Dzisiaj jagody goji są reklamowane tak szeroko, że stały się prawdziwą marką. Są kupowane za duże pieniądze, są traktowane „za wszystko”, ponieważ jagody są przypisywane niesamowitemu efektowi na ciele. Korzyści i szkody jagód goji nadal wywołują kontrowersje wśród naukowców i homeopatów.. Popyt tworzy podaż, a znalezienie jagód goji wcale nie jest trudne. Ale pojawia się naturalne pytanie: co dalej z nimi zrobić? Spróbujmy zrozumieć prawdę i mity na temat jasnej i interesującej jagody.
Czym są jagody Goji i gdzie rosną
Goji - to jagody, których nazwa nawiązuje do powszechnej i poprawnej terminologii - berberys tybetański i chińska dereza. Ciekawostką jest fakt, że chińskie jagody goji rosną na różnych drzewiastych krzewach: drzewie Berberów (Lycium Barbarum) i drzewach chińskich (Lycium Chinense). Berberowie Dereza są uprawiane na północy Chin i mają większe rozmiary, a Chińczycy Dereza zamieszkują tereny na południu kraju.
Roślina jest członkiem rodziny Solanaceae i dorasta do 3-4 m. Krzew wyróżnia się kłującymi opadającymi gałęziami pokrytymi podłużnymi liśćmi. Od czerwca do września (w zależności od strefy klimatycznej) gatunki drzew pokryte są różowo-fioletowymi kwiatami w kształcie dzwonu.
Owalne owoce wyzywającego pomarańczowego koloru pojawiają się na roślinie od sierpnia do października. Są soczyste, w środku są małe nasiona. Jagody są słodkie i słone o kwaśnym smaku. Aby zobaczyć, jak wyglądają świeże jagody goji, nie musisz jechać do Chin: są w naszym kraju. Ale w Rosji chińska dereza jest rzadko uprawiana, suszone jagody goji, sprowadzane z krajów wschodnich, docierają do konsumentów.
Chociaż dereza ma do 40 odmian, owoce goji uprawiane na plantacjach w górach Tybetu i Himalajach różnią się właściwościami leczniczymi. W innych regionach berberys tybetański zawiera niższe stężenie składników odżywczych.
Charakterystyczną cechą krzewu jest obecność trujących alkaloidów, podobnie jak innych przedstawicieli psiankowatych. Podczas zbierania jagód na palcach pozostają ciemne plamy z powodu reakcji utleniania, więc owoce są wstrząsane z tkaniny, aby ich nie dotykać.
Skład kaloryczny i chemiczny
Zawartość kalorii w jagodach goji jest dość niska, wynosi 35 kcal na 100 g produktu. Ta mała figura jest interesująca dla ludzi, którzy są podatni na otyłość i chcą stracić kilka dodatkowych kilogramów. Według komponentów BZHU
- 14% to białka;
- 5% przypada na tłuszcze;
- 34% to węglowodany.
Dość duży procent białek (dokładniej aminokwasów, z których są zbudowane) odróżnia goji od innych jagód i zwiększa wartość odżywczą produktu.
Minerały
Struktura zawiera 11 makroskładników potrzebnych organizmowi w znacznych ilościach i 22 mikroelementach potrzebnych w mikrodozowaniu. Ale niezależnie od ilościowego składu zawartości każdego z nich jest konieczne w procesach metabolizmu.
Aminokwasy
Owoc ma 18 aminokwasów, z których 8 jest niezastąpionych. Pochodzą z pożywienia i nie są syntetyzowane w ciele. Są to „cegły”, z których zbudowane jest białko. On z kolei jest głównym materiałem budowlanym potrzebnym w procesie wzrostu komórek i tkanek.
Witaminy
Wpływ witamin na stan zdrowia jest znany wszystkim, dlatego obecność „koktajlu witaminowego” w jagodach zwiększa ich ocenę w oczach zwykłych nabywców i miłośników zdrowej żywności.
Owoce są wzbogacone w witaminy C, E, grupa B: B1, B2, B6, B12. Odsetek ten jest wyższy niż w cytrusach, chociaż liczba witamin jest dla nich gorsza. Związki z tej grupy są niezbędne w procesach metabolicznych, w celu utrzymania odporności, mają działanie przeciwutleniające. Rola każdej witaminy jest indywidualna i niezastąpiona.
Inne przydatne składniki
Właściwości jagód goji są związane z obecnością wielu ważnych substancji. To jest:
- cukry, które wzmacniają ściany naczyń, normalizują ciśnienie; wspomagają pracę układu odpornościowego, powodują odporność na stres;
- wielonienasycone kwasy tłuszczowe niezbędne dla układu sercowo-naczyniowego, chronią przed miażdżycą i hamują procesy zapalne;
- fitosterole zmniejszają ryzyko cukrzycy i miażdżycy;
- karotenoidy, które są silnymi antyoksydantami, które spowalniają proces starzenia się;
- fenole wykazujące aktywność przeciwutleniającą.
Użyteczne właściwości jagód Goji
Dzięki dobrze zbadanemu składowi owoców są one powiązane z właściwościami przydatnymi dla organizmu. Pomagają zwalczać różne dolegliwości, ale ich głównym działaniem jest tonik, tonik i przeciwutleniacz. Ponadto „produkt zagraniczny”
- wzmacnia barierę ochronną organizmu, tworząc „barierę” dla rozwoju ciał obcych;
- powoduje, że pasek ciśnienia powraca do normy: jest to szczególnie przydatne, gdy wzrasta ciśnienie krwi;
- pozytywny wpływ na pracę serca i naczyń krwionośnych;
- kontroluje% stosunku cholesterolu i cukru we krwi;
- korzystnie wpływa na poprawę widzenia;
- uczestniczy w zapobieganiu nowotworom;
- wspomaga aktywność wątroby i nerek.
Dla kobiet
Połączenie witamin, minerałów, obecność właściwości przeciwutleniających wspiera zdrowie kobiecego ciała. Jakie są bardziej korzystne jagody goji dla kobiet:
- Pomoc w nadciśnieniu tętniczym, co jest szczególnie powszechne w wieku dorosłym.
- Wpływać na szybkość reakcji wymiany, zwiększając witalność.
- Poprawić funkcjonowanie dróg moczowych, pomagając w procesach zapalnych.
- Utrzymuj normalny stan bólu podczas cyklu miesiączkowego.
- Hamują rozwój cukrzycy typu 2, obniżając poziom glukozy we krwi.
- Mają działanie zapobiegawcze, ostrzegające przed rakiem macicy lub gruczołów sutkowych.
- Odmładzaj ciało dzięki składnikom antyoksydacyjnym.
Jagody Goji przyczyniają się do utraty wagi. Ale tylko ze względu na jagody nie można schudnąć, potrzebne są złożone środki: dieta, ćwiczenia, codzienna aktywność. Lekarze zalecają diety niskokaloryczne, ponieważ owoce normalizują metabolizm i trawienie. Dzięki takim procesom chude osoby zyskują dodatkową masę, a pełne ją tracą.
Ze względu na obecność błonnika i białka w kompozycji, owoce pomarańczy są doskonałą przekąską, która zmniejsza apetyt i sprawia, że zapominasz o dodatkowych kaloriach. Używanie produktów do odchudzania i zapominanie o produktach kulinarnych jest dość tanie, aby schudnąć.
Ale nie należy spodziewać się fenomenalnych efektów z jagód: pomoże, jeśli kontrolujesz swój apetyt. Lekarze zalecają niskokaloryczne diety w połączeniu z goji.
Korzyści dla mężczyzn
Jeśli w menu znajdą się owoce tybetańskiego berberysu, będą miały oszałamiający efekt:
- częściowo usunięte zaburzenia erekcji;
- zwiększone libido;
- nie dochodzi do przedwczesnego wytrysku;
- wznowienie erekcji;
- wzrastają pragnienia seksualne.
Ze względu na wysoką wartość odżywczą, wytrzymałość wzrasta, więc garść jagód jest dobra przed bieganiem, kondycją lub intensywnym wysiłkiem fizycznym.
Jak jeść jagody goji
Produkt zagraniczny nie dociera do naszych straganów. To plus, ponieważ stosowanie świeżych owoców w diecie może powodować nudności lub biegunkę. Na szczęście suszone jagody nie posiadają takich właściwości.
Suchy odbiór
Jak używać jagód owocowych, kiedy są kupowane suszone? Wystarczy jeść garść jagód, które mają przyjemny słodki smak z lekką kwaśnością. 15-45 g suszonego produktu dziennie to wystarczająca ilość. Jeśli owoce są bardzo suche, są moczone w ciepłej wodzie i wstrzykiwane do owsianki, ryżu, sałatki owocowej, jogurtu.
Herbata z jagodami Goji i napoje
Herbaty wytwarzane są nie tylko z owoców chińskich jagód, istnieją bardziej złożone przepisy, które zawierają kilka składników:
Przepis N1. Jagody są myte i wylewane wrzącej wody, mocząc przez pół godziny, aby się napoiły. Na szklankę wody weź 1 łyżkę. l jagody Czasami dodawaj sok cytrynowy do smaku.
Przepis N2. Kompozycja zawiera kilka jagód, 3-5 kwiatów chryzantem i 1 łyżkę. l czarna herbata. Kompozycję gotuje się na parze z wrzącą wodą, pozostawia na 10 minut i pije jak zwykły napój.
Przepis N3. Herbata „z ośmiu skarbów” obejmuje: 4-5 jagód goji, orzech, longan, jojoba, garść rodzynek, łyżkę owoców głogu i zieloną herbatę. Komponenty są mieszane i nalegane. Pij małymi łykami, obserwując chińską ceremonię herbaty. Herbata nie jest przeznaczona dla szerokiego grona konsumentów, ponieważ większość składników nie jest tak łatwa do zdobycia.
Przepis n4. Herbata Goji asai wytwarzana jest z małych kawałków jabłka, płatków hibiskusa. Kompozycja wprowadza również róży, maliny, kwiatostany granatu i proszek z owoców acai, które słyną z właściwości dietetycznych i przeciwutleniających. Komponenty parzą i nalegają. Jest to niezwykle zdrowy napój, który utrzymuje ciało w zdrowiu.
Przy przeziębieniach i wysokich temperaturach niektórzy ludzie wolą herbaty, ponieważ organizm potrzebuje płynów do eliminacji toksyn. Ale stosowanie herbaty z owocami goji jest niepożądane, ponieważ może pogorszyć stan.
Szkody i przeciwwskazania
Z owoców kolcowoju chińskiego będzie musiała być w czasie ciąży i laktacji: powodują problemy z trawieniem, którym towarzyszą wzdęcia, biegunka lub zaparcia. Niektórzy ludzie mają objawy alergiczne owoców lub warzyw o czerwonym kolorze, dla nich chińskie jagody dereza są zamknięte. Dzieciom poniżej 3 lat nie zaleca się spożywania tego produktu.
Skutki uboczne rozwijają się w przypadku zakupu niskiej jakości jagód. W przypadku długotrwałego przechowywania są one traktowane konserwantami, a jeden z nich: E 220 może powodować ból brzucha.
Należy zwrócić uwagę na czas użytkowania. Niepożądane jest spożywanie owoców w godzinach wieczornych, w przeciwnym razie gwarantowana jest bezsenność. Dają wigor i energię, które są wyjątkowo niepożądane w nocy.
Pozytywny wpływ jagód goji na ciało jest ponad wszelką wątpliwość. Nie jest to panaceum na wszystkie dolegliwości, ale doskonały środek wzmacniający, który uchroni cię przed wieloma problemami zdrowotnymi. Ale nie należy oczekiwać cudownego efektu, ale po prostu weź garść jagód dziennie i ciesz się życiem i doskonałym samopoczuciem.
http://fructberry.ru/yagody/yagody-godzhiJagody Goji: korzyści i szkody dla naszego ciała, jak i kiedy przyjmować
Kiedyś jagody goji były prawdziwą sensacją. Po dziś dzień ich dobroczynne właściwości w zakresie odchudzania, odmładzania i uzdrawiania organizmu są omawiane na całym świecie. Zanim zaczniesz używać tych jagód, musisz dowiedzieć się więcej o ich korzystnych właściwościach, a także przeciwwskazaniach i możliwych szkodach.
Główne cechy, aplikacje do gotowania
Goji to mały pomarańczowy owoc wolfberry. Chociaż roślina ta rośnie w wielu krajach, tylko owoce krzewów rosnących w górskich częściach Tybetu mają korzystne właściwości.
Ta jagoda jest popularna w Chinach od starożytności, a także wiele legend i legend na jej temat.
Od dawna jest spożywany przez Azjatów, używa go jako ogólnego toniku, a także do walki z rakiem, cukrzycą, otyłością i innymi problemami.
Goji to grupa roślin zwanych „jagodami wilczymi”. Słyszeliśmy o ich szkodliwości i toksyczności od dzieciństwa, ale nie wszyscy członkowie tej rodziny mają naprawdę szkodliwe właściwości.
Goji jest wyjątkiem, jeśli jest używany poprawnie. Oprócz tego, że jagody są spożywane w czystej postaci, są one szeroko stosowane w kuchni.
Przydatne właściwości dla dorosłych kobiet i mężczyzn
Jedzenie tego produktu ma pozytywny wpływ na organizm, zapewniając:
- odmładzanie skóry;
rozszczepianie tłuszczu, zapobieganie jego gromadzeniu się w wątrobie;
walka z formacjami onkologicznymi;
Dziesięć lat temu jagody zaczęły być aktywnie wykorzystywane do odchudzania. Oczywiście ich wykorzystanie w tym zakresie było nieco przesadzone przez marketerów, jednak tak naprawdę przyczyniają się do utraty wagi:
- Enzym β-sitosterol wspomaga usuwanie cholesterolu z organizmu, zapobiega jego osiadaniu na ścianach naczyń krwionośnych.
Celuloza w kompozycji otacza żołądek, dzięki czemu odczuwa się uczucie sytości przez długi czas.
Jednocześnie powinny być używane oszczędnie i, oczywiście, pamiętaj, że tylko jagody nie pomogą Ci schudnąć, jeśli źle się odżywiasz i prowadzisz nisko aktywny tryb życia. Ale przyczynią się do walki z otyłością w połączeniu z innymi środkami.
Elena Malysheva w swoim programie opowie ci o korzyściach i szkodach jagód goji, a także o tym, jak je prawidłowo przyjmować:
Co jest przydatne dla kobiet w ciąży i karmiących piersią
Kwestia korzyści i niebezpieczeństw goji dla kobiet w ciąży pozostaje do dziś kontrowersyjna. Jagody w ogóle są często polecane przyszłym matkom w celu uzupełnienia ciała witaminami i innymi przydatnymi składnikami. Ale z jagodami goji jest jeszcze trudniej.
Chociaż udowodniono ich przydatność, nie ma jeszcze dokładnych informacji na temat ich wpływu na ciężarną kobietę i płód, więc większość ekspertów nadal zgadza się, że w tym okresie lepiej jest stosować produkty, które są bardziej znane organizmowi.
W każdym razie warto skonsultować się ze specjalistą, a jeśli zezwoli na użycie goji, zjedz je wyraźnie w dozwolonej przez siebie dawce.
Wpływ na dzieci
Jako takie nie ma przeciwwskazań do używania dzieci goji.
Zaleca się jednak dawanie ich dzieciom w wieku powyżej trzech lat, których ciało jest już mniej lub bardziej silne.
Rozpoczęcie wprowadzania jagód w diecie dziecka powinno odbywać się za pomocą małych dawek - 2-3 rzeczy. W przypadku braku negatywnej reakcji ilość można zwiększyć.
Dla dzieci można użyć świeżych lub suszonych owoców, dodać je do herbat i płatków zbożowych.
Eksperci zgadzają się, że mogą pozytywnie wpłynąć na ciało dziecka i wzmocnić jego odporność.
Spożycie owoców na starość
Wiadomo, że tybetańskie długie wątroby regularnie używają tych jagód. Ich korzyści dla ciała osoby starszej są z pewnością, ponieważ wzmacniają ją, nasycają ją witaminami i korzystnymi mikroelementami oraz pomagają zachować młodość i zdrowie.
Jedynym punktem jest to, że szczególnie ważne jest, aby osoby starsze nie nadużywały jagód. Faktem jest, że gdy są używane w dużych ilościach, mogą wywołać skoki ciśnienia, na które ludzie w ich wieku są już podatni.
Przeciwwskazania
Aby zapobiec uszkodzeniu goji, musisz wziąć pod uwagę dostępne przeciwwskazania do ich użycia. Przede wszystkim mogą wywoływać alergie. Jeśli pojawią się objawy reakcji, należy przerwać używanie produktu. Rozważ także:
- Owoce są w stanie wzmocnić działanie leków, dlatego w okresie ich stosowania warto poczekać z nimi, zwłaszcza w gorączce.
Jagody są bezwzględnie przeciwwskazane u pacjentów z nadciśnieniem, cukrzycą insulinozależną i cierpiących na zakrzepicę. Wyjaśnia to ich zdolność do wpływania na poziom ciśnienia i glukozy.
Rozważmy fakt, że jagody tybetańskie mogą wywoływać ból w żołądku, biegunkę, nudności i wymioty.
Zalecenia
Jedzenie jagód jest dozwolone, ale najczęściej eksperci zalecają ich suszenie. Dla osoby dorosłej zalecana dawka to 15-50 gramów owoców - do 30 sztuk dziennie. 15 rzeczy wystarczy dla dzieci i osób starszych.
Zaleca się stosowanie owoców w pierwszej połowie dnia, ponieważ spożywane wieczorem mogą powodować problemy ze snem.
Możesz także użyć jagód w następujący sposób:
- Jak herbata. Aby to zrobić, zalej jagody wrzącą wodą i pozwól im parzyć przez 15 minut. Albo możesz dodać owoce do liściastych herbat.
Aby przygotować użyteczną nalewkę wzmacniającą, należy wlać 50 gramów owoców 500 ml wódki, pozwolić jej parzyć przez tydzień. Zaleca się stosowanie środków dwa razy dziennie na 10 ml.
Możesz również zrobić pyszne koktajle, na przykład wymieszać w blenderze kiwi, pomarańczy, soku grejpfrutowego, liści mięty i goji, a następnie dodać lód i udekorować w razie potrzeby.
W gorącym okresie można przygotowywać orzeźwiające herbaty witaminowe, w których oprócz tych owoców mogą znaleźć się owoce dzikiej róży, mięta, płatki róż i inne składniki do smaku.
Konieczne jest rozpoczęcie używania goji przy małych dawkach. Śledź reakcję ciała. Jeśli objawy alergii i innych negatywnych objawów nie zostaną zauważone, można bezpiecznie używać jagód w żywności i do leczenia.
Uważaj, że tylko niektóre jagody uprawiane w Tybecie są korzystne. Ze względu na popularność produktu wielu pozbawionych skrupułów sprzedawców próbuje sprzedać fałszywe produkty niskiej jakości. Dlatego ważne jest zapewnienie jakości i autentyczności zakupu.
Używaj do celów terapeutycznych i dla urody
Od czasów starożytnych w Chinach goji był stosowany w leczeniu wielu chorób, w tym patologii nerek, wątroby, kręgosłupa, stawów. Były używane jako środek wzmacniający i wzmacniający.
W Europie i Ameryce jagody stały się popularne dopiero w tym stuleciu. Zaczęto je stosować do odchudzania, profilaktyki raka, ogólnego wzmocnienia ciała i tak dalej.
Dziś ich korzyści są już wystarczająco znane, ponieważ kompozycja została już zbadana. Dlatego owoce są aktywnie dodawane do składu różnych dodatków biologicznych, które są sprzedawane w sklepach ze zdrową żywnością. Zastosuj je w medycynie ludowej. Na przykład przygotowuje się na ich podstawie nalewkę alkoholową, którą zaleca się stosować zarówno do leczenia, jak i do zapobiegania różnym chorobom.
Zatem goji jest użytecznym składnikiem naszej diety, który pomaga zachować zdrowie i urodę. Ważne jest tylko ich prawidłowe użycie, uwzględnienie możliwych przeciwwskazań i dostępnych zaleceń.
Tutaj znajdziesz dodatkowe przydatne informacje o tym, czy jagody goji są korzystne i jak możesz z nimi schudnąć:
http://foodexpert.pro/produkty/yagody/godzhi.htmlJagody Goji i wszystko, co musisz o nich wiedzieć
Jagody Goji: co to jest?
Nazywane są również jagodami wilczymi. Warto zauważyć, że w Chinach roślina ta jest znana jako Ningxia Gozi, co dosłownie oznacza „Ningxiang Dereza”.
A nazwa goji to rosyjska transliteracja angielskiego terminu goji. W języku angielskim to słowo jest transkrypcją wymowy nazwy powyższej rośliny z kilkoma chińskimi dialektami.
Termin ten jest tłumaczony jako jagody Dereza zwykły (chiński Dereza).
Gdzie rosną jagody goji
Jagody Goji szybko zyskują na popularności w branży zdrowej żywności.
Te piękne czerwone jagody są tradycyjnie uprawiane w dolinach Himalajów w Chinach, Mongolii i Tybecie, a także w autonomicznych regionach Chin Xinjiang Uygur i Ningxia Hui. W Rosji roślina ta jest również uprawiana.
Region autonomiczny Ningxia Hui
Region autonomiczny Xinjiang Uygur
Na rynkach światowych jagody te pojawiły się bardzo szybko, po tym jak zaczęły mówić o swojej zdolności odmładzania, jak radzą sobie z nadwagą i jak mają pozytywny wpływ na ludzkie zdrowie, zwiększają libido, a nawet walczą z rakiem.
Ogromna liczba stron internetowych oferujących produkty z jagód goji lub z ich ekstraktu (sok) jest publikowana w wyszukiwarkach.
Czym więc są „jagody goji”, czy to naprawdę nowe jedzenie, zdolne do niemal cudu, czy też jest to kolejny chwyt marketingowy, a może to coś średniego?
Uprawa goji
W dolinach himalajskich goji uprawiano przez setki lat. Tradycyjna medycyna chińska wykorzystuje je w leczeniu różnych chorób.
Ponadto goji stosuje się do przygotowywania różnych dań azjatyckich jako potraw spożywczych lub dekoracyjnych.
Krzewy z tymi jagodami mogą dorastać do 3 metrów wysokości. Ponieważ jagody są bardzo kapryśne, podczas gdy są na roślinie, nie powinny być zbierane ręcznie.
Aby zebrać jagody goji, wskazane jest delikatne potrząśnięcie gałązką.
Zwykle są suszone na słońcu, po czym można je po prostu przeżuć.
Ale oprócz bezpośredniej konsumpcji, jagody te można wykorzystać do tworzenia soku.
Ten napój jest szczególnie popularny w regionach, w których uprawiane są jagody goji. Napój można połączyć z herbatą, aby stworzyć tonik.
W nowoczesnych sklepach można znaleźć suszone soki z owoców goji i goji, które zazwyczaj są przygotowywane z dodatkiem wody lub innych soków.
Sklepy ze zdrową żywnością sprzedają również herbatę jagodową goji, czysty sok, ekstrakt goji w kapsułkach, batony i musli z tymi jagodami.
Niektórzy miłośnicy jagód goji porównują swój smak z żurawiną, podczas gdy inni mówią, że ich smak to coś między truskawkami a malinami.
Korzyści z jagód Goji
Sprzedawcy jagód goji i żywności z ich zawartością dość głośno twierdzą, że jagody goji mogą zapobiegać rozwojowi raka, a nawet wyleczyć jego osobę.
Twierdzą również, że jagody te znacznie zwiększają libido, a ludzie czują się znacznie młodsi.
Oczywiście nie wszystkie te argumenty są prawdziwe. Ponadto niektóre z nich są dość trudne do zweryfikowania.
Ale jest kilka faktów na temat jagód goji, które wiemy na pewno:
- Jagody Goji są niezwykle pożywne: dzienna dawka dla dorosłych - od 10 do 30 gramów 36-50 jagód lub 1-2 łyżki. l - zawiera więcej witaminy C niż pomarańcze, więcej beta-karotenu niż marchew i więcej żelaza niż w mięsie. Dla dzieci dzienna dawka wynosi 5 gramów.
Beta-karoten pomaga zwalczać choroby układu krążenia, a także chroni skórę przed promieniami słonecznymi.
- Jagody Goji zawierają duże ilości witamin z grupy B i przeciwutleniaczy, które chronią przed szkodliwymi wolnymi rodnikami, które infekują komórki ludzkiego ciała.
- Goji jest bogaty w polisacharydy, które są dobre dla układu odpornościowego.
- Jagody Goji zawierają 18 rodzajów aminokwasów.
- Jagody Goji mają dużo potasu.
Oświadczenie sprzedawców jagód goji, że te jagody walczą z rakiem, nie jest do końca dokładne - lepiej byłoby powiedzieć, że te jagody rzekomo mają zdolność walki z rakiem.
Właściwości jagód Goji
Sprzedawcy mówią o zdolności jagód goji, opierając się przede wszystkim na tym, że zawierają dużą ilość przeciwutleniaczy.
Warto zauważyć, że przeciwutleniacze są klasą witamin, do których należą witaminy C i E, beta-karoten i likopen.
Jagody Goji mają dobry wskaźnik wskaźnika ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity), który wskazuje poziom aktywności przeciwutleniającej różnych produktów spożywczych.
Wysoki wskaźnik ORAC oznacza, że produkt ten ma wielką aktywność przeciwutleniającą. Im wyższy ten wskaźnik, tym większa „siła” przeciwutleniaczy.
Mówiąc najprościej, ORAC to koncepcja, dzięki której można dowiedzieć się, jak dobrze jedzenie pomaga ludzkiemu ciału w walce z chorobami, takimi jak rak, choroby układu krążenia, a także przewlekłe choroby narządów i tkanek.
Ten test został opracowany przez Departament Rolnictwa Stanów Zjednoczonych.
Oto dane ORAC (w jednostkach na 100 gramów) wśród produktów o wysokiej zawartości przeciwutleniaczy:
- Śliwki - 5 770
- Rodzynka - 2830
- Borówka - 2400
- Kapusta - 1,770
- Truskawka - 1,540
- Szpinak - 1260
- Brukselka - 980
- Śliwki - 949
- Pomarańcze - 750
Według kilku źródeł indeks goji berry wynosi ponad 25 000! Ale co to znaczy?
W 1999 r. Departament Rolnictwa USA opublikował wyniki badania, w którym stwierdził, że produkty o wysokim poziomie ORAC mogą spowolnić proces starzenia i chronić komórki przed zniszczeniem (spowodowanym przez wolne rodniki).
Liczba 25 000 wskaźników ORAC jest trudna do zweryfikowania, ale jeśli tak jest, nie oznacza to, że musimy zrezygnować ze wszystkich innych owoców, które zawierają przeciwutleniacze i przejść wyłącznie na jagody goji.
Jagody Goji: przeciwwskazania
- Jeśli temperatura jest podwyższona, jagody nie mogą być używane w żadnej formie (napary, wywary).
- Jagody Goji nie powinny być spożywane, jeśli osoba ma stan gorączkowy.
- Pomimo faktu, że jagody goji są dobrze tolerowane przez alergie, mogą powodować indywidualną nietolerancję. Jeśli osoba jest uczulona na jagody, goji należy spożywać w mniejszych ilościach.
- Podczas ciąży i karmienia piersią nie należy jeść jagód goji.
- Ponadto nie jedz tych jagód z biegunką i wzdęciami, a także z wzdęciami.
Ograniczenia
Niewątpliwie przeciwutleniacze są dobre dla organizmu, ale, podobnie jak wiele witamin i minerałów, istnieją pewne ograniczenia.
Cokolwiek więcej niż pewna norma, przejdzie przez ciało nieprzetworzone.
W przypadku pierwiastka chemicznego, selenu, który jest również zawarty w jagodach goji, odpowiednia dawka pomoże zachować wątrobę w zdrowiu, ale zbyt dużo może być toksyczne.
Dlatego pożądane jest utrzymanie dziennej dawki w zakresie 10-30 gramów, nie zapominając o jedzeniu innych zdrowych pokarmów.
Możliwe skutki uboczne
- Bezsenność z przedawkowaniem.
Jeśli po przyjęciu goji, twój sen jest zakłócony, warto odłożyć użycie tych jagód rano.
- Cukrzyca i wysokie ciśnienie krwi.
Goji jest w stanie wchodzić w interakcje z lekami używanymi przez osobę w cukrzycy lub nadciśnieniu. Te interakcje mogą osłabić lub wzmocnić działanie leków, co oznacza, że będziesz musiał ponownie obliczyć żądaną dawkę.
Najlepiej skonsultować się z lekarzem przed podjęciem decyzji o zastosowaniu goji.
Osoba może doświadczyć tych objawów podczas jedzenia świeżych owoców, które są źle tolerowane przez organizm.
Lepiej jest używać suchych jagód.
Te narzędzia mogą nie być kompatybilne. Owoce nie są pożądane do stosowania w dużych dawkach, ponieważ w przypadku przyjmowania leków przeciwzakrzepowych wraz z jagodami goji wystąpiły przypadki krwawienia.
Jak jeść jagody goji
Weź garść jagód i rób to inaczej: w postaci suchej, jako dodatek do jogurtu, koktajlu lub ciastek.
Możesz również zaparzyć herbatę:
- 1 łyżka suszonych jagód na 0,5 litra wrzącej wody.
- Pozostaw na 30 minut.
- Wlać pół szklanki.
- Pij 2-3 razy dziennie.
- Pozostałe owoce po zaparzeniu można zjeść lub dodać do owsianki lub zupy.
Jeśli parzysz herbatę w czajniczku, wrzuć tam 5-6 suszonych jagód goji.
Jagody Goji i eksperymenty naukowców
Odkąd długa historia jagód goji jest związana z Chinami, przeprowadzono wiele badań z nimi na chińskich uniwersytetach.
Jedyne przeszukiwanie PubMed - anglojęzyczna baza danych milionów medycznych i biologicznych prac naukowych, założona przez National Center for Biotechnology Information (NCBI) - wyda ponad 50 artykułów na temat Lycium barbarum - naukowej nazwy jagód goji.
Ale było tylko jedno badanie wpływu goji na raka. Wszystkie informacje o tym eksperymencie są raczej niewyraźne, jest mały fragment w języku angielskim, ale większość z nich jest w języku chińskim.
Według badań pacjenci, którzy przyjmowali specjalne leki wraz z jagodami goji, wykazali znaczącą poprawę w porównaniu z pacjentami, którzy przyjmowali tylko jeden lek.
Ale są pytania bez odpowiedzi dotyczące tego badania:
- Co można uznać za znaczącą poprawę?
- Ilu pacjentów uczestniczyło w badaniu?
- Czy były jakieś skutki uboczne?
- Wyniki zmieniły się w czasie i czy przeprowadzono dalsze badania w tej dziedzinie?
Niestety tego badania nie można uznać za kompletne. Zawartość przeciwutleniaczy w jagodach goji pozostaje niezaprzeczalna, a ich rola w zapobieganiu rozwojowi raka.
Zanim lek oficjalnie zacznie używać tych jagód do leczenia raka, trzeba będzie przeprowadzić więcej badań.
Spójrzmy na odniesienia do Lycium barbarum w innych badaniach.
Jagody Goji i cukrzyca
W 2004 r. Przeprowadzono badanie, w którym naukowcy z College of Public Health w Wuhan University przetestowali wpływ ekstraktu goji na króliki cierpiące na cukrzycę.
Naukowcy zidentyfikowali wzrost lipoprotein o dużej gęstości (lub „dobrego cholesterolu”) i spadek poziomu glukozy we krwi.
Jagody Goji i działanie przeciwstarzeniowe
W 2006 r. Naukowcy z School of Essentials and Food Technology z Xinjiang Agrarian University przetestowali działanie przeciwutleniaczy Lycium barbarum i witaminy C na starszych myszach.
Polisacharydy jagód Goji pomogły zrównoważyć „obniżenie całkowitych poziomów przeciwutleniaczy i enzymów antyoksydacyjnych”.
Odkryto więc, że polisacharydy zwalczają wolne rodniki.
Pomimo faktu, że wyniki tego badania wyglądają zachęcająco, nie można ich jeszcze uznać za ostateczne, dopóki badania nie zostaną przeprowadzone na ludziach, a ich wyniki nie zostaną opublikowane i zbadane przez społeczność naukową.
Jagody Goji i toksyczność
Naukowcy, którzy badali jagody w Indiach, wyrazili obawy dotyczące poziomu atropiny, substancji toksycznej.
We wrześniu 2006 r. Naukowcy z Uniwersytetu w Grazu w Karl i Franz w Austrii pobrali osiem próbek jagód goji uprawianych w Chinach i Tajlandii. Po analizie wyniki pokazały, że atropina jest rzeczywiście obecna w jagodzie, ale jej poziom jest znacznie mniejszy niż poziom toksyczności.
Jagody Goji i układ odpornościowy
Od pewnego czasu chińscy naukowcy badali wpływ jagód goji na organizm. W jednym badaniu uczestnicy zostali poproszeni o pobranie około 40 gramów. jagody goji przez 10 dni.
W eksperymencie wzięło udział 50 osób.
Okazało się, że poziom leukocytów we krwi, jak również inne wskaźniki zdrowego układu odpornościowego uległy poprawie.
Eksperymenty na zwierzętach i probówkach wykazały, że jagody goji:
- zwiększyła liczbę komórek, które chronią przed bakteriami i rakiem
- zmniejszone zapalenie i może być przydatne w leczeniu chorób zapalnych
- w stanie poprawić odporność na rozwój komórek nowotworowych.
Ochrona młodzieży
W Autonomicznym Regionie Ningxia Hui w północnych Chinach, gdzie goji jest uprawiany i spożywany codziennie, liczba długowiecznych (osób, które skończyły 100 lat) jest 16 razy większa niż wszystkich długowiecznych mieszkańców kraju.
Z wiekiem mieszkańcy tego regionu nadal są bardziej aktywni, zdrowsi i bardziej energiczni niż ich rówieśnicy na zachodzie.
Od dawna małe czerwone jagody goji nazywano „owocem długowieczności”.
Naukowcy badający rośliny medyczne odkryli wiele różnych składników odżywczych, które mogą pomóc człowiekowi żyć długo i zdrowo.
Spójrzmy na odmładzający efekt tych małych jagód.
Ochrona DNA za pomocą przeciwutleniaczy
Uszkodzenie DNA otwiera drzwi do każdej choroby. Ponadto wzrasta tempo starzenia się.
Podczas życia wolne rodniki uszkadzają DNA komórek organizmu, co prowadzi do przedwczesnego starzenia się organizmu. Może również powodować guzy.
Pomimo tego, że nasze ciało może się regenerować, z czasem może stać się wypełnione wolnymi rodnikami.
Przeciwutleniacze mogą pomóc.
Oto tylko niektóre z kluczowych przeciwutleniaczy występujących w jagodach goji oraz funkcje organizmu, które wspierają (nie licząc walki z wolnymi rodnikami).
Kontrolowanie produkcji hormonu wzrostu
Wraz z wiekiem poziom ludzkiego hormonu wzrostu zmniejsza się. W wieku 70 lat człowiek wytwarza tylko 1/10 objętości wytwarzanej przez 20-letniego mężczyznę.
Ten spadek można porównać do zużycia fizycznego. Osoba ma mniej energii, zanik mięśni i tendencję do gromadzenia tłuszczu.
Zwiększona produkcja hormonu wzrostu pomaga nam czuć się, wyglądać i funkcjonować jak młodsza osoba.
Jagody Goji w tym sensie, pomagając nam na dwa sposoby:
- Potas: Goji jest bogatym źródłem minerałów, co jest bardzo ważne dla zdrowia i długowieczności. Brak potasu nie pozwala normalnej pracy przysadki mózgowej. Zauważ, że przysadka mózgowa wytwarza nie tylko hormony, które wpływają na wzrost, ale także te, które wpływają na metabolizm i funkcje rozrodcze.
- Aminokwasy - niektóre z nich pomagają w produkcji hormonu wzrostu.
Jagody Goji są bogate w L-glutaminę i L-argininę, dwa aminokwasy, które razem zwiększają poziom hormonu wzrostu i odmładzania, zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie.
Zwiększone libido i funkcje seksualne
Problemy funkcji seksualnych są integralną częścią starzenia się.
Zmniejszone libido, zarówno u mężczyzn, jak iu kobiet, może być związane ze zmniejszoną produkcją testosteronu. Jagody Goji pomagają podnieść poziom.
W krajach azjatyckich jagody goji są tradycyjnie stosowane jako silny afrodyzjak.
Ponadto goji odgrywa rolę toniku, który zwiększa witalność i poprawia nastrój.
Pomagają również zmniejszyć stres, co ma również pozytywny wpływ na życie seksualne.
Zwiększ energię
Jagody Goji są adaptogenem, terminem używanym w medycznym świecie roślin do opisywania substancji, która ma cały szereg właściwości leczniczych.
Adaptogeny mogą zwiększać odporność organizmu na różne szkodliwe skutki (fizyczne, chemiczne).
Ponadto adaptogeny wspierają funkcję zdrowego nadnerczy, która powoduje duże obciążenie podczas stresu.
Warto zauważyć, że u ludzi nadnercza znajdują się w pobliżu górnego bieguna każdej nerki. Są bardzo ważne w regulacji metabolizmu, a także w uzależnieniu organizmu od stresujących warunków.
Jagody Goji są w stanie zharmonizować funkcje całego ciała, co prowadzi do zwiększonej wytrzymałości, siły i energii.
Poprawiona wizja
Jagody Goji zawierają dwa kluczowe składniki dobrego widzenia: zeaksantynę i luteinę.
Są skoncentrowane w centrum siatkówki i chronią je przed zaćmą, zwyrodnieniem plamki żółtej związanym z wiekiem, retinopatią cukrzycową i innymi chorobami związanymi ze starzeniem się.
Wolne rodniki mają również zły wpływ na oczy, a zeaksantyna i luteina służą jako ochrona przed uszkodzeniami.
Badania na zwierzętach w Chinach wykazały, że jagody goji zmniejszają zniszczenie siatkówki przez wolne rodniki.
Kontroluj poziom cholesterolu i ciśnienie krwi
Jagody Goji mogą zwalczać dwa główne problemy, które prowadzą do chorób serca: utleniony cholesterol i wysokie ciśnienie krwi.
Cholesterol staje się szczególnie niebezpieczny, gdy z powodu wolnych rodników zostaje utleniony, a utlenione tłuszcze we krwi są przyczepione do ścian tętnic.
Nasze ciało ma system ochronny - enzym zwany Dututazą Nadtlenkową (SOD).
Służy do ochrony organizmu przed regularnie powstającymi wysoko toksycznymi rodnikami tlenowymi. Ale z wiekiem jego poziom maleje.
Badania przeprowadzone w Chinach wykazały, że goji może zwiększyć produkcję SOD, zmniejszając tym samym poziom utleniania cholesterolu.
Ponadto jagody te zawierają inne przeciwutleniacze, które również pomagają w utlenianiu cholesterolu i kontrolują ciśnienie krwi.
Utrzymuj zdrową aktywność życiową
Poza tym, że jagody goji zapewniają zdrowe serce, pomagają również utrzymać równowagę cukru we krwi i mają pozytywny wpływ na wątrobę, układ trawienny i skórę:
- Poziom cukru we krwi: W Azji jagody goji były stosowane w leczeniu cukrzycy i regulacji poziomu cukru we krwi, zapobiegając w ten sposób nie tylko rozwojowi cukrzycy, ale także chorobom układu krążenia.
- Wątroba: Kilka rodzajów suplementów diety w owocach zwiększa zdolność wątroby do detoksykacji i ochrony narządów przed uszkodzeniem przez czynniki rakotwórcze i wirus zapalenia wątroby.
- Trawienie: Goji pomaga w wielu problemach trawiennych, takich jak wrzody i zespół jelita drażliwego.
- Skóra: Jagody Goji zawierają kwasy tłuszczowe, które mogą stymulować produkcję kolagenu, białka włóknistego, które zapewnia wytrzymałość kości, ścięgien i innych tkanek łącznych. Ponadto goji zachowuje wilgoć, dzięki czemu chroni młodą skórę.
Poprawa snu
Jagody Goji są bogatym źródłem dwóch głównych składników odżywczych dla zdrowego snu:
Tiamina (witamina B1): można ją znaleźć w skorupkach zbożowych, ale nie występuje w rafinowanych zbożach, które są zwykle spożywane podczas diety. Tiamina poprawia również nastrój, zmniejsza depresję i zapewnia dodatkową energię.
Magnez: Ten minerał skraca czas potrzebny na zasypianie i poprawia jakość snu.
Wzmocnienie układu odpornościowego
Układ odpornościowy pomaga zachować zdrowie, zwalczając bakterie, wirusy i substancje rakotwórcze.
System może wysiąść w dwóch przypadkach. Może pozwolić atakującym patogenom, takim jak zimny wirus, lub błędnie odkryć, że jakaś część ciała jest szkodliwa i, próbując się jej pozbyć, prowadzi do zaburzeń autoimmunologicznych, takich jak:
- wysypki skórne lub pęcherze
- ból stawów
- cukrzyca typu 1
Składniki odporne na choroby
Skład goji obejmuje polisacharydy, które zdaniem naukowców zwiększają zdolność organizmu do przeciwstawiania się chorobie.
Polisacharydy w jagodach goji mają strukturę chemiczną podobną do substancji występujących w echinacei, która jest znana z tego, że pomaga utrzymać zdrowy układ odpornościowy.
Goji jest również bogaty w witaminę C i cynk, który chroni organizm przed różnymi chorobami i pomaga odzyskać zdrowie.
Badanie przeprowadzone w Case Western Reserve University wykazało, że cynk może skrócić czas trwania i nasilenie przeziębienia.
- przywraca ludzką tkankę
- pomaga w tworzeniu kolagenu w skórze, więzadłach i naczyniach krwionośnych
- pomaga leczyć rany
- wzmacnia kości i zęby
- spowalnia proces starzenia.
- ma działanie przeciwwirusowe i przeciwtoksyczne
- rozwiązuje problem braku smaku
- pomaga w leczeniu niepłodności
- pomaga kontrolować poziom stresu
- promuje normalny wzrost
- promuje aktywność umysłową
- pomaga zmniejszyć złogi cholesterolu.
Pomoc w zaburzeniach autoimmunologicznych
Komórki odpornościowe stale chronią nasze ciało, szukając szkodników i atakując je.
Ale może pojawić się problem, gdy te komórki błędnie identyfikują zdrowe komórki jako szkodliwe i atakują je.
Jagody Goji pomagają układowi odpornościowemu lepiej rozpoznawać „dobre” i „złe”.
Polisacharydy z tych jagód dostarczają komórkom specjalnych cukrów, które wspomagają układ odpornościowy w normalnych warunkach i przyczyniają się do bardziej efektywnej komunikacji między komórkami.
Autor i dietetyk Earl Mindell (Earl Mindell) nazywa polisacharydy w „głównych cząsteczkach” jagód goji, ponieważ kontrolują one i kontrolują wiele ważnych biochemicznych systemów obronnych w ludzkim organizmie.
Korzystne bakterie jelitowe
Jagody Goji pomagają układowi odpornościowemu, stymulując rozwój korzystnych bakterii w naszym przewodzie pokarmowym, znanych również jako probiotyki.
Probiotyki mają wiele korzystnych właściwości, w tym:
- poprawa funkcji układu odpornościowego
- ochrona przed szkodliwymi bakteriami
- pomoc w trawieniu żywności
- pomoc w zaburzeniach trawienia, takich jak zespół jelita drażliwego
- pomoc w regeneracji po infekcji dróg oddechowych
- zmniejszenie ryzyka rozwoju alergii, w tym zespołu oddechowego i alergicznych reakcji skórnych.
Alergie
Alergia występuje w wyniku pewnej niewydolności układu odpornościowego. Może powodować wiele rzeczy, w tym jedzenie.
W medycynie azjatyckiej alergie nie są leczone lekami i używają narzędzi, które mogą zrównoważyć układ odpornościowy.
Niektóre kraje azjatyckie stosują jagody goji do leczenia alergii. Chińscy naukowcy odkryli, że jagoda zmniejsza ilość przeciwciał wytwarzanych w odpowiedzi na alergen.
Ponadto polisacharydy goji mogą poprawić działanie układu odpornościowego.
Zdrowy układ odpornościowy może chronić przed rozprzestrzenianiem się zmutowanych komórek nowotworowych. Komórki NK w układzie odpornościowym są używane do identyfikacji idioblastów.
Ale jeśli układ odpornościowy nie jest w stanie poradzić sobie z tym zadaniem lub zaczyna atakować ciało, układ obronny załamuje się i zaczyna się rozwój raka.
A jagody goji zawierają german - minerał, o którym uważa się, że ma właściwości przeciwnowotworowe.
Ponadto polisacharydy i przeciwutleniacze w jagodach mogą chronić przed wolnymi rodnikami, które przyczyniają się do rozwoju raka.
Chińskie badania wykazały, że jagody goji spowalniają niektóre mutacje genów. Naukowcy uważają, że ta jagoda ma właściwości przeciwnowotworowe.
Warto również zauważyć, że goji może pomóc w efektach ubocznych chemioterapii lub radioterapii.
Jagody Goji do utraty wagi
Jeśli masz nadwagę, możesz mieć dwa częste problemy: nie możesz kontrolować swojego apetytu, szczególnie słodkich i mącznych produktów, i nie masz wystarczającej ilości energii do regularnych ćwiczeń.
Jagody Goji, bogate w składniki odżywcze, bezpośrednio rozwiązują te problemy.
Niekontrolowany apetyt
Słodycze i produkty mączne, które zawierają wiele kalorii, w rzeczywistości nie mają wielkiej wartości odżywczej. Wyzwalają hormonalną reakcję, która prowadzi do niekontrolowanego apetytu.
Oto jak to działa:
- Jesz słodycze lub produkty mączne, a twoje ciało szybko przekształca je w cukier.
- Poziom cukru we krwi zaczyna rosnąć.
- W odpowiedzi trzustka wytwarza dużą ilość insuliny.
- Poziom cukru we krwi gwałtownie spada.
- Ta cała karuzela przyczynia się do tego, że ciało prosi o więcej słodyczy lub mąki.
- Cykl się powtarza.
Szybkość przekształcania pokarmu w glukozę mierzy się za pomocą indeksu glikemicznego.
Im niższy indeks glikemiczny w żywności, tym wolniej [pokarm] przekształca się w glukozę, a mniej prawdopodobne, że spowoduje niekontrolowane pragnienie wykorzystania pustych kalorii.
Niski indeks glikemiczny jagód goji
Czystej glukozie przypisuje się indeks glikemiczny równy 100. Żywność, w której wskaźnik ten wynosi 70 lub więcej, może powodować dodatkowy apetyt, a ten niższy niż 55 będzie bardziej użyteczny i nie spowoduje niekontrolowanego pragnienia jedzenia.
Porównajmy ten wskaźnik w jagodach goji i innych produktach:
Jak goji pomaga kontrolować apetyt?
Goji oferuje dodatkowe funkcje, które pomagają kontrolować apetyt i poziom cukru we krwi.
Błonnik pokarmowy w goji zajmuje 21 procent całkowitej masy jagód. Włókna te utrzymują normalny poziom cukru we krwi.
Jagody są również źródłem chromu - minerału, który pomaga kontrolować poziom cukru we krwi.
Może również utrzymać suchą masę mięśniową podczas odchudzania. Mięśnie spalają więcej kalorii niż tłuszcz, poprawiając metabolizm, co z kolei zapobiega lepszemu przyrostowi masy ciała.
Konwertuj żywność na energię
Jagody są bogate w kilka składników odżywczych, które przekształcają żywność w energię, zamiast gromadzić ją w postaci tłuszczu:
B1 (tiamina): ta witamina jest bardzo ważna dla procesu przekształcania węglowodanów w energię i dla zdrowego funkcjonowania tarczycy. Choroba tarczycy może powodować wiele dolegliwości, w tym nadwagę.
Wapń: oprócz utrzymania zdrowych kości, wapń pomaga również zmniejszyć poziom tłuszczu w organizmie.
Inne minerały: zrównoważona kombinacja niezbędnych minerałów jest ważna dla prawidłowego metabolizmu. Oprócz wapnia i chromu, goji zawiera miedź, żelazo, magnez, mangan, fosfor, potas, selen, sód i cynk.
Utrzymuj beztłuszczową masę mięśniową
Smukłe, zdrowe ciało spala jedzenie jak paliwo i nie gromadzi tłuszczu. Kiedy jesteśmy młodzi, duża ilość hormonu wzrostu pozwala nam utrzymać ciało z niskim odsetkiem tkanki tłuszczowej.
Wraz z wiekiem spadek rozwoju hormonu wzrostu prowadzi do zmniejszenia masy mięśniowej i większej ilości złogów tłuszczu.
Dwa aminokwasy i potas w jagodach goji pomagają naszemu organizmowi wytwarzać więcej hormonu wzrostu.
L-arginina: badania wykazały, że ten aminokwas stymuluje dużą ilość hormonu wzrostu we krwi.
L-glutamina: oprócz pomagania w produkcji hormonu wzrostu, aminokwas ten odgrywa rolę w zapobieganiu rozpadu tkanki mięśniowej, a także zmniejsza uszkodzenia mięśni.
Potas: Ten minerał jest ważny dla prawidłowego funkcjonowania przysadki mózgowej, która wytwarza hormon wzrostu.
Walcz z tkanką tłuszczową
Stres odgrywa dużą rolę w akumulacji tłuszczu. Ponieważ jagody goji pomagają zmniejszyć stres, mogą również zapobiegać przyrostowi masy ciała.
Kiedy jesteśmy pod wpływem stresu, nasze nadnercza produkują za dużo kortyzolu, a nadmiar kortyzolu prowadzi do nadwagi, i oto dlaczego:
- Mówi ciału, że nie musi palić jedzenia dla energii, ale gromadzić tłuszcz
- Prowokuje do przejadania się, aby gromadzić energię.
- Zwiększa chęć zjedzenia czegoś słodkiego lub mąki.
- Zatrzymuje produkcję hormonu wzrostu.
Jako adaptogen, jagody goji mogą zmniejszać stres podczas stresujących sytuacji, zmniejszając tym samym niebezpieczny poziom kortyzolu i pomagając spalić tłuszcz.
Wspieraj regularne ćwiczenia
Skuteczna i trwała utrata masy ciała wymaga regularnej aktywności fizycznej.
Kilka lat temu 4000 osób wzięło udział w badaniu przeprowadzonym przez Krajową Agencję Kontroli Ciała.
Dane pokazały, że 9 na 10 osób, które straciły średnio około 30 kg i nadal traciło nieco na wadze w ciągu następnych 5 lat, ćwiczyło codziennie przez 1 - 1,5 godziny.
Jagody Goji mogą zapewnić niezbędną energię do codziennych ćwiczeń fizycznych, zmniejszyć wagę i utrzymać ją na odpowiednim poziomie.
Poprawa pracy fizycznej
Jako adaptogen goji zwiększa możliwości podczas ćwiczeń na kilka sposobów:
- Poprawa procesu dostarczania tlenu
- Spowolnienie początku zmęczenia
- Zmniejszono stres wysiłkowy
Pomoc w odzyskaniu
Jagody Goji wzmacniają gruczoły odpowiedzialne za produkcję energii, wzrost mięśni i ich regenerację - nadnercza, grasicę, tarczycę i przysadkę mózgową.
Polisacharydy pomagają zmniejszyć ból mięśni. Pomagają również w usuwaniu kwasu mlekowego w mięśniach podczas ćwiczeń.
Ponadto goji pomaga pozbyć się toksyn, które powstają podczas wysiłku fizycznego - wspierają wątrobę i chronią ją przed zniszczeniem, które może wystąpić w wyniku zbyt dużego nacisku podczas intensywnych ćwiczeń.
Jagody Goji: wynik
Jak wspomniano wcześniej, wielu dostawców goji twierdzi, że te jagody zwalczają raka, leczą cukrzycę, jaskrę, zmniejszają produkcję hormonu wzrostu, pomagają w zaburzeniach seksualnych i wiele innych.
Jak dotąd żadne leczenie jagodami tego nie udowodniło.
Czy warto kupować goji? Bez wątpienia są przydatne. W połączeniu ze zrównoważoną dietą i ćwiczeniami mogą stać się ważną częścią zdrowego stylu życia.
Po prostu nie polegaj na nich, jeśli chcesz pozbyć się poważnych chorób, i nie powinieneś myśleć, że jeśli używasz jagód goji, nie potrzebujesz lekarza - bądź rozsądny.
http://www.infoniac.ru/news/Yagody-godzhi-i-vse-chto-nuzhno-o-nih-znat.html