Jaka jest dzienna potrzeba dorosłego człowieka na jod? Szybkość stosowania dziennie dla ciała dorosłych i dzieci

Jod pochodzi z pożywienia, jest potrzebny do syntezy hormonów.

Na ile jodu dostaje się do organizmu, zależy od jakości tarczycy, ogólnego samopoczucia.

Niedobór jodu jest prawie niezauważalny. I na początkowych etapach prawie się nie ujawnia.

Dlatego każdy, kto dba o swoje zdrowie, powinien znać poziom jodu, codzienną potrzebę ciała.

Korzyści z jodu i dlaczego jest potrzebny

Jod jest wymagany przez organizm do syntezy hormonów tarczycy, które wpływają na wzrost, metabolizm i reprodukcję. Tarczyca wpływa na to, jak często bije serce, ile tłuszczu lub glikogenu odkłada się w organizmie.

Aby wesprzeć (w przypadku niedoboru) tarczycę produkuje hormony: tetrajodotyroninę (T4) i trójjodotyroninę (T3). Hormony mają podobne działanie.

UWAGA! Bez niedoboru jodu stosunek hormonów powinien wynosić: 1 część T3 do 4 części T4 (1 do 4).

Hormony kontrolują życie. Są one oparte na jodzie, który pełni najważniejsze funkcje życiowe. Jest odpowiedzialny za metabolizm, zarządzanie BZHU, wpływa na pracę mózgu, seks. gruczoły sutkowe, reguluje układ nerwowy. Bez tych hormonów wzrost i rozwój dzieci jest niemożliwy.

WAŻNE. Niedobór jodu - ukryty głód. Dzieci najbardziej cierpią z tego powodu: są trudności w nauce, w zdobywaniu nowej wiedzy i umiejętności. Zmniejsza się czynność tarczycy, występuje niedoczynność tarczycy.

Jod ma szczególną wartość zdrowotną. Jego funkcje są zróżnicowane:

regulacja poziomu zużycia tlenu przez komórki;
wzrost ciała;
stan rozwoju fizycznego i psychicznego;
regulacja serca, naczyń krwionośnych, przewodu pokarmowego, kości, mięśni, seksualności, układu nerwowego;
poprawa samopoczucia psychicznego, fizycznego;
spalanie nadmiaru tłuszczu;
aktywacja aktywności umysłowej;
poprawa kondycji skóry.

Codzienna potrzeba ciała

Niedobór jodu można znaleźć, jeśli wykonasz badanie moczu i krwi. Mocz, krew należy przyjmować kilka razy (najlepiej w odstępie 3-4 dni). Dane pozwolą obliczyć średni poziom i uzyskać dokładniejsze informacje.

Jaka jest codzienna potrzeba dorosłego człowieka w jodzie, decyduj o indywidualnych cechach ciała. Wiele zależy od procesów zachodzących w organizmie (podczas ciąży i laktacji kobiety potrzebują więcej niż w innych porach).

Dzienna stawka jodu zależy od wieku i płci danej osoby. Osoba dorosła powinna otrzymywać 150 mcg dziennie.

Dla kobiet liczba ta jest różna: kryterium określającym dzienną normę dla płci pięknej jest stan zdrowia i obecność ciąży (karmienie piersią). W ciągu dnia piękna dama pokazuje spożycie 150-250 mg. Ale dzieci potrzebują mniej jodu dziennie: od 50 μg do 120 μg.

Według WHO dzienna dawka jodu dla osoby wynosi:

Niemowlęta (do 1 roku) - 50 µg;
Przedszkolaki (poniżej 7 lat) - 90 mcg;
Dzieci w wieku od 7 do 12 lat - 120 mcg;
Od 12 lat - 150 mcg;
Podczas laktacji, ciąża - 200-250 mcg;
Kobiety (menopauza) - 150 mcg;
Dorośli - 150 mcg;
Osoby w podeszłym wieku - 100 mcg.

Zwraca się uwagę na artykuł na temat analizy jodu w organizmie w warunkach klinicznych i domowych.

Niedobór jodu: znaki i cechy procesu

Gdy jod jest niski, zmienia się stosunek T3 i T4. Mózg wymaga T4, a przy braku jodu robi niewiele. Jeśli dana osoba mieszka tam, gdzie jest niedobór, niemożliwe jest uzyskanie tej substancji z produktów spożywczych (albo to nie wystarczy, albo jest szybko niszczone).

Gdy niedobór jodu występuje wole. Od początku braku tego elementu mija czas pojawienia się wola. Gdy deficyt jest minimalny, oznaki niedoboru to: niewydolność pamięci, zmniejszona inteligencja, wzrost wielkości tarczycy. U kobiet cierpi na to zdolność reprodukcyjna. Prawdopodobieństwo poronień, śmiertelności okołoporodowej i martwych dzieci wzrasta.

Wole - wzrost tarczycy (jej funkcja nie jest osłabiona). Jeśli nie leczysz gruczołu tarczowego, wzrasta o 5% lub więcej. Gdy choroba postępuje, nie spełnia już funkcji regulacyjnych, hormony są wydzielane we własnym rytmie. W takim przypadku wskazana jest operacja.

1,5 miliarda ludzi jest zagrożonych chorobami związanymi z niedoborem jodu. Spośród nich 0,5 miliarda Są oznaki chorób, które pojawiają się z niedoborem.

Wynik braku

Drażliwość, letarg, senność, tęsknota bez argumentów, zmniejszona pamięć, poziom IQ i koncentracja.
Arytmia, leki nie pomagają, ciśnienie wzrasta z powodu obrzęku ścian naczyń krwionośnych. Rozwija się miażdżyca, która charakteryzuje się odpornością na leki i dietę.
Poziom hemoglobiny spada, preparaty żelaza niewiele pomagają.
Odporność cierpi. Słabe funkcje ochronne organizmu występują nawet wtedy, gdy czynność tarczycy jest minimalnie zmniejszona. Ciało ma niewielką odporność na infekcje, częste przeziębienia, a choroby przewlekłe są zaostrzone.
Cykl menstruacyjny jest przerwany, pojawia się bezpłodność, mastopatia, sutki podrażniają i pękają.
Opuchlizna pojawia się wokół oczu, przyjmowanie leków moczopędnych nie pomaga, ale pogarsza stan. Istnieje zależność od leków moczopędnych.
Wzrost kości zwalnia, proces wzrostu organizmu jest zaburzony.

Istnieją również indywidualne odchylenia od normy u osób w różnym wieku:

Dorośli. U kobiet zaburzenia cyklu miesiączkowego, niepłodność, mastopatia, sutki podrażniają i pękają.
Dzieci i młodzież. Trudności i opóźnienie rozwoju. Cierpię na pamięć, inteligencję, rozwój umysłowy, fizyczny i umysłowy.
Starsi ludzie. Istnieją zaburzenia metaboliczne, obniżona odporność, są bóle głowy i drażliwość, otyłość, miażdżyca, zapalenie dróg oddechowych.

Nadpodaż jodu: cechy i objawy

Oprócz niedoboru jodu występuje nadwyżka. W nadczynności tarczycy wzrasta poziom jodu.

Tarczyca nie jest powiększona, ale pojawia się choroba geriatryczna z tachykardią, wytrzeszczem i wolem. Zwiększa się pocenie, osłabienie mięśni. Pojawia się nadciśnienie, dystrofia skóry, siwienie, depigmentacja skóry, zanik mięśni. Objawy nadmiaru jodu to:

owrzodzenia skóry;
nudności, wymioty;
ból głowy;
zapalenie spojówek;
gorączka;
ból stawów;
rozstrój żołądka;
zaburzenia snu;
wysoki poziom pobudliwości;
poważna utrata wagi;
kaszel, katar.

Jakie produkty spożywcze zawierają jod

Dzienna dawka jodu dla ludzi jest dostępna dzięki zastosowaniu takich produktów (na każde 100 g):

feijoa - 80-300 mcg;
wątroba dorsza - 400-800 mcg;
jarmuż morska - 200-300 mcg;
kalmary - 150-200 mcg;
morszczuk, mintaj, plamiak - 140-150 mcg;
dorsz - 120-135 mcg;
krewetki - 88-95 mcg;
okoń - 50-60 mcg;
Gromadnik, sum, flądra, tuńczyk, sum - 40-50 mcg;
zobacz pełną listę

Jeść sól jodowaną. Ale nie pozwól, by się rozgrzało. W tym przypadku jod odparowuje, więc jedzenie powinno być solone pod koniec gotowania.

Ważne: nie można używać jodu z mlekiem. W kropli jodu - 6000 mcg, czyli 30-40 razy więcej niż norma dzienna. Wynik: tarczyca jest zablokowana.

Aby pozbyć się niedoboru jodu, konieczne jest stosowanie specjalnych preparatów. Suplementy diety są skuteczne, jeśli jod jest zintegrowany z cząsteczką białka mleka, wtedy organizm ludzki prawidłowo je dostrzeże.

Gdy poziom jodu w organizmie człowieka jest znany i wykryto niedobór jodu, konieczne jest skonsultowanie się z endokrynologiem. Specjalista przepisze leki, aby znormalizować poziom zawartości tego pierwiastka. A jeśli jest nadmiar tej substancji, potrzebujesz przeglądu diety i konsultacji z lekarzem. Nie każdy ma możliwość życia w pobliżu morza lub w regionie, w którym jest wystarczająco dużo jodu. Dlatego ważne jest, aby regularnie monitorować stan swojego ciała i poprawiać samopoczucie.

http://foodra.org/mikroelementy/jod/sutochnaya-potrebnost.html

Dzienne spożycie jodu

W naturze jod w małych ilościach występuje niemal wszędzie. Stężenie jodku w wodzie morskiej wynosi około 50-60 µg / l, w powietrzu - około 0,7 µg / m 3, w glebie - od 50 do 9000 µg / kg. Ubogie w jod obszary górskie. W przypadku jedzenia i wody osoba nie otrzymuje wystarczającej ilości tego pierwiastka śladowego.

W wysokich stężeniach jod znajduje się w glonach, rybach morskich, owocach morza, oleju rybnym. Ilość jodu w innych produktach spożywczych (mleko, jaja, mięso, zboża, warzywa) zmienia się w zależności od regionu, pory roku, sposobu gotowania.

Codzienne zapotrzebowanie na jod u ludzi

Potrzeba jodu (µg / dzień)

Nastolatki i dorośli

od 12 lat i starszych

Matki w ciąży i karmiące

Starsi ludzie

Wydaje się, że najłatwiejszym sposobem uzupełnienia niedoboru jodu jest zmiana zestawu pożywienia. Aby jednak zapewnić zrównoważoną dietę dla jodu, Rosjanin będzie musiał pożegnać się ze zwykłym jedzeniem i codziennie spożywać świeże krewetki, wodorosty i olej z ryb, ponieważ jod znajduje się w owocach morza w najwyższych stężeniach (około 800-1000 mcg / kg). Takie innowacje w diecie nie są dostępne dla wszystkich, a znaczące zmiany w preferencjach żywieniowych nie są dla wszystkich!

Ponadto jod musi być spożywany w ściśle fizjologicznych ilościach. Ale dzięki prostej diecie jest prawie niemożliwe, aby dokładnie wytrzymać zalecaną dawkę.

Zawartość jodu (µg / 100 g jadalnej części)

Jednym ze sposobów masowej profilaktyki chorób z niedoborem jodu jest spożycie przez populację specjalnie wyprodukowanej i szeroko dostępnej soli jodowanej. Jednak pomimo faktu, że ponad 80% ludności Rosji jest informowanych o problemie chorób związanych z niedoborem jodu, tylko 27% mieszkańców miast i 10% na obszarach wiejskich używa soli jodowanej przez cały czas. Jednocześnie, dla normalnego funkcjonowania tarczycy, potrzebne są również inne elementy, których człowiek nie zawsze otrzymuje w wystarczających ilościach. Wśród nich w szczególności selen, cynk i żelazo.

Jod nie jest najważniejszą rzeczą w tarczycy.

Selen został odkryty w 1817 roku przez szwedzkiego chemika Berzeliusa. Ustalono, że ten pierwiastek jest niezwykle ważny dla produkcji hormonów tarczycy. W ostatnich latach naukowcy uzyskali liczne dowody na ważną rolę selenu w utrzymywaniu odpowiedniej czynności tarczycy. Niedobór selenu jest więc obarczony niepełnym metabolizmem hormonu tarczycy i jodu. W szczególności wykazano zależność początku wystąpienia niedoboru jodu od zawartości selenu w organizmie. Ponadto stwierdzono, że selen wpływa na odpowiedź immunologiczną w autoimmunologicznym zapaleniu tarczycy, ciężkiej chorobie tarczycy.

Przyczyny niedoboru selenu obejmują: niską zawartość białka i tłuszczu w diecie, choroby wątroby, wpływ na organizm metali ciężkich i promieniowania, dysbiozę, alkoholizm, nowotwory, niską zawartość selenu w glebie, wodzie i żywności.

Żelazo - w wyniku jego niedoboru osoba może tworzyć wole. Żelazo bierze udział w tworzeniu hormonów tarczycy, a wraz z osłabieniem funkcji tarczycy. Ponadto u dzieci z niedokrwistością z niedoboru żelaza z regionów z niedoborem jodu nawet profilaktyka jodowa może być nieskuteczna. W tym przypadku konieczne jest prasowanie.

Cynk jest niezwykle ważnym minerałem dla funkcji tarczycy. Badania wykazały, że wzrost zawartości cynku w diecie prowadzi do poprawy czynności tarczycy u ponad połowy pacjentów z niedoczynnością tarczycy z niedoborem cynku, a brak cynku nasila objawy niedoboru jodu.

Tarczyca powinna otrzymywać jod i selen w wymaganej ilości, żelazo i cynk, a także szereg innych substancji niezbędnych do jego normalnego funkcjonowania. Potrzebne są również dokładne dawki, bezpieczeństwo i dostępność tych składników. Zespół badawczy ED Medical rozwiązał ten problem, tworząc innowacyjny, wysokowydajny fitoformulę koloidalną Tireo Support!

Tireo Sapport zapewnia wszechstronne wsparcie tarczycy w warunkach niedoboru substancji mineralnych i użytecznych składników odżywczych, a także pomaga przywrócić zaburzoną równowagę hormonalną. Tireo Support jest źródłem organicznego jodu dla tarczycy, czyli najbardziej skutecznej i bezpiecznej formy.

Fitoformula została opracowana przez naukowców z ED Medical na podstawie wyników licznych badań klinicznych. Wszystkie elementy Sapport Tireo są doskonale zrównoważone i wzajemnie się uzupełniają.

http://colloidal.ru/sutochnaja-norma-potreblenija-joda.html

Niedobór jodu: objawy

Wszystko o znaczeniu jodu dla prawidłowego metabolizmu. Dlaczego jego brak odżywiania prowadzi do zwiększenia masy ciała? Jak dowiedzieć się, czy jesteś zagrożony?

Brak jodu w diecie

Wystarczająca zawartość jodu w codziennej diecie człowieka jest jednym z najważniejszych warunków prawidłowego metabolizmu w organizmie. Zarówno niedobór, jak i nadmiar tego pierwiastka śladowego mogą łatwo prowadzić do pogorszenia stanu zdrowia, wywołując szereg chorób i problemów z metabolizmem (w tym zmniejszenie poziomu testosteronu u mężczyzn).

Szacuje się, że około dwóch miliardów ludzi na świecie cierpi na chroniczny brak jodu w diecie (głównie mieszkańcy Francji, Włoch, Niemiec, Rosji i niektórych krajów Europy Wschodniej), podczas gdy kolejny miliard jest zagrożony nadmiarem minerałów w diecie - na przykład mieszkańcy Brazylii, USA, Meksyk i inne kraje (1).

Co to jest niebezpieczny niedobór jodu?

Ludzkie ciało używa jodu do syntezy wielu hormonów tarczycy - przede wszystkim T₃ (trijodotyronina) i T₄ (tyroksyna), odpowiedzialna zarówno za ogólny metabolizm, jak i za procesy spalania tłuszczu. Przy stałym braku jodu w diecie poziom tych hormonów we krwi gwałtownie spada.

Z kolei nawet umiarkowany niedobór tego minerału wyraża się w bólach głowy, przewlekłym zmęczeniu i drażliwości. Badania naukowe sugerują również, że niedobór jodu może prowadzić do osłabienia pamięci, zmniejszenia koncentracji i spadku wskaźnika zdolności intelektualnych (IQ) o 10-15 punktów (2).

Niedobór jodu i otyłość

Najtrudniejszy niedobór jodu wpływa na zdolność organizmu do wykorzystywania glukozy jako głównego źródła energii, jednocześnie zwiększając procent jej wykorzystania w tkance tłuszczowej. Na tym tle niskie poziomy hormonów T₃ i t₄ powoduje, że osoba spowalnia, co przyczynia się do procesu odkładania się niepożądanego tłuszczu.

Niedobór jodu niekorzystnie wpływa między innymi na wydzielanie hormonu wzrostu IGF-1. Hormon ten odpowiada zarówno za wzrost organizmu w okresie dojrzewania, jak i za rekrutację mięśni i spalanie tłuszczu u dorosłych. Dlatego nastolatki, sportowcy i ludzie tracący na wadze powinni być szczególnie ostrożni, aby monitorować ilość jodu w codziennej diecie.

Zawartość jodu w żywności

W obszarach przybrzeżnych pewna ilość jodu jest zawarta w atmosferze, w tym w powietrzu i wodzie. Najwyższa koncentracja minerałów zawiera sól morską, algi, różne ryby i zwierzęta, które żywią się tymi glonami, a także niektóre pokarmy. Jednak w regionach oddalonych od morza lub oceanu zawartość jodu w powietrzu i wodzie jest minimalna.

Jeśli mieszkasz na płaskim terenie głęboko na kontynencie (na przykład w centralnej Rosji lub na Syberii), praktycznie nie jesz owoców morza i nie bierzesz jodu jako suplementów, można powiedzieć z pewnością, że go brakuje. Oddzielnie zauważamy, że praktycznie nie ma jodu w zwykłych owocach, warzywach, zbożach i mięsie.

Żywność bogata w jod (3):

Ostrygi - 120-160 µg na 100 g.
Łosoś atlantycki - 50-70 µg na 100 g.
Sól jodowana - 50-80 µg na 1 g.
Mleko - 20-30 µg na filiżankę.
Jaja - 10-20 µg na jajko.

Jod: zalecane dzienne spożycie

W przypadku mężczyzn i kobiet w wieku powyżej 14 lat zalecana dzienna dawka jodu wynosi 0,15 mg (co odpowiada 150 µg); dla kobiet w ciąży i matek karmiących - 0,2-0,3 mg (200-300 µg) (2). Maksymalna bezpieczna dawka dla zdrowia pojedynczego spożycia jodu wynosi 1 g (1000 µg). Śmiertelna dawka - od 3 g (3000 µg).

Spożycie jodu w dziennej ilości mniejszej niż 0,05 mg (50 µg) szybko prowadzi do jego niedoboru. Jednak stałe stosowanie dawek jodu przekraczających 500 µg dziennie może również negatywnie wpływać na zdrowie, spowalniając tempo przemiany materii - dlatego ważne jest, aby upewnić się, że naprawdę masz niedobór przed zażywaniem tabletek jodu.

Myślisz nie jak pompować kostki, ale jak pozbyć się brzucha? Prosty sposób na szybkie usunięcie tłuszczu z brzucha.

Czy powinienem brać dodatek jodu?

Niestety, nie można śmiało rozpoznać braku jodu, opartego wyłącznie na objawach wtórnych (np. Uporczywe bóle głowy lub przyrost masy ciała). Biorąc pod uwagę, że stosowanie nadmiernych ilości jodu może być niebezpieczne, musisz albo udać się do kliniki na laboratoryjne badanie krwi, albo przeprowadzić prosty test domowy.

Jednym z najbardziej intuicyjnych testów domowych w celu określenia zapotrzebowania na jod jest nałożenie 5% roztworu jodu na skórę w postaci specjalnej siatki drobnych linii o częstotliwości około 1 cm.Jeśli linie naniesione na skórę znikają szybciej niż po 6-8 godzinach, oznacza to, że ciało nie ma jodu, a jeśli linie pozostają dłużej, wszystko jest w porządku.

Co to jest niebezpieczny nadmiar jodu w diecie?

Objawy nadmiaru jodu w diecie (i w organizmie) są jeszcze mniej wyraźne niż objawy jego niedoboru. Po pierwsze, centralny układ nerwowy cierpi na nadmiar jodu - osoba zwiększa poziom drażliwości, rozwija nadreaktywność, rozwija różne paranoidy, a nawet mogą wystąpić ataki paniki.

Zbyt wysoki poziom jodu u mężczyzn wywołuje tłumienie hormonów płciowych, co prowadzi zarówno do naruszenia potencji, jak i ginekomastii (powiększenie piersi typu żeńskiego). Kluczowe jest jednak to, że nadwyżka jodu występuje tylko w przypadku niekontrolowanego spożycia suplementów diety i jest prawie niemożliwa przy użyciu zwykłej żywności, nawet jeśli jest bogata w jod.

Niedobór jodu w diecie jest jedną z najważniejszych przyczyn spowolnienia metabolizmu, przyspieszenia przyrostu masy ciała i upośledzenia funkcji poznawczych. Niestety, mieszkańcy centralnych regionów Rosji znajdują się w grupie wysokiego ryzyka, ponieważ udział jodu, jaki otrzymują w zwykłej żywności, nie pokrywa niezbędnego dziennego spożycia.

http://fitseven.ru/zdorovie/metabolism/iodine

Codzienne zapotrzebowanie na dorosły jod jest

Jod jest chemicznie aktywnym niemetalem należącym do grupy halogenowej. Ten element ma liczbę atomową pięćdziesiąt trzy w układzie okresowym. Jod jest krystalicznym czarnym i szarym kolorem z fioletowym metalicznym połyskiem.

Po raz pierwszy jod został odkryty w popiele wodorostów przez francuskiego chemika Bernarda Courtoisa w 1811 roku. Cztery lata później Joseph Louis Gay-Lussac zaczął uważać tę substancję za oddzielny pierwiastek chemiczny.

Wpływ jodu na organizm ludzki

Wpływ jodu na organizm człowieka jest bardzo duży, chociaż mikroelement ten jest stosowany w bardzo małych ilościach. W rezerwie ciała może gromadzić około piętnastu miligramów jodu. Jod jest głównie zawarty w tarczycy. Absorpcja substancji zachodzi w ścianach jelita cienkiego. Po kilku godzinach mikroelement w wystarczającej ilości przenika do krwi. Ponadto małe stężenie opisywanej substancji występuje w żołądku, gruczołach mlekowych, nerkach i wątrobie. Jod jest usuwany z organizmu wraz z moczem, a także potem i śliną.

Co to jest jod w organizmie? Eksperci nazywają następujące funkcje mikroelementów:

Eliminuje rozdrażnienie, a także pomaga poprawić zdolność do pracy.
Kontroluje normalny stan loków, płytki paznokciowej i powłoki skóry.
Normalizuje hormony układu rozrodczego.
Kontroluje temperaturę ciała na odpowiednim poziomie.
Pozytywny wpływ na dojrzewanie absolutnie wszystkich narządów podczas składania zarodka.
Pomaga poprawić stan naczyń krwionośnych, blokując ryzyko zaburzeń krążenia.
Pomaga przyspieszyć proces utraty tłuszczu. Jeśli dostateczna ilość jodu dostanie się do organizmu, to dzięki przestrzeganiu odżywiania wynik końcowy nie pozwoli długo czekać.
Jest bezpośrednio zaangażowany w syntezę czerwonych krwinek, wpływa na procesy metaboliczne zachodzące w szpiku kostnym.
Bierze udział w syntezie hormonu tarczycy - tyroksyny, która bierze udział w syntezie RNA i poprawia metabolizm, a także odpowiada za zapewnienie nasycenia komórek niezbędną ilością tlenu.
Wzmacnia układ odpornościowy, utrzymując właściwy poziom równowagi substancji chroniących organizm przed różnymi infekcjami.
Poprawia aktywność umysłową.

Jod jest bardzo ważny dla ludzkiego organizmu. Dlatego Twoja dieta powinna regularnie zawierać źródła pokarmu zawierające opisywaną substancję.

Codzienna potrzeba

Codzienne zapotrzebowanie organizmu na jod zmienia się w zależności od wieku i ogólnego stanu osoby. Zatem norma jodu w organizmie ludzkim powinna odpowiadać takim wskaźnikom (objętość substancji jest wskazana w µg):

małe dzieci do dwóch lat - 50;
dzieci od trzech do pięciu lat - 60-90 lat;
dzieci od sześciu do ośmiu lat - 90-120;
dzieci od dziewięciu do trzynastu - 120;
młodzież - 150;
mężczyźni - 180;
kobiety - 150;
kobiety na pozycji i matki karmiące - nie więcej niż 300;
podczas leczenia i podczas ćwiczeń - do 400.

Jak widać, dzienna dawka jodu w organizmie musi odpowiadać powyższym stężeniom, aby osoba mogła czuć się normalnie.

Przyczyny i objawy niedoboru jodu

Brak jodu w organizmie, co dziwne, jest powszechny. Personel medyczny twierdzi, że ponad miliard ludzi na świecie cierpi na niedobór tej substancji, zwłaszcza na obszarach oddalonych od mórz i oceanów.

Niedobór jodu w organizmie kobiety i mężczyzny może wystąpić, jeśli istnieją źródła pokarmu zawierające mniej niż 10 μg jodu.

Przyczynami braku jodu w organizmie mogą być następujące czynniki:

choroba tarczycy;
podwyższone poziomy radioaktywności w regionie;
predyspozycje do alergii;
złe odżywianie (niedobór objawia się brakiem ryb i owoców morza w diecie);
spożywanie pokarmów zawierających metale ciężkie, takie jak wapń, brom, chlor, ołów, blokowanie przenikania jodu do organizmu ludzkiego;
jedzenie tylko roślinnych źródeł pożywienia (jeśli dana osoba należy do grupy wegan).

Objawy niedoboru jodu w organizmie:

wysoki poziom cholesterolu we krwi;
brak równowagi, przejawiający się na poziomie hormonalnym;
nadwaga;
obrzęk kończyn i twarzy;
spadek koncentracji uwagi;
pojawienie się apatii, zmęczenia, zmniejszenia aktywności fizycznej i umysłowej;
pojawienie się wola, czasami choroba bazedovoy;
problemy z układem trawiennym;
dorośli mają obrzęk śluzowy;
W dzieciństwie ilość hormonów tarczycy może się zmniejszyć.

Kobieta może mieć zaburzony cykl menstruacyjny z powodu braku jodu w organizmie lub zdiagnozowana niepłodność (taki przypadek jest bardzo rzadki), a mężczyzna ma ryzyko rozwoju impotencji.

Dzieci z niedoborem jodu w organizmie bardzo często chorują, źle jedzą, ponieważ nie ma apetytu, szybko się męczą po wysiłku fizycznym.

Kiedy pojawiają się pierwsze objawy niedoboru jodu, należy natychmiast udać się na wizytę lekarza w celu leczenia.

Jak sprawdzić jod w organizmie? Jeśli masz wątpliwości, czy masz niedobór tej substancji, możesz sprawdzić poziom jodu w organizmie w domu. Aby to zrobić, wystarczy namoczyć watowany roztwór alkoholu z jodowym alkoholem i narysować trzy paski na przedramieniu, z których jedno będzie cienkie, drugie będzie nieco grubsze, a trzecie będzie najgrubsze. Następnego dnia, jeśli okaże się, że zniknął tylko cienki pasek jodu, oznacza to, że twoje ciało ma wystarczającą ilość opisanego mikroelementu. Jeśli tylko najgrubsza linia pozostanie na przedramieniu, włącz do diety produkty zawierające jod. Jeśli wszystkie trzy paski zniknęły, natychmiast udaj się do lekarza, aby specjalista mógł podać Ci jakąś kompozycję leczniczą.

Możliwe jest sprawdzenie poziomu stężenia pierwiastków śladowych w organizmie w zupełnie inny sposób. Aby to zrobić, musisz przejść analizę zawartości jodu w ciele, która pokaże ilość pierwiastka.

Jak wypełnić ciało jodem? Personel medyczny zaleca, aby w przypadku niedoboru mikroelementów spożywać więcej pokarmów, które zwiększają poziom jodu w organizmie (lista źródeł żywności jest wskazana poniżej).

Również jodowana sól pomoże wypełnić ciało jodem. Należy jednak wziąć pod uwagę wiele niuansów, a mianowicie:

Sól tę należy wlewać bezpośrednio do gotowego dania, a nie podczas gotowania, ponieważ gdy wrzący jod całkowicie wyparuje.
Soli, która zawiera jod, nie należy stosować do wytrawiania i wytrawiania, ponieważ sól ta nadaje gorycz delikatności.

Ale nie przesadzaj z użyciem żywności bogatej w jod, w przeciwnym razie może występować nadmiar pierwiastka śladowego w organizmie.

Nadmiar pierwiastka śladowego w organizmie

Nadmiar jodu w organizmie, choć bardzo rzadko zdiagnozowany, ma poważne konsekwencje. Przy codziennym stosowaniu bardzo dużej dawki jodu (ponad 400-500 μg) śmierć jest możliwa.

Przyczyny nadmiaru jodu w organizmie mogą być następujące:

długotrwałe pływanie w morzu, połykanie wody morskiej;
niepowodzenie procesów metabolicznych;
nadmierne stosowanie leków zawierających jod;
nadmierne spożycie produktów zawierających jod, zwłaszcza owoców morza (ale tego rodzaju zjawisko jest niezwykle rzadkie).

Personel medyczny nazywa te objawy nadmiaru jodu w organizmie, które objawiają się w:

występowanie jododermy i jodu (zapalenie zatok nosowych, ślinianek, błony śluzowej górnych dróg oddechowych);
depresja, regularne zmęczenie;
pojawienie się trądziku i innych zmian chorobowych na ciele;
niewydolność tarczycy;
silny ból, rozwój tachykardii.

Przy bardzo silnym przedawkowaniu jodu pojawiają się wymioty, język pokryty jest brązową patyną, puls przyspiesza, temperatura ciała wzrasta. Jeśli pacjent nie udziela pierwszej pomocy przez dwa dni, istnieje ryzyko wystąpienia niewydolności nerek, problemów z sercem lub nawet zgonu.

Jak usunąć jod z organizmu, jeśli mikroelement w nadmiarze przeniknął z pożywieniem, wodą lub lekami? Lekarze zalecają usuwanie jodowanej soli i owoców morza z diety. Napój wymaga tylko wody oczyszczonej. Ponadto każdego dnia będziesz musiał jeść jajka, kapustę, brokuły, produkty strączkowe (fasola, groch, fasola, soczewica), pić mleko, herbatę z liści truskawek z dodatkiem szczypty sody lub galaretki, musy z płatków owsianych lub mąki pszennej. Będziesz także potrzebował leków.

Jakie produkty zawierają?

Jakie produkty spożywcze zawierają jod? Eksperci nazywają kilka źródeł żywności pochodzenia zwierzęcego i roślinnego, które zestawiliśmy. Zastanówmy się najpierw, jakie źródła roślin zawierają jod.

http://ydoo.info/micro/yod.html

Ile jodu potrzeba człowiekowi: objawy, skutki i zapobieganie niedoborowi jodu

Lekarze i naukowcy na całym świecie mówią o zaletach jodu dla ludzi. Zostało naukowo udowodnione, że niedobór tego pierwiastka może prowadzić do poważnych zakłóceń w działaniu wielu systemów ludzkiego ciała. Niebezpieczeństwo niedoboru jodu polega na tym, że w przeciwieństwie do, na przykład, niedokrwistości z niedoboru żelaza, ta patologia na początkowym etapie praktycznie się nie objawia. Jednak negatywne skutki niedoboru jodu są bardzo zauważalne, zwłaszcza jeśli chodzi o dzieci w wieku przedszkolnym i szkolnym, a także kobiety w ciąży. Ile jodu musi spożyć dziennie, jakie pierwsze oznaki niedoboru jodu powinny ostrzec i jakie produkty zawierają 53. element układu okresowego, który jest dla nas ważny? Spróbujmy to rozgryźć.

Biologiczna rola jodu

Ponieważ pierwiastek śladowy jod jest obecny we wszystkich żywych organizmach, u zwierząt i ludzi, pierwiastek ten jest częścią hormonów tarczycy wytwarzanych przez tarczycę (tyroksyna T4 i trijodotyronina T3). Zazwyczaj ciało dorosłego zawiera około 12 do 20 mg jodu (w zależności od masy ciała). Uwaga: Dzienne zapotrzebowanie na jod zależy od wieku, masy ciała i stanu fizjologicznego ludzkiego ciała. Ponadto ważne jest rozważenie regionu zamieszkania. Udowodniono, że ludzie żyjący na wybrzeżach mórz i oceanów, niedobór jodu jest rzadko diagnozowany. Cząsteczka tyroksyny zawiera 4 atomy jodu - hormon ten jest wytwarzany w tarczycy i jest rodzajem depot jego hormonów. W tkankach obwodowych tyroksyna przekształca się w trójjodotyroninę (1 cząsteczka T3 zawiera 3 atomy jodu). To trójjodotyronina, która atakuje prawie wszystkie ludzkie narządy i układy. Hormon ten, podobnie jak T4, może być również wytwarzany w tarczycy, jednak w przypadku normalnej produkcji zarówno T3, jak i T4 organizm musi otrzymać wystarczającą ilość jodu w sposób pokarmowy (z pokarmem). W ciągu dnia ludzki tarczyca z wystarczającą ilością jodu pochodzącego z zewnątrz może wytworzyć około 90-110 mcg T4 i tylko 5-10 mcg T3. Przy niedostatecznym spożyciu jodu organizm jest zmuszony do zrekompensowania deficytu, odbudowując układ „podwzgórze-przysadka-tarczyca”. W wyniku tego wzrasta synteza tyroliberyny i hormonu tyreotropowego (TSH), a tarczyca zaczyna aktywniej wytwarzać hormony tarczycy. Niestety procesowi temu towarzyszą bardzo negatywne konsekwencje: nadmierna stymulacja TSH powoduje wzrost komórek tarczycy - u człowieka rozwija się endemiczny wola.

Konsekwencje niedoboru jodu

Termin „zaburzenia niedoboru jodu” został wprowadzony przez Światową Organizację Zdrowia w 1983 r., Aw 1990 r. Ustanowiono specjalną Międzynarodową Radę ds. Kontroli Zaburzeń Niedoboru Jodu z WHO. Według ekspertów WHO na 2007 r. Około jedna trzecia ludności świata (około 2 miliardów mieszkańców) spożywała jod w niewystarczających ilościach, z czego 1/3 - dzieci w wieku szkolnym. Z ryzykiem niedoboru jodu rocznie rodzi się 38 milionów dzieci. Oprócz endemicznego wola (rozproszone jednolite zwiększenie objętości całego gruczołu tarczowego lub poszczególnych guzków), niedobór jodu w organizmie również przyczynia się do:

Zmniejszona czynność tarczycy (niedoczynność tarczycy) [i];
rozwój upośledzenia umysłowego (kretynizm) u dzieci;
spowolnienie rozwoju umysłowego, fizycznego i seksualnego dzieci i młodzieży;
zwiększyć ryzyko niepłodności kobiet, poronień i martwych urodzeń [ii];
powstawanie wad wrodzonych u dzieci matek cierpiących na niedobór jodu [iii];
zwiększyć śmiertelność niemowląt.

Pierwsze oznaki niedoboru jodu

Niestety, jak wspomniano wcześniej, pierwsze objawy niedoboru jodu są bardzo zamazane. Z reguły ludzie narzekają na:

Częste bóle głowy;
nerwowość i drażliwość;
zmęczenie, zmęczenie;
przygnębiony nastrój;
upośledzenie pamięci;
osłabienie intelektu;
obieranie skóry;
zaburzenia miesiączkowania u kobiet;
apatia.

Wtórne oznaki niedoboru jodu w organizmie są bardziej zauważalne: osoba podnosi ciśnienie krwi i obniża poziom hemoglobiny (jest to oczywiste po ogólnym badaniu krwi).

Potrzeba jodu w czasie ciąży i u dzieci

Naukowcy wykazali, że płód podczas całego okresu rozwoju wewnątrzmacicznego wymaga wystarczającego poziomu hormonów tarczycy. Kluczem jest jednak okres od 1 do 12 tygodnia rozwoju zarodka: w tym czasie łożysko dopiero się formuje, dlatego płód jest całkowicie zależny od matki. Jeśli kobieta w ciąży nie używa preparatów jodu, owoców morza i soli jodowanej, niedobór jodu w jej organizmie może niekorzystnie wpływać na rozwój układu nerwowego płodu. Badania przeprowadzone przez chińskich naukowców wykazały, że średni rozwój umysłowy populacji w regionach z niedoborem jodu jest średnio 10–15% niższy niż bez tego [iv]. Aby zrozumieć wartość jodu dla dzieci, przytoczmy Międzynarodową konwencję o prawach dziecka: „Każda kobieta w ciąży ma prawo do odpowiedniego spożycia jodu, aby zapewnić normalny rozwój umysłowy dziecka. Każde dziecko ma prawo do odpowiedniej podaży jodu, aby zapewnić normalny rozwój ”.

Zalecenia dotyczące spożycia jodu zalecane przez WHO

Według WHO, minimalne fizjologiczne dzienne spożycie jodu wynosi od 150 do 200 mikrogramów, podczas gdy większość mieszkańców planety Ziemia otrzymuje tylko 40 do 80 mikrogramów jodu dziennie. Według ekspertów WHO dawka 1000 mcg jodu jest bezpieczna. Rozpoznano nadmierną i potencjalnie szkodliwą dawkę 2000 mikrogramów (dla osób w wieku 19 lat i starszych). Pod koniec 2007 r. W czasopiśmie Public Health Nutrition [v] opublikowano zalecenia grupy ekspertów WHO i UNICEF ds. Zapobiegania niedoborom jodu u kobiet w ciąży i karmiących piersią oraz dzieci w wieku poniżej 2 lat. Grupa ekspertów skorygowała zalecany poziom jodu w kierunku ich wzrostu. Jeśli wcześniejszym kobietom w ciąży zalecono stosowanie 200 mcg jodu, teraz zwiększyły one szybkość do 250 mcg. Jednocześnie normy spożycia jodu przez dzieci poniżej pierwszego roku życia pozostały bez zmian: 90 mcg. Pielęgniarstwo pobiera do 300 mikrogramów jodu dziennie. Ponadto wprowadzono taką koncepcję, jak „więcej niż odpowiedni poziom spożycia jodu” - jest to próg, powyżej którego dodatkowe dawki jodu nie dadzą pozytywnego efektu. Dla kobiet w ciąży „więcej niż odpowiedni poziom spożycia jodu” wynosi 500 mcg, dla dzieci w pierwszych latach życia - 180 mcg. Dzienne zapotrzebowanie na jod według WHO:

http://okeydoc.ru/skolko-joda-neobxodimo-cheloveku-priznaki-posledstviya-i-profilaktika-jododeficita/

Wartość jodu dla ludzkiego zdrowia

Dzienne zapotrzebowanie na jod jest niewielkie i jest obliczane (µg), więc przypisujemy jod do pierwiastków śladowych. Jednak jego wartość jest OGROMNA!

Główną rolą jodu w organizmie człowieka jest tworzenie hormonów tarczycy, których obiektami działania są wszystkie komórki.

Funkcje hormonów tarczycy

Regulują wzrost, rozwój, aktywują transkrypcję i różnicowanie komórek, regenerację wszystkich tkanek organizmu, co jest ważne podczas wprowadzania i rozwoju mózgu płodu, tworzenia inteligencji, rozwoju szkieletu i układu rozrodczego.
Zapewnij produkcję energii, zapewnij produkcję ciepła, zwiększ podstawową przemianę materii o 30-50%.
Reguluj pracę ponad 100 enzymów.
Stymuluj biosyntezę białek, zapewniając efekt anaboliczny.
Stymuluj metabolizm węglowodanów i rozkład tłuszczów, zmniejsz poziom cholesterolu we krwi.
Zwiększenie tworzenia się witaminy A w wątrobie z karotenoidów.
Wzmocnienie działania insuliny, adrenaliny glikokortykosteroidów, hormonu wzrostu, przyspieszenie wzrostu dziecka, stymulowanie wzrostu długości cewek, wpływanie na wymianę wapnia i magnezu, zwiększenie mineralizacji kości.
Wzmocnij procesy adaptacji pod wpływem stresu.
Stymuluj działanie układu odpornościowego, zwiększając odporność przeciwbakteryjną i przeciwwirusową.
Zwiększ aktywność centralnego układu nerwowego.

Co to jest jod

Jod jest najtwardszym halogenem, ma wysoką lotność. Silny utleniacz. Toksyczny.

Absorpcja z pożywienia - 100%. Wspomaga wchłanianie jodu - żelazo, wapń, miedź, cynk, stront, witamina A i E.

Dystrybucja: w organizmie człowieka zawiera 20–35 mg / 15–20 mg jodu. Jod aktywnie gromadzi się (10–15 mg) w tarczycy - działa „pompa jodu”, która wydobywa do 40% / 17% jodu z pożywienia. Tarczyca powinna zatrzymywać 60 mcg jodu dziennie. W całym ciele 400 mcg jodu.

Zawartość we krwi. Poziom jodu we krwi jest stały, zwykle - 10-15 μg / l (w ilości 250 μg). W ciągu dnia 100-300 mcg jodu w składzie hormonów przenika do krwi z tarczycy.

Wybór. Jod jest bardzo szybko wydalany z organizmu: okres półtrwania wynosi kilka godzin. 90% jodu nie jest wychwytywane przez tarczycę, wydalane z moczem.

Oddziaływanie jodu. Antagoniści jodu to fluorowce: fluor, chlor, brom, kobalt, mangan, ołów - redukują zawartość jodu w organizmie (fluor - 8 razy, brom powoduje neurastenię).

Produkcja jodu

Laminaria (wodorosty, filofora) - 5 mg / kg.
Słone jeziora - 20 mg / l.
Wiercenie wody - 40-100 mg / l.

Dobrze wiąże jod („przynęta”) - skrobia, sole miedzi, srebra, nafty.

Metabolizm jodu w tarczycy

Biosynteza hormonów:

Jod jest wchłaniany przez tarczycę.
Jest utleniany do cząsteczkowego jodu.
Wiąże się z terozyną aminokwasową w świetle pęcherzyka z udziałem enzymu peroksydazy
Gromadzi się w składzie koloidu białkowego, którego głównym składnikiem jest tyreoglobulina (jest to zapas jodu w tarczycy - 90%).
W razie potrzeby wchodzi do krwi.

Hormony tarczycy są we krwi w stanie wolnym (postać aktywna) i mogą być związane z białkiem (postać nieaktywna).

Zwiększony poziom T3 we krwi (trójjodotyronina)

Gdy niedoczynność tarczycy jest kompensacją niedoboru jodu.
Gdy nadczynność tarczycy powoduje nadczynność tarczycy.

Regulacja produkcji hormonu uwalniającego tarczycę (podwzgórze)

Aktywacja - przed snem, w niskiej temperaturze, noradrenalina, estrogen.

Hamowanie - stres niespecyficzny, glukokortykoidy, hormon wzrostu.

Ile potrzeba jodu?

Zalecenia dotyczące spożycia jodu, mcg / dzień

Stan patologiczny gruczołu tarczycy często wymaga dużej ilości zużytego jodu - 400-500 mcg.

Kontrola ludzkiego jodu

Zawartość jodu w żywności

Średnio osoba otrzymuje 70–75 µg dziennie z pokarmem roślinnym, 35–40 µg na zwierzę i 5 µg jodu z wodą.

Czym jest niedobór jodu?

Termin „choroby niedoboru jodu” WHO wprowadzono w 1983 r., Zastępując diagnozę „wola”.

Choroby związane z niedoborem jodu

Rozlane, wole nietoksyczne (eutyreozy).
Guzkowa wole eutyreozy.
Funkcjonalna autonomia tarczycy.
Niedoczynność tarczycy z niedoborem jodu - z dużym niedoborem jodu.

Według WHO ponad 2 miliardy ludzi żyje w niedoborze jodu, wśród których 740 milionów ma endemiczne wole, 43 miliony cierpi na upośledzenie umysłowe, a 6 milionów cierpi na kretynizm (forma upośledzenia umysłowego).

W Federacji Rosyjskiej 100 milionów ludzi żyje w regionach z niedoborem jodu, a zużycie jodu wynosi 40-80 mcg / dzień.

Kryterium ciężkości niedoboru jodu

Zaburzenia niedoboru jodu

Okres życia wewnątrzmacicznego:

Poronienia i urodzenia martwe, ryzyko śmierci płodu.
Wrodzone wady rozwojowe.
Kretynizm neurologiczny: demencja, zez, głuchy mutizm.
Kretynizm obrzęku śluzowego: niedoczynność tarczycy, karłowatość, demencja.

Noworodki:

Noworodki goiterów.
Wrodzona niedoczynność tarczycy.

Dzieci i młodzież:

Wole młodzieńcze (rozproszone i / lub guzkowe).
Młodzieńcza hipoglikemia lub nadczynność tarczycy.
Upośledzony rozwój umysłowy lub fizyczny.
Opóźnione dojrzewanie.

Dorośli:

Wole i jego komplikacje.
Niedoczynność tarczycy.
Zmniejszenie pamięci, inteligencji, potencjału twórczego.
Naruszenie cyklu miesiączkowego, niepłodność kobiet.
Ryzyko posiadania dziecka z kretynizmem.
Ryzyko mastopatii włóknisto-torbielowatej.
Zmniejszona siła i niepłodność u mężczyzn.
Ryzyko gruczolaka tyreotoksycznego (autonomicznego).
Ryzyko wola guzkowego toksycznego.
Ryzyko rozwoju raka tarczycy występuje tylko w obecności wola guzkowego.
Przyspieszenie miażdżycy, ryzyko wczesnego starzenia się.

Wszystkie grupy wiekowe:

Zwiększona absorpcja radioaktywnego jodu.
Zredukowana inteligencja i kreatywność.

Co to jest niedoczynność tarczycy?

Niedoczynność tarczycy jest uporczywym (długotrwałym) brakiem hormonów tarczycy w organizmie.

Przyczyny niedoczynności tarczycy

Pierwotna niedoczynność tarczycy - 99% zmiany lub zaburzenia tarczycy.

Zakłócenie wewnątrzmacicznego rozwoju tarczycy - wrodzone.
Urazy i reakcje, leczenie izotopem jodu, napromienianie tarczycy
Autoimmunologiczne zapalenie tarczycy - postać zanikowa.
Wirusowe uszkodzenie tarczycy.
Wole endemiczne z powodu niedoboru jodu (mniej niż 20-25 µg / dzień) - 90-95%.

Objawy kliniczne: zwiększenie objętości szyi, uczucie guzka w gardle, trudności w połykaniu, chrypka, częsty kaszel i zaburzenia rytmu serca.

Często rozproszone lub nawet węzłowe zmiany w tarczycy nie prowadzą do zwiększenia jej funkcji.

Wtórna niedoczynność tarczycy jest wadliwym działaniem przysadki mózgowej.

Zmniejszenie produkcji hormonu stymulującego tarczycę (TSH) w przysadce lub wytwarzanie nieaktywnego TSH, jak również naruszenie receptora TSH w tarczycy.

Trzeciorzędowa niedoczynność tarczycy jest wadliwym działaniem podwzgórza.

Zmniejszona lub zaburzona produkcja tyroliberyny (TRH) w podwzgórzu.

Konsekwencje niedoczynności tarczycy

Stałe uczucie zimna (brak energii).
Wzrost masy ciała przy stałym odżywianiu (zmniejszenie podstawowej przemiany materii).
Bóle głowy, często bóle mięśni, stawów, drętwienie rąk.
Obrzęk kończyn, obrzęk twarzy - twarz przypomina zamarzniętą maskę.
Skóra: sucha, zimna, jasnożółta.
Głos staje się szorstki, niski, mowa staje się powolna, niewyraźna, często chrapie we śnie.
Trudności w oddychaniu przez nos i utrata słuchu.
Straty i kruche włosy, kruche paznokcie.
Połowa pacjentów ma powolny puls.
Ból chodzący - chromanie przestankowe (niedobór tlenu).
Powolne trawienie, częste zaparcia, niedociśnienie pęcherzyka żółciowego.
Zmniejszone pożądanie seksualne i moc, zaburzenia cyklu.
Powolność ruchów, upośledzenie umysłowe, utrata pamięci, uwaga, senność, depresja.
Tendencja do częstych zakażeń (zmniejszona odporność).

Co to jest tyreotoksykoza?

Tyreotoksykoza - zwiększenie produkcji hormonów tarczycy T3 i T4.

Przyczyny nadczynności tarczycy

Rozlane lub guzowate wole toksyczne (choroba Gravesa-Basedowa, choroba Gravesa-Basedowa) jest chorobą autoimmunologiczną (80%).
Autoimmunologiczne zapalenie tarczycy Hashimoto jest postacią przerostową.
Funkcjonalna autonomia tarczycy - guzowate wole toksyczne, gruczolak tarczycy.
Guz przysadki - wzrost produkcji TSH.
Wrodzona nadczynność tarczycy jest zmutowanym receptorem dla TSH.
Trofoblastyczna tyreotoksykoza - wytwarzanie TSH przez trofoblast w czasie ciąży.
Rozwój hormonów tarczycy poza gruczołem tarczowym - przerzuty, jajnik.
Zniszczenie tarczycy - wraz ze wzrostem uwalniania hormonów tarczycy we krwi.
Nadmiar hormonów wejściowych z zewnątrz tarczycy - L-tyroksyny.
Nadmierne spożycie jodu w organizmie.

Choroby Bazedovoya nigdy nie obserwuje się u osób mieszkających w regionach zaopatrzonych w jod.

Normalny gruczoł tarczycy radzi sobie z umiarkowanym nadmiarem jodu przy użyciu autologicznych mechanizmów, ale gdy tarczyca jest powiększona, mechanizmy te przestają działać.

Mechanizm rozwoju tyreotoksykozy z niedoborem jodu

Niedobór jodu w żywieniu:

Produkcja TSH, która stymuluje tarczycę, wzrasta.
Aktywuje stymulatory proliferacji (podział komórek) i czynniki wzrostu: interleukiny, insulinopodobny czynnik wzrostu - 1 (IGF-1), naskórkowy czynnik wzrostu (EGF), trifosforan inozytolu (silny czynnik proliferacyjny).
Im bardziej zawartość jodu w żywności zmniejsza się, tym bardziej zwiększa się aktywność czynników wzrostu, co prowadzi do zwiększenia liczby komórek i wielkości tarczycy. Powstawanie wola następuje w wyniku aktywacji czynników wzrostu w tarczycy.
Przy długotrwałym niedoborze jodu uszczuplają się mechanizmy regulacyjne, które wspomagają funkcjonowanie tarczycy, co prowadzi do powstawania guzków i powstawania guzowatego wola toksycznego.
Przedłużony niedobór jodu w żywności zwiększa ryzyko mutacji mających na celu tworzenie komórek o większej aktywności - zwiększają powstawanie hormonów tarczycy - T3 i T4, co prowadzi do powstawania wola rozlanego lub guzkowego o zwiększonej aktywności funkcjonalnej tarczycy i niekontrolowanego zwiększonego wytwarzania hormonów tarczycy.

Przy normalnym stężeniu jodu w diecie TSH nie stymuluje powiększenia tarczycy.

Nadmiar jodu w diecie:

Blokuje syntezę hormonów tarczycy i stymuluje tworzenie blokerów wzrostu komórek tarczycy i ewentualnie innych czynników wzrostu - zmniejszając ryzyko rozwoju raka.

Objawy i skutki nadczynności tarczycy

Powiększenie tarczycy - wola (10% powiększenia tarczycy nie jest).
Stałe uczucie ciepła, pragnienie, silne pocenie się (gorączka).
Pacjent traci wagę, zachowując odżywianie i dobry apetyt.
Skóra jest ciepła, wilgotna.
Włosy są cienkie, kruche, wcześnie szare, łatwo wypadają.
Zwiększone łamliwe paznokcie.
Twarz jest blada, ale szybko zmienia kolor na czerwony, wyrażając strach na twarzy, jednocześnie poprawiając spojrzenie - „gniewne spojrzenie”.
Eyelineness oczu, połysk oczu, rzadkie mruganie, obrzęk tkanek wokół oczu - „glazurowanie”, uczucie piasku w oczach, światłowstręt, łzawienie, obrzęk powiek.
Drażliwość, konflikt, wrogość, agresywność, niepokój, płacz, szybkie zmiany nastroju, bezpodstawne obawy.
Często występują rozproszenie uwagi, utrata koncentracji, osłabienie, bezsenność, zawroty głowy i bóle głowy.
Drżące palce wyciągniętych rąk, pismo ręczne staje się nierówne i nieczytelne.
Niestabilne krzesło. Zaburzenia czynności wątroby z rozwojem żółtaczki (zwiększenie stężenia bilirubiny).
Niewydolność serca - trzepotanie serca i przerwy w pracy - zaburzenia rytmu serca (w 15–40%) powodują niewydolność serca.
Zwiększone ciśnienie krwi, zwiększona lepkość krwi, ryzyko zakrzepicy.
Nasila się osłabienie mięśni.
Zmniejszona siła i wzrost gruczołów mlecznych u mężczyzn.

Czym jest zatrucie jodem?

Zatrucie jodem - jodizm. Występuje podczas stosowania leków zawierających jod lub w kontakcie z jodem. Zatrucie może być również wywołane przez nadmierne spożycie jodu z pokarmem.

Bezpieczne rozważenie dziennej dawki jodu - 500 mg.

Nadmiar jodu może z jednej strony zwiększać produkcję hormonów tarczycy, az drugiej hamować funkcję tarczycy. Dlaczego tak się dzieje, nie jest znane.

Wiele osób regularnie przyjmuje ogromne dawki jodu - od 10 do 200 mg na dobę bez żadnych skutków ubocznych (lek antyarytmiczny „Cardaron” zawiera 75 mg jodu). Ale nie nadużywaj zbyt wysokich dawek jodu!

Oznaki zatrucia jodem

Kaszel, katar, łzawienie, ślinienie się (obrzęk gruczołów ślinowych).
Chrypka, ból i pieczenie w gardle, pragnienie.
Ból głowy, zawroty głowy, letarg.
Jododerma - często pojawiają się zmiany skórne (na twarzy, szyi, kończynach), swędzenie węgorzy, pokrzywka, różyczka, róży, a gdy wchodzą w kontakt z krystalicznym jodem - oparzenia i wrzody.
Uszkodzenie oczu: zapalenie powiek i zapalenie spojówek, utrata rzęs, zmniejszona ostrość widzenia, zaćma.
Metaliczny smak w ustach.
Zapach z ust podczas oddychania.
Okresowe nudności, wymioty.
Ból w prawym nadbrzuszu, zażółcenie skóry (uszkodzenie wątroby).
Drogi oddechowe: częste przeziębienia, ból gardła, zapalenie płuc i inne infekcje.

Zastosowanie jodu w diecie

Gdzie mogę znaleźć jod

Przy produkcji soli jodowanej do każdego kilograma dodaje się 4 mg jodanu potasu (KJO₃) - stabilny (trwa 9-12 miesięcy), jodek potasu KJ - niestabilny (trwa 3 miesiące).

1 g soli zawiera 40 mcg jodu. Uważa się, że przeciętny człowiek spożywa około 1 łyżeczki soli. Jeśli około połowy jodu zostanie utracona podczas gotowania, otrzymamy około 150 mikrogramów jodu.

W regionach o niskim poziomie jodu należy stosować jodowaną sól 7,5 mg / kg soli, z 5 g soli spożywanej codziennie.

W jednym kale nalewka jodowa zawiera 5000 mcg jodu - 25 razy więcej niż wymaga tego osoba dziennie. Możesz rozcieńczyć 1 kroplę jodu w szklance wody (200 ml), wziąć 5 ml - 1 łyżeczkę (125 µg jodu).