Główny Warzywa

Witamina P

Witamina P (bioflawonoidy, rutyna) - rozpuszczalna w wodzie. Witamina P jest również znana jako „czynnik przepuszczalności naczyń włosowatych” ze względu na jej zdolność do zmniejszania kruchości i przepuszczalności ścian naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych.

Witamina P w swoim działaniu i właściwościach jest bardzo podobna do witaminy C, dlatego jest również nazywana „kompleksem C”. Ponadto rutyna i witamina C uzupełniają się wzajemnie i wzmacniają działanie, dlatego zaleca się ich stosowanie razem.

Dzienne spożycie witaminy P nie jest dokładnie znane, ale eksperci zalecają stosowanie około 35-50 mg rutyny dziennie.

Korzystne właściwości witaminy P

Dzięki kapilarnemu działaniu witaminy P zapobiega powstawaniu krwotoków, siniaków i eliminuje krwawiące dziąsła. Rutyna ma działanie przeciwobrzękowe i przeciwzapalne oraz wspiera normalne ciśnienie krwi.

Rutyna bierze udział w aktywności tarczycy.

Witamina P zwiększa odporność organizmu na infekcje, działa antyalergicznie.

Witamina P łagodzi objawy chorób ucha wewnętrznego: zawroty głowy, obrzęk.

Rutyna chroni witaminę C i adrenalinę przed zniszczeniem i utlenianiem.

Prawdopodobnie witamina P stymuluje aktywność kory nadnerczy, pośrednio ułatwiając leczenie niektórych chorób.

Źródła witaminy P

Maksymalna ilość witaminy P jest zawarta w cytrusach, gromadząc się głównie w części międzyzębowej i białej skórze. Dużo rutyny w jagodach i owocach: czarna porzeczka, jeżyna, dzika róża, winogrona, aronia, czereśnia, malina, morele, a także pomidory, kapusta, gryka, pietruszka.

Z napojów źródłem witaminy P są ekstrakty piwa, wina, herbaty, kawy i soku (jarzębina, jagody).

Objawy nadmiaru i braku witaminy P

Rutyna jest nietoksyczna, jej nadmiar jest eliminowany z organizmu, nie powodując żadnych komplikacji.

Brak witaminy P prowadzi do kruchości i przepuszczalności naczyń włosowatych, co objawia się krwawiącymi dziąsłami, drobnymi krwotokami w błonach śluzowych, skórą, szczególnie w miejscach narażonych na stres. Zmęczenie, letarg, osłabienie, bóle ramion, nogi podczas chodzenia są również oznakami rutynowej hipowitaminozy.

Niedobór witaminy P występuje głównie w okresie zimowo-wiosennym z długim brakiem świeżych jagód, owoców, warzyw w diecie i często towarzyszy mu brak witaminy C.

http://www.100vitaminov.ru/vitamin_p.php

Witamina P: gdzie zawarte, wskazania, stosowanie

Witamina P jest bardzo nietypowa, ponieważ nie jest specyficzną substancją, ale całą grupą bioflawonoidów roślinnych. Wśród nich znanych jest około 150 gatunków, które mają podobny efekt biologiczny. Jeśli chodzi o bioflawonoidy, często staje się niejasne, co oznacza witamina P, ponieważ obejmują one takie substancje jak katechina, hesperydyna, cytryn, cyjanidyna, kwercetyna, a najsłynniejsza z nich to rutyna.

Najczęściej, mówiąc o tej witaminie, wiele osób sugeruje, że jest to rutyna i cytryn, chociaż sama koncepcja „witaminy P” obejmuje cały kompleks wszystkich wcześniej wymienionych substancji. Warto zauważyć, że ta witamina naprawdę zasługuje na szczególną uwagę ludzi, którzy dbają o swoje zdrowie, ponieważ organizm ludzki nie może jej wyprodukować samodzielnie, niestety, a regularne stosowanie bioflawonoidów może mieć ogromny pozytywny wpływ na organizm.

Historia odkrycia witaminy P

Witamina P, której preparaty są głównie stosowane do wzmocnienia naczyń krwionośnych, wzięła swoją nazwę od dużej litery słowa „przepuszczalność”, co oznacza przepuszczalność. Ta nazwa bioflawonoidów została zaproponowana przez wielu naukowców, po tym jak jeden z nich, Albert Gyordi, w 1936 roku zdołał wyizolować nowe substancje ze skórki cytryny. Zauważono, że są one w stanie zmniejszyć kruchość naczyń włosowatych i ich przepuszczalność.

Wpływ witaminy na organizm

Substancje te, dla wygody w połączeniu z tym samym terminem „witamina P”, mają korzystny wpływ na całe ludzkie ciało i mają naprawdę imponujący, szeroki zakres działań terapeutycznych:

  1. Katechiny mają bardzo wysoką aktywność przeciwutleniającą i są również zdolne do naprawy uszkodzonych komórek.
  2. Rutyna normalizuje i wzmacnia strukturę naczyń włosowatych, utrzymuje ich elastyczność i zapobiega kruchości. Substancja ta jest używana nie tylko do wzmocnienia naczyń krwionośnych, ale także w walce z krwawiącymi dziąsłami. Ze względu na ich działanie zapobiegają występowaniu obrzęków i upośledzeniu krążenia krwi. Jest także znany ze swojej zdolności do spowalniania wzrostu guzów nowotworowych. Ze względu na działanie przeciwzapalne, przeciwbólowe i przeciwobrzękowe, rutyna znacznie ułatwia stan pacjentów z różnymi reakcjami alergicznymi i astmą oskrzelową.
  3. Bioflawonoidy mogą wzmocnić układ odpornościowy i znacząco zwiększyć odporność organizmu na choroby zakaźne.
  4. Kompleks bioflawonoidów zwany „witaminą P” poprawia funkcjonowanie tarczycy, stymuluje oddychanie tkanek i aktywuje pracę gruczołów dokrewnych, w tym nadnerczy.

Ze względu na szeroki zakres działania terapeutycznego, witamina P jest zalecana do systematycznego stosowania w wielu bolesnych warunkach oraz w obecności różnych chorób.

Witamina P: gdzie zawiera, wskazania, stosowanie, wymaganą dawkę dzienną

Ponieważ ta witamina nie jest wytwarzana przez człowieka samodzielnie, możliwe jest jej nasycenie tylko przy użyciu zewnętrznego spożycia. Aby to zrobić, najpierw musisz zwrócić uwagę na swoją dietę i spróbować włączyć do niej produkty, które mają w swoim składzie maksymalną ilość bioflawonoidów. Są to głównie owoce i warzywa, których lista zostanie omówiona w naszym artykule poniżej. Również nowoczesna produkcja farmakologiczna oferuje zakup witaminy P w postaci tabletek, co znacznie ułatwia kontrolowanie dziennej wymaganej dawki bioflawonoidów. I to jest 25-50 mg dziennie.

Dzisiaj znane są następujące wskazania do spożywania tej witaminy:

  • ciąża i ryzyko poronienia;
  • choroba dziąseł z ciężkim krwawieniem;
  • obecność nowotworów onkologicznych (uważa się, że witamina P hamuje ich wzrost);
  • praca fizyczna w gorących sklepach;
  • zbyt długie przyjmowanie takich leków jak asphen, aspiryna i różne antykoagulanty;
  • narażenie na promieniowanie jonizujące;
  • choroby, które przyczyniają się do zwiększenia wnikliwości naczyń;
  • zatrucie substancjami chemicznymi, na przykład chloroformem lub ołowiem.

Dla celów terapeutycznych, wraz z główną terapią, witamina P może być podawana w leczeniu chorób takich jak:

  • reumatyzm;
  • tyfus, odra, szkarłatna;
  • skaza krwotoczna;
  • toksykoza kapilarna;
  • purpurowa trombotsena;
  • zapalenie wsierdzia;
  • nadciśnienie tętnicze;
  • choroba popromienna;
  • krwawienie, w tym urządzenia wewnątrzmaciczne.

Wpływ witaminy P na układ sercowo-naczyniowy

Biorąc pod uwagę wpływ bioflawonoidów na zdrowie człowieka, szczególną uwagę należy zwrócić na serce. Przyjmowanie witaminy P jest zalecane dla osób często narażonych na stres w celu ochrony układu sercowo-naczyniowego. Dzięki silnemu działaniu kapilarnemu, witamina P skutecznie utrzymuje elastyczność naczyń krwionośnych, zapobiegając ich możliwym uszkodzeniom twardzinowym. Jego systematyczne stosowanie zapobiega zwężaniu naczyń, co prowadzi do stabilizacji poziomu ciśnienia. Ta witamina jest bardzo skuteczna w zapobieganiu udarom i zawałom serca.

Korzystna interakcja z witaminą C

Witamina P jest szczególnie skuteczna, gdy jest połączona ze spożyciem witaminy C. Te dwa składniki mają wielki wpływ na organizm w symbiozie, wzmacniając wzajemne efekty. Z tego powodu, z niedoborami witamin, te dwie witaminy są często przepisywane do picia razem. Warto również zauważyć, że przyjmując witaminę P chroni witaminę C przed przedwczesnym utlenianiem, wspomaga jej pełną absorpcję i stopniową akumulację w organizmie.

Potężne działanie przeciwutleniające

Właściwości przeciwutleniające tej witaminy zasługują na szczególną uwagę. Jeden rodzaj bioflawonoidu - kakhetin, który występuje w dużych ilościach w zielonej herbacie, ma wyjątkową zdolność do naprawy uszkodzonych komórek w organizmie. Ponadto, wszystkie bioflawonoidy, wchodzące do ludzkiego ciała, zaczynają przechwytywać wolne rodniki, zapobiegając w ten sposób przedwczesnemu starzeniu się i zużyciu ciała. Bioflawonoidy dzięki swojemu działaniu wzmacniają układ odpornościowy, zwiększając tym samym odporność organizmu na różne choroby.

Niedobór witaminy P w organizmie człowieka: objawy i możliwe niebezpieczeństwo

Brak witaminy P w organizmie może mieć bardzo negatywny wpływ na ogólne samopoczucie osoby. Z reguły następujące objawy są uważane za główne objawy niedoboru bioflawonoidów w organizmie:

  • odczuwanie nieuzasadnionej słabości, letargu i wyraźnego spadku sprawności fizycznej;
  • krwawiące dziąsła;
  • lekkie krwotoki na skórze i błonach śluzowych;

Długotrwały brak witaminy P może prowadzić do bardzo poważnych powikłań. Na przykład kruche i kruche naczynia włosowate mogą powodować krwotok mózgowy i obrzęk mózgu. Rozwój chorób przyzębia może być również konsekwencją przedłużającego się braku witaminy P.

Jak nasycić organizm niezbędną witaminą

Aby uzupełnić niezbędne rezerwy bioflawonoidów w organizmie, można użyć takiego źródła witaminy P jako gotowych preparatów tabletkowych. W swojej produkcji firmy farmaceutyczne w większości wykorzystują ekstrakty z modrzewia bogatego w bioflawonoidy.

Drugą opcją jest kompletna i zbilansowana dieta, w której skład wchodzi wystarczająca ilość produktów zawierających witaminę P. W jakich produktach jest wysoka zawartość, będziemy patrzeć dalej.

Owoce, warzywa i jagody bogate w bioflawonoidy

Odpowiadając na pytanie, jakie produkty spożywcze zawierają witaminę P, szczególną uwagę należy zwrócić na owoce i jagody. Największa ilość bioflawonoidów zawarta jest w następujących:

  • jabłka;
  • maliny;
  • wiśnie;
  • morele;
  • czarna porzeczka;
  • winogrona;
  • jagody;
  • róża psa
  • czerwona jarzębina;
  • śliwki;
  • jeżyny;
  • aronia

Jeśli chcesz szybko wypełnić ciało brakującymi rezerwami witaminy P, zwróć szczególną uwagę na czarny popiół.

Zawarty jest we wszystkich, bez wyjątku, owocach cytrusowych - pomarańczach, grejpfrutach, cytrynach, mandarynkach, pomelo itp. (Szczególnie wysokie stężenie witaminy P obserwuje się po wewnętrznej stronie skórki).

Niektóre warzywa nie są również pozbawione natury z witaminą P, aw przypadku jej braku codzienna dieta powinna być wzbogacona o następujące produkty:

  • czerwona papryka;
  • liście sałaty;
  • czosnek;
  • kapusta;
  • szczaw;
  • pomidory;
  • burak ćwikłowy

Znany z wysokiej zawartości witaminy P i zwykłej gryki, którą zaleca się stosować jako główne danie boczne kilka razy w tygodniu. Warto też przyzwyczaić się kilka razy dziennie do picia filiżanki zielonej herbaty, ponieważ zawiera dużą ilość rutyny i kakhetin.

http://www.syl.ru/article/301139/vitamin-p-gde-soderjitsya-pokazaniya-primenenie

Witamina P

Witamina P (rutyna) łączy grupę biologicznie aktywnych substancji, które są bioflawonoidami. Witaminy z grupy P obejmują około 150 substancji wiążących podobne właściwości. Do witamin grupy P należą katechiny, kumaryny, antocyjany, kwercetyna, hesperydyna i wiele innych.

Witamina pomaga zwiększyć siłę i wzmocnić naczynia włosowate i ściany naczyń.

Aplikacja

Rutyna wraz z witaminą C jest bezpośrednio zaangażowana w reakcje redoks organizmu. Witaminy należące do tej grupy chronią witaminę C i adrenalinę przed utlenianiem, pomagają zmniejszyć kruchość i przepuszczalność naczyń włosowatych, częściowo pokrywają niedobór kwasu askorbinowego, mają wyraźne działanie przeciwzapalne, przeciwalergiczne, przeciwobrzękowe, a także łagodne działanie rozkurczowe.

Witamina P wspiera funkcję, strukturę, elastyczność, a także stopień przepuszczalności naczyń krwionośnych; reguluje ciśnienie krwi; zapobiega stwardnieniu naczyń krwionośnych.

Regularne przyjmowanie rutyny przez cztery tygodnie w dawce nie większej niż 60 mg na dobę pomaga zmniejszyć ciśnienie wewnątrzgałkowe. Ze względu na tę właściwość substancji, witamina P jest szeroko stosowana w zapobieganiu jaskrze.

Bioflawonoidy delikatnie stymulują pracę kory nadnerczy, przyczyniając się w ten sposób do produkcji glukokortykoidów. Te witaminy mogą mieć działanie przeciwnowotworowe, hipoazotemiczne, przeciwzapalne, żółciopędne, przeciwwrzodowe, radioprotekcyjne i inne działania na organizm.

Źródła witaminy P

Obecnie ustalono szacowane zapotrzebowanie organizmu ludzkiego na witaminę P, która wynosi około 35-50 mg rutyny dziennie. Dawka terapeutyczna odpowiada 100–200 mg witaminy na dobę.

Głównie witamina P występuje tam, gdzie występuje witamina C, a mianowicie w owocach i warzywach. Tak więc produkty zawierające witaminę P, w których znajdują się także inne korzystne substancje, to wiśnia, aronia czarna, czarna porzeczka, cytryny, sucha owoc dzikiej róży, pomarańcze, szczaw, czerwona papryka, żurawina i borówka. Inne produkty z witaminami z grupy P obejmują granaty, ciemne wiśnie, agrest, pigwy, koper, truskawki, liście pietruszki, gruszki, śliwki, brzoskwinie, ziemniaki, marchew i jabłka.

W przypadku niedoboru rutyny dieta powinna być uzupełniona produktami zawierającymi witaminę P, w której występuje również witamina C. Faktem jest, że niedobór witamin z grupy P w organizmie jest nierozerwalnie związany z brakiem witaminy C.

Bioflawonoidy nie są syntetyzowane przez organizm, a nadmiar witaminy nie gromadzi się w tkankach.

Produkty zawierające witaminy z grupy P pochodzenia roślinnego zawierają tę substancję w wystarczających ilościach. Należy jednak pamiętać, że ich obróbka termiczna i chemiczna przyczynia się do niszczenia bioflawonoidów. Ponadto palenie znacznie zmniejsza poziom zawartości witamin w organizmie.

Wskazania do użycia

W celach terapeutycznych witaminę P należy przyjmować w chorobach takich jak zapalenie wsierdzia, zapalenie mięśnia sercowego, reumatyzm, choroba popromienna, skaza krwotoczna, krwotok siatkówki, zapalenie pajęczynówki, przewlekłe zapalenie kłębuszków nerkowych, choroba wieńcowa, choroba nadciśnieniowa i alergie.

Brak i nadmiar witaminy p

Niedobór witaminy P wyraża się w uczuciu niedyspozycji, zmęczeniu, ogólnym osłabieniu, bólach kończyn, krwotokach punktowych pod skórą, chorobach przyzębia, trądziku i wypadaniu włosów. Witamina jest łatwo wydalana z organizmu w naturalny sposób, więc jej nadmiar nie stanowi poważnego zagrożenia dla ludzi.

http://dolgojit.net/vitamin-p.php

Witamina P

Witamina P (często nazywana rutyną) to grupa biologicznie aktywnych substancji, które są bioflawonoidami. W sumie zawiera około 150 witamin o właściwościach rutyny: należą do nich kumaryny, katechiny, antocyjany, hesperydyna, kwercetyna i wiele innych.

Witamina P została wyizolowana ze skórki cytryny przez amerykańskiego biochemika Alberta Saint-György w 1936 r. Jako substancja, która zwiększa wytrzymałość ściany naczyniowej i naczyń włosowatych.

Zastosowanie witaminy p

Farmakologiczne działanie witaminy polega na aktywnym udziale, wraz z witaminą C, w reakcjach redoks organizmu (ze względu na ścisłe oddziaływanie z kwasem askorbinowym, grupa bioflawonoidów nazywana jest również witaminą C2). Witaminy z grupy P chronią adrenalinę i witaminę C przed utlenianiem, częściowo usuwają stopień awitaminozy kwasu askorbinowego, zmniejszają kruchość i przepuszczalność naczyń włosowatych, mają wyraźne działanie przeciwalergiczne, przeciwobrzękowe, przeciwzapalne i łagodne działanie rozkurczowe.

Witamina P utrzymuje strukturę, funkcję, elastyczność i stopień przepuszczalności naczyń krwionośnych, zapobiegając ich stwardnieniu i pomagając utrzymać stabilne ciśnienie krwi.

Wyraża się opinię, że witamina P z regularnym przyjmowaniem przez co najmniej 4 tygodnie w dawce nie większej niż 60 mg / dobę zmniejsza poziom ciśnienia wewnątrzgałkowego, co czyni ten element niezastąpionym środkiem zapobiegania jaskrze. Ponadto bioflawonoid jest w stanie delikatnie stymulować aktywność kory nadnerczy, zwiększając w ten sposób produkcję glukokortykoidów.

W zależności od ich przeznaczenia, witaminy P mają hipoazotemiczny, przeciwnowotworowy, przeciwzapalny, przeciwwrzodowy, żółciopędny, radioprotekcyjny i kilka innych efektów na organizm.

Źródła witaminy P

Mimo że nie ustalono dokładnego zapotrzebowania na witaminę P u ludzi, nadal podaje się wartości orientacyjne - stanowią one połowę normy witaminy C lub 35-50 mg bioflawonoidów dziennie. Dawka terapeutyczna witaminy 100-200 mg / dzień.

Niedobór witaminy P często łączy się z brakiem witaminy C w organizmie, ponieważ oba elementy mają te same źródła dochodu (warzywa i owoce).

Zawartość witaminy P w żywności:

  • Aronia (4000 mg);
  • Wiśnie (1200-2500 mg);
  • Czarna porzeczka (900-1500 mg);
  • Suchy dogrose (650-680 mg);
  • Cytryny, pomarańcze (500 mg);
  • Czerwona papryka słodka, szczaw (500 mg);
  • Borówka brusznica (350-600 mg);
  • Żurawina (250-330 mg);
  • Ciemna wiśnia (230-900 mg);
  • Agrest (230-550 mg);
  • Granaty (200-700 mg);
  • Pigwa (200-820 mg);
  • Truskawki (150-210 mg);
  • Koperek (170 mg);
  • Liście pietruszki (157 mg);
  • Śliwka (110-300 mg);
  • Gruszka (100-250 mg);
  • Brzoskwinie (50-350 mg);
  • Marchew (50-100 mg);
  • Ziemniaki (20-35 mg);
  • Jabłka (10-60 mg).

Ponieważ witamina P nie jest syntetyzowana przez organizm, a jej nadmiar nie gromadzi się w tkankach, wyżej wymieniona żywność musi koniecznie zostać włączona do codziennej diety osoby.

Pomimo faktu, że witamina P w produktach pochodzenia roślinnego jest zawarta w wystarczających ilościach, obróbka cieplna i chemiczna, tlen, światło słoneczne ulega zniszczeniu przez bioflawonoidy. Ten sam efekt wykazują tkanki osoby palącej, która przez swoje uzależnienie zmniejsza ilość witaminy P w organizmie.

Wskazania do stosowania witaminy P

Do celów terapeutycznych witamina P jest stosowana w takich chorobach jak:

  • Zapalenie mięśnia sercowego, zapalenie wsierdzia, reumatyzm;
  • Skaza krwotoczna, choroba popromienna, krwotok siatkówki;
  • Przewlekłe zapalenie kłębuszków nerkowych;
  • Zapalenie pajęczynówki;
  • Nadciśnieniowa choroba serca, choroba wieńcowa serca;
  • Alergia.

Brak i nadmiar witaminy p

Ubytkowi ciała wraz z witaminą P towarzyszy uczucie niedyspozycji, ogólne osłabienie, zmęczenie, ból kończyn, choroba przyzębia, krwotoki punktowe pod skórą, wypadanie włosów, trądzik.

Nadmiar witaminy P nie stanowi żadnego zagrożenia, ponieważ jest łatwo wydalany z organizmu w sposób naturalny.

http://www.neboleem.net/vitamin-p.php

Witamina P

Witamina P (inne nazwy bioflawonoidów, rutyna, flawonoidy) jest popularną nazwą grupy związków, które mają zdolność zmniejszania przepuszczalności naczyń włosowatych i hamowania działania hialuronidazy (enzymu, który przyspiesza hydrolizę kwasów hialuronowych). Te składniki odżywcze należą do substancji witaminopodobnych, ponieważ ich brak w organizmie nie powoduje poważnych komplikacji.

Podstawą cząsteczki flawonoidów jest pierścień pironu, w szczególności fenylobenzo-piron (flawon), izoflawony, flawonony, flawonole. W naturze związki te znajdują się w stanie wolnym w postaci glikozydów, tworząc pigmenty roślinne z kwiatów, owoców, kory, liści.

Substancje z grupy P otrzymały nazwę od słowa „przepuszczalność”, co w tłumaczeniu z języka angielskiego oznacza „przepuszczalność”.

Do tej pory naukowcy opisali około 5000 związków wykazujących właściwości witaminy P. Najbardziej badane z nich to rutyny, hesperredyna, kwercetyny, cytryny, luteolina, katechiny, antocyjanidyny. Te substancje o właściwościach antyoksydacyjnych są 50 razy większe niż tokoferole, a 20 razy - witaminy C.

Bioflawonoidy, oprócz wspierania odporności naczyń włosowatych, aktywują procesy utleniania w tkankach, regulują syntezę enzymów, rozluźniają mięśnie gładkie dróg żółciowych i hamują aktywację czynników rakotwórczych. Wraz z tym rutyna wzmacnia przywracanie kwasu dehydroaskorbinowego w aktywnym metabolicie askorbinowym, dzięki czemu pierwiastek uzyskał nazwę „niezbędny towarzysz witaminy C”.

Historia odkrycia flawonoidów

W latach 1936 - 1937 węgierski biochemik Albert Szent-Gyorgyi, podczas poszukiwań przeciwzapalnych czynników pokarmowych, zsyntetyzował substancję (cytryn) z cytryny, która wykazywała właściwości wzmacniające naczynia włosowate i wzmocniła przeciwzapalne działanie kwasu askorbinowego. Naukowiec nazwał nową substancję witaminą P i jej zdolność do wpływania na siłę ściany naczyń - aktywność witaminy P. Termin później rozprzestrzenił się na inne związki, które wykazywały podobne właściwości.

W trakcie badań biochemicy odkryli powszechność tych substancji - obecność aromatycznych pierścieni benzenowych w sieci molekularnej. W związku z tym w 1952 roku angielski naukowiec T. Geissman zaproponował przypisanie składników odżywczych grupy P nazwy „bioflawonoidy”. Jednocześnie mechanizm ich oddziaływania na organizm ludzki przez długi czas pozostał niejasny.

W 1971 roku biolog Richard Passwater wniósł nieoceniony wkład w zrozumienie procesów zachodzących podczas stosowania substancji - przeciwutleniaczy, w tym flawonoidów. W pracach naukowych chemik opisał proces spowalniania zmian związanych z wiekiem w narządach wewnętrznych poprzez zwalczanie wolnych rodników. Po 14 latach grupa amerykańskich naukowców kierowana przez B. Davisa (w 1985 r.) Ustaliła podstawowe sposoby tworzenia flawonoidów z tkanek roślinnych. Badania te stały się „przełomem” w badaniu fizjologicznej roli substancji z grupy P do leczenia ciała.

Obecnie pochodzenie i wartość biologiczna substancji witaminowych P, nikt nie ma wątpliwości.

Właściwości chemiczne

Bioflawonoidy, ze względu na naturę sieci krystalicznej, należą do związków fenolowych serii C6 - C3 - C6. Charakterystyczną cechą tych substancji jest obecność w strukturze pierścieni benzenowych, które są ze sobą połączone fragmentem trójwęglowym. Jednocześnie składniki odżywcze różnią się stopniem utlenienia jednostek propanu, pozycją i liczbą grup hydroksylowych w jądrach aromatycznych. W naturze najczęściej występują flawonoidy z czterema lub pięcioma hydroksylami w cząsteczce, rzadziej z jednym, dwoma lub sześcioma.

Następujące substancje mają szczególną cechę zwiększającą odporność naczyń krwionośnych: flawanony, katechiny, chalkon, flawony, leukoantocyjany, izoflawony, dihydrochalony, flawonole, antocyjany.

Związki z grupy P są żółtymi, pomarańczowymi i żółto-zielonymi kryształami, z których większość jest rozpuszczalna w wodzie, nierozpuszczalna w chloroformie, benzenie i eterze etylowym. Charakterystyczną cechą rutyny i kwercetyny jest wysoka temperatura topnienia. Wskaźnik pierwszej substancji wynosi 180 - 190 stopni, drugi - 316 - 317. Substancje te są trudne do rozpuszczenia we wrzącej wodzie i alkoholach, praktycznie nierozpuszczalne w zimnej wodzie. Z wodnymi roztworami alkaliów, rutyny i kwercetyny tworzą jednorodne mieszaniny.

Podczas interakcji koncentratu FeCl3 (1%) z flawonoidami w etanolu związki stają się ciemne. Mianowicie, w reakcjach na katechiny, jasny odcień malinowy (po dodaniu roztworu waniliny (1%) do kwasu chlorowodorowego), do hesperyny - pomarańczowo-czerwony (przy redukcji magnezem), do flawonoli - intensywny żółty odcień (podczas mieszania wodnego roztworu wodorotlenku metale alkaliczne lub woda amoniakalna).

Zastanów się, dlaczego potrzebna jest witamina P, która potrzebuje „terapii bioflawonoidami”, objawów hipowitaminozy, instrukcji stosowania, źródeł pożywienia składników odżywczych.

Wartość witaminy P

Biologiczną rolą flawonoidów jest zmniejszenie przepuszczalności naczyń włosowatych, zwiększenie siły naczyń krwionośnych i limfatycznych, aw rezultacie zwiększenie dopływu krwi do kanału i poprawa transportu płynów biologicznych do tkanek i narządów. Ponadto witamina P normalizuje właściwości reologiczne krwi, ponieważ spowalnia agregację czerwonych krwinek i przyspiesza metabolizm tkanek.

Zastanów się, dlaczego organizm potrzebuje witaminy R.

  1. Neutralizuje wolne rodniki. Witamina P, będąca silnym przeciwutleniaczem, reaguje z jonami metali ciężkich, chroniąc organizm przed niszczącym działaniem utlenionych pierwiastków. Dzięki tym właściwościom flawonoidy są stosowane w celu wzmocnienia układu odpornościowego, zapobiegania nowotworom, zapobiegania występowaniu zaburzeń czynnościowych, zawału serca, zachowania młodości skóry.
  2. Tłumi ogniska zapalenia, zmniejszając stężenie białka C-reaktywnego w osoczu (wskaźnik zapalenia w organizmie) i hamując lipooksygenazę (enzym, który przekształca kwas arachidonowy w leukotrieny, mediatory stanu zapalnego).
  3. Wzmacnia właściwości farmakologiczne kwasu askorbinowego, zapobiegając jego utlenianiu. Jednoczesne przyjmowanie tych substancji ma silne działanie przeciwbakteryjne, zapobiega rozwojowi chorób zakaźnych.
  4. Wzmacnia produkcję płynu między stawowego. Przy braku flawonoidów zmniejsza się synteza „smaru”, co prowadzi do rozwoju patologii stawów i unieruchomienia.
  5. Stymuluje oddychanie komórkowe, zmniejszając tym samym ryzyko niedotlenienia, w tym w warunkach niedoboru tlenu.
  6. Normalizuje metabolizm tłuszczów i węglowodanów. Biologicznie aktywne cząsteczki flawonoidów stymulują proliferator przez peroksysomy (organelle, centrum reakcji redoks w komórkach), które z kolei aktywują receptory jądra komórki PPAR. Zakończenia nerwowe PPAR kontrolują homeostazę glukozy i metabolizm tłuszczowy w mięśniach i wątrobie. Wraz z tym aktywowane receptory działają jako molekularne czujniki kwasów tłuszczowych, regulując ekspresję genów kodujących białka transportowe i enzymy. Jednocześnie te ostatnie substancje kontrolują homeostazę lipidów, co powoduje stymulację utleniania kwasów tłuszczowych b i poprawę metabolizmu lipoprotein, a ponadto eksperymenty przedkliniczne wskazują na pozytywny wpływ flawonoidów na stabilizację masy ciała i są stosowane w złożonej terapii w walce z otyłością.
  7. Zmniejsza reakcje alergiczne. Flawonoidy (hesperedyna, rutyna, cyjanidyna, katechina, kwercetyna, myricetyna) hamują produkcję serotoniny (mediatora alergii) i histaminy, zapewniając lekkie działanie przeciwobrzękowe i przeciwbólowe. Ze względu na te właściwości witamina P jest stosowana jako lek przeciwhistaminowy w celu łagodzenia astmy oskrzelowej.
  8. Zmniejsza poziom przyswajania substancji rakotwórczych uwięzionych w żywności w przewodzie pokarmowym (nitrozoaminy, radionuklidy, metale ciężkie, pestycydy).
  9. Wzmacnia syntezę własnego kolagenu. Bioflawonoidy wraz z witaminą C zapobiegają niszczeniu kwasu hialuronowego, w wyniku czego normalizuje się siła tkanek nabłonkowych, spowalnia się tworzenie warstwy rogowej skóry i zmniejsza się przepuszczalność naczyń włosowatych.
  10. Ma działanie estrogenopodobne, uspokajające, hipotensyjne i przeciwbólowe. W programach normalizacji tła hormonalnego związki z grupy P są wykorzystywane do stymulowania syntezy nadnerczy (glukonów) i regulowania poziomu stresu (przez normalizację produkcji adrenaliny i noradrenaliny).
  11. Przyspiesza okres rehabilitacji po krwawieniu z powodu wzmocnienia ścian naczyń włosowatych.
  12. Normalizuje funkcje wydzielnicze wątroby i żołądka. Witamina P jest „odpowiedzialna” za czas wydalania żółci, regulując tym samym proces trawienia. Bioflawonoidy, w szczególności kwercetyna, są stosowane jako część złożonej terapii w leczeniu wrzodu trawiennego.
  13. Zmniejsza ryzyko miażdżycy. Flawonoidy z grupy P poprawiają metabolizm węglowodanów w komórkach, normalizują metabolizm cholesterolu w naczyniach, hamują procesy zapalne w naczyniach włosowatych, w wyniku czego ryzyko rozwoju hipercholesterolemii zmniejsza się trzykrotnie.
  14. Zapobiega zaćmie. Ekstrakt flawonoidów wzmacnia ściany naczyń włosowatych i stabilizuje stan błon komórkowych. Z tego powodu ciśnienie wewnątrzgałkowe jest znormalizowane, zapobiega się fotoutlenianiu w centralnym obszarze siatkówki i zmniejsza się ryzyko procesów degeneracyjnych w oku.
  15. Reguluje produkcję enzymów. Wraz z dekarboksylazą histydyny, witamina P dezaktywuje układy enzymatyczne pasożytów (cholinesteraza, glioksalaza, oksydaza bursztynowa), zwiększając żywotność „dobrych” enzymów (oksydaza prolinowa i oksydaza ksantynowa). Ponadto flawonoidy przyczyniają się do stabilizacji fizjologicznych funkcji homeostazy ciała.
  16. Ostrzega zaburzenia funkcjonalne układu sercowo-naczyniowego. Korzystny wpływ witaminy wynika ze zwiększonego krążenia włośniczkowego, normalizacji napięcia naczyniowego, poprawy właściwości reologicznych krwi, zmniejszenia ryzyka zakrzepicy Regularne przyjmowanie flawonoidów zmniejsza o połowę ryzyko rozwoju miażdżycy, zawału serca, choroby wieńcowej i kryzysu nadciśnieniowego, zwłaszcza w przypadku zaburzeń rytmu serca.

Ponadto związek witaminopodobny w ludzkim ciele spełnia następujące funkcje: stymuluje aktywność gruczołów wydzielania wewnętrznego, hamuje namnażanie się komórek nowotworowych, normalizuje poziom cukru we krwi, reguluje wydzielanie żółci, zmniejsza przejaw opryszczki.

Instrukcja użytkowania

Bioflawonoidy są silnymi przeciwutleniaczami i ochraniaczami naczyń włosowatych, porównywalnymi pod względem właściwości farmakologicznych z kwasem askorbinowym i tokoferolem. Są używane do ochrony komórek przed wolnymi rodnikami, wzmacniają odporność, wzmacniają naczynia krwionośne i leczą ciało.

Wskazania do użycia:

  • skaza krwotoczna (hemofilia, patologia Shenlein-Genoha, choroba Verlgof);
  • hipo i awitaminoza P;
  • powierzchniowe zapalenie zakrzepicy;
  • hemoroidy;
  • krwawienie różnego pochodzenia (żołądek, nos, płuco, jelita, oko);
  • krwotoki związane z patologiami zakaźnymi (szkarlatyna, odra, infekcje wirusowe);
  • choroby przewodu pokarmowego (wrzód żołądka lub dwunastnicy);
  • alergiczne zapalenie ścian naczyń krwionośnych (toksykoza naczyń włosowatych);
  • choroba popromienna;
  • kłębuszkowe zapalenie nerek z zespołem krwotocznym;
  • kolagenoza;
  • choroby skóry (wyprysk wilgotny, zapalenie skóry, hemosyderoza, toksyczna erytremia);
  • reumatyzm;
  • choroby narządów żółciowych;
  • zmiany kapilarne na tle salicylanów, antykoagulantów i leków arsenowych;
  • obrzęk naczynioruchowy;
  • limfostaza;
  • niewydolność żylna kończyn dolnych;
  • septyczne zapalenie wsierdzia;
  • kłębuszkowe nerki;
  • nadciśnienie;
  • plamica zakrzepowa;
  • żylaki.

Biorąc pod uwagę zdolność flawonoidów do wiązania szkodliwych substancji (histaminy i serotoniny), wywołując ból i obrzęk tkanek, witamina P w połączeniu z kwasem askorbinowym jest przepisywana na alergie, astmę, pyłkowicę i negatywne reakcje pokarmowe.

Instrukcje użytkowania środków bioflawonoidów

Witamina P (tabletki, kapsułki, pigułki, proszek, granulki) jest przyjmowana doustnie po posiłku, dzieląc dzienną dawkę na 2 - 3 dawki.

Codzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę P wynosi:

  • dla niemowląt i dzieci poniżej 2 lat - od 5 do 10 miligramów;
  • dla dzieci od 3 do 5 lat - 10 - 15 miligramów;
  • dla uczniów w wieku od 6 do 8 lat - 15–20 miligramów;
  • dla młodzieży w wieku od 9 do 14 lat - 20 - 40 miligramów;
  • dla dorosłych od 40 do 100 miligramów.

Średnia dawka terapeutyczna substancji wynosi 150 miligramów dziennie. Jednak w przewlekłej niewydolności żylnej, retinopatii cukrzycowej, reakcjach dermatologicznych na radioterapię, dzienną porcję substancji można zwiększyć do 1200 mg (pod nadzorem lekarza).

Przeciwwskazania: pierwszy trymestr ciąży, indywidualna nietolerancja substancji.

Pamiętaj, że w niektórych przypadkach wchłanianie flawonoidów jest powolne i bezobjawowe. Dlatego też, z koniecznością przyjmowania dużych dawek substancji (1000 miligramów), działanie związku jest wzmacniane przez organiczną witaminę C (w równych proporcjach) i tokoferol. Rozważ czynniki, które powodują wystąpienie P-niepowodzenia.

Hipo i hiperwitaminoza witaminy P

Biorąc pod uwagę, że kompleks bioflawonoidów nie jest syntetyzowany przez mikroflorę jelitową, ważne jest codzienne monitorowanie poziomu jego spożycia w organizmie. Istnieją przypadki, w których nawet przy wystarczającym spożyciu składników odżywczych osoba rozwija hipowitaminozę P. Zastanów się, dlaczego tak się dzieje.

Przyczyny niedoboru witaminy P:

  • zapalenie przewodu pokarmowego, aw rezultacie naruszenie wchłaniania składników odżywczych;
  • przestrzeganie diet odchudzających przez długi czas (ponad pół roku);
  • złe nawyki, hamujące wchłanianie substancji przez ścianę jelit (palenie, uzależnienie od alkoholu);
  • skromne niezrównoważone odżywianie.

Brak flawonoidów najczęściej objawia się w zimowych i wiosennych porach roku (nawet u zdrowych ludzi), ponieważ w tym czasie przepływ owoców i warzyw w organizmie jest znacznie ograniczony.

„Jasnym” objawem braku rutyny jest pojawienie się siniaków na skórze przy niewielkim nacisku na ciało.

Charakterystyka P - hipowitaminoza:

  • zmęczenie;
  • ból nóg i ramion podczas chodzenia;
  • krwotoki podskórne;
  • słabość, złe samopoczucie;
  • krwawiące dziąsła, paradontoza.

Gdy te objawy zostaną wykryte, natychmiast rozpocznij terapię „biflawonoidem”. Dawkowanie i schemat leczenia zalecony przez lekarza, skupiający się na stanie pacjenta i ciężkości zaburzenia czynnościowego. Jeśli nie zatrzymasz P na długi czas - hipowitaminoza, rozwijają się poważne patologie.

Co powoduje przedłużający się niedobór flawonoidów:

  • intensywna utrata włosów;
  • pojawienie się niebieskawego odcienia skóry;
  • występowanie trądziku;
  • częste krwawienia z nosa;
  • utrata zębów;
  • zmiana narządów wewnętrznych.

W ciężkich przypadkach, ze względu na kruchość naczyń włosowatych, występuje krwotok mózgowy.

Hiperwitaminoza flawonidowa jest nietoksyczna i nie stanowi zagrożenia dla zdrowia ludzkiego. Składnik odżywczy nie gromadzi się w organizmie, a nadmiar związku jest rozpuszczany w wodzie i wydalany z moczem.

Rutyna z hemoroidami

W proktologii witamina P jest stosowana do wzmocnienia ścian naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych żylnej „sieci” odbytnicy. Podczas leczenia hemoroidów preparaty askorutyny lub rutyny są najczęściej stosowane w połączeniu z organiczną witaminą C (askorbinian wapnia). Połączone stosowanie kwasu askorbinowego i biflawonoidów prowadzi do zmniejszenia obrzęku i krwawienia w tkance jamistej oraz do poprawy mikrokrążenia krwi w sieci żylnej odbytnicy. Jednocześnie ruthoside (glikozyd flawonoidowej kwercetyny) wzmacnia żylną ścianę hemoroidów, hamuje zachodzące w nich procesy zapalne, zmniejsza przepuszczalność naczyń włosowatych, zapobiega zakrzepicy i witaminie C - uczestniczy w tworzeniu kolagenu w komórkach, syntezie białek i lipidów, reakcjach redoks, metabolizmie węglowodany.

Złożony wpływ substancji na naczynia włosowate odbytnicy jest kluczem do skutecznej eliminacji krwawień hemoroidalnych i zapobiegania ich ponownemu rozwojowi w przyszłości.

Ponadto witamina P pomaga wyeliminować ból i obrzęk, które występują podczas zaostrzenia patologii. W hemoroidach rutynę stosuje się na wszystkich etapach choroby, niezależnie od zewnętrznej lub wewnętrznej lokalizacji węzła.

Podczas terapii „biflawonoidem” czasami występują nudności i bóle głowy, które ustępują po 5-7 dniach.

Witamina P w składzie askorutyny jest przepisywana w dawce 50 miligramów (1 tabletka) 2-3 razy dziennie. Czas trwania leczenia wynosi od 3 do 4 tygodni.

Leki z tej grupy są stosowane ostrożnie w zakrzepowym zapaleniu żył i zakrzepicy.

Metabolizm związku witaminowego

Większość bioflawonoidów należy do grupy fenoli wieloatomowych, w wyniku czego „zachowują się” w organizmie jako związki fenolowe. Skład cząsteczki węglowodorów aromatycznych składa się z trzech jednostek podlegających zmianom metabolicznym: układu pierścienia aromatycznego, fenolowych grup hydroksylowych i podstawników sąsiadujących z pierścieniem. Jednak metabolizm bioflawonoidów w komórce ludzkiej jest badany w ramach niewielkiej liczby substancji z grupy katechin, flawanonów i flawonów. Jednocześnie mechanizm transformacji hesperydyny i aglikonów (naringin, eriodiktiol, hesperetyna) jest szczegółowo badany z flawononów oraz z rutyny i aglikonów (kwercetyny) z flawonów.

U ludzi cząsteczki odżywcze ulegają głębokiemu rozszczepieniu, co według biochemików utrudnia ich wykrycie i zbadanie. Z tego powodu mechanizm wchłaniania witaminy P w przewodzie pokarmowym nie jest w pełni zrozumiały. Jednak naukowcy empirycznie (stosując chromatografię papierową i zagęszczanie ekstraktów wolnych od białek) ujawnili obecność katechin i rutyny w moczu. Ponadto, wraz z wprowadzeniem znakowanej kwercetyny zwierzętom, biochemicy odnotowali najwyższe stężenie radioaktywności surowicy krwi w jelicie grubym oraz wprowadzenie znakowanych katechin - w dwutlenku węgla wydychanego powietrza.

Podczas eksperymentów przeprowadzonych na szczurach (zwierzęta systematycznie otrzymywały preparaty rutyny przez dwa tygodnie), naukowcy odkryli, że 90% masy analitu przesunęło się do jelita 4 do 5 godzin po podaniu, a 10% pozostało niezmienione w żołądku.

Analiza porównawcza eksperymentów pokazuje, że rutyna i kwercetyna są znacznie wolniej absorbowane w organizmie niż katechiny. Ponadto pierwsza substancja jest praktycznie nierozpuszczalna w soku żołądkowym, treści pokarmowej, ślinie, ale rozszczepia się w sokach jelitowych i trzustkowych. Na podstawie tych doświadczeń biochemicy ustalili, że metabolizm rutyny występuje w jelicie w warunkach hydrolizy alkalicznej. Jednocześnie, według niektórych chemików, fizjologiczne działanie bioflawonoidów zachodzi poprzez gruczoły wydzielania wewnętrznego. Jednak ze względu na fakt, że witamina P hamuje niektóre grupy enzymów, inni naukowcy sugerują, że mechanizm działania bioflawonoidów zachodzi poprzez selektywny wpływ na niektóre układy enzymatyczne, które są zaangażowane w regulację przepuszczalności naczyń i oddychania tkankowego. Obecnie proces wchłaniania i rozszczepiania witaminy P jest w trakcie uczenia się.

Bioflawonoidy, jako antyoksydacyjna obrona organizmu

Bioflawonoidy - silne naturalne przeciwutleniacze, które chronią komórki narządów wewnętrznych przed szkodliwym działaniem wolnych rodników.

Efekt ten tłumaczy obecność grup hydroksylowych w strukturze składników odżywczych, które służą jako rodzaj „pułapki” dla substancji agresywnych. Jeśli w ludzkim ciele nie ma czynników przeciwutleniających, wolne rodniki mają tendencję do pozyskiwania brakującej liczby elektronów poprzez przymusowe „zabieranie” cząstek z napotkanych cząsteczek, powodując reakcję łańcuchową deformacji. Uszkodzenie błony komórkowej pociąga za sobą naruszenie procesów metabolicznych, w wyniku czego umiera. Ta reakcja, określana jako „stres oksydacyjny”, leży u podstaw rozwoju wielu chorób.

Ponadto substancje „atakujące” reagują z materiałem genetycznym ciała, nośnikiem informacji DNA, w wyniku czego dochodzi do niepożądanych mutacji lub nowotworów złośliwych. Wraz z tym wolne rodniki sklejają cząsteczki w tkankach zdrowych organów, zakłócając naturalny przepływ reakcji biochemicznych. Proces ten jest szczególnie zauważalny na skórze, ponieważ dzięki grupowaniu białek skóra właściwa szybko traci turgor, elastyczność i elastyczność, stając się ospała, skurczona i szorstka.

W praktyce terapeutycznej związki przeciwutleniające, w tym bioflawonoidy, są używane do neutralizowania agresywnych cząsteczek za pomocą niesparowanego elektronu. Po połknięciu substancje te wchodzą w kontakt z tlenem przez dodanie niestabilnej cząsteczki. Dzięki tej reakcji wolne rodniki tracą swoją niebezpieczną aktywność, ponieważ przywracana jest ich stabilność.

Zdolność flawonoidu do wiązania cząstek tlenu zależy od liczby grup hydroksylowych w strukturze cząsteczki. Najsilniejszymi przeciwutleniaczami wśród substancji z grupy P są proantocyjanidyny.

Ponadto niektóre związki polifenolowe, w szczególności resweratrol i kurkumina, tłumią ogniska nowotworowych wzrostów, niszcząc złośliwe komórki i zwiększając żywotność w nich zdrowych organoidów. Badania przeprowadzone na University of Illinois (USA) potwierdzają, że skuteczność stosowania resweratrolu w raku wątroby wynosi 37–48%, gruczołu sutkowego 43–47%, a żołądka 35–41% na tle wzrostu zdrowych komórek 9–18 %

Oprócz ochrony antyoksydacyjnej flawonoidy wykazują właściwości przeciwgrzybicze i antybakteryjne.

Witamina P w naturze

Bioflawonoidy znajdują się w organellach roślinnych: liściach, korzeniach, kwiatach, owocach, drewnie i soku komórkowym (w postaci rozpuszczonej). Największa ilość witaminy P jest skoncentrowana w miąższu i skórze owoców cytrusowych, roślin różowatych, co nadaje im bordowy, purpurowy kolor (wiśnia, jagoda, śliwka).

W owocach niektórych roślin flawonoidy koncentrują się głównie w skórze (jabłka, ogórki, gruszki). Jednocześnie każdy produkt zawiera wyjątkową kompozycję flawonoidów. Na przykład betaina i betanina występują w burakach, antocyjanach w jagodach, flawonach i flawononach w owocach cytrusowych, a katechiny w herbacie (zielone).

http://foodandhealth.ru/vitaminy/vitamin-p/

Witaminy z grupy P: wszystko i ich rola w życiu człowieka

Witaminy z grupy P

Witamina P jest naturalnym związkiem, który łączy flawonoidy, substancje biologicznie czynne. Częściowo bioflawonoidy mogą zaspokoić potrzeby organizmu na witaminę C, dlatego druga nazwa kompleksu to C lub C2. Witamina P jest często nazywana rutyną, ale definicja nie jest do końca dokładna, ponieważ jest to nazwa tylko jednego z wielu elementów składających się na tę grupę. Porozmawiamy o właściwościach flawonoidów i ich roli w życiu człowieka.

Ogólna charakterystyka witamin z grupy P

Flawonoidy wzmacniają się nawzajem i są przyjmowane w kompleksie (zdjęcie: www.zeuslight.ru)

Naukowcy opisali ponad 5000 substancji, które wykazują właściwości podobne do witamin z grupy P. Do tej pory ta kategoria obejmuje ponad 150 pozycji, z których najbardziej powszechne są:

  • Flavonole.
  • Izoflawony.
  • Flawonoidy.
  • Katechiny.
  • Neoflawonoidy.
  • Proantorocyjanidyny.
  • Antocyjanidyny.
  • Halkons

Rozróżnij również 4 główne kategorie substancji czynnych:

  • Polifenole (większość z nich znajduje się w liściach herbaty) skutecznie zwalczają nowotwory.
  • Kwercetyny są skuteczne w reakcjach alergicznych i stanach zapalnych.
  • Bioflawonoidy (w tym rutyna, naringina, kwercetyna) i inne są przydatne w układzie krążenia.
  • Proantocyjanidyny mają złożony wpływ na organizm ludzki.

Witaminy P otrzymały nazwę od pierwszej litery angielskiego słowa „przepuszczalność”, co oznacza „przepuszczalność”. Pierwszą substancję tej grupy odkrył biochemik z Węgier Albert St. Gyordy. Szukał lekarstwa na skazy i szkorbut.

Ze skórek cytrusowych udało mu się wyizolować substancję, która poprawiła stan pacjentów - wzmocniła naczynia włosowate i spowolniła krwawienie.

Dzięki swoim właściwościom bioflawonoidy przypominają witaminę C, ponieważ przy złożonym spożyciu mogą wzmacniać wzajemne działanie. Są to doskonałe przeciwutleniacze, które są 20 razy wyższe niż witamina C i 50 tokoferoli.

Właściwości chemiczne bioflawonoidów:

  • W ich strukturze obecne są pierścienie węglowe i benzenowe. Mają podobną sieć krystaliczną.
  • Są to krystaliczne związki w kolorze żółto-zielonym lub żółto-pomarańczowym. Większość pierwiastków jest rozpuszczalna w wodzie, nie jest wrażliwa na eter, chloroform i benzen.
  • Wiele substancji (kwercetyna, rutyna) ma wysoką temperaturę topnienia (do 317 stopni Celsjusza). Są słabo rozpuszczalne w zimnej wodzie i alkoholu. Zmień odcień podczas dodawania alkaliów i koncentratów.
  • Mechanizm rozszczepiania flawonoidów na poziomie komórkowym jest słabo poznany. Składniki odżywcze w ludzkim ciele ulegają głębokiemu podziałowi, więc naukowcom trudno jest je nawet wykryć.
  • Wykorzystując chromatografię, naukowcy zidentyfikowali małe stężenie tych pierwiastków w moczu i jelicie grubym.
  • W badaniu na szczurach stwierdzono, że 5-6 godzin po wprowadzeniu rutyny do organizmu, 90% substancji zostało przeniesione do jelit, a 10% pozostało w żołądku. Bioflawonoidy są powoli wchłaniane. Są praktycznie nierozpuszczalne w ślinie, soku żołądkowym, kwasie, chymale. Podziel w soku trzustkowym i jelitowym.
  • Końcowe produkty rozkładu są uwalniane, ich stężenie w moczu jest bardzo niskie.

Rola witaminy P w organizmie

Witamina P nie jest syntetyzowana przez organizm, chociaż jest dla niego bardzo potrzebna (fot. Www.okeydoc.ru)

Kompleksy witaminowe zawierające witaminę P są przepisywane w chorobach układu krążenia, ale spełniają również szereg innych funkcji:

  • Jest silnym przeciwutleniaczem, który chroni organizm przed utlenionymi pierwiastkami. Weź witaminę w zapobieganiu nowotworom, przedłużając młodość skóry.
  • Neutralizuje ogniska zapalenia, zmniejszając stężenie reaktywnego białka we krwi.
  • Aktywnie oddziałuje z kwasem askorbinowym, nie pozwala na jego rozpad. Jednocześnie poprawia układ odpornościowy i ma działanie przeciwwirusowe.
  • Poprawia stan stawów, inicjuje wytwarzanie smarowania między stawami, zapobiega powstawaniu patologii.
  • Stymuluje wymianę gazów w komórkach, zmniejsza ryzyko niedotlenienia.
  • Uczestniczy w metabolizmie węglowodanów i tłuszczów. Kontroluje procesy utleniania, korzystnie wpływa na stabilizację masy ciała. Kompleksy z flawonoidami są często przyjmowane przez osoby cierpiące na otyłość.
  • Minimalizuje reakcje alergiczne. Uczestniczy w normalizacji poziomu histaminy i serotoniny, ma działanie przeciwbólowe i uspokajające.
  • Uczestniczy w oczyszczaniu organizmu z toksyn, metali ciężkich, nitrozoamin, pestycydów.
  • Zapobiega niszczeniu związków hialuronowych, czyni skórę bardziej trwałą i elastyczną, zmniejsza przepuszczalność naczyń krwionośnych.
  • Bierze udział w procesach normalizacji tła hormonalnego. Ma działanie uspokajające (normalizuje równowagę noradrenaliny i adrenaliny).
  • Korzystny wpływ na funkcjonowanie żołądka i wątroby, reguluje czas trwania wydzielania żółci i proces trawienia. Kompleksy z witaminą P są zalecane do leczenia chorób przewodu pokarmowego.
  • Poprawia metabolizm komórkowy, normalizuje poziom cholesterolu. Zmniejsza ryzyko zakrzepicy, miażdżycy, wzmacnia naczynia krwionośne. Regularne leczenie flawonoidami jest wskazane w przypadku przełomu nadciśnieniowego i choroby wieńcowej.
  • Wzmacnia ściany naczyń włosowatych oczu, normalizuje ciśnienie wewnątrzgałkowe. Zmniejsza ryzyko zaćmy.
  • Uczestniczy w produkcji enzymów, stymuluje układ hormonalny.
  • Kompleksy z witaminą C i P są stosowane w proktologii do hemoroidów i częstego krwawienia. Witamina P tłumi stany zapalne, wzmacnia naczynia włosowate, poprawia krążenie krwi.

To ważne! Kompleks witamin C i P jest uważany za źródło młodości. Zatrzymują w organizmie kwas hialuronowy, który wzmacnia naczynia włosowate i poprawia kondycję skóry.

Nadmiar i niedobór witaminy P

Hiperwitaminoza jest rzadko diagnozowana, często z powodu nadmiaru zastrzyków (zdjęcie: www.blogrider.ru)

Flawonoidy są silnymi ochraniaczami naczyń włosowatych i przeciwutleniaczami, więc istnieje wiele wskazań do ich stosowania. Główne to:

  • Zakrzepowe zapalenie żył, niewydolność żylna, kruchość naczyń krwionośnych.
  • Krwawienie wewnętrzne, hemoroidy, skaza krwotoczna.
  • Choroby przewodu pokarmowego.
  • Choroby skóry (zapalenie skóry, wyprysk itp.).
  • Uszkodzenia narządów wzroku.
  • Choroba radiacyjna
  • Nadciśnieniowa choroba serca, tachykardia, choroba wieńcowa, zawał serca itp.
  • Alergia (przepisywana w połączeniu z kwasem askorbinowym).
  • Astma, zapalenie płuc.

Dzienna stawka, mg

Wchłanianie bioflawonoidów odbywa się powoli i bez wyraźnych objawów w jelicie. Hiperwitaminoza jest nietoksyczna, ponieważ elementy te nie gromadzą się w organizmie, rozpuszczają się w wodzie i są wydalane z moczem. Jednak niekontrolowane przyjmowanie flawonoidów może mieć nieprzyjemne skutki uboczne: zgagę, biegunkę, ból głowy, alergiczne wysypki skórne, wzdęcia.

Jeśli potrzebujesz wysokiej dawki (ponad 500 mg), efekt jest wzmocniony przez tokoferol i kwas askorbinowy. Warto pamiętać, że witamina P nie jest syntetyzowana przez organizm, ale jest spożywana z zewnątrz. Zdarza się, że nawet przy użyciu dodatkowych leków u ludzi występuje wyraźny niedobór. Dlaczego tak się dzieje:

  • W obecności złych nawyków.
  • Nieprzestrzeganie zasad i zasad żywienia.
  • Niezrównoważona dieta.
  • Procesy zapalne przewodu pokarmowego. Witamina P jest rozkładana i wchłaniana w jelitach. Jeśli funkcja tego ciała jest osłabiona, absorpcja nie występuje.

Szczyt hipowitaminozy przypada na okres zimowy i wiosenny - wtedy ludzie spożywają mniej świeżych warzyw i owoców. Objawy niedoboru są następujące:

  • Pojawienie się siniaków, nawet z drobnymi obrażeniami.
  • Zmęczenie.
  • Częsty ból stawów podczas chodzenia i minimalny wysiłek fizyczny.
  • Zaostrzenie niewydolności żylnej.
  • Ogólna słabość.
  • Choroba przyzębia, krwawiące dziąsła.
  • Pojawienie się krwotoków punktowych pod skórą.
  • Osłabienie widzenia

Jeśli pojawią się powyższe objawy, należy skonsultować się z lekarzem i przedyskutować schemat leczenia. Kiedy długi czas na zignorowanie problemu, doprowadzi to do poważnych patologii:

  • Zniszczenie włosów.
  • Skóra nabiera cyjanotycznego odcienia, pokrytego wysypką.
  • Częste krwawienia z nosa i dziąseł, utrata zębów.
  • Kruchość naczyń włosowatych (w ciężkich przypadkach może nawet wystąpić krwotok mózgowy).
  • Zakłócenie wewnętrznych systemów ciała.

Gdzie zawierają flawonoidy

Witamina P znajduje się w wielu produktach spożywczych (zdjęcie: www.krasotaiya.ru)

To ważne! Nie znajdziesz rutyny w produktach zwierzęcych, dlatego osoby jedzące mięso, które zaniedbują owoce i warzywa, są automatycznie zagrożone

Żywność bogata w witaminę P:

  • Owoce (jabłka, morele, wiśnie, wiśnie, śliwki, brzoskwinie).
  • Owoce cytrusowe (pomarańcza, grejpfrut, mandarynka, cytryna itp.).
  • Jagody (dzika róża, rokitnik, jeżyna, porzeczka, malina, winogrono, jagoda, aronia czarna).
  • Warzywa: kapusta, pomidory, zielenie, bułgarska i ostra papryka. A także szpinak, szczaw, sałata.
  • W zielonej herbacie, czerwonym winie, naturalnej kawie, świeżo wyciskanych sokach.
  • Rosół z ziół (hibiskus, serdecznik, lukrecja, nieśmiertelnik, głóg, wrotycz pospolity).
  • Kasza gryczana
  • W nieznacznych ilościach zawartych w orzechach i sezamie.

Tabela 2. Zawartość bioflawonoidów w produktach

Ilość witaminy P w 100 g, mg

Bioflawonoidy są rozpuszczalne w wodzie i łatwo ulegają degradacji. Nie tolerują bezpośredniego światła słonecznego, a po zamrożeniu dochodzi do niemal całkowitego zniszczenia. Obróbka cieplna niszczy 60% użytecznej zawartości. Dlatego ważne jest, aby przestrzegać warunków właściwego przechowywania i przygotowania produktów zawierających flawonoidy.

Przede wszystkim staraj się spożywać więcej świeżych warzyw i owoców. Zimą skup się na owocach cytrusowych, jabłkach, kapuście - można je znaleźć o każdej porze roku. Przechowywać w chłodnym, zaciemnionym pokoju (bezpośrednie działanie promieni słonecznych jest przeciwwskazane). Herbaty ziołowe, zielona herbata, naturalna kawa mogą być również źródłem witaminy R.

Interakcja flawonoidów z innymi substancjami

Witamina P jest składnikiem wielu farmaceutycznych kompleksów witaminowych (zdjęcie: www.askingmask.com)

Lekarz musi wybrać dawkę bioflawonoidów, biorąc pod uwagę indywidualne cechy pacjenta.

To ważne! Bezpośrednim przeciwwskazaniem do przyjmowania witaminy P (w szczególności rutynowej) jest pierwszy trymestr ciąży. Leki syntetyczne powinny być porzucone w przypadku indywidualnej nietolerancji i wysokiej wrażliwości na składniki.

Przedawkowanie leku jest trudne do osiągnięcia, w niektórych przypadkach występują skutki uboczne:

  • Zawroty głowy.
  • Nudności
  • Pokrzywka
  • Zdenerwowany stołek.
  • Zgaga.
  • Uderzenia gorąca w twarz.

Interakcja witaminy P z innymi substancjami:

  • Kwercetyna jest dobrze łączona z kwasami tłuszczowymi omega-3 i lewą karnityną, zwiększa procent strawności kwasu bursztynowego.
  • Rutyna z kwasem askorbinowym poprawia wchłanianie penicylin i żelaza, zapobiega niszczeniu kwasu hialuronowego w organizmie.
  • Nie zaleca się łączenia rutyny z witaminą B1 - osłabia to jej właściwości.
  • Flawonoidy są dobrze kompatybilne z selenem i cynkiem, poprawiają ich właściwości terapeutyczne.
  • Przyspiesza wchłanianie beta-karotenu w przewodzie pokarmowym.
  • Nie kompatybilny z salicylanami, antybiotykami, sulfamidami, kortykosteroidami.
  • Można przyjmować z antykoagulantami. Witamina P zmniejsza ryzyko powikłań.
  • Są łączone z kwasami organicznymi i większością witamin z ich grupy.

Leki witaminowe P

Lekarze zalecają przyjmowanie rutyny jesienią i wiosną, gdy ryzyko niedoboru witamin jest wysokie (fot. Www.magspace.ru)

Zasadniczo witaminy są przyjmowane po posiłku w dawce zalecanej przez lekarza prowadzącego. Najczęstszymi medycznymi źródłami witaminy P są japońskie pączki Sophora, zielona gryka, pachnące liście rue, ekstrakty cytrusowe.

Farmaceutyczne leki z flawonoidami można znaleźć w następujących postaciach:

  • Tabletki i kapsułki o różnych dawkach (najczęściej - 0,05 g).
  • Drażetka zawierająca witaminę P i kwas askorbinowy w równych dawkach.
  • Proszki
  • Ampułki (1 ml) do wstrzykiwań domięśniowo lub pod skórę. Najczęściej zastrzyki są stosowane do kompleksowego leczenia chorób.
  • Żele i maści do użytku zewnętrznego.

Najpopularniejsze preparaty farmaceutyczne:

  • Meliloto + rutyna. Dostępny w ampułkach, dodatkowo zawiera wyciąg z koniczyny. Jest aktywnie stosowany do kompleksowego leczenia i kosmetologii.
  • Venaruton. Główna substancja czynna - rutyna jest dostępna w kapsułkach, tabletkach rozpuszczalnych, żelu do stosowania na problematyczne naczynia. Wzmacnia naczynia krwionośne, zapobiega krwawieniu. Kapsułki zawierają 300 mg rutyny, w tabletkach - 1000 mg.
  • Askorutin. Zawiera rutynę i kwas askorbinowy. Często przepisywany na hipowitaminozę, krwawienie, leczenie układu mięśniowo-szkieletowego i krążenia.
  • Troxerutin. Jest wskazany do niewydolności żylnej, zakrzepowego zapalenia żył, krwawienia. Dostępny w postaci żelu i kapsułek (300 mg). Wzmacnia naczynia krwionośne, stabilizuje kwas hialuronowy.
  • Sok z aronii. Sok uzyskiwany przez tłoczenie owoców. Dostępne w pojemnościach od 200 ml do 3 litrów. Wysoka koncentracja flawonoidów, smak - gorzko-kwaśny.
  • Tabletki z aronii. Zawierają nie mniej niż 250 g flawonoidów, produkowane są z prasowanych owoców.
  • Venomax. Zawiera witaminę P i ekstrakt z pestek winogron. Dostępny w kapsułkach, zawiera 100 mg flawonoidów. Działanie ukierunkowane na leczenie układu sercowo-naczyniowego.
  • Kwercetyna. Dostępny w workach po 2g. 100 g zawiera 4 g kwercetyny, substancji pomocniczych - glukozy, pektyny jabłkowej.
  • Tabletki z liści herbaty. Dostępne w dawkach od 0,015 do 0,05 gramów flawonoidów na tabletkę. W opakowaniu 50 lub 100 sztuk.
  • Tabletki cytrusowe. Dawkowanie 0,05 i 0,1 g witaminy P w tabletce, w opakowaniu 50 szt.

Wskazania do stosowania rutyny

Witamina P jest potrzebna osobom w każdym wieku (zdjęcie: www.rebenkoved.ru)

Przedstawiono kompleksy witaminowe z rutyną i innymi witaminami P:

  • Alergicy.
  • Osoby cierpiące na choroby układu sercowo-naczyniowego.
  • Z zakrzepowym zapaleniem żył, żylakami, niewydolnością żylną.
  • Normalizować wzrok.
  • W chorobach przewodu pokarmowego.
  • W astmie oskrzelowej, choroby zapalne.
  • Z wewnętrznym krwawieniem.
  • Z chorobami zakaźnymi i nieżytowymi.

Planując ciążę, witamina P lepiej jest uzyskać z naturalnych warzyw i owoców, wzbogacając w nią swoją dietę. W ciąży, witamina P z kwasem askorbinowym jest przepisywana od drugiego trymestru. W pierwszym trymestrze ciąży ten lek jest przeciwwskazany. Może powodować wady płodu. Od 4 miesiąca flawonoidy doskonale zapobiegają chorobom zapalnym i krwawieniu z macicy. Ponieważ żyły i naczynia włosowate bardzo cierpią podczas zwiększonego wysiłku, witamina P jest niezbędna do ich wzmocnienia. Zmniejsza także zamroczenie płodu ryżem, jak również krwotok wewnętrzny u noworodków. Dzienna dawka - 100 mg dziennie.

Zastosowanie w kosmetologii

Flawonoidy są częścią wielu kremów i maseczek do twarzy (zdjęcie: www.kakprosto.ru)

Flawonoidy z przedrostkiem „bio” to ruch czysto komercyjny. Jest więc jasne, że są one zawarte tylko w roślinach. Witamina P jest często dodawana do kosmetyków do pielęgnacji skóry twarzy, ponieważ rozwiązuje wiele problemów:

  • Zwalcza stany zapalne i sztywność.
  • Minimalizuje wysypki alergiczne.
  • Pochłania promienie UV.
  • Chroni błony komórkowe.
  • Wiąże wolne rodniki.
  • Zapobiega niszczeniu kwasu hialuronowego - to główny sekret młodości i napinania skóry.
  • Walki z kruchością naczyń włosowatych, jest zawarty w wielu funduszach antikuperoznyh.

Najczęściej w składzie kosmetyków można znaleźć rutynę, katechiny, hesperydynę, antocyjany. Natychmiast zwróć uwagę: spójrz na obecność witaminy C - trafiają w nierozpuszczalną wiązkę. Przy okazji, ekstrakt z drzewa herbacianego jest również bogaty w witaminę P.

Maski przeciwstarzeniowe z flawonoidami są bardzo popularne, ale chcemy wyjaśnić kilka ważnych niuansów:

  • Zwróć uwagę na skład związków monowitaminowych lub tandem witaminy C i P. Często są one znacznie bardziej skuteczne niż multiwitaminy.
  • Syntetyzowane ekstrakty, wchodzące w reakcję utleniającą, tracą swoją aktywność. Zachowaj długi czas otwarty krem ​​lub maska ​​nie może. Kupuj kosmetyki z dozownikami i przechowuj je w zamkniętym stoliku nocnym lub łazience, gdzie promienie słoneczne nie spadają.
  • Przetestuj każdy lek na skórze przedramienia lub nadgarstka, sprawdzając indywidualną nietolerancję.
  • Przed nałożeniem maski lub kremu na twarz należy go dokładnie oczyścić. Zmyć kosmetyki, zastosować miękki peeling - jest to szczególnie ważne dla właścicieli skóry z problemami.
  • Aby osiągnąć wynik, wystarczy wykonać 10-15 procedur (nie więcej niż 2 razy w tygodniu).
  • Nie zapominaj, że nasza skóra odzwierciedla wewnętrzny stan ciała. Przede wszystkim przejrzyj dietę i styl życia, ale nie zapomnij o pielęgnujących kosmetykach.

Kilka przydatnych przepisów:

  • Maska z askorutyną z trądziku różowatego. To zajmie 2 tabletki askorutyny, wywar z rumianku, 2 łyżki skrobi. Wszystkie składniki są mieszane do konsystencji gęstej śmietany. Zastosuj przez 15 minut, zmyć ciepłą wodą. Następnie - krem ​​odżywczy.
  • Maska ze świeżymi jagodami. Zajmie 1 żółtko jaja, 50 g świeżych jagód (borówki, jagody itp.), Skrobię kukurydzianą. Wszystkie składniki są starannie kruszone i mieszane. Zastosuj na 15 minut, zmyć i nałożyć krem.
  • Maska z gliceryną. Potrzebujesz 2 tabletek askorutyny, pół łyżeczki gliceryny, wywaru rumiankowego. Pigułka kruszona i mieszana z innymi składnikami. Zastosuj przez 10 minut, a następnie spłucz.
  • Tonik z ascorutyną. To zajmie 2 tabletki ascorutyny, wywar z rumianku. Wszystkie miksuj i filtruj. Obszary problemowe wycierania tonicznego 4-5 razy dziennie. Nie wysusza skóry, ale łagodzi trądzik różowaty i wysypki.
  • Maska z kiwi. To zajmie 1 łyżka. sok z kiwi, 1 łyżka olej z nasion migdałów, 1 surowe żółtko. Nanieść na skórę przez 20 minut, spłukać ciepłą wodą. Znakomicie napina i wygładza skórę.

Przydatne przepisy na maski i peelingi twarzy z witaminą P, które można wykonać w domu, można znaleźć w filmie poniżej.

To ważne! Kremy na bazie wody są znacznie bardziej skuteczne niż na bazie oleju, ponieważ większość witamin P jest rozpuszczalna w wodzie. Produkty te mają lekką teksturę i są szybciej wchłaniane.

Zamiast posłowia. Podsumowując, ważne jest, aby pamiętać kilka faktów:

  • Witamina P nie występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, tylko w warzywach, owocach i niektórych zbożach.
  • Boi się promieni ultrafioletowych, zamrażania i obróbki cieplnej, więc spróbuj użyć świeżej żywności.
  • Dobrze komponuje się z witaminą C - jest naturalnym ochronnikiem naczyń włosowatych i przeciwutleniaczem.
  • Dla normalnego samopoczucia wystarczy, aby osoba otrzymała 30-50 mg flawonoidów dziennie.
  • Witamina P jest niezbędna w leczeniu i profilaktyce chorób układu krążenia, układu oddechowego, chorób skóry, wysypek alergicznych.

Zwracamy uwagę na najlepsze produkty, które prowadzą do zawartości witaminy C w filmie poniżej.

http://hudey.net/vitaminy-i-mineraly/p/

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół