Czym jest witamina B2 (ryboflawina) i do czego służy?

Artykuł napisany przez lekarza. Wszystkie kluczowe informacje i fakty przedstawione w artykule na temat witaminy B2 (ryboflawiny) opierają się na różnych badaniach wspomnianych w artykule.

W 1879 roku angielski chemik Alexander Winter Blyth wyizolował rozpuszczalny w wodzie materiał z serwatki mleka krowiego, który po ekspozycji na światło świecił na żółto-zielony kolor. Nazwał to lacto lactochrome (co oznacza „mleko”) i „chrom”, co oznacza „kolor”. W rzeczywistości była to substancja, którą później nazwano ryboflawiną w rozwoju „teorii witamin”. Ale bezpośrednio witamina została zsyntetyzowana w 1935 r. Przez Carrerom.

Czym jest ryboflawina?

Witamina B2, znana również jako ryboflawina, jest grupą witaminy B, która odgrywa integralną rolę w organizmie, ponieważ pomaga w metabolizmie B6 i może pomóc w walce z różnymi zaburzeniami. Rozpuszczalny w wodzie. Uczestniczy w wielu procesach w organizmie i jest niezbędny do prawidłowego wzrostu i funkcjonowania komórek. Odgrywa istotną rolę w ludzkim ciele, pracując z innymi pierwiastkami śladowymi.

Witamina ta jest ważnym składnikiem dwóch głównych koenzymów, mononukleotydu flawinowego (FMN; znanego również jako ryboflawina-5'-fosforan) i flawiwiny adeninowej (FAD). Te koenzymy odgrywają ważną rolę w produkcji energii, funkcjonowaniu komórek, wzroście i rozwoju; metabolizm tłuszczów, leków i sterydów. Konwersja aminokwasu tryptofanu do niacyny wymaga FAD (R).

Ryboflawina jest wrażliwa na światło i rozpada się na niej, dlatego produkty z ryboflawiną należy przechowywać w ciemnych lub nieprzezroczystych pojemnikach. Używany jako żółty barwnik (E101a) w przemyśle spożywczym.

Główne funkcje witaminy B2 w organizmie

Wymienię główne funkcje i użyteczne właściwości tej witaminy:

Wiadomo, że ryboflawina bierze udział w różnych reakcjach redoks, które są kluczowe dla metabolizmu w organizmie człowieka poprzez kofaktory FMN i FAD, które działają jako nośniki elektronów.
Jest niezbędny do aktywacji witaminy B6 (pirydoksyny) w pirydoksalu-5-fosforanie, pomaga wytwarzać niacynę z tryptofanu i pomaga w prawidłowym funkcjonowaniu nadnerczy. Może być stosowany do tworzenia czerwonych krwinek, wytwarzania przeciwciał, oddychania komórek i wzrostu.
Utlenianie pirogronianu, α-ketoglutaranu i aminokwasów rozgałęzionych wymaga FAD we wspólnej części E3 ich odpowiednich kompleksów dehydrogenazowych.
FAD jest wymagany do przekształcenia retinolu (witaminy A) w kwas retinowy przez cytosolową dehydrogenazę retinolową;
Synteza aktywnej postaci kwasu foliowego (5-metylotetrahydrofolanu) z reduktazy metylenotetrahydrofolianowej 5,10-metylenotetrahydrofolanu (MTHFR) to FADH₂ zależny;
Redukcja utlenionej formy glutationu (GSSG) do jego zredukowanej postaci (GSH) przy użyciu reduktazy glutationowej zależy od FAD. Oznacza to, że ryboflawina jest kofaktorem w produkcji glutationu, ważnego przeciwutleniacza w organizmie.
Zmniejsza zmęczenie oczu i może być pomocne w zapobieganiu i leczeniu zaćmy.
Witamina B2 jest niezbędna dla zdrowia błon śluzowych przewodu pokarmowego i wspomaga wchłanianie żelaza i witaminy B6.
Niezbędny dla wysokiego spożycia białka i najbardziej korzystny dla skóry, włosów i paznokci.

Korzyści zdrowotne i korzyści witaminy B2

# 1 Witamina B2 ma słabe działanie przeciwzapalne.

Ryboflawina znacząco zmniejsza ekspresję HMGB1 (białka grupy o wysokiej mobilności B1), która jest jednym z czynników odpowiedzialnych za zapalenie w zespole ogólnoustrojowej odpowiedzi zapalnej (sepsa) u myszy (R).

W różnych okolicznościach wykazuje właściwości przeciwzapalne (R).

# 2 Witamina B2 pomaga zapobiegać spadkowi funkcji poznawczych

Ryboflawina jest związana z poprawą wyników testów poznawczych u dzieci w wieku szkolnym na terenach wiejskich Kenii (R).

Wyższe spożycie B2 wiąże się z lepszą wydajnością poznawczą u ludzi (R).

Ryboflawina jest bezpieczną i dobrze tolerowaną opcją leczenia migreny u dorosłych (R).

Leczenie witaminą B2 zmniejszyło częstość występowania migreny (R1, R2).

Leczenie ryboflawiną u 16-letniego chłopca z kwasicą L-2-hydroksyglutarową (LHGuria), rzadkim zaburzeniem neurometabolicznym, poprawiło jego funkcję poznawczą (R).

# 3 Witamina B2 zmniejsza depresję

U wielu pacjentów z depresją odnotowano niedobór ryboflawiny (R).

U starszych pacjentów z depresją witaminy z grupy B (B1, B2 i B6) poprawiają przebieg depresji (R).

W japońskim badaniu krzyżowym wzrost spożycia ryboflawiny oznaczał zmniejszenie objawów depresji u dziewcząt, ale nie u chłopców (R).

Spożywanie ryboflawiny zapobiega depresji po porodzie (R).

# 4 Witamina B2 chroni oczy

Zwiększone spożycie ryboflawiny prowadzi do znacznego zmniejszenia zaćmy związanej z wiekiem (R).

Konsumpcja prowadzi również do zmniejszenia zmętnienia w oczach (R).

Połączone stosowanie ryboflawiny i fotochemicznej terapii UVA ma pozytywny wpływ na pacjentów z zakaźnym zapaleniem rogówki (R1, R).

W leczeniu chorób oczu krople ryboflawiny są nakładane na powierzchnię rogówki pacjenta cierpiącego na jaskrę, co pozwala na przenikanie witaminy do rogówki, zwiększając jej siłę.

# 5 Witamina B2 zapobiega chorobom układu krążenia

U pacjenta o specyficznym genotypie (mutacja MTHFR C677T) ryboflawina skutecznie obniża ciśnienie krwi (R, R2).

Starsi ludzie, którzy przyjmowali doustny suplement ryboflawiny, mieli obniżony poziom homocysteiny, co powoduje choroby sercowo-naczyniowe (R).

Ryboflawina i kwas foliowy współpracują ze sobą w celu obniżenia homocysteiny (R).

# 6 Witamina B2 może zapobiegać nowotworom

Spożycie ryboflawiny (oprócz witaminy B6) zmniejsza ryzyko rozwoju raka jelita grubego u kobiet po menopauzie (R).

Spożycie B2 również zmniejszyło ryzyko raka jelita grubego wśród kobiet (R, R).

Istnieje niewielka korelacja między konsumpcją B2 a występowaniem raka prostaty (R), raka piersi (R) i raka płuc (R).

Warto zauważyć, że potrzebne są dodatkowe badania, aby dowiedzieć się dokładnej roli ryboflawiny w profilaktyce raka. Obecnie naukowcy uważają, że witamina B2 działa w celu zminimalizowania skutków rakotwórczych czynników rakotwórczych i stresu oksydacyjnego powodowanego przez wolne rodniki.

# 7 Witamina B2 odgrywa ochronną rolę w kościach

B2 i inne witaminy z grupy B odgrywają ochronną rolę w zdrowiu kości (R).

W badaniu eksperymentalnym osoby z najniższym spożyciem ryboflawiny miały większe prawdopodobieństwo złamań (R).

Wzrost spożycia ryboflawiny prowadzi do wzrostu masy kostnej w szyi (R).

# 8 Witamina B2 chroni wątrobę

Ryboflawinę można stosować jako środek chroniący wątrobę przed toksycznym działaniem czterochlorku węgla (CCl4) i innych substancji chemicznych w wątrobie (R).

Ryboflawina zmniejsza również uszkodzenie wątroby po niedokrwieniu wątroby i reperfuzji u myszy (R).

# 9 Witamina B2 redukuje nocne skurcze nóg

B2 (wraz z innymi witaminami B) pomógł zmniejszyć długość, intensywność bólu i częstość występowania skurczów nóg u osób starszych (R).

Dawkowanie

Zalecane dzienne dawki (RDA) ryboflawiny (witaminy B2) to (R):

http://www.ladywow.ru/vitamin-v2-riboflavin.html

Witamina B2 (ryboflawina)

Ogólna charakterystyka witaminy B2 (ryboflawina)

Ryboflawinę usunięto z witamin z grupy B, w 1933 r. Jako element odporny na wysokie temperatury z żółtej substancji.

Ryboflawina jest nazywana „witaminą piękności”, ponieważ stan skóry, paznokci i włosów zależy od normalnego stężenia tej substancji w naszym organizmie.

Witamina B2 (ryboflawina, laktoflawina) jest jedną z najważniejszych witamin rozpuszczalnych w wodzie. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E101.

Właściwości fizyczne i chemiczne witaminy B2

B2 to kryształy o barwie żółtopomarańczowej w kolorze igieł, zebrane w dużych kolbach, mają gorzki smak. Ryboflawina jest stabilna w kwasie i szybko niszczona w środowisku alkalicznym. Dobrze toleruje ciepło.

Ryboflawina jest substancją biologicznie czynną, która odgrywa ważną rolę w utrzymaniu ludzkiego zdrowia (kalorizer). Biologiczna rola ryboflawiny jest determinowana przez włączenie jej pochodnych - koenzymów - w skład dużej liczby najważniejszych enzymów redoks.

Źródła żywności witaminy B2

Pokarmy o najwyższej zawartości witaminy B2: wątroba (3,5 mg na 100 g produktu) i nerki (3,5 mg), jaja (0,3 mg), migdały (0,8 mg), grzyby (0,4 mg), twaróg (0,3 mg), gryka (0,2 mg), mleko (0,15 mg), mięso (0,29 mg), drożdże (3 mg).

Codzienne zapotrzebowanie na witaminę B2

Zalecane dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 w mg, w zależności od wieku, wynosi:

Zmniejszenie poziomu witaminy B2 w organizmie przyczyniają się do: warunków pogodowych, dużego wysiłku psychologicznego i fizycznego, przyjmowania doustnych środków antykoncepcyjnych, złej czynności tarczycy, nadmiernego spożywania alkoholu.

Przydatne właściwości witaminy B2

Witamina B2 jest niezbędna do tworzenia czerwonych krwinek, przeciwciał, do regulacji wzrostu i funkcji rozrodczych w organizmie. Jest również niezbędny dla zdrowej skóry, paznokci, wzrostu włosów i ogólnie dla zdrowia całego ciała, w tym funkcji tarczycy.

Podstawowe funkcje witaminy B2:

Uczestniczy w metabolizmie węglowodanów, białek i tłuszczów;
Uczestniczy w syntezie glikogenu;
Pomaga wchłonąć żelazo potrzebne do tworzenia nowych czerwonych krwinek;
Wzmacnia układ odpornościowy i mechanizmy obronne organizmu;
Odgrywa ważną rolę w układzie nerwowym, pomaga w leczeniu takich chorób jak: padaczka, choroba Alzheimera i zwiększony niepokój;
Niezbędny do utrzymania normalnego stanu błon śluzowych jamy ustnej i jelit;
Reguluje funkcję tarczycy;
Przyczynia się do normalnego widzenia światła i koloru, chroni siatkówkę przed nadmierną ekspozycją na promienie ultrafioletowe, zmniejsza zmęczenie oczu, zapewnia adaptację do ciemności, poprawia ostrość widzenia i odgrywa dużą rolę w zapobieganiu zaćmie;
Pomaga w trądziku, zapaleniu skóry, egzemie;
Przyspiesza gojenie uszkodzonej tkanki;
Zmniejsza działanie toksyn na płuca i drogi oddechowe.

Szkodliwe właściwości witaminy B2

Szkodliwe właściwości witaminy B2 to tylko jedno - możliwa otyłość wątroby. Ale może to nastąpić tylko w przypadku wchłaniania kompleksów witaminowych w niekontrolowanych reżimach i nadużywania różnych suplementów diety.

Absorpcja witaminy B2

Witamina B2 jest dobrze wchłaniana z pożywienia, ale ma pewne cechy szczególne. Z warzyw jest lepiej wchłaniany, jeśli przedtem zostanie poddany obróbce cieplnej. Osoby stosujące B2 jako suplement diety powinny pamiętać, że witamina A jest dobrze wchłaniana, gdy w żołądku jest wystarczająca ilość pożywienia. Ryboflawina przyjmowana na pusty żołądek jest gorzej wchłaniana. Ponadto, jeśli dana osoba jest na ścisłej diecie i je bardzo mało, zmniejsza strawność B2.

Niedobór witaminy B2 w organizmie

Zewnętrznymi objawami niedoboru ryboflawiny u ludzi są uszkodzenia błon śluzowych warg z pionowymi pęknięciami i złuszczaniem nabłonka, owrzodzenia w kącikach ust, obrzęk i zaczerwienienie języka, łojotokowe zapalenie skóry na fałdzie nosowo-wargowym, skrzydła nosa, uszy, powieki. Często pojawiają się również zmiany narządów wzroku: światłowstręt, unaczynienie rogówki, zapalenie spojówek, zapalenie rogówki, aw niektórych przypadkach zaćma (kalorizator). W niektórych przypadkach z niedoborem witaminy występuje niedokrwistość i zaburzenia nerwowe, objawiające się osłabieniem mięśni, palącym bólem nóg itp.

Głównymi przyczynami niedoboru ryboflawiny u ludzi są niewystarczające spożycie mleka i produktów mlecznych, które są głównymi źródłami tej witaminy; przewlekłe choroby przewodu pokarmowego, przyjmujące leki będące antagonistami ryboflawiny.

Nadmiar witaminy B2 w organizmie

Ludzkie ciało nie gromadzi ryboflawiny, a każdy nadmiar jest wydalany z moczem. Z nadmiarem ryboflawiny mocz staje się jasnożółty. Objawy nadmiaru witaminy B2: zaburzenia wchłaniania żelaza, zwiększone odruchy ścięgien, niewydolność mózgu, zawroty głowy, rzadko swędzenie, drętwienie, pieczenie lub mrowienie.

Interakcja witaminy B2 (ryboflawina) z innymi substancjami

Witamina B2 w połączeniu z kwasem foliowym (witamina B9) bierze udział w procesie tworzenia nowych komórek krwi w szpiku kostnym i przyczynia się do syntezy erytropoetyny (głównego stymulatora tworzenia krwi).

Ryboflawina wraz z witaminą B1 pomaga utrzymać poziom żelaza we krwi.

Więcej informacji na temat witaminy B2 można znaleźć w wideo Organic Chemistry. Witamina B2 ”

http://www.calorizator.ru/vitamin/b2

Ryboflawina (witamina B2)

Ryboflawina lub witamina B2 jest potrzebna organizmowi w małych ilościach, ale regularnie. Bierze udział w ważnych procesach metabolicznych aminokwasów, determinuje produkcję innych witamin, tworzenie i wzrost czerwonych krwinek, aktywne wydzielanie hormonów, a także zapobiega nadmiernemu utlenianiu środowiska ciała.

Niedobór może przyspieszyć starzenie się ciała;
Pierwszy objaw tkwi w kącikach ust;
Regularny niedobór prowadzi do ciągłego stresu.

źródła ryboflawiny można znaleźć w żywności

Przydatne właściwości witaminy B2

Ryboflawina jest substancją organiczną, należy do grupy flawin, może być wytwarzana w jelicie człowieka i jest konieczna z wielu powodów:

Witamina bierze udział we krwi, przyczyniając się do lepszego wchłaniania żelaza i tworzenia czerwonych krwinek;
Odgrywa ważną rolę w metabolizmie białek, węglowodanów i lipidów, powodując rozpad tłuszczów i węglowodanów;
Pomaga organizmowi syntetyzować glikogen w wątrobie, który jest potrzebny jako zapas zapasowy glukozy;
W odpowiedniej ilości ma korzystny wpływ na stan tkanek śluzowych przewodu pokarmowego, jamy ustnej;
Kontroluje procesy wydzielania gruczołu tarczowego, wspomagając jego pracę w dopuszczalnym tempie;
Zwiększa odporność i naturalne, ochronne siły człowieka;
Podczas ciąży witamina jest niezbędna do prawidłowego rozwoju komórki jajowej;
Utrzymuje płytki paznokciowe, skórę i włosy w dobrym stanie;
Ryboflawina zapobiega niedotlenieniu przez nasycanie tkanek i krwi tlenem;
Chroni organy wzrokowe przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego, zwiększa ostrość widzenia, w tym w ciemności i zmierzchu, zapobiega zmętnieniu soczewki i rozwojowi zaćmy;
Wspomaga szybką regenerację uszkodzonych tkanek, poprawia gojenie, odnowę komórek;
Zmniejsza kwasowość organizmu, zapobiega przedwczesnemu starzeniu się;
Czyści skórę, poprawia jej strukturę w przypadku trądziku, trądziku, chorób dermatologicznych i egzemy;
Witamina jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego;
Zmniejsza szkodliwe działanie substancji toksycznych na narządy i drogi oddechowe.

Ludzie, którzy są stale w stresujących warunkach, muszą codziennie jeść żywność zawierającą witaminę B2 lub przyjmować ją jako suplement diety.

Ci, którzy są zaangażowani w każdy rodzaj sportu: bieganie, gimnastykę lub lekką atletykę, powinni pamiętać, że w przypadku niedoboru ryboflawiny ćwiczenia te nie mają sensu. Podczas wysiłku fizycznego, a zwłaszcza przeciążenia, konieczne jest, aby dieta zawierała żywność zawierającą tę substancję.

Prawie dwie trzecie całej populacji choruje z powodu braku tej witaminy w organizmie, a wszystko dlatego, że codzienna dieta nie jest właściwie zrównoważona.

Konkluzja: ryboflawina jest odpowiedzialna za pracę całego organizmu, podczas gdy jej niedobór może przyspieszyć proces starzenia, pogorszyć stan włosów i paznokci.

Niedobór ryboflawiny

Przyczyną braku witaminy jest niewystarczająca wartość odżywcza pokarmu, wyjątkowo małe spożycie ryboflawiny w organizmie. Innym powodem może być nadmierne spożycie białka w postaci białek zwierzęcych i produktów mlecznych.

Ponadto normalne wchłanianie w jelicie może być upośledzone z powodu częstych problemów ze stolcem (biegunka), z powodu choroby wątroby lub przewlekłego uzależnienia od alkoholu.

Objawy

ogólne osłabienie, zmęczenie;
utrata apetytu i utrata wagi;
zaburzenia snu;
zmniejszona czułość;
niedokrwistość spowodowana niedoborem żelaza;
niewyraźne widzenie;
zawroty głowy i ból głowy;
osłabienie zdolności umysłowych.

Konsekwencje

Jeśli pojawią się takie objawy, jak dermatologiczne zmiany skórne, zapalenie skóry, zaćma, zapalenie spojówek, wypadanie włosów, opóźnienie wzrostu w dzieciństwie i rozwój chorób nerwowych, są to poważne konsekwencje trwałego niedoboru witamin i należy podjąć pilne środki w celu przywrócenia organizmu.

Ponadto regularny brak ryboflawiny prowadzi do przedwczesnego starzenia się i zmniejszenia naturalnych warunków życia ludzkiego, ponieważ organizm przestaje być aktualizowany na poziomie komórkowym.

W rezultacie brak tej substancji może powodować choroby układu pokarmowego, narządy wewnętrzne, prowadzić do zahamowania wzrostu i rozwoju narządów u płodu i dzieci. W tym samym czasie aktywność mózgu znacznie się zmniejsza, występuje opóźnienie we wszystkich wskaźnikach fizycznych, występują choroby układu nerwowego i zaburzenia psychiczne osobowości związane z degradacją błon mózgowych.

Zewnętrznie, brak witaminy wpływa na stan warg, na którym pojawiają się pęknięcia i strupy. Jednocześnie kolor skóry osoby blednie z powodu braku dopływu tlenu. Dlatego wrażliwość organizmu jest zmniejszona, w tym na ból.

Instrukcje użytkowania

Dzienna stawka

Ilość witaminy wymaganej dla ciała dorosłego zależy w dużej mierze od jego temperamentu. Im bardziej osoba jest emocjonalna, tym bardziej podlega niestabilnym warunkom i stresowi - ci ludzie potrzebują około 1,7 mg dziennie. Kobiety mają zwykle do 1,2 mg dziennie, mężczyźni nieco więcej - 1,6 mg.

Podczas porodu potrzeba ryboflawiny w ciele matki wzrasta do 3 mg, podobnie dzieje się w przypadku karmienia dziecka lub intensywnego wysiłku fizycznego. Ponadto witamina B2 jest niezbędna dla kobiet w ciąży w celu zapobiegania samoistnym poronieniom.

Sposób użycia

Ryboflawinę można stosować jako złożoną multiwitaminę, kompleks witamin z grupy B, a także oddzielnie. Witamina jest dostępna w postaci kapsułek (softgel), które są przyjmowane 1 raz dziennie, 1 kapsułka.

Przechowywanie

Przestrzegać reżimu temperaturowego przechowywania witamin. Nie pozostawiaj otwartego opakowania, trzymaj z dala od bezpośredniego światła słonecznego i źródeł ciepła. Przechowywać w temperaturze pokojowej.

Produkty zawierające witaminę B2

U ludzi substancja może być wytwarzana przez ośrodek jelitowy, a także przez nerki i wątrobę.

Najbogatszym źródłem witaminy jest mleko, jaja, wątroba i nerki. Duża ilość ryboflawiny znajduje się w drożdżach piwnych, które zawierają także inne witaminy z grupy B.

Ze zbóż, płatków owsianych i gryki można rozróżnić, użyteczne jest również użycie grochu, fasoli i soi. Wystarczająco dużo witaminy w nasionach słonecznika, jak również sezamu, dużo tej substancji w migdałach.

Tłusty ser, ryby, zwłaszcza łosoś, makrela i pstrąg zawierają ryboflawinę. Przy braku substancji zaleca się jeść twarożek, grzyby, orzechy włoskie, zielenie - liście mniszka lekarskiego, szpinak, pokrzywy, natkę pietruszki.

Witamina B2 jest niezbędna dla organizmu człowieka i nie ma tendencji do gromadzenia się w dużych ilościach. Nawet w przypadkach przedawkowania nie można obawiać się poważnych konsekwencji - objawami nadmiaru mogą być lekkie mrowienie, swędzenie i lekkie drętwienie mięśni. W rzadkich przypadkach może wystąpić wzrost ciśnienia krwi i objawów alergicznych.

Dlatego nie jest konieczne całkowite przejście na produkty zawierające tę substancję i jednoczesne przyjmowanie jej w postaci tabletek. Jak wiadomo miara jest dobra we wszystkim - ta zasada dotyczy stosowania witaminy B2.

Kapsułki ryboflawiny

Witamina jest wygodna do przyjmowania kapsułek, które są produkowane prawie wszystkich popularnych producentów. Wiodącymi markami są Now Foods, Solgar, Carlson Lab, Thorne Research, Source Naturals.

Większość producentów stosuje dawkę 50-100 mg, która jest znacznie wyższa niż stawka dzienna. Odbywa się to z powodu niezdolności do obliczenia absorpcji witaminy przez indywidualnego nabywcę.

Poszczególne marki produkują witaminę w przedawkowaniu. Na przykład, Enzymatic Therapy oferuje produkt zawierający 400 mg witaminy B2, która stanowi 25,530% dziennej wartości.

Wszystkie produkty mają równie dobre recenzje i nie zalecamy przepłacania za wyższe dawki. Zatrzymaj się na marce, której ufasz bardziej lub wybierz opcję najtańszą (którą teraz robimy to Foods).

http://russiaherb.com/riboflavin-vitamin-b2/

Ryboflawina: Dlaczego witamina B2 jest tak ważna i gdzie jest zawarta?

Witaminy są niezbędne dla zdrowia każdej osoby. Bez nich nasze ciało nie może wykonywać wielu swoich funkcji. W tym artykule omówimy witaminę B2 (inna nazwa to ryboflawina).

Zgodnie z klasyfikacją należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie. Ta substancja jest niezbędna dla krwi, metabolizmu, skóry. Przeczytaj o tym, do czego może doprowadzić niedobór i jakie produkty zawiera, patrz poniżej.

O korzyściach

Do czego służy witamina B2 lub ryboflawina?

Jego główną funkcją jest pomaganie ciału w przyswajaniu pokarmu, a następnie przekształcanie go w energię. Pomaga trawić pokarm, aby stał się „paliwem” dla osoby. Innymi słowy, witamina B2 jest ważna dla procesów metabolicznych.

Co jeszcze jest przydatne?

Stymuluje aktywność mózgu.
Równowaga stanu psychicznego.
Zapobiega chorobom tarczycy.
Poprawia apetyt, sen, kontroluje zmiany temperatury ciała.
Witamina B2 jest potrzebna jako profilaktyka przeciwnowotworowa.
Wspiera wymagany poziom kolagenu, który wpływa na czas trwania młodzieńczej skóry.
Zapobiega rozwojowi jaskry i zaćmy.
Traktuje i ostrzega przed migreną.
Radzi sobie z zapobieganiem niedokrwistości.

Zawartość w żywności

Gdzie jest witamina B2? W rzeczywistości, w różnych produktach, wśród tych, którzy prawidłowo i różnie odżywiają się, niedobór tej substancji jest rzadko diagnozowany.

Duża ilość witaminy zawartej w drożdżach. Nieco mniej ryboflawiny w wątrobie (wołowina, kurczak, cielę). Oprócz wątroby zaleca się spożywanie innych produktów ubocznych, na przykład serca z kurczaka i nerek.

Również witaminy zawierają:

orzeszki ziemne;
kapusta;
groch, kukurydza, fasola;
orzechy włoskie, migdały;
pomidory;
winogrona;
rzepa;
kasza gryczana i owsiana;
chleb żytni;
jaja;
śmietana, śmietana, ser, twaróg, mleko;
mięso (kurczak, cielęcina, wołowina, wieprzowina, jagnięcina);
pietruszka;
ciemna czekolada;
otręby

Aby uzyskać wymaganą dawkę tej substancji, wystarczy codziennie jeść 100 g sera lub twarogu, a także pić kefir w ilości półtorej szklanki.

Najważniejsze - zapewnienie właściwej diety organizmowi otrzymało niezbędny element.

Uważaj na objawy. Na przykład, jeśli usta osoby popękają w podeszłym wieku, musisz zwiększyć spożycie produktów zawierających niezbędną substancję, dodając do tego spożycie drożdży piwnych lub migdałów w ciągu tygodnia.

Jeśli zakup tych produktów jest problematyczny lub z jakiegoś powodu nie można ich spożywać (na przykład z powodu alergii), można je wymienić na wątrobę wołową lub wieprzową, nerki lub serce. Oprócz dostosowań żywieniowych, w niektórych przypadkach ryboflawina jest przepisywana przez lekarza jako lek (w tabletkach).

Jakie są powody, dla których brakuje witaminy B2? Przede wszystkim z powodu obecności pewnych chorób (na przykład problemów z tarczycą). Ponadto substancja ta może zapaść się w wyniku przyjmowania niektórych leków, w szczególności leków hormonalnych, w tym tabletek antykoncepcyjnych.

Kwas borowy ma również destrukcyjny wpływ na ten pierwiastek i jest obecny w składzie wielu produktów chemicznych gospodarstwa domowego, na przykład w detergencie do prania.

Ponieważ witamina B2 odnosi się do rozpuszczalnego w wodzie, gotowanie na otwartej patelni i dalsze odprowadzanie wody spowoduje utratę dużej ilości tej substancji.

Ważne jest również, aby pamiętać, że jest wrażliwy na światło. Dlatego, jeśli zostawisz mięso do rozmrożenia na kilka godzin godzin w ciemnym miejscu, utrata tego elementu będzie znacząca.

Ważne jest, aby spożywać wystarczającą ilość tej witaminy podczas ciąży. Dlaczego? Faktem jest, że jest przydatny do prawidłowego rozwoju mózgu nienarodzonego dziecka.

O niedoborze i możliwych skutkach ubocznych

Jak już wiesz, witamina B2 występuje w wielu produktach spożywczych, dlatego rzadkie osoby cierpią na jej niedobór. Jeśli dostosujesz dietę, problem ten nie powstanie. Niemniej jednak osoby starsze są zagrożone, a także osoby podatne na złe nawyki (zwłaszcza na alkohol).

W takich przypadkach substancja jest słabo absorbowana przez organizm i mogą pojawić się objawy wskazujące na jej niedobór:

Zmęczenie, słabość.
Problemy z przewodem pokarmowym.
Obrzęk gardła, bolesność.
Pojawienie się pęknięć i owrzodzeń w kącikach ust.
Obrzęk języka, zmieniający jego odcień na fioletowy.
Zwiększona wrażliwość oczu na światło.
Zaburzone procesy metaboliczne.
Zwiększona drażliwość, stany depresyjne.
Procesy zapalne na twarzy, zwłaszcza w pobliżu nosa.

Zwykle leki przepisywane na niedobór tej witaminy są dobrze tolerowane. Ale z niekontrolowanym spożyciem witaminy B2 (przekraczającej dawkę i czas trwania kursu) możliwe uszkodzenie zdrowia.

Jakie objawy wskazują na przedawkowanie:

uczucie swędzenia, pieczenia, kłucia;
światłoczułość;
pomarańczowy odcień moczu;
uczucie drętwienia rąk i nóg.

Więc nadal nie możesz samoleczyć? W ten sposób można zakłócić równowagę wszystkich witamin z grupy B w organizmie. Pamiętaj, aby skonsultować się z lekarzem, aby wziąć ryboflawinę do celów leczniczych.

Aby więc nie cierpieć na niedobór witaminy B2, musisz jeść dobrze. Jakie produkty zawierają tę substancję? W bardzo wielu, ale przede wszystkim - w wątrobie i innych produktach ubocznych.

http://vitaminy.expert/riboflavin

Witamina B2 (ryboflawina) - które produkty zawierają, czego potrzebuje organizm

Ostre widzenie, czysty umysł, promienna skóra i spokojne nerwy - nasze piękno i zdrowie zależą od maleńkiego pierwiastka śladowego, który chemicy nazwali ryboflawiną. B2 zawiera dziesiątki produktów spożywczych, jest konserwowany po obróbce cieplnej i jest całkowicie eliminowany przez organizm. O tym, jakie produkty należy jeść, aby nie doświadczyć niedoboru enzymu, czy trudno rozpoznać hiperwitaminozę, powiemy w naszym artykule.

Biologiczna rola witaminy B2 jest dość poważna. Okazuje się, że osoba nie ma praktycznie żadnych procesów, które miałyby miejsce bez udziału substancji. Witamina B2 jest często nazywana witaminą piękności. Wpływa bezpośrednio na stan naszej skóry, siłę paznokci, połysk włosów. Jeśli weźmiemy pod uwagę witaminę B2 pod mikroskopem, substancja będzie wyglądać interesująco: jest to duży kryształ z igłami, zebrany w wysokie stożki. W czystej postaci pierwiastek śladowy ma wyraźny gorzki smak, który nie jest odgadywany w gotowych daniach.

B2 jest oficjalnie zarejestrowany jako dodatek do żywności E101 i jest uważany za najbezpieczniejszy spośród wszystkich środków konserwujących stosowanych przez zakłady spożywcze i fabryki. Dodatek jest również stosowany w farmakologii, dodawany do bydła do karmienia, dodawany do kremu i stosowany w wielu innych dziedzinach życia.

Charakterystyka witaminy b2

Właściwości fizyczne witaminy B2 (inna nazwa - ryboflawina) - są szybko wchłaniane do krwiobiegu, bardzo dobrze rozpuszczalne w wodzie, dlatego nazywa się je rozpuszczalnym w wodzie. Pod względem korzyści dla ludzi rola witaminy B2 jest ogromna. Jest niezbędny do produkcji energii i wszystkich procesów metabolicznych, wpływających na przyswajanie organizmu, tłuszczów i węglowodanów. Ponadto ryboflawina, ważny uczestnik produkcji czerwonych krwinek, jest odpowiedzialna za utlenianie tkanek.

Dużym plusem pierwiastka śladowego jest doskonała zdolność do trawienia z pożywienia. Są tu pewne niuanse: na przykład szybciej dostaje się do krwi z gotowanych lub duszonych warzyw. Ponadto lekarze nie zalecają przyjmowania go na pusty żołądek - witamina B2 prawie nie wchłania się na pusty żołądek. Ale przy pełnym żywieniu witamin zdarza się to kilka razy szybciej.

Witamina B2 do tego, czego potrzebujesz

Witamina B2 bierze udział we wszystkich procesach w organizmie. Brak ryboflawiny szybko powoduje różne niepowodzenia, obfitujące w ogromne patologie w zaniedbanym stanie. Ale nadmiar substancji praktycznie nie występuje, więc nie bój się często jeść.

Witamina bierze aktywny udział:

w lipidach, węglowodanach, metabolizmie białek;
we wzroście masy kostnej i mięśniowej u dzieci i młodzieży;
w rozwoju czerwonych krwinek i wszyscy wiemy, że bez czerwonych krwinek nie można wyobrazić sobie normalnego tworzenia krwi u ludzi;
w „konfrontacji” skoków cukru - ryboflawina promuje produkcję glikogenu, ważnej substancji do normalizacji poziomu cukru we krwi. To doskonałe zapobieganie cukrzycy;
w powstrzymywaniu powstawania skrzepów krwi;
w utracie wagi. Ponieważ enzym przyspiesza wchłanianie tłuszczu z jelit i ogólnie przyspiesza metabolizm, co pomaga osobie szybciej schudnąć;
poprawiając widzenie, ta właściwość ryboflawiny jest powszechnie znana okulistom. Koniecznie przepisują kurs terapii witaminowej dla osób starszych, które mają predyspozycje do zaćmy;
rozluźnić oczy, przepracować się przy komputerze, często czytać książki;
w poprawie kondycji włosów, skóry, paznokci szczególnie skutecznie współpracuje z witaminą A;
w walce z ciężkimi bólami głowy. Ryboflawina w czystej postaci jest przepisywana przez dorosłych w migrenach;
w usuwaniu zaburzeń układu nerwowego z przeciążeniem psycho-emocjonalnym, leczeniem przewlekłej bezsenności.

Udowodniono, że to ryboflawina leczy bezsenność i ogólnie uspokaja osobę. Jest także przypisywany funkcji aktualizacji błon śluzowych oczu, nosa, ust. Witamina B2 pomaga gruczołowi tarczycy działać skutecznie, bez awarii, co korzystnie wpływa na ludzkie tło hormonalne, co oznacza jego ogólne samopoczucie.

Ryboflawina jako część kompleksów witaminowych jest zawsze przepisywana osobom w podeszłym wieku z chorobą Alzheimera, pacjentom z padaczką. Zaleca się, aby dzieci przyjmowały je podczas grypy i zimnego sezonu, aby zwiększyć siłę odporności.

Witamina B2 służy jako rodzaj osłony ochronnej, oszczędzając oczy przed szkodliwym działaniem promieni słonecznych UV. Jest bardzo ceniony przez dermatologów za pomoc w leczeniu egzemy, zapalenia skóry i trądziku (w tym ciężkich postaci). Chirurdzy zalecają picie witaminy B2 po operacji w celu szybkiej regeneracji zaatakowanych tkanek.

Praktycznie nie ma przeciwwskazań do odbioru mikroelementów. Jest pokazywany ludziom od urodzenia do starości. Jedynymi wyjątkami są alergie, czyli indywidualna nietolerancja na składnik, ale jest to rzadkie. Jeszcze rzadziej pojawia się kolejna komplikacja - zwyrodnienie tłuszczowe wątroby.

Witamina B2 w jakiej żywności

Różnorodność pysznych potraw bogatych w witaminę B2 jest dostępna dla ludzi. Mleko i czerwone mięso są uważane za mistrzów: wołowina stroganoff, w kremowym sosie pomidorowym, jak mówią, przepisał lekarz. Jest chleb B2, piwo, płatki śniadaniowe. Przy odpowiednim planowaniu budżetu każda rodzina pozwoli sobie na zdrową żywność. Sprawdź, jakie pokarmy zawierają ryboflawinę, a następnie zrób menu. Poniżej przedstawiamy tabelę, w której określono zawartość mikrokomórki na 100 g produktu.

Źródła ryboflawiny w żywności

mleko, wszelkie produkty mleczne - 3 mg;
drożdże (w piwie i chlebie) - do 4 mg;
Migdały, orzechy nerkowca, orzechy pekan, orzechy laskowe, orzechy brazylijskie - około 1 mg;
kawa (gotowana z ziaren) - 1 mg;
winogrona - 1 mg;
żyto, soczewica, proso, gryka - 1 mg;
wątróbka wołowa, wieprzowa, z kurczaka i jagnięca - do 3 mg;
nerki wieprzowe, wołowina - 1,6 mg;
masło - 0,5 mg;
szpinak, szczaw, brokuły, kapusta - 0,5 mg;
figi, daktyle, rodzynki - 0,5 mg.

Wiele B2 zawiera oleje roślinne: dietetycy zalecają napełnianie sałatek olejem migdałowym, pestkami winogron, kiełkami pszenicy. Kupowanie ich jest ważne tłoczone na zimno i świeże. Jest niezwykle przydatny do uzupełniania zapasów produktów mlecznych z pierwiastków śladowych. Dobry ser, szklanka mleka zapewni organizmowi jedną piątą całej dziennej potrzeby substancji. Doskonałe źródło witaminy - kieliszek dobrego lekkiego piwa. Oczywiście możliwe jest uzupełnienie rezerw B2 w ten sposób tylko dla dorosłych i z umiarem.

Dzienna dawka ryboflawiny

W celu zapobiegania niedoborom witamin lekarze zalecają przestrzeganie dziennej dawki, starając się jej nie przekraczać:

dla dzieci od jednego miesiąca do sześciu miesięcy wskazane jest 0,5 mg;
dla dzieci w wieku jednego roku - 0,8;
dla dzieci do 7 lat - 1.2.

Zaleca się, aby nastoletnie lekarze spożywali 1,6 mg. Ryboflawina, a kobiety 1,5 mg. Największe zapotrzebowanie na pierwiastek śladowy występuje podczas ciąży i podczas karmienia: ważne jest stosowanie do 2 mg dziennie.

Potrzeba większej ilości witamin występuje u osób nadużywających alkoholu, wszystkich doświadczających przepracowania w pracy lub w szkole. Dzienna dawka dla takich osób jest dobierana indywidualnie, choć rzadko przekracza 2 mg.

Brak witaminy B2

Hipowitaminozę witaminy B2 może świadczyć uszkodzenie błon śluzowych jamy ustnej, oczu, trądziku i wszelkich innych chorób skóry. Skóra zaczyna się łuszczyć (zwłaszcza na łokciach), język robi się czerwony i staje się nienaturalnie szkarłatny. Często patologie dają się odczuć z boku oczu - człowiek nie może patrzeć na światło, oczy łzawią, są rany. Brak leków na witaminę B2 wyjaśnia niedokrwistość, zaburzenia snu i ogólne lęki bez wyraźnego powodu.

Objawy niedoboru witaminy B2

zapalenie spojówek, zaćma;
migrena;
obrzęk języka, warg;
pęknięcia przy ustach;
peeling na różnych częściach ciała;
owrzodzenia w pobliżu nosa, warg (często są bolesne, ludzie biorą je za wysypkę opryszczki);
osłabienie mięśni;
ból w nogach z uczuciem ciężkości;
wysypka na twarzy, zwłaszcza na skrzydłach nosa.

Wystarczająco dużo, aby wypić kurs witamin, częściej występuje zwykła owsianka w mleku, serze lub produktach mlecznych, ponieważ nieprzyjemne uczucie szybko mija. Najczęściej choroba z niedoborem witaminy B2 występuje u osób z przewlekłymi chorobami jelita, żołądka i osób przyjmujących leki będące antagonistami witaminy B2.

Nadmiar witaminy B2 w organizmie

Pierwiastek śladowy jest szybko wydalany z moczem, nie pozostawiając śladu. Rzadko, ale zdarza się, że osoba ma nadmiar witaminy B2, a pierwszym znakiem jest jasny pomarańczowy mocz. Inne objawy hiperwitaminozy witaminy B2 to zawroty głowy, swędzenie, drętwienie kończyn lub lekkie mrowienie. W analizie krwi można stwierdzić, że żelazo jest słabo absorbowane przez organizm. Nie da się jednak wyciągnąć wniosków bez opinii lekarza: wszystkie te objawy mogą mówić o innych, poważniejszych patologiach. Wymagana jest konsultacja z lekarzem. Doradzi, jak postępować - aby dostosować odżywianie, zmniejszyć dawkę lub anulować lek.

Najlepsze kompleksy apteczne z witaminą B2

Witamina B2 występuje w większości tabletek i gotowych kompleksów oferowanych przez przemysł farmaceutyczny. Czasami witamina B2 jest przepisywana w czystej postaci do leczenia chorób, w których enzym potrzebuje więcej. W przypadku chorób można zalecić krople, roztwory do wstrzykiwań i tabletki (ryboflawina jest często leczona z powodu silnych bólów głowy). Nie da się zaangażować w samoleczenie - farmakoterapia jest przepisywana wyłącznie przez lekarzy.

W małych dawkach enzym zawiera:

Supradin.
Komlivit
Comprenit Prenatal.
Vitrum.
Formuła Menz (formuła męska).
Univit Kids.

Dużym plusem gotowych kompleksów aptecznych jest równowaga niezbędnych mikroelementów, wybranych według wieku, a nawet płci osoby. Dla dzieci powinny to być tylko specjalne kompleksy, aby nie zakłócać hiperwitaminozy. Doradzają im pediatrzy.

Interakcja między ryboflawiną witaminy B2 a innymi substancjami

Niezbędna jakość enzymu w obowiązkowej interakcji z innymi pierwiastkami śladowymi. Wraz z witaminą B9 (kwas foliowy) bierze udział w syntezie krwinek czerwonych, regeneruje tkanki. Witamina A pomaga mu wzmocnić paznokcie, poprawić wzrok, a B1 utrzymuje poziom żelaza we krwi, zapobiegając rozwojowi niedokrwistości. Ryboflawina pomaga innym pierwiastkom śladowym - aktywuje produkcję witaminy K, B6 i B9.

Pierwiastek śladowy jest lepiej wchłaniany przez cynk, miedź, żelazo. Niedrogie podroby, napoje mleczne, smaczne orzechy nasycą organizm odpowiednią ilością witaminy B2. Zanurz się w pysznych daniach, a brak enzymu na pewno ci nie zagrozi.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/b2-riboflavin

Ryboflawina jest witaminą

Witamina B2 (ryboflawina, laktoflawina) jest jedną z najważniejszych witamin dla organizmu, ponieważ jest koenzymem (katalizatorem) wielu procesów biochemicznych. Słabo rozpuszczalny w wodzie. Jest stabilny w środowisku kwaśnym i szybko zapada się w środowisku zasadowym. U ludzi można syntetyzować florę jelitową.

Rola witaminy B2 w organizmie człowieka

Witamina B₂:

zapewnia syntezę czerwonych krwinek i niektórych hormonów;
wzmacnia układ odpornościowy;
niezbędny do syntezy ATP (adenozynotrifosforanu), który służy jako główne paliwo do reakcji biochemicznych na poziomie komórkowym;
chroni siatkówkę przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego, zapewnia adaptację wzrokową w ciemności, poprawia percepcję koloru i światła, poprawia ostrość widzenia (w tym zakresie działa w połączeniu z witaminą A)
uczestniczy w metabolizmie białek, tłuszczów i węglowodanów, zapewniając ich rozpad;
część dużej liczby enzymów i flawoprotein;
niezbędne do wzrostu i regeneracji tkanek;
stymuluje układ nerwowy, wątrobę, komórki skóry, błony śluzowe;
konieczne do noszenia płodu i rozwoju dzieci;
jest kluczem do zdrowej skóry, paznokci i włosów;
tłumaczy witaminy A, K, PP, B na aktywne formy₆ i kwas foliowy.

Codzienne zapotrzebowanie na witaminę B2

Dzienne zapotrzebowanie: 1,5-2,5 mg. Zapotrzebowanie na witaminę B2 wzrasta:

z dużym wysiłkiem fizycznym;
podczas ciąży i laktacji;
z przeciążeniem neuropsychicznym.

Ludzkie ciało nie gromadzi ryboflawiny, więc nie jest toksyczne. Ryboflawina jest zarejestrowana jako dodatek do żywności E101.

Oznaki niedoboru witaminy B2

uszkodzenia błony śluzowej warg z pionowymi szczelinami i złuszczaniem wyściółki nabłonkowej;
owrzodzenie w kącikach ust;
zaczerwienienie i obrzęk języka;
łojotokowe zapalenie skóry na fałdzie nosowo-wargowym, skrzydłach nosa, powiekach i uszach.

Niedoborom często towarzyszy światłowstręt, unaczynienie rogówki, zapalenie spojówek, zapalenie rogówki, a czasami zaćma. Możliwe są również niedokrwistość i zaburzenia nerwowe, osłabienie mięśni, palący ból w nogach itp.

Przyczyny niedoboru witaminy B2:

niewystarczające spożycie żywności;
przewlekłe choroby przewodu pokarmowego;
przyjmowanie leków będących antagonistami tej witaminy;
stres neuro-psychologiczny;
wysoka aktywność fizyczna;
alkoholizm.

Źródła witaminy B2

Witamina B2 występuje w dużych ilościach w takich produktach zwierzęcych jak wątroba i nerki, mięso, mleko i twaróg, jaja.

Źródłami roślinnymi są: drożdże, migdały, pieczarki, grzyby, kapusta (zwłaszcza biała i brokuły), gryka, brązowy ryż.

http://zdips.ru/pitanie/vitaminy/325-vitamin-v2.html

Ryboflawina - instrukcje dotyczące leku, ceny, analogów i informacji zwrotnej na temat stosowania

Co to jest? Ryboflawina jest grupą witaminy B, która uczestniczy w procesach metabolizmu białek, lipidów i węglowodanów, bierze udział w wytwarzaniu hemoglobiny i funkcjonowaniu wzroku. Ma normalizujący wpływ na procesy redoks.

Co to za witamina? Ryboflawina jest rozpuszczalną w wodzie witaminą B2, która ma działanie metaboliczne. Oddziałuje on z ATP, tworząc koenzymy białek flawinowych - mononukleotyd flawinowo-adeninowy i dinukleotyd flawinowo-adeninowy, które są składnikami enzymów, takich jak dehydrogenaza bursztynianowa, reduktaza cytochromu, diaphoraza, oksydaza aminokwasowa itp.

Regulując procesy redoks, bierze udział w przenoszeniu H +, oddychaniu tkanek, metabolizmie węglowodanów, białek i tłuszczów, w utrzymaniu normalnej funkcji wzrokowej oka, syntezie Hb i erytropoetyny. Aktywowana ryboflawiną kinaza pirydoksalna przekształca pirydoksynę (witaminę B6) w aktywną postać fosforanu pirydoksalu.

Wspomaga konwersję tryptofanu do niacyny, zachowując integralność czerwonych krwinek. Zawarte w reduktazie glutationowej, oksydazie ksantynowej.

Ryboflawina jest syntetyzowana przez normalną mikroflorę jelitową i sama jest niezbędna do jej utrzymania.

Stosuje się go w przypadku niedostatecznego spożycia witaminy B2 (hyporiblavvia), jak również w przypadku całkowitego braku spożycia witaminy B2 (ariboflawinozy).

Szybkie przejście na stronie

Cena w aptekach

Informacje o cenie ryboflawiny w rosyjskich aptekach pochodzą z tych aptek internetowych i mogą nieznacznie różnić się od ceny w Twoim regionie.

Możesz kupić lek w aptekach w Moskwie w cenie: mononukleotyd ryboflawiny 1% zastrzyk dla 1 ml 10 sztuk - od 86 do 121 rubli.

Warunki sprzedaży z aptek - bez recepty.

Przechowywać w ciemnym, suchym miejscu w temperaturze nieprzekraczającej 25 ° C Chronić przed dziećmi. Okres ważności - 3 lata.

Lista analogów jest przedstawiona poniżej.

Co pomaga ryboflawinie?

Lek Ryboflawina jest przepisywany w następujących przypadkach:

zapobieganie i leczenie hyporiblavinosis i ariboflavinosis (avitaminosis and hypovitaminosis B2);
choroby oczu, w szczególności hemeralopia (ryboflawina jest stosowana razem z retinolem), zapalenie tęczówki, uporczywe zapalenie spojówek, zapalenie rogówki, zaćma, wrzód rogówki;
gojenie się nieuleczalnych ran i owrzodzeń troficznych;
choroba popromienna, pospolita sykoza, wyprysk łojotokowy, trądzik czerwony, zapalenie skóry, czerwony pył nosowy, fotodermatoza, zmiany skórne drożdży, choroba porfirynowa;
terapia wirusowego zapalenia wątroby typu A, marskość wątroby i różne choroby wątroby;
leczenie niedokrwistości z niedoboru żelaza;
zapalenie warg, zapalenie języka, aftowe zapalenie jamy ustnej i zaedy;
dysfunkcja przewodu pokarmowego;
niedokrwistość z niedoboru żelaza;
długotrwałe leczenie antybiotykami, lekami przeciwmalarycznymi, sulfonamidy i steroidami.

Instrukcja użytkowania Ryboflawina, dawki i zasady

W przypadku spożycia standardowa dawka:

dorośli - 5-10 mg dziennie, w ciężkich przypadkach - 5-10 mg 3 razy dziennie;
dzieci - 2-5 mg 1 raz dziennie.

Czas trwania leczenia wynosi 1-1,5 miesiąca.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 wynosi dla dorosłego około 2,5 mg, przy ciężkiej pracy fizycznej - około 3 mg; dla dzieci od 6 miesięcy. do 1 roku - 0,6 mg; od 1 do 1,5 roku - 1,1 mg; od 1,5 do 2 lat - 1,2 mg; od 3 do 4 lat - 1,4 mg; od 5 do 6 lat - 1,6 mg; od 7 do 10 lat - 1,9 mg; od 11 do 13 lat - 2,3 mg; dla chłopców w wieku 14-17 lat - 2,5 mg; dla dziewcząt w wieku 14-17 lat - 2,2 mg.

Zastrzyki

Dawkowanie do wstrzyknięć domięśniowych Ryboflawina, zgodnie z instrukcją - 1 ml 1% roztworu (0,1 g) 1 raz dziennie przez 10-15 dni (dla dzieci - 3-5 dni), a następnie 2-3 razy w tygodniu.

Przebieg leczenia wynosi 15-20 zastrzyków.

Ryboflawina-mononukleotyd może być podawany domięśniowo i dożylnie. Roztwór domięśniowy podaje się dorosłym po 0,01 g (1 ml 1% roztworu) 1 raz dziennie. Czas trwania leczenia wynosi od 10 do 20 dni i zależy od lekarza prowadzącego.

Dla dzieci zastrzyki domięśnioweRiboflawina-Mononucleotide jest przepisywany w 0,005 - 0,01 g. Pierwszy etap leczenia przeprowadza się przez 3 do 5 dni z rzędu. Drugi etap leczenia polega na wprowadzeniu roztworu 2-3 razy w tygodniu.

Krople do oczu Ryboflawina

W przypadku chorób oczu - 0,2-0,5 ml 1% roztworu przez 10-15 dni. 1 kroplę do każdego oka 2 razy dziennie.

Czas trwania leczenia określa lekarz w zależności od choroby.

Ważne informacje

Po otrzymaniu dużych dawek ryboflawiny, odwracalne barwienie moczu występuje w jasnym kolorze żółtym lub pomarańczowym.

Przy jednoczesnym stosowaniu z alkoholem wchłanianie ryboflawiny spowalnia.

Stosować w czasie ciąży i laktacji

Może być stosowany w okresie ciąży i podczas karmienia piersią, jeśli jest to wskazane.

Funkcje aplikacji

Przed użyciem leku należy przeczytać rozdziały instrukcji dotyczące stosowania przeciwwskazań, możliwych działań niepożądanych i innych ważnych informacji.

Skutki uboczne ryboflawiny

Instrukcje użytkowania ostrzegają przed możliwością wystąpienia działań niepożądanych leku Ryboflawina:

Rzadko - zaburzenia czynności nerek, zaburzenia widzenia, reakcje alergiczne.

Przeciwwskazania

Ryboflawina jest przeciwwskazana w następujących chorobach lub stanach:

Nadwrażliwość na ryboflawinę;
Kamica nerkowa.

Przedawkowanie

U zdrowych nerek zatrucie przedawkowaniem jest mało prawdopodobne, a nadmiar jest wydalany z moczem.

Z nadmiarem ryboflawiny mocz staje się jasnożółty.

Lista analogów ryboflawiny

Jeśli to konieczne, zastąp lek, być może dwie opcje - wybór innego leku z tym samym składnikiem aktywnym lub lekiem o podobnym działaniu, ale inną substancją czynną.

Analogi ryboflawiny, lista leków:

Tobradex,
Viagamoks,
Xalacom
Opharimine,
Tsiloxan,
Korneregel,
Tauryna,
Vice,
Hrustalin,
Quinax.

Wybierając zamiennik, ważne jest, aby zrozumieć, że cena, instrukcje użytkowania i recenzje ryboflawiny nie mają zastosowania do analogów. Przed wymianą należy uzyskać zgodę lekarza prowadzącego i nie wymieniać samego leku.

Recenzje ryboflawiny w głównej ilości są pozytywne, ale opinie ludzi o tym, gdzie dokładnie uzyskać niezbędną witaminę - z żywności lub suplementów diety, są podzielone.

Specjalne informacje dla pracowników służby zdrowia

Interakcje

Chlorpromazyna, amitryptylina i imipramina zmniejszają skuteczność leku.

Po wzięciu razem z m-holinoblokatorami zwiększa wchłanianie ryboflawiny i jej biodostępność.

Lek zmniejsza aktywność przeciwbakteryjną doksycykliny, oksytetracykliny, erytromycyny, linkomycyny i tetracykliny.

Ryboflawina zapobiega i zmniejsza skutki uboczne chloramfenikolu (pierwotne zapalenie nerwu wzrokowego i zaburzenia tworzenia krwi).

Hormony tarczycy przyspieszają metabolizm ryboflawiny, probenitsid zmniejsza jej wchłanianie w jelicie.

http://zdravlab.com/riboflavin/

Ryboflawina to rodzaj witaminy

Jaka jest rola witaminy B2 (ryboflawiny) w organizmie i jakie ma właściwości?

Witamina B2 (ryboflawina) jest rozpuszczalną w wodzie witaminą. w naturalnej formie ma długie żółte kryształy, gorzki smak. Częściowo rozpuszczalny w alkoholu i całkowicie obojętny w rozpuszczalnikach organicznych (benzen, aceton).

W postaci wolnej witamina B2 nie występuje w naturze, występuje w roztworach, które działają w organizmach żywych. A ponieważ kilku naukowców wykryło witaminę B2 w różnych produktach, otrzymał kilka nazw - wina Ribofla. laktoflawina, owoflawina i inne Podczas eksperymentów stwierdzono, że badano tę samą substancję. Podano mu wspólną nazwę - ryboflawina.

Jest całkowicie niestabilny w świetle, ponieważ produkty mogą stracić przydatne przedmioty. Na przykład butelka mleka. Stojąc przez 3 godziny w świetle, traci około 70% wina ribfla. Ale B2 jest odporny na obróbkę cieplną, co pozwala mu pozostać nienaruszonym podczas gotowania.

Witamina B2 znajduje się na liście suplementów diety pod kodem E101. Jest stosowany jako wysokiej jakości barwnik spożywczy, nadając gotowanym potrawom żółty odcień. Istnieją jednak problemy z uwalnianiem syntetycznej ryboflawiny w przemyśle spożywczym. Jest produkowany głównie na potrzeby medyczne. Z tego powodu E102 (tatrazyna) lub E104 (żółcień chinolinowa) jest używany jako żółty barwnik w naszym kraju, który jest ograniczony do stosowania w prawie wszystkich krajach świata. Udowodniono, że wywołują one rozwój reakcji alergicznych, pobudzenia i nadpobudliwości u dzieci.

Sama ryboflawina, jako barwnik spożywczy, jest całkowicie nieszkodliwa i nie ma konkurentów.

Jako barwnik spożywany ryboflawina jest wyjątkowa, bezpieczna i nie ma rywali.

Działanie witaminy B2 (ryboflawina)

Działanie witaminy B2 dzięki pracy jej dwóch pochodnych substancji FMN i FAD (nukleotydy), które są obecne w każdym procesie zachodzącym w organizmie. Ponadto jest w składzie enzymów, bierze udział w procesach metabolicznych i ma wiele sfer oddziaływania:

neutralizacja toksyn i mikrobów;
produkcja hemoglobiny;
wytwarzanie czerwonych krwinek i odporności na przeciwciała;
poprawa widzenia, regeneracja mięśni, zapobieganie rozwojowi zaćmy, utrzymywanie wzroku w ciemności;
regulacja funkcji rozrodczych;
rozwój aktywności mózgu i normalizacja układu nerwowego;
przyspieszenie metabolizmu i spalania nadmiaru cukru;
wspomaga wchłanianie żelaza. a zatem pomaga zapobiegać rozwojowi niedokrwistości i pomaga przyszłym matkom w czasie ciąży;
spełnia marzenie każdej kobiety o gładkiej, zdrowej skórze, błyszczących włosach i mocnych paznokciach.

Oczywiście magia się nie zdarzy, ale dzięki wystarczającemu wykorzystaniu ryboflawiny ich stan znacznie się poprawi, dzięki przyspieszeniu absorpcji tlenu i normalizacji metabolizmu tłuszczów.

Dzienna stawka

Dzienne spożycie witamin jest zmienne i silnie zależy od wieku, płci i wielu okolicznych okoliczności:

potrzeba mężczyzn wynosi 1,7-1,8 mg;
dla kobiet dawka jest nieco mniejsza niż 1,3-1,6 mg;
dla dzieci dawka zależy od wieku 0,5-1,5 mg.

Dla dorosłych dawkę tę można uzyskać, jedząc 2 jajka lub 300 g twarogu. Tak więc zrównoważona, zróżnicowana dieta może w pełni zaspokoić tę potrzebę zdrowej osoby z ryboflawiną.

Ale są odstępstwa od tych norm, w zależności od kilku okoliczności - leków hormonalnych, środków antykoncepcyjnych, nadużywania alkoholu. ciągłe treningi i zwiększona aktywność fizyczna.

I oczywiście lepiej jest stosować witaminę B2 z jedzeniem, a nie wchodzić z drogimi lekami.

Niedobór witaminy B2 (ryboflawiny)

Niedobór witaminy B2 jest również nazywany hyporiblavinosis. Objawia się zarówno zewnętrznie, jak i na poziomie wewnętrznych funkcji ciała. Na różnych etapach hipowitaminozy pojawiają się następujące objawy:

popękana, spieczona skóra na ustach, tzw. kątowe zapalenie jamy ustnej;
spadek apetytu, osłabienie i bóle głowy, spadek zasobów energii;
różne choroby skóry wywołane zaburzeniami układu nerwowego - wysypka skórna, świąd, zapalenie skóry;
wypadanie włosów. pogorszenie ich wyglądu, kruchość;
stany zapalne w jamie ustnej, czerwone zapalne miejsca na języku i dziąsłach, powodujące ból;
problemy ze wzrokiem, zapalenie spojówek;
niestrawność, problemy trawienne;
bezsenność, zawroty głowy, upośledzenie umysłowe spowodowane głodem tkanek naczyń krwionośnych;
palący ból kończyn, skurcze;
wyczerpanie, opóźnienie wzrostu, szczególnie charakterystyczne, a zatem niebezpieczne dla dzieci.

Takie problemy często powstają nie tylko z powodu braku ryboflawiny, ale często również z powodu niewłaściwego przygotowania produktów i zniszczenia w ten sposób największej ilości witamin.

Czasami niedobór może być spowodowany przyjmowaniem leków blokujących działanie B2. Często problemy żołądkowe i trawienne powodują brak witaminy, nawet przy pełnowartościowej diecie.

Źródła witaminy B2 (ryboflawina)

Wiele produktów nazywa się źródłami ryboflawiny, zacznijmy spać z najbardziej nasyconymi:

przede wszystkim znajduje się w produktach zwierzęcych - produktach mięsnych, wątrobie, nerkach, drożdżach, jajach;
kości owoców. więc kości moreli mogą konkurować z jajami;
grzyby - grzyby, grzyby, borowiki - ryboflawina, która się w nich znajduje, jest dość łatwo wchłaniana;
W produktach mlecznych zawartość witamin jest znacznie mniejsza, ale z powodu rzadkiej obróbki cieplnej po spożyciu stanowią one cenne źródło;
zboża. chleb pełnoziarnisty i makaron, ale szczególnie bogaty w grykę witaminową i płatki owsiane;
warzywa i owoce. a zwłaszcza morele. figi, daktyle, kapusta i papryka;
orzechy - migdały i orzeszki ziemne;
fasola - fa sól. soczewica, groch;
zielenie - pietruszka. zielona cebula. szparagi;
owoce morza.

Bardzo ważne jest obserwowanie niektórych niuansów w przygotowaniu i można zapomnieć o niedoborze B2:

warto gotować, zamykając rondle pokrywką, unikając utleniania żywności i optymalnie wykorzystując wodę. w których produkty były gotowane;
rozmrażanie mięsa najlepiej przeprowadzać w lodówce lub w piekarniku. owinięte w folię, a jeszcze lepiej umieścić go natychmiast zamrożone we wrzącej wodzie;
im bardziej miękki twaróg, tym bardziej zawiera ryboflawinę ze względu na obecność dużej ilości serwatki;
mleko nie powinno być przechowywane w szklanych pojemnikach w ciągu dnia, strata wyniesie około 50%;
nawet po długim przechowywaniu w lodówce warzywa tracą witaminy, więc nie kupuj ich z rezerwą.

Nie jest trudno zapewnić sobie rezerwę witamin poprzez spożywanie powyższych produktów.

Witamina B2 nie gromadzi się w tkankach organizmu, nadmiar jest szybko wydalany przez nerki. Dlatego należy monitorować prawidłowość jego odbioru.

Przy okazji, z nadmiarem wydalanej ryboflawiny, mocz nabiera bogatego żółtego koloru.

Interakcja z różnymi lekami i niektórymi substancjami

Witamina B2 ma swoich sojuszników, pomagając w trawieniu i syntezie w aktywne formy i przeciwników, hamując lub blokując jej pracę.

Substancje sojusznicze to leki regulujące aktywność tarczycy i leki przeciwnadciśnieniowe obniżające ciśnienie krwi. Przeciwnicy, niestety, znacznie więcej: środki uspokajające, leki przeciwpsychotyczne, środki antykoncepcyjne, alkohol i nikotyna.

Bardzo negatywny wpływ na aktywność ryboflawiny chemii gospodarczej, która zawiera kwas borowy, i jest ponad 400 pozycji.

Współzależność działania witamin z grupy B jest bardzo wyraźna i przyjmując zwiększoną dawkę jednego, konieczne jest ponowne rozważenie dawkowania wszystkich pozostałych. Możesz włączyć do drożdży piwowarskich dietę, ale zgodnie z zaleceniami lekarza.

Wskazania do użycia

Wskazania do przepisywania witaminy mają zarówno profilaktyczny, jak i terapeutyczny charakter i są stosowane w następujących chorobach:

Ślepota nocna, zapalenie spojówek, zaćma, zaburzenia widzenia.
Nie gojące się rany przez długi czas.
Choroby przewodu pokarmowego, zaburzenia i wrzody.
Choroba wątroby.
Choroby stawów - reumatyzm, astenia.
Niedokrwistość lub białaczka.
Choroba radiacyjna
Choroba Addisona to ostra niewydolność kory nadnerczy.
Zaburzenia tarczycy.

Ryboflawina jest doskonałym przeciwutleniaczem iz tego powodu zaleca się jej przyjmowanie przez pracowników w branżach związanych z pracą z metalami ciężkimi, materiałami radioaktywnymi, truciznami i pestycydami, doskonale chroni organizm przed działaniem toksycznym.

Najczęstsza ryboflawina w ilości dziennej dawki zawartej w składzie multiwitamin. Dostępne kapsułki i pigułki ryboflaminowe, czasem nawet krople do oczu.

W naszym kraju witamina B2 jest dostępna w postaci zastrzyku.

W razie potrzeby lekarz przepisze niezbędne dawki profilaktyczne lub terapeutyczne, a także formę podawania.

Dzienna stawka

Wymagana dzienna dieta: 2-5 mg

Powiązane materiały

Witamina C (kwas askorbinowy)

Witamina B5 (kwas pantotenowy)

Witamina B6 (pirydoksyna)

Witamina B9 (kwas foliowy)

Witamina B2 (ryboflawina)

Ogólna charakterystyka witaminy B2 (ryboflawina)

Ryboflawinę usunięto z grupy witamin B. w 1933 r., Jako pierwiastek odporny na wysokie temperatury, z substancji zabarwionej na żółto.

Ryboflawina jest nazywana „witaminą piękności”, ponieważ stan skóry, paznokci i włosów zależy od normalnego stężenia tej substancji w naszym organizmie.

Witamina B2 (ryboflawina, laktoflawina) jest jedną z najważniejszych witamin rozpuszczalnych w wodzie. Zarejestrowany jako dodatek do żywności E101.

Właściwości fizyczne i chemiczne witaminy B2

Źródła żywności witaminy B2

Codzienne zapotrzebowanie na witaminę B2

Zalecane dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 w mg, w zależności od wieku, wynosi:

Przydatne właściwości witaminy B2

Podstawowe funkcje witaminy B2:

Uczestniczy w metabolizmie węglowodanów, białek i tłuszczów;
Uczestniczy w syntezie glikogenu;
Pomaga wchłonąć żelazo potrzebne do tworzenia nowych czerwonych krwinek;
Wzmacnia układ odpornościowy i mechanizmy obronne organizmu;
Odgrywa ważną rolę w układzie nerwowym, pomaga w leczeniu takich chorób jak: padaczka, choroba Alzheimera i zwiększony niepokój;
Niezbędny do utrzymania normalnego stanu błon śluzowych jamy ustnej i jelit;
Reguluje funkcję tarczycy;
Przyczynia się do normalnego widzenia światła i koloru, chroni siatkówkę przed nadmierną ekspozycją na promienie ultrafioletowe, zmniejsza zmęczenie oczu, zapewnia adaptację do ciemności, poprawia ostrość widzenia i odgrywa dużą rolę w zapobieganiu zaćmie;
Pomaga w trądziku, zapaleniu skóry, egzemie;
Przyspiesza gojenie uszkodzonej tkanki;
Zmniejsza działanie toksyn na płuca i drogi oddechowe.

Szkodliwe właściwości witaminy B2

Absorpcja witaminy B2

Niedobór witaminy B2 w organizmie

Głównymi przyczynami niedoboru ryboflawiny u ludzi są niewystarczające spożycie mleka i produktów mlecznych. będące głównym źródłem tej witaminy; przewlekłe choroby przewodu pokarmowego, przyjmujące leki będące antagonistami ryboflawiny.

Nadmiar witaminy B2 w organizmie

Ludzkie ciało nie gromadzi ryboflawiny, a każdy nadmiar jest wydalany z moczem. Z nadmiarem ryboflawiny mocz staje się jasnożółty. Oznaki nadmiaru witaminy B2: naruszenie wchłaniania żelaza. zwiększone odruchy ścięgien, niewydolność mózgu, zawroty głowy, rzadko swędzenie, drętwienie, pieczenie lub mrowienie.

Interakcja witaminy B2 (ryboflawina) z innymi substancjami

Ryboflawina wraz z witaminą B1 pomaga utrzymać poziom żelaza we krwi.

Więcej informacji na temat witaminy B2 można znaleźć w wideo Organic Chemistry. Witamina B2 ”

Autor: Marina L. (szczególnie dla Calorizator.ru)
Kopiowanie tego artykułu w całości lub w części jest zabronione.

Witamina B2 Ryboflawina - witamina energii i temperamentu

Witamina B2 może być nazywana silnikiem ciała. I nie ma przesady - ryboflawina stymuluje produkcję energii w komórkach. Ta energia jest bardzo ważna dla aktywności mięśni. Bez niezbędnej ilości tej witaminy wysiłki, które wkładamy w sport, gimnastykę lub jogging, nie zmienią się w energię i będą stratą energii.

Ryboflawina jest szczególnie potrzebna osobom, które stale doświadczają stresu fizycznego i psychicznego, są w stanie stresu: B2 przyczynia się do uwalniania hormonów stresu, takich jak adrenalina, do krwi.

Ryboflawina jest niezbędna do normalnego funkcjonowania oczu, dlatego nasza wizja. Ma pozytywny wpływ na skórę i błony śluzowe, na czynność wątroby. stymuluje tworzenie krwi, odpowiada za stan układu nerwowego.

Według różnych danych niedobór ryboflawiny (ariboflawinoz) występuje u 50–80% Rosjan, zwłaszcza u osób starszych.

Ariboflavinoz jest ściśle związany z zaopatrywaniem organizmu w białko, które jest bogate na przykład w mleko i produkty mleczne. Ale niestety teraz nie możemy mówić o dużej popularności tych produktów. Niedobór ryboflawiny występuje przy długotrwałym stosowaniu produktów rafinowanych. Eksperci zwracają uwagę na sezonowy czynnik niedoboru B2: wczesną wiosną jest mniej pokarmów bogatych w tę witaminę - mleko, twaróg, jajka, grzyby - w diecie.

Przyczynami hipowitaminozy mogą być przewlekłe choroby przewodu pokarmowego, którym towarzyszy naruszenie wchłaniania składników odżywczych, zapalenie żołądka. choroba wątroby, zapalenie jelit, choroba tarczycy. Zwiększone spożycie B2 występuje w przypadku zakaźnych chorób gorączkowych.

Dodatkowe dawki ryboflawiny są konieczne dla kobiet w czasie ciąży - z powodu braku tej witaminy w płodzie, metabolizm w jądrach komórek zawierających informacje dziedziczne może zostać zakłócony, a wzrost i rozwój tkanek nerwowych może zostać spowolniony. Niektórzy lekarze uważają, że ryboflawina jest niezwykle ważna w zapobieganiu poronieniom.

„Pijcie, dzieci, mleko, bądźcie zdrowi!” - eksperci z kreskówek dla dzieci dołączają do tej rady i zalecają picie mleka, spożywanie jak największej ilości produktów mlecznych i świeżej, zdrowej żywności, która zawiera naturalne składniki ryboflawiny.

Jako suplement diety możesz polecić drożdże piwne, które wraz z ryboflawiną zawierają wszystkie inne witaminy z grupy B.

Zobacz także: Co to jest glutation?

Brak ryboflawiny w organizmie powinien być pamiętany przez tych wegetarian i zwolenników ścisłej diety, którzy wykreślają jaja, mięso i mleko z codziennego menu. Chcą włączyć produkty sojowe do swojej diety.

Pierwsze oznaki braku ryboflawiny

• Zapalenie błon śluzowych: małe pęknięcia w kącikach ust, zapalenie języka;

• złuszczanie skóry wokół ust, na skrzydłach nosa, uszu;

• ból i łzawienie oczu;

• powolne gojenie powierzchni skóry;

• złuszczanie skóry na twarzy;

• niewystarczająca koncentracja uwagi;

• przygnębiony, przygnębiony.

Z wyraźnym niedoborem witaminy B2, wypadanie włosów może rozpocząć się później, język staje się suchy, czerwony, rozwija się niedokrwistość i zapalenie skóry, pojawia się światłowstręt i zapalenie spojówek. Występuje załamanie, osłabienie mięśni, drżenie rąk i nóg, zły sen, depresja, brak lub opóźnienie wzrostu.

Ile potrzeba ryboflawiny?

Kobiety potrzebują około 1,2 mg ryboflawiny, podczas ciąży i laktacji zapotrzebowanie na tę witaminę wzrasta do 2 mg lub więcej.

W zależności od zużytej energii, mężczyźni potrzebują 1,4–1,7 mg ryboflawiny, a jeśli osoba jest pod wpływem stresu, uprawia sport lub ciężko pracuje fizycznie, potrzebuje do 2,6 mg witaminy B2 dziennie.

Dzienne zapotrzebowanie na witaminę B2 wynosi 1,2-2,4 mg, w przeliczeniu na 1000 kcal - 0,6-0,7 mg.

Potrzeba ryboflawiny wzrasta w sytuacjach stresowych.

Jakie produkty zawierają B2?

Najważniejszymi źródłami ryboflawiny są produkty mleczne (mleko, twaróg, ser, owczy ser), wątroba, nerki, serce, drożdże, grzyby szpinakowe, jajka.

Liderzy ryboflawiny (produkt mg / 100):

wątroba - 2,19;
odtłuszczone mleko w proszku, nerki, serce - 1,8;
pełne mleko w proszku - 1,3;
herbata - 1,0;
tłuszcz wieprzowy - 0,9;
drożdże - 0,68;
jaja kurze - 0,44;
sery twarde - 0,3–0,44;
wątroba dorsza - 0,41;
mleko skondensowane, ser topiony - 0,38; twaróg, świeże grzyby białe - 0,3.

Zobacz także: Najbardziej skuteczne metody leczenia alkoholizmu

szpinak - 0,25;
kasza gryczana, wędzona kiełbasa, wiejska kapusta Bruce, kawa ziarnista - 0,2;
zielony groszek, mózgi - 0,19;
mięso królicze - 0,18;
kefir, acidophilus, pasta pomidorowa - 0,17;
dorsz - 0,16;
mąka z tapetą żytnią, wołowina, kurczak - 0,15;
jagnięcina - 0,14;
masło, ser owczy - 0,12; płatki owsiane, śmietana, tłusta wieprzowina - 0,11.

majonez - 0,08;
marchewki, ziemniaki - 0,07;
dynia, morele, jęczmień perłowy - 0,06;
rzodkiewki, ogórki, buraki, pomidory, melony, kapusta, rzepa - 0,04;
chleb pszenny premium - 0,03.
Wartość zdrowotna ryboflawiny

Sfery działania:

• metabolizm węglowodanów i tłuszczów;

• włosy, paznokcie; • wigor, energia.

Ryboflawinę można słusznie nazwać „witaminą dynamo”. Jak tylko wejdzie do krwi, niemal natychmiast zaczyna stymulować produkcję energii w komórkach niestrudzenie. Synteza enzymów ryboflawiny i ich wejście do komórek jest regulowana przez tarczycę, hormon tyroksynę. W tkankach organizmu ryboflawina występuje w postaci dwóch substancji czynnych - koenzymów mononukleotydu flawinowego i nukleotydu flawinadienedynowego.

Jak przystało na „dynamo-witaminę”, ryboflawina ma wszędzie czas: jest odpowiedzialna za stan układu nerwowego, ma dobry wpływ na funkcjonowanie wątroby, na skórę i błony śluzowe oraz stymuluje tworzenie krwi.

Żadna z komórek nie może obejść się bez ryboflawiny, ponieważ jest ważną częścią enzymów, które pomagają przekształcać węglowodany i tłuszcze w energię.

Inna bardzo ważna funkcja B2: bierze udział w syntezie głównego nośnika energii, kwasu adenozynotrifosforowego (ATP). Kwas adenozynotrifosforowy ma również działanie rozszerzające naczynia, dlatego ryboflawina jest stosowana w chorobie wieńcowej serca, dystrofii mięśnia sercowego, miażdżycy po zawale, skurczu naczyń obwodowych, żylakach.

Zobacz także: Jak pozbyć się zazdrości

Jego rola jest również nieoceniona dla aktywności mięśniowej: udział w procesie anabolicznym niezbędnym do budowy mięśni, B2 pomaga tworzyć elastyczne mięśnie z białka.

Ryboflawina jest po prostu niezbędna do prawidłowego funkcjonowania oczu: chroni siatkówkę przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych, uczestniczy w budowie plamicy wzrokowej, a wraz z witaminą A zapewnia normalne widzenie - adaptację do ciemności i ostrość postrzegania światła i koloru, zmniejsza zmęczenie oczu.

Na notatce

• Najważniejszymi źródłami diety witaminy B2 są produkty mleczne, mięso i ryby, jaja, wątroba i gryka.

• Podczas obróbki cieplnej zawartość ryboflawiny w produktach zmniejsza się z 5 do 40%, na przykład, dużo witaminy B2 jest tracona podczas pasteryzacji mleka.

• B2 jest szybko niszczony przez działanie alkalicznego medium i światła, zwłaszcza ultrafioletu. Staraj się przechowywać żywność, aby nie były stale narażone na działanie światła. Jeśli butelka mleka utrzymuje się przez kilka godzin w słońcu, więcej niż połowa cząsteczek ryboflawiny może się w niej zapaść.

• Świeża żywność zawiera większe stężenie ryboflawiny niż te, które przeszły przetwórstwo przemysłowe lub długi transport.

• Podczas uprawiania ciężkiej pracy fizycznej lub sportu spożywana jest duża ilość ryboflawiny.

• Witamina B2 zawiera ekstrakty z soku aroniowego, rokitnika, buraka ćwikłowego, marchwi.

• Ryboflawina sprzyja lepszej absorpcji żelaza.

• Wrogowie ryboflaminy: alkohol, kawa, światło, alkalia. Jego działanie może być tłumione przez leki antagonistyczne (na przykład Akrikhin i jego pochodne, leki przeciwdepresyjne, leki sulfonamidy).