Główny Słodycze

Zalety moroszek: receptury lecznicze, kulinarne i kosmetyczne z „królewskich jagód”

Moroszka to jagoda bagienna rosnąca w Rosji, na Białorusi, w Finlandii.

Roślina wieloletnia jest uważana za unikalny produkt z cennym składem składników.

Jagoda woli rosnąć w krzewie i mchu tundrze, a także torfowiskach.

Możesz spotkać ją w bagnistych lasach. W carskiej Rosji jagody były wysoko cenione, zbierane i wysyłane na stół dla koronowanych głów.

Popularne nazwy moroszek: gloshina, car-berry, arktyczna malina, strażnik bagienny.

Yuyuba to smaczny i niezwykły owoc w twoim ogrodzie.

Konieczne jest prawidłowe podlewanie fiołków, aby uzyskać ich piękne kwitnienie, przeczytaj tutaj.

Opis maliny moroszki

Roślina jest gatunkiem trawiastym, półkrzewiastym. Zwykle dorasta do 30 cm, kłącza pełzające.

Liście moroszki są pięciopłatkowe, zaokrąglone-reniform. Krawędź liści jest nierówna, karbowana.

Sama jagoda przypomina maliny, ale jej smak jest bardzo nietypowy.

Odcienie smaku różnią się od miodu kwiatowego do pikantnej goryczki. Czasami smakuje jak ananas i pomarańcza w tym samym czasie.

Krzew zaczyna kwitnąć w maju lub czerwcu, kwiaty mają biały kolor i małe rozmiary.

Po dojrzałości jagody są najpierw czerwone, a następnie jagody-jagody zmieniają kolor na pomarańczowo-żółty i półprzezroczysty.

Najsmaczniejsza jagoda jest żółto-przezroczysta, czerwony kolor jagody wskazuje na jej niedojrzałość.

Przydatne właściwości maliny moroszki

Moroszka jest uważana za źródło wielu witamin i mikroelementów. I nie bez powodu. Roślina zawiera białka, substancje pektynowe, cukry, antocyjany, garbniki, karotenoidy, fitoncydy, fitosterole, sterole roślinne.

Kwasy organiczne, takie jak askorbinowy, jabłkowy, salicylowy i cytrynowy, są obecne w jagodzie.

Moroszki obejmują witaminy C, B3, A, PP, A, B1, a także następujące pierwiastki śladowe: magnez, wapń, aluminium, żelazo, krzem i fosfor.

Witamina C w malinach moroszkowych więcej niż w kolorze pomarańczowym.

Główną zaletą moroszek - obecność naturalnych składników aktywnych w dużych ilościach.

Są to przeciwutleniacze i kwasy tłuszczowe omega. Tłuszcze omega muszą być obecne w organizmie, mają pozytywny wpływ na zdrowie.

Inną wyjątkową właściwością maliny moroszki jest zawartość w niej tokoferoli (witaminy E). Są one niezbędne dla kobiet w ciąży, z naruszeniem układu hormonalnego, funkcjonowania mięśnia sercowego.

Moroszki od dawna są stosowane w kosmetologii. Na bazie użytecznych jagód wytwarzamy kremy, szampony, mydła. Nie wolno zabierać owoców rośliny i domu, na przykład do przygotowywania masek.

Jagoda ma pozytywny wpływ na skórę, pokrywa staje się gładka, miękka, wypełniona wilgocią.

Unikalnym i delikatnym kwiatem jest leszczyna cietrzewna szachów. Przeczytaj o tym na naszej stronie internetowej.

Przydatne jest stosowanie maliny moroszki do celów medycznych. Jest stosowany w następujących chorobach:

  1. Liście jagodowe i świeże owoce są moczopędne, dzięki czemu mogą być stosowane w chorobach pęcherza moczowego.
  2. Ważne jest, aby używać maliny moroszki w diecie, z chorobami żołądkowo-jelitowymi.
  3. Użyj cudownych jagód w leczeniu oparzeń i niektórych chorób skóry. Dobrze leczy rany, a istnieją dowody na skuteczność maliny moroszki w leczeniu raka skóry i świerzbu.
  4. Jest to doskonały sposób na wzmocnienie układu odpornościowego, łagodzi zmęczenie, zwiększa apetyt.
  5. Przydatne jest włączenie moroszek do menu na przeziębienie, zwłaszcza ból gardła.
  6. Ze względu na wysoką zawartość witaminy C, ludzie w krajach polarnych zawsze używali maliny moroszki jako profilaktyki i leczenia szkorbutu, powszechnej choroby na północy.
  7. Skład owocu pozwala na wykorzystanie ich jako środka do zatrucia metalami ciężkimi.

Rosnące jagody

Uprawa maliny moroszki w ogrodzie jest uważana za rzadkość, jednak w krajach skandynawskich istnieją już przemysłowe rośliny nasadzeniowe.

Jagoda północna jest kapryśna, trudno jest przystosować się do warunków, które jej nie nadają.

Jednocześnie istnieją dowody, że w niektórych regionach Rosji moroszka jest dobrze ugruntowana.

Na przykład w regionach Oryol i Lipieck.

Hodowla

Do propagacji moroszek stosuje się kilka metod.

Kopanie krzewów z lasu. Krzew delikatnie włamuje się i razem z grudką ziemi przenosi się do garnka lub papierowej torby. Następnie roślina jest sadzona na miejscu.

Sadzonki krzewów są cięte w lesie, a następnie zakorzenione w szklarni. Sadzonki powinny mieć niewielkie rozmiary, są sadzone w glebie odżywczej, pokryte folią i zapewniają obfite podlewanie.

Musimy starać się nie przesuszać gleby i upewnić się, że utrzymuje się wilgotność powietrza.

Rozmnażanie nasion. Ta metoda ma wadę - rośliny mogą różnić się jakością nie na lepsze.

Kupno drzewka. Kupując sadzonkę, należy pamiętać, że głównie importowane odmiany są na rynku i nie wytrzymują długich zim.

Gleba dla krzewów moroszki powinna być wilgotna, lekko kwaśna, oświetlona i dobrze wentylowana.

Przydatne będzie nawożenie gleby grzybem zwanym mikoryzą.

Jest przydatny dla moroszek i jest obecny w miejscach jego wzrostu. Można go dodać z gleby w lesie lub kupić w sklepie.

Przeczytaj na stronie podczas kopania żarówki mieczyk do ich oszczędzania, na następny sezon.

Przepisy Moroszki

Oprócz świeżych jagód moroszki stosuje się w postaci naparów, wywarów, soków, stosowanych w przepisach kulinarnych. Oto kilka przepisów.

Sok malinowy

Jagody są myte w gorącej wodzie i przepuszczane przez sokowirówkę. Następnie sok jest pasteryzowany i wlewany do słoików. Gotowy produkt jest przechowywany w chłodnym miejscu.

Sok z moroszki można przygotować z cukrem, w tym przypadku do 1 litra soku dodaje się 500 gramów. piasek z cukru.

Galaretka moroszki

Jagoda jest dobrze umyta i rozcierana tłuczkiem. Do masy dodaje się wodę i ogrzewa do wrzenia.

Rosół gotuje się przez 3-4 minuty, następnie dodaje się cukier i żelatynę.

Masa jest ponownie doprowadzana do wrzenia, gotowana przez 30 minut i wlewana do słoików. Do 1 kg jagód dodano 500 gramów. piasek z cukru.

Sproszkowana moroszka

W umytych wannach zasnąć świeża jagoda. Następnie maliny moroszki muszą wlać zimną przegotowaną wodę i umieścić w piwnicy.

Zatem moroszka należy do wyjątkowych jagód w składzie i pozytywnie wpływa na organizm.

Może być uprawiana w ogrodzie, jest przechowywana przez długi czas i ma przyjemny smak.

http://rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/moroshka.html

Jagoda moroszki - carska jagoda północy

Jagoda z moroszki północnej jest wieloletnią rośliną zielną i należy do rodzaju „Malina”. Rośnie dziko na północy Rosji, Białorusi, na Dalekim Wschodzie iw Skandynawii. Trudno być sztucznie wyhodowanym. Moroszka ma unikalny skład i piękny kolor, dla którego nazywa się „bursztynem bagiennym”

Gdzie i jak rośnie moroszka

Tam, gdzie jagoda rośnie, warunki naturalne są bardzo ostre. Znajduje się nawet za kołem podbiegunowym. W Rosji rośnie na północy Syberii i na północy Dalekiego Wschodu. Moroszki są powszechne w krajach skandynawskich, takich jak Szwecja, Norwegia. Jest w Anglii i na Alasce. W Finlandii monety są wybijane z wizerunkiem tej jagody. Moroszka doskonale dostosowana do warunków tundry i leśnej tundry. Rośnie na terenach wilgotnych, bagnistych, górzystych, na równinach i kurhanach.
Rośnie, tworząc gęsty dywan, nad którym widoczne są przezroczyste bursztynowe jagody.
Roślina jest bardzo owocna i zawiera do 1000 kg jagód na hektar.

Opis botaniczny jagód i skład chemiczny

Malina moroszka to przysadzista roślina o wysokości do trzydziestu centymetrów. System korzeniowy jest bardzo rozgałęziony. Korzenie mogą spaść do dwóch metrów. Jagoda należy do roślin zapylanych krzyżowo, wytwarza kwiaty męskie i żeńskie.
Liście królewskich jagód są małe, postrzępione, zielone. Każda jagoda znajduje się w zamkniętym cieniu, który rozwija się, gdy dojrzewa moroszka. Owoc - drużyna drupe. Wygląda jak maliny. Kolor jagód najpierw czerwony, ponieważ dojrzewanie staje się żółte, przezroczyste. Kolor przypomina bursztyn. Po pierwsze, jagody są twarde, dojrzewające, stają się soczyste i miękkie na końcu. Okres dojrzewania trwa 45 dni. Smak owoców jest kwaśny - słodki, bardzo delikatny. Moroszki kwitną w maju - czerwcu, zbierają je w lipcu. Jest bogaty w witaminy i minerały.

Składa się z witamin A, B, C, E i PP oraz kwasów organicznych:

Z substancji mineralnych;

Zawiera pektynę i garbniki, karotenoidy witaminy A, błonnik pokarmowy, cukier, błonnik i wodę.

Przydatne i lecznicze właściwości moroszek

Jagoda jest bardzo zdrowa.
Moroszki:

  • wzmocnić odporność
  • pomoże w przeziębieniu
  • normalizuje mikroflorę jelitową
  • poprawia widzenie w nocy
  • zwiększa hemoglobinę
  • zwalcza zarazki
  • łagodzi Giardię
  • pomaga odzyskać zdrowie po odroczeniu choroby
  • usprawnia pracę układu oddechowego
  • poprawia wydajność
  • zapobiega miażdżycy
  • zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych
  • pozytywny wpływ na układ sercowo-naczyniowy
  • usuwa toksyny i toksyny z organizmu
  • łagodzi skurcze
  • poprawia krążenie krwi
  • pomaga przywrócić i wyleczyć skórę

Ponadto stosowanie maliny moroszki pomoże w zapobieganiu nowotworom.

Moroszka ma właściwości lecznicze, takie jak:
• immunomodulujący
• antybakteryjny
• przeciwskurczowe
• przeciwzapalne
• żółciopędny
• anti-aging
• moczopędny
• dzianie
• regenerujący
Jedzenie moroszek w świeżej formie lub w postaci dżemu, puree ziemniaczanego, kompoty może nasycić ciało naturalnymi witaminami i minerałami, poprawić odporność. Na północy zawsze był używany jako lek przeciw szkorbutowi.

Zastosowanie moroszek w medycynie tradycyjnej

Roślina jest szeroko stosowana w medycynie tradycyjnej. Pod względem zastosowania jagoda przypomina maliny, z którymi jest spokrewniona. Należy stosować różne preparaty z rośliny:

  • z zapaleniem pęcherza moczowego
  • dna
  • z biegunką
  • puchlina
  • z kamieniami nerkowymi
  • z kaszlem i zimnem
  • z gruźlicą
  • z niedoborem witamin
  • z świerzbem
  • z niedoborem witamin
  • szkorbut
  • z zaburzeniami metabolicznymi

W medycynie ludowej roślina jest używana w formie:


Dla nich używaj liści, działek, łodyg, korzeni i jagód.
Rosół jest zrobiony z liści. W tym celu łyżkę suszonych liści należy parzyć szklanką wrzącej wody i trzymać na małym ogniu przez piętnaście minut. Pozwól jej zaparzyć przez 40 minut, dokładnie odcedź i dodaj gotowaną wodę do pierwotnej objętości. Należy pić 50 ml pół godziny przed posiłkami cztery razy dziennie.
Do naparu weź dwie łyżeczki świeżych lub suszonych jagód i zalej szklanką wrzącej wody. Domagaj się przez cztery godziny. Piją na cały dzień, podzieleni na równe części. Infuzja pomaga w dnie moczanowej, zaburzeniach metabolicznych, kamieniach nerkowych. Napar może być również wykonany z suszonych liści.
Napar z suszonych liści i korzeni pomoże zapobiec zapaleniu pęcherza, kaszlowi.
Herbatę z liści można wypić jak zwykłą herbatę, ale nie więcej niż dwie szklanki dziennie. Okazuje się, że bardzo smaczne, jeśli zmiesza się jedną część liści jagód północnych i dwie części liści dzikich truskawek leśnych. Możesz dodać miód do smaku. Herbata jest stosowana jako środek wzmacniający dla ciała.

Jagody są spożywane w celu zwiększenia odporności jako środek ujędrniający, na przeziębienia i ciężki kaszel. Sok z dojrzałych jagód smaruje strupy, a także rany o długotrwałym działaniu.
Liście służą jako środek hemostatyczny i przeciwzapalny. Zaleca się ich parzenie w obecności kamieni nerkowych, z zaburzeniami metabolicznymi. Moroszki pomogą wyleczyć ropiejącą ranę. Aby to zrobić, rana powinna być po prostu sproszkowana suszonym proszkiem z liści. Liście są rozmazane olejem rybim i stosowane jako środek opatrunkowy.

Moroszka w kosmetologii

Z wielkim sukcesem jest stosowany w kosmetologii. Jagoda ma doskonałe właściwości kosmetyczne, a jej zalety dla kobiecego piękna są niewątpliwe. Na jej podstawie zrób krem, szampon, mydło. Wyciąg z niego dodaje się do żeli i kosmetyków. Do produkcji używają nie tylko soku z samej jagody, ale także oleju z nasion. Firmy kosmetyczne produkują całe linie produktów na bazie moroszki.

Zawartość owoców witamin A i E ma korzystny wpływ na suchą i podrażnioną skórę, uspokaja ją, odżywia. Kwasy tłuszczowe przywracają barierę ochronną skóry na twarzy, usuwają drobne zmarszczki. Wpływając na skórę dłoni, przywracają jej elastyczność i elastyczność, czyści dobrze i sprawiają, że włosy są lśniące i zdrowe. W domu możesz zrobić naturalne maski na bazie jagód.

Przeciwwskazania do stosowania maliny moroszki

Pomimo niewątpliwych korzyści dla ciała moroszki mogą przynieść i zaszkodzić ciału. Ma pewne przeciwwskazania do jego użycia. Po pierwsze, musisz upewnić się, że nie ma alergii, którą może powodować moroszka. Jeśli jesteś uczulony na maliny, możliwe, że jest i malinami.
Musisz powstrzymać się od jedzenia jagód dla osób z zapaleniem żołądka, z wrzodem żołądka i chorobą wrzodową dwunastnicy. Ponadto nie jedz kości, ponieważ podrażniają żołądek.
W chorobach wątroby i nerek należy również zwracać uwagę na stan zdrowia po spożyciu owoców.

Północna jagoda znalazła zastosowanie w wielu dziedzinach. Znajduje zastosowanie w medycynie tradycyjnej, kosmetologii przemysłowej i gotowaniu. Możesz robić dżemy, galaretki, kompoty i po prostu zamrozić je, aby uzyskać witaminy zdrowe na zimę. Jego zalety są ogromne. Nic dziwnego, że jedno z jej imion to „królewska jagoda”.

http://vsejagody.ru/lesnye/moroshka

Właściwości lecznicze moroszek i zasady stosowania królewskich jagód

Malina moroszka to jagoda rosnąca na bagnistych obszarach północnych regionów. Jest bardzo popularny w krajach Skandynawii, krajach nadbałtyckich, na północy Rosji, na Dalekim Wschodzie, na Białorusi, na Syberii, których mieszkańcy od dawna doceniają terapeutyczne właściwości maliny moroszki. Z wyglądu przypomina maliny, różni się od tej ostatniej tylko jasnym kolorem żółto-pomarańczowym.

Berry należy do rodziny Rubusów. Rośnie dziko na bagnach, wytrzymując niskie temperatury. Bardzo trudno jest kultywować. Znajdź maliny moroszki nie jest trudne. Owoce rosną na pionowych łodygach, z których każda ma tylko jeden owoc. Roślina kwitnie w maju i czerwcu. Jagody najpierw mają czerwony kolor, a gdy dojrzewają, stają się złotozielone. Okres zbierania jagód jest bardzo krótki i kończy się w połowie sierpnia.

Właściwości lecznicze moroszek

Moroszka dla koloru i wysokiej zawartości witamin C nazywana jest pomarańczą północną lub bursztynem bagiennym. W tym samym czasie smakuje jak pomarańcza i porzeczka. Wiele osób nie lubi używać go świeżo na zbyt kwaśny smak.

Moroszki dla mieszkańców regionów północnych to prawdziwy magazyn witamin. Z tego przygotuj różnorodne pyszne dania, napoje, dodaj do domowych kosmetyków. Zastosowanie rośliny wynika z jej składu chemicznego, który jest unikalną kolekcją zaprojektowaną w celu wzmocnienia i uzdrowienia ludzkiego ciała, stworzonego przez naturę.

Moroszki zawierają 84% wody i 6,4% błonnika. Białko w jagodzie zawiera 8%, 74% węglowodanów i 20% tłuszczu. Wartość kaloryczna 100 g owoców wynosi 40 Kcal.

Jagody zawierają wiele pożytecznych substancji:

Mieszkańcy północy doskonale wiedzą, do czego jest przydatna moroszka. Doceń jego owoce za niezaprzeczalną pomoc dla ciała:

  • jagody stabilizują ciśnienie krwi;
  • normalizuje krążenie krwi;
  • usunąć wolne rodniki;
  • stymulować obronę organizmu;
  • hamować działanie drobnoustrojów chorobotwórczych;
  • zwiększyć właściwości krzepnięcia krwi;
  • normalizować metabolizm;
  • łagodzi skurcze i skurcze;
  • poprawić zdolności regeneracyjne skóry;
  • niższa przepuszczalność naczyń włosowatych;
  • usunąć nadmiar płynu z organizmu;
  • tonować mięśnie;
  • pomóc odzyskać siły po wyczerpującej pracy fizycznej i umysłowej.

Węglowodany zawarte w jagodach są źródłem energii. Kumaryny mają właściwości przeciwskurczowe. Taniny są środkami ściągającymi, fenolowe kwasy karbolowe są naturalnymi środkami antyseptycznymi.

Kumaryny i fitosterole są przydatne w przypadku guzów, chorób narządów wewnętrznych, tkanki łącznej, limfatycznej, zaburzeń szpiku kostnego.

Ze względu na dużą ilość jagód tokoferolu, maliny moroszki przywracają dopływ krwi do kończyn dolnych, eliminując skurcze i mają pozytywny wpływ na widzenie.

Niezawodny pomocnik ludowy

Uzdrawiająca moc jagód rośliny pomaga w wielu problemach zdrowotnych. Jakie choroby moroszki pomagają wyleczyć i jak jest pokazane w tabeli.

Moroszka w kosmetologii

Moroszki są również niezbędne w kosmetologii. Z nasion wycisnąć olej, który jest częścią toników, żeli, szamponów. Kwasy tłuszczowe obecne w nasionach, tonizują i napinają skórę, łagodzą obrzęki i stany zapalne, eliminują łupież, poprawiają kondycję włosów.

Sok z jagód maliny moroszki zawiera kwasy owocowe, które po dodaniu do kremu do twarzy pomagają poprawić koloryt i koloryt skóry.

Pomarańcza północna i ciąża

Moroszka w czasie ciąży może być spożywana, ponieważ tokoferol zawarty w jagodach ma korzystny wpływ na rozwój płodu. Stale aktualizuje komórki organizmu, rozpoczyna proces wzrostu. Jest to bardzo ważne dla ciała dziecka rosnącego w kobiecie.

Ponadto wstrząsowa dawka kwasu askorbinowego zawartego w malinach moroszki wzmacnia układ odpornościowy, zapobiegając zachorowaniu przyszłej matki podczas noszenia dziecka. Dozwolone jest spożywanie 100 g jagód 2-3 razy w tygodniu (bez przeciwwskazań). Ta zasada jest również odpowiednia dla kobiet w ciąży.

Matki karmiące powinny zdecydowanie skonsultować się z ginekologiem położnikiem na temat dozwolonej ilości jagód, które mogą być użyte, ponieważ dziecko może doświadczyć reakcji alergicznej lub niestrawności.

Wykorzystanie działek, liści łodygi i moroszki

Same owoce są nie tylko wartościowe, ale także płatki działki moroszki mają korzystne właściwości. Do przygotowania różnych środków terapeutycznych należy użyć liści, korzeni, łodyg, działek tej rośliny północnej. Pędniki i działki moroszki w ich składzie chemicznym i właściwościach terapeutycznych nie ustępują owocom. Pomagają również zwiększyć obronę organizmu, poprawić nastrój, wyeliminować błękity, wzmocnić serce i naczynia krwionośne. Płatki i liście kaszlu z maliny moroszki pomagają w zapaleniu oskrzeli, gruźlicy, kokluszu, wspomaganiu wydzielania plwociny.

Liście moroszki mają działanie bakteriobójcze, moczopędne, przeciwzapalne, przywracają poziom PH, zatrzymują krwawienie (zarówno zewnętrzne, jak i wewnętrzne), pomagają w obrzękach, zwiększają wypływ płynu, łagodzą podrażnioną błonę śluzową jelit i żołądek, łagodzą stany zapalne w zapaleniu pęcherza i zapaleniu nerek.

Najlepsze przepisy kulinarne wykorzystujące liście, korzenie, działki

Mieszkańcy północnych regionów od dawna dowiadują się o licznych właściwościach leczniczych moroszek. Aktywnie wykorzystują każdą część rośliny.

Ulga za oparzenia i ropne rany

Świeże liście moroszek, posmarowane olejem rybim, stosuje się do leczenia ropnych ran i oparzeń o średnim stopniu, w których pojawiają się pęcherze skóry. Kompresy zmieniają się kilka razy dziennie, ponieważ ropa jest uwalniana.

Środki moczopędne, przeciwzapalne, hemostatyczne, wykrztuśne

Suszone płatki i liście w ilości łyżki zalać 2 szklankami wrzącej wody, zaparzać, filtrować i używać raz dziennie. Możesz po prostu dodać suszone liście maliny moroszki do herbaty. Przed zaparzeniem malin moroszki powinny zostać zmiażdżone.

Wewnętrzne krwawienie

Aby zatrzymać krwawienie wewnętrzne stosuje się napar z suszonych liści. Łyżkę surowców wylewa się szklanką wrzącej wody, nalegając na kilka godzin przed ochłodzeniem. Powstały napar dzieli się na 3 części, które pije się w ciągu dnia. W przypadku choroby nerek, dny moczanowej, zapalenia błony śluzowej żołądka o niskiej kwasowości, ten sam napar przyjmuje się 4 razy dziennie po 100 ml.

Odwar przeciwzapalny

Suszone korzenie i liście maliny moroszki są mieszane i mielone w równych częściach. Weź łyżkę mieszanki, zalej szklanką wrzącej wody. Gotować na małym ogniu przez 15 minut. Następnie przesączono do szklanki, doprowadzono do pełnej objętości wrzącą wodą. Użyj ćwierć szklanki na zapalenie pęcherza moczowego, zapalenie przewodu pokarmowego, biegunkę, cukrzycę.

Przeciwkaszlowy

Suszone liście moroszki zmieszane z podobną liczbą suszonych liści. Łyżkę mieszanki wlewa się szklanką wrzącej wody, przykrywa grubym ręcznikiem frotte, pozostawia do zaparzenia na 5 godzin. Filtruj, podziel na 3 równe części i zabierz w ciągu dnia. Dobrze pomaga parzonych liści moroszki kaszel dla dzieci. Tylko dawka leku powinna być skoordynowana z pediatrą.

Zasady zaopatrzenia w surowce

Przygotowanie surowców terapeutycznych zaangażowanych w różne okresy życia rośliny, tak aby jagody, korzenie, działki, liście gromadziły maksymalnie użyteczne substancje. Zbiór rozpoczyna się w maju lub czerwcu. Moroszki są zbierane w tym czasie. Powinno się to odbywać natychmiast po ułożeniu pąków i podczas całego poru kwitnienia. Liście muszą być pobierane z dołu lub ze środka łodygi, ponieważ górne liście w tym czasie nie gromadzą wystarczającej ilości składników odżywczych i nie mają wszystkich niezbędnych właściwości leczniczych malin moroszki. Jednocześnie zbierane są kwiaty.

Moroszki zaczynają zbierać się w środku lata 40 dni po kwitnieniu.

Weź owoc, który zaczął zmieniać swój kolor z czerwonego na pomarańczowo-żółty. Jeśli moroszki nie są zbierane w tym czasie, po 2 tygodniach można je jeść tylko, ale jagody nie nadają się już do zbioru, ponieważ nawet przy najmniejszym dotyku delikatna skóra natychmiast pęka. Wraz z jagodami płatki są przechowywane, zabierając je po zebraniu owoców.

Korzenie zbiera się po zakończeniu cyklu życia rośliny. Są wykopywane we wrześniu lub październiku. Umyć, usunąć martwe korzenie, przeciąć i wysuszyć w ciemnym, dobrze wentylowanym miejscu lub w specjalnych suszarkach do warzyw i owoców.

Gotowy surowiec wlewa się do worków lnianych, słoików szklanych lub grubych worków papierowych, czyszczonych do przechowywania w ciemnym miejscu o niskiej wilgotności.

Liście i działki, maliny moroszki owocowej, zachowują właściwości użytkowe przez 2 lata, a korzenie przez 3 lata.

Najlepsze sposoby zachowania jagód

Jagody moroszki można suszyć, zamrozić, przetrzeć cukrem, ugotować z niej przydatne duszone owoce, dżem. Dla dorosłych doskonałym napojem i jednocześnie lekiem jest nalewka z maliny moroszki.

Podlewane moroszki

Owoce umieszcza się w szklanym pojemniku, wypełniając je w 2/3. Do góry napełnij pojemnik schłodzoną przegotowaną wodą, zamknij gazą. Czyść w chłodnym pomieszczeniu, w którym temperatura nie przekracza +5 stopni. W tym stanie zwilżone moroszki można przechowywać przez cały okres zimowy.

Moroszki w syropie

Jagody łączy się z cukrem w równych ilościach i pozostawia na noc. Rano moroszki dają sok, który gotuje się na małym ogniu. Następnie sok jest schładzany, a następnie przeprowadzane jest kolejne gotowanie i uzyskany delikatność jest zwijany w puszki lub butelki. Jest to szybki dżem z moroszki, którego korzystne właściwości od dawna doceniają mieszkańcy północnych regionów.

Zamrażanie

Cała lecznicza moc maliny moroszki zostaje zachowana po jej zamrożeniu. Jagody są lekko suszone w celu usunięcia nadmiaru płynu (w przeciwnym wypadku po zamrożeniu po prostu pękają), a następnie układane na tacy w jednej warstwie i umieszczane w zamrażarce na kilka godzin. Po tym wlać opakowanie i wyczyścić do dalszego przechowywania w temperaturach poniżej zera.

Miód malinowy

Ten przepis łączy podwójne korzyści dla ciała. Niezbędne właściwości lecznicze jagód północnych uzupełniają miód. Do przygotowania miodu z malin moroszkowych jagody umieszcza się warstwami w szklanym pojemniku, każdą warstwę przelewa się miodem. Powstały blankiet jest przykryty pokrywką, ale nie jest zwinięty. Moroszki są przechowywane w temperaturze do +4 stopni.

Wszystkie korzystne właściwości moroszek zachowują się podczas obróbki cieplnej w 85%, ale pod warunkiem, że wystawienie na działanie temperatury nie trwa dłużej niż 15 minut.

Szkoda północnej jagody

Pomimo wszystkich korzyści płynących z jagód północnej moroszki, istnieje wiele ograniczeń, z powodu których albo nie powinno się ich wcale włączać do diety, albo powinno być ściśle ograniczone do stosowania tych jagód.

Ograniczenia w stosowaniu jagód wynikają z jego korzystnych właściwości. Moroszka obniża ciśnienie krwi, zwiększa krzepliwość krwi, zwiększa kwasowość soku żołądkowego. Dlatego nie można go stosować do niedociśnienia, zapalenia żołądka z wysoką kwasowością, wrzodu żołądka, chorób zapalnych przewodu pokarmowego, tendencji do tworzenia skrzepów krwi, żylaków. Należy pamiętać i możliwe alergie na jagody. Moroszki są wprowadzane do dzieci w diecie w postaci kompotów i galaretki po roku, świeże jagody można podawać po trzech latach życia.

Moroszkę można słusznie nazwać królewską jagodą. Jego szkoda jest znacznie mniejsza w porównaniu do niezmierzonych korzyści dla ludzkiego ciała. Jednak powinno się go używać bardzo ostrożnie (zwłaszcza po raz pierwszy), słuchając własnych uczuć. Należy pamiętać, że jagody mają działki, korzenie, liście moroszki mają korzystne właściwości i przeciwwskazania. Jeśli ciało nie daje negatywnych oznak, oznacza to, że istnieje możliwość wniesienia nieocenionego wkładu do własnego zdrowia poprzez uzupełnienie diety „bagnistą pomarańczową północą”.

http://glav-dacha.ru/lechebnye-svoystva-moroshki/

Moroszki: zdjęcie i opis, przydatne właściwości i przepisy

Jak tylko mieszkańcy północy nie nazwali tej wspaniałej jagody - „bagnistymi oczami”, „królewską jagodą”, „bursztynowym bursztynem”, „arktyczną malinką”, a nawet „pomarańczą północną”. Wszystkie te nazwy odnoszą się do tajemniczej tundrowej jagody - maliny moroszki. Przez wiele stuleci mieszkańcy dalekiej północy czcili tę niesamowitą jagodę. Jego użyteczne właściwości wykorzystano do uratowania przed szkorbutem i wzmocnienia odporności w ciężkim północnym klimacie, a likiery wykonane z malin moroszki i galaretek stały się jedną z turystycznych marek krajów skandynawskich.

Opis maliny moroszki


Tak pisze Wikipedia o moroszkach: niski krzew, osiągający wysokość około 25 cm, łodygi cienkie, a liście są pomarszczone, zaokrąglone, z poszarpanymi krawędziami. Moroszki kwitną białymi kwiatami w środku lata, owoce pojawiają się pod koniec sierpnia.

Sama jagoda jest zbiornikiem o średnicy około 2 cm. Owoc wygląda bardzo podobnie do malin, ale ze swoim niezwykłym smakiem i aromatem. Dojrzałe jagody powinny być przezroczyste pomarańczowe. Rozpocznij zbiory od końca sierpnia, a korzenie rośliny do przygotowania bulionu kopią późną jesienią.

Malina północna rośnie na bagnach w lasach torfowych, omszałych tundrach, a czasem także na Dalekim Wschodzie iw centralnej Rosji. W miejscach wzrostu często obok jagód, jagód i borówek.

Jeśli chodzi o Rosję, najwięcej jagód zbieranych jest w regionach Archangielsk i Tomsk oraz w Republice Komi.

Użyteczne właściwości i przeciwwskazania moroszki


Moroszki zawierają wiele witamin i mikroelementów. Jest to prawdziwy magazyn witaminy C. W tej samej ilości pomarańczy jest sto gramów witamin. Malina arktyczna jest również bogata w witaminy z grupy B, a także w A i E. Jest w niej wiele pierwiastków śladowych - żelazo, miedź i potas.

Ze względu na ten skład moroszki od dawna są używane przez mieszkańców północy do leczenia i utrzymywania odporności w zimnych porach roku.

Korzyści w czasie ciąży:

Malina moroszka jest jednym z tych produktów, które są zalecane dla kobiet w czasie ciąży. Biorąc pod uwagę fakt, że wiele leków na przeziębienie jest przeciwwskazanych w tym okresie, maliny moroszki mogą chronić przed wirusami i leczyć choroby sezonowe bez uciekania się do tradycyjnej medycyny.

Właściwości i korzyści lecznicze moroszki

  • Maliny moroszki zebrane jesienią uzupełnią ilość witamin w organizmie przez całą zimę. Jagody są mielone z cukrem, wytwarzany jest dżem, galaretka jest przygotowywana, a także zamrażane i spożywane z herbatą aż do wiosny.
  • Malina arktyczna ma silne właściwości przeciwzapalne. Dzięki niemu możesz usunąć ciepło, a także wyleczyć każdy proces zapalny. Berry sprawdził się szczególnie w leczeniu zapalenia pęcherza moczowego.
  • Dzięki połączeniu ogromnej ilości witaminy C i A w swoim składzie pomaga zachować młodość przez długi czas i spowolnić proces starzenia się organizmu.
  • Przeciwutleniacze i kwasy omega wzmacniają naczynia włosowate i ściany naczyń.
  • Wysoka zawartość mikroelementu potasu i tokoferoli daje jagodzie zdolność do walki z rakiem. Trwałe używanie moroszek przez długi czas rozpoczyna proces przywracania uszkodzonych komórek w organizmie.
  • Zauważalny jest pozytywny wpływ moroszek na układ krwiotwórczy i krążenie krwi. Dzięki niej pozbędziesz się miażdżycy i nadciśnienia.
  • Spożywając łyżkę jagód dziennie, można normalizować pracę przewodu pokarmowego i oczyścić organizm z toksyn.
  • Z pomocą nalewek z liści leczą zapalenie pęcherza moczowego i dnę moczanową, aw przypadku zatrucia zaleca się wypić wywar z łodyg i liści tej rośliny. Korzenie są wykorzystywane w leczeniu nerek i malarii. Leki przeciwzmarszczkowe są przygotowywane ze wszystkich części rośliny: korzeni, liści, łodyg i owoców.
  • Sok leczy ukąszenia kleszczy, a ropne, trudne rany lecznicze są wcierane nalewką z liści, przyspieszając w ten sposób proces gojenia.
  • Często arktyczne maliny są używane w różnych dietach w celu utraty wagi. Ogromna podaż witamin w jej składzie może wypełnić brak składników odżywczych, które czasami występują podczas diety.

Co to jest pożyteczne moroszki

Jego właściwości lecznicze są szeroko stosowane w przygotowywaniu kosmetyków. Cała seria składa się z kremów do twarzy, rąk i ciała na bazie ekstraktu z maliny moroszki. Ta seria produkuje słynną szwedzką firmę Oriflame. W sklepach można kupić produkty krajowych firm.

Kosmetyki z nim pomagają znacząco poprawić strukturę włosów, odmłodzić skórę twarzy i rąk, zmniejszyć zmarszczki i spowolnić proces starzenia. Naturalne zarośla chmur dla ust i ciała wykonane są z nasion maliny moroszki.

Przeciwwskazania i szkody

  • Jeśli produkt jest spożywany po raz pierwszy, należy najpierw upewnić się, że nie ma alergii.
  • Zabrania się używania jagód z zapaleniem jelit.
  • Nie zaleca się używania świeżych jagód do leczenia wrzodów żołądka i zapalenia trzustki.
  • Nie jedz kości, podrażniają żołądek.

Gotowanie

Z niego powstaje nie tylko dżem i galaretka, ale także marynowane i suszone, wytwarzające likiery, kompoty i ptasie mleczko.

Świeże jagody są słabo przechowywane, a fermentacja rozpoczyna się po trzech dniach. Dlatego zaleca się wykonywanie wszelkich uszczelnień, oszczędzając je przez długi czas.

Do jego przygotowania potrzebne będą niezbyt dojrzałe jagody i wanna, w której będą namoczone jagody. Przygotowanie syropu z jednej filiżanki cukru i litra wody. Jagody wlewa się do wanny, a syrop wylewa się na wierzch, woda z cukrem musi być na tym samym poziomie co jagody. Wanna jest przykryta pokrywą i pozostawiona na cztery miesiące. Moroszki moczu są używane jako nadzienie do zamkniętych ciast, a także dodawane do kompotów i galaretek.

Potrzebujesz jednego kilograma cukru, tej samej liczby jagód i trzydziestu gramów żelatyny. Jagody są pokryte cukrem i gotowane na małym ogniu. Żelatynę rozcieńcza się w wodzie i z czasem dodaje do dżemu, gotuje przez kolejne 15 minut i wlewa do słoików.

Możesz zrobić galaretkę w inny sposób, bez żelatyny. Kilogram owoców wciera się przez sito i miesza z dwoma kilogramami cukru, mieszaninę gotuje się do pożądanego stanu i wlewa do puszek.

Przygotuj ptasie mleczko z mieszanki jabłek i maliny moroszki. Biorą jeden kilogram jednakowo, przechodzą przez maszynkę do mięsa, dodają dwa funty cukru i gotują się aż będą grube. Następnie gotową pastę wlewa się do sklejki, przykrywa naoliwionym pergaminem i suszy w piekarniku przez dwa dni. Przygotowując pasty, rozważ grubość, nie powinna ona przekraczać więcej niż dwa centymetry.

  1. Potrzebujesz kilograma cukru, tyle jagód i szklanki wody. Moroszki są pobierane niedojrzałe, wstępnie myte i zalewane przygotowanym syropem. Gotuj przez trzydzieści minut, następnie gotowane jagody strzępią się i gotuj ponownie przez 15 minut. Syrop przygotowuje się w następujący sposób: wymieszać kilogram cukru z pół szklanki wody i zagotować.
  2. Możesz zrobić dżem bez syropu po prostu wypełniając go cukrem. Za ten kilogram mącznych jagód maliny moroszki zasypiają półtora kilograma cukru, trzymają przez cztery godziny i gotują przez 30 minut, mieszając od czasu do czasu. Następnie wlewa się do słoików i przykrywa pokrywkami.
  3. Przygotuj syrop i polej je jagodami. Odstawić na cztery godziny, po czym wlewa się syrop, gotuje i ponownie wylewa się na nich maliny moroszki. Syrop gotować przez 10 minut wraz z jagodami i wlać na puszki.

Możesz przechowywać maliny moroszki w formie mrożonej, ale ich trwałość jest bardzo krótka - około dwóch miesięcy.

Pyszne i zdrowe napoje przygotowywane są z malin arktycznych, z których zarówno dorośli, jak i dzieci chętnie się napiją.

Napój Kremowy

Umyte jagody zalać śmietaną i dodać cukier puder. Trzy łyżki maliny moroszki potrzebują tylko jednej szklanki śmietany. Proszek dodaje się do smaku.

Kawa z dżemem

Niezwykły napój powstaje z kawy, mleka i dżemu z maliny moroszki. Weź pół filiżanki mocnej kawy bez cukru, dodaj łyżkę mleka i dwie łyżki dżemu. Napój podawany jest schłodzony. Pożądane jest spożywanie mleka pasteryzowanego.

Zieloną herbatę można zastąpić suszonymi liśćmi maliny moroszki i zwykłymi malinami. Warzone jako zwykła herbata.

Ciekawe fakty:

  • Wiadomo, że Aleksander Puszkin bardzo lubił maliny moroszki. Przed śmiercią poeta poprosił go o mokrą jagodę.
  • Narody Północy nigdy nie wiedziały, czym jest szkorbut. Po raz pierwszy usłyszeli o tej chorobie od Rosjan. Dzieje się tak, ponieważ jagody maliny moroszki nigdy nie ustąpiły z codziennej diety tych ludzi.
  • Ta jagoda jest jednym z symboli Finlandii, wizerunek maliny moroszki znajduje się na monecie 2 euro. Ale Kanada jest prawdziwym liderem w zbieraniu maliny moroszki.

Moroszki można spotkać nie tylko na wolności, ale roślina ta jest często uprawiana w domach wiejskich i gospodarstwach domowych. I mają absolutną rację: jest bezpretensjonalny, odporny na zimno, a także niezwykle smaczny i niezwykle przydatny.

http://edim.guru/yagody/yagody-moroshki-fotoi-i-opisanie-poleznye-svojstva-i-retsepty.html

Moroszka

Roślina wieloletniej moroszki zielnej (Rubus chamaemorus) należy do rodzaju Rubus z rodziny Pink. Rośnie owoce, które można jeść. Naukowa nazwa tej rośliny pochodzi od starożytnego greckiego słowa, tłumaczonego „na ziemi”, a także łaciny - w tłumaczeniu oznaczającym „morwa”, wynikiem jest „ziemia morwa”. Moroszka nazywana jest zarówno krzakiem, jak i jagodami. Roślina ta jest popularnie określana jako ogień bagienny, strażnik bagienny, pomarańcza północna, arktyczna malina, porzeczka mchu, gloshina i jagoda królewska.

Gdzie w naturze widzisz maliny moroszki? Taka kultura jest rozpowszechniona na całej półkuli północnej. Ta bylina woli rosnąć w krzewach mchu, w pasie północnego lasu, na torfowiskach iw tundrze. Nawet maliny moroszki można znaleźć na Syberii, Białorusi, w centralnej Rosji, a także na Dalekim Wschodzie. Moroszki są uprawiane w celu produkcji owoców, z których przygotowuje się sok, dżemu, dżemu, kompotu i innych preparatów na zimę. Ponadto owoce te mają właściwości lecznicze, które są wykorzystywane do celów medycznych. W Skandynawii i Stanach Zjednoczonych uprawy te są uprawiane na skalę przemysłową. A w Finlandii jest wizerunek maliny moroszki na monecie o nominale 2 euro, aw tym kraju prowadzony jest obecnie eksperyment dotyczący uprawy szklarni takiej rośliny. Popularność tej kultury wynika z faktu, że w jej owocach znajduje się duża liczba substancji biologicznie czynnych. A także dlatego, że jagody te mają właściwości lecznicze, które są stosowane w leczeniu niektórych chorób. Jednocześnie maliny moroszki stosuje się zarówno w medycynie tradycyjnej, jak i tradycyjnej.

Funkcje Cloudberry

Malina moroszka to roślina zielna lub krzew. Wysokość krzewu około 0,3 m. Rozgałęziony długi kłącze jest pełzający. Pędy cienkie stoją. Naprzemienne pięciopłatkowe petiolate płyty liści nierównomiernie postrzępione wzdłuż krawędzi mają pomarszczoną powierzchnię, pomalowaną na zielono z brązowymi plamkami. Na jednym zdjęciu z reguły są 2 lub 3 liściaste talerze. Kwiat jest wierzchołkowy, jest pomalowany na biało. Kwiaty są tej samej płci, co oznacza, że ​​na jednym jest tylko słupek, a na drugim - pręciki. Owocem jest zbiorowy pestkowiec, osiągający średnicę 15 mm, wygląda jak jagoda malinowa. Niedojrzałe owoce są zabarwione na czerwono-żółte, ponieważ dojrzewają, ich kolor zmienia się na pomarańczowy, podczas gdy jagody stają się prawie przezroczyste, jakby zrobione z bursztynu. Dojrzewanie owoców obserwuje się w lipcu i sierpniu.

Sadzenie moroszek na otwartym terenie

Do rozmnażania maliny moroszki używają metody nasion, jak również metody wegetatywnej - sadzonki. Ale obie te metody są trwałe i nieefektywne. Bardziej niezawodnym i prostym sposobem jest zakup drzewka od sprzedawcy o dobrej reputacji, a jeśli to możliwe, możesz wykopać krzak w lesie i posadzić go na swojej działce. Dobry krzew moroszki znaleziony w lesie z dużymi owocami, przyjemny we wrześniu, można ostrożnie wykopać wraz z ziemistą kulą. System korzeniowy musi być starannie zapakowany w papierową torbę. Najlepiej sadzić krzew w nowym miejscu bez zdejmowania tej torby, ponieważ malina moroszka jest dość trudna do zniesienia dla przeszczepu i stresowania rośliny, owijając jej korzenie w wory i podnosząc ją przed sadzeniem. Aby utrzymać niezbędną wilgotność w systemie korzeniowym, torebkę z papierem należy owinąć polietylenem na wierzchu, ale lepiej nie przeciążać lądowania.

Odpowiednie miejsce do sadzenia powinno być otwarte i słoneczne. A gleba powinna być dobrze osuszona, wilgotna, nasycona składnikami odżywczymi i lekko kwaśna (pH 4,5–5).

Przygotuj otwór do sadzenia, którego przybliżona wartość powinna wynosić 0,5 m na 0,5 m. Do wypełnienia używa się sztucznej cieczy bagiennej. W tym celu ściany studzienki powinny być wyłożone materiałem izolującym wodę, na przykład: papą dachową, gliną lub grubą folią. Dno jest również ułożone z folii, podczas gdy w nim należy wykonać kilka otworów. Następnie gotowy rów należy wypełnić podłożem, które obejmuje torf wysokogórski i ściółkę leśną (3: 1), zawiera mikoryzę potrzebną dla maliny moroszki. Podłoże musi być dokładnie ubite i obficie podlane. Nie napełniaj otworu do góry, podłoże powinno bić około 10 centymetrów poniżej jego krawędzi. Sadzonka powinna być umieszczona w jamie bez wyjmowania papierowej torby (rozkłada się z czasem). Wlać dołek z tą samą mieszanką gleby, podczas gdy powinien być tak duży, że wznosi się na małym wzgórzu nad powierzchnią terenu. Sadzone rośliny należy podlewać. Po osiadaniu podłoża, powierzchnia koła powinna zostać wyrównana.

Dbaj o moroszki w ogrodzie

Jesli malina moroszka została posadzona jesienią, należy ją pielęgnować wiosną, kiedy zaczyna rosnąć. Musi być systematycznie obficie podlewana, odchwaszczana, a także rozluźniać powierzchnię obszaru wokół krzaków. Woda roślina powinna być tylko letnia woda, która musi być oddzielona od chloru. Zaleca się organizowanie podlewania codziennie wieczorem, z 50 do 80 litrami wody na 1 metr kwadratowy ziemi. Czasami do wody do nawadniania należy dodać kilka gramów kwasu cytrynowego lub octowego. Aby zmniejszyć ilość podlewania do 2 lub 3 w ciągu 7 dni, powierzchnia terenu powinna być pokryta grubą warstwą ściółki (torfu).

W pierwszych 2 lub 3 latach wzrostu maliny moroszki należy zwrócić szczególną uwagę na systematyczne odchwaszczanie i poluzowywanie powierzchni poletka. Kiedy kultura rośnie, chwasty nie będą w stanie jej zaszkodzić. Krzewy kwitną w ciągu 2-3 dekad maja. Musisz upewnić się, że kwiaty nie są dotknięte mrozem, ponieważ te moroszki w nocy powinny być pokryte spanbondem.

W drugim roku wzrostu, po pojawieniu się jajników na krzakach, będą potrzebować dodatkowego karmienia. Aby to zrobić, użyj roztworu złożonych nawozów mineralnych (1 duża łyżka na pół wiadra wody). Organiczne do opatrunku nie jest zalecane.

Gromadzenie i przechowywanie maliny moroszki

Owoce są zbierane w miarę dojrzewania, z początkiem w lipcu. Zbierać przez pół miesiąca, po czym przejrzać owoce, gdy zbierają się w ręce i nie nadają się do przetwarzania. Musisz wyrywać pomarańczowe, półprzezroczyste jagody z działkami i umieszczać je w niezbyt wysokich puszkach lub wiadrach. Oddzielone późniejsze działki są używane jako surowce lecznicze. W procesie zbierania i transportu owoce powinny być chronione przed bezpośrednimi promieniami słońca, więc pojemniki są pokryte liśćmi łopianu lub czystą szmatką, polietylenu nie można w tym celu wykorzystać.

Ta jagoda jest wyjątkowo słabo przechowywana, zwłaszcza jeśli jest przejrzała. W związku z tym kompetentni ludzie zalecają nawet przed wyjazdem na jagody, aby przygotować syrop cukrowy, nadaje się do sporządzania dżemu z zaschniętych moroszek. Zaleca się kompot do przygotowania z tych jagód, które nie są dojrzałe. Owoce, liście i korzenie maliny moroszki uważa się za lecznicze, które są wydobywane z ziemi w październiku lub listopadzie.

Główne gatunki i odmiany

Wielu ogrodników uważa, że ​​malina moroszka i jej kuzyn, malina (księżniczka), są jedną i tą samą rośliną. Pomimo tego, że maliny i maliny moroszki są powiązane z tym samym rodzajem, rośliny te są różne. Do tej pory nie ma odmian ogrodowych maliny moroszki.

Właściwości moroszki: szkoda i korzyści

Przydatne właściwości maliny moroszki

Roślina taka jak malina moroszka jest uważana za wyjątkową, a jej wpływ na ludzkie ciało jest imponujący. Zawiera takie substancje jak: białka, pektyny, kwasy organiczne, błonnik, cukry, garbniki, fitoncydy, przeciwutleniacze, kwasy tłuszczowe, sterole roślinne, witaminy C, A, PP, B1 i B2, a także pierwiastki śladowe z serii potasowej krwiotwórczej, magnez, fosfor, glin, kobalt, wapń, żelazo i krzem. W wyniku tego rośliny różni się wystarczająco zróżnicowane kompozycji napotne przeciw starzeniu, środki przeciwdrobnoustrojowe, przeciwskurczowe, przeciwrakowe, utrwalacze, gojenie się ran, ściągające, przeciwzapalne, tonik, immunomodulujących, moczopędne, regenerujące, choleretic i przeciwgorączkowy efekt przeciwszkorbutowy.

Korzystając z korzeni, owoców i liści tej kultury, można pozbyć się poważnych chorób, takich jak: choroby jelit i wątroby, choroby nerek, a także normalizacja układu sercowo-naczyniowego, a także problemy dróg żółciowych. Spożywanie owoców pomaga zapobiegać rozwojowi procesów fermentacyjnych i gnilnych w przewodzie pokarmowym, eliminując beri-beri, przywracając procesy biochemiczne, a także pomaga leczyć choroby skóry i przeziębienia oraz zatrzymać krwawienie wewnętrzne. Więcej owoców zaleca się w przypadku przewlekłego zmęczenia, upośledzenia strawności pokarmu, zapalenia pęcherza, biegunki, puchliny, dny moczanowej, wodobrzusza, świerzbu i zapalenia migdałków. Malina moroszka może leczyć gruźlicę i kaszel, i jest stosowana jako ogólny tonik przez osoby, które miały poważną chorobę. Owoce te są również wykorzystywane w kosmetologii, dlatego firma Lumene produkuje krem ​​regenerujący z witaminą C i maliną moroszką.

Przeciwwskazania

Owoce moroszki nie powinny być stosowane przez osoby cierpiące na zapalenie żołądka z wysoką kwasowością, wrzodami dwunastnicy i żołądkiem, szczególnie podczas zaostrzenia choroby. Ponadto nie można go jeść z indywidualną nietolerancją.

http://rastenievod.com/moroshka.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół