Zobacz skład chemiczny i wartość odżywczą owoców, warzyw i ziół:

MELONS W LUDZKIEJ MEDYCYNIE

Melon jest powszechnie stosowany jako uzdrowiciel roślin. Nawet starożytni Arabowie przygotowywali gips ze swoich nasion dla najszybszego dojrzewania czyraków, a słynni lekarze Paracelsus, Dioscorides i Pliniusz Starszy zalecali melon do leczenia różnych chorób. Wysoka zawartość witamin, węglowodanów, substancji azotowych i mineralnych sprawia, że ​​melon jest bardzo cennym pokarmem dla miażdżycy, przeziębień, chorób narządów krwiotwórczych i trawiennych, zaburzeń układu sercowo-naczyniowego, chorób wątroby i nerek. Miąższ owoców melona poprawia funkcjonowanie jelit, ma działanie moczopędne i przeciwrobacze, a wywar z miąższu jest używany do celów kosmetycznych w celu usunięcia plam starczych, piegów i zaskórników.

Jak wybrać odmianę melona do sadzenia.
Smaczne owoce cukru można uzyskać tylko w warunkach ciepłego słonecznego lata. Jednak wiele odmian melonów owocuje i występuje w niskich temperaturach. Wczesne odmiany to Krinichanskaya, a letnie i środkowe - rolnik zbiorowy 539 i 749/753, Yantarnaya, Deser 5, ukraiński 320, Kozak 244 itd. Owoce dojrzewają (w zależności od odmiany) 20 - 70 dni po zapłodnieniu jajników lub 55 - 120 dni po kiełkowaniu.

Uprawa sadzonek melona.

Do kiełkowania należy wybrać pełnowymiarowe nasiona, które należy wymieszać z trocinami (1:10) i wlać do słoika, posypać warstwą trocin powyżej 2 cm, a następnie zalać wodą podgrzaną do temperatury 60 - 70 ° C, aby trociny były całkowicie pokryte; Namocz przez 1-2 minuty spuszczając wodę. Po tym musisz umieścić słoik w ciepłym miejscu.
Kiedy kiełkują nasiona, muszą być wysiewane w doniczkach lub paczkach o pojemności około 1 litra po 2 sztuki każda. Do sadzenia nasion można użyć mieszaniny 1 części gleby ogrodowej, 1 części torfu, 0,5 części piasku, 1 części dziewanny i 1 części starej cienkiej słomy (zamiast dziewanny i słomy można dodać 1,5 części próchnicy). Wysiewając nasiona na głębokość 3 - 4 cm, ściółkuj mieszanką składającą się z 5 części torfu górnego i 1 części piasku, a następnie przykryj garnki folią i umieść w szklarni lub innym ciepłym pomieszczeniu. Gdy pojawiają się pędy, film należy usunąć. Sadzonki mogą być przechowywane 25-30 dni w pokoju lub szklarni.
Jeśli podczas kiełkowania i formowania pierwszych liści światło dzienne powinno zostać sztucznie zredukowane do 9–10 godzin, pomoże to zapewnić, że kwitnienie kwiatów żeńskich rozpocznie się 7-8 dni wcześniej niż rośliny, które były w pełnym świetle dnia.

TWORZENIE MELONA NA DREWNIE
(Uprawa melonów w szklarni, patrz poniżej)

Łóżka dla urządzeń do uprawy melonów.
Możemy polecić tę metodę: okrągłe łóżko o średnicy 85 - 90 cm powinno być umieszczone około 15 cm nad poziomem gruntu. Dwanaście palików o długości 185 cm jest ustawionych wokół środka w kierunku środka Pierścienie wykonane z drutów 76, 69, 62, 55 i 48 cm średnicy są ustawione równolegle do nich 125 cm później Nylonowa siatka o rozmiarze komórki 8x8 lub 10x10 cm jest naciągnięta na pierścienie. zwykły sznurek lub inny materiał, ale siatka może być używana przez wiele lat. W łóżkach schroniskowych szklarnie wykorzystują podwójną folię o szerokości 140-150 cm i długości 250 cm, w górnej części mocuje się je za pomocą klamer i spryskuje ziemią na dole. Na takim łóżku sadzi się 8 roślin (1 w środku i 7 - 28 - 32 cm od środka). Podczas sadzenia sadzonek konieczne jest osadzenie go w ziemi 2 - 3 cm głębiej niż rosło w doniczkach.

Gleba dla melona.
Melon rośnie na glebach lekkich, ale z dużym wzbogaceniem materii organicznej. Reaguje pozytywnie na nawożenie, ale nie toleruje wysokich stężeń składników odżywczych w glebie. Przy kopaniu zaleca się przynieść 2–3 kg / m² próchnicy, 13–15 kg / m² azotanu amonu, 24–25 g / m² superfosfatu i 10–12 g / m² soli potasowej. Podczas formowania owoców wykonaj jedno dodatkowe karmienie dziewicą (1:10) z dodatkiem złożonego nawozu.

Podlewanie
Rośliny melona są podlewane pod korzeniem w otworze tylko ciepłą wodą około 1 raz w ciągu 7 dni, ale obficie (30 - 40 l na 1 roślinę). 30 - 35 dni przed zbiorami, podlewanie jest zatrzymane. Przyczynia się to do zwiększenia zawartości cukru w ​​owocach i zapewnia wyższą jakość przechowywania.

Szczypanie rzęs melonowych.
Na głównej łodydze tworzy się tylko 10% żeńskich kwiatów, na łodygach drugiego rzędu - 40%, na trzecim - 50%. Dlatego nawet w okresie wzrostu sadzonki roślin trzeba szczypać ponad 3 - 4 liście. Dla lepszego dojrzewania owoców rzęsy są ściskane po utworzeniu 3 - 4 owoców na roślinie, gdy osiągną średnicę 3 - 4 cm, pozostawiając za sobą 2-3 liście. Konieczne jest usunięcie wszystkich punktów wzrostu zarówno na pędach owocujących, jak i bezowocnych, a także na wszystkich owocach i nieowocnych biczach.

Zbiór owoców.
Melony zaczynają dojrzewać w sierpniu. Czyść je selektywnie, gdy owoce dojrzewają. Dojrzałe melony są łatwo rozpoznawalne dzięki ich smakowi, pojawieniu się żółtego lub żółtawobrązowego koloru owocu, tworzeniu się na nich pewnego rodzaju siatki i opóźnieniu owoców wynikającego z owoców. W połowie września należy je oderwać i sprowadzić do pokoju, gdzie wreszcie dojrzeją.

UPRAWA MELONÓW W CIEPLARNI

Melon można uprawiać w dużych szklarniach (ziemia jest torfem). Dzień przed siewem nasiona muszą być torfowe nasączone wodą. Przyczynia się to do szybkiego i polubownego kiełkowania nasion bez wcześniejszego przygotowania. Głębokość siewu wynosi 5–6 cm, lądując w dwóch rzędach po 30 cm, odległość między wstążkami wynosi 70 cm Na końcach łóżek i na każdym metrze instaluje się stojaki, do których przymocowuje się 5–6 sieci poziomo co 25 cm. Szerokość sieci wynosi 40 cm, wysokość - 150 cm nad ziemią. Siatki mają 40 cm szerokości na długości łóżka. Pożądane jest zamocowanie dolnej siatki natychmiast po wysianiu nasion (przed pojawieniem się pędów).
W szklarniach melon powstaje w 1–3 łodygach z pędami bocznymi usuniętymi na głównej łodydze do wysokości 80–100 cm, po czym na każdym z trzech wyżej położonych pędów bocznych pozostawia się 1-3 owoców, a resztę usuwa się. Pędy drugiego rzędu szczypią ponad 4-5 liści. Zgodnie z wymaganiami, sztuczne zapylanie przeprowadza się rano z pomocą zapylacza roślin. Podczas kwitnienia żeńskich kwiatów pożądana wysoka wilgotność.

http://webfazenda.ru/melon.html

Melon: skład chemiczny i kaloria

Uwielbiam melona o soczystym smaku i przyjemnym aromacie. Dlaczego ta kultura melonowa jest przydatna, jak jeść melon, przeciwwskazania i możliwe skutki uboczne, ciekawy temat dla wielu, zrozummy to.

To warzywo z rodziny dyni dojrzewa pod koniec lata. To wtedy melon staje się szczególnie soczysty.

Owoc ma korzystne substancje:

• beta-karoten;
• Witaminy z grupy B, między innymi - kwas foliowy (B9);
• witaminy E, PP;
• kwas askorbinowy;
• optymalna ilość żelaza;
• makroskładniki - potas, siarka, magnez, wapń, krzem, fosfor, sód;
• pierwiastki śladowe - fluor, jod, cynk, mangan, miedź;
• celuloza, białka, tłuszcze;
• sacharoza, pektyna.

Melon kalorii różni się w różnych odmianach kultury. Im słodsze warzywo, tym więcej zawiera kalorii. Średnia zawartość kalorii 100 gramów melona wynosi 38 kcal.

Wysoka wartość odżywcza wraz z niewielką ilością kalorii pozwala wykorzystać kulturę melonową w diecie.

Pyszna miąższ działa leczniczo na miłośników letnich aromatycznych owoców.

Ma użyteczne właściwości:

1. Poprawia nastrój. Warzywo stymuluje produkcję hormonu szczęścia - serotoniny, która zwiększa ton emocjonalny. Przydatne jest spożywanie melona z wyczerpaniem nerwowym, bezsennością, zwiększoną drażliwością.
2. Normalizuje trawienie. Celuloza i substancje pektynowe pomagają szybko oczyścić organizm i przyspieszyć procesy trawienia. Ta właściwość melona jest stosowana do leczenia zaparć, hemoroidów, pozbywania się dodatkowych kilogramów.
3. Aktywuje mózg. Jod w płodzie stymuluje procesy mózgowe, poprawia pamięć, koncentrację.
4. Obniża poziom cholesterolu. Zmniejsza to ryzyko blaszek miażdżycowych w naczyniach krwionośnych. Przydatne do normalnej pracy serca.
5. Zwiększa hemoglobinę, przyczynia się do walki z niedokrwistością.
6. Usuwa toksyny, płyn z organizmu. Jest przydatny do patologii nerek, wątroby, aby zapobiec obrzękom.
7. Odmładza ciało. Wewnętrzne i zewnętrzne wykorzystanie owoców poprawia kondycję skóry, włosów, paznokci.
8. Wzmacnia odporność. Po chorobie warto spożywać melona, ​​aby organizm szybciej wrócił do zdrowia.

Jeśli przestrzegasz zasad użytkowania, nie przejadaj się, melon stanie się źródłem składników odżywczych, poprawi zdrowie i ogólny stan organizmu.

Dla kobiet

Oddzielnie należy powiedzieć o korzyściach płynących z kultury melonowej dla uroczych młodych kobiet. Sprawia, że ​​kobiety stają się bardziej atrakcyjne. Melon pomaga zwalczać pierwsze oznaki starzenia (zmarszczki, więdnięcie skóry). Owoc poprawia kondycję paznokci, czyni je mocnymi. Również sok i miąższ poprawiają strukturę włosów.

Melon jest stosowany jako lek przeciwdepresyjny, poprawiający nastrój, eliminujący zaburzenia emocjonalne. Kobiety, które chcą schudnąć, używają melona do poprawy procesów metabolicznych, szybkiego spalania tłuszczu.

Dla mężczyzn

Ludowi uzdrowiciele mówią o zaletach nasion melona, ​​aby utrzymać męską siłę.

Aby zwiększyć potencję, użyj różnych wersji przepisów:

• weź 2 nasiona dziennie;
• zmielić na proszek, użyć 1 łyżeczki. 3 razy dziennie przed posiłkami.

Recenzje mężczyzn, którzy wypróbowali tę metodę leczenia, wskazują jej skuteczność, poprawiając potencję.

Ze względu na wartość odżywczą i bezpieczeństwo melon ma pozytywny wpływ na organizm przyszłej matki.

Przydatne właściwości dla kobiet w ciąży:

• poprawia jelit, zapobiega i łagodzi zaparcia, hemoroidy;
• zwiększa odporność na infekcje;
• normalizuje stan emocjonalny;
• zwalcza niedokrwistość;
• usuwa nadmiar płynu, zapobiega obrzękom u kobiet w ciąży;
• uzupełnia ciało niezbędnym wapniem;
• przyczynia się do prawidłowego rozwoju płodu (kwas foliowy zapewnia tworzenie układu nerwowego dziecka);
• zapobiega przyrostowi masy ciała podczas noszenia dziecka.

W tym przypadku kobiety w ciąży nie powinny być wykorzystywane przez smaczne warzywa. Dzienna stawka melona podczas ciąży wynosi 400 gramów.

Zastosowanie w kosmetologii

Pyszne mięso jest nie tylko spożywane, ale również wykorzystywane do przygotowywania kosmetyków. Dzięki składowi odżywczemu kosmetyki melonowe poprawiają kondycję skóry, włosów i paznokci.

Właściwości środków melona:

• spowolnić proces starzenia się skóry, usunąć zmarszczki, poprawić regenerację;
• nawilżają, tonizują skórę, sprawiają, że jest bardziej miękki;
• usunąć podrażnienia, trądzik, wysypki skórne;
• wyeliminować pigmentację;
• poprawić cerę;
• wzmocnić włosy, paznokcie;
• przywrócić uszkodzoną strukturę włosów, nadać im połysk

Sok i ekstrakt z melona stanowią część produktów do pielęgnacji skóry i włosów: szampony, toniki, kremy, balsamy i balsamy. Kosmetyki można przygotować samodzielnie.

Popularne przepisy ludowych kosmetyczek:

1. Peeling melonowy o pojemności 1 łyżki. l miazga, 1 łyżeczka. miód i 1 łyżka. l pokruszone płatki owsiane łatwo oczyszczają skórę, jednocześnie ją odżywiając. Mieszać składniki do uzyskania gładkości. Nałożyć na twarz, pozostawić na 4-5 minut, spłukać. Stosuj 3-4 razy w miesiącu.
2. Tonik melonowy nawilża suchą skórę. Wytnij miazgę na kawałki, zmiel na blenderze lub tarce, wyciśnij sok. Przetrzyj skórę rano i wieczorem. Jeśli dodasz sok z cytryny - tonik rozjaśnia cerę, usuwa piegi.
3. Maska 3-4 łyżki. l posiekany melon, 1 łyżeczka. miód i 1 łyżka. l Krem nadaje skórze elastyczność i miękkość. Składniki dokładnie wymieszać, nałożyć na twarz, szyję. Po 10-15 minutach zmyć. Używaj 1 raz w tygodniu.
4. Balsam ujędrniający z 50 g soku z melona, ​​1 łyżeczka. miód, 1 łyżka. l śmietana, 2 łyżki. l Kefir sprawia, że ​​włosy są mocne i jedwabiste. Po umyciu nanieść mieszaninę na włosy, pozostawić na 10 minut, spłukać wodą.
5. Maska regenerująca na bazie 4 łyżek. l sok z melona i 1 łyżka. l parzona kawa poprawia strukturę włosów, usuwa rozdwojone końcówki. Zastosuj mieszaninę na włosy, pozostaw na 15-20 minut. Dokładnie spłucz szamponem. Używaj 2-3 razy w miesiącu.

Odżywcze kosmetyki sprawiają, że skóra jest gładka i promienna, a włosy - zdrowe i błyszczące.

Co jest bardziej przydatne niż arbuz lub melon

To ciekawe: arbuz - korzyści i szkody dla zdrowia

Kwestia, która uprawa melona ma bardziej użyteczne właściwości, jest interesująca dla wielu. Melon i arbuz mają podobny skład: duży procent wody, witamin i minerałów, błonnika. Jeśli chodzi o liczbę kalorii, jest prawie taka sama dla tych owoców. To prawda, że ​​niektóre słodkie melony są bardziej pożywne i pożywne.

Melon ma więcej kwasu askorbinowego (20 mg w porównaniu z 7 mg w arbuzie), co pozwala mu lepiej radzić sobie z funkcją ochronną, zwiększyć odporność. Krzem w melonie ma korzystny wpływ na skórę i włosy.

Arbuz ma właściwości antyoksydacyjne dzięki likopenowi w składzie płodu. Pomaga zapobiegać rakowi.

Wśród przydatnych właściwości obu kultur zauważ:

• poprawa chorób nerek i wątroby;
• zapobieganie dnie;
• poprawić trawienie;
• zwalczanie niedokrwistości;
• zapobieganie miażdżycy.

Na korzyść tego, który produkt dokonać wyboru - kwestia gustu każdej osoby. Ważne jest, aby pamiętać, że wszystko jest dobre z umiarem.

Przeciwwskazania i możliwe szkody

Jak każdy produkt, melon ma swoje własne zalecenia.

Nie możesz jeść zdrowego warzywa:

• pacjent z cukrzycą, z powodu dużej ilości cukru w ​​miazdze płodu;
• ludzie z patologiami jelit, żołądka (wrzód, zapalenie jelita grubego, zapalenie żołądka);
• matki karmiące, aby nie wywoływać zaburzeń trawienia u dziecka;
• ludzie z chorobami układu moczowego;
• z indywidualną nietolerancją produktu.

Ludzie, którzy nie mają przeciwwskazań, muszą przestrzegać prostych zasad używania:

1. Nie jedz warzyw na pusty żołądek.
2. Nie jedz melona z innymi produktami (zwłaszcza zawierającymi skrobię).
3. Nie łącz żywności z mlekiem, produktami mlecznymi.
4. Nie pij wody z melonem.
5. Jedz owoce z 2-godzinną przerwą między posiłkami.
6. Nie przekraczaj zalecanej dawki (1-1,5 kg dziennie).

Jeśli złamiesz zasady, mogą wystąpić nieprzyjemne objawy:

• rozstrój żołądka (biegunka, zaparcie);
• nudności, wymioty;
• hiperwitaminoza;
• ból brzucha;
• problemy z sercem;
• reakcje alergiczne.

Umiarkowane użycie melona przyniesie maksymalną korzyść dla ciała. Pyszne pachnące owoce zapewnią dobry nastrój i zwiększą odporność.

http://zdorov-today.ru/dynya-himicheskiy-sostav-i-kaloriynost/

Melon: korzyści i szkody dla ciała, kalorie

Melon - jeden z najbardziej ulubionych letnich przysmaków. Soczysta aromatyczna miazga zawiera dużą ilość składników odżywczych. Owoce są nasycone wodą, dzięki czemu można je przyjmować podczas długich podróży, aby zapobiec odwodnieniu.

Melon obejmuje dietę pacjentów cierpiących na patologie wątroby, serca, naczyń krwionośnych, układu nerwowego i dróg oddechowych. Owoce są nasycone substancjami bioaktywnymi, kwasem askorbinowym, związkami z grupy B, które poprawiają stan organizmu w dnie, reumatyzmie, niedokrwistości i zaburzeniach jelitowych.

Opis melona i odmiany

Melon - trawiasty rocznik, należący do rodziny dyni. Pędy pełzające, uwalniające wąsy. Powierzchnia łodygi jest fasetowana. Liście są szerokie, palmate-klapowane lub jajowate. Kwiaty są żółte, biseksualne.

Roślina kwitnie w pierwszych tygodniach lata, owoce dojrzewają pod koniec okresu letniego. Obszar wzrostu rozciąga się na Azję, Ukrainę i południowe regiony Rosji.

Niewielu wie, czym jest melon: owoc lub warzywo. Często jest uważany za jagodę za podobieństwo do arbuza. Błędem jest wierzyć, że melon jest warzywem, ponieważ należy do rodziny dyni. Z punktu widzenia gotowania należy uważać owoc za owoc. Ale jeśli chodzi o botanikę, owoc nazywany jest dynią.

Istnieje wiele odmian roślin, ale najbardziej popularne są:

Torpeda;
Zbiorowy rolnik;
Etiopka;
Kopciuszek;
Melon Taman;
Cantaloupe (bezpretensjonalny);
Gulyabi (odmiana azjatycka, najsłodszy melon);
Charente (odmiana francuska);
Nadzwyczajne (melon, jak dynia);
Amal;
Ałtajski melon;
Karmel

Wartość żywności i skład chemiczny melona

90% produktu składa się z wody. Tłuszcz w kompozycji nie jest, nie więcej białka na gram na 100 g. Węglowodany mają około 8 gramów na 100 g.

Ze względu na niską zawartość kalorii (około 35 kcal) i wysoką wartość energetyczną produkt nadaje się do żywienia dietetycznego. W kompozycji znajduje się pektyna - cukier, który daje energię ciału.

Jeśli porównamy użyteczność arbuza i melona, ​​a następnie w odniesieniu do indeksu glikemicznego i wpływu na nerki, drugi produkt będzie zdrowszy i bezpieczniejszy. Indeks arbuza wynosi 72, a melony - 65.

Pachnący owoc jest bogaty w witaminy, w jego składzie są obecne:

retinol (A);
tokoferol (E);
kwas askorbinowy (C);
tiamina (B₁);
Ryboflawina (B₂);
kwas nikotynowy (B₃);
pirydoksyna (B₆);
Inozytol (B₈).

Z minerałów można zauważyć:

cynk;
fosfor;
magnez;
potas;
jod;
żelazo

Korzyści dla ludzkiego ciała

Produkt ma wiele przydatnych właściwości:

• poprawia nastrój, aktywuje syntezę serotoniny - hormonu szczęścia;
• poprawia funkcje trawienne;
• słaby, eliminuje zaparcia;
• zwiększa wydajność mózgu, wzmacnia pamięć;
• obniża stężenie cholesterolu we krwi;
• zwiększa hemoglobinę;
• obniża ciśnienie krwi;
• oczyszcza organizm ze szkodliwych nagromadzeń;
• usuwa obrzęki;
• wzmacnia układ odpornościowy.

Gdy melon zapalenia trzustki może być stosowany tylko w fazie remisji choroby. W ostrej fazie produkt nasycony włóknem ładuje trzustkę.

W przypadku dny produkt jest pomocny. Oczyszcza organizm z kwasu moczowego, pomaga normalizować wagę, łagodzi ból w stawach, zmniejsza obrzęki, wspiera jelit.

Korzyści dla ciała kobiety

Przydatne dla młodych kobiet jest spożywanie melona, ​​aby odświeżyć skórę, wzmocnić włosy i paznokcie, zwiększyć aktywność seksualną. Dzięki PMS dojrzałe owoce normalizują stan emocjonalny i psychiczny. Zawarta w miąższu witamina E hamuje starzenie się skóry.

Podczas ciąży owoc normalizuje jelita, eliminuje bezsenność, zmniejsza toksykozę, zmniejsza obrzęk.

W okresie laktacji produkt przyczynia się do zwiększenia zawartości tłuszczu w mleku matki. Ale możesz jeść melon sześć miesięcy po porodzie.

Korzyści dla mężczyzn

Zaleca się nasiona melona, ​​aby utrzymać moc. Aby pozbyć się impotencji seksualnej, możesz użyć łyżeczki nasion zmielonych na proszek 3 razy dziennie przed posiłkami.

Dzieci z melona

Melon dla dziecka może być alergenem. Od 8 miesięcy dziecko może otrzymać świeży wyciskany sok z melona. Najpierw daj jedną kroplę. Jeśli reakcja alergiczna nie zostanie zaobserwowana, dawkę dobową zwiększa się do kilku kropli.

Mięso można zaoferować dziecku w wieku 2 lat bez alergii na melon.

Melon do utraty wagi

Produkt rozkłada komórki tłuszczowe i wypełnia ciało energią. Melon - doskonałe danie na czczo, dostarczające organizmowi wystarczającej ilości składników odżywczych i wody. Ale nie powinieneś jeść melona w nocy, co najmniej 2 godziny powinny upłynąć między jedzeniem owoców a pójściem spać.

Stosuj w kosmetologii

Korzystne właściwości melona są brane pod uwagę przy przygotowywaniu peelingów, balsamów, masek na twarz i włosów. Ekstrakt z melona jest składnikiem wielu kremów sklepowych, szamponów i innych preparatów pielęgnacyjnych. Te leki to:

hamują starzenie się skóry;
gasić stany zapalne skóry;
łagodzi pigmentację;
wzmocnić płytkę paznokcia;
przywrócić strukturę włosów.

Aby zrobić maskę melonową przeciw zmarszczkom, musisz wziąć 3 łyżki miazgi melonowej, łyżeczkę miodu, łyżkę śmietany. Składniki miesza się, nakłada na twarz, zmywa po 15 minutach. Procedura jest wykonywana raz w tygodniu.

Nasiona melona: korzystne właściwości i przeciwwskazania

Nasiona melona są przydatne w wielu patologiach, są to:

• oczyścić wątrobę i przewód pokarmowy;
• zmniejszyć objawy cukrzycy;
• stymulować uwalnianie żółci;
• oczyszczają nerki z piasku i kamieni;
• wzmocnić pamięć;
• zapobiegać rozwojowi astmy;
• zapobiegać miażdżycy;
• stymulować odporność.
• Kalorie z nasion melona, ​​dlatego nie są zalecane dla osób z otyłością. Nie możesz jeść nasion z:
• zwiększone wydzielanie soku trawiennego;
• patologie śledziony;
• toksykoza.

Puste miejsca na zimę

Istnieje wiele przepisów na konserwowanie melonów. Możesz rzucić melona w syropie na zimę, zrobić dżem, a nawet zrobić marynowany melon.

Dżem. Weź 0,5 kg cukru, 1 kg miazgi melonowej, skórkę cytrynową. Pulpa jest krojona w kostki, przykryta cukrem, moczona przez 40 minut. Następnie dodaj skórkę. Mieszaninę doprowadza się do wrzenia, przykrywa pokrywką, pozostawia do ostygnięcia, a następnie gotuje przez kolejne 5 minut. Jako główny składnik nie możesz używać ciała, ale skórki melona bez zewnętrznej twardej warstwy.

Jam Weź 1 kg miazgi melonowej, 1 kg cukru, sok z jednej cytryny, średni korzeń imbiru. Rozdrobniona miazga jest wypełniona cukrem, pozostawiona na noc. Następnie dodaj sok z cytryny i drobno startego imbiru. Mieszaninę gotuje się na małym ogniu przez około godzinę.

Kompot. Weź 1 kg miąższu melona, ​​200 g cukru. Pulpa jest cięta na małe kawałki, przykryta cukrem, umieszczana w lodówce na 3 godziny. Następnie melon przelewa się litrem wrzącej wody, wrzuca na ogień na kilka minut. Gotowy napój jest butelkowany.

Na bazie syropu oferowane są przepisy na kandyzowane owoce i melony w puszkach, podobne w smaku do ananasa. Pyszne koktajle melonowe z czekoladą, cynamonem lub różnymi owocami.

Jeśli kupisz pikantny, niedojrzały melon, nie powinieneś natychmiast go wyrzucać. Z niego można zrobić ciasto lub sałatkę owocową.

Przeciwwskazania do stosowania

Obrażenia melona są widoczne, gdy:

• cukrzyca;
• patologiczne stany zapalne przewodu pokarmowego;
• nietolerancja na produkt.

1. pić wodę z melonem (uzyskuje się działanie moczopędne);
2. połączyć z fermentowanymi naczyniami mlecznymi (prawdopodobnie zaburzenie jelitowe).

Jeśli stężenie substancji chemicznych w miazdze jest wysokie, możliwe jest zatrucie melonem. Osoba dotknięta:

Aby złagodzić objawy zatrucia, musisz wziąć aktywowany węgiel drzewny lub inny sorbent, pić jak najwięcej wody, nie jeść niczego. Stan powraca do normy po około dniu.

Gdzie i jak przechowywać melon w domu?

Wielu nabywców ma trudności z określeniem dojrzałości melona. Następujące cechy wskazują na jakość i dojrzałość melona:

• integralność i równość skóry, brak pęknięć, wgnieceń i zgniłych obszarów;
• mocny smak miodu i ananasa;
• łatwe drapanie paznokciem górnej warstwy skórki;
• miękkość skórki;
• tępy dźwięk stukania w powierzchnię płodu.

Długotrwałe przechowywanie melonów może być, jeśli jego powierzchnia nie jest uszkodzona. Produkt jest przechowywany w piwnicy, na balkonie, w dowolnym zacienionym i chłodnym miejscu. Okres trwałości odmian wczesnego dojrzewania melona wynosi jeden miesiąc, średni okres dojrzewania - 3 miesiące, późne dojrzewanie - do 6 miesięcy.

Pokrojony melon jest przechowywany w lodówce, aby miąższ nie był kwaśny. Okres ważności nie przekracza 2 dni.

Suszony lub suszony melon jest dobrze utrzymany. Różnica między suszonym melonem a suszonym melonem polega na tym, że w pierwszej wersji produktu pozostaje trochę wilgoci, w drugiej brak. Produkt schnie w piekarniku przez około 24 godziny. Kawałki układa się na ruszcie, 6 godzin suszenia przebiega w 75 ° C, po wyłączeniu ogień kontynuuje w 60 ° C.

Kiedy po raz pierwszy spróbowałem melona, ​​poczułem delikatny smak. Mój wujek miał bóle brzucha, zalecono mu leczenie melonem. Dwa plasterki dziennie i gotowe. W rezultacie miesiąc później wszystko zniknęło. Również melon poprawia nastrój dzięki swojemu aromatowi. Nawet ci, którzy nie lubią jej poczuć, że zapach melonów może się poprawić. Melon jest bardzo przydatnym produktem.

Mój mąż woli melony, musiałem je kochać i mnie. Jeśli jesz co najmniej dwie godziny po innym jedzeniu, ten owoc ogrodowy będzie wydawał się o wiele smaczniejszy. Ale woda zaraz po melonie jest gorzka, prawdopodobnie jako ostrzeżenie, że nie powinieneś go pić.

http://superpolezno.com/dyinya-polza-i-vred-dlya-organizma-kaloriynost/.html

Skład chemiczny melonów

Inozytol, który jest zawarty w miąższu, zapobiega odkładaniu się tłuszczu w tkankach wątroby, włókno jest doskonałym środkiem oczyszczającym do normalizacji aktywności przewodu pokarmowego. Melon ma łagodne działanie moczopędne i przeczyszczające niż melon jest korzystny dla organizmu i kobiet oraz mężczyzn.

Co jest przydatnym melonem dla ludzkiego ciała?

Właściwości lecznicze melonów i tykw, w tym melonów, są dobrze znane od czasów starożytnych. Korzyści płynące z melona dla ciała i szkody możliwe dzięki bezmyślnej konsumpcji, opisywały nawet największego lekarza i naukowca Wschodu, Awicennę.

Dzisiaj, na podstawie uzyskanych danych z analizy biochemicznej słodkich owoców, można mówić o stosowaniu melona i jego nasion do leczenia wielu chorób człowieka. Owoce są stosowane jako skuteczne zapobieganie miażdżycy, przeziębieniom i chorobom układu krążenia, zaburzeniom nerwowym i chorobom obszaru moczowo-płciowego.

Starożytne receptury ludowe dotarły do ​​naszych czasów, gdzie melon jest stosowany jako lekarstwo na hemoroidy i zaparcia, dnę moczanową i inne dolegliwości. Kawałek topnienia, dający świeżość miąższu pomaga uspokoić się i wyzdrowieć po trudnym dniu.

Skuteczność i przydatność melona dla ciała zależy nie tylko od jego składu, ale także od tego, że wszystkie substancje są łatwo trawione, praktycznie bez żadnego negatywnego lub drażniącego działania.

Bez najmniejszej szkody melon, przydatny dla kobiet i mężczyzn, dzięki błonnikowi oczyszcza jelita ze szkodliwych nagromadzeń, aktywuje procesy trawienne i zapobiega gromadzeniu się cholesterolu na ścianach naczyń krwionośnych. Jest to skuteczne zapobieganie zaburzeniom przewodu pokarmowego i sposób zapobiegania chorobom serca i naczyń krwionośnych.

W porównaniu z innymi kulturami rosnącymi na melonie, melon przydatny dla organizmu zawiera znacznie więcej kwasu askorbinowego. To wyjaśnia jej aktywne działanie immunomodulujące, tonizujące i przeciwzapalne. W kompleksie substancji zawartych w pulpie, powodują:

• kojący i pobudzający efekt, zmęczenie i drażliwość znikają, sen jest znormalizowany;
• stymulowanie procesów metabolicznych, poprawia skład krwi, co pomaga radzić sobie z niedokrwistością, warunkami depresyjnymi i zmniejszoną wydajnością;
• korzystny wpływ na korę mózgową.

Ze względu na działanie żółciopędne i moczopędne melona, ​​z korzyścią dla organizmu ludzkiego, może być stosowany jako naturalny środek na zaburzenia nerek i pęcherzyka żółciowego, a także niebezpieczeństwo tworzenia się kamieni i piasku. Od starożytności dobrze zbadano antypasożytniczy potencjał nasion i miąższu melona. Ta kultura sprawdziła się jako naturalny antyhelmintyczny.

Soczysta miazga ma działanie odmładzające, tonizujące, a gdy jest stosowana zewnętrznie, melon jest przydatny dla ciała kobiet i mężczyzn, którzy dbają o swój wygląd. Zdolność melona do aktywacji aktywności jelitowej i ułatwienia oczyszczania organizmu jest wykorzystywana do zaparć, a także w walce z otyłością.

Co jest przydatnym melonem dla kobiecego ciała?

Jednak dzięki wielu korzyściom dla melona dla kobiet, możliwe jest również szkodliwe działanie jedzenia owoców. Szczególnie niebezpieczne podczas ciąży jest używanie owoców wątpliwego pochodzenia jako pożywienia, ponieważ azotany i inne toksyczne związki gromadzące się w nich mogą spowodować poważne szkody dla zdrowia zarówno matki, jak i nienarodzonego dziecka. To samo dotyczy kobiet karmiących piersią.

Ponieważ melon ma działanie przeczyszczające, a barwne odmiany mogą powodować reakcję alergiczną, czynniki te muszą być brane pod uwagę podczas karmienia piersią, aby dziecko nie odczuło tego wpływu mleka przez mleko.

Co jest przydatnym melonem dla mężczyzn?

Poczuj korzystne działanie kultury melonowej na dobre samopoczucie i silną połowę ludzkości. Dla mężczyzn melon jest przydatny, przede wszystkim, zawartość cynku, pozytywnie wpływając na jakość nasienia.

Ponadto, dzięki zawartości żelaza i innych składników aktywnych, melon poprawia skład krwi, zwiększa wydajność, uspokaja i pozytywnie wpływa na odporność w sytuacjach stresowych i poczucie własnej wartości mężczyzn.

Przeciwwskazania do picia melonów

Szkodliwość melona dla zdrowia, jak również korzyści płynące z owoców, wynikają z wysokiej zawartości substancji bioaktywnych we wszystkich częściach uprawy melona, ​​a zwłaszcza w miazdze i nasionach rośliny.

I chociaż nie ma ścisłych przeciwwskazań do przyjmowania melona, ​​jedzenie dużej ilości słodkich owoców powinno zostać zaniechane, jeśli dana osoba ma chorobę:

• przewód pokarmowy, zwłaszcza związany z procesami zapalnymi i zakaźnymi, w tym wrzód trawienny i zapalenie żołądka;
• trzustka, pęcherzyk żółciowy i obszar moczowo-płciowy, któremu towarzyszy wydzielanie dużych kamieni i piasku w okresie zaostrzenia;
• cukrzyca lub istnieje ryzyko jej rozwoju.

Nie należy jeść melona na pusty żołądek ani po obfitym posiłku.

Bardziej poprawne jest cieszenie się kilkoma plasterkami 2-3 godziny po posiłku, nie dodawanie do deseru ani zmywanie przysmaków wodą, napojami mlecznymi i alkoholem, ponieważ taka okolica z melonem nie jest dobra, ale szkodliwa dla zdrowia.

http://sam-village.ru/himicheskiy-sostav-dyni/

Melon - kompozycja

Melon - kultura melonowa, należąca do rodziny dyni. Jest to ulubiony przysmak zarówno dla dorosłych, jak i dzieci, który służy nie tylko jako źródło wody, ale także wielu przydatnych substancji. Skład melona jest bardzo zróżnicowany i bogaty w cenne pierwiastki śladowe, więc ta jagoda powinna być regularnie uwzględniana w diecie.

Skład i wartość odżywcza melona

Miąższ tej kultury ma 90% wody, dlatego tak dobrze gasi pragnienie, a jest w nim wiele prostych i złożonych węglowodanów, które zapewniają znajomą słodycz i smak. Jednak pomimo faktu, że węglowodany znacznie przewyższają tłuszcze i białka, wartość energetyczna produktu jest niska i wynosi tylko 35 Kcal na 100 g. Zawarty w pulpie i skrobi, pektynach, błonniku pokarmowym, organicznych i nienasyconych kwasach tłuszczowych i popiele. Melon ma wiele witamin - A, C, E, PP, grupa B, a także minerały - potas, wapń, cynk, magnez, siarkę, fosfor, chlor, jod, kobalt itp.

Taki skład chemiczny melona daje tej jagodzie wiele przydatnych właściwości, wśród których można zauważyć:

• poprawa i zachowanie wzroku, a także walka z niedoskonałościami skóry dzięki składowi witaminy A;
• stymulują produkcję leukocytów i zwiększają ochronę immunologiczną. Wynika to z witaminy C;
• nasycenie ciała wilgocią, a także dobre działanie moczopędne. Picie melona to doskonałe zapobieganie zapaleniu pęcherza i nowotworom dróg moczowych;
• oczyszczanie organizmu z toksyn i toksyn, co jest możliwe dzięki obecności pektyn, a błonnik jest zapobieganiem zaparciom, normalizuje pracę przewodu pokarmowego.

Ale nie tylko jest to użyteczny melon o bogatej kompozycji pierwiastków śladowych. Jest również doskonałym lekiem przeciwdepresyjnym podobnym do czekolady, który uspokaja nerwy i przywraca rytm serca, a pod tym względem zarówno świeże owoce, jak i suszone owoce są dobre. Ze względu na jego zdolność do normalizacji tła hormonalnego, jest przydatny dla kobiet w każdym wieku, a także dla kobiet w ciąży, których organizm potrzebuje tak dużego wsparcia. Skład witamin melon jest taki, że warto go bliżej przyjrzeć i mężczyznom. Nie jest tajemnicą, że to cynk jest odpowiedzialny w organizmie przedstawicieli silnej połowy ludzkości za pożądanie seksualne i normalne funkcjonowanie układu rozrodczego.

Melon może więc działać jako środek zapobiegawczy na impotencję, a zwłaszcza jej nasiona. Od czasów starożytnych jego nasiona były używane jako środek żółciopędny, moczopędny i przeciwzapalny. Ich wywar jest stosowany w kosmetologii do zwalczania piegów, plam starczych i trądziku.

http://womanadvice.ru/dynya-sostav

FitAudit

Site FitAudit - Twój asystent w sprawach żywieniowych na co dzień.

Prawdziwe informacje o żywności pomogą Ci schudnąć, zwiększyć masę mięśniową, poprawić zdrowie, stać się aktywną i wesołą osobą.

Znajdziesz dla siebie wiele nowych produktów, dowiedz się, jakie są ich prawdziwe zalety, usuń z diety te produkty, których niebezpieczeństwa nigdy wcześniej nie znałeś.

Wszystkie dane oparte są na rzetelnych badaniach naukowych, z których mogą korzystać zarówno amatorzy, jak i profesjonalni dietetycy i sportowcy.

http://fitaudit.ru/food/114001

Melon kalorii. Skład chemiczny i wartość odżywcza.

Wartość odżywcza i skład chemiczny „Melon”.

Wartość energetyczna Melon robi 35 kcal.

Główne źródło: I.M. Skurikhin i inne Skład chemiczny żywności. Więcej szczegółów.

** Ta tabela pokazuje średnie stawki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, skorzystaj z aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

Kalkulator produktu

Analiza kalorii produktu

Stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów:

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI MELON

Co jest przydatne Melon

• Witamina C bierze udział w reakcjach redoks, funkcjonowaniu układu odpornościowego, wspomaga wchłanianie żelaza. Niedobór prowadzi do rozluźnienia i krwawienia z dziąseł, krwawienia z nosa z powodu zwiększonej przepuszczalności i kruchości naczyń włosowatych.
• Krzem jest włączony jako składnik strukturalny w skład glikozaminoglikanów i stymuluje syntezę kolagenu.
• Kobalt jest częścią witaminy B12. Aktywuje enzymy metabolizmu kwasów tłuszczowych i metabolizmu kwasu foliowego.

Kompletny przewodnik po najbardziej przydatnych produktach, które można zobaczyć w aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

• Dom
• Skład produktów
• Skład owoców i jagód
• Skład chemiczny „Melona”

Tagi:Melon kaloryczność 35 kcal, skład chemiczny, wartość odżywcza, witaminy, minerały, niż użyteczny Melon, kalorie, składniki odżywcze, właściwości użytkowe Melon

Wartość energetyczna lub wartość kaloryczna - to ilość energii uwalnianej w organizmie człowieka z pożywienia w procesie trawienia. Wartość energetyczna produktu jest mierzona w kilokaloriach (kcal) lub kilo-dżulach (kJ) na 100 g. produkt. Kaloria wykorzystywana do pomiaru wartości energetycznej żywności jest również nazywana „kalorią żywnościową”, dlatego przy określaniu kaloryczności w (kilogramach) kalorii prefiks kilogramowy jest często pomijany. Szczegółowe tabele wartości energetycznej produktów rosyjskich można znaleźć tutaj.

Wartość odżywcza - zawartość węglowodanów, tłuszczów i białek w produkcie.

Wartość odżywcza produktu spożywczego jest połączeniem właściwości produktu spożywczego, w obecności którego zaspokajane są fizjologiczne potrzeby człowieka w zakresie niezbędnych substancji i energii.

Witaminy, substancje organiczne, które są potrzebne w małych ilościach w diecie zarówno ludzi, jak i większości kręgowców. Synteza witamin jest z reguły przeprowadzana przez rośliny, a nie zwierzęta. Codzienne zapotrzebowanie na witaminy wynosi tylko kilka miligramów lub mikrogramów. W przeciwieństwie do substancji nieorganicznych, witaminy są niszczone przez silne ogrzewanie. Wiele witamin jest niestabilnych i „gubionych” podczas gotowania lub przetwarzania żywności.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/88.php

Melon: korzyści i szkody

Od czasów starożytnych melon uważano za nieziemski dar. Ludzie deifikowali go, nadając mu nadprzyrodzone moce. Według legendy boskie przesłania są wpisane na jego skorupie. Ludzie zgadywali melona, ​​wierząc, że potrafi przewidzieć los.

Jest interesujący: melon nie jest owocem, a nie jagodą, jak wielu błędnie wierzy. W rzeczywistości jest warzywem z rodziny dyni, bliskim „krewnym” ogórka.

Historia melona rozpoczęła się kilka tysięcy lat temu. Jej obrazy na zabytkach starożytnego Egiptu wskazują, że nawet wtedy była znana ludziom. Dzisiaj hodowcy kontynuują pracę nad melonem, tworząc nowe, niesamowite odmiany. Tak więc na Północnym Kaukazie wyhodowano niezwykły melon o smaku truskawkowym. Koreańscy naukowcy zrobili sensacyjne oświadczenie - melon zawiera eliksir młodocianego likopenu, którego prace trwają do dziś.

Melon jest niezwykle korzystny dla organizmu, ale w niektórych przypadkach może być szkodliwy, dlatego należy go stosować ostrożnie.

Wartość żywności i skład chemiczny melona

Wartość odżywcza 100 g:

• Kalorie: 35 kcal
• Białko: 0,6 gr
• Tłuszcz: 0,3 gr
• Węglowodany: 7,4 gr

• Błonnik pokarmowy: 0,9 g
• Kwasy organiczne: 0,2 g
• Woda: 90 g
• Nienasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g
• Mono - i disacharydy: 7,3 gr
• Skrobia: 0,1 g
• Popiół: 0,6 gr
• Nasycone kwasy tłuszczowe: 0,1 g

Elementy makro:

• Wapń: 16 mg
• Magnez: 13 mg
• Sód: 32 mg
• Potas: 118 mg
• Fosfor: 12 mg
• Chlor: 50 mg
• Siarka: 10 mg

Witaminy:

• Witamina PP: 0,4 mg
• Beta-karoten: 0,4 mg
• Witamina A (ER): 67 mcg
• Witamina B1 (tiamina): 0,04 mg
• Witamina B2 (ryboflawina): 0,04 mg
• Witamina B5 (pantotenowy): 0,2 mg
• Witamina B6 (pirydoksyna): 0,06 mg
• Witamina B9 (foliowa): 6 mcg
• Witamina C: 20 mg
• Witamina E (TE): 0,1 mg
• Witamina PP (odpowiednik niacyny): 0,5 mg

Elementy śledzenia:

• Żelazo: 1 mg
• Cynk: 0,09 mg
• Jod: 2 mcg
• Miedź: 47 mcg
• Mangan: 0,035 mg
• Fluor: 20 mcg
• Kobalt: 2 mcg

Ze względu na wysoką zawartość cukru melon jest doskonałym źródłem energii. Szereg aminokwasów zawartych w melonie jest prekursorem serotoniny radości hormonalnej, więc kawałek smacznego melona jest bardzo podnoszący na duchu. Błonnik poprawia układ trawienny, stymulując trawienie.

Zalety melona

Często melon nazywany jest „apteczką pierwszej pomocy”, co jest pożyteczne dla ciała?

Witamina C, która jest częścią melona, ​​chroni organizm przed czynnikami chorobotwórczymi, kwas foliowy wspomaga prawidłowy rozwój organizmu, żelazo zwiększa hemoglobinę, a jod aktywuje aktywność mózgu.

Jeśli regularnie jesz kawałek melona, ​​to świetny nastrój na każdy dzień, w którym będziesz miał gwarancję. Dzięki serotoninie melon stabilizuje układ nerwowy.

Melon - świetny wybór dla tych, którzy chcą schudnąć. Poprawia trawienie i eliminuje problemy jelitowe. Melon przyczynia się do usuwania cholesterolu z organizmu, co jest ważne dla pacjentów z miażdżycą. Zalecany jest przy reumatyzmie i problemach z układem krwiotwórczym. Melon ma również działanie moczopędne, antytoksyczne, odmładzające. Ponadto poprawia elastyczność skóry i siłę tkanki kostnej.

Sok zawiera wszystkie korzystne właściwości melona. Ma działanie moczopędne, poprawiając pracę układu wydalniczego. Sok melonowy jest również szeroko stosowany w kosmetologii. Skutecznie zwalcza dermatozy i inne choroby skóry, a także stymuluje wzrost włosów.

Szkoda melona i przeciwwskazania

Korzystne właściwości melonów dla ludzkiego ciała są nieocenione. Jednak w dużych ilościach może być szkodliwy. Co jest szkodliwe dla melona?

Nadmierne spożycie melona może prowadzić do rozwoju beri-beri, zakłócić jelit, wywołać rozwój chorób serca i ból w jelitach. Należy uważać, aby używać matek w ciąży i karmiących matek, a także małych dzieci. Nie zaleca się również łączenia spożycia melonów z napojami i innymi produktami, zwłaszcza tymi, które zawierają dużo skrobi.

Zastosowanie melonów w kosmetologii

Wartość odżywcza melona jest znana wielu, ale nie wszyscy wiedzą, że melon jest doskonałym produktem kosmetycznym o właściwościach regeneracyjnych i odmładzających.

Maska melonowa zwiększa elastyczność i miękkość skóry, przywraca niedobór witaminy A, stymuluje procesy regeneracji i odnowy. Odwar z nasion melona może być użyty do spłukania włosów: zwiększa siłę i elastyczność włosów, nadaje im naturalny zdrowy połysk. Ponadto wywar melonowy jest doskonałym środkiem do czyszczenia skóry. Łagodzi stany zapalne, poprawia kondycję skóry, a nawet pomaga pozbyć się trądziku i plam starczych.

5900 odsłon ogółem, 2 poglądy dzisiaj

http://okeydoc.ru/dynya-polza-i-vred/

Skład chemiczny melonów

Wraz z dwupiennymi czasami występują kwiaty biseksualne, a niedojrzałe pręciki występują w kwiatach żeńskich. Owoce różnych odmian melona różnią się kształtem i wielkością, wagą, smakiem, kolorem mięsa i skórką. Długość owocu waha się od 4 cm do 2 m, a waga od kilkudziesięciu gramów do 20 kg. Nasiona są białe lub kremowe, o długości od 0,5 do 1,5 cm.

Co w melonie jest używane do celów leczniczych

Skład chemiczny melonów

Przydatne, lecznicze właściwości melona

Melon Treatment - Przepisy tradycyjnej medycyny

• Sok z melona (świeżo wyciśnięty) pije 0,5 szklanki 2 - 3 razy dziennie jako środek przeciwrobaczy i poprawia trawienie
  
• Nasiona melona powinny być drobno zmielone w moździerzu, stopniowo dodawać do nich schłodzoną, przegotowaną wodę, stale mieszając łyżką. Odcedzić powstałą masę i spożywać 0,5 szklanki 2 - 3 razy dziennie przed posiłkami na kamienie nerkowe.
  
• Użyj melona do odżywiania w miażdżycy i innych chorobach układu krążenia.
  
• Miąższ dojrzałego melona jest zalecany do smarowania skóry w leczeniu bielactwa.

Darowizny na rzecz prawosławnego kanału telewizyjnego „Soyuz”

http://n-retsept.ru/dynja.html

Skład chemiczny melonów

Melon rozprzestrzenił się po całej planecie, rozpoczynając podróż z Afryki i Azji. Dziś każdy zna smak melona, ​​ale nie wszyscy słyszeli o jego wyjątkowych korzystnych właściwościach. Oczywiście, jak każdy owocowy melon jest domem dla wielu substancji leczniczych. Większość to żelazo. Melon ma korzystny wpływ na układ trawienny, wątrobę i nerki. Również pod jego pozytywnym wpływem spada pęcherz. Melon jest zalecany dla osób przyjmujących antybiotyki, ponieważ zwiększa ich działanie i zmniejsza szkodliwe skutki. Niewielka korzyść będzie miała układ sercowo-naczyniowy. Ogólnie melon tonuje ciało, a nawet poprawia wygląd. Koi i leczy nerwy. Nasiona melona to starożytny sposób na poprawę potencji.

Użyteczność każdego produktu zależy od zawartości w jego składzie niezbędnych witamin, makro- i mikroelementów. Produkt Melon zawiera największą ilość następujących substancji niezbędnych dla naszego organizmu:
- Witaminy C są bogate w witaminy, zapewniając 22,2% dziennego zapotrzebowania na 100 g produktu, witaminę A (RE) - 7,4% i witaminę B6 (pirydoksynę) - 5%;
- Wśród makroelementów są potas, magnez i sód (100 g produktu zawiera odpowiednio 4,7%, 3,3% i 2,5% dziennego zapotrzebowania na te pierwiastki);
- Wśród mikroelementów, kobaltu, żelaza i jodu wyróżniają się najlepsze wskaźniki, ich zawartość w 100 gramach melonu stanowi odpowiednio 20%, 5,6% i 1,3% dziennej normy.

Poniżej znajdują się tabele ze szczegółowym składem produktu. W tabelach, oprócz wartości odżywczej, dostarcza danych na temat zawartości i dziennych potrzeb substancji, takich jak witaminy, makro i mikroelementy. Wykresy mikro i makro pokazują dane dotyczące procentu tych elementów w stosunku do zalecanej dziennej dawki.

Wykres kalorii pokazuje udział białek, tłuszczów i węglowodanów w kalorycznej zawartości produktu białkowego w ujęciu procentowym. Każdy gram białka daje 4 kcal, węglowodany - 4 kcal, tłuszcz - 9 kcal. Dane te są bardzo ważne, aby wiedzieć, kiedy utrzymujemy niektóre diety, które sugerują określony procent węglowodanów, tłuszczów i białek w diecie.

http://calorific.ru/products/fruits/1321-dynya.html