Słonecznik należy do rodziny Compositae z rodzaju Helianthus, która obejmuje kilkadziesiąt gatunków. Helianthus annus L. to roczny słonecznik w produkcji rolnej. Inne gatunki to pojedyncze i wieloletnie formy dzikie i ozdobne.
System korzeniowy słonecznika
System korzeniowy słonecznika jest bardzo rozległy. Dzięki niej używa wody i składników odżywczych z dużej objętości gleby. Korzeń macierzysty (główny) rośnie pionowo i wnika w glebę na głębokość 2-3 m. Wystarczająco silne i bardzo rozgałęzione korzenie boczne rozciągają się od niego, co w zależności od stanu wilgotności gleby i dystrybucji składników odżywczych tworzy 2-3 poziomy. Oprócz korzenia palowego i jego gałęzi, słonecznik tworzy korzenie macierzyste, które wyrastają z semipionicznego kolana w wilgotnej warstwie gleby. Korzenie łodyg są bardzo rozgałęzione i aktywnie absorbują wodę i składniki odżywcze.
Łodyga słonecznika
Łodyga form kulturowych jest nierozgałęziona, zaokrąglona lub żebrowana, pokryta sztywnymi włosami. Środek jest wypełniony gąbczastą tkanką. Podczas dojrzewania górna część wraz z koszem pochyla się. Większość odmian jest dość wysoka - ich wysokość w obszarach stepowych wynosi 130-160 cm, w stepie leśnym 140-180 cm lub więcej.
Liście słonecznika
Liście są owalne, ze spiczastą końcówką i poszarpanymi (ząbkowanymi lub żebrowanymi) krawędziami; niższy dwu-, trzy-boczny, wyższy wzdłuż trzonu - naprzemienny. Ostrza liści różnią się rozmiarem nie tylko od odmiany i warunków uprawy, ale także od ich położenia na łodydze. Większość liści to średnie poziomy. Wszystkie są pokryte krótkimi, sztywnymi włoskami. Ogonki są długie, równe lub dłuższe niż blaszki liściowe. W niektórych formach sadzonek słonecznika (takich jak fuksyna) krawędzie liści mają purpurowy kolor o różnej intensywności (antocyjany), co jest ważną cechą odmianową. Liczba liści jest bardzo zróżnicowana. Zazwyczaj odmiany w normalnych warunkach wzrostu i rozwoju mają 28-34 liście.
Kwiatostan słonecznikowy
Kwiatostan to wielokwiatowy kosz okrągły. Zewnętrzna powierzchnia dojrzałego kosza ma głównie wypukły, rzadziej płaski lub wklęsły kształt. Na jego krawędziach w kilku rzędach są owinięte liście, które przed kwitnieniem mocno przylegają do siebie, a kwiatostan ma kształt żarówki. W niektórych formach słonecznika liście owijki są krótkie, dlatego dysk ma otwarty krążek przed kwitnieniem, ale nie jest to cecha odmianowa. W sprzyjających warunkach dojrzały kosz osiąga 18–22 centymetry średnicy lub więcej.
W koszu powstają dwa rodzaje kwiatów: ekstremalne - trzcinowe, średnie - rurkowe. Trzcina kwiaty bezpłodne, rzadko ta sama płeć, samica z wystarczająco dużą żółtą lub pomarańczowo-żółtą, czasami bladożółtą koroną, która jest jednym dużym płatkiem.
Kształt koszyka słonecznika
Rurowe kwiaty (800-1500 z nich w koszu) mają zębate przylistki, pięciozębną koronę, której płatki są połączone w kanalik. Korona większości odmian jest żółta, aw odmianach typu Fuchsinki - ciemnofioletowa. W kwiatku znajduje się pięć pręcików, które wyrosły razem z pylnikami, tworząc rurkę, do której wylewa się pyłek, gdy dojrzeje. Słupek ma jajnik pojedynczego guzka, kolumnę i piętno z dwoma ostrzami. Pyłek jest lepki, żółty, z charakterystycznymi kolcami na powierzchni. Słonecznik ma kwitnienie typu kwitnienia. Pierwszy pyłek dojrzewa, a później - piętno. Kosz kwitnie 7-10 dni.
Owoce słonecznika
Owoc słonecznika - achene ze skórzastą owocnią (łuską), która zawiera rdzeń. Wartość odmiany zależy od stosunku jądra i łuski (wagowo). Najczęstsze odmiany słonecznika o wysokiej zawartości popiołu, które mają liściastość 18-23%.
Kształt i wielkość nasion słonecznika są dwa główne typy: olej - wydłużony lub zaokrąglony wydłużony, luzalnye - w większości wydłużony. Miejsce pośrednie między tymi rodzajami nasion słonecznika zajmuje mezheumok.
Kolor nasion słonecznika jest biały, szary lub czarny z inną liczbą pasków koloru białego lub szarego i ciemnoszarego (łupkowego). Masa 1000 nasion waha się od 40-120 g w zależności od warunków uprawy.
Typ koszyka słonecznika Typ nasion słonecznika
Ważną cechą odmian słonecznika jest obecność w owocni nasion nasion cienkiej warstwy komórek, które zawierają około 70% węgla i dlatego są pomalowane na czarno. Ta warstwa komórek, zlokalizowana pod naskórkiem blisko powierzchni nasion, nazywana jest opancerzoną lub fitomelanową. Zapobiega uszkodzeniu nasion larw słonecznika.
http://agroflora.ru/botanicheskaya-xarakteristika-podsolnechnika/Bakteryjne choroby słonecznika
Współcześni Ukraińcy uważają słonecznik za kulturę narodową. Chociaż w rzeczywistości po raz pierwszy kultura ta przybyła na Ukrainę dopiero około 150 lat temu. Teraz ta kultura rośnie prawie na całym świecie. Podróżując przez kontynenty, słonecznik natrafił na patogeny, które są powszechne w miejscach, w których był uprawiany. Wraz z nasionami tych roślin patogeny te rozprzestrzeniają się na nowe siedliska roślin. Jakie bakterie stanowią obecnie największe zagrożenie dla słonecznika?
Svetlana Moroz,
starszy badacz
Vladimir Patyka,
Akademik NAANU, kierownik działu fitopatogennych bakterii
Instytut Mikrobiologii i Wirusologii. D.K. Zabolotnogo NASU
Współcześni Ukraińcy uważają słonecznik za kulturę narodową, nic więc dziwnego, że uśmiechnięty kwiat słonecznika stał się logo Ukrainy na Euro2012. Chociaż w rzeczywistości po raz pierwszy kultura ta przybyła na Ukrainę dopiero około 150 lat temu. Jej ojczyzną jest Ameryka. Jak wykazały ostatnie badania archeologiczne, słoneczniki zaczęto uprawiać od 2600 pne. na terytorium współczesnego Meksyku, czyli ponad 4600 lat temu. Teraz ta kultura rośnie prawie na całym świecie. Podróżując przez kontynenty, słonecznik natrafił na patogeny, które są powszechne w miejscach, w których był uprawiany. Wraz z nasionami tych roślin patogeny te rozprzestrzeniają się na nowe siedliska roślin. Jakie bakterie stanowią obecnie największe zagrożenie dla słonecznika?
Bakteryjna zgnilizna łodyg i koszy słonecznikowych
Choroba ta jest wywoływana przez wszechobecnych przedstawicieli rodzaju Pectobacterium - czynników powodujących miękką zgniliznę wielu roślin. Pierwsze doniesienia o tej chorobie pojawiły się w latach 1947–1968. w Rosji odnotowano to w wielu innych krajach - Jugosławii, Meksyku, Rumunii, Włoszech, Francji, USA, na Węgrzech, w Serbii i Turcji. Czynnikiem wywołującym chorobę jest najczęściej wszechobecny i polifagiczny patogen P. carotovorum subsp. carotovorum (Jones 1901) Hauben i in. 1999 (przestarzała Erwinia carotovora subsp. Carotovora). Ostatnio P. atrosepticum (van Hall 1902) Gardan i in. 2003 (przestarzała nazwa Erwinia carotovora subsp. Atroseptica), znana jako czynnik sprawczy czarnej nogi ziemniaków. Znacznie rzadziej w procesie patologicznym uczestniczył Dickeya chrysanthemi Burkholder, McFadden Dimick 1953) Samson i in. 2005 (przestarzała nazwa Erwinia chrysanthemi). Czasami izolaty słonecznika dla szeregu właściwości biochemicznych, serologicznych i innych tworzą trudną do zidentyfikowania grupę, półprodukt między gatunkami P. carotovorum subsp. carotovorum i P. atrosepticum, które mogą wskazywać na patogenną reorientację lub adaptację podczas przejścia z jednego gospodarza na drugiego.
Bakterie zakażają wszystkie nadziemne organy roślin. Jeśli choroba rozpoczęła się we wczesnych stadiach rozwoju słonecznika, a mianowicie w fazie tworzenia 2-4 par prawdziwych liści, pojawia się charakterystyczny objaw choroby - krzywizna w kształcie kolana i skręcona łodyga. Liście są zdeformowane, w górnej części rośliny ich końcówki stają się ostre, ciemnieją, a następnie stają się brązowe i suche. Kosze do wczesnej porażki roślin są zwykle gorsze i często nie kwitną, czasami nie są w ogóle formowane lub są zdeformowane szarobrązowe pływy. W wyniku zmiany łodyga często staje się żebrowana, międzywęźla skraca się. Często na chorej roślinie, nie na jednej, ale z trzech do dziesięciu małych koszy tworzy się z reguły z uszkodzonymi nasionami. Czasami powstawanie liści obserwuje się tylko po jednej stronie łodygi, z drugiej strony są słabo rozwinięte, małe i spiczaste.
Z porażką słonecznika w późniejszym stadium intensywnego rozwoju lub kwitnienia objawy choroby są inne. W niektórych przypadkach kosze i liście w ich pobliżu, a także łodyga w miejscu mocowania kosza, kurczą się. Liście środkowego i dolnego poziomu nadal zachowują turgor, ale ciemniejszy rdzeń jest wyraźnie widoczny na przekroju trzonu. Dotknięte rośliny nie kwitną i pod koniec sezonu z reguły rozkładają się na dnie.
W innych przypadkach na końcach 4-5 liści górnej warstwy tworzą się brązowe plamy, a przylegająca do nich tkanka liściowa nabiera ciemnozielonej lub antocyjanowej barwy, podczas gdy reszta blaszki zachowuje swój pierwotny kolor. Z czasem centralne i boczne naczynia liścia i jego ogonek stają się brązowe i tylko na dolnej stronie. Płyty arkusza są zdeformowane, pofałdowane i suche, krawędzie arkusza są zwinięte. Takie suche liście zwisają, nie spadając, podczas gdy na liściach dolnych i środkowych poziomów nadal nie ma oznak więdnięcia.
Czasami choroba zaczyna się od zatok ogonków liściowych, gdzie zwykle gromadzi się wilgoć. Tworzą one suchą brązową plamę, która stopniowo wzrasta, rozprzestrzeniając się w górę i w dół łodygi. Łodyga w odległości 6-7 cm od kosza powoli kurczy się i zmienia kolor na czarny, kosz wysycha i wisi na nieruchomej zielonej roślinie. Górna część łodygi wygina się i skręca, środkowa część również wygina się w kolano. W górnej części poszczególnych roślin, w miejscach przywiązania ogonków liściowych, szaro-brązowy spieniony płyn wypływa z rdzenia łodygi, który następnie krzepnie w postaci zwisania.
Czynnik chorobowy rozprzestrzenia się przez naczynia, które w wyniku zmiany zmieniają kolor na brązowy i czarny, co wyraźnie widać w przekrojach łodygi, ogonków liściowych i liści. Przed rozpoczęciem kwitnienia rdzeń łodygi, zaczynając od korzenia, stopniowo kurczy się, zamieniając się w cienką ciemną błonę, łodyga staje się pusta i pęka na wysokości 10-15 cm (w miejscu 3-4-tej międzywęźli), a czasami w środkowej części (ryc. 1a b, c). W deszczową pogodę dochodzi do wycieku wysięku bakteryjnego. Pod koniec kwitnienia łodygi stają się brązowe lub czarne, wydrążone na całej długości i uzyskują płaski kształt fasetowany. Objawy rozpadu bakterii, zwłaszcza czujność i czernienie trzonu, są bardzo podobne do objawów słonecznika Phoma macdonaldi Boerema. Przy koszach i nasionach o dużej wilgotności zmiękczają, stają się brązowe i gniją.
Rozpad bakterii słonecznikowych dotyka głównie pola z pojedynczymi ogniskami, jest sporadyczny i intensywnie objawia się po ulewnych deszczach. Głównymi źródłami zakażenia są nierozcieńczone szczątki roślin, bakterie są stale obecne w glebie, fili z ryzosfery wielu roślin rolniczych i chwastów, na powierzchni i wewnątrz owadów szkodników. Patogen może przenikać przez rany rozprzestrzeniane przez wiatr, deszcz, nawadniane i powierzchniowe wody.
Bakteryjna plamka słonecznika
Bakterie są wywoływane przez rodzaj Pseudomonas. Inne nazwy choroby to brązowe plamienie kątowe, chloroza wierzchołkowa słonecznika. Głównymi patogenami są Pseudomonas syringae pv. helianthi (Kawamura 1934) Young, Dye Wilkie 1978, P. syringae pv. tagetis (Hellmers 1955) Young, Dye Wilkie 1978 i Pseudomonas cichorii (Swingle 1925) Stapp 1928. Czasami P. syringae pv. mellea (Johnson 1923) Young, Dye Wilkie 1978. Po raz pierwszy choroba wywołana przez P. syringae pv. helianthi, został opisany w Japonii w 1934 roku. Następnie w latach 70-tych i 80-tych. zostało zarejestrowane w Kanadzie, krajach Europy (Jugosławia, Hiszpania, Rumunia, Czechosłowacja), w Indiach, w latach 90. - na kontynencie afrykańskim. A teraz bakteryjna plama słonecznika jest rejestrowana wszędzie, gdzie uprawiają te rośliny. W wielu krajach powoduje duże straty plonów. W Rosji bakterioza jest powszechna w wielu regionach, ale po raz pierwszy została zarejestrowana w 1991 roku. Liczba roślin z objawami plamienia bakteryjnego zwykle nie przekracza 5-7%, ale czasami osiąga 10-12%. Patogen dotyczy tylko słonecznika.
Innym patogenem plamienia bakteryjnego i chlorozy wierzchołkowej słonecznika jest P. syringae pv. Tagetis został wyróżniony w USA, Meksyku, Australii, RPA, a ostatnio w Serbii.
Przedstawiciele tej patologii wywołują bakteriozy nie tylko w słoneczniku, ale także w roślinach wielu gatunków Asteraceae, w tym chwastów, w szczególności Ambrosia artemisiifolia L. i Cirsium arvense (L.) Scop., Co czyni je obiecującymi jako czynniki biokontroli. Ostatnie badania wykazały, że oba patogeny są genetycznie bliskie, można je połączyć w jeden gatunek, a P. syringae pv. helianthi można uznać za wolną od toksyn postać P. syringae pv. tagetis. Ostatnio słonecznik został wyizolowany z plastrów jako patogen P. cichorii. Patogen występuje w USA, Brazylii, Niemczech, u ks. Tajwan
Powyższe patogenne pseudomonas powodują małe martwicze plamy, które rozprzestrzeniają się i łączą, powodując wyschnięcie zainfekowanych liści. Oprócz liści patogeny wpływają na łodygi i łodygi, liścienie i marginalne kwiaty kosza. Pod wpływem toksyn wydzielanych przez P. syringae pv. tagetis, wpływa na układ naczyniowy słonecznika, powodując chlorozę wierzchołkową.
Pierwsze objawy choroby pojawiają się na początku lata. Na zainfekowanych liściach pojawiają się małe brązowe plamki o średnicy około 2 mm, otoczone chlorotycznym halo. Czasami nekrotyczna barwiona tkanka staje się cieńsza, kruszy się i wypada. Z czasem plamy rosną i stają się nieregularne. Tkanki stają się coraz bardziej zainfekowane, a następnie martwicze, z objawami takimi jak oparzenie bakteryjne. Dotknięte liście są zdeformowane i suche, a wysięk bakteryjny rzadko na nich występuje.
Na łodygach plamy są tłuste, początkowo nasycone wodą i jasnobrązowe, po czym stają się suche i ciemnobrązowe. Plamy rozprzestrzeniają się i łączą, tworząc szerokie nekrotyczne halo. Proces martwiczy dotyczy ogonków liściowych, głównie na ich części podstawowej. Zaatakowane tkanki są mocno spękane i pokryte wrzodami.
Zainfekowane tkanki są brązowe, czasami w deszczową pogodę wydają się być opryskane bursztynowymi wysiękami. Rośliny dotknięte bakteriozą z reguły nie umierają, ale liczba zaatakowanych liści wzrasta, plamy pojawiają się na marginalnych kwiatach koszy (ryc. 2c), zwiększając możliwość zakażenia nasion. Głównymi źródłami zakażenia są zakażone pozostałości i chwasty.
Bakteryjne poparzenie słonecznika
Ze względu na szeroki zakres objawów choroba otrzymała wiele nazw: pękanie i owrzodzenie łodyg; bakteryjna zgnilizna; więdnięcie bakteryjne; brązowienie łodygi i liści słonecznika. Jest to stosunkowo nowa choroba (po raz pierwszy opisana w 1981 r. W USA), a zatem najmniej zbadana. Jest rozpowszechniony i raczej szkodliwy w Rosji, Brazylii i Mołdawii. Bakteriozę odnotowano zarówno w środkowych, jak i południowych szerokościach geograficznych Rosji, aw latach 2008–2009 na niektórych obszarach kraju odnotowano epifitotyczne rozprzestrzenianie się choroby. Szkodliwość choroby może osiągnąć 50-70%.
Czynnikiem wywołującym chorobę są bakterie z rodzaju Xanthomonas, których przedstawiciele atakują ponad 400 gatunków roślin. W Stanach Zjednoczonych patogen zidentyfikowano jako X. campestris (Pammel 1895) Dowson 1939, w Brazylii, oddzielny patolog, X. campestris pv. silvia. W Rosji izolowane ksantomonady o właściwościach biochemicznych były bliskie X. campestris pv. campestris, ale genetycznie bliżej X. gardneri (ex Sutic 1957) Jones i in. 2004. Dalsze badania szczepów wyizolowanych ze słonecznika wykazały, że niektóre z nich należą do gatunku Xanthomonas arboricola Vauterin et al. 1995 i różni się od X. campestris pod względem ich zdolności do wykorzystywania chinianów (soli kwasu chinowego) w charakterystycznej dla komórki roślinnej szlaku metabolicznym shikimatny, co prawdopodobnie pozwala im zainfekować szeroki zakres roślin.
Patogeny wpływają na wszystkie organy słonecznika we wszystkich fazach wzrostu roślin. Podczas siewu zainfekowanych nasion w wielu sadzonkach, ich podstawna część i korzenie brązowieją i obumierają, sadzonki słonecznika częściowo giną, co prowadzi do przerzedzenia upraw.
W zainfekowanych roślinach na liściach tworzą się brązowe plamki martwicze, zaczynając od krawędzi, otoczone chlorotyczną aureolą. Te same martwicze ciemnobrązowe plamy pojawiają się na ogonkach i łodygach. Charakterystyczną cechą choroby jest pękanie, owrzodzenie i gnicie łodyg. Pęknięcia łodygi częściej w kierunku wzdłużnym, stają się żebrowane i twarde, czasami puste, wysokość i średnica łodygi maleją.
Układ naczyniowy w zakażonych roślinach również nabiera brązowego koloru, po naciśnięciu szara śluzowa masa bakteryjna wypływa z niego. To uszkodzenie układu naczyniowego, w które zaangażowane są zarówno substancje toksyczne patogenu, jak i polisacharyd o wysokiej masie cząsteczkowej, co prowadzi do zatykania naczyń i ostatecznie do więdnięcia roślin, jest główną przyczyną śmierci roślin słonecznika.
Bakterie infekują także system korzeniowy, najczęściej z podstawy korzenia, który jednocześnie staje się brązowy, martwiczy, gnije iw rezultacie umiera. Wzrost systemu korzeniowego zatrzymuje się, co prowadzi do manifestacji niedoboru wody i więdnięcia rośliny.
W późniejszych fazach rozwoju słonecznika, z powodu porażki układu naczyniowego, kosze tworzą się niedorozwinięte, o znacznie mniejszej średnicy i pofałdowane.
Dojrzewają przedwcześnie i wysychają, a pełnoprawne nasiona powstają tylko z krawędzi kosza, a bliżej środka tworzą się cienkie, małe, często brązowe, lekkie nasiona o niskim kiełkowaniu. Głównym źródłem zakażenia są zakażone nasiona i pozostałości roślinne.
Bakteryjne więdnięcie słonecznika
Czynnikiem sprawczym tej choroby jest Ralstonia solanacearum (Smith 1896) Yabuuchi i in. 1996 (przestarzałe nazwy - Pseudomonas solanacearum, Burkholderia solanacearum). Inne nazwy to więdnięcie bakterii, brązowy rozkład słonecznika. Występuje we wszystkich regionach, w których uprawia się słonecznik, ale jest najbardziej szkodliwy w krajach o ciepłym i wilgotnym klimacie. R. solanacearum dotyka ponad 450 gatunków roślin, ale członkowie rodziny psiankowatych są najbardziej wrażliwi na patogen. Doniesienia o wykryciu tej choroby pojawiły się w Rosji w latach 80-90. XX wiek Jednak obecność patogenu nie została jeszcze potwierdzona zarówno w Rosji, jak i na Ukrainie, bakteria ta znajduje się na liście 1 listy szkodników, chorób i chwastów o znaczeniu kwarantannowym w Ukran, a także na liście organizmów kwarantannowych A2 EPPO (Europejska Organizacja Kwarantanny i Ochrony Roślin). Ale ponieważ choroba może rozprzestrzeniać się wraz z nasionami utajonej infekcji i z powodu globalnego ocieplenia, bakteryjna więdnięcie słonecznika może stanowić zagrożenie dla uprawy tej uprawy na Ukrainie. Bakteria zakaża wszystkie narządy roślin. W przypadku siewu zainfekowanych nasion choroba objawia się w siewkach w fazie tworzenia liści. Po pierwsze, na liściach w postaci tłustych plam o nieregularnym kształcie, które powiększają się, chwytają całą powierzchnię i brązowieją. Stopniowo cała płyta liścia brązowieje, wysycha, zwisa, ale nie odpada. Na ogonkach powstają również tłuste plamy, rosną, brązowieją i pękają wzdłuż ogonków liściowych. Bakteryjny wysięk o barwie bursztynowo-żółtej rozciąga się na zaatakowaną tkankę, rozciągając jej teksturę, która przy suchej pogodzie twardnieje w postaci skorup, a gdy jest mokra, prowadzi do gnicia tkanek.
Na odcinkach dotkniętych łodygami, ogonkami liściowymi, koszami widoczne są brązowe naczynia z dużą ilością wysięku bakteryjnego. W wilgotnych warunkach naczynia są blokowane przez bakterie i ich produkty przemiany materii, a metabolizm substancji odżywczych i wody jest zakłócany w dotkniętych roślinach. Tkaniny stają się brązowe, gniją, zamieniają się w brązową masę śluzową i rozkładają się.
Głównymi źródłami zakażenia są zakażone szczątki roślinne i gleba, w których patogen utrzymuje się przez długi czas. Choroba może rozprzestrzeniać się poprzez zakażoną wodę do nawadniania. Bakteria może rozmnażać się w ryzosferze szerokiej gamy uprawianych i dzikich roślin, nie powodując choroby. Akumulatory infekcyjne są chwastami.
Rak bakteryjny z korzenia słonecznika
Jest to spowodowane chorobą Agrobacterium tumefaciens (Smith Townsend 1907) Conn 1942. Bakteria jest polifagiem i wpływa, oprócz słonecznika, na ponad 1000 gatunków roślin wyższych i jest rozprowadzana na wszystkich kontynentach. Źródłem zakażenia są zakażone byliny, pozostałości roślinne i gleba, w której patogen utrzymuje się przez kilka lat.
W przypadku uszkodzenia słonecznika A. tumefaciens typowymi objawami są niedorozwój systemu korzeniowego, tworzenie guzków i wzrostów, wymieranie lub niedorozwój korzeni bocznych. Centralny korzeń jednocześnie skraca się do 15-20 cm, pogrubia i deformuje. Na przekroju korzenia obserwuje się brązowienie tkanki, jej wymieranie, korkowanie i rozdarcie, wzrastające w kierunku środka. Rośliny słonecznika z dotkniętymi korzeniami są skarłowaciałe, słabo rozwinięte, ich międzywęźla są skrócone, łodyga staje się żebrowana i kurczy się. Kosze takich roślin są również słabo rozwinięte, mają kształt lejka o zakrzywionych krawędziach, ponieważ ich rdzeń jest pusty. W poważnie dotkniętych roślinach nasiona są mizerne, brązowe, z 2-3-krotnym wzrostem niedoboru, około 80% pustych ziaren.
http://analitic.ub.ua/ru/25826-bakterialnye-bolezni-podsolnechnika.htmlFomopsis
Fomopsis (łodygi cętkowane, rak łodygi) słonecznik
Patogen: helianthi Diaporthe (Phomopsis helianthi).
Niebezpieczna choroba podlega wewnętrznej kwarantannie.
Objawy choroby:
Patogen dotyczy wszystkich narządów nadziemnych rośliny. Liście rozwijają objawy w postaci trójkątnej martwicy, zaczynając od krawędzi liścia i skierowanej wzdłuż głównej żyły na ogonek liściowy. Liść blaknie, wysycha i więdnie wzdłuż łodygi. Na łodydze grzyba penetruje łodygę. A na łodydze w tym miejscu rozwijają się zaokrąglone lub wydłużone plamy, najpierw jasnobrązowe, a później brązowe lub szare. Najczęściej porażkę łodygi odnotowuje się powyżej czwartej pary liści. Charakterystyczny znak: w miejscach zmiany grzyb niszczy mechaniczne tkanki łodygi, w wyniku czego łodyga staje się krucha, łatwo przygniatana po naciśnięciu. Łamanie łodygi prowadzi do wylegania roślin z wiatru. Łodygi pękają na wysokości 30-50 cm od powierzchni gleby i leżą w jednym kierunku. Inna charakterystyczna cecha: bezpłciowa sporulacja grzyba piknidus ciemna, zanurzona w naskórku, tworzy się w miejscach uszkodzenia łodygi.
W okresie kwitnienia dojrzewania roślin można wpływać na kosze, na ich grzbiecie rozwija się brązowa plama źródła zakażenia. W miejscu zmiany grzyb przenika do nasion słonecznika, które mogą pozostać kruche i wypaść z kosza, ale częściej zachowują zdrowy wygląd i kiełkowanie. Stopień manifestacji i nasilenie choroby zmienia się w zależności od fazy uszkodzenia słonecznika.
Źródło infekcji:
Zainfekowane nasiona i szczątki roślin. Zarażone nasiona są głównym źródłem rozprzestrzeniania się choroby na nowe terytoria. Podczas wprowadzania fomopsis z materiałem siewnym choroba pojawia się raczej późno, w fazie pełnego kwitnienia lub dojrzewania. Najwcześniejsza manifestacja choroby występuje, gdy rośliny są zakażone askosporami z nadmiernie zmąconych resztek roślinnych. Jednocześnie dojrzałe askospory mogą być transportowane przez wiatr na dość długi dystans do kilku kilometrów. W okresie wegetacji ponowne zakażenie roślin następuje za pomocą piknosporów (konidiów), które powstają w piknidiach na dotkniętych obszarach łodygi. Konidia Pycnidi rozprzestrzeniają się w deszczową pogodę.
Szkodliwość:
Największe szkody obserwuje się na przełomie łodyg lub całkowite wysuszenie roślin - do 60% upraw i więcej, w zależności od skali rozprzestrzeniania się choroby. Jakość plonu spada: wydajność oleju i jego jakość spadają do 40%. Plony zebrane z obszarów porażonych przez Fomopsis stają się nieodpowiednie do celów nasiennych.
http://www.betaren.ru/bolezni_vrediteli/podsolnechnik/Phomopsis/Szkodniki słonecznika: opis, zdjęcie, metody walki
Słonecznik to wysoka, roczna i dość mocna roślina. Korzeń kwiatu przechodzi kilka metrów w głąb ziemi. Od głównego pędu korzenia około metra do boków korzeni bocznych. Łodyga słonecznika jest mocna i gruba, z luźnym rdzeniem. Na jednej roślinie jest od 15 do 35 liści, szorstkich i spiczastych. Na szczycie łodygi znajduje się duży kwiatostan otoczony zielonymi liśćmi.
Kwiatostany zewnętrzne to niepłodne kwiaty. Ponadto słonecznik ma kwiaty obu płci w kolorze pomarańczowym lub żółtym. Owoce słonecznika reprezentują nasiona z rdzeniem wewnątrz. W zależności od odmiany rośliny, skórka owocu ma swój własny kolor: od białego do czarnego.
Co jest niebezpieczne dla ćmy słonecznika
Ćma łąkowa na słoneczniku jest krytycznie niebezpieczna w okresie wzrostu populacji, która występuje cyklicznie - raz na 10-12 lat. Szkodnik zmniejsza wydajność nawet o 60%, aw niektórych przypadkach może spowodować 100% utratę nasadzeń. Najwyższy próg szkody - dziesięć osób na 1 metr kwadratowy.
W celu ochrony słonecznika przed ćmą łąkową, wymagana jest głęboka orka, uprawa między rzędami, rozluźnienie wraz z hillingiem, leczenie preparatami podczas rozwoju gąsienic, a także skuteczne preparaty chemiczne - bitoksibibalina i lepidotsid.
Walka ze słonecznikiem Shponoskoy
Słonecznik shponoska - mały owad o długości 4-5 cm. Sam chrząszcz jest czarny, pokryty siwymi włosami. Na brzuchu ma długi kolec, a anteny wyglądają jak struny. Krótkie skrzydła nie zakrywają całkowicie brzucha. Nogi są czerwonawo-żółte, a głowa zawsze opuszczana.
Samice shpononosok składają jaja w kątach liści. Potem pojawiają się żółte robaki z brązową głową i trzy pary nóg pokryte długimi włosami. Larwy zakażają roślinę, penetrując ją do samego rdzenia i tam wykonują długie uderzenia. Zwykle jedzą pierwszą trzecią łodygi, zaczynając od dołu. Jesienią larwy zamieniają się w poczwarki i hibernują.
Skuteczne środki do zwalczania shpononkoy: głęboka orka, terminowe czyszczenie, przetwarzanie vantheksom, stabilny dadimom lub fufanon.
Jak chronić roślinę przed ćmą słonecznikową
Niemożliwe jest pełne zabezpieczenie sadzenia przed tym niebezpiecznym szkodnikiem. Najmniej podatne na to są hybrydy słonecznika odmian pancerza. Ich nasiona mają trwałą skorupę wewnętrzną, której gąsienice nie mogą przegryźć. Powłoka ta powstaje tydzień po rozpoczęciu kwitnienia. W rezultacie szkodniki jedzą tylko liście, a ziarna pozostają nienaruszone.
Bawełniana miarka
Łopatka bawełniana - jeden z głównych szkodników słonecznika, szczególnie powszechny na południu Ukrainy. To motyl o rozpiętości skrzydeł 30-40 mm. Jego przednie skrzydła mają szare i żółte odcienie, a tylne skrzydła są lekkie z bordowym paskiem i ciemnym punktem pośrodku. Gąsienica bawełnianego wzgórza osiąga długość 35-40 mm. Jej ciało pokryte jest małymi kolcami. Kolor - od jasnozielonego i żółtego do brązowego. Poczwarki mają czerwonawo-brązowy kolor, długość 15-20 mm. Zimuje w glebie.
Aby pokonać bawełnianą łopatę, należy zniszczyć chwasty na czas, aby wykonać głęboką jesienną orkę, aby uprawiać ziemię między rzędami o głębokości 6-8 cm.
Brzana słonecznika
Chrząszcz ten osiąga długość 20 mm, jego ciało pokryte jest żółtymi włoskami. Larwy beczki są jasnożółte, bez nóg. Samice składają jaja w łodydze słonecznika. Aby to zrobić, gryzą skórę, tworząc podkład o średnicy 5-8 mm z głęboką szczeliną pośrodku. Jedna samica składa do 50 jaj.
Kontrola szkodników słonecznika będzie skuteczna, jeśli:
- zasiej roślinę wcześnie;
- po zbiorze pociąć łodygi jak najbliżej ziemi;
- usuń szczyty z pola;
- czas pozbyć się chwastów.
Jak radzić sobie z mszycami na słoneczniku
Większość mszyc uwielbia skubać słonecznik w okresie długotrwałej suszy i wysokich temperatur powietrza. Ale większość owadów jest zjadana przez biedronki. Z tego powodu mszyce nie mogą wyrządzić większych szkód, a przetwarzanie roślin za pomocą chemikaliów nie jest wymagane.
Środki kontroli kliknięcia
- Wiele larw dziadka do orzechów ginie podczas mechanicznej obróbki gleby. Najskuteczniej jest przeprowadzić taką procedurę, zanim owady wnikną głęboko w glebę.
- Czas na chwasty, zwłaszcza na pszenicę.
- Kwaśne gleby muszą być schłodzone, co ma szkodliwy wpływ na larwy szkodnika.
Czym są niebezpieczne sables (darkling) dla słonecznika
Larwy darklinga są bardzo podobne do larw, ale mają kilka różnic:
- w larwach miedziaków przednia para nóg jest większa niż reszta;
- ich głowa jest wybrzuszona;
- wyraźnie rozwinięta górna warga.
Najbardziej popularne środki zwalczania wolno poruszającego się stepu: uprawa roli, orka głęboka, uprawa pól. Nadal potrzebujemy chwastów na czas, zwłaszcza trawy pszennej. Stosuj się do dawki wysiewu, użyźniaj i karm rośliny, aby zwiększyć ich początkowy wzrost. Przed siewem konieczne jest traktowanie nasion środkami owadobójczymi.
Cornfish
Cornfish jest owalnym chrząszczem o szarym odcieniu, długości 7–9 mm. Ma elytra o tej samej szerokości. Szkodniki zimują w warstwie powierzchniowej gleby i pod różnymi schronami. Owady żyją przez 2-3 lata, a larwy rozwijają się od 12 do 14 miesięcy. Szkodniki zaczynają pojawiać się w środku wiosny. Samice składają do 500 jaj w pierwszej warstwie gleby w sezonie wegetacyjnym.
Wołek buraczany czarny
Wołek buraczany to czarny chrząszcz o dość dużych rozmiarach. Ten szkodnik nie ma skrzydeł, a głowa jest płaska i mała z długą trąbką. Brzuch pokryty jest włoskami i czarnymi kropkami.
Ochrona słonecznika przed szkodnikami:
- stosować nawozy organiczne i mineralne do gleby;
- regularnie usuwać chwasty;
- poluzować ziemię;
- przetwarzać sadzonki ze skutecznymi preparatami;
- po zbiorze dobrze jest poluzować glebę.
Błędy słonecznika
Szkodniki te powodują problemy poprzez ssanie soków z różnych części rośliny. Najbardziej niebezpieczna jest porażka nasienia. Dalej następuje ich martwica. Ponadto szkodniki negatywnie wpływają na jakość wysiewanych i zbywalnych nasion. Maksymalna dopuszczalna liczba szkodników wynosi 10 owadów na roślinę. Aby zwalczyć robaka łąkowego, potrzebujesz czasu, aby zniszczyć chwasty i szczątki roślin. Jeśli jest dużo szkodników, spryskaj słonecznik Kemifos i Karbofos-500.
http://agronomu.com/bok/2520-vrediteli-podsolnechnika-opisanie-foto-metody-borby.htmlArtykuł z łodygi słonecznika
Jeśli weźmiemy pod uwagę łodygę słonecznika, należy natychmiast zauważyć, że jej typ jest pionowy, drzewny, a pośrodku jest luźny rdzeń. Wysokość łodygi słonecznika waha się od 0,7-2,8 m do 4 m, a nawet więcej w odmianach kiszonek. Istnieją rozgałęzione formy tej rośliny.
Gałęzie rozgałęzienia łodygi słonecznika:
- Basal słabe (krótkie pędy boczne)
- Zasadniczo słaby z długimi pędami bocznymi
- Basal silny
- Apical słaby z krótkimi pędami bocznymi
- Apical słaby z długimi pędami bocznymi
- Apical silny
- Słabe z krótkimi pędami bocznymi na łodydze
- Średni z długimi pędami na łodydze
- Mocne z pędami bocznymi na łodydze
Aby uzyskać ojcowską formę hybrydy słonecznika, stosuje się rozgałęzione formy słonecznika o różnym ułożeniu pędów bocznych. Dla tych roślin, które mają nie jeden, ale kilka koszy, okres kwitnienia trwa odpowiednio dłużej, pyłek jest uwalniany dłużej, co ma pozytywny wpływ na zapylanie krzyżowe i produkcję nasion słonecznika hybrydowego.
Wzrost łodygi słonecznika trwa do początku kwitnienia i wynosi 2-4 cm dziennie. Dane te mogą się różnić w zależności od warunków pogodowych. Łodyga słonecznika pokryta jest wieloma charakterystycznymi włoskami, które pełnią rolę wymiennika ciepła. Normalna kolorystyka - ciemnozielona, ale jest jeszcze więcej ciemnych typów.
Liście słonecznika są duże, bez listy, z długimi ogonkami, najczęściej w kształcie owalu z ostrym końcem i ząbkowanymi krawędziami. Aby dotknąć szorstki. Niższe liście rosną przeciwnie do łodygi słonecznika, a reszta w spiralę. We wczesnych hybrydach słonecznika ma 25 liści, a późno dojrzewający słonecznik 35 i więcej.
Szybkość kiełkowania liści słonecznika jest dość duża - każda nowa para liści pojawia się po około 2-4 dniach. Masa liści wzrasta do fazy kwitnienia słonecznika. Na plon nasion słonecznika duży wpływ mają liście środkowej i górnej warstwy. W związku z tym kurczenie się liści z pokonaniem różnych chorób lub suszy, bardzo negatywny wpływ na ogólną wydajność.
http://podsolnux.com.ua/stati/botanic-sunflower2Zabieg na słonecznik
Zabieg na kwiaty słonecznika
1) Gdy neurastenia nerwicowa pomoże następującemu przepisowi:
3 łyżki marginalnych kwiatów;
kieliszek wódki.
Kwiaty wlać wódkę i czyścić przez tydzień. Następnie weź, odcedź i kapnij 35-40 kropli do szklanki z wodą. Recepcja: leczenie kwiatami słonecznika 2 razy dziennie 20 minut przed posiłkiem.
2) Jeśli masz opryszczkę, weź płatek słonecznika i poparz go i połóż na opuchniętym pęcherzu.
3) Nalewka z młodych główek kwiatowych słonecznika:
20 g głów;
100 g alkoholu.
Domagaj się 10 dni. Recepcja: 30-40 kropli 3 razy dziennie. Nalewka lecznicza ma właściwości regenerujące i stymulujące.
Leczenie łodyg słonecznika
Kapelusz słonecznikowy jest przydatny:
dla przewodu pokarmowego;
leczy wątrobę, trzustkę.
Gdy tylko pojawią się nasiona, jeśli są ściskane palcami, są miękkie i rozmazane, odcinamy czapeczkę, odcinamy płatki i przewijamy maszynkę do mięsa, następnie dodajemy cukier w proporcji jeden do jednego i umieszczamy w słoikach, przykrywając papierem.
Pijemy go 3 razy dziennie, mieszamy łyżeczkę takiej mieszanki w szklance wody przez cały miesiąc.
Łodygi słonecznika są przydatne:
układ moczowo-płciowy;
nerki;
tarczyca.
Trzon cięty na kawałki około 2 cm. Wysuszyć i złożyć w torbę z materiału. Zabieramy gdzieś 2 garście surowców i zasypiamy w 3-litrowym słoiku, wlewamy zimną wodą i odstawiamy na chwilę, po czym spuszczamy wodę, gotujemy i wlewamy z powrotem do słoika z pozostałym surowcem.
Zamknij szyję gazą i pozwól jej kosztować jeden dzień. Bierzemy pół szklanki 3 razy dziennie. Miesiąc picia, a następnie jeden tydzień wytchnienia. Zimą robimy 3-4 kursy.
Leczenie korzeni słonecznika
Zabieg na słonecznik
Infuzja korzeni słonecznika:
zalecany do kamieni nerkowych i pęcherzyka żółciowego;
łagodzi ból spowodowany zapaleniem stawów, zapaleniem stawów, reumatyzmem;
usuwa ból głowy;
odmładza nawet ciało.
Dodaj 3 litry wody do szklanki zmiażdżonych korzeni i gotuj przez dwie minuty. Pijemy taki bulion 3 dni. Następnie ponownie gotujemy te same korzenie przez 5 minut w 3 litrach wody i ponownie pijemy przez trzy dni. Po raz trzeci korzenie gotują się przez 15 minut.
Pijemy i bierzemy świeże korzenie. Pijemy miesiąc i próbujemy wykluczyć pikantne, tłuste, słone.
Zabieg na nasiona słonecznika
Zdecydowanie najsmaczniejszą częścią słonecznika są oczywiście nasiona, które wszyscy bardzo kochamy. Umyte nasiona wlewa się do gorącej patelni, można lekko posolić je i smażyć ciągle mieszając. Kiedy zaczną się trzeszczeć, wyjmij patelnię i ponownie ją podpal, więc robimy dwa lub trzy razy. Kiedy nasiona są gotowe, a następnie blisko. Jeśli masz mocne zęby i nie masz nadwagi, nasiona przyniosą ci tylko korzyści.
- Jod
- Selen.
- Cynk dla zdrowia paznokci.
- Żelazo
- Wapń i taka sama ilość jak w śmietanie.
- Fluor.
- Potas, to więcej niż w bananach i pomarańczach.
- Magnez jest niezbędny dla serca.
- Witamina D, to więcej niż w wątrobie dorsza.
- Witamina E o działaniu przeciwrakowym, zapobiega miażdżycy, chroni przed uczeniem się, wpływa na potencję mężczyzn i ogólnie na układ rozrodczy.
- Witamina A dla skóry, włosów, paznokci, wzroku.
- Fitosterol wspomaga i chroni układ odpornościowy, reguluje poziom cholesterolu.
Jak leczyć nasiona słonecznika
Chorobom wątroby naczyń serca można zapobiec, jeśli dziennie jest sto gramów nasion. Sportowcy i osoby zaangażowane w ciężką pracę, po chorobach, urazach, złamaniach, nasionach będą sposobem na to, ponieważ leczenie nasionami słonecznika wzmacnia układ mięśniowy.
Lek jest przygotowany z niedojrzałych nasion, aby zapobiec miażdżycy i normalizacji ciśnienia:
O, 5 litrów słoika nasion;
2 litry wody.
Gotuj przez 2 godziny. Pij przez cały dzień. 14 dni pijemy, a 5 dni nie pijemy. Termin nie jest ograniczony.
Odwar z nasion nawet leczy kaszel i skurcze oskrzeli. 2-3 art. Wlać trochę słodkiej wody (0,5 litra) i gotować, aż odparuje do 1/4. Odcedzić i wypić łyżkę 3 razy.
Chcesz pozbyć się zgagi tylko skubać nasiona.
Lusening nasion jest podobny do psychoterapii, która pozwala nam uciec od problemów związanych z lękiem, aby się uspokoić, działa jak różaniec lub medytacja. Jeśli płaczesz zirytowany, źle jesz co wieczór kieliszek nasion, czyścisz je palcami i po 10 dniach będziesz spokojny i przyjazny.
Słonecznik
Znaczenie terminu Słonecznik w Encyklopedii Biblioteki Naukowej
Słonecznik - Słonecznik jest najważniejszą rośliną oleistą w ZSRR. Nasiona słonecznika stanowią 90% surowców przetwarzanych przez przemysł naftowy i tłuszczowy w naszym kraju.
Nasiona najlepszych odmian słonecznika zawierają 50 - 54% oleju półschnącego. Jest szeroko stosowany bezpośrednio w żywności, a także w produkcji margaryny, konserw i słodyczy. Olej słonecznikowy stosuje się dodatkowo w produkcji mydła, w otrzymywaniu oleju suszącego (zmieszanego z olejami suszącymi), w produkcji stearyny i kwasu oleinowego.
Ciasto i mączka uzyskane po ekstrakcji nasion oleistych z nasion - bogate w białko i tłuszcz, skoncentrowana pasza dla zwierząt gospodarskich: 100 kg ciasta i mączki są równe, odpowiednio, 109 i 100 jednostek karmy.
Łodygi słonecznika służą jako surowiec do papieru. W obszarach bezdrzewnych są one również zużywane na paliwo. Popiół z płonących łodyg zawiera około 35% tlenku potasu. Z niego uzyskuje się potas, który stosuje się w produkcji mydła, produkcji szkła ogniotrwałego i kryształowego, w barwieniu i jako nawóz potażowy. Młócone kwiatostany - kosze trafiają do paszy dla bydła: 100 kg odpowiada 80 jednostkom paszowym. Wysokie odmiany słonecznika uprawia się na kiszonkę. Często słonecznik jest wysiewany jako roślina bujana w celu zatrzymania na polach śniegu. Słonecznik jest cenną rośliną miodową.
Z całkowitej powierzchni zasiewów słonecznika na świecie (około 14 milionów hektarów), Związek Radziecki stanowi prawie dwie trzecie. W naszym kraju uprawia się go głównie w centralnych regionach Czarnej Ziemi, Wołdze, na Północnym Kaukazie, na Ukrainie iw Mołdawii. Małe obszary zajmują słoneczniki w Kazachstanie i Gruzji.
Ponad 20 wysokowydajnych odmian słonecznika zostało podzielonych na strefy. Najczęstsze są następujące odmiany: ulepszony Leader, ulepszony Armavir 3497, ulepszony VNIIMK 6540, ulepszony Lighthouse, Smena ulepszony, Progress, Jubilee 60, hybrydy Odessa 91, Rassvet, Pochin itp. Wszystkie te odmiany wyróżniają się wysoką zawartością oleju (46 - 52%), niskie hussiness (23 - 28%) i odporność na ćmy i słoneczniki ćmy.
Botaniczny opis słonecznika. Słonecznik to rodzaj roślin jednorocznych i wieloletnich z rodziny Compositae. Z roślin jednorocznych w kulturze słonecznika zwyczajnego (Helianthus annuus).
Ma korzeń korzenia, który przenika do gleby na głębokość 3–4 m, i rozciąga się do 120 cm. Dobrze rozwinięty system korzeniowy pozwala słonecznikowi wykorzystywać wilgoć z głębokich horyzontów, co daje mu możliwość dobrego wzrostu w suchych regionach stepowych naszego kraju.
Łodyga słonecznika jest wyprostowana, zdrewniała, pokryta sztywnymi, rzadkimi włoskami, nierozgałęziona.
Kwiatostan to kosz w postaci płaskiego dysku o średnicy od 10 do 20 cm w maslinic i do 40 cm lub więcej w odmianach Rodental. Kosz otoczony jest kilkoma rzędami owiniętych liści. Podstawą kosza jest pojemnik, na krawędzi którego znajdują się bezowocne pomarańczowo-żółte kwiaty trzciny, a wewnątrz są biseksualne kwiaty rurkowe, które zajmują prawie cały pojemnik (od 600 do 1200 i więcej w jednym koszu). Każdy tubularny kwiat ma słupek składający się z pojedynczego gniazdującego jajnika, filaru i stygmatu wieńczącego filar, a także podobnej do soboli korony z pięcioma zębami. Kolor korony jest od jasnożółtego do ciemnopomarańczowego. Pięć pręcików z luźnymi filcowymi nitkami, ale stopione pylniki.
Słonecznik - roślina zapylana krzyżowo. W warunkach naturalnych niektóre kwiaty pozostają nieskażone, co powoduje pustą przestrzeń. Można go zmniejszyć, jeśli ule z pszczołami zostaną usunięte na uprawy słonecznika.
Owocem jest wydłużone (ściśnięte - jajowate) ziarno, składające się z białego ziarna (jądra) pokrytego okrywą nasienną i skórzastej owocni (skórki), która nie rośnie razem z rdzeniem.
Nasiona słonecznika słonecznego na wygląd roślin i strukturę nasion dzieli się na gryzovoy, oleistą i mezheumok.
Słonecznik gryzonia ma grubą łodygę do 4 m wysokości, duże liście i kosz (średnica 25-40 cm). Niełupki duże (długość 11 - 23 mm). Rdzeń wypełnia tylko około połowy ich wewnętrznej wnęki. Masa 1000 nasion wynosi 170 g, suszenie wynosi 46 - 56%, zawartość oleju wynosi 20 - 35%.
Słonecznik oleisty ma stosunkowo cienką łodygę o wysokości 1,5–2,5 m, mniejsze liście i małe kosze (średnica 15–20 cm). Niełupki małe (długość 7 - 13 mm). Jądro wypełnia całą ich wewnętrzną jamę. Masa 1000 nasion wynosi 35 - 50 g, gęstość wynosi 25 - 35%, zawartość oleju 38 - 56%.
Mezheumok zajmuje pozycję pośrednią między dwiema pierwszymi grupami. Przez wypełnienie nasion, stoi bliżej słonecznika oleistego, a zgodnie z innymi znakami - do gryzovomu. Prawie wszystkie obszary słonecznika zajmują odmiany nasion oleistych. Są bardzo odporne na choroby i szkodniki. Odmiany słonecznika gryzoni są uprawiane na zielonej masie i kiszonce, jak również w celu uzyskania nasion.
Cechy biologiczne słonecznika. Słonecznik stawia wysokie wymagania w warunkach uprawy.
Nasiona w wilgotnej glebie zaczynają kiełkować w temperaturze 4 - 6 ° C Im wyższa temperatura gleby, nasiona kiełkują szybciej: w 8–10 ° C, siewki pojawiają się 15–20 dni po wysiewie, w 15–16 ° C - po 9–10 dniach i w 20 ° C - po 6–8 dniach. Kiełki słonecznika łatwo tolerują krótkotrwałe przymrozki do - 5 - 6 ° С. Wymagania roślinne dotyczące ciepła w okresie od pojawienia się pędów do kwitnienia stale rosną. W fazie kwitnienia iw kolejnych okresach temperatura od 25 do 27 ° C jest najbardziej korzystna dla wzrostu i rozwoju słonecznika. Ale temperatura powyżej 30 ° C ma efekt depresyjny.
Słonecznik zużywa dość dużo wody, chociaż jest uważany za odporną na suszę uprawę. W sezonie wegetacyjnym nierównomiernie zużywa wilgoć. Jest najbardziej intensywny w roślinie w okresie od powstania kosza do końca kwitnienia. Jego wada w tym czasie jest jedną z przyczyn pustej przestrzeni w centralnej części kosza.
Słonecznik - kultura kochająca światło. Cieniowanie przez inne rośliny, zwłaszcza w młodym wieku, jak również długotrwała zachmurzona pogoda osłabia jej wzrost i rozwój. Słonecznik to roślina krótka. Podczas przemieszczania się na północ wydłuża się okres wegetacji.
Słonecznik rozróżnia następujące fazy rozwoju: kiełkowanie i pojawianie się sadzonek; tworzenie się liści (do 4 - 5 par prawdziwych liści); zróżnicowanie (od 4 - 5 do 9 - 10 par prawdziwych liści); aktywny wzrost przed kwitnieniem; kwitnąć; formowanie i wylewanie ziarna; dojrzewanie. W zależności od odmiany i warunków uprawy czas trwania okresów międzyfazowych wynosi: od siewu do kiełkowania od 9 do 15 dni, od kiełkowania do kwitnienia od 19 do 28 dni, od początku kwitnienia do pełnej dojrzałości od 33 do 47 dni.
Kwitnienie kosza trwa 10 - 12 dni, a wszystkie rośliny na polu 2 - 3 tygodnie. Najpierw kwitną kwiaty trzciny. Kwitnące kwiaty rurkowe przechodzą z obrzeży do środka kosza. Pyłkowy pyłek wylewa się przed dojrzewaniem żeber, co zapobiega samozapyleniu słonecznika.
Całkowity czas wegetacji we wczesno dojrzewających odmianach słonecznika wynosi 70–90 dni, w połowie dojrzewania 90–120 dni, a późno dojrzewa ponad 120 dni.
Najlepsze dla słonecznika są czarnoziemy i kasztanowce o dużej pojemności wilgoci, przepuszczalności powietrza i wody. Piaszczyste, bagienne i alkaliczne gleby są mało przydatne.
Umieść w płodozmianie i nawozie. Najlepszy poprzednik słonecznika - nawożone zboża zimowe, chodzące po czarnej lub wczesnej parze. Jęczmień jary, kukurydza i rośliny strączkowe są również dobrymi poprzednikami, z wyjątkiem fasoli, która ma wspólną chorobę ze słonecznikiem - biała zgnilizna.
Na Uralu, w zachodniej i wschodniej Syberii oraz w północnym Kazachstanie słonecznik jest umieszczany głównie po pszenicy jarej. Nie należy go wysiewać po burakach cukrowych, lucernie, trawie sudańskiej i innych roślinach wysychających dolne warstwy gleby. Sam słonecznik jest dobrym poprzednikiem pszenicy jarej, owsa, jęczmienia i innych upraw wiosennych. Jednak często są zaśmiecone palmą słonecznikową. Konieczne jest zatem usunięcie go w odpowiednim czasie i bez strat, a jesienna (jesienna) orka powinna być wykonywana pługami z redlicami na głębokość 30–32 cm, a uprawy zimowe można zasiać w południowych regionach (terytorium Krasnodar, Region Rostowski itp.) Po słoneczniku. W rotacji słonecznika nie należy wracać do poprzedniego miejsca przed 7 - 8 lat. Częstsza uprawa prowadzi do rozprzestrzeniania się chorób zakaźnych (sklerotinia, rdza) i szkodników (brzanka słonecznika, ćma słonecznika itp.).
Słonecznik zużywa znaczne ilości różnych składników odżywczych z gleby. Wszystkie składniki odżywcze wchodzą nierównomiernie do roślin. Największa ilość azotu jest absorbowana przez rośliny w okresie od początku formowania kosza do końca kwitnienia, fosforu - od pojawienia się pędów do kwitnienia i potasu - od formowania kosza do dojrzewania.
System nawozów słonecznikowych obejmuje główny nawóz stosowany jesienią do głębokiej orki, nawóz rzędowy, wprowadzany podczas siewu oraz dodatkowe karmienie w sezonie wegetacyjnym.
W warunkach produkcji rośliny słonecznika są często karmione w fazie dwóch par prawdziwych liści z pełnym nawozem mineralnym (NPK) w ilości 15–30 kg substancji czynnej na 1 ha. Nawozy te są zakopane na głębokości 8–10 cm i w odległości 10–15 cm od rzędów.
Uprawa na słonecznik. W obszarach o wystarczającej wilgotności z długim ciepłym okresem po zbiorach, główna uprawa przy umieszczaniu słonecznika po zboża obejmuje dwa obierania ścierniska (tarcza i pług łuskany do głębokości odpowiednio 6 - 8 i 8 - 12 cm) i jesienna orka (do głębokości 30 - 32 cm).
W walce z wiosennymi chwastami dobre wyniki uzyskuje się stosując zamiast jednej głębokiej orki dwie warstwy na głębokości 16 - 18 i 30 - 32 cm, co zmniejsza zachwaszczenie o 70 - 80% i zwiększa plon nasion słonecznika o 1,5 - 2,5 cra. Warstwowe traktowanie gleby za pomocą herbicydów z masowym pojawieniem się chwastów prawie całkowicie je niszczy.
Uprawa wiosenna słonecznika polega na wczesnym bronowaniu trawy i jednej - dwóch uprawach z jednoczesnym bronowaniem.
Przygotowanie nasion do siewu i siewu. Do siewu stosuje się duże skalibrowane nasiona odmiany strefowej o czystości co najmniej 97% i kiełkowaniu nie mniejszej niż 90%. Siew takich nasion daje wyższą wydajność, zwiększa zawartość oleju w słoneczniku i odporność na choroby. Kalibracja nasion pozwala ustawić ich dokładne wysiewanie z kwadratowymi - zagnieżdżonymi i kropkowanymi uprawami. Przed siewem nasiona trawi się 80% TMTD w ilości 300 g preparatu na 100 kg nasion.
Daty siewu słonecznika zależą od temperatury powietrza, zawartości wilgoci w glebie, pól gruzu i innych warunków. Ustalono, że najbardziej przyjazne pędy występują podczas siewu słonecznika 10 - 12 dni po rozpoczęciu pracy w terenie (średni czas), gdy średnia dzienna temperatura powietrza osiąga 15 ° C, a gleba jest wystarczająco ogrzana. Wysiew w średnim czasie umożliwia zniszczenie wczesnych pędów chwastów poprzez uprawę przedsiewną. Takie uprawy słonecznika są skuteczne na Północnym Kaukazie, na Ukrainie, w stepowych regionach Terytorium Ałtaju.
Jednak w suchych regionach południowo-wschodnich, z niewystarczającymi rezerwami wilgoci w glebie i na słabo uprawianych obszarach, lepiej jest wcześnie zasiać słonecznik. Jednocześnie jest wysiewany w leśno-stepowej strefie centralnych rejonów Czarnej Ziemi. Na południowym wschodzie dobre wyniki daje często siew zimowy przy stałej temperaturze gleby wynoszącej 3–4 ° C.
Słonecznik sieje prostopadle i kropkuje. W przypadku siewu kwadratowego - zagnieżdżonego na obszarach o wystarczającej wilgotności, odległość między gniazdami wynosi 70x70 cm przy 2 - 3 roślinach w gnieździe, a na obszarach suchych - 70x70 cm przy 1 - 2 roślinach lub 90x90 cm przy dwóch roślinach.
Szeroki rozrzut, zwłaszcza na glebach bez ściółki, otrzymał kropkowany (zwykły) siew słonecznika z siewnikami precyzyjnymi. Najlepsze wyniki uzyskuje się poprzez siew kropkowany z rozstawem rzędów 70 cm i odległością między roślinami 25–30 cm Kiszonka słonecznikowa jest wysiewana w szerokim rzędzie z rozstawem rzędów 45, 60 i 70 cm.
Szybkość wysiewu nasion słonecznika 20 - 60 tysięcy żywych nasion lub 6 - 12 kg. W uprawie kiszonki słonecznikowej szybkość wysiewu wzrasta do 35-40 kg.
Głębokość siewu w mokrych obszarach na glebach czarnoziemu wynosi 6–7 cm, na obszarach suchych lub gdy gleba nie jest wystarczająco wilgotna, 8–10 cm.
Pielęgnacja upraw. 4 - 5 dni przed pojawieniem się pędów pole jest bronowane, aby zniszczyć skorupę gleby i zniszczyć sadzonki chwastów. Gdy tworzy się jedna lub dwie pary prawdziwych liści, uprawy słonecznika są bronowane w rzędach przy niskiej prędkości ciągnika, ale nie w godzinach porannych, ale nieco później, gdy turgor roślin osłabia się i stają się mniej kruche. W fazie 2-3 liści słonecznik jest rozcieńczony. Następnie przejdź do przetwarzania wierszy. Prowadzi się ją jako tworzenie skorupy gleby i powstawanie chwastów.
Podczas przetwarzania między rzędami w kierunku podłużnym po obu stronach gniazda instaluje się strefy ochronne o szerokości od 12 do 15 cm, aby nie ciąć roślin łapkami z żyletkami. Strefy ochronne są poluzowane obrotowymi tarczami motyki lub lekkimi zbiornikami, które są używane do wyposażenia kultywatorów. Pierwsza uprawa odbywa się na głębokości 6 - 8 cm, druga - na 8 - 10, a trzecia - na 5 - 6 cm, przetwarzanie międzyrzędowe zatrzymuje się, gdy rośliny osiągają wysokość 60 - 70 cm.
Aby zmniejszyć opróżnianie słonecznika, stosuje się zapylanie pszczół. Do czasu kwitnienia na polu pobiera się pasiekę w ilości 1 - 2 ule na 1 ha.
W uprawie słonecznika na terenach nawadnianych jesienią, po jesiennej orce, przeprowadza się nawadnianie za pomocą nawadniania - wskaźnik nawadniania wynosi 2000 - 3000 m3ga. Nawadnianie roślinności zwykle ma miejsce trzy: pierwszy - w fazie dwóch par prawdziwych liści (po przerzedzeniu roślin), drugi - na początku formowania kosza i trzeci - na początku kwitnienia.
Zbieranie słonecznika. Słonecznik jest zbierany w fazie pełnej dojrzałości, kiedy nasiona gromadzą olej i stają się typowe dla każdej klasy kolorów, a jądro staje się stałe. Do tego czasu kosze stają się brązowe, a liście wysychają.
W celu przyspieszenia dojrzewania nasion słonecznika stosuje się suszenie, tj. Suszenie roślin przed zbiorami. W tym celu opryskuje się je przy suchej pogodzie roztworem chloranu magnezu w ilości 20 kg leku rozpuszczonego w 200 litrach wody. Ta technika umożliwia rozpoczęcie zbioru słonecznika 8 do 10 dni wcześniej i uzyskanie nasion o niskiej wilgotności (7 do 9%), co ma ogromne znaczenie, szczególnie na uprawach nasion.
Wymieszane nasiona słonecznika są natychmiast czyszczone i suszone. Nasiona odmian wysokiej jakości zasypiają przy przechowywaniu przy zawartości wilgoci nie większej niż 7% z warstwą do 1 m. W workach można przechowywać nasiona o wilgotności 8 - 10%. Wilgotność przechowywanych nasion do celów technicznych nie powinna przekraczać 10-12%.
Kombajny do zbioru kiszonki ze słonecznika są zbierane na początku tworzenia koszy i przed kwitnieniem.
czytaj to samo