Arbuz - Melon Gurda
Przeliteruj:
- Arbuz - Słowo A
- 1 - Jestem literą A
- 2 - I litera P
- Trzecia litera B
- Czwarty list I
- Piąta litera Z
Opcje pytań:
translateSpanWord
Krzyżówki, skanvordy - niedrogi i skuteczny sposób na trenowanie swojego intelektu, zwiększanie bagażu wiedzy. Rozwiązywać słowa, tworzyć łamigłówki - rozwijać logiczne i figuratywne myślenie, pobudzać aktywność neuronalną mózgu, a na końcu rozkoszować się wolnym czasem.
http://spanword.ru/words/34381-bahchevaya-yagoda.htmla b c w
jagoda melona
• Astrachańskie przysmaki pochodzenia roślinnego
• zielona bańka wodna z cukrem
• Semenych Semenych z filmu „Diamentowa ręka” poślizgnął się na skórze
• największa jagoda na świecie
• Co Gurov jadł po zbliżeniu się do damy z psem?
• tę wielką zieloną jagodę cieszyli się faraonowie i przywieziono ją do Rosji w XVII wieku
• nazwa tej jagody pochodzi od perskiego słowa „xarbuza”, które dosłownie oznacza „ogórek osła”
• z których jagód nardek?
• „Szkarłatny cukier, kaftan zielony, aksamit” (zagadka)
• smaczny krewny dyni, stały uczestnik różnych alfabetów
• gigant z bahchi
• jagoda sprzedawana na sztuki
• jagoda z nasionami
• brzuch jest gruby jak.
• super jagoda z bashtan
• jagoda uderzyła w inny alfabet
• jagody w szczególnie dużych rozmiarach
• największa jagoda w paski
• pasiaste tykwy
• jagoda, mierzona w kilogramach
• jagoda w paski, ale nie agrest
• pasiasty rodowód bahchi
• on, jak melon, dojrzewa na bahche
• pasiasty owoc melona
• „Bardzo dobry owoc!”
• owoc melona w „piżamie”
• jagoda, której skórka jest przywiązana do czoła, pomaga złagodzić atak migreny
• największa jagoda w paski
• porównanie tykwy z dużym brzuchem
• jaki rodzaj owoców nazywa się „spiżarnia magnezowa”
• owoc, którego sok z żelaza jest korzystny dla anemii
• paski owoców z bahchi
• tykwy, rodzina roślin dyni z dużymi kulistymi słodkimi owocami
• Rodzaj pojedynczych i wieloletnich roślin z rodziny dyni, melonów i tykw
• Roślina z dyni z rodziny dyni z dużymi kulistymi słodkimi owocami
• „Doskonały owoc Zelo!”
• Owoc dyni w „piżamie”
• m. Roślina i jadalny owoc Cucurbita citrullus, z rodziny dyni; kaun, kavun yuzhn. Arbuz w dwóch pięściach; arbuz gorszy; arbuz w pudrze. Przynieś arbuza do pana młodego (Mały Rosjanin, garbuz, dynia), odmów. Dla matki księżniczki podobają się melony, a dla ojca-puzi potrzebujesz arbuza. Eka golovishcha: z arbuzem oddolnym. Nasiona arbuza, uczta. Strona arbuza. Arbuz, dynia typu arbuza. Arbuz m. Arbuz g. dystrybucja arbuzów, sprzedaż ich; wielkim fanem ich
• Nasienie Semenych z filmu „Diamentowa ręka” poślizgnęło się na jego skorupie
• nazwa tej jagody pochodzi od perskiego słowa „xarbuza”, co dosłownie oznacza „ogórek osła”
http://scanwordhelper.ru/word/5048/3/27629Jagoda tykwy, 5 liter, mansa
Słowo 5 liter, pierwsza litera „A”, druga litera „P”, trzecia litera „B”, czwarta litera „U”, piąta litera „Z”, słowo z literą „A”, ostatnie „H” „ Jeśli nie znasz słowa z krzyżówki lub krzyżówki, nasza strona pomoże Ci znaleźć najbardziej złożone i nieznane słowa.
Zgadnij zagadkę:
Jest na zewnątrz jak gruszka, wisi w dzień, a nocą oświetla dom. Pokaż odpowiedź >>
Ona, jak wąż, błyska w trawie, macha ogonem. Ogon odetnie się - inny zarobi pieniądze. Pokaż odpowiedź >>
Są metaliczne i płynne. O co chodzi? Pokaż odpowiedź >>
Inne znaczenia tego słowa:
Losowa zagadka:
Wygląda trochę jak belochka - Spina w paski, mała, w porządku. Magazyn jest pełny, jak skrzynia - wrzucenie dziecka.
Losowy żart:
Mały chłopiec chodzi wokół swoich rodziców i mówi:
- Kto chce, żebym tu nie tłumił, kup mi duży.
Krzyżówki, krzyżówki, sudoku, słowa kluczowe online
http://scanword.org/word/9479/0/55975Roślina Gurda (5 liter)
Inne definicje słowa:
1. Ludzie mówią o nim: „Jadłem i myłem”.
5. Smakowity krewny dyni, stały uczestnik różnych alfabetów.
8. Jaka roślina w krajach anglojęzycznych nazywa się arbuzem wodnym?
9. Ta duża zielona jagoda była smakowana przez faraonów i została sprowadzona do Rosji w XVII wieku.
11. Unikalne muzeum w mieście Kamyzyak w regionie Astrachań opowie wszystko o tym pysznym.
16. Nazwa tej jagody pochodzi od perskiego słowa „xarbuza”, które dosłownie oznacza „ogórek osła”.
Jagoda dynia
Ostatnia bukowa litera „h”
Odpowiedź na pytanie „Gurda berry”, 5 liter:
arbuz
Alternatywne pytania w krzyżówkach dla słowa arbuz
Pasiasty owoc Gurda
Pasiaste tykwy
Największa jagoda w paski
Na swojej skorupie wsunął Semen Semenych z filmu „Diamentowa ręka”
Definicja arbuza w słownikach
Big Soviet Encyclopedia Znaczenie słowa w słowniku Big Soviet Encyclopedia
(Citrullus), rodzaj jednego - lub wieloletnich roślin z rodziny dyni. Korzeń jest silnie rozgałęziony, pogłębia się o 1 m lub więcej. Pełzanie łodygi, z liśćmi pierzastymi o długich łodygach (istnieją odmiany i liście nieprzycięte). Dicate kwiaty.
Przykłady użycia słowa arbuz w literaturze.
Wolni od zegarka żeglarze spali, kładąc go pod głowami arbuz zamiast poduszki.
Jeden wesoły yafritenok podczas lotu arbuz, odwrócił się na jednej nodze.
Pewnego dnia mały chłopiec przewrócił głowę i złapał arbuz na ziemi.
Markushka mógł nazwać go dziadkiem, skinął na chłopca ze swoją siwowłosą głową i zamiast dać swojemu małemu przyjacielowi brązowowłosego, z opuchniętą ręką, wyciągnął rękę arbuz i kromkę chleba i powiedział: - Zrób przekąskę, Markushka!
Markushka natychmiast wskoczył do łodzi i dokończył ją za minutę. arbuz i chleb.
Źródło: Maxim Moshkov Library
http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1515070Duża jagoda - 5 liter. Jaka jest odpowiedź w grze „Telepath”?
Kto by wątpił, że to arbuz! Jak nie odpowiedzieć jednym słowem, ale że jest co najmniej 250 znaków? To pytanie będzie trudniejsze niż pierwsze, a gra byłaby bardziej interesująca i coś tak prymitywnego. A przecież cały świat jest uzależniony od tych gier.
Łamigłówki
Przyjmijmy, że taka jagoda to arbuz. W rzeczywistości arbuz jest jagodą. W rozmiarze jest to największa jagoda, nie widziałem więcej jagód arbuza. Gdybym musiał odpowiedzieć na to pytanie, zdecydowanie odpowiedziałbym - ARBUZ.
A może to arbuz, czy to nie jagoda? Ale co wtedy?
Mam nadzieję, że ARBUZ będzie poprawna, jeśli chodzi o odpowiedź na zaproponowane przez autora pytanie do gry Telepat. To słowo wyjątkowo nadaje się do takiej zagadki. Jest cukier i smaczny. Na tej stronie znajdują się dowody na to, że jest to największa jagoda na świecie, a także jak ją właściwie wybrać i jakie są korzyści z arbuza. A tutaj możesz obejrzeć film o tej „dużej witaminie”.
http://www.bolshoyvopros.ru/questions/777226-bolshaja-jagoda-5-bukv-kakoj-otvet-v-igre-telepat.htmlGurda berry 5 liter
Odpowiedź na hasło lub krzyżówkę do pytania: jagoda to 5 liter
Arbuz W Europie cudowna jagoda pojawiła się na początku naszej ery, w Rosji, a później w połowie XVII wieku.
Banan Jest to oficjalnie nazywany pęczkiem bananów i każdą pojedynczą jagodą (jagoda, jagoda, nie wahaj się!) Bananowe ręce w uprawie bananów
Wiewiórka Kiedy pojawiają się jagody, chętnie je zjadają, jedzą grzyby
Miseczki Jagody zasypiają cukrem, stoją przez jakiś czas przed ekstrakcją soku
Gofry I 24 sierpnia Amerykanie idą do restauracji, żeby zjeść gofry z gałką lodów, jagód lub syropu z serca
Vzvar - 1) Rosół z duszonymi w nim suchymi owocami, jagodami
Cherry // Jagoda takiego drzewa
Krople cukru, migdały, jagody i tak dalej
Dzięcioły Jesienią, w sierpniu - wrześniu, wielobarwne dzięcioły jedzą jagody, borówki, jarzębiny, czarnego bzu, zręcznie otwierające się orzechy laskowe
Zanurz malinowe ptasie mleczko w wodzie, usuń śmieci, które się wyskakują, złóż jagody na sito i wytrzyj
Figi Inny typ jest znany pod nazwami fig, fig, winorośl, Smirn, hehik
Dereń Co za cudowny dereń jagodowy? Cornel od dawna znany jest jako roślina owocowa o cennych właściwościach leczniczych.
Kokur Zielonkawo-biała, żółknąca jagoda
Lassi W końcu do koktajlu można dodać dowolne składniki: sól, przyprawy, miętę, owoce, różne soki, gałkę muszkatołową, miód, jagody itp.
Likier Z niższą zawartością cukru w jagodach dodaj skoncentrowany zacieru winogronowego
Owoce jemioły - białe, żółte, pomarańczowe lub czerwone, często pojedyncze nasiona; nasiona bez skórki, pokryte lepką miąższem śluzowym
Omlet W mieszance jajek można dodawać dowolne potrawy: pokrojone kawałki warzyw i grzybów, mięso i owoce morza, ziemniaki, śledzie, szynki, suszone owoce, gotowane płatki zbożowe, warzywa, a nawet jagody, dżem na słodki omlet
Holly W sztuce średniowiecznej i malarstwie renesansowym ostrokrzew mógłby symbolizować Krzyż, jego liście - koronę z cierni i czerwone jagody - krew
Bo pieprz i pieprz nazywany „Malabar berry”
Pizza Początkowo pomidory uznawano za trujące „diabelskie jagody”, jednak po pewnym czasie chłopi smakowali, że są nie tylko jadalne, ale także bardzo smaczne.
Ruby Na przykład japońscy jubilerzy stworzyli ciasto pokryte czerwonymi jagodami - 132 rubiny o wadze 90 karatów, a girlandy z kremem całkiem skutecznie zastąpiły łańcuchy platynowe.
Sabza suszone winogrona beznasiennych odmian z białymi jagodami, rodzynki
Sandy Popularny deser w krajach anglojęzycznych - jego bazą są lody, często rozcieńczone syropem i ozdobione świeżymi lub konserwowanymi owocami lub jagodami.
Jay zjada nasiona, jagody, żołędzie, owady
Jagody Tayfi są duże, jasnozielone i różowe
Dynia Z botanicznego punktu widzenia dynia jest jagodą, ponieważ owoc ma soczyste mięso i dużo nasion, często z twardą warstwą zewnętrzną (kora).
Ocet W tym celu zrodzi się nikczemne jabłka i jagody, gratka i odpady po zrobieniu soków i kompotów.
Persimmon Fruit - mięsiste owoce 2-10 nasion
Chutney Najczęściej, wraz z datami, persimmon, marchewką, mango, ananasem, śliwkami, jabłkami, agrestem, pomidorami i innymi warzywami, jagodami i owocami w przepisach na chutney są mielona kolendra, nasiona gorczycy, kardamon, ostra papryka chili, pieprz cayenne, curry, czosnek, imbir, cebula, ocet i cukier
Wiśnia Kiedy maceracja (lepszy sposób) brandy nalega na jagody przez 6-8 miesięcy
Jagody Shasli są jasnozielone, złotożółte, różowe
Jagoda - soczysty, nieotwarty, wieloziarnisty owoc
http://www.c-cafe.ru/words/QueryB.php?QueryId=19507Jagody. Lista ze zdjęciami
Są to małe mięsiste lub soczyste owoce zbierane z krzewów i traw. Należy rozumieć, że w botanice owoce są klasyfikowane na swój sposób (pomidory są uważane za jagody, a maliny i truskawki są uważane za owoce). Aby nie pomylić, owoce różnią się od jagód głównie wielkością. Ludzkość używa jagód niemal w całym swoim wieku: nawet podczas prymitywnego systemu komunalnego gromadzenie się pomogło przetrwać. Owoce te są cenione nawet teraz: ze względu na ich smak, niskokaloryczną zawartość i bogaty skład witamin i minerałów.
Arbuz
Arbuz to jednoroczna roślina zielna z rodziny dyni. Kwitnie w pierwszej połowie lata, duże, żółte kwiaty tej samej płci. Owoce arbuza dojrzewają w sierpniu i wrześniu. Mogą być kuliste, owalne, spłaszczone lub cylindryczne, w zależności od odmiany. Kolor kory arbuza od białego i żółtego do ciemnozielonego z wzorem w postaci siatki, pasków, plam. Ciało jest różowe, czerwone, karmazynowe, rzadziej białe i żółte. Smak arbuza jest słodki, soczysty i delikatny.
Berberys
Berberys należy do rodzaju krzewów, mniej drzew, rodzina Barberry. Są to liściaste, półzimozielone (liście częściowo odpadają), wiecznie zielone krzewy lub małe drzewa, z prążkowanymi pionowymi pędami, które rozgałęziają się pod ostrym kątem. Kora jest brązowo szara lub brązowo szara. Ma inne imię - drzewo karmelowe.
Brusznica
Borówka brusznica - wieloletni, niski, zimozielony, rozgałęziony krzew osiągający wysokość od 10 do 20 cm. Liście są małe, petioled, skórzaste, błyszczące. Kwiaty biało-różowe dzwony o długości 5 mm są zbierane na szczycie gałązek w rzadkim pędzelku. Kwitnie w maju - na początku czerwca. Owoce brusznicowe są małe, jasne, czerwone jagody o charakterystycznym słodko-kwaśnym smaku. Dojrzewa w sierpniu-wrześniu. Borówka brusznica jest dziką leśną jagodą. Występuje zarówno w tundrze, jak i na obszarach leśnych, w strefie klimatu umiarkowanego.
Elderberry
Bez czarny jest wieloletnią rośliną drzewiastą z rodziny wiciokrzewu. Krzew lub małe drzewo, osiągające 3-10 m wysokości. Pień i gałęzie są szare. Liście są przeciwne, petiolate, pinnate. Kwiaty są małe, pachnące, kremowe lub żółtawo-białe. Kwitnie od maja do pierwszej połowy czerwca. Bez czarny jest czarno-fioletowy, w kształcie jagód. Dojrzewa w sierpniu - wrześniu.
W naturze czarny bzu występuje między krzewami na skraju lasu w środkowej strefie europejskiej części Rosji, na Ukrainie, w krajach bałtyckich i na Białorusi, na Krymie, na Kaukazie, w południowo-wschodniej Rosji. Bez czarny rośnie zarówno w miejscach słonecznych, jak i zacienionych. Powielanie odbywa się poprzez podział starych krzewów, nakładanie warstw i siew nasion.
Winogrona
Winogrona to rodzaj roślin z rodziny Vinogradov, a także owoce takich roślin, gdy są dojrzałe, są słodkie jagody. Sferyczne lub jajowate winogrona, zebrane w mniej lub bardziej luźne (rzadko gęste) skupiska. Kolor jagód różni się znacznie w zależności od odmiany (żółta, zielonkawa, ciemnoniebieska, purpurowa, czarna itp.) W sumie ponad 3000 odmian winogron rośnie w Rosji i krajach WNP.
Jagoda Goji
Jagoda Goji (wierzba zwyczajna) lub Lycium barbarum należy do grupy roślin o ogólnej nazwie „wolfberry”. Nawiasem mówiąc, nie wszystkie rośliny z tej grupy mają toksyczny wpływ na ludzi - niektóre z jej gatunków mają wyjątkowe właściwości lecznicze. Od czasów starożytnych jagody goji w medycynie chińskiej były używane do zwiększenia libido u kobiet i mężczyzn, a także do podniesienia nastroju i poprawy samopoczucia w sytuacjach stresowych. Uważa się, że roślina ta pomaga zwalczać komórki nowotworowe, poprawia odporność i przedłuża życie.
Jagody
Jagoda to krzew o wysokości do 1 metra z gładkimi, szarymi, zakrzywionymi gałęziami. Liście do 3 cm długości, kwiaty małe, pentadentowe, białe lub różowawe. Owoce borówki są niebieskie z niebieskawym nalotem, soczyste jadalne jagody do 1,2 cm długości.
Czasami borówka nazywana jest pijącym lub pono-psem za rzekomo odurzający i wbijający ból w głowę. Ale w rzeczywistości sprawcą tych zjawisk jest dziki rozmaryn, często rosnący obok jagód.
Jagody zbiera się do spożycia w postaci surowej i przetworzonej. Z nich robią dżem, a także służą do produkcji wina.
Wiśnia
Drzewo lub krzew, zwykle z kilkoma pniami o wysokości 1,5-2,5 m, rzadko do 3 mi powyżej.
Liście są ciemnozielone, owalne, owłosione poniżej, silnie pofałdowane, z zaostrzonym końcem. Kwiaty są białe, białe z różowymi (rzadziej różowe), do 2,5 cm średnicy. Owoce czereśni są owalne pestkowce, czerwone, gdy są dojrzałe, słodkie (czasami z kwaśnością), mniejsze niż wiśniowe zwykłe (0,8-1,5 cm średnicy), pokryte małym puchem. W zależności od regionu dojrzewają od końca czerwca do końca lipca, a na jednym drzewie prawie jednocześnie; Owoce wiśni obficie, zwykle w trzecim roku i do 15-20 lat rocznie.
Roślina z rodziny dyni, gatunek rodzaju ogórek, uprawa melona, fałszywa jagoda.
Melon jest ciepłą i kochającą światło rośliną, odporną na zasolenie gleby i suszę, nie toleruje wysokiej wilgotności. Na jednej roślinie, w zależności od odmiany i miejsca uprawy, można formować od dwóch do ośmiu owoców, ważących od 1,5 do 10 kg. Owoce melona są kuliste lub cylindryczne, zielone, żółte, brązowe lub białe, zazwyczaj z zielonymi paskami. Dojrzewający melon od dwóch do sześciu miesięcy.
Blackberry
Krzew wieloletni z rodzaju Rubus, należący do rodziny Rosaceae. Jeżyna jest szeroko rozpowszechniona w północnych i umiarkowanych szerokościach geograficznych kontynentu euroazjatyckiego, w lasach iglastych i mieszanych, na równinach zalewowych rzek, w strefie leśno-stepowej. Praktycznie nie ma jeżyny ogrodowej, więc miłośnicy tej jagody muszą polegać na naturze i czekać na dobre zbiory tej dzikiej jagody.
Dzika truskawka
Truskawki to wieloletnia roślina zielna z rodziny Rosaceae o wysokości do 20 cm Kłącze jest krótkie, ukośne, z licznymi akcesoryjnymi brązowobrązowymi, cienkimi korzeniami. Łodyga wyprostowana, liściasta, pokryta włoskami. Liście na długich ogonkach, trójlistkowe, ciemnozielone powyżej, sino zielone poniżej, delikatnie owłosione. Korzenie pędów rozwijają się z zatok liści podstawowych. Kwitnie od maja do lipca. Kwiaty są białe, ułożone na długich szypułkach. Truskawkowy owoc jest fałszywy, błędnie nazywany jagodą. Jest to zarośnięty, mięsisty, pachnący, jasny czerwony pojemnik. Dojrzałe truskawki w lipcu - wrześniu.
Niesamowita rodzina roślin Rosaceae. Jest niewymagający dla warunków wzrostu, zdolny do tolerowania mrozów zwykle do -40 -50 stopni, a podczas kwitnienia mrozu do -5 -7 stopni. Irga rośnie dobrze na glebach o różnym składzie i kwasowości. Ale jest niezbędny warunek - jeśli chcesz uzyskać zbiory dużych, słodkich, z aromatem świeżości jagód, musisz zażyć słoneczne miejsce. Dlatego krzew irgi powinien znajdować się w odległości co najmniej 2,5-3 m, chyba że zamierzasz wyhodować wysoki żywopłot, dla którego irga jest bardzo odpowiednia.
Kalina
lat Kalina
Czerwona jagoda z wystarczająco dużą ilością kości. Kalina dojrzewa pod koniec września po pierwszych mrozach. Wcześniej jagoda jest dość kwaśna z goryczką, a pod wpływem małych mrozów staje się słodka. Szeroko stosowany w medycynie tradycyjnej.
Cornel
Wysokość krzewu 5-7 metrów, czasem małe drzewo. Dereń jest uprawiany przez ludzkość od czasów starożytnych, historycy donieśli o kościach dereń znalezionych ponad 5 tysięcy lat temu w wykopaliskach ludzkich osiedli znajdujących się we współczesnej Szwajcarii. Obecnie na terytorium większości Europy (we Francji, Włoszech, krajach Europy Wschodniej, na Ukrainie, w Mołdawii, Rosji), na Kaukazie, w Azji Środkowej, Chinach, Japonii i Ameryce Północnej uprawia się 4 rodzaje desek.
Truskawki
Truskawka jest wieloletnim ziołem o wysokości 15-35 cm, należy do rodziny Rosaceae.
Łodyga jest wyprostowana, liście duże, jasnozielone. Kwiatostany Corymbose o 5-12 kwiatach na krótkich gęsto owłosionych szypułkach. Kwiaty są kobyno tej samej płci, pięć płatków, kolor biały, z podwójnym perianth. Między początkiem kwitnienia truskawek a początkiem dojrzewania truskawek mija okres od 20 do 26 dni.
Żurawina
Jest to zimozielona roślina, krzew o cienkich i niskich pędach. Długość pędów wynosi średnio około 30 cm, jagody dzikiej żurawiny są czerwone, kuliste, o średnicy 8-12 mm. Niektóre odmiany specjalnie hodowane mają jagody o średnicy do 2 cm. Żurawiny kwitną w czerwcu, zbieranie jagód rozpoczyna się we wrześniu i trwa przez jesień. Jagody plantacji dojrzewają 1-2 tygodnie wcześniej niż dzikie. Żurawinę można łatwo przechowywać do wiosny.
Czerwona porzeczka
Czerwona porzeczka to mały krzew liściasty z rodziny Gooseberry (Grossulariaceae). W przeciwieństwie do krzewów czarnej porzeczki bardziej ściśniętej i wydłużonej do góry. Silne i gęste roczne pędy wyrastające z podstawy krzewu tworzą i zastępują stare, umierające gałęzie, ale z biegiem lat ich stopniowy wzrost zanika.
Agrest
Wieloletni krzew o wielu pniach z długim okresem owocowania i wysokimi plonami - do 20-25 kg z 1 buszu. Krzaki agrestu osiągają 1,5 m wysokości i do 2 m średnicy. Agrest - roślina o umiarkowanych szerokościach geograficznych, toleruje lekkie cieniowanie, ale raczej lubi wilgoć. System korzeniowy agrestu znajduje się na głębokości do 40 cm, najlepiej umieścić krzak wzdłuż ogrodzenia w odległości 1-1,5 m od buszu. Z czasem rosną, tworząc solidną ścianę kolczastą.
Trawa cytrynowa
Trawa cytrynowa to duża winorośl wspinaczkowa z rodziny Magnoliaceae. Jego długość sięga piętnastu metrów, a trawa cytrynowa wijąca się wokół drzew przypomina winorośl. Grubość łodygi wynosi 2 centymetry. Roślina przybiera formę krzewu w północnych regionach. Jagody trawy cytrynowej 2-nasiona, jaskrawoczerwone, soczyste, kuliste, bardzo kwaśne. Nasiona pachną jak cytryna i mają gorzki, palący smak. Kora korzeni i łodyg również pachnie cytryną, stąd nazwa - trawa cytrynowa.
Malinowy
Maliny - krzewy liściaste z wieloletnim kłączem, z których wyrastają co dwa lata łodygi nadziemne do wysokości półtora metra. Kłącze jest kręte, drzewiaste, z wieloma korzeniami przybyszowymi, które tworzą potężny, rozgałęziony system. Pędy wyprostowane. Liście są owalne, ciemnozielone powyżej, białawe poniżej, owłosione z małymi włoskami. Kwiaty są białe, o średnicy około 1 cm, zebrane w małe grona, umieszczone na wierzchołkach łodyg lub w kątach liści. Owoce maliny to małe owłosione pestki, połączone w pojemniku w złożony owoc. Owoce są zazwyczaj czerwone, ale istnieją odmiany żółtych, a nawet czarnych malin.
Moroszka
Małe wieloletnie ziele z pełzającym rozgałęzionym kłączem. Pytanie proste, wyprostowane. 10-15 cm wysokości, zakończony pojedynczym białym kwiatem. Liście są pomarszczone w kształcie serca, z ostrzem ostrza. Owoc maliny moroszki jest kolczastym pestkowcem, czerwonawym początkowo i bursztynowo żółtym po dojrzałości. Moroszki kwitną w maju - pielęgniarka, dojrzewa w lipcu i sierpniu. Owoc jest kwaśny, wino.
Rokitnik
Krzew lub małe drzewo, osiągające wysokość trzech lub czterech metrów z gałęziami pokrytymi małymi kolcami i lekko zielonymi zielonymi liśćmi.
Rokitnik zapylany przez wiatr, kwitnie późną wiosną. Owoce są małe (do 8-10 mm), pomarańczowo-żółte lub czerwono-pomarańczowe, owalne. Nazwa „Rokitnik” dla tej rośliny jest bardzo trafna, ponieważ jej jagody znajdują się na bardzo krótkich łodygach, bardzo blisko siedzących na gałęziach, jakby się wokół nich kleiły. Jagody mają raczej przyjemny słodko-kwaśny smak, jak również specyficzny, niepowtarzalny aromat, który raczej przypomina nieco ananasa. Dlatego rokitnik nazywany jest czasami ananasem północnym lub syberyjskim.
Oliwki
Wiecznie zielone subtropikalne wysokie drzewo z rodzaju Olive (Olea) z rodziny oliwek (Oleaceae).
Wysokość dorosłego drzewa uprawianej oliwki wynosi zwykle pięć do sześciu metrów, ale czasami osiąga 10 do 11 metrów lub więcej. Pień jest pokryty szarą korą, tępą, krzywoliniową, zwykle pustą w starości. Gałęzie są węzłowe, długie. Liście są wąsko-lancetowate, szaro-zielone, nie odpadają na zimę i powracają stopniowo przez okres dwóch do trzech lat. Pachnące kwiaty są bardzo małe od 2 do 4 cm długości, białawe, w jednym kwiatostanie od 10 do 40 kwiatów. Owocem są wydłużone, owalne oliwki o długości od 0,7 do 4 centymetrów i średnicy od 1 do 2 centymetrów, ze spiczastym lub matowym nosem, mięsistym, w środku oliwki zawierają kość.
Rowan
Drzewo ma do 10 m wysokości, rzadko jest krzewem z rodziny Rosaceae. Owoce jarzębiny są kuliste, w kształcie jagód, czerwone, kwaśne, gorzkie, lekko cierpkie w smaku. Po pierwszych mrozach owoce tracą cierpkość, stają się smaczne, nieco słodkie. Kwitnie w maju - na początku czerwca. Owoce dojrzewają we wrześniu, pozostając na drzewie do głębokiej zimy.
W naturze jarzębina występuje w lasach i obszarach górskich północnej i środkowej części półkuli północnej. Dość łatwo utrzymać, większość drzew jarzębiny wygląda świetnie przez cały rok.
Zakręt to krzew lub małe drzewo o wysokości 1,5–3 m (duży gatunek do 4–8) metrów z licznymi kolczastymi gałęziami. Gałęzie rosną poziomo i kończą się ostrym, grubym kolcem. Młode gałązki owłosione.
Liście cierni są eliptyczne lub odwrotnie jajowate. Młode liście owłosione, z wiekiem stają się ciemnozielone, z matowym wykończeniem, skórzaste. Ciernie są głównie okrągłe, małe (średnica 10-15 mm), czarne i niebieskie z powłoką woskową.
Feijoa
novolat Feijoa
Zielona podłużna jagoda pochodzi z Ameryki Południowej. Pod względem wielkości, feijoa ma 5–7 cm średnicy i waży około 20–120 g. Po dojrzeniu owoc staje się bardzo soczysty z lekką kwasowością. Nowa fabryka została znaleziona pod koniec XIX wieku. w Brazylii podczas ekspedycji naukowej. W Europie pierwszy owoc pojawił się we Francji w 1890 roku. Stamtąd feijoa rozprzestrzeniła się na kraje śródziemnomorskie, Krym i Kaukaz. Drzewo jest bardzo ciepłolubne i wytrzymuje maksymalne mrozy do -10 ° C.
Pęcherzyca
Physalis vulgaris (pęcherz, wiśnia i maroonian pezya) to roślina wieloletnia z rodziny Solanaceae, o wysokości 50-100 cm. Podziemne pędy Physalis są pełzające, zdrewniałe, rozgałęziające się. Jego łodygi są wyprostowane. zakrzywione kątowo. Owoc Physalis jest kulistą, soczystą, pomarańczową lub czerwoną jagodą, zamkniętą w ognistej pomarańczy, nabrzmiałej, przypominającej bąbelki. prawie kulisty kubek, dzięki któremu roślina otrzymała nazwę Pęcherzyca z greckiego słowa „Fizo”, co oznacza nadęty. Kwitnąca roślina w maju - sierpniu. Owoce Physalis dojrzewają w czerwcu-wrześniu. Rośnie wszędzie w jasnych lasach, wśród krzewów, na krawędziach, w wąwozach.
Czereśnia
Woody roślin osiągających 10 metrów wysokości z rodziny Pink, bliski krewny wiśni.
Liście wiśni są krótkie, spiczaste, wydłużone, jajowate lub eliptyczne. Ogonki z dwoma gruczołami u podstawy płytki, do 16 cm długości Białe kwiaty, z reguły pojawiają się na pędach na krótko przed kwitnieniem liści, tworząc mało kwitnące, prawie osiadłe parasole. Owoce wiśni są owalne, kuliste lub w kształcie serca, o średnicy do 2 cm. Kolor owoców czereśni jest żółty, czerwony, różowy. ciemnoczerwone, są słodkie i soczyste, bardzo smaczne.
Czarna porzeczka
Wieloletni krzew należący do rodziny agrestów sięga do 1,5 m wysokości z obniżonymi żółtawo-szarymi pędami, brązowawymi pod koniec lata. Liście czarnej porzeczki są naprzemienne, petiolate, trzy-, pięciopłatkowe, nagie powyżej, złote gruczoły na żyłach poniżej, ze specyficznym aromatycznym zapachem, do 12 cm szerokości. 5-10 w opadających szczotkach o długości 3-8 cm. Owoc czarnej porzeczki to wielokolorowa czarna lub ciemnofioletowa pachnąca okrągła jagoda o średnicy 7-10 mm. Kwitnie w maju - czerwcu, owoce dojrzewają w lipcu - sierpniu.
Jagody
Wieloletni krzew niski z rodzaju Vaccinium z rodziny Heather, wysokość 15-30 cm.
Pędy wyprostowane, rozgałęzione, gładkie. Kłącze borówki długie, pełzające. Liście są eliptyczne, gładkie, jasnozielone, skórzaste, długości 10-30 mm, pokryte rzadkimi włoskami i ząbkowanymi krawędziami. Kwitnie w maju i czerwcu. Kwiaty są zielonkawo-białe z różowym odcieniem, samotne. Znajduje się na krótkich szypułkach w kątach górnych liści. Jagody są soczyste, czarne, o niebieskawo-niebieskawym rozkwicie, błyszczące. Miąższ jest ciemnoczerwony, soczysty, miękki, z dużą ilością nasion. Dojrzewa w lipcu i sierpniu. Owoce borówki w drugim lub trzecim roku.
Czeremcha
Duży krzew liściasty lub drzewo z rodziny Rosaceae, do 10 m wysokości, z grubą wydłużoną koroną, z matową, pękającą ciemnoszarą korą, na której wyraźnie rozróżnia się dużą rdzawą lub białą soczewicę. Wewnętrzna warstwa kory czeremchy jest żółta, z charakterystycznym migdałowym zapachem. Młode gałęzie są lekkie oliwkowe, krótkie, owłosione, później wiśniowe, nagie; wewnątrz kora jest żółta, o ostrym charakterystycznym zapachu. Liście są naprzemienne, krótkie, podłużne, eliptyczne, zwężone na obu końcach, ząbkowane na brzegu. Białe kwiaty o silnym zapachu są zbierane w wielu kwiatach opadających szczotkach. Kwitnie w maju, owoce dojrzewają w lipcu - sierpniu. Owoc czeremchy jest czarny, lśniący, kulisty, z cierpkim, silnie rysującym pestkowcem z jedną kością. Kość zaokrąglona jajowata, kręta z karbem.
Aronia
Mały krzew lub drzewo o wysokości około 1,5 metra z liśćmi przypominającymi liście wiśni. Jagody aronii czarne są słodkie, smaczne, lekko cierpkie, szczególnie niedojrzałe. Aronia jest często uprawiana jako roślina ozdobna i owocowa, a także jako ogrodnik amator leczniczy, mieszkaniec lata, w wyspecjalizowanych gospodarstwach itp.
Morwa
Małe mięsiste owoce o średnicy 2-3 cm pestkowce są soczyste, słodkie i mają przyjemny aromat. Morwa, w zależności od odmiany, może różnić się kolorem od czerwonego do ciemnego fioletu do prawie czarnego i od białego do różowego. Jedwabne drzewo owocuje każdego roku i jest bardzo obfite. Zbiór jednego drzewa może wynosić ponad 200 kg. Pierwsze owoce zaczynają dojrzewać w połowie lipca. Główny okres dojrzewania przypada na koniec lipca i początek sierpnia.
Dzika róża
Wieloletnia, dziko rosnąca roślina z rodziny Pink. Ludzie nazywają to dziką różą. Dzika róża nie jest wysokim krzakiem o wysokości 1,5-2,5 m, z łukowatymi jak wiszące gałęzie pokryte ostrymi sierpowatymi kolcami. Młode pędy róży są zielonkawo-czerwone z kolcami w kształcie szydełka i szczeciną. Kwiaty są różowe lub belorozovye, z pięcioma luźnymi płatkami, obręcz o średnicy do 5 cm, Dzika róża kwitnie w maju i czerwcu. Owoce jagodowe (do 20 mm długości), czerwono-pomarańczowe, o różnych kształtach, z wieloma włochatymi nasionami, dojrzewają we wrześniu i październiku.
http://edaplus.info/directory-berries.htmlEgzotyczne owoce: zdjęcia i nazwy, opis, ocena najsmaczniejszych
Po raz pierwszy przybyli do odległego, ciepłego kraju wielu turystów i podróżników ma do czynienia z obfitością egzotycznych owoców, nawet tych, których nigdy nie słyszeli. Aby pomóc Ci dowiedzieć się, jakie to są „owoce”, przygotowaliśmy najbardziej kompletny przegląd egzotycznych owoców, abyś mógł zdecydować, co kupić i spróbować lub co zrobić z tym, co już kupiłeś. Na zdjęciu możesz określić, jakiego rodzaju nieznane owoce przed tobą, przeczytaj opis, smak, pory dojrzewania, a także jak go wyciąć i użyć.
A jeśli już wypróbowałeś któryś z tych owoców, możesz głosować na swoje ulubione lub napisać o nich recenzję na forum. Możesz zobaczyć wyniki głosowania na tej stronie po prawej stronie, a dla urządzeń mobilnych zobacz ranking egzotycznych owoców tutaj.
Zawartość:
Lychee (Litchi, Chinese Plum, Litchi).
Okrągły owoc jest czerwony, do 4 cm średnicy. Wspaniałe, bardzo smaczne owoce. Ma jedną kość w środku. Wygląda jak Longon w formie, teksturze i kości, ale z bogatszym smakiem i aromatem. Bardzo soczysty, słodki, czasem kwaśny. Skórka jest łatwo oddzielona od biało-przezroczystego miąższu.
Niestety świeże liczi można spożywać nie przez cały rok: sezon zbiorów Lychee rozpoczyna się w maju i trwa do końca lipca. Reszta roku jest prawie niemożliwa do znalezienia.
W offseasonie w Azji można kupić konserwy Lychee w puszkach lub plastikowych torebkach we własnym soku lub mleku kokosowym.
Dojrzałe owoce są przechowywane w lodówce do dwóch tygodni. Można zamrażać i przechowywać obrane owoce w zamrażarce przez okres do 3 miesięcy.
Lychee zawiera dużo węglowodanów, substancji pektynowych, potasu, magnezu i witaminy C. Bardzo wysoka zawartość kwasu nikotynowego - witaminy PP, która aktywnie zapobiega rozwojowi miażdżycy. Uważa się, że wysoka częstość występowania liczi w krajach Azji Południowo-Wschodniej jest przyczyną niskiego poziomu miażdżycy w tym regionie.
Rambutan
Rambutan (Rambutan, Ngo, „włochaty owoc”).
Okrągłe owoce o czerwonym kolorze, do 5 cm średnicy, pokryte miękkimi procesami jak ciernie. Miąższ pokrywający kość jest przezroczysto-białą elastyczną masą o przyjemnym słodkim smaku, czasem z kwaśnym odcieniem. Kamień jest dość ściśle związany z miąższem i jest jadalny.
Zawiera węglowodany, białko, wapń, fosfor, żelazo, kwas nikotynowy i witaminę C. Owoce mają krótki okres przechowywania przez trzy tygodnie w lodówce.
Okres zbiorów: od maja do października.
Oczyszczony przez nacięcie skórki nożem lub bez użycia noża, jak gdyby przekręcając owoc na środku.
Rambutan jest spożywany w postaci świeżych, gotowanych dżemów i galaretek.
Mangostan
Mangostan (Mangosteen, mangosteen, mangosteen, garcinia, mankut).
Owoc ma wielkość małego, ciemnofioletowego jabłka. Pod grubą, niejadalną skórką znajduje się jadalna miąższ w postaci ząbków czosnku. Ciało jest słodkie i kwaśne, bardzo smaczne, nie przypomina niczego. Zwykle jest bez pestek, chociaż w niektórych owocach są małe miękkie kości, które można jeść. Skórka mangostanu na otwarciu ujawnia fioletowy sok, który nie zmywa się. Najlepiej jest czyścić mangostan nożem, lekko przecinając skórkę na obwodzie, a następnie usuwając ją, dzieląc na dwie połówki.
Czasami istnieją chore owoce mangostanu z ciemną, kremową, lepką i nieprzyjemną miąższem. Takie owoce są prawie niemożliwe do ustalenia, dopóki ich nie otworzysz. Czasami możliwe jest zidentyfikowanie takich złych owoców przez dotyk: ich skóra jest twarda i sucha, jak drewno, podczas gdy w normalnych owocach jest lekko miękka i giętka.
Okres zbiorów trwa od kwietnia do września.
Naturalne substancje aktywne biologicznie zawarte w mangostanie zmniejszają reakcje zapalne: obrzęk, ból, zaczerwienienie, wysoka temperatura.
Smocze oko
Eye of the Dragon (pitahaya, pitahaya, moon yang, dragon fruit, pitaya).
To jest owoc kaktusa. Oko smoka jest rosyjską wersją nazwy tego owocu. Międzynarodowa nazwa to Dragon Fruit lub Pitahaya.
Dość duży, podłużny owoc (wielkości dłoni) koloru czerwonego, różowego lub żółtego na zewnątrz. Wewnątrz ciała jest białe lub czerwone, usiane małymi czarnymi kośćmi. Miąższ jest bardzo delikatny, soczysty, lekko słodki, o niewyrażonym smaku. Dogodnie jest jeść łyżką, wyciągając mięso z owoców pokrojonych na pół. Owoce o czerwonym i białym miąższu są różnymi odmianami, a nie różnymi stopniami dojrzałości. Pitahaya z czerwonej miąższu uważana jest za słodszą.
Smocze oko jest użyteczne w bólu żołądka, cukrzycy lub innej chorobie hormonalnej.
Pora zbiorów - przez cały rok.
Durian
Król owoców. Owoce są bardzo duże: do 8 funtów.
Owoce, znane na całym świecie ze swojego zapachu. Prawie wszyscy o nim słyszeli, niektórzy mogli go poczuć, a niewielu próbowało. Zapach miazgi przypomina zapach cebuli, czosnku i zużytych skarpet. Z powodu tego owocu, ze względu na jego zapach, zabronione jest nawet chodzenie do hoteli, transportu i innych miejsc publicznych. Dla przypomnienia o zakazie w krajach azjatyckich powiesić nawet znaki z przekreślonym obrazem owocu.
Miąższ słodkich owoców ma bardzo delikatną teksturę i nie odpowiada nieprzyjemnemu zapachowi. Co więcej, świeżo ścięty owoc nie ma prawie żadnego zapachu, a nieprzyjemny zapach pojawia się dopiero po 15-20 minutach z powodu dużej ilości siarki w miazdze. Powinieneś wypróbować ten owoc przynajmniej z tego powodu, że wielu o nim słyszało, ale mało kto odważy się spróbować. Smak jest bardzo przyjemny, a sam owoc jest uważany za najcenniejszy owoc w Azji i jest najdroższy. Jest bardzo bogaty w kalorie i zdrowy. Durian ma również reputację najsilniejszego afrodyzjaka.
Sezon - od kwietnia do sierpnia.
Nie zaleca się łączenia duriana z spożyciem alkoholu, ponieważ po spożyciu wzrasta ciśnienie krwi. Uważa się, że może to prowadzić do poważnych konsekwencji.
Jest sprzedawany w podziale (w plasterki) i pakowany w polietylen. Lepiej nie kupować całych owoców Duriana, ponieważ bardzo trudno jest je samodzielnie wyciąć, a nie będzie można zjeść wszystkiego, jest bardzo duży. W supermarketach Azji Południowo-Wschodniej można znaleźć słodycze o smaku i zapachu Durian.
Sala (salak, rakum, snake fruit, snake fruit, sala)
Podłużne lub okrągłe owoce o małych rozmiarach (około 5 cm długości) koloru czerwonego (Rakum) lub brązowego (Salak), pokryte gęstymi małymi kolcami.
Owoce o bardzo nietypowym, jasnym słodko-kwaśnym smaku. Ktoś przypomina persimmon, ktoś gruszka. Warto spróbować przynajmniej raz, a tam, jak chcesz.
Należy zachować ostrożność podczas czyszczenia owoców: kolce są bardzo gęste i przyklejają się do skóry. Lepiej jest użyć noża.
Sezon - od kwietnia do czerwca.
Carambola
Carambola (Starfrut, Kamrak, Ma Fyak, Carambola, Star-fruit).
„Gwiazda tropików” - w formie sekcji jesteśmy gwiazdką.
Jadalne owoce są spożywane w całości (w środku są małe nasiona). Główną zaletą jest przyjemny zapach i soczystość. Smak nie wyróżnia się w żaden sposób - jest lekko słodki lub słodko-kwaśny, przypomina smak jabłka. Wystarczająco soczyste owoce i doskonale gasi pragnienie.
Sprzedawane przez cały rok.
Osobom z poważnymi zaburzeniami czynności nerek nie zaleca się spożywania Karambola.
Longan
Longan (Lam-yay, Dragon's Eye).
Małe owoce, podobne do małych ziemniaków, pokryte cienką, niejadalną skórką i jedną niejadalną kością wewnątrz.
Miąższ Longan jest bardzo soczysty, ma słodki, bardzo aromatyczny smak o szczególnym odcieniu.
Owoce zawierają dużo cukru, witaminy C, wapnia, żelaza i fosforu, a także wiele biokwasów, które są korzystne dla skóry. Skóra dojrzałych owoców musi być gęsta, bez pęknięć, w przeciwnym razie owoce szybko się pogorszą.
Sezon - od lipca do września.
Longkong / Langsat
Longkong (Lonkon, Langsat, Lonngkong, Langsat).
Owoce Longkong, podobnie jak Longan, wyglądają jak małe ziemniaki, ale są nieco większe i mają żółtawy odcień. Potrafi odróżnić Longan, jeśli obiera owoce ze skóry: obrane, wygląda jak czosnek. Wewnątrz zrazików można znaleźć miękkie kości, gorzkie w smaku, ale częściej dojrzałe owoce pojawiają się bez dołów, i można je jeść w całości tylko przez oderwanie skórki.
Mają słodki, czasami lekko kwaśny, ciekawy smak, w przeciwieństwie do innych owoców. Czasami jest porównywany do smaku z Lychee, ale w rzeczywistości ich gusta nie są podobne. To jeden z najbardziej niedocenianych przez turystów owoców egzotycznych i zdecydowanie warto spróbować.
Owoce są bogate w wapń, fosfor, węglowodany i witaminę C. Spalona skóra Longkong nadaje zapach, który jest nie tylko przyjemny, ale także użyteczny, ponieważ służy jako doskonały środek odstraszający.
Świeże owoce można przechowywać w lodówce nie dłużej niż 4-5 dni. Skóra dojrzałych owoców musi być gęsta, bez pęknięć, w przeciwnym razie owoce szybko się pogorszą.
Sezon - od kwietnia do czerwca.
Czasami sprzedawana jest również odmiana - Mafai, która nie różni się wyglądem lub wnętrzem, ale ma kwaśny i lekko gorzki smak, z którego Long Kong jest niesprawiedliwie nielubiany przez turystów, którzy często mylą go z bezsmakową odmianą.
Jackfruit
Jackfruit (Ewa, Khanoon, Jackfruit, Nangka, owoc indyjskiego chleba).
Owoce owocówki są największymi owocami rosnącymi na drzewach: ich waga sięga 34 kg. Wewnątrz owocu znajduje się kilka dużych słodkich żółtych plastrów jadalnej miazgi. Te plastry są już sprzedawane, ponieważ sam nie poradzisz sobie z tym gigantem.
Miąższ ma słodko-słodki smak, przypominający melona i prawoślazu, konsystencja jest lepka. Miąższ jest bardzo pożywny: zawierają około 40% węglowodanów (skrobi) - więcej niż w chlebie.
Sezon - od stycznia do sierpnia.
Możesz podjąć ryzyko całkowitego przeniesienia takiego domu do potwora, jest on przechowywany w lodówce do 2 miesięcy. Ale lepiej jest kupować plasterki i pakowane plastry miazgi.
To ważne! Po zjedzeniu Jackfruit niektórzy ludzie doznają niezdrowej reakcji w gardle - skurcze, trudno je przełknąć. Wszystko zwykle mija za godzinę lub dwie. Być może jest to reakcja alergiczna. Bądź ostrożny.
Ananas
Owoce ananasa nie wymagają specjalnych komentarzy.
Należy tylko zauważyć, że ananasy kupione w Azji i ananasy kupione w Rosji to zupełnie inne rzeczy. Ananasy w Rosji, to żałosne podobieństwo do prawdziwych ananasów, które można spróbować w ich ojczyźnie.
Powinniśmy również wspomnieć o Thai Pineapple - uważany jest za najsmaczniejszy na świecie. Zdecydowanie powinieneś spróbować zabrać ze sobą do domu, aby rozpieszczać swoich krewnych. Do użytku na stronie lepiej kupić już wyczyszczone.
Sezon ananasowy - przez cały rok
Mango
Według niektórych szacunków Mango jest uważane za najsmaczniejszy owoc na świecie.
Mango jest dość powszechnie znane i sprzedawane w Rosji. Jednak smak i aromat Mango w jego ojczyźnie bardzo różni się od tego, co jest sprzedawane w naszych sklepach. W Azji jej owoce są znacznie bardziej aromatyczne, soczyste, a smak jest bardziej nasycony. I rzeczywiście, kiedy jesz świeże, dojrzałe mango, uprawiane na przykład w Tajlandii, wydaje się, że nie ma nic smaczniejszego.
Owoce pokryte są niejadalną skórką, która nie jest oddzielona od miąższu: należy ją ciąć cienką warstwą nożem. Wewnątrz owocu znajduje się dość duża, płaska kość, z której miazga również nie jest otlylotsya i musi być oddzielona od kości nożem lub po prostu zjedzona.
Kolor mango, w zależności od stopnia dojrzałości, waha się od zielonego do żółtego (czasem do żółto-pomarańczowego lub czerwonego). Do użytku na miejscu lepiej jest kupić najbardziej dojrzałe - żółte lub pomarańczowe owoce. Bez lodówki takie owoce można przechowywać do 5 dni w lodówce do 30 dni, o ile oczywiście nie były wcześniej przechowywane w innym miejscu.
Jeśli chcesz przynieść kilka owoców do domu, możesz kupić owoce o średniej dojrzałości, zielonkawe. Są dobrze zachowane i dojrzewają w drodze lub w domu.
Noyna
Noyna (jabłko cukrowe, Annona scaly, jabłko cukrowe, sweetsop, noi-na).
Inny niezwykły owoc, który nie ma analogów i nie jest podobny do żadnego z owoców, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Owoce Neuny w rozmiarze z dużym jabłkiem, zielonym kolorem, pagórkowatym.
Wewnątrz owoc jest bardzo przyjemny w smaku, słodka aromatyczna miąższ i dużo twardych kamieni wielkości ziarna. Niedojrzałe owoce mają twardą konsystencję i wcale nie są smaczne, wyglądają jak dynia. Dlatego, kupiwszy niedojrzałe owoce na rynku i próbując tego, wielu turystów odmawia dalszego spożywania go, nie od razu je przyjmując. Ale jeśli pozwolisz mu się położyć na dzień lub dwa, dojrzewa i staje się bardzo smaczny.
Skórka jest niejadalna, obieranie ze względu na grudkowatą skórę jest bardzo niewygodne. Jeśli owoce są dojrzałe, miąższ można jeść łyżką, po przecięciu owocu na pół. Najbardziej dojrzałe lub nieco przejrzałe owoce dosłownie rozpadają się w dłoniach.
Aby wybrać dojrzałą smaczną nounę, musisz przede wszystkim skupić się na jej miękkości (miękkie owoce są bardziej dojrzałe), ale musisz być ostrożny, ponieważ jeśli naciśniesz trochę mocniej na dojrzałe owoce, po prostu rozpadnie się w twoich rękach, nawet na ladzie.
Owoce są bogate w witaminę C, aminokwasy i wapń.
Sezon - od czerwca do września.
Słodka tamarynda
Słodka tamarynda (słodka tamarynda, indyjska tamarynda).
Tamarynda jest uważana za przyprawę z rodziny roślin strączkowych, ale jest również używana jako zwykły owoc. Owoce o długości do 15 centymetrów mają nieregularny zakrzywiony kształt. Istnieje również odmiana tamaryndowca - zielonego tamaryndowca.
Pod twardą brązową skórką, przypominającą skorupę, znajduje się brązowy słodko-kwaśny o cierpkim smaku. Bądź ostrożny - wewnątrz tamaryndowca są duże, twarde kości.
Przez namaczanie tamaryndowca w wodzie i mielenie go przez sito otrzymuje się sok. Słodycze wytwarzane są z dojrzałych suszonych tamaryndowca. Możesz kupić w sklepie i przynieść do domu wspaniały sos tamaryndowy do mięsnego i słodkiego syropu tamaryndowego (do robienia koktajli.
Ten owoc jest bogaty w witaminę A, kwasy organiczne i złożone cukry. Tamarynda jest również stosowana jako środek przeczyszczający.
Sezon - od października do lutego.
Mammeya American
Mammea American (Mammea americana).
Owoc ten, znany również jako American Apricot i Antilles Apricot, pochodzi z Ameryki Południowej, choć można go obecnie znaleźć w prawie wszystkich krajach tropikalnych.
Ten owoc, który w rzeczywistości jest jagodą, jest dość duży, dorasta do 20 centymetrów średnicy. Wewnątrz znajduje się jedna duża lub kilka (do czterech) mniejszych kości. Mięso jest bardzo smaczne i pachnące, a zgodnie z jego drugim imieniem smakuje i pachnie jak morela i mango.
Okres dojrzewania różni się w zależności od regionu, ale głównie od maja do sierpnia.
Cherimoya
Cherimoya (Annona cherimola).
Cherimoya jest również znana pod nazwą Cream Apple i Ice Cream Tree. W niektórych krajach owoce są ogólnie znane pod różnymi nazwami: w Brazylii - Graviola, w Meksyku - Poox, w Gwatemali - Rac lub Tzumux, w Salwadorze - Anona poshte, w Belize - Tukib, na Haiti - Cachiman la Chine, na Filipinach - Atis, na wyspie Cook - Sasalapa. Ojczyzną owoców jest Ameryka Południowa, ale można ją znaleźć w ciepłych, całorocznych krajach Azji i Południowej Afryki, także w Australii, Hiszpanii, Izraelu, Portugalii, Włoszech, Egipcie, Libii i Algierii. Jednak w tych krajach owoce są rzadkie. Jest to najbardziej powszechne w obu Amerykach.
Owoc Cherimoyi jest jednoznacznie trudny do rozpoznania z pierwszego niedoświadczonego oka, ponieważ istnieje kilka rodzajów o różnych powierzchniach (wyboistych, gładkich lub mieszanych). Jedną z guzowatych odmian, w tym, jest Noyna (patrz wyżej), która jest rozpowszechniona w krajach Azji Południowo-Wschodniej. Rozmiar płodu ma 10-20 centymetrów średnicy, a cięty owoc przypomina serce. Miąższ o konsystencji przypomina pomarańczę i jest zwykle spożywany z łyżeczką, bardzo smaczny i do smaku natychmiast przypomina banana i marakuję, papaję i ananasa oraz truskawki ze śmietaną. Miąższ zawiera bardzo twarde kamienie wielkości grochu, więc bądź ostrożny, w przeciwnym razie możesz zostać bez zęba. Zwykle jest sprzedawany nieco niedojrzały i jędrny i musi się położyć (2-3 dni), zanim osiągnie swój niesamowity smak i teksturę.
Okres dojrzewania trwa zwykle od lutego do kwietnia.
Noni (Noni, Morinda citrifolia).
Ten owoc znany jest również pod nazwami Big Moringa, Indian Morberry, Healthy Tree, Cheese Fruit, Nonu, Nono. Ojczyzną owoców jest Azja Południowo-Wschodnia, ale teraz rośnie we wszystkich krajach tropikalnych.
Owoc Noni przypomina duży ziemniak o kształcie i wielkości. Noni nie można nazwać bardzo smacznym i pachnącym, a więc najwyraźniej turyści bardzo rzadko się z nią spotykają. Dojrzałe owoce mają nieprzyjemny zapach (jak zapach spleśniałego sera) i gorzki smak, ale są uważane za bardzo zdrowe. W niektórych regionach noni jest podstawowym pożywieniem ubogich. Zwykle używa się go z solą. Popularny jest również sok Noni.
Owoce Noni przez cały rok. Ale można go znaleźć nie na każdym rynku owoców, ale z reguły na lokalnych rynkach.
Marula
Marula (Marula, Sclerocarya birrea).
Ten owoc rośnie wyłącznie na kontynencie afrykańskim. Tak, i znaleźć w sprzedaży świeże w innych regionach nie jest łatwe. Faktem jest, że po dojrzewaniu owoce niemal natychmiast zaczynają fermentować wewnątrz, zamieniając się w napój o niskiej zawartości alkoholu. Ta własność z radością wykorzystuje nie tylko mieszkańców Afryki, ale także zwierzęta. Po zjedzeniu owocu maruli, który spadł na ziemię, są często „podcięte”.
Dojrzałe owoce Maruli są żółte. Rozmiar owocu ma około 4 cm średnicy, a wewnątrz jest białe ciało i twarda kość. Marula nie ma wybitnego smaku, ale jej ciało jest bardzo soczyste i ma przyjemny aromat, dopóki nie zaczęła fermentować. Również w miazdze zawiera ogromną ilość witaminy C.
Okres zbiorów Maruli odbywa się w marcu-kwietniu.
Platonia jest cudowna
Platonia jest wspaniała (Platonia insignis)
Platonia rośnie tylko w krajach Ameryki Południowej. Znajdź go w krajach Azji Południowo-Wschodniej jest niemożliwe.
Owoce Platonia mają do 12 centymetrów wielkości, z dużą grubą skórą. Pod skórą znajduje się białe delikatne ciało o słodko-kwaśnym smaku i kilku dużych nasionach.
Kumkwat
Kumkwat znany jest również jako Fortunella, Kinkan, japońskie pomarańcze. To roślina cytrusowa. Rośnie w południowych Chinach, ale jest szeroko rozpowszechniony w innych krajach tropikalnych. Owoce Kumquat można znaleźć na półkach naszych sklepów, ale aby spróbować, wcale nie jest to coś, co można spróbować w domu w najświeższej formie.
Owoce kumkwatu są małe (od 2 do 4 centymetrów), przypominają małe podłużne pomarańcze lub mandarynki. Na zewnątrz pokryte są bardzo cienką jadalną skorupą, zarówno wewnątrz, jak iw strukturze i smaku, prawie tak samo jak pomarańcza, z wyjątkiem tego, że jest nieco bardziej kwaśny i gorzki. Jest zjadany w całości (z wyjątkiem kości).
Sezon dojrzewania od maja do czerwca można kupić przez cały rok.
Guawa
Guawa (Guajava), Guiava lub Guayava występuje w prawie wszystkich krajach tropikalnych i subtropikalnych. Pomimo faktu, że owoce są uważane za egzotyczne, nie należy oczekiwać od nich egzotycznego smaku: raczej przeciętnego, lekko słodkiego smaku, przypominającego gruszkę. Spróbuj raz może być tego warte, ale prawdopodobnie nie zostaniesz fanem. Aromat to inna sprawa: jest całkiem przyjemny i bardzo silny. Ponadto owoc jest bardzo przydatny, bogaty w witaminę C i doskonale podnosi ogólny ton ciała i poprawia zdrowie.
Owoce są w różnych rozmiarach (od 4 do 15 centymetrów), okrągłe, podłużne i w kształcie gruszki. Skórka, kości i mięso, wszystko jadalne.
W Azji, zielona, nieco niedojrzała guawa, uwielbia się używać, zanurzając kawałki owoców w mieszance soli i pieprzu. Z boku może wydawać się to niezwykłe, ale jeśli spróbujesz, smak jest dość interesujący i tonizujący.
Passion Fruit / Passion Fruit
Ten egzotyczny owoc nazywany jest również Passion Fruit, Passionflower (Passiflora), Passionflower, Granadilla. Ojczyzna to Ameryka Południowa, ale można ją znaleźć w większości krajów tropikalnych, w tym w krajach Azji Południowo-Wschodniej. Otrzymał drugie imię „Passion Fruit”, ponieważ przypisuje się mu właściwości silnego afrodyzjaku.
Owoc męczennicy ma gładki, lekko wydłużony, zaokrąglony kształt, osiągający średnicę 8 centymetrów. Dojrzałe owoce mają bardzo jasny soczysty kolor i są żółte, fioletowe, różowe lub czerwone. Owoce żółtego koloru są mniej słodkie niż inne. Pulp to także różnorodne kolory. Pod niejadalną skórką znajduje się galaretowata, kwaśno-słodka miąższ z pestkami. Nie można tego nazwać szczególnie smacznym, soki, galaretki itp. Zrobione z niego są dużo smaczniejsze.
Przy stosowaniu najwygodniej jest przeciąć owoc na pół i zjeść miąższ łyżką. Kości w miazdze są również jadalne, ale powodują senność, więc najlepiej ich nie nadużywać. Nawiasem mówiąc, Juice Marakuy ma również działanie uspokajające i powoduje senność. Najbardziej dojrzałe i smaczne owoce to te, których skóra nie jest idealnie gładka, ale jest pokryta „zmarszczkami” lub małymi „wgnieceniami” (są to najbardziej dojrzałe owoce).
Okres dojrzewania trwa od maja do sierpnia. Przechowywane w lodówce Pasja może być tydzień.
Awokado
Awokado nazywane są również Perseus American and Alligator Pear. Uważa się, że awokado jest owocem. Być może z punktu widzenia nauki tak jest, ale jest to raczej warzywo do smaku.
Awokado ma kształt gruszki, do 20 centymetrów długości. Pokryta bez smaku i niejadalnej skórki. Wewnątrz jest gęsta miazga jak gruszka i jedna duża kość. Miąższ smakuje jak niedojrzała gruszka lub dynia i nie jest niczym specjalnym. Ale jeśli awokado jest dobrze dojrzałe, jego mięso staje się bardziej miękkie, tłuste i smaczniejsze.
Awokado są najczęściej używane do gotowania niż do jedzenia na surowo. Nie powinieneś więc starać się z pewnością wypróbować tego owocu. Ale gotowane z daniami z awokado mogą znacznie urozmaicić świąteczny stół. W Internecie można znaleźć wiele przepisów na potrawy z awokado, w tym sałatki, zupy, dania główne, ale na wakacjach prawie nie będziesz tego potrzebować, więc nie możesz szczególnie patrzeć na awokado.
Chleb
Chleb owocowy (Artocarpus altilis, chlebowy, pana)
Nie myl chleba z Jackfruit. Jackfruit, choć znany jako Indian Breadfruit, jest w rzeczywistości zupełnie innym owocem.
Owoce chlebowe można znaleźć we wszystkich regionach tropikalnych, ale głównie w krajach Azji Południowo-Wschodniej i Oceanii. Ze względu na bardzo wysoki plon Breadfruit, jego owoce w niektórych krajach są głównym produktem kopania, ponieważ mamy na przykład ziemniaki.
Owoce chlebowca są zaokrąglone, bardzo duże, mogą osiągać 30 centymetrów średnicy i cztery kilogramy wagi. W postaci surowej, jako owoce, spożywane są dojrzałe owoce, a niedojrzałe owoce są używane jako warzywa podczas gotowania. Lepiej jest kupować dojrzałe owoce na wakacjach, a nawet lepiej pokroić je na porcje aby ciąć i jeść cały owoc, trudno. W dojrzałych owocach mięso staje się miękkie i lekko słodkie, przypomina smak banana i ziemniaków. Nie znaczy to, że smak jest wyjątkowy, a zatem chleb nie jest często spotykany na rynkach owoców turystycznych. Smak chleba jest odczuwalny tylko podczas przygotowywania niedojrzałych owoców.
Sezon dojrzewania chleba owocowego, 9 miesięcy w roku. Świeże owoce można kupić przez cały rok.
Jaboticaba
Jaboticaba (Jaboticaba) znana jest również jako brazylijskie drzewo winogronowe. Możesz go spotkać głównie w krajach Ameryki Południowej, ale czasami można go spotkać w krajach Azji Południowo-Wschodniej.
To bardzo ciekawy, smaczny i rzadki egzotyczny owoc. Jeśli możesz go znaleźć i spróbować, uważaj się za szczęściarza. Faktem jest, że drzewo Jaboticaba rośnie bardzo powoli, dlatego praktycznie nie jest uprawiane.
Ciekawy sposób uprawy owoców: rosną na pniu, a nie na gałęziach drzewa. Owoce są małe (do 4 cm średnicy), ciemnofioletowe. Pod cienką, gęstą skórką (niejadalną) znajduje się miękka galaretowata i bardzo smaczna miazga z kilkoma kamieniami.
Drzewo owocuje prawie przez cały rok.
Kivano / Horned Melon
Kiwano Melon znany jest również jako Rogaty Melon, Ogórek Afrykański, Ogórek Antyli, Ogórek Rogaty, Anguria. Kivano naprawdę cięte wygląda jak duży ogórek. Chociaż jest to owoc, kolejne pytanie. Faktem jest, że owoce Kivano rosną na lianie. Uprawiany jest głównie w Afryce, Nowej Zelandii, w obu Amerykach.
Owoce kivano podłużne, do 12 centymetrów długości. Kolor jest żółty, pomarańczowy i czerwony w zależności od stopnia dojrzałości. Pod gęstą skórą miąższu jest zielony, smak jest nieco podobny do ogórka, banana i melona. Owoce nie są obrane, ale pocięte na plastry lub na pół (jak zwykły melon), a następnie mięso jest spożywane. Zarówno surowe, jak i niedojrzałe owoce są spożywane na surowo. Niedojrzałe owoce można spożywać razem z kośćmi, ponieważ są miękkie. Stosowany także z solą.
Magiczny Owoc
Magic Fruit (Miracle Fruit)
Magiczne owoce rosną w Afryce Zachodniej. Nie ma wybitnego egzotycznego smaku, ale jest znany i interesujący, ponieważ po jego zjedzeniu przez około godzinę wszystkie produkty będą dla Ciebie słodkie. Faktem jest, że Magical Fruit zawiera pewne białko, które na pewien czas blokuje kubki smakowe w języku odpowiedzialnym za kwaśny smak. Więc możesz jeść cytrynę i smakuje ci słodko. To prawda, że ta właściwość ma tylko świeżo wyrwane owoce, a podczas przechowywania szybko ją tracą. Nie zdziw się więc, jeśli „fokus” nie działa na zakupiony owoc.
Owoce rosną na małych drzewach lub krzewach, mają zaokrąglony, podłużny kształt, 2-3 cm długości, czerwony, z twardą kością w środku.
Magiczny owoc przynosi owoce prawie przez cały rok.
Kaucja
Baile (Bael, drewniane jabłko, drewniane jabłko)
Znane pod innymi nazwami: Aegle marmelos, kamienne jabłko (jabłko kamienne), limonia acidissima, feronia elephantum, feronia limonia, hesperethusa crenulata, jabłko słonia, owoce małpy, twaróg. Jest bardzo rozpowszechniony w krajach Azji Południowo-Wschodniej (Indie, Sri Lanka, Bangladesz, Pakistan, Indonezja, Tajlandia).
Owoc ten rośnie na drzewie i osiąga 5-20 cm średnicy. Owoc jest od szaro-zielonego (niedojrzały) do żółtego lub brązowego (dojrzały) z bardzo gęstą, szorstką skórką, przypominającą skorupkę orzecha. Miąższ niedojrzałych owoców jest pomarańczowy, podzielony na segmenty z białymi nasionami. W dojrzałych owocach miąższ jest brązowy, lepki i może smakować kwaśny lub słodki.
Owoce Bayela nie są tak łatwe do zaspokojenia na rynkach owoców w ogóle. A nawet jeśli go spotkasz, sam nie poradzisz sobie z nim. Faktem jest, że jego skóra jest twarda jak kamień i niemożliwe jest dotarcie do miazgi bez młotka lub topora.
Jeśli nie możesz spróbować świeżego (co generalnie i nie martw się), możesz kupić herbatę z owoców Bayel, zwanych Matoum (herbata Matoom). Składa się z suszonych kręgów o pomarańczowo-brązowym kolorze, podzielonych na kilka segmentów. Uważa się, że jest bardzo skuteczny w leczeniu chorób żołądkowo-jelitowych, nieżytowych, oskrzelowych i astmatycznych. Stosuje się go również do gotowania (herbata, napoje, dżemy, dżemy, sałatki) i kosmetologii (mydło, olej aromatyczny).
Okres dojrzewania trwa od listopada do grudnia.
Ręka Buddy
Ręka Buddy jest odmianą Citron. Nazywa się go także Palcami Buddy i Palcem Cytryna.
Zdecydowaliśmy się wspomnieć o tym bardzo egzotycznym owocu, aby nie spróbować go podczas wakacji w tropikalnym raju. Ten owoc nie należy do tych, których smak sprawi ci przyjemność. Niewątpliwie owoc jest bardzo interesujący i użyteczny, a po obejrzeniu go najprawdopodobniej będziesz chciał go wypróbować. Ale nie spiesz się. Jest on powszechnie stosowany w kuchni, ale jest mało prawdopodobne, że go zjesz. Owoc Dłoni Buddy jest prawie w całości wykonany ze skórki (niejadalnej miazgi), która przypomina smak skórki cytrynowej (gorzko-kwaśny smak) i fioletowej poprzez zapach.
Kształt owocu jest bardzo interesujący i wygląda jak dłoń o dużej liczbie palców, 40 centymetrów długości. Możesz go kupić tylko po to, aby przynieść ze sobą do domu pamiątkę, a już w domu gotować z niego różne potrawy o cytrusowym smaku (kompot, galaretki, kandyzowane owoce).
Banan
Banan (Banan, Musa)
Cóż, ogólnie rzecz biorąc, każdy wie o bananach. Przypadkowo zapamiętaliśmy banana, abyś mógł na nich głosować, jeśli są twoimi ulubionymi. Przy okazji warto wspomnieć, że banany w egzotycznych krajach są znacznie lepsze niż te sprzedawane w naszym domu, więc koniecznie spróbuj bananów na wakacjach, może spodoba ci się jeszcze bardziej niż wcześniej.
Papaja
Papaja (papaja, drzewo melonowe, chleb)
Papaya jest domem dla Ameryki Południowej, ale obecnie znajduje się w prawie wszystkich krajach tropikalnych. Owoce papai rosną na drzewach, mają cylindryczny, podłużny kształt do 20 centymetrów długości.
Wielu, którzy próbowali papai, twierdzi, że jest to bardziej warzywo niż owoc. Ale to dlatego, że jedli niedojrzałą papaję. Niedojrzała papaja jest bardzo szeroko stosowana w kuchni, z niej powstają sałatki (koniecznie spróbuj pikantnej sałatki Thai Papaya o nazwie Som Tam), dusić z nią mięso i po prostu smażyć.
Ale dojrzała surowa papaja jest naprawdę bardzo smaczna i słodka. Według tekstury przypomina gęstego melona i smakuje coś między dynią a melonem. W sprzedaży znajdują się całe zielone owoce (jeszcze nie dojrzałe, do gotowania) i żółto-pomarańczowe (dojrzałe, gotowe do spożycia na surowo). Kupowanie całego owocu nie jest tego warte, lepiej kupić gotową do spożycia, obraną i pokrojoną papaję.
Papaje można spotkać w krajach tropikalnych przez cały rok.
Kokos
Kokosowy (kokosowy, kokosowy, kokosowy)
Kokos i kokos są często używane jako identyczne słowa. Jednak nazwa „kokos” w tym przypadku nie jest poprawna, ponieważ Kokos, w swojej strukturze, należy do upraw owoców pestkowych, takich jak morela lub śliwka.
Kokos jest owocem palmy kokosowej, która rośnie wszędzie w krajach tropikalnego pasa. Należy do kategorii owoców.
Orzechy kokosowe są duże, mają zaokrąglony kształt do 30 cm średnicy i ważą do 3 kg. Jest to warunkowo dwa stopnie dojrzewania:
- Młody lub świeży kokos ma gładką jasnozieloną lub zielono-żółtą warstwę zewnętrzną, pod którą znajduje się twardy kamień, z kolei pod nim jest przezroczysty (woda kokosowa) lub biała emulsja (mleko kokosowe), z małą żelopodobną warstwą miąższu kokosowego na ścianach muszle. Ciecz w środku o lekko słodkawym smaku dobrze gasi pragnienie, mięso można też zjeść przez zeskrobanie go ze ścian łyżką.
- Innym stopniem dojrzewania jest to, co widzimy w naszych sklepach: na zewnątrz znajduje się włóknista i szorstka warstwa, pod którą znajduje się solidna brązowa skorupa, a pod nią jest gruba warstwa białego mięsa i trochę mętnego płynu. Płyn ten zwykle nie jest smaczny, a mięso jest suche i bez smaku, ale daje aromat owoców.
Przy otwieraniu kokosa musisz użyć siły, nie możesz obejść się bez jednego uniwersalnego noża kuchennego. Potrzeba więcej „ciężkiej artylerii”, na przykład młota lub dłuta. Ale na szczęście, jeśli dostaniesz kokos w obszarach turystycznych na wakacjach, nie musisz dbać o jego otwarcie: podzielą go przed sobą, a dadzą ci słomkę do picia i łyżkę do miąższu. Pyszny kokos chłodzony.
Turyści bardzo lubią specjalny koktajl kokosowo-alkoholowy: trzeba dodać 30-100 gramów koniaku, rumu lub whisky do otwartych owoców i wymieszać.
Kokos zawiera witaminy A, B, C, białka, cukier, węglowodany, kwasy organiczne; minerały - sód, wapń, potas, żelazo, fosfor.
Sezon dojrzewania trwa cały rok.
Sapodilla
Sapodilla lub sapotova tree lub woody potato lub Chiku (Manilkara achras, M. zapota lub Achras zapota), sapodilla, prang khaa, la-mut, naseberry, chiku)
Sapodilla to owalny lub okrągły owoc o wadze do 10 cm i wadze 100-150 g. Wygląda bardzo podobnie do śliwki. Skóra jest matowa i cienka, ma kolor od jasnego do ciemnobrązowego.
Dojrzałe owoce mają słodki smak o lekko karmelowym smaku. Struktura miazgi przypomina persimmonę - miękką i soczystą, i podobnie jak persimmon może „trochę” dziać, tylko znacznie mniej. Wewnątrz znajduje się kilka dużych czarnych kamieni z haczykiem na końcu (musisz być ostrożny podczas używania). Z reguły nie zaleca się przechowywania owoców dłużej niż 3 dni szybko pogarsza się i staje się kwaśny. Dlatego Sapodilla praktycznie nie występuje na półkach naszych sklepów. Niedojrzałe owoce również nie są zalecane. Jest to bardzo nieprzyjemne dla smaku. Aby wybrać dojrzałe owoce, należy kierować się ich kolorem (żółtymi lub brązowymi - bardziej dojrzałe, zielone nie powinny być w ogóle wybierane) i miękkością. Twarde owoce są całkowicie niedojrzałe, dojrzałe owoce są nieco podatne na ściskanie, a dojrzałe owoce są bardzo łatwo ściskane.
Sapodilla rośnie w krajach o klimacie tropikalnym, w szczególności w Ameryce, Indiach, Tajlandii, Indonezji, Malezji, Sri Lance, na Filipinach.
Najczęściej Sapodilla jest stosowana w deserach, sałatkach i napojach. Niedojrzałe owoce są używane do biegunki, oparzenia, a także w kosmetologii.
Zawiera witaminy A i C, żelazo, wapń, węglowodany.
Okres dojrzewania trwa od września do grudnia.
Pomelo
Pomelo lub pomelo lub pamela (Pomelo pummelo, pumelo, som-o, pompelmus, sheddok, Citrus maxima lub Citrus grandis, chiński grapefruit, jabong, jeruk, limo, lushou, jambour, sai-seh, banten, zebon, robeb tenga)
Pomelo należy do owoców cytrusowych i jest uważany za największy wśród tej rodziny. Bardzo często porównuje się go do grejpfruta. Z reguły owoc ma zaokrąglony kształt, może osiągać do 20 cm średnicy i ważyć do 10 kg. Kolor, w zależności od odmiany, może być od zielonego do żółto-zielonego. Skórka jest bardzo gruba, wewnątrz jest jasne ciało: od białego do jasnożółtego lub różowego. Pulpa jest dzielona na plasterki, oddzielone przegrodami foliowymi. Każdy kawałek ma duże włókna i może zawierać małe białe kości. Na smaku Pomelo jest słodki z kwaśnością, może być lekko gorzki. Dla porównania, na przykład z tym samym grejpfrutem, miazga pomelo jest bardziej sucha.
Pomelo rośnie w krajach Azji Południowo-Wschodniej (Malezja, Chiny, Japonia, Wietnam, Indie, Indonezja). Tahiti w Izraelu, USA. W Rosji można go kupić w każdym supermarkecie, więc nie jest on tak egzotyczny dla mieszkańców Rosji.
Wybierz Pomelo, na którym warto skupić się przede wszystkim na wyraźnym aromatycznym zapachu cytrusów i miękkiej skórze. Przed użyciem należy go oczyścić z grubej skórki, wykonując kilka cięć (aby ułatwić i ułatwić czyszczenie), a następnie podzielić na oddzielne płaty, które są również wolne od przegród (są bardzo twarde). Przechowywać w temperaturze pokojowej do miesiąca, obrane - w lodówce, nie dłużej niż 3 dni.
Użyj tego owocu w gotowaniu, w kosmetologii. W niektórych krajach spożywany jest z solą, papryką chili i cukrem, zanurzając obrane plastry w tej mieszaninie.
Pomelo zawiera witaminy A, B, C, mikroelementy, błonnik, olejki eteryczne.
Okres dojrzewania: przez cały rok.
Figi
Figi (figa, drzewo figowe, figa, wino, Smirn, Ficus carica)
Owoce figi mogą być okrągłe, w kształcie gruszki lub spłaszczone z jednym „okiem”. Dojrzewający owoc waży średnio około 80 g, o średnicy do 8 cm, z góry pokryty jest cienką, gładką skórą od żółto-zielonej do ciemnoniebieskiej lub fioletowej. Pod skórką - warstwa białej skórki. Wewnątrz miąższ jest bardzo słodki i soczysty, z małymi nasionami, galaretowatą konsystencją, przypominającą smak truskawek. W kolorze - miąższ jest od różowego do jasnoczerwonego. Niedojrzałe owoce są niejadalne i zawierają mleczny sok.
Rośnie w Azji Środkowej, na Kaukazie, na Krymie, w krajach śródziemnomorskich.
Należy wybrać dojrzałe figi o grubej skórze, bez plam, lekko miękkie. Przechowywać zaleca się nie więcej niż 3 dni w lodówce, ponieważ szybko się psuje i nie nadaje się do transportu. Możesz jeść ze skórką, pokroić w plasterki lub na pół, zdrapując miazgę łyżką. Najczęściej figi można znaleźć na półkach sklepowych tylko w postaci suszonej. Suszone owoce są wstępnie moczone w wodzie przed użyciem, wodę można wypić po tym „moczeniu” (składniki odżywcze są tam przenoszone).
Figi są suszone, marynowane, dżem gotowany, dżem. W postaci suszonej jest bardziej pożywny i kaloryczny niż świeży.
Figi zawierają dużo potasu, żelaza, witamin B, PP, C, karotenu, minerałów i kwasów organicznych.
Okres dojrzewania: od sierpnia do listopada.
Kiwi (Delicious Actinidia (Actinidia deliciosa), chińskie Actinidia (Actinidia chinensis), kiwi, agrest chiński, chińskie winogrona)
Owoce kiwi to jagody. Ma małe okrągłe lub owalne owoce, pokryte na zewnątrz miękką, brązową skórką. Masa owocu może osiągnąć do 80 g, średnica - do 7 cm, pod skórą znajduje się soczysty miąższ, w zależności od odmiany, może być od zielonego do żółtego. W samym środku owocu miąższ jest biały, otoczony przez wiele małych czarnych nasion. Nasiona są jadalne, smak jest kwaśny. Ciało Kiwi jest na ogół słodkie z lekką kwaśnością, przypominającą mieszankę agrestu, jabłka i ananasa.
Kiwi są uprawiane w krajach o klimacie subtropikalnym (Włochy, Nowa Zelandia, Chile, Grecja). W Rosji są także małe plantacje (region Krasnodar). Możesz kupić wszędzie o każdej porze roku.
Musisz wybrać gładkie owoce, bez wgnieceń i innych uszkodzeń skóry, o ich dojrzałości decyduje miękkość owoców. Jeśli owoce są twarde i twarde, dotrą do domu bez żadnych problemów, dla których powinny być umieszczone w worku jabłek na jeden lub dwa dni. Kiwi można przechowywać w temperaturze pokojowej do 5 dni, w lodówce do dwóch tygodni, wstępnie umieścić w torbie lub plastikowym pojemniku.
Jedz kiwi może być na dwa sposoby: obrać i pokroić w plasterki lub pokroić na pół i jeść mięso łyżką.
Kiwi zawiera dużo witamin B i C, wapnia, potasu, fosforu, magnezu.
Z niego powstają różne desery, sałatki owocowe podawane z mięsem, rybami, owocami morza, napojami (syropy, likiery, wino, koktajle). Stosowany w kosmetologii.
Sezon dojrzewania trwa cały rok.
Chrysophillum
Chrysophyllum lub Star Apple (Chrysophyllum cainito), jabłko gwiaździste, Cainito, caimito, (caimito, jabłko gwiaździste), mleczny owoc (mleczny owoc)
Owoce Star Apple są okrągłe lub owalne o średnicy do 10 cm. Skórka jest cienka, gładka od zielonego do fioletowego lub brązowego, w zależności od odmiany. Pod skórką - warstwa skórki tego samego koloru co sama skórka. Miąższ jest biały do fioletowego, soczysty, słodki, lepki, galaretowaty, o smaku jabłkowym. Wewnątrz znajduje się do 10 twardych brązowych kamieni o długości do 2 cm, w przekroju ciało przypomina gwiazdę. Niedojrzałe owoce są dzianinowe i niejadalne. Mleczny sok, który pozostaje nawet w dojrzałych owocach, jest bardzo lepki, w rezultacie, podczas jedzenia owocu, usta mogą się lekko skleić.
Rośnie w krajach o klimacie tropikalnym: w Ameryce Południowej, Indiach, Indonezji, Malezji, Wietnamie, Filipinach i Afryce Zachodniej.
Aby wybrać dojrzałe owoce należy lekko pomarszczoną skórę i miękkość pod naciskiem, bez uszkodzeń. Przechowywać w lodówce do 2-3 tygodni. Owoce tolerują transport. Przed użyciem owoce muszą być schłodzone i obrane oraz sklejone (są gorzkie). Możliwe jest jedzenie, ponieważ przecinając na pół i wybierając łyżkę miazgi, i przecinając segmenty, jak arbuz, kości są niejadalne.
Stosowany przy przygotowywaniu deserów.
Gwiezdne jabłko jest bogate w witaminę C i pierwiastki śladowe. Bardzo pożywny.
Okres dojrzewania: od lutego do marca.
Guanabana
Guanabana (guanabana, annana muricata, soursop, annona spiny, graviola, sos, saasep)
Guanabana jest bliskim krewnym Noyny i Cherimoyi i naprawdę można je pomylić z niedoświadczonym wyglądem, a nawet smakiem. Ich główna różnica polega na skórze: w Guanabanie powierzchnia skórki jest wyraźnie podobna do rzadkich niskich kolców lub włosów, chociaż w rzeczywistości procesy te są miękkie i wcale nie kłujące. Owoce są zaokrąglone, nieregularnie wydłużone, dość duże, mogą osiągnąć wagę 12 kilogramów, chociaż zazwyczaj w sprzedaży są owoce ważące nie więcej niż 3 kilogramy.
Ojczyzna Guanabany jest tropikalną Ameryką, ale dziś można ją znaleźć w prawie wszystkich regionach tropikalnych, w tym w krajach Azji Południowo-Wschodniej. Znajdź ten owoc nie na każdym rynku owoców, ale jeśli go znajdziesz, spróbuj go.
Miąższ owocu jest biały, tekstura jest miękka, kremowa i lekko włóknista. Smakuje słodko i lekko kwaśno, a nie jak inne owoce. Wewnątrz duża liczba pełnych kamieni w rozmiarze i kształcie z dużą fasolą.
W niedojrzałych owocach miąższ jest twardy i bez smaku, jak dynia. Co więcej, owoce są często sprzedawane niedojrzałe (dojrzewają przez kilka dni), ponieważ to, co kupili i próbowali turyści, nie od razu go kochają. Ale wystarczy, że położy się na kilka dni, ponieważ nabędzie swój niepowtarzalny smak. Aby wybrać dojrzałe owoce, należy je trochę popchnąć, skóra powinna być lekko wygięta. Solidne, gęste owoce - niedojrzałe.
Jedzenie Guanabana można przeciąć na pół na pół i zeskrobać miąższ łyżką lub pokroić w plasterki i jeść jak arbuz. Obierz dojrzałe owoce nie zadziała.
Guanabana - łatwo psujący się produkt należy przechowywać w lodówce. Jeśli chcesz przywieźć do domu, wybierz twarde, niedojrzałe owoce, dojrzewają całkiem dobrze przez 2 3 dni, ale potem psują się.
Sezon dojrzewania Guanabans - przez cały rok.
Tamarillo
Tamarillo (drzewo pomidorowe, burak ćwikłowy, Cyphomandra betacea)
Tamarillo jest owalną jagodą, osiągającą długość od 5 do 10 cm, o średnicy do 5 cm, a kolor owocu waha się od żółtego do ciemnoczerwonego, a nawet purpurowego. Z wyglądu i smaku bardzo przypomina pomidory, dlatego jego druga nazwa to Tomato Tree, ale nadal jest to owoc. Jego skóra jest twarda, gładka i gorzka. Bardzo przypomina pomidora o smaku porzeczkowym, ale ma lekko wyraźny zapach owocowy. Ciało może być żółte lub pomarańczowe. Z reguły ma w środku dwie sekcje z jasnymi lub ciemnymi małymi nasionami (w zależności od koloru skóry samego owocu, im jaśniejsza jest kolorystyka, tym jaśniejsze są nasiona).
Rośnie w krajach Ameryki Południowej (Peru, Ekwador, Chile, Boliwia, Kolumbia, Brazylia itp.), W niektórych krajach Ameryki Środkowej, Jamajce, Haiti, Nowej Zelandii.
Musisz wybrać gładkie i gładkie owoce, bez uszkodzeń zewnętrznych, lekko miękkie. W tym przypadku powinieneś wiedzieć, że owoce żółte i pomarańczowe są słodsze, a owoce o ciemniejszym kolorze stają się bardziej kwaśne w miarę dojrzewania. Dojrzałe owoce przechowuje się przez krótki czas (na zimno nie dłużej niż 7 dni), niedojrzałe owoce są zdolne do dojrzewania w temperaturze pokojowej. Słabo toleruje transport.
Jedzą tamarillo, po uprzednim oczyszczeniu skórki (jest niejadalna) i lekko chwytając warstwę miąższu, lub tnąc ją na pół i zbierając miąższ łyżką.
Szeroko stosowany w gotowaniu, nakładaniu go na potrawy oraz jako warzywo i owoc.
Tamarillo jest bogaty w wiele witamin (A, B, C, E) i mikroelementów.
Sezon dojrzewania trwa cały rok.
Feijoa
Feijoa, Pineapple Guava, Acca sellowiana
Feijoa to mała owalna jagoda o długości od 3 do 5 cm, średnicy do 4 cm, o średniej masie owoców od 15 do 50 g. Owoc Feijoa ma kolor od jasnozielonego do ciemnozielonego, czasem z białawym nalotem, suszony na jednej górze „Ogon”. Cienka skóra jest gęsta, może być gładka lub lekko wyboista, pomarszczona. Miąższ pod skórą, w zależności od stopnia dojrzałości, jest od białego lub kremowego do brązowawego (w tym ostatnim przypadku mówią, że jagody są zepsute). Wewnątrz miąższ jest podzielony na sekcje, w środku których znajduje się kilka lekkich nasion jadalnych. Konsystencja dojrzałego feijoa jest lekka i galaretowata. Smak jest soczysty, słodko-kwaśny, przypomina mieszankę truskawek z ananasem lub truskawkami z kiwi (ludzie mają różne gusta).
Rośnie w krajach o klimacie subtropikalnym: w Ameryce Południowej (Brazylia, Kolumbia, Argentyna, Urugwaj) na Kaukazie iw południowej Rosji (terytorium Krasnodaru), Abchazji, Gruzji, na Krymie iw Azji Środkowej.
Możesz jeść jako całość owoce razem ze skórką, jednak jest to amator, ponieważ feijoa smak skórki kwaśnej i dzianej. W większości przypadków feijoa tnie się na pół, a miazgę zdrapuje się łyżką lub można obrać skórę nożem i zjeść obrane owoce.
Do natychmiastowego użycia musisz wybrać miękkie (dojrzałe) owoce. Jeśli musisz transportować, twarde (niedojrzałe) owoce feijoa są idealne do tego i przetrwają na drodze. Przechowywać dojrzałe jagody nie powinny być dłuższe niż 3-4 dni.
Feijoa zawiera dużą ilość jodu, kwasów, witaminy C.
Służy do gotowania: przygotowywania dżemu i galaretki, sałatek i napojów.
Okres dojrzewania to październik-listopad.
Pepino
Pepino (Melon gruszka, Słodki ogórek (Solanum muricatum)
Ta dość duża jagoda rośnie w masie do 700 g. Kształt owoców może być różny i podłużny, w kształcie gruszki i okrągły. Kolor jest zazwyczaj blady do jasnożółtego, czasami z fioletowymi plamami lub paskami. Dojrzałe owoce są bardzo soczyste i słodkie, przypominają melona, niedojrzałe mogą lekko kwaśne lub być całkowicie mdłe. Importowane, kupowane w naszych sklepach lub niezależnie uprawiane Pepino jest praktycznie zawsze kwaśne lub mdłe, a jego prawdziwy smak można spróbować tylko w domu. Jego skóra jest cienka, gęsta, gładka. Ciało jest żółte, wewnątrz znajdują się zatoki z małymi jasnymi nasionami (jadalne). Przed użyciem owoce są zwykle obrane (jest jadalne, ale nieprzyjemne dla smaku).
Duża liczba uprawianych w Ameryce Południowej (Peru, Chile), Nowa Zelandia.
Konieczne jest wybranie dojrzałych owoców na nasyconym żółtym kolorze z lekko wyraźnym aromatem owoców i odrobiną miękkości. Osobliwością Pepino jest to, że dojrzałe owoce mogą być przechowywane w lodówce przez kilka miesięcy, niedojrzałe mogą dojrzewać i być przechowywane przez długi czas.
Zawiera witaminy (A, B, C, PP), keratynę, żelazo, potas, pektynę.
Używany w kuchni wraz z warzywami, zwłaszcza niedojrzałymi owocami Pepino.
Sezon dojrzewania trwa cały rok.
Santol
Santol lub Caton (Sandoricum koetjape, santol, craton, krathon, graton, tong, donk, dziki mangostan, fałszywy mangostan)
Santol rośnie w krajach Azji Południowo-Wschodniej (Tajlandia, Wietnam, Kambodża, Laos, Indonezja, Filipiny).
Owoc Santoli ma zaokrąglony kształt o średnicy od 8 do 15 cm z długą łodygą. W zależności od odmiany może być żółtawy do brązowego, z lekko aksamitną skórą na górze. Kolor owocu jest zwykle nierówny z pigmentacją na całej powierzchni. Pod dość grubym, białawym, nieprzezroczystym miąższem przypominającym ząbki czosnku, do 5 sztuk. Wewnątrz każdego płatka znajduje się duży brązowawy kamień (nie zaleca się niepotrzebnego spożywania go, ponieważ ma on działanie przeczyszczające). Miąższ soczysty w smaku, od kwaśnego do kwaśno-słodkiego, przypomina trochę mangostan. Z reguły owoce żółtawych odmian są słodsze.
Przed użyciem należy obrać owoc (jest niejadalny), wstępnie przyciąć go na dwie połówki, nożem lub wyczyścić rękami, a następnie usunąć plastry miazgi i uwolnić je z kości. Ciało z kości jest źle oddzielone, więc zwyczajowo je ssać. Czasami Santol jest spożywany z solą i pieprzem.
Owoce Santoli zawierają dużą ilość żelaza, magnezu, fluoru.
Stosuj w gotowaniu (desery, alkohol) i kosmetologii (maski, peelingi).
Okres dojrzewania trwa od maja do czerwca.
Yuyuba lub zizifus (Zizyphus jujuba) (unabi, chińska data, owoce piersi, jujuba, jujube)
Owoc jest krzewem jajowatym lub zaokrąglonym o długości od 2 do 6 cm, w zależności od odmiany. Na zewnątrz owoce są gładkie, błyszczące, od zielonego lub żółtawego do ciemnoczerwonego, a nawet brązowego. Czasami kolor jujuba może być nierównomierny na całej powierzchni, tak jakby był zauważony. Skóra jest cienka i prawie nieodłączna od płodu. Wewnątrz miąższu jest biały gęsty, bardzo soczysty i słodki, przypominający jabłko. W środku znajduje się z reguły jedna podłużna kość. Aromat jujuba jest nieco wyraźny owocowy.
Rośnie w krajach o klimacie umiarkowanym do subtropikalnego, w szczególności w Tajlandii, Chinach, Indiach, Japonii, Azji Środkowej, na Morzu Śródziemnym, w południowej Rosji, na Kaukazie.
Musisz wybrać gęste owoce, ale niezbyt twarde (mogą być pikantne), ciemnoczerwone lub brązowe. Jedz razem ze skórką. Świeże owoce są słabo przechowywane, dlatego zaleca się ich suszenie.
Jujuba to przydatny, a nawet leczący produkt. Jest stosowany zarówno w postaci świeżej, jak i suszonej. Bogaty w witaminy A, B, zwłaszcza witaminę C, cukry, kwasy, mikroelementy.
Szeroko stosowany w kuchni (napoje, wino, dżemy, konserwy, itp.), W medycynie (ma działanie uspokajające, znieczulające, tonizujące), kosmetologii.
Okres dojrzewania trwa od sierpnia do października.
Mafai
Mafai lub birmańskie winogrona (Mafai, Baccaurea ramiflora, Baccaurea sapida)
Owoce Mafai są podobne wyglądem do owoców Longkong (Longan), zarówno zewnętrznych, jak i wewnętrznych, i mają różne rozmiary, ale do smaku jest to zupełnie inny owoc. Owoce mafii są od żółtych do pomarańczowych o średnicy do 5 cm Skórka jest cienka, miękka, gładka i dobrze oddzielona od miazgi, czyszczona bardzo łatwo. Wewnątrz od 2 do 4 ząbków, przypominających zewnętrznie czosnek (jak w Longkong). Miąższ jest soczysty, biały, słodko-kwaśny z orzeźwiającym efektem, ale w przeciwieństwie do Longkonga jest znacznie bardziej kwaśny, czasem nawet z goryczką. Wewnątrz każdego płatka znajduje się kość, która nie jest oddzielona od miazgi, kość smakuje gorzko. Z tego powodu jedzenie owoców nie jest zbyt wygodne, ponieważ prawie całe ciało pozostaje „przyklejone” do kości i nie można go oddzielić. Ten owoc nie ma charakterystycznego aromatu. Ogólnie rzecz biorąc, nie można powiedzieć, że ten owoc jest „ścigany”, aby go wypróbować. To jeden z najtańszych egzotycznych owoców, które można znaleźć na rynkach krajów Azji Południowo-Wschodniej.
Możesz spotkać ten owoc w Tajlandii, Malezji, Wietnamie, Indiach, Chinach, Kambodży. To bardzo rzadkie. Najlepiej przechowywane w lodówce. Bez lodówki owoce można przechowywać tylko przez kilka dni.
Okres dojrzewania trwa od maja do sierpnia.
Niesplik
Eriobotria Yaponskaya lub Medlar, lub Lokva lub Shések (Eriobotrya japonica)
Niesplikowe owoce przypominają małe jabłko, ale mięso jest podobne do śliwki. Jest to bardzo soczysty i smaczny owoc, jednak w swojej niedojrzałej formie (gdy jest jeszcze zielony lub żółty) może dziać się w ustach i smakować kwaśnie. Smak jest podobny do słodkich jagód, ale z kwaśnym uczuciem. Ktoś może skosztować mieszanki gruszki, persimmon i ja jednocześnie.
W większości przypadków loquat służy do robienia dżemów, dżemów, galaretek, soków. Kości są używane do przygotowywania kawy.
Medlar łączy ogromną ilość witamin. Mianowicie: witamina C, pektyna, substancje aromatyczne, kwas jabłkowy i cytrynowy. Ze względu na swoje korzystne właściwości owoc ten jest stosowany w medycynie w celu poprawy trawienia.
Niesplik można spotkać nie tylko w egzotycznych krajach Południa, ale także w naszej ojczyźnie na Krymie iw Terytorium Krasnodaru, rośnie on dużo na wybrzeżu w Abchazji.
Dojrzewa na naszym południu pod koniec maja-czerwca.
http://nashaplaneta.net/fruits/fruits.html