Mikrostroke w większości przypadków rozwija się na tle chorób, którym towarzyszą zaburzenia metaboliczne. Właściwie zorganizowana żywność dla ostrych zaburzeń krążenia w mózgu jest kluczowym punktem, ważnym dla szybkiego powrotu do zdrowia. Zdrowa żywność pomaga pacjentowi kontrolować ciśnienie krwi i wagę, zmniejsza ryzyko nawrotu kryzysu naczyniowego, pomaga szybko powrócić do normalnego życia. Dietetycy Yusupovskogo szpital tworzą indywidualne menu dla każdego pacjenta, biorąc pod uwagę zalecenia lekarza prowadzącego.

Profesjonalni kucharze zwracają uwagę na życzenia każdego pacjenta. Przygotowują dania z naturalnych produktów wysokiej jakości. Lekarz prowadzący określa rodzaj stołu dietetycznego, zestaw naczyń i częstotliwość posiłków. Jedzenie po mikrokropieniu dla kobiet i mężczyzn jest takie samo.

Podczas leczenia szpitalnego pacjenci przebywają w komfortowych oddziałach o wysokim poziomie usług. W każdej komorze znajdują się klimatyzatory zapewniające optymalne warunki termiczne. Pacjenci są w pełni zaopatrzeni w produkty do pielęgnacji ciała. Uważny i elastyczny personel szybko rozwiązuje wszelkie problemy.

Neurolodzy przepisują leki, które pomagają przywrócić krążenie krwi w dotkniętych obszarach mózgu. Pacjenci otrzymują najskuteczniejsze leki, które mają minimalne skutki uboczne. Dzięki innowacyjnym metodom rehabilitacji i zintegrowanemu podejściu do leczenia ich upośledzone funkcje są szybko przywracane.

Dieta po mikrowyskoku

Po gwałtownym naruszeniu krążenia mózgowego pacjenci potrzebują pełnowartościowej diety, zapewniając zrównoważoną ilość białek, tłuszczów i węglowodanów do organizmu. Niezbędnym składnikiem zdrowej diety jest odpowiednia ilość witamin i minerałów w spożywanej żywności. Po mikrozdrożeniu ważne jest przestrzeganie reżimu wodnego.

W doborze produktów, z których będą przygotowywane posiłki, dietetycy zalecają dawanie pierwszeństwa pełnoziarnistym lub wytworzonym z nich produktom. Po mikrozdrożu powinieneś jeść pomarańczowe i ciemnozielone potrawy, potrawy z grochu i fasoli. Każdego dnia w menu powinno być wystarczająco dużo świeżych, mrożonych lub suszonych owoców i jagód.

W diecie powinny być niskotłuszczowe produkty mleczne. Aby zapewnić organizmowi białko zwierzęce, najlepiej nadaje się biały drób, cielęcina, chude ryby. Głównymi źródłami tłuszczu są orzechy i ryby. Pacjenci po mikro udarze powinni unikać spożywania tłuszczu, margaryny, minimalizować porcje masła.

Dieta po udarze ma na celu zmniejszenie ryzyka nawrotu. W doborze żywności należy zwrócić uwagę na następujące kryteria:

• wartość odżywcza (kaloria);
• obecność tłuszczu;
• obecność tłuszczów nasyconych i trans;
• czy jest jakiś cholesterol;
• zawartość soli i włókien włóknistych.

Ograniczenie spożycia tłuszczów trans zmniejszy poziom cholesterolu we krwi, co ma ogromne znaczenie dla uszkodzenia mózgu. Dieta bogata w tłuszcze nasycone zwiększa poziom cholesterolu, przyczynia się do rozwoju chorób sercowo-naczyniowych, miażdżycy naczyń mózgowych. Wiele z nich zawiera Smaltse, twarde sery, żółtka jaj, lody, olej kokosowy i olej palmowy. Ograniczenie stosowania tych produktów jest szczególnie ważne dla pacjentów po udarze mózgu cierpiącym na cukrzycę.

Co możesz jeść po mikro udarze

W celu zmniejszenia ilości tłuszczów nasyconych w diecie zaleca się zastąpienie masła margaryną dietetyczną, serem tłustym - serem niskotłuszczowym. Podczas diety po mikrozdrożeniu można włączyć do diety nie zwykłe lody, ale mrożony sok owocowy lub niskotłuszczowy schłodzony jogurt. Zamiast tłustych sosów i sosów do sałatek, zaleca się stosowanie oliwy z oliwek. Po gwałtownym naruszeniu krążenia mózgowego konieczne jest wybranie produktów na opakowaniach, o których napisano, że zawierają naturalne oleje roślinne i są wolne od tłuszczów trans.

W diecie osób, które doznały mikrokropienia, smażone potrawy powinny być zastąpione pieczonymi na grillu lub w piekarniku, gotowane w podwójnym kotle lub ugotowane. W celu ograniczenia zawartości cholesterolu w produktach spożywczych zaleca się odcięcie widocznego tłuszczu z mięsa i skóry drobiu. Jedna porcja mięsa powinna zawierać nie więcej niż 150 gramów. Pacjenci z wysokim ryzykiem ostrego udaru naczyniowego mózgu, cierpiący na nadciśnienie tętnicze, powinni zmniejszyć zawartość soli w diecie. Przyczynia się do zatrzymania płynu w organizmie, co prowadzi do wzrostu ciśnienia krwi. Sól stołową można zastąpić ziołami i przyprawami.

Czego nie jeść po mikrokropieniu

Konieczne jest całkowite wykluczenie pieczenia, chleba, ciast, bułeczek, margaryny, słodyczy i masła z diety pacjentów po mikro udarze. Menu nie powinno zawierać potraw z tłustych mięs i ryb, wędzonych mięs i ogórków. Po ostrym naruszeniu krążenia mózgowego, smażone potrawy, wieprzowina, jagnięcina są przeciwwskazane dla pacjentów.

Neurolodzy ze szpitala Yusupov zalecają, aby pacjenci po mikroprocesie zrezygnowali z alkoholu w jakiejkolwiek formie. Jedynym wyjątkiem, który można zrobić, jest naturalne czerwone wino. Konieczne jest wyjaśnienie z lekarzem prowadzącym, ile tego napoju można spożyć.

Kucharze szpitala w Jusupowie przygotowują dania z zachowaniem łagodnych technologii: duszenia, gotowania na parze, w piekarniku. Podczas gotowania nie dodawaj żadnych olejów i soli, usuń warstwę tłuszczu powstałą na powierzchni produktów. Wykorzystują różnorodne przepisy, które pozwalają urozmaicić menu, aby dania były smaczne i zdrowe.

Jedzenie po mikroproke w domu

Po leczeniu w szpitalu w Jusupowie pacjenci kontynuują rehabilitację w domu. Jego integralną częścią jest dieta. Jest opracowany z uwzględnieniem wszystkich standardów medycznych. Dietetycy Yusupovskogo szpital biorą pod uwagę obecność chorób współistniejących, preferencji gastronomicznych osoby.

W domu można łatwo gotować wiele zdrowych potraw. W diecie pacjenta po mikro udarze powinno być wystarczającą ilość bakłażanów, kapusty, cukinii, marchwi i rzodkiewki. W dzień powinien jeść do 400 gramów owoców i warzyw. Nie rezygnuj z używania bananów. Są bogate w potas, co ma pozytywny wpływ na stan naczyń.

Podczas spożywania roślin strączkowych ciało jest nasycone kwasem foliowym, co zmniejsza ryzyko nawrotu mikro- udaru o 20%. Trudno przecenić zalety jagód w okresie po udarze. Zawarte w jagodach antocyjanozydy nie pozwalają krwinkom czerwonym sklejać się i chronić naczynia przed zniszczeniem, co może zapobiec powtarzającemu się gwałtownemu naruszeniu krążenia mózgowego.

Będąc w domu po mikrozdrożeniu, nie należy odrzucać beztłuszczowych produktów mlecznych. W diecie powinien być twaróg, ryazhenka i kefir. Lekarze zalecają picie soku w domu, kompot owocowy, wywar z owoców dzikiej róży i słabą herbatę w domu.

W diecie po mikrokropieniu muszą być obecne witaminy i minerały. Witamina B6 występuje w następujących produktach:

• marchewki;
• nasiona słonecznika;
• orzechy włoskie;
• szpinak;
• groszek;
• śledź;
• łosoś

Produkty z fasoli i pełnego ziarna są bogate w potas, kwas α-polic występuje w rybach morskich. Ważnym składnikiem menu po udarze jest owoce i warzywa, nasiona i orzechy. Wartość energetyczna produktów zużywanych dziennie nie powinna przekraczać 2,5 tys. Kilokalorii.

Dzwoniąc, możesz umówić się na spotkanie z lekarzami szpitala Yusupov. Po badaniu i wynikach testów neurolodzy, wraz z dietetykiem, określą optymalną dietę mającą na celu odzyskanie mikrokropienia. W połączeniu z terapią lekową i rehabilitacją fizyczną będzie niezawodnym sposobem zapobiegania chorobom naczyniowym mózgu.

http://yusupovs.com/articles/neurology/pitanie-pri-mikroinsulte-golovnogo-mozga/

Dieta z mikroprądem

Oficjalna medycyna uważa, że ​​nie ma czegoś takiego, jak mikrokrok, tj. jedyną ostateczną diagnozą, która jest postawiona osobie, jest udar. To ostatnie jest naruszeniem krążenia krwi w mózgu z powodu udaru niedokrwiennego (występuje częściej u osób starszych i jest związane z zaburzeniem głównych tętnic, zaburzonymi właściwościami krwi (reologicznymi)) lub udarem krwotocznym (nieurazowy krwotok wewnątrz mózgu związany z nadciśnieniem, chorobami krwi, krwotokami w obszar podpajęczynówkowy z powodu nadużywania alkoholu, palenia tytoniu, obecności nadwagi itp.).

Objawy mózgowe lub jego wariant ogniskowy z udarem utrzymują się dłużej niż 24 godziny. Istnieją jednak warunki, w których wszystkie objawy udaru występują w ciągu kilku minut lub godzin, po których znikają. W tym przypadku, najczęściej podczas kolejnych badań MRI, okazuje się, że pacjent miał przejściowy atak niedokrwienny na mózg, w wyniku czego mikrozakrzep tymczasowo zablokował część mózgu, ale przepływ krwi został naturalnie przywrócony w sposób naturalny dość szybko.

Ta odmiana rozwoju choroby nieformalnie odpowiada mikrokropieniu.

Objawy udaru mózgu

Dziś uderzenia i mikrowybuchy są „młodsze” i dotykają ludzi w wieku 25 lat i starszych. Dlatego powinieneś znać główne objawy, aby pomóc ofierze na czas. Jeśli ktoś ma ból głowy, pojawiają się pragnienia wymiotne (wymioty są jednorazowe), stracił przytomność, pojawiają się oznaki paraliżu, zwiększa się napięcie mięśni tyłu głowy, to należy go zapytać:

• uśmiech (z udarem, często jeden z kącików ust nie może się podnieść);
• podnieś ręce (jedna z rąk może źle działać);
• aby coś powiedzieć (przy mikrozarzędzie, mowa jest zakłócona);
• wystawać język (zakrzywienie i upuszczenie tego organu wskazuje na cierpiący atak);
• z zamkniętymi oczami, wyciągnij ręce do przodu z dłońmi skierowanymi do góry (odchylenie jednej ręki w dół i na boki jest potencjalnym znakiem udaru).

Zidentyfikowane naruszenia należy natychmiast zgłosić karetce pogotowia ratunkowego.

Bardzo ważne jest niezwłoczne przeniesienie rannej osoby w ręce lekarzy, ponieważ przyczyną mikroprzerwy jest skurcz małych naczyń krwionośnych, co powoduje krwotok, który powoduje wymieranie części komórek. Komórki obumierają przez około 6 godzin, po czym rozpoczyna się stopniowa regeneracja uszkodzonej części mózgu. Jeśli pacjent otrzyma leczenie w ciągu 3 godzin od momentu zidentyfikowania istotnych objawów (leki rozszerzające naczynia, leki metaboliczne, leki przeciwpłytkowe, leki angioprotekcyjne, leki nootropowe), wówczas istnieje duże prawdopodobieństwo pełnego wyzdrowienia.

Aby wykluczyć mikrostrzępienie, człowiek musi prowadzić zdrowy tryb życia, nie przyjmując zbyt dużego stresu fizycznego i psychicznego. Równie ważne dla zapobiegania jest spożywanie żywności.

Wiadomo, że podwyższony poziom cholesterolu, cukrzyca, dodatkowe kilogramy, niezdrowa żywność, aw niektórych przypadkach nawet uzależnienie meteorologiczne i, oczywiście, predyspozycje dziedziczne, przyczyniają się do udaru udarowego. Dlatego lepiej jest wcześniej dbać o jakość żywienia.

Podstawy diety po udarze

Jeśli jednak zdarzy się nieprzyjemne zdarzenie, wówczas lekarz zaleci dietę, a produkty silnego solenia i tłuszcze pochodzenia zwierzęcego (tłuste mięso) będą z niego wyłączone. Zostaną zastąpione tłuszczami roślinnymi, twarogiem niskotłuszczowym, produktami mlecznymi, warzywami i owocami (zawierają wiele witamin niezbędnych do regeneracji).

Ponadto będziesz musiał całkowicie zrezygnować z napojów tonizujących (czarna herbata, kawa itp.) Na rzecz soków, napojów owocowych, ziołowych. Odżywianie po ataku powinno być ułamkowe - do 4-5 posiłków dziennie, w małych porcjach o kaloryczności do 2500 kcal. Nie zaleca się słodkich i mącznych produktów (cukier, makaron, słodycze), potraw z dużą ilością konserwantów, wędzonych potraw, pikantnych potraw (papryka, musztarda, keczup), pomidorów i wody gazowanej.

Ostatnie badania na 1,6 tys. Pacjentów i 127 tys. Zdrowych ochotników wykazały, że potas odgrywa znaczącą rolę w procesach regeneracji oraz w zapobieganiu udarom i mikrokrążeniom. Pomaga zmniejszyć ciśnienie skurczowe i rozkurczowe o prawie 3,5 mm Hg. i 1,96 mm Hg odpowiednio usuwa związki sodu z organizmu. Biorąc więcej niż 4 gramy potasu dziennie, ryzyko wystąpienia nadciśnienia i udarów jest znacznie zmniejszone. Norma WHO w tym przypadku wynosi co najmniej 3,5 grama potasu dziennie. Dlatego dieta po udarze wymaga użycia fasoli, grochu, orzechów, daktyli, ryb, chleba i pietruszki. Większość potasu znajduje się w ziarnach kakaowych, ale produkt ten ma wysoką zawartość tłuszczu i kalorii, a zatem nie zawsze nadaje się do „udaru” żywieniowego.

Popularne przepisy na promocję zdrowia

Diety po mikrostroke często zawierają przepisy tradycyjnej medycyny, które dość skutecznie pozwalają radzić sobie z chorobą, czasami przekraczając wszelkie oczekiwania. Na przykład naukowcy ze Stanów Zjednoczonych odkryli, że stosowanie nalewek i wywarów z szyszek sosnowych może znacznie poprawić stan pacjenta, jeśli zostanie zajęte w ciągu pół roku. Skuteczność produktu uzyskanego w domu wynika z faktu, że szyszki zawierają wiele witamin, olejków eterycznych i garbników, które mogą zmniejszyć liczbę umierających komórek mózgowych.

Aby przygotować lek, należy zebrać zielone szyszki pierwszego roku od 21 do 26 czerwca, wziąć 5 sztuk, spłukać w zimnej wodzie, posiekać i napełnić wódką lub szklanką alkoholu. Następnie pozwól mu parzyć przez dwa tygodnie w ciemnym miejscu, potrząsając naczyniem z szyszkami codziennie, a następnie wziąć jedną łyżeczkę rano po jedzeniu.

Często dieta po mikrokropieniu zakłada, że ​​pacjent powinien całkowicie wyeliminować alkohol z diety. W tym przypadku nie przygotowuje się nalewki, ale wywar z szyszek sosnowych. Zajmuje również 5 szyszek wypranych z brudu, jest dokładnie cięty, układany w pół litra wody. Następnie naczynie umieszcza się w ogniu, bulion doprowadza się do wrzenia i utrzymuje na małym ogniu przez 5 minut.

Akceptowane 0,25 filiżanki każdego ranka po posiłku. Należy zauważyć, że szyszki sosnowe mogą być alergenem, dlatego należy starannie wypróbować środek ludowy. Nie jest zalecany osobom po 60. roku życia, pacjentom z chorobami wątroby i nerek, w czasie ciąży.

Po mikrokropieniu można włączyć do diety wywar z liści brzozy, który przygotowuje się na bazie 8 gramów kruszonych surowców na 2 szklanki wrzącej wody. Napar gotuje się przez 20 minut, nalega na 5 godzin, po czym pobiera się go po 0,1 l kilka razy dziennie. Korzeń marina również pomaga całkiem dobrze, który po zmieleniu należy wziąć na czubek noża i zaparzyć jedną szklanką wrzącej wody i wypić 30 ml dziennie, trzy razy przed posiłkami.

Aby poprawić elastyczność naczyń krwionośnych przyczynia się do fitosboron waleriana, głogu i babki z pokrzywą, która jest warzona w ilości łyżeczki surowców na 0,4 litra wrzącej wody. Rośliny te zapobiegają powstawaniu zakrzepów krwi, tworzeniu się skrzepów krwi, które często są przyczyną mikrokształtu.

Ostrożnie wyreguluj wagę w porozumieniu z lekarzem

Odżywianie, które eliminuje warunki wstępne, na przykład w przypadku nadwagi, pomoże również zapobiec ponownemu mikrozdrożeniu. Tacy pacjenci, oprócz powyższych zaleceń, wprowadzili ograniczenie kalorii. Na przykład, jeśli waga osoby podczas dzielenia przez jej wzrost w metrach, do kwadratu (wskaźnik masy ciała) daje więcej niż 25, wówczas pacjent musi ograniczyć się do odżywiania, aż wskaźnik spadnie do 24,9.

Aby określić dzienne spożycie kalorii w celu uzyskania optymalnej wagi, należy zbadać pełnych ludzi, aby zidentyfikować przyczyny tej choroby (mogą wystąpić zaburzenia hormonalne itp.), A następnie obliczyć, ile muszą spożywać kalorie dziennie, aby waga była optymalna. Aby to zrobić, aktualna waga jest traktowana jako podstawa, nawet dodatkowa.

Ponadto poziom głównego metabolizmu oblicza się dla kobiet, które częściej mają nadwagę, jako sumę stałej 655 + (9,6 x waga) + (1,8 razy wysokość mierzona w centymetrach) - (4,7 razy wiek osoby). W niektórych źródłach zaleca się pomnożenie uzyskanego poziomu głównego metabolizmu przez 0,75 - 0,8 w celu skorygowania wzoru.

Ponadto uzyskaną liczbę kalorii mnoży się przez 1,2 - 1,38 (zużycie kalorii przy lekkim wysiłku fizycznym, ponieważ ciężkie po mikrozdrożeniu jest przeciwwskazane) i o 0,8-0,85 (zmniejszenie diety o 15-20% w przypadku utraty wagi ).

Poprzez stopniowe zmniejszanie diety o 15-20%, waga w ciągu kilku miesięcy będzie się stopniowo zmniejszać, po czym dokonuje się nowego przeliczenia poziomu głównego metabolizmu (zmniejsza się, co pozwala na użycie jeszcze mniejszej liczby kalorii). Zmniejszenie diety o ponad 20% nie jest zalecane, ponieważ procesy metaboliczne spontanicznie zwalniają w organizmie, co jest niepożądane w stanie po udarze.

Zgodność z powyższymi zasadami żywienia pomoże skutecznie przezwyciężyć konsekwencje ciosu doznanego w połączeniu z gimnastyką medyczną, masażem i sesjami akupunktury zalecanymi przez lekarza. Ale lepiej nie wprowadzać ciała do takiego stanu. Wtedy nie dołączysz do 400 000 ludzi, którzy co roku cierpią na udary w Rosji.

http://kakbik.ru/zabolevaniya/kardiologiya/dieta-pri-mikroinsulte.html

Zasady diety po mikro udarze

Kliniczna postać zaburzeń krążenia mózgowego w ostrej postaci jest uważana za mikrokrót. Nawet jeden przypadek wystąpienia tej patologii wymaga szczególnej uwagi i obowiązkowego zapobiegania naruszeniom. Według oficjalnych statystyk, ponad 40% osób, które doznały mikroprzerwy, w ciągu pierwszych 3 lat po incydencie, powtarza się, ale w postaci poważniejszych chorób: przemijającego ataku niedokrwiennego, przełomu nadciśnieniowego mózgu, udaru krwotocznego.
Lekarze od dawna zauważyli, że dziedziczna predyspozycja, niezdrowa dieta, nadwaga, cukrzyca, podwyższony poziom cholesterolu we krwi, aw niektórych rzadkich przypadkach warunki meteorologiczne przyczyniają się do naruszenia krążenia mózgowego. Dlatego jednym z najbardziej znaczących i skutecznych środków zapobiegawczych przeciwko udarowi jest budowa systemu właściwego odżywiania.

Dlaczego ważne jest przestrzeganie diety po mikrozdrożeniu

Mężczyźni są bardziej podatni na mikro-uderzenia, a przyczyną tego są złe nawyki - palenie lub alkohol. U kobiet mikrostrzępienia pojawiają się w wyniku silnych negatywnych doświadczeń. Często słuchają zaleceń lekarzy i starannie przestrzegają diety po udarze.

Zgodność z dietą po udarze koncentruje się na przywróceniu osłabionego ciała, poprawie krążenia krwi, normalizacji metabolizmu, obniżeniu poziomu cholesterolu, wyeliminowaniu rozwoju cukrzycy. Specjalna dieta po mikro udarze jest przepisywana przez lekarza prowadzącego, w zależności od obszaru uszkodzonego mózgu, nadal w szpitalu.

Przy określaniu przyszłej diety domowej należy zwrócić uwagę na masę pacjenta: w przypadku nadwagi zaleca się zmniejszenie objętości porcji o połowę, aby zapobiec zmniejszeniu obciążenia układu pokarmowego - aby wykluczyć produkty piekarnicze i zawierające cukier. W przeciwnym razie podstawy żywienia po mikro udarze w domu są na ogół podobne. Rozumiemy - co możesz zjeść po mikrowstrząsie w domu?

Zasady wyważania stołu po mikroprzełączeniu

Już w pierwszych dniach po martwicy tkanki mózgowej ważne jest, aby zacząć jeść prawidłowo. Dieta z mikrostrumieniem w domu wymaga przestrzegania podstawowych zasad:

1. Konieczne jest całkowite zaprzestanie palenia i picie napojów alkoholowych.
2. Żywność powinna być zrównoważona, o niskiej zawartości tłuszczu.
3. Należy zmniejszyć porcje.
4. Dzienne spożycie pokarmu należy zwiększyć do 5-6 razy w przypadku odmierzonego, stabilnego przyjmowania pokarmu w przewodzie pokarmowym.
5. Konieczne jest przygotowanie bez dodawania soli, ponieważ utrzymuje ciecz, zwiększa ciśnienie, co prowadzi do zwiększenia obciążenia naczyń mózgowych.
6. Posiłki są zalecane do pary lub wody.
7. Wykluczenie żywności i napojów, wywołujących zwiększone pobudzenie ośrodkowego układu nerwowego.
8. Przy nadwadze spożywaj płyny do półtora litra.
9. Codziennie kaloryczna żywność energetyczna nie powinna przekraczać 2500 kcal.

Przykładowe menu dietetyczne po mikrokropieniu

Dieta nie powinna być pozbawiona korzystnych pierwiastków śladowych i substancji potrzebnych organizmowi. Aby jeść dobrze i smacznie, stosuj przepisy z następującymi składnikami:

1. Kultury fasoli. Jedz groszek i fasolę - kwas foliowy w ich składzie pomoże zmniejszyć ryzyko nawrotu.
2. Mięso Nie można czerwonego mięsa, tylko jego niskotłuszczowe odmiany - kurczaka lub indyka, cielęciny lub królika.
3. Owoce morza i ryby. Fosfor jest niezbędny do metabolizmu mózgu, aby poprawić metabolizm. Jego najlepszym źródłem są wodorosty i ryby, takie jak dorsz lub flądra. Powinien być spożywany w formie pieczonej lub gotowanej.
4. Produkty mleczne. Wielu, którzy doznali mikroinwestycji, całkowicie odmawia mleka, co jest zasadniczo błędne. Z menu wyłącza się śmietanę, ser, mleko skondensowane - czyli produkty o wysokiej zawartości tłuszczu mlecznego. Ale kefir lub ryazhenka, twaróg pozostawić w diecie.
5. Owoce i warzywa. Lekarze nie zalecają zaniedbania w okresie po udarze. Normą dzienną jest spożywanie do 500 gramów owoców i warzyw. Dla optymalnego funkcjonowania układu naczyniowego organizm wymaga potasu. Jednym z najbardziej nasyconych tego śladowego mineralnego owocu jest banan. Jednak nie mieszkaj tylko na tym. Menu musi być zrównoważone. Nie zapominajcie o warzywach popularnych w naszym kraju - cukinii lub bakłażanów, pomidorach, kapuście (mniej białej, więcej brokułów i szparagów - źródłach kwasu foliowego), marchewkach i rzodkiewkach - łatwo znaleźć w sklepie, a receptur z nich nie można policzyć.
6. Napoje. Brak kawy lub mocnej herbaty. Korzysta bardziej z bulionu z jagód dzikiej róży, kompot z suszonych owoców, kwas chlebowy, galaretka, sok owocowy lub sok. Jeśli jesteś przyzwyczajony do picia herbaty, jest to dopuszczalne, ale tylko słabe.
7. Jagody Jagody są przydatne w okresie po udarze, ponieważ zawierają antocyjanozydy i przeciwutleniacze - substancje, które chronią naczynia krwionośne i zapobiegają przywieraniu czerwonych krwinek, a także wspierają ogólne zdrowie człowieka.

Żywność, której należy unikać

Produkty stosowane w obróbce mikrostruktu nie powinny zawierać soli, tłuszczów transgenicznych (często występujących w majonezie), wszelkiego rodzaju konserwantów - azotanów i azotynów. Przeciwwskazane są alkohol i woda gazowana, żółtka jaj, słodycze i fast foody, produkty mączne i lody, kiełbasy, masło i grzyby.

Wielu uważa, że ​​dietetyczne potrawy w ogóle nie są gustowne, ponieważ większość ulubionych składników, przypraw i przypraw jest zakazana. Jednak zawsze możesz znaleźć bliski smak, ale nie tak szkodliwy substytut. Zamiast zwykłych majonezów lub tłustych sosów sałatkowych, lepiej jest używać niskokalorycznego jogurtu lub oliwy z oliwek; jaja kurze zastępuje się przepiórkami lub pozostaje tylko białko; możliwe jest również gotowanie na grillu, ale bez oleju; Alternatywą dla klasycznych serów jest twaróg.

Wniosek

Należy pamiętać, że prawidłowe odżywianie i śledzenie wagi nie jest nową tendencją, ale przede wszystkim - troską o własne zdrowie, zapobieganiem chorobom, przynoszeniem wyników tylko wraz z rezygnacją ze złych nawyków i mobilnym stylem życia.

Jeśli problem nie minął i nastąpił mikrowypadek, spróbuj zmienić dietę, unikaj tych samych codziennych posiłków. Mogą szybko się zmęczyć i zacząć niekorzystnie wpływać na nastrój i zdrowie. Im bardziej pacjent postępuje zgodnie z zaleceniami lekarza i doborem produktów do menu po udarze, tym szybciej wróci do zwykłego stylu życia. Ścisła dieta przyspieszy procesy regeneracji organizmu i zmniejszy nawrót choroby.

http://cefalea.ru/bolezni/dieta-posle-mikroinsulta.html

Jedzenie po mikrokropieniu

W tym artykule rozważamy zalecenia prawidłowego odżywiania po mikro udarze u dorosłych.

Podstawy odżywiania

Przestrzeganie prawidłowego i racjonalnego odżywiania po powstaniu mikro- udaru odgrywa ogromną rolę w procesie rehabilitacji. Należy zwrócić uwagę na to, czy wynik mikrokropienia był naruszeniem mięśni do żucia lub połykania, ponieważ w tym przypadku pacjent powinien jeść pokarm tylko w postaci płynnej lub wcieranej, w zależności od ogólnego stanu pacjenta.

Żywność powinna być dobrze przetwarzana termicznie i mechanicznie, najlepiej w formie gotowanej. Odżywianie pacjentów bez wystarczająco wyraźnych powikłań powinno być ukierunkowane na wzmocnienie odpornościowo - ochronnych sił organizmu, ograniczając w codziennej diecie ostre, tłuste, słone potrawy.
Przede wszystkim, w celu wzmocnienia układu odpornościowego, zaleca się spożywanie owoców i warzyw zawierających dużą ilość witamin niezbędnych dla organizmu codziennie, w wystarczających ilościach.

Konieczne jest regularne spożywanie produktów, co najmniej 3-4 razy dziennie, o łącznej wartości kalorycznej 2500 - 3000 tysięcy kcal. dziennie. Zaleca się przyjmowanie pokarmu w regularnych odstępach czasu (średnio 2-3 godziny), aby nie wywierać nacisku na funkcjonowanie narządów wewnętrznych.

Ponadto, musisz zwiększyć spożycie płynów do 1 - 1,5 litra. w dzień, aby znacznie przyspieszyć proces vyvideniya z ciałem różnych substancji toksycznych, blokując światło naczyń krwionośnych mózgu.

Co możesz jeść po mikrowypadku?

• świeże warzywa (kapusta, cebula, marchew, ziemniaki, pietruszka, dynia, ogórki, pomidory), które zwiększają odporność organizmu dzięki zawartości dużej liczby użytecznych pierwiastków śladowych i vimany;
• owoce (mandarynki, pomarańcze, banany, maliny, jagody, porzeczki, jabłka, kiwi) zawierające ogromną ilość witamin magnezowych i potasowych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu i układu sercowo-naczyniowego;
• chude mięso;
• zupa (gryka, ryż, płatki owsiane) lub rosół warzywny;
• zboża mleczne;
• fermentowane produkty mleczne (mleko, śmietana, twaróg) są bardzo użyteczne po mikro udarze, ponieważ zawierają ogromną ilość różnych witamin, które są niezbędne do prawidłowego układu sercowo-naczyniowego;
• chude ryby morskie;
• w małej ilości zaleca się stosowanie miodu codziennie, pomaga to poprawić pracę mózgu;
• Należy regularnie pić wodę w temperaturze pokojowej, sok, sok, sok owocowy.

Jakie produkty nie są zalecane?

• smażone, pikantne potrawy (pieprz, musztarda, ketchup);
• słone potrawy, działanie obciążające naczynia krwionośne;
• różne konserwacje;
• makaron;
• kategorycznie przeciwwskazany cukier i różne wypieki;
• mięso wędzone;
• pomidory;
• woda gazowana;
• kawa i napoje zawierające kofeinę, przyczyniając się do gwałtownego wzrostu ciśnienia krwi wraz z rozwojem nadciśnienia.

Pamiętaj: przestrzeganie prawidłowego reżimu i diety po mikro-udarze znacznie przyspiesza ogólny proces rehabilitacji (regeneracja), jak również zapobiega możliwemu rozwojowi niepożądanych powikłań (niewydolność serca, dusznica bolesna).

W tym artykule omówiliśmy podstawy odżywiania po mikrozdrożeniu.

http://in4health.ru/pitanie-posle-mikroinsulta.html

Co można (nie można) jeść w pierwszych dniach po udarze mózgu (niedokrwieniu) i pożywieniu w domu dla pacjentów leżących

Udar - poważny stan związany z niedożywieniem mózgu, któremu towarzyszy utrata przytomności, drgawki, późniejszy paraliż. Atak wskazuje, że brak dopływu krwi osiągnął poziom zagrażający życiu człowieka. Po pierwszej zmianie istnieje wysokie prawdopodobieństwo nawrotu i nagłej śmierci. Odżywianie po udarze może wspierać organizm i wraz z lekami znajduje się w pierwszym rzędzie terapii. Dieta, zgodnie z obserwacjami klinicznymi, zmniejsza ryzyko nawrotu o 30%.

Podstawowe zasady żywienia

Skuteczność leków przepisywanych pacjentom po udarze może zostać zniesiona przez niezdrową dietę i styl życia. Powrót do zdrowia przebiega znacznie szybciej, jeśli pokarm pacjenta spełnia wymagania, a czynniki ryzyka są zminimalizowane. Zrównoważona dieta po udarze nazywa się medycyną numer 10 w medycynie.

Celem diety jest normalizacja metabolizmu, przywrócenie krążenia krwi, wspomaganie pracy serca, wątroby, nerek. Stopień wchłaniania leków i składników odżywczych zależy od pracy przewodu pokarmowego, więc pokarm powinien być lekki, nie obciążający trawienia.

Dieta opiera się na głównych potrzebach ciała w okresie rehabilitacji:

• Magnez, potas, sód i wapń są przydatne do przywracania funkcji neuronów odpowiedzialnych za funkcje mózgu.
• Do regeneracji uszkodzonych komórek organizm potrzebuje wystarczającej ilości białka i węglowodanów;
• Elastyczność i wytrzymałość ściany naczyniowej zwiększają wielonienasycone tłuszcze, witaminy z grupy B, a także A, E, P, pierwiastki śladowe miedź, cynk.
• Zmniejsz ilość „szkodliwego” cholesterolu, reguluj pracę związków białkowo-lipidowych wątroby zawartych w tłustych rybach.
• Oddychanie komórkowe i ochrona przed wolnymi rodnikami zapewniają przeciwutleniacze.

Organizując jedzenie podczas udaru mózgu, powinieneś rozważyć brak aktywności pacjenta w pierwszych dniach. Duża ilość błonnika w diecie nie tylko zapobiega zaparciom, ale także zapobiega wchłanianiu szkodliwego cholesterolu. Dieta z udarem wyklucza sól lub wymaga zmniejszenia jej ilości do minimum.

Zawartość kalorii

Szczególną uwagę przy przygotowywaniu diety poświęca się ilości i jakości spożywanych tłuszczów. Obciążenie organizmu powinno zostać zmniejszone, a wchłanianie składników odżywczych zwiększone. Dlatego kaloryczna zawartość żywności jest monitorowana w szczególności:

• 1500 kcal - w pierwszych dniach;
• nie więcej niż 2000 kcal - pierwsze 20 dni ze ścisłym odpoczynkiem w łóżku;
• około 2500 kcal - w kolejnych tygodniach rehabilitacji.

Powinieneś dążyć do takiej równowagi komponentów:

• Węglowodany - do 500 g dziennie. Przeważnie złożony: płatki zbożowe, chleb pełnoziarnisty, makaron z pszenicy durum. Ogranicz węglowodany proste: cukier, miód, wyroby cukiernicze.
• Białko - do 100 g dziennie. Z chudego mięsa o wysokiej zawartości kolagenu i elastyny: mięso królicze, kurczak, indyk.
• Tłuszcz - nie więcej niż 50 g dziennie. Korzystnie - nierafinowane oleje roślinne, orzechy, ryby morskie.

Właściwe odżywianie po udarze powinno w pełni zrekompensować wydatek energetyczny organizmu na regenerację, dlatego zmniejszenie wartości odżywczej jest tak samo niepożądane, jak przekroczenie.

Ułamek

Po udarze mózgu prawidłowe odżywianie obejmuje jedzenie w małych porcjach, co najmniej 5 razy dziennie. Zasady przyjmowania leków w domu są zawsze omawiane z lekarzem: przed lub po posiłku, zgodność z jedzeniem i napojami.

Wskazane jest, aby jeść w tym samym czasie. Wieczorem można jeść z udarem nie później niż 3 godziny przed snem. Dopuszczalne jest zaspokojenie głodu wynikającego z niskotłuszczowego kefiru lub herbaty bez cukru.

Przejadanie się zwiększa ryzyko nawrotów napadów. Zalecana ilość pokarmu na 1 przyjęcie jest indywidualna, ale nie powinna obciążać żołądka i powodować nieprzyjemnych objawów.

Warunki temperaturowe

Nie tylko strawność substancji zależy od temperatury żywności. Dieta udar mózgu ma na celu ochronę ciała przed ekstremalnymi warunkami. Zbyt gorąca żywność powoduje przypływ krwi, co jest przeciwwskazane w zaburzeniach naczyniowych. Zimne naczynia zwężają naczynia krwionośne, należy unikać takich kropli udaru.

Dania główne powinny być ciepłe, nie większe niż + 38 ° C Pacjentom niezdolnym do żucia, rozdrobnione jedzenie powinno być podgrzane przed karmieniem.

Spójność

W pierwszych dniach po łóżku pacjenta po ataku udaru są karmione specjalnymi preparatami przez sondę. Następnie pacjenci są karmieni w zależności od ciężkości choroby. Po pokonaniu mięśni twarzy, gdy ruch szczęk jest trudny, produkty muszą zostać zmiażdżone i doprowadzone do stanu ciekłych puree. Karmienie odbywa się łyżką.

Gdy pacjent odzyskuje zdrowie, możesz oferować jedzenie w małych kawałkach. Ale lepka konsystencja jedzenia pozostaje preferowana. Pokarm dla pacjentów obłożnie chorych po udarze nie powinien odsłaniać przewodu pokarmowego. Ciepłe, rozdrobnione jedzenie jest szybciej wchłaniane, a jelita pełnią lepsze funkcje dedukcyjne.

Obróbka cieplna

Przy mikrokropieniu mózgu lub rozległym uszkodzeniu pomoc domowa będzie najbardziej pomocna. Niektóre rodzaje obróbki cieplnej są całkowicie wykluczone: smażenie, głębokie smażenie. Inne rodzaje - hartowanie, gotowanie - są uważane za nieszkodliwe, pod warunkiem niewielkiej ilości tłuszczu.

Najlepszym sposobem gotowania dla pacjentów z udarem jest podwójny kocioł. Pieczenie w piekarniku jest dopuszczalne. Możesz jeść z mikrostruktami gotowanymi na patelni, która nie wymaga smażenia oleju.

Zwróć uwagę! Mięso i ryby są gotowane lub duszone przez co najmniej 40 minut, co gwarantuje brak patogenów w żywności.

Przydatne produkty

Cechy diety związane z udarem mózgu są związane z przyczynami chorób mózgu, więc dieta może być dostosowana przez lekarza w zależności od ciężkości choroby i powiązanych chorób.

Nacisk na korektę odżywiania w różnych postaciach choroby:

• Udar krwotoczny - pęknięcie naczynia z późniejszym krwotokiem spowodowanym gwałtownym skokiem ciśnienia krwi. Dieta ma na celu regulację poziomu płynu w organizmie. Sól jest wykluczona, zużycie wody jest ograniczone (do 1,5 litra dziennie).
• Odżywianie po udarze niedokrwiennym ma na celu spowolnienie rozwoju miażdżycy, zapobieganie blokowaniu naczyń krwionośnych i zwężaniu ich światła. Atak powoduje niewydolność krążenia i tlen do mózgu. Dieta po udarze niedokrwiennym zapobiega odkładaniu się cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych i ma na celu regulację metabolizmu tłuszczów.
• Kiedy mikrostrzyknięcie mózgu jest ważne, aby zapobiec rozwojowi procesu patologicznego do rozległych zmian chorobowych. Tymczasowe zaburzenia krążenia można skorygować za pomocą leków, zmian nawyków i odżywiania.

Dieta oparta na tabeli nr 10 jest stosowana do żywienia pacjentów z chorobami układu krążenia, miażdżycą, nadciśnieniem, niedokrwieniem - wszystkimi stanami związanymi z udarem. Zasada takiej mocy to niewielka liczba komponentów. 1-2 złożone pokarmy są łatwiejsze do strawienia, zdrowa żywność jest lepiej wchłaniana.

Pokarmy, które można jeść po udarze:

• zboża gotowane w wodzie lub mleku;
• zupy, z wyłączeniem bulionu;
• chude mięso i drób;
• chleb (suszone lub pełne ziarna);
• makaron premium;
• gotowane warzywa, świeże owoce;
• jaja w formie omletów i miękko gotowane;
• ryby morskie - główny produkt udaru;
• wszelkie tłuszcze roślinne, nierafinowane oleje, niskotłuszczową śmietanę (w małych ilościach), masło (niesolone);
• soki i wywary z warzyw i owoców, zielona herbata.

Stosowanie napojów zbożowych i kawy jest omawiane indywidualnie z lekarzem prowadzącym. Po ataku niedokrwiennym lub mikrokropieniu zaleca się spożywanie ziół i warzyw w kolorze ciemnozielonym: pietruszki, szpinaku, brokułów. Zawarte w nich substancje zapobiegają tworzeniu się płytek cholesterolu.

Słodycze są zastępowane świeżymi i suszonymi owocami. Przy normalnym poziomie cukru we krwi pomocne jest spożywanie 1 banana dziennie. Wszystko, czego potrzebujesz do jedzenia podczas udaru, jest również przydatne w zapobieganiu. Taki stół dietetyczny można uznać za zdrową dietę, aby utrzymać młodość i siłę ciała.

Czego nie jeść

Ograniczenia w diecie wiążą się nie tylko z uszkodzeniem naczyń krwionośnych, ciśnieniem i ukrwieniem. Wyklucz produkty, które mogą pobudzić układ nerwowy i zakłócić trawienie. Wszystko, czego nie wolno jeść podczas udaru, nie powinno być używane nawet po normalizacji stanu.

Po udarze nie możesz jeść takich produktów:

• buliony: mięso, ryby, grzyby;
• tłuste mięso, w tym gęś, kaczka;
• mięso wędzone i konserwy;
• kawior, solona ryba;
• podroby: wątroba, nerki, mózgi;
• jajka sadzone lub gotowane jajka na twardo;
• twaróg o zawartości tłuszczu powyżej 9%;
• grzyby i rośliny strączkowe w dowolnej formie;
• cebula, czosnek, musztarda, chrzan, pikantne przyprawy;
• świeży chleb, ciasto lub ciasto francuskie;
• smażone produkty mączne (naleśniki, naleśniki);
• solone, marynowane, marynowane warzywa;
• napoje z gazem;
• kakao, kawa i czekolada;

Wyklucz z diety takie warzywa i rośliny liściaste: rzodkiewka, rzodkiewka, szczaw. Zakazane są również tłuste, słone, pikantne przekąski i sosy.

Odżywianie pacjentów poddawanych intensywnemu lub niedokrwiennemu typowi niedokrwiennemu lub krwotocznemu nie powinno zawierać liofilizowanego tłuszczu, fast foodów i żywności wygodnej do przechowywania.

Pomimo obfitości zakazów lista zatwierdzonych produktów jest wystarczająco duża, aby zapewnić pełną dietę. Obserwując dzienną zawartość kalorii i równowagę niezbędnych substancji, możesz jeść smacznie i zdrowo po udarze.

Dla prawidłowego odżywiania podczas udaru mózgu przygotowuje się przykładowe menu tygodniowe. Na podstawie powyższych zaleceń tworzona jest lista potraw na każdy dzień.

Poniedziałek

Zdrowa żywność z udarem nie powinna być monotonna. Pacjent szybko przyzwyczaja się do zmian w diecie i uczy się samodzielnie łączyć i zastępować potrawy według własnego uznania.

Przybliżone ułamkowe menu na poniedziałek:

• Śniadanie - kasza z kaszy manny (ryż), bochenek otręby, słaba herbata.
• Drugie śniadanie to ciasto z jagodami lub owocami bez cukru.
• Obiad - barszcz (zupa), gulasz z warzyw, mięso na parze.
• Przekąska - płatki owsiane, pomarańcza lub jabłko.
• Obiad - gotowana pierś z kurczaka z kalafiorem.

W porannej owsiance, w razie potrzeby, dodaj suszone owoce (śliwki lub suszone morele). Dieta medyczna ogranicza użycie cukru i miodu.

Wtorek

Przybliżona porcja we wtorek:

• Śniadanie - zapiekanka z twarogu z łyżką niskotłuszczowej śmietany lub sosu jagodowego.
• Drugie śniadanie - pieczone jabłka.
• Obiad - zupa jarzynowa ze zbożami, makaron z parzonym pasztecikiem.
• Bezpieczny, - niskotłuszczowy kefir, biszkopt bez cukru.
• Obiad - gotowana ryba, sałatka jarzynowa.

Zwróć uwagę! Dieta na udar niedokrwienny pozwala wprowadzić niewielką ilość soli do diety. W przypadku współistniejącego nadciśnienia wyklucza się ubytek.

Środa

Przybliżone menu w środę dla pacjentów z udarem mózgu:

• Śniadanie - omlet białkowy, sałatka owocowa, herbatniki, herbata.
• Drugie śniadanie to zapiekanka z twarogiem i dynią (lub marchewką).
• Lunch - zupa z puree z cukinii, ryby pieczone w piekarniku (dorsz, mintaj).
• Czas na herbatę - wywar z bioder, placek z jabłkami bez cukru.
• Kolacja - zapiekanka z gryki z gotowanym mięsem królika.

Dieta na następne dni jest zgodna z tymi samymi zasadami i uwzględnia osobiste preferencje pacjenta.

Dieta może zapobiec kolejnemu udarowi; Żywność po udarze nie ma sztywnych ram: zdrowa żywność może być zmieniana i zastępowana. Najważniejsze jest zapewnienie, że spożycie tłuszczu nie zwiększa się dziennie.

Przepisy

Zrównoważona dieta po udarze obejmuje posiłki, w których przepisy można zastąpić składnikami i używać ich dla całej rodziny. Pełna dieta to nie tylko narzędzie terapeutyczne, ale także ważny element zdrowego stylu życia, odpowiedni dla dzieci i dorosłych, a to podejście do żywności w starszym wieku jest szczególnie przydatne.

Pierwsze kursy

Zupy - obowiązkowy składnik diety. Wykluczając produkty zakazane podczas udaru, możesz przygotować wiele zdrowych posiłków na lunch:

• Barszcz Ziemniaki, marchewki i świeże pomidory są pokrojone w kostkę, kapusta drobno posiekana, buraki są mielone na tarce. W przegotowanej wodzie lub bulionie warzywnym umieszcza się pierwszą kapustę, a po kilku minutach - resztę warzyw. Buraki są dodawane, gdy warzywa są prawie gotowe. Podawane z posiekanymi ziołami i łyżką śmietany.
• Zupa ze zbożem. Warzywa (ziemniaki, pomidory i marchewka) są cięte losowo. Kasze (pszenica, gryka, soczewica) są myte; Jęczmień wymaga uprzedniego namoczenia. Warzywa gotują się przez około 5 minut, następnie dodają płatki i podgrzewają kolejne 15 minut.
• Puree z zupy jarzynowej. Przygotowany z kilku produktów lub 1 warzyw (cukinia, dynie, marchew). Wszystkie składniki sprowadzają się do miękkości. Gotowa zupa jest mielona w blenderze lub młynie.

Odżywianie mikrostruktami odpowiadającymi tej diecie zmniejsza ryzyko rozwoju patologii i pozwala zwiększyć skuteczność terapii lekowej.

Drugie kursy

Oprócz zbóż, puree ziemniaczanego i makaronu przydatne jest gotowanie zapiekanek przez dodawanie warzyw lub płatków zbożowych. Takie posiłki dietetyczne są uniwersalne. Podejdą do każdego głównego posiłku, a mała porcja może zostać zjedzona, jeśli zajdzie taka potrzeba. Kilka opcji:

• Zapiekanka z serem. Wziąć niskotłuszczowy twaróg i ubić z jajkiem i kaszą manną do konsystencji śmietany. Pozostawić na 30 minut, aby pęcznieć mannę i umieścić w grubej formie. Twaróg jest pieczony przez 45 minut w temperaturze + 200 ° C.
• Pudding z dyni i marchwi. Warzywa mierzy się równo (200 g masy), kruszy i gotuje do ugotowania. Dodawanie jajka, 1 łyżka. l miód i pół szklanki kaszy manny, bij dużo blenderem. Po pół godzinie osadzoną mieszaninę umieszcza się w formie i piecze w temperaturze + 200 ° C przez nie więcej niż 25 minut.
• Zapiekanka z gryki z serem. Z 70 g gryki gotować lepką owsiankę i po schłodzeniu wymieszać z połową paczki twarogu i 1 jajkiem. Rozłożyć w formie i piec 30 minut w + 220 ° C

Dania mięsne i rybne są gotowane samodzielnie, unikając gotowego jedzenia w sklepie. Pokarm dla udaru niedokrwiennego i jego krwotoczny typ obejmuje stosowanie chudego mięsa. Może być parzony lub gotowany. Po mikro udarze można jeść ryby pieczone bez dodatku oleju kuchennego.

Do mielonych klopsików i klopsików dodaje się jajko, pomocne jest rozcieńczenie masy puree z warzyw. Do panierowania używaj kaszy manny.

Desery

Brak słodyczy w diecie jest refundowany przez owoce. Niektóre pyszne desery można przygotować bez cukru, nadają się one dla diabetyków:

• Zefir Obrane jabłka słodkich odmian są drobno posiekane. Zagotuj je, aż zmiękną niewielką ilością wody. Gdy masa staje się jednorodna, wciera się ją przez sito i rozprowadza na blasze z warstwą około 5 cm, a najwygodniej jest używać papieru do pieczenia. Warstwa masy owocowej jest wyrównana i wysuszona, bez zamykania drzwi, ustawiając regulator temperatury na + 120 ° С. Stwardniała warstwa przewróciła się i nadal się rozgrzewa. Zefir jest gotowy do krojenia na kawałki w ciągu 2 godzin.
• Koktajle Koktajle jagodowe i owocowe wytwarzane są ze świeżych składników bez dodatków, ubijając je w blenderze. Kompozycja może wejść do twarogu, jogurtu naturalnego, orzechów.

W diecie z mikrokropieniem lepiej jest stosować całe warzywa i owoce niż ich sok bez miąższu. Celuloza zawiera składniki odżywcze i pomaga w trawieniu, z rozległymi zmianami u unieruchomionych pacjentów, pomaga normalizować stolce.

To ważne! Bez porzucania złych nawyków, papierosy, alkohol, inne substancje pobudzające, leki i dieta nie pomogą przezwyciężyć rozpoczętej patologii. Udar - sygnał o konieczności całkowitej zmiany sposobu życia i poprawy go.

http://medicalok.ru/insult/pitanie-dieta.html

Podstawowe zasady żywienia w mikrokropieniu

Mikroproke jest krótkotrwałym zaburzeniem krążenia krwi w mózgu. Wystąpienie tego stanu może spowodować rozwój krwotocznego lub niedokrwiennego rozległego udaru. Aby zapobiec takim konsekwencjom, wymagane jest leczenie. Jedną z miar terapii jest dieta po mikrokropieniu.

Dlaczego dieta jest ważna?

Odżywianie dietetyczne nie jest na nic jest najważniejszym środkiem w walce z mikrokropieniem. Jego skuteczność jest naukowo udowodniona. Zadania diety są następujące:

1. Aby zmniejszyć ilość złego cholesterolu i szkodliwych tłuszczów we krwi, aby zapobiec ich akumulacji.
2. Normalizuje krążenie krwi w całym ciele, w szczególności w głowie.
3. Zapobiegaj pojawieniu się nawrotów mikrokrążenia i wystąpieniu rozległego udaru.
4. Popraw ogólne samopoczucie pacjenta, pomóż mu szybciej powrócić do zdrowia.

Naukowcy wykazali, że dieta jest szczególnie ważna w pierwszym tygodniu po niewielkim udarze. Odpowiednio dobrany stół pozwala przedłużyć życie pacjenta na wiele lat.

Jaka jest istota diety po mikrokropieniu?

Obserwacja diety z mikrokropieniem pomaga szybko i skutecznie zrehabilitować organizm i znacznie zmniejszyć ryzyko wystąpienia rozległego udaru mózgu. Istotą żywienia jest to, że w diecie nie powinny występować produkty, które niekorzystnie wpływają na stan naczyń krwionośnych, jakość krwi.

Dlatego menu wyklucza tłuste, smażone potrawy, ogranicza spożycie soli i cukru. Większe preferencje w rozwoju diety mają warzywa i owoce, ponieważ zawierają dużo witamin, błonnika, minerałów.

Szczególną uwagę należy zwrócić na metodę gotowania. Idealną opcją jest gotowanie. Możesz także piec, dusić. Ale w żadnym wypadku nie można smażyć żywności, ponieważ w ten sposób wszystkie składniki odżywcze znikają, a zamiast nich są niebezpieczne substancje rakotwórcze.

Jedzenie z dietą po mikrozdrożeniu powinno być zawsze wykonywane w tym samym czasie, a najlepiej w regularnych odstępach czasu. Jedzenie jest wymagane 4 razy dziennie, ale w małych porcjach, unikając przejadania się. Posiłek kaloryczny dziennie nie powinien przekraczać 3000.

Ponadto dieta wymaga reżimu picia. W dniu, w którym pacjent musi wypić co najmniej 1,5 litra. Umożliwi to szybsze usuwanie z organizmu szkodliwych substancji, które są w stanie zablokować naczynia mózgowe.

Produkty zabronione

Odżywianie za pomocą mikrostruku mózgu zawsze wymaga porzucenia określonej listy produktów. A najciekawsze jest to, że osoba musi wykluczyć z menu jedzenie, które kocha najbardziej.

Zakazane produkty obejmują:

1. Fast food
2. Tłuszczowe produkty mleczne, produkty mięsne.
3. Słodycze.
4. Czekolada
5. Smażone jedzenie.
6. Majonez, gorący sos.
7. Wędzone mięso.
8. Kiełbasy.
9. Konserwy.
10. Żółtka z kurczaka.
11. Alkohol, mocna herbata i kawa.

Ważne jest również ograniczenie spożycia soli. Dozwolone na dzień do gotowania nie więcej niż 3 g.

UWAGA. Pacjent musi wyraźnie rozumieć, że stosowanie tych produktów jest surowo zabronione, nawet jeśli pojawi się nieodparte pragnienie. W przeciwnym razie przywrócenie organizmu zostanie spowolnione, a ryzyko nawrotu mikrokrążenia wzrośnie.

Dozwolone produkty

Lekarz opracowuje menu mężczyzny lub kobiety po udarze. Jednocześnie opiera się na stanie pacjenta, istniejących patologiach w organizmie. Przede wszystkim lekarz zaleci zwiększenie ilości świeżych warzyw i owoców w diecie.

Zawierają wiele witamin, minerałów, błonnika. Dzięki ich zastosowaniu metabolizm ulega normalizacji, naczynia są oczyszczane ze złogów cholesterolu. Układ trawienny radzi sobie z trawieniem warzyw i owoców, więc są one zawarte w menu wszystkich pacjentów. Przydatne jest jedzenie jabłek, bananów, marchwi, kapusty, dyni.

W celu podziału komórek, walki z martwicą i atrofią tkanek, organizm ludzki potrzebuje wystarczającej ilości białka. Dlatego w diecie powinny być pokarmy bogate w nich. Możesz uzyskać białka z chudego mięsa, ryb morskich, roślin strączkowych.

Płać UWAGA. Lekarze nie zalecają po mikrokrycie wiele, aby zaangażować się w dania mięsne, nawet te o niskiej zawartości tłuszczu. Wystarczy, że pacjenci będą jeść mięso 3 razy w tygodniu.

Aby zapewnić organizmowi zdrowe tłuszcze, lekarze zalecają stosowanie olejów roślinnych. Ważnym elementem dla pacjentów jest potas. Występuje w daktylach, rodzynkach, suszonych śliwkach, orzechach, kapusta morska, produkty pełnoziarniste. Niezbędny także dla organizmu w okresie rehabilitacji witaminy B6, który pomaga zapobiegać miażdżycy. Możesz ją zdobyć, jedząc szpinak, kiełki pszenicy, brokuły, orzechy włoskie.

Dla miłośników słodyczy użycie dżemu, miodu, słodyczy, ale bez czekolady, dozwolone jest ptasie mleczko. Jeśli pacjent nadal cierpi na cukrzycę lub otyłość, wówczas takie słodycze są zabronione.

Mikroproke i alkohol

Ludzie, którzy interesują się napojami alkoholowymi, przede wszystkim poddają się niewielkiemu uderzeniu mózgu. Alkohol negatywnie wpływa na stan naczyń, najpierw je rozszerzając, a następnie ostro je zwężając. Z tego powodu ściany tętnic są uszkodzone, istnieje wysokie ryzyko krwotoku.

Alkohol jest szczególnie niebezpieczny dla osób, które już doznały udaru. Często zdarza się, że pacjent, będąc osobą pijącą, odmawia wyeliminowania alkoholu z jego diety. W rezultacie w krótkim czasie zostanie wyprzedzony przez drugi skok, który często kończy się śmiercią.

Dlatego lekarze zdecydowanie zalecają pacjentom rezygnację z używania alkoholu. Jeśli ktoś cierpi na alkoholizm, powinien skierować całą swoją siłę na walkę z tym uzależnieniem. W przeciwnym razie nawet pomoc lekarzy zakończy się niepowodzeniem.

http://ritmserdca.ru/insult/mikroinsult/osnovy-pitaniya.html