Główne kwestie dotyczące pacjentów z rakiem i ich krewnych: jakie środki należy stosować w celu poprawy odporności? Jak wzmocnić organizm i utrzymać go w najlepszej kondycji na różnych etapach choroby? Co pić i co jeść? W jaki sposób środowisko, jakość powietrza, woda, żywność, urządzenia elektroniczne i elektryczne wpływają na pacjentów chorych na raka i są zdrowi? Na co należy uważać i jak? Czy mogę uprawiać sport, a jeśli tak, to w jaki sposób?

Spróbujmy wypełnić tę lukę i zacznijmy od pytania, które nasi czytelnicy najczęściej zadają: co jeść z pacjentami onkologicznymi? Rozważmy dietę opracowaną niedawno przez rosyjskich naukowców. W praktyce ta dieta wykazała doskonałe wyniki w przywracaniu zdrowia nie tylko u pacjentów chorych na raka.

Pierwszą rzeczą, której musisz się nauczyć, jest to, jakie produkty można podać pacjentowi z rakiem, a które nie. W tym celu będziemy dystrybuować wszystkie produkty w kategorie. To prawda, że ​​u niektórych jest to trudne, ponieważ Są w kilku kategoriach.

Na przykład winogrona karmią komórki rakowe glukozy, ale jednocześnie ciemne odmiany zawierają substancje, które je zabijają.

Powstaje pytanie: czy można jeść winogrona czy nie? Szczerze mówiąc, lepiej nie, a zwłaszcza nie do zaakceptowania, jeśli nie jest to czysta dieta winogronowa, ale połączenie z innymi produktami. Po zmieszaniu cenne właściwości winogron zostają zneutralizowane, ale zawarta w nich glukoza aktywnie odżywia komórki nowotworowe.

Kategorie żywności z punktu widzenia szkody i korzyści

• Produkty spożywcze, które odżywiają i wzmacniają komórki nowotworowe (cukier, wszelkiego rodzaju sztuczny cukier, mąka rafinowana, różne napoje gazowane, takie jak Pepsi-Cola, Coca-Cola, itp.). Wszystkie te produkty silnie zakwaszają krew, co jest niedopuszczalne w przypadku raka. Ponieważ cukier jest tak zły dla pacjentów chorych na raka, co można powiedzieć o miodzie, ponieważ jest to inny produkt zawierający cukier. Miód, podobnie jak winogrona, jest dobry i zły. Miód zawiera cukier prosty, fruktozę (38%) i glukozę (31%), które odżywiają komórki nowotworowe. Miód zawiera jednak silne przeciwutleniacze fenolowe, które są korzystne dla zdrowia ludzkiego. Ale tak jak w przypadku winogron, miodu na wszystkie formy raka najlepiej unikać. Jeśli pacjent z rakiem nadal powinien mieć słodycz w diecie, to miód w małych ilościach jest najbardziej akceptowalny w porównaniu z innymi cukrami, ponieważ nie zakwasza krwi.
• Produkty spożywcze, które powodują raka (margaryna, frytki, aw rzeczywistości każda inna kiełbasa konserwowana i szynka, wędzona, a zatem przepełniona toksycznymi substancjami chemicznymi).
• Pokarmy, które ładują i rozpraszają układ odpornościowy, nie skupiają się na zabijaniu komórek nowotworowych (wołowina, kaczka, tłuste odmiany wieprzowe, orzeszki ziemne, alkohol itp.).
• Pokarmy zawierające składniki odżywcze, które zabijają komórki rakowe, a tym samym zatrzymują rozwój raka (skóry i kości fioletowych winogron, maliny, truskawki, brokuły, kalafior, wiele ziół leczniczych, chaga, marchew, buraki czerwone, ananas, orzechy).

Rozważmy bardziej szczegółowo główne produkty.

Orzechy W przypadku raka dopuszczalne jest używanie tylko tych orzechów, które nie zostały oczyszczone po zbiorze, ponieważ te, które zostały obrane podczas przechowywania, są dotknięte mikroorganizmami i grzybami pleśniowymi. Nowotwory mogą jeść migdały, orzechy włoskie i orzeszki piniowe. Nerkowce i orzeszki ziemne są surowo zabronione.

Soki. W zależności od jego użyteczności soki z niewielkiej ilości warzyw mogą być zbliżone do wyciskanych z sadzonek zbóż. Dlatego soki z różnych warzyw, roślin i ziół są najcenniejszym pożywieniem dla pacjenta chorego na raka.

Fasola. Oprócz orzeszków ziemnych, pacjenci są dopuszczeni do raka z umiarem, a następnie tylko w celu ustabilizowania wagi pacjenta lub dostarczenia mu białka. Soja jest dopuszczalna niezmodyfikowana i tylko w postaci sadzonek. Kiełki soi mają imponującą liczbę substancji przeciwnowotworowych, można je dodawać do sałatek witaminowych.

Całe ziarna zbóż. Mogą być stosowane, gdy pacjent z rakiem zmaga się z niebezpieczną utratą wagi. Faktem jest, że wiele całych ziaren, jeśli nie przeszły „zapachu”, zawierają grzyb pleśniowy i drożdże na powierzchni.

Drożdże przekształcają złożone węglowodany w proste, a proste węglowodany są głównym pożywieniem szybko rosnącej komórki nowotworowej. Pieczenie i drożdże piwne, chleb drożdżowy i inne zawierające je produkty są zabronione. Istnieje wiele problemów zdrowotnych, które można przypisać drożdżom: rakowi, miażdżycy, otyłości itp.

Mięso, ryby, drób, jaja, produkty mleczne. Należy ich unikać w leczeniu raka, ponieważ Istnieje wiele powodów tych ograniczeń. Jedynym wyjątkiem jest to, że jeśli dana osoba zmaga się z utratą wagi, może mieć świeże ryby słodkowodne. Ale musisz być absolutnie pewien, że będzie to czysta, wolna od pasożytów ryba.

Unikaj wszystkich produktów mlecznych, w tym masła, wszystkich serów, z wyjątkiem domowego twarogu. Jeden wyjątek: jeśli osłabiony pacjent nadal musi pić mleko, jedynym akceptowalnym rozwiązaniem jest świeże mleko kozie, ale tylko z wypasu kóz na letnich pastwiskach.

Chaga. Oprócz soków, w diecie pacjenta onkologicznego, wlew chagi gotowanej w ciepłej wiośnie lub dobrze przefiltrowanej wodzie musi być obowiązkowy. Chagu nalega na trzy do czterech dni i pije 150 ml dwa do trzech razy dziennie na godzinę przed posiłkami.

Detoksykacja

Ponadto każdy pacjent z rakiem powinien pić do 2 litrów wiosny lub przefiltrowanej wody dziennie. Tyle wody jest potrzebnej do usunięcia toksyn z wątroby i nerek, które są usuwane z chorego ciała i odkładane w tych narządach.

Pamiętaj: im szybciej postępuje rak, tym szybciej postępuje uszkodzenie wątroby i nerek. Wątroba i nerki są głównymi organami zajmującymi się toksynami, dlatego muszą być stale oczyszczane.

Zestaw produktów na tygodniową dietę dla pacjentów chorych na raka

Następujący zestaw produktów stosowanych w leczeniu praktycznie wszystkich rodzajów nowotworów złośliwych i ciężko chorych pacjentów. Ten zestaw zawiera mąkę razową, olej roślinny, gotowane warzywa, a także zawiera mąkę z dzikiej róży, grykę i mąkę, otręby, zieloną herbatę, chleb bez drożdży z mąki razowej, fasolę, soczewicę, świeże ryby rzeczne, kurczaki (nie wylęgarnię), cebula, czosnek, marchew, pomidory, kapusta biała, kolor, brukselka, brokuły i inne warzywa krzyżowe, buraki czerwone, papryka słodka (czerwona, żółta, zielona), seler, koper, pietruszka, pasternak, piołun, jagody, aronia czarna, ananas, papaja, cytryny, pomarańcze, oliwa z oliwek.

Poniżej (w gramach) znajduje się cały zestaw produktów potrzebnych pacjentowi z rakiem na tydzień: mąka z dzikiej róży - 205-210, gryka - 340-350, otręby - 65-70, zielona herbata - 32-35, chleb pełnoziarnisty - 980 -1000, fasola - 190-200, soczewica - 190-200, świeża ryba rzeczna - 290-300, nie inkubator kurcząt - 140-150, cebula - 190-200, czosnek - 90-95, marchew - 1450-1500, pomidory - 1450-1500, kapusta biała - 450-500, brukselka - 450-500, kalafior - 450-500, brokuły - 290-300, burak ćwikłowy - 470-500, papryka słodka (czerwony, żółty, zielony) - 340- 350, seler - 18-20, koperek - 18-20, str breja - 18-20, piołun - 18-20, jagoda - 380-400, aronia czarna - 380-400, ananas - 2600-2700, papaja - 2400-2450, cytryna - 240-250, pomarańcza - 260-270, oliwka olej - 340-350.

