Orzechy są produktem wysokokalorycznym, którego sto gramów zawiera około 520 kcal.

Na tej podstawie, aby przynieść korzyść ciału, wystarczy spożywać trzydzieści gramów orzechów dziennie.

Powinny być spożywane bez dodatku różnych przypraw, soli i cukru.

Ten produkt nadaje się do obróbki cieplnej, ale należy pamiętać, że z tego powodu następuje utrata pewnej części użytecznych właściwości!

Różnorodność gatunków orzechów jest niesamowita. Jakie orzechy rosną w Rosji - przyjrzyjmy się bliżej.

Korzyści dla ciała

Ktoś boi się jeść orzechy, zwłaszcza osoby na diecie. Rzeczywiście, w ich składzie zawiera dużą ilość tłuszczu. Ale tylko nieliczni wiedzą, że są to zdrowe tłuszcze, nie są w stanie uszkodzić ciała. Tłuszcze te przyczyniają się do wchłaniania wielu preparatów witaminowych, które przychodzą do nas codziennie z regularnych posiłków. Orzechy są cenne w witaminach A, E i omega-3! Produkty zawierają błonnik, pomaga w przewodzie pokarmowym.

W orzechach skoncentrowane związki magnezu, wapnia, cynku, fluoru. Aby utrzymać zdrowie, zaleca się spożywanie garści orzechów dziennie.

Jakie są orzechy i ich nazwy

Orzeszki ziemne

W rzeczywistości należy do rodziny roślin strączkowych i jest krewnym upraw fasoli, soczewicy i grochu. Ta roczna roślinność, która wytwarza owoce w postaci małych nasion. Są ułożone w dwie lub cztery części w jednej skorupie, podobnie jak wydłużona, nadęta, raczej krucha skorupa. Ojczyzną gatunków podobnych do orzeszków ziemnych jest Brazylia, skąd zaczęła rozprzestrzeniać się na cały świat.

Istnieje około siedemdziesięciu gatunków, ale uprawiane orzeszki ziemne lub orzeszki ziemne są uważane za bardziej odpowiednie. Gdy dojrzewają, pudła z orzechami podążają ku ziemi, kiełkując w niej, i tam czekają na pełne dojrzewanie. Owoce dają tylko niższe kwiaty rośliny, znajdują swoje położenie bliżej gleby. I te kwiatostany, które są puste, położone na szczycie krzewu.

Od momentu posadzenia rośliny do zbiorów upływa okres czterech lub pięciu miesięcy. Obieranie orzechów jest łatwe - wyrywają roślinę z ziemi przez korzenie. Aby wyeliminować gnicie skorupy ziaren, krzew jest przewracany, co umożliwia wysychanie systemu korzeniowego. Na dużych obszarach, zbiór odbywa się poprzez pełną mechanizację, kombajn samodzielnie wyjmuje krzak, strząsa ziemię z systemu korzeniowego i rzuca ją.

Nakrętka brazylijska

Owoc roślinności południowoamerykańskiej ma postać dużego zaokrąglonego pudełka o obwodzie do piętnastu centymetrów i masie do dwóch kilogramów.

Pod osłoną ze sztywnej skorupy koncentruje się od 8 do 24 ziaren orzecha.

Pod względem formy i lokalizacji są podobne do pomarańczowych plasterków.

Długość każdego z nich nie przekracza pięciu centymetrów.

Jest to duże drzewo o żywotności do pięciuset lat. Na wysokości rośnie do czterdziestu pięciu metrów.

Obwód pnia sięga dwóch metrów. W dzikich gatunkach rośnie na terytoriach Wenezueli, Brazylii, Peru, Gujany, Boliwii i Kolumbii. Każdego roku brazylijska leszczyna produkuje ponad dwadzieścia tysięcy ton owoców. Połowa całkowitej masy jest zbierana w Boliwii.

Brazylijska kultura orzechów jest uprawiana na specjalnych obszarach, ale w takich warunkach roślina wytwarza niskie plony. W swoim naturalnym środowisku roślina jest zapylana przez trzmiele i pszczoły orchidei. Tylko oni są w stanie przezwyciężyć złożoność zakrętów kwiatu z pyłkiem na nogach.

Pszczoły nie mieszkają na obszarach, na których znajduje się zniszczony ekosystem. Bez ich udziału drzewo praktycznie nie przynosi owoców.

Chilim kasztan wodny

Chilim jest owocem rośliny, której łodyga i system korzeniowy rozwija się w słodkowodnym zbiorniku wodnym. Nazywany jest także rosulnikiem, pływającą nakrętką, rogatą nakrętką, cholerną nakrętką. Roślina zielna. Może być roczna i wieloletnia. Nad wodą widać ujście z obecnością spuchniętych ogonków liściowych. W ich zagłębieniach znajduje się powietrze z małym poszarpanym liściem, podobne do liści brzozy.

W okresie kwitnienia w środku wylotu znajduje się kilka małych kwiatów o mlecznym kolorze. Z nich powstają owoce, orzechy. Kwitnienie trwa od maja do lipca. Owoce mają obwód do dwóch i pół centymetra, z brązową skorupą, nasionami, mleczną miazgą do smaku i czterema wypustkami, rogami na powierzchni.

Część znajdująca się pod wodą jest reprezentowana przez trzon z cienkimi procesami po bokach, na końcu którego znajduje się kiełkująca nakrętka. Taka roślina występuje zwykle w strefie o klimacie umiarkowanym prawie wszędzie (Rosja, Ukraina, Kaukaz, Syberia i Daleki Wschód, a nawet niektóre regiony afrykańskie i obszary Azji Wschodniej ze strefą podzwrotnikową).

Orzech

Jest to bardzo potężne drzewo, wyróżnia się obecnością rozłożystej grubej korony i silnie rozwiniętego i mocnego systemu korzeniowego.

Jego obwód czasami przekracza wymiary korony.

Owoce są owalne, ich rozmiar można porównać z owocami moreli.

Jadalne jądro tego orzecha jest chronione twardymi skorupami, a z kolei pokryte jest miękką zieloną skórką.

Jeśli spróbujesz oczyścić go rękami, aby usunąć orzech, skóra zmieni kolor na ciemny brąz.

Nie zmyje się przez kilka dni. Dlatego lepiej jest poczekać, aż owoc w pełni dojrzeje, gdy zieleń skórki wybuchnie sama, a nutlet spadnie na ziemię.

Ojczyzną orzecha włoskiego jest Środkowa i Azja Mniejsza, skąd otrzymała dystrybucję w całym kraju, w tym przybył do Rosji. W Rosji orzech ten nazywał się Voloshsky, albo królewski, albo mahoniowy, ale nazwa „orzech” była dobrze ugruntowana, ponieważ to właśnie kupcy z Grecji kiedyś sprowadzili zamorską orzech do rosyjskiej ziemi.

Jest to bezpretensjonalna roślina, która rozmnaża się przez nasiona. Wpadają w ziemię, uruchamiają system korzeniowy i zapuszczają korzenie. Chociaż jest to aktywnie rozwijająca się kultura, drzewo zaczyna wydawać owoce dopiero w ósmym lub nawet dziesiątym roku. Drzewo jest długowieczne. Żyje około pięciuset lat, nie zatrzymując się cały czas, by przynieść owoce. Obecnie gaje orzechowe i dzikie rośliny są dostępne wszędzie na Krymie, w Mołdawii, Azji Środkowej, na Kaukazie, w Tien Shan i w północnych Indiach.

Dzięki hodowcom zidentyfikowano gatunki odmian orzecha włoskiego z cienką skorupą. Jest to szczególnie wygodne. Mimo to gatunki te mają wyższą zawartość oleju i jest to cenny produkt spożywczy.

Orzech laskowy

To owoc drzewiastego krzewu. Znany jest również jako orzech laskowy, lombardzki lub orzech laskowy. Na etapie dojrzewania owoc otacza liście. Orzech ma zaokrąglony i wydłużony kształt. Długość owocu nie przekracza dwóch i pół centymetra, a średnica półtora centymetra. Jądro orzecha laskowego jest zamknięte twardą skorupą. Orzechy rosną samotnie lub w gronach do sześciu owoców. Duża leszczyna jest bezpretensjonalną rośliną, która jest odporna na niskie temperatury do pięćdziesięciu stopni poniżej zera, ale rośnie lepiej i rozwija się w bardziej komfortowym ciepłym klimacie z dużą ilością światła.

W przypadku orzechów laskowych preferowane są wilgotne gleby leśne. W naturalnej florze leszczyna ma wysokość do dziesięciu metrów. Aby uzyskać te orzechy w ilościach przemysłowych, należy uprawiać niskie krzewy o wysokości od trzech do pięciu metrów. Leschchina można spotkać w południowo-wschodniej Europie i Azji Mniejszej. Orzechy laskowe są uprawiane na ziemiach Stanów Zjednoczonych, Wielkiej Brytanii, Grecji i Turcji.

Kasztan

To jest kwitnące drzewo. Jego rozkwit jest, jak zwykle, w czerwcu. Kwiaty są małe, mają kształt kolca. Owoce kasztanowca są orzechami, są zamknięte w kulistej kolczastej skorupie. Do pełnego dojrzewania nakrętki pęka pluss (shell).

Kasztan ma nasiona koloru kremowego lub mlecznego, ma słodkawy smak, jest luźny i ma w swoim składzie tłuszcz, można je jeść. Kasztan zaczyna przynosić owoce w październiku lub w pierwszych dniach listopada, kiedy liście zaczynają opadać z rośliny.

Cedrowe orzechy

Ogólnie rzecz biorąc, nie odnoszą się one do orzeszków piniowych, ale wciąż ta nazwa jest do nich dołączona przez długi czas.

Te orzechy botaniczne są nasionami szyszek cedru syberyjskiego lub cedru syberyjskiego.

Piotr Pierwszy postanowił nadać to imię tej sosnie za jej podobieństwo do libańskiego cedru, którego drewno zostało użyte do budowy statków.

Kupowanie drewna z obecnego cedru było szczególnie kosztowne, więc Piotr Wielki postawił sobie za cel znalezienie tych samych roślin na Syberii.

I znalazł je w postaci cedru syberyjskiego (sosny cedrowej). Odkąd drzewo to nazwano cedrem, nazwa cedru została dołączona do nasion jego szyszek.

Te imponujące drzewa syberyjskie dorastają do pięćdziesięciu metrów i żyją nawet trzysta lat lub dłużej. Z jednej takiej instancji można usunąć do 12 kilogramów stożków, z których każdy zawiera do stu pięćdziesięciu orzechów. Guz dojrzewa przez piętnaście miesięcy.

Z jego nasion wycisnąć aromatyczny i bardzo przydatny „olej cedrowy”. Jest najdroższy na świecie wśród innych rodzajów olejów. Jest to zrozumiałe, ponieważ aby je uzyskać, musisz wydać duże wydatki na surowce.

Do produkcji litra najcenniejszego produktu olej cedrowy wymaga około trzech kilogramów obranych orzechów.

Nerkowiec

Owoce tropikalne. Orzechy znajdują się na jadalnej łodydze, nazywa się je jabłkiem nerkowca. Ta część szybko się pogarsza, co oznacza, że ​​można smakować jabłka nerkowca tylko w naturalnym obszarze rośliny.

Jadalny rdzeń jest zamknięty w gęstej powłoce. Powyżej jest zielona i gładka skorupa, zawiera dużą ilość żywicy fenolowej. Długość owocu wynosi około trzech centymetrów, waga - półtora grama.

Brazylia jest miejscem narodzin orzecha, gdzie rośnie dziko. Roślina łatwo się zakorzenia, a jej kultywacja praktykowana jest w wielu państwach kochających ciepło.

Kultura wyróżnia się bezpretensjonalnością, można ją uprawiać nawet w domu. Gleba wymaga nawozu. Gdy nadejdzie ciepło, utrzymuj roślinę na wolnym powietrzu, na przykład na balkonie. Cztery lata po posadzeniu nerkowiec zaczyna owocować.

Pecan

Roślina aktywnie rosnąca. W środowisku naturalnym może osiągnąć nawet sześćdziesiąt metrów.

Na obszarach o gorącym klimacie przez krótki okres czasu z małego kiełka może rozciągać się do wysokości do czterdziestu metrów.

W północnych regionach Federacji Rosyjskiej wzrost nakrętki nie przekracza piętnastu metrów.

W pierwszych trzech latach życia młoda łodyga nabiera siły, system korzeniowy dociera do wody.

Z tego powodu przez lata młoda roślina nie przekracza zaledwie pół metra. Pień orzecha jest wyprostowany, oddzielają go potężne gałęzie.

Jeśli ich nie pokroisz, roślina wkrótce przybiera kształt naturalny - w postaci kuli lub lekko podłużnego owalnego kształtu.

Kora pnia szarego cienia. U starszych gatunków może lekko pękać i mieć szarobrązowe żyły. Liście orzecha nasycone zielonym odcieniem. Jeden liść ma 11-17 wydłużonych piór z ostrymi końcami. Kolejna część całkowitej masy dorasta do dwunastu centymetrów, a szerokość do siedmiu centymetrów.

Kwiaty w maju, a kwitnienie występuje do ostatnich dni lipca. Owoce powstają do ostatniej dekady października, są wydłużonymi orzechami o matowej skórze i ostrym końcu. Środkowa część, rozszczepiająca się, wyskakuje z czerwono-brązowej skorupy, która otacza rdzeń. Wewnątrz orzecha znajdują się dwa identyczne liścienie. Żniwa w pierwszej połowie listopada. Jednak niektóre gatunki odmian odróżniają wczesne terminy starzenia się.

Pistacja

Pistacje uprawiane są przez tysiąclecia. Początkowo pojawili się na placach, na których obecnie znajdują się Iran i Syria, później przybyli do Grecji i innych części Europy, a następnie znaleźli dystrybucję w całym kraju.
Miejsca, w których dziś rośnie pistacja, to subtropikalne i częściowo tropikalne obszary Morza Śródziemnego, północno-wschodnia Afryka, Azja. Dwa gatunki odmian rosną w Ameryce i Stanach Zjednoczonych.

Optymalnymi warunkami dla nich są sierozem, brunatne gleby stepowo-stepowe, urwiska i zbocza. Pistacje są lekkie i odporne na suszę, występują głównie w odosobnionych przypadkach, ale rzadko tworzą lasy pistacjowe.

Zbiory w ostatniej dekadzie lipca - pierwszej dekadzie sierpnia. Osobliwością jest to, że kolekcja jest wykonywana w nocy, ponieważ w ciągu dnia ich liście uwalniają olejki eteryczne, które wywołują zawroty głowy.
Nakrywane orzechy są początkowo suszone na słońcu, a następnie mogą przetrwać co najmniej rok.

Macadamia

Ten egzotyczny orzech wyróżnia się wysokimi właściwościami odżywczymi. Uważany jest za jedną z najdroższych orzechów na świecie ze względu na trudności w uprawie i usuwaniu dojrzałych owoców. Są pokryte twardymi, zielonkawo-brązowymi skórzastymi muszlami, mają format kulisty, o obwodzie około dwóch centymetrów.

Jądra o żółtawym lub mlecznym odcieniu, mają przyjemny delikatny aromat, smakują podobnie jak orzechy laskowe. Drzewo orzechowe zaczyna owocować od siódmego roku życia przez około sto lat. Ojczyzna orzecha włoskiego to Australia. Na obszarach kontynentu dziko rosnących występują cztery rodzaje orzechów, których korzyści dla ciała są naukowo udowodnione.

Orzechy laskowe na Syberii łatwo rosną - na wideo:

Zauważyłeś błąd? Wybierz go i naciśnij Ctrl + Enter, aby powiedzieć nam.

http://gusiyabloni.com/sadogorod/plod/orehi/kakie-orehi-rastut-v-rossii.html

Jakie orzechy można uprawiać w centralnej Rosji?

Orzech jest najsilniejszym drzewem rodziny orzechów włoskich. Ma długi cykl życia. Rośliny ojczyste - ciepłe kraje, ale dziś można je uprawiać na środkowym pasie.

Orzech jest bezpretensjonalną, odporną na zimno rośliną, dlatego jest często sadzony jako cenna kultura owocowa i dekoracyjna.

Opis instalacji

Orzech ma dwa rodzaje i jest zapylany za pomocą wiatru. Męskie pąki znajdują się na bocznych gałęziach, są zbierane w kwiatostanach. Ich pyłek rozprzestrzenia się w odległości 100 metrów i więcej. Kwiaty żeńskie z pąkami oparte są na końcówkach jednorocznych młodych kiełków. Śpiący są na oddziale centralnym. Jeśli część powietrzna jest uszkodzona, przywracają roślinę.

Młody orzech

Kwiaty różnej płci w tym samym czasie nie kwitną na tym samym drzewie, w tym celu konieczne jest sadzenie odmian różnych rodzajów kwitnienia w jednym miejscu, aby uzyskać zbiory. Tak więc przeprowadza się zapylenie krzyżowe. Jeśli nie jest to możliwe, konieczne jest sadzenie cięcia z innej odmiany na koronie drzewa.

Charakterystyka

Orzech uwielbia ciepło. Istnieje wiele odmian roślin, które tolerują krótkotrwały spadek temperatury, osiągając –25 ° C. W przypadku obniżenia temperatury do –30 ̊С, jednoroczne pędy zamarzają i uszkadzają się.

Najbardziej niebezpieczne są wiosenne przymrozki. Już przy najmniejszym spadku temperatury młode pędy umierają. Drzewo orzechowe jest przywracane na środkowym pasie za pomocą śpiących pąków.

Biorąc pod uwagę wady zakładu, naukowcy przynieśli różne odmiany, które tolerują zimę i mróz. Są to:

• niski wzrost - 8 metrów;
• krasnolud - 5 metrów.

Trwałe i owocne są odmiany „Ideal”, „Osipov”. Pierwszy ma kilka zalet:

• sverkhkoroplodnost;
• zimotrwalosc;
• rdzeń smakuje przyjemnie i słodko, skorupa jest cienka.

Ta odmiana jest popularna nie tylko w Rosji. Pojawiły się nowe odmiany mieszańców, które zawierają właściwości „ideału”.

Uprawa orzechów włoskich w centralnej Rosji odbywa się za pomocą dodatkowych manipulacji. W zimie są pokryte śniegiem.

Kiełki orzecha włoskiego

Metody siedzenia

Orzech przesadzony na kilka sposobów:

• nasiona;
• szczepienie;
• przy użyciu sadzonek;
• warstwowanie.

Wspólna uprawa orzechów - nasion. Dzięki tej metodzie roślina otrzymuje 80% cech odmianowych. W związku z tym drzewo należy posadzić. Aby wyhodować roślinę w środkowej Rosji, wybiera się odporne na mróz, wysokowydajne, wielkoowocowe nasiona. Są przechowywane nie dłużej niż rok. Podczas sadzenia jesienią nasiona orzecha włoskiego nie mogą być suszone, znacznie więcej zmartwień podczas sadzenia wiosną.

Uprawa w sposób wegetatywny zapewnia dobry orzech. Sadząc drzewo, używaj młodych gałęzi, które mają duże pąki wegetatywne.

Możliwe jest uprawianie orzechów w centralnej Rosji poprzez pochylanie warstw i dodatkowy sen ze śniegiem. Jak wygląda proces, możesz zobaczyć na zdjęciu.

Sadzenie nasion

Orzech jest sadzony na środkowym pasie jesienią i wiosną. Przed sadzeniem wiosną należy zbadać materiał, wybierając nieodpowiednie okazy. Korzenie pozostałych sadzonek są przetwarzane. Jak wygląda proces wyświetlany na filmie.

Wgłębienie do sadzenia jest przygotowane jesienią. Konieczne jest zapłodnienie:

• humus;
• torf;
• superfosfat;
• chlorek potasu;
• mąka dolomitowa;
• popiół drzewny.

Sadzenie rośliny takim nawozem zapewni mu niezbędne odżywienie przez 5 lat. Jesień jest bardziej odpowiednia do sadzenia w południowych częściach kraju.

Sadzenie w ziemi kiełkujących orzechów

Wymagania dotyczące lądowania

Aby osiągnąć skuteczność w pozyskiwaniu owoców, należy wiedzieć, jak wybrać właściwą glebę. Każda gleba nadaje się do uprawy drzew. Powinno być:

Orzechy włoskie siedzą na gliniastym gruncie, gdzie niska jest kwasowość i woda gruntowa. Działki o dużym zagęszczeniu i zalewaniu nie nadają się do uprawy roślin.

Kiełkowy orzech

Nie zapominaj o pożytecznych elementach, które powinny otrzymać ziemię. Dzięki tej opiece drzewo w pełni się rozwija. Niezbędne pierwiastki śladowe są w specjalnych nawozach i sideratach.

Sądząc po opiniach, na środkowym pasie nie da się obejść bez obciągania gleby.

Orzech włoski rosnący w Rosji wymaga odpowiedniej opieki. Zawiera następujące punkty:

1. Przytnij. Procedura jest przeprowadzana w dwóch etapach. Pierwszy jest na wiosnę. Dla północnej części Rosji bardziej odpowiedni jest koniec marca. Drugi etap ma miejsce jesienią.
2. Podlewanie Potrzebuje młodego drzewa, którego korzenie nie dotarły jeszcze do wód gruntowych.
3. Mleko wapienne. „Rany” na pniu leczone są niebieskim witriolem. Bielenie odbywa się wiosną za pomocą wapna ogrodowego.

Młode pędy drzewa

W oparciu o recenzje skrupulatna opieka zwiększa owocność owocowania.

Głównym zagrożeniem dla uprawy orzecha są wiosenne przymrozki. Dlatego konieczne jest wybranie wczesnych klas.

Stosując się do tych zaleceń, możesz łatwo wyhodować drzewo w Rosji.

Zwykle jest to ogromne, według naszych standardów, drzewo do 25 metrów do Grecji ma bardzo pośredni związek: owoce zostały sprowadzone z południa, a „wszystko jest w Grecji”. Z pewnością tam też rośnie, dzikie formy tego drzewa są powszechne w Europie.

Drzewo wygląda imponująco. Osobno rosnąca nakrętka nie tylko różni się wysokością - jej korona również osiąga średnicę 20 metrów.

Według standardów europejskich jest długowieczny (drugi po dębie) - często zdarzają się przypadki 300-400-letnich drzew.

Rozwój drzewa rozpoczyna się od powstania silnego korzenia palowego, który osiąga głębokość 1,5 metra w piątym roku i 3,5 metra w wieku 20 lat.

Poziome nie rosną od razu - tworzą się za rdzeniem, znajdują się w warstwie powierzchniowej gleby na głębokości 20-50 centymetrów.

Drzewo zaczyna owocować po 10 latach życia, a od 30-40 lat przychodzi czas pełnego owocowania.

Jeśli drzewa rosną w grupach, częściowo zasłaniając się nawzajem, rzadko produkują ponad 30 kg upraw, podczas gdy wolno rosnąca nakrętka może wyprodukować do 400 kg orzechów.

Ale takie przypadki są rzadkie, tylko drzewo w wieku 150-170 lat jest zdolne do takiej uprawy. Zazwyczaj dorosłe drzewo w Mołdawii w wieku 25–40 lat produkuje 1500–2000 owoców lub 2000–2500 owoców na Krymie.

Region Moskwy, centralna Rosja - gdzie indziej można sadzić i uprawiać orzech

Znajdują się one w europejskiej części od podnóża Kaukazu do Petersburga, gdzie rosną najbardziej wysunięte na północ orzechy w Rosji. Ale są to pojedyncze przypadki, wyjątki, które tylko dowodzą reguły.

Drzewa te nie zamarzają całkowicie, ale nie rosną w pełnej sile.

Głównym czynnikiem decydującym o możliwości uprawy tego południowego drzewa nie jest temperatura minus zima. Suma średnich dziennych temperatur powyżej 10 stopni jest brana pod uwagę. Nie może być mniejsza niż 190 C.

Jeśli zimą temperatura nie spada poniżej -36 stopni i w ciągu 130-140 dni w roku temperatura przekracza 0, orzech może rosnąć i przynosić owoce.

