Główny Zboża

Lecznicze właściwości moreli

Na pierwszy rzut oka na morel trudno powiedzieć, że za nieapetycznym wyglądem kryje się cała naturalna apteka. Nazwa grzyba otrzymana za specjalny rodzaj czapki, jakby pocięta na zmarszczki. Należący do rodziny torbaczy ma średnią wielkość dla grzyba. Na śnieżnobiałej nodze jest brązowy kapelusz w kształcie stożka, przerażający niedoświadczonych grzybiarzy o pokruszonym wyglądzie. Grzyby nie są szczególnie lubiane z powodu naszego smaku, ale są cenione przez europejskich smakoszy jako rzadki przysmak. A terapeutyczne właściwości smoczków czynią z nich prawdziwy skarb.

W lasach liściastych i iglastych jest grzyb, który rozpoczyna aktywny wzrost już w pierwszych ciepłych dniach wiosny. Dlatego główny czas zbierania smalców przypada na pierwsze miesiące lata. Nie są przeznaczone do marynowania na zimę, ale są dobrze wysuszone w naturalny sposób. Pozwala to zaoszczędzić maksymalną ilość przydatnych substancji, które pomagają w leczeniu różnych chorób.

Właściwości lecznicze grzyba

Morele są nazywane grzybami leczniczymi, ponieważ ich właściwości wpływają pozytywnie na odporność człowieka, wzmacniają organizm. Zawarte w nich substancje lecznicze i związki mają korzystny wpływ na niektóre narządy i układy. Dlatego specjalnie przygotowane preparaty tego grzyba pomagają w:

  1. różne choroby oczu;
  2. problemy z przewodem pokarmowym;
  3. pogorszenie krwi;
  4. przerwy w laktacji;
  5. ostry spadek odporności.

Miąższ wysokobiałkowy zawiera dużą ilość witamin B i C, ważnych dla zdrowia aminokwasów, melanin. Specyficzne właściwości lecznicze grzyba wynikają z obecności argininy, polisacharydu FD4, niezbędnego dla wizji człowieka. Powszechnie stosowana nalewka z morelu zwyczajnego, gotowana w różnych proporcjach w zależności od choroby.

Leczenie hematopoetyczne

Dobroczynne substancje w tych grzybach są po prostu niezbędne do obniżenia hemoglobiny i pogorszenia morfologii krwi. Pomagają wzmacniać naczynia krwionośne, poprawiają ich koloryt. Obecność specjalnych składników przyczynia się do rozcieńczenia krwi, co jest po prostu niezbędne w celu uniknięcia tworzenia się skrzepów krwi.

Dlatego leczenie smarowiskiem jest uzasadnione w przypadku żylaków, zakrzepicy, kruchości naczyń. Pomoże to uniknąć krwotoków, kruchości i kruchości naczyń włosowatych. Ponadto potrawy z tego ziołowego leku zwiększają hemoglobinę, idealnie pasując do smaku z produktami mięsnymi.

Poprawa pracy żołądka

Ci, którzy stale jedzą kanapki z kanapkami i mają problemy z przewodem pokarmowym, mogą pomóc w pełnym funkcjonowaniu całego systemu. Daje to możliwość zapomnienia o biegunce, zaparciach i zapaleniu jelita grubego, które zakłócają normalne trawienie, pomaga poprawić apetyt u dzieci i młodzieży, pomaga szybciej wyzdrowieć z poważnych chorób.

Zwiększ swój apetyt, który pomoże Ci przepisać nalewkę z moreli, mającą na celu poprawę tonu całego ciała. Aby to zrobić, wymieszaj szklankę czystej wody z łyżką drobno posiekanych surowców, podpalając kompozycję. Gotować przez 30 minut, kompozycję należy nalegać przez co najmniej 4 godziny. Aby przejść kurs leczenia codziennie, przed posiłkami należy wziąć 50 ml uzyskanych środków.

Antytoksyczne właściwości grzyba

W obecności procesów zapalnych w organizmie zaleca się stosowanie nalewki morelowej. W tej sytuacji z powodzeniem stosuje się go jako środek przeciwbakteryjny dzięki ekstraktowi metanolowemu. Dobrze pokaż się i podczas epidemii ostrych chorób wirusowych w zimie, zwiększając odporność przy stałym przyjęciu.

Dodatki z grzyba mogą być używane do usuwania toksyn i szkodliwych związków dla mieszkańców stref przemysłowych i miast. Przydatne składniki dobrze radzą sobie z toksynami, więc można je stosować:

  1. po przebiegu chemioterapii, radioterapii;
  2. podczas pracy w przedsiębiorstwach metalurgicznych i chemicznych.

Niektóre przepisy pomagają kobietom w ciąży z zaostrzeniem zatrucia, łagodząc stan. Jednak w tym przypadku nie można zignorować zaleceń lekarza nadzorującego.

Aplikacja na choroby oczu

Pierwsze wzmianki o stosowaniu nalewki z mączek do widzenia można znaleźć w starożytnych rękopisach z czasów Iwana Groźnego. Przetrwające receptury pomagają przeciw zaćmie, jaskrze, pomagają wzmocnić osłabione mięśnie oczu. Opat klasztoru Świętego Uzdrowiciela Panteleimona uważnie trzymał litery „oka” z zapisanymi składnikami, opisując w swoich pismach efekt ich użycia.

Zawarte w grzybie ekstrakty poprawiają odżywienie gałki ocznej, wzmacniają najmniejsze naczynia włosowate. Wraz ze zmianami związanymi z wiekiem są one szeroko stosowane do wyjaśniania soczewki, co pozwala lepiej widzieć nawet bez operacji. Pozytywne wyniki uzyskuje się w przypadku problemów ze wzrokiem, które pojawiły się podczas ciągłej pracy za monitorem, za pomocą spawarki, usuwając ból i dyskomfort.

Jedyną wadę można uznać za potrzebę długotrwałego użytkowania. Niektórzy pacjenci po prostu nie utrzymują systematycznego zażywania narkotyków dłużej niż cztery miesiące przed pierwszymi widocznymi wynikami.

Kompozycja produkcyjna do poprawy widzenia

W zależności od procentu użytecznych aminokwasów dla oczu zawierających smardze, nie można porównywać nawet jagód. Co więcej, przygotowanie nalewki z moreli nie wymaga dużych nakładów zasobów i czasu.

Do przygotowania 150 g świeżo zebranych grzybów należy dokładnie osuszyć przez trzy miesiące, a następnie zmielić na proszek. Uzyskana objętość nalega na wódkę, dodając co najmniej 150 ml napoju alkoholowego. Po pozostawieniu go na około 14 dni w ciemnym chłodnym miejscu, użyj 1 łyżeczki. rano i wieczorem. W takim przypadku musisz pić tylko kwaśny smak lub sok. Przebieg leczenia na zalecenie doświadczonych uzdrowicieli wynosi od jednego miesiąca, biorąc pod uwagę stan problemu.

Reumatolog z królestwa grzybów

Niezrównane wśród innych roślin i grzybów właściwości do leczenia i poprawy stanu stawów sprawiły, że smalce były popularne nawet wśród specjalistów w środowisku medycznym. Nalewka na stawy pomaga w podstępnym reumatyzmie, bolesnym zapaleniu stawów i zapaleniu stawów. Musi być regularnie wcierany, aby złagodzić zapalną tkankę mięśniową, chrząstkę i ścięgna po rozciągnięciu.

Dla skuteczności zaleca się połączenie użycia ekstraktu z grzyba z ziołami leczniczymi o podobnym działaniu. Na przykład najbardziej popularna i całkiem przydatna nalewka z smarownic do spoin jest przygotowywana z dodatkiem:

  1. dziki rozmaryn
  2. pachnący miodunka,
  3. suszone kwiaty wierzby.

Wszystkie składniki roślinne muszą wziąć garść, dodając 100 g posiekanych świeżych grzybów. Wnęka zawiera 600 ml dobrej jakości wódki, mieszanka jest podawana przez 2 tygodnie w ciemnym miejscu.

Stosując przepisy homeopatyczne i lecznicze właściwości smarków, należy pamiętać o przeciwwskazaniach. Grzyby zawierają toksyczne składniki, które są neutralizowane z poszanowaniem zasad obróbki cieplnej i suszenia. Dlatego z ostrożnością przy stosowaniu nalewek należy uważać osoby z ciężkimi reakcjami alergicznymi.

http://gribnoj.ru/o-smorchkah/lechebnye-svojstva-smorchkov-recepty-nastoek.html

Nalewka z moreli

Lecznicze właściwości moreli

Na pierwszy rzut oka na morel trudno powiedzieć, że za nieapetycznym wyglądem kryje się cała naturalna apteka. Nazwa grzyba otrzymana za specjalny rodzaj czapki, jakby pocięta na zmarszczki. Należący do rodziny torbaczy ma średnią wielkość dla grzyba. Na śnieżnobiałej nodze jest brązowy kapelusz w kształcie stożka, przerażający niedoświadczonych grzybiarzy o pokruszonym wyglądzie. Grzyby nie są szczególnie lubiane z powodu naszego smaku, ale są cenione przez europejskich smakoszy jako rzadki przysmak. A terapeutyczne właściwości smoczków czynią z nich prawdziwy skarb.

W lasach liściastych i iglastych jest grzyb, który rozpoczyna aktywny wzrost już w pierwszych ciepłych dniach wiosny. Dlatego główny czas zbierania smalców przypada na pierwsze miesiące lata. Nie są przeznaczone do marynowania na zimę, ale są dobrze wysuszone w naturalny sposób. Pozwala to zaoszczędzić maksymalną ilość przydatnych substancji, które pomagają w leczeniu różnych chorób.

Właściwości lecznicze grzyba

Morele są nazywane grzybami leczniczymi, ponieważ ich właściwości wpływają pozytywnie na odporność człowieka, wzmacniają organizm. Zawarte w nich substancje lecznicze i związki mają korzystny wpływ na niektóre narządy i układy. Dlatego specjalnie przygotowane preparaty tego grzyba pomagają w:

  1. różne choroby oczu;
  2. problemy z przewodem pokarmowym;
  3. pogorszenie krwi;
  4. przerwy w laktacji;
  5. ostry spadek odporności.

Miąższ wysokobiałkowy zawiera dużą ilość witamin B i C, ważnych dla zdrowia aminokwasów, melanin. Specyficzne właściwości lecznicze grzyba wynikają z obecności argininy, polisacharydu FD4, niezbędnego dla wizji człowieka. Powszechnie stosowana nalewka z morelu zwyczajnego, gotowana w różnych proporcjach w zależności od choroby.

Leczenie hematopoetyczne

Dobroczynne substancje w tych grzybach są po prostu niezbędne do obniżenia hemoglobiny i pogorszenia morfologii krwi. Pomagają wzmacniać naczynia krwionośne, poprawiają ich koloryt. Obecność specjalnych składników przyczynia się do rozcieńczenia krwi, co jest po prostu niezbędne w celu uniknięcia tworzenia się skrzepów krwi.

Dlatego leczenie smarowiskiem jest uzasadnione w przypadku żylaków, zakrzepicy, kruchości naczyń. Pomoże to uniknąć krwotoków, kruchości i kruchości naczyń włosowatych. Ponadto potrawy z tego ziołowego leku zwiększają hemoglobinę, idealnie pasując do smaku z produktami mięsnymi.

Poprawa pracy żołądka

Ci, którzy stale jedzą kanapki z kanapkami i mają problemy z przewodem pokarmowym, mogą pomóc w pełnym funkcjonowaniu całego systemu. Daje to możliwość zapomnienia o biegunce, zaparciach i zapaleniu jelita grubego, które zakłócają normalne trawienie, pomaga poprawić apetyt u dzieci i młodzieży, pomaga szybciej wyzdrowieć z poważnych chorób.

Zwiększ swój apetyt, który pomoże Ci przepisać nalewkę z moreli, mającą na celu poprawę tonu całego ciała. Aby to zrobić, wymieszaj szklankę czystej wody z łyżką drobno posiekanych surowców, podpalając kompozycję. Gotować przez 30 minut, kompozycję należy nalegać przez co najmniej 4 godziny. Aby przejść kurs leczenia codziennie, przed posiłkami należy wziąć 50 ml uzyskanych środków.

Antytoksyczne właściwości grzyba

W obecności procesów zapalnych w organizmie zaleca się stosowanie nalewki morelowej. W tej sytuacji z powodzeniem stosuje się go jako środek przeciwbakteryjny dzięki ekstraktowi metanolowemu. Dobrze pokaż się i podczas epidemii ostrych chorób wirusowych w zimie, zwiększając odporność przy stałym przyjęciu.

Dodatki z grzyba mogą być używane do usuwania toksyn i szkodliwych związków dla mieszkańców stref przemysłowych i miast. Przydatne składniki dobrze radzą sobie z toksynami, więc można je stosować:

  1. po przebiegu chemioterapii, radioterapii;
  2. podczas pracy w przedsiębiorstwach metalurgicznych i chemicznych.

Niektóre przepisy pomagają kobietom w ciąży z zaostrzeniem zatrucia, łagodząc stan. Jednak w tym przypadku nie można zignorować zaleceń lekarza nadzorującego.

Aplikacja na choroby oczu

Pierwsze wzmianki o stosowaniu nalewki z mączek do widzenia można znaleźć w starożytnych rękopisach z czasów Iwana Groźnego. Przetrwające receptury pomagają przeciw zaćmie, jaskrze, pomagają wzmocnić osłabione mięśnie oczu. Opat klasztoru Świętego Uzdrowiciela Panteleimona uważnie trzymał litery „oka” z zapisanymi składnikami, opisując w swoich pismach efekt ich użycia.

Zawarte w grzybie ekstrakty poprawiają odżywienie gałki ocznej, wzmacniają najmniejsze naczynia włosowate. Wraz ze zmianami związanymi z wiekiem są one szeroko stosowane do wyjaśniania soczewki, co pozwala lepiej widzieć nawet bez operacji. Pozytywne wyniki uzyskuje się w przypadku problemów ze wzrokiem, które pojawiły się podczas ciągłej pracy za monitorem, za pomocą spawarki, usuwając ból i dyskomfort.

Jedyną wadę można uznać za potrzebę długotrwałego użytkowania. Niektórzy pacjenci po prostu nie utrzymują systematycznego zażywania narkotyków dłużej niż cztery miesiące przed pierwszymi widocznymi wynikami.

Kompozycja produkcyjna do poprawy widzenia

W zależności od procentu użytecznych aminokwasów dla oczu zawierających smardze, nie można porównywać nawet jagód. Co więcej, przygotowanie nalewki z moreli nie wymaga dużych nakładów zasobów i czasu.

Do przygotowania 150 g świeżo zebranych grzybów należy dokładnie osuszyć przez trzy miesiące, a następnie zmielić na proszek. Uzyskana objętość nalega na wódkę, dodając co najmniej 150 ml napoju alkoholowego. Po pozostawieniu go na około 14 dni w ciemnym chłodnym miejscu, użyj 1 łyżeczki. rano i wieczorem. W takim przypadku musisz pić tylko kwaśny smak lub sok. Przebieg leczenia na zalecenie doświadczonych uzdrowicieli wynosi od jednego miesiąca, biorąc pod uwagę stan problemu.

Reumatolog z królestwa grzybów

Niezrównane wśród innych roślin i grzybów właściwości do leczenia i poprawy stanu stawów sprawiły, że smalce były popularne nawet wśród specjalistów w środowisku medycznym. Nalewka na stawy pomaga w podstępnym reumatyzmie, bolesnym zapaleniu stawów i zapaleniu stawów. Musi być regularnie wcierany, aby złagodzić zapalną tkankę mięśniową, chrząstkę i ścięgna po rozciągnięciu.

Dla skuteczności zaleca się połączenie użycia ekstraktu z grzyba z ziołami leczniczymi o podobnym działaniu. Na przykład najbardziej popularna i całkiem przydatna nalewka z smarownic do spoin jest przygotowywana z dodatkiem:

  1. dziki rozmaryn
  2. pachnący miodunka,
  3. suszone kwiaty wierzby.

Wszystkie składniki roślinne muszą wziąć garść, dodając 100 g posiekanych świeżych grzybów. Wnęka zawiera 600 ml dobrej jakości wódki, mieszanka jest podawana przez 2 tygodnie w ciemnym miejscu.

Stosując przepisy homeopatyczne i lecznicze właściwości smarków, należy pamiętać o przeciwwskazaniach. Grzyby zawierają toksyczne składniki, które są neutralizowane z poszanowaniem zasad obróbki cieplnej i suszenia. Dlatego z ostrożnością przy stosowaniu nalewek należy uważać osoby z ciężkimi reakcjami alergicznymi.

Wykorzystanie kuleczek w medycynie tradycyjnej

Patrząc na te nieobecne grzyby z zewnątrz, jakoś nie wierzysz, że potrafią wyleczyć różne choroby i wzmocnić ciało.

Grzyby Morels, których leczenie jest wciąż możliwe, mają właściwości lecznicze, które od dawna są stosowane w medycynie tradycyjnej. Dowiadujemy się, jakie właściwości lecznicze są nieodłączne dla tych niezwykłych przedstawicieli królestwa grzybów, i jak leczyć za ich pomocą niektóre choroby.

Przydatne właściwości smardze

Przydatne właściwości smarków ze względu na zawartość w nich następujących substancji:

  • Wapń, potas, fosfor i inne minerały;
  • Witaminy z grupy B, A, D i C;
  • Naturalne cukry i aromaty;
  • Składniki azotowe.

Wszystkie te lecznicze składniki i związki zapewniają smardze o właściwościach leczniczych.

Właściwości lecznicze smardze

Napary i inne leki z tych grzybów są używane w następujących przypadkach:

  • Aby poprawić skład krwi. Przydatne składniki grzyba wzmacniają naczynia krwionośne, zwiększają poziom hemoglobiny i rozrzedzają krew, zapobiegając tworzeniu się skrzepów krwi.

Dlatego smardze są stosowane jako lek na zakrzepicę, kruchość naczyń i żylaki.

  • Do leczenia chorób oczu.
  • Aby wyzdrowieć z gruźlicy.
  • Aby pozbyć się problemów z pracą przewodu pokarmowego.
  • Aby pozbyć się toksyn, szczególnie w przypadku zatrucia. Suplementy Morel pomagają usuwać toksyny i żużle, co jest szczególnie ważne dla mieszkańców megalopoli i tych, którzy pracują w niebezpiecznych branżach lub przeszli radio lub chemioterapię.

Często więcej nalewki pomaga kobietom w ciąży z zatruciem, przede wszystkim należy poprosić lekarza o poradę przed jego przyjęciem.

Właściwości lecznicze smardze

  • Do leczenia stawów.
  • Aby zwiększyć odporność.
  • Aby poprawić produkcję mleka podczas karmienia piersią.
  • Za pozbycie się zawrotów głowy i nudności.

Dowiadujemy się dokładnie, jak stosuje się smardze do leczenia różnych dolegliwości.

Jak poprawić apetyt i funkcję żołądka

Jeśli występują zakłócenia w pracy przewodu pokarmowego z powodu niewłaściwego odżywiania i siedzącego trybu życia, jeśli ty lub twoje dzieci mają słaby apetyt, pomocna będzie następna nalewka przygotowana w następujący sposób

  • Wypełnij 1 łyżka. rozgniatać morele szklanką wrzącej wody i podpalać.
  • Gotuj więcej przez pół godziny, zdejmij z ognia i nalegaj na 5 godzin.

Codziennie przed posiłkami przyjmujemy 50 ml nalewki. Zapomnisz o złym apetycie, zaburzeniach jelitowych i kolce: twój przewód pokarmowy będzie działał jak zegar!

Jak poprawić stan oczu

Po raz pierwszy nalewkę morel zaczęto stosować do leczenia chorób oczu za panowania Iwana Groźnego. Następnie opracowane preparaty są stosowane do wzmocnienia mięśni oczu i pozbycia się jaskry i zaćmy.

Składniki grzyba odżywiają gałki oczne, wzmacniają najcieńsze naczynia włosowate i rozjaśniają soczewki, co pomaga osobom starszym mieć doskonały wzrok bez okularów i operacji.

Nalewka Morel jest również przydatna dla tych, którzy dużo pracują przy komputerze: łagodzi stres, ból oczu i ogólne zmęczenie.

Wykorzystanie kuleczek w medycynie tradycyjnej

Jak zrobić nalewkę dla oczu

  • Wysusz 150 gramów świeżego kwaśnego przez 3 miesiące.
  • Suche grzyby zmielić na proszek.
  • Napełnij go 200 ml wódki i odstaw do chłodnego, ciemnego miejsca, aby nalegać na kilka tygodni.

Akceptujemy nalewki morel rano i wieczorem w łyżeczce, popijając kwaśnym morsikiem (sokiem). W zależności od problemu, musisz wziąć nalewkę od 1 miesiąca lub dłużej.

Jak leczyć stawy za pomocą smarownic

Jako skuteczny lek na choroby stawów, nalewka z moreli została doceniona nawet przez doświadczonych lekarzy medycyny tradycyjnej. Nalewka pocierająca w obszarze zapalenia pomaga pozbyć się choroby zwyrodnieniowej stawów, zapalenia stawów i reumatyzmu. Pomoże w rozciąganiu.

Jak zrobić nalewkę na stawy

  • Łączymy medunitsu, dziki rozmaryn i suche werbalne kwiaty w pełnej garści.
  • Dodaj 100 g świeżych smarówek, pokruszonych w blenderze, i wlej 0,6 l wódki.
  • Nalegaj na mieszankę w ciemności przez kilka tygodni.

Gotową nalewkę stosuje się do wcierania w stanach zapalnych.

Jak odzyskać siły po gruźlicy

W celu szybkiego powrotu do zdrowia po odroczonej gruźlicy tworzymy lekarstwo lecznicze:

  • Gotuj 200 g kuleczek, umyć i osuszyć.
  • Pokroić grzyby w plastry i zalać masłem, wstępnie stopić.
  • Nasmaruj gliniany garnek masłem, umieść grzyby, rozgnieciony czosnek (głowa), 100 g krakersów żytnich i napełnij prawdziwą wiejską śmietaną.
  • Tom zawartość garnka w piekarniku na małym ogniu przez trzy godziny. Wyłącz piekarnik i pozostaw go w garnku na kolejną godzinę.

Zaakceptuj lek przywracający w 1 ul. dwa razy dziennie.

Jak leczyć stawy za pomocą smarownic

Jak leczyć autoimmunologiczne zapalenie tarczycy (przewlekła choroba tarczycy)

Jako dodatek do kompleksowego leczenia morel pomaga pozbyć się tej poważnej choroby. Najpierw wykonaj nalewkę:

  • Wypełnij 50 g suszonych lub 150 g świeżych moreli 0,5 litra dobrej wódki.
  • Nalegaj na kompozycję miesiąca i filtr.

Zaakceptuj 1 łyżeczkę. nalewka na pusty żołądek każdego dnia.

Morel z zapaleniem chłonki, chorobami krwi i limfogranulomatozą

Aby jak najszybciej poradzić sobie z takimi chorobami, przyjmujemy nalewkę morel:

  • Kroimy na kawałki 12 świeżych smarówek lub bierzemy 30 g suszonego.
  • Wypełnij więcej 0,6 l wódki i włóż do lodówki na miesiąc.

Bierzemy raz dziennie przez 1 godzinę. L. nalewkę, zmywając ją kwaśnym sokiem lub sokiem. Musisz przejść cały kurs, po wypiciu całej nalewki.

Teraz wiesz, że grzyby smarowane, których leczenie jest znane od dawna, pomagają radzić sobie z wieloma dolegliwościami. Wypróbuj ich właściwości lecznicze na sobie, po konsultacji z lekarzem i bądź zdrowy!

Morel: właściwości lecznicze, zastosowanie i przepisy

Morele odnoszą się do grzybów torbaczowych o pięknym okrągłym lub owalnym kapeluszu. Czapka ma kolor żółto-brązowy i ma małe komórki, podobne do plastrów miodu. Trzpień drążący jest wydrążony w kształcie walca, nieco jaśniejszy niż czapeczka. Grzyb ma białe ciało, które ma przyjemny aromat i niezrównany smak.

Morele można znaleźć w lasach liściastych, iglastych i mieszanych, a także na glebach bogatych w wapno. Grzyby rozprzestrzeniają się w całej Europie, Australii i Ameryce Północnej. Aby zebrać więcej, musisz spróbować trochę, grzyb zazwyczaj ukrywa się pod opadłymi liśćmi, w trawie, pod krzewami, a nawet pod zwalonymi drzewami. W rzadkich przypadkach rośnie wzdłuż ścieżek i w spalonych obszarach lasu.

Okres wzrostu grzyba jest bardzo krótki dla dwóch miesięcy: maja i czerwca. Ale w przypadku wczesnego i gorącego źródła może pojawić się już w kwietniu. Kolor nóg określa wiek kapsuły. Młody grzyb ma białą lub beżową nogę. Grzyb w średnim wieku ma trochę żółtawą łodygę, a bardzo stary ma brązowy odcień.

Istnieją grupy grzybów morelowych:

  • Morels komórkowy (esculenta);
  • Morem mitroforovy (mitrophora);
  • Morels stożkowy (conica).

Wszystkie trzy grupy mają niewielkie różnice w wielkości nóg i wielkości kapelusza.

Przygotowanie i przechowywanie smalców

Morele nie są zwykle marynowane ani marynowane. są przechowywane w przyszłości przy użyciu suszenia. Procedurę należy przeprowadzić w wentylowanym pomieszczeniu, bezpośrednio nad źródłami ciepła o temperaturze nieprzekraczającej 600 ° C. Suszenie grzybów w piekarniku jest niemożliwe, ponieważ nie ma w nim wentylacji. Przestrzeń życiowa nie jest również najbardziej odpowiednim miejscem do suszenia, ponieważ zarodniki i zapach grzybów mogą powodować alergie u osób cierpiących na tę chorobę.

Użycie smarownic po suszeniu jest możliwe nie wcześniej niż za dwa lub trzy miesiące, po czym wszystkie toksyczne substancje w kompozycji zostają zniszczone. Po wysuszeniu właściwości aromatu i smaku są zauważalnie poprawione.

Konieczne jest zwrócenie szczególnej uwagi na warunki przechowywania smalców, suszony produkt ma zdolność łatwego wchłaniania wilgoci, dlatego powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętych papierowych torebkach lub w kartonowych pudełkach, w przeciwnym razie ulegnie zniszczeniu lub pleśni. Suche surowce przekształcają się w aromatyczny proszek, który można stosować zarówno do przygotowywania przypraw do różnych potraw, jak i do działania jako doskonały lek do leczenia różnych chorób.

Zastosowanie w życiu codziennym

Morele uważa się za grzyby jadalne warunkowo. Pod względem smaku w naszym kraju są one klasyfikowane jako produkty trzeciej kategorii, podczas gdy w Europie są uważane za przysmak. Na przykład podczas dorocznej konwencji amerykańskich mikologów gotowane smardze są podawane obowiązkowo. Przed użyciem zagotuj grzyby i odcedź powstały bulion. Dopiero po tej procedurze możesz przystąpić do bezpośredniego przygotowania. Są duszone, smażone i dodawane do zup. Zwróćcie szczególną uwagę na smak duszonych moreli lub w składzie sosów. Można je podawać jako osobne danie, na przykład duszone z kwaśną śmietaną lub nadziewanymi ciastami.

Oprócz gotowania, smardze zajmują godne miejsce w tradycyjnej medycynie. Od czasów starożytnych, z pomocą tych grzybów, zmagali się z problemami ze wzrokiem, a także wykorzystywali je w chorobach stawów i reumatyzmie.

Skład i właściwości terapeutyczne smardze

  1. Grzyb ten jest bogaty w różne witaminy i mikroelementy: na 100 g produktu znajduje się 0,01 mg witaminy B1, 0,1 mg witaminy B2, 8 mg witaminy C i około 0,5 mg witaminy PP. Więcej niż więcej leży w zawartości substancji polisacharydowej FD4. Wartość kaloryczna grzyba na 100 gramów wynosi 22,7 kCl.
  2. W medycynie urzędowej morel jest stosowany jako źródło wielu substancji biologicznie czynnych. Na bazie stożkowego morela (Morchella conica) wytwarzać kapsułki o tej samej nazwie „Morel”.
  • Dzisiaj smardze są często stosowane w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom oczu: zaćmie, krótkowzroczności, jaskrze i nadwzroczności. Substancje tworzące grzyby wzmacniają mięśnie oka, odżywiają i poprawiają procesy metaboliczne. Przy długotrwałym użytkowaniu następuje oczyszczenie i rozjaśnienie soczewki oka. Preparaty na bazie smardze pokazane są osobom, których aktywność wiąże się ze zwiększonym obciążeniem oczu. Na przykład pracuj przy komputerze lub z małymi szczegółami. Leki Morel zwalczają także zmęczenie, uczucie „piasku” w oczach, mgłę przed oczami i osłabione widzenie.
  • Grzyb nadaje się również do chorób żołądka i jelit. Zastosowanie smarów pomaga zwiększyć apetyt, poprawić funkcjonowanie żołądka, uporządkować jelita, usunąć toksyny i oczyścić organizm. Skuteczne właściwości grzybów mają zastosowanie w leczeniu zaparć i biegunki.
  • Substancje czynne wchodzące w skład smoczków normalizują krążenie krwi i oczyszczają krew. Zastosuj grzyby w leczeniu zakrzepowego zapalenia żył i żylaków, czyli w tych chorobach, w których konieczne jest rozrzedzenie krwi i przyspieszenie jej ruchu w naczyniach.
  • Grzyby zwiększają odporność i poprawiają ogólne samopoczucie. Jednocześnie konieczne jest łączenie odbioru olejków z produktami bogatymi w żelazo, może to być świeżo wyciskany sok z granatu, indyka i wołowiny.
  • Pomagają zwiększyć laktację, stymulują produkcję mleka matki. Jednocześnie substancje, które są częścią smalców, są absolutnie nieszkodliwe dla młodych matek.
  • Preparaty na bazie grzybów mają działanie antybakteryjne i antytoksyczne na organizm, dlatego są stosowane w zapobieganiu chorobom wirusowym. Morele są przydatne dla mieszkańców miast, ponieważ mają właściwości antyoksyczne.
  • Pomaga poprawić ogólny stan zdrowia, łagodzi nudności i zawroty głowy. Przydatne dla osób, które często są zachwiane i powodują nieuzasadnione ataki nudności. Morele są zalecane w przypadku zatrucia u kobiet w ciąży, ale w tym przypadku konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem.

    Wykorzystanie kuleczek w medycynie tradycyjnej

    Użycie smarownic do pobudzenia trawienia, zwiększenia apetytu, napięcia i leczenia ciała

    Do przygotowania rosołu leczniczego będziesz potrzebować 1 szklanki wody i łyżki smarówek. Powstałą mieszaninę należy umieścić na ogniu i gotować przez pół godziny, ostudzić i pozostawić do zaparzenia na 4 godziny, a następnie odcedzić. Gotowy bulion leczniczy do podjęcia 15 minut przed posiłkami, 50 ml.

    Nalewka Morel na choroby krwi, limfogranulomatozę, zapalenie węzłów chłonnych, a także na choroby autoimmunologiczne

    Musisz wziąć 4 sztuki. świeże grzyby lub 10 g suszone, są dokładnie myte i krojone na małe kawałki, a następnie wlewają do nich 250 ml wódki. Mieszankę należy umieścić w chłodnym miejscu i nalegać na miesiąc. Codziennie zażywaj nalewkę przez 1 łyżeczkę. Możesz pić sok lub inny kwaśny napój. Do jednego kursu potrzeba 600 ml nalewki.

    Suszony proszek morelowy do chorób oczu i dobrego widzenia Świeże smardze należy suszyć i ostrożnie przetrzeć. Proszek do stosowania w żywności nie wcześniej niż za trzy miesiące.

    Zastosowanie moreli w autoimmunologicznym zapaleniu tarczycy

    Jest stosowany jako dodatkowy środek leczenia. 150 gramów świeżych lub 50 g suszonych moreli napełnia się 500 ml wódki i podaje przez miesiąc, a następnie filtruje. Zastosuj na pusty żołądek 1 łyżeczka.

    Stosowanie smardze podczas regeneracji po gruźlicy

    Do przygotowania będzie potrzebny gliniany garnek. Dobrze wypłukać grzyby, osuszyć ręcznikiem i przykryć masłem. Przygotuj tarty ser w ilości 300 gramów na 1 kilogram grzybów i chrupiącą skorupę chrupiącego czosnku. Posmaruj garnek masłem, posyp bułką tartą i połóż wszystkie składniki jeden po drugim, zalej je kwaśną śmietaną i zamknij szyjkę garnka. Gotuj w piekarniku przez 4 godziny w temperaturze 120 stopni. Po wyjęciu garnka i owinięciu go ręcznikiem. Schłodzoną mieszaninę nakłada się 2 razy dziennie na łyżkę stołową.

    Przeciwwskazania

    Przed użyciem należy smarować lub suszyć. Jeśli grzyby są używane prawidłowo, nie będzie ich krzywda.

    Więcej informacji na temat: http://nmedic.info

    Morel

    Morele odnoszą się do grzybów torbaczowych o pięknym okrągłym lub owalnym kapeluszu. Czapka ma kolor żółto-brązowy i ma małe komórki, podobne do plastrów miodu. Trzpień drążący jest wydrążony w kształcie walca, nieco jaśniejszy niż czapeczka. Grzyb ma białe ciało, które ma przyjemny aromat i niezrównany smak.

    Morele można znaleźć w lasach liściastych, iglastych i mieszanych, a także na glebach bogatych w wapno. Grzyby rozprzestrzeniają się w całej Europie, Australii i Ameryce Północnej. Aby zebrać więcej, musisz spróbować trochę, grzyb zazwyczaj ukrywa się pod opadłymi liśćmi, w trawie, pod krzewami, a nawet pod zwalonymi drzewami. W rzadkich przypadkach rośnie wzdłuż ścieżek i w spalonych obszarach lasu.

    Okres wzrostu grzyba jest bardzo krótki dla dwóch miesięcy: maja i czerwca. Ale w przypadku wczesnego i gorącego źródła może pojawić się już w kwietniu. Kolor nóg określa wiek kapsuły. Młody grzyb ma białą lub beżową nogę. Grzyb w średnim wieku ma trochę żółtawą łodygę, a bardzo stary ma brązowy odcień.

    Istnieją grupy grzybów morelowych:

    • komórkowa (esculenta);
    • mitrophora (mitrophora);
    • stożkowy (conica).

    Wszystkie trzy grupy mają niewielkie różnice w wielkości nóg i wielkości kapelusza.

    Zbiór i przechowywanie

    Morele nie są zwykle marynowane ani marynowane. są przechowywane w przyszłości przy użyciu suszenia. Procedurę należy przeprowadzić w wentylowanym pomieszczeniu, bezpośrednio nad źródłami ciepła o temperaturze nieprzekraczającej 600 ° C. Suszenie grzybów w piekarniku jest niemożliwe, ponieważ nie ma w nim wentylacji. Przestrzeń życiowa nie jest również najbardziej odpowiednim miejscem do suszenia, ponieważ zarodniki i zapach grzybów mogą powodować alergie u osób cierpiących na tę chorobę.

    Użycie smarownic po suszeniu jest możliwe nie wcześniej niż za dwa lub trzy miesiące, po czym wszystkie toksyczne substancje w kompozycji zostają zniszczone. Po wysuszeniu właściwości aromatu i smaku są zauważalnie poprawione.

    Konieczne jest zwrócenie szczególnej uwagi na warunki przechowywania smalców, suszony produkt ma zdolność łatwego wchłaniania wilgoci, dlatego powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętych papierowych torebkach lub w kartonowych pudełkach, w przeciwnym razie ulegnie zniszczeniu lub pleśni. Suche surowce przekształcają się w aromatyczny proszek, który można stosować zarówno do przygotowywania przypraw do różnych potraw, jak i do działania jako doskonały lek do leczenia różnych chorób.

    Zastosowanie w życiu codziennym

    Morele uważa się za grzyby jadalne warunkowo. Pod względem smaku w naszym kraju są one klasyfikowane jako produkty trzeciej kategorii, podczas gdy w Europie są uważane za przysmak. Na przykład podczas dorocznej konwencji amerykańskich mikologów gotowane smardze są podawane obowiązkowo. Przed użyciem zagotuj grzyby i odcedź powstały bulion. Dopiero po tej procedurze możesz przystąpić do bezpośredniego przygotowania. Są duszone, smażone i dodawane do zup. Zwróćcie szczególną uwagę na smak duszonych moreli lub w składzie sosów. Można je podawać jako osobne danie, na przykład duszone z kwaśną śmietaną lub nadziewanymi ciastami.

    Oprócz gotowania, smardze zajmują godne miejsce w tradycyjnej medycynie. Od czasów starożytnych, z pomocą tych grzybów, zmagali się z problemami ze wzrokiem, a także wykorzystywali je w chorobach stawów i reumatyzmie.

    Skład i właściwości lecznicze

    1. Grzyb ten jest bogaty w różne witaminy i mikroelementy: na 100 g produktu znajduje się 0,01 mg witaminy B1, 0,1 mg witaminy B2, 8 mg witaminy C i około 0,5 mg witaminy PP. Więcej niż więcej leży w zawartości substancji polisacharydowej FD4. Wartość kaloryczna grzyba na 100 gramów wynosi 22,7 kCl.
    2. W medycynie urzędowej morel jest stosowany jako źródło wielu substancji biologicznie czynnych. Na bazie stożkowego morela (Morchella conica) wytwarzać kapsułki o tej samej nazwie „Morel”.
    3. Dzisiaj smardze są często stosowane w leczeniu i zapobieganiu wielu chorobom oczu: zaćmie, krótkowzroczności, jaskrze i nadwzroczności. Substancje tworzące grzyby wzmacniają mięśnie oka, odżywiają i poprawiają procesy metaboliczne. Przy długotrwałym użytkowaniu następuje oczyszczenie i rozjaśnienie soczewki oka. Preparaty na bazie smardze pokazane są osobom, których aktywność wiąże się ze zwiększonym obciążeniem oczu. Na przykład pracuj przy komputerze lub z małymi szczegółami. Leki Morel zwalczają także zmęczenie, uczucie „piasku” w oczach, mgłę przed oczami i osłabione widzenie.
    4. Grzyb nadaje się również do chorób żołądka i jelit. Zastosowanie smarów pomaga zwiększyć apetyt, poprawić funkcjonowanie żołądka, uporządkować jelita, usunąć toksyny i oczyścić organizm. Skuteczne właściwości grzybów mają zastosowanie w leczeniu zaparć i biegunki
    5. Substancje czynne wchodzące w skład smoczków normalizują krążenie krwi i oczyszczają krew. Zastosuj grzyby w leczeniu zakrzepowego zapalenia żył i żylaków, czyli w tych chorobach, w których konieczne jest rozrzedzenie krwi i przyspieszenie jej ruchu w naczyniach.
    6. Grzyby zwiększają odporność i poprawiają ogólne samopoczucie. Jednocześnie konieczne jest łączenie odbioru olejków z produktami bogatymi w żelazo, może to być świeżo wyciskany sok z granatu, indyka i wołowiny.
    7. Pomagają zwiększyć laktację, stymulują produkcję mleka matki. Jednocześnie substancje, które są częścią smalców, są absolutnie nieszkodliwe dla młodych matek.
    8. Preparaty na bazie tych grzybów mają działanie antybakteryjne i antytoksyczne na organizm, dlatego są stosowane w zapobieganiu chorobom wirusowym. Morele są przydatne dla mieszkańców miast, ponieważ mają właściwości antyoksyczne.
    9. Pomaga poprawić ogólny stan zdrowia, łagodzi nudności i zawroty głowy. Przydatne dla osób, które często są zachwiane i powodują nieuzasadnione ataki nudności. Morele są zalecane w przypadku zatrucia u kobiet w ciąży, ale w tym przypadku konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem.

    Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

    Użycie smarownic do pobudzenia trawienia, zwiększenia apetytu, napięcia i leczenia ciała

    Do przygotowania rosołu leczniczego będziesz potrzebować 1 szklanki wody i łyżki smarówek. Powstałą mieszaninę należy umieścić na ogniu i gotować przez pół godziny, ostudzić i pozostawić do zaparzenia na 4 godziny, a następnie odcedzić. Gotowy bulion leczniczy do podjęcia 15 minut przed posiłkami, 50 ml.

    Nalewka z chorobami krwi, limfogranulomatoza, zapalenie węzłów chłonnych, a także z chorobami autoimmunologicznymi

    Musisz wziąć 4 sztuki. świeże grzyby lub 10 g suszone, są dokładnie myte i krojone na małe kawałki, a następnie wlewają do nich 250 ml wódki. Mieszankę należy umieścić w chłodnym miejscu i nalegać na miesiąc. Codziennie zażywaj nalewkę przez 1 łyżeczkę. Możesz pić sok lub inny kwaśny napój. Do jednego kursu potrzeba 600 ml nalewki.

    Suszony proszek morelowy do chorób oczu i dobrego widzenia Świeże smardze należy suszyć i ostrożnie przetrzeć. Proszek do stosowania w żywności nie wcześniej niż za trzy miesiące.

    Zastosowanie moreli w autoimmunologicznym zapaleniu tarczycy

    Jest stosowany jako dodatkowy środek leczenia. 150 g świeżych lub 50 g suszonych grzybów wlewa się 500 ml wódki i podaje przez miesiąc, a następnie filtruje. Zastosuj na pusty żołądek 1 łyżeczka.

    Stosowanie smardze podczas regeneracji po gruźlicy

    Do przygotowania będzie potrzebny gliniany garnek. Dobrze wypłukać grzyby, osuszyć ręcznikiem i przykryć masłem. Przygotuj tarty ser w ilości 300 gramów na 1 kilogram grzybów i chrupiącą skorupę chrupiącego czosnku. Posmaruj garnek masłem, posyp bułką tartą i połóż wszystkie składniki jeden po drugim, zalej je kwaśną śmietaną i zamknij szyjkę garnka. Gotuj w piekarniku przez 4 godziny w temperaturze 120 stopni. Po wyjęciu garnka i owinięciu go ręcznikiem. Schłodzoną mieszaninę nakłada się 2 razy dziennie na łyżkę stołową.

    Przeciwwskazania

    Przed użyciem należy smarować lub suszyć. Jeśli grzyby są używane prawidłowo, nie będzie ich krzywda.

    http://narodzdorovye.ru/nastojki/nastojka-iz-smorchkov.html

    Nalewka z raka z kuleczek

    Nalewka z raka z kuleczek

    Grzyby to bardzo szczególne organizmy, które, podobnie jak ludzie, rodzą się, rozmnażają i umierają. Nie ma na Ziemi osoby, która nie wiedziałaby, czym są grzyby i nigdy nie spróbuje ich jednej potrawy.

    Wszyscy wiedzą, że grzyby są również trujące. Nie da się policzyć, ile osób zmarło już w wyniku zatrucia grzybami, jednak miliony ludzi wciąż idą do lasu, aby zbierać grzyby i są szczęśliwi, jeśli rok jest owocny.

    Każdy dobry uzdrowiciel musi znać przepisy na nalewki z dzikich grzybów. Jako dziecko widziałem, jak moja babcia robi lecznicze nalewki z amanitas, morels, mokhovikov itd.

    Ludzie, którzy mają zwierzęta w domu, wiedzą, że kot nigdy nie będzie jadł kiełbasy lub mintaja, który jest bliski jej sercu, jeśli czuje, że produkt się pogorszył lub jest w nim zbyt wiele różnych dodatków. Zwierzęta są bardzo dobre - znacznie lepsze niż ludzie - czują to, co dobre, a co złe, co jest przydatne, a co nie. Nikt ich nie uczy, jakiego rodzaju trawy lub korzenia muszą znaleźć, aby oczyścić jelita pasożytów lub pozbyć się choroby, sami o tym wiedzą.

    Niedźwiedzie, wiewiórki i inni mieszkańcy lasów lubią jeść grzyby, a jak już zrozumieliśmy, zwierzęta nigdy nie wezmą nic szkodliwego lub trującego do ust.

    Zbierając trawę w lesie i na polach, często widziałem zwierzęta domowe pasące się na skraju lasu jedząc grzyby. Często widziałem, jak krowy wąchają ziemię, rozdzierają ją kopytem i zjadają kanapki z chrupnięciem.

    Zwierzęta i ptaki nie wiedzą, jakie są pigułki, sama natura, tworząc lecznicze zioła i korzenie, pomaga im radzić sobie z chorobami. Moja babcia zawsze szanowała las i uważała, że ​​najdoskonalsze stworzenia na tej ziemi są tworami natury. Moja droga babcia nauczyła mnie wielu popularnych przepisów, w tym przepisów, które zawierają grzyby, a teraz nadszedł czas, aby przekazać je tobie, moi drodzy czytelnicy i uczniowie.

    Grubo pociąć smardze i włożyć je do czystego 1-litrowego słoika, po dobrze spłukaniu w bieżącej wodzie. Wypełnij je czterdziestostopniową wódką wysokiej jakości. Bank umieścić w ciemnym miejscu. Po 1 tygodniu nalewka morel będzie gotowa.

    Kurs trwa 1 miesiąc, po czym zrób sobie przerwę również na 1 miesiąc. Pierwszego dnia weź tylko 1 kroplę nalewki, drugiego dnia - 2 krople i tak dalej, aż do siódmego dnia. Siódmego dnia - 7 kropli nalewki, a następnie, począwszy od ósmego dnia, przyjmuj 10 kropli przez 1 miesiąc rano i wieczorem.

    Podczas przerwy weź nalewkę korzenia korzenia (przepis, zobacz moje poprzednie książki). Po miesięcznej przerwie ponownie rozpocznij leczenie nalewką morelową. W ciągu pierwszych 2 dni weź 10 kropli, a pozostałe 4 dni - 1 łyżeczkę 3 razy dziennie. Po pobraniu kropli pić 1 szklankę mleka za każdym razem.

    http://esoterics.wikireading.ru/60526

    Morel

    Morele odnoszą się do grzybów torbaczowych o pięknym okrągłym lub owalnym kapeluszu. Czapka ma kolor żółto-brązowy i ma małe komórki, podobne do plastrów miodu. Trzpień drążący jest wydrążony w kształcie walca, nieco jaśniejszy niż czapeczka. Grzyb ma białe ciało, które ma przyjemny aromat i niezrównany smak.

    Morele można znaleźć w lasach liściastych, iglastych i mieszanych, a także na glebach bogatych w wapno. Grzyby rozprzestrzeniają się w całej Europie, Australii i Ameryce Północnej. Aby zebrać więcej, musisz spróbować trochę, grzyb zazwyczaj ukrywa się pod opadłymi liśćmi, w trawie, pod krzewami, a nawet pod zwalonymi drzewami. W rzadkich przypadkach rośnie wzdłuż ścieżek i w spalonych obszarach lasu.

    Okres wzrostu grzyba jest bardzo krótki dla dwóch miesięcy: maja i czerwca. Ale w przypadku wczesnego i gorącego źródła może pojawić się już w kwietniu. Kolor nóg określa wiek kapsuły. Młody grzyb ma białą lub beżową nogę. Grzyb w średnim wieku ma trochę żółtawą łodygę, a bardzo stary ma brązowy odcień.

    Istnieją grupy grzybów morelowych:

    • komórkowa (esculenta);
    • mitrophora (mitrophora);
    • stożkowy (conica).

    Wszystkie trzy grupy mają niewielkie różnice w wielkości nóg i wielkości kapelusza.

    Zbiór i przechowywanie

    Morele nie są zwykle marynowane ani marynowane. są przechowywane w przyszłości przy użyciu suszenia. Procedurę należy przeprowadzić w wentylowanym pomieszczeniu, bezpośrednio nad źródłami ciepła o temperaturze nieprzekraczającej 600 ° C. Suszenie grzybów w piekarniku jest niemożliwe, ponieważ nie ma w nim wentylacji. Przestrzeń życiowa nie jest również najbardziej odpowiednim miejscem do suszenia, ponieważ zarodniki i zapach grzybów mogą powodować alergie u osób cierpiących na tę chorobę.

    Użycie smarownic po suszeniu jest możliwe nie wcześniej niż za dwa lub trzy miesiące, po czym wszystkie toksyczne substancje w kompozycji zostają zniszczone. Po wysuszeniu właściwości aromatu i smaku są zauważalnie poprawione.

    Konieczne jest zwrócenie szczególnej uwagi na warunki przechowywania smalców, suszony produkt ma zdolność łatwego wchłaniania wilgoci, dlatego powinien być przechowywany w szczelnie zamkniętych papierowych torebkach lub w kartonowych pudełkach, w przeciwnym razie ulegnie zniszczeniu lub pleśni. Suche surowce przekształcają się w aromatyczny proszek, który można stosować zarówno do przygotowywania przypraw do różnych potraw, jak i do działania jako doskonały lek do leczenia różnych chorób.

    Zastosowanie w życiu codziennym

    Morele uważa się za grzyby jadalne warunkowo. Pod względem smaku w naszym kraju są one klasyfikowane jako produkty trzeciej kategorii, podczas gdy w Europie są uważane za przysmak. Na przykład podczas dorocznej konwencji amerykańskich mikologów gotowane smardze są podawane obowiązkowo. Przed użyciem zagotuj grzyby i odcedź powstały bulion. Dopiero po tej procedurze możesz przystąpić do bezpośredniego przygotowania. Są duszone, smażone i dodawane do zup. Zwróćcie szczególną uwagę na smak duszonych moreli lub w składzie sosów. Można je podawać jako osobne danie, na przykład duszone z kwaśną śmietaną lub nadziewanymi ciastami.

    Oprócz gotowania, smardze zajmują godne miejsce w tradycyjnej medycynie. Od czasów starożytnych, z pomocą tych grzybów, zmagali się z problemami ze wzrokiem, a także wykorzystywali je w chorobach stawów i reumatyzmie.

    Skład i właściwości lecznicze

    1. Grzyb ten jest bogaty w różne witaminy i mikroelementy: na 100 g produktu znajduje się 0,01 mg witaminy B1, 0,1 mg witaminy B2, 8 mg witaminy C i około 0,5 mg witaminy PP. Więcej niż więcej leży w zawartości substancji polisacharydowej FD4. Wartość kaloryczna grzyba na 100 gramów wynosi 22,7 kCl.
    2. W medycynie urzędowej morel jest stosowany jako źródło wielu substancji biologicznie czynnych. Na bazie stożkowego morela (Morchella conica) wytwarzać kapsułki o tej samej nazwie „Morel”.

    Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

    Użycie smarownic do pobudzenia trawienia, zwiększenia apetytu, napięcia i leczenia ciała

    Do przygotowania rosołu leczniczego będziesz potrzebować 1 szklanki wody i łyżki smarówek. Powstałą mieszaninę należy umieścić na ogniu i gotować przez pół godziny, ostudzić i pozostawić do zaparzenia na 4 godziny, a następnie odcedzić. Gotowy bulion leczniczy do podjęcia 15 minut przed posiłkami, 50 ml.

    Nalewka z chorobami krwi, limfogranulomatoza, zapalenie węzłów chłonnych, a także z chorobami autoimmunologicznymi

    Musisz wziąć 4 sztuki. świeże grzyby lub 10 g suszone, są dokładnie myte i krojone na małe kawałki, a następnie wlewają do nich 250 ml wódki. Mieszankę należy umieścić w chłodnym miejscu i nalegać na miesiąc. Codziennie zażywaj nalewkę przez 1 łyżeczkę. Możesz pić sok lub inny kwaśny napój. Do jednego kursu potrzeba 600 ml nalewki.

    Suszony proszek morelowy do chorób oczu i dobrego widzenia Świeże smardze należy suszyć i ostrożnie przetrzeć. Proszek do stosowania w żywności nie wcześniej niż za trzy miesiące.

    Zastosowanie moreli w autoimmunologicznym zapaleniu tarczycy

    Jest stosowany jako dodatkowy środek leczenia. 150 g świeżych lub 50 g suszonych grzybów wlewa się 500 ml wódki i podaje przez miesiąc, a następnie filtruje. Zastosuj na pusty żołądek 1 łyżeczka.

    Stosowanie smardze podczas regeneracji po gruźlicy

    Do przygotowania będzie potrzebny gliniany garnek. Dobrze wypłukać grzyby, osuszyć ręcznikiem i przykryć masłem. Przygotuj tarty ser w ilości 300 gramów na 1 kilogram grzybów i chrupiącą skorupę chrupiącego czosnku. Posmaruj garnek masłem, posyp bułką tartą i połóż wszystkie składniki jeden po drugim, zalej je kwaśną śmietaną i zamknij szyjkę garnka. Gotuj w piekarniku przez 4 godziny w temperaturze 120 stopni. Po wyjęciu garnka i owinięciu go ręcznikiem. Schłodzoną mieszaninę nakłada się 2 razy dziennie na łyżkę stołową.

    Przeciwwskazania

    Przed użyciem należy smarować lub suszyć. Jeśli grzyby są używane prawidłowo, nie będzie ich krzywda.

    http://nmedic.info/story/smorchok

    Morele

    Morele to grzyby o porowatym ciele, które należą do rodziny Morel. Znajdują się one na liście warunkowo jadalnych grzybów, ponieważ mogą być używane jako żywność po długotrwałej obróbce cieplnej.

    Wygląd i opis

    Czapki grzyba mają jajowaty okrągły kształt i żółto-brązowy kolor. Wyróżniają się strukturą komórkową, rosną od dołu do łodygi i są puste w środku.

    Nogi morela są cylindryczne, lekko rozszerzające się w dół. Ich kolor jest od białego do żółtawo-brązowego. Miąższ grzyba jest biały, raczej kruchy, ma aromat grzybowy i przyjemny smak. Wewnątrz zagłębienie morelowe.

    Istnieją takie rodzaje smarówek:

    Zwykły

    Nazywa się to również prawdziwym i jadalnym. Grzyby te mają kulistą czapkę o średnicy do 8 cm brązu z dużymi komórkami. Rozpocznij dojrzewanie w maju, owocuj do połowy czerwca. Na krawędziach są takie smardze, trawniki z trawą, w lasach iglastych, na polanie, pod krzewami, w lasach liściastych i parkach.

    Wysoki

    Takie smardze mają wąskie stożkowe nasadki o wysokości do 10 cm, pokryte pionowymi fałdami, które znajdują się na wysokich nogach (wysokość od 5 do 15 cm). Rosną od kwietnia do czerwca w lasach, na polanach i skrajach lasów, w ogrodach, w ogrodach warzywnych.

    Stożkowa nasadka

    Inne nazwy to czapka, a czapka jest bardziej. Cechą charakterystyczną tego rodzaju smoczków jest stożkowy kształt dzwonu w kształcie dzwonu z płytkimi zmarszczkami. Rzadko można je znaleźć w pobliżu brzozy, osiki lub wierzby.

    Gdzie rośnie

    Morele są powszechnym rodzajem grzybów w Rosji. Można je znaleźć wszędzie w lasach mieszanych i liściastych. Grzyby pojawiają się na krawędziach, polanach, w omszałych rowach. Morele występują także w ogrodach i parkach. Stają się wystarczająco duże w miejscu pożarów. W południowych częściach kraju grzyby te rosną w ogrodach warzywnych i na trawnikach.

    Kiedy zbierać

    Morels zaczynają się zbierać w marcu, ponieważ pojawiają się natychmiast po stopieniu śniegu. Pierwsze smardze są nieco wodniste, więc kolekcja jest często skierowana do bardziej Majów, którzy stają się silniejsi i bardziej pachnący. Często grzyby te rosną w grupach. Szukaj ich są wysyłane na pole, w wąwozy, na krawędzie, cięcie, w miejsca, gdzie były pożary lasów.

    Jak odróżnić kulki od linii

    Różnice między tymi dwoma grzybami są następujące:

    • Długość nóg. W smoczkach nogi są wydłużone (długości praktycznie odpowiadają czapkom), aw liniach są skrócone.
    • Struktura wewnętrzna. Morel jest pusty w środku, aw liniach jest wijąca się miazga.
    • Wygląd czapki. W liniach są one bardziej bezkształtne i przypominają mózg, a smardze są bardziej podobne do plastrów miodu.

    Charakterystyka

    • Morel odnosi się do wczesnych wiosennych grzybów.
    • Aromat morelowego mięsa jest bardzo przyjemny, podobnie jak smak grzyba.

    Wartość odżywcza i kaloria

    100 g moreli zawiera:

    Skład chemiczny

    Świeże smardze zawierają:

    • Azot (3%);
    • Cukier (1%);
    • Polisacharydy;
    • Substancje aromatyczne;
    • Witaminy C, B2, PP, B1.

    Przydatne właściwości

    Właściwości smarków to:

    • Wzmocnienie mięśni oczu.
    • Zapobieganie zmętnieniom soczewek.
    • Poprawa ostrości widzenia.
    • Zwiększ apetyt i popraw trawienie.
    • Oczyszczająca limfa i krew.
    • Efekt toniczny.

    Możesz dowiedzieć się więcej na temat korzystnych właściwości i przeciwwskazań do smarowania z następującego programu wideo „O najważniejszym”, a także uzyskać przepis na pożywną zupę z tymi grzybami.

    Szkody i przeciwwskazania

    Morele nie jedzą na surowo z powodu obecności toksycznych substancji, które mogą być neutralizowane przez długotrwałe suszenie lub powtarzane gotowanie. Niebezpieczeństwo smalców jest również związane z faktem, że są one bardzo podobne do innych niebezpiecznych grzybów zdrowotnych - linii.

    Leczenie Morel jest przeciwwskazane w:

    • Ciąża;
    • Wiek dzieci (do 12 lat);
    • Ciężkie choroby układu sercowo-naczyniowego;
    • Karmienie piersią;
    • Indywidualna nietolerancja.

    Świeży sok morelowy:

    • Leczy zaćmę i jaskrę;
    • Pomaga w padaczce;
    • Zapobiega zmętnieniu soczewki w podeszłym wieku i nadwzroczności starczej;
    • Wzmacnia mięśnie oczu.

    Aplikacja

    W gotowaniu

    • Ten rodzaj grzyba może być spożywany tylko po obróbce cieplnej (gotowanie, a następnie odsączenie wody) lub suszeniu.
    • Suszone smardze można jeść trzy miesiące po wysuszeniu.
    • Morel w naszym kraju należy do grzybów trzeciej kategorii.
    • Używaj moreli gotowanych, duszonych i smażonych.
    • Morele dodaje się do sosów i nadzień.
    • Te grzyby nie solą się i nie marynują.
    • Suszony morel tworzy proszek, dzięki któremu można dodać smaku grzybów do potraw.

    Jak gotować

    Gotowanie tych grzybów odbywa się przez 15 minut, po czym woda jest odprowadzana i grzyby są traktowane w pożądany sposób. Przed gotowaniem grzyby te są dokładnie czyszczone i moczone w wodzie przez 1 godzinę. Gotowane morele przemywa się bieżącą wodą.

    Morele w oleju

    Świeże obrane morele gotować przez 15 minut, spłukać pod zimną wodą i pokroić w plasterki. Sól, pieprz i posypać pieczarki sokiem z cytryny, przesyła się na patelnię z masłem, przykrywa pokrywką i smaży przez 20 minut.

    Placki Morel

    Wstępnie oczyszczone, gotowane i smażone smardze są zawijane w naleśniki. Naleśniki z pieczarkami są smażone na złoty kolor ze wszystkich stron.

    W medycynie

    • Nalewka z alkoholu na smarowcach ma działanie przeciwbólowe.
    • Ta nalewka jest przepisywana w przypadku chorób stawów iz powrotem do użytku zewnętrznego.
    • Również nalewka alkoholowa na te grzyby jest skuteczna w chorobach krwi (zdolnych do oczyszczania krwi).
    • Ekstrakt miazgi prezentowany wśród preparatów farmaceutycznych (sprzedawany w kapsułkach).
    • Aby leczyć różne choroby i przywracać wzrok, smardze zaleca się spożywać regularnie przez długi okres - co najmniej sześć miesięcy.

    Przygotowanie nalewek alkoholowych

    Morele do takiej nalewki muszą wysuszyć i zmielić. Pokruszone grzyby w ilości 2,5 łyżki stołowej, wlać wódkę (500 ml) i zamknąć. Aby nalegać, oznacza to, że jest to konieczne w warunkach lodówki przez 14 dni. Nalewka jest przeznaczona wyłącznie do użytku zewnętrznego. Filtrowanie przed zastosowaniem nie jest konieczne. Najczęściej taką nalewkę przetwarza się z powrotem i stawy kilka razy dziennie, aż do ustąpienia bólu. Miejsca wysmarowane nalewką owinięte są wełnianą szmatką.

    Dorastanie

    Morele można uprawiać w ogrodzie lub lesie na kilka sposobów. W języku niemieckim glebę wysiewa się kawałkami grzybów, wylewając popiół z góry. Na francuski sposób potrzebujemy upadłych jabłek - jeden z nich jest wykonany z ciasta, które przykrywa łóżka warstwą. Jesienią łóżka te są pokryte liśćmi, a wiosną liście są usuwane.

    http://eda-land.ru/griby/smorchki/

    Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół