Zdrowie zębów i dziąseł to nie tylko piękny uśmiech, ale także doskonały stan zdrowia. Wyglądało na to, że w dawnych czasach mogli określić, ile osoba jest w stanie pracować. Na obecnym etapie jest to również wskaźnik atrakcyjności i pewności siebie. Ale zęby i dziąsła pełnią nie tylko funkcję społeczną i estetyczną, ale mają również bardzo ważną wartość anatomiczną. Odżywianie ludzi wiele znaczy dla ich zdrowego stanu. Jakie produkty są przydatne do uśmiechu i czego lepiej unikać?

Tak więc zęby są specyficznymi złogami kości przeznaczonymi do mielenia żywności. Mają także ogromne znaczenie dla pełnej wymowy wielu dźwięków. Te formacje kostne znajdują się w kieszeniach zębodołowych. Dziąsła są również bardzo ważną funkcją: zapobiegają wypadaniu zębów i obluzowaniu.

Przydatne produkty dla naszych dziąseł i zębów

Odżywianie jest jednym z kluczy do naszego zdrowia. „Jesteśmy tym, co jemy” - powiedział słynny klasyk. To prawda. Aby stan zębów i dziąseł był normalny, konieczne jest włączenie do diety tych produktów:

• Produkty mleczne. Zawierają dużą ilość wapnia i są materiałem budulcowym do tworzenia wszystkich kości w organizmie.
• Marchewka To warzywo jest źródłem karotenu, co czyni go użytecznym dla błon śluzowych jamy ustnej i dziąseł. Substancja ta pomaga również wzmocnić szkliwo zębów. Inną funkcją marchwi jest trening: jeśli jest spożywany na surowo, zamienia się w doskonały symulator elementów funkcjonalnych jamy ustnej. Procedury te są bardzo korzystne dla zdrowia jamy ustnej.
• Ryba Bardzo ważne jest, aby zęby miały wystarczającą ilość fosforu.
• Jarmuż morski Produkt zawiera dużo jodu, co pozwala mu pozytywnie wpływać na metabolizm organizmu. Ma wiele pierwiastków śladowych, więc musi być obecny w diecie.
• Zieloni Jest naturalnym źródłem wapnia pochodzenia organicznego.
• Łuk To warzywo ma ogromną ilość fitoncydów i witaminy C, więc pomaga uniknąć szkorbutu, pomaga wzmocnić dziąsła.
• Jabłka Owoce te od dawna są używane do masażu dziąseł i usuwania płytki nazębnej, dlatego powinny być obowiązkowym składnikiem zdrowej diety.
• Cykoria Ten leczniczy korzeń nie tylko przywraca normalny metabolizm w organizmie, ale także stymuluje krążenie krwi w jamie ustnej.
• Dynia Służy do wybielania zębów, wzmacnia je, zawiera pierwiastki śladowe, takie jak cynk, fluor, selen.

Szkodliwe produkty dla zębów

Niewłaściwe odżywianie może wpływać na stan nie tylko zębów, ale także dziąseł nie jest najlepszym sposobem. Poniższe produkty należy stosować ostrożnie, aby zachować piękno własnego uśmiechu.

• Szorstkie jedzenie, zwłaszcza krakersy
  Zbyt twarde jedzenie powinno być stosowane z umiarem, ponieważ takie jedzenie prowadzi do urazu dziąseł i psuje szkliwo.
• Palone nasiona słonecznika w postaci oczyszczonej i nieoczyszczonej
  Jeśli nasiona są czyszczone zębami, jest to gwarancja mechanicznego uszkodzenia szkliwa. Jeśli używasz produktu w ten sposób w sposób ciągły, szkliwo może zostać uszkodzone tak bardzo, że samoleczenie staje się niemożliwe. Ponadto same nasiona zawierają substancje, które przyczyniają się do kruchości zewnętrznych powłok zębów, co jest bardzo szkodliwe dla ich integralności. Są przydatne, ale muszą być zawarte w żywności w ograniczonych ilościach.
• Ciastka, produkty z serii fast foodów
  Ci, którzy lubią rozpieszczać się takim odżywianiem regularnie, powinni pomyśleć o stanie swoich zębów i dziąseł. Jeśli dana osoba otrzymuje tylko miękką i oczyszczoną żywność, nie ma pełnego ładunku żucia. W rezultacie tkanka dziąsła staje się krucha, szkliwo jest rozcieńczone. Po tym zęby mogą wypaść. Ponadto, takie procesy przyczyniają się do przenikania do tkanki kostnej infekcji różnego pochodzenia.
• Płatki owsiane, cukier
  Jak się okazało, nie tylko cukier, ale także płatki owsiane są synonimem zdrowego odżywiania dla większości, blokując wchłanianie wapnia.
• Słodkie napoje gazowane
  Oczywiście lemoniada i cola nigdy nie były składnikami prawidłowego odżywiania. Oprócz ogromnej ilości cukru zawierają ogromną ilość szkodliwych substancji chemicznych, które niszczą szkliwo zębów.
• Kwaśne jagody i soki
  Oczywiście w jagodach jest ogromna ilość witamin i mikroelementów, ale jednocześnie kwasy owocowe działają niszcząco na szkliwo. Z tego powodu żywność jest warta dywersyfikacji i innych owoców.

Ogólne zalecenia żywieniowe i dotyczące stylu życia

• Stan zębów i dziąseł zależy od tego, jak zdrowe jest całe ciało ludzkie. Eksperci zalecają poświęcenie czasu na sport, aktywny wypoczynek, wzmocnienie odporności i pozytywne emocje.
• Posiłki powinny być zrównoważone. Powinien zawierać optymalną ilość warzyw i owoców (odmiany niekwaśne) w celu wzbogacenia ciała w mikroelementy i witaminy. Ponadto surowe owoce pomagają poprawić krążenie krwi w jamie ustnej, oczyścić dziąsła i wzmocnić szkliwo zębów.
• Oprócz odżywiania ważne są inne manipulacje. Na przykład masaż palców obszaru dziąseł jest zapobieganiem chorobom przyzębia.
• Ale profilaktyka przeciwko płytce nazębnej może być uważana za pełnoprawny przewód pokarmowy. Aby rozpocząć proces, musisz wypić szklankę wody na pusty żołądek.
• Pęknięcia szkliwa mogą wywołać nawet najbardziej użyteczne jedzenie o niewygodnej temperaturze. Najlepiej, jeśli naczynia nie są zbyt gorące lub zimne. Jedzenie powinno być w temperaturze pokojowej.
• Głównym źródłem fluoru jest woda. Jeśli jest w nim mało fluoru, szkliwo staje się bardzo słabe, a jeśli jest go dużo, powierzchnia zęba jest pokryta czarnymi kropkami. Woda powinna być włączona do diety z idealną równowagą fluoru.
• Niektórzy zwolennicy zdrowego stylu życia i jogi używają do czyszczenia zębów gałązek gruszki, dębu lub wiśni zamiast szczoteczki do zębów. Aby to zrobić, jeden koniec gałązek spłaszcza się, dzieląc na włókna i używany jak pędzel.
• Eksperci uważają, że proszek do zębów do pielęgnacji zębów jest bardziej odpowiedni niż pasta. Do czyszczenia można użyć mieszaniny soli i oleju roślinnego. Ta mieszanka nie ma dobrego smaku, ale działa dobrze.
• Co ciekawe, zdrowe banany i bakłażany można stosować nie tylko w ramach diety. Popioły ze skórki tych owoców są używane do czyszczenia zębów. Taki proszek skutecznie wybiela ich powierzchnię.
• Aby wzmocnić zęby i zatrzymać rozwój próchnicy, możesz wzmocnić ciało. Aby to zrobić, dostosuj jedzenie, aby menu było zrównoważone, a posiłki regularne. Stop próchnicy przyczynia się do procedur hartowania i wykonywania ćwiczeń.

Tradycyjna medycyna w pielęgnacji zębów i dziąseł

W czasach, gdy nie istniały jeszcze nowoczesne narzędzia dentystyczne, zęby zostały wzmocnione dostępnymi metodami. Aby to zrobić, moc zawierała takie elementy:

Gulasz rybny

Jest doskonałym źródłem fosforu i jodu.

Bulion z cykorii z dodatkiem mleka

Jest to dobre narzędzie do odbudowy szkliwa zębów. Możesz również dodać do żywności mleko skondensowane z cykorią. Musisz spożywać kilka łyżek dziennie przez co najmniej 7 dni.

Nalewka z propolisu z powietrzem

W oparciu o propolis opracowano wiele leków do leczenia chorób przyzębia. Jeśli nalewka z propolisu jest łączona z powietrzem, można ją wykorzystać do płukania (należy dodać kilka kropli do wody). To doskonałe narzędzie do wzmacniania zębów i dziąseł.

Skorupa jaja

Jest wstępnie zmielony do stanu proszku. Zawiera dużo wapnia. Aby ją przyswoić, trzeba nie tylko dodać taki proszek do pożywienia, ale także wziąć korzystne kąpiele słoneczne i stosować olej rybi.

http://healfoods.ru/pitanie-organov/pitanie-dlya-zubov.html

Odżywianie dla zdrowych zębów

Aby utrzymać zdrowe usta i zęby, potrzebujesz nie tylko higieny jamy ustnej, ale także zrównoważonej diety.

Karm się, nie bakteriami

Kiedy jemy, karmimy nie tylko nasze ciało, ale także żyjące w nim bakterie. Dlatego dieta powinna być tak sformułowana, aby bakterie w ustach były mniejsze.
Ponieważ bakterie są używane do wzrostu i rozmnażania cukrów, im więcej słodkiej i skrobiowej żywności jemy, tym szybciej powstanie płytka nazębna. Najbardziej przystępną cenowo dla bakterii jest rafinowany cukier, który zawiera ciastka: słodycze, czekoladę, bułki, słodkie gumy do żucia i napoje. Ludzie, którzy dbają o zdrowie swoich zębów, powinni jeść mniej strawny węgiel, a także pozbyć się nawyku podjadania. Stałe żucie, ssanie i szlam odżywiają bakterie i wywołują rozwój próchnicy. Emalia może być przywrócona tylko w odstępach między posiłkami, nie przeszkadzać.

Słodkie potrawy mają jeszcze jedną wadę - są miękkie. Zęby pozbawione ładunku żucia, zgrzybienia i u dzieci zaburzają prawidłowe formowanie szczęki i uzębienia.
Nie ma osoby, która całkowicie odmawia słodyczy. Ale można je zastąpić produktami, w których cukier jest zawarty w nierafinowanej formie - na przykład suszonych owoców. Jeśli używasz rafinowanego cukru, spróbuj jeść większość tego podczas głównego posiłku. A po jedzeniu - czyść, szczotkuj, myć zęby.

Produkty, które niszczą zęby

Niektóre produkty zawierają kwas, który niszczy szkliwo. Najbardziej niebezpieczna soda, która jest obecnie tak popularna, szczególnie wśród dzieci. Zawierają one dużo kwasu o pH 2,5-3,0, a osoby, które często je piją, rozwijają nie-próchnicze zniszczenie powierzchni zęba, tj. Emalia niszczy kwas nie pochodzenia bakteryjnego. Kwaśne soki owocowe mogą prowadzić do tego samego efektu, a owoce cytrusowe nie powinny być nadużywane. Oczywiście można zjeść pomarańczę, Antonovkę, garść wiśni lub wypić herbatę z cytryną, ale po jedzeniu należy spłukać usta.
Barwna lemoniada jednoznacznie szkodliwa, ale jeśli ty lub twoje dzieci nie jesteście w stanie ich porzucić, pijcie przez słomkę. W tym przypadku zęby będą w mniejszym kontakcie ze szkodliwą cieczą.
Bardzo złe lub gorące jedzenie jest szkodliwe dla szkliwa zębów. Jeszcze bardziej szkodliwe - ostry spadek temperatury (gorąca kawa z lodami lub zimną wodą). Z tego mikropęknięcia powstają na szkliwie.
Uważaj na herbatę. Ta roślina jest koncentratorem fluoru. Zawartość fluoru w liściach herbaty zależy od warunków, w których krzew rósł. W niektórych odmianach fluoru jest bardzo mało, ale Chińczycy są często wykorzystywani do rozpylania pestycydów zawierających herbatę zawierających fluor. Ilość fluorku w gotowym napoju zależy od jego siły, czasu trwania infuzji i czasu wrzenia. Konieczne jest szybkie i szybkie zagotowanie wody, a naleganie na herbatę to nie więcej niż 5-6 minut. Średnio szklanka czarnej herbaty zawiera 0,2 mg fluoru. Spróbuj także określić zawartość fluoru w wodzie, którą zwykle pijesz.
Wapń, niezbędny dla naszych zębów, jest aktywnie wydalany z organizmu pod wpływem kofeiny, alkoholu i tytoniu.

Rzucić palenie

Tytoń i zdrowe zęby są niekompatybilne. Palenie zmniejsza wydzielanie śliny, nie pozwalając, aby twoje usta były czyste. Palenie powoduje trudne do usunięcia ciemnobrązowe plamy na zębach. Palenie przyspiesza rozwój kamienia nazębnego i chorób jamy ustnej. Składniki dymu tytoniowego naruszają krążenie krwi w dziąsłach i powodują zanik błony śluzowej. Palacz rozwija pierwsze przewlekłe zapalenie dziąseł (zapalenie dziąseł), a następnie przewlekłe zapalenie przyzębia. Chemikalia zawarte w tytoniu zakłócają leczenie i spowalniają proces gojenia. Nic dziwnego, że palacze tracą więcej zębów niż niepalący: tylko 20% osób niepalących w wieku powyżej 65 lat cierpi na całkowity brak zębów, a wśród palaczy odsetek ten wynosi 41,3%. Więc jeśli palisz, natychmiast przestań. Żadna szczoteczka do zębów nie uratuje zębów.

Co to są przydatne zęby

Lepsi przyjaciele zębów - fluor i wapń. Wapń jest bogaty w ryby, orzechy włoskie i migdały, fasolę i soję, rodzynki, suszone morele i inne suszone owoce, zielone warzywa (kapusta, sałata, zioła ogrodowe, zwłaszcza pietruszka). Koper ma właściwości antybakteryjne: dezynfekuje jamę ustną i odświeża oddech. Uważaj tylko na szczaw - jest bardzo kwaśny.
Najbardziej znanym źródłem wapnia są produkty mleczne. Jednak nie wszystkie z nich są dobre dla zębów. Z słodkich koktajli mlecznych i szkód lodowych może będzie więcej niż dobrze. Po pierwsze, zawierają cukier, który psuje zęby. Po drugie, cukier, podobnie jak sól, zakłóca wchłanianie wapnia.
Najbardziej przydatnym produktem mleczarskim jest ser, zwłaszcza jego twarde odmiany. Są bogate w kazeinę i fosforany, które przywracają szkliwo zębów. Ser do żucia nie stymuluje powstawania kwasu. Tak więc ser działa jak bardzo dobry lek antyariotyczny.

Źródła fluoru - gotowane ziemniaki, kasza gryczana, ryba morska, zielona sałatka, razowy chleb i świeżo parzona herbata, o których mowa powyżej (zaparz ją prawidłowo!).
Zęby potrzebują także żelaza i witaminy B12, których brak może spowodować przerzedzenie warstwy śluzówki, prowadząc do pojawienia się wrzodów i zapalenia języka (zapalenie języka). Źródłem żelaza i witaminy B12 jest mięso. Witamina C, bogata w cytryny i jabłka, stymuluje procesy metaboliczne. Niedobór witaminy C jest dobrze znanym szkorbutem, w którym krwawią dziąsła i wypadają zęby. W centralnej Rosji, nie bogatej w cytryny, pełną podaż witaminy C można uzyskać ze zwykłych ziemniaków. Sto gram świeżo zebranych bulw zawiera 20 mg kwasu askorbinowego, co stanowi jedną trzecią dziennego zapotrzebowania organizmu ludzkiego na tę witaminę. Nie jest jednak łatwo utrzymać „askorbinę” w bulwach ziemniaka. Podczas przechowywania do stycznia pozostaje tylko połowa z nich, a do kwietnia - tylko jedna czwarta tej użytecznej substancji. Przy niewłaściwej technologii gotowania potraw z ziemniaków łatwo jest stracić cały kwas askorbinowy nawet od młodych bulw na raz. Aby konserwować witaminę C, eksperci w dziedzinie sztuki kulinarnej zalecają obieranie i krojenie ziemniaków wyłącznie za pomocą noży ze stali nierdzewnej, kruszenie gotowanych ziemniaków tylko drewnianym tłuczkiem i wreszcie gotowanie ziemniaków, zanurzanie ich nie w zimnie, ale we wrzącej wodzie.

Witaminy A i E są również pomocne w utrzymaniu dobrego zdrowia zębów.
Pamiętaj, mówiliśmy, że zęby potrzebują ładunku? Produkty z grubego włókna pomagają uniknąć „niedoboru żucia”. Szorstkie jedzenie wspomaga zdrowie dziąseł i więzadeł, które utrwalają w nich zęby, i pobudza normalne ukrwienie. Oczywiście, żylaste mięso stworzy sprawiedliwy ładunek do żucia, ale warzywa i owoce, takie jak rzodkiewki lub marchewki, są dużo bardziej korzystne. Ich twarde włókna oczyszczają zęby i masują dziąsła oraz szczoteczkę do zębów.

http://stom1.tomsk.ru/patient/prophylaxis/nutrition-for-healthy-teeth/

Właściwe odżywianie dla zdrowia zębów

Z niektórych dzieł literatury klasycznej wiadomo, że w średniowieczu ludzie byli zwykle oddzielani od większości zębów w wieku 30-40 lat. A dzisiaj, w niektórych regionach świata, przedstawiciele lokalnej społeczności często nie mogą wykazać „hollywoodzkiego uśmiechu”. Wynika to z niezrównoważonego, nieodpowiedniego lub złego odżywiania. Dlatego wielu tubylców z Dalekiej Północy, nie będąc starszymi, traci prawie wszystkie zęby (z powodu występowania ciężkiego mięsa, tłuszczu i konserw w puszkach oraz ostrego braku świeżych owoców, warzyw, witamin i minerałów w diecie). Na szczęście w dzisiejszych czasach współczesne typy protetyczne są dostępne dla osoby o normalnym przeciętnym dochodzie i dla uzyskania nowych zębów w zamian za większość potrzebujących ich Rosjan.

Jednocześnie każdy z nich, odpowiednio jedząc i odpowiednio dbając o jamę ustną, może od najmłodszych lat zachowywać nienaruszone i piękne zęby w jak największym stopniu. Aby to osiągnąć, lepiej jest porzucić niektóre produkty, inne muszą być spożywane w minimalnej ilości, podczas gdy inne powinny być preferowane przez włączenie ich do codziennej diety.

Jakie pokarmy i napoje powinny być ograniczone, aby zachować zdrowe zęby?

Konieczne jest zminimalizowanie użycia niektórych rodzajów żywności. Należą do nich przede wszystkim słodycze, głównie nienaturalne (wytwarzane przez przemysł cukierniczy), miękkie, które nie wymagają wysiłku przy żuciu, a także lepkie i opuchnięte. Cukier obecny w jamie ustnej przyspiesza reprodukcję bakterii powodujących choroby. Wiele słodyczy przykleja się do zębów, co przyczynia się do występowania próchnicy. Napoje gazowane zawierające cukier i guma do żucia są szczególnie szkodliwe dla jamy ustnej.

Duża ilość czerwonego mięsa, tłustych i smażonych potraw przyczynia się do intensywnej reprodukcji w jamie ustnej bakterii chorobotwórczych. Pokarmy bogate w kwasy, które powodują korozję szkliwa zębów, należy jeść ostrożnie. Należą do nich niektóre owoce cytrusowe, owoce, soki, marynaty i indywidualne potrawy w puszkach.

Powinno być mniej spożywanych napojów i żywności z dużą ilością kofeiny, która usuwa wapń z organizmu. Jeśli jesteś przyzwyczajony do jedzenia dużej ilości czekolady, picia mocnej herbaty lub kawy (przy okazji, przyciemniają szkliwo zębów), powinieneś jeść więcej pokarmów bogatych w wapń.

Jakie środki należy zachować, aby zachować zdrowe zęby podczas posiłku i po nim?

W miarę możliwości należy odmówić podjadania między posiłkami, ponieważ szkliwo zębów można przywrócić w ciągu kilku godzin, gdy dana osoba niczego nie je. Ponadto nie jest konieczne spożywanie zbyt zimnego lub zbyt gorącego jedzenia, zwłaszcza potraw, które kontrastują ze sobą temperaturą, aby zapobiec tworzeniu się mikropęknięć w szkliwie. Zjedzone muszą żuć dokładnie i intensywnie. Unikaj zbyt twardych pokarmów, które trudno jest złamać. Soki warte picia przez słomkę. Owoce i owoce cytrusowe zawierające kwasy najlepiej szybko przeżuć i połknąć.

Po jedzeniu można użyć gumy do żucia, w której cukier zastępuje się bezpiecznymi dla zębów substancjami słodzącymi (na przykład ksylitolem). Przy użyciu nasion, piekarnia i ciasto z nimi, jak również kukurydza w jakiejkolwiek formie nie może obejść się bez wykałaczki. Po każdym użyciu produktów zawierających cukier i kwaśnych konieczne jest dokładne płukanie jamy ustnej wodą lub specjalnym eliksirem lub szczotkowanie zębów.

Co należy wykorzystać, aby zmaksymalizować zdrowie zębów?

Preferuj surowe warzywa i twarde owoce, takie jak marchew, kapusta, rzodkiewka, jabłka, słodka papryka. Trenują dziąsła i oczyszczają zęby z płytki nazębnej.

Wszystkie produkty zawierające znaczne ilości wapnia, fluoru, cynku, żelaza, magnezu, fosforu, witamin A, K, D, B6, B9, B12, E i C, białka, argininy, kazeina i fosforan, wielonienasycone kwasy tłuszczowe omega-3, przeciwutleniacze. Zaleca się regularne stosowanie zieleni (na przykład koperku, selera, pietruszki, kolendry), warzyw liściastych (sałata, szpinak i inne), orzechów, nasion, produktów pełnoziarnistych, jaj, czosnku, imbiru, sera, twarogu, jogurtu, białego mięsa, chude mięso wołowe, ryby, krewetki, rośliny strączkowe (soja, soczewica, fasola), grzyby, gryka, owies, rodzynki, chleb pełnoziarnisty i otręby.

Możesz umiarkowanie używać naturalnych słodyczy, na przykład miodu (lepiej jeść z plastrami miodu, żując, co poprawia stan zębów i dziąseł). Warto też jeść suszone owoce. Są bogate w witaminy, zawierają naturalne (nierafinowane) cukry, ich żucie jest dobre dla zębów. Ze świeżych jagód i owoców na zęby przydatne są owoce dzikiej róży, truskawki, winogrona, wiśnie, porzeczki, brzoskwinie, śliwki, ananasy. Niesłodzona zielona herbata, zwłaszcza spożywana po posiłku, jest również przydatna w jamie ustnej, ponieważ zawiera polifenole i fluorki, niszczy wiele patogenów, hamuje rozwój bakterii, neutralizuje działanie kwasu, zapobiega utracie zębów i zmniejsza stan zapalny dziąseł.

Ziołowe produkty zawierające antocyjany (na przykład żurawiny, jagody, maliny, czerwoną kapustę, bakłażany, czarny ryż) zapobiegają powstawaniu i rozwojowi patogenów na zębach. Sfermentowane produkty mleczne, ze względu na zawartość w nich probiotyków, zapobiegają reprodukcji patogenów w jamie ustnej.

Można wywnioskować: aby utrzymać zdrowie zębów, prawidłowe jedzenie jest łatwe. Niestety, wiele dzieci nie jadło tego, co powinno, a nie tak, jak powinno, co powodowało różne problemy z zębami. Jeśli zęby zostaną poważnie uszkodzone, częściowo lub całkowicie utracone, protetyka wytworzona za pomocą jednej z zaawansowanych technik da ci możliwość jedzenia bez trudności i niedogodności.

http://www.stombest.ru/poleznye-stati/kak-neobhodimo-pitatsya-chtoby-sohranit-zuby-zdorovymi.html

Zdrowe zęby: prawidłowe odżywianie

Silne białe zęby - znak doskonałego zdrowia. Jednak nie każdy może się tym chwalić. Konieczne jest nie tylko właściwe mycie zębów, ale także przestrzeganie diety. Właściwe odżywianie jest bardzo ważne dla zdrowych zębów.

Właściwe odżywianie: jakie produkty są niezbędne dla zdrowych zębów

Szkliwo zębów składa się z różnych substancji mineralnych, w szczególności wapnia i fluoru. Oczywiście konieczne jest spożywanie większej ilości żywności zawierającej te korzystne substancje. Ogólnie rzecz biorąc, dieta to zrównoważona odpowiednia dieta, bogata w żywność z przydatnymi elementami.

W diecie musi być obecny:

• wszelkie orzechy i czerwone ryby - zawierają dużo fluoru, który jest niezbędny do istnienia zębów w środowisku kwaśnym;
• produkty mleczne, jaja, ryby, chude mięso - zawierają dużo witaminy D i fosforu. Witamina pomaga wchłaniać wapń. Jeśli D nie wystarczy, to bez względu na to, ile jesz pokarmów o wysokiej zawartości wapnia, nie strawi. A fosfor jest odpowiedzialny za dystrybucję wapnia w organizmie;
• owoce i warzywa - zawierają witaminę C i B6, które są potrzebne dla błony śluzowej jamy ustnej. Stan dziąseł zależy również od tego, czy zęby są silne, czy nie;
• produkty zawierające magnez - banany, zboża, nasiona, fasola, orzechy. Magnez jest potrzebny organizmowi do wchłaniania wapnia;
• produkty zawierające wapń - ser, twaróg, mleko, kefir, jogurt, śmietana, warzywa.

Ponadto musimy przestrzegać pewnych niuansów właściwego odżywiania zębów:

• jeśli chcesz słodycze, lepiej jeść owoce lub pić świeży sok;
• jabłka powinny być mocne i obrane;
• orzechy muszą być popękane, ponieważ są bardzo twarde dla zębów;
• Każdego dnia pożądane jest zjedzenie jednego kawałka ziemniaka - ziemniaki powinny być surowe. Zawiera witaminy B, a także E i A, które są bardzo dobre dla zębów;
• nie jedzą krakersów i suszenia, są niebezpieczne dla zębów;
• Po każdym posiłku wskazane jest zjedzenie warzywa - marchewki, ogórka. Pomoże to oczyścić zęby.

Jak widać, prawidłowe odżywianie to stosowanie zdrowej żywności. I są przydatne nie tylko dla zębów, ale także dla całego ciała.

Menu dietetyczne: jak się zachować

Dieta dla zębów musi być przestrzegana przez 5 dni. Pojemność jednej porcji - 200 g.

W chorobach przewlekłych, w czasie ciąży i laktacji, lepiej nie eksperymentować i po prostu spożywać więcej zdrowej żywności. Ale z diety należy porzucić.

Oto przykładowe menu dietetyczne dla twoich zębów.

• na śniadanie można zjeść dwa jajka na miękko, twaróg z dżemem lub dwa tosty z serem, ryazhenka;
• lunch - zupa z łososia z brokułami, sałatka z kapusty, kilka plastrów pełnoziarnistego chleba i kompot z suszonych owoców;
• Lunch - ryazhenka i jabłko;
• obiad - pshenka z nasionami lub sałatką warzywną z fasolą i sałatką owocową lub tylko 2 jabłkami.

• śniadanie - gryka z mlekiem, bananami i zieloną herbatą lub kawą z mlekiem, ale bez cukru;
• na obiad trzeba gotować zupę na wołowinie lub piersi z kurczaka, lub warzywne kapusty, jak również każdy sok;
• przekąska - orzechy, pomarańcza i filiżanka jogurtu;
• na obiad powinieneś jeść warzywa na parze i czerwone ryby, a także kefir lub zieloną herbatę.

• Śniadanie powinno być kaszą jaglaną na mleku i twarogu z rodzynkami lub serem zapiekanym z jabłkami i herbatą ziołową;
• na lunch można ugotować grochówkę, trochę gotowanej wołowiny z sałatką ze szparagów, można zjeść jeden bochenek;
• podwieczorek - owoce;
• obiad - warzywa na parze i herbata lub kawa.

• na śniadanie można zjeść płatki owsiane w mleku z suszonymi owocami i zieloną herbatą (można wziąć łyżkę miodu);
• lunch - zupa z grzybami, sałatka z kapustą i selerem oraz gulasz rybny, można zjeść jeden kompot z jabłek lub napojów;
• W porze lunchu można zjeść gruszkę i niskotłuszczowy jogurt;
• obiad - gotowana wołowina i winegret.

• rano - jajecznica i ryazhenka lub herbata;
• obiad - zupa mleczna z makaronem, serem z chlebem żytnim i kompotem;
• Podczas lunchu możesz wypić ryazhenkę i zjeść pomarańczę;
• kolacja - bułeczki z wołowiny i kiwi oraz herbata.

Ogólnie rzecz biorąc, menu dietetyczne powinno zawierać dużo mleka i produktów mlecznych, ryb, owoców i warzyw, a także zbóż. Ale słodycze, ziemniaki, pieczenie powinny być ograniczone, ponieważ polisacharydy są przechowywane przez długi czas na powierzchni zębów, co oczywiście przyczynia się do rozwoju patogenów. W rezultacie zęby się pogarszają.

Menu diety zostało zaprojektowane tak, abyś nie głodował. Jeśli chcesz jeść, możesz wybrać kefir, ryazhenka, jogurt, jabłko, gruszkę, marchewkę, ogórek lub orzechy.

Przydatne przepisy, które pomogą utrzymać mocne zęby.

Nie jest konieczne przestrzeganie diety dokładnie według instrukcji. Możesz po prostu włączyć do swojej zdrowej diety przepisy. Znaczenie zdrowej żywności dla zębów polega na tym, że menu zawiera niezbędne produkty i można gotować różne potrawy.

Oto pyszne i zdrowe przepisy.

Jedną cebulę należy pokroić w półpierścienie i dodać gorycz do wody. Pozostaw na 10 minut. W tym czasie pokroić jabłko i ogórek kiszony na plasterki. Wszystkie składniki muszą być zmieszane i przyprawione sosem (pieprz, cukier, olej roślinny).

• Czerwona ryba z czerwonym sosem

Ryba musi być pocięta na porcje, sól i lekko usmażyć, uformowana. Następnie śmietanę należy wymieszać ze startym twardym serem i zalać nią rybę. Piec prawie do miękkości. Przez kilka minut posypać startym serem i ziołami na wierzch, pozostawić na kolejne 3 minuty.

Cebulę należy pokroić w kostkę i smażyć przez dwie minuty, a następnie dodać bułgarską paprykę, również pokrojoną w kostkę. Zetrzyj pomidory i dodaj mięso do patelni. Po pięciu minutach dodaj kilka łyżek sosu pomidorowego i zagotuj. Duże pomidory, bakłażany i cukinię należy pokroić w cienkie plasterki i sól. W dolnej części formy należy wylać sos warzywny, a następnie ułożyć warzywa mocno ściśnięte i naprzemiennie. Warzywa powinny stać na boku, coś jak ciasto lub ciasto. Następnie należy wlać cały sos: drobno posiekany czosnek, zioła i ostrą paprykę, przyprawione oliwą z oliwek. Piec w piekarniku przez godzinę, przykrywając wierzch folią.

Jak widać, prawidłowe odżywianie dla silnych zębów oferuje smaczną dietę i równie smaczne i zdrowe przepisy.

http://medaboutme.ru/obraz-zhizni/publikacii/stati/profilaktika/zdorovye_zuby_pravilnoe_pitanie/

10 sekretów zdrowego odżywiania zębów

Repost

Zdrowie zębów jest ważniejsze niż myśli większość ludzi. A odżywianie odgrywa w tym dużą rolę. Chcesz wiedzieć, co jeść, aby zęby i dziąsła były silne?
Nasze zęby są tak małe, ale bez zębów nie możemy ich żuć. Wyobraź sobie, że nie możesz już jeść chrupiących surowych warzyw i owoców, orzechów!

Potrzebujemy zdrowych zębów i dziąseł, aby jeść pożywne pokarmy. I powinniśmy jeść pożywne jedzenie dla zdrowych zębów.

Kiedy byliśmy dziećmi, nasza dieta wpłynęła na rozwój naszych zębów. A kiedy dorastamy, odżywianie nadal odgrywa rolę w utrzymaniu zdrowych zębów.

Problemy stomatologiczne

Jeśli nie dbamy o nasze zęby i dziąsła, ryzykujemy zarażenie próchnicą, chorobami dziąseł, a nawet utratą kości.

Tymczasem stan naszych zębów i dziąseł może sygnalizować choroby układu krążenia, celiakię, cukrzycę, infekcje, reumatoidalne zapalenie stawów, zespół jelita drażliwego, refluks żołądkowo-przełykowy, alkoholizm i wiele innych. Jeśli nasze oczy są lustrem duszy, nasze zęby i dziąsła są oknem naszego ciała.

Próchnica

Wnęka to otwór w szkliwie zęba. Do 90% dzieci w wieku szkolnym i większości dorosłych ma co najmniej jedną wnękę w szkliwie zęba, innymi słowy, dziurę w zębie. Próchnica jest wynikiem nagromadzenia płytki nazębnej - lepkiej substancji śluzowej składającej się głównie z bakterii. Kiedy cukier i węglowodany są obecne w ustach, bakterie tworzą kwasy, a te kwasy mogą zjadać zęby. Prowadzi to do bólu i zapalenia. Jeśli więc znajdziesz ubytek, nie zwlekaj z wizytą u lekarza.

Około połowa dorosłych Amerykanów w wieku powyżej trzydziestu lat cierpi na choroby przyzębia lub choroby dziąseł.

Zapalenie dziąseł lub zapalenie tkanki dziąseł jest wczesnym etapem problemu. Przy odpowiedniej opiece możesz to naprawić. Ale jeśli tego nie zrobisz, stan zapalny w końcu rozprzestrzeni się na szczeliny między zębami.

Bakterie uwielbiają skolonizować te luki, stale niszcząc tkanki, które łączą zęby. Objawy choroby przyzębia obejmują obrzęk i odbarwienie dziąseł, ich krwawienie, ruchliwość zębów, utratę zębów i nieświeży oddech.
Szkodliwe bakterie mogą przedostać się do krwiobiegu, prowadząc do innych chronicznych problemów zdrowotnych.

Choroba przyzębia jest czynnikiem ryzyka choroby niedokrwiennej serca. Dlaczego Naprawdę nie wiemy na pewno, ale najwyraźniej choroby dziąseł nie tylko sygnalizują stan zapalny; zwiększają również stan zapalny. A zapalenie przyczynia się do choroby wieńcowej serca.

Choroba przyzębia jest związana z niskim poziomem witamin i minerałów we krwi. A uzyskanie wystarczającej ilości konkretnych składników odżywczych jest bardzo ważne dla skutecznego leczenia.

Czego potrzebujesz do zdrowych zębów i dziąseł?

Białko, wapń, fosfor, cynk, przeciwutleniacze, folany, żelazo, witaminy A, C, D, tłuszcze omega-3. Biorą udział w kształtowaniu struktury zębów, szkliwa, błony śluzowej, tkanki łącznej, ochrony immunologicznej.

Co jest przydatne do jedzenia i co lepiej zrezygnować

Lista składników odżywczych jest bardzo dobra, ale kiedy stoisz w sklepie, musisz dokładnie wiedzieć, co musisz kupić. Na szczęście nie musisz robić nic specjalnego. Jedz żywność z dużą ilością chudego białka i świeżych warzyw. Unikaj jedzenia przetworzonej żywności, zwłaszcza tych, które zawierają duże ilości cukrów prostych.

Oto niektóre pokarmy, składniki odżywcze i suplementy, które mogą odgrywać rolę w zapewnieniu zdrowia jamy ustnej.

Probiotyki

Probiotyki pomagają zapobiegać zapaleniu dziąseł i tworzeniu się płytki nazębnej; bakterie zawarte w fermentowanych produktach mlecznych mogą hamować wzrost drobnoustrojów chorobotwórczych w jamie ustnej. Jedno z badań wykazało, że picie produktów mlecznych wiąże się z mniejszą liczbą chorób przyzębia. Probiotyki z dowolnego źródła mogą być przydatne w podobny sposób.

Żurawina

Żurawina i inne produkty roślinne bogate w antocyjany (na przykład jagody, czerwona kapusta, bakłażany, czarny ryż i maliny) mogą zapobiegać przywieraniu i kolonizowaniu patogenów na tkankach gospodarza (w tym zębach). Niektóre badania wykazały nawet, że ekstrakt z żurawiny jest dobry do płukania jamy ustnej i poprawia zdrowie zębów! Ta skromna jagoda daje zdrowe zęby.

Zielona herbata

Wiadomo, że polifenole zmniejszają obecność bakterii i toksycznych produktów bakteryjnych w jamie ustnej. Herbata jest również bogata w fluorki, bardzo korzystne dla zdrowia zębów.

Guma do żucia Pycnogenol

Guma do żucia wykonana z kory sosnowej lub soku redukuje płytkę nazębną i krwawiące dziąsła. Narzędzie pradziadka naprawdę działa!

Soja

Dieta zawierająca soję pomaga zmniejszyć chorobę przyzębia.

Arginina

Ten ważny aminokwas może zmienić kwasowość jamy ustnej i zmniejszyć prawdopodobieństwo powstawania ubytków.

Echinacea, czosnek, imbir i żeń-szeń

Badania pokazują, że rośliny te pomagają hamować wzrost patogenów przyzębia w probówkach. Ale wciąż brakuje ludzkich badań.

Cała żywność

Spróbuj uzyskać składniki odżywcze z całej żywności. (Bonus: dajesz swoim zębom dodatkowy ładunek!)

Fluorek

Fluorek mineralny pomaga zapobiegać odwapnieniu naszych ciał. Innymi słowy, pomaga skutecznie wchłaniać i używać wapnia. Fluor w ślinie może zapobiegać demineralizacji szkliwa.

Tłuszcz i jama ustna

W otyłości nadmiar tkanki tłuszczowej jest często odkładany w miejscach, w których nie powinien być, na przykład, w wątrobie. Zdrowie zębów nie jest wyjątkiem.

Otyłość koreluje z tkanką tłuszczową w postaci osadów w ustach, wargach lub policzkach, w języku, w gruczołach ślinowych.

Zapalenie

Jasne jest, że kontrolowanie zapalenia jest ważne dla higieny jamy ustnej, a otyłość koreluje ze stanem zapalnym. Dlatego otyłość jest drugim co do wielkości czynnikiem ryzyka zapalenia w jamie ustnej. Jedyną rzeczą, która jest gorsza dla zdrowia jamy ustnej niż otyłość, jest palenie.

Dlaczego Ponieważ wysoki poziom cukru we krwi, zmiany w składzie śliny i procesów zapalnych, z reguły są związane z nadwagą. Wynik? Zwiększone utleniacze - te nieprzyjemne wolne rodniki mogą uszkodzić komórki naszego ciała.

Ponadto komórki tłuszczowe ciała uwalniają związki zapalne. Jednym ze wspólnych związków zapalnych związanych z zapaleniem przyzębia u osób otyłych jest orosomucoid. Tymczasem orozomukoid wiąże się także z niedożywieniem. Czy to niespodzianka? Może nie, biorąc pod uwagę, że wiele osób robi się grubo dzięki diecie ubogiej w składniki odżywcze.

Osoby z nadwagą są również bardziej narażone na rozwój cukrzycy, a cukrzyca z kolei wiąże się ze złym zdrowiem jamy ustnej. Jest to prawdopodobnie spowodowane wzrostem zawartości cukru we krwi i związanymi z tym skutkami.

Bezkrytyczne odżywianie i higiena jamy ustnej

Zdrowe nawyki żywieniowe mogą poprawić zdrowie jamy ustnej, zmienić skład śliny na lepsze.

Tymczasem obżarstwo i niedożywienie stanowią poważne zagrożenie dla zdrowia jamy ustnej. Problemy obejmują uszkodzenie szkliwa, uszkodzenie tkanek, słabe ślinienie się, obrzęk i nadwrażliwość.

Starzenie się i zdrowie jamy ustnej

Ryzyko chorób przyzębia wzrasta wraz z wiekiem. Ale im dłużej utrzymamy dobre zdrowie jamy ustnej, tym wyższa będzie nasza jakość życia. Nie jest jeszcze jasne, co dokładnie powoduje choroby jamy ustnej z wiekiem. Teorie obejmują zużycie zębów i dziąseł, stosowanie leków, trudności finansowe (co prowadzi do zmniejszenia leczenia profilaktycznego), inne choroby przewlekłe związane z higieną jamy ustnej i zmiany immunologiczne. Jasne jest, że ważna jest dobra pielęgnacja naszych zębów i dziąseł w każdym wieku.

Cukier i zdrowie jamy ustnej

Jedz więcej cukru - zdobądź więcej ubytków, prawda? Źle. Jesteś zaskoczony?
W rzeczywistości jedno badanie nie wykazało żadnego związku między jedzeniem bardzo słodkich zbóż a rozwojem próchnicy!

Ale tutaj jest bardziej prawdopodobne wyjaśnienie: ilość samego cukru, którą spożywamy, może być mniej szkodliwa dla zdrowia zębów niż częstotliwość słodkiego spożycia. Dlatego napoje energetyczne są tak niebezpieczne. Popijając napoje zawierające cukier, zapewniamy obecność cukru na zębach. Większość słodkich napojów jest bardzo kwaśna, co sprzyja demineralizacji.

Dieta oparta na rafinowanych i przetworzonych węglowodanach może prowadzić do próchnicy i chorób dziąseł. Światowa Organizacja Zdrowia sugeruje, że nie więcej niż 10% całkowitej zużywanej energii powinno pochodzić z dodanego cukru. Jeśli więc zjadłeś 2000 kalorii dziennie, to 200 kalorii powinno pochodzić z dodanego cukru, czyli 50 gramów. Sugeruje to, że autorzy tych liberalnych rekomendacji posiadają udziały w fabryce czekolady Willy Wonka.

Inne substancje słodzące

Sztuczne substancje słodzące, takie jak sukraloza i aspartam, nie wydają się przyczyniać do chorób przyzębia lub próchnicy. Alkohole cukrowe, takie jak ksylitol lub erytrytol, nie wpływają na zdrowie jamy ustnej. W rzeczywistości guma do żucia zawierająca ksylitol po jedzeniu może nawet zmniejszyć ryzyko powstawania ubytków.

Jeśli chodzi o stewię, wydaje się, że nie ma ona negatywnego wpływu na zdrowie jamy ustnej. Ale oczywiście potrzebne są dalsze badania.

Zalecenia

Postępuj zgodnie z higieną jamy ustnej. Poważnie. Czy używasz jeszcze nici dentystycznej? Czy myjesz zęby co najmniej dwa razy dziennie? Jeśli nie, zacznij.

Umyć zęby nie tylko pastą do zębów, ale także sodą oczyszczoną. Soda działa alkalicznie na jamę ustną i zmniejsza ryzyko próchnicy.

Unikaj palenia. Palenie może uszkodzić dziąsła i zęby.

Pij zieloną herbatę. Picie zielonej herbaty poprawia zdrowie zębów i dziąseł, ponieważ zmniejsza stan zapalny, sprawia, że ​​usta są bardziej zasadowe, hamuje rozwój szkodliwych bakterii, zapobiega utracie zębów, może spowolnić postęp raka jamy ustnej i odświeża oddech, zabijając bakterie powodujące nieprzyjemny zapach. Wow! Zielona herbata może również pomóc w pozbyciu się otyłości.

Po posiłku żuć gumę z ksylitolem. Ksylitol zwiększa produkcję śliny i zapobiega rozwojowi bakterii w jamie ustnej, które wytwarzają kwasy powodujące próchnicę. Ale nie przesadzaj, bo nawet jeśli alkohole cukrowe nie uszkodzą twoich zębów, mogą spowodować gaz i wzdęcia.

Jedz głównie pełnowartościowe pokarmy, które dostarczają odpowiedniej ilości wapnia, fosforu, magnezu, witaminy K (zwłaszcza K2) i witaminy D. Produkty, które są dobre dla zdrowych zębów: zielone warzywa liściaste, orzechy, nasiona, ser, jogurt, fasola i grzyby. Och, i upewnij się, że masz wystarczająco dużo słońca.

Jedz surowe, chrupiące warzywa i owoce każdego dnia. Surowe potrawy bardzo dobrze myją zęby (jabłka, marchew, słodka papryka itp.). Jedzenie jabłek jako deser po obiedzie pomoże usunąć płytkę nazębną. Ponadto jabłka zawierają naturalny ksylitol.

Ogranicz spożycie cukru, może być w żywności i napojach - soki owocowe, napoje energetyczne, słodycze itp. Napoje energetyczne są szczególnie szkodliwe, ponieważ zawierają cukier i utleniają się. Jeśli twoja dieta opiera się na batonach energetycznych i napojach energetycznych, prawdopodobnie nie będziesz miał zębów na 45. urodziny.

Utrzymuj zdrową wagę ciała. Nadmierna ilość tłuszczu może przyczyniać się do złego stanu zdrowia, w tym złej higieny jamy ustnej.

Zwiększ ilość argininy w swojej diecie. Jedz więcej szpinaku, soczewicy, orzechów, produktów pełnoziarnistych i soi.

Ćwicz regularnie. Ćwiczenia chronią przed chorobami przyzębia.

http://vegetarian.ru/articles/10_sekretov_poleznogo_dlya_zdorovya_zubov_pitaniya.html

Zdrowe zęby, pokarm dla zębów

Śnieżnobiały uśmiech jest oznaką piękna i zdrowia. Stan zębów wpływa na stan ciała. Aby mniej zająć się usługami stomatologa, nie wystarczy po prostu przyjmować witaminy i myć zęby, potrzebujesz również odpowiedniego odżywiania. Zrównoważona dieta pomoże również zębom zachować dobry wygląd.

Zęby - wskaźnik zdrowia narządów wewnętrznych. Najbardziej cierpią z powodu naszych złych i złych nawyków żywieniowych, choroby i stresu. Utrzymując zęby w doskonałej kondycji, zachowujemy naszą atrakcyjność i młodość, a także zabezpieczamy się przed protezami dentystycznymi, koszt tej procedury jest czasami bardzo wysoki. Właściwa dieta i dobrze dobrane produkty sprawią, że nasz uśmiech będzie doskonały bez interwencji dentysty.

Żywność szkodliwa dla zębów

Słodkie napoje i słodycze

Cukier ma destrukcyjny wpływ na szkliwo zębów. Szczególnie szkodliwe są słodkie napoje z gazem, które są pełne konserwantów, sztucznych barwników, kwasów i cukru; i smakowitej konsystencji, koi są idealnym podłożem dla mikrobów. Fast foody i dania typu convenience są również szkodliwe. Ilość cukru w ​​nich często przekracza normę.

Tłuste jedzenie

Konserwy, smażone i tłuste potrawy przyczyniają się do rozwoju szkodliwej flory bakteryjnej. Może powodować płytkę nazębną i próchnicę.

Alkohol

Pod wpływem alkoholu wapń jest aktywnie wydalany z organizmu, co jest niezbędne dla naszych zębów. Napoje alkoholowe mogą również powodować niszczenie szkliwa i powstawanie płytki nazębnej, ponieważ wiele z nich zawiera szkodliwe kwasy.

Produkty kwaśne

Kwaśne napoje, owoce, warzywa, żywność w puszkach mają negatywny wpływ na zdrowie zębów. Pod wpływem tych kwasów szkliwo zębów ulega zniszczeniu, a nie tylko zęby, ale także dziąsła i cała jama ustna. W szczególności zęby są uszkodzone przez kwas cytrynowy, który zmiękcza szkliwo, powoduje jego poluzowanie, a następnie prowadzi do erozji.

Pytania do dyskusji o owocach

Niektórzy naukowcy twierdzą, że aby utrzymać zdrowe zęby, lepiej jest zrezygnować z owoców, ponieważ zawierają kwas i cukier. Jednocześnie owoce zawierają witaminy niezbędne dla zębów.

Czarna herbata

Z punktu widzenia naukowców z Japonii napój ten zawiera składniki neutralizujące bakterie powodujące choroby dziąseł i tworzące dziury w zębach. Przy częstym stosowaniu czarnej herbaty różne bakterie tracą zdolność do interakcji. Z drugiej strony, wielu uważa, że ​​herbata gromadzi fluorek sam w sobie i jest przyczyną zmniejszenia ilości śliny i płytki nazębnej.

Napoje zawierające kofeinę naprawdę są w stanie „umyć” wapń z organizmu. Można jednak pić 1-2 filiżanki kawy dziennie bez ryzyka dla zdrowia.

Produkty mięsne

Mięso zawiera witaminę B12, bez której błona śluzowa w jamie ustnej może ucierpieć, ale podczas jedzenia mięsa kwasowość jamy ustnej może wzrosnąć.

Jedzenie wymagało zębów

Dentyści powinni pić wystarczająco dużo wody na jeden dzień, aby organizm nie odwodnił się. Woda pitna przyczynia się do uwalniania wystarczającej ilości śliny, a to jest naturalny neutralizator szkodliwych mikrobów.

Pokarmy bogate w fluor

Fluorek kości zęby. Źródła fluoru:

• gryka
• zielona sałatka
• gotowane ziemniaki
• ryby morskie,
• świeżo parzona herbata
• chleb
• owies,
• orzechy,
• zielony groszek
• seler,
• gruszki
• grzyby,
• wątroba dorsza
• soja,
• krewetki.

Pokarmy bogate w wapń

Wapń wzmacnia szkliwo zębów i tkankę kostną. Źródła wapnia: migdały i orzechy włoskie, ryby, soja i fasola, suszone morele, rodzynki i inne suszone owoce, zielone warzywa (sałata, kapusta, zioła ogrodowe, zwłaszcza pietruszka), marchew, buraki, wiśnie, winogrona, porzeczki, śmietana, miód, pomarańcze, cebula, ananasy, brzoskwinie, truskawki, skóra wszystkich warzyw i owoców oraz produkty mleczne (zwłaszcza sery).

Pokarmy bogate w żelazo

Główną funkcją żelaza jest dostarczanie tlenu i zapewnienie procesu nasycania komórek tlenem. Jest to ważne dla wzrostu zębów u dzieci, zdrowia jamy ustnej i odnowy tkanki dziąseł. Źródła żelaza: suszone morele, sok śliwkowy, orzechy, rodzynki, nasiona słonecznika i dyni, czarny chleb, kiełkująca pszenica, otręby, chleb (grube mielenie), wątroba, wołowina, ryby, język.

Pokarmy bogate w witaminę B12

Z pomocą tej witaminy utrzymuje się dobry stan dziąseł i zębów. Źródła witaminy B12: wołowina, język, wieprzowina, jaja, wątroba, mleko, orzechy, małże, ser, produkty mleczne, groch, ryby, soczewica, fasola.

Pokarmy bogate w witaminę B6

Witamina ta pomaga utrzymać funkcję i strukturę kości, dziąseł, zębów. Źródła witaminy B6: ziemniaki, banany, orzechy laskowe i orzechy włoskie, nasiona słonecznika i orzeszki ziemne, ryby, kurczak, gryka, mąka z nierafinowanego ziarna, otręby.

Pokarm bogaty w witaminę C

Witamina C jest bogata w jabłka i cytryny. Pobudza procesy metaboliczne. Wadą witaminy C jest znany szkorbut, w którym wypadają zęby, a dziąsła krwawią. Źródła witaminy C: kapusta kiszona, jabłka, cytrusy, dzika róża, czarna porzeczka.

Pokarmy bogate w witaminę E

W szczególności jest przydatny do dziąseł, poprawia mikrokrążenie krwi i jest niezbędny do regeneracji tkanek. Źródło witaminy E: nierafinowany olej roślinny - bawełna, słonecznik, soja, kukurydza, orzeszki ziemne, rokitnik, a także rośliny strączkowe i kiełki zbóż, pomidory, kapusta, szpinak, groch, sałata, nasiona dzikiej róży, pietruszki.

Pokarmy bogate w witaminę A

Jest potrzebny do prawidłowego wzrostu, tworzenia i wspierania funkcji i struktur skóry, kości i zębów. Źródła witaminy A: kapusta, zielenie, pomidory, morele, zielony groszek, śliwki, śliwki, pietruszka, marchew, rzepa, rzodkiewka, kolendra, koperek, szczaw, cebula itp.

Pokarmy bogate w witaminę D

Jest niezbędny do normalnego wchłaniania wapnia przez nasz organizm. Bierze również udział w regulacji metabolizmu wapnia i fosforu. Źródła witaminy D: masło, śledź, wątroba, tuńczyk, makrela, żółtko jaja, makrela.

http://vahe-zdorovye.ru/pitanie/zdorovye-zuby

Właściwe odżywianie - zdrowe zęby

Słodycze są przyjemne dla smaku, ale czy są dobre dla zębów i całego ciała? Cukierki, ciasta, ciasteczka i inne słodycze, które dzieci lubią jeść między posiłkami, mogą uszkodzić zęby. Niektóre słodkie produkty zawierają również dużo tłuszczu.

Dzieci jedzące dużo słodyczy codziennie spożywają różne rodzaje cukru, w tym cukier stołowy (sacharoza) i fruktoza. Skrobia zawarta w żywności również rozkłada się w ustach, tworząc cukier.

Czy wiesz, że przeciętny Amerykanin zjada około 147 funtów cukru rocznie? To ogromna ilość cukru! Nic dziwnego, że każdy 17-letni mieszkaniec tego kraju ma średnio więcej niż trzy zęby dotknięte próchnicą!

Jak cukier wpływa na zęby?

W jamie ustnej żyją niewidzialne mikroorganizmy zwane bakteriami. Niektóre z tych bakterii tworzą lepką substancję na powierzchni zębów, zwaną płytką nazębną. Kiedy cukier wchodzi do jamy ustnej, bakterie płytki nazębnej fermentują, tworząc kwasy. Kwasy te są wystarczająco silne, aby rozpuścić szkliwo, które zakrywa zęby. Tak zaczyna się próchnica.

Jak jeść, aby chronić zęby przed próchnicą?

Zanim zaczniesz jeść, zadaj sobie pytanie, z jakich składników składa się jedzenie, które zamierzasz zjeść. Czy jest w tym cukier? Jeśli tak, pomyśl jeszcze raz - wybór innych produktów byłby korzystniejszy dla twoich zębów. Pamiętaj, że niektóre rodzaje słodyczy mogą powodować więcej szkód niż inne. Lepkie i ciągnące się cukierki przez dłuższy czas są w ustach, w porównaniu z produktami, które są łatwe do żucia i szybko połknięte. Tak więc, lepkie i żujące słodycze prowadzą do dłuższego kontaktu zębów z cukrem.

Ponadto ważna jest częstotliwość spożywania słodyczy: czy jesz słodycze wiele razy w ciągu dnia lub zwykle zdarza się to tylko podczas deseru po obiedzie. Niszczące kwasy powstają w twoich ustach za każdym razem, gdy jesz słodycze. Kwasy wpływają na zęby przez co najmniej 20 minut, zanim zostaną zneutralizowane. Dlatego im częściej jesz słodycze w ciągu dnia, tym więcej szkód wyrządzasz zębom.

Jeśli lubisz słodycze, lepiej jest używać ich jako deser po głównym posiłku, zamiast wielu posiłków w ciągu dnia pomiędzy głównymi posiłkami. I kiedykolwiek zjesz coś słodkiego, najlepiej dokładnie umyć zęby pastą z fluorem. * Jeśli zdecydujesz się na przekąskę po pracy, nakarm swoje dziecko po szkole, przed snem lub w innym czasie w ciągu dnia, jedz coś, co nie zawiera dużo cukru i tłuszczu. Rzeczywiście, wśród takich przekąsek jest również wiele smacznych rzeczy, ale są one mniej szkodliwe dla zębów i dla organizmu jako całości, w porównaniu z produktami spożywczymi bogatymi w tłuszcze i węglowodany, nawiasem mówiąc, często o niższej wartości odżywczej.

Dobrym wyborem są produkty takie jak świeże warzywa i owoce, chleb i pełnoziarniste ciasteczka itp.

Poniżej znajduje się lista „zdrowej żywności” głównych grup produktów spożywczych zawierających małe ilości tłuszczu i węglowodanów, z których możesz stworzyć własne menu.

Zdrowe produkty - dla zdrowych zębów

Świeże owoce i surowe warzywa

• Jagody
• Pomarańcze
• Grejpfrut
• Melony
• Ananasy
• Gruszki
• Mandarynki
• Brokuły
• Seler
• Marchewka
• Ogórki
• Pomidory
• Soki owocowe i warzywne bez dodatku cukru
• Owoce i warzywa w puszkach w naturalnych sokach

Zboża

• Chleb
• Zboża bez cukru
• Smażona kukurydza bez masła
• Ciasteczka razowe
• Makaron
• Krakersy

Mleko i produkty mleczne

• Odtłuszczone lub niskotłuszczowe mleko
• Jogurt o niskiej zawartości tłuszczu lub o niskiej zawartości tłuszczu
• Sery o niskiej zawartości tłuszczu lub o niskiej zawartości tłuszczu
• Twaróg o niskiej lub niskiej zawartości tłuszczu

Mięso, orzechy i nasiona

• Kurczak
• Turcja
• Stek
• Nasiona dyni
• Nasiona słonecznika
• Orzechy

Jedz cukier zawierający żywność tak rzadko, jak to możliwe. Unikaj słodyczy między posiłkami. Jedz pokarmy niskokaloryczne lub o niskiej zawartości tłuszczu. Po jedzeniu myć zęby pastą z fluorem lub przynajmniej wypłukać usta.

Utrata masy ciała lub utrata zębów?

Diety mogą wpływać na różne narządy jamy ustnej: zęby, dziąsła, język i usta, a także obniżać poziom wydzielania śliny. Niektóre diety odchudzające zapewniają niskie spożycie minerałów i witamin niezbędnych do utrzymania dobrego zdrowia zębów. Witamina D i wapń są niezbędne do rozwoju zębów, ale jest bardzo mało diet o niskiej zawartości produktów mlecznych. Jeśli jesteś na specjalnej diecie, poinformuj o tym dentystę. Dentysta ma niezbędne szkolenie i zawsze może udzielić informacji o żywności lub dietach, które mogą być niebezpieczne dla zdrowia zębów i dziąseł. Ponadto niektóre rodzaje leczenia stomatologicznego, które wymagają zachowania równowagi pomiędzy witaminami i minerałami w organizmie - zwłaszcza chirurgiczne operacje dentystyczne - mogą zostać odroczone w tym okresie.

Akademia Stomatologii zaleca następujące podstawowe zasady żywieniowe w celu utrzymania zdrowia zębów:

Cukier:

Wapń:

Żelazo:

Tłuszcz i cholesterol:

Złożone węglowodany i błonnik:

Notatka dla rodziców

Nie wszystkie produkty wymienione powyżej zostały zbadane pod kątem możliwości wywoływania próchnicy w ogóle. Wiadomo jednak, że są one znacznie mniej niebezpieczne z tego punktu widzenia w porównaniu do żywności zawierającej cukier, którą dzieci często jedzą między posiłkami.

Ale nie tylko cukierki i inne słodycze mogą być niebezpieczne dla zębów. Produkty takie jak pizza, różne rodzaje chleba, bułeczki hamburgerowe mogą również zawierać cukier. Dlatego kupując produkty, zwracaj uwagę na etykietę, zawsze wskazuje ona skład produktu, w tym dokładną ilość tłuszczów i węglowodanów. Należy pamiętać, że nierafinowany cukier, miód, melasa i syropy oddziałują także z bakteriami, tworząc kwasy, takie jak rafinowany cukier. Te produkty są również potencjalnie niebezpieczne dla zdrowia zębów.

Dieta Twojego dziecka powinna być zróżnicowana i obejmować żywność z różnych grup żywności: owoce i warzywa, produkty piekarnicze i zbożowe, mięso i produkty mleczne itp. Niektóre produkty spożywcze mają wyższą wartość odżywczą niż inne i są lepsze. wpływają na wzrost i rozwój Twojego dziecka. Pamiętaj jednak, że nawet niektóre świeże owoce, jeśli jesz w nadmiarze, mogą uszkodzić zęby. Podobnie jak ty, po zjedzeniu dzieci należy myć zęby pastą do zębów zawierającą fluorek BLEND-A-MED.

Te ogólne wytyczne mogą wymagać dostosowania dla dzieci, które są na specjalnych dietach z powodu różnych chorób lub stanów, które są niezgodne z normalnym odżywianiem.

http://www.imbf.org/kak-byt-zdorovym/zdorovye-zuby.html