Wielu rodziców stara się dać swoim ukochanym dzieciom najlepsze. Poddają się słodkim prezentom, zabierają je do dziecięcych kawiarni, próbują pod każdym względem nakarmić je smacznymi i satysfakcjonującymi. Powiedzmy, że rosnące ciało musi dobrze jeść.

✔ Spis treści

• 1. Jaki jest najlepszy wybór menu dla dzieci?
  • 1.1 Przydatne produkty
  • 1.2 Produkty szkodliwe
• 2. Podstawowe zasady żywienia
• 3. Cechy żywieniowe według wieku
  • 3.1 Żywność od 1 do 3 lat
  • 3.2 Jedzenie od 3 do 6 lat
  • 3.3 Żywność od 7 do 14 lat
  • 3.4 Żywność od 14 do 18 lat
• 4. Wnioski

Wysiłki ojców i matek są całkiem zrozumiałe, ale ze względu na brak świadomości dorosłych, niewłaściwe jedzenie jest często na stole dziecka. Smaczne i zdrowe jedzenie nie zawsze jest tym samym, ponieważ słodyczy nie można nazwać użytecznymi. Dzieci od najmłodszych lat powinny być uczone właściwego odżywiania. Proces ten jest dość skomplikowany i długotrwały, zwłaszcza jeśli syn lub córka przyzwyczaili się do różnych niezdrowych przysmaków.

Ważne jest, aby nauczyć dziecko samodzielnego rozumienia przydatnych i szkodliwych produktów. Regimen odgrywa również ważną rolę w prawidłowym żywieniu. Żywność powinna wchodzić do młodego ciała w odpowiednim czasie i małymi porcjami. Rodzice sami muszą zrozumieć, że najbardziej zdrowe jedzenie jest świeżo przygotowane w domu. A następnie wyjaśnij to swojemu dziecku.

♨ Jaki jest najlepszy wybór menu dla dzieci?

☺ Codziennie w diecie powinny być takie produkty:

• świeże sezonowe warzywa, jagody i owoce;
• buliony warzywne;
• produkty gotowane i pieczone;
• zróżnicowana linia mleka;
• jaja;
• zboża;
• fasola i ziarna;
• chude mięso i produkty rybne.

☹️ Zawsze trzeba zapomnieć o:

• krakersy, chipsy, krakersy i ich analogi;
• słodka woda gazowana (przy okazji, dzieci siedzą na niej bardzo szybko);
• gotowe sosy sklepowe;
• puszkowane i półprodukty;
• smażone potrawy;
• produkty mączne w dużych ilościach.

♨ Podstawowe zasady żywienia

Rodzice muszą znać zdrowe przepisy kulinarne dla dzieci. Posiłki powinny zawierać wszystkie użyteczne składniki, które są łatwo przyswajalne przez wciąż nie silne ciało. Preferowane jest gotowanie prostych potraw, a nie wieloskładnikowych arcydzieł kulinarnych.

⚙ Niedopuszczalne jest pominięcie śniadania. Powinny być umiarkowanie gęste i pożywne. Jeśli dziecko po przebudzeniu odmawia jedzenia, najpierw powinno podać szklankę ciepłej wody z miodem. Pomoże to uruchomić jelita, a apetyt wkrótce będzie odczuwalny. Podczas lunchu dziecko może być również karmione obfitymi posiłkami, które zawierają maksymalne składniki odżywcze, ale tak ekstremalne, jak nie można pozwolić na przejadanie się. Ale na obiad kalorie powinny być nieco zmniejszone. Ostatni posiłek odbywa się nie później niż 2 godziny przed snem.

Ween Między daniami głównymi zaleca się przekąski. Objętościowo przekąski nie przekraczają śniadania, lunchu i kolacji, są uważane za przydatne uzupełnienie. Aby „wspierać spodnie”, dziecko może zaoferować świeże owoce, garść jagód lub orzechów, fermentowany napój mleczny lub domowe wypieki.

⚙ Jedzenie dla dzieci i młodzieży jest z konieczności zrównoważone. Oznacza to, że w nim tłuszcze, węglowodany i białka są prezentowane w odpowiedniej proporcji. Białko jest niezbędne do rozwoju umysłowego i aktywnego tworzenia kości szkieletowych. Ponadto w białku zwierzęcym występuje wiele substancji pobudzających krew.

⚙ Jeśli dziecko ma obniżoną odporność, nie jest aktywny i nie radzi sobie dobrze w szkole, jest to sygnał, że brakuje mu dokładnie białka. Tłuszcze pochodzenia roślinnego i zwierzęcego są źródłem witaminy D i A. Są one odpowiedzialne za wzrost i pełny rozwój. Węglowodany dają energię na cały dzień, ale są to złożone substancje pod względem kontroli. Przekroczenie ich prowadzi do otyłości. Aby zapobiec takiemu problemowi, musisz umiarkowanie jeść chleb, ziemniaki i rośliny strączkowe.

Features Cechy żywieniowe według wieku

☀ Jedzenie od 1 do 3 lat

Po roku dziecko można całkowicie przenieść na pokarm bez mleka matki. W tym okresie menu dla dzieci zazwyczaj składa się z wszelkiego rodzaju przecierów warzywnych, owocowych i mięsnych. Ponadto gotowane owoce można wcierać w drobną tarkę. Dobrze postrzegane przez ciało dziecka i zboża, gotowane zarówno w wodzie, jak iw mleku. W tym wieku polecane są także ryby na parze lub kotlety mięsne.

Najważniejsze jest, aby nie przekarmiać dziecka, ważne jest monitorowanie objętości spożywanych porcji. A przed 3 rokiem życia dziecko powinno wypróbować wszystkie podstawowe pokarmy, co pozwoli zidentyfikować możliwe reakcje alergiczne. Jeśli produkt powoduje zaczerwienienie skóry, nie ma miejsca w diecie na następny rok lub dwa. Może być oferowany później, gdy ciało staje się trochę silniejsze.

☀ Jedzenie od 3 do 6 lat

W tym wieku dzieci, jako plan, idą do przedszkola. Tam kucharze przygotowują wyjątkowo zdrowe i zdrowe jedzenie dla niemowląt. Menu jest tworzone z uwzględnieniem wszystkich potrzeb fizjologicznych. Dzieciom oferowane są różnorodne zupy, płatki zbożowe (mleko i woda), posiłki dietetyczne. Ta dieta jest zrównoważona, zawiera odpowiednią ilość witamin i minerałów niezbędnych do pełnego rozwoju.

Ważne jest, aby domowa dieta była taka sama jak w przedszkolu. Rodzice mogą zapytać opiekuna, kiedy karmią swoje potomstwo, aby w weekendy przestrzegać tego samego harmonogramu. Zdrowe przepisy kulinarne dla dzieci można nauczyć od kucharza w przedszkolu i gotować w domu zgodnie z jego zaleceniami.

Ponieważ przedszkolaki są bardzo mobilne, potrzebują zapasu energii. Pochodzi z węglowodanów z owoców i zbóż pełnoziarnistych. Dziecko jedząc takie potrawy na śniadanie, pozostanie aktywne aż do wieczora. Białka pomagają rosnąć szybciej, więc dzieci w wieku przedszkolnym powinny otrzymywać fasolę przynajmniej raz w tygodniu. Ona jest mistrzem w zawartości białka wśród wszystkich produktów.

☀ Jedzenie od 7 do 14 lat

Smakowita i zdrowa żywność dla dzieci w tym wieku stopniowo zbliża się do osoby dorosłej. W tym okresie ciągłego wzrostu i dojrzewania musisz stworzyć pełnowartościowe menu kaloryczne dla swojego dziecka. Dzieci starają się wypróbować smażone, pikantne i „zakazane” (półprodukty, konserwy). Dzieciom w wieku szkolnym nie wolno jeść w ten sposób, ponieważ okres dojrzewania jest określany jako „czas zapalenia żołądka”. Sól i pieprz podlegają ograniczeniom.

Naturalne produkty i minimalna obróbka cieplna są tym, czego potrzebuje rosnące ciało. Sałatki warzywne i owocowe, dania duszone i gotowane na parze - to podstawa diety w ciągu 7-14 lat. Dzieci spędzają dużo czasu na lekcjach i nie myślą o pełnym posiłku lub przynajmniej o zdrowej przekąsce. Mama powinna się tym zająć, wkładając do plecaka tacę z orzechami, świeżymi owocami lub plasterkami warzyw. Konieczne jest również posiadanie butelki z wodą, aby równowaga wody nie została zakłócona.

☀ Posiłki od 14 do 18 lat

W wieku szkolnym, kiedy do ukończenia szkoły jest bardzo mało, wzrasta stres psycho-emocjonalny. W tym okresie zdrowa i zdrowa żywność powinna stymulować potencjał energetyczny i umysłowy młodzieży. Muszą jeść więcej zbóż, owoców, warzyw, orzechów i chleba pełnoziarnistego.

Podczas egzaminów dla starszych uczniów przydatne jest podawanie produktów zawierających dużo witamin. Są niezbędne do wzmocnienia funkcji układu nerwowego. Jedzenie soczystych owoców 3-4 razy dziennie (w tym roślin okopowych) pomoże zoptymalizować pracę wszystkich narządów i układów ciała. W tym przypadku nie należy zapominać o świeżości i jakości owoców i warzyw, w przeciwnym razie mogą pojawić się problemy z trawieniem.

Conclusion Podsumowując

W miarę jak dziecko rośnie, aparat do żucia, jak również cały przewód pokarmowy, zmienia się i wzmacnia. Płynne pożywienie stopniowo zastępuje się stałym, dieta jest uzupełniana o nowe zdrowe produkty, niezbędne do zdrowego rozwoju. Zadaniem dorosłych jest uważne monitorowanie tego procesu, aby zapewnić, że jedzenie przynosi tylko korzyści.

http://4toest.ru/zdorovaya-pishha-dlya-detey/

Zdrowa żywność dla dzieci

O przetrwaniu we współczesnym świecie.

Ostatnio Minister Ochrony Socjalnej zaproponował wprowadzenie podatku od bezrobotnych. Musisz również wprowadzić następujące podatki:
Podatek od bezdomnych, ponieważ nie płacą podatków od nieruchomości. Ponadto zachęci ich to do natychmiastowego znalezienia zakwaterowania.
Podatek od ubogich, aby biedni nie mogli być opłacalni.
Podatek od par samotnych i bezdzietnych - pozwól im założyć rodzinę i dzieci, ponieważ państwo nie ma wystarczającej liczby podatników.
Z tego samego powodu podatek od rodzin z mniej niż trojgiem dzieci.

Przykazanie Słowian. Pobożnie oddawaj cześć bogom i ich przodkom i żyj zgodnie z sumieniem w harmonii z naturą.

Co to oznacza:
Święty na cześć - światło, światło.

Aby przeczytać - chi - energia życia, złodziej - do właściwego - aby przywrócić moc światła bogów, zjednoczyć się z nimi i stać się jednością z nimi, nie gnać przed nimi, a nie po to, by się skulić, ale po prostu to uznanie, że jesteśmy tym samym.

Aby gloryfikować - gloryfikujemy ich moc i używamy jej do naszej ewolucji.

Żyć zgodnie z sumieniem - wspólne wiadomości: nie rób innym tego, czego sam nie chcesz.

Myśląc o dziesięciu złych czynach.

Niszczycielski kierunek działania, który należy porzucić, charakteryzuje dziesięć aktów. Trzy z nich dotyczą aktów ciała: morderstwa, kradzieży i cudzołóstwa. Cztery - do czynów mowy: kłamstwa, wulgaryzmy, oszczerstwa i próżne rozmowy. Ostatnie trzy działania wpływają na umysł: chciwość, złośliwe intencje i trzymanie się fałszywych przekonań. Unikamy tych dziesięciu i robimy coś przeciwnego do jego działań, pielęgnujemy dziesięć cnót.

Korzyści z persimmon. Persimmon, gdy tylko pojawi się na naszych stołach, jest zawsze przyjemny dla każdego z jego niezwykle delikatnym i słodkim smakiem.

Wiadomo, że ten owoc jest obecną kolekcją witamin i przydatnych substancji, które natura przedstawia nam jako prezent na jesień. Jak wynika z praktyki, wystarczy zjeść 2-3 owoce, aby zaspokoić głód, więc diety wielu krajów zalecają jedzenie persimmon z ich najbardziej zróżnicowaną dietą - postać z tego nie będzie dobra, ale ciało będzie bardzo korzystne.

Kto wymyślił kakao?

Dobroć kakao była znana ludzkości już w czasach starożytnych Indian Majów (na terytorium, na którym znajduje się współczesny Meksyk. Kakao, w przeciwieństwie do kawy i herbaty, nie ma zbyt dużej ilości kofeiny, więc można ją podawać dzieciom od drugiego roku życia).
Shokosin (Halo SNOSOSEEN) od Dr. Nona poprawia pamięć, poprawia zdolności umysłowe i poziom percepcji informacji u dzieci.

Rośliny i zdrowie.

Od czasów starożytnych człowiek starał się ozdobić swój dom roślinami. On, czując się jednym z naturą, niósł jej cząstkę do swojego domu. Apelował do roślin o uzdrowienie. Ale to pragnienie było raczej intuicyjne. Obecnie naukowcy odkryli, że oprócz właściwości estetycznych rośliny mają inną użyteczną funkcję - rośliny domowe poprawiają skład powietrza i oczyszczają atmosferę.

10 produktów do zbudowania, które można kupić w każdym sklepie.

Niebo dla ciebie to ludzie, którzy nie są przez cały czas. Oni i 40, jak 20! A w 60 wieku szok

Daty są jednym z najzdrowszych pokarmów na świecie i tak właśnie jest.

Zawierają wiele zdrowych składników, które mogą leczyć różne.
Problemy zdrowotne, w tym wysoki poziom cholesterolu, udar, zawał serca i nadciśnienie.
Ze względu na wysoką zawartość składników odżywczych, daty mogą.
Zapewnij wiele korzyści zdrowotnych, w tym:
Zapisuje od uderzeń.
Daty są bogatym źródłem potasu, co jest szczególnie ważne.

Frytki z piekarnika.

- 5-7 szt. Ziemniaki średniej wielkości.
- 2 białka jaj.
- Papryka.
- Sól do smaku.
1. Wielu z nas uwielbia frytki, ale każdy wie, że nie jest zdrowy. 2. Ten przepis będzie patykiem - różdżką dla wielu miłośników ziemniaków „Za darmo”, a im więcej takich ziemniaków można bezpiecznie podawać dzieciom.
3. do gotowania ziemniaki należy umyć, obrać i pokroić w pręty o grubości 1 cm.
4. Ubijaj białka z solą do miękkich pików.

Sieć jodowa: lecznicze właściwości prostych linii.

Prosta i niedroga medycyna na różne okazje w życiu.

Projektant zdrowia.
Możesz policzyć co najmniej dwadzieścia różnych chorób, w których możesz złagodzić ludzką chorobę poprzez nałożenie siatki jodowej. W każdej domowej apteczce zazwyczaj znajduje się niewielka butelka jodu - w końcu nikt w życiu codziennym nie jest odporny na rany i skaleczenia wymagające natychmiastowego leczenia antyseptycznego.

Porady Nikołaja Amosowa:

1. Nie oczekuj, że lekarze sprawią, że będziesz zdrowy. Mogą uratować życie, a nawet wyleczyć chorobę, ale doprowadzą tylko do początku, a następnie - żyć bezpiecznie - polegać na sobie. Nie lekceważę potęgi medycyny, ponieważ służyłem jej przez całe życie. Ale wiem też dużo o zdrowiu - teoretycznie i praktycznie. Przy tej okazji przechwalam się: prowadzę eksperyment na sobie przez półtora roku - trzy godziny ćwiczeń fizycznych z hantlami i bieganiem.

Jak kobieta poszukuje chleba?

Pozornie wyszedł z domu i podszedł do celu. Tak Ale nie. To znaczy tak, ale to jest pierwsze. Potem włączają się głębokie mechanizmy, bez znaczenia i bezlitosne.
Podczas jazdy w sklepie kobieta nagle przypomina sobie, że w domu nie ma mleka. I bierze litr, a potem mała myśl dodaje sekundę. Stojąc przy ladzie, rozdając produkt, z zainteresowaniem rozważa to, co jest pod szkłem, wciąż przydatne dla gospodarstwa domowego. I okazuje się, że prawie wszystko jest przydatne.

Wegetarianizm i profilaktyka helmintyczna surowej żywności.

Robaczyca jest chorobą wywoływaną przez żywotną aktywność pasożytniczych robaków, które żyją w ludzkim ciele.
Istnieje ponad 300 gatunków robaków żyjących kosztem ich właściciela - mężczyzny. Jeśli myślisz, że „dziel się” z nimi jedzeniem, to bardzo się mylisz! Pożerając cały pokarm wchodzący do organizmu, robaki wytwarzają toksyny i trucizny, które bardzo zanieczyszczają wątrobę i jelita, wywołują alergie, zapalenie skóry, łuszczycę, migreny, obniżoną odporność i raka.

http://zdorovaya-eda.com/pravila-zdorovogo-pitaniya/zdorovoe-pitanie-dlya-detey

Podstawowe zasady zdrowego i prawidłowego żywienia dzieci

Dzieci od 3 do 6 lat nazywane są przedszkolakami. Wiek ten charakteryzuje się wysoką aktywnością i wysokimi kosztami energii, szybkim wzrostem fizycznym i rozwojem zdolności intelektualnych. Wszystko to należy wziąć pod uwagę przy opracowywaniu menu dziecka, aby ilość witamin i mikroelementów była wystarczająca. Zdrowe odżywianie zapewnia prawidłowe tworzenie szkieletu i funkcjonowanie narządów, poprawia ostrość widzenia. Właściwe odżywianie zwiększa zdolność dziecka do zapamiętywania i odtwarzania informacji.

Jakie są zasady, których należy przestrzegać, aby zapewnić zdrowe odżywianie dzieci:

• żywność musi dostarczać niezbędną ilość kalorii do ciała dziecka: jest to bardzo ważne dla normalnej aktywności umysłowej i fizycznej;
• jedzenie powinno być zróżnicowane, a menu zrównoważone. Należy pamiętać, że niektóre dzieci mają indywidualną nietolerancję na wszelkie użyteczne produkty;
• Dzieci powinny zawsze przygotowywać jedzenie w pomieszczeniach spełniających normy sanitarne i wytrzymujących czas niezbędny do obróbki cieplnej żywności. Pokarm dziecka nie powinien zawierać szkodliwych zanieczyszczeń, barwników i konserwantów.

Niezbędny do prawidłowego rozwoju składników żywności

Białka są ważnymi składnikami w budowie narządów i tkanek. Niewystarczająca ilość białek w diecie przedszkolaków może prowadzić do wolniejszego wzrostu i rozwoju, osłabienia układu odpornościowego. Ich źródłem są ryby, mięso, mleko i produkty mleczne, rośliny strączkowe, zboża, chleb.

Tłuszcze są głównym źródłem energii, poza tym są zaangażowane w rozwój odporności i odgrywają ważną rolę w metabolizmie. Masło i olej roślinny, mięso, ryby, produkty mleczne - to niektóre źródła tłuszczu.

Węglowodany - składnik, który wspomaga wchłanianie białek i tłuszczów, źródło siły i energii. Zawiera węglowodany w cukrze, owoce i warzywa, miód.

Sole mineralne, pierwiastki śladowe są zaangażowane w strukturę komórek, narządów i tkanek, aw okresie aktywnego wzrostu dzieci w wieku przedszkolnym ich obecność w żywności jest szczególnie ważna. Żelazo, fosfor, potas i wapń, magnez i selen, fluor - to nie jest wyczerpująca lista niezbędnych makro i mikroelementów.

Wystarczająca ilość witamin w pożywieniu dziecka zapewni prawidłowy przebieg reakcji biochemicznych w organizmie, prawidłowy wzrost komórek i ich rozwój. Najwięcej witamin znajduje się w surowych warzywach i owocach, a po obróbce cieplnej większość z nich ginie.

Jak zorganizować właściwą i zdrową żywność

Dzieci w wieku od 3 do 6 lat powinny jeść co najmniej cztery razy dziennie. Śniadanie powinno wynosić 25% dziennych kalorii, obiad - 40%, popołudniowa herbata - 15%, a obiad - 20%. Szacowane średnie dzienne kalorie:

Ponadto żywność musi zawierać witaminy i pierwiastki śladowe. Zaleca się, jeśli to możliwe, stworzenie menu na następny tydzień, unikając powtarzania drugiego i pierwszego kursu. Pomoże to uniknąć beri-beri i złego apetytu.

Dla dzieci uczęszczających do przedszkola i jedzących tam, musisz zrobić menu, które nie będzie się powtarzać, ale uzupełnić przedszkole o niezbędne elementy. Najlepszą kombinacją jest 1 g białka: 1 g tłuszczu: 4 g węglowodanów.

Wybieramy tylko najbardziej przydatne produkty.

Zdrowa żywność dla dzieci obejmuje wybór wyłącznie wysokiej jakości świeżych produktów. Ze względu na niedojrzałość przewodu pokarmowego dzieci, przetwarzanie żywności musi być delikatne: gotowane i duszone potrawy są łatwiejsze do strawienia niż potrawy smażone. Do rozwoju kubków smakowych można dodać świeże posiekane warzywa lub sok do potraw zamiast pikantnych przypraw.

1. Mięso powinno być odmianami o niskiej zawartości tłuszczu: odpowiednim królikiem, indykiem, kurczakiem i wołowiną. Unikaj kiełbas, kiełbasek i kiełbas.
2. Spróbuj kupić ryby o niskiej zawartości tłuszczu, a solone konserwy i różne przysmaki ryb mogą być szkodliwe dla żołądka dziecka.
3. Mleko, twaróg, sery i inne produkty mleczne muszą koniecznie być obecne w diecie dzieci w wieku przedszkolnym. Zawierają wysoko przyswajalny wapń, który jest tak korzystny dla kości.

Uważaj, że nawet najbardziej przydatne produkty wymagają właściwego podejścia: istnieje wiele przeciwwskazań do niektórych chorób narządów.

Zrównoważona dieta dla dzieci w wieku przedszkolnym

Co nakarmić dziecko na śniadanie lub co dać na obiad? Wielu rodziców oddaje dzieciom swoją niechęć do spożywania zdrowej żywności, pozwala im jeść dużo produktów mącznych i słodyczy, pić wodę gazowaną. Ze względu na całkowity brak kultury pokarmowej u dzieci rozwijają się nie tylko dolegliwości żołądkowe i zęby, ale także ogólne osłabienie i apatia.

Ważne jest, aby z minimum czterech posiłków były koniecznie trzy dania gorące. Oto przykładowa lista produktów najbardziej odpowiednich dla dzieci w wieku przedszkolnym.

1. Śniadanie: płatki śniadaniowe, twaróg, jajka, gotowane ryby i mięso, chleb z serem i masłem. Przydatne będzie dodanie suszonych owoców i orzechów do owsianki. Jako napój nadaje się kakao warzone w mleku, herbacie, owocach dzikiej róży lub soku.
2. Obiad: rosół lub mięso z dodatkiem płatków zbożowych lub warzyw. Drugi można podawać mięso lub ryby z dodatkiem płatków zbożowych, ziemniaków lub sałatki warzywnej. Jako napój, odpowiedni kompot z kissel, owoców lub suszonych owoców.
3. Obiad: kefir, mleko, jogurt lub śmietana, płatki owsiane lub bułka.
4. Obiad: Idealny do karmienia dziecięcej owsianki lub duszonych warzyw, zaoferuj jajko na twardo.

W żadnym wypadku nie można zmusić dziecka do jedzenia siłą: można zorganizować 5. posiłek. Może to być wczesne śniadanie lub lekka kolacja przed snem (co najmniej jedna godzina).

Jak i co karmić dzieci

Dzieci w wieku przedszkolnym są bardzo aktywne, co prowadzi do zwiększenia utraty płynów przez organizm. Jest wydalany przez nerki, skórę, wydychane powietrze. Zapasy płynów w organizmie powinny być stale uzupełniane, a zatem nie powinny ograniczać dziecka do picia.

Powinien uwzględniać tylko niektóre niuanse:

• soki, kompoty i słodkie galaretki prowadzą do zmniejszenia apetytu;
• nie powinieneś dawać wody w procesie jedzenia ani bezpośrednio po nim: więc będzie uczucie ciężkości w żołądku;
• nigdy nie dawaj dzieciom napojów gazowanych lub kolorowych napojów.

Dziecko powinno mieć stały dostęp do zimnej przegotowanej wody, słabo zaparzonej niesłodzonej herbaty lub wody mineralnej bez gazu. Można polecić herbatki ziołowe dla dzieci, ale tylko po konsultacji z lokalnym pediatrą.

Właściwy proces jedzenia

Dziecko powinno zjeść śniadanie i kolację przez co najmniej 20 minut, obiad przez co najmniej 25-30 minut. Zapewni to dokładne żucie pokarmu i jego dalszą łatwą asymilację.

Nie musisz rozpraszać dziecka, pozwól mu oglądać telewizję, a ponadto obiecuj nagrodę, jeśli wszystko zje.

Nauczając dzieci prawidłowego zachowania przy stole, dając im przykład, szybko pozbędziesz się kaprysów i braku apetytu.

Zrównoważona dieta, urozmaicone i smaczne menu jest kluczem do dobrego zdrowia dziecka i podstaw zdrowego stylu życia w dzieciństwie.

http://rebenokzdorov.com/zdorovye/pitanie-dlya-detey.html

Czym jest zdrowa dieta dla dzieci?

Temat żywności jest zawsze istotny, ponieważ zdrowe odżywianie dzieci jest kluczem do ogólnego zdrowia i dobrego samopoczucia dziecka. Zwyczaje żywieniowe powstają w dzieciństwie, dlatego niezwykle ważne jest tworzenie i wprowadzanie zdrowych standardów żywieniowych dla dzieci w rodzinie od samego początku umawiania się na żywność dla dorosłych. Dzieci zaczynają wcześnie wykazywać zainteresowanie jedzeniem dla dorosłych, więc sposób, w jaki uczą się dzieci, zależy od tego, co jedzą ich rodzice. Oczywiście lepiej jest, jeśli jest to odpowiednia, zdrowa żywność, a nie gastronomia i fast food.

Zasady zdrowego żywienia dla dzieci składają się z wielu podstawowych zasad, z których podstawowe są proste:

• zupy bez bulionów i zazharok;
• proste jedzenie jest lepsze niż ciężkie wieloskładnikowe potrawy;
• metody obróbki cieplnej - gotowanie, prażenie, gotowanie na parze;
• brak dużej liczby produktów piekarniczych na stole;
• minimalizacja spożycia cukru;
• eliminacja szkodliwych produktów spożywczych, takich jak ciastka, napoje gazowane, chipsy i inne produkty spożywcze, pełne barwników i konserwantów.

Kluczem do sukcesu w kształtowaniu zdrowych nawyków żywieniowych dzieci w wieku przedszkolnym jest to, że zasady te powinny być takie same dla wszystkich członków rodziny, ale często z tym wynikają trudności. Jeśli rodzice dziecka są stosunkowo łatwo odbudować swoją dietę na korzyść zasad poprawności, dziadkowie, wychowani na radykalnie różnych nawykach żywieniowych, często tworzą sprzeczności. Dziecko otrzymuje to, co łatwiej mu nakarmić - smażony pasztecik lub kiełbasę zamiast kawałka pieczonego mięsa lub klopsików. Niezbędne i przydatne produkty dla dzieci zastępuje się niepotrzebnymi „smakołykami”, co prowadzi do tego, że po pewnym czasie dziecko odmawia normalnego jedzenia na rzecz szkodliwego.

Piramida zdrowego żywienia dla dzieci

Aby odpowiednio ukształtować dietę i zapewnić maksymalną ilość zdrowej żywności dla dzieci, można skorzystać z piramidy zdrowej żywności. Jego zasadą jest stosunek stylu życia, aktywności i wieku osoby do ilości spożywanego określonego pokarmu. Sama piramida istnieje w dwóch wersjach, starej i zaktualizowanej. Ponieważ ze względu na fakt, że ludzie zaczęli wydawać znacznie mniej kalorii niż przy jedzeniu, stare zasady żywienia są przestarzałe, lepiej skupić się na zaktualizowanej wersji. Taka piramida składa się z klinowych segmentów o różnych kolorach, z których każdy implikuje grupę produktów. Najszersze segmenty obejmują najbardziej przydatne produkty dla dzieci, węższe - produkty, które są również niezbędne, ale nie powinny być podstawą diety.

Piramida żywieniowa składa się z następujących grup kolorów:

1. Pomarańczowe - płatki zbożowe. Ta grupa produktów spożywczych o wysokiej zawartości węglowodanów, witamin, błonnika i niskiej zawartości tłuszczu. Obejmuje to płatki zbożowe, chleb, makaron.
2. Zielony kolor - warzywa. Jest to nieocenione źródło dobroczynnych substancji, które najlepiej zachowują się, gdy są gotowane na surowo lub przy minimalnej obróbce cieplnej. Szczególnie konieczne jest oparcie się na warzywach w kolorach zielonym i ciemnopomarańczowym.
3. Czerwony kolor - owoce i jagody. Całe owoce są lepsze od plastrów, puree i soku.
4. Żółty kolor - tłuszcze, zajmuje mały segment. Co więcej, główna ilość tłuszczu jest zalecana do uzyskania z pokarmów roślinnych.
5. Niebieski kolor - produkty mleczne. Oprócz mleka obejmuje to produkty kwasu mlekowego, twaróg, sery.
6. Fioletowy kolor łączy rośliny strączkowe, jaja, ryby i mięso - pokarmy bogate w białko i niezbędne aminokwasy.

Tekst: Eugene Bagma

Zdrowe odżywianie dzieci stanowi podstawę ich wartościowego życia, zapewnia ich rozwój, rozwój fizyczny i umysłowy. Dlatego niezwykle ważne jest, aby był on zrównoważony i spełniał wszystkie potrzeby dziecka, biorąc pod uwagę jego wiek i potrzeby.

Zrównoważona, zdrowa dieta dla dzieci jest nawet ważniejsza niż dla dorosłych. W końcu rosnące ciało szczególnie potrzebuje wystarczającej ilości witamin, minerałów i innych składników odżywczych.

Główne składniki zdrowej diety dla dzieci

Zdrowe odżywianie dzieci odgrywa znaczącą rolę. rolę w ich rozwoju. Pod wieloma względami różni się od odżywiania dorosłych, ponieważ dziecko ma znacznie większe zapotrzebowanie na produkty naturalne i składniki odżywcze, zwłaszcza te, które biorą udział w jego rozwoju i rozwoju. Ponadto metabolizm dziecka jest 1,5–2 razy wyższy niż u dorosłych, więc wartość energetyczna jego dziennej racji powinna być o 10 procent wyższa niż wydatek energetyczny - aby mógł on dalej rosnąć, rozwijać się, budować mięśnie itp..

Zdrowa dieta dla dzieci powinna być zrównoważona, tak aby obejmowała produkty zawierające następujące substancje:

• Białko: jest materiałem budulcowym dla tkanek i komórek ciała. Białko w wystarczających ilościach znajduje się w mięsie, produktach mlecznych, roślinach strączkowych, pełnych ziarnach, orzechach, nasionach itp.
• Węglowodany: dostarczają energię do organizmu. Wybór należy zatrzymać w przypadku wolnych węglowodanów zawartych w surowych warzywach i owocach, produktach pełnoziarnistych. Nadmiar szybkich węglowodanów (słodyczy, słodyczy, gotowanych ziemniaków i kukurydzy, białego chleba) prowadzi do otyłości, obniżonej odporności i zwiększonego zmęczenia.
• Tłuszcze: dostarczają niezbędne kwasy tłuszczowe do organizmu dziecka, są źródłem rozpuszczalnych w tłuszczach witamin A, E i D, są odpowiedzialne za odporność i wzrost dziecka. Zawarte w śmietanie, maśle, oleju roślinnym, rybach.
• Celuloza: nie trawiona przez organizm, ale aktywnie uczestniczy w procesie trawienia. Zawiera surowe warzywa i owoce, otręby, jęczmień perłowy i płatki owsiane.
• Wapń: wpływa na wzrost kości, tworzy szkliwo zębów, normalizuje rytm serca, zapewnia krzepnięcie krwi itp. Zawarte w produktach mlecznych, mięsie, rybach, jajach, roślinach strączkowych, żywności wzbogaconej - na przykład w płatkach śniadaniowych, produktach sojowych, brokułach, nasionach słonecznika, migdałach itp.
• Żelazo: odgrywa ważną rolę w rozwoju umysłowym i tworzeniu krwi. Zawarte w mięsie i owocach morza. Źródłami żelaza są również szpinak, rośliny strączkowe, suszone owoce, zielone warzywa liściaste, buraki, orzechy włoskie i orzechy laskowe, nasiona itp.

Nie jest konieczne obliczanie ilości składników odżywczych w gramach. Wystarczająco, aby przestrzegać proporcji białek w węglowodanach i tłuszczach w stosunku 1: 1: 4 i zapewnić, że dieta dziecka zawsze zawiera mięso, produkty mleczne, jaja, produkty pełnoziarniste, warzywa, owoce i tłuszcze.

Zdrowa żywność dla dzieci - nawyki ustalone od dzieciństwa

Zdrowe odżywianie dla dzieci to nie tylko równowaga, ale także pewne nawyki, zaszczepione od dzieciństwa:

• Wejdź w tryb mocy ułamkowej. Zalecane 4-5 posiłków dziennie w małych porcjach - 3 główne i 2 dodatkowe. Dziecko jednak jako dorosły, szkodliwe kalorie i obfite posiłki, składające się z kilku pełnych dań.
• Jedzenie powinno wyglądać atrakcyjnie. Eksperymentuj z projektowaniem i decyzją potraw, używaj jasnych i zdrowych składników, przyciągaj dzieci do udziału w procesie gotowania.
• Jedz ze swoimi dziećmi. Najlepszym przykładem jest twój własny. Często jesteśmy podobni do naszych rodziców w budowie ciała, nie dlatego, że mamy „taką konstytucję”, ale dlatego, że mamy pewne nawyki żywieniowe w naszej rodzinie od dzieciństwa. Jeśli jesz właściwą i zdrową żywność, najprawdopodobniej twoje dzieci „pójdą w twoje ślady”.
• Unikaj fast foodów. Jak byś nie chciał, czasami, w weekendy lub na wakacje, aby jeść hamburgery lub frytki, staraj się nie kusić siebie lub dzieci. W każdej restauracji jedzenie w domu będzie smaczniejsze, a menu dla dzieci jest obecne w większości instytucji.
• Nie zmuszaj dzieci do jedzenia tego, co im się nie podoba. Przymusowo zmuszając syna lub córkę do jedzenia zdrowej żywności, która wydaje się im bez smaku, mimowolnie tworzysz skojarzenia w ich umysłach - wszystko, co jest przydatne, jest bez smaku. Wartość jednego produktu w większości przypadków można zastąpić inną.
• Gotuj jedzenie w szkole. Żywność szkolna rzadko wyróżnia się użytecznością i różnorodnością - wiele produktów piekarniczych, słodkich soków i wyrobów cukierniczych jest szczególnie szkodliwych dla dziecka. Zawsze można je zastąpić domowymi kanapkami z kurczakiem i warzywami, orzechami, suszonymi owocami, świeżymi warzywami i owocami.

Pamiętaj, że zapewniając zdrową żywność dla dzieci, zapewnisz im pełny, wszechstronny rozwój, wzmocnisz odporność, chronisz przed chorobami i ogólnie poprawisz ich jakość życia.

Żywienie dzieci jest kluczem do jego pełnego rozwoju. Od urodzenia rodzice stanowią podstawę zdrowia dzieci. Żywność dla dzieci powinna być zdrowa, smaczna i pożywna. W celu właściwego ukształtowania wszystkich systemów szkieletu i szkieletu dziecka potrzebna jest pełnowartościowa dieta.

Zasady zasilania

Pokarm dla dzieci od pierwszych dni życia powinien być dostosowany do cech ciała i układu pokarmowego. Posiłki powinny zawierać maksymalnie użyteczne substancje, które są łatwo trawione.

Śniadanie - grube i pożywne. Lunch jest łatwiejszy. Na lunch masz maksimum składników odżywczych. Kolacja dla dziecka jest w przybliżeniu odpowiednikiem kalorycznego śniadania.

Jedzenie powinno być ciepłe, aby lepiej się wchłaniało. Tłuszcz i smażone potrawy są całkowicie wyłączone z diety dziecka. Nie można przekarmić dziecka, a także zmusić go do jedzenia.

Napoje nie są zalecane do kupowania soków, ponieważ powodują apetyt i zakłócają żołądek. Nie podawaj dzieciom napojów gazowanych, zwłaszcza jeśli są one pomalowane w jasnych kolorach.

Dla prawidłowego funkcjonowania układu pokarmowego cała dzienna dieta jest podzielona na 4-5 posiłków. Głównymi produktami w diecie dziecka są: mięso i ryby, jaja, produkty mleczne, twaróg, zboża, warzywa i owoce, chleb.

Białka, tłuszcze, węglowodany

Żywność dla dzieci powinna być zrównoważona. Białko jest niezbędne do tworzenia kości i rozwoju umysłowego. Jego niedobór zmniejsza odporność, aktywność umysłową i fizyczną. Białko zwierzęce zawiera niezbędne substancje dla organizmu dziecka odpowiedzialne za tworzenie krwi i strukturę kości.

Umiarkowana ilość tłuszczu powinna być obecna w codziennej diecie dziecka, ponieważ są one źródłem witamin A i D. Z kolei zwiększają odporność, mają pozytywny wpływ na wzrost i rozwój. Tłuszcze roślinne i zwierzęce powinny stanowić około 15% dziennej diety.

Węglowodany - to zastrzyk energii i energii przez cały dzień. Ich ilość nie powinna przekraczać 30% diety, ponieważ nadmiar prowadzi do nadwagi. Jeśli dziecko ma ból brzucha po jedzeniu, konieczne jest wyeliminowanie złożonych węglowodanów w postaci roślin strączkowych, ziemniaków i produktów piekarniczych.

Witaminy

Stawka żywności dla dziecka waha się od 1300 do 2000 kalorii dziennie. W diecie powinny znajdować się zrównoważone witaminy i składniki odżywcze. Pamiętaj, aby w menu zawrzeć owoce i warzywa.

Główne witaminy w diecie dziecka to A i D. Są one odpowiedzialne za rozwój psychiczny i fizyczny. Witamina A utrzymuje normalny kolor skóry, bierze udział w tworzeniu dobrego widzenia. Znajduje się w produktach takich jak:

Witamina D jest korzystna od urodzenia. Bierze udział w tworzeniu kości, poprawia wchłanianie wapnia. Zawiera:

• Żółtko z kurczaka
• Masło.
• Tłusta ryba i wątroba dorsza.

Witamina C chroni organizm przed działaniem drobnoustrojów, zwiększa odporność. Poprawia wchłanianie i wchłanianie żelaza. Zawiera dziką różę, porzeczkę, kalafior.

Witamina B jest ważna dla układu krążenia, odpowiada za funkcjonowanie mózgu. Zawarte w wątrobie wieprzowej i wołowej, zbożach.

Produkty mleczne

Mówiąc dzieciom o jedzeniu, musisz uczynić je tak prostym, jak to tylko możliwe. O zaletach produktów każdy rodzic wie. Wapń jest odpowiedzialny za rozwój szkieletu. Produkty mleczne powinny być w diecie każdego dziecka:

1. Twaróg, zawartość tłuszczu nie więcej niż 5%.
2. Mleko
3. Ryazhenka.
4. Kefir.
5. Naturalne jogurty bez dodatków.
6. Śmietana.

Upewnij się, że w codziennej diecie powinno być masło. Jeśli dziecko nie chce jeść twarogu lub pić mleka, przepisy na potrawy, w których te produkty są niezbędne, przyjdą na ratunek. Zapiekanki, desery, uzupełnione świeżymi jagodami i owocami, spodobają się dzieciom.

Produkty piekarnicze

Pieczenie kochają nie tylko dzieci, ale także dorośli. Eksperci zalecają chleb pełnoziarnisty, ponieważ ma on pozytywny wpływ na jelita. Nie zaleca się karmienia dzieci świeżo upieczonymi wypiekami.

Makaron powinien być wykonany z pszenicy durum. Świetnym rozwiązaniem byłyby domowe makarony wykonane własnymi rękami.

Dzieciom nie zaleca się kupowania pierogów i pierogów. Muszą być przygotowane niezależnie od sprawdzonych produktów. Ponadto formowanie ravioli może stać się powszechnym zajęciem dla całej rodziny.

Owoce i warzywa, zboża

Żywność dla dzieci powinna być zróżnicowana i przydatna. Owoce i warzywa są uwzględniane w diecie przez cały rok. Dzienna stawka wynosi około 250 gramów. Świeże owoce i jagody są źródłem witamin i mikroelementów.

Warzywa zaleca się gotować gulasze, dusić je lub piec, a także jeść świeże. Przydatne do zup dziecięcych, gotowanych z marchwi, ziemniaków, kapusty, z dodatkiem zieleni.

Świeżo wyciskane soki, zarówno z owoców, jak i warzyw, są zdrowe i pożywne. Jeśli nie możesz sam ich ugotować, wybierz produkt przeznaczony do żywności dla niemowląt. Szybkość soku dziennie - nie więcej niż jedna szklanka.

Owsianka będzie doskonałym źródłem błonnika wraz z owocami i warzywami. Poprawiają wnętrzności, energetyzują przez cały dzień. Jeśli rodzice nie wiedzą, że można jeść od dziecka, najlepszym rozwiązaniem jest zboże. Najbardziej przydatne są:

Kaszki mogą być gotowane jednoskładnikowe lub łączone razem kilka rodzajów zbóż.

Żywienie dzieci rocznie

Przeniesienie dziecka z mleka matki lub mieszanki do prostego jedzenia rozpoczyna się w 6-7 miesiącach od urodzenia. Od tego momentu rodzice muszą zmierzyć się z ważną misją tworzenia menu dla dzieci. Jedzenie dziecka w ciągu roku powinno być zrównoważone, zawierać przydatne witaminy i minerały.

Na śniadanie musi być owsianka. Smaczny i zdrowy przepis:

1. Niewielka kromka cukinii i pół kleszcza na drobnej tarce.
2. Szklankę płatków owsianych wlewa się do miski multicookera wypełnionej wodą. Następnie dodaj cukinię i jabłko.
3. Owsianka gotowana w żądanym trybie. Przed podaniem dodaj mały kawałek masła.

Na lunch dzieciom polecane są zupy warzywne gotowane w wodzie lub bulionie mięsnym. Już od 8 miesiąca życia można karmić małe puree ziemniaczane. Zrób to bardzo prosto, gotując zupę. Takie tłuczone ziemniaki będą przydatne i pożywne.

Na kolację można zrobić rybne kotlety:

1. Filety rybne przewija się w maszynce do mięsa lub posieka blenderem.
2. Gotowane marchewki z góry są obrane, drobno posiekane.
3. Dwa kawałki chleba są namoczone w mleku lub wodzie.
4. Wszystkie składniki łączą się, tworzą burgery i gotują dla pary.

Żywność dla niemowląt wymaga od rodziców starannego doboru produktów do gotowania. Po przejadaniu się ból może wystąpić po jedzeniu u dziecka, dlatego ważne jest, aby monitorować objętość porcji.

Przykładowe menu dzienne

Dieta dziecka jest podzielona na 4-5 równoważnych posiłków. Często rodzice zadają sobie pytania, jak urozmaicić menu i co gotować. Przykładowa lista potraw pomoże rozwiązać ten problem:

• Śniadanie jest ważnym posiłkiem. Najlepiej będzie owsianka gotowana w mleku, jaja kurze, jajecznica. Kanapki z masłem i mały kawałek sera pomogą uzupełnić śniadanie. Z napojów najbardziej przydatne są wywar z owoców dzikiej róży, kakao lub kompot z suszonych owoców.
• Na obiad zaleca się gotowanie zup w bulionie mięsnym lub rybnym, z dodatkiem warzyw lub płatków zbożowych. Kotlety podawane są z dodatkiem puree ziemniaczanego, makaronu z pszenicy durum, kaszy gryczanej. Pij - galaretka, sok owocowy, świeży sok owocowy.
• W porze lunchu dzieciom podaje się produkty mleczne, takie jak kefir, jogurt, twaróg. Dodatkowo, podawaj ciasteczka owsiane, ciastka, owoce.
• Kolacja powinna być łatwiejsza. Doskonałym rozwiązaniem byłby gulasz warzywny, gotowane jaja kurze, jajecznica lub sałatka jarzynowa.

Nie możesz zmusić dziecka do jedzenia, to źle wpływa na pracę jelit. Do przyswajania jedzenia na śniadanie i kolację przeznacza się od 25 minut, na obiad - około 30 minut. Podczas jedzenia nic nie powinno rozpraszać dziecka.

Zrównoważona, zdrowa dieta jest kluczem do prawidłowego rozwoju dziecka. Rodzice powinni dawać przykład zachowania przy stole dla dzieci, wpajać prawidłowe nawyki.

Dzieci od 3 do 6 lat nazywane są przedszkolakami. Wiek ten charakteryzuje się wysoką aktywnością i wysokimi kosztami energii, szybkim wzrostem fizycznym i rozwojem zdolności intelektualnych. Wszystko to należy wziąć pod uwagę przy opracowywaniu menu dziecka, aby ilość witamin i mikroelementów była wystarczająca. Zdrowe odżywianie zapewnia prawidłowe tworzenie szkieletu i funkcjonowanie narządów, poprawia ostrość widzenia. Właściwe odżywianie zwiększa zdolność dziecka do zapamiętywania i odtwarzania informacji.

Jakie są zasady, których należy przestrzegać, aby zapewnić zdrowe odżywianie dzieci:

• żywność musi dostarczać niezbędną ilość kalorii do ciała dziecka: jest to bardzo ważne dla normalnej aktywności umysłowej i fizycznej;
• jedzenie powinno być zróżnicowane, a menu zrównoważone. Należy pamiętać, że niektóre dzieci mają indywidualną nietolerancję na wszelkie użyteczne produkty;
• Dzieci powinny zawsze przygotowywać jedzenie w pomieszczeniach spełniających normy sanitarne i wytrzymujących czas niezbędny do obróbki cieplnej żywności. Pokarm dziecka nie powinien zawierać szkodliwych zanieczyszczeń, barwników i konserwantów.

Niezbędny do prawidłowego rozwoju składników żywności

Białka są ważnymi składnikami w budowie narządów i tkanek. Niewystarczająca ilość białek w diecie przedszkolaków może prowadzić do wolniejszego wzrostu i rozwoju, osłabienia układu odpornościowego. Ich źródłem są ryby, mięso, mleko i produkty mleczne, rośliny strączkowe, zboża, chleb.

Tłuszcze są głównym źródłem energii, poza tym są zaangażowane w rozwój odporności i odgrywają ważną rolę w metabolizmie. Masło i olej roślinny, mięso, ryby, produkty mleczne - to niektóre źródła tłuszczu.

Węglowodany - składnik, który wspomaga wchłanianie białek i tłuszczów, źródło siły i energii. Zawiera węglowodany w cukrze, owoce i warzywa, miód.

Sole mineralne, pierwiastki śladowe są zaangażowane w strukturę komórek, narządów i tkanek, aw okresie aktywnego wzrostu dzieci w wieku przedszkolnym ich obecność w żywności jest szczególnie ważna. Żelazo, fosfor, potas i wapń, magnez i selen, fluor - to nie jest wyczerpująca lista niezbędnych makro i mikroelementów.

Wystarczająca ilość witamin w pożywieniu dziecka zapewni prawidłowy przebieg reakcji biochemicznych w organizmie, prawidłowy wzrost komórek i ich rozwój. Najwięcej witamin znajduje się w surowych warzywach i owocach, a po obróbce cieplnej większość z nich ginie.

Jak zorganizować właściwą i zdrową żywność

Dzieci w wieku od 3 do 6 lat powinny jeść co najmniej cztery razy dziennie. Śniadanie powinno wynosić 25% dziennych kalorii, obiad - 40%, popołudniowa herbata - 15%, a obiad - 20%. Szacowane średnie dzienne kalorie:

http://pitanie-dlya-detey.ru/chto-takoe-zdorovoe-pitanie-dlya-detey.html

Zdrowa i zdrowa żywność dla dzieci: zrównoważone menu

Młode, rosnące ciało potrzebuje szczególnie wyważonego menu. Proces przyzwyczajania do zdrowego odżywiania jest długi i nie najłatwiejszy, ale od dzieciństwa ważne jest dostosowanie dziecka do prawidłowej diety i ograniczenie spożycia szkodliwych produktów, które nie mają wartości dla ciała

Czym jest zdrowa żywność dla niemowląt? Co powinno być w menu dziecka?

• jak najwięcej świeżych owoców, jagód i warzyw
• lekkie buliony warzywne,
• pieczone, gotowane dania,
• produkty, które mogą zaspokoić codzienne potrzeby rosnącego organizmu w białkach, węglowodanach, witaminach i tłuszczach.

Ponadto ważne jest:

• brak krakersów i chipsów w diecie,
• minimum smażone, odmowa z przetworzonej żywności (konserwy, artykuły spożywcze itp.),
• użycie cukru i mąki w małych ilościach lub odrzucenie ich,
• dokładna dieta, częste spożywanie pokarmu w małych porcjach.

Ważne jest, aby uczyć dorosłe dziecko, aby czytało skład produktów i identyfikowało szkodliwe składniki. Nawet „nieszkodliwe” rzekomo naturalne produkty o półrocznym okresie przechowywania i ciasteczka zawierają olej palmowy, konserwanty i inne „chemie”. Dlatego lepiej gotować i piec się. Zamiast kupować wilgotny „produkt” na margarynie na herbatę, piecz zdrowe ciasteczka owsiane, przygotuj delikatny pudding, jagodową owsiankę lub gulasz. Pozwól dziecku jeść domowe i zdrowe!

Zdrowe odżywianie dla dzieci poniżej 3 lat

W menu dziecka poniżej 3 lat powinny znajdować się następujące produkty w określonej ilości.

Główną rzeczą w żywieniu dziecka jest mleko matki, które pozwala dziecku uzyskać wszystkie użyteczne substancje i niezbędne elementy. Po roku karmienia obniża się jakość laktacji. Mleko staje się mniej, a dostarczenie dziecku wszystkich niezbędnych substancji staje się problematycznym zadaniem. Na tym etapie wprowadza się przynętę.

Po pierwsze, dziecko wybiera potrawy z produktów, które nie są w stanie wywoływać reakcji alergicznych, a jednocześnie przynoszą nieocenioną korzyść dla organizmu. Warzywa - źródło lotnej produkcji, kwasów organicznych, minerałów, witamin.

• Ziemniaki zaspokajają zapotrzebowanie na witaminę C, PP, B, K, fosfor i żelazo. Jedzenie korzenia pomaga poprawić trawienie, wzmacnia serce i naczynia krwionośne.
• Kalafior jest bogaty w witaminę C. Jest lekkostrawny, dzięki czemu możesz go podawać dziecku bez strachu.
• Burak zawiera antocyjany, wpływające pozytywnie na narządy trawienne i ściany naczyń.
• Dynia jest bogata w beta-karoten, dobry dla zdrowia oczu i błon śluzowych.

Uzupełniająca żywność z warzyw jest wprowadzana od sześciu miesięcy w postaci puree ziemniaczanego. Pierwsze porcje powinny wynosić 60-100 g.

Owoce - źródło witamin C, A, kwasu foliowego, substancji balastowych i pektyn. Świeże owoce pomagają wzmocnić trawienie i odporność. Lepiej zacząć karmienie hipoalergicznymi, niekwaśnymi owocami: gruszkami, bananami, jabłkami. Puree owocowe wprowadza się do diety od 6 miesięcy, zaczynając od 1 łyżeczki. łyżki.

Słodki jest dobry tylko z umiarem. W rzeczywistości cukier zapewnia przepływ substancji ważnych dla rosnącego organizmu. Może jednak powodować reakcje alergiczne, szczególnie u tych dzieci, które są podatne na skazy. Dlatego, jeśli jest konieczne, aby dać dziecku coś słodkiego, lepiej ograniczyć się do świeżych lub suszonych owoców, jagód. Dziecko może otrzymać mus z kaszy manny i owoców, płatków zbożowych.

Jedzenie w przedszkolu

W przedszkolu dieta jest taka sama dla wszystkich. Menu to wykwalifikowani nauczyciele, którzy uczą dzieci tradycyjnego „dorosłego” jedzenia. Faceci jedzą owsiankę, galaretkę, zupy. Wszystkie witaminy są w odpowiedniej ilości, odżywianie jest zrównoważone. Jednocześnie, jeśli dziecko nie toleruje żadnego produktu lub nie jest mu pokazywane, w ogrodzie można rozwiązać ten problem indywidualnie, po rozmowie z nauczycielami.

Menu w przedszkolu jest dostosowane do wieku. Dzieci do lat 3 otrzymują około 1500 kcal dziennie, starsze dzieci - 1900 kcal.

Jedzenie dla dzieci 3-7 lat

Menu dla dziecka w wieku przedszkolnym powinno przygotować jego mięśnie i mózg na stres fizyczny i psychiczny w szkole.

Pediatrzy podkreślają kilka zasad prawidłowego menu dla dzieci od 3 do 7 lat.

• Ponieważ dzieci w wieku przedszkolnym nie lubią siedzieć spokojnie, potrzebują źródeł energii - węglowodanów. Substancje te zawierają owoce, produkty pełnoziarniste i zboża. Jedzenie tych dań na śniadanie, dziecko będzie aktywne przez cały dzień.
• Dla rosnącego białka białka jest ważne - budulec tkanek. Ten pierwiastek występuje w fasoli i wielu innych produktach spożywczych. Dla normalnego rozwoju organizm musi koniecznie otrzymywać białka.
• Ważny jest bilans energetyczny. Białka, tłuszcze i węglowodany powinny być w proporcji 30/20/50%. Wraz z poważnym naruszeniem „złotej zasady” właściwego odżywiania zmienia się metabolizm.
• Dzienna zawartość kalorii w menu przedszkolaków wynosi 2000 kcal. 25% dziennej normy jest spożywane na śniadanie, 35-40% na obiad, 15% na przekąskę i 20-25% na obiad.
• Menu powinno być zróżnicowane. Dziecko w wieku przedszkolnym ma aktywną fazę wzrostu, aw tym okresie ważne jest, aby całkowicie zaopatrzyć go w witaminy, minerały i inne korzystne substancje.

Zaleca się przygotowanie wszystkich produktów dla rodziców z naturalnych produktów uprawianych w ekologicznie czystych obszarach, a nie kupowanie „chemii konserwowej” w sklepie.

Jedzenie dla dzieci w wieku 7-14 lat

Menu dla dzieci w wieku 7-14 lat stopniowo zbliża się do menu dla dorosłych. W okresie ciągłego wzrostu, dojrzewania dorastania, ważne jest zapewnienie dziecku wysokokalorycznego odżywiania. Ale musimy pamiętać, że korzenne i tłuste korzyści nie przyniosą rezultatu, podczas gdy naturalny smak potraw i minimalna obróbka cieplna produktów mogą odżywiać rosnące ciało. Posiłki, przekąski powinny zawierać minimalną ilość pieprzu i soli. Dania dla dzieci gulasz 7-14 lat, unosić się w powietrzu, gotować. Sałatki są drobno krojone.

Dojrzewanie - czas na zapalenie błony śluzowej żołądka. Ważne jest, aby monitorować regularność jedzenia dziecka, aby nie tolerował 6 lekcji bez jedzenia w szkole, ale jadł obiad ze wszystkimi. Jako przekąska w przerwie dzieci otrzymują owoce i orzechy. Plecak szkolny musi mieć wodę. Konieczne jest picie 1,5 litra dziennie.

Żywność dla dzieci w wieku 14-18 lat

Wiek szkolny - czas stresu psycho-emocjonalnego i egzaminów. W tym okresie ważne jest włączenie do diety pokarmów, które stymulują zasoby intelektualne i energetyczne organizmu: płatki owsiane na owoce, warzywa, orzechy, pieczywo pełnoziarniste. Szczególną uwagę należy zwrócić na odżywianie w czasie badań - żywność powinna zawierać dużą ilość witaminy B, która wzmacnia funkcjonowanie układu nerwowego. Warzywa i owoce są spożywane 3-4 razy dziennie, nie mniej.

Przed egzaminami konieczne jest uzupełnienie zapasów witamin, ponieważ awitaminoza jest obserwowana na wiosnę, a ilość korzystnych substancji nie wystarcza do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Zdrowa żywność dla dzieci zapewnia wysokiej jakości świeże jedzenie. Gdy dziecko się rozwija, jego aparat do żucia jest wzmocniony, płynne jedzenie jest zastępowane stałym pokarmem, menu staje się zróżnicowane.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/zdorovoe-dlya-detej/

Właściwe odżywianie dzieci w wieku szkolnym

Jak zorganizować odżywianie dziecka, aby dieta mogła zaspokoić wszystkie potrzeby energetyczne w tym wieku. W okresie, kiedy dziecko chodzi do szkoły, zwiększył stres psychiczny i fizyczny, więc jedzenie powinno być zdrowe, pożywne i jak najbardziej zdrowe. Odpowiednie odżywianie dzieci w wieku szkolnym jest kluczem do jego silnej odporności, dobrej wydajności i zdrowia. Wiele uwagi poświęcono temu tematowi, ale niektóre kwestie pozostały nierozwiązane. Jakie pokarmy powinny być ograniczone w diecie? Jaką dietę wybrać? Jak najlepiej gotować?

Zalecenia dotyczące organizacji właściwego żywienia dzieci w wieku szkolnym

Pediatrzy i dietetycy na całym świecie przyjęli następujące zasady zdrowego żywienia dla uczniów:

• Kaloria. Podczas tworzenia diety na każdy dzień należy wziąć pod uwagę zużycie energii przez dziecko.
• Różnorodność. Jest to jedna z głównych zasad menu, jedyny sposób na dostarczenie organizmowi niezbędnych aminokwasów.
• Tryb. Dziecko powinno regularnie jeść, odstępy między posiłkami powinny być regulowane.
• Zrównoważona dieta. Wymagana jest obecność białek zwierzęcych. Węglowodany, które szybko się rozkładają, nie powinny przekraczać 20%.
• Witaminy. Dieta powinna zawierać warzywa i owoce.

Oczywiście konieczne jest uwzględnienie indywidualnych cech dziecka. Dzieci muszą jeść ryby przynajmniej raz lub dwa razy w tygodniu. Każdego dnia musisz jeść produkty mleczne, zwłaszcza jogurt, mleko, ser. Wszystkie rodzaje słodkich pokarmów i tłustych potraw są dozwolone w diecie, ale nie powinny zastępować zdrowej żywności.

Jego wysokość - dieta

Dzieci w wieku szkolnym muszą być uczone niezależności. Śniadanie można zaplanować na 7-8 rano. Przekąski na 10-11 godzin, w szkole, w przerwie. Lunch można zorganizować w domu lub w szkole. Plan kolacji na 19-20 pm. Odpowiednie odżywianie dla dzieci w wieku szkolnym zapewnia, że ​​śniadanie i lunch powinny być najbardziej energochłonne, ale lepiej zjeść obiad dwie godziny przed snem.

Jeśli chodzi o metodę przygotowania, nie ma specjalnych zaleceń. Jeśli dziecko jest podatne na nadwagę, należy wykluczyć z diety smażone potrawy, a także słodycze i napoje gazowane.

Kilka słów o kaloriach

Możesz liczyć kalorie nie tylko w okresie odchudzania, ale także w celu utrzymania ciała w dobrej kondycji. Możesz także obliczyć kalorie dla swojego dziecka.

• Uczniowie szkół podstawowych mają własne spożycie kalorii, czyli nie więcej niż 2400 kalorii.
• Uczniowie, którzy uczą się w szkole średniej, powinni otrzymać 2500kkal.
• Uczniowie szkół średnich do 2800 kkal.
• Dzieci aktywnie zaangażowane w sport wymagają energochłonnego odżywiania, więc powinny spożywać 300 kcal więcej.

Jeśli nie masz czasu, aby wybrać spożycie kalorii dla siebie i członków swojej rodziny, możesz użyć gotowego menu z Grow Food.

Co należy zaszczepić dzieciom?

Podsumowując wszystko na temat „Właściwe odżywianie dzieci w wieku szkolnym”, chciałbym powiedzieć, że kultura żywieniowa ma ogromne znaczenie i konieczne jest nauczenie się, jak jeść odpowiednie jedzenie od dzieciństwa. Zachęcaj dzieci do jedzenia różnych pożywnych pokarmów. Nie odmawiaj sobie świeżych warzyw i owoców. Na szczególną uwagę zasługują produkty o wysokiej zawartości skrobi, a korzyści płynące z mleka pełnego, jogurtu i serów są na ogół nieporównywalne. Głównym źródłem płynu w organizmie powinna być woda, a nie słodka soda.

http://growfood.pro/blog/pravilnoe-pitanie/pravil-noe-pitanie-dlya-detej-shkol-nogo-vozrasta/