Mieszanki mandżurskie z orzechami włoskimi wykazały najlepszą odporność na zimę.

Sadząc nawet najlepsze nasiona przywiezione z południa, adaptacja do zimnego klimatu nie zachodzi - takie drzewa zamarzają regularnie i praktycznie nie przynoszą owoców.

Absolutnie nie nadaje się do uprawy odmian z miejsc o wilgotnym ciepłym klimacie (na zachód i południe Ukrainy, na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie).

Tylko orzechy ze wschodniej Ukrainy, góry Azji Środkowej czy Kaukaz z powodzeniem dostosowują się do nowych warunków centralnej Rosji.

Ponadto lepiej jest samodzielnie wyhodować orzech z kamienia - importowana sadzonka (nawet z określonych regionów) będzie znacznie gorsza pod względem wytrzymałości i zdolności adaptacyjnych do nowych warunków.

Orzech włoski znajduje się w europejskiej części Rosji od podnóża Kaukazu do Petersburga

Jak i kiedy zasadzić i wyhodować drzewo z sadzonki: warunki

Musi być natychmiast umieszczony na stałym miejscu. Już 5-letnie drzewo do przeszczepu jest nierealne. Dlatego też, aby określić potrzebę uwzględnienia wszystkich czynników i obliczyć konsekwencje.

Silnie rosnące drzewo może tworzyć gęsty cień na powierzchni około 100 m2. Będziesz musiał usunąć ten obszar z obiegu - jest bardzo mało, co może przynieść owoce pod orzechami włoskimi (silny wpływ tłumienia biopola ogromnego drzewa).

Z drugiej strony, obszar ten może być wyposażony w letni teren rekreacyjny - olejki eteryczne z orzechów nie pozwalają zbliżyć się do much i komarów.

Miejsce do sadzenia wybierz na skraju ogrodu, aby nie zacieniać innych drzew. Orzech jest bardzo bezpretensjonalny na ziemi, chociaż preferuje luźną, piaszczysto-kamienistą glebę.

Orzech preferuje luźną, piaszczysto-kamienistą glebę, nie powinien być zbyt płodny

Kopalnia lądowania jest wykopywana w oczekiwaniu, że warstwa korzeni powinna znajdować się co najmniej 25 centymetrów poniżej korzeni.

Dno lądowiska musi być w połowie wypełnione gruzem budowlanym (połamane cegły, kawałki cementu, tłuczeń kamienny) - ta technika pozwala na przesunięcie czasu kwitnienia drzewa na 1-2 tygodnie (kamienie nagrzewają się powoli, nakrętka zaczyna rosnąć nieco później, mijając okres mrozu).

Do wiadra wprowadza się pół wiadra popiołu, kompostu lub humusu. Gleba nie powinna być zbyt płodna, orzech będzie intensywnie rosnąć i nie będzie miał czasu na przygotowanie się do zimy.

Drzewko do sadzenia powinno być brane tylko od zaufanego sprzedawcy, w przeciwnym razie nie dostaniesz nic poza odmrożonymi gałęziami południowego drzewa, prawdopodobnie nie będziesz mógł czekać na zbiory.

Orzech włoski posadzony tylko wiosną, jest zbyt wcześnie, aby wejść w okres odpoczynku i nie będzie miał czasu na zakorzenienie się przed zimą.

Uważa się, że orzech zasadzony osobiście z kości wyrośnie na drzewo, które jest praktycznie dostosowane do nowych warunków, które będą się rozwijać pomyślnie.

Nasiona sadzi się jesienią bezpośrednio w glebę na głębokości 7-10 cm, zaleca się układanie w ziemi na szwie. Wiosenne sadzenie wymaga 2-3 miesięcy stratyfikacji na mokrym piasku.

Nie wymaga się specjalnej troski o sadzonki - w środkowej linii nawet szkodniki nie mają orzechów.

Jak sadzić jednoroczne drzewko orzechowe:

Pielęgnacja po posadzeniu: wiosną, latem i jesienią

Jak dbać? Orzech włoski może wymagać podlewania tylko wiosną i wczesnym latem, kiedy następuje intensywny wzrost zielonej masy. Zwykle drzewo ma wystarczające rezerwy gleby wilgoci zimowej.

Podlewaj tylko młode drzewa do 5-7 lat, jeśli są całkowicie suche.

System korzeniowy drzewa południowego jest przystosowany do znajdowania wody w niższych horyzontach. Po 10 latach podlewania orzecha włoskiego należy zapomnieć.

Dla niego nadmiar wilgoci zagraża zbyt aktywnemu wzrostowi, ze szkodą dla dojrzewania i przygotowania drewna na zimę. Gwarantujemy matowanie po mokrym lecie.

Oprócz zaprzestania nawadniania należy zadbać o przygotowanie do zimy systemu korzeniowego. Dlatego pnie drzew muszą być mulczowane dowolną materią organiczną lub kompostem:

• w lecie - aby zachować wilgoć;
• jesienią - aby chronić górną warstwę gleby przed zamarznięciem.

W obszarach szczególnie zimnych gleba jest ściółkowana warstwą o grubości co najmniej 10 cm, zwłaszcza przy niewielkiej ilości śniegu.

Przydatne jest pokrycie shtambs do wysokości około 1 m liśćmi świerku lub owinięcie kilkoma warstwami gazet (po pierwszym mrozie). Pomoże to przetrwać -40 stopni i mniej.

Takie schronienie jest konieczne tylko we wczesnych latach - drzewo powinno być utwardzone w sposób naturalny.

Orzech włoski może wymagać podlewania tylko wiosną i wczesnym latem, kiedy następuje intensywny wzrost zielonej masy.

Jak dbać o proces wzrostu: przed dojrzewaniem i po

Podobnie jak wszystkie uprawy owoców, orzechy włoskie wymagają okresowego karmienia.

Wiosną stosuje się nawozy azotowe, w drugiej połowie lata - tylko potaż i nawozy fosforanowe, które są odpowiedzialne za przygotowanie drzewa na zimę i ułożenie pąków owocowych następnej uprawy.

Na glebie uprawnej nie można w ogóle podawać azotu, należy stosować nawozy fosforowe i potasowe (w przeliczeniu na substancję czynną) na 10 g / m2.

Praktyka pokazuje, że reguła dotyczy wszystkich przypadków, w których nakrętka nie rośnie na oczywistych kamieniach i glinie.

Szczególnie przyjemne jest to, że w środkowym pasie orzech nie ma naturalnych wrogów. Mówi się już, że latają wokół niego muchy i komary.

Co więcej - z liści orzecha można przygotować bardzo skuteczny środek na mszyce i różne gąsienice, które z powodzeniem stosuje się na Ukrainie.

Zalecamy: 2 kg liści w wiadrze z wodą - nalegaj, aż roztwór ciemnieje lub gotuj się. W zeszłym roku możesz użyć suchych liści.

Absolutnie nieszkodliwy dla człowieka środek domowy pozwala na pielęgnację drzew i krzewów z jajnikami owocowymi i jagodowymi.

Szczepienia

Niestety sadzonki orzecha włoskiego nie są ukorzenione - rozmnażanie zachodzi tylko przez nasiona.

Szczepienia przeprowadza się w przypadkach, gdy:

• jest z pewnością sadzonka zimotrwałego orzecha mandżurskiego, dla którego -40 w zimie nie stanowi problemu;
• zasadzona odmiana nie spełniła oczekiwań - pojawiła się okazja, aby ją przeszczepić.

Roczne siewki są szczepione i pod kontrolą rosną w szklarni do prezentacji.

Młode drzewa, które otrzymały już kilka pierwszych orzechów, mogą zostać ponownie zaszczepione zgodnie z rodzajem „pączkujących oczu” - tylko kora jest usuwana z nerki w postaci półprzewodnika (nazywa się to metodą) i łączona z tym samym cięciem na podkładce.

Do czasu całkowitego wyleczenia miejsce szczepienia jest powiązane z filmem.

Wynik szczepienia drzewa orzecha dorosłego:

Reprodukcja w kraju

Główną metodą otrzymywania sadzonek - rośnie z nasion. Aby uprościć proces, orzechy bez dodatkowej obróbki są sadzone jesienią na głębokość około 10 centymetrów. Uważa się, że lepiej jest położyć je bokiem na szwie.

Ci, którzy nie mieli czasu pochować się na zimę, umieszczają je w mokrym piasku w piwnicy - nakrętka musi minąć stratyfikację, inaczej nie wykluje się.

Orzech jest odnawiany przez pneumatyczną zarośniętą w ciągu roku lub dwóch. Drzewa te są w stanie produkować owoce dosłownie w drugim roku, aw 10 - już znaczący plon.

Główną metodą otrzymywania sadzonek - rośnie z nasion

Okazuje się, że orzech można z powodzeniem sadzić i uprawiać w kraju na środkowym pasie, w regionie moskiewskim. Wystarczy przestrzegać prostych zasad:

• prawidłowy wybór lokalizacji;
• drzewko - tylko strefowe;
• obowiązkowe mulczowanie koła koła;
• osłona przed mrozem w pierwszych latach życia.

Wszystko to jest w mocy większości ogrodników. Wybierz słoneczne miejsce chronione przed zimnymi wiatrami - nakrętka Ci podziękuje.

W ostatnich latach niektóre wcześniej uważane szczególnie południowe kultury posunęły się daleko na północ. Wśród nich - persimmon, morela, brzoskwinia, czereśnia i orzech. Próby poszerzenia siedliska tych ostatnich były podejmowane w różnym czasie zarówno przez naukowców, jak i entuzjastycznych ogrodników.

Prawie 30 lat poświęconych eksperymentom z orzechami włoskimi Profesor AK Skvortsov. W 1977 roku położył pierwszą eksperymentalną plantację, której podstawą stały się sadzonki wyrosłe z owoców drzew rosnących na terenie Moskiewskiego Zakładu Doświadczalnego NIUF. Później dodano do nich sadzonki z innych miejsc.

Przez lata lądowania były ściśle monitorowane, ale ostateczny wniosek, który AKSkvortsov wypowiedział w 2005 r., Był rozczarowujący.

W jednym ze swoich artykułów napisał: „W odniesieniu do klimatu moskiewskiego nie znaleziono żadnych istotnych cech, które odróżniałyby rośliny wyhodowane z różnych partii nasion...

Z punktu widzenia zrównoważonego rozwoju zależą one najwyraźniej od sytuacji i zbiegu okoliczności w trakcie życia każdego drzewa niż od jego genotypu. Tego należało się spodziewać, ponieważ potencjał genetyczny gatunku do przystosowania się do cięższych warunków klimatycznych już dawno został wyczerpany.

Jest to szczególnie widoczne na roślinach naszej reprodukcji: nie okazały się bardziej odporne niż ich rodzice ”.

W regionie metropolitalnym można znaleźć znaczną liczbę drzew orzechowych. Jeden z nich rośnie bardzo blisko Moskwy, w Shcherbinka. Został wyhodowany około 22 lata temu z orzecha przywiezionego z regionu Doniecka. Drzewo, przykryte murem z wiatrów domu i otrzymujące z niego dodatkowe ciepło, nie zamarza i daje, chociaż jest to raczej małe, smaczne i cienkie owoce (fot. 1).

Inny z drzew orzechowych, przywieziony przez drzewko z Rostowa nad Donem, rośnie w wiosce wakacyjnej w pobliżu Chimki. Od północy jest niezawodnie chroniony przez dom i duży dąb. Co roku właściciel zbiera wiadro orzechów z drzewa.

A dla moskiewskiego ogrodnika A. Bukina uprawa orzecha od dawna stała się najzwyklejszym zajęciem. Wielokrotnie demonstrował swoje drzewka z okręgu Leninskiego na różnych specjalistycznych wystawach.

Istnieją pewne owocujące kopie orzechów włoskich w Kratovo, Kolomna, Ruza i innych miejscowościach w rejonie Moskwy.

Ponadto wiem o dwóch drzewach pozyskanych z orzechów bałtyckich i rosnących w ogrodzie farmaceutycznym (Ogród Botaniczny Moskiewskiego Uniwersytetu Państwowego w Moskwie), a także o jednym okazie w dzielnicy Novogireevo (na wschodzie Moskwy).

Prawdopodobnie najbardziej wysunięta na północ plantacja orzecha włoskiego została położona w twierdzy Leningradzkiego Ogrodu Botanicznego, położonego 100 km na północ od miasta, na przesmyku karelskim we wsi. Przyjemny. Tam wprowadzenie tej rośliny od początku lat 50. było botanikiem I.N.Konovalov.

Na podstawie wyników tych eksperymentów milczy duża nauka, ale w Ogrodzie Botanicznym w Petersburgu rosną drzewa rosnące z owoców orzecha selekcyjnego Konovalov. Jednak w niekorzystnych latach z powodu braku ciepła owoce nie dojrzewają na nich.

W mieście nad Newą są co najmniej dwa drzewa orzechowe. Jeden z nich - na ulicy. Jesienin rośnie w silnym pogrubieniu i wygląda na przygnębionego, choć nosi niewiele owoców.

Ale drugi - na nabrzeżu Morza - czuje się całkiem dobrze (zdjęcie 2). Został zasadzony ponad 20 lat temu przez ogrodnika-amatora Walerija Jewtuszenko z drzewkiem przywiezionym z Rostowa.

Już druga dekada drzewa daje obfite zbiory. Jak zauważa sam właściciel, czasami występuje ponad dwieście orzechów w sezonie.

Do tej pory chodziło o zwykłe orzechy, które zaczynają przynosić owoce dziesięć lat po posadzeniu. Ale nasz kolega Valery Goryachev z miasta Krasnoarmeets Moscow region udało się wyhodować skoroplod owocowy hybrydowy orzech lęgowy I.Levin. Ten orzech dał pierwsze żniwa od 4 lat (zdjęcie 3)

Przeczytaj również: Korenovsky walnut - odmiana mrozoodporna „Ideal”

W tym przypadku ogrodnik nie ukrywa swojej sadzonki.

Jak widać, orzechy włoskie nie są tak rzadkie na środkowym pasie, chociaż nie są zbyt stabilne - często zamrażają się i pozostają bez zbiorów.

Niemniej jednak rośnie w siłę większości ogrodników. Najważniejsze jest stworzenie dogodnych warunków dla orzecha - aby zapewnić słoneczne położenie, chronione przed silnymi zimnymi wiatrami.

Większość roślin, które widziałem, znajduje się w takich warunkach, pod ochroną drzew, płotów lub budynków.

I chociaż profesor A.K. Skvortsov twierdził, że rośliny orzecha włoskiego z różnych regionów nie różnią się znacznie pod względem stabilności, wydaje mi się ważne, skąd pochodzi materiał sadzeniowy.

Na przykład mam sadzonkę wyhodowaną z krymskiego orzecha, nawet pod śniegiem, który co roku mrozi się prawie do ziemi, a sadzonki uzyskane z regionu moskiewskiego i zakładów Charkowa w większości nie zdawały się zauważać minionej zimy.

Tak więc moim zdaniem orzech włoski, choć z pewnymi zastrzeżeniami, może być uprawiany w regionach o całkowicie nie południowym klimacie.

Doświadczenie zwieńczone dużą nakrętką!

Wczoraj nikt nie mógł nawet myśleć o uprawie ciepłego orzecha w Centralnej Rosji. Dziś dzięki hodowcom domowym staje się to możliwe. Jednak dostosowanie kultury do lokalnych warunków nie jest łatwym zadaniem.

Jakie są najlepsze sadzonki orzecha włoskiego?

Granice naturalnej dystrybucji orzecha włoskiego - terytorium Krasnodaru i Północnego Kaukazu. W środkowo-rosyjskich szerokościach geograficznych południowe sadzonki zamarzają zimą, a wiosną ich pędy umierają z zimnych zatrzasków. W rezultacie kultura zamienia się w skarłowaciałe, krótkie, nie dające plonów drzewo upraw. Dlatego eksperymenty z sadzonkami orzechów włoskich przywiezione z obszarów o ciepłym klimacie nie dają pozytywnych wyników. Jak być?

Hodowcy znaleźli najbardziej odporne na mróz formy wśród wszystkich odmian orzechów włoskich. Zabrali sadzonki z górskich regionów Kaukazu i Azji Środkowej, gdzie temperatura w zimie czasami spada do 40 °.

Tam w lasach orzechowych rośliny są reprezentowane na wolności. Uprawiane odmiany odporne na zimę występowały u ogrodników w obwodzie belgijskim, wororskim, briańskim i kurskim w Rosji, a także w krajach bałtyckich, na Białorusi i Ukrainie w rejonie Charkowa. Podczas uprawy sadzonek w tych szerokościach geograficznych odmiany Kamensky, Voronezh, Krepysh i Chevgenia wykazały najlepsze wyniki.

Innym sposobem jest wybór. Ogrodnicy wzięli owoce orzechów zebrane w górskich regionach Dagestanu i na Ukrainie. Posadzili je w ogrodach regionu moskiewskiego. A potem z uzyskanych sadzonek, które już przystosowały się do lokalnych warunków, wybrano najbardziej odporne na mróz. Te sadzonki mogły wyrosnąć na drzewa normalnej wielkości i wydać owoce. Hodowcy hodowani w surowym klimacie, hodowcy zasiali i uzyskali jeszcze więcej roślin odpornych na zimę. Z ich owoców sadzonki trzeciego pokolenia wyszły jeszcze bardziej dostosowane do warunków środkowej Rosji.

Używani ogrodnicy i metoda krzyżowania roślin różnych gatunków, tak zwana hybrydyzacja międzygatunkowa. Wzięli sadzonki orzecha mandżurskiego (odpornego na mróz krewnego orzecha włoskiego, ale z niższą jakością owoców - grubą skorupą i małym ziarnem) i zapylili jego kwiaty pyłkiem orzecha włoskiego. Od owoców wyhodowanych później hodowcy wybrali te, które najbardziej przypominają orzechy włoskie w wyglądzie i smaku. Posadzili nasiona, a kiedy rosły sadzonki, wybierali drzewa, które wyglądały jak orzechy włoskie i dawały odpowiednie owoce. To prawda, że ​​z tych owoców, wyglądających identycznie jak orzechy włoskie, nadal rosną sadzonki orzechów mandżurskich.

Pewne trudności wynikały z faktu, że drzewa orzechowe, przyzwyczajone do długiego okresu wegetacji na południu, bardzo cierpią z powodu wiosennych i jesiennych przymrozków. Ogrodnikom udaje się sprawić, że rozkwitną wiosną, zbierając zaspy śniegu wokół shtambów i pokrywając śnieg deskami z szybkiego topnienia. Następnie, w zimne noce, włóknina rozkłada się na drzewach. A jesienią (pod koniec sierpnia - w pierwszych dniach września) szczypią końcówki niezdrewniałych gałęzi z sadzonek, deponują pod nimi suplementy fosforowo-potasowe. Dla drzew jest to sygnał do końca wzrostu pędów i przygotowania do zimy.

Jak dotąd prace nad adaptacją orzecha włoskiego do centralnych regionów Rosji nie zostały jeszcze zakończone. Ale w regionie moskiewskim, w regionie Leningradu, są już pewne doświadczone nasadzenia, w których drzewa rosną dobrze i przynoszą owoce. Uzyskano pierwsze odmiany o wszystkich niezbędnych cechach: wysoką mrozoodporność, przedwczesność, późne kwitnienie, duże i smaczne owoce, cienką skorupę. To jest Osipov, Ideal, Old Man Machno, V Elite.

Już teraz można znaleźć i kupić dla siebie sadzonki tych odmian w wielu szkółkach, więc nie bój się eksperymentować, na pewno doświadczenie zwieńczy duża nakrętka!

© Natalya Starovoytova, region moskiewski

Orzech włoski: pokarm dla umysłu

W środkowym pasie najlepiej sadzić na wiosnę sadzonki orzecha włoskiego, po rozmrożeniu ziemi i przejściu niebezpieczeństwa powrotu mrozu. Wiosną sadzone są szczepione sadzonki, a sadzonki przesadzane są na stałe miejsce.

Szczepione rośliny są sadzone tylko wiosną, aby chronić je przed uszkodzeniami zimowymi. Najlepszy czas na naszych szerokościach geograficznych to od połowy do końca kwietnia. Sadzonki wyhodowane z nasion, jako bardziej odporne na zimę, można spróbować sadzić w stałym miejscu jesienią.

Gdzie sadzić orzech

Orzech włoski preferuje płaski teren. Czuje się również dobrze na środkowej i górnej części małych zboczy, południowej i zachodniej. Sadzenie orzechów włoskich na nizinach jest niedopuszczalne: poza sezonem, wiosną i jesienią gromadzi się tam woda deszczowa i stopiona, zimne powietrze stagnuje. Najlepsza opcja uprawy orzecha włoskiego na naszych szerokościach geograficznych - lądowanie po południowej i południowo-zachodniej stronie budynków, w pobliżu murów. To zwiększy o kilka stopni ilość aktywnych temperatur letnich, a budynki będą chronić rośliny przed wiatrem. Ale rośliny zasadzone zbyt blisko domu, rozszerzające się potężnymi korzeniami, mogą uszkodzić fundamenty budynków.

Sąsiedzi są niepożądani

Pod gałęziami drzewa orzechowego prawie nic nie rośnie. Po pierwsze, rozległy i głęboki system korzeniowy rośliny wybiera wszystkie składniki odżywcze z ziemi, nie pozostawiając nic dla sąsiednich roślin. Ponadto liście orzecha włoskiego zawierają juglon - toksyczny pierwiastek dla innych roślin.

W przypadku niektórych silnie rosnących odmian orzechów w wieku 25–30 lat średnica korony wynosi 8–12 metrów. Tylko krzewy jagodowe czują się dobrze w pobliżu orzecha włoskiego. Mają czas, aby dać dobre zbiory na pięcioletnią dekadę, a kiedy drzewo rośnie, można je wykorzenić.

Jesienią kopiemy dziurę na orzechy włoskie

Zaleca się gotowanie jesienią lądowiska na orzech. Większość systemu korzeniowego orzecha włoskiego znajduje się w rzutowanym obszarze korony drzewa. W rocznej sadzonce korzenie penetrują głębię ziemi na głębokość dwóch metrów, aw dorosłej roślinie - dziesiątki metrów. Dlatego dorosłe drzewo może przystosować się do różnych gleb, usuwając brakujące elementy z różnych warstw. Jednak podczas gdy roślina jest młoda, dla jej prawidłowego rozwoju bardzo ważne jest, aby gleba dookoła (o średnicy około metra) była odpowiednia dla niej.

Jeśli studzienka do sadzenia jest odpowiednio przygotowana, będzie w stanie dostarczyć młodym roślinom składniki odżywcze, których potrzebuje przez pierwsze pięć lat, aż system korzeniowy stanie się silniejszy i roślina dostosuje się do warunków wzrostu. Wielkość lądowiska waha się od 60 cm średnicy i 60 cm głębokości do jednego metra średnicy i głębokości metra. Jeśli warstwa humusu (na żyznych glebach)

Korzeniowe orzechowe korzenie powinny znajdować się na głębokości około 60 cm, dzięki czemu roślina cierpi z powodu chłodu zimą, a susza latem. Jeśli wgłębienie nie jest wystarczająco głębokie, system korzeniowy orzecha będzie zbyt blisko powierzchni gleby i zostanie zraniony, roślina nie będzie miała składników odżywczych 25-30 cm, dół może być mniejszy, jeśli gleba nie jest tak płodna, potrzebne jest większe zagłębienie do sadzenia.

Jak zwykle przy sadzeniu drzew owocowych, podczas kopania dziur górna warstwa płodna i dolna, niepłodna, są rozdzielane. Należy wypełnić dziurę podłożem składającym się z górnej żyznej warstwy gleby, torfu i próchnicy, zebranych w równych częściach.

Podczas sadzenia orzechów sadzonki nie mogą być wykonane w pestki sadzenia świeżych organicznych. Nie rozłożony zniszczy korzenie sadzonki, a to zapobiegnie przenikaniu systemu korzeniowego roślin do głębszych warstw gleby.

Przy przygotowywaniu dołów do sadzenia należy wytwarzać nawozy mineralne. Jedna roślina zawiera około 3 kg superfosfatu, do 800 g chlorku potasu, od 500 g do 1 kg mąki dolomitowej, 1,5-2 kg popiołu, który stanie się źródłem pierwiastków śladowych cennych dla rośliny. Możesz zastąpić te nawozy mineralne 200-250 g nitroammofoski dla każdego dołu do sadzenia.

Nawozy powinny być równomiernie wymieszane z podłożem, a następnie wypełnione mieszaniną studzienki do dwóch trzecich objętości. Po napełnieniu dziury jest ona podlewana (około 20 litrów wody na otwór), po czym w jej środku instalowany jest stos referencyjny o wysokości od półtora do dwóch metrów. Kiedy woda jest wchłaniana, wzgórze sadzenia jest wylewane w środku dołu, 3-5 cm nad poziomem gruntu. Podczas sadzenia orzecha, szyjka korzenia sadzonki powinna znajdować się na poziomie ziemi. Po posadzeniu gleba osiądzie, a szyja korzeniowa może zejść pod ziemię. Aby tego uniknąć, musisz upewnić się, że kopiec sadzący znajduje się powyżej poziomu gleby.

Wyraźnie wyróżnia się orzech orzecha włoskiego: centralny korzeń jest mocno pogrubiony, a miejsce jego przejścia do pnia jest wyraźnie widoczne.

Przygotowanie sadzonek do sadzenia

Przed sadzeniem sadzonki należy sprawdzić. Złamane gałęzie są usuwane, uszkodzone korzenie są starannie przycinane. Następnie korzenie zanurza się w glinianym zacierze, jego skład to rozłożony obornik (jedna część) i glina (trzy części). W mówcy możesz dodać stymulatory wzrostu - Epin lub Humat.

Sadzenie jest takie samo jak w przypadku innych drzew ogrodowych. Roślina jest umieszczana w jamie na ubitym podłożu (szyjka korzeniowa 3-4 cm nad poziomem gruntu). Korzenie należy ostrożnie rozłożyć na całej średnicy kopca do sadzenia, przykryć korzenie mieszaniną żyznej ziemi z nawozami, taranować i stemplować ziemię, podlewać ją, aby lepiej dopasować podłoże do korzeni (od 3 do 6 wiader wody na roślinę). Po wchłonięciu wody pnia drzewa należy zmatowić próchnicą, posiekaną słomą, torfem itp. Z jałowej gleby, która została pobrana z dna dołu sadzenia, można zrobić dziurę wokół drzewa. Drzewko musi wiązać się z kołkiem: korona orzecha włoskiego ma duże nawinięcie z powodu dużych liści (o długości do 40-50 cm lub więcej), a wiatr może uszkodzić delikatne drzewo.

Poniżej znajdują się inne wpisy na temat „Domek i ogród - własnymi rękami”

Wczesny orzech (zdjęcie) - sadzenie i pielęgnacja: wczesne odmiany orzecha włoskiego -... Orzech włoski: stosowanie i uprawa: sadzenie orzechów włoskich w ogrodzie... Uprawa orzechów włoskich - pielęgnacja i rozmnażanie: Orzech włoski: „chleb” dla bogatych ludzi... Orzech włoski Sadzonki orzecha włoskiego w środkowym paśmie: Uprawa orzecha włoskiego z sadzonkami w... Sadzenie i uprawa orzecha włoskiego - Porada ogrodnika: Orzech włoski - Prawidłowe sadzenie... Pecan (zdjęcie) - Sadzenie i pielęgnacja: Uprawa pecan Przyjaciel rodziny z... Reprodukcja orzechów włoskich i przegląd niektórych Ciekawe odmiany: Orzech - które odmiany...

Zapisz się do aktualizacji w naszych grupach.

Bądźmy przyjaciółmi!

Jak wyhodować nakrętkę na środkowym pasie

W ciągu ostatnich kilku lat kultury, które wcześniej uważano za wyłącznie południowe, zyskały ziemię w północnej części. Wśród nich są morele, wiśnie, brzoskwinie, persimmon i orzechy włoskie. Uprawa orzecha włoskiego na środkowym pasie jest obecnie możliwa. Dość dużo drzew można zobaczyć w rejonie Moskwy. W Shcherbinka koło Moskwy jeden z nich rośnie. Ściana domu pokrywa go od wiatru, a także zapewnia dodatkowe ciepło.

Pod Chimki rośnie również orzech, przywożony z Rostowa nad Donem. Drzewo jest również chronione przez ścianę domu, w pobliżu jest wystarczająco duży dąb, który zakrywa nakrętkę od wiatru. Każdego roku właścicielowi udaje się zebrać wiadro orzechów.

Więc co należy zrobić, aby uprawa w środkowym pasie orzecha nie zamieniła się w marnowanie czasu?

Roślina ta wyróżnia się odpornością na zimno, bezpretensjonalność. Aby wyhodować orzech, nie wymaga specjalnych wysiłków, warto zapoznać się z teorią. Po przeczytaniu jednego lub dwóch artykułów specjalistycznych dowiesz się, jak uprawiać orzech na środkowym pasie. Orzech włoski, choć może wytrzymać niskie temperatury, uwielbia ciepło i światło. Nie martw się, jeśli pędy w zimie są uszkodzone lub w ogóle giną, ponieważ drzewo wyróżnia się szybkim samoregeneracją, która przyczynia się do wzrostu nowych. Do uprawy w pasie środkowym i północnym lepiej jest użyć odpornego na mróz drzewa, charakteryzującego się silnym systemem korzeniowym. Korzenie wnikają głęboko w warstwę gleby, więc nie boją się zimowych mrozów.

Metody hodowlane

Wiele osób interesuje się tym, gdzie orzech włoski rośnie w Rosji i jak go pomnożyć. Mnożenie orzecha włoskiego można wykonać za pomocą kilku metod. Alternatywnie możesz kupić szczepione drzewo czteroletnie, którego korona już się zaczęła formować. Nasiona nadają się również do sadzenia. Lepiej sadzić je jesienią lub wiosną. Lepiej jest wykorzystać nasiona poprzednich zbiorów, mocząc je przez kilka dni w ciepłej wodzie. Konieczne jest wykonanie bruzdy, w którą posiane zostaną nasiona. Głębokość powinna wynosić 8 centymetrów. Praktyka pokazała, że ​​sadzenie orzechów jesienią jest lepsze, ponieważ sadzonki są bardziej opłacalne i mocne.

W przypadku sadzenia wiosną najlepiej nadaje się początek maja. Nasiona przed sadzeniem są wymagane do kiełkowania. Pod koniec stycznia nasiona są sadzone w małych pojemnikach wypełnionych torfem z dodatkiem wilgotnego piasku rzecznego. Następnie nasiona są usuwane w pomieszczeniu, w którym temperatura powietrza nie przekracza 7 stopni. Wybierz z góry obszar, w którym drzewo będzie rosło, ponieważ kiełkujące nasiona są sadzone w stałym miejscu. Pożądane jest, aby to miejsce miało ochronę przed wiatrem i było wystarczająco dobrze oświetlone. Odległość między nasionami nie powinna być mniejsza niż 75 centymetrów. Zablokuj, połóż nasiona na bokach, a następnie wypoziomuj ziemię na wierzchu i przejdź do podlewania. W ciągu dwóch tygodni powinny pojawić się pierwsze pędy.

Po przesiewaniu przez cały rok, rośliny muszą być regularnie pielęgnowane. Konieczne jest usunięcie wszystkich chwastów w odpowiednim czasie, poluzowanie podłoża i zapewnienie okresowego podlewania. Pomiędzy rzędami można sadzić słonecznik lub kukurydzę, tak aby młode sadzonki orzecha nie były zimą pod wpływem wiatru lub śniegu.

Jeśli odmówisz posadzenia nasion na korzyść młodego drzewa, roślina posiada wszystkie pozytywne właściwości odmianowe.

Niewiele o problemach

Zdarzają się przypadki, gdy wśród zdrowych drzew są uszkodzone lub zaniedbane orzechy, z niechlujnym wyglądem. Z reguły przynoszą mniejsze orzechy lub zupełnie przestają przynosić owoce. Wzrost drzewa w tym samym czasie może całkowicie się zatrzymać lub odwrotnie, aby uzyskać intensywność w porównaniu z innymi. Jeśli roślina ma już wiele lat, nie ma sensu jej leczyć i próbować ją przywrócić. Lepiej w ogóle wykopać to drzewo, zasadziwszy na nim młode drzewko. Jeśli bolesne drzewo rośnie tylko kilka lat i ma silny szkielet, możesz przywrócić jego właściwości, zapewniając właściwą opiekę.

Przede wszystkim uważnie sprawdź, czy nie ma różnych szkodników lub chorób. Po znalezieniu konieczne jest podjęcie działań w celu wyeliminowania. Ponadto musisz usunąć wszystkie dotknięte, suche i chore gałęzie. Konieczne jest zapłodnienie ziemi, a pień orzecha częściowo pulsuje.

http://dacha-posadka.ru/virashivanie/kakie-orehi-mozhno-vyraschivat-v-sredney-polose-rossii.html

Przegląd warunków wzrostu orzecha włoskiego

Orzech włoski jest jednym z najważniejszych produktów w żywieniu ludzi, dlatego wyjątkowa kombinacja najkorzystniejszych tłuszczów roślinnych i białek jest niezwykle rzadka. Nic dziwnego, że pomimo pewnych trudności w uprawie, kultura jest bardzo popularna wśród ogrodników.

Orzechy włoskie rosną w Rosji i można je hodować w domu dosłownie z owoców.

Charakterystyka roślin

Wikipedia wskazuje, że orzech jest rodzajem drzewa z rodziny Walnut. Odnosi się do wielu lat:

Orzechy włoskie na drzewie

Europejska roślina leśna ustępuje tylko dębowi. Nierzadko spotyka się okazy w wieku 300–400 lat.

Gdzie rośnie orzech włoski? Roślina rośnie swobodnie w północnych Indiach, Tien Shan, na Zakaukaziu, na Ukrainie iw Grecji, w Kirgistanie zachowały się największe obszary leśne - reliktowe lasy orzechowe, można je zobaczyć na zdjęciach. Dzięki wszystkim swoim zaletom drzewo nadal jest kochające ciepło. Już w -25 - -28 ° C roślina zamarza, dlatego sensowne jest rozcieńczenie takiej kultury tylko w południowych regionach Rosji.

Roślina osiąga wysokość 25 m, ma potężny pień o średnicy 3–7 m, gęstą gładką korę. Gałęzie tworzą koronę większą niż 20 m. Liście o złożonym kształcie, kwiaty są małe i nieatrakcyjne z wyglądu. Roślina kwitnie w maju, rzadziej w czerwcu, orzechy dojrzewają w październiku-listopadzie. Zapylanie przez wiatr.

Największym zainteresowaniem cieszą się oczywiście owoce. Jest to duży owoc kostny pokryty skórzastą zieloną skórą, w środku znajduje się duży kulisty kamień z 5 przegrodami. Skórka po starzeniu wysycha i znika niezależnie, kamień pozostaje nienaruszony. Jadalna część orzecha znajduje się w kości.

Roślina rozmnaża się zarówno przez nasiona, jak i przez środki wegetatywne. Sadzonki korzeni szybko, na samym początku

rok, długość korzenia sięga 1,5 m, zaczynają przynosić owoce od 7 do 8 lat, jednak obecne zbiory są podawane tylko przez 30–40 lat. Coppice plants - spienione pędy, rozwijają się szybciej: owoce na nich pojawiają się już po 2 latach życia, a duża uprawa daje drzewu 10 lat.

Gdzie orzech rośnie w Rosji?

Poznaj indywidualne przypadki nawet na terenie regionu Sankt Petersburga. Jednak tak naprawdę są to pojedyncze drzewa, jak na zdjęciach, które są specjalnie zadbane: w cieplejszych obszarach rośliny nie zamarzają, ale nie rozwijają się w pełni i nie dają znaczącej wydajności. Na zdjęciu dorosłe drzewo.

Jak długo rośnie orzech włoski i jak długo będzie żył, zależy nie tyle od ilości mrozu, ile od całkowitej liczby dni, kiedy średnia dzienna temperatura przekracza +10 C. Jeśli w ciągu roku jest ponad 190 dni, można sadzić roślinę. Rośnie dość szybko i wcześnie zaczyna owocować.

Na obszarach o mniej korzystnym klimacie zaleca się hodować hybrydy. Na przykład, najlepsza zimotrwalosc różni się między wynikami mangurskiego i orzechowego przejścia, ale w jednym mokrym miejscu nie powstaje żadna pojedyncza odmiana: na południu Ukrainy, na wybrzeżu Morza Czarnego na Kaukazie, na Krymie zupełnie nie nadaje się do uprawy rośliny.

Nasienie ma również znaczenie. Najlepsze odmiany uprawiane na południu nie rosną normalnie i owocują w chłodniejszym klimacie, a rośliny rosnące w domu są lepiej przystosowane. Sadzonki z tego samego regionu są gorsze pod względem wytrzymałości i zdolności adaptacyjnych.

Niektóre zalecenia

Zanim zasadzisz drzewo, musisz wziąć pod uwagę wszystkie cechy jego rozwoju. Zasadniczo sadzą drzewko, ponieważ w tym przypadku jest to szybsze i łatwiejsze. Poza tym możliwe jest nie formowanie drzewa, ale krzak.

Istnieje jednak wiele niuansów.

• Miejsce do lądowania jest wybierane z wyprzedzeniem. A drzewko natychmiast osiada w stałym miejscu: nie jest już możliwe przeszczepienie nawet 5-letniego drzewa, nadmiernie rozwinięty system korzeniowy po prostu na to nie pozwoli.
• Uprawiane drzewo zajmuje powierzchnię do 100 metrów kwadratowych. m. Ta strona nie może być już używana do sadzenia krzewów, kwiatów, drzew, a nawet więcej roślin ogrodowych: pod nakrętką prawie nic nie rośnie.
• Jednak w miejscu w pobliżu orzecha włoskiego występuje minimalna ilość komarów i muszek, ponieważ olejki eteryczne z rośliny „nie smakują” owadom.
• Drzewo jest mało wymagające dla ziemi, ale najlepszą opcją jest piaszczysto-kamienista, luźna gleba, niepłodna.
• Sadzone sadzonki tylko na wiosnę. Jesienią drzewo szybko przechodzi w stan spoczynku, a sadzone jesienią drzewko nie ma czasu na zakorzenienie. Ale nasiona można sadzić jesienią: są one po prostu zakopane w grządce na głębokości 30–40 cm, gdzie spokojnie zapadają w sen zimowy i zaczynają się rozwijać wiosną.

Ile orzech rośnie w domu? Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina może żyć 300–400 lat i nadal przynosi owoce aż do najgłębszej starości. Na zdjęciu - tuleja nakrętki.

Jak sadzić

Procedura jest prosta. Drzewo jest bezpretensjonalne i łatwo zakorzenione w odpowiednim klimacie.

1. Kopią dziurę tak głęboko, że umieszczono w niej korzenie sadzonki, a także warstwę kamienia o grubości co najmniej 25 cm.
2. Ubijają dno, zasypiają gruzem, połamanymi cegłami, fragmentami cementu. Akceptacja dotyczy zimnych regionów, ponieważ dzięki niemu orzech rośnie później w ciągu 2-3 tygodni, a tym samym bezpiecznie mija wiosenne przymrozki.
3. Humus lub kompost i pół wiadra popiołu są umieszczane w jamie.
4. Ostrożnie umieść sadzonkę, wyprostuj korzenie i przykryj ziemią, podlewaj 1-2 wiaderkami wody. Tylko młode drzewa potrzebują podlewania - do 5–7 lat, są podlewane wiosną i wczesnym latem, kiedy zbiera się zieloną masę. 10-letnie drzewa łatwo wytrzymują najbardziej dotkliwą suszę.

W centralnej Rosji orzech nie ma naturalnych szkodników, więc w jakiś szczególny sposób nie trzeba dbać o rośliny.

Film pokazuje proces sadzenia orzechów włoskich w centralnej Rosji.

http://nutguide.ru/vidy/greckie/rost-oreha