Główny Zboża

Lista jagód - różne gatunki

Jagody w dowolnym momencie na stole to ulubiony posiłek. Słodki przyjemny aromat jagód kusi do siebie. Oto nazwy jagód, które powodują ślinienie się, ale niektóre nazwy jagód będą słyszalne tylko po raz pierwszy.

Wiesz?

  • Strawberry naprawdę nie jest jagodą! To jest owoc, który ma około 200 nasion na zewnątrz.
  • Uważa się, że borówka poprawia wzrok.
  • Ananas to jagoda, która dojrzewa szybciej, kładąc ją do góry nogami.
  • Świeże lub suszone liście malin są używane jako herbata ziołowa do regulacji cyklu miesiączkowego.
  • Spożywając rano winogrona, możesz stracić średnio 1,5 kilograma.
  • Pomidory nie są warzywami, ale owocami. Poza tym są także jagodami!

Na liście znajdziesz niesamowite nazwy jagód, które w rzeczywistości są jagodami. Możesz być zdziwiony, ale niektóre nazwy owoców nie są jagodami. Drobną linią, która dzieli te owoce, jest klasyfikacja zdefiniowana w botanice.

W tym artykule „jadalne dzikie jagody” oferujemy więcej szczegółów na temat jagód. W tym artykule znajdziesz listę nazw owoców ze zdjęciami. W tym artykule można już zapoznać się z tym, jakie są owoce i rodzaje owoców.

Jak w botanice rozumieć jagody? Jagody to owoce, które mają wewnętrzne ciało, jadalną skórę, owocnię, produkowane z jednego jajnika. Innymi słowy, jest to jeden jajnik z miąższem, który rośnie w soczystych owocach i nie ma bariery między nasionami a miąższem, na którym żywią się te nasiona.

Nieprofesjonalne rozumienie jagód: wszystkie małe soczyste, kolorowe owoce z miąższem są jagodami.

Lista jagód.

Odpowiednie jagody: pasują do botanicznej definicji jagód. Dlatego są prawdziwymi jagodami.

Berberys: owoce berberysu to małe jagody, czerwone lub ciemnoniebieskie. Berberys to długie i wąskie owoce. Służą do produkcji dżemów i nalewek. Są bogate w witaminę C.

Bez czarny: mają właściwości przeciwutleniające, które obniżają poziom cholesterolu, zwiększają wzrok, wzmacniają układ odpornościowy, a także eliminują problemy z sercem, kaszlem, przeziębieniem, grypą, zakażeniami bakteryjnymi i wirusowymi, zapaleniem migdałków. Dodawany także do lodów i wielu innych produktów: koktajli, dżemów, dań gotowych, babeczek i syropów.

Winogrona: Winogrona zawierają witaminy A, C i B6. Zawierają również potas, wapń, magnez i kwas foliowy.

Wiciokrzew: Są bogate w wapń, magnez, potas, witaminę C i kwercetynę (kwas, który walczy z wolnymi rodnikami). Wiciokrzew był używany w tradycyjnej medycynie chińskiej od wieków. Istnieje kilka trujących odmian wiciokrzewu. W związku z tym wiciokrzew lepiej kupić w sklepie niż zrywać w naturze. Możesz przeczytać o sokach z wiciokrzewu tutaj.

Kalina czerwonawa: Te jagody mogą być spożywane na surowo lub przetworzone. Po wyrwaniu z drzewa szybko się psują i mogą być przechowywane przez 3 dni w lodówce lub muszą być zamrożone, zakonserwowane lub wysuszone. Wszystkie części rośliny są wykorzystywane w medycynie.

Czerwona porzeczka: Są to małe okrągłe czerwone lub białe jagody, które są używane do robienia dżemów, ciast i sałatek. Zawierają wiele witamin C, żelaza, potasu i błonnika pokarmowego.

Agrest: Są to małe, okrągłe jagody z pasiastym kolorem. Niedojrzałe owoce są koloru zielonego i dojrzałe od różowego do żółtego.

Mahonia jest pusta (winogrona z Oregonu): wyglądają jak winogrona i mają niebieski lub fioletowy kolor. Wyglądają jak pokryte proszkiem. Są one znane z natury jako środki przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.

Rokitnik: Te pomarańczowe jagody są wielkości winogron. Są bogate w przeciwutleniacze i witaminy, które pomagają zmniejszyć wagę i chronią przed demencją.

Podofil: Podofil rośnie w stanie dzikim, głównie w lesie. Większość podofilowa nie przynosi owoców i ma tylko jeden kawałek. Te, które przynoszą owoce, mają po 2 liście i tylko jeden kwiat, który następnie zamienia się w owoc. W fazie pączkowania owoce są zielone, twarde i trujące. Jednak stopniowo zmienia kolor na żółty i staje się miękki, a gdy dojrzewa, smakuje dobrze.

Pomidor: Jest to powszechny owoc warzyw w diecie ludzi, klasyfikowany jako botanika jako jagoda. Pomidory są najczęstszym owocem na działkach ogrodowych.

Porzeczka: są to jagody czerwone, zielone, żółte lub czarne. Zostały wysuszone i wykorzystane jako rodzynki.

Czarna porzeczka: są to popularne pachnące jagody, podobne wyglądem do czerwonych porzeczek. Z nich robię dżemy, ciasta, lody, ciasta itp. Czarna porzeczka zawiera witaminę C. Jagody zawierają również potas, fosfor, żelazo i witaminę B5.

Dzika róża: to czerwone owalne jagody, znane również jako dzika róża. Są to owoce nasienne róży. Jagody są bogate w witaminę C.

Narkotyki: mają twardą skórkę i tylko jedno nasienie w środku. Nazywane są również owocami kamiennymi.

Aronia: Istnieją dwa rodzaje aronii, aronii czarnej i aronii czerwonej. Aronia purpurowa jest hybrydą powyższych owoców. Jagody są używane do produkcji soków, dżemów itp. Są również używane jako środek aromatyzujący i barwiący. Jagody są bogate w witaminę C i przeciwutleniacze.

Acai: Te małe, okrągłe czarne jagody są największą komercyjną uprawą w Brazylii. Robią soki, koktajle i różne inne napoje. Te jagody są znane ze swoich właściwości przeciwutleniających.

Barbados cherry (acerola, acerola cherry, Malpigia naked): Ta jagoda pochodzi z Indii Zachodnich i Ameryki Środkowej. Sok z tych jagód jest również popularny w Indiach Zachodnich, a także w Ameryce Północnej. Zawartość witaminy C w tej jagodzie jest prawie 65 razy większa niż w pomarańczy!

Dereza vulgaris (jagody goji): Z zewnątrz jagody wyglądają jak suszone i pomarszczone jagody. Nazywane są również jagodami wilczymi. Zazwyczaj są przygotowywane przed użyciem. Są używane do produkcji herbaty ziołowej, wina, wywaru ryżowego, soku Goji itp. Zawierają 11 niezbędnych i 22 śladowych minerałów dietetycznych, 18 aminokwasów, 6 niezbędnych witamin, węglowodanów, białek, tłuszczów, błonnika pokarmowego itp.

Kanadyjska Irga: Jagody mają duże nasiona, pokryte stwardniałą skórką. Dojrzałe jagody są czerwone lub fioletowe. Są najczęściej spożywane przez ptaki. Jagody są słodkie.

Canadian Pride: Są to sezonowe jagody z kością, niebiesko-czarne. Są pożywieniem dla ptaków i zwierząt.

Owoce ramowe: Zimowe owoce, gdy są dojrzałe, stają się czerwone lub pomarańczowe. Chociaż owoce są jadalne, rzadko są używane w żywności. Jednak chętnie jedzą dzikie ptaki i zwierzęta jedzące przez całą zimę.

Persimmon: Nie są uważane za jagody, ale w rzeczywistości są zgodne z klasyfikacją botaniczną. Kolor persimmon jest czerwony lub pomarańczowy. Zawierają glukozę i białko. Persimmon jest stosowany w medycynie.

Borówka virginskaya: Niedojrzałe czerwone jagody mają kwaśny, ściągający smak. Dojrzałe ciemne jagody i smak nie są bardzo cierpkie. Jagody są używane do produkcji galaretki, dżemu i syropu. Aby zaoszczędzić, wymagają dużo cukru lub słodzika.

Emleria: Jagody są owalne, zielone i twarde w momencie dojrzewania, a następnie stają się czerwonawe, a dojrzałe jagody mają kolor czarny i purpurowy.

Jagody dentystyczne (fałszywe jagody): rozwijają się z dolnego jajnika, w przeciwieństwie do prawdziwych jagód, które rozwijają się z wyższego jajnika.

Borówki brusznicowe: borówki brusznicy tworzą dżem, sok, syrop, kompot, sos itp. Jagody są bogate w witaminę C, prowitaminę A, witaminę B (B1, B2, B3), potas, wapń, magnez i fosfor.

Bażyna: Te suche czarne jagody są bardzo podobne do jagód pod względem wyglądu i smaku. Są używane jako naturalne barwniki spożywcze. Rdzenni Amerykanie używają ich do leczenia obolałych oczu. Zawierają niewiele witamin i dużo wody.

Żurawina: Jagody są białe, gdy są niedojrzałe i czerwone, gdy dojrzewają. Są zrobione z soku, sosu, winy itp. Picie dużej ilości żurawiny jest bardzo dobre dla zdrowia. Jagody zawierają wysoki poziom witaminy C, błonnika, soli mineralnych i manganu.

Mącznica lekarska: Jagodowo-brązowy kolor. Jagody mają wiele właściwości leczniczych. Herbata ziołowa z mącznicy lekarskiej jest stosowana w leczeniu jadeitu.

Jagody: jagody mają ciemnoniebieski lub fioletowy kolor. Są używane w dżemach, puree ziemniaczanym, sokach, ciastach i babeczkach. Zawierają wysoki poziom przeciwutleniaczy i mogą pomóc w zapobieganiu rozwojowi wielu chorób. Na przykład choroby żołądka, serca, dystrofii.

Jagody jałowca: są zielone, gdy jeszcze nie dojrzałe, a dojrzałe jagody mają purpurowo-czarny kolor.

Owoce złożone: są to owoce jagodowe. Nie rozwijają się jednak z pojedynczego jajnika, jak prawdziwe jagody. Zestaw jajników z jednego lub kilku kwiatów, łączących się w jeden, tworząc owoc podobny do jagód.

Jagoda Boysena: Te jagody mają bordowy kolor, błyszczące duże soczyste jagody są hybrydą malin, jeżyn i jagód logan. Są dodawane do ciast i ciast.

Ceres: Chiny są kolebką jagód. Jagody mają ciemny czerwony kolor. Te jagody mogą być spożywane lub używane do produkcji dżemów, ogórków kiszonych, wina i soku.

Blackberry: Ta jagoda jest najczęstsza w Wielkiej Brytanii. Są to małe, ciemne, fioletowe jagody, które są głównym składnikiem dżemów i ciast. Jagody zawierają dużo witaminy C.

Jeżyna szara: Należą do rodziny jeżyn i słodsze niż jeżyny. Nie dojrzałe jagody mają ciemny czerwony kolor, a dojrzałe mają ciemnofioletowy kolor. Jednak uderzającą cechą jest to, że rośliny męskie i żeńskie rosną osobno.

Irga: To są czerwone jagody, dojrzałe czarne i niebieskie. Są podobne wielkością do jagód. Robią dżemy, babeczki itp.

Irga spiky: Są to słodkie jagody, które są używane do robienia ciast i dżemów.

Irga olkholistnaya: Ta jagoda pochodzi z Kanady i ma bardzo podobny wygląd do jagód. Jagody są bogate w witaminę C, mangan, magnez, żelazo, wapń, potas, miedź i karoten.

Strawberry: To najpopularniejszy owoc na całym świecie. Z truskawek wytwarzane są różne dania kulinarne, dżemy, lody, sosy, ciasta, ciasta, koktajle mleczne itp. Truskawki zawierają wysoką zawartość witaminy C, manganu i kwasu foliowego.

Loganova berry: Są to rubinowo-czerwone, słodkie, soczyste jagody. Służą do przygotowywania soków. Jagody zawierają witaminę C, wapń, żelazo, potas, błonnik i węglowodany.

Malina: Są to małe czerwone jagody dojrzewające latem lub jesienią. Służą do robienia dżemów, galaretek, ciast i lodów. Zawierają dużo witaminy C, manganu, witaminy K i magnezu.

Malina jest pachnąca: jagody są czerwone. Te owoce są tak kruche, że mogą się złamać, gdy weźmiesz je w swoje ręce.

Purpurowy malinowy: Są to czerwone lub pomarańczowe jagody. Wbrew ich nazwie nie nadają się do produkcji win ze względu na ich cierpkość.

Moroszki: Dojrzałe jagody mają przyjemny smak i kolor od żółtego do pomarańczowo-czerwonego. Robią dżemy, słodycze, marmoladę i wino. Rdzenni Amerykanie jedzą te jagody z suszonym czerwonym kawiorem, stąd nazwa angielskiego łososia (jagody łososia).

Morwa: Te jagody mają kolor czerwony, fioletowy i czarny. Jagody są używane do wyrobu ciast, ciast, likierów i dżemów.

Marionberry (Marion berries): To hybryda. Są ciemniejsze niż jeżyny i są używane do wyrobu ciast, żółwi, lodów i galaretek.

Olallieberries: Te jagody występują głównie w Kalifornii. Są bogate w witaminę C i błonnik, które pomagają zmniejszyć ryzyko zachorowania na raka.

Yangberry Large: Słodka czerwonawa czarna jagoda, hybryda jeżyny i czarnej porzeczki. Dojrzewają 2 tygodnie wcześniej niż jeżyny. Jagody są bogate w witaminy A, C i B1, wapń, celulozę.

Trujące jagody: te jagody odpowiadają opisowi botanicznemu jagód, a niektóre są po prostu jagodami. To są trujące jagody, których nie należy jeść.

Wolfberry (Wolf's Face): Jagody tej rośliny mają pachnący zapach i są trujące. Pochodzą z Eurazji, Afryki Północnej i Australii.

Voronets: Jagody rosną na kwitnących roślinach zielnych należących do rodziny jaskierów. Trujące jagody zawierają toksynę kardiogenną. Toksyny te wpływają na tkankę mięśnia sercowego, prowadząc do zatrzymania akcji serca i śmierci.

Voronove Thistle-Toed: Te duże jagody są koloru białego i mają czarny znak przypominający oko. Jagody są bardzo trujące. Po angielsku jagody są nazywane Jagodami Lalek.

Lakonos (Fitolacca): Te ciemne fioletowe jagody są trujące dla ludzi, ale ptaki jedzą. Dwa gatunki tej rośliny rosną w Rosji.

Lily of the valley: Ta roślina jest całkowicie trująca ze względu na zawartość w niej konvallyatoksina. W Rosji jest rozpowszechniany w części europejskiej, na Górze Krym, w Transbaikalii, w regionie Amur, Primorye, na Sachalinie i Kurylach.

Ligustum (privet): jagody tej rośliny są trujące, mają czarny kolor. Jeden gatunek rośnie na południu Rosji. Kwiaty tej rośliny są fioletowe.

Fałszywa wołowina (wiśnia jerozolimska): jagody Yati są trujące, często mylone z pomidorami. Podobnie jak wiele migrujących roślin i owoców w Australii, fałszywe transy stały się tam agresywnym chwastem.

Holly berries: Te czerwone jagody są używane jako dekoracyjne. W przypadku połknięcia mogą powodować wymioty i biegunkę.

Jagody cisu: Te czerwone lub niebieskie jagody zawierają trujące nasiona. Jeśli potrzebne jest przetrwanie, spożywaj te beznasienne jagody.

Tak duży wybór jagód pozwala cieszyć się nimi wystarczająco. Jednak bądź ostrożny, gdy jesteś w przyrodzie i chcesz wybrać jagodę wiszącą na krzakach i roślinach, których nie znasz, może to być bardzo trująca jagoda. Tak więc lista jagód się skończyła, proszę dodać w komentarzach nie wymienione nazwy jagód!

http://filuz.ru/43-spisok-yagod-razlichnykh-vidov

Czym różnią się owoce od owoców?

Każdy z nas od dzieciństwa wie, że najlepsze słodycze i najzdrowsze desery to świeże owoce i jagody. Szczególnie witaminy to owoce zbierane bezpośrednio z ogrodu. Uwielbiamy je jeść nie tylko świeże, ale także robić z nich dżemy, dodawać do płatków i jogurtów, a także robić inne potrawy.

Jaka jest różnica między tymi dwiema grupami? Czym różni się jagoda od owocu? Jak odróżnić się od siebie niezależnie w domu, bez uciekania się do pomocy książki o botanice? Odpowiedzi na te pytania znajdziesz w naszym materiale.

Co to jest owoc?

We współczesnym świecie różnorodność takich owoców jest po prostu niesamowita, a półki supermarketów dosłownie przepełniają nie tylko owoce domowe, ale także egzotyczne owoce i jagody.

Na początek zajmijmy się terminologią naukową.

Mówiąc ogólnie, słowo „owoc” pochodziło z języka łacińskiego po rosyjsku, aw dosłownym tłumaczeniu oznacza „owoc”. W kręgach naukowych, w szczególności - wśród frajerów, owoce nazywane są w ten sposób.

Jeśli w celu wyjaśnienia terminów naukowych w prostych słowach, okazuje się, że owoc jest owocem drzewa lub rośliny, która zawiera nasiona niezbędne do późniejszej dystrybucji.

Warto zauważyć, że używając słowa „owoc”, naukowcy oznaczają soczyste i jadalne mięso roślinne, które ma wyraźnie określony kształt w przestrzeni.

Czym jest jagoda?

Zajmując się owocami, porozmawiajmy teraz o jagodach.

Jagoda to odmiana owoców, która ma mięsistą strukturę i zawiera wiele nasion. Wśród naukowców definicja jagody brzmi jak „odmiana owocu wieloziarnistego”.

Okazuje się, że główną cechą i główną różnicą jagód od owoców jest obecność nasion w owocu.

Ogólne i różne

Jeśli z naukowego punktu widzenia wszystko to stało się mniej lub bardziej jasne, praktyczne pytanie jest nadal niejasne. Jak odróżnić owoce od jagód w domu? Aby zrozumieć ten problem, należy wziąć pod uwagę niektóre ważne cechy.

Zatem wielkość i objętość płodu odgrywa główną rolę. Uważa się, że jagoda może być swobodnie owinięta dwoma palcami jednej ręki, a aby zapiąć owoce, konieczne jest doprowadzenie do pracy całego pędzla lub obu.

Warto również zauważyć, że większość owoców to owoce uprawiane (lub ogrodowe), są one specjalnie uprawiane i hodowane przez ludzi w sadach i ogrodach, przeznaczonych do dalszej konsumpcji. Jednocześnie większość rodzajów jagód może być dzika - więc każdy zna zwrot „dzikie jagody”.

Ciekawe Zazwyczaj określenie „jagody leśne” odnosi się do mieszanki jeżyn, czarnych i czerwonych porzeczek oraz żurawiny.

Inna różnica polega na tym, że jagody często mogą być trujące (na przykład jagody wilka). Dlatego nie powinieneś jeść ani nawet smakować nieznanych owoców.

Jednocześnie owoce nie mogą być trujące. Ta grupa obejmuje tylko owoce jadalne i jadalne.

Ważne jest, aby zwracać uwagę na obecność nasion w miąższu owoców. Jeśli są jakieś, jesz jagodę. W owocach nasiona są całkowicie nieobecne, ale jest jedna duża kość.

Należy również wziąć pod uwagę fakt, że większość owoców i jagód ma słodki smak (mogą występować gorzkie lub kwaśne nuty), jednak nie należy zapominać o wyjątkach. Na przykład cytrynowo-kwaśny i awokado ma niemal neutralny smak. Nie należy jednak mylić tych owoców z warzywami.

Dzięki temu, znając te cechy i fakty, będziesz w stanie samodzielnie dowiedzieć się, czy jesz owoce czy jagody. Jednocześnie należy pamiętać, że istnieje wiele niuansów botanicznych i szczegółów naukowych, z którymi może sobie poradzić tylko zawodowy badacz.

Dowiesz się więcej o różnicach między jagodami i owocami, oglądając poniższy film.

Ciekawe fakty

Nasza natura jest niesamowita i wielopłaszczyznowa. Aby wniknąć głębiej w jej tajne wnętrzności, powinieneś przeczytać ciekawe informacje o owocach i jagodach.

  • U ludzi uważa się, że odróżnianie owoców i jagód jest dość proste. Musisz wiedzieć, jak i gdzie ten owoc rośnie. Tak więc przyjmuje się, że owoce rosną na drzewach, a małe krzewy są dziedzictwem jagód. To nie do końca prawda. Przecież na tej zasadzie wiśnie można przypisać owocom, co nie jest prawdą. To stwierdzenie jest najprawdopodobniej wynalazkiem folkloru, a nie faktem naukowym.
  • Nauki botaniczne nazywają truskawki i truskawki „fałszywymi jagodami”. Faktem jest, że w tworzeniu i rozwoju tych owoców nie ostatnia wartość (z wyjątkiem jajnika) ma tak zwane naczynie. Owoce tych roślin można nazwać przerośniętymi zbiornikami lub nawet orzechami.
  • Naukowcy botanicy przypisują owoce, takie jak pomarańcza i cytryna, jagodom, ale nawiasem mówiąc, awokado to owoce.
  • W krajach WNP, wśród zwykłych ludzi, każdy ulubiony pomidor uważany jest za warzywo, a krajowi botanicy nazywają go owocem, a naukowcy pracujący w Stanach Zjednoczonych nazywają go owocem (przepis ten jest ustalony na poziomie państwa). Oto wieloaspektowy owoc.
  • Wbrew powszechnemu przekonaniu melon i arbuz są jagodami, a nie owocami, chociaż istnieją inne poglądy na ten temat.

W ten sposób udało nam się upewnić, że w nauce botanicznej wszystko nie jest tak jasne, jak się wydaje na pierwszy rzut oka i nieuzbrojone. Tak więc wiele owoców, które uważamy za owoce, uważa się za jagody (i odwrotnie).

Aby dokładnie określić podgatunek płodu, należy wziąć pod uwagę wszystkie szczególne cechy, a także podobne i różne cechy.

W codziennym życiu umiejętność klasyfikowania owoców tych grup pomoże ci zademonstrować twoją erudycję i szerokie perspektywy. Ponadto wiedza ta będzie przydatna, aby móc wyjaśnić dziecku botaniczne sztuczki roślin.

http://eda-land.ru/yagody/chem-otlichayutsya-ot-fruktov/

Jagody

Jagody to owoce o wielu nasionach, o soczystym środku, cienkiej skórze i twardym kamieniu w środku. Są podobne do owoców i nie mają zasadniczej różnicy.
Klasyfikacja Berry:
1. Prawdziwe. Ta kategoria obejmuje typowe owoce zawierające od 2 do 5 nasion o gęstej skórze.
W zależności od ilości ziaren owoców dzieli się na: odnokostochkovye (berberys, szakłak, gumi) dvuhkostochkovye (czarna jagoda, winogrona), trehkostochkovye (szparagi) chetyrehkostochkovye (borówki, porzeczki, wrony oczy) pyatikostochkovye (jagody, borówki brusznicy, mącznicy lekarskiej, żurawina ), polycystic (agrest, aktynidia).
2. Fałsz. Miąższ owoców tego gatunku powstaje nie z jajnika kwiatowego, jak zwykle, ale z innych części rośliny (pojemnika). Do przedstawicieli fałszywych jagód należą: dzika róża, truskawka, truskawka.
3. Trudne. Na zewnątrz każdy z nich przypomina nieco miniaturowe jagody. Ta grupa obejmuje następujące rośliny: moroszki, morwy, maliny, jeżyny.
Każdy gatunek ma dla niego charakterystyczny zestaw właściwości, ale wszystkie ogrodowe lub dzikie jagody to:
- źródła suplementów diety, witamin i cukrów;
- najsilniejsze immunomodulatory;
- dostawcy energii;
- „wojownicy” dla zdrowia skóry, stawów, naczyń krwionośnych, oczu, zmniejszają stan zapalny w organizmie;
- dostawcy wody, tępią uczucie głodu.
Ponadto, ze względu na zawartość kwasu foliowego i błonnika, jagody są zaangażowane w wytwarzanie hormonu „radości” - serotoniny, normalizują ciśnienie krwi, chronią serce i naczynia krwionośne przed płytkami cholesterolu.
Na wszelki wypadek nie nadużywaj ich. W przeciwnym razie doprowadzi to do niestrawności, pojawienia się zielonej cery, skurczów, biegunki. Obserwuj umiar i opłucz usta po każdym przyjęciu świeżych darów natury. Dzięki temu oszczędzasz szkliwo zębów przed szkodliwym działaniem kwasów organicznych.

Biała porzeczka

Bezbarwne jagody należące do rodziny Gooseberry, które są studnią witamin i mikroelementów, są znane każdemu jako biała porzeczka. Są to owoce, które znalazły zastosowanie w różnych dziedzinach - od przemysłu spożywczego po przemysł farmaceutyczny i kosmetyczny. Lud.

Czarna porzeczka

Czarna porzeczka to magazyn witamin i przydatnych mikroelementów. Jego jagody są szczególnie cenne, ponieważ zawierają witaminę C, która wpływa na wzrost i naprawę komórek ludzkiego ciała. Wskazane jest, aby jeść porzeczki w świeżej formie, możliwe jest również suszenie z nich, z którego otrzymasz bogatą i aromatyczną herbatę lub.

Żurawina

Żurawina jest jedną z najbardziej odżywczych jagód, które dobrze tolerują niskie temperatury. Nic dziwnego, że jego zwykłym siedliskiem są regiony północne. Dobroczynne właściwości tego czerwonego daru są znane w wielu krajach. Jest doceniany za zdolność do utrzymania składu energetycznego, nawet przy długotrwałym.

Czerwona porzeczka

Czerwona porzeczka to mały krzew, którego liście spadają zimą. Odnosi się do byliny, a jego najbliższy krewny - agrest. W przeciwieństwie do krzewów z czarnej porzeczki, są one wyższe, jakby rozciągały się w górę. Każdego roku rosną nowe pędy, które wzmacniają krzew i stają się na nim.

Czereśnia

Czereśnia jest jedną z pierwszych upraw owocowych późnej wiosny lub wczesnego lata, która cieszy się słodkim smakiem i jasnym wyglądem. Wiśnie nazywane są także wiśniami ptaków. Opis biologiczny Czereśnia słodka należy do rodziny różowej. To drzewo ma około 10 metrów wysokości i jest jedną z najstarszych roślin drzewiastych.

Czeremcha

Prawdopodobnie niewielu ludzi o tym wie, ale czeremcha jest niezwykle przydatna w leczeniu różnych chorób, a jej zapach pomaga pozbyć się kleszczy. Faktem jest, że kwiaty i liście tej rośliny zawierają ogromną ilość substancji o działaniu przeciwbakteryjnym, przeciwbakteryjnym i przeciwpasożytniczym.

Jagody Goji

Kilka lat temu, gdy Internet był pełen reklam niskiej jakości, a kobiety kupowały programy odchudzające w stylu „stracić 100 kilogramów w ciągu godziny”, pojawił się wyjątkowy produkt - jagody goji. Dla człowieka na ulicy wydawały się uniwersalnym lekarstwem na wszystko: od nadwagi do stanu patologicznego.

Dzika truskawka

Truskawki zyskały reputację rzadkiego przysmaku. Tylko 3 tygodnie w roku można go zobaczyć w plastikowych kubkach na rynku elementarnym. Okres dojrzewania zarówno dzikich, jak i uprawnych odmian jest identyczny, więc populacja próbuje złapać jak najwięcej jagód w krótkim czasie. Truskawki przed truskawkami.

Elderberry

Bez czarny należy do rozgałęzionych krzewów rodziny Adox. Od czasów starożytnych bzu czarnego używa się jako leku w medycynie, jako rośliny ozdobne w ogrodach i jako składnik kulinarny w potrawach. Jest nawet używany jako narzędzie w walce z gryzoniami. Nawet w starożytnym Rzymie i starożytnej Grecji roślina była uprawiana.

Oliwki

Oliwki od dawna zajmują honorowe miejsce w kuchniach narodowych wielu narodów świata. W naszym kraju oliwki pojawiły się stosunkowo niedawno, więc kontrowersje wokół nich nie ustępują. Mają ciekawy smak pikantny, który trudno opisać nawet dla doświadczonego degustatora: oboje mają gorycz i słodycz, kwaśny i.

Rokitnik

Rokitnik zwyczajny jest uważany za wysokie góry Himalajów. Miejscowi z miłością nazywają te drzewa „świętym owocem”. W Chinach korzyści z tych jagód są znane od 12 wieków. Według legendy mongolskiej Czyngis-chan i jego armia użyli tych jagód przed każdą zwycięską bitwą. O wyjątkowości tych owoców i wiem.

Rowan

Rowan jest pięknym kędzierzawym drzewem, które zimą wyróżnia się wśród śniegu ze szkarłatnymi jagodami. Drzewo jarzębiny jest często nazywane drzewem zdrowia. Jagody jarzębiny są świeże i bez smaku: są gorzkie. Po pierwszych mrozach goryczka owoców jest znacznie zmniejszona i stają się ulubionym smakołykiem dla ptaków. Dlatego tak jest.

Truskawki

Truskawka jest uważana za jedną z najpopularniejszych jagód. Ze względu na swój podobny do serca kształt wiąże się z miłością i pasją. Jest bardzo przydatny ze względu na dużą ilość witamin i minerałów w nim zawartych. Ponadto jest często używany do odchudzania, jest nawet specjalna truskawka.

Jagody

Jagody stały się pewnego rodzaju fetyszem we współczesnej kulturze zdrowego odżywiania. Jagody dodaje się do witamin, suplementów diety, obiecując, że ich skład i korzystne właściwości sprawią, że wzrok będzie ostrzejszy, cieńszy, a mózg bardziej aktywny. Czy tak jest naprawdę i co borówka rzeczywiście ukrywa w sobie? Historia historii produktu.

Blackberry

Należy do półkrzewów, które kwitną przez wiele lat. Dzika jeżyna jest niezwykle powszechna w umiarkowanych szerokościach geograficznych i na północy Eurazji. Rośnie szczególnie chętnie w lasach na obszarze stepu leśnego. Jeżyny ogrodowe są bardzo rzadkie, więc aby dostać tę jagodę, wystarczy poczekać.

Berberys

Berberys należy do krzewów (niektóre gatunki - do małych drzew), które występują w Europie, Ameryce Północnej, a nawet Wschodniej Syberii. Zasadniczo są to sztucznie wyhodowane drzewa hodowane w ogrodach. Ogólna charakterystyka Są to głównie rośliny pół-wiecznie zielone (z częściowo opadającym liściem) z gałęziami.

Jagody

Jagody są „królową” północnych szerokości geograficznych. Obejmuje około 100 gatunków różnych krzewów i drzew jagodowych. Obszar jego występowania jest bardzo szeroki: rośnie w lesie-tundrze, tajdze, lasach iglastych i torfowiskach w Europie i Azji, w górach Kaukazu. Najbardziej popularna jest jagoda lub mirt.

Wiciokrzew

Niektórzy ogrodnicy nawet nie zdają sobie sprawy, że większość uroczych roślin, które zdobią teren wokół domu, to nie tylko piękne ozdobne liście, ale naturalna apteka. Być może wielu ludzi wie, jak wygląda wiciokrzew, rozpoznają słodki aromat jego kwiatów, ale nawet nie wiedzą, ile.

Trawa cytrynowa

Nazywamy tę roślinę trawą cytrynową, chińską - „Wu Wei Ji”, co oznacza „roślinę z pięcioma smakami”. W jagodach trawy cytrynowej można naprawdę spróbować klasycznych smaków: kwaśnego, gorzkiego, słodkiego, pikantnego i słonego, a ich wschodni mędrcy kojarzą się z 5 elementami: drewnem, ogniem, ziemią, metalem i wodą. Stąd wiara w.

Irga (Korinka) to krzew liściasty z rodziny Pink. Obecnie w południowej i środkowej Europie, na Kaukazie, na Krymie, w Japonii, Ameryce Północnej i Afryce występuje 19 gatunków roślin i kilka form hybrydowych. Irga jest bezpretensjonalna, łatwo dostosowuje się do warunków środowiskowych, a więc szeroka.

Morwa

Ludzkość odczuwa już korzyści z drzewa morwy od ponad czterech tysięcy lat. To jest dokładnie roślina, dzięki której pojawił się światowej sławy starożytny chiński jedwab. W krajach Wschodu to drzewo jest nadal uważane za święte, aw Jerychu mówią, a dziś można zobaczyć morwę, pod którą siedział Jezus. C.

Agrest

Wiele agrestu kojarzy się z letnim i letnim domkiem. Smaczne, lekko kwaśne jagody przyjemnie odświeżają się w gorące letnie dni. I jest to również jeden z najbardziej użytecznych owoców, jakie obdarzają nas z natury. Ogólna charakterystyka Agrest to krzew w pobliżu porzeczek. Obie rośliny należą do tej samej rodziny. Zasugeruj to.

Jałowiec

Jest naturalnym antybakteryjnym, przeciwwirusowym, moczopędnym i antyseptycznym. W czasach starożytnych jagody jałowca były leczone chorobami zakaźnymi i były podawane kobietom w celu ułatwienia porodu. Dziś zapach tego drzewa jest znany wielu dzięki ginowi, który jest używany do aromatyzowania.

Wiśnia

Naukowcy zakładają, że pierwsze drzewa wiśni pojawiły się w Mezopotamii i od tego czasu słodkie i kwaśne jagody nie tracą na popularności. Wiśniowe jagody sprawiały radość Egipcjanom i Grekom, a Rzymianie uwielbiali delikatne kwiaty tego drzewa. Korzyści dla ciała Większość z nas zdaje sobie sprawę, że wiśnia jest niezwykle.

Moroszka

Czy wiesz, że na świecie jest jagoda, bardzo przypominająca maliny? Ta malina moroszka jest złotawo-bursztynowym kwaśnym owocem jagodowym powszechnym w bagnistych północnych regionach Rosji, w krajach skandynawskich, Kanadzie i niektórych stanach USA. Naukowa nazwa tej kultury pochodzi od greckiego słowa, które tłumaczy się jako.

Aronia

Gdyby farmaceuci musieli stworzyć roślinę „ze wszystkich chorób”, niewątpliwie staliby się jarzębiną czarnego owocu, którym jest również aronia. Nasze babcie korzystały z tych niesamowitych jagód z korzyścią, wzmacniając ich zdrowie i uzdrawiając z wielu ran. Co to jest aronia Aronia to jagody liściaste.

Brusznica

Korzyści z jagód czasami wydają się nieograniczone. Jagody wzmacniają naczynia krwionośne u pacjentów z cukrzycą, żurawiny leczą infekcje dróg moczowych, maliny są bogate w przeciwutleniacze. Naukowcy twierdzą, że prawie każda jagoda może chronić przed rakiem. I także borówka. Ogólna charakterystyka Borówka czarna jest wiecznie zielona.

Cornel

Wydaje się, że popularność dereni jest w przeszłości. W Europie ta kultura doświadczyła szczytu chwały na przełomie XVIII i XIX wieku. Następnie roślina ta była postrzegana jako synonim elegancji i luksusu, została ozdobiona ogrodami klasztorów i posiadłości szlachty, a z owoców zrobiła jeden z najpopularniejszych wówczas napojów - likier z jagód.

Kalina

Nasi przodkowie zawsze wiedzieli o uzdrawiających zdolnościach kaliny. Dali nam starożytne przepisy, które wspominają nie tylko soczyste jasne czerwone jagody, ale także ich nasiona, liście, kwiaty, a nawet kory. Ten dar natury może pozbyć się wielu chorób, ma właściwości tonizujące i rzadko powoduje alergie. Ogólnie

Pęcherzyca

Pęcherzyca jest wieloletnim ziołem z rodziny Solanaceae, popularnie nazywanym bordowym, wiśniowym pezją, pęcherzem, żurawiną glinianą i szmaragdową jagodą. Największa różnorodność gatunków występuje w Ameryce Środkowej i Południowej. Istnieje 115 odmian Physalis, które są podzielone na dekoracyjne i dzikie.

http://foodandhealth.ru/yagody/

Porzeczka to jagoda lub owoc

Melon to jagoda (i dynia, ogórek, cukinia, powiedzmy też - chociaż arbuz i melon nie są bliskimi krewnymi, należą do tej samej rodziny, ale w różnych rodzajach). Ale na przykład truskawki, truskawki i maliny - nie. A jeżyna nie jest jagodą, a dzika róża.

Truskawki, truskawki, maliny i jeżyny są wielobranżowymi drużynami składającymi się z gospodarstw kamiennych - zmodyfikowanych stolików. Biodra różane to rozległy pojemnik, wewnątrz którego znów znajdują się pestki. Porzeczki i agrest, jagody, borówki - jagody. Drzewo morwy wygląda jak jeżyna - ale jest to łodyga, której miękkie części są zmodyfikowanymi okwiami, a owoce (kości) są z botanicznego punktu widzenia orzechami (ale orzeszki ziemne nie są orzechami, ale fasolami, które rosną pod ziemią! A kokos to nie orzech, ale pestka, tak właśnie jest!). Owoce cytrusowe (mandarynki, pomarańcze, cytryny, mandarynki, sheddoki, cytryny, grejpfruty, bigaradia, limonki, pomarańcze itp.) Są podobne do jagód, ale nie są jagodami. Ananas jest drzewem owocowym. Winogrona są jagodami, a wiśnie nasienne jestem zdezorientowana;)

Krótko mówiąc, nie przejmuj się. BCC jest równa w życiu codziennym, wszyscy nazywają truskawki jagodą, a dynia - warzywem. Cóż i niech. =)))

W codziennym życiu dokładna definicja botaniczna tego wszystkiego jest typowym echotagiem. Kategoryzuj rośliny jako Land Lead - fish!

Frukt (łac. Fructus - owoc) termin kulinarny - soczysty, zwykle jadalny, owoc drzewa lub krzewu. Niektóre jagody są również rodzajem owoców.

Jagody są rodzajem owoców, z reguły jagody nie mają grubej skórki i wielu nasion. owoce, skórki i nasiona lub kilka nasion.

Arbuz (Citrullus lanatus MANSF. Lub Cucurbita citrullus L., a także Citrullus vulgaris) to roślina z rodziny dyni, melonów i tykw. Uprawia się go ze względu na owoce, które są dużymi gładkimi kulistymi fałszywymi jagodami o soczystej słodkiej miąższu, zwykle w kolorze jasnoczerwonym.

Co ciekawe, zgodnie ze standardami Unii Europejskiej dżem produkowany jest wyłącznie z owoców. a co wtedy szkarłat?

http://touch.otvet.mail.ru/question/8501020

Różnica między owocami a jagodami

Owoce i jagody lubią prawie wszystko. W końcu są tak smaczne i zdrowe! Podziwiamy różne owoce leżące na stole: brzoskwinie, jabłka, gruszki, śliwki, morele - i nie wiemy, który wybrać. Wdychamy aromat jagód: jagód, malin, truskawek, porzeczek, agrestu - i ślinimy się. A tu jest arbuz... Czy on też jest jagodą? A jaka jest ogólna różnica między owocami a jagodami? Spróbujmy to rozgryźć.

Definicja

Owoce - soczyste owoce drzewa lub krzewu, które można zjeść.

Jagoda to soczysty, mięsisty owoc z dużą ilością nasion, rodzajem owoców.

Porównanie

Okazuje się, że w botanice jest termin „owoc”, ale słowo „owoc” w ogóle nie jest używane. Owoc jest organem rośliny, która tworzy się z jajnika kwiatu i zawiera nasiona (lub jedną dużą kość w środku) i może być zarówno jadalny, jak i niejadalny. Dlatego owoce to ogórki, pomidory, melony, brzoskwinie i wiśnie, a nawet orzechy. Jagoda w botanice to odmiana owoców wieloziarnistych. W znaczeniu botanicznym agrest, porzeczki, ziemniaki, szparagi, banany, kiwi i arbuz, a nawet bakłażan i pomidory również należą do jagód. Jednocześnie truskawki, poziomki i dzikie biodra są uważane za fałszywe jagody w botanice, ponieważ nie tylko jajnik jest zaangażowany w rozwój płodu, ale także w naczynie.

Ale w sensie domowym, jagoda jest zwykle nazywana małym, soczystym, okrągłym i jasno zabarwionym owocem bez kamienia (możliwe są nasiona), o słodkiej lub kwaśno-słodkiej miąższu, niezależnie od jego klasyfikacji botanicznej. Dlatego jagody w świadomości „narodowej” to zarówno same jagody (takie jak agrest, porzeczki), jak i fałszywe jagody (truskawki, truskawki, owoce dzikiej róży) i owoce chłopskie (maliny, wiśnie, wiśnie). Kluczową rolę odgrywa wielkość owocu: osoba może wziąć jagodę za pomocą dwóch palców (trzymających między kciukiem a kciukiem), a to, co nazywa się owocem, bierze się całą ręką lub co najmniej trzema palcami (używając dużego). Jagody je się, odlewając garść do ust lub odkładając po jednym kawałku. Od tego samego owocu odgryź kawałek lub pokrój go nożem. Ponadto, zgodnie z „ludową”, „naiwną” klasyfikacją, istnieje pomysł, że owoce rosną na drzewach, a jagody można znaleźć na krzakach lub nieco niżej na trawiastych roślinach. To prawda, jarzębina w tym przypadku nie powinna rosnąć na drzewie, ale rodzimi użytkownicy nie myślą już o tym. Istnieje również nieporozumienie z wiśnią: świadomość narodowa klasyfikuje ją jako jagodę, ale jednocześnie rośnie na drzewie, a pod względem wielkości (w przeciwieństwie do tego samego drzewa jarzębiny) zbliża się raczej do małych owoców.

Inną różnicą między owocem a jagodą jest to, że owoce są głównie owocami roślin ogrodowych i uprawnych, a jagody są tak samo uprawiane, jak i dzikie owoce (każdy wie o dzikich jagodach, ale nikt nie wie o owocach leśnych). usłyszałem). Jagody są podzielone na jadalne i trujące (pamiętajmy na przykład o jagodach wilczych), a owoce są trujące a priori.

http://thedifference.ru/chem-otlichaetsya-frukt-ot-yagody/

Jaka jest różnica między jagodami a owocami: cechy i różnice

Bardzo popularne są pachnące jagody i soczyste owoce. Prawdopodobnie nie można spotkać osoby, która byłaby obojętna na tak smaczne i użyteczne przysmaki.

Rozważając duży asortyment wszelkiego rodzaju jabłek, gruszek, brzoskwiń, bezczynnie leżących na stole, mimowolnie dręczyliśmy się w niepohamowanych próbach określenia, który z nich da pierwszeństwo. Łapiąc wyśmienity aromat truskawek, truskawek lub malin, wyobraźnia rysuje wspaniałe obrazy, których kontury powodują zawroty głowy.

Biolodzy oczywiście rozumieją, że można określić, jak wygląda owoc i co jest uważane za jagodę.

Owoce

Termin „owoc” ma pochodzenie łacińskie i oznacza „owoc” w języku rosyjskim. Dlatego w literaturze naukowej stosuje się wyłącznie definicję owocu. Ta koncepcja jest używana do opisania soczystych i jadalnych części rośliny w postaci owocu, powstałego w wyniku zapylenia kwiatu z jajnika. Mówiąc najprościej, owoc jest owocem każdej rośliny lub drzewa zawierającego nasiona do późniejszego rozmnażania. Zatem owoc jest przede wszystkim owocem.

Na podstawie tych informacji sugeruje się logiczny wniosek, na podstawie którego owocem jest pomidor, melon, brzoskwinia i ogórek.

Istnieją pewne odmiany jagód, które ludzie są przyzwyczajeni do noszenia na owocach. W codziennej świadomości melon i arbuz są postrzegane jako owoce, a ulubione ogórki i soczyste pomidory jako warzywa. Chociaż z naukowego punktu widzenia, ze względu na swój rozwój biologiczny, kultury te są uważane za jagody.

Natura z wielką hojnością zareagowała na mężczyznę, prezentując mu jako dar różne owoce. Paleta kolorowych owoców z ich niezapomnianymi walorami gastronomicznymi na zawsze stała się częścią ludzkiego życia. Charakterystyczna wartość odżywcza i pozytywny wpływ na organizm człowieka, dzięki wysokiej zawartości składników leczniczych i różnych witamin, sprawiają, że owoce są po prostu niezbędne.

Są owoce, które można jeść i te, których nie można spożywać.

Jagody

Jagoda to owoc o mięsistej i soczystej strukturze, który zawiera dużą liczbę nasion i jest rodzajem owoców. Nauka definiuje jagodę jako odmianę owoców wieloziarnistych. Dlatego jagody obejmują agrest, banan, arbuz, kiwi, a nawet pomidor.

Ciekawym niuansem, o którym warto wspomnieć, jest fakt, że botanika uważa truskawki i truskawki za nierealne jagody (fałszywe). To położenie jest w dużej mierze spowodowane faktem, że oprócz jajnika, pojemnik bierze udział w tworzeniu płodu. Ze względu na naturalną formację niektóre owoce, które zawsze postrzegamy jako owoce, są naukowo jagodami. Żywymi przedstawicielami tej grupy są cytrusy. Nazywając owoce pomarańczowe i cytrynowe, ludzie często nie zdają sobie sprawy, że w rzeczywistości są to najbardziej prawdziwe jagody. Botanika dotyczy zarówno słodkiej papryki z awokado, jak i bakłażana z winogronami w postaci jagód.

Nie mniej interesująca może być sytuacja, która rozwinęła się wokół ukochanego konsumenta domowego - pomidora. Faktem jest, że na całej przestrzeni poradzieckiej nauka klasyfikuje pomidor jako jagodę, a dla zwykłych ludzi jest to powszechne warzywo. Sytuacja jest diametralnie odmienna w Stanach Zjednoczonych i Unii Europejskiej, gdzie pomidor jest prawnie na poziomie legislacyjnym określonym przez owoce. Powodem takiego zdarzenia był fakt, że duże opłaty celne pobierane są z grupy warzyw.

Podobieństwa i różnice

Ważny jest rozmiar płodu. Zwykle jagodę można przykryć dwoma palcami, ale aby wziąć owoc, trzeba użyć przynajmniej całego pędzla. Ponadto „stereotypowe rozumienie, że owoce powinny rosnąć na drzewach, ale jagody można znaleźć tylko na małych krzewach, zakorzeniło się w świadomości narodowej. Podążając za tą logiką ludową, jarzębina nie może rosnąć na drzewie, chociaż takie sprzeczności dla zwykłego człowieka nie podlegają obciążeniom psychicznym. Podobną sprzeczność obserwuje się w przypadku wiśni. Ludzie mają tendencję do postrzegania go jako jagody, chociaż jest zlokalizowana w drzewach, a co do wielkości, ma więcej wspólnego z małymi owocami.

Charakterystyczną różnicą między owocem a jagodą jest fakt, że nazwa „owoc” jest używana głównie do uprawy owoców roślin ogrodowych (uprawianych), ale jagody mogą być owocami zarówno pochodzenia kulturowego, jak i tych, które rosną w warunkach naturalnych. Dobrze znane określenie „jagody leśne” jest postrzegane jako coś naturalnego i naturalnego, ale „owoce leśne” powodują co najmniej powszechne zaskoczenie i oszołomienie.

Warto zauważyć, że jagody są klasyfikowane jako jadalne i trujące. Uderzającym przykładem znaczenia dla drugiej grupy są jagody wilka. Z definicji owoce nie są trujące.

Podsumowując, musisz zrozumieć, że dla naukowca jagoda jest owocem. Jednak w życiu codziennym jagody i owoce różnią się tylko wielkością. Ponadto definicja „na co dzień”, owoce powstają głównie na drzewach, podczas gdy jagody rosną na krzakach. Owoce w większości przypadków są owocami upraw ogrodowych, uprawianych w domu, ale jagody mogą rosnąć na wolności. Owoc charakteryzuje się obecnością dużego kościstego rdzenia, podczas gdy jagoda ma wiele nasion w miąższu.

http://vchemraznica.ru/chem-otlichayutsya-yagody-ot-frukty-osobennosti-i-otlichiya/

Jak odróżnić owoce od jagód, warzyw z owoców?

Po pierwsze, przestańcie mylić biologię i gotowanie.

Nie do zniesienia jest słuchanie tych dialogów w stylu „czy marchewka jest warzywem, czy korzeniem warzyw”? „Czy truskawka jest owocem czy jagodą?” Najpierw sam określ, którą klasyfikację interesujesz. Jeśli interesuje cię, jaka część rośliny to szparagi, lub jaki rodzaj owoców w pomidorze to biologia. Jeśli smak i gotowanie są dla Ciebie ważne - to gotowanie.

Z punktu widzenia botaniki truskawka NIE jest jagodą, ale rozszerzonym pojemnikiem. Owoc truskawkowy to orzech.
Ale jeśli przygotowujesz sałatkę owocową, to nie obchodzi cię klasyfikacja botaniczna truskawek, dla ciebie truskawki są owocami (bo są słodkie) i jagodami (ponieważ są małe).

Biologia nie wie, czym są „owoce” i „warzywa”. Cookery nie interesuje się klasyfikacją owoców (kamieniołom, wielo-chłopski itp.) I kłączy. Zdecyduj, co dokładnie Cię interesuje iz jakiego punktu widzenia chcesz je sklasyfikować.

I tak, arbuz nie jest jagodą.

Arbuz - NIE jagoda!

ARBUS - NIE BERRIES.

Arbuz nie jest jagodą z żadnego punktu widzenia - ani z botanicznego (owoc arbuza to dynia), ani z kulinarnego (gdzie arbuz jest owocem). Odejdź od biednego arbuza, proszę. Nie zasługiwał na tyle zamieszania.

http://thequestion.ru/questions/32365/kak-otlichit-frukt-ot-yagody-ovosh-ot-frukta

Owoce jagodowe

Czym są owoce i jagody

Owoce - soczyste owoce drzewa lub krzewu, które można zjeść.

Jagoda to soczysty, mięsisty owoc z dużą ilością nasion, rodzajem owoców.

Porównanie owoców i jagód

Jaka jest różnica między owocami a jagodami? Okazuje się, że w botanice jest termin „owoc”, ale słowo „owoc” w ogóle nie jest używane. Owoc jest organem rośliny, która tworzy się z jajnika kwiatu i zawiera nasiona (lub jedną dużą kość w środku) i może być zarówno jadalny, jak i niejadalny. Dlatego owoce to ogórki, pomidory, melony, brzoskwinie i wiśnie, a nawet orzechy. Jagoda w botanice to odmiana owoców wieloziarnistych. W znaczeniu botanicznym agrest, porzeczki, ziemniaki, szparagi, banany, kiwi i arbuz, a nawet bakłażan i pomidory również należą do jagód. Jednocześnie truskawki, poziomki i dzikie biodra są uważane za fałszywe jagody w botanice, ponieważ nie tylko jajnik jest zaangażowany w rozwój płodu, ale także w naczynie.

Ale w sensie domowym, jagoda jest zwykle nazywana małym, soczystym, okrągłym i jasno zabarwionym owocem bez kamienia (możliwe są nasiona), o słodkiej lub kwaśno-słodkiej miąższu, niezależnie od jego klasyfikacji botanicznej. Dlatego jagody w świadomości „narodowej” to zarówno same jagody (takie jak agrest, porzeczki), jak i fałszywe jagody (truskawki, truskawki, owoce dzikiej róży) i owoce chłopskie (maliny, wiśnie, wiśnie). Kluczową rolę odgrywa wielkość owocu: osoba może wziąć jagodę za pomocą dwóch palców (trzymających między kciukiem a kciukiem), a to, co nazywa się owocem, bierze się całą ręką lub co najmniej trzema palcami (używając dużego). Jagody je się, odlewając garść do ust lub odkładając po jednym kawałku. Od tego samego owocu odgryź kawałek lub pokrój go nożem. Ponadto, zgodnie z „ludową”, „naiwną” klasyfikacją, istnieje pomysł, że owoce rosną na drzewach, a jagody można znaleźć na krzakach lub nieco niżej na trawiastych roślinach. To prawda, jarzębina w tym przypadku nie powinna rosnąć na drzewie, ale rodzimi użytkownicy nie myślą już o tym. Istnieje również nieporozumienie z wiśnią: świadomość narodowa klasyfikuje ją jako jagodę, ale jednocześnie rośnie na drzewie, a pod względem wielkości (w przeciwieństwie do tego samego drzewa jarzębiny) zbliża się raczej do małych owoców.

Inną różnicą między owocem a jagodą jest to, że owoce są głównie owocami roślin ogrodowych i uprawnych, a jagody są tak samo uprawiane, jak i dzikie owoce (każdy wie o dzikich jagodach, ale nikt nie wie o owocach leśnych). usłyszałem). Jagody są podzielone na jadalne i trujące (pamiętajmy na przykład o jagodach wilczych), a owoce są trujące a priori.

http://babyeph.ru/priyatnogo-appetita/frukty-yagody

Owoce i jagody

Owoc (z owocu latissian) - soczysty jadalny owoc drzewa lub krzewu, a niektóre jagody są również uważane za owoce. Owoce zajmują ważne miejsce w diecie człowieka.

W języku rosyjskim owoc nie stał się terminem botanicznym, ale domowym. Udostępnij:

  • owoce - soczyste owoce krzewów i drzew
  • warzywa - różne jadalne części roślin zielnych (w tym owoce)

Wiele słodkich jagód w planie krajowym również należy do owoców.

Coraz większą różnorodność owoców i jagód można podzielić według stref klimatycznych.

Owoce o umiarkowanym klimacie

Rośnie większość owoców i jagód w klimacie umiarkowanym, w tym w Rosji, więc wielu czytelników będzie bardzo dobrze znać te nazwy.

Różowa rodzina (Rosaceae)

  • Pigwa (Cydonia oblonga i Chaenomeles spp.)
  • Głóg (Crataegus spp.)
  • Gruszka, gatunki europejskie i azjatyckie (Pyrus spp.)
  • Irga (Amelanchier spp.)
  • Lokva (Eryobotrya japonica)
  • Niesplik niemiecki (Mespilus germanica)
  • Aronia (Aronia spp.)
  • Jabłko (Malus spp.)

Kostochkovye, rodzaj Prunus

  • Morela (Prunus armeniaca); suszone morele suszone (pestki) i suszone morele (pestki) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (mała odmiana moreli)
  • Śliwka wiśniowa (Prunus cerasifera)
  • Wiśnie (Prunus avium)
  • Brzoskwinia (Prunus persica), nektaryna (Prunus nectarina) - (odmiana brzoskwini)
  • Śliwka, wiele gatunków; w postaci suszonej - śliwki
  • Czeremcha (Prunus virginiana)
  • Czereśnia (Prunus cerasus)

Inne owoce-jagody z rodziny Pink

  • Jeżyna (Rubus fruticosus; Rosaceae)
  • Truskawki (aka Strawberry, Fragaria spp.; Rosaceae)
  • Księżniczka (Rubus arcticus; Rosaceae)
  • Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
  • Malina (Rubus idaeus; Rosaceae)
  • Malina mała (Rubus parviflorus; Rosaceae)
  • Malinowy wspaniały (Rubus spectabilis; Rosaceae)
  • Malina purpurowa (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
  • Moroszka (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Rodzina Dyniowa

  • Arbuz (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
  • Melon (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
  • Chivano (Horned Melon) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
  • Dynia (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Inne owoce i jagody klimatu umiarkowanego

  • Berberys (Berberis spp.; Berberidaceae)
  • Borówka brusznica (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
  • Bez czarny (Sambucus spp.; Adoxaceae)
  • Borówka amerykańska (Empetrum spp.; Ericaceae)
  • Kornik Heteromelees (aka Toion, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
  • Borówka czarna (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
  • Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp.; Solanaceae)
  • Wiciokrzew (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
  • Kalina (Viburnum spp.; Adoxaceae)
  • Żurawina (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
  • Czerwona porzeczka (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
  • Kraśnik (Vaccinium praestans; Ericaceae)
  • Agrest (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
  • Lough (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
  • Mahonia padubolistnaya (alias winogron Oregon, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
  • Rokitnik zwyczajny (Hippophae spp.; Elaeagnaceae)
  • Tarczyca podofilowa (znana także jako jabłko, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
  • Mącznica lekarska (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
  • Czarna porzeczka (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
  • Jagoda (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
  • Shepherdia Silver (alias Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Owoce śródziemnomorskie i subtropikalne

  • Winogrona, suszone - rodzynki (Vitis spp.; Vitaceae)
  • Granat (Punica granatum; Lythraceae)
  • Fig (fig.) (Ficus carica; Moraceae)
  • Carik oakolistnaya (Carica quercifolia; Caricaceae)
  • Dereń (Cornus mas; Cornaceae)
  • Oliva (Olea europaea; Oleaceae)
  • Owoce drzewa truskawkowego (Arbutus unedo; Ericaceae)
  • Fasola szarańczowa (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
  • Jawor (Ficus sycomorus; Moraceae)
  • Fenicja (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
  • Morwa biała (Morus alba; Moraceae)
  • Morwa czerwona (Morus rubra; Moraceae)
  • Morwa czarna (Morus nigra; Moraceae)
  • Yuyuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

Rodzaj cytrusów

Duży w żywieniu człowieka iw gotowaniu jest rodzaj Citrus (Citrus) z rodziny Rutaceae, w którym większość gatunków to rośliny tropikalne, które nie tolerują mrozu. Jednak komercyjne uprawy są nieco bardziej odporne na zimno, co oznacza, że ​​rosną w basenie Morza Śródziemnego i podzwrotnikowym.

  • Pomarańczowy (Citrus sinensis; Rutaceae)
  • Bergamotka (Citrus bergamia; Rutaceae)
  • Grejpfrut (Citrus paradisi; Rutaceae)
  • Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
  • Kafir-wapno (Citrus hystrix; Rutaceae)
  • Klementyna (Citrus clementina; Rutaceae)
  • Kumkwat (Fortunella spp.; Rutaceae)
  • Wapno (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
  • Cytryna (Citrus limon; Rutaceae)
  • Mandarynka (Citrus reticulata; Rutaceae)
  • Pomelo, znany również jako Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
  • Pomorskie (Citrus aurantium; Rutaceae)
  • Poncan (Citrus ponkan; Rutaceae)
  • Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
  • Sweety (to Pomelit, Oroblanco, Citrus sweetie; Rutaceae)
  • Tangelo (Citrus tangelo; Rutaceae)
  • Tangierin (Citrus nobilis; Rutaceae)
  • Cytron (Citrus medica; Rutaceae)

Inne owoce podzwrotnikowe

  • Awokado (gruszka aligatora) (Persea americana; Lauraceae)
  • Łapa łapy (Asimina triloba; Annonaceae)
  • Banan Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
  • Cereum red (Myrica rubra; Myricaceae)
  • Granadilla olbrzymia (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
  • Żółta granadilla (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
  • Kiwi (chińskie aktynidy) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
  • Kokon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
  • Kudrania (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
  • Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
  • Liczi (Litchi chinensis; Sapindaceae)
  • Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
  • Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
  • Passion fruit (Passiflora edulis; Passifloraceae)
  • Naranhill (Solanum quitoense; Solanaceae)
  • Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
  • Papryka Drzew Owocowych (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
  • Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
  • Słodka Granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
  • Tamarillo, Tomarillo (znany również jako cyphomandra z buraków, pomidor i pomidor, Cyphomandra betacea; Solanaceae)
  • Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
  • Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
  • Persimmon (Diospyros kaki; Ebenaceae)
  • Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Owoce tropikalne

  • Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
  • Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
  • Aki (jest Bligią smaczną, Blighia sapida; Sapindaceae)
  • Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
  • Winogrona amazońskie (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
  • Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
  • Ananas prawdziwy (Ananas comosus; Bromeliaceae)
  • Agrest Antyli (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
  • Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
  • Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
  • Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
  • Pomarańczowa wiśnia afrykańska (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
  • Babaco (Carica pentagona; Caricaceae)
  • Kaucja (Aegle marmelos; Rutaceae)
  • Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
  • Banan (Musa spp.; Musaceae)
  • Wiśnia Barbados (acerola cherry, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
  • Agrest Barbados (Pereskia aculeata; Cactaceae)
  • Biała sapot (Casimiroa edulus; Rutaceae)
  • Bignag (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
  • Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
  • Biriba (błona śluzowa Rollinia; Annonaceae)
  • Winogrona birmańskie (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
  • Brazylijska śliwka (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
  • Srebro Bunkhoziya (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
  • Wampirzyca (Clausena lansium; Rutaceae)
  • Vangeria (Vangueria spp.; Rubiaceae)
  • Jabłko wodne (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
  • Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
  • Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
  • Śliwkowa śliwka (Coccoloba diversifolia; Polygonaceae)
  • Górska papaja (aka Mountain Carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
  • Grumicham (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
  • Guawa (Psidium guajava; Myrtaceae)
  • Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
  • Drewniane jabłko (Feronia limonia; Rutaceae)
  • Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
  • Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
  • Jackfruit (aka nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
  • Durian (Durio spp.; Malvaceae)
  • Żółty mombin (Spondias mombin; Anacardiaceae)
  • Star Apple (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
  • Truskawkowa guawa (Psidium littorale; Myrtaceae)
  • Pomidor truskawkowy (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
  • Ikako (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
  • Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
  • Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
  • Kapulina (Prunus salicifolia; Rosaceae)
  • Carambola (Averrhoa carambola; Oxalidaceae)
  • Ołówek (Carissa congesta; Apocynaceae)
  • Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
  • Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
  • Śliwka Kaffir (Dovyalis caffra; Salicaceae)
  • Kepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
  • Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
  • Nerkowiec (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
  • Kokos (Cocos spp.; Arecaceae)
  • Korlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
  • Jabłko kremowe (to Annona reticular, Annona reticulata; Annonaceae)
  • Fasolka śmietanowa (Inga edulis; Leguminosae)
  • Kupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
  • Langsat (alias Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
  • Likaniya (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
  • Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
  • Magiczny owoc (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
  • Malina Mysore (Rubus niveus; Rosaceae)
  • Malay Apple (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
  • Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
  • Mamonchillo (aka Lime Spanish i Melicoccus two pair, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
  • Mango (Mangifera indica; Anacardiaceae)
  • Mangostan (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
  • Tamarynda Manila (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
  • Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
  • Śliwka Mariana (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
  • Owoc marmolady (Pouteria sapota; Sapotaceae)
  • Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
  • Monstera attractive (Monstera deliciosa; Araceae)
  • Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
  • Winogrona morskie (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
  • Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
  • Monkey Breadfruit (alias Monkey Jack, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
  • Papaja (Carica papaya; Caricaceae)
  • Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
  • Pitaya (znany również jako pitahaya i dragon fruit, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
  • Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
  • Platonia (Platonia insignis; Clusiaceae)
  • Owoce drzewa satynowego (to także Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
  • Owoce palmy (Borassus flabellifer; Arecaceae)
  • Owoce palmy brzoskwiniowej (Bactris gasipaes; Arecaceae)
  • Chleb owocowy (Artocarpus altilis; Moraceae)
  • Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
  • Purple mombin (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
  • Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
  • Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
  • Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
  • Jabłko różane (Syzygium jambos; Myrtaceae)
  • Jagoda rumu (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
  • Salak (aka salakka jadalne i owoce węża, Salacca edulis; Arecaceae)
  • Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
  • Sapodilla (aka drzewo Zapototo, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
  • Cukier jabłkowy (Annona squamosa; Annonaceae)
  • Słoń Jabłko (Dillenia indica; Dilleniaceae)
  • Jabłko Soursop (to Annona kłujące, Annona muricata; Annonaceae)
  • Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
  • Wiśnia surinamowa (aka pitanga i Eugenia jednokwiatowa, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
  • Tamaryndowiec (Tamarindus indica; Leguminosae)
  • Fałsz (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
  • Pęcherzyca peruwiańska (Physalis peruviana; Solanaceae)
  • Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
  • Chempedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
  • Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
  • Czarny sapot (Diospyros digyna; Ebenaceae)
  • Kłujące Chilibuha (vel Monkey orange, Strychnos spinosa; Loganiaceae)
  • Chupa Chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
  • Emblemat (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
  • Jabłko Java (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
  • Jamaican cherry (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
  • Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Australijskie owoce

Ta grupa roślin owocowych była wcześniej prawie nieznana, aż fala zainteresowania antyoksydantami w diecie człowieka przetoczyła się przez cały świat. Kaczka tutaj w australijskim owocu to dużo tych samych przeciwutleniaczy.

  • Blue Quantong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
  • Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
  • Deser KwangDong (Santalum acuminatum; Santalaceae)
  • Osika cytrynowa (Acronychia acidula; Rutaceae)
  • Wapno palcowe (Citrus australasica; Rutaceae)
  • Śliwka kakadu (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Wszystkie owoce wymienione na tej stronie są jadalne.

http://ecodiet.ru/frukty/

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół