz z licznymi dobroczynnymi właściwościami pokrzywy występują również przeciwwskazania do przyjmowania nalewek alkoholowych tej rośliny leczniczej. Przede wszystkim nie można używać narzędzia do zwiększania lepkości krwi. Pokrzywa nie jest zalecana w przypadku nadciśnienia, żylaków, zakrzepowego zapalenia żył. Rośliny są również bezwzględnie przeciwwskazane w ciąży, ponieważ wzrost napięcia macicy, który może powodować poronienie lub przedwczesny poród, nie jest wykluczony.

Nie można użyć nalewki z pokrzywy na wódce z istniejącymi reakcjami alergicznymi, procesami nowotworowymi w organizmie, torbielą. Przeciwwskazania do stosowania tej rośliny leczniczej są znacznie mniejsze, dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na wiele korzystnych właściwości pokrzywy, stosując ją tylko po konsultacji z lekarzem.

http://spirtnoe.expert/po-primeneniyu-nastojki-krapivy/

Nalewka na pokrzywie! Jak zrobić nalewkę wódki z pokrzywy!

Moonshine od producenta:
samogon82.ru

Nalewki z bimbru mają ogromną liczbę zalet, wśród których są:

Bezpieczeństwo - co do zasady, ludzie używają domowego bimbru do produkcji nalewek, co oznacza, że dokładnie wiedzą, z czego jest wykonana baza alkoholowa; w ten sposób ludzie są całkowicie pewni, że gotowy napój nie będzie zawierał konserwantów i innych zanieczyszczeń, które mogą być obecne w wódce lub zakupionym alkoholu.
Stosunkowo krótki okres infuzji - średnio upływa około trzech tygodni na naleganiu na samogon; Oczywiście niektóre przepisy wymagają dłuższego nalegania (nieco ponad miesiąc), ale osoba zdecydowanie nie musi czekać pół roku, aby spróbować swojego dzieła.
Zdolność do dostosowania twierdzy przed gotowaniem - czyniąc bimbru, już określasz jego przyszłą fortecę; w przeciwieństwie do napojów alkoholowych, które muszą być rozcieńczone w celu obniżenia stopni, nalewka z bimbru będzie odpowiednia do użycia natychmiast po zakończeniu wymaganego okresu.
Jednakże, gdy pijesz z bimbru, musisz być przekonany o jakości bazy alkoholowej, w przeciwnym razie gotowa nalewka będzie bez smaku. Ponadto zły bimber może spowodować zatrucie. Dlatego zaleca się najpierw zdobycie doświadczenia w przygotowywaniu bazy alkoholowej, a dopiero potem przyjmowanie nalewki.
samogon82.ru

http://samogon82.ru/video/%D0%BD%D0%B0%D1%81%D1%820D0%BE%D0%B9%D0%BA0D0%B0-%D0%BD%D0% B0-% D0% BA% D1% 80% D0% B0% D0% BF% D0% B8% D0% B2% D0% B5% D0% BA% D0% B0% D0% BA-% D1% 81% D0 % B4% D0% B5% D0% BB% D0% B0% D1% 82% D1% 8C% D0% BD% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% BE /

Przepisy pokrzywy domowej roboty

Do przygotowania rolki wątroby potrzebne będą produkty: Na naleśniki: 500 gr. wątroba z kurczaka, 3 jajka, 3 łyżki. łyżki mąki, 1,5 łyżeczki soli, 1 łyżka. łyżka skrobi, 0,5 litra mleka, olej roślinny. Do nadzienia: 2 duże marchewki, 2 duże cebule, 1-2 ząbki czosnku, ryż, majonez, sól, zmielony czarny pieprz do smaku. Gotowanie

Niezwykle smaczny, delikatny i łatwy budyń z twarogu to niesamowite danie w swojej prostocie i korzyści. Składniki: twaróg 200g semoliny 2g jajka 2szt cukru 2 łyżki. Cukier waniliowy 10g rodzynek 100g 1. Przede wszystkim, jeśli twaróg jest ziarnisty, należy go przetrzeć przez sito. Dodaj cukier i jajka i ubij mikserem, aż będzie gładki.

• nie używaj aluminiowych naczyń do gotowania marynat - kwas, który niszczy metal, może nadawać mięsu nieprzyjemny smak, lepiej używać szklanej, plastikowej lub ceramicznej miski lub rondla • duże kawałki mięsa marynować dłużej niż małe • przekłuwać mięso widelcem w kilku miejscach - tak, że jest lepiej marynowany; • ponadto wytrawiaj świeże ryby i owoce morza bez dodawania kwasu.

Składniki: awokado - 1/2 szt. Banan - 1 szt. Mleko - 150 ml Płatki owsiane - 2 łyżki. l.Med - 1 łyżeczka Koritsa - szczypta Przygotowanie: 1. Najpierw oczyść awokado i banana. Awokado musi być dojrzałe. Jest to łatwe do zidentyfikowania. Należy lekko naciskać na skórkę, a jeśli owoce są lekko myślące.

Składniki: Filet z kurczaka - 500 g Sól - do smaku Pieprz - do smaku Olej roślinny - do smażenia gałązka Rozmarin Czosnek - 1 ząbek Mączka kukurydziana - 2 łyżki Jajka - 2 szt. Mleko - opcjonalnie Przygotowanie: 1. Przygotuj składniki. Umyć filet z kurczaka, osuszyć ręcznikiem, pokroić w podłużne kawałki, sól i pieprz z dwóch stron.3. Gotowanie

http://vkus-recepty.ru/308525-samogon-iz-krapivi-retsepti

Niż odcień bimbru - rób kolorowe drinki

Dzisiaj powiem ci, jak retuszować bimber, aby otrzymać napoje o różnych kolorach. Na przykład maluj bimbru w szmaragdowym kolorze absyntu lub czerwonego rubinowego koloru likieru Campari. Lub w szlachetnym brązowym odcieniu koniaku lub whisky.

Jako barwniki użyję tylko naturalnych składników. I wszystkie są wybierane z takim warunkiem, że nie zmieniają ani nie zmieniają lekko smaku i aromatu oryginalnego bimbru.

Uważam to za bardzo ważną właściwość, ponieważ Niektóre nalewki destylacyjne mają doskonały smak, ale są praktycznie bezbarwne (zwłaszcza te otrzymane przez macerację).

A stosując takie barwniki, nadajemy napojowi piękny, intrygujący kolor, a jednocześnie nie naruszają jego oryginalnego smaku i aromatycznych walorów.

Na przykład naleganie bimbru na frytki dębowe nada mu aromat koniaku, ale kolor napoju będzie tylko słoma. Ale szlachetny ciemnobrązowy kolor nada mu kolor lub podział na orzechy. Ale więcej na ten temat poniżej.

Treść

Brązowy kolor (whisky, brandy itp.)

Prawdopodobnie najpopularniejszy kolor wśród napojów alkoholowych - koniak, whisky, brandy, rum itp. Możesz go zdobyć na kilka sposobów.

Kolor cukru

Jest naturalnym barwnikiem E150a lub po prostu karmelem. Jest stosowany w wielu napojach alkoholowych produkcji przemysłowej. Słyszałem, że jest to jedyny dozwolony przez prawo barwnik do stosowania w produkcji whisky.

Otrzymuje się go ogrzewając cukier. Łatwy do przygotowania w domu, zawsze w gospodarstwie domowym, nie zmienia smaku i zapachu produktu. O ile oczywiście nie jest odpowiednio ugotowane.

Jak zrobić kolor cukru:

W jednej trzeciej objętości wkładamy łyżeczkę cukru pudru.
Dodaj 1-2 krople wody - tylko po zwilżeniu piasku.
Podgrzej łyżkę na ogniu. Cukier zaczyna się topić i ciemnieć. Konieczne jest zatrzymanie, gdy kolor stanie się czerwono-brązowy. Jeśli perederite - uzyskać bardzo czarny kolor o gorzkim smaku i zapachu spalonego.
Po wyjęciu z ognia natychmiast wrzuć łyżkę do przygotowanej szklanki gorącej wody i szybko wymieszaj powstały karmel aż do całkowitego rozpuszczenia.

Woda w szklance powinna wynosić około jednej trzeciej. Powinien być bardzo gorący, najlepiej tylko gotowany. W przeciwnym razie, gdy wpadną do niego łyżki, zacznie bryzgać bardzo mocno. Chociaż zacznie się bryzgać i kipić - różnica temperatur między wodą a cukrem jest zbyt duża. Bądź więc bardzo ostrożny!

Kohler jest gotowy. Dodaj niewielką ilość do bimbru, wymieszaj i spójrz na kolor. Jeśli to konieczne, dodaj więcej.

Grodzie orzechowe

Przegrody orzechowe zawierają dużo jodu, więc nawet niewielka ich ilość może nadać napojowi szlachetny kolor whisky. Zawierają także taniny, które są dobre dla układu pokarmowego.

Membrany są bardzo dobrym barwnikiem i jednocześnie mają niewielki wpływ na smak i zapach napoju. Daj mu bardzo lekki i delikatny smak orzecha włoskiego. W małych ilościach ledwo odróżnialnych.

Kup partycje mogą być w specjalistycznych sklepach dla bootlegerów. Koszt niedrogi i wystarczający na dużą ilość destylatu. Albo sam wybierz orzechy.

Przed użyciem ściany należy moczyć we wrzącej wodzie przez 5-10 minut, aby pozbyć się zawartej w nich żywicy. Następnie możesz użyć dwóch metod:

Umieść kilka membran w pojemniku z destylatem i nalegaj na kilka dni. Codziennie wstrząsać butelką. Liczba membran zależy od koloru wymaganego w rezultacie.
Zrób koncentrat - nalegaj na łyżkę membran na 250-300 gramów destylatu mocniejszego lub alkoholu.

Tak bogaty ciemnobrązowy kolor koniaku dostałem, gdy nalegałem na łyżkę przegródek na 0,5 litra wódki.

Ale wziąłem takie proporcje, żeby zmienić smak samej wódki. Aby zmienić kolor na mniejszą kwotę.

Inny sposób, dość kontrowersyjny, ale dla kompletności, dodaj. Chociaż nie korzystałem z niego przez długi czas. Jest stosowany jako herbata w torebkach i parzony. Musi być bez dodatków aromatycznych. Kolor napoju daje ciekawy, ale może zmienić jego smak. Kolor może blaknąć z czasem.

Podczas używania torby - po prostu opuść ją na ekran na kilka minut i wymieszaj. Herbata w torbie może zostawić resztki w napoju.
Podczas korzystania z herbaty kremowej - 2 łyżeczki herbaty nalewamy ze 150 gramami destylatu i wkładamy do ognia. Uwaga! Pamiętaj, że bimber jest łatwopalnym płynem! Nie doprowadzaj do wrzenia, usuń z ognia, gdy pojawią się pierwsze oznaki wrzenia - bąbelki będą płynąć wzdłuż krawędzi pojemnika. Następnie stopniowo dodawaj do bimbru, aby uzyskać pożądany kolor.

Czerwony kolor

Żurawina

Doskonałym naturalnym barwnikiem jest żurawina. Koncentrat można wytwarzać w różnych odcieniach - od jasnoróżowego do bogatego jasnoczerwonego. Aby wypełnić bimbru wystarczy niewielka ilość barwnika, co nie wpływa na smak napoju. Z czasem destylat może stracić kolor (po 6 miesiącach).

Żurawiny muszą zamarzać.
Następnie pozwól im się rozmrozić i zagnieść w słoiku z moździerzem.
Puree z jagód zalać niewielką ilością bimbru.
Powstały alkoholizowany sok jest filtrowany przez watę i dodawany do napoju.

Z pomocą karkade można uzyskać domowy napar o pięknym rubinowym kolorze, przypominający likier Campari Nie przyczynia się do zapachu hibiskusa w napoju.

Niektórzy gorzelnicy mówią, że daje to kwaśny smak, ale nie zauważyłem takiej własności. Jeśli nadal jest kwaśny, można to skompensować dodając niewielką ilość cukru.

Proporcje są następujące - dodaj 2-3 łyżki herbaty do 1 litra napoju. Domagaj się od kilku godzin do kilku dni.

Zielony kolor

Pokrzywa

Ten przepis na malowanie bimbru spojrzałem na gorzelników, którzy lubią robić absynt. Pokrzywa zawiera dużo chlorofilu, dzięki czemu jest w stanie zabarwić napój w ciemnozielonym kolorze. Jednocześnie pokrzywa nie dodaje bimbru do żadnego obcego smaku i aromatu.

Jedyną wadą tego barwnika jest to, że jest bardzo niestabilny. Z czasem napój zmienia kolor. Dlatego kolor należy wykonać kilka dni lub bezpośrednio przed użyciem.

Najlepsze są świeże liście pokrzywy. Ale możesz zaopatrzyć się i wysuszyć do późniejszego wykorzystania w zimie. Nettle ma także wiele przydatnych właściwości, które można znaleźć w Internecie.

Sposób stosowania: Po prostu oderwij liście pokrzywy i wypełnij je bimbrem. Ilość i czas infuzji zależy od pożądanego odcienia.

Kilka liści może zabarwić litr napoju w ciągu kilku minut. Jeśli chcesz uzyskać ciemny szmaragdowy kolor, musisz go wypełnić silnym sortowaniem - 70 stopni.

Żółty kolor

Mówi się, że nawet mała szczypta szafranu może plamić bimbru w trującym żółtym kolorze. Przesyłany jest również prawdziwy zapach. Dzięki tej metodzie nie mogę nic powiedzieć, ponieważ jeszcze go nie użył. Jak spróbuję - zaktualizuję artykuł.

Czarny kolor

Czytałem, że możesz zrobić napój czarny przy pomocy jagód. Ale nie przeprowadził jeszcze eksperymentów. Latem spróbuję dokończyć artykuł.

Wniosek

To wszystko na teraz. Podsumowując, chcę dodać, że do przeprowadzania eksperymentów należy najpierw użyć niewielkich ilości bimbru. I pozostaw jakieś sortowanie na stanie, aby rozcieńczyć napój, jeśli jego kolor okaże się zbyt nasycony lub jasny niż się spodziewałeś.

Zaktualizuję ten artykuł, gdy pojawią się nowe przepisy. Jeśli jesteś zainteresowany tym tematem - zapisz się na aktualizacje bloga, aby być na bieżąco ze zmianami.

Ponadto, jeśli masz własne przepisy na bimber, zostaw je w komentarzach.

http://vinodela.ru/chem-podkrasit-samogon-delaem-raznocvetnye-napitki.html

Przepis Moonshine pokrzywy

Przepisy pokrzywy | Jak gotować pokrzywy

Od czasów starożytnych pokrzywa jest wykorzystywana do gotowania w różnych krajach. Oferujemy wiele prostych przepisów, przepis Moonshine pokrzywy i jak gotować pokrzywy. Jej liście są dodawane do barszczu, zup i zielonej zupy, przygotowują różnego rodzaju sałatki witaminowe i inne zdrowe potrawy, przepis Moonshine pokrzywy. Tak samo jak sól i konserwy.

Najczęściej pokrzywy można przygotować jako smaczne i zdrowe sałatki, używając tylko młodych liści.

Przepis na sałatkę z pokrzywy „Wiosna”

Aby gotować, liście i szczaw pokrzywy (250-300 g każdy) i 150 g zielonej cebuli, umyć, osuszyć i drobno posiekać lub zmielić. Dodaj 2 twarde i posiekane jajka, sól, dopraw olejem roślinnym lub majonezem. W tej sałatce możesz dodać liście babki lancetowatej i mniszka lekarskiego.

Przepis na sałatkę z buraków pokrzywowych

Przygotuj jedną szklankę młodych liści pokrzywy, namoczoną przez godzinę w zimnej wodzie, drobno posiekaj i wymieszaj ze średniej wielkości gotowanymi buraczkami, pokrój w małe plasterki i buraki domowej roboty. Dodaj 2 ząbki mielonego czosnku i soli. Gotowy sos majonezowy z pokrzywy sałatkowej.

Pokrzywowy olej z pokrzywy

Aby ugotować, 2 łyżki liści pokrzywy drobno posiekać (przejść przez maszynkę do mięsa), dodać 100 g masła i natrzeć. Możesz dodać trochę startego chrzanu.

Przepis pokrzywy „Zielony twaróg”

Na miejscowe, aby ugotować pokrzywę, wytrzyj 200 g twarogu przez sito, dodaj szklankę drobno pokrojonych liści pokrzywy, 3 ząbki drobno posiekanego czosnku, łyżeczkę musztardy i 3 łyżki oleju roślinnego.

Kawałki receptury pokrzywy

Z dodatkiem pokrzywy można również przygotowywać dania gorące, na przykład buraki z pokrzywy. Aby gotować pokrzywy, zagotuj sto gramów pokrzywy we wrzącej wodzie przez 2-3 minuty, odcedź na durszlaku, posiekaj. 200 g gęstej kaszy owsianej wymieszać z pokrojoną pokrzywą i uformować kotlety. Piec w piekarniku i podawać z dowolnym sosem.

Przepisy na pokrzywy w pokrzywie

Jak gotować naturalne pokrzywy?

Aby ugotować, uporządkuj pokrzywy i spłucz w chłodnej wodzie. Następnie pokroić na kawałki o długości od 8 do 10 centymetrów i złożyć w rondel. Napełnij pokrzywy gorącą wodą (3 części pokrzywy 1 część wilgoci) i gotuj przez 5 minut. Gorącą pokrzywę złożyć w słoiki i przykryć pokrywkami sterylizować słoiki (pół litra - 25 minut, litr - 35 minut).

Jak gotować solone pokrzywy?

Aby ugotować, posiekaj umyte liście pokrzywy (1 kg) nożem ze stali nierdzewnej, dodaj sól (75 g) i funt. Następnie mocno włóż pokrzywę i sól do suchych słoików i przykryj plastikowymi okładkami lub zawiąż z papierem pergaminowym.