Proponowana lista produktów zapewnia pacjentowi niezbędną ilość witamin C, A, D, E, K i biologicznie aktywnych flawonoidów, które mają działanie przeciwnowotworowe i zapobiegają lub hamują rozwój raka na wszystkich etapach jego wzrostu.

Uwierz w medycynę tradycyjną

W żadnym przypadku pacjenci nie powinni zapominać o ziołach oferowanych przez tradycyjną medycynę w różnych krajach (żeń-szeń, rhodiola, astragalus, chiński grzyb lingzhi, kordyceps itp.), Z których wiele ma silne właściwości immunologiczne, pomaga przywrócić lub utrzymać poziom energii. organizm przed, po i podczas chemioterapii i radioterapii. Aby uzyskać zalecenia dotyczące ich stosowania, najlepiej skontaktować się z rzetelnymi i profesjonalnymi zielarzami.

Pacjent cierpiący na raka nie jest łatwy w zasypianiu: ciężkie myśli, ból, stres, ale wszystko musi być zrobione, aby oszczędzić siły na główną walkę i spróbować spać do 12 w nocy i spać co najmniej siedem godzin. W tym celu wszystkie środki są dobre, z wyjątkiem leków chemicznych. Spróbuj wszystkiego, od arsenału medycyny ludowej: od waleriany po ziołowe, których receptury zawsze znajdziesz w naszej publikacji.

O aktywności fizycznej

Powolne spacery są przydatne dla prawie wszystkich chorych na raka, lepiej w parku lub nad morzem. Morze wciąż ma mało zbadane, ale niezwykłe właściwości - uspokaja i dzieli się swoją starożytną energią.

Medytacje, które niestety są słabo opanowane przez naszych rodaków, mają potężny efekt psychologiczny i psychofizyczny. Modlitwa w dowolnym języku i każdej religii jest potężna.

Niestety, pacjenci z rakiem nie są zalecani do dużego wysiłku fizycznego w formie treningu sportowego - siły ciała nie są nieograniczone i muszą być skierowane przeciwko głównemu wrogowi. Więc zapomnij o gimnazjum, bieganiu, skokach i podnoszeniu ciężarów.

Lepsze chodzenie, powolne, zrelaksowane pływanie i oczywiście szczyt szczytów to chińska gimnastyka Tai Chi Chuan, która bez przeciążenia osłabionego ciała poprawia krążenie krwi, krążenie energii, metabolizm limfobiczny i znacząco poprawia stan psychiczny pacjentów z rakiem. Tę siłownię można ćwiczyć w każdym wieku i przy dowolnych chorobach bez ograniczeń. Oczywiście obserwując rozsądne środki.

Życzę pacjentom z rakiem dużej odwagi, cierpliwości, samokontroli i zwycięstwa. Jak powiedział mądry, odważny i odważny człowiek Ernest Hemingway: „Możesz zabić prawdziwą osobę, ale nie możesz go pokonać...”

http://therapycancer.ru/pitanie-i-onkologiya/1932-pishchevy-produkty-dlya-onkobolnykh

Wsparcie żywieniowe dla chorych na raka

Większość pacjentów z nowotworami ma problemy z odchudzaniem, utratą apetytu i zmniejszoną czynnością wątroby. Wszystkie te problemy prowadzą do utraty białka (hipoproteinemii) w organizmie, co z kolei może prowadzić do braku obrzęku w nogach i pogorszenia stanu pacjenta. Aby uniknąć tych strasznych konsekwencji, wymyślono wsparcie żywieniowe dla pacjentów chorych na raka.

Czym jest wsparcie żywieniowe dla pacjentów chorych na raka?

Wsparcie żywieniowe opracował Arvid Vretlind. Opisał także podstawowe zasady specjalnego żywienia pacjentów onkologicznych.

1. Terminowość. Wsparcie żywieniowe dla pacjentów z chorobą nowotworową należy rozpocząć jak najwcześniej, nawet przed rozwojem różnych zaburzeń żywieniowych. Późne wsparcie żywieniowe może nie prowadzić do odpowiednich wyników i nie zapobiegać rozwojowi niedoboru energii białkowej, a następnie kacheksji.

2. Optymalny. Wsparcie żywieniowe dla pacjentów z chorobą nowotworową powinno być prowadzone przez długi czas, aż do pełnego odzyskania wagi, testów i funkcji trawiennych organizmu. Terapię można ukończyć dopiero po upewnieniu się, że kliniczne odżywianie pacjenta zostało w pełni przywrócone. Wczesne anulowanie sztucznego karmienia nie będzie skuteczne i nie doprowadzi do odpowiednich wyników.

3. Adekwatność. Sztuczne odżywianie musi zaspokajać potrzeby energetyczne organizmu i być zrównoważone w składzie składników odżywczych. Jeśli odżywianie nie jest zrównoważone, organizm otrzymuje mniej potrzebnych mu elementów. Lub odwrotnie, otrzymają je bardziej niż to konieczne.

Jak ocenić potrzeby energetyczne pacjenta chorego na raka?

W przygotowaniu sztucznego odżywiania konieczne jest właściwe oszacowanie potrzeb energetycznych pacjenta. Oszacuj potrzeby energetyczne za pomocą specjalnych formuł. Najprostszy z nich - wskaźnik przeciętnego zapotrzebowania na energię u pacjenta z rakiem. Jest to 25–35 kilokalorii niebiałkowych na kg masy ciała dziennie. Okazało się, że pacjent powinien otrzymać około 2500 kcal dziennie.

Ponadto istnieją bardziej dokładne i złożone wzory do obliczania potrzeb energetycznych pacjenta. Najbardziej znanym wzorem obliczeniowym jest równanie Harrisa-Benedykta. Równanie obejmuje wzrost, wagę, wiek i płeć pacjenta z dodatkiem tak zwanego czynnika stresu:

ЕОО (mężczyźni) = 66 + (13,7 × MT) + (5 × R) - (6,8 × B)
ЕОО (kobiety) = 655 + (9,6 × MT) + (1,8 × R) - (4,7 × B)
gdzie ЕОО jest główną wymianą (kcal)
MT - masa ciała (kg)
P - wysokość (cm)
Wiek (lata).

W sytuacjach stresowych zmienia się intensywność zużycia energii i, w zależności od stanu pacjenta, dzienne zapotrzebowanie na energię może przypuszczalnie wyglądać następująco:

• Po planowanych operacjach brzusznych - 30-40 kcal / kg.
• Po radykalnej operacji raka - 50-60 kcal / kg.
• Z ciężkimi mechanicznymi urazami szkieletu - 50-70 kcal / kg.
• Z urazowymi uszkodzeniami mózgu - 60-80 kcal / kg.

Kiedy konieczne jest wsparcie żywieniowe dla pacjentów chorych na raka?

1. Wsparcie żywieniowe w chorobach onkologicznych jest wskazane u pacjentów, którzy przez długi czas otrzymywali systemową terapię przeciwnowotworową (chemioterapia, terapia celowana, immunoterapia).

Przy długotrwałym leczeniu przeciwnowotworowym rozwijają się różne działania niepożądane, które powodują zmniejszenie apetytu, zmniejszenie wskaźników białkowych, zniszczenie niezbędnych aminokwasów w organizmie i utratę płynu. Wszystko to może zakłócać dalszą terapię i powodować pogorszenie samopoczucia pacjenta i progresji nowotworu.

2. Konieczne jest również wsparcie żywieniowe u pacjentów z rakiem z upośledzonym przepływem pokarmu (zwężenie przełyku, żołądka lub jelit) lub wchłanianie składników odżywczych (zespół rakowiaka). Specjalne odżywianie w tych przypadkach pozwoli uzupełnić brakujące składniki odżywcze i zapobiec rozwojowi osłabienia i wyniszczenia.

3. Przy długotrwałej radioterapii konieczne jest dodatkowe odżywianie w celu szybszej regeneracji uszkodzonych tkanek i poprawy wydajności szpiku kostnego.

4. W przypadku pacjentów onkologicznych, którzy przeszli objętościowe zabiegi brzuszne, zapewnione są również specjalne diety, pozwalające na przywrócenie ciała w krótkim czasie i przejście do kolejnych etapów leczenia. Jest to bardzo ważne, ponieważ istnieją ścisłe ramy czasowe, w których konieczne jest rozpoczęcie pooperacyjnej chemioterapii lub radioterapii. Jeśli powrót do zdrowia pacjenta po zabiegu jest opóźniony, grozi, że chemioterapia lub radioterapia rozpocznie się później niż wymagany okres, co grozi nawrotem do obszaru pooperacyjnego.

Metody wsparcia żywieniowego dla pacjentów chorych na raka

W celu wsparcia żywieniowego i zapobiegania niedoborom białek opracowano wiele odmian dodatkowego sztucznego odżywiania, specjalnych mieszanek i diet.

Specjalne odżywianie pacjentów onkologicznych może się różnić w zależności od charakteru wprowadzenia do organizmu i jest podzielone na:

1. Sztuczne odżywianie (żywienie dojelitowe, żywienie pozajelitowe) i

2. Żywienie medyczne (różne diety).

Sztuczne żywienie pacjentów chorych na raka

1. Żywienie dojelitowe na raka

Gdy żywienie dojelitowe jest konieczne, należy przyjmować jedzenie samodzielnie, przez zgłębnik żołądkowy lub gastrostoma. Podczas żywienia dojelitowego pacjenta onkologicznego składniki odżywcze są wchłaniane przez błonę śluzową przewodu pokarmowego, tak jak w przypadku normalnego odżywiania.

Żywienie dojelitowe jest podzielone w zależności od charakteru dostarczania mieszanki składników odżywczych do organizmu: Odżywianie sondą - odżywianie, które wykorzystuje drobne mieszaniny, które są wprowadzane do organizmu przez sondy nosowo-żołądkowe lub gastrostomię. Karmienie sondą jest zwykle stosowane, gdy pacjent z rakiem ma problemy z drożnością przełyku lub żołądka i nie może otrzymywać pokarmu w naturalny sposób. Również karmienie sondą jest stosowane, jeśli pacjent jest w śpiączce, co często ma miejsce w przypadku przerzutów raka do mózgu lub guzów mózgu.

Pokarm Zippo - pokarm, w którym mieszanki składników odżywczych są wprowadzane do organizmu w sposób naturalny, przez usta. Ta żywność jest najbardziej powszechna wśród wszystkich rodzajów sztucznego odżywiania. Mieszaniny dla pacjentów chorych na raka są suche i gotowe.
Najczęściej stosowanymi mieszankami odżywczymi do żywienia dojelitowego pacjentów onkologicznych są: Nutridrink compact protein, Nutricia, Nutricomp, Supportane, Nutrizone i inne.

Wszystkie te mieszaniny można stosować jako jedyne lub dodatkowe źródło energii. Należy pamiętać, że leki te należy przyjmować nie później niż w ciągu 3 tygodni, ponieważ istotny klinicznie efekt występuje dopiero po tym czasie.

Również mieszanki do żywienia dojelitowego należy przyjmować powoli, małymi łykami przez 20-30 minut, 2-3 butelki dziennie. Otwarta butelka lub worek mieszanki mogą być przechowywane w lodówce nie dłużej niż 24 godziny.
Podobnie jak inne leki, mieszanki do żywienia dojelitowego pacjentów onkologicznych mają swoje przeciwwskazania i nie są wskazane dla pacjentów uczulonych na białka mleka krowiego, indywidualną nietolerancję na poszczególne składniki mieszaniny, galaktozemię.

2. Żywienie pozajelitowe dla pacjentów chorych na raka

Gdy żywienie pozajelitowe u pacjentów z rakiem, składniki odżywcze są dostarczane do organizmu dożylnie za pomocą zakraplaczy. Składniki odżywcze są już podzielone na mniejsze cząsteczki, co pozwala na wprowadzenie ich bezpośrednio do krwiobiegu. Jako leki do żywienia pozajelitowego stosuje się dobrze zbilansowane roztwory aminokwasów i frakcji białkowych, krwi dawcy, hydrolizatów białkowych, roztworów soli i roztworów glukozy z pierwiastkami śladowymi i suplementami witaminowymi. Żywienie pozajelitowe stosuje się w połączeniu z żywieniem dojelitowym lub gdy nie jest to już możliwe.

Klasyfikacja leków do żywienia pozajelitowego pacjentów chorych na raka

Obecnie istnieje wiele leków do żywienia pozajelitowego. Są one używane zarówno oddzielnie, jak iw kombinacjach, w celu zapewnienia najbardziej optymalnej ilości niezbędnych substancji.

1. Darczyńcy z tworzywa sztucznego:

- Standardowe roztwory krystalicznych aminokwasów (Aminoplasmal, Aminosteril, Vamin, Aminosol);

- Specjalizuje się w wieku i patologii (Aminoplasma hepa, Aminosteril gepa, Aminosteril-nephro, Aminoven infant, Aminolact).

2. Darczyńcy energii:

- Emulsje tłuszczowe (strukturolipid MCT / LST, omegaven, lipoplus 3 omega FA, lipofundyna MCT / LST, Lipovenoz LST, Intralipid LST);

- Roztwory węglowodanów (roztwór glukozy 20% - 40%).

3. Kompleksy witaminowe i mikroelementowe do żywienia pozajelitowego:

- Mieszaniny wieloskładnikowe do żywienia pozajelitowego (Nutriflex peri, Nutriflex lipid plus, Kabiven peripheral, Kabiven smuft)

W nowoczesnej onkologii do żywienia pozajelitowego pacjentów onkologicznych stosuje się schematy z ograniczonym stosowaniem glukozy, a także przepisywanie lipidów strukturalnych, kwasów omega-3 i mieszanin trójskładnikowych.

Żywienie pozajelitowe ma również przeciwwskazania. Jest to oporny zespół wstrząsu, nietolerancja na poszczególne składniki odżywiania, nadmierne nawodnienie, zator tłuszczowy, choroba zakrzepowo-zatorowa, anafilaksja na składniki pożywek.

Żywienie medyczne dla pacjentów onkologicznych

Żywienie lecznicze nowotworów to dieta pacjenta, w której kompleks spożywanych produktów zwiększa skuteczność leczenia głównego i zmniejsza prawdopodobieństwo nawrotów i zaostrzeń kacheksji. Twórcą żywienia terapeutycznego w naszym kraju jest MI Pevzner, który uważał, że odżywianie pacjenta jest kluczowym czynnikiem, od którego należy stosować główne metody leczenia choroby.

Wiele osób myli żywność terapeutyczną i dietetyczną. W praktyce są to różne koncepcje. Odżywianie dietetyczne jest konieczne dla osób cierpiących na choroby przewlekłe, aby utrzymać je w remisji. Na przykład w przypadku wrzodu żołądka nie pij alkoholu i gorących sosów. Z kolei żywienie terapeutyczne ma na celu zwiększenie efektu terapeutycznego choroby podstawowej i opiera się na danych fizjologicznych, biochemicznych i energetycznych pacjenta.
Odżywianie terapeutyczne w raku jest jednym z ważnych czynników, które mogą zapobiegać występowaniu kacheksji i niedoboru energii białkowej. Żywienie medyczne pacjentów chorych na raka pomaga radzić sobie z chemioterapią lub radioterapią. Pacjentom onkologicznym przepisuje się również żywienie medyczne po rozległych operacjach usunięcia nowotworów złośliwych.

Właściwa terapia żywieniowa pacjentów chorych na raka powinna spełniać następujące kryteria: 1. Zapewnienie fizjologicznych potrzeb pacjenta z rakiem w składnikach odżywczych.

Podstawą żywienia terapeutycznego jest prawidłowe obliczenie ilości niezbędnych składników odżywczych, w zależności od płci, wieku, testów i powiązanych chorób pacjenta z rakiem. W przypadku żywienia klinicznego pacjenta onkologicznego możliwe jest zaburzenie równowagi zwykłej diety poprzez ograniczenie lub zwiększenie poszczególnych składników odżywczych, w zależności od odchyleń w analizach.

Na przykład w raku nerki terapia żywieniowa będzie miała minimalną ilość białka. Stopień zmniejszenia ilości białka będzie zależał od stopnia upośledzenia funkcji wydalania nerkowego, a jednocześnie powinien być minimalną dzienną normą fizjologiczną pacjenta. Zadaniem żywienia klinicznego jest również dostarczenie pacjentowi węglowodanów, tłuszczów, witamin, niezbędnych kwasów tłuszczowych i minerałów.

2. Przestrzegaj praw biochemicznych i fizjologicznych odpowiedzialnych za wchłanianie składników odżywczych u chorej osoby.

Żywienie medyczne powinno zapewniać pełną zgodność przepisywanego pokarmu z możliwościami fizjologicznymi pacjenta onkologicznego. Na przykład pacjent ma raka żołądka ze zwężeniem (nakładanie się części światła żołądka z guzem) i nie może jeść zwykłego, a nie zmielonego pokarmu. Następnie zostaje mu przydzielona dieta ułamkowa - w małych porcjach, zmielonym, podobnym do owsianki jedzeniu.

Ponadto, biorąc pod uwagę specyfikę metabolizmu i stan narządów i układów pacjenta onkologicznego, przypisuje się mu specjalną selekcję produktów i metod ich przetwarzania kulinarnego. Zgodność ze wszystkimi tymi parametrami zapewnia najszybszy powrót pacjenta.

3. Przestrzegaj potrzeb estetycznych, smakowych i fizjologicznych.

Pokarm dla klinicznego odżywiania pacjenta onkologicznego powinien mieć atrakcyjny wygląd, dobry smak i przyjemny aromat. Można to osiągnąć poprzez zaprojektowanie potraw i stosowanie dopuszczalnych przypraw i przypraw (cynamon, zioła, wanilina, kwas cytrynowy, sól, pieprz). Przestrzeganie tej zasady jest bardzo ważne przy ścisłej diecie z ograniczonym zestawem produktów i przewagą gotowanych potraw.

4. Zawierać techniki treningu, rozładowywania i dni kontrastowych.

W żywieniu klinicznym pacjentów onkologicznych stosuje się szereg metod pozwalających określić normę w zakresie efektów bodźców chemicznych, mechanicznych lub temperaturowych. Na przykład, w raku trzustki, któremu towarzyszy niewydolność wydzielnicza, należy przepisać mechanicznie i termicznie oszczędzającą dietę z wyłączonymi niektórymi stymulantami chemicznymi wydzielanymi z trzustki.

W przypadku diet na czczo bierze się pod uwagę nie tylko ciężkość choroby, ale także czas trwania diety. Ważne jest, aby unikać szybkiego rozwoju ścisłej diety lub jej zahamowania, ponieważ obfituje to w różne komplikacje. Na przykład, z wyłączeniem soli z diety przez długi czas, w organizmie może brakować sodu i chloru, co spowoduje pogorszenie stanu serca.

5. Przestrzegaj etnicznych i indywidualnych nawyków żywieniowych.

Opracowując dietę terapeutyczną dla pacjenta onkologicznego, należy wziąć pod uwagę warunki klimatyczne, lokalne i krajowe tradycje żywieniowe, obecność alergii, zasoby materialne i preferencje pacjenta.

Oczywiście biorąc pod uwagę życzenia pacjenta należy pamiętać, że jego gusta i pragnienia w tej chwili nie mogą być podstawą rozwoju żywienia terapeutycznego, ale mogą pomóc zindywidualizować dietę tylko dla niego. Tylko biorąc pod uwagę wszystkie te czynniki, można przypisać prawdziwie skuteczną dietę terapeutyczną pacjentowi onkologicznemu.

Aby niezależnie monitorować prawidłowe przestrzeganie diety zalecanej przez lekarza, należy użyć specjalnych „dzienników żywieniowych”. Pomoże to w budowaniu posiłków w ciągu dnia, wprowadzeniu niezbędnych zmian i zgłoszeniu się do lekarza podczas kolejnych wizyt.

http://worldofoncology.com/materialy/lechenie-raka/vidy-lecheniya-raka-ot-a-do-ya/palliativnaya-pomoshch/nutritivnaya-podderzhka-onkologicheskikh-bolnykh/

Wszystko o żywieniu pacjentów chorych na raka: mięso, kawa, miód i inne

Dieta dla każdego nowotworu - stanowi 10-15% sukcesu zdrowienia. Odżywianie odgrywa ogromną rolę w utrzymaniu prawidłowej równowagi mikroskładników odżywczych i witamin w organizmie.

Nowotwory nowotworowe emitują ogromną ilość toksyn do organizmu, a prawidłowe odżywianie ma na celu obniżenie tego poziomu do zdrowej równowagi. Plus, musisz wiedzieć, co może i nie można jeść podczas raka, aby nie pogorszyć stanu i nie zwiększyć ogólnego zatrucia, pogorszyć krążenie krwi i nie przyspieszyć wzrostu guza.

Dodatkowo musisz poprawić układ odpornościowy, przyspieszyć regenerację komórek. Jest to szczególnie ważne po ciężkiej chemioterapii, która silnie wpływa na całe ciało, zatruwając ją. Zdrowa odporność sama będzie walczyć ze złośliwymi komórkami i atakować guz.

Cel prawidłowego odżywiania

• Aby zmniejszyć ogólne zatrucie w organizmie i lokalizację guza.
• Poprawa funkcji wątroby.
• Popraw metabolizm i regenerację komórek i tkanek.
• Podnieś hemoglobinę i popraw wymianę tlenu między krwinkami czerwonymi a zdrowymi komórkami.
• Normalizuj metabolizm.
• Popraw równowagę składu biochemicznego we krwi.
• Usuwanie toksyn i żużli.
• Równowaga homeostazy.

Produkty przeciwnowotworowe

Zrównoważona dieta i dieta na raka bardzo różnią się od zwykłej diety. Zazwyczaj nacisk kładzie się na pokarmy roślinne bogate w antyoksydanty, witaminy i minerały.

1. Zielona herbata. Zawiera galusan epigallokatechiny lub katechinę, która zmniejsza tempo wzrostu guza. Pij 200 mililitrów zielonej herbaty każdego dnia po obiedzie.
2. Chińskie, japońskie grzyby. Reishi, Cordyceps, Shiitake, Maitake ma dobry sposób na poprawę odporności w osłabionym ciele. Plus zmniejsza obrzęk i obrzęk samego nowotworu. Znacznie zmniejsza zatrucie w pobliżu raka i zmniejsza jego agresywność.
3. Glony. Dulce, chlorella, wakame, spirulina, kombu są silnymi substancjami hamującymi, które hamują tempo wzrostu guza i zmniejszają procesy podziału komórek nowotworowych. Szczególnie przydatne dla pacjentów ze słabo zróżnicowanymi guzami.
4. Orzechy i nasiona. Dynia, sezam, słonecznik, siemię lniane, migdał, orzechy włoskie. Zawierają lignany, które zwiększają produkcję hormonów płciowych. Dobry lek stosowany w profilaktyce raka piersi. Bez tych substancji komórki ciała są bardziej podatne na mutacje, a we krwi pojawia się więcej toksyn i dodatkowych enzymów. Nasiona zawierają także tłuszcze, białka, węglowodany i przydatne pierwiastki śladowe do komórek i tkanek.

1. Zieloni z liśćmi. Musztarda, lucerna, kiełki, pszenica, cebula, marchew, pasternak, czosnek, szpinak, kminek, pasternak, pietruszka, sałata. Zawiera dużą ilość niezbędnych składników odżywczych, minerałów, witamin i naturalnych aminokwasów. Liście zawierają również chlorofil, z którego głównie otrzymujemy naturalne żelazo. Zwiększa ilość przeciwciał w organizmie, poprawia fagocytozę, zmniejsza ilość czynników rakotwórczych we krwi i tkankach. Usuwa stan zapalny w raku przewodu pokarmowego. Sama sałatka najlepiej przyprawić olejem lnianym, który również przyczynia się do leczenia raka.
2. Aromatyczne zioła. Mięta, bazylia, tymianek, majeranek, goździki, anyż, cynamon, rozmaryn, kminek, kurkuma. Pogarsza tempo wzrostu formacji nowotworowych i poprawia metabolizm.
3. Fasolka szparagowa. Szparagi, soja, ciecierzyca, soczewica, groch, zielona fasola. Zawiera chymotrypsynę i trypsynę, co zmniejsza tempo wzrostu agresywnych komórek. Poprawia regenerację komórek. Dobre z gotowaną rybą.
4. Owoce, warzywa. Buraki, cytryna, mandarynka, dynia, jabłko, śliwki, brzoskwinie, grejpfrut, morela. Zawierają beta-karoten, likopen, kwas elagowy, kwarcynę i lyubein - te przeciwutleniacze chronią organizm podczas chemioterapii i radioterapii.

1. Jagody. Wiśnia, wiśnia, porzeczka, żurawina, ług, jeżyna, truskawka, jagoda, malina - guz wytwarza dużą ilość egzogennych toksyn, które jagody neutralizują za pomocą substancji inhibitora antygenowego. Popraw ochronę komórek DNA przed ekspozycją na promieniowanie ultrafioletowe i chemiczne, zmniejsz ryzyko mutacji i zniszcz komórki nowotworowe.
2. Warzywa krzyżowe. Rzepa, kapusta biała, brukselka, kalafior, brokuły i rzodkiewka zawierają indol i glukozynolany, które poprawiają czynność wątroby, zmniejszają zatrucie i pogarszają kiełkowanie komórek nowotworowych w naczyniach krwionośnych.
3. Miód, mleczko pszczele, propolis, pyłek. Poprawia regenerację, zwiększa odporność, zmniejsza tempo wzrostu raka i nieznacznie ma działanie przeciwbólowe dla pacjenta. Miód jest często stosowany w leczeniu raka lub raka żołądka.

Zabronione produkty rakowe

1. Soda, woda sodowa i woda.
2. Alkohol w pakietach.
3. Rosoły z ryb, mięsa lub drobiu.
4. Margaryna
5. Drożdże
6. Cukier i słodki
7. Ocet spożywczy
8. Pełne mleko. Pozostałe produkty mleczne mogą być.
9. Mąka pierwszej klasy
10. Konserwy, marynaty, ogórki kiszone, pomidory, marynowane warzywa itp.
11. Stale ziemniak
12. Potrawy wysokotłuszczowe.
13. Kiełbasy solone, wędzone bez różnicy.
14. Wszelkie smażone tłuszcze.
15. Mąka, ciastka, bułeczki, ciasta, wyroby cukiernicze, które dodają wiele dodatkowych substancji.
16. Majonez i keczup w sklepie.
17. Coca-Cola, Sprite i inne słodkie napoje gazowane i bezalkoholowe.
18. Przetworzony i poddany obróbce termicznej ser.
19. Mrożone mięso mielone, ryby, mięso i półprodukty.
20. Wędzone, bardzo solone, pikantne i bardzo tłuste potrawy.
21. Mięso wołowe - z powodu ogromnej ilości dodatków większość krów ma rozrosty nowotworowe, oczywiście są one wycinane podczas sprzedaży, ale lepiej nie ryzykować.

Zasady

Przede wszystkim musisz przedyskutować swoją dietę ze swoim lekarzem, ponieważ tylko on zna dokładne dane dotyczące lokalizacji, stadium i agresywności raka. Po każdym leczeniu, chemioterapii, jak również po zabiegu, lepiej jest zreorganizować dietę, ponieważ konieczne jest przede wszystkim oparcie się na łatwo przyswajalnych substancjach i produktach, a także żywności, która daje dużą ilość substancji, białka i węglowodanów do regeneracji i regeneracji.

Przy 1 kilogramie wagi osoba potrzebuje do 30-40 kilokalorii. Możesz zobaczyć poniższą tabelę.

http://oncoved.ru/pitanie/vse-pro-pitanie-dlya-bolnyh-rakom-myaso-kofe-med-i-mnogoe-drugoe

Odżywianie raka

Zaawansowane szkolenie:

1. Gastroenterologia z endoskopią.
2. Autohipnoza Erickson.

Prawidłowe odżywianie w raku jest niezbędnym składnikiem skutecznego leczenia nowotworów złośliwych. Główne cele terapii dietetycznej to ochrona organizmu przed zatruciem rakotwórczym, zwiększenie aktywności czynników ochrony przeciwnowotworowej (systemu oporności na antybiotyki) oraz wypełnienie potrzeb plastycznych i energetycznych pacjenta z rakiem. Ponadto odżywianie „przeciwnowotworowe” odgrywa kluczową rolę w zapobieganiu nawrotom patologii i przyspieszeniu rehabilitacji po odroczeniu leczenia toksycznego (chemioterapia lub promieniowanie jonizujące).

Przegląd nowotworów

Setki tysięcy komórek nowotworowych powstają codziennie w organizmie człowieka. Jednak układ odpornościowy szybko je niszczy, wysyłając specjalne komórki „obrońcy” do ogniska nowotworów. Proces ten nazywa się apoptozą lub planowaną śmiercią komórki. Jednak poprzez zmniejszenie aktywności tych komórek układ odpornościowy nie zawsze jest w stanie rozpoznać złośliwe antygeny. W wyniku tego część zmutowanych komórek pozostaje żywa, zaczynając od mnożenia się w sposób niekontrolowany. Po dwóch lub trzech podziałach ustala się w nich dziedziczne objawy wadliwe. Po czwartym cyklu reprodukcji komórki atypowe przekształcają się w nowotwory złośliwe (onkogeneza).

Czynniki wywołujące spadek naturalnej ochrony przeciwnowotworowej:

• chemiczne substancje rakotwórcze (produkty spalania tytoniu, bogate w środki konserwujące żywność, odpady przemysłowe, farmaceutyki syntetyczne);
• biologiczne substancje rakotwórcze (wirus Epsteina-Barra, adenowirusy, wirusy brodawczaka, wirusy opryszczki).
• fizyczne substancje rakotwórcze (radioaktywne, elektromagnetyczne, ultrafioletowe, rentgenowskie);
• endogenne substancje rakotwórcze (toksyny i żużle wynikające z dysfunkcji metabolicznych);
• predyspozycje genetyczne (wady chromosomalne).

Pamiętaj, że głównym zadaniem odżywiania się w raku jest nie tyle spowolnienie wzrostu guza, ile ochrona ciała przed rakotwórczym zatruciem.

Odżywianie raka

Biorąc pod uwagę, że układ odpornościowy odgrywa kluczową rolę w walce z procesami nowotworowymi, niezwykle ważne jest zwiększenie aktywności układu przeciwnowotworowego w celu poprawy stanu pacjenta z rakiem.

Inne cele realizowane przez dietoterapię na raka:

• poprawa funkcji detoksykacji wątroby;
• przyspieszenie regeneracji zdrowej tkanki;
• normalizacja metabolizmu (w tym synteza enzymów, hormonów, przeciwciał ochronnych);
• nasycenie organizmu energią i tworzywami sztucznymi;
• przyspieszenie toksyn i żużli;
• utrzymanie homeostazy (skoordynowane procesy fizjologiczne).

Produkty o właściwościach przeciwnowotworowych:

1. Algi (spirulina, chlorella, wakame, kombu, dulce). Zawierają silne inhibitory wzrostu komórek nowotworowych - fukoksantynę, fukoidan, fikocyjaninę.
2. Liściaste warzywa (lucerna, cebula, czosnek, szpinak, seler, pietruszka, sałata, kminek, pasternak, marchew, kiełki pszenicy, musztarda). Skład pigmentowy roślin zielonych reprezentuje chlorofil, który jest naturalnym źródłem organicznego żelaza. Substancja ta zapobiega uszkodzeniu materiału genetycznego komórki, neutralizuje działanie czynników rakotwórczych żywności, stymuluje produkcję enzymów i przeciwciał ochronnych, poprawia parametry reologiczne krwi, przyspiesza fagocytozę (proces wchłaniania obcych czynników), działa przeciwzapalnie na przewód pokarmowy. Ponadto liściaste warzywa zawierają dużą ilość niezbędnych składników odżywczych (witamin, minerałów i aminokwasów).
3. Owoce i warzywa w kolorze pomarańczowym, czerwonym i żółtym (cytryny, pomidory, dynie, marchew, grejpfruty, morele, brzoskwinie, śliwki, jabłka, mandarynki, buraki). Produkty zawierają silne przeciwutleniacze (likopen, beta-karoten, kwas elagowy, luteina, kwercetyna), które zwiększają naturalną obronę przeciwnowotworową organizmu, neutralizują stres oksydacyjny i chronią komórki organizmu przed promieniowaniem ultrafioletowym.
4. Warzywa krzyżowe (kapusta biała, kalafior i brukselka, brokuły, rzodkiewka, kalarepa, rzepa). Zawierają one silne elementy przeciwnowotworowe (indol, glukozynolan), które zmniejszają szybkość kiełkowania nowych naczyń w ogniskach „nowotworowych”, inicjują samozniszczenie komórek złośliwych, zwiększają funkcję detoksykacji wątroby.
5. Produkty pszczele (miód, propolis, pyłek, pyłek, mleko królewskie). Pokarm ten ma w organizmie działanie przeciwnowotworowe, przeciwutleniające, immunomodulujące, przeciwzapalne, przeciwtoksyczne, przeciwbólowe i regenerujące.
6. Jagody leśne (wiśnie, żurawiny, jeżyny, jagody, maliny, truskawki, morwy, truskawki, porzeczki, wiśnie). W skórze produktów leczniczych znajduje się wiele przeciwutleniaczy i inhibitorów angiogenezy, które hamują rozwój przerzutów, absorbują wolne rodniki, zmniejszają stan zapalny w tkankach, neutralizują działanie egzogennych toksyn. Ponadto dzikie jagody są bogate w kwas elagowy, który przeciwdziała wiązaniu rakotwórczych toksyn do DNA komórki, stymuluje kapsułkowanie tkanki nowotworowej, inicjuje apoptozę (śmierć) nowotworów złośliwych.
7. Fasolka szparagowa (soczewica, groch, soja, ciecierzyca, szparagi). Zawierają dużą liczbę inhibitorów proteazy (trypsyna i chymotrypsyna), które spowalniają podział komórek atypowych (dzięki produkcji wysoce aktywnych enzymów przeciwnowotworowych), przyspieszają eliminację substancji toksycznych (po zastosowaniu leków cytostatycznych i radioterapii). Ponadto fasola dostarcza organizmowi wysokiej jakości białka - „budulca” dla tkanki mięśniowej.
8. Nasiona owoców i orzechy (orzech, siemię lniane, migdał, sezam, słonecznik, dynia). Skład tych produktów obejmuje lignany, które mają estrogenopodobny wpływ na organizm (regulują produkcję hormonów płciowych). Przy braku tych substancji zwiększa się podatność komórek na mutacje genetyczne i gromadzą się niebezpieczne enzymy, które aktywują onkogenezę w gruczole sutkowym. Wraz z tym orzechy i nasiona zawierają dużą ilość struktur białkowych, witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych.
9. Grzyby japońskie i chińskie (Cordyceps, Shiitake, Maitake, Reishi, które zawierają beta polisacharyd glukan). Mają silne działanie immunostymulujące i przeciwnowotworowe na zubożony organizm. Jednocześnie grzyby „zamrażają” ogniska nowotworów złośliwych, spowalniają rozprzestrzenianie się przerzutów, neutralizują produkty rozpadu guza.
10. Zielona herbata Obejmuje gojenie katechiny (galusan epigallokatechiny), która tłumi angiogynese w ogniskach procesu nowotworowego i hamuje rozwój przerzutów.

Ponadto, aby stłumić proces złośliwy, wskazane jest włączenie aromatycznych ziół (kurkuma, rozmaryn, mięta, kminek, bazylia, tymianek, majeranek, goździki, anyż, cynamon) w menu dziennym.

Produkty rakowe zakazane przez raka:

• bogaty bulion z mięsa, drobiu lub ryb;
• margaryna;
• cukier biały;
• mleko pełne;
• konserwy, marynaty, marynaty:
• podroby, półprodukty, kiełbasy;
• potrawy wędzone, marynowane, pikantne, tłuste;
• ciastka, wyroby cukiernicze;
• słodka soda;
• Mrożonki;
• pakowane soki;
• ser topiony;
• majonez sklepowy;
• odsłonięte tłuszcze;
• ziemniaki (po grudniu);
• mąka wysokiej jakości;
• ocet;
• drożdże piekarskie;
• napoje gazowane;
• pakowany alkohol.

Podstawowe zasady żywieniowe dla raka

Przy opracowywaniu schematu dietetycznego „przeciwnowotworowego” należy wziąć pod uwagę lokalizację procesu nowotworowego, etap jego rozwoju, charakter kursu, stan pacjenta, listę powiązanych chorób oraz niuanse przepisanej terapii. Na przykład, po operacjach na przewodzie pokarmowym, zwłaszcza gdy usuwa się część jelita i / lub żołądka, nasila się wchłanianie składników odżywczych z pożywienia, co oznacza, że ​​dieta musi być łatwo przyswajalna i wysoce odżywcza.

W raku wątroby w 80% przypadków występuje obrzęk miąższu, „naciskając” na sąsiednie części żołądka i utrudniając ruch pokarmu do jelit. W tym przypadku terapia dietetyczna powinna mieć na celu poprawę funkcji wydzielniczej przewodu pokarmowego (zmniejszenie wzdęć, uczucie ciężkości, zespół bólowy) i zwiększenie funkcji detoksykacyjnych zaatakowanego narządu. Jednak przed opracowaniem menu „przeciwnowotworowego” (dla wszystkich rodzajów patologii) ważne jest obliczenie liczby kalorii spalonych przez pacjenta. Z reguły wartość energetyczna ich diety nie przekracza 600 - 800 kilokalorii (z powodu utraty apetytu i szybkiego nasycenia). Ze względu na niską zawartość kalorii w menu żywności, w 90% przypadków normalny metabolizm jest zaburzony, osoba szybko traci wagę.

Aby utrzymać stabilną wagę pacjenta, ważne jest spożywanie co najmniej 30 kilokalorii na kilogram masy ciała. Jeśli potrzebujesz się poprawić, wartość energetyczna diety wzrasta do 40 kilokalorii. Ponadto wybór produktów spożywczych uwzględnia optymalny stosunek składników żywności: węglowodany - 55%, tłuszcz - 30%, białka - 15%.

Ogólne wymagania dotyczące zasilania:

1. Dokładnie żuj jedzenie. Pomoże to poprawić wchłanianie składników odżywczych w przewodzie pokarmowym.
2. Pasza frakcyjna. Optymalna częstotliwość posiłków - 6 - 7 razy dziennie.
3. Spożywaj jedzenie w małych porcjach. Aby uniknąć rozdęcia brzucha i osłabienia wypróżniania, spożywają one nie więcej niż 200 gramów żywności na raz.
4. Aby jeść tylko świeżo przygotowane dania. Maksymalny okres trwałości żywności w lodówce wynosi 12 godzin.
5. Podczas resekcji przewodu pokarmowego spożywaj pokarm tylko w miękkiej, postrzępionej formie.
6. Postępuj zgodnie z reżimem picia. Aby przyspieszyć usuwanie toksycznych substancji, należy pić co najmniej 2 litry niegazowanej wody dziennie (w przypadku raka nerki dzienna objętość płynu jest uzgodniona z onkologiem). Przy wymiotach lub biegunce dzienna porcja wody zwiększa się do 3 litrów.
7. Stosuj oszczędne metody obróbki termicznej żywności (gotowanie, pieczenie, gotowanie na parze). Pomoże to „rozładować” wątrobę, ponieważ podczas smażenia uwalniana jest ogromna ilość substancji rakotwórczych.
8. Aby wykluczyć z diety zbyt gorące i zimne jedzenie.

Pamiętaj, że po operacji na żołądku lub jelitach owoce są spożywane tylko w postaci kompotu i galaretki, a warzywa w postaci puree ziemniaczanego.

Przydatne wskazówki

1. Gdy nudności (zwłaszcza rano, bez wstawania z łóżka) jedzą kilka tostów, bochenek lub ciasteczka galetny.
2. Aby wyeliminować podrażniające zapachy (jedzenie, gospodarstwo domowe, kosmetyki), często należy przewietrzyć pomieszczenie.
3. Aby zwiększyć ochronę antyoksydacyjną organizmu, dodaje się czosnek, cebulę i świeże warzywa (poprawiając apetyt).
4. W przypadku zapalenia błony śluzowej błony śluzowej przewodu pokarmowego ważne jest, aby unikać zbyt słodkich, gorzkich i kwaśnych potraw. Aby zmniejszyć drażniący wpływ na przewód pokarmowy, soki owocowe, warzywne i jagodowe rozcieńcza się do połowy czystą wodą lub przygotowuje się galaretkę. Wraz z tym ogranicz spożycie produktów, które powodują zwiększone oddzielenie wydzielania żołądkowego.
5. W przypadku trudności z przełykaniem lub żuciem preferowane są miękkie pokarmy: zupy, gotowane kaszki, mielone warzywa, posiekane owoce i jagody. W razie potrzeby użyj żywności dla niemowląt.
6. W przypadku biegunki ogranicz spożycie świeżych owoców, warzyw, sałatek, powodując efekt przeczyszczający. W tym samym czasie do menu dziennego wprowadzane są produkty do mocowania: niesłodzone suchary, pieczywo, ziemniaki, twaróg, siemię lniane, ryż. Aby zmniejszyć wzdęcia użyj wywary z kopru, kopru włoskiego, rumianku.
7. Aby stymulować funkcję ewakuacyjną jelita, dieta pacjenta jest wzbogacona w błonnik (owoce, warzywa, warzywa, jagody, zboża, nasiona, orzechy). Wraz z tym, aby wyeliminować zaparcia, przed śniadaniem wypij 700 - 900 mililitrów czystej wody filtracyjnej (w ciągu 1,5 godziny).
8. Jeśli ślinienie jest osłabione (w wyniku radioterapii), preferowane są pokarmy mielone i płynne (ziołowe i fermentowane napoje mleczne, miękkie posiekane warzywa i kaszki śluzowe). Ponadto guma do żucia, kwaśne owoce lub cukierki są stosowane w celu zwiększenia wydzielania gruczołów ślinowych.

Często zadawane pytania

Czy słodycze przyspieszają rozwój raka?

Obecnie istnieje wiele diet „przeciwnowotworowych”, które wykluczają sacharozę z codziennego menu (w oparciu o hipotezę, że guz „zjada” słodycze). Prawdą jest, że atypowe komórki zużywają glukozę w procesie podziału. Jednak ten proces jest także charakterystyczny dla innych struktur ciała (mózg, wątroba). Po całkowitym odrzuceniu słodkich pokarmów komórki rakowe nadal „gasią” swój głód energetyczny (ze względu na spożycie węglowodanów w mięśniach).

Do tej pory nie ma naukowych dowodów na to, że słodycze przyspieszają wzrost i rozwój procesu nowotworowego.

Czy mogę pić wino na raka?

Tak Okresowe spożywanie małych porcji wina nie wpływa na wzrost i lokalizację guza. Wyjątkiem jest dzień sesji chemioterapii i następnego dnia, ponieważ narządy dotknięte procedurą toksyczną nie doszły jeszcze do siebie. Nie zaleca się również dodatkowego obciążenia wątroby.

Czy pokarm wapnia pomaga w przerzutach do kości?

Nie Przerzuty nowotworów tkanki kostnej powstają w wyniku rozwoju złośliwego procesu w pierwotnym narządzie (głównie prostacie lub gruczole sutkowym). Dlatego terapia dietetyczna nowotworów powinna przede wszystkim mieć na celu usunięcie złośliwego nidusa i zmniejszenie rakotwórczego zatrucia organizmu. Ponadto całkowite zwapnienie naczyń może być obecne w zaawansowanych stadiach patologii (silny wzrost stężenia makroelementu we krwi). W takich przypadkach spożycie składników odżywczych jest przeciwwskazane.

Czy mogę spożywać mleko i śmietanę na raka?

Nie, ponieważ regularne spożywanie produktów z pełnego mleka zwiększa ryzyko zachorowania na raka o 30% (ze względu na wzrost poziomu insulinopodobnego czynnika wzrostu). Świadczą o tym wyniki dwóch badań przeprowadzonych przez grupę naukowców z Uniwersytetu Harvarda i firmy medycznej Kaiser Permanente.

Czy sok z buraków naprawdę pomaga w leczeniu raka? Jak go pić?

Sok z czerwonych buraków hamuje wzrost guza, zmniejsza ból, normalizuje hemoglobinę i OB, zwiększa utlenianie komórki nowotworowej (5-10 razy). Napój leczniczy jest skuteczny w onkologii każdego typu (zwłaszcza w raku pęcherza moczowego, żołądka, odbytnicy, płuc).

Podstawowe zasady przyjmowania „leku”:

1. Po ugotowaniu świeżo wyciśnięty sok umieszcza się w lodówce na 2 godziny (aby ulotnić szkodliwe substancje).
2. „Terapia sokami” rozpoczyna się od małych porcji (5 mililitrów po każdym posiłku), stopniowo doprowadzając dawkę do dziennej objętości (500–600 mililitrów). Jeśli przyjmujesz dzienną dawkę przez 1-2 dawki, pojawiają się nudności, czkawka, nieregularne bicie serca, skoki ciśnienia krwi i ból w nadbrzuszu.
3. Sok buraczany bierze 100 mililitrów 5 razy dziennie 30 minut przed posiłkami.
4. Przed spożyciem sok jest lekko podgrzewany (do temperatury 36 stopni).

Czas trwania terapii buraczanej wynosi 1 rok.

Odżywianie dla onkologii trzustki

W raku trzustki codzienne menu powinno składać się z gotowanych, pieczonych i parowych produktów. Aby zmniejszyć obciążenie ciała, żywność przed konsumpcją (owsianka, warzywa i owoce morza) jest mielona przez sito. Jeśli w wyniku leczenia trzustka dotknięta guzem zostanie usunięta, wówczas konieczne jest leczenie insuliną. Indywidualne menu, w tym przypadku, jest zestawiane razem z endokrynologiem, biorąc pod uwagę zużyte jednostki chleba. Poniżej znajduje się menu onkologii trzustki na etapie przedoperacyjnej chemioterapii lub w przypadkach, w których operacja nie jest możliwa.

Przybliżona dieta na tydzień

Poniedziałek

Śniadanie: 150 mililitrów naparu z łopianu i dzikiej róży.

Obiad: 100 g pieczonej dyni, 50 g ciastek owsianych.

Obiad: 100 gramów puree z marchwi i squasha, 100 gramów startej owsianki z kaszy gryczanej.

Przekąska: 150 gramów omletu białkowego (na parze).

Obiad: 50 gramów budynia z twarogu, 200 mililitrów zielonej herbaty.

Wtorek

Śniadanie: 150 mililitrów naparu z dzikiej róży.

Obiad: 150 gramów startej owsianki ryżowej, 100 mililitrów kompotu jabłkowego.

Obiad: 100 gramów zupy ziemniaczanej; 70 g gotowanej cukinii, 50 g pieczonych jabłek.

Przekąska: 100 gramów steku rybnego (para), 100 mililitrów kompotu gruszkowego.

Obiad: 100 g pieczonych gruszek, 100 mililitrów bulionu łopianu.

Środa

Śniadanie: 150 mililitrów naparu z dzikiej róży i łopianu.

Obiad: 100 gramów płynnych płatków owsianych, 20 gramów tostów.

Obiad: 100 gramów zapiekanki warzywnej lub gulaszu, 70 gram gotowanego indyka, 50 gram pieczonej dyni.

Obiad: 70 g kwaśnego twarogu (mielonego), 50 g pieczonych jabłek.

Kolacja: 150 mililitrów bulionu z róży rumiankowej.

Czwartek

Śniadanie: 150 mililitrów naparu z dzikiej róży.

Obiad: 100 gramów zielonej gryki, 100 mililitrów herbaty z łopianu.

Lunch: 100 gramów puree z marchewki i ryżu, 100 gramów kotletów rybnych (para).

Obiad: 150 g galaretki owocowej.

Kolacja: 150 mililitrów kwaśnego kefiru.

Piątek

Śniadanie: 100 mililitrów bulionu łopianu.

Obiad: 100 g płatków owsianych śluzowych, 20 g tostów pełnoziarnistych.

Obiad: 100 g puree z buraków marchwiowych, 70 g gotowanej cielęciny.

Obiad: 150 gramów omletu białkowego.

Kolacja: 150 mililitrów naparu z dzikiej róży.

Sobota

Śniadanie: 150 mililitrów naparu z dzikiej róży.

Obiad: 100 g śluzu owsianki ryżowej, 20 g gotowanych na parze rodzynek.

Obiad: 100 gramów puree z buraków i cukinii, 100 gramów klopsików rybnych (para).

Obiad: 150 gramów zapiekanki owocowej (dynia, jabłko, gruszka).

Kolacja: 150 mililitrów bulionu łopianu.

Niedziela

Śniadanie: 150 mililitrów naparu z dzikiej róży.

Obiad: 100 g owsianki z dyni i ryżu, 30 g płatków owsianych.

Obiad: 100 gramów zupy z marchwi i kalarepy, 70 gramów mięsa z kurczaka.

Bezpieczne: 150 gramów kapusty dobranej (upieczonej).

Kolacja: 150 mililitrów kwaśnego kefiru.

Ta dieta łagodzi obciążenie narządu i poprawia stan pacjenta.

Odżywianie guzów prostaty

Aby złagodzić raka prostaty (szczególnie po operacji), ważne jest, aby postępować zgodnie z poniższym menu.

Poniedziałek

Śniadanie: 250 mililitrów soku grejpfrutowo-pomarańczowego (świeżo wyciśniętego).

Obiad: 200 g owsianki owocowej i jaglanej, 50 g płatków owsianych.

Obiad: 150 g puree z zupy z soczewicy, 100 g sałatki marchewkowo-czosnkowej, 70 g klopsików rybnych, 20 mililitrów oleju lnianego.

Obiad: 100 gramów pieczonej fasoli w pomidorze.

Kolacja: 100 gramów dowolnych jagód, 50 gramów dowolnego sera.

Wtorek

Śniadanie: 150 mililitrów soku z buraków marchewkowych (świeżo wyciśniętych).

Obiad: 100 g twarogu, 20 g naturalnego miodu, 15 g sezamu.

Obiad: 150 g owsianki jęczmiennej lub gryczanej, 70 g gotowanego kurczaka, 100 g sałatki z kapusty.

Obiad: 150 gramów pieczonego bakłażana z pomidorami.

Obiad: 100 g jogurtu (domowej roboty), 50 g suszonych owoców (daktyle, suszone morele, rodzynki).

Środa

Śniadanie: 100 g sezonowych owoców lub jagód.

Obiad: 70 gramów płatków owsianych, 20 mililitrów miodu, 20 gramów orzechów (orzech, drewno, migdały).

Obiad: 150 gramów zupy pomidorowej, 100 gramów plasterków warzyw, 70 gramów ziemniaków „w mundurze”, 15 mililitrów oliwy z oliwek.

Lunch: 100 gram winegret.

Obiad: 100 gramów soku z buraków marchwiowych.

Czwartek

Śniadanie: 150 mililitrów soku jabłkowo-dyniowego.

Obiad: 100 g sałatki z awokado, 50 g świeżej marchwi.

Obiad: 150 g zupy ryżowej, 70 g mięsa, klopsiki, 100 g pomidorów.

Przekąska: 150 gramów śliwek i sałatki z buraków, 15 miligramów oleju lnianego.

Obiad: 100 gramów różnych orzechów, 100 mililitrów soku żurawinowego.

Piątek

Śniadanie: 100 gramów każdego soku jagodowego (świeżo wyciśniętego), 50 gramów suszonych moreli.

Obiad: 150 g twarogu, 50 g owoców sezonowych.

Obiad: 150 gramów puree z marchwi i kapusty, 100 gramów krojenia z warzyw, 70 gramów kotletów rybnych, 15 mililitrów oleju lnianego.

Obiad: 200 mililitrów zielonej herbaty, 70 gramów płatków owsianych.

Kolacja: 100 gramów kefiru.

Sobota

Śniadanie: 150 mililitrów soku pomarańczowego, 100 gramów orzechów.

Obiad: 150 g zapiekanki z twarogiem. 150 mililitrów zielonej herbaty.

Obiad: 150 g zupy grochowej, 70 g sałatki z awokado i cytryny, 10 mililitrów oleju lnianego.

Obiad: 100 g jogurtu, 20 g kwiatu miodu.

Kolacja: 200 mililitrów rosołu ziołowego.

Niedziela

Śniadanie: 150 mililitrów soku jabłkowo-grejpfrutowego.

Obiad: 100 g sezonowych owoców lub jagód, 20 g migdałów.

Obiad: 150 g nadziewanych papryczek, 100 g liściastej sałaty, 15 mililitrów oleju lnianego.

Obiad: 200 mililitrów bulionu łopianu, 50 gramów herbatników.

Obiad: 150 g zapiekanki z serem.

Ponadto, aby wzmocnić naturalną ochronę przeciwnowotworową, menu pacjenta z rakiem jest wzbogacane sokiem z buraków (na bieżąco).

Odżywianie na raka wątroby

Terapia dietetyczna raka wątroby ma na celu przywrócenie funkcjonalnej aktywności narządu i złagodzenie toksycznego obciążenia narządu.

Przybliżona dieta przez 7 dni

Poniedziałek

Śniadanie: 150 mililitrów soku jabłkowo-marchewkowego.

Obiad: 100 g jogurtu, 50 g mieszanki orzechowej.

Obiad: 150 g chudej zupy, 100 g gulaszu warzywnego, 50 g filetu z kurczaka.

Obiad: 100 g sezonowych owoców lub warzyw.

Kolacja: 200 mililitrów herbaty ziołowej (melisa, lipa, rumianek), 100 g szarlotki.

Wtorek

Śniadanie: 150 mililitrów soku pomarańczowego.

Obiad: 100 g pierogów z twarogiem (parą), 50 g sezonowych jagód.

Obiad: 150 g nadziewanej kapusty z kaszą gryczaną, 50 g zielonych warzyw, 100 g ryb (gotowanych lub pieczonych).

Obiad: 150 mililitrów herbaty z łopianu, 50 g suszonego chleba żytniego, 50 g sera Adyghe.

Kolacja: 150 mililitrów jogurtu.

Środa

Śniadanie: 100 mililitrów soku z buraków dyniowych.

Obiad: 100 g płatków owsianych, 50 g banana.

Obiad: 150 g zupy puree z grochu, 100 g sałaty z kapusty, 20 mililitrów oleju lnianego.

Przekąska: 150 mililitrów owocowego smoothie, 50 gramów orzechów.

Kolacja: 100 g zapiekanki jabłkowo-dyniowej, 200 ml rosołu ziołowego (łopian, melisa, lipa), 20 mililitrów miodu.

Czwartek

Śniadanie: 100 mililitrów naparu owoców dzikiej róży, łopianu i lipy.

Obiad: 150 g pieczonych warzyw (cukinia, marchew, buraki).

Obiad: 150 g makaronu pełnoziarnistego (ciemnego), 70 g zielonego liściastego, 30 mililitrów naturalnego sosu (10 mililitrów masła camelina, 5 mililitrów soku z limonki, 15 mililitrów domowego jogurtu).

Obiad: 50 g suszonego tosty z żyta, 50 g sera solonego.

Obiad: 100 g pieczonych owoców (jabłka, gruszki), 50 g rodzynek.

Piątek

Śniadanie: 150 mililitrów rosołowych bioder.

Obiad: 150 g twarogu i jagodowego smoothie.

Obiad: 150 g nadziewanej kapusty domowej roboty, 100 g pomidora, 50 g zieleni.

Obiad: 150 g sezonowych owoców (winogrona, truskawki, jabłka, awokado).

Kolacja: 200 mililitrów zielonej herbaty, 30 gramów chleba pszennego i żytniego, 30 mililitrów naturalnego miodu.

Sobota

Śniadanie: 150 mililitrów soku jabłkowo-dyniowego z miąższem.

Obiad: 150 g pierogów z kapustą i kaszą gryczaną.

Obiad: 100 g winegretu, 70 g klopsików z kurczaka (para), 20 g oleju lnianego.

Obiad: 100 g ciasta z dyni jabłkowej, 20 mililitrów miodu, 150 mililitrów herbaty rumiankowej.

Kolacja: 150 mililitrów jogurtu (domowej roboty), 50 gramów orzechów.

Niedziela

Śniadanie: 150 mililitrów soku marchewkowo-grejpfrutowego.

Obiad: 100 g kakao z przyprawami.

Obiad: 150 gramów kapusty, 100 gramów sałaty liściastej, 50 gramów klopsików cielęcych, 20 mililitrów oleju cedrowego.

Przekąska: 100 g serników (para), 150 mililitrów herbaty lipowej.

Kolacja: 150 mililitrów kefiru.

Wnioski

Żywienie w raku jest najważniejszym środkiem terapeutycznym i profilaktycznym, mającym na celu zwiększenie naturalnych czynników ochrony przeciwnowotworowej i zmniejszenie tempa wzrostu procesu złośliwego.

Główni asystenci w walce ze złośliwymi nowymi formacjami - liściaste warzywa (pietruszka, kolendra, cebula, czosnek, seler), grzyby egzotyczne (cordyceps, shiitake, maitake), dzikie jagody (żurawina, jagody, maliny, jeżyny, truskawki), algi (chlorella, spirulina) ), kolorowe owoce i warzywa (buraki, kapusta, marchew, jabłka, dynia), nasiona (orzechy włoskie, migdały), nasiona (siemię lniane, sezam, słonecznik), przyprawy (kurkuma, rozmaryn, mięta), zielona herbata. Skład tych produktów obejmuje silne przeciwutleniacze, przeciwnowotworowe składniki odżywcze, fitoestrogeny, inhibitory komórek rakowych, naturalne immunomodulatory, witaminy organiczne, aminokwasy, mikro- i makroelementy.

Dzięki bogatej kompozycji składników, żywność przeciwnowotworowa nie tylko aktywuje naturalne mechanizmy ochrony onkogennej, ale także zapobiega uszkodzeniu materiału genetycznego komórki, stymuluje syntezę hormonów i enzymów, normalizuje parametry reologiczne krwi i zmniejsza procesy zapalne w tkankach.

http://foodandhealth.ru/pitanie-pri-boleznyah/pitanie-pri-rake/