Główny Zboża

Jaka roślina, która chowa jagody w pudełku? Legendy, mity, przydatne właściwości?

A Japończycy nazywają go khozuki (Hōzuki). Jest to bliski krewny peruwiańskiej pęcherzyka (Cape Gooseberry) i odległych innych Solanaceae - ziemniaków, bakłażana, tytoniu, pomidorów, narkotyków i grzywki. Pochodzi z południowej Europy, przez południową Azję dotarł do Japonii.

Ta wieloletnia roślina zielna osiągnie wysokość 60 cm. Kwiaty są białe, a owoce dojrzewają w pomarańczowe owoce o długości do 5 cm. W Japonii khozuki uprawia się jako roślinę ozdobną i leczniczą, stosowaną przez kobietę w ciąży w celu zmniejszenia gorączki i dyskomfortu. Japończycy wykorzystują również swoje nasiona jako część festiwalu Bon w rytuałach z duszami zmarłych.

Od czasu Edo co roku w dniach 9 i 10 lipca w świątyni Asakusa w Tokio odbywa się specjalne wydarzenie w Shiman-rokusen-nichi, a dzień 46000 jest błogosławieństwem opartym na przekonaniu, że wierzący przychodzą do świątyni tego samego dnia z takimi samymi korzyściami jak 46000 do świątyni i tyle samo szczęśliwych dni.

Obecnie chińska latarnia jest główną ozdobą świątyni, a głównym produktem targów można kupić w świątecznych kioskach złote rybki, dekoracyjne trzciny i inne talizmany. Prawdopodobnie niewielu hozuki pozostawi obojętne.

Istnieje piękna, choć nieskomplikowana legenda pęcherzyca: słońce pochłonęło straszliwego smoka, na świecie stało się ciemne i wszystkie żywe istoty zaczęły umierać. I oczywiście był odważny facet, który chciał pokonać tego smoka i przywrócić słońce światu, a kiedy poszedł szukać potwora, wziął ze sobą latarkę. Znalazł i zabił smoka, a słońce uwolniło się i zaczęło wznosić się do nieba.

Światło było bardzo jasne, a młody człowiek zakrył oczy dłonią i rzucił latarkę na ziemię. Oczywiście pozostał cały - przecież wiele przeżył, ale zamienił się w całą masę jasnych czerwonych lampionów wiszących na jednej łodydze - a więc Physalis pojawił się na ziemi.

Jest też jagoda Physalis i warzywo. Jest to warzywna Pęcherzyca, którą nazywamy jadalną, ponieważ można ją przygotowywać na wiele sposobów i łączyć z różnymi pokarmami. Chociaż jagoda Physalis jest również dobra, ale jest dość słodka. Żywność dekoracyjna nie jest odpowiednia - jest gorzka i uprawiana jest tylko dla piękna, aw rzeczywistości zdobi każde miejsce, w którym rośnie: ogród, ogród warzywny lub pokój.

http://otvet.mail.ru/question/67648180

Pęcherzyca

Physalis vulgaris (pęcherz, wiśnia i maroonian pezya) to roślina wieloletnia z rodziny Solanaceae, o wysokości 50-100 cm. Podziemne pędy Physalis są pełzające, zdrewniałe, rozgałęziające się. Jego łodygi są wyprostowane. zakrzywione kątowo. Liście są odwrotne, cienkie, jajowate, jedno-cięte, lekko ząbkowane.

Kwiaty pojedyncze, białe lub kremowe, ułożone w kątach liści. Calyx w kształcie dzwonu, z trójkątnymi lub lancetowatymi zębami. Owoc jest kulistą, soczystą, pomarańczową lub czerwoną jagodą, otoczoną ognistą pomarańczą opuchniętą, w kształcie bańki. prawie kulisty kubek, dzięki któremu roślina otrzymała nazwę Pęcherzyca z greckiego słowa „Fizo”, co oznacza nadęty. Kwitnąca roślina w maju - sierpniu. Owoce dojrzewają w czerwcu - wrześniu. Rośnie wszędzie w jasnych lasach, wśród krzewów, na krawędziach, w wąwozach.

Physalis jest szeroko rozpowszechniony w Bułgarii, Iraku. Uprawiany w Rosji, krajach bałtyckich, na Kaukazie, w Azji Środkowej i innych regionach.

Wartość odżywcza na 100 gramów:

Przydatne właściwości Physalis

Owoce Physalis zawierają 10% suchych substancji, do 4,5% cukrów. 0,7-1,4% kwasów organicznych (głównie cytrynowego, jak również jabłkowego, winowego i bursztynowego), gorzka substancja, ślady nie trującego alkaloidu, 45-100 mg kwasu askorbinowego, 0,1 karotenu, do 0,45 / p pektyny i inne żelujące substancje, czerwony barwnik physicalin, minerały, lotna produkcja i do 2,5% białek.

Pęcherzyca jest słusznie uważana za roślinę leczniczą. Jego owoce mają działanie moczopędne, żółciopędne, hemostatyczne, antyseptyczne i przeciwbólowe. Stosuje się je do reumatyzmu, chorób układu oddechowego, obrzęku, dny moczanowej, ropnego zapalenia miednicy i dróg moczowych, opryszczki i innych chorób.

Owoce Physalis w diecie są świeże. Przed użyciem należy je zalać wrzątkiem, aby usunąć woskopodobną powłokę klejącą. Dojrzałe owoce są zalecane jako produkt dietetyczny. Są słodkie i kwaśne, ze specyficzną goryczką. Dodaje się je do sałatek, zup warzywnych i warzyw w puszkach. Gotowane owoce są używane jako przyprawy do drugich dań, najpierw pieczone przez maszynkę do mięsa, a następnie gotowane z nich kawior. Z owoców Physalis można zrobić dżem, przygotować soki, suszyć.

W celu leczenia stosowane są owoce, soki, owoce i korzenie. Korzenie zbiera się jesienią.

Alkaloidy występujące w korzeniach: tegloidyna, 3-tigloploksitropan, kuskgrin, tropin, pseudotropina. Liście zawierają karotenoidy: alfa-karoten, fizoksantynę, luteinę, beta-karoten, kryptoksantynę, zeaksantynę, ester zeaksantyny, ester luteiny; steroidy: sitosterol, kampesterol, stigmasterol, cholesterol, izofuksterol; fenolowe kwasy karboksylowe i ich pochodne: chlorogenowe; flawonoidy: luteolina, 7-beta-D-glukozyd luteoliny. Węglowodany i związki pokrewne znajdują się w owocach: cukier, pektyna; kwasy organiczne, karotenoidy: alfa-karoten, beta-karoten, likopen oraz w nasionach - olej tłuszczowy (14,86%). Ponadto w owocach występują kwas askorbinowy, garbniki, makro- i mikroelementy, karoten.

Owoce Pęcherzyca zwyczajne mają działanie przeciwzapalne, antyseptyczne, przeciwbólowe, hemostatyczne, moczopędne, działanie żółciopędne.

Rosół lub wlew wody z owoców z kamicą moczową, zapaleniem pęcherza, zapaleniem wątroby, zapaleniem oskrzeli, przerywaną gorączką, obrzękiem, wodobrzuszem, reumatyzmem, dną moczanową, stłuczeniami.

Świeże owoce i sok są używane do dermatozy, chorób układu oddechowego, rzeżączki, czerwonki i nadciśnienia.

Odwar z korzeni tradycyjnej medycyny zaleca się jako środek przeciwkaszlowy, przeciwbólowy i przydatny przy zatrzymywaniu miesiączki.

W tradycyjnej medycynie Azji Środkowej owoce Miechunka są szeroko stosowane w leczeniu niedokrwistości, nadciśnienia i są również zalecane dla osób cierpiących na zaparcia starcze. W tym celu zaleca się świeże owoce dla pacjentów - 5-10 sztuk 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Pacjenci cierpiący na nadciśnienie, użyteczną herbatę z suszonych liści i pokrywki owoców.

Bułgarska medycyna tradycyjna stosuje wywar z owoców Miechunki na reumatyzm, dnę moczanową, żółtaczkę, krwotok, kolkę przewodu pokarmowego, jako środek moczopędny do trudności z oddawaniem moczu i do leczenia hemoroidów. Owoce pęcherzyca są przydatne w zapaleniu pęcherzyka żółciowego.

Tadżykowie Garma gotują świeży sok i miazgę z owoców pęcherzyka zmieszanego z mlekiem i podlewają dzieci podczas leczenia bólu gardła, zapalenia krtani i zapalenia jamy ustnej. Tabibowie twierdzą, że jeśli podajesz tę mieszaninę 3-4 razy dziennie pacjentowi z zapaleniem krtani 3-4 razy dziennie

3-4 łyżki stołowe przez 4-5 dni, następuje całkowite wyleczenie, a okresowe przyjmowanie tej mieszaniny zapobiega wystąpieniu nawrotów.

Według danych literackich owoce Physalis były wykorzystywane w chorobach przewodu pokarmowego, narządów oddechowych i układu hormonalnego.

Ibn Sina wierzył, że lecznicze właściwości owoców i liści Physalis są podobne do psiankowatych. Zalecał stosowanie świeżych owoców w astmie oskrzelowej, chorobach zapalnych górnych dróg oddechowych, żółtaczce, w leczeniu wrzodów, chorobach dróg moczowych.

We współczesnej medycynie owoce Physalis są stosowane jako multiwitamina i lek dietetyczny przez pacjentów z niedotkniętym zapaleniem żołądka, wrzodem żołądka i chorobą wrzodową dwunastnicy, z przewlekłym zapaleniem pęcherzyka żółciowego, cukrzycą i nadciśnieniem. Konieczne jest stosowanie tylko dojrzałych owoców. Małe owoce jednorazowo zaleca się stosować 10-15 sztuk, a duże - 4-8 sztuk na 10-15 minut przed posiłkami. Pacjenci ze zwiększoną kwasowością soku żołądkowego powinni spożywać 2 razy mniej dawki i bezpośrednio przed posiłkiem, stopniowo w miarę poprawy stanu zdrowia, zwiększając liczbę jagód do 8-15 sztuk.

W homeopatii owoce Physalis stosuje się do kamicy moczowej.

Maść Physalis jest stosowana zewnętrznie w procesach zapalnych, jako środek znieczulający, na bóle reumatyczne i dnawe oraz jako środek gojenia ran, który poprawia regenerację tkanek. Sok owocowy w krymskiej medycynie ludowej jest używany do porostów.

Dojrzałe owoce Miechunki są spożywane jako świeże owoce. Są używane do konserwowania, gotowania sosów, konserw, kandyzowanych owoców, marynat, marynat. Mogą być marynowane i dodawane do ogórków, pomidorów, kapusty, jabłek, gruszek, śliwek podczas puszkowania. Z gotowanych owoców Physalis przygotowujemy nadzienia do ciast, ozdoby do ciast. Sok z Physalis dodaje się do potraw mięsnych i rybnych jako przyprawę. Świeży sok lub kleik owocowy stosuje się z twarogiem, kefirem, herbatą, galaretką i innymi produktami.

Niebezpieczne właściwości Physalis

Pęcherzyca ze szczególną ostrożnością powinna być stosowana przez osoby cierpiące na zwiększoną kwasowość. Mogą więc zacząć używać jednej lub dwóch jagód, stopniowo zwiększając ich liczbę.

Pamiętaj, że wszystkie lądowe części rośliny i czapki Physalis są trujące, ponieważ zawierają alkaloidy i feselin, które są uważane za toksyczne, więc można je leczyć tylko po konsultacji z lekarzem i pod jego kontrolą.

Physalis to bezpretensjonalna roślina, którą można uprawiać w ogrodzie. Dowiedz się wszystkich niuansów tego procesu z filmu.

http://edaplus.info/produce/physalis.html

Pęcherzyca

Pęcherzyca to wieloletnie zioło o wysokości do 1 mz łodygą drzewiastą u podstawy, największą rośliną z rodziny psiankowatych.

Charakterystyczną cechą wszystkich rodzajów Physalis jest jagoda owocowa, zamknięta w walizce, podobnej do papierowej chińskiej latarni. Ta mała czapeczka jest utworzona przez stopione działki, które rosną zauważalnie szybciej niż owoce, a kiedy są w pełni dojrzałe, zmienia się ich kolor. Kwiaty Physalis są żółte, pomarańczowe, rzadziej białe, czasem fioletowe (calorizator). Owocem jest mięsista żółto-zielona lub żółto-pomarańczowa jagoda, podobna do pomidora, który smakuje z bardzo przyjemnego do ostrego gorzkiego.

Wśród wielu form i rodzajów Physalis znajdują się dwie jej jadalne formy - roślinna i truskawkowa.

Owoce rosnące w środkowej Rosji na wolności nie nadają się do spożycia przez ludzi ze względu na stosunkowo wysoką zawartość substancji toksycznych.

Pęcherzyca kalorii

Wartość kaloryczna Physalis wynosi 32 kcal na 100 gramów produktu.

Przydatne właściwości Physalis

Owoce Physalis mają działanie antyseptyczne, przeciwzapalne, hemostatyczne, przeciwbólowe, moczopędne, działanie żółciopędne. Świeże owoce i sok z nich są stosowane w chorobach dróg oddechowych, nadciśnieniu, dermatozie, czerwonce (calorizer). Wlew wody lub wywar z owoców stosowanych w zapaleniu pęcherza moczowego, kamicy moczowej, zapaleniu wątroby, zapaleniu oskrzeli, obrzęku, wodobrzuszu, dnie moczanowej, reumatyzmie, stłuczeniach.

Odwar z korzeni jest używany jako środek przeciwkaszlowy, środek przeciwbólowy. Herbata z suszonych liści i czapek Physalis jest przydatna do nadciśnienia.

Aplikacja Physalis

Jadalne odmiany Physalis stosowano w kuchni i medycynie. Dżem jest wytwarzany z owoców, nadzień do ciast, kandyzowanych owoców, sosów, marynat, marynat i odmian jagodowych o wysokiej zawartości ciał stałych i zawartości cukru suszonych na rodzynki, które są prawie takie same jak prawdziwe. Do mięsa i ryb dodaje się sok Physalis jako przyprawę. Z gotowanych owoców Physalis jest doskonałą dekoracją do ciast.

http://www.calorizator.ru/product/vegetable/physalis

Pęcherzyca - dekoracyjna i smaczna psiankowata

Pęcherzyca (Physalis, ta rodzina Solanaceae) jest wspaniałą rośliną, która nie tylko upiększy każdy letni domek, ale także da smaczne owoce, które można zjeść świeże lub w dżemie. I oczywiście każdy wie, jak jasne pomarańczowe pudełka pęcherzyków wyglądają uroczo w bukietach suszonych kwiatów. U ludzi pęcherzyca nazywana jest szmaragdową jagodą lub mieloną żurawiną.

Miejscem narodzin Physalis jest Ameryka Środkowa i Południowa. Rodzaj Physalis obejmuje około 110 gatunków, z których większość to wieloletnie rośliny zielne, które rosną w naszym kraju jako rośliny jednoroczne, ponieważ pęcherzyca jest bardzo ciepłolubna i nie toleruje mrozu. Pęcherzyca owocowa to jagoda, która znajduje się w pudełku z narosłymi działkami, to pudełko jest bardzo podobne do chińskiej papierowej latarni. Bolus rośnie szybciej niż owoc, jeśli jest całkowicie wysuszony i zmienia kolor, to owoce są już dojrzałe.

Najczęściej rosyjscy ogrodnicy można znaleźć w Physalis alkekengi, jego kłącza zimują pod śniegiem w klimacie umiarkowanym, a wiosną z nich wyrastają nowe pędy. Owoce tej pęcherzycy są gorzkie i czasami trujące, ponieważ gromadzą substancje toksyczne.

Inną rzeczą jest pęcherzyca warzywna lub pęcherzyca bezglutenowa (Physalis ixocarpa), właścicielka smacznych i soczystych owoców. Pęcherzyca pubescens (Physalis pubescens), Florida Physalis (Physalis floridana) i peruwiańska pęcherzyca (Physalis peruviana) mogą być również używane jako żywność, ta ostatnia uprawiana jest tylko na terenach zielonych. Pęcherzyca warzywna jest drobnoowocowa (odmiany „Truskawka”, „Izyumchik”, „Kolokolchik”) i wielkoowocowa („Ananas”, „Marmeladny”). Owoce pierwszego z nich są bardzo smaczne i świeże, nadają się również do przetwarzania, a z wielkokwiatowych pęcherzyków tworzą doskonały dżem, pikle i niezbyt słodkie kandyzowane owoce.

Physalis uprawia się przez wysiew nasion pod sadzonki pod koniec marca - w pierwszej połowie kwietnia. Nasiona pokryte są warstwą ziemi około 0,8 - 1 cm, podłoże może być stosowane uniwersalnie. Gdy pojawi się pierwsza para prawdziwych liści, sadzonki przechodzą do doniczek o objętości od 0,5 do 1 litra, podczas gdy są zakopane w glebie do liścieni. Mniej więcej w tym samym czasie, w zależności od warunków pogodowych, sadzonki muszą zacząć twardnieć. W tym celu rośliny wykonuje się na przeszklonym, a następnie otwartym balkonie, zaczynając od 20 minut i stopniowo zwiększając czas spędzany na świeżym powietrzu. Dwukrotnie sadzonki muszą być karmione nawozem organicznym (na przykład humatem sodu).

Gdy minęła groźba nocnego mrozu (druga połowa maja), sadzonki można sadzić na otwartym terenie. Miejsce na Physalis lepiej wybrać dobrze oświetlone. W ogrodzie odległość między roślinami powinna wynosić 30–40 cm, a nawy 60 cm, ponieważ krzaki silnie rosną. W studni przed posadzeniem pożądane jest dodanie kompletnego nawozu mineralnego zgodnie z instrukcją; do nawożenia można użyć nawozu organicznego własnej produkcji (napar z dziewanny lub ptasich odchodów).

Pęcherzyca jest podlewana regularnie, bez przesuszania gleby. Jeśli ziemia wysycha, później, po obfitym podlewaniu, owoce na roślinach mogą pękać. Physalis wymaga wsparcia, ponieważ jego krzewy osiągają znaczną wysokość. Jeśli po utworzeniu jajników roślina przestanie podlewać, a następnie przestanie rosnąć, owoce dojrzewają szybciej. Pierwsze owoce Physalis pojawiają się na początku sierpnia, a owoce o dobrej opiece mogą być najbardziej mrozowe.

Jagody pomarańczowe, żółte, zielone i fioletowe są nie tylko bardzo piękne, lecz także pachnące dżemem lub dżemem. Zwłaszcza jeśli dodasz wiśnię lub agrest. Świeże owoce można przechowywać przez kilka miesięcy w temperaturze od +1 do 15 ° C i dobrej wentylacji. Sadząc Physalis na swoim terenie, na pewno tego nie pożałujesz.

http://www.botanichka.ru/article/physalis-3/

Pęcherzyca: cechy gatunków jadalnych i ozdobnych, warunki uprawy

Physalis jest typowym przedstawicielem szeroko rozpowszechnionego rodzaju Physalia z rodziny Pasanowów. W naturalnej formie rośnie na terytorium Ameryki Środkowej i Południowej. W domu wszystkie Physalis to wieloletnie zioło. Wszystkie one charakteryzują się wspólną cechą wyróżniającą - owocem w postaci jagody, zamkniętym w osobliwej latarce od sepala.

Opis i opcje użycia dekoracyjnej Physalis

Z gatunków ozdobnych pęcherzyca pospolita występuje najczęściej w ogrodach. Ten kwiat jest również znany jako „chińskie lampiony”. Jest to wieloletnia roślina zielna o wysokości nie większej niż 50-60 cm z jasnymi pomarańczowymi jagodami w kwiatku - latarka. Wyglądają dość imponująco i dlatego są bardzo często używane jako suszone kwiaty do tworzenia zimowego bukietu. Okres kwitnienia tego gatunku występuje na początku lata, a owoce dojrzewają na początku września. W tym momencie latarnie nabierają charakterystycznego jasnego koloru.

Physalis Franche jest również uprawiana jako gatunek dekoracyjny. Jego wysokość wynosi około 90 cm, jest także trawiasta byliną. Różni się od poprzednich gatunków dużą liczbą gałązek, na których znajdują się liczne i raczej duże jasne pomarańczowe lampiony. Na tle jesiennych ogrodów jego krzaki wyglądają jak ogień.

Po wybarwieniu lampionów we wrześniu, jego łodygi są cięte i suszone w cieniu. Następnie są wykorzystywane do robienia różnych kompozycji i aranżowania zimowych bukietów. Stopień dojrzewania wpływa na to, ile gałązek Physalis znajdzie się w bukiecie. Im jaśniejsze są latarki, tym są one bardziej dojrzałe, a tym samym im dłużej trwają.

Jak zasiać Physalis (wideo)

Galeria: Physalis (25 zdjęć)

Jadalne gatunki i odmiany Physalis

Owoce niektórych rodzajów Physalis mogą być spożywane. Na terytorium Rosji najczęstsze są następujące typy:

Berry Physalis

Ta grupa wyróżnia się dość skromnymi owocami. Jagody w tych gatunkach, choć małe, ale bardzo pachnące, ale do smaku mogą przypominać ananasa lub truskawki.

Physalis Strawberry (peruwiański)

Zioło roczne z jadalnymi owocami. Charakteryzuje się niskimi krzewami z pędami bocznymi rozłożonymi we wszystkich kierunkach. Latarnia truskawki Physalis nie jest jasna i nie ma dużych rozmiarów, ale jej jagody są bardzo pachnące i zawierają dużą ilość witamin i innych przydatnych substancji.

Jagody mają bogaty bursztynowy kolor i przyjemny słodko-kwaśny smak o smaku truskawkowym. Są dość szeroko stosowane do celów kulinarnych. Na przykład tworzą doskonały dżem o bardzo oryginalnym smaku.

Physalis Strawberry (peruwiański)

Pęcherzyca florida

Różni się słodkimi owocami bez najmniejszej kwaśności. Jego jagody nie mają owocowego smaku ani aromatu. Dżem z jego owoców w wyglądzie przypomina wiśnię z żółtych odmian owoców. Aby poprawić właściwości smakowe, pożądane jest aromatyzowanie go skórkami cytrusowymi.

Physalis pubescent (raisin)

Ma raczej wyrafinowany smak. Jego jagody są słodkie z lekko zauważalną kwaśnością, z bogatym owocowym aromatem i smakiem ananasa. Sok z rodzynków jest bardzo podobny do soku mandarynkowego. Dżem z jagód bogaty kolor bursztynowy. Również owoce tego typu mogą być dobrze przechowywane. W warunkach nie tracą swoich właściwości przez 3-4 miesiące. Z suszonych jagód tego typu jest prawie prawdziwa rodzynka.

Physalis pubescent (raisin)

Ananas Pęcherzyca

Oddzielny widok botaniczny. W przeciwieństwie do swojego truskawkowego odpowiednika ma mniejsze jagody o wadze około 10 g. Ich smak jest bogaty i bardzo słodki. Jagody tego typu mogą być używane do świeżej konsumpcji, cukrowania i suszenia.

Pęcherzyca warzywna

Owoce warzyw pęcherza są dość duże. Kiedy osiągną fazę dojrzałości, żółkną. W przeciwieństwie do świeżych jagód jest absolutnie bez smaku. Jego głównym celem jest przygotowanie gulaszy warzywnych i marynowania. W marynowanej formie do smaku niewiele różni się od pomidorów.

Gribovska ziemia

Charakteryzuje się owocami koloru jasnozielonego o specyficznej kwasowości. Średnia waga jagód wynosi około 50 gramów. Wysokość roślin wynosi do 80 cm, część pędów tej odmiany może przemieszczać się po powierzchni gleby.

Pęcherzyca Gribovsky

Cukiernik

Odmiana średnio późna z owocami jasnozielonymi. Smak jej jagód jest bliższy kwaśności. Ich waga wynosi około 40 gramów. Krzewy mają tendencję do silnego rozgałęziania.

Kinglet

Wczesna odmiana z pełzającymi krzewami. Średnia wydajność wynosi około 5 kg na krzew. W stanie niedojrzałym owoce są jasnozielone, gdy są dojrzałe, ich kolor zmienia się na żółty. Średnia waga jagód waha się od 50 do 80 gramów.

Cechy uprawy Physalis w domu

Pęcherzycę można uprawiać w domu. W tym celu można używać zarówno wieloletnich gatunków ozdobnych, jak i odmian wczesnych jagód. Aby pomieścić dorosłe krzewy, najlepiej nadają się okna wychodzące na południe. Latem rośliny można wyjmować na balkon, w ogrodzie lub na loggię.

Physalis potrzebuje temperatury nie niższej niż 18 ° C do zimowania. Latem roślina łatwo toleruje ciepło. Gleba do uprawy jest odpowiednia krucha, odżywcza z lekko kwaśną reakcją. Bardzo dobry pokój Pęcherzyca rozwija się w uniwersalnej glebie do uprawy sadzonek. Podlewanie wymaga umiarkowanego. Nie można pozwolić ani na całkowite wysuszenie ziemnej śpiączki, ani na nadmierną wilgoć. Najlepiej stosować wodę w temperaturze pokojowej.

Pęcherzyca może tworzyć owoce bez zapylania. W tym przypadku nie będą zawierać żywych nasion. Podczas uprawy w pomieszczeniu należy wspierać zakład.

Odmiana Physalis (wideo)

Sadzenie roślin z chińskimi lampionami na otwartym terenie

Do uprawy w warunkach otwartej ziemi najlepiej nadaje się pęcherzyca franche. Łatwo toleruje mróz 30 ° i dlatego może być uprawiany nawet na Uralu. Ponadto absolutnie nie jest wybredny w kwestii gleby. W zależności od odmiany, gatunek ten może być tak wysoki, a jednocześnie wysokość roślin osiąga 1 metr, a także raczej miniaturowa roślina o wysokości krzewu około 35 cm.

Do sadzenia najlepiej jest wybrać miejsce dobrze oświetlone słońcem z wystarczająco żyzną glebą. Jeśli ten warunek zostanie zaobserwowany, latarki Physalis będą największe i najjaśniejsze. Aby utworzyć tę roślinę nie jest wymagana. Aby utrzymać gałęzie prosto, na przykład, jeśli planujesz je wykorzystać na bukiety zimowe, roślinę można związać.

Późniejsza opieka nad Physalis to okresowe podlewanie, rozluźnianie gleby i usuwanie chwastów. W suchym lecie wskazane jest podlewanie rośliny około 3 razy w tygodniu. Aby przyspieszyć kolorowanie lampionów na krzaku pod koniec lata, szczyty dużych pędów są szczypane. Raz na 6-7 lat, przerośnięte kłącza zaleca się podzielić i przeszczepić w nowe miejsce.

Do sadzenia Pęcherzyca najlepiej jest wybrać miejsce dobrze oświetlone słońcem z wystarczająco żyzną glebą.

Funkcje opieki nad pęcherzycą w kraju

Wszystkie rodzaje Physalis mają dość długi sezon wegetacyjny. Dlatego zaleca się, aby rosły przez sadzonki. Czas lądowania na otwartym terenie zależy od warunków klimatycznych w danym regionie. W większości przypadków jest to druga połowa maja. Natychmiast po wysiadaniu sadzonki należy nakładać włókninowym materiałem okrywającym. To pomoże jej łatwiej dostosować się do nowego miejsca.

Dalsza opieka nad Physalis polega na usuwaniu chwastów, poluzowaniu powierzchni gleby i regularnym podlewaniu. Również krzewy tej kultury muszą być prawidłowo uformowane. Aby to zrobić, wyrwano wszystkie pędy boczne znajdujące się pod pierwszym kwiatowym pędzlem.

Sposób podlewania Physalis jest w przybliżeniu taki sam jak w przypadku pomidorów. Do końca lipca częste i obfite. Podlewanie roślin najlepiej wieczorem. Od sierpnia podlewanie jest zatrzymane. Jeśli po tym rośliny rosną, ściskają koronę. Kiedy latarnie wyglądają na żółte, a jagody wewnątrz pomarańczowe, oznacza to początek dojrzałości. Od tego momentu możesz rozpocząć zbiór.

Pudełka Pęcherzyca z krzaka są dość trudne. Dlatego, aby ułatwić ten proces, możesz użyć noża lub sekatora. Zaraz po zebraniu są one układane do dalszego suszenia w suchym i chłodnym miejscu. W każdych warunkach owoce Physalis mogą być przechowywane przez kilka miesięcy bez utraty cech jakościowych.

W suchym lecie pęcherzyca jest pożądana do podlewania około 3 razy w tygodniu.

Metody rozmnażania roślin

Wszystkie rodzaje Physalis można hodować z nasion. Aby to zrobić, w drugiej połowie marca są wysiewane w skrzynkach sadzonek. Jako gleba stosowano uniwersalne podłoże do uprawy sadzonek roślin warzywnych.

Głębokość siewu nie powinna przekraczać 0,5 cm Pędy pęcherzyca pojawiają się dość szybko. Zwykle pierwsze pędy pojawiają się w 5-6 dniu. Opieka nad nimi polega na terminowym podlewaniu i rozluźnianiu gleby.

Po pojawieniu się pierwszej prawdziwej ulotki rośliny można ją rozbić na pojemniejsze pojemniki. Optymalny wiek sadzonek w czasie sadzenia powinien wynosić około 55-60 dni. Nasiona roślin Physalis mogą być natychmiast i na otwartym terenie. Ale w tym przypadku rentowności będą niższe. Ta metoda jest najczęściej stosowana w południowych regionach.

Rozmnażanie wieloletnich gatunków Physalis jest również możliwe dzięki podziałowi kłączy. Przytrzymaj ją jesienią lub wiosną. Aby to zrobić, używając łopaty lub ostrego noża, są cięte na oddzielne delenki. Każdy z nich musi mieć wystarczającą liczbę żywotnych nerek. Posadzić je w nowym miejscu powinny znajdować się w odległości co najmniej 0,5 metra od siebie.

Kwiaty takie jak pęcherzyca można rozmnażać przez cięcie. W tym celu z rośliny wycina się zielone sadzonki, które następnie sadzi się w sadzonkach w celu dalszego ukorzenienia.

Wszystkie rodzaje Physalis można hodować z nasion.

Pęcherzyca w gotowaniu

Użycie Physalis w gotowaniu jest dość zróżnicowane. Szczególnie cenione są owoce truskawki Physalis o smaku deserowym. Są one często używane do robienia różnych dżemów. Istnieją również specjalne odmiany dżemu tej kultury. Mają wysoką zawartość pektyny. Ta jagoda może być również stosowana jako dodatek do głównego nadzienia owocowego, na przykład gruszki lub jabłka.

Do celów kulinarnych można użyć zarówno dojrzałych, jak i niedojrzałych jagód. Tuż przed tym zdecydowanie muszą zmyć określoną substancję klejącą. Szczególnie dużo na odmianach roślinnych tej kultury. Berry Physalis można spożywać na świeżo. Jest również dość smaczny w postaci kandyzowanej lub marynowanej. Jeśli są podvyalit, to w smaku są prawie równe rodzynkom. Ze względu na dużą różnorodność smaków Physalis każdy może wybrać dla siebie odpowiednią odmianę. Z odmian warzywnych można nawet gotować przystawki i gulasze warzywne. Są bardzo smaczne i marynowane. Można je również gotować na różne sposoby: dusić, piec lub piec w piekarniku. Do kapusty kiszonej, marynowanych pomidorów lub ogórków dodaje się warzywną pęcherzycę.

Suszone odmiany jagód Physalis są doskonałą alternatywą dla tradycyjnych suszonych owoców. Jest praktycznie nie gorszy od nich pod względem właściwości smakowych i użytecznych właściwości. Co więcej, cena jest o kilka rzędów wielkości niższa niż cena tych samych suszonych moreli lub rodzynek.

Uprawa Physalis w ogrodzie (wideo)

Rozwijaj pęcherzycę na swojej stronie jest całkiem prosta. Jego technologia rolnicza nie jest szczególnie skomplikowana. Różnorodność smaków tej kultury otwiera po prostu nieskończone możliwości jej wykorzystania w celach kulinarnych.

http://sadovodu.com/2017/04/fizalis-xarakteristiki-sedobnyx-i-dekorativnyx-vidov-usloviya-vyrashhivaniya

Pęcherzyca dekoracyjna: pomarańczowe „latarnie”

Dekoracyjna Physalis z jasnymi pudełkami w pomarańczowo-czerwonych odcieniach jest bardzo podobna do chińskich lampionów i natychmiast tworzy poczucie świętowania. Z tego powodu ma wystarczająco dużo fanów. Ale ci, którzy nie wzięli Physalis, również mają swoje własne argumenty - owoce rośliny są trujące.

Opis i charakterystyka Physalis

Nazwa „Pęcherzyca” (pęcherzyca) jest pochodzenia greckiego, co oznacza „bańka”. Jego ojczyzna - Ameryka Południowa i Środkowa. Następnie roślina została sprowadzona do Ameryki Północnej, a stamtąd dalej do Europy. Francuzi nazywają się Physalis „kwiat dla ciężarnych”. Jeśli mężczyzna był gotowy do zostania ojcem, dał swojemu towarzyszowi jasny bukiet „latarni” pęcherzyca.

Roślina należy do rodzaju Solanaceae i obejmuje około 120 gatunków. Miechunka dekoracyjna - wieloletnia. Jest bezpretensjonalny, jest w stanie tolerować niskie temperatury, a wzrost nie jest wielkim problemem. Może się rozmnażać przez samosiew, więc wystarczy posadzić go na miejscu. Physalis decorative służy do dekoracji witryny

O pęcherzykach dekoracyjnych mitów i legend. Oto jeden z nich. Dawno temu ogromny smok połknął słońce. W świecie przyszła ciemność. Bez światła i ciepła wszystkie żywe istoty zaczęły umierać. Wtedy jeden dzielny młody człowiek postanowił walczyć z potworem i pokonać go za wszelką cenę. Idąc drogą, bohater zabrał ze sobą małą latarnię, która oświetlała jego drogę. Młody człowiek znalazł smoka i wezwał go do bitwy. Nastąpiła ciężka bitwa, smok został zabity, a słońce zostało uwolnione. I w pierwszych chwilach, kiedy życiodajne światło ponownie rozprzestrzeniło się na ziemi, było tak jasne, że bohater zasłonił oczy dłonią, a latarnia spadła na ziemię. Ale nie uderzył w fragmenty, ale w mnóstwo jasnych czerwonych latarni zwisających z łodyg. Więc na świecie pojawiła się pęcherzyca.

Rodzaje dekoracyjnych pęcherzyc

Do celów dekoracyjnych najczęściej stosowanym typem jest Physalis zwykły, który otrzymał nazwę „chińskie lampiony”, która ma dwie odmiany:

  • Physalis Franche to roślina wieloletnia, nazwana na cześć francuskiego biologa Adrienne René Franchet, który jako pierwszy opisał ten gatunek. Dorasta do 90 cm wysokości, ma pełzający kłącze i gładkie, wyprostowane łodygi. Średnica „latarki” - do 7 cm;
  • Physalis Alkekengi to także bylina o dojrzewających, często na wpół leżących łodygach. Kubki owoców tego gatunku są małe - od 2 do 4 cm, z „latarkami” koloru żółtego, pomarańczowego lub czerwonego.

Obie rośliny są wykorzystywane nie tylko jako dekoracja kwietników, ale także jako naturalne barwniki. Do użytku dekoracyjnego pęcherzyca Franche ma największą wartość.

Istnieje inny rodzaj dekoracyjnej pęcherzyca dekoracyjna - Physalis Longifolia. Wysokość rośliny może osiągnąć dwa metry. To jedyny gatunek ceniony za niezwykłe kwiaty. Mają interesującą funkcję: otwierają się w południe, a po 4 godzinach zamykają. „Latarki” tej Physalis mają orzechowy odcień i wyraźne żebra.

Galeria: rodzaje ozdobnych Miechunka

Pęcherzyca dekoracyjna w florystyce i projektowaniu wnętrz

Dekoracyjna pęcherzyca nie jest uprawiana na kwiaty, ponieważ są małe i niepozorne. Roślina ta zwraca uwagę na siebie jesienią, kiedy skrzynki owocowe rosną i stają się pomarańczowe lub jaskrawoczerwone.

Najczęściej stosuje się go w bukiety zimowe, uzupełniając inne suszone kwiaty: gomfrenoy, lunaria, helihrizum, statice, crespedia, itp. Ozdobne Physalis nadaje się do tworzenia różnych kompozycji, obrazów florystycznych, wieńców.

Galeria zdjęć: Pomysły na wykorzystanie dekoracyjnej pęcherzyca

Cechy uprawy

Pęcherzyca uwielbia rosnąć w słonecznym miejscu. Jest w stanie wytrzymać półcieniem, ale kolory w tym przypadku będą mniejsze - co oznacza, że ​​będzie mniej lampionów. Zasiej go nasionami lub sadzonkami. W tym artykule przyjrzymy się siewowi nasion w ziemi.

Gleba dla Physalis jest odpowiednia dla obojętnych lub wapiennych, ale kwaśna dla niej jest szkodliwa, poziom pH nie powinien przekraczać 4,5. Podczas kopania w ziemi dobrze jest dodać materię organiczną, ale nie świeży obornik, ale kompost, próchnicę lub gnijący obornik w ilości 1 wiadra na metr kwadratowy.

Skład gleby może być następujący:

  • torf - 2 części,
  • kompost / próchnica / gnijący obornik - 1 część,
  • działka ogrodowa - część 1,
  • piasek - 1/2 części.

Przygotowanie nasion

  1. Przed siewem nasiona należy trzymać przez pół godziny w 1% roztworze nadmanganianu potasu do dezynfekcji.
  2. Następnie są myte pod bieżącą wodą i układane na gazie lub ręczniku papierowym do wyschnięcia.
Aby zdezynfekować nasiona Physalis należy przechowywać w 1% roztworze nadmanganianu potasu

Możliwe jest wysiewanie na otwartym terenie w temperaturze powietrza +20 o C, a gleby + 5 o C, w przybliżeniu pod koniec maja lub na początku czerwca. Jesienią można wylądować ozdobną pęcherzycą: pod koniec września lub na początku października.

Siew nasion w otwartym terenie

Siać pęcherzycę jest lepsza niż krzywe nasiona. W tym celu:

  1. Po dezynfekcji nasiona są przechowywane w wilgotnej szmatce przez kilka dni, okresowo zwilżając je. Czas plucia zależy od temperatury w pomieszczeniu i od roku zbierania nasion. Lepiej jest wysiać nasiona prekursora pęcherzyka - zapewni to większe kiełkowanie
  2. Nasiona z kiełkami, które się pojawiają, wydają się być zakopane 1 cm w mokrej glebie z odległości 40–50 cm.
  3. Aby uzyskać przyjazne pędy, wskazane jest pokrycie roślin filmem lub spunbondem.

Dbaj o Physalis w otwartym polu

Decorative Physalis nie wymaga większej uwagi dla siebie, ale jeśli zadbasz o to prawidłowo, roślina z pewnością stanie się wspaniałą ozdobą witryny. Opieka obejmuje następujące punkty:

  • podlewanie: Physalis jest odporny na suszę, ale dla obfitszego owocowania w okresach suszy zaleca się podlewanie raz lub dwa razy w tygodniu;
  • pielenie i spulchnianie: roślina potrzebuje luźnej gleby, aby korzenie mogły być zaopatrywane w tlen, dlatego należy przeprowadzać częste spulchnianie; Pęcherzyca wymaga częstego rozluźniania, aby wzbogacić korzenie w tlen
  • opatrunek: Physalis dobrze reaguje na opatrunek ekologiczny:
    • roztwór ściółki z kurczaka (1:15),
    • roztwór dziewanny (1:10); Przygotowując roztwór dziewanny, rozcieńcza się ją wodą w stosunku 1:10 i nalega na kilka dni na fermentację masy
  • szczypanie wierzchołków: aby więcej lampionów mogło dojrzeć i uzyskać ostateczny kolor, lepiej szczypać szczyty roślin na przełomie czerwca i lipca;
  • przywiązanie do podparcia - łodygi będą bardziej bezpośrednie i odpowiednio bardziej dekoracyjne.

Zimowanie i przesadzanie

Na zimę, Physalis dekoracyjne pozostaje w glebie. Jego uniesiona część jest całkowicie odcięta. Roślina nie potrzebuje specjalnego schronienia, ale gleba jest lepsza do ściółkowania próchnicą lub torfem, można użyć liści.

Ponieważ dekoracyjne Physalis są raczej agresywne i szybko rozprzestrzeniają się po całym obiekcie, lepiej je kopać i przenosić na nowe miejsce co 5–7 lat.

Moje osobiste doświadczenia z rosnącą pęcherzycą ozdobną potwierdzają, że jest bezpretensjonalna i nie wymaga zbytniej uwagi. Dobrze reaguje na nawożenie materią organiczną, łatwo się rozmnaża, dzieląc krzew i uwielbia słoneczny obszar i luźną glebę. Aby ograniczyć „rozprzestrzenianie się”, lepiej posadzić go na ograniczonej przestrzeni (na przykład przynajmniej w tej samej lufie bez dna).

Wideo: jak uniknąć rozprzestrzeniania się Physalis na stronie

Czy pęcherzyca jest trująca dekoracyjnie?

Pozostaje rozwiązać problem z trującą ozdobą Physalis. Jagody tego typu Physalis zawierają substancję Physaline, która nadaje owocowi gorzki smak. Jedzenie owoców jest niemożliwe. Jedna jagoda oczywiście nie spowoduje zatrucia, ale jeśli jesz więcej, mogą wystąpić wymioty, zwłaszcza u dzieci.

Recenzje

Nie wiedziałem nawet, jak nazywają się te kwiaty. Niezwykłe kwiaty. Zazwyczaj kwitną jesienią. Często widzę je w kwietnikach przy wejściu, a około dwa lata temu posadziliśmy je w ogrodzie naszych rodziców. Pamiętam, że w dzieciństwie wybraliśmy te kwiaty, a potem je otworzyliśmy, najwyraźniej chcieliśmy znaleźć niespodziankę. Sam kwiat jest jak papierowa latarnia. Wygląda pięknie jesienią. Roślina jest bezpretensjonalna i nie wymaga specjalnej opieki.

Elechka Elechka

http: //flap.rf/%D0%960D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_%D1%80%D0 % B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F /% D0% A4% D0% B8% D0% B7% D0% B0% D0% BB% D0% B8% D1% 81 /% D0% 9E% D1% 82% D0% B7% D1% 8B% D0% B2% D1% 8B / 6022723

I jakie latarki. Wcześniej często widziałem tę roślinę suszoną w wazonie. Na początku myślałem, że to tylko sztuczny kwiat. I jak pięknie układają się latarnie. W pracy często wymieniamy kwiaty i krzewy z pracownikami. Jeden dał mi Physalis. Posadziłem go pod koniec października, myślałem, że nie przetrwa. Ale jakie było moje zdziwienie, gdy zaczął pełzać, by rosnąć na wiosnę. Mój przyjaciel powiedział mi kiedyś, jak smaczne są owoce pęcherzyca, gdy dojrzewają. Próbowałem spróbować, nie radzę, ale można wysuszyć do wystroju. W tym roku myślałem, że ta roślina zginęła. Ale kiedy zaczął kwitnąć we wrześniu, byłem bardzo szczęśliwy.

Irina Korolkevich

http: //flap.rf/%D0%960D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_%D1%80%D0 % B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F /% D0% A4% D0% B8% D0% B7% D0% B0% D0% BB% D0% B8% D1% 81 /% D0% 9E% D1% 82% D0% B7% D1% 8B% D0% B2% D1% 8B / 6022723

Mama zawsze uprawiała dekoracyjną pęcherzycę w ogrodzie. Ten, który jesienią tworzył bardzo ciekawe skrzynki nasienne. Nazywane są także latarkami o jasnym pomarańczowym kolorze i kształcie, podobnym do chińskich lampionów. To jest bardzo wspaniały suszony kwiat. Z niego można wykonać piękne zimowe kompozycje.

Maria m

http: //flap.rf/%D0%960D0%B8%D0%B2%D0%BE%D1%82%D0%BD%D1%8B%D0%B5_%D0%B8_%D1%80%D0 % B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D1% 8F /% D0% A4% D0% B8% D0% B7% D0% B0% D0% BB% D0% B8% D1% 81 /% D0% 9E% D1% 82% D0% B7% D1% 8B% D0% B2% D1% 8B / 6022723

Zabytkowe „latarnie” Physalis dekoracyjne dodają koloru w pochmurnej jesiennej pogodzie

Physalis decorative - jedna z najbardziej radosnych roślin w ogrodzie. Aby przedłużyć lato, możesz ustawić pomarańczowe lampiony w swoim domu.

http://ogorodnik.guru/fizalis/fizalis-dekorativnyiy-vyirashhivanie-i-uhod-foto.html

Physalis to przyjemny kwiat i jagoda: rośnie i pielęgnuje

Jest dobry i na otwartym polu, w wazonie, na zdjęciu i na stole. Chodzi o Physalis, którego odmiany są piękne i jadalne. Jeśli nie zaangażowałeś się w jego uprawę i rozmnażanie - nigdy nie jest za późno, aby zacząć. Dowiedz się więcej o sadzeniu i pielęgnacji Physalis z artykułu.

Pęcherzyca: odmiany i odmiany

„Pomidor truskawkowy”, „wiśnia ziemska”, „chińskie lampiony” - jak tylko nazwieją Physalis! Uprawa i opieka nad nimi czasami różnią się nieco w zależności od odmiany. W sumie istnieją 3 duże grupy tych roślin (pierwsze dwie są jadalne):

  • odmiany warzyw (słodycze, wielkoowocowe);
  • odmiany jagodowe (peruwiańskie, truskawkowe);
  • dekoracyjne Physalis, przypominające pudełka z żółtymi, pomarańczowymi i czerwonymi kolorami Chińskie lampiony (Franche, Longifolia).

Rada Zajmując się uprawą Physalis na otwartym polu, nie łącz w jednym obszarze różnych odmian. Mogą się krzyżować, a nawet z należytą starannością dawać małe i zdeformowane owoce.

Sadzenie pęcherzyca

Najpierw wybierz miejsce, w którym rośnie pęcherzyca. Sadzenie i pielęgnacja sugerują wybór, jeśli nie miejsca słonecznego, to przynajmniej półcień, na przykład pod drzewami. Jeśli sadzisz na łóżkach, zastanów się: dobrymi poprzednikami tej uprawy są ogórki, kapusta i rośliny strączkowe. Schemat sadzenia - 4-5 roślin na 1 kwadrat. m

Możliwe wysiewanie suchych nasion późną jesienią. Przykryj je kompostem lub torfem (warstwa 2-3 cm). Owoce dojrzeją później, ale zbiory będą bogatsze. Ponadto rośliny będą trudniejsze.

Pielęgnacja roślin

Leży w kilku prostych zasadach:

  1. Regularne pielenie i rozluźnianie gleby.
  2. Obfite podlewanie, ale bez stojącej wody. Zmniejsz go do okresu starzenia pudeł.
  3. Wiązanie wysokich krzaków.

Aby zwiększyć plony w środku lata, szczypać wierzchołki. Przechodzenie i kształtowanie Physalis nie jest konieczne. Również wśród zalet opieki nad nim warto zwrócić uwagę na odporność na suszę i mróz. Wieloletnia zima dobrze nawet w temperaturze t - 30 ° C

Karmienie nawozem i pęcherzycą

Pierwszy nawóz powinien być stosowany w okresie kwitnienia. Nakarm rośliny po raz drugi podczas formowania owoców. Po 15-20 dniach powtórz procedurę. Dobrze stosowany do nawozów mineralnych Physalis.

Na przykład można przygotować następujący skład: superfosfat, saletra amonowa i sól potasowa. Na 10 litrów wody wystarcza 10-15 g każdego składnika. Ta objętość wystarcza na 1 kwadrat. m lądowania. Lepiej nie karmić obornika Physalis. Zamiast tego weź nawóz pod kompost, próchnicę, ptasie odchody lub popiół.

Pęcherzyca reprodukcyjna

Najczęstsza reprodukcja tego wieloletniego ziarna. Mogą być zasiane natychmiast na otwartym terenie. Ale jeśli nie mieszkasz w południowym regionie, lepiej jest sadzić sadzonki wiosną (połowa marca). Pędy plują, gdy t od + 15 ° C Gdy pojawi się na nich trzeci liść, przeszczep każdy kiełek do izolowanego kubka. Temperatura w pomieszczeniu nie powinna być wyższa niż +22 ° C

Podlewanie - obfite, ale nie za często. Korzenie ukorzeniające powinny być w wieku 40-50 dni. W otwartym terenie posadzonym, gdy zagrożenie mrozem minęło, w maju. Przed sadzeniem nie będzie zbędne hartowanie pędów, wyciąganie ich na kilka dni na balkon lub ulicę.

Bardzo aktywny, bez żadnej pomocy, pęcherzyca rozmnaża się poprzez samosiew. Ponadto możesz wyhodować go z pędów, które pojawiają się z przytłaczających korzeni. Pęcherzyca wymaga regularnego odmładzania, procedura jest jednocześnie sposobem opieki i hodowli. Na wiosnę wykopać kłącza, podzielić je i rozłożyć.

Choroby i szkodniki

Podobnie jak inni członkowie rodziny psiankowatych, „czereśnia ziemska” często cierpi na takie choroby:

Mozaika. Liście są zdeformowane, pojawiają się na nich żółte i zielone plamki. Zakażone rośliny powinny zostać zniszczone, ręce i narzędzia ogrodowe powinny zostać odkażone.

Późna zaraza. Charakteryzuje się pojawieniem brązowych plam na roślinach. Aby zwalczyć ten grzyb, można użyć środków chemicznych. Jeśli Physalis już nosi owoce, należy postępować w następujący sposób: usunąć uszkodzone owoce i liście i zdezynfekować.

Rada Najczęściej zaraza późna przenoszona jest przez ziemniaki. Po wykopaniu nie planuj lądowania Miechunki i innej psianki na tym samym miejscu.

Fusarium. Chore rośliny zaczynają więdnąć, zanim pojawią się na nich owoce. Zakażenie żyje w glebie przez długi czas. Aby zapobiec jego rozmnażaniu, zniszcz zniszczoną pęcherzycę wraz z ziemskim grudką, zbierz i pozbądź się wierzchołków, zdezynfekuj glebę.

Różne zgnilizny: białe, szare. Roślina jest pokryta białawym lub dymnym kwiatem, owoce pękają i gniją lub wysychają. W sezonie wegetacyjnym opieka nad Physalis polega na leczeniu płynem Bordeaux, Ridomilem lub tlenochlorkiem miedzi. Aby zapobiegać, regularnie usuwaj liście i pozostałości roślin.

Podczas uprawy Physalis będziesz musiał radzić sobie z takimi szkodnikami:

  1. Niedźwiedź: gryzie korzenie. Aby zniszczyć jego gniazda, wiosną i jesienią głęboko wykopać ziemię. Latem rozluźnij go na co najmniej 15 cm, a zapach kwiatów nagietka posadzisz w pobliżu i podlewaj rośliny ptasimi odchodami.
  2. Mszyce: tolerują zarazę. Lecz Physalis kilkakrotnie owadobójczymi w trakcie sezonu.
  3. Wireworm: uszkadza system korzeniowy. Podczas wykopywania gleby dodaj do niej popiół (larwy szkodników nie lubią gleby alkalicznej). Nie pozwalaj na wygląd i rozmnażanie w obszarze trawy pszenicznej, która stanowi podstawę odżywiania się drutowców.

Pęcherzyca: połączenie z innymi roślinami

Bardzo trudno jest wybrać sąsiadów, którzy lepiej podkreślają piękno jasnego byliny, niż on sam. Często jest sadzona „na przyszłość”, aby ozdobić zimowe krajobrazy. Posypane śniegiem pomarańczowe „latarnie” korzystnie ożywiają na wpół puste ogrody. Ponadto, rosnąca pęcherzyca prawie zawsze obejmuje jej stosowanie w suchych preparatach.

W nich jest dobry w połączeniu z Kermecem, Księżycem, łyszczecą, nieśmiertelnikiem, kulistym homofrenikiem. Zespoły „pomidorów truskawkowych” i gałęzi iglastych są naprawdę uroczyste i niezwykłe. Pęcherzyca wygląda harmonijnie otoczona pęczkami jarzębiny lub kaliny, a także kłoskami. A nawet zwykłe jesienne liście zmienią tę jasną roślinę w kolorowy bukiet.

Pomysły na dekorację Physalis

Dzięki tym wskazówkom i własnej wyobraźni możesz łatwo ozdobić swoje mieszkanie, dom lub ogród:

  • umieść Physalis w ażurowej wazonie z drewna. Następnie umieść dynię, czyniąc ją zabawną fizjonomią (wklejając lub tnąc nóż, oczy, usta itp.);
  • umieść wieloletnie gałązki w pięknej konewce kwiatowej;
  • „Lampiony” można umieścić w okrągłym akwarium bez wody lub innego przezroczystego pojemnika o tym samym kształcie;
  • ozdobić ściany lub drzwi wieńcami. Czasami do ich bazy używane są zwykłe ramki do zdjęć;
  • splot gałązki w piękny warkocz, ozdabiając je koralikami, wstążkami, małą czapeczką;
  • zrobić oryginalny topiary (sztuczne „drzewo pieniędzy”);
  • sznurki Physalis na drucie ze stali nierdzewnej i warkocz wazonie lub pojemniku na zboża lub przyprawy - kuchnia się zmieni;
  • na świąteczne dekoracje domu utwórz kompozycję ze świecami i gałązkami sosnowymi.

Latem podziwiać Physalis na otwartym polu, zimą robić kwiaty i delektować się egzotycznym truskawkowym dżemem pomidorowym. Wszechstronność tej cudownej rośliny zasługuje na to, abyś nie tylko ją podziwiał na zdjęciu, ale także sam ją rozwijał.

http://sad24.ru/cvety/mnogoletnie/fizalis-vyrashhivanie-i-uxod.html

Pęcherzyca - co to jest, gatunki jadalne i ozdobne, korzystne właściwości i szkodliwość jagód

Nasz kraj wyróżnia się naturalną różnorodnością i bogactwem leczniczych właściwości roślin, ale warto wiedzieć o interesujących przedstawicielach flory innych krajów i kontynentów, które można uprawiać w naszych warunkach. Jedną z tych roślin jest Physalis, której największa różnorodność gatunkowa rośnie w krajach Ameryki Południowej i Środkowej. Jest znany większości ludzi na pomarańczowe lub czerwone owoce, jagody, jak chińskie papierowe lampiony.

Pęcherzyca roślin

Physalis (z Latin Physalis - bubble) to rodzaj roślin z rodziny psiankowatych, podobny do pomidorów. Ludzie są znani pod nazwami „szmaragdowa jagoda”, „gliniana żurawina”, „bańka”, „marunka”, „pezja wiśnia”. Wiele osób wie, że jest to element dekoracyjny z jasnymi latarniami, które są nalepione na działki. Po kwitnieniu kielich rośnie szybciej niż owoc, tworząc naturalną obronę. W domu pochodzenia (w Ameryce Południowej) „pokrywa” chroni dojrzewające jagody przed gorącym słońcem. Po dojrzewaniu wysycha i zmienia kolor.

Jak to wygląda

Physalis to roślina wieloletnia, która co roku daje nowe, wygięte w pionie pędy o wysokości do 1 m od korzenia. System korzeniowy jest rozgałęziony, z procesami pełzania drzewiastymi, więc pęcherzyca rośnie z dużymi krzewami. Liście są jajowate, miękkie, postrzępione na krawędziach. Z pąka pojawia się jasnożółty, pięcioramienny kwiat, który przypomina dzwon. Po kwitnieniu pojawia się kulisty owoc, który jest natychmiast zamykany przez płatki, tworząc kielich w kształcie dzwonu z trójkątnymi zębami.

Kiedy dojrzeje, kolor kielicha zmienia się z jasnozielonego na czerwony, pomarańczowy lub fioletowy, w zależności od odmiany, miejsca, w którym roślina rośnie. Dojrzewające jagody zmieniają kolor z zielonego na jasny żółty lub pomarańczowy. Wyglądem bardzo podobny do pomidora wiśniowego. Wewnątrz są mięsiste, z rozrzuconymi kośćmi. Istnieją odmiany jagodowe i warzywne Physalis, więc wielu ogrodników zna go jako jagodę, bezpretensjonalną, dobrze owocującą roślinę. Oprócz funkcji dekoracyjnych stosuje się go w żywności, właściwości lecznicze stosuje się w medycynie.

Gdzie rośnie

Rodzime siedliska Physalis to Ameryka Południowa i Środkowa - stąd zostały wprowadzone do Ameryki Północnej i Europy Południowej. Widok „Pęcherzyca zwyczajna” wykazał odporność na zimne zatrzaski, dzięki czemu rozprzestrzenił się na Chiny i Japonię, tutaj został uznany za jeden z najważniejszych elementów dekoracyjnych na święta. Zdolność do tolerowania zimna umożliwiła długoterminowy wzrost w krajach o klimacie umiarkowanym. W Rosji wysokiej jakości uprawę prowadzi się przez sadzonki w żyznej mieszaninie gleby dla pomidorów i papryki.

Rodzaje pęcherzyca

Istnieje około 120 odmian Physalis, których wspólną cechą jest 5-10 płatkowy kwiat. Po dojrzeniu przybiera różne jasne kolory, które utrzymują się po wyschnięciu i są wykorzystywane do celów dekoracyjnych przy tworzeniu kompozycji kwiatowych i bukietów. Jagody ozdobnych odmian pęcherza mają gorzki smak, nie są używane do gotowania. Jest to jedna z niewielu roślin, wśród odmian jadalnych, których są odmiany jagodowe i warzywne. Ze względu na fakturę i smak są bardziej podobne do warzyw, ale do biologicznej struktury krzewowatych jagód.

Dekoracyjne

Uprawa odmian ozdobnych Physalis sięga 1894 roku. Ozdobna pęcherzyca ma nazwę Alkekengi (Physalis alkekengi) lub Franche (Physalis francheti), została nazwana na cześć René Franche. Francuski botanik po raz pierwszy przeprowadził badanie tej rośliny. Podstawą dekoracyjnego zainteresowania odmianą są płaskie kwiaty-latarnie o średnicy 6-7 cm, na łodydze o długości do 90 cm można umieścić 10-15 latarni. Owoce odmian ozdobnych są trujące, dlatego nie nadają się do żywności.

Jedzenie

Zjadane odmiany pęcherza dzielą się na warzywa i jagody. Warzywne lub meksykańskie, bezglutenowe, Physalis ixocarpa Brot. używane w surowych i konserwach, gotowaniu. Owoc Physalis Mexican ma gorzko klejącą błonę błonową, którą można łatwo usunąć przez blanszowanie (rozpuszczenie w gorącej wodzie). Odmiany jagodowe to peruwiańskie (Physalis peruviana), truskawkowe (Physalis pubescens). Nie mają gorzkiej folii samoprzylepnej, służą do wyrobu dżemów i kompotów.

Pęcherzyca jadalna

Jadalne odmiany pęcherza nie mają tak jasnych kolorów kapelusza, jak w odmianach dekoracyjnych. Jagoda jest duża, ma jasny słodki smak, bez obróbki cieplnej mogą być stosowane przez dzieci, dorosłych. Najsłynniejsze odmiany jadalne to:

Aby zrozumieć przydatność rośliny, warto przeanalizować skład owoców zawierających cukier, pektyny, kwercetynę, garbniki, fitoncydy, kwas cytrynowy, jabłkowy, bursztynowy, winowy, synapiczny, ferulowy i kawowy. Ponadto jagody są kompleksem multiwitaminowym bogatym w pierwiastki śladowe (tiamina, żelazo, magnez, fosfor) i obejmują:

  • 32 kalorie na 100 g;
  • cholesterol - 0%;
  • potas - 8%;
  • Witamina C - 20%;
  • Witamina K - 13%;
  • Witamina B6 - 3%;
  • Witamina A - 2%.

Co jest przydatne

Korzystne właściwości Physalis są uzupełniane przez szeroką gamę składników leczniczych pozostałych części tej rośliny. Korzenie zawierają kilka rodzajów alkaloidów - pseudotropinę, tegloidynę, tropin, kuskigrin. Liście są nasycone steroidami - sitosterolem, kampesterolem i izofuko-sterolem. Niektóre odmiany zawierają karotenoidy - alfa-karoten, beta-karoten, zeaksantynę, luteinę, ester zeaksantyny, kryptoksantynę, fizoksantynę. Nasiona mogą produkować do 25% oleju tłuszczowego.

Wszystkie części rośliny są szeroko stosowane do tworzenia leków terapeutycznych i leków profilaktycznych w tradycyjnej medycynie. Leki Physalis mają następujące właściwości lecznicze:

  • posiadają właściwości moczopędne i żółciopędne;
  • łagodzi zapalenie, niedokrwistość;
  • mają działanie hemostatyczne, antyseptyczne, przeciwbólowe;
  • pomoc w nadciśnieniu, wrzodzie żołądka, przewlekłym zapaleniu pęcherzyka żółciowego, niedotlenieniu żołądka;
  • stosowany w zapobieganiu zaburzeniom metabolicznym.

Owoce pęcherza zawierają przeciwutleniacze, które zapobiegają mutacji zdrowych komórek i degeneracji raka. Aby zmaksymalizować wykorzystanie wszystkich składników leczniczych w domu, można przygotować:

  • wywar z owoców Miechunki - do leczenia chorób nerek, chorób nerek, pęcherza moczowego, dny moczanowej, do leczenia zapalenia oskrzeli, tchawicy, kaszlu, innych chorób dróg oddechowych, z bolesnymi atakami, skurczami żołądka, jelitami;
  • herbata moczopędna - na chorobę kamicy żółciowej, zapalenie pęcherza moczowego;
  • świeży sok owocowy - stosowany zewnętrznie w przypadku grzybiczych chorób skóry;
  • Physalis liniment - w leczeniu reumatyzmu;
  • nalewka z wina - w leczeniu choroby nerek;
  • Nalewka alkoholowa - do leczenia i zapobiegania chorobom grzybiczym skóry.

Jak jeść Physalis

Rzadkie rośliny z owocami roślinnymi i jagodowymi. Physalis ma różne zastosowania w gotowaniu. Berry Physalis zawiera wysokie stężenie pektyny, która zwiększa właściwości żelujące, sprzyja stosowaniu w przygotowywaniu dżemów, galaretki, dżemu, cukierków, kandyzowanych owoców, prawoślazu. Wszystkie wymienione produkty mogą być konserwowane, pozostaną dobrze do następnych zbiorów. Suszone lub suszone owoce są używane zamiast rodzynek do pieczenia ciast, przyrządzania puddingów i deserów. Do gotowania używane są odmiany warzyw:

  • pierwsze kursy;
  • kawior warzywny, sosy;
  • konserwowane solone, marynowane, marynowane.

Szkody i przeciwwskazania

Owoce Physalis pokryte są folią samoprzylepną, więc picie bez blanszowania nadaje jagodom gorzki smak, który może powodować zdenerwowanie, nudności, biegunkę. Kompleks multiwitaminowy rośliny jest wskazany w wielu chorobach, ale wysoka zawartość cukru może być niebezpieczna dla diabetyków. Kwasy organiczne mogą mieć negatywny wpływ na ludzi o wysokiej kwasowości. Owoce odmian ozdobnych wyglądają jak jadalne, ale są trujące. Konieczne jest stosowanie leków na podstawie pęcherzyków pod nadzorem lekarzy.

http://sovets.net/16140-fizalis-chto-eto-takoe.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół