Ułamkowa moc. Instrukcja

Główny Olej

Ułamkowa moc. Instrukcja

Kontynuujemy naszą rozmowę na temat żywienia frakcyjnego.

W tym artykule możesz przeczytać o jego zaletach i korzyściach dla wszystkich smugaczy. A teraz porozmawiajmy o tym, jak wdrożyć żywienie frakcyjne w naszym codziennym życiu, i to w taki sposób, aby nie tylko prawidłowo jeść, ale także schudnąć.

Ułamkowa moc. Instrukcje użytkowania

Przyjaciele, zanim przejdziemy do żywienia frakcyjnego w celu zmniejszenia masy ciała, konieczne jest przeprowadzenie prostych obliczeń matematycznych, w wyniku których określimy kilka ważnych wskaźników:

Podstawowy metabolizm to ilość energii potrzebna do utrzymania podstawowych funkcji organizmu (oddychanie, praca serca, płuc, mózgu i przewodu pokarmowego);
Dzienne zużycie energii - ilość energii potrzebna do życia, biorąc pod uwagę aktywność fizyczną;
Dzienne spożycie kalorii przez okres utraty wagi.

Zacznijmy więc. Uzbrój się w kalkulator.

Krok 1. Oblicz wartość głównej giełdy zgodnie z odpowiednią formułą.

Sprawdź swoje obliczenia za pomocą przykładu.

Kobieta 45 lat, waga 80 funtów.
Podstawowy metabolizm = (0,0342 × 80 + 3,5377) x 240 = 1505,688

Etap 2. Obliczamy dzienne zużycie energii z uwzględnieniem aktywności fizycznej

W tym celu podstawową szybkość metabolizmu uzyskaną w etapie 1 mnoży się przez współczynnik odpowiadający aktywności fizycznej.

Na przykład będziemy kontynuować nasze obliczenia dla kobiety z etapu 1. Załóżmy, że jest ona gospodynią domową i odpowiednio prowadzi umiarkowaną aktywność fizyczną (współczynnik 1,3)

Dzienne zużycie energii = 1555,688 x 1,3 = 1957,3944

Etap 3. Obliczamy dzienne spożycie kalorii wymagane do utraty wagi.

W tym celu dzienne zużycie energii uzyskane w kroku 2 zmniejsza się o 30%.

Na przykład:

1957.33944 (w zaokrągleniu do całości) 1957 - 30% = 1369,9 (w zaokrągleniu do całości) 1370 kcal.

Tak więc w naszym przypadku dla kobiety w wieku 45 lat i ważącej 80 kilogramów dzienne spożycie kalorii, które pozwoli ci zmniejszyć wagę bez szkody dla zdrowia, wynosi 1370 kilokalorii.

! Uwaga: Jeśli po obliczeniu dziennej zawartości kalorii w diecie na utratę wagi okazało się, że jest ona mniejsza niż 1100 kcal, NIE MOŻNA postępować zgodnie z uzyskaną wartością kaloryczną! Pamiętaj, że bezpieczny odstęp kalorii w celu zmniejszenia masy ciała powinien rozpocząć się od 1100 kcal.

Mam nadzieję, że z pytaniem o określenie bezpiecznego spożycia kalorii w okresie utraty wagi, zorientowaliście się. Jeśli masz jakieś pytania, zapytaj je w komentarzach do artykułu lub tutaj, na pewno ci pomogę.

Jak poprawnie obliczyć spożycie kalorii, opisałem szczegółowo w tym artykule, pobierz za darmo pełny i wygodny stół na zawartość kalorii w żywności i gotowych posiłkach, możesz śledzić ten link.

Przyjaciele, teraz wróćmy do kwestii organizacji mocy cząstkowej.

Wartość kaloryczna obliczona w etapie 3 powinna być podzielona na co najmniej 5 posiłków, na przykład w ten sposób:

25% - śniadanie; 15% - późne śniadanie; 30% - obiad; 10% - podwieczorek; 20% - kolacja.

Ale proszę, nie bierz tego zalecenia za bezwzględnie obowiązkowe! Pamiętaj, frakcyjne jedzenie - nie dieta! Jest to rodzaj żywności, która powinna być dla Ciebie wygodna i wygodna! Przeczytaj o niebezpieczeństwach związanych z dietami tutaj.

Sam dobrze wiesz, kiedy masz duże zapotrzebowanie na jedzenie, kieruj się tym, spróbuj zorganizować jedzenie, aby kolacja nie była głównym posiłkiem.

Jednocześnie istnieje żelazna zasada, której nie można pominąć:

Przerwy między posiłkami nie powinny przekraczać 4 godzin. Możesz jeść częściej, ale co najmniej 1 raz o godzinie czwartej

Zalecenia dotyczące głównych składników żywienia frakcyjnego

Tłuszcze: udział tłuszczu nie powinien przekraczać 20% dziennych kalorii. Całkowicie NIE MOŻNA odmówić tłuszczu. Staraj się preferować tłuszcze pochodzenia roślinnego i tłuste rasy ryb.

Białko: zapotrzebowanie na białko wynosi 1 gram na kilogram bieżącej wagi. Spróbuj zastosować się do tej zasady. Wolisz chude mięso, ryby, drób, nie zapominaj, że białko znajduje się również w produktach roślinnych, w produktach mlecznych.
Brak białka w okresie odchudzania bardzo negatywnie wpłynie na zdrowie - metabolizm zwolni, nagromadzony tłuszcz nie będzie już wykorzystywany na potrzeby organizmu, organizm zacznie wykorzystywać mięśnie, aby wypełnić zapotrzebowanie na białko, co jest całkowicie niedopuszczalne.

Węglowodany: proste (cukier, miód, czekolada) i złożone węglowodany (zboża, chleb, produkty pełnoziarniste) powinny stanowić około 60% dziennych kalorii. Jednocześnie udział prostych węglowodanów bez szkody dla harmonii może wynosić do 10% całkowitej liczby kalorii.

Odżywianie ułamkowe jest prostym i fizjologicznie poprawnym sposobem na odchudzanie. Użyj go, a rezultat nie potrwa długo!

Przyjaciele, teraz dla skutecznego odchudzania pozostaje tylko dowiedzieć się, jak zrobić menu na okres odchudzania, aby stracić na wadze bez głodu i ograniczeń. To pytanie rozważymy w następnym artykule.

Aby nie przegapić tego ważnego materiału, zapisz się na aktualizacje bloga i uzyskaj wszystkie nowe artykuły bezpośrednio w skrzynce odbiorczej.

Jeśli podoba Ci się artykuł, udostępnij link swoim znajomym, w tym celu użyj przycisku „Udostępnij” znajdującego się poniżej.

http://slim4you.ru/drobnoe-pitanie-instrukciya/

Ułamkowe odżywianie: jak zacząć jeść częściej i jednocześnie schudnąć?

Współczesny człowiek musi jeść dosłownie w podróży. Rano musisz jak najszybciej zjeść przekąskę, aby dostać się do pracy. W ciągu dnia głowa nie daje jeść - musisz to robić w pośpiechu, a najczęściej wysychać. Ale wieczorem możesz w końcu zagłuszyć wszystkie problemy nagromadzone w ciągu dnia z jedzeniem. Rezultatem jest przejadanie się na noc, bezsenność z powodu przepełnionego żołądka i nadwaga.

Nic dziwnego, że w takich warunkach większość dietetyków i lekarzy oferuje zmianę na podzielone posiłki, co usprawnia tryb posiłków i dostosowuje wielkość porcji. Ostatnio bardzo się cieszy, że wydaje się, że jest to jedyny prawidłowy system, który pozwala schudnąć i poprawia samopoczucie. Czy to naprawdę tak?

Co to jest?

Odżywianie ułamkowe to częste spożywanie pokarmu w małych porcjach do godziny. Naukowcy doszli do wniosku, że tryb trzykrotny (śniadanie-lunch-obiad), do którego wszyscy są tak używani, nie wystarcza, aby zaspokoić wszystkie potrzeby ciała. Między nimi jest zbyt dużo luki, co sprawia, że osoba z jakiegokolwiek harmonogramu napełnia go małymi, ale wysokokalorycznymi przekąskami (ciasteczka, słodycze, lody, frytki, orzechy). W rezultacie, z dzienną kalorią - biustem, na wagę - to samo.

Jest to cały system, w którym każdy element działa, aby zapewnić prawidłowe działanie ciała. Pomimo częstych posiłków wykluczają przejadanie się kosztem niewielkiej liczby porcji, których kaloryczność jest obliczana z góry i nie przekracza stawki dziennej.

Podstawowe zasady mocy ułamkowej:

częstotliwość: 5-6 razy dziennie (śniadanie, obiad, lunch, podwieczorek, obiad, czasami tuż przed snem);
małe porcje: maksymalny rozmiar to 300 g, często zaleca się mierzenie ilości jedzenia za pomocą garści własnej dłoni;
w zależności od czasu: należy zawsze jeść w tym samym czasie;
przestrzeganie zasad prawidłowego odżywiania: eliminuje szkodliwe pokarmy, wzywa do minimalizacji cukru i soli w diecie;
Zrównoważone menu: sugeruje prawidłowy stosunek BJU, a nie odchylenie w jednej stronie.

Małe porcje, dostające się do żołądka, szybciej trawione. Nie pozwala to na zatkanie jelit, co prowadzi do normalizacji całego układu trawiennego. Dlatego odżywianie frakcyjne jest stosowane w żywieniu terapeutycznym: eliminuje biegunkę, wzdęcia, nasilenie, nudności, wzdęcia. Rozmiar żołądka w końcu staje się normalny, ataki głodu ustępują.

Początkowo bardzo trudno jest zrestrukturyzować harmonogram i pracę ciała w ramach nowego systemu posiłków. Ale po przemianie zdrowie i waga szybko się znormalizowały.

Mechanizm odchudzania

Odżywianie frakcyjne jest stosowane nie tylko przez lekarzy w leczeniu chorób przewodu pokarmowego. Dietetycy proponują przestrzeganie podstawowych zasad odchudzania. Teoretycznie utrata masy ciała jest wyjaśniona bardzo prosto i naukowo.

Ciało przyzwyczaja się do spożywania pokarmu w określonych godzinach i przygotowuje się do tego: sok jest wydzielany w żołądku, wzrasta wydzielanie śliny (wszystko to przyczynia się do szybkiego i łatwego wchłaniania pokarmu). Nieznaczne uczucie głodu pojawia się ściśle na zegarze, co eliminuje ryzyko niepotrzebnego podjadania i przejadania się.

W diecie ułamkowej niemożliwe jest przejadanie się, ponieważ między takimi częstymi posiłkami (maksymalnie 4 godziny) głód nie ma czasu się obudzić.

Przez 1 raz musisz jeść nie więcej niż 200-300 g produktów. Nie pozwala to na przepełnienie żołądka i znacznie zmniejsza dzienne kalorie.

Zestaw produktów

Wszystkie szkodliwe (a często wysokokaloryczne) pokarmy są wykluczone, zastępowane są przez użyteczne i dietetyczne.

Tak więc utrata wagi na diecie ułamkowej jest całkiem możliwa, ale w praktyce nie zawsze tak się dzieje z następujących powodów:

niewłaściwe przejście (organizm nie ma czasu na odbudowę, żołądek wymaga dużych ilości pokarmu, co prowadzi do załamania i nadmiernego jedzenia);
brak aktywności ruchowej;
niszczy dzienną kalorię z powodu dużej ilości węglowodanów w diecie;
stałe odpusty dla siebie i ukochanej, w postaci kawałka ciasta na noc lub hamburgera na lunch;
indywidualne cechy ciała.

Obalanie mitów

Przeciwnicy frakcyjnego odżywiania obalają mity na temat skuteczności i korzyści tego systemu, próbując polegać na faktach naukowych.

Metabolizm

Istnieje opinia, że osoba może przyspieszyć swój własny metabolizm tylko o 20%, ponieważ tempo reakcji chemicznych jest składane w genach od urodzenia. I można to zrobić tylko w idealnych warunkach: z jasno określoną codzienną rutyną, z poziomem aktywności fizycznej obliczonym w najdrobniejszych szczegółach, z dobrze zdefiniowanym rozproszonym trybem odpoczynku i snu.

Zwolennicy żywienia frakcyjnego twierdzą, że aktywuje on metabolizm. I potwierdzenie eksperymentów na myszach. Jedną grupę karmiono małymi porcjami przez cały dzień dość często. Druga grupa - rzadko, ale bez kontroli ilości jedzenia. Duży okres czasu (7-8 godzin) bez jedzenia doprowadził do gwałtownego zmniejszenia wykorzystania rezerw tłuszczu jako energii w drugiej grupie myszy, w pierwszym zachowali swoją wagę, a nawet „stracili na wadze”. Wnioski sugerują się same.

Ale przeciwnicy prowadzą obalenie tego doświadczenia. Metabolizm myszy jest czterokrotnie większy niż ludzki metabolizm. A jeśli możemy żyć bez jedzenia przez okres do 4 dni, okres ten zostanie skrócony do 1 dnia. Dlatego badani doświadczyli procesów w ciele, w wyniku czego metabolizm przeszedł w tryb oszczędzania energii. W związku z tym, zgodnie z wynikami tego badania, nie można twierdzić, że przerwa dłuższa niż 4 godziny w diecie spowoduje, że organizm ludzki doświadczy stresu i przejdzie do funkcji oszczędzania tłuszczu.

Ratio BZHU

W żywieniu frakcyjnym stosunek BJU powinien być idealnie dostosowany i zrównoważony do potrzeb organizmu. Niewielu potrafi go poprawnie obliczyć. Często istnieje tendencyjność w kierunku węglowodanów, ktoś przesadza z tłuszczami. Całkowitym błędem jest brak białka w diecie. Przeciwnicy tego systemu po raz kolejny przypominają, że nawet przy częstych posiłkach w takiej sytuacji tłuszcz nie będzie nigdzie się poruszał, ponieważ tkanka mięśniowa trafi na koszt. Proces ten nazywany jest glukoneogenezą, gdy energia zostanie pobrana przez podział białka na aminokwasy.

Obliczanie kalorii

Na scenie jest już chłodna kalkulacja. Załóżmy, że kobieta o dość gęstej konsystencji spożywa 2000 kcal dziennie. Z 6 posiłkami dziennie - to 333 kalorie na każdy posiłek, z 3 posiłkami dziennie - około 666. Aby schudnąć, nasza dama stopniowo zmniejszy dzienne spożycie kalorii i doprowadzi ją do 1400 kcal. 6 sztuczek 233 kcal - to za mało, według przeciwników frakcyjnego karmienia, i ostatecznie doprowadzi do głodu. Dzięki 3-krotnej porcji wielkość porcji pozwoli ci uzyskać jej wystarczającą ilość, aby zrezygnować z nocnego „obowiązku” w lodówce.

Codzienna rutyna

Ostatni argument nie przemawia za ułamkową mocą. Harmonogram dnia pracy dla większości ludzi nie pozwala sobie na lunch i przekąskę. Pierwszy przypada około 10-11 rano, kiedy firmy organizują spotkania planowe, a to jest szczyt codziennej pracy. Jak możesz przejść na emeryturę, aby zjeść to samo jabłko lub wypić szklankę koktajlu? Druga przekąska została wykonana o godzinie 16: albo nadszedł czas, aby złożyć raporty o pracy wykonanej w ciągu dnia, albo o tej porze wielu wraca do domu, co również uniemożliwia przekąskę. A co z tymi, którzy pracują rotacyjnie przez cały dzień...?

Możliwe szkody

Najbardziej zagorzali przeciwnicy mocy ułamkowej nie po prostu obalają skuteczność tego systemu. Często twierdzą, że szkodzi zdrowiu:

częste posiłki szkodzą zębom: zużywają się szybciej i częściej rozwijają próchnicę (to fakt!);
brak głodu prowadzi do utraty kontroli nad przejadaniem się (mit: jeśli ważysz porcje, tak się nie stanie);
przekąski niszczą zegary okołodobowe (cykliczne wahania w intensywności procesów biologicznych związanych ze zmianą dnia i nocy) - kwestia kontrowersyjna, ponieważ wiele badań twierdzi, że jest całkiem naturalne, że człowiek ma dzień i początkowy okres ciemnego okresu dnia;
wysoki poziom endotoksyn pod koniec dnia (w rzeczywistości obserwuje się to tylko u tych, którzy dopuszczają zbyt dużo słodyczy i mąki na obiad);
utrata masy ciała z dietą ułamkową jest niemożliwa, ponieważ insulina wzrasta wraz z każdym posiłkiem, co zatrzymuje rozkład tłuszczu w podskórnej tkance tłuszczowej (jest to tylko częściowo prawdziwe, ponieważ insulina wzrasta bardzo krótko);
Nie można kontrolować poziomu cholesterolu we krwi, a lekarze zalecają, aby diabetycy trzymali się 3 posiłków dziennie (to prawda, ale poszczególne przypadki, zwłaszcza kliniczne, nie powinny być umieszczane w centrum uwagi dla zdrowych ludzi).

Tak więc wszystkie te fakty dotyczące szkody, niespójności i nieskuteczności w większości okazują się mitami. Liczne badania naukowe i praktyki świadczą o czymś przeciwnym.

Jak iść?

Bardzo ważne jest kompetentne przejście na dietę ułamkową, aby nagła zmiana diety i skok dziennej zawartości kalorii nie wpłynęły na zdrowie. Więc rób wszystko stopniowo. Instrukcje krok po kroku pomogą ci nie popełniać błędów.

Tydzień 1

Krok 1. 3 główne posiłki powinny być zawsze przechowywane w tym samym czasie, co jest surowo zabronione.

Krok 2. Dokładne określenie kalorycznego spożycia pokarmu i wielkości porcji, które cię nasycą w danym momencie. Na przykład 2000 kcal dziennie i 700 g na posiłek. Zapisz je.

Krok 3. Wyeliminuj smażenie - w razie potrzeby zastąp je grillem.

Krok 4. Codziennie wyklucz 1 szkodliwy produkt z menu (patrz lista poniżej).

Krok 5. Rozpocznij codzienny spacer przez pół godziny.

Krok 6. Aby zorganizować prawidłowy tryb picia: doprowadzić dzienną stawkę do półtora litra.

Przykład wycofywania szkodliwych produktów:

w poniedziałek rezygnujemy z fast foodów;
we wtorek - z dań gotowych (przechowuj mrożone klopsiki, ravioli, pierogi, naleśniki itp.);
w środę usuwamy napoje gazowane;
w czwartek - tłuste mięso;
w piątek nie jemy kiełbasy, kiełbasek itp.;
w sobotę - słodycze;
W niedzielę na zawsze pożegnaj się z cukrem.

Tydzień 2

Krok 1. Zmniejsz dzienne kalorie o 200 kcal. Rozdaj je posiłkom.

Krok 2. Włącz tryb zasilania 1 przekąski (lunch lub przekąska).

Krok 3. Zmniejsz rozmiar każdej porcji zgodnie z nowymi obliczeniami kalorii.

Krok 4. Dowiedz się, jak określić stosunek BZHU, zrób menu na tydzień zgodnie z tym.

Krok 5. Kontynuuj wykluczanie każdego dnia za 1 szkodliwy produkt.

Krok 6. Odrzuć windę - daj pierwszeństwo schodom. Kilka przystanków do pracy i spaceru do domu.

Krok 7. Przynieść dzienną stawkę wody pitnej do 2 litrów.

Tydzień 3

Krok 1. Zmniejsz dzienne kalorie o 300 kcal. Rozdaj je posiłkom.

Krok 2. Dołącz jeszcze jedną przekąskę do diety i zdecyduj się na ostatni, szósty raz.

Krok 3. Zmniejsz wielkość porcji dzięki nowej dziennej wartości kalorycznej.

Krok 4. Zacznij robić rano 15-minutowe ćwiczenie.

Krok 5. Dokładniej oblicz, ile wody musisz pić dziennie, na podstawie własnej wagi (30 ml na 1 kg). Zorganizuj odpowiednio swój system picia.

Kontynuuj pracę zgodnie z tym schematem, dopóki dzienna wartość kaloryczna nie osiągnie 1200 kcal (dla kobiet) i 1500 (dla mężczyzn), wielkość porcji nie będzie większa niż 300 gramów (jest to maksymalna i tylko na lunch). Ale te opcje - dla utraty wagi. Jeśli Twoim zadaniem jest utrzymanie normalnej wagi i przejście na prostą, zdrową dietę, liczby powinny być wyższe: odpowiednio 1500 kcal i 1800 kcal (prawdopodobnie więcej, w zależności od intensywności aktywności fizycznej i indywidualnych parametrów).

Zalecenia

Aby zorganizować prawidłowe odżywianie frakcyjne, musisz przestrzegać jego podstawowych zasad. Kilka użytecznych zaleceń pozwoli ci wcielić je w życie w sposób jak najbardziej komfortowy i kompetentny.

Główny

Musisz jeść 5-6 razy dziennie. Zrób dokładną dietę na godzinę, spróbuj się jej trzymać. Maksymalna rozbieżność nie powinna przekraczać pół godziny. Jeśli ciągle o tym zapominasz - ustaw alarm po raz pierwszy. Przerwa między posiłkami wynosi nie więcej niż 4 godziny.

Optymalny rozmiar 1 porcji to 250 g (maksymalnie 300 g). Jeszcze bardziej poprawne jest zmierzenie go za pomocą garści dłoni (dotyczy to oczywiście produktów stałych). Dzienne spożycie kalorii - od 1 200 (dla utraty wagi dla kobiet) do 2 000 (dla mężczyzn aktywnie uprawiających sport).

Monitoruj stosunek BJU w diecie. Odrzuć szkodliwe produkty. Zrób menu natychmiast na tydzień i postępuj zgodnie z nim. Jeśli już zdecydowałeś się trzymać tego systemu, nie ma się czego wstydzić: weź ze sobą przekąski i pełny posiłek do pracy bez jadalni z gorącymi posiłkami.

Jeśli twoim celem jest utrata wagi, bez ruchu i aktywności fizycznej, osiągnięcie tego jest prawie niemożliwe. Dlatego organizuj codzienne spacery wieczorami, zrezygnuj z windy, wykonuj ćwiczenia, uprawiaj sport lub tańcz.

Pij jak najwięcej czystej wody (w ilości około 30 ml na 1 kg wagi). Woda i napoje mogą być spożywane na pół godziny przed posiłkiem lub pół godziny później, ale nie można ich mieszać.

Dieta powinna być zróżnicowana, menu powinno zawierać jak najwięcej nowych dietetycznych i zdrowych potraw. Bardzo ostrożnie żuj jedzenie.

Na każdy posiłek

odpowiednie śniadanie powinno być obfite;
doskonałym daniem jest zboże mleczne z kawałkami owoców;
najbardziej wysokokaloryczne potrawy;
głównie węglowodany;
25% dziennych kalorii.

owoce, warzywa, jagody, orzechy;
5% dziennych kalorii.

gorące dania;
35% dziennych kalorii.

fermentowane produkty mleczne, koktajle, koktajle, świeże soki;
5% dziennych kalorii.

gorące dania;
głównie żywność białkowa i żywność bogata w błonnik;
idealne dania: chude mięso na parze (ryby), gotowane lub duszone warzywa na przystawkę, owoce morza;
25% dziennych kalorii.

szklanka kefiru, herbata ziołowa;
5% dziennych kalorii;
nie mniej niż godzinę przed snem.

Przestrzegając tych zasad, możesz szybko osiągnąć nie tylko utratę wagi, ale także znaczącą poprawę samopoczucia. Zasady prawidłowego i frakcyjnego odżywiania są bardzo podobne, co gwarantuje dobre, trwałe rezultaty. Pomimo faktu, że przejście do nowego systemu jest dalekie od szybkiego, a niektóre postulaty wymagają siły woli i cierpliwości, wszystko to w końcu się opłaci i będzie zadowolone. Nie trzeba traktować go jako diety - znacznie ułatwi dostosowanie organizmu do nowych warunków.

Przypadki szczególne

Istnieją sytuacje życiowe, w których odżywianie ułamkowe staje się dla człowieka niemal zbawieniem. Ale w każdym z nich wyróżnia się własnymi cechami, które teraz rozważamy.

Podczas ciąży

Podczas ciąży kobieta musi jeść dla dwóch osób, ponieważ część dostarczanego pożywienia idzie na tworzenie i rozwój płodu. Wielu uważa, że jedzenie ułamkowe jest zbyt głodne na tę sytuację. Jednak spełnia wszystkie potrzeby kobiecego ciała w tym okresie. Po prostu nie musisz zmniejszać dziennych kalorii i wytwarzać porcji w oparciu o ten wskaźnik. Ale odrzucenie szkodliwych produktów, wyraźny harmonogram posiłków w tym samym czasie, zbilansowana dieta i zróżnicowane menu - gwarancja, że 9 miesięcy zostanie rozwiązana dzięki bezpiecznym urodzeniom zdrowego dziecka. Diety i strajki głodowe są tutaj surowo zabronione.

Kiedy zapalenie błony śluzowej żołądka

W przypadku ostrego i przewlekłego zapalenia żołądka (+ w przypadku wrzodów) zaleca się dietę terapeutyczną nr 1. Jego podstawowe zasady to:

dania mogą być gotowane, pieczone bez skorupy lub gotowane na parze;
zbyt gorące i zbyt zimne potrawy są wykluczone;
spożycie soli jest ograniczone;
zalecane posiłki ułamkowe (!): 6 razy dziennie, stopniowo;
dzienna zawartość kalorii - 2800-3000 kcal;
podstawa menu: rosół warzywny z ryżem, wermiszel, śmietana, jajka na twardo, chude ryby i chude mięso;
zabronione: chleb żytni, ciasto francuskie, tłuste mięsa, konserwy, solone sery, ostre sosy i ogórki konserwowe, ogórki, kapusta, szczaw, grzyby, szpinak, cebula, napoje gazowane, czarna kawa.

W większości punktów terapeutyczna dieta nr 1 dla zapalenia żołądka spełnia podstawowe zasady żywienia frakcyjnego.

Zapalenie trzustki

W przypadku zapalenia trzustki przepisywana jest dieta terapeutyczna nr 5, która w przypadku zaostrzenia jest obserwowana przez co najmniej rok, w przypadku choroby przewlekłej trwa przez całe życie. A także sugeruje ułamkowe posiłki w małych porcjach 6 razy dziennie i odrzucanie szkodliwych produktów.

Nie zapominaj, że ułamek jest dietą terapeutyczną, to znaczy jest przepisywany przez lekarzy w celu poprawy stanów patologicznych i w połączeniu z główną terapią. W obecności chorób przewodu pokarmowego należy najpierw skonsultować się z gastroenterologiem, czy pozwoli on na ćwiczenie tej techniki. W czasie ciąży będzie to ginekolog.

Listy produktów

Dla odżywiania frakcyjnego charakteryzuje się odrzuceniem szkodliwych, wysokokalorycznych pokarmów na rzecz pożytecznych. W związku z tym konieczne jest wprowadzenie diety zgodnie z dwiema poniższymi listami.

Dozwolone:

domowe świeże soki;
zielenie;
zboża: gryka, płatki owsiane, jęczmień;
kawa, herbata (z mlekiem, imbirem, cynamonem, ale bez cukru);
mięso: chudej lepiej (kurczak, wołowina), ale możliwa jest także chuda polędwica wieprzowa w umiarkowanych ilościach;
niskotłuszczowe produkty mleczne;
warzywa;
koktajle białkowe;
ryby, owoce morza;
niektóre słodycze: pianki, miód, marmolada, melasa, ciemna czekolada, słodziki, ciasteczka owsiane, suszone owoce;
owoce;
chleb pełnoziarnisty.

Zabronione:

alkohol;
pieczenie;
napoje gazowane;
desery;
smażone, tłuste, pikantne, wędzone, solone, marynowane potrawy;
wyroby cukiernicze;
Konserwy;
skrobia;
zboża o wysokiej zawartości skrobi (ryż);
przechowywać soki;
makaron;
warzywa, bogate w skrobię, zaleca się ograniczenie: ziemniaki, kalafior, kukurydza;
mrożone artykuły spożywcze: klopsiki, pierogi, naleśniki, pierogi;
cukier;
słodycze, których nie ma na liście dozwolonych produktów: słodycze, rogaliki, ciasta, chałwa, czekolada mleczna, mleko skondensowane, herbatniki, ciasta;
sól;
fast food;
produkty piekarnicze.

Zakaz dotyczący wielu produktów jest warunkowy. Na przykład alkohol i smażone potrawy po prostu trzeba porzucić, ponieważ ani nie przyczyniają się do utraty wagi, ani nie przynoszą żadnych korzyści. Ale tuńczyk w puszce, brązowy ryż, chleb żytni mogą być czasami zawarte w menu.

Opcje dietetyczne

Wiele popularnych diet opiera się na dzielonych posiłkach. Prezentujemy ci mały przegląd niektórych z nich.

Główne produkty: białko + włókno roślinne.

Wyniki: minus 2-3 kg.

Podstawowa zasada: odrzucenie tłuszczu i węglowodanów.

Główne produkty: białko.

Wyniki: minus 5-20 kg.

Pięć do dziesięciu

Podstawowa zasada: zmiana pięciodniowego strajku głodowego z częstymi, ale małymi posiłkami i 10-dniową dietą oszczędzającą w zwykły sposób.

Termin: 15, 30 dni.

Wyniki: minus 5 kg w ciągu 2 tygodni.

Podstawowa zasada: zmiana 3-dniowych posiłków ułamkowych i 1 dzień rozładunku na kefir.

Termin: 4, 8, 12 dni.

Wynik: 3 kg w 4 dni.

1 tydzień - owsianka (bez dodatków);
2 - niesłodzone świeże owoce;
3 - wszelkie orzechy i nasiona;
4 - zboża, owoce, orzechy, warzywa;
5 - produkty białkowe;
6 - dowolna żywność, jak w przypadku zwykłej żywności;
7 - żywność roślinna.

Wynik: minus 10 kg w ciągu 7 tygodni.

Dieta Instytutu Żywienia RAMS

Podstawowa zasada: żywność frakcyjna o minimalnej wielkości porcji.

Główne produkty: tylko najniższe kalorie.

Wyniki: minus 8 kg.

Przykładowe menu na tydzień pozwoli ci odpowiednio stworzyć własną dietę. Można ją przedłużyć o miesiąc, powtarzając tę opcję lub zmieniając ją w zależności od preferencji smakowych.

Ta tabela jest tylko opcją menu, którą można zmienić według własnego uznania, ale jednocześnie przestrzegać podstawowych niezachwianych zasad potęgi ułamkowej. Skoncentruj się na tym - a dieta na następny tydzień będzie bardzo łatwa.

Przepisy

Niskokaloryczne, ale bardzo przydatne i smaczne przepisy pomogą urozmaicić menu.

Omlet na śniadanie

1 pieprz bułgarski;
2 świeże jaja kurze;
100 ml 1,5% mleka;
odrobina oliwy z oliwek;
soda oczyszczona na czubku noża;
niektóre zielenie (gałązka pietruszki, koperek, zielona łodyga cebuli).

Pokonaj jajka za pomocą miksera.
Dodaj do nich sodę, wlej mleko w temperaturze pokojowej. Pokonaj ponownie mikserem.
Pieprz pokroić w cienkie paski, położyć na blasze z masłem.
Wlać do góry ubitą masą mleczną.
Okładka
Przechowywać w nagrzanym piekarniku przez 5 minut.
Posiekaj warzywa, przed podaniem posyp je naczyniem.

Zupa na lunch

100 g czystego (bez przypraw) mielonego kurczaka;
cebula;
marchewki;
2 ziemniaki średniej wielkości;
kilka różnych zieleni;
pieprz;
wszelkie przyprawy;
2 litry wody.

Ziemniaki pokroić w kostkę, wrzucić do wrzącej wody.
Pomiń marchewki.
Pokroić połowę cebuli.
Wrzuć je do wody.
W farszu dodać przyprawę i posiekaną drugą połowę cebuli, pieprzu.
Uformuj kule mielone i wrzuć je do zupy.
Gotuj przez pół godziny.
Posypać posiekaną zielenią przed podaniem.

Sałatka obiadowa

250 g kapusty pekińskiej;
10 g nasion sezamu;
50 g szpinaku;
marchewki;
1 pieprz bułgarski;
garść wszelkich zieleni;
sok cytrynowy nie rozcieńczony wodą.

Posiekaj kapustę. Ściśnij przed utworzeniem soku.
Szlifuj szpinak, warzywa.
Marchew z grubego rusztu.
Pieprz zamienia się w słomę.
Wymieszaj wszystkie składniki.
Posypać sokiem z cytryny.
Od góry do dekoracji drobno posiekanymi zieleniami.

Jeśli będziesz przestrzegać wszystkich zasad żywienia frakcyjnego, aby być kompetentnym w kwestiach przyjmowania pokarmu i wielkości porcji, system ten rzeczywiście przyczynia się do utraty wagi i poprawia samopoczucie. Jednocześnie musisz skupić się na cechach swojego ciała i stale konsultować się z ekspertami, gdy pojawią się problemy. Dokładnie tak jest, gdy recenzje nie dają pełnego obrazu tego, czy ta technika jest użyteczna czy szkodliwa, ponieważ wszystko jest zbyt indywidualne.

http://hudeyko.ru/drobnoe-pitanie.html

Zasady żywienia frakcyjnego i korzyści dietetyczne

Odżywianie ułamkowe to nie tylko dieta, to specjalna technika żywieniowa, która pomaga nie tylko schudnąć, ale także poprawić ogólne samopoczucie. Będzie to szczególnie przydatne dla osób mających problemy z jelitami, wątrobą lub żołądkiem.

Wiele osób uważa, że ułamkowe i oddzielne odżywianie są jednym i tym samym. Jednak tak nie jest. Karmienie frakcyjne polega na jedzeniu niewielką ilością jedzenia. Małe porcje pokarmu są wchłaniane znacznie łatwiej i nie zatykają żołądka, dlatego osoba nie cierpi na biegunkę. Istotą osobnego pożywienia jest to, że każdy rodzaj żywności powinien być spożywany oddzielnie, to znaczy białka, węglowodany i tłuszcze są używane oddzielnie. Często używa się posiłków ułamkowych, aby schudnąć. Ta technika jest skuteczna, ponieważ osoba nie jest głodna, a także nie odmawia zwykłych produktów.

Odpowiadając na pytanie, co oznacza żywienie frakcyjne, należy zauważyć, że taka dieta polega na tym, że z powodu częstych, ale małych posiłków, osoba nie czuje się ciężka w żołądku. Jeśli osoba nie jest głodna, nie jest narażona na stres. Ciało, które jest stale pod wpływem stresu z powodu uczucia głodu, zaczyna produkować takie hormony jak kortyzol i grelina. Te dwa hormony zakłócają utratę wagi. Tłumaczy to fakt, że zmieniają procesy metaboliczne i blokują konsumpcję rezerw tłuszczu.

Funkcje i zasady

Prywatne posiłki. Powinieneś jeść nie mniej niż 6 razy dziennie. W razie potrzeby zwykłą dietę można podzielić na 7 lub 9 posiłków. Wszystko zależy od indywidualnych potrzeb i zatrudnienia. Lepiej jest przełączyć się na taki system żywności w czasie wakacji, ponieważ nie będziesz zależał od harmonogramu pracy i będziesz mógł stopniowo dostosowywać rytm jedzenia.
Małe przerwy między posiłkami. Musisz upewnić się, że odstępy są takie same: 2 lub 2, 5 godzin. Śniadanie jest zalecane pół godziny po przebudzeniu, a kolacja 3 godziny przed snem. Dzięki takiemu systemowi nie odczujesz głodu, a ciało nie utworzy rezerw tłuszczu.
Mały rozmiar porcji. Możesz jeść prawie wszystko, ale w małych porcjach. Porcja pokarmu powinna być umieszczona w szklance lub dłoni. Jeśli mówimy o owocach, warzywach lub twarogu, można jeść po 1-1,5 kubków na raz. Mięso, ryby, makaron i inne wysokokaloryczne potrawy powinny być spożywane w pół szklanki. Wielkość porcji słodyczy powinna być taka, aby pasowała do pudełka zapałek.
Duża ilość płynu. Na dzień powinien pić 7–8 szklanek płynu. Co najlepsze, jeśli jest to zielona herbata lub woda bez gazu.
Czarna lista produktów. W związku z tym nie ma żadnych ograniczeń, ale należy ograniczyć odbiór tych produktów, które zakłócają utratę wagi.
Obecność stałego menu. Dieta powinna być dokładnie przemyślana, posiłki nie powinny polegać na podjadaniu. Wskazane jest, aby jeść warzywa 2 razy dziennie, owoce raz, a dania gorące 3 razy.

Dieta opiera się na fakcie, że organizm stopniowo przyzwyczaja się do małych porcji. Częste posiłki w małych ilościach mają pozytywny wpływ na pracę układu trawiennego, pomagając przywrócić normalny rozmiar żołądka, jeśli został wcześniej rozciągnięty.

Zasadą diety jest to, że jedzenie powinno być spożywane co 4 godziny. W ciągu dnia nie powinno być mniej niż 6 posiłków. Jednak bardzo ważne jest przestrzeganie wielkości porcji. W pierwszych dniach odbudowanie ciała do nowego systemu zasilania może być bardzo trudne.

Często taka dieta jest przepisywana osobom, które mają wrzód lub inne problemy żołądkowe. Ale dla tych, którzy chcą zapobiec problemom z ciałem, istotne będzie również żywienie frakcyjne.

Oznaki niedożywienia

Częste wzdęcia;
Kolka w żołądku;
Ogólny dyskomfort ciała;
Biegunka;
Okresowe wymioty;
Ostry ból w jelitach i żołądku.

Korzyści i korzyści

Zmniejszenie spożycia kalorii bez pogorszenia ogólnego samopoczucia.
Upuszczone kilogramy nie wracają, ponieważ stopniowo przyzwyczajasz się do jedzenia żywności w małych ilościach.
Ciało stopniowo przestaje gromadzić tłuszcz, dlatego nie przybierasz na wadze.
Ten system zasilania nie ma przeciwwskazań.
Pozbędziesz się senności i ciągłego głodu.
Ogólna poprawa stanu ciała. Senność i letarg przeminą, a ciało będzie stale w dobrej formie. Łatwiej będzie zasnąć, ponieważ żołądek nie będzie przepełniony, a jedzenie będzie łatwo trawione.
Zresetuj nadwagę. Przy odpowiednim podejściu do żywienia frakcyjnego wyniki będą widoczne za miesiąc. Utrata masy ciała w ten sposób będzie wygodna, ponieważ nie będziesz stale doświadczać głodu. Jeśli dana osoba nie jest głodna, ryzyko, że się rozbije i zje śmieciowe jedzenie, będzie minimalne. Najważniejsze jest to, że ciało nie będzie odczuwać stresu, jak to ma miejsce podczas ograniczenia jedzenia.

Główną zaletą systemu pobierania pokarmu ułamkowego jest to, że po utracie wagi upuszczone kilogramy nie powrócą w ciągu kilku miesięcy. Jeśli osoba siedzi na diecie głodowej, istnieje duże ryzyko, że organizm bardzo szybko odzyska utraconą wagę.

Główne przeciwwskazania

W związku z tym nie ma przeciwwskazań, ponieważ taki schemat posiłku może być przepisywany osobom cierpiącym na cukrzycę, zapalenie błony śluzowej żołądka lub wrzód. Zanim jednak przejdziesz do tej metody jedzenia, powinieneś skonsultować się z lekarzem, może on również zasugerować optymalny odstęp w posiłku.

Pomimo braku przeciwwskazań, w pierwszym miesiącu stosowania tej techniki zaleca się monitorowanie ogólnego stanu zdrowia, w szczególności stanu przewodu pokarmowego. Jeśli pojawi się dyskomfort, lepiej zrezygnować z diety.

Główną wadą ułamkowej metody jedzenia jest to, że musisz mieć stały dostęp do jedzenia. Dla osoby, która pracuje, bardzo trudno będzie przestrzegać takiego harmonogramu. Istnieje jednak wyjście - możesz przygotować się wcześniej i wziąć jedzenie ze sobą w sudochkah. Aby nie zapomnieć o posiłkach, możesz umieścić przypomnienie w telefonie.

Zalecenia dotyczące tworzenia menu

Niektórzy mogą myśleć, że dieta ułamkowa jest stałą przekąską. Jednak tak nie jest. Menu na dany dzień powinno być zrównoważone, aby osoba otrzymała wszystkie niezbędne witaminy i pierwiastki śladowe.

Dokonując menu, zwróć uwagę na fakt, że należy porzucać szkodliwe pokarmy kaloryczne. Oczywiście, jeśli naprawdę chcesz, możesz zjeść ciasto lub frytki, ale w małych porcjach. Jeśli wprowadzisz rygorystyczny zakaz, możesz łatwo złamać. Jeśli w ogóle nie możesz zrezygnować ze słodyczy, możesz zastąpić je orzechami, suszonymi owocami lub gorzką ciemną czekoladą. Musli lub pełnoziarniste kanapki są idealne na śniadanie. Ze względu na to, że w tych produktach jest dużo węglowodanów, dostajesz dobrą energię przez cały dzień.

Jako drugie śniadanie można zjeść twaróg, gotowane mięso z kurczaka lub jajecznicę. Te produkty zawierają białka, które pomagają szybko pozbyć się głodu. Na lunch można zjeść zupę warzywną z mięsem. Po południu eksperci zalecają jedzenie duszonych lub świeżych warzyw, owoców i jogurtu. Ziemniaki i makaron powinny być spożywane w małych ilościach. Zboża najlepiej wybierać bez polerowania.

Jeśli mówimy o napojach, lepiej odmówić kawy z mlekiem i zapakowanym sokiem. Można je zastąpić zieloną lub ziołową herbatą i niegazowaną wodą. Przydatne będzie włączenie do swojej diety fermentowanych napojów mlecznych. Przed snem zamiast posiłku można wypić szklankę kefiru.

Upewnij się, że podążasz za bilansem wody. Optymalna ilość wody na dzień powinna być obliczana na podstawie jej własnej wagi. Na 1 kg wagi należy pić 30 g wody. Musisz pić wodę 30 minut przed posiłkiem, w przeciwnym razie rozcieńczysz sok żołądkowy, co negatywnie wpływa na proces trawienia.

Aby ułatwić przechodzenie do małych porcji, zmień płytki. Więc możesz oszukać swoje ciało - talerz będzie pełny, ale porcja będzie mniejsza.

Ułamkowa metoda żywienia może być stosowana nawet podczas ciąży. Należy jednak wziąć pod uwagę fakt, że w tym przypadku nie można zmniejszyć liczby kalorii, ponieważ dziecko musi otrzymywać dla niego wszystkie witaminy i pierwiastki śladowe w odpowiedniej ilości. Szkoda takiego systemu polega na tym, że częste posiłki mogą uszkodzić zęby. Wynika to z faktu, że sok żołądkowy jest wydalany w dużych ilościach, powoduje próchnicę.

Aby zrozumieć, jak będzie wyglądał posiłek, powinieneś rozważyć przykład menu, w razie potrzeby możesz go edytować.

8 rano - płatki owsiane na wodzie z owocami;
11 godzin - przekąska w postaci bułki z mąki pszennej lub szklanki kefiru;
Godzina dnia - pierś z kurczaka, gotowana na parze i sałatka z zieloną fasolką, można przyprawić oliwą z oliwek;
16:00 - druga przekąska, która może składać się z herbaty ziołowej i suszonych śliwek;
19:00 - gotowane jajko, kawałek gotowanej ryby i sałatka z rukoli, ubrane w oliwę z oliwek;
21:00 - kieliszek niskotłuszczowego kefiru.

W rezultacie należy powiedzieć, że ten sposób jedzenia jest idealny dla osób, które mają problemy z przewodem pokarmowym, dla tych, którzy chcą schudnąć i poczuć światło. Posiłki ułamkowe pomogą poprawić ciało i poprawią prawidłowe działanie wszystkich układów ciała. Nie jest łatwo jeść ułamek, ponieważ zawsze trzeba wcześniej przemyśleć menu i zawsze mieć przy sobie jedzenie.

http://zaryadka.guru/pitanie/printsipyi-drobnogo-pitaniya

Odchudzanie frakcyjne

Zawartość:

Życie współczesnego człowieka to seria ciągłych wydarzeń i prawie całkowity brak czasu na normalny, pełny posiłek. Jest dosłownie w ruchu i, najczęściej, suche racje żywnościowe, które nie mają najbardziej pozytywnego wpływu na organizm. Ale wieczorem, po ciężkim dniu, na pewno opieramy się na szkodliwych smakołykach, mocno wykorzystujemy nagromadzone zmęczenie. W rezultacie - szybko zyskał nadwagę i źle się czuł.

Aby rozwiązać ten problem, dietetycy opracowali unikalną technikę - żywienie frakcyjne dla utraty wagi. Dzięki niemu możesz nie tylko stracić te dodatkowe kilogramy, ale także znacząco poprawić kondycję ciała, oczyścić go ze szkodliwych substancji i nasycić go użytecznymi górnikami i żywiołami. Sprawdźmy, czy technika jest tak skuteczna i czym jest.

Podstawy i zasady

Posiłki ułamkowe to posiłki w małych porcjach 5-6 razy dziennie, według godziny. Eksperci bardzo zalecają porzucenie zwykłych trzech posiłków dziennie i przejście do tego systemu, który pomaga stale zaspokajać wszystkie potrzeby ciała i nie ulegać pokusie szkodliwych „przekąsek”.

Pomimo stałych posiłków przejadanie się jest całkowicie wykluczone. Porcje są małe, ich zawartość kaloryczna jest obliczana z góry i w sumie nie przekracza dziennej normy. Wydawałoby się, że tylko racjonalnie zaplanował dietę i czas posiłku, a co za wspaniały wynik.

Główne zasady systemu prawidłowego żywienia:

Posiłki co 2-3 godziny każdego dnia o tej samej porze.
Porcja jedzenia nie powinna przekraczać 300 gramów. Standardową miarą jest objętość, która mieści się w dłoni.
Każdy główny posiłek powinien zawierać gorący posiłek.
Nawet jeśli nie ma apetytu, surowo zabrania się opuszczania posiłku zaplanowanego wcześniej metodą.
Śniadanie jest z pewnością najbardziej satysfakcjonujące, musi zawierać złożone węglowodany. Konieczne jest usiąść około pół godziny po przebudzeniu.
Herbata i woda są dostępne w nieograniczonych ilościach.
Przekąski są dozwolone tylko ze zdrowej żywności: twaróg, napoje z kwaśnego mleka, musli, jogurt naturalny, owoce, chleb zbożowy, warzywa, płatki zbożowe. Od fast foodów, czekolady, słodyczy należy porzucić.
Najlepiej jest przestawić się na karmienie cząstkowe z weekendu.
Przygotowujemy menu z wyprzedzeniem, obliczając kaloryczną zawartość każdej potrawy, na dzień, tydzień itp. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę nie tylko liczbę kalorii, ale także prawidłowo malować BJU.

Korzyści

Ta technika ma niewiarygodne zalety, o których można mówić bez końca:

Brak ścisłych, drastycznych zmian w diecie. Ułamkowa dieta jest łatwa do zrozumienia i wdrożenia. Używa standardowych produktów z listy „dozwolonych”. Przejdź do tego jest tak proste, że nawet nie zauważysz, jak codzienne menu stało się niskokaloryczne.
Długotrwały efekt. Nawet jeśli zdecydujesz się zrezygnować z ułamkowego PP, upuszczone kilogramy nie powrócą ze wzmocnieniem w ciągu najbliższych kilku dni. Po pierwsze, metabolizm już działa i działa z pełną wydajnością, a po drugie, po prostu nie można jeść inaczej. W rezultacie dodatkowe funty po prostu nie będą miały miejsca.
Brak przeciwwskazań medycznych. Nie myl tej metody odchudzania z regularną dietą ze sztywnymi ramami i ograniczeniami. Wielu lekarzy podczas leczenia osób otyłych, cukrzyca sama przepisuje je swoim pacjentom. Nie ma skutków ubocznych i negatywnych skutków dla organizmu.
Stała energia. Ponieważ porcje są małe, organizm potrzebuje mniej energii do przetworzenia. Oznacza to, że po posiłku nie będzie chęci zasnąć ani się zrelaksować. Wręcz przeciwnie - energia jest w pełnym rozkwicie.
Elastyczność Odżywianie ułamkowe jest łatwe do dostosowania do cech ciała i potrzeb każdej osoby. Szybko staje się sposobem na życie.

Lista produktów

Główną cechą i zasadą metody jest odrzucenie wysokokalorycznej, szkodliwej kompozycji żywności na rzecz zdrowych produktów. Menu tygodnia, miesiąca jest kompilowane tylko zgodnie z „dozwoloną” listą, która obejmuje:

Świeże soki.
Zieloni
Warzywa.
Chleb pełnoziarnisty, małe bochenki.
Zboża.
Zielona herbata.
Nabiał i produkty mleczne o minimalnej zawartości tłuszczu.
Ryby / owoce morza.
Słodycze: suszone owoce, ciastka owsiane, marmolada, melasa, gorzka czekolada, miód i pianki.
Owoce.
Mięso o niskiej zawartości tłuszczu: drób, cielęcina, indyk, wołowina.

Czego nie jeść

Następujące produkty są zakazane:

Konserwy.
Smażone, tłuste, solone, wędzone i marynowane.
Napoje gazowane.
Słodkie wyroby cukiernicze / piekarnicze.
Produkty bogate w skrobię: kukurydza, ziemniaki itp.
Sól
Fast food.
Półprodukty mrożone.
Produkty alkoholowe.

Ta lista jest nieco warunkowa. Jeśli tłuszcz i słona ma być całkowicie porzucona, niektóre produkty w puszkach, takie jak tuńczyk, czasami muszą być dodane w celu zmiany.

Ułamkowe odżywianie: menu na tydzień dla utraty wagi

Aby utworzyć menu, nie musisz szukać żadnych specjalnych produktów. Wszystko jest dostępne w pobliskim supermarkecie. Aby proces gotowania był prostszy i wygodniejszy, wszystko, co musisz zrobić, to dbać o przybory kuchenne, kupować patelnie z nieprzywierającą powłoką do smażenia bez olejów, podwójny kocioł itp. Przybliżone menu na tydzień pokazano w tabeli.

Przepisy na posiłki ułamkowe: lekka sałatka francuska z warzyw, jajek i kurczaka

Podstawowa zasada odchudzania - przejście do zdrowego stylu życia i odrzucenie szkodliwych, wysokokalorycznych pokarmów. Jedzenie powinno być zdrowe i pożywne, dlatego zalecamy rozpoczęcie znajomości najlepszych receptur PP ze smacznej, lekkiej sałatki warzywnej z jajkami i kurczakiem.

Aby to było konieczne:

Filet z kurczaka - 100 gramów.
Ogórek - 1 sztuka.
Pomidor - 1 sztuka.
Jajka - 2 sztuki.
Sok cytrynowy - 1 łyżka stołowa.
Olej roślinny - 1 łyżeczka.
Koper / pietruszka.

Ugotuj kurczaka w lekko osolonej wodzie i pokrój na małe kawałki.
Zetrzyj ogórek, pokrój pomidor na plasterki. Drobno posiekaj warzywa.
Ugotować jajka, oddzielić biel od żółtka i przepuścić przez tarkę.
Weź miskę lodów i zacznij układać warstwy sałatki w żądanej kolejności.
Posypać warstwą ogórków i pomidorów sokiem cytrusowym i masłem.
Podawaj do stołu. Bon apetyt.

Dodaj ten przepis do swojego pudełka śniadaniowego. Spróbuj gotować, poczuj niesamowity smak tak prostej kombinacji.

Dietetyczne placki warzywne

Nie wyobrażasz sobie życia bez naleśników, ale mąka jest zakazana? Przygotuj ulubione danie, ale z cukinii. Wynik cię zaskoczy. Wymaga następujących składników:

Squash - 400 gramów.
Marchew - 1-2 sztuki.
Jajka - 1 sztuka.
Mąka pełnoziarnista - 2 łyżki.
Sól, pieprz - do smaku.
Olej roślinny - 1 łyżeczka.

Przygotuj warzywa i ruszt. My prisalivaem i mieszamy w jednej misce. Odkładamy na bok, aby nadmiar wilgoci zniknął.
Ściśnij mieszaninę warzyw, dodaj do niej jedno jajko i dobrze wymieszaj. Pieprzymy, przyprawiamy, wlewamy mąkę, mieszamy, aż będzie gładka.
Nasmaruj patelnię olejem, rozłóż naleśniki i smażyć po obu stronach aż do uzyskania przyjemnej złotej skorupy.

Zupa „Kharcho”

Posiłki ułamkowe są koniecznie daniami gorącymi, na przykład Kharcho. Zapisz przepis na pyszną zupę, który docenią wszyscy domownicy. Potrzebne będą następujące składniki:

Wołowina na kości - 500 gramów.
Pomidory - 250 gramów.
Cebula - 2 sztuki.
Brązowy ryż - ½ szklanki.
Czosnek - 2 ząbki.
Przyprawy do zupy „Kharcho”.
Adjika - ½ łyżeczki.
Oliwa z oliwek - 1 łyżeczka.

W rondlu wlej trzy litry wody i wylej gulasz wołowy na godzinę.
Brązowy ryż, namoczony, wylać na mięso. Ugotuj rosół dalej.
Gdy tylko mięso jest gotowe, wyjmujemy je, usuwamy z kości, tniemy na małe kawałki i wkładamy z powrotem na patelnię.
Uwalniamy pomidory ze skóry (poparzone wrzącą wodą), przechodzimy przez mikser do puree.
Cebulę drobno posiekać, podsmażyć na oleju, dodać starte pomidory, drobno posiekany czosnek, przyprawy i pikantną przyprawę. Gotuj kolejne pięć minut smażenia.
Dodaj zazharku do rosołu i gotuj, aż ryż będzie w pełni ugotowany.
Po wyłączeniu gazu, pozostawienie go pod pokrywą przez kolejne 15-20 minut.
Bon apetyt.

Jedzenie frakcyjne jest nie tylko zdrowe, ale także bardzo smaczne. Przekonaj się sam.

http://vdiete.ru/pitanie/produkty/drobnoe-pitanie-dlya-poxudeniya/

Odżywianie ułamkowe

Właściwe odżywianie jest podstawą dobrego samopoczucia, pomaga utrzymać zdrowie, przyczynia się do utraty nadwagi. Jakiś czas temu lekarze doszli do wniosku, że zdrowa dieta, w której produkty są rozprowadzane w małych, częstych porcjach, ma korzystny wpływ na organizm - pomaga leczyć zapalenie żołądka, wrzód żołądka i zapobiega ich pojawieniu się. Taki system konsumpcji żywności nazywano żywieniem frakcyjnym. Po pewnym czasie zaczęto z powodzeniem wykorzystywać go nie tylko podczas leczenia, stając się ważną częścią utrzymania zdrowego stylu życia.

Czym jest żywienie frakcyjne?

Istotą tej diety jest spożywanie posiłków 5-6 razy dziennie, nieprzekraczających dziennego spożycia kalorii (do 1600 kalorii). Dietetykom zaleca się robić przerwy między posiłkami nie dłużej niż 3 godziny, rozdzielając dzienną porcję na 6 głównych posiłków: śniadanie główne, drugie śniadanie, obiad, podwieczorek, obiad, przekąski na godzinę przed snem. Obiad z popołudniową przekąską powinien być postrzegany jako podjadanie między daniami głównymi, a część ułamkowa niskokalorycznego produktu przed snem można zasadniczo odstąpić.

Odżywianie frakcyjne pomaga zmniejszyć spożycie kalorii poprzez zmniejszenie głodu. Wynika to z faktu, że przy częstych posiłkach nie ma czasu na opracowanie hormonu odpowiedzialnego za apetyt. Jeśli robisz dłuższe przerwy, jak to ma miejsce w przypadku systemu zasilania śniadanie-obiad-kolacja, głód jest znacznie bardziej wyraźny. Powoduje to, że osoba zjada znacznie więcej, niż organizm faktycznie potrzebuje, co przyczynia się do gromadzenia tłuszczu, przeciążenia podczas pracy przewodu pokarmowego, zwiększa poziom cukru we krwi.

Chociaż ułamkowe posiłki oznaczają przekąski między głównymi posiłkami, nie powinny one składać się ze szkodliwych potraw: smażonych, słodkich, słonych, pikantnych, dlatego należy zapomnieć o chipsach i ciastach. Musisz wybrać pyszne zdrowe jedzenie, na przykład duże zielone jabłko, szklankę naturalnego jogurtu lub świeżo wyciśnięty sok, trochę twarogu. Idealnie byłoby całkowicie przejść na zdrową dietę. Jednak nie jest konieczne, aby początkujący ściśle przestrzegali wszystkich zasad, zwłaszcza jeśli celem nie jest utrata wagi lub wyleczenie choroby.
System żywienia ułamkowego pomoże uniknąć uczucia senności i ciężkości po jedzeniu. Z pewnością wielu ludzi zauważyło, że po obfitym lunchu, ich zdolność do pracy spada, chcę się położyć, żeby odpocząć, ale wcale nie myślę. Wynika to z faktu, że krew pędzi do żołądka, aby strawić pokarm, wylewając się z mózgu, mięśni, serca. Gdy frakcyjna separacja żywności pozwoli uniknąć otępienia, ponieważ żołądek nie będzie przeładowany jedzeniem, ciało uzyska naturalne nasycenie, więc ton i siła nie pozostawi osoby po smacznym posiłku.

Odżywianie frakcyjne to system spożywania żywności, w którym zmniejsza się ilość spożywanych kalorii dziennie, poprawia się przemiana materii, normalizuje się przewód pokarmowy dzięki częstym małym posiłkom, trwała utrata wagi lub masy ciała i zapewniane jest stałe wsparcie energetyczne.

Zastosowanie systemu żywienia frakcyjnego do utraty wagi

Tryb mocy ułamkowej jest idealny do utraty wagi. System ten przyczynia się do powolnej, ale stałej utraty nadwagi. Jeśli nie dostosujesz diety, przez miesiąc waga może zostać zmniejszona do 1-3 kg, a jeśli zauważysz właściwe odżywianie i odpowiednią kombinację produktów, osoba może stracić około 5 do 8 kilogramów. Zaleca się łączenie frakcyjnego odżywiania z ćwiczeniami, aby dalej wspomagać odchudzanie, budować masę mięśniową, unikać pojawienia się rozstępów, zwiotczenia skóry. Zalety systemu żywieniowego do odchudzania:

Nie musisz ograniczać się do produktów - najważniejsze jest odmawianie smażonych, zbyt pikantnych i słonych potraw, słodyczy, produktów mącznych, alkoholu. Dopuszczalne użycie jednej szklanki wytrawnego czerwonego wina tygodniowo z frakcyjną separacją żywności.
Zawartość kalorii zmniejsza się stopniowo. Jeśli początkowo spożywasz ponad 1600 kalorii, przejście na dietę ułamkową nie spowoduje ostrej zmiany.
Zmniejszony apetyt. Ze względu na fakt, że hormon głodu nie ma już czasu na rozwój, utrata wagi nie odczuje silnego pragnienia jedzenia, co zwykle ma miejsce w przypadku diet niskokalorycznych.
Wyniki zakotwiczenia. Z powodu „przyspieszenia” metabolizmu wynik utraty wagi będzie trwał znacznie dłużej, jeśli nie przejdziesz do poprzedniego typu żywności.
Użyteczność diety frakcyjnej daje osobie możliwość stosowania podobnej diety, nawet w obecności chorób przewlekłych, cukrzycy, ponieważ poziom cukru spada. Ważne jest jednak, aby skonsultować się z lekarzem.
Reżim posiłków ułamkowych, które każda osoba tworzy dla siebie, biorąc pod uwagę obciążenie dnia, główny warunek - przerwa w diecie od 2 do 3 godzin.
Efekt psychologiczny. Z powodu niewielkich odstępów między naczyniami utrata wagi nie powoduje dyskomfortu.

Istnieje kilka zasad, za którymi musi iść utrata wagi i chora otyłość, zgodnie z ułamkowym systemem posiłków. Po pierwsze, nie można obniżyć liczby kalorii, niższy skrajny znak to 1200. Po drugie, ważne jest, aby stale uzupełniać bilans wodny organizmu, pijąc od 1,5 do 2 litrów czystej filtrowanej wody (szklanka pół godziny przed posiłkami). Po trzecie, konieczne jest utrzymanie prawidłowego rozkładu węglowodanów białkowo-tłuszczowych przez cały dzień, a proste węglowodany należy wyrzucić. Nie zapominaj o przyjmowaniu witamin niezbędnych do diety.