Główny Zboża

hobby hobby.ru najlepsza strona do hobby.

hobby hobby i hobby.

Końskie mięso - co to jest?

Forum poszukiwaczy skarbów i miłośników wyszukiwania instrumentów.

Moderator: Zolotunchik

Końskie mięso - co to jest?

admin »28 lutego 2016, 10:54

Ale wystarczy spojrzeć na poniższe zdjęcia i natychmiast staje się jasne, jakie miejsce zajmują te szczegóły i ozdoby w uprzęży konia.
Pięknie zdobione stare mięso końskie stało się modne w nowoczesnym wnętrzu..

Najczęściej spotykanymi znaleziskami z uprzęży dla koni są oczywiście faliste koła o różnych średnicach, z prostokątnymi otworami i gwiazdkami. Są to elementy końskiej uprzęży z XIX wieku. Wielu ludzi myli je z guzikami chłopów, ale to jest dokładnie uprząż dla koni.

Nazywaj je nadal przyciskami uprzęży, ponieważ były używane,
do mocowania pasków i do dekoracji. Uprząż dla koni jest wciąż okrągła
pierścienie o różnych średnicach, częściej trafiają na przyciski i mają inne
rozmiary.
Są farmy, na których spotykają się monety, królewskie guziki i nie ma w ogóle mięsa końskiego, nie mówi się, że nie było tam koni, to znaczy, że
że pod koniec XIX wieku rzadko widywano go na uzdzie. Wielu, którzy znajdują te przyciski, wyrzuca je, często w pobliżu wykopanych dziur, zmieniają kolor na zielony, rzucani przez kopacza, który otrzymał sygnał monety, ale w końcu znalazł monetę z brązu. Ale doświadczeni, dla których każde znalezisko jest na swój sposób drogie, zbierają je i robią kolaże, panele, wprowadzając do nich własną duszę, a czasem zamieniając je w dzieła sztuki, które mogą ładnie zdobić wnętrze mieszkania wyszukiwarki.
Ozdabianie uprzęży dla koni różnymi elementami dekoracyjnymi charakterystycznymi dla ludzkości
najdawniejsze czasy. Przecież konie zawsze odgrywały ogromną rolę w życiu człowieka - wraz z nimi starożytni wojownicy wyruszyli z bitwy, a w czasie pokoju zwierzęta te pomagały ludziom w gospodarstwie i szybko pokonywali duże odległości.

Dlatego uprząż musiała być nie tylko wygodna i funkcjonalna, ale także ozdobiona różnymi atrybutami, zarówno o charakterze dekoracyjnym, jak i religijnym. A nawet po śmierci wojownika, jego wiernego towarzysza, towarzysza broni, jego koń został pochowany obok niego.

Na przykład szczególnie interesujące są produkty starożytnych Scytów, nomadów, których życia nie można sobie wyobrazić bez koni. Pasy do uprzęży dla koni zostały wykonane ze skóry naturalnej, ozdobione różnymi rzeźbionymi płytami z metali szlachetnych. Wzory takich płyt najczęściej stawały się obrazami różnych zwierząt, co jest dość zrozumiałe i możliwe do wyjaśnienia - jako że koczownicy woleli angażować się w hodowlę bydła, podczas gdy wizerunki zwierząt zawsze miały głębokie znaczenie religijne. Podobne obrazy są często spotykane również na sprzączkach scytyjskich dla pasów z nich wykonanych
kości. Siodełka ze skóry naturalnej zostały ozdobione reliefowym obrazem lub aplikacją klap, a także uzupełnione różnymi figurami ze złota.
Do dziś zachowały się ludy orientalne, w szczególności starożytni Kazachowie, zdobione uprzęże końskie głównie ze srebra - i niesamowite arcydzieła ażurowej rzeźby i intarsji.
kamienie szlachetne, rytownictwo i inne dzieła starożytnych rzemieślników.
Połączenie tkanin dekoracyjnych i metali szlachetnych wywarło wówczas na cudzoziemcach niesamowite, żywe wrażenie.

Najbardziej badane dzisiaj są ozdoby uprzęży koni wykonane przez rosyjskich chłopów z minionych wieków. W szczególności trudno wyobrazić sobie wyposażenie koni bez dzwoniących szczegółów wykonanych z miedzi - tutaj wyraźny efekt dekoracyjny uosabia zarówno wysokie mistrzostwo artystyczne twórcy, jak i
głębokie przesądne poglądy zwykłych ludzi.
Uważano, że ochrona konia przed nieczystą uprzężą dla koni musi być miedzią, a olśniewające i dzwoniące ozdoby chroniły i ozdabiały zarówno chłopskie, jak i szlachetne konie. Źródło tego przekonania jest nieznane, ale ludzie naprawdę w to wierzyli i wieszali konia z ornamentami i amuletami. I zawsze polerowali je, by świeciły, i dopasowywały je tak, jak tylko mogły. Z biegiem czasu wszystkie te przedmioty wpadły w ziemię, zagubione lub porzucone.

Rzeczy, choć proste, są piękne i nawet dziś wyglądają elegancko, takie przedmioty w środowisku koparyjskim nazywane są pojemnym słowem „konina”

Cała ta odmiana powstała we wsi kuźni z miedzi, brązu, cynowanej miedzi lub mosiądzu. Od drugiej połowy XIX wieku zaczęły pojawiać się opieczętowane przedmioty przemysłowe. Wszystkie mosiężne i mosiężne elementy uprzęży zostały wypolerowane przez właścicieli, by świeciły.

W uprzęży konia użyto jednocześnie przedmiotów wykonujących funkcje praktyczne, dekorujących i chroniących konia przed złym okiem.

Dzielniki pasów znajdują się na piersi konia, a boczne są jednorazowe, najczęściej wykonane są z mosiądzu i odlewu z brązu, napierśniki są złocone i są jednocześnie ozdobą.

Uchwyty do elementów wewnętrznych i innych - mosiądzu i miedzi, o różnych rozmiarach.

Duże wykonane przez odlewanie, małe tłoczenie.

Pierścienie o różnych średnicach łańcuchów na pasach - miedzianym i mosiężnym, były używane do napinania pasów, oddzielania pasów w uprzęży, a także do dekoracji i dzwonienia.
4. - na uzdzie i na felgach, w punktach mocowania kotwic itp. Istnieje wiele różnych rozmiarów, wykonano je również różnymi metodami - bardziej starożytnymi odlewami, z końca XIX wieku - tłoczeniem. Materiał miedź, mosiądz, cynowana miedź, brąz. Formy sprzączek są najbardziej zróżnicowane i oprócz znaczenia użytkowego służyły jako ozdoba konia.

Z elementów, które nie miały praktycznej funkcji i były używane tylko jako talizman i biżuteria:
1. Odznaki słoneczne] - duże ozdoby z symboliką słoneczną i zawieszone na głowie konia. Wykonano je z żółtego mosiądzu i miedzi, podczas gdy znaleziono tylko odlewane metalowe płyty, ich znaleziska są rzadkie.
2. Wzorzyste blaszki: amulety biżuterii o okrągłym kształcie, różnej wielkości, noszące pewne elementy geometryczne - sześcioramienną i ośmioramienną gwiazdę, okrąg, trójkąt, sześciokąt lub symbol serca. Krawędzie prawie zawsze mają zęby wykonane z miedzi lub mosiądzu. Takie tabliczki były szyte na pasach uprzęży jako centralne elementy kompozycji.

Płytki z guzikami - z okrągłą gładką lub postrzępioną krawędzią, wymiary takich płytek zmieniały się od 1 do 4-5 cm. Obcinali siodła, pasy i inne części uprzęży. Kształt jest okrągły, z postrzępioną i gładką krawędzią, rozmiary od 1 cm do około 4 cm

Nity, podszewki, końcówki itp. - duża różnorodność różnych przedmiotów, które zdobią i chronią konia przed złym okiem.
Takie uroki wyglądały bardzo różnorodnie - podłużna i owalna podszewka, płyty z uszami do mocowania dzwonów i dzwoneczków, „koniczyny”, nity z wkładkami z kolorowego szkła itp.
Dzwony i dzwony - zawieszone na podszewce paska, pod łukiem i na uprzęży. Z ich dzwonieniem zadowolili właściciela i uratowali konia przed uszkodzeniem. Czasami na dzwonach znajdują się napisy lub liczby oznaczające mistrzów lub miejsca produkcji.
wideo z mięsem końskim

http://uvlecheniehobby.ru/viewtopic.php?f=48t=1002

Znajdź konia (Definicja znalezisk, zdjęcie +)

Przyciski z muchą Guliwera - te wyniki są czasami nazywane przez niezbyt doświadczonych poszukiwaczy skarbów i oczywiście są w błędzie.

Przede wszystkim są tylko szczegóły uprzęży dla koni lub, w prostych słowach, kopacze - „mięso końskie”. Takie dekoracje były stałym atrybutem każdej gospodarki chłopskiej w odległej i nie tak dawnej przeszłości, a dziś jest to dość częste znalezisko na polach, na których nasi przodkowie orali i siedzieli.

Miejscowi kowale wykonali te ozdoby z miedzi lub mosiądzu przy użyciu w przybliżeniu tych samych wzorów, więc bardzo łatwo jest określić „mięso końskie” poprzez jego charakterystyczny kształt i ozdoby, niezależnie od tego, która część ogromnego imperium rosyjskiego została znaleziona. Czasami spotyka się dość duże próbki, a to już nie jest „konina”, a raczej „słoń”.

Odlano więcej starożytnych części uprzęży, ale mniej więcej w połowie XIX wieku. zaczęli masowo stemplować. Nawiasem mówiąc, te metalowe plakietki przymocowane do pasów nie tylko pełniły funkcję uprzęży, ale także stanowiły dla konia rodzaj talizmanu, swego rodzaju relikt przeszłości z odległych czasów pogańskich.

Najrzadsze i najcenniejsze znaleziska to dzwony lub dzwony, które czasami napotykają nazwiska mistrzów, którzy je stworzyli.

Ogólnie rzecz biorąc, ozdoby koni spotykają się dość często i nie stanowią wielkiego zainteresowania dla poszukiwaczy skarbów, chociaż niektórzy miłośnicy końskiego mięsa tworzą z niego piękne kompozycje i panele, które są przyjemne dla oka.

Znalazłeś konie? Zrobiłeś z nią piękne panele? Wyślij zdjęcie!

Wszystko z definicji znajdziemy tutaj.

http://hobby-detecting.ru/nahodka-konina-opredelenie-nahodok-foto/

Ozdoby z rocznika konia - częste poszukiwanie skarbów

Ci, którzy niedawno zaczęli angażować się w wyszukiwanie oprzyrządowania, często stają przed takim problemem, jak definicja i prawidłowa ocena znalezisk. W każdym mosiężnym talerzu lub kawałku miedzianych naczyń zobacz skarb o niespotykanych cenach, ale w rzeczywistości wszystko jest znacznie prostsze.

Na polach i wsiach przez wiele dziesięcioleci niezliczone wszelkiego rodzaju przedmioty spadły na ziemię, z zagubionych monet na zardzewiałe gwoździe. Wiele antyków wykonano z metali nieżelaznych - mosiądzu, miedzi, brązu. Wszystkie emitują na wykrywaczu metalu bardzo czysty i przyjemny sygnał, często podobny do monety, dlatego wykopiemy na sezon ogromną masę różnych kawałków żelaza. Większość z nich nie reprezentuje żadnego zainteresowania ze względu na brak co najmniej pewnej wartości, ale czasami są bardzo interesujące.

Do tej kategorii znalezisk można przypisać elementy dekoracji uprzęży dla koni. Spotykają się z wieloma różnymi formami i typami, które kopacze nazywają jednym słowem - koniem.

Liczba elementów uprzęży może osiągnąć kilkanaście odmian. Na niektórych forach można nawet znaleźć specjalne sekcje na ten temat. Określają, czy obiekt ten był kiedyś ozdobą konia iw której części uprzęży został umieszczony.

Rozważmy ozdoby konia najczęściej spotykane podczas wyszukiwania za pomocą MD.

Okrągłe tablice o różnych średnicach.

Zwykłe dekoracje i po prostu piękne

Oprócz tych elementów, od czasu do czasu pojawiają się również przegrody, sprzączki i wiele innych rzeczy mających bezpośrednie znaczenie dla uprzęży. Jeśli to możliwe, zdjęcia z nich w przyszłości również zostaną opublikowane.

Oczywiście dzwony są uważane za najbardziej atrakcyjne. Główna (duża) była zawieszona w środku na łuku - jest to tzw. Dzwonek podduzhny, kilka mniejszych singli czasami znajdowało się obok niego, a dalej wzdłuż łuku znajdowały się dzwony.

Aby znaleźć bezpieczne i zdrowe, każdy z nich jest wielkim sukcesem, zazwyczaj ich delikatne ściany nie wytrzymują skutków wieloletniej uprawy.

Oto one - stałe atrybuty uprzęży dla koni

Większość elementów ozdób uprzęży nie ma żadnej wartości, z wyjątkiem dzwonów i dzwonków podduzhny. Reszta jest interesująca tylko dla koneserów. Tak, nie zdziw się, że są kopacze, którzy zbierają najpiękniejsze i najlepiej zachowane takie znaleziska. Po ich wyczyszczeniu tworzą z nich bardzo piękne panele.

http://sezon-kopa.ru/nachinayushhim/starinnyie-konskie-ukrasheniya-chastaya-nahodka-kladoiskatelya/

Horsemeat - otwarty katalog części uprzęży dla koni

Wyszukiwanie widoku nawigacji

Nawigacja

Szukaj

  • Jesteś tutaj:
  • Katalog Konina
  • O katalogu mięs końskich

Co to jest końskie mięso - wprowadzenie do katalogu koni mięsnych

  • rozmiar czcionki zmniejsz rozmiar czcionki zwiększ rozmiar czcionki
  • Drukuj
  • Al. poczta
  • Bądź pierwszym, który skomentuje!

Niewielka przedmowa do naszego otwartego katalogu Konina - w dawnych czasach koń był żywicielem i uważano, że należy chronić go przed złym okiem i uszkodzeniem. W tym celu ludzie używali mosiężnych elementów w uprzęży, które błyszczały, zadzwoniły, odstraszając złe duchy, a poza tym oczywiście dekorowały konie. A elementy końskiego mięsa były zarówno na drogich szlachetnych koniach, jak i na pracujących chłopskich koniach.

Teraz oczywiście nie wiadomo, skąd się wzięła tradycja ozdabiania koni urokami części uprzęży, ale w dawnych czasach i całkiem niedawno ludzie wierzyli, że dzięki temu chronią konie. Umieścili różne części na uprzęży, używali różnych metali, nawet cennych (naturalnie, ze względu na ich możliwości), wypolerowali uprząż i próbowali uczynić ją wyjątkową.

Szczegóły uprzęży docierają do nas jako strata - zdarzyły się podczas pracy lub po prostu, gdy koń się poruszał, kiedy uprząż się zużyła, niektóre dekoracje pękły lub spadły i spadły na ziemię.

Wszystkie te rzeczy są piękne w swojej prostocie, nawet teraz wyglądają interesująco. Wielu kopaczy chce wiedzieć, co wynieśli z ziemi i dlaczego wykorzystano tak zwane „mięso końskie”.

Z reguły stadniny koni wykorzystywano do produkcji mięsa końskiego, w którym miedź była używana do miedzi, która czasami była konserwowana, oraz mosiężnych lub brązowych ozdób dla koni.

Od końca XIX wieku produkcja zaczęła się poprawiać, a stemplowane elementy uprzęży zaczęły pojawiać się w użyciu - wiele z nich znajduje się wśród znalezisk i nie jest trudno je odróżnić.

Przed zaproponowaniem klasyfikacji mięsa końskiego chciałbym zauważyć, że w uprzęży koni prawie wszystkie szczegóły spełniały zarówno praktyczne cele, jak i funkcje amuletów i ozdób, tj. wszystko jest ze sobą powiązane...

Klasyfikacja mięsa końskiego, wydaliśmy w formie katalogu.

Sugerujemy, aby nasi czytelnicy odwiedzili katalog części do biżuterii i uprzęży dla koni, zobaczyli umieszczone tam mięso końskie, zamieścili zdjęcia swoich odkryć i porozmawiali na ten temat.

http://konina.net/index.php/o-kataloge

Wykrywacze metalu w Rosji / Tylko białe urządzenia!

FIRMA

USŁUGI

ZASOBY I USŁUGI

Koninka i inne kopaninka.

Chodzisz po polu, słyszysz całkowicie kopiący sygnał, oczywiście kopiesz. A tam !?

Coś niezrozumiałego, ale tak naprawdę z metalu nieżelaznego, na przykład miedzi, który ponadto ma specyficzną, czasem nie pozbawioną wdzięku formę. Co do zasady, osoba z pewnym doświadczeniem w kopaniu decyduje o takich znaleziskach jednoznacznie - konno, dobrze, czasem zdrobnienie - konno. I jest wiele takich znalezisk, na przykład często więcej niż pożądane monety lub metalowe tworzywa sztuczne.

To prawda, że ​​moje własne doświadczenia komunikacyjne w różnych miejscach entuzjastów wyszukiwania instrumentów mówią, że czasami rzeczy z takich metali, jak brąz lub miedź, których nie można określić, są deklarowane jako końskie tylko dlatego, że same nie mogą zrozumieć, co to jest.

Jak radzimy sobie z takimi znaleziskami? Ktoś trwa i odchodzi na skraju pola wraz z wszelkimi innymi, niepotrzebnymi metalowymi śmieciami. Zabieram go do domu i tam jest dobrze, leżąc od lat gdzieś daleko, niezbyt widoczny dla moich bliskich, w rogu stodoły. Ponieważ po „ekstremalnym, chińskim ostrzeżeniu”, tysiąc z rzędu, wszystkie te rzeczy zgromadzone przez ciężką, kopiącą robotę, przez urocze ręce żony, polecą na wysypisko.

Ktoś przechowuje różnego rodzaju kolorowe kolinki i po zdobyciu kilku kilogramów poddaje się punktowi akceptacji metalu.

Ci, którzy pozwalają sobie na rzucanie takich znalezisk na pole i nie chcą o tym wspominać.

Ale wśród nas ludzie, którzy pasjonują się poszukiwaniem starożytności i natury, są kreatywni. Zbierają one inny, kolorowy „shmurdyak”, na przykład to samo mięso końskie i tworzą różne kompozycje. Może to być panel, zarówno ze szkłem, jak i bez niego. Istnieją różne sposoby ciekawego projektowania, pozornie niepotrzebne rzeczy. Słyszałem o osobie, która gotuje kompozycje ze swoich znalezisk, mówią, okazuje się bardzo interesująca i niezwykła.

Oczywiście, w glinie jest wiele interesujących rzeczy, aby wymienić wszystko jest po prostu nierealistyczne. Cóż, na przykład, tak zwana „samowarschina”, oczywiście mówimy o szczegółach lub tylko częściach samowarów. Jeden z częstych znalezisk poszukiwaczy skarbów, toporów. Z pewnością nie chodzi o starożytne topory bojowe. Prawie najczęstszy, który jest nadal używany przez chłopów, i to nie tylko w różnych pracach. I podkowy. Ten symbol szczęścia rzadko spada, a nie tylko ci, z którymi kowali konie, czasami buty dla ludzi były wyposażone w te same buty.

Ale są też fragmenty krzyży ciała, ikony, ogólnie czapki, bardzo małe tworzywo, a wszystko to w znacznej ilości. Z tych fragmentów możesz stworzyć coś bardzo atrakcyjnego. Ponadto jest jedna rzecz, nie bez znaczenia. Okazuje się, że taka kreatywność ma swoją cenę i dobrze się sprzedaje. Rozumiem, że absolutna większość z nas zajmuje się poszukiwaniem artefaktów wcale nie dla zarabiania pieniędzy, ale czy to naprawdę źle, jeśli interesująca praca zdobi czyjś dom, domek letni. Wielu nie będzie złą pomocą, jeśli okaże się w taki sposób, aby odpierać, przynajmniej benzynę. Tak, i jako oryginalny prezent dla przyjaciół będzie przydatny. Ja sam jakoś nie myślałem o tym, jak próbować zrobić coś własnymi rękami, z tego, co przyniosłem policjantowi, i wylałem się w odosobnione zakątki. Ale jak mogę sobie wyobrazić, że za oknem nadal jest wiele długich, zimowych wieczorów z mrozem i wyjących śnieżycami, prawdopodobnie warto spróbować. Mówili, że ci z moich towarzyszy, którzy lubią taką kreatywność, bardzo sprzyjają usunięciu tzw. Zimowej przerwy na kopanie.

Szkoda, że ​​stosy znalezisk, które nie są cenne, ponieważ materiały do ​​zbierania gromadzą kurz w rogach, jak w mojej stodole. W każdym razie, cokolwiek powiedzą, ale bardzo przyzwoity czas, a fundusze są wydawane na nasze hobby.

Taka praca, z pozornie całkowicie bezużytecznymi znaleziskami, pozwoli nam nie tylko spędzić czas z zainteresowaniem i korzyścią, ale także przypomnieć sobie wspaniałe godziny spędzone z wykrywaczem metali w przyrodzie.

http://www.mdregion.ru/o-kladoiskatelstve/28-rasskazi-kladoiskatelstvo/461-konina-podkovi-kopoushki-kopanina-nashel.html

Canina

Borys Vyacheslavlich chwała na sud przynieść, a na kaninu zielony papolomu postla na obrazę Olgovu, odważny i mlada książę. 15-16.

1152: Gurgevi, z drugiej strony, udając się do Rosji, przybył do Głuchowa; Przybyło do niego mnóstwo Połowcowych i Olgiejewicza Światosławów, a on udał się aż do Czernigowa i przeszedł przez Snov, a sto w pobliżu Gurichewa koło Kaina, przeszedł przez Kanin. Laur. lat., 338 (1377).

B. L. Bogorodsky, D. S. Likhachev, O. V. Tvorogova; V.L. Vinogradov. Słownictwo-podręcznik „Słowa o pułku Igora”: w 6 wydaniach / AN SSSR. Inst. Rus. świeci. (Puszkin. Dom); Inst. Rus. lang; - L.: Nauka. Leningrad separacja, 1965-1984

http://dic.academic.ru/dic.nsf/slovo_o_polku_igoreve/351/%D0%9A%D0% B0% D0% BD% D0% B8% D0% BD% D0% B0

Końskie mięso

Konina - jedzone mięso końskie. Zwykle spożywa się mięso młodych koni w wieku 2-3 lat, mięso gotuje się przez około dwie godziny. Konina ma specyficzny smak i jest powszechnym, ale ulubionym daniem wśród ludów koczowniczych.

Mięso źrebiąt w wieku do jednego roku ma najwyższą wartość odżywczą, a także delikatność i aromat. Do produkcji mięsa końskiego stosuje się konie młode i ubojowe dorosłe.

Koniaki zawsze były ważną częścią (czasem kluczową) racją koczowniczych tureckich i mongolskich ludów Azji (gotowana kazy kiełbasa, shuzhuk lub chuchuk), a także kwaśne mleko końskie - koumiss. Obecnie mięso końskie jest najczęściej spożywane w Kirgistanie, Kazachstanie i Mongolii. Główną jest hodowla pastwisk, która wymaga znacznej ziemi. Dozwolona krótka (maksymalnie 15-30 dni) zawartość przeciągnięcia na tucz. Dłuższa zawartość w niewoli wpływa negatywnie na smak mięsa, jego konsystencję i nie jest praktykowana nigdzie. Wśród osiadłych ludów rolniczych używanie mięsa końskiego w mięsie z reguły nie jest szeroko rozpowszechnione.

Konina jest wykorzystywana do produkcji niektórych odmian kiełbas (np. Kiełbasy), aby nadać pewną lepkość i elastyczność, a także pikantny smak.

Wartość rolna mięsa konnego w dużym stopniu zależy od lokalnych warunków naturalnych i geograficznych; na przykład w całej Europie konie hodowlane na mięso są korzystne tylko na Węgrzech. W Japonii, gdzie nie ma naturalnych pastwisk, dlatego hodowla koni jest w średniowieczu bardzo kosztowna, danie z mięsa końskiego podawano czasem na ucztach w daimyo, których wartość była w bajecznej cenie.

Wiadomo również, że kiełbasa konna jest przysmakiem. Mit o podłym smaku końskiego mięsa, powszechny wśród Europejczyków, jest prawdopodobnie związany z faktem, że podczas odwrotu z Moskwy żołnierze Napoleona jedli martwe konie, używając prochu zamiast soli i przypraw, co spowodowało liczne zatrucia pokarmowe.

Kaloryczne mięso końskie

Ten rodzaj mięsa zawiera zwiększoną ilość białka i tłuszczu. 100 g surowego mięsa końskiego - 187 kcal. W 100 g gotowanego mięsa końskiego - 240 kcal i 100 g gulaszu - 214 kcal. Wartość energetyczna prażonego mięsa konnego wynosi 293 kcal na 100 g. Stosowanie mięsa końskiego w nieograniczonych ilościach może prowadzić do nadwagi.

http://edaplus.info/produce/horseflesh.html

Całe mięso końskie

Aktualny czas to: 02.22.2019, 02:11

  • Ogłoszenia Odpowiedzi Wyświetleń Ostatni post
    • Aktywne tematy Odpowiedzi Wyświetleń Ostatni post
    • Kto jest teraz online (według aktywności za 5 minut)

      Łącznie 0 odwiedzających: 0 zarejestrowanych
      Najwięcej odwiedzających (33) było tutaj 15/15/2014, 05:34
      Legenda: Administratorzy, Super Moderatorzy

      Statystyki

      Łączna liczba wiadomości: 476 • Wszystkich tematów: 156 • Łącznie użytkowników: 129 • Nowy użytkownik: kanushka0

      http://allkanina.ru/forum/

      Czym jest canina

      Tubylcy - lokalni mieszkańcy.

      Akavods lub Akashniki - wyszukiwarki, które preferują wykrywacze metali krajowej firmy AKA

      AKR - Mapa Archeologiczna Rosji

      Archiwiści - poszukiwacze dokumentów, informacji, informacji nieznanych wcześniej lub uznanych za zaginionych. Jest to specjalna kategoria poszukiwaczy, którzy zamiast łopaty pracują jako pióro.

      Asya - wykrywacz metalu Garret Ace. (150 lub 250)

      White (digger) - buff historii, poszukiwacz skarbów. Co do zasady nieoficjalne. Działając napędzany ciekawością i ambicjami. Odkrył zdjęcia na zdjęciu, a następnie opuszcza kolekcję lub przekazuje oficjalną naukę lub sprzedaje. Z reguły z czasem staje się koparką „czerwoną” lub „czarną”.

      Bilon to srebrna moneta niskiej jakości.

      Energiczna moneta jest dobrą monetą w dobrym zachowaniu.

      Bonusy - pieniądze z kolekcji papierowej.

      Broda - udawany wizerunek łowcy dla „czarnych” kopaczy

      Znak brody - grosz broda - to metalowa plakietka, która służy jako pokwitowanie za specjalny obowiązek noszenia brody (wprowadzony przez Piotra I w 1698 r.).

      Smaczne miejsce jest takie samo jak tłuste miejsce, miejsce bogate w znaleziska.

      Tłoczone miejsce / pole / las - miejsce poszukiwania często odwiedzają kopacze, z których wydobyto już najcenniejsze zabytki. Z reguły ma księżycowy krajobraz z powodu nie zakopanych otworów.

      Wypalenie - miejsce uwolnione od corocznej trawy i krzewów, do lokalizacji metalu.

      Garik - wykrywacz metalu GARRETT.

      Usterki lub Lozhniki - fałszywe sygnały wysyłane przez wykrywacz metalu z powodu nieprawidłowych ustawień lub parametrów lokalizacji wyszukiwania, szumu elektrycznego itp.

      Gówno to miejsce trudne lub niemożliwe do przejechania lub przejścia.

      Dundel - moneta o wartości 2 groszy.

      Dirham lub Kufic Dirham - starożytna arabska srebrna moneta

      Dyskryminacja - zdolność detektorów metali do rozróżniania metali nieżelaznych i żelaznych.

      Dokhoduha - regularnie uzupełniany skarb. Analogowe nowoczesne konto bankowe. Na przykład właściciel tawerny, położony na obrzeżach wioski lub daleko od niej, mógł słusznie obawiać się złodziei lub ognia i trzymać kasjera w ziemi, zgłaszając nowe zarobki po każdym dniu pracy. Pod koniec miesiąca pojechałem do miasta, aby sprowadzić towary lub uratować kosztowności do corocznych targów. W takich skarbach możemy znaleźć monety różnych okresów, różnych cesarzy.

      Młotek (1) - kopaj, kopaj wszystko.

      Wbij lub wybij (2) - pracuj ostrożnie z wykrywaczem metalu., Sprawdź glebę.

      Domongol (przed Mongolią) lub skrócone DO - przedmioty, które miały obieg w okresie przed inwazją Mongołów na Rosję.

      Domongolschik - wyszukiwarka prowadząca wyszukiwania głównie w okresie przed dongolem.

      Drevnyatina lub Drem - patrz domongol

      Zhbon, shnyaga - znaleźli przedmioty, które są albo niemożliwe do zidentyfikowania, albo zidentyfikowane jako całkowicie bezużyteczne (na pierwszy rzut oka).

      Tłusta wioska - wioska, w której powstaje dużo monet. Albo „tłuste” miejsce.

      Hipoteka - rodzaj skarbu. Według zwyczaju, na szczęście w jednym z rogów domu pod dolną koroną lub w fundamencie, podczas budowy monety zostały zastawione. Gdyby nie było monet, mogliby po prostu położyć chleb. Bogatszy był właściciel domu, im cenniejsze były monety, mogły leżeć we wszystkich czterech rogach budynku.

      Moneta hipoteczna - moneta znajdująca się w rogu fundamentu. Nienaruszalność granicy domu została ustalona i na początku budowy: gałęzie wierzby konsekrowane w Niedzielę Palmową, szczątki poświęconego jedzenia wielkanocnego zostały zakopane pod kątami fundamentu, a monety lub chleb pod narożnikami domu miały nadzieję, że dom nie zostanie przeniesiony na dobro, bogactwo i tak...

      Zakopushka - fossa, kopana lub nie. Jadąc w nowe miejsce, zawsze patrzysz na obecność guzków.

      Odkrycie kredytowania stanowi pewną wartość zarówno pod względem materialnym, jak i historycznym. (Jak najbliżej habor.)

      Earthen dziadek - mityczny asystent poszukiwacza skarbów, który zdecydowanie musi wylać się na miejsce. Niektórzy czytają także specjalny spisek, podczas gdy...

      Impershik - wyszukiwarka prowadząca poszukiwania głównie w cesarskim okresie Rosji.

      Kakalik - moneta o bardzo słabej ochronie, praktycznie bez ulgi.

      Kapustnik - moneta 2 kopiejek z lat 1810-1830.

      Katin Pyatak - moneta warta 5 kopiejek za panowania Katarzyny II.

      Skarb to pewna ilość cennych rzeczy (starożytne monety, naczynia, biżuteria, artykuły gospodarstwa domowego itp.), Które zostały celowo zakopane w ziemi lub ukryte w innym miejscu (piec, ściana, parapet itp.) W celu ratowania go przez długi czas. limit czasu

      Bunter to rodzaj granatu Gans.

      Komrad jest przyjacielem, towarzyszem w przypadku kopara. Kiedy wielu z nich staje się Komerados.

      Końskie mięso / Copanna - elementy uprzęży dla koni.

      Cop - proces wyszukiwania. „Idź do gliny”. Czasami „Pokopushki”

      Copar / Digger / Search Engine / Treasure Hunter - osoba szukająca instrumentów.

      Portmonetka / Portfel - czasami w polach można znaleźć „całe” portfele z monetami.

      Kościej - „Kościele nad złotem więdnie” - kopacz czyści znalezione monety (zwykle słyszane z ust żony kopacza, który go obserwuje).

      Red (digger) - wyszukiwarki mające na celu ustanowienie sprawiedliwości historycznej, poszukiwanie zmarłych, ustalenie ich tożsamości. Z reguły działają pod auspicjami ruchów społecznych.

      Krokodyl to również Kakal / Kakalik - moneta miedziana, zielona z tlenków jak krokodyl. „Krokodyl nie zostaje złapany, kokos nie rośnie” - to wyrażenie jest używane, gdy przez długi czas nie łapie się ani monety ani żadnego innego interesującego przedmiotu.

      Kopiec / Kopiec - koparka specjalizująca się w wydobywaniu kopców.

      Kurczak - monety o małych nominałach (denga, polushka) podczas rządów Anny Ioanovny i Elizawety Petrownej.

      Leżak - miejsce, w którym chłopi, żołnierze i robotnicy często odpoczywali i bogaci w swoje „straty”

      Liść / Płatek jest krzyżem w kształcie liścia, najczęstszego krzyża.

      Krajobraz księżycowy - miejsce, w którym już odwiedziło wielu skoczków, z dużą liczbą nie zakopanych otworów.

      Masoński Orzeł / Mason - moneta z wizerunkiem orła ze skrzydłami w dół.

      Martwa moneta - możesz ją wyrzucić, ale w domu.

      Mih.Fed. - skrót od Michaiła Fiodorowicza Romanowa, najczęściej używany przy omawianiu wag.

      Grabarz - kopacz, specjalizujący się w rozwoju starożytnych miejsc pochówku.

      Monisto - dekoracja monet

      Nikolashka - moneta panowania Mikołaja II.

      Nishtyak - znalezisko o szczególnym znaczeniu.

      Novodel - nowoczesna kopia zabytkowego przedmiotu.

      Sniff - sprawdź sygnał za pomocą innego urządzenia.

      Ogrody ogrodowe / warzywne - pola położone poza terytorium osady, bezpośrednio przylegające do „ogrodów” mieszkańców i mieszkańców letnich. „Spacer po ogrodach” - wyszukiwanie w pobliżu prywatnych miejsc.

      Bandyci - kopacze, którzy nadal jeżdżą policjantem z przyzwyczajenia i zimą, wydrążając zamarzniętą ziemię, odnajdują siekierę lub wędkę. To są przebiśniegi.

      Perechekan / Perechekanka - jest to operacja technologiczna produkcji monety odciskiem pieczęci nie na gładkim kęsie, ale na wcześniej wybitej monecie (operacja ta jest znana od czasów starożytnych, ale w XVIII wieku Rosja znacznie wyprzedziła wszystkie kraje na świecie pod względem liczby monet perekaniwanowych).
      Artykuły na ten temat: część 1, część 2, część 3.

      Pikalka - każda MD, która wydaje dźwięk, gdy wykryje coś metalicznego.

      Beach Play - koparki specjalizujące się w plażach.

      Podniesiony - wykopał coś i podniósł. „Właśnie odebrałem Katiena”.

      Podnieś fundusz - przeszukaj fundację.

      The Field of Miracles lub IF jest obszarem z wybitnymi znaleziskami. Pobity przez wiele lat i nadal daje znaleziska.
      Jednym z najsłynniejszych „Pól cudów” jest dobrze znane pole uprawne IF (skrót od pierwszych liter tego słowa) po obu stronach lokalnej drogi gruntowej w pobliżu wsi Rogachevo w regionie moskiewskim (tuż za obwodnicą „dużego” pierścienia, autostrady Klin-Dmitrov). Ze względu na regularne oranie obu pól, kilka sezonów kopania nie wyschło tego źródła znalezisk o różnych właściwościach, od „losów” do późnych „napiwków”, w tym złotych monet Mikołaja II. Przypuszczalnie tak bogate zbiory zostały „zasiane” przez targi odbywające się w tym obszarze od XVI do XIX wieku.

      Koszenie - pole, na którym skoszono trawę.

      Field / Polevshik jest kopaczem specjalizującym się w przeszukiwaniu pola (na zaoranej ziemi, na polach leśnych, w stepie).

      Opróżnianie - metry sześcienne ziemi wykopane za nic.

      Poskotina to miejsce w pobliżu wsi, gdzie krowy jedzą trawę do wysokości 5 cm, co ułatwia policjanta.

      Utrata - utracona moneta lub inny przedmiot. Częściej spotykane wzdłuż starych dróg lub na polach.

      Biegnijmy? - To pytanie jest używane podczas oglądania obiecującego wizualnie miejsca, które nie jest mapowane. Powinieneś zatrzymać samochód, wyjść szybko, włączyć urządzenie i sprawdzić perspektywiczny obszar przez 5–15 minut.

      Przyciski wagowe - Główną funkcją przycisków wagi nie było zapinanie guzików, ale dekorowanie i odstraszanie złych duchów.
      Na jednej sukience lub kaftanie liczba przycisków osiągnęła 60-80 sztuk.

      Rarik to bardzo rzadki przedmiot o dużej wartości.

      Orka - zaorany skarb. Często miejsca dawnych osad stały się zwykłymi polami upraw siewu. Skarby pochowane płytko stały się ofiarami pługa, który przez lata unosił monety po całym polu.

      Crumble - cenne przedmioty, monety po prostu wypadły z kieszeni i zgubiły się.

      Ryzhik - temat złota. Czasami „złoto” z angielskiego złota jest złotem.

      Locusts - grupa profesjonalistów, którzy już wcześniej odwiedzili traktat i całkowicie go „znokautowali”.

      Selyanochka - lokalne piękno Aborygenów

      Sibirka to moneta miedziana wybita od 5 grudnia 1763 r. Do 7 czerwca 1781 r. Wyłącznie do obiegu na Syberii. Charakterystyczną cechą są dwa sable podtrzymujące tarczę.

      Zespół Mukha-Tsokotukha - chęć „obejścia pola i znalezienia pieniędzy”. Charakterystyczna cecha wszystkich wyszukiwarek.

      Narrator jest typem lokalnym z lekkim bursztynem trwającym tydzień. Lubi opowiadać historie, „ładować”, „przykucnąć na uszach” przez długi czas.

      Skanuj - sprawdź teren MD pod kątem obecności czegoś metalicznego.

      Składanie - ikony przedstawione na dwóch lub trzech małych składanych drzwiach

      Miser - specjalna miarka dla policjanta na plaży.

      Snajper - mała cewka od 4 do 8 cali dla zaśmieconych miejsc i łusek.

      Znak słoneczny - znak słonecznej bogini, symbol odrodzenia

      Save - stopień bezpieczeństwa monety, od którego zależy bezpośrednio wartość monet.

      Soputka - rzeczy podniesione w procesie gliniarza, ale niezwiązane z konkretną grupą znalezisk.

      Stand - koparka do postawy, słyszy dobry sygnał. „Stań na stanowisku” - zamarł w miejscu, przesuwając urządzenie z boku na bok, uważnie słuchając śpiewu słuchawek.

      Torba „Kalita” - stara rosyjska nazwa worka na pieniądze, torby, torebki. To słowo pochodzi z tureckiej kalty - kieszeni, skórzanej torby

      Terka jest pochodną Minelab Metal XTerra.

      Trakhtor / Track / Truck - wykrywacz metali Minelab E-Trac.

      Zabity - słabo zachowana moneta lub inny przedmiot.

      Prasowanie, drapanie, czesanie - dokładnie zbadaj konkretny obszar obszaru, w którym znajdowały się monety.

      Uszy - słuchawki. „Wyostrz swoje uszy” - noś słuchawki.

      Fiscar - firma łopatkowa «Fiskars», najbardziej niezawodna i wytrzymała.

      Fufel jest fałszywą monetą.

      Fuflemet to człowiek, który po sobie na polu rzuca nowoczesne chodzenie i fufel nieznanego kontrolera.

      Khabar - znaleziska uzyskane dzięki ciężkiemu kopaniu.

      Stodoła to pudełko, torba, paczka (lub inna opcja), w której znaleziska znajdują się podczas wyszukiwania.

      Walker - obecnie w obiegu monet.

      Królowa pól, Denga Anny Ioannovny, jedno z najczęstszych znalezisk, można znaleźć na niemal każdym polu.

      Tsvetnyak jest metalem nieżelaznym, sygnałem najbardziej szanowanym przez wyszukiwarki w poszukiwaniu przedmiotów z miedzi, brązu, aluminium, złota, srebra itp. Pod ziemią.

      Tsokotuha - patrz zespół Flies-Tsokotuhi

      Chernyaga - przedmioty żelazne, zwykle słabo zachowane w mokrej glebie.

      Czernin - znajduje się w metalach żelaznych.

      Czarny gopher - „niech czarny świstak idzie na spacer” - spadł z jesiennej suchej trawy

      Wagi - monety reformy sprzed Petry. Małe srebrne monety, wielkości paznokcia, podobne kształtem do łusek ryb.

      Chuika - czułość urządzenia (sensitiv).

      IMHO to angielski skrót IMHO, napisany po rosyjsku, co oznacza wyrażenie „Moim skromnym zdaniem” - „Moim skromnym zdaniem”.

      Shmurdyak (zhbony) - różne kopie śmieci o niskiej wartości, wprost przeciwne Haborowi, są do bani, coraz częściej spadają.

      Shnyaga - niezrozumiałe przedmioty, nieprzypisywalne, oczywiście nie mające żadnej wartości i nie będące przedmiotem zainteresowania.

      Otwór / dziura to trochę terminologii: dziura jest pionową (rzadko nachyloną) kopalnią pracującą na głębokości do 40 m, która jest zdolna do przeszukiwania z powierzchni ziemi. Taka interpretacja znajduje się w tej samej Wikipedii. Krótko mówiąc, przeszukują głębie wyszukiwarek, jeśli istnieje powód, by przypuszczać, że skarb można znaleźć w tym obszarze lub gdy gęstość znalezisk innych niż magazyny jest bardzo wysoka. Skarb, w tym przypadku, jest skupiskiem kilku monet o tej samej wartości w jednym miejscu.
      Dziura jest czasem po prostu niezastąpiona i pozwala poszukiwaczom skarbów na zdobywanie skarbów lub orki. I jak tasować? Nie każdy gliniarz musiał to zrobić. Doświadczone wyszukiwarki mogą mieć własne preferencje. Ale najpierw zrozummy, do czego służy ta dziura.
      Nawet najsilniejszy i najdroższy wykrywacz metali ma ograniczenia dotyczące głębokości wyszukiwania. Sam oceniaj, co widzi twoje urządzenie na głębokości 10 cm i na głębokości 20? Z tego powodu ogromna ilość kakalików, rarytasów i innych przedmiotów gospodarstwa domowego oraz innych wartości materialnych może pozostać niezauważona pod grubą warstwą ziemi, to znaczy, że będą poza zasięgiem wzroku twojego detektora. Czasami dodatkowa złożoność dodaje gleby rzekomego skarbu. To tutaj dziura nam pomoże.

      Exp - Wykrywacz metalu Explorer SE (Pro).

      Enkolpion / Moshevik / Klop - krzyż lub mały kovchezhets prostokątny, okrągły lub w kształcie krzyża z wizerunkiem Jezusa Chrystusa lub świętych. Cząstki konsekrowanej prosphory lub relikwii świętych zostały umieszczone w enkolpionie, aby chronić osobę przed różnymi nieszczęściami, zwłaszcza podczas długich podróży lub wędrówek.

      Jajka - Moneta dla Mołdawii i Wołoszczyzny. Katarzyna II.

      Kierowca to nieuprawiona osoba, która nie kopie dziur za sobą.

      Codzienne nazwy monet lub grup monet:

      Armatura / Bębny - miedziane monety Piotra III z wizerunkiem bębnów.

      GRP-shka jest monetą polushk, za panowania Piotra Wielkiego - Mistrza całej Rosji.

      Dovmont - Pskov pieniądze

      Koltsevik - miedziana moneta Aleksandra I z ornamentem pierścieniowym.

      Krestovik - moneta warta grosza lub pięć kopiejek z czasów Piotra I - Piotra II.

      Moskwa - grosz Piotra II. Z tyłu monety znajduje się napis Moskwa, więc zaczęli to tak nazywać.

      Chmury - monety-monety z okresu 1755-1757. Nazwa pochodzi od wzoru na awersie, a rewers przedstawia orła w chmurach.

      Ptak - codzienne imię półmusu Iwana IV „strasznego”

      Pszczoła to moneta 2 kopiejek z 1810 r. Z orłem przypominającym pszczołę.

      http: //xn--80aaxgqbdi.xn--p1ai/forum/7-57-1

      Końskie mięso

      Jedzenie mięsa końskiego rozpoczęło się w czasach przedchrześcijańskich. W książce „Forbidden Cuisine” Kelvina Schwaba mówi się, że końskie mięso było potrawą krzyżacką serwowaną podczas różnych okultystycznych rytuałów.

      Obecnie mięso końskie jest spożywane głównie przez mieszkańców krajów europejskich i azjatyckich. Najbardziej odpowiednie do hodowli koni w kierunku mięsa można nazwać warunki istniejące na południu Francji i na Węgrzech. Konina jest szczególnie popularna wśród Kazachów, Mongołów i Kirgizów. Koni nie wolno jeść w Wielkiej Brytanii, Kanadzie, USA i Irlandii i nie są spożywane przez Romów, Żydów, Indian, Hiszpanów ani Brazylijczyków.

      Końskie mięso - to mięso jest dość trudne. Ma specyficzny zapach i smak. Przed jedzeniem mięso konia musi być najpierw wędzone lub marynowane, a następnie może być ugotowane. Horsemeat będzie miękki dopiero po dwóch godzinach. Mięso końskie jest używane do produkcji pysznych kiełbas, takich jak kiełbasy lub wschodnie kazy-karty, które wyróżniają się lepkością, elastycznością i wyśmienitym smakiem.

      Mięso końskie jest bardzo popularne wśród ludów tureckich i Mongołów, jest ich narodowym daniem. We Francji, Szwecji i Belgii mięso końskie jest często spożywane na surowo.

      Jak wybrać

      Aby rozpoznać świeże mięso z koni, musisz poznać niektóre cechy tego mięsa:

      1. Aby nie mylić mięsa końskiego z innymi mięsami, takimi jak wołowina, należy zwrócić uwagę na jego kolor: mięso końskie musi być ciemniejsze, a tłuszcz bardziej żółty.
      2. Powierzchnia pary końskiego mięsa powinna być mokra i lekko błyszcząca;
      3. Jeśli naciskasz na miazgę, powinna ona natychmiast przybrać taką samą formę, nie powinny na niej pozostać żadne wgniecenia;
      4. Jeśli pokroisz mięso i miejsce jego cięcia, aby osuszyć serwetkę, nie powinno być na nim żadnego wyładowania, w przeciwnym razie będzie mowa o nieświeży produkt.
      5. Jeśli końskie mięso ma szary odcień, a jego powierzchnia pokryta jest lepkim śluzem, mięso jest zepsute.
      6. Szare lub bordowo-czerwone plamy, a także zakrzepy krwi wskazują, że mięso jest złe i najprawdopodobniej było przechowywane przez długi czas. Jeśli tłuszcz końskiego mięsa ma różowawy odcień, oznacza to, że mięso zostało nasączone nadmanganianem potasu, aby nadać mu bardziej świeży wygląd. A niewyraźne krawędzie oznaczają namoczenie w roztworze octu.

      Zawartość kalorii

      Końskie mięso należy do niskokalorycznych potraw. Średnio 100 gramów mięsa końskiego zawiera około 133 kcal.

      Wartość odżywcza na 100 gramów

      1. Wody - 72,63 g.
      2. Tłuszcz - 4,6 g
      3. Białko - 21,39 g.
      4. Węglowodany - 0,0 g.
      5. Popiół - 0,99 g.
      6. Witaminy - B1 (0,13 mg), B2 (0,1 mg), B3 lub PP (4,6 mg), B6 ​​(0,38 mg), B12 (3 μg) i C (1 mg).

      Przydatne właściwości mięsa końskiego

      Konina ma wiele korzystnych właściwości:

      1. Podobnie jak każde inne mięso, mięso końskie zawiera dużą ilość wysokojakościowego białka wysokiej jakości, ale to właśnie w mięsie końskim jest ono optymalnie zrównoważone pod względem składu aminokwasów, dzięki czemu jest klasyfikowane jako mięso typu dietetycznego. Według ekspertów mięso końskie jest wchłaniane w organizmie osiem razy szybciej niż trawienie wołowiny.
      2. Tłuszcze zawarte w mięsie końskim, według ich właściwości, odnoszą się do czegoś pomiędzy tłuszczami pochodzenia roślinnego i zwierzęcego. Jedzenie mięsa końskiego ma działanie żółciopędne. Ponadto mięso końskie może obniżać poziom cholesterolu we krwi, dzięki czemu jest klasyfikowane jako produkt pomagający normalizować procesy metaboliczne.
      3. Konina zawiera niewielką ilość tłuszczu, w wyniku czego jest klasyfikowana jako produkt, który musi być włączony do menu dietetycznego dla osób cierpiących na otyłość, a także w chorobach przewodu pokarmowego.
      4. Stosowanie mięsa końskiego przejawia się w zdolności do neutralizowania szkodliwych skutków środowiska zewnętrznego, w tym promieniowania. Ponadto uważa się, że jedzenie końskiego włosa przyczynia się do wzmocnienia męskiej potencji.

      Wraz ze wszystkimi dobroczynnymi właściwościami mięso końskie może być niebezpieczne. Służby weterynaryjne są szczególnie ostrożne w kontroli mięsa końskiego, jednak mimo to mięso końskie może zagrażać zdrowiu z powodu możliwego wykrycia w nim salmonelli, która jest pasożytem, ​​który może prowadzić nie tylko do poważnych konsekwencji, ale nawet do śmierci. Dlatego surowe mięso końskie jest surowo zabronione. Podczas gotowania mięsa końskiego należy poddać go pełnej obróbce cieplnej.

      Mięso końskie jest również niebezpieczne, ponieważ konie są nosicielami włośnicy, której czynnikiem sprawczym jest włośnica, pasożyt, który może powodować zaburzenia trawienia lub krwawienie.

      Nie ma szczególnych przeciwwskazań do stosowania mięsa końskiego. Należy jednak pamiętać, że nie należy jeść mięsa końskiego w dużych ilościach, w przeciwnym razie może to prowadzić do zwiększonego ryzyka rozwoju chorób układu krążenia (udar, nadciśnienie), a także chorób układu trawiennego i kości.

      http://opitanii.net/story/konina

      Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół