Główny Herbata

Feed Beans

Ostatnia litera bukowa „sh”

Odpowiedź na pytanie „Feed Beans”, 3 litery:
breja

Alternatywne pytania w krzyżówkach dla słowa mash

Roślina jest rodzajem ziaren trawy. roślina

Roślina zielna to. rośliny strączkowe

Roślina zielna z rodziny roślin strączkowych

Definicja słowa mash w słownikach

Encyclopedic Dictionary, 1998. Znaczenie słowa w Encyclopedic Dictionary, 1998.
jednoroczna roślina zielna z roślin strączkowych z rodziny fasoli. Żywność (zboża, zielona fasola), pasza (zielona masa, siano, kiszonka, słoma) i nawóz z zielonego nawozu (zielony nawóz), głównie w krajach azjatyckich; w śr Azja, na południu Kazachstanu.

Big Soviet Encyclopedia Znaczenie słowa w słowniku Big Soviet Encyclopedia
fasola szparagowa (Phaseolus aureus), gatunek jednorocznych roślin zielnych z rodziny roślin strączkowych z rodzaju fasoli. Pochodzi z dziko wyglądającego Ph. sublobatus. W postaci 3 podgatunków: indyjskiej (ssp. Indicus), chińskiej (ssp. Chinensis) i irańskiej (ssp. Iranicus). M. - roślina.

Przykłady użycia słowa mash w literaturze.

Straszne okrzyki ojca przestraszyły się, pomyślał, a Baba Shura przestraszyłby się, usunął ikonę z rogu, a ona, jakby nic się nie wydarzyło, prześlizgnęła się obok jego ojca, jak gdyby nie zauważył go, jakby jeszcze nie krzyczał, i ze zdziwieniem powiedział matce skrzypiący głos, jak gdyby ktoś rozdzierał suchą deskę - nie może się rozerwać: - Mash, a Mash?

Źródło: Maxim Moshkov Library

http: //xn--b1algemdcsb.xn--p1ai/crossword/1476233

Golden Beans 3 Letters Skanvord

Mash - Golden Beans

Przeliteruj:
  • Mash - Słowo na M
  • 1 - Jestem literą M
  • 2 - I litera A
  • Trzeci list I
Opcje pytań:
translateSpanWord

Krzyżówki, skanvordy - niedrogi i skuteczny sposób na trenowanie swojego intelektu, zwiększanie bagażu wiedzy. Rozwiązywać słowa, tworzyć łamigłówki - rozwijać logiczne i figuratywne myślenie, pobudzać aktywność neuronalną mózgu, a na końcu rozkoszować się wolnym czasem.

http://spanword.ru/words/307070-zolotistaya-fasol.html

Fasola, 3 litery, haseł

Słowo 3 liter, pierwsza litera „B”, druga litera „O”, trzecia litera „B”, słowo z literą „B”, ostatnie „B”. Jeśli nie znasz słowa z krzyżówki lub krzyżówki, nasza strona pomoże Ci znaleźć najbardziej złożone i nieznane słowa.

Zgadnij zagadkę:

Dorastałem na łóżku ogrodowym, Moja postać jest brzydka: Gdziekolwiek pójdę, przyprowadzę wszystkich do łez. Pokaż odpowiedź >>

Mrugam oczami Bezlitośnie dzień i noc. I pomagaj samochodom i chcę ci pomóc. Pokaż odpowiedź >>

Utrzymuję ciepło, zachowuję zimno, zastąpię piec i lodówkę podczas podróży. Pokaż odpowiedź >>

Inne znaczenia tego słowa:

Losowa zagadka:

Pierwszy połysk, Za blaskiem trzaskania, Za dźwiękiem rozpryskiwania.

Losowy żart:

Twoja teściowa i inspektor podatkowy są w domu otoczonym płomieniami. Masz możliwość zapisania tylko jednego z nich. Co wybierasz: idź na lunch lub chodź do kina?

Krzyżówki, krzyżówki, sudoku, słowa kluczowe online

http://scanword.org/word/23797/0/522891

Złote fasole

Fasola mung, fasola mung, złota fasola (łac. Vigna radiata) - rośliny strączkowe pochodzące z Indii. Ziarna są małe, zielone, owalne. Termin „mung” pochodzi z języka hindi.

Fasola mung należy do wielu gatunków, które stosunkowo niedawno przestały być zaliczane do biologicznego rodzaju fasoli (Phaseolus) i są wyróżnione w oddzielnym rodzaju Vigna. Dlatego są one czasami nazywane złotą fasolą (Phaseolus aureus) lub Phaseolus radiatus. Wszystkie te nazwy odnoszą się do tego samego gatunku roślin.

Użyj w gotowaniu

Fasola Mung jest aktywnie wykorzystywana w kuchni chińskiej, zwanej lǜ dòu (dosłownie: zielona fasola), ale także w kuchniach Japonii, Korei, Indii i Azji Południowo-Wschodniej. Fasola Mung jest zazwyczaj spożywana w całości, obrana lub kiełkowana. Skrobia z fasoli mung jest stosowana do żelowania i wytwarzania specjalnego rodzaju makaronu.

Obrana fasola

Obrane fasole mung (po usunięciu zielonej osłonki) mają jasnozielony kolor i są znane w kuchni indyjskiej jako Dal lub Dhal. W szczególności tradycyjne danie indyjskie, zwane również dhal, jest produkowane z Dal, a makaron jest produkowany (często używany jako nadzienie), desery i główne danie kuchni ajurwedyjskiej - kichari.

Kiełki

Kiełki fasoli mung są typowym składnikiem kuchni azjatyckiej. Są one często nazywane kiełkami soi. Fasola Mung kiełkuje łatwo w ciągu tygodnia (w odpowiednich warunkach).

Fundacja Wikimedia. 2010

Zobacz, co to jest „złote fasole” w innych słownikach:

PHASEOLUS AUREUS ROXB. (NOMEN) - GOLDEN BEAN, MASH - patrz 486. Roczna roślina. Ph. aureus roxb. (nomen) F. Golden, Mash Piper w US Dept. Agr. Bull. 119 (1914) 16. Burkill (1935) 1706. Kult. fl. 4 (1937) 228. Pavlova (1952) 67. Zhukovsky (1964) 341, ryc. S y n. Ph. radiatus lour.; Ph. mungo... Plant Reference

BEAN - (Phaseolus), rodzaj jeden i wieloletnie rośliny tego. rośliny strączkowe. Typy St. 200, w tropikach i subtropikach, hl. arr. Ameryka. Prawie wszystkie rodzaje samozapylających winorośli, z których większość to rośliny krótkotrwałe. W kulturze jako pishch. rośliny nasion winogron...... Biologiczny słownik encyklopedyczny

fasola - i; g. [od lat. phaselus greckiego.] 1. Trawiasty ogród i roślina polna tego. rośliny strączkowe. Zasiać f. Kochający ciepło f. Kiełki fasoli. 2. zebrane Nasiona tej rośliny są jadalne. Owsianka z fasoli. Jedliśmy jeden t. An Fasola, och, och. F. pod... Słownik encyklopedyczny

Złoty sos - Typ naczynia: Kategoria: Przepis: W obecnej kategorii (Sos pokrzywy): | | | | | | | | | |... Encyklopedia przepisów

PHASEOLUS L. - BEAN - 486. Phaseolus L. Fasola, patrz Wspólne. obszar kult. fasola wszystkich rodzajów ok. 17 milionów hektarów Największy obszar. w Indiach 6 milionów hektarów Zhukovsky (1964) 334... Podręcznik roślin

Mash jest złotą fasolą (Phaseolus aureus), rodzajem jednorocznej rośliny zielnej z rodziny fasoli z rodziny roślin strączkowych. Pochodzi z dziko wyglądającego Ph. sublobatus. W formie 3 podgatunków: indyjskiej (ssp. Indicus), chińskiej (ssp. Chinensis) i irańskiej (ssp....... The Great Soviet Encyclopedia

MASH - fasola szparagowa, uprawa fasoli zbożowej; jeden z rodzajów fasoli. Jedzenie (zboża, zielona fasola), pasza (zielona masa, siano, kiszonka, słoma) i kultura zielonego nawozu w Indiach, Pakistanie, Afganistanie, Iranie, Chinach, Wietnamie, Japonii itd....... Słownik encyklopedyczny rolnictwa

Centra pochodzenia roślin uprawnych - Centra (ośrodki) pochodzenia roślin uprawnych są geograficznymi centrami różnorodności genetycznej roślin uprawnych. Mogą być pierwotne (obszar początkowego wzrostu dzikich form i udomowienia) i wtórne (w wyniku dalszej... Wikipedii

Mung Bean -? Mung Bean (mash) Scientific Classification... Wikipedia

Vigna radiata -? Fasola mung (fasola mung) Naukowe królestwo klasyfikacji: Zakład roślin: Klasa okrytozalążkowych... Wikipedia

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/1161715

Mash (złota fasola lub fasola mung)

lat Vigna radiata

Są to małe ziarna zielonej barwy owalnej formy, gładkie w dotyku z błyszczącym połyskiem, rośliny z rodziny Fasoli.

Ta wieloletnia trawa w starożytności była uprawiana przez Indian, to mieszkańcy tego stanu nazywali ją „mung”.

Historyczna ojczyzna rośliny to Pakistan, Indie i Bangladesz, ale jest komercyjnie uprawiana w Indonezji, Birmie, Chinach, Tajlandii, na Filipinach iw całej strefie subtropikalnej.

Uprawa fasoli jest również praktykowana w suchych warunkach niektórych stanów Ameryki i regionów południowej Europy, gdzie zbiera się w dwóch etapach: w czerwcu i listopadzie jest to spowodowane powolnym dojrzewaniem nasion.

Jak wybrać

Musisz wybrać przezroczysty pakiet, aby sprawdzić jednorodność produktu (kształt, odcień). Powinien być wyczulony na zmarszczki na fasoli lub obecność plam, ciemnych plam. Ważne jest, aby zwracać uwagę na okres trwałości.

Warto wybrać „właściwego” producenta. Tak więc maszyna najwyższej jakości to ta, która jest pakowana w Tadżykistanie, Indiach, Australii i Uzbekistanie. Lepiej zrezygnować z nabywania chińskiej i peruwiańskiej Maszy. Uważa się, że jest tam uprawiana przy użyciu agresywnych technologii.

Jak przechowywać

W temperaturze pokojowej maszyna może być przechowywana przez ponad rok, ale im jest starsza, tym dłużej trwa proces gotowania, w tym obowiązkowe moczenie. Dlatego, w oparciu o datę ważności na opakowaniu, spróbuj użyć produktu przed tym czasem. W wystarczająco ciasnej torbie lub pojemniku maszyna nie zmieniła swoich właściwości przez 2 lata od momentu produkcji. Przechowuj fasolę mung w ciemnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu.

W gotowaniu

Mash jest aktywnie używany w kuchni chińskiej, potrawach Tadżykistanu, Turkmenistanu, Uzbekistanu, Korei, Japonii, Indii i Azji Południowo-Wschodniej. Mash jest zwykle spożywany w całości, kiełkowany lub obrany. Skrobia masza jest stosowana do żelowania i produkcji jednego z rodzajów chińskiego makaronu.

W kuchni chińskiej zacieru całego używa się do deserów lub „słodkiej wody”, schłodzonej lub gorącej. W Indonezji fasola jest popularna jako deser, słodka owsianka, gotowana z mlekiem kokosowym, cukrem i imbirem. Mung aktywnie używał w Indiach do gotowania pierwszych dań (na przykład zupy z przyprawami), a także gotował się i podawał z ryżem.

W kuchni tadżyckiej i uzbeckiej znana jest potrawa z mash-shavlya, czyli mash-kichiri, czyli owsianka z ryżu i niełuskanego zacieru z dodatkiem oleju roślinnego i mięsa woli (wołowina, jagnięcina), niedojrzałe morele według sezonu, post-postba. Uzbekowie i Tadżykowie również robią z tych fasoli grubą zupę.

Obrane mung (po usunięciu skorupy) ma jasnozielony odcień i jest znany w kuchni indyjskiej jako Dal. Z niego powstaje tradycyjna potrawa zwana dhal, która wytwarza makaron na nadzienie, desery i główne danie kuchni ajurwedyjskiej - „kichari”.

Kiełki Maszy są uważane za typowy składnik kuchni azjatyckiej. Mash łatwo kiełkuje dziennie (w odpowiednich warunkach).

Od krochmalu Masza w kuchni chińskiej przygotowuje makaron „funchoza”. Jest sprzedawany w postaci suszonej, często pod przykrywką wermiszelka ryżowego lub makaronu. Stosowany w zupach, daniach smażonych w głębokim tłuszczu, sałatkach.

Zaciek kalorii

Kaloryczna fasola mung to 347 kalorii, ale pomimo tego dość wysokiego poziomu, zacier uważany jest za produkt dietetyczny, ponieważ zawiera mało tłuszczu. Kiełkujące marchewki w swojej diecie obejmują wegetarian i syroedę, jako źródło białka roślinnego, minerałów i witamin.

Wartość odżywcza na 100 gramów:

Przydatne właściwości zacieru

Skład i dostępność składników odżywczych

Mash to średnio wysokokaloryczny produkt dietetyczny zawierający sporo błonnika, witamin i białek, może z powodzeniem zastąpić mięso.

Przydatne i lecznicze właściwości

Ziarna te mają właściwości przeciwtoksyczne i mogą przyspieszyć gojenie różnych oparzeń termicznych, usunąć szkodliwe substancje z jelit i mają działanie hipolipidemiczne i moczopędne. Kleik Mash jest również uważany za dobry lek na trądzik, zapalenie skóry i małe rany.

Mash jest ceniony za swoje właściwości antyseptyczne i moczopędne. Od czasów starożytnych Chińczycy stosowali mung do detoksykacji. Fasola i dania z nich pomagają obniżyć poziom cholesterolu. Biorąc pod uwagę fakt, że fasola zawiera dużo błonnika, zaleca się ich stosowanie do zaparć.

Korzystne właściwości Maszy mogą zapobiegać rozwojowi guzów, w tym gruczołów mlecznych, a także regulować poziom hormonów w okresie menopauzy.

Mung ma niski indeks glikemiczny, który pomaga utrzymać normalny poziom cukru, zapobiegając jego szybkiemu wzrostowi po jedzeniu.

Również w chińskiej medycynie ludowej mung jest zalecany do zatrucia, na przykład trujących grzybów lub roślin, a także pestycydów i metali ciężkich.

A kiełki fasoli mung są jeszcze bardziej przydatne. Są bogate w witaminy A, C, B i E. Także kiełkujące nasiona są bogate w żelazo, kwas askorbinowy i wapń, co pozytywnie wpływa na przebieg różnych chorób zakaźnych i zapalnych: tchawicy, zapalenia oskrzeli, zapalenia krtani, nieżytu nosa i zapalenia zatok.

Stosuj w kosmetologii

Dzięki przydatnemu składowi kiełki mung stały się popularne w kosmetologii. Tak więc kleik ziaren pomaga pozbyć się trądziku, trądziku, ran i otarć.

Zdolność fasoli do odmładzania ciała dzięki regularnemu stosowaniu i zwalczaniu starzenia się skóry została naukowo udowodniona.

Proszek z suchej fasoli służy do zwężania porów, czyszczenia, zmiękczania i odżywiania skóry. A maski oparte na tej fasoli promują odmłodzenie, napinają kontur twarzy, wygładzają zmarszczki, nadają zdrowy kolor, sprawiając, że skóra jest miękka i jedwabista. Mash pobudza wszystkie procesy międzykomórkowe, chroniąc przed wolnymi rodnikami i usuwając otępienie skóry.

Użyj w gotowaniu

Mash jest powszechnie stosowany w postaci dodatków, jest także dodawany do sosów, zup i past. Dość dobrze pokazuje swoje zalety w duszeniu z wieprzowiną, jagnięciną i warzywami, jest też popularna jako samodzielna potrawa: smażona w mungach smażona w głębokim tłuszczu.

W przypadku dodatków fasola po namoczeniu duszona jest z przyprawami i przyprawami, dodając smażoną cebulę. Pasta Mung jest stosowana do napełniania pierogów, naleśników, ciast, wykorzystywanych do przygotowania galaretki, deserów i kremów.

Obfite i smaczne dania przygotowywane są przez duszenie fasoli z wołowiną i kurczakiem, a także w połączeniu z owocami morza i orzeszkami ziemnymi.

Fasola z cukrem palmowym pozostawia subtelny posmak, z imbirem i czosnkiem ozdobionym aromatem potraw, aw połączeniu z warzywami, orzeszkami ziemnymi, sosami, owocami morza, kurczakiem i mięsem wołowym z zacieru uzyskać obfite pierwszorzędne sałatki.

Istnieją dwa najbardziej popularne sposoby gotowania Maszy:

  • Metoda 1. Gotowanie. Najpierw musimy moczyć fasolę przez kilka godzin.
    Czas moczenia zależy od twoich oczekiwań - im trudniej jest zobaczyć fasolę, tym mniej czasu potrzebujesz na namoczenie. Gotowany zacier 30-45 minut. w zależności od odmiany, twardości wody i stosowanych naczyń.
    Możesz dodać brązową cebulę i marchewkę, warzywa, niełuskany ryż, grzyby i przyprawy z gorącymi przyprawami (na przykład chili w proszku, asafoetida, kolendra, garam masala i curry), aby danie było zdrowsze i smaczniejsze.
  • Metoda 2. Kiełkowanie. Kiełkowane rośliny są uważane za potężne źródło energii. W procesie kiełkowania fasoli ich wartość odżywcza znacznie wzrasta. Ponadto, proces ten umożliwia zmniejszenie zawartości fitynianu w ziarnach, co zapobiega przyswajaniu różnych użytecznych substancji.
    Kiełkowane kiełki fasoli mung mogą być spożywane niezależnie, świeże, w sałatkach lub smażone na oleju z przyprawami i dodawane do potraw.
    Kiełkowanie fasoli trwa 3-5 dni, podczas których konieczne jest dodanie do nich świeżej wody, ponieważ wyparowuje, zwilżając gazę. Przed kiełkowaniem munga musisz uporządkować, wypłukać, pozbyć się resztek i zepsutych ziaren. Ziarna są moczone w wodzie w temperaturze pokojowej przez całą noc. Następnie są myte świeżą wodą, wkładane do słoika, przykryte gazą i ciasno ściągane gumką. Następnie słoik z fasolą jest odwracany i wkładany do miski wypełnionej wodą pod kątem 45 stopni, tak aby były nasycone wilgocią. Następnie ziarna są usuwane w ciemnym miejscu i myte, gdy wysychają w ten sam sposób.
    Najlepiej jest użyć zacieru natychmiast po kiełkowaniu, gdy wielkość fasoli osiągnie około 1 cm. W tej formie ich „potencjał” zostaje w pełni ujawniony, nie ma potrzeby ograniczania kiełkowania - ziarna będą brązowe i niezbyt smaczne. Zasadniczo w gazie można je przechowywać w lodówce do 2 dni, ale lepiej jest użyć natychmiast.

Niebezpieczne właściwości maszyny

Fasola Mung może powodować indywidualną reakcję nietolerancji. I przy nadmiernym stosowaniu tych, którzy zaobserwowali zaburzenia trawienia - wzdęcia i niestrawność.

Z tego filmu dowiesz się, jak kiełkować fasolę mung.

http://edaplus.info/produce/mung.html

Złote fasole: opis, uprawa i choroba

Fasola jest jedną z najstarszych kultur i rozprzestrzenia się na całym świecie, w naszych regionach często rosną wielokolorowe, zwyczajne i Lim. Najczęstszy - zwyczajny, który dzieli się na odmiany warzywne (nie mają grubych włókien i warstwy pergaminowej), odmiany pół warzywne (zawierają gruboziarniste włókna) i odmiany obrane (nie mięsiste, twarde o dużej zawartości włókna).

Złote fasole

Złota fasola lub fasola mung lub fasola mung to roślina strączkowa, która w istocie zaczęła istnieć w Indiach, ma zielony kolor. W Indiach składa się z wielu tradycyjnych potraw, makaronu, który jest następnie używany jako nadzienie, a nawet deserów.

Ale złote fasole są popularne nie tylko w Indiach, ale także w Azji, Korei, Japonii, gdzie jedzą w całości, kiełkują i łuskane. Masza produkuje również specjalny makaron i składnik żelujący. Jest uważany za lekki pokarm, który promuje medytację i aktywność intelektualną. Nie jest tu tak popularny, chociaż zasługuje na uwagę, więc nie ma nic lepszego dla dietetycznego jedzenia.

Fasola Mung jest bogata w witaminy, błonnik pokarmowy, różne minerały, w tym fosfor, magnez, wapń, żelazo, potas itp. Zawierają również najbardziej wartościowe dla układu nerwowego i odpornościowego witaminy B6 i karoten. Fasola jest bardzo odżywcza i smaczna przy odpowiednim przetwarzaniu, składa się z 50% skrobi, 28% białka, 4% tłuszczu. Fasola jest często karmiona zielenią i żywym inwentarzem, ponieważ jest pożywna i dobrze przez nie odbierana, pomaga zwiększyć produkcję mleka.

Zaleca się przechowywanie zielonej fasoli do późniejszego siewu i przetwarzania w zimnym miejscu, gdzie jest raczej sucho, przez zmieszanie ziaren z czosnkiem i suszoną miętą, w celu ochrony surowców przed chorobami i wszelkimi szkodliwymi organizmami żywymi.

Dorastanie

Złote fasole to wysoka roślina, która również wieje, z obniżoną częścią nadziemną, dlatego wymaga wsparcia. Należy pamiętać, że jest to roślina ciepłolubna, dlatego trudno jest rosnąć w regionach północnych.

Okres wegetacji złotych ziaren wynosi od osiemdziesięciu do stu dziesięciu dni, więc należy go posiać w ogrodzie, gdy tylko ziemia się rozgrzeje (nie powinna być mniejsza niż 12 stopni) i będzie jasne, że gleba nie zamarznie. Zaleca się dodawanie materii organicznej jesienią, do miejsca, w którym mung będzie lądował, w tym przypadku kultura nie może być zapłodniona. Bobam będzie potrzebować potasu i innych nawozów. Ziarna Mung muszą być regularnie podlewane, nie tolerują suszy, lepiej robić częściej, ale mniej wilgoci niż rzadko wlewać rośliny.

Kultura rośnie dobrze w miejscach, w których wcześniej uprawiano pomidory, korzenie i ziemniaki. Nie jest konieczne siać, gdzie wcześniej rosły rośliny strączkowe, w ziemi mogą pozostać pospolite mikroby i szkodniki roślin strączkowych.

Zamknąć nasiona na głębokość nie mniejszą niż cztery centymetry, między ziarnami należy zachować około dwudziestu centymetrów odległości, a między rzędami około czterdziestu centymetrów. Zaleca się wysianie nasion przez dziesięć godzin przed siewem, a następnie umieszczenie ich w wilgotnych chusteczkach do kiełkowania lub jeśli planujesz wysiać dużą liczbę nasion, umieść je w mokrych workach. Warto również w wodzie do namaczania dodać środki zawierające bakterie bulwiaste i nawozy mikroelementowe, w których znajduje się molibden i bor.

Jeśli temperatura gleby jest odpowiednia, będzie wystarczająco dużo wilgoci, a po kilku dniach kiełkujące pędy pojawią się na powierzchni ziemi. Należy upewnić się, że skorupa gleby nie tworzy się na ziemi, należy ją usunąć za pomocą spulchniania, miesiąc po masowym pojawieniu się pędów konieczne jest uprawianie międzyzwrotne.

Konieczne będzie ciągłe rozluźnienie, spiętrzenie roślin i usunięcie chwastów, przy czym ten ostatni jest szczególnie ważny do zbioru, ponieważ dojrzewanie fasoli rozciąga się w czasie, konieczne jest zbieranie już dojrzałych strąków pozostawiając inne, aw zielonych chwastach będzie to trudne. Aby ułatwić pracę w zwalczaniu chwastów, lepiej jest dodać herbicyd jesienią, a wiosną można również spryskać glebę preparatem przeciw chwastom, a po pojawieniu się fasoli trucizna nie może zostać użyta.

Choroby złotej fasoli

Można powiedzieć, że fasola mung nie jest szczególnie podatna na choroby, jednak można spotkać antraknozę, zwłaszcza że łatwo się rozprzestrzenia z zagęszczonym sadzeniem i wysoką wilgotnością.

Antracnoza jest chorobą powodującą niedoskonałe grzyby. Chore rośliny pokryte są wrzodami i ciemnymi plamami, które łączą się w miarę postępu choroby, liście stają się brązowe, zwijają się, wysychają, a następnie odpadają. Antracnoza wpływa na całą naziemną część fasoli, dzięki czemu ziarna zaczynają gnić. Jest przenoszony przez glebę, zakażone nasiona i pozostałości roślin, szczególnie „rozprzestrzeniający się” w umiarkowanej temperaturze i wysokiej wilgotności.

Walka sprowadza się do zniszczenia poprzez spalenie wszystkich resztek roślinnych po zebraniu plonów, częściowe wycięcie lub usunięcie całej zainfekowanej rośliny, spryskanie lądowań jednoprocentowym płynem Bordeaux lub „mistrzem”. Jeśli opryskiwanie odbywa się na początkowym etapie choroby, łatwo jest uniknąć masowego zniszczenia wszystkich upraw, w przeciwnym razie antraknoza szybko pokryje wszystkie rośliny i znacznie zmniejszy plon.

http://ogorodsadovod.com/entry/1920-zolotistaya-fasol-opisanie-vyrashchivanie-i-bolezni

SŁOWNIK
CROSSWORK

Hackowanie życia dla blondynów: autoportrety w windzie powinny być wykonywane na początku jego ruchu w dół, w tym momencie podnosi się jego klatka piersiowa.

Dlaczego Zhiguli na sprzedaż w Europie przemianowano na Lada?

W wielu krajach europejskich samochody Zhiguli zaczęły być sprzedawane pod marką Lada ze względu na skojarzenia z wątpliwym słowem gigolo.

Dwóch mężczyzn się spotkało.
- Słuchaj, czy potrafisz zawiązać krawat?
- Mogę.
- Zwiąż mnie, proszę!
- Połóż się.
- A co, więc to niemożliwe, czy co?
- Tak, rozumiesz, pracuję w kostnicy, nie wiem jak inaczej!

Jeśli zauważysz błąd, poinformuj nas o tym,
na pewno go wyeliminujemy i sprawimy, że strona będzie ciekawsza!

http://scanvord.net/slovar/search.php?slovo=%EC%E0%F8

Rodzaje i cechy fasoli

Coraz większe obszary w lecie „plantacje” rosyjskich ogrodników zdobywają różne rodzaje fasoli. Roślina strączkowa ma doskonałe właściwości smakowe, maksymalną wartość odżywczą przy minimalnej zawartości kalorii. Pozostaje tylko dowiedzieć się, jakie odmiany i rodzaje fasoli można posadzić na ich własnym „ogrodzie”.

Specyficzne cechy roślin strączkowych

Roślina strączkowa wpływa na różnorodność kolorów, smaku i cech jakościowych. Doskonały wybór daje hodowcy szerokie pole do „eksperymentowania” z kulturą.

Fasola zwyczajna

Szeroko stosowany widok. Przypisuje się odmiany fasoli zielonej i szparagowej. Ten ostatni jest rodzajem kapsułek, ale wyróżnia się w oddzielnym podgatunku. Zwykłe ziarna są podzielone na 2 typy:

1. Ciąg. Ostrza są ścięte i poszerzone, spłaszczone zaostrzoną końcówką. W odmianach typu azjatyckiego rogi są wydłużone, nasiona są małe.

2. Szparagi. Smakuje jak szparagi. Odmiany fasoli szparagowej wyróżniają się podłużnymi, wąskimi strąkami, brakiem sztywnych włókien wewnątrz zawartości i małymi „ziarnami”. Róg każdej niedojrzałej odmiany jest zwykle nazywany szparagami. Jedzenie to głównie używane łopaty, charakteryzujące się delikatnym słodkim smakiem.

Rosnące krzewy są uważane za bardziej wygodne i produktywne. Zwijające się fasole „rozdają” znaczną liczbę strąków, ale okres owocowania kończy się wcześniej.

Różnorodność kolorów

Zwykłe fasole są zielone, złote lub fioletowe, chociaż zawsze są „wariacje”.

  • Biały Popularna odmiana, fasola Lima, jest gatunkiem amerykańskim, którego druga nazwa jest „w kształcie księżyca”, pochodzącym z krótkich, półksiężycowatych bobów. Kształt fasoli jest prawie płaski. Fasola Lima zawiera niezwykle dużą ilość błonnika i substancji skrobiowych, co pozwala przygotować produkt na stole dietetycznym. Jednocześnie fasola pozostaje niezwykłym źródłem białka roślinnego, które można łatwo uprawiać na ziemiach krajowych. Najważniejsze, że fasola Lima podlała się wystarczająco, ale bez nadmiaru. Nasiona mogą być nie tylko białe, ale także barwne. Fasola Lima jest prawdziwym magazynem przydatnych mikroelementów, zwłaszcza wapnia i magnezu, jednego z najłatwiejszych w pielęgnacji obcych rodzajów fasoli.
  • Czerwony, dużo witamin i błonnika, który leczy układ odpornościowy i daje pozytywne nastawienie. W swojej surowej postaci jest szkodliwy. Znany gatunek jest purpurowy lub czerwony (nerka). Początkowo nazwa należała do fasoli ciemnoczerwonej, teraz grupa „nerka fasoli” obejmuje odmianę purpurową, czerwoną i nawet czarną. Osobliwością grupy jest forma reniform. Czerwone „odmiany” kultury preferują siedliska w regionie Karaibów, fioletowe „pąki” fasoli znajdują się bliżej Myanmaru. Takie rodzaje są niezbędne do sosu curry i gotowania potraw indyjskich. Czarna „opcja” - doskonały substytut mięsa na białko.
  • Żółty. Bobowe bobo, „topiące się” w języku, dla którego żółte fasolki szparagowe uzyskały „tytuł” ​​oleju.
  • Zielony Ramiona dojrzewały przed 14 dniem życia, dopuszczalne jest jedzenie ze skórką.
  • Fioletowy, gruziński - typowy kolor z żółtymi przebłyskami. Strąki dorastają do 12 cm, niskokaloryczne w połączeniu z doskonałym smakiem. Produkt można jeść z ogrodu. Porośnięte „smocze języki” zaleca się gotować osobno. Fioletowy kolor występuje w innych rodzajach roślin strączkowych.
  • Pestroy, popularna odmiana w USA i Ameryce Łacińskiej - fasola pinto jest tłumaczona z hiszpańskiego jako „kolorowa” ze względu na ich różnorodny wygląd. W gotowaniu wykorzystuje się fasolę Pinto w nieskończonej liczbie odmian. Szczególnie wspaniała fasola z ryżem. Gotowe fasole pinto tracą swój pierwotny kolor, ale jego delikatny smak pozostaje. Podobnie jak inne rodzaje, obniża poziom cholesterolu we krwi w wystarczającym stopniu i stabilizuje wartości cukru. Podczas gotowania potraw fasola pinto nie lubi kwaśnych przypraw.
  • Chernyaya. Więcej niż inne znane umiarkowanie duże fasole w kolorze aksamitno-czarnym z zauważalną blizną lekką - preto. Popularny składnik dań latynoamerykańskich. Zasłużona chwała umysłu nadaje delikatnej i jednocześnie gęstej strukturze, słodko-gorzki smak i aromat z jagodą.

Niektórzy przedstawiciele Azji

  • Szparagi lub fasola węża (długa fasola chińska). Łopatka bez chrupnięcia. Dojrzałość do pół metra.
  • Kenijczyk. Prawdziwie pyszna kultura rośnie tylko w Afryce. Kenijska fasola jest szczególnie ceniona za cienkie, do pół centymetra obwodu, łopaty o niesamowitym bladym orzechowym smaku. W Rosji uprawa jest możliwa wyłącznie na zamkniętym terenie.

Fasola cukrowa (szparagi) jest bardziej miękka, soczysta i ma mniejszy rozmiar. Odmiany półcukrowe rosną do 15 cm lub więcej. Są zbierane w mlecznym okresie dojrzewania.

Fasola turecka

Drugi główny rodzaj kultury. Inną nazwą jest ognista czerwień lub wielobarwna fasola. Dojrzewają duże ziarna z grubą warstwą pergaminu. Tylko młode strąki nadają się do jedzenia, gdzie nasiona nie zaglądają przez szarfę. Używaj tylko w gotowanej formie.

Zwykle uprawiane jako fasola dekoracyjna. Łodygi mogą rosnąć do 3-5 m. Świetna opcja dla altan ogrodniczych, dekorowania budynków gospodarczych i tarasów. Kultywacja nie jest trudna, ale kultura nie toleruje zimnych ucisków. Z powodzeniem zbierając odmiany, możesz podziwiać cały sezon kolorowymi ognistymi czerwonymi, czasem białymi kwiatami.

Vigna jest szczególnym rodzajem

Ziarna Vigna najprawdopodobniej błędnie należą do kultury szparagów, chociaż w praktyce znacznie różnią się od odmian tej grupy właściwościami biochemicznymi. W rzeczywistości fasola jest pochodzenia azjatyckiego:

  • Adzuki Pochodzi z południowo-wschodniej Azji. Adzuki - fasola, która jest smaczna do stosowania na słodycze. Podczas trawienia cukrem otrzymuje się popularną w Azji pastę anko. Fasola jest zazwyczaj czerwona, choć mogą być innymi kolorami. Na Wschodzie są uważane za symbol długowieczności. Lubi podlewanie i przerzedzanie wysokiej jakości.
  • Mash.Ranee nazywano złotą fasolą. Mash pochodzi z Indii. Fasola ma mały, owalny, zielony kolor. Użyj fasoli mung do gotowania potraw indyjskich, kichari, makaronu fasolowego. W daniach kuchni azjatyckiej można dodać kiełki zacieru.
  • Urd. W życiu codziennym nazywa się „czarną zacieru”. Czarna fasola o wysokiej zawartości białka. Dobrze pasuje do ryżu. W kuchni azjatyckiej „czarna papka” może być stosowana w surowym, kiełkującym lub suszonym „wariancie”.

Vigna wymaga minimalnej opieki. Kiedy dochody z prywatnych kolekcji rosną.

Niezależnie od obszaru sadzenia, odmiany fasoli nie absorbują substancji toksycznych z ziemi i powietrza.

Co należy wziąć pod uwagę przy wyborze odmiany?

Każdy hodowca wybiera najlepsze odmiany fasoli według własnego uznania, a jednak jest kilka ważnych elementów, na które każdy powinien zwrócić uwagę.

  • Wcześniejsza odmiana. Im bliżej wschodniego i północnego regionu znajduje się obszar uprawy, tym więcej powodów do nabycia odmian o wczesnej dojrzałości.
  • Produktywność Odmiana może być mniej owocna, ale bardziej smaczna, połączyć cechy dekoracyjne ze smakiem lub po prostu dać dużo fasoli. Każdy ogrodnik decyduje, co jest dla niego ważniejsze.
  • „Zestaw” składników odżywczych. Na przykład fasola Lima zawiera więcej błonnika, cukier kenijski zawiera więcej cukru, czarna nerka jest bogata w białko i tak dalej.
  • Forma wzrostu. Jeśli na wykresie nie ma wystarczającej ilości miejsca, lepiej wziąć fasolę root. Przy dobrych zbiorach zajmuje minimum miejsca. Dekoracyjne kręcone fasole są dobre dla dużych działek i chcą nie tylko uzyskać zbiory, ale także ozdobić dom lub budynki wspaniałymi jasnymi pędami. Miłośnicy piękna mogą wybierać gatunki falujące, które dorastają do 5 m.

Wybrane odmiany o szczególnej popularności

Zasadniczo nie można wymienić całej wspaniałości odmian fasoli, chociaż warto zatrzymać swoją opinię na temat niektórych „zwierząt domowych”. Różnią się typem i dojrzałością, cechami zewnętrznymi i wydajnością. Ale tak się stało - udało im się zdobyć „autorytet” wśród plantatorów buraków.

Bluehilda (Blue Hilda). Szparagi, wysokobiałkowa odmiana wczesnego dojrzewania (65-70 dni). Blukhilda bean purple, rodzaj wspinaczki. Strąki do 23 cm szerokości, bez włókien. Nie zaleca się perederzhivat na łóżku. Jądra są duże, w kolorze jasnego kremu, lekko oleiste po ugotowaniu. Smak jest doskonały. Używany w niedojrzałej formie łopatki i ziaren. Potężny winorośl rośnie do 4 m, więc powinieneś wybrać mocne wsparcie. Doskonała wydajność w każdym regionie.

Bona. Cukier, wczesna dojrzała odmiana krzewu. Pyszne, przechowywane przez długi czas. Zawiera wystarczającą ilość witaminy C. Rośnie od 18 do 40 cm. Średnia długość strąków wynosi 13 cm, w środku nie ma włókien i warstwy pergaminu. Kolor fasoli jest biały, strąk jest zielony. Bona fasola dojrzewa od 48 do 75 dni. Rośnie dobrze na otwartym terenie. Lubi terminowe podlewanie i żyzną glebę. Odmiana ta jest ceniona ze względu na stały plon, przyjazne „wznoszenie” rośliny, odporność na „podstawowe” choroby i doskonałe właściwości konserwowanego produktu.

Borlotto. Kultura uprawy szparagów włoskich. Fasola Borlotto - wspinaczkowa „wersja” rośliny, osiągająca 3,5 m, o jasnym, ognistym kolorze. Odporny na wirusy i grzyby. Zielone płaskie fasole są stopniowo pokryte ciemnoczerwonym wzorem marmuru, podobnie jak strąki. Zaleca się zbieranie, nie czekając na pojawienie się „zabarwienia”, około 2 miesiące po posadzeniu. Lekko orzechowy posmak.

Żuraw Różnorodność odmian szparagów o wczesnej dojrzałości, dojrzewają w 48-50 dni od początku uprawy. Ziarno żurawia rośnie do pół metra w formie krzewu. Długość ostrzy wynosi 15 cm, zielony. Fasola jest biała i soczysta, zawiera dużo kwasu askorbinowego. Z każdym metrem kwadratowym można usunąć średnio 1,3 kg odmiany. Daje stabilny plon, odporny na bakteriozę.

Złoty nektar. Kultura szparagów „Bindweed”, bardzo popularna wśród hodowców warzyw. Ziarna Golden Nectar dojrzewają około 70 dni, uprawiając łopaty miodowe do 25 cm, z całkowitą „długością” rośliny do 4 m. Niezawodne wsparcie jest obowiązkowe. Łopaty i ziarna mleka są używane w niedojrzałej formie. Odmiana ma doskonałą soczystość i dobrą wydajność.

Cętkowana fasola, yin yang, jest wyrazem niezwykłych ziaren o dwukolorowym zabarwieniu, powtarzającym dobrze znany symbol dualizmu. Krzew rośnie nie więcej niż 45 cm, porasta go duża liczba strąków. Wspaniała opcja dietetyczna na problemy z trawieniem, nerkami, sercem lub wątrobą. Harmonizuje układ nerwowy. Strąki „spożywa się na obiad” na etapie dojrzewania mlecznego, dojrzewających ziaren - po obróbce cieplnej.

Połknąć Haricot zwykły typ łuskania, wczesne dojrzewanie. Obraz ogona jaskółki jest wyraźnie przedstawiony na białej fasoli. Ich rozmiar sięga 15 cm i więcej. Bean Swallow wyróżnia się bezpretensjonalnością i wysokimi plonami. Rośnie 95% nasion. Roślina jest odporna na suszę, „szanuje” nawozy fosforowo-potasowe. Ziarna o doskonałym smaku, dobrze gotowane miękkie podczas gotowania. Najwyższa zawartość i jakość białka.

Król oleju. Zbiór ma prawdziwie królewski smak, delikatny olej i rozpływa się w ustach. Odmiana szparagów, krzewów. Ostrza są żółte, dorastają do 25 cm, termin dojrzewania odmiany wynosi nieco ponad 45 dni. Odporny na choroby. Z każdego kwadratu lądowiska usuwa się średnio 2 kg. Beans Oil King doskonale pasuje do wszystkich przepisów.

Octave. Roślina krzewu „opada” do 40 cm. Rogi rosną średnio o 17 cm. m otwarty teren. Dojrzewa za 50 dni. Dobra odmiana do gotowania i zamrażania.

Zwycięzca Odmiana dojrzewa 3 miesiące po siewie. Maksymalna wysokość 5 m. Uwielbia słońce i regularne podlewanie, odporne na choroby. Fasola Zwycięzca doskonale nadaje się do zbiorów jesienią. Strąki są zielone, spłaszczone, do 30 cm. W środku nie ma włókna. Kolor fasoli może być biały, czerwony lub barwny. Wydajność 2 kg na 1 kwadrat. m. średnio. Odmiana o bogatych czerwonych kwiatach może być sadzona do celów dekoracyjnych.

Romano. Etap dojrzałości fasoli osiąga koniec drugiego miesiąca lub trochę dłużej. Krzew Romano dorasta do 40 cm, łopaty są zielone, spłaszczone, szerokie, do 16 cm długości, nasiona są białe bez „pergaminu”. Odmiana aktywnie wiąże fasolę, przeciwdziała mozaikowemu wirusowi i rośnie smacznie. Lubi dobre oświetlenie i brak wiatru, glebę bez nadmiernego mokradła. Do gotowania weź owoc w fazie mlecznej dojrzałości.

Worki bez włókna 615. Dojrzewanie fasoli następuje w ciągu 45-50 dni. Fasola Sachs bez włókna 615 jest typu krzew, dorasta do 40 cm, strąki od 9 do 12 cm, „jąderka” są żółto-zielone. W przestrzeni wewnętrznej nie ma włókna, nie ma warstwy pergaminu. Doskonały smak. Przydatne prawie szparagi. Wystarczająco dużo cukrów i witamin. Daje do 1,6 kg produktów z 1 kwadratu. m sadzenie otwartej ziemi przy minimalnej konserwacji.

Podbite oko Należy do rodzaju Vigna. Fasola Czarne oko jest szczególnie popularne wśród ogrodników jako odmiana o najbardziej delikatnym smaku, mająca szczególnie cienki strąk i oryginalny wygląd fasoli. Każda biała fasola musi mieć małą czarną kropkę. Wysoka zawartość białek, węglowodanów, błonnika pokarmowego, witamin z grupy B i wiele innych „przydatności”. To jest łatwe i smaczne.

Praktycznie każdy rodzaj kultury fasoli jest niezwykle zdrowy, pod warunkiem, że jest odpowiednio przygotowany. Wybierz te, które łatwiej rosną w Twojej strefie klimatycznej, nie martwiąc się o problemy na stronie.

http://ovosheved.ru/fasol/sorta.html

Mash lub złota fasola

Rośliny strączkowe są bardzo dochodowymi i przydatnymi roślinami, zarówno dla ludzi, jak i dla podwórka. Dosłownie karmią ogrodnika i ogród warzywny. Dzięki wartości odżywczej rośliny strączkowe są porównywalne z mięsem. A konkretne bakterie, które osiadają na korzeniach roślin i tworzą swoiste guzki, wytwarzają związki azotu niezbędne dla innych roślin ogrodowych i wzbogacają glebę. Aby urozmaicić dietę, można zastąpić zwykłą fasolę i groszek innymi smacznymi i pożywnymi roślinami strączkowymi. Jednym z nich jest fasola mung lub złota fasola.

Cechy i zastosowanie złotej fasoli

Mash jest uważany za jednego z najciekawszych przedstawicieli roślin strączkowych. Wzmianka o nim można również znaleźć pod nazwą fasola mung lub złota fasola. Jest to jednoroczna roślina zielna o wysokości od 20 do 100 cm. Owoce 8–15 cm długości tworzą się w postaci ziaren, w których dojrzewają nasiona żółtego koloru, a także złociste lub brązowe odcienie.

Mash jest rozpowszechniony w azjatyckiej tradycji kulinarnej. Wśród użytecznych cech tej fasoli przypisuje się magiczną zdolność odmładzania ludzkiego ciała, zdolność przywracania elastyczności blaknącej skóry. Trudno się z tym spierać, ponieważ Azjaci słyną z doskonałego zdrowia i długich wątrób. A twarze kobiet Wschodu przez wiele lat nie dotykają zmarszczek. Być może jest w tym i zasługa fasoli mung.

Fasola Mung jest stosowana w przepisach na kuchnię indyjską, chińską, japońską, uzbecką i tadżycką. Służą do produkcji zup, kaszek zmieszanych z innymi zbożami, duszonych z mięsem i zielonymi morelami. Przepisy używają zarówno obranego zacieru, jak i niełuskanego strąka.

Przydatne i pożywne danie - kiełkująca papka. Nasiona kiełkują bardzo szybko - w ciągu jednego dnia. Zanim ta maszyna musi zostać dokładnie wypłukana.

Zacieru używa się do produkcji skrobi. Służy do robienia makaronu zwanego funchoz. To chińskie jedzenie dla wygody można było znaleźć także w sklepie spożywczym zwanym „szklanym” lub makaronem ryżowym. W rzeczywistości w oryginalnej recepturze do jej produkcji jest niezbędna papka.

Osoby zajmujące się hodowlą zwierząt, użyteczne zielone masy po zbiorze złotej fasoli. Ma również wyjątkową wartość odżywczą i jest doskonała pod względem jakości paszy dla zwierząt.

Uprawa złotej fasoli

Okres wegetacji złotej fasoli wynosi około 90-100 dni. W ciepłych południowych regionach zacieru uprawia się zarówno jako pierwotną, jak i ściernisko. Ziemniaki, pomidory i warzywa korzeniowe będą dla nich dobrymi prekursorami.

Przed wysiewem nasiona mung są przydatne do leczenia mikroelementami z borem i molibdenem. Nie przesadzaj i stosuj preparaty bakterii brodawkowych.

Ziemia do sadzenia złotej fasoli jest przygotowywana jesienią. Aby to zrobić, musisz kopać ziemię i wypełniać nawozami. Szybkość wysiewu 30 g na 10 metrów kwadratowych. kwadratowe łóżka. Głębokość siewu wynosi 3-4 cm. W tym czasie gleba powinna się ogrzać do + 12... + 14? Siew odbywa się w odstępach między rzędami o szerokości 50-60 cm, a przy zagęszczonych nasadzeniach niedźwiedzie mung są bardziej podatne na antraknozę, szarą zgniliznę i inne choroby grzybowe.

Wśród cech złotej fasoli - roślin kochających wilgoć. Przez cały okres wzrostu łóżka potrzebują 4-5 razy wody. Zużycie wody - 700-800 litrów na każde 10 metrów kwadratowych. kwadratowe łóżka. Kolejny obowiązkowy środek do pielęgnacji roślin strączkowych - rozluźnienie między rzędami. Aby rozpocząć czyszczenie, gdy ziarna osiągną 50-70% dojrzałości. Jeśli się spóźnią, strąki mogą pękać w ogrodzie. Zaleca się usunięcie młynów z pola przed przybyciem wrześniowego chłodu i mrozu.

http://www.asienda.ru/ovoshhi/mash-ili-zolotistaya-fasol/

Różnorodność fasoli: Złoty


Pochodzenie: indywidualny wybór z lokalnych populacji. Zatwierdzony dla wszystkich stref upraw. Roślina Busha. Wysokość rośliny wynosi 27-37 cm, kwiaty są małe, jasnoróżowe, prawie białe. Fasola z warstwą pergaminu, lekko zakrzywiona. Łuk dzioba lekko zakrzywiony. Nasiona są żółte, bez wzoru, zaokrąglone owale. Biała blizna z brązowym obrzeżem.

Średnia wydajność w Regionie Amur wynosi 12,8 c / ha, 1,4 c / ha wyższa niż odmiany Oka. Okres wegetacyjny w połowie sezonu wynosi 94-101 dni, dojrzewa równocześnie z odmianą Oka. Odporność na wyleganie, rozbicie, susza jest powyżej średniej - wysoka, na standardowym poziomie. Masa 1000 nasion wynosi 275-445 g. Zawartość białka w ziarnie, towarze i właściwości kulinarne zbliżone do odmiany Gornal. Zawarte w liście cennych odmian jakości. W okresie testowym, nieistotnie, podobnie jak standard, był zaskoczony ascochytozą i bakteriozą.

http://supersadovod.ru/sorta/sorta-fasoli/sort-fasoli-zolotistaya/

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół