Główny Olej

Jak nazywa się sok z owoców feijoa?

Bardzo trudno jest zastosować przymiotnik w tytule soków z takich owoców jak feijoa i, na przykład, persimmon, w przeciwieństwie do tego samego soku jabłkowego, gruszkowego, wiśniowego, śliwkowego, winogronowego i wielu innych soków owocowych i jagodowych, do których mają zastosowanie przymiotniki.

Jeśli więc trudno jest wybrać przymiotnik do nazwy soku, lepiej powiedzieć po prostu - sok feijoa, sok persimmon i tak dalej.

Feijoa, egzotyczny owoc dla mnie osobiście - nawet nie próbowałem go świeżo, zwłaszcza soku z niego, ale moi przyjaciele traktowali mnie do dżemu feijoa - podobało mi się, które przywieziono z wybrzeża Morza Czarnego w naszym kraju. My oczywiście nazwaliśmy ten dżem śmiesznym słowem, przynajmniej dla nas, i nie warto w ogóle go pisać - fayh… twój dżem, ale to oczywiście jest całkowicie błędne. Nazwa tej jagody jest bardzo trudna i nie można wybrać przymiotnika, którego chciałbym użyć do określenia dżem i sok. Dlatego dobrze będzie powiedzieć - feijoa jam, feijoa juice lub feijoa juice.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2377163-kak-nazyvaetsja-sok-sdelannyj-iz-plodov-fejhoa.html

Korzystne i szkodliwe właściwości soku feijoa

Jeśli nigdy nie słyszałeś o feijoa, a tym bardziej, że nie wypiłeś soku z owoców tej rośliny, powinieneś przeczytać nasz artykuł, a może staniesz się „fanem” tej jagody (chociaż wielu ludzi jest bardziej przyzwyczajonych do nazywania tego owocem). Po raz pierwszy (na początku XIX wieku) podobną subtropikalną roślinę z rodziny Mirtovas odkrył portugalski przyrodnik o imieniu Joan da Silva Feijho (szmaragdowa jagoda została nazwana jego imieniem i otrzymała jego nazwę). Stało się to w Brazylii. W Europie feijoa (czyli we Francji) pojawiło się dopiero w 1890 r., Potem w USA (w 1901 r.), Następnie we Włoszech (w 1910 r.), A stamtąd rozprzestrzeniło się na całe wybrzeże Morza Śródziemnego.

Dziś ta uprawa owoców jest uprawiana w wielu krajach. W otwartych przestrzeniach Federacji Rosyjskiej feijoa jest uprawiana w Terytorium Krasnodaru na Krymie iw Dagestanie.

Czym jest ta uprawa owoców?

Feijoa to krzew o wysokości do 4 metrów, rosnący wyłącznie w warunkach subtropikalnych, zapylających owady i kwitnący w maju-czerwcu (na półkuli południowej w listopadzie i grudniu).

Na drzewie dojrzewają mięsiste i soczyste owoce (długość - od 20 do 50 mm i waga - od 15 do 60 g), o ciemnozielonym kolorze, wydłużonym kształcie; smakować jak ananas, truskawka lub kiwi (trudne do określenia). Pełna dojrzałość występuje w okresie październik-listopad: wszystko zależy od odmiany rośliny.

System korzeniowy kultury, charakteryzujący się gęstym rozgałęzieniem, występuje powierzchownie. Szczepiona (tj. Ukorzeniona) roślina wytwarza owoce przez 3-4 lata swojego „życia” i rozmnaża się za pomocą sadzonek tylko w ciągu 6-7 lat.

Co jest częścią owocu feijoa

Skład chemiczny feijoa jest następujący:

  • Jod Feijoa zawiera znacznie więcej niż jakakolwiek inna roślina: około 100 mg tego chemicznie aktywnego niemetalu na 100 produktów.
  • Tłuszcze i białka. Tak więc w 1 kg produktu znajduje się 6 g tłuszczu i 10 g łatwo przyswajalnych białek.
  • Kwas askorbinowy. 100 g feijoa zawiera około 33 mg witaminy C.
  • Tiamina (lub witamina B1). Ten organiczny związek, który jest w stanie gromadzić się w ludzkich tkankach (do 30 mg), jest aktywnie zaangażowany w metabolizm tłuszczów, węglowodanów i białek.
  • Kwas nikotynowy (lub witamina PP, niacyna). Jest uczestnikiem tworzenia enzymów niezbędnych do aktywności człowieka i dużej liczby reakcji redoks. 100 g feijoa zawiera około 0,289 mg witaminy PP.
  • Pirydoksyna (postać witaminy B6). Stymuluje procesy metaboliczne, pomaga spowolnić starzenie się tkanek (na poziomie komórkowym), a także bierze czynny udział w takich procesach, jak zaopatrywanie komórek w glukozę i wytwarzanie czerwonych krwinek.
  • Kakhetin i leukoantotsin. Te silne przeciwutleniacze znajdują się w skórce owoców.
  • Kwas pantotenowy (lub witamina B5). Jest niezbędny do syntezy histaminy, cholesterolu, kwasów tłuszczowych i hemoglobiny, a także do metabolizmu węglowodanów, tłuszczów i aminokwasów.
  • Woda
  • Błonnik pokarmowy.
  • Aminokwasy, takie jak asparagina (aktywnie uczestniczące w pozyskiwaniu takiej substancji szkodliwej dla OUN, jak amoniak), tyrozyna (pomaga poprawić następujące procesy neurofizjologiczne: pamięć, uwaga, nastrój, czujność i energia), arginina (odporna na guzy nowotworowe i guzy, jak również pomaga oczyścić wątrobę), glutamina (normalizuje poziom cukru we krwi, poprawia przewód pokarmowy i aktywność mózgu) i alaninę (wzmacnia układ odpornościowy; jest źródłem energii dla ośrodkowego układu nerwowego, mózgu i mięśni).
  • Sacharoza. Na 100 g ich produktu przypada około 8 g.
  • Olejki eteryczne.
  • Węglowodany (13 g na 100 dojrzałych owoców).
  • Garbniki. Te związki fenolowe, zawarte bezpośrednio w skórze, stanowią do 0,8% masy płodu. Z powodu obecności garbników jagody mają cierpki smak.
  • Pektyny (tj. Polisacharydy). Stanowią one 2,5-3% masy jagód.
  • Witaminy takie jak E (tokoferol), zwane witaminą młodości i piękna; K, aktywnie zaangażowany w tworzenie tkanki kostnej; B2 (ryboflawina), przyczyniając się do rozkładu tłuszczów i odnowy tkanek, a także tworzenia czerwonych krwinek i optymalnej ilości hormonów; B9 (tj. Kwas foliowy), niezbędny do rozwoju dwóch układów, takich jak układ odpornościowy i krążeniowy.
  • Enzymy Będąc specyficznymi białkami, przyspieszają różne reakcje zachodzące w ludzkim ciele.
  • Kwas jabłkowy.
  • Cynk, żelazo, magnez, wapń, mangan, potas, krzem, fosfor i miedź.

Przydatne właściwości soku z owoców egzotycznej rośliny

Jakie korzyści może przynieść sok z feijoa?

  • Jeśli dana osoba ma pewne problemy z tarczycą, wówczas użycie tego produktu na pewno mu się przyda. Oznacza to, że sok należy pić każdemu (bez względu na wiek), który ma niedobór jodu w organizmie.
  • Regularne spożywanie soku z egzotycznych jagód znacznie zmniejsza ryzyko zachorowania na raka. A jeśli nowotwór jest już zdiagnozowany, produkt pozwala wejść w etap remisji.
  • Obecność kwasu nikotynowego w owocach feijoa przyczynia się do normalizacji funkcji trzustki i dobrej funkcji trawiennej.
  • Sok Feijoa można bezpiecznie przypisać do kategorii produktów dietetycznych, ponieważ owoce zawierają tłuszcze i białka, które są łatwo trawione.
  • W okresie zaostrzenia przeziębienia i chorób zakaźnych, stosowanie feijoa, bogatej w witaminę C, uratuje cię od ostrych infekcji dróg oddechowych, grypy i innych procesów zapalnych.
  • Obecność tiaminy poprawia aktywność mięśnia sercowego, centralnego układu nerwowego i przewodu pokarmowego, a także zapobiega rozwojowi miażdżycy.
  • Znacznie obniża ciśnienie krwi i oczyszcza krew.
  • Dla mężczyzn: sok Feijoa jest zalecany jako profilaktyka raka prostaty. Ponadto owoce rośliny przyczyniają się do normalizacji poziomu hormonów.
  • Dla kobiet: obecność witaminy E w produkcie zapewnia znaczną poprawę stanu włosów i skóry, a także zmniejsza ból w okresie menstruacyjnym.
  • Dla tych, którzy cierpią na niedokrwistość, produkt pomoże ustabilizować poziom hemoglobiny.
  • Sok będzie bardzo przydatny podczas rehabilitacji po zabiegu lub porodzie, ponieważ zwiększa odporność i normalizuje procesy metaboliczne.
  • Berry poprawia koncentrację, uważność i pamięć, a także poprawia ogólny ton. Regularne włączanie produktu do diety pozytywnie wpłynie na stan osób doświadczających zwiększonego stresu emocjonalnego lub psychicznego, a także na stan depresji lub stresu.
  • Pektyna, która jest częścią owocu, pomaga usprawnić proces trawienia.
  • Pomaga w zaparciach chronicznej natury, ponieważ jagoda jest doskonałym naturalnym środkiem przeczyszczającym.
  • Aktywuje procesy metaboliczne.
  • Przyczynia się do zapobiegania i leczenia patologii wątroby i nerek.
  • Przy pomocy soku, naparów i wywarów z feijoa można leczyć takie dolegliwości jak odmiedniczkowe zapalenie nerek.

Możliwe przeciwwskazania i szkodliwość soku feijoa

Z reguły produkt ten nie stanowi żadnego szczególnego zagrożenia dla ludzkiego ciała. Ale istnieją pewne przeciwwskazania i ograniczenia, które należy pamiętać:

  • Jeśli masz choroby takie jak cukrzyca, zapalenie trzustki, otyłość (z powodu obecności cukru w ​​produkcie), zapalenie błony śluzowej żołądka (z wysoką kwasowością) lub zatrucie tarczycą, bardzo ostrożnie używaj feijoa (pamiętaj: nadmierny poziom jodu w organizmie jest również destrukcyjny), jak również jego brak).
  • Jagody nie łączy się absolutnie z żadnym produktem mleczarskim (lub mleczarskim): mogą wystąpić problemy z przewodem pokarmowym (w szczególności niestrawność).
  • Sok może powodować niepożądaną reakcję alergiczną. Dlatego wszyscy, którzy są podatni na taką chorobę, powinni być bardzo ostrożni podczas używania feijoa. Jeśli wystąpią jakiekolwiek objawy pogorszenia stanu zdrowia, należy natychmiast zaprzestać przyjmowania produktu.
  • Nie bądź zbyt gorliwy, używając soku z feijoa (zalecana ilość - napój z 5 owoców). W przeciwnym razie może wystąpić nadmierna drażliwość, niepokój i arytmia.
  • Kobiety, które znajdują się w „interesującej” pozycji, a także lekarze karmiący piersią często przepisują leki w celu zwiększenia zawartości jodu w organizmie. Dlatego sok z egzotycznych owoców będzie bardzo przydatny. Ale konieczne jest zastosowanie się do ilości zalecanej przez specjalistę. W przeciwnym razie przedawkowanie jodu może niekorzystnie wpłynąć nie tylko na zdrowie matki, ale także dziecka.
  • Owoce i soki z nich wytwarzane są przeciwwskazane u dzieci, które jeszcze nie skończyły roku: nie mają jeszcze wystarczającej ilości enzymów w swoich organizmach, aby przyswoić takie egzotyczne jagody. Tak, a dla starszych dzieci ten produkt należy podawać ostrożnie: możliwa jest reakcja alergiczna.
  • Nie zaleca się stosowania soku feijoa w obecności trądziku na twarzy lub innych wysypkach skórnych.
  • W żadnym wypadku owoce nie powinny być obecne na stole z żadnymi oznakami gnicia: ich odbiór może prowadzić do poważnego zatrucia.
http://prosoki.ru/fruktovye-soki/sok-fejhoa.html

Pytanie dnia: jak nazywa się sok feijoa?

33 komentarze

Ha, trzysta. Ssać kierowcę ciągnika.

Będę kierowcą ciągnika

ssać mnie

Porozmawiaj ze mną - przetłumacz dla siebie!

Podróżowałem pociągiem do stacji Szakhunya, ale jedna babcia uparcie nazywała ją Shuhinya.

Babcia już żyła, wie lepiej!

Cóż, to jak dziury

Dni robocze. nie - ciężka praca

Możesz po prostu wyciąć to w przyszłość.

tak samo jak dżem)

zależy od jakości)) może być sok feijoa, a może sok feyhuev

Feikhoevy, filologowie!

Usłysz Beavis, powiedział feijoa, hehe.
Jak długo może być tak głupio i, co najważniejsze, niepokojąco przestraszony?

Ponieważ głupota jest oceną, po pierwsze (dla kogoś normalne jest chichotanie nad kałużą w otoczeniu; nie szturchajmy hu palec, ale to jest Artemy Lebedev: https://www.artlebedev.ru/kovodstvo/idioteka/2018/07/16/)

a po drugie służy relaksowi i degradacji.

Głupie dowcipy składają się na złoty fundusz klaunów, są normalne i nieuniknione.

A analfabetyzm to nie tylko „relaks i degradacja”, ale obiektywnie degradacja.

Analfabetyzm jest dobry w wymyślaniu unikalnych haseł oraz w subkulturze padonkowizmu i plagi. Cóż, może punkowie mają więcej. Ale punki nie wyrosły na moralne niziny, by krzyczeć „feijoa punks!

Ponownie, dranie i khenhenici są (z wyjątkiem shkolotów, którzy do nich dołączyli) - kulturalnych i wykształconych ludzi, którzy się wygłupiają. A jeśli skabreznichayut - to skabreznichayut estetycznie zawiłe, dające ludziom takie wzory jak „pilnuj swojego zhep”.

I źle jest zrobić przymiotnik z zapożyczonego (a nawiasem mówiąc, zapobiegam insynuacji - nieczytelny) rzeczownik - to jest Petrosjan w świecie Kaschenizmu.

http://pikabu.ru/story/vopros_dnya_kak_nazyivaetsya_sok_iz_frukta_feykhoa_6033017

Wskazówki dla przyjaciół

Sok Feijoa

Artykuł został opublikowany 29 kwietnia 2010 r. W kategorii „W skarbcu zdrowia”

Sok Feijoa w cyklu „Soki - kolekcja legend i smaków” autorstwa Zima

Legendy o feijoa nie występują w folklorze Indian Ameryki Południowej, ojczyźnie feijoa. Raczej legenda rośliny o tej samej nazwie. Powód jest prosty - nazwa egzotycznej jagody została podana przez Europejczyków stosunkowo niedawno. Kiedy cywilizowana Europa zasadziła swoją kulturę na nowo odkrytym kontynencie amerykańskim, to nazwy lokalnej flory i fauny dawały własne, niezależnie od historii i tradycji rdzennej ludności. Ale to nie znaczy, że tak nie było. Opowiem wam legendę o jagodzie z gwiazd Inków - o keczua.

Na wysokim wzgórzu w dolinie wulkanów stoi Star Temple of Saksayhuaman. Istnieje wiele hipotez dotyczących tego, w jaki sposób Inkowie zdołali zbudować gigantyczną fortecę z wielobarwnych, starannie ciosanych i dokładnie dopasowanych kamiennych bloków. Starożytne mury Świątyni Gwiezdnej nie były dotknięte ani czasem, ani trzęsieniami ziemi. Pamiętają wszystko.

Na długo przed powstaniem potężnego imperium Inków w krainie jezior i gór żyli mieszkańcy Mochicy. Byli wykwalifikowani w naukach ścisłych i sztuce, posiadali sekrety farb z roślin i kamieni szlachetnych, osiągnęli doskonałość w malarstwie, modelowali sylwetkę ludzkiego ciała, a ich tkaniny wykonane z bawełny i wełny były tak cienkie i trwałe, że dziś są podziwiane przez specjalistów. Mieszkańcy Mochiki czcili gwiazdy i boginię Oryan. Według legendy urodziła dzieci na Ziemi i wróciła do gwiazd, mówiąc jej, aby służyła Viracocha - Bogu Twórczości, Miłości i Stworzenia. A ludzie z Mochicy stworzyli i stworzyli, nie brudząc się wojną i morderstwem.

Czasy się zmieniają, czy nam się to podoba, czy nie. Czas na ludzi Mochiki. To czas Inków. Wojownicze plemiona czciły Słońce i żądały tego od podbitych ludów - tylko to mogło ich uratować przed śmiercią. Ale ludzie z Mochiki i jego kapłanki imieniem Keczua odmówili zmiany wiary, nie wyrzekli się swoich rodziców-gwiazd. Zgodnie z legendą Keczua został doprowadzony do gniewnego przywódcy, najwyższego Inki... - I serce wojownika zadrżało, zmiękło na widok pięknej dziewczyny, nie mógł jej obrazić. Przeciwnie, Inka zaoferowała Keczua, aby został żoną i ocalił wiarę. Quechua odpowiedział: „Jesteś Wielkim Wojownikiem, O Liderze, podbijasz kraje i ludy, niszczysz wszystko na swojej drodze. Ale aby zostać wielkim władcą, musisz nauczyć się budować. Co możesz zrobić poza łucznictwem i rzuceniem włócznią? Lider nie odpowiedział. „Jeśli możesz samodzielnie zbudować świątynię dla swojego Boga na wzgórzu” - kontynuowała dziewczyna - „będę twoją żoną”.

Trudno powiedzieć, co czuł lider. Ale legenda mówi, że po chwili Inka przyszła do dziewczyny po radę: co powinien zrobić? A Quechua odpowiedział: „Poproś gwiazdy o pomoc - zwróć się do Orjana i Viracochy”. Przejmując dumę, Inka zapalił płomień rytualnego ognia pod osłoną nocy. Jego miłość była tak wielka, a pragnienie tak szczerze i mocno, całkiem możliwe, nie obyło się bez magii kapłanki - która wie. Ale wołanie o pomoc zostało usłyszane. Od bogini Oryany Inca otrzymywała owoce migoczące jak gwiezdny pył ze słowami pożegnalnych słów: „W każdej jagodzie jest moc jednej osoby, po zjedzeniu jej możliwości się zwiększą. Zbudujesz dla mnie Gwiezdną Świątynię, a Viracocha - dla Boga Słońca, którego czci twój lud, jest moim mężem. ”Każdej nocy Inka jadła kilka jagód i była napełniona niespotykaną mocą.

Przywódca zbudował Gwiezdną Świątynię, a piękna Keczua została jego żoną. Inkowie przestali walczyć, nauczyli się budować, stworzyli doskonały system nawadniania zakładów wodociągowych, odnieśli sukces w naukach ścisłych, rzemiośle, sztuce. A mądry Keczua podniósł drzewo z daru Oryany - owoców o delikatnej miąższu i urzekającym aromacie. Jej imię stało się nazwą gwiazdy jagodowej - Keczua.

Jaka jest moc feijoa? Indianie od niepamiętnych czasów używają owoców Quechua-Feijoa, aby uczynić człowieka silniejszym, dać swoim dzieciom, aby stały się wyższe, i wszystkim chorym, którzy rozpaczają nad życiem. Co ciekawe, ciężarne indyjskie kobiety nadal nie jedzą więcej niż jednego owocu feijoa dziennie, aby nie rodzić olbrzymiego dziecka. Jak pokazują współczesne badania, feijoa wpływa na poziom hormonów w organizmie człowieka. Naukowcy wciąż nie potrafią odpowiedzieć na pytanie o pochodzenie feijoa-Quechua: dlaczego biochemia „indyjskich truskawek” (jak się to nazywa) jest tak blisko owoców morza, bogata w jod?

Informacje o feijoa: Łacińska nazwa rośliny została uzyskana w XIX wieku na cześć dr João Feilho Feijo, Europejczyka, który jako pierwszy opisał feijoa. Feijoa należy do rodziny Myrtle - kultowej grupy roślin, których olejki eteryczne są używane do medytacji. Feijoa to zimozielony krzew o wysokości 4-6 m lub drzewo o wysokości do 10 m. Nie można go przeoczyć ani przejść - krzaki feijoa są jakby otoczone błękitną mgiełką ze srebrnymi kwiatami i gwiazdami. Feijoa kwitnie przez całe lato i jesień, owoce zbierane są w październiku i listopadzie: dojrzałe owoce są duże, 5-10 cm, owalne, akwamaryn z metalicznym odcieniem skóry. Niektórzy porównują smak feijoa z dojrzałymi truskawkami, inni z dojrzałym ananasem. Nawet dojrzałe owoce uprawiane na różnych glebach różnią się smakiem i kolorem miąższu - od kremu po delikatnie różowe odcienie. Ta egzotyczna roślina z Ameryki Południowej jest obecnie szeroko rozpowszechniona we wszystkich regionach świata o klimacie tropikalnym i subtropikalnym, w tym w Rosji: na Kaukazie, na południu terytorium Krasnodaru. Jak również na Krymie iw krajach Azji Środkowej - Turkmenistan i Azerbejdżan.

Zastosowanie i użyteczne właściwości feijoa

Do celów leczniczych stosuje się wyłącznie świeże feijoa. Główna cecha i wartość owoców feijoa w unikalnej formie związków jodu i olejków eterycznych niezbędnych do leczenia i przywrócenia czynności tarczycy w ciężkiej chorobie nerek u dzieci i dorosłych. Aby zwiększyć efekt terapeutyczny jagód feijoa, przygotowuje się świeżo wyciskany sok, który jest stosowany w terapii soków w celu rozwiązania wielu problemów zdrowotnych.

  • Z problemami przewodu pokarmowego - naruszenie narządów trawiennych i funkcji jelit.
  • W przewlekłym zapaleniu żołądka różnych postaci o niskiej kwasowości.
  • W ostrych i przewlekłych postaciach zapalenia jelit i zapalenia jelita grubego od choroby „niemytych rąk”.
  • Jako ogólny tonik dla osób starszych, zapobieganie zmianom związanym z wiekiem w organizmie - dnie moczanowej, stwardnieniu, miażdżycy, zaburzeniom słuchu i pamięci.
  • W przypadku choroby Grave'a i zaburzeń czynności tarczycy u dzieci, mężczyzn i kobiet w każdym wieku. W tym wypadanie włosów, którego przyczyną jest niewydolność hormonalna w organizmie.
  • W ciężkich postaciach choroby nerek - łagodzi stany zapalne, przywraca nerki po leczeniu chemioterapią.
  • W codziennej diecie dla osób z cukrzycą i alergicznymi dziećmi.
  • Kobiety i mężczyźni - antystresowe, łagodzą stres, działają uspokajająco na psychikę dzięki działaniu olejków eterycznych roślinnych.
  • Z niedoborem witamin - niedobór witamin, sezonowo i po chorobie. Środek naprawczy podczas epidemii infekcji wirusowych i epidemii grypy. Olejki eteryczne z rodziny mirtów są silną ochroną przeciwbakteryjną dla ciała dzieci i dorosłych.
  • Sok i miąższ Feijoa przywracają elastyczność kobiecej skóry, szybko łagodzą podrażnienia, plamy stresowe. To prawdziwy balsam do cienkiej wrażliwej skóry i skóry z trądzikiem różowatym.

Sok i nektar Feijoa powstają późną jesienią z dojrzałych, mięsistych jagód. Są łamane tylko wtedy, gdy na szmaragdowej powierzchni owocu pojawia się srebrzysto-niebieskawy wosk roślinny. Do soku potrzebne są słodkie i soczyste owoce feijoa, świeżo wyciskany sok jest wytwarzany z całych jagód, bez zdejmowania skór z cennym woskiem - składem olejków eterycznych. Jest tradycyjnie prasowany przez prasę, a nektar feijoa otrzymuje się przez dodanie czystej wody źródlanej lub wody mineralnej do masy owocowej. Możesz wycisnąć sok w domu przy użyciu odpowiednich urządzeń gospodarstwa domowego, ale użyteczny sok zostanie uzyskany tylko wtedy, gdy zastosujesz się do zasad i kalendarza terapii sokowej. Mieszanka feijoa świeżo wyciśniętego soku z nektarem bananowym - prawdziwy koktajl antystresowy - delikatny, miękki, topiący się... Możesz dodać do niego miód akacjowy lub migdałowy - nie pożałujesz.

Wzmacniacze smaku, cukru i słodzików, konserwanty nie są dozwolone w sokach stosowanych w trakcie soku. Pamiętaj, że wszelkie dodatki w sokach wpływają na stan Twojego ciała, a na pewno alergie i skazy u dzieci nie sprawią ci przyjemności. Proszę nie ryzykować swojego zdrowia.

Przeciwwskazania: Sok Feijoa nie powinien pić więcej niż 1 filiżankę dziennie dla osoby dorosłej, a dzieci poniżej 7 lat są o połowę mniejsze. A reszta świeżo wyciśniętego soku feijoa nie ma przeciwwskazań, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji, jak również jego stosowania podczas zaostrzenia chorób przewlekłych. Nie zaleca się nadużywania kobiet feijoa podczas ciąży. Pamiętaj, że reakcja twojego ciała może nie dotyczyć feijoa, ale jakości konkretnego owocu, z którego powstaje sok. Jedną z podstawowych zasad terapii sokowej jest idealny stan materiałów roślinnych, bez żadnych uszkodzeń, uprawianych w przyjaznych środowisku warunkach. Istnieje kilkadziesiąt odmian feijoa - każda ma swój własny smak. Dlatego nie spiesz się, aby wyciągnąć wnioski po pierwszej znajomości.

Jak pić sok feijoa

  • Każdy sok należy pić z przyjemnością i na czczo, 20-30 minut przed posiłkiem lub 2 godziny po nim. Ciekawy szczegół, leczenie świeżo wyciśniętych soków, uzdrowiciele nie zalecają rozpoczynania od pełni księżyca.
  • Jeśli chcesz korzyści zdrowotnych, nie dodawaj cukru - trochę miodu jest lepszy.
  • Ilość soku do codziennego picia zależy tylko od twojego pragnienia - od kilku kropli dla najmłodszych dzieci do 2 litrów dziennie dla dorosłych. Rodzice dzieci poniżej jednego roku muszą uzyskać zgodę pediatry. A co najważniejsze, ucz dzieci, aby nie piły soków spożywczych.
  • Pij małymi łykami, sok wchłania się nawet w ustach. Ponadto zawsze można zauważyć na czas reakcję organizmu na sok. Dzieciom zaleca się dawanie słomy na koktajle.
  • I nie zapomnij przepłukać ust czystą wodą. Niestety szkliwo zębów staje się cieńsze od kwasów owocowych.
Juice Therapy Recipes

Od głębokiej starożytności, a sokoterapia istnieje od ponad tysiąca lat, kilka niezwykłych, na pierwszy rzut oka, zasad dotyczących używania soków sprowadza się do nas. Nie mogę ci o nich powiedzieć:

  • soki z owoców rosnących na drzewach nie mieszają się z owocami rosnącymi w pobliżu samej ziemi;
  • soki owocowe uprawiane w wysokich drzewach nie są chłodzone, i odwrotnie, soki z jagód i owoców rosnących blisko ziemi, pożądane jest chłodzenie;
  • Soki nie mogą być wypijane „siłą”, nie powinny być odrzucane przez ciebie pod względem smaku lub zapachu - jest to zasada indywidualnej zgodności, podobna do wyboru i stosowania olejków eterycznych w aromaterapii.

Okazuje się, że nie wszystkie substancje organiczne w różnych sokach są ze sobą kompatybilne, co może prowadzić do częściowego lub całkowitego zniesienia oczekiwanego efektu terapeutycznego. Ale od siebie dodam, że postępując zgodnie z tymi zasadami, soki są dużo smaczniejsze.

Wróćmy do feijoa. Optymalna temperatura soku wynosi 22-25 stopni. Spróbuj świeżo wyciśniętego soku feijoa.

  • Wlej sok do szklanego kielicha lub przezroczystego szkła. Świeżo wyciśnięty sok jest zawsze nieprzezroczysty, nawet po przefiltrowaniu nie jest kompotem.
  • Wdech, wypełnij się chłodnym aromatem dzikiej truskawki - aromat porannej świeżości.
  • Wstrząśnij sokiem w szklance i spójrz... Warstwy miazgi w świeżo wyciśniętym soku są niejednorodne, załamują się w świetle, tworzą nieoczekiwane efekty kolorystyczne - wszystkie odcienie bursztynu przed tobą: żółty miodowy, pomarańczowo-złoty, zielonkawo-brązowy. Ciesz się - nie śpiesz się.
  • Smak feijoa jest pełen błogości, trochę niegrzeczny, ale zawsze przyjemny - czasem słodki i ospały, a następnie ożywczy, z lekką kwaśnością.
  • Pij małymi łykami, sok wchłania się nawet w ustach. Ponadto zawsze można zauważyć na czas reakcję organizmu na sok. Dla dzieci wskazane jest podanie słomki / tuby na koktajle.
  • Ilość soku, który pijesz dziennie, zależy tylko od Twojego pragnienia - od 1/2 filiżanki do 0,5 litra dziennie. Rodzice dzieci poniżej jednego roku muszą uzyskać zgodę pediatry. A co najważniejsze, ucz dzieci, aby nie piły soków spożywczych.

Sok Feijoa okazuje się pyszny, jeśli podążasz za wszystkimi subtelnościami procesu gotowania. Jeśli nie lubisz soku feijoa, nie zniechęcaj się. W kolekcji sokoterapii jest wiele innych, nie mniej użytecznych. Jak wybrać sok niezbędny dla Ciebie i Twoich bliskich? Kontynuuj od indywidualnych potrzeb ciała i preferencji smakowych.

Każdy z nas potrzebuje pomocy i wsparcia od czasu do czasu. W ojczyźnie feijoa w krainie Inków wierzą, że jeśli pragnienie człowieka jest wielkie, nawet gwiazdy go usłyszą. Jednak nie powinieneś przeszkadzać Niebu prośbami o to, co możemy zrobić sami - dla siebie i naszych bliskich.

Pozdrawiam
czytelnicy „Porady dla przyjaciół”
Zima

Wszystkie artykuły z serii „Soki - zbiór legend i smaków”

Skład świeżo wyekstrahowanego soku feijoa: witaminy: B, C, PP, karoten, kwasy organiczne (jabłkowy i cytrynowy), olejki eteryczne, wyższe kwasy tłuszczowe, lipidy, glukoza, fruktoza, sacharoza i sole żelaza.

Wartość energetyczna (odżywcza) na 100 ml:

Kalorie - 38 kcal
fosfor - 12 mg
jod - 3 mg
białka - 0,3 g;
węglowodany - 9,5 g;
tłuszcz - 0 g;
włókna spożywcze - 0, 47 g

http://sovet.blocknote.info/articles/198/sok-iz-feikhoa

Wszystko o zaletach owoców feijoa

Przydatne właściwości i przeciwwskazania feijoa znane są nie każdemu mieszkańcowi naszego kraju. Nie jest to zaskakujące, ponieważ ta roślina jest tajemnicą dla wielu, którzy nawet nie wiedzą, gdzie rośnie feijoa i jak smakuje feijoa.

Ojczyzną tego egzotycznego owocu jest Ameryka Południowa, a mianowicie wyżyny Brazylii. Feijoa rośnie w południowych regionach

Debata na temat tego, czy jagoda feijoa nie owocuje dzisiaj, chociaż według oficjalnych informacji, owoce tego drzewa mirtowego są okrągłe i zielone, nie przekracza 7 cm długości.

Owoce Feijoa

Pomimo faktu, że nawet dojrzałe owoce drzewa mają zielony kolor, gdy feijoa dojrzewa, ich skórka staje się jędrna i gęsta, a mięso jest miękkie i soczyste z kilkoma ziarnami. Jak jeść feijoa: ze skórką lub bez?

Miejscowa ludność Ameryki Łacińskiej woli wykorzystywać owoce jako całość, ponieważ w ich skórze znajdują się najbardziej przydatne substancje, witaminy i pierwiastki śladowe. Nawet dojrzałe owoce feijoa mają zielony kolor.

Dla tych, którzy nie wiedzą, kiedy sezon feijoa, informujemy, że czas dojrzewania tych owoców to okres od września do stycznia, czyli w naszych szerokościach geograficznych, owoce są dostępne dla kupujących głównie w zimnych porach roku.

Cechy kompozycji

Co to za feijoa? Dzisiaj można z pewnością powiedzieć, że feijoa jest jednym z najbardziej użytecznych owoców o unikalnym składzie chemicznym.

Głównym składnikiem rośliny, która decyduje o głównych zaletach owoców feijuahua, jest rozpuszczalny w wodzie jod. Jego ilość jest kilkakrotnie wyższa niż zawartość tego pierwiastka śladowego w owocach morza i innych roślinach.

Ponadto feijoa jest bogate w:

  • olejki eteryczne;
  • kwas foliowy;
  • witamina C;
  • kwas jabłkowy.

Ważnym składnikiem jest naturalny antyoksydant kakhetin, który zapobiega rozwojowi raka. Jako część owoców określono witaminy B, wapń, cynk, fosfor i tym podobne. Feijoa kaloryczne to tylko 48 kcal na 100 g produktu, dlatego owoce należą do suplementów diety, które zastępują niektóre wysokokaloryczne składniki potraw. Pozwala to nie tylko poprawić smak sałatek lub gulaszy, ale także pozwala schudnąć, wzbogacając organizm o wartościowe substancje.

Feijoa kalorie tylko 48 kcal na 100 gramów produktu

Schudnąć i wzbogacić organizm w witaminy, które pomogą w takich produktach jak szparagi, kiwi, brokuły, kapusta pekińska, seler, nasiona lnu i sezam.

Korzyści z owoców z Ameryki Łacińskiej

Od ponad wieku rdzenna ludność kontynentu południowoamerykańskiego wie o korzyściach i szkodach owoców feijoa. Dlatego miejscowi nie tylko jedzą na surowo, ale także przygotowują wiele potraw na ich podstawie. Zasadniczo, pocierają feijoa cukrem lub wyciskają sok z owoców, co pozwala szybko ugasić pragnienie i nasycić ciało istotnymi związkami.

Jak więc owoc feijoa jest przydatny dla ciała?
Korzyści Feijoa dla ciała są następujące:

  • zapobieganie i leczenie niedokrwistości z niedoboru żelaza;
  • eliminacja ryzyka raka;
  • zmniejszenie poziomu szkodliwego cholesterolu we krwi i częściowe rozpuszczenie płytek cholesterolu;
  • doskonały efekt terapeutyczny w odniesieniu do zapalenia żołądka, zapalenia dwunastnicy, wrzodu trawiennego i tym podobnych;
  • normalizacja poziomów hormonów;
  • zwiększyć podstawowe funkcje ciała;
  • poprawa układu odpornościowego;
  • leczenie dolegliwości ogólnoustrojowych;
  • normalizacja funkcjonowania nerek i eliminacja procesów zapalnych w drogach moczowych.

Dowiesz się więcej o zaletach feijoa z filmu:

Dzienna stawka feijoa powinna wynosić nie więcej niż dwa duże owoce, ponieważ więcej owoców może powodować reakcje alergiczne lub inne objawy przedawkowania.

Jak stosuje się owoce?

Docierając do tego, ile kosztuje feijoa, staje się jasne, że owoców tych trudno nazwać dostępnymi dla szerokiej rzeszy ludności, ponieważ jeden z jej kilogramów szacuje się na około 25 USD. Ale to nie przeraziło rodzimego konsumenta, a nasi współobywatele zaczęli uprawiać tę egzotyczną roślinę w swojej ojczyźnie.

Gdzie rośnie Feijoa w Rosji? Z reguły są to południowe terytoria państwa, w szczególności terytorium Krasnodaru, Abchazji i przylegające do nich ziemie.

Jak nazywa się sok feijoa? Istnieje kilka nazw na taki napój. Niektórzy nazywają sok, który uzyskuje się z feijoa feijua, inni - feijoaia.

Bez względu na nazwę napój ten jest bardzo przydatny, ponieważ pozwala wypełnić niedobór jodu w organizmie i wzbogacić go o cenne substancje.

Ostatnio modne stało się również parzenie kompotu feijoa, chociaż ilość minerałów i witamin jest znacznie zmniejszona.

Aby móc używać owoców leczniczych przez cały rok, można zamrozić feijoa lub ugotować dżem feuheum. Aby to zrobić, pomiń owoce przez maszynkę do mięsa, dodaj do nich cukier i gotuj na małym ogniu przez nie więcej niż pół godziny. Korzystne właściwości dżemu feijoa poprawiają zdrowie człowieka, zwiększają odporność i zapobiegają rozwojowi wielu procesów patologicznych.

Jak wybrać smaczne i dojrzałe owoce Feihua - dowiesz się z filmu:
https://www.youtube.com/watch?v=5on7fStpsKc

Niebezpieczne właściwości

Dojrzałe owoce feyhuyu zawierają ogromną ilość cukru, więc ten owoc jest przeciwwskazany dla osób otyłych i chorych na cukrzycę. Ponadto feijoa jest w stanie wywoływać różne reakcje alergiczne u człowieka, dlatego należy być bardzo ostrożnym w jego stosowaniu.

Owoce są surowo zabronione dla osób z indywidualną nietolerancją na składniki ich składu, jak również dla pacjentów cierpiących na choroby tarczycy, w szczególności nadczynność tarczycy.

Zachowując ostrożność, należy stosować feijoa podczas ciąży i lepiej jest w tym okresie całkowicie go porzucić. Nie zaleca się dawania tego owocu małym dzieciom. Lepiej zapytać lekarza, czy feijoa jest dzieckiem.

Podczas spożywania owoców należy porzucić dania mleczne, ponieważ mogą one wywoływać zaburzenia trawienia, w szczególności biegunkę.

Przedawkowanie w postaci zaburzeń nerwowych, awarii, niepokoju, ataków paniki jest możliwe z powodu nadmiernego używania feijoa. Ponadto, zwiększona ilość owoców spożywanych dzień wcześniej powoduje spadek temperatury, tachykardię, niewydolność rytmu serca u osób z patologią przewodowego układu mięśnia sercowego, tymczasowe zmniejszenie wydajności i stan depresji.

http://poleznoevrednoe.ru/pitanie/frukti/vse-o-polze-frukta-fejhoa/

Jaka będzie nazwa soku, jeśli jest zrobiony z feijoa?

Komunikacja jest łatwa i przyjemna. Dołącz do nas

Emm.. tak będzie - „feijoa juice” lub „exotic” ?; D

Jest to konieczne !! i - nie gwiazdy.. Są śmieszne. ))

Nie mam pojęcia.

towarzysz chciał humoru. okradłeś go

Nie przetrwam tego ((((

więc to samo feijoa?

Tak samo będzie z sokiem feijoa

Tak samo będzie z sokiem feijoa

To nie zadziała. Przetrzyj tylko cukrem.

Nazwij to, co lubisz!

nawet nie myślałem

))) Feihuang, sok z Feihua.

Chciałbyś usłyszeć feijhuini, ale żaden feijoa nie jest oparty!

Dobre pytanie brawo

więc będzie feijoa.

i weź sok.

co to jest?

dziwne, że pytania zaczęły się powtarzać.

Zadzwonisz, zobaczymy

jakby sok nie był nazywany, ale w Rosji bez maty nigdzie, jeśli tylko był powód.

Feijoa with feijoa))

Feykhoavovy - brzmi fajnie.

Więc będzie to sok feyhuevy.

Zapytaj mnie o coś łatwiejszego. : D))))))))))))

Dziękuję I do ciebie to samo.

I nie stoję pieszo, idę.))

Cóż, każdy ma swój własny.

Więc tak, ale. wszystko może się zdarzyć.

Sok z soku z Afryki.

więc zostanie to wywołane

wróżki

feuha Fahey.. Aaa dokładnie! feykhovy: D

Piszę do ciebie w tajemnicy, ale czytam i powtarzam - potrzebny jest talent

http://sprashivalka.com/q/344364720

Korzyści i szkoda feijoa: cechy zastosowania terapeutycznego

Feijoa

Zimozielony krzew, dla którego optymalny jest wilgotny klimat subtropikalny. Najczęściej używany do gotowania (owoce). Nietypowa roślina na szerokości geograficzne, importowana do krajów basenu Morza Czarnego, w tym na Krym, dopiero na początku XX wieku. Dlatego dobroczynne właściwości feijoa w krajach byłego ZSRR były mało badane, a tradycje lecznicze, których brakuje wśród ludzi.

Feijoa jest domem dla Ameryki Południowej - Brazylii (gdzie została odkryta po raz pierwszy), Urugwaju. A jego dystrybucja na całym świecie rozpoczęła się dopiero w XX wieku. Próby zbadania właściwości Akka Sellova zostały wykonane w ZSRR. Jednak ze względu na specyficzne warunki uprawy ani sama roślina, ani jej owoce nie były szeroko rozpowszechnione na lokalnych szerokościach geograficznych. Dlatego przeciwwskazania feijoa, wraz z jego dobroczynnymi właściwościami, są dotychczas wyprowadzane tylko teoretycznie, na podstawie tego, co lek już wie o jego składzie.

Co zawiera kompozycja owoców, skórki i liści

Owoc feijoa to twarda, gorzko-kwaśna skórka, która zawiera bardzo słodką, galaretowatą masę z nasionami. Z punktu widzenia klasyfikacji biologicznej nie jest to nawet owoc, ale jagoda, dlatego jest tak soczysty. W ojczyźnie feijóa jego skórka nie jest akceptowana - tylko zawartość zwykłą łyżką. Ktoś feijoa smakuje jak truskawki, ktoś - kiwi z ananasem. Ponieważ feijoa nie otrzymało szerokiej dystrybucji w kuchni narodowej, przy wyborze jagód należy pamiętać o następujących rzeczach.

  • Obrać. W feijoa powinna być zielona (cała gama odcieni - od koloru młodej trawy do oliwki), elastyczna i błyszcząca, bez plam. Ale wewnątrz powinno być miękkie „wypełnienie”.
  • Spójność. Mocna miąższ jest znakiem, że jagoda jest nadal zielona.
  • Białe ciało. Jest to 100% znak, że jest to niedojrzały (o 2/3 dojrzałości) owoc. Dzieje się tak często we współczesnym świecie - ze względu na specyfikę nowoczesnej logistyki i taktyki sprzedaży. Z ich powodu owoce, szczególnie egzotyczne, prawie zawsze jemy pół-zielone lub dojrzewające w magazynie.
  • Półprzezroczysta miazga. Tylko to powinno wyglądać jak dojrzałe feijoa.
  • Brązowawe ciało. Wygląd miąższu feijoa o silnym żółtym lub brązowym odcieniu sugeruje, że jest już przejrzały i gotowy do fermentacji.

W każdym razie jagody feijoa są smacznym, ale także naprawdę słodkim deserem, niebezpiecznym dla osób cierpiących na cukrzycę, ponieważ ich zawartość glukozy jest bardzo wysoka - porównywalna z mango. Jagody Feijoa uprawiane na brzegu morza są nasycone jodem, chociaż ich „krewni” mogą zawierać trzy razy mniej niż „pierwotne”.

Zatem z medycznego punktu widzenia ten wysoki krzew (lub nisko rosnące drzewo - ponieważ jest wygodniejsze dla kogoś) jest najbardziej wartościowy ze względu na jego zdolność do gromadzenia jodu z gleby i pomagania w jego niedoborze. Jednocześnie stosowanie feijoa w zapobieganiu chorobom tarczycy (tarczycy) bezpośrednio zależy od miejsca jej wzrostu, które musi być każdorazowo sprawdzane przez sprzedawcę przy zakupie jagód. W przeciwnym razie skład chemiczny feijoa jest podobny do większości jagód - w szczególności ze względu na fakt, że zawierają:

  • kwasy pokarmowe - foliowy (witamina B9), askorbinowy (witamina C), nikotynowy (witamina B3), jabłkowy, cytrynowy;
  • witaminy - kolejne czterech przedstawicieli grupy B (B1, B2, B5 i B6) zawarte w samym ciele, a także witaminy E, A i niektóre inne w składzie liści i skórki;
  • makro- i mikroelementy - jod, sód, magnez, potas, wapń, cynk. Jagody Feijoa zawierają również miedź, mangan, fosfor i żelazo, co czyni je dobrą (ponieważ łatwo przyswajalną) alternatywą dla kompleksów multiwitaminowych z apteki, która jest obecnie modna;
  • tłuszcze roślinne - w postaci olejków eterycznych, nadające miazgi feijoa smak truskawkowo-ananasowy.

Skóra jagód Akka Feijoa zawiera również antocyjany - naturalne związki barwiące. Dają części rośliny, które zawierają odcienie koloru od szkarłatu do fioletu. Antocyjany są silnymi naturalnymi przeciwutleniaczami i są używane jako medycyna naukowa i kosmetologia. Jest ich dużo w liściach rośliny. Nawiasem mówiąc, jej liście wraz ze skórką są również bogate w garbniki, nadając im gorzko-cierpki smak i służą jako naturalne antybiotyki, ponieważ są umiarkowanie trujące.

Przydatne właściwości i przeciwwskazania do feijoa

Obecność tych składników w różnych częściach feijoa określa jego zdolność do łagodzenia przebiegu chorób.

  • Zmniejsz temperaturę. I walczyć z innymi objawami przeziębienia, ponieważ kwasy organiczne w składzie jagód mają właściwości przeciwgorączkowe, przeciwzapalne. Obejmuje to witaminę C.
  • Usuń ból stawów. Ponieważ ich działanie antyseptyczne wpływa nie tylko na ból gardła, ale także na przebieg osteochondrozy, choroby zwyrodnieniowej stawów i zapalenia stawów (z wyjątkiem dnawego).
  • Odkaż przewód pokarmowy. W przypadku dysbakteriozy, niestrawności o nieznanej etiologii, niskiej kwasowości żołądka, ponieważ wszystkie te same kwasy i garbniki dezynfekują jamę narządów trawiennych podczas trawienia miazgi feijoa.
  • Popraw trawienie. Ze względu na stymulujące działanie garbników i antocyjanów na jelita i wątrobę wraz z pęcherzykiem żółciowym.
  • Zmniejsz ciśnienie krwi. Ponieważ wszystkie kwasy spożywcze mają właściwości lekkich antykoagulantów. Ponadto ich obecność we krwi może zmniejszyć intensywność stanu zapalnego w różnych częściach sieci naczyniowej (w przypadku miażdżycy, są one zawsze dostępne) i nieznacznie rozszerzyć światło naczynia.

Ponadto owoce mogą:

  • zastąpienie owoców morza - jeśli zakupione jagody feijoa wzrosły nie dalej niż 20 km od wybrzeża morskiego, można mieć nadzieję, że ich kilogram zawiera prawie pełną dzienną dawkę jodu;
  • zastąpić multiwitaminy - a raczej preparaty minerałów i pierwiastków śladowych, ponieważ liczba witamin bezpośrednio w jagodach feijoa jest daleka od zakończenia;
  • zapobiegać niedokrwistości z powodu obecności żelaza w stosunkowo dobrze strawnej postaci (w przeciwieństwie do tych samych jabłek).

Z czym pomaga dolegliwość

Lecznicze właściwości feijoa są odpowiednie dla chorób nerek, z wyjątkiem tych powodowanych przez szczawian lub kamienie moczące / piasek. Oba rodzaje kamieni powstają w wyniku zaburzeń metabolicznych w organizmie kwasów szczawiowego (szczawianowego) lub moczowego (moczan - znak dny). W takich przypadkach cierpi na tym również wymiana innych kwasów, choć nie tak bardzo. Tak więc przyjmowanie pokarmów bogatych w jakiekolwiek substancje z tej serii wiąże się ze wzrostem problemów z nerkami, zamiast je rozwiązywać.

Feijoa jest jednym z niewielu owoców, które mogą być przyjmowane na zapalenie trzustki (nie w okresie zaostrzenia), ponieważ zawarte w nim witaminy z grupy B mogą poprawić stan i zachowanie trzustki.

Stosowanie liści feijoa do kaszlu, sądząc po opiniach, jest równie skuteczne jak stosowanie jagód. Liście i skóra feijoa są bogate w garbniki i przeciwutleniacze. Jednak doświadczenie ich stosowania w medycynie tradycyjnej nie jest zbyt duże, a powodem tego jest nie tylko stosunkowo mała częstość występowania feijoa w naszej strefie klimatycznej.

Z drugiej strony wiele innych roślin, w tym rośliny z naszych szerokości geograficznych, ma podobne właściwości. Co więcej, ich działanie i lepsze zrozumienie, a także wyrażone znacznie jaśniej. Na przykład te same antocyjany są przede wszystkim nie w skórce feijoa, ale w czarnej porzeczce, czarnych winogronach, czerwonej papryce, jagodach, morwie, pomidorach. Garbniki nie są też szczególnie bogate w liście, ale w kory dębu - skąd wzięła się ich nazwa. Dlatego najczęściej, jako ekstrakt nasycony, nie używają preparatów liściowych, ale olejku eterycznego feijoa - koncentratu garbników, przeciwutleniaczy i minerałów, który jest dobry na trądzik i inne drobne problemy skórne.

Kiedy jest w stanie zaszkodzić

Jednocześnie kwasy żywnościowe, takie jak lekkie antybiotyki i środki antyseptyczne, których zdolność do zmniejszenia, a nawet wyeliminowania stanu zapalnego w wielu tkankach ciała została naukowo udowodniona, jednocześnie tworzą główną korzyść i szkodę dla feijoa. Problem polega na tym, że wszystkie wywołują ostre reakcje immunologiczne - stąd powszechność alergii na owoce bogate w owoce, w tym owoce cytrusowe, truskawki, porzeczki. Głównym skutkiem ubocznym feijoa jest również alergia. W każdym razie, jeśli mówimy o jego jagodach nasyconych kwasami organicznymi. Oprócz alergii, inne warunki są przeciwwskazaniami do feijoa.

  • Cukrzyca. Ze względu na ich nadmierną zawartość glukozy, nawet jeśli wraz z fruktozą.
  • Nadwaga. Ze względu na wysoką kaloryczność jagód feijoa. Jedzenie owoców zamiast batonów czekoladowych ma oczywiście pozytywny wpływ na każdą figurę, ale tylko pod warunkiem innych poważnych ograniczeń dotyczących węglowodanów. A utrata wagi po prostu dzięki wprowadzeniu feijoa do diety jest niemożliwa.
  • Powikłania miażdżycy. Począwszy od kryzysów nadciśnieniowych, a następnie do niedokrwienia, zawału serca i udaru. Stosowanie jagód feijoa w żywności normalizuje ciśnienie krwi dzięki naturalnym antyseptom, przeciwutleniaczom i niektórym pierwiastkom śladowym (magnez, potas). Ale wszystkie z nich mogą mieć wyraźny efekt terapeutyczny tylko do pewnego momentu - tak długo, jak serce w naczyniach jest względnie zdrowe i tylko nieznacznie związane z wiekiem pogorszenie ich pracy. A potem, dzięki leczeniu w domu feijoa, możesz stracić tylko cenny czas, ryzykując nie tylko zdrowie, ale i życie.
  • Nadczynność żołądka. Zwłaszcza jeśli wysoka kwasowość soku żołądkowego jest połączona z wrzodem. Feijoa - owoce słodkie i kwaśne. Tak więc dodanie sporej ilości kwasów z tego do już w żołądku w nadmiarze doprowadzi tylko do zwiększonego bólu bolącego od dołu pod żebrami (w spalonym kwasem dolnym przełyku), zgagi i pogłębienia nadżerek, jeśli takie występują.
  • Dna moczanowa i szczawiowa. Drugą chorobą jest nietolerancja kwasu szczawiowego.

Metody przechowywania, przygotowania i stosowania

Na pytanie, jak używać feijoa do celów terapeutycznych, można powiedzieć, że najłatwiej jest jeść jego mięso świeże, z miodem, dodając łyżeczkę naturalnego kwiatu lub miodu gryczanego do miąższu dwóch owoców.

Feijoa ma krótki okres przydatności do spożycia - tylko około tygodnia na dolnej półce lodówki. Ale co do sposobu przygotowania feijoa na zimę, po pierwsze, nie zawsze jest to konieczne, ponieważ pierwsze partie jej jagód docierają do lady w listopadzie i grudniu. Po drugie, obfitość kwasów spożywczych (silnych naturalnych konserwantów) pozwala nawet na proste zmieszanie miazgi z cukrem w równych proporcjach, rozłożenie jej na sterylnych słoikach i zamknięcie plastikowymi nakrętkami. Dokładnie tak samo jak czarna porzeczka jest zamknięta.

Przygotowanie z dżemu feijoa jest trudniejsze: tutaj trzeba wyrabiać syrop cukrowy, ponieważ w przypadku błędu dżem stanie się kompotem (jest zbyt dużo płynu w miąższu dojrzałej feijoa). Ponadto taki przepis jest mniej korzystny, ponieważ obróbka cieplna zniszczy lwią część kwasów i innych witamin w jego składzie. Feijoa można również zamrozić, ale najbardziej wodnista część miazgi będzie musiała zostać poświęcona.

Jest nawet likier oparty na oczyszczonych i pokrojonych w kostkę jagodach feijoa, podawany z 40% alkoholem lub brandy. Co więcej, wielu wierzy w jego właściwości lecznicze, chociaż w rzeczywistości alkohol niszczy podstawę efektu terapeutycznego feijoa - kwasów spożywczych w jego składzie. Innymi słowy, tylko niektóre związki mineralne pozostają w takim likierze i leczą przeziębienia tylko w takim stopniu, że może to pomóc rozgrzewanie wszystkich tkanek ciała wywołane alkoholem.

Napój herbaciany

  • łyżeczka suszonych liści feijoa;
  • łyżeczka suszonej skórki owoców feijoa;
  • naturalny miód;
  • szklanka wrzącej wody.
  1. Zemleć liście i obrać, włożyć do filiżanki do warzenia i wymieszać.
  2. Wlać wrzątek na surowce, wymieszać ponownie i przykryć.
  3. Pozostaw na piętnaście minut, następnie dodaj miód do smaku i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.

Pasta z zapalenia tarczycy

  • od dwóch do czterech jagód feijoa ze skórą;
  • łyżka cukru / miodu;
  • maszynka do mięsa, mikser lub robot kuchenny.
  1. Umyj jagody feijoa, odetnij łodygę od końców i miel (lub posiekaj w blenderze).
  2. Dodaj cukier lub miód, dokładnie wymieszaj, aż całkowicie się rozpuści.

Wylewanie

  • pół litra wódki, bimbru lub brandy 40%;
  • trzy dojrzałe lub przejrzałe jagody feijoa;
  • 150 gramów cukru;
  • 100 ml przefiltrowanej wody;
  • wyroby szklane o objętości co najmniej litra ze szczelną pokrywką.
  1. Umyj jagody feijoa i odetnij od nich skórę. Pokrój miąższ na duże kostki.
  2. Rozpuść cukier w wodzie, włóż na średnim ogniu i zagotuj. Zmniejsz płomień do minimum i gotuj przez pięć minut, usuwając piankę za pomocą łyżki cedzakowej.
  3. Złożyć pokrojone jagody w czystym naczyniu, ostrożnie wlać roztwór cukru w ​​wodzie, aby szkło nie pękło.
  4. Po schłodzeniu mieszaniny dodaj napar / wódkę / brandy, wstrząśnij całą zawartością i zamknij pokrywkę.
  5. Napij napój przez dwa tygodnie w ciepłym i ciemnym miejscu, biorąc go i mieszając raz dziennie.
  6. Po upływie czasu infuzji usunąć składniki roślinne i przesączyć pozostałość przez złożoną gazę trzy razy kilka razy, aż do uzyskania pełnej przezroczystości.

Właściwości lecznicze feijoa w kompozycji otrzymanych likierów będą znacznie zawężone w porównaniu ze świeżym „oryginałem”. Ponadto ma słaby bukiet, ale generalnie nie jest zły - zwłaszcza jako domowy napój alkoholowy. Można go słodzić lub „wspierać” innym duchem tej samej jakości, dodając składniki niezbędne do ideału smaku po podkreśleniu podstawy. Przechowywać nalewanie na dolnej półce lodówki, nie dłużej niż rok.

http://herbalpedia.ru/catalog/fejhoa/

Feijoa

Encyklopedia roślin leczniczych

Zdjęcie roślin leczniczych Feijoa

Feijoa - użyteczne właściwości i przeciwwskazania

Feijoa jest naturalnym źródłem wielu ważnych składników odżywczych dla ludzkiego organizmu. Korzystne właściwości feijoa sprawiają, że jest to dobre jedzenie dla kobiet w ciąży.

Nazwa łacińska: Acca sellowiana.

Angielskie nazwy: feijoa, ananasowa guawa (choć nie jest to guawa) i guavasteen.

Rodzina: Myrtaceae - Myrtaceae.

Używane części feijoa: owoce.

Fotografia kwiat Feijoa

Opis botaniczny: Feijoa jest wiecznie zieloną rośliną, byliną lub małym drzewem o wysokości 1-7 m, która jest powszechnie uprawiana jako drzewo ozdobne.

Owoc feijoa jest dużą, mięsistą, soczystą jagodą o aromacie i smaku truskawek, ananasa i kiwi, o ciemnozielonym kolorze, od wydłużonego owalu do szerokiego i rzadziej cubarelike, o długości od 2 do 5, rzadziej do 7 cm, o średnicy 1, 5 do 3-4, rzadziej do 5 cm, o masie od 15 do 60 g, rzadko - do 105-120 g. Nasiona są otoczone białą przezroczystą kwaśną masą; obrać od żółto-zielonego gładkiego do ciemnozielonego nierównego, czasem z powłoką antocyjanową.

Siedlisko Feijoa pochodzi z wyżyn południowej Brazylii, Kolumbii, Urugwaju i północnej Argentyny. Typowa roślina subtropikalna. Rośnie słabo w tropikach.

Rośnie w Nowej Zelandii, na południu USA, od Florydy do Kalifornii, a także we Francji, Włoszech (szczególnie rozpowszechniony na Sycylii), w Hiszpanii, Portugalii, Grecji, Gruzji, Azerbejdżanie, Turcji, na południu Ukrainy.

Warunki przechowywania Możesz przechowywać dojrzały produkt w lodówce do 7 dni.

Feijoa Nutrition Facts

Feijoa ma niskokaloryczną zawartość, zawiera dużą ilość witamin, makro i mikroelementów.

Tabela zawartości składników odżywczych 100 gramów świeżych feijoa:

  • Woda - 83,28 g
  • Kalorie - 49 kcal
  • Białko - 0,71 g
  • Lipidy (tłuszcze) - 0,42 g
  • Węglowodany - 15,21 g
  • Celuloza - 6,4 g
  • Cukier - 8,20 g

Minerały


Witaminy

Zdjęcie roślin leczniczych Feijoa

Przydatne właściwości feijoa

Główną zaletą feijoa jest obfitość jodu. Na zawartość tego pierwiastka śladowego owoce zamorskie mogą konkurować nawet z jarmużem morskim. Tylko 2-3 feijoa jagody zaspokajają codzienne zapotrzebowanie organizmu na jod. Ponadto jod w owocach feijoa jest zawarty w formie rozpuszczalnej w wodzie, niezwiązanej z innymi pierwiastkami, dlatego łatwo się wchłania. Ze względu na wysoką zawartość jodu, feijoa jest niezbędna na stołach tych, którzy mają problemy z tarczycą, i jest bardzo przydatna dla pracowników wiedzy, uczniów i studentów podczas egzaminów.

Feijoa ma wysoką zawartość kwasu foliowego, która może chronić kobiety w ciąży przed niedokrwistością.

Ze względu na obfitość pektyn, feijoa obniża poziom szkodliwego cholesterolu we krwi, oczyszcza naczynie z płytek i chroni przed miażdżycą. Ponadto owoce feijoa mają właściwość obniżania ciśnienia krwi. W medycynie ludowej owoce feijoa stosuje się w celu zapobiegania chorobom nerek, zapaleniu żołądka i żylakom.

Feijoa jest bogata w błonnik, więc jest przydatna w przewodzie pokarmowym, może być lekarstwem na zaparcia, nie powoduje wzdęć (chyba że oczywiście nie zjesz go z mlekiem).

Wideo - przydatne właściwości feijoa, jak wybrać, przechowywać, przygotować:

Feijoa jest doskonałym składnikiem sałatek owocowych, będzie dobrym dodatkiem do sosu do dań mięsnych, kompot jest gotowany z feijoa, robią nadzienia do ciast, są dodawane do ciasta na naleśniki i placki.

Ci, którzy decydują się na deser feijoa powinni pamiętać, że w skórce tych owoców jest jeszcze więcej witamin niż w ciele. Więc nie wyrzucaj skóry do śmieci. Jednak smak skórki nie można nazwać doskonałym - skorupa feijoa jest mocna, dzierży usta, jej jedyną zaletą jest przyjemny aromat. Dlatego najlepszą metodą aplikacji jest wysuszenie skóry i parzenie jej z herbatą.

Skóra owoców feijoa zawiera katechiny i leukoantocyjany, te biologicznie aktywne substancje są silnymi przeciwutleniaczami, które pomagają zapobiegać nowotworom i zapobiegają starzeniu się organizmu.

Niestety sezon feijoa nie jest długi, a owoce te nie różnią się pod względem jakości przechowywania (dojrzałe owoce są przechowywane nie dłużej niż trzy dni). A jeśli tak, warto zrobić dżem feijoa, który można zjeść przez całą zimę. Większość wszystkich witamin pozostanie w przypadku, gdy nie zaczniesz poddawać owoców obróbce termicznej.

Feijoa jest również stosowany do celów kosmetycznych: sok i miąższ jego owoców łagodzą stany zapalne i poprawiają elastyczność skóry, pomagając przy trądziku różowatym i innych defektach kosmetycznych.

Jak wybrać dojrzałe feijoa

Idąc na rynek, należy dać pierwszeństwo jasnozielonym owocom, bez brązowych plam i uszkodzeń. Ale pogoń za miękkością - główny znak dojrzałości feijoa - nie jest tego warta. Dojrzałe owoce nie tolerują transportu, więc tylko zielone okazy docierają do lady. Smak tych owoców pozostawia wiele do życzenia - cierpki, cierpki, kwaśny. Nie denerwuj się jednak. Feijoa osiągnie kilka dni, jeśli umieścisz go w ciepłym, dobrze wentylowanym miejscu. Nawiasem mówiąc, ta metoda przechowywania nie wpływa na zawartość składników odżywczych.

Możesz dowiedzieć się, że owoc dojrzał przez obieranie jednej jagody. W dojrzałych owocach mięso jest przezroczyste, z żółtawym odcieniem, nieco podobne do galaretki. Biały kolor miazgi wskazuje, że owoce nie dojrzewają jeszcze, a brązowy odcień sygnalizuje, że jagody już się pogorszyły.

Przeciwwskazania. Indywidualna nietolerancja. Nie zaleca się nadużywania dojrzałych owoców feijoa osobom cierpiącym na otyłość i cukrzycę, zwiększoną czynność tarczycy - nadczynność tarczycy (ze względu na wysoką zawartość jodu).

http://herbal-grass.com/vezares-fruits/acca-sellowiana-feihoa.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół