Witamina PP i zdrowe ciało

Witamina PP jest związkiem występującym w dwóch postaciach: kwas nikotynowy i nikotynamid. Jest to jedyna witamina przyjmowana w tradycyjnej medycynie, dzięki jej cudownym właściwościom.

Chociaż nikotynamid był odkrywany i badany przez długi czas, jego korzystne właściwości odkryto dopiero w połowie XX wieku. Ta witamina jest substancją niezbędną dla ludzkiego organizmu.

Z powodu nazwy spółgłoski niektórzy kojarzą kwas nikotynowy z nikotyną zawartą w wyrobach tytoniowych.

Pomimo podobieństwa nazw, te dwie substancje nie mają ze sobą nic wspólnego, więc nie należy obawiać się, że witamina PP może powodować taką samą szkodę dla organizmu jak nikotyna.

Chemicy nazywają kwas 3-pirydynokarboksylowy kwasu nikotynowego. Jest to lekki proszek mikrokrystaliczny bez charakterystycznego zapachu.

Nie jest wytwarzany w organizmie, dlatego jest uzyskiwany przez fotolizę pochodnych pirydyny. Po wejściu do organizmu kwas nikotynowy przekształca się w nikotynamid, który reaguje z NAD i NADPH.

W organizmie witamina PP bierze udział w metabolizmie białek, lipidów, aminokwasów i puryn, wspomaga oddychanie tkanek, pomaga rozkładać glikogen do glukozy w wątrobie, a także promuje biosyntezę korzystnych substancji.

Normalizuje również ilość kwasów tłuszczowych i cholesterydów we krwi.

Promuje ekspansję małych naczyń krwionośnych mózgu, poprawiając tym samym mikrokrążenie krwi, a także przeciwdziała nadmiernemu krzepnięciu i zagęszczaniu krwi w naczyniach.

Ponadto kwas nikotynowy ma właściwości detoksykacyjne.

Rola witaminy w organizmie

Ze względu na szeroki zakres właściwości chemicznych nikotynamid odgrywa bardzo ważną rolę w organizmie człowieka.

Po pierwsze, kwas nikotynowy przyczynia się do zapobiegania chorobom układu krążenia, zapobiegając nadmiernemu krzepnięciu krwi, tworząc zakrzepy krwi, które blokują naczynia.

Niacyna jest często przepisywana jako profilaktyka dla osób cierpiących na choroby serca.

Według statystyk, osoby przyjmujące tę witaminę są bardziej narażone na przeżycie po zawale mięśnia sercowego. A wszystko dlatego, że kwas nikotynowy oprócz rozcieńczania krwi rozszerza ściany naczyń krwionośnych.

Ponadto witamina PP stabilizuje poziom cholesterolu we krwi, zmniejszając stężenie szkodliwego cholesterolu LDL na wewnętrznej stronie tętnic i zwiększając stężenie korzystnego cholesterolu HDL, co pomaga oczyścić układ krążenia ze szkodliwych substancji.

We współczesnej medycynie nie odkryli jeszcze bardziej skutecznej substancji, która reguluje aktywność lipoprotein niż kwas nikotynowy.

Niacyna pełni funkcję energetyczną, uczestnicząc w syntezie energii z glukozy i tłuszczu. Od obecności tej substancji zależy ton i wigor całego organizmu.

Ponadto witamina PP wspomaga wszystkie procesy energetyczne w komórkach, a najważniejszym z nich jest metabolizm białek.

Kwas nikotynowy pełni również funkcję regulacyjną, tj. uczestniczy w tworzeniu tła hormonalnego: produkcji estrogenów, progesteronu, testosteronu, insuliny, kortyzonu i tyroksyny. Pomaga również tłuszczom zamieniać się w substancje podobne do hormonów - eikozanoidy.

Potrafi usunąć stany zapalne błony śluzowej przewodu pokarmowego. Uczestniczy w wydzielaniu soku żołądkowego iw rezultacie w najlepszym trawieniu pokarmu.

Nikotynamid pomaga zmniejszyć ból w stawach zapalenia stawów, a także zwiększa ich mobilność.

Ważną rolę odgrywa witamina PP w reakcjach redoks organizmu - bierze udział w oddychaniu komórek i tkanek.

Ponadto kwas nikotynowy jest w stanie do pewnego stopnia zneutralizować trucizny, które dostają się do naszego organizmu: toksyny i inne szkodliwe substancje.

Trochę pomaga witamina zapewnia układ odpornościowy: w stanie poradzić sobie z łagodną grypą i ostrymi infekcjami wirusowymi układu oddechowego.

Ma działanie uspokajające: uspokaja z silnym stresem nerwowym i psychicznym oraz stresem, łagodzi stres i niepokój, poprawia uwagę i pamięć. Ponadto naukowcy zauważyli zdolność do hamowania rozwoju schizofrenii.

Ponadto piękno skóry, paznokci i włosów zależy od witaminy PP.

Dzienne zapotrzebowanie i wskazania do użycia

Dzienne spożycie kwasu nikotynowego to:

http://okvitamin.org/vitaminy-i-mineraly/vitamin-pp-dlya-organizma.html

Witamina PP: nieocenione korzyści dla naszego organizmu

Dobrze znane fakty, że brak witamin prowadzi do niedoboru witamin, a nadmiar środków nie jest najlepiej odzwierciedlony w zdrowiu, są dobrze znane wszystkim.

Jednak niewiele osób zna dobrze pewne grupy witamin i mikroelementów, tak niezbędne dla naszego organizmu. Dziś rozważ witaminę PP. Co reprezentuje, jaka jest korzyść i gdzie jest zawarta?

Witamina ta ma dwie aktywne formy, w których istnieje - to kwas nikotynowy i nikotynamid.

We współczesnym świecie witaminy z grupy PP, pod względem ich skuteczności i ważności, mają taką samą wartość jak leki. Witamina PP jest uważana za główny element, bez którego dobry przebieg procesów redoks w organizmie jest niemożliwy. Jest również w stanie regulować aktywność wyższego układu nerwowego, korzystnie wpływa na procesy trawienne, chroni układ sercowo-naczyniowy. Ma także zdolność do rozszerzania naczyń krwionośnych, zapobiegania rozwojowi zakrzepicy, zapobiegania nadciśnieniu, normalizacji cholesterolu we krwi i, co ważne, ułatwiania procesów podczas detoksykacji organizmu. Wpływa również na sferę hormonalną tylko w bardzo pozytywny sposób, to znaczy uczestniczy w tworzeniu wielu najważniejszych hormonów: tyroksyny, kortyzolu, insuliny, testosteronu, progesteronu i estrogenu.

Jak zrozumieć, czy organizmowi brakuje witaminy PP, czy nie?

Wszystkie witaminy i pierwiastki śladowe, które organizm ludzki otrzymuje z pożywienia. Witamina PP występuje w większości produktów spożywczych, do których jesteśmy przyzwyczajeni. Do normalnego życia potrzebujemy tylko 20 mg kwasu nikotynowego dziennie. Abyśmy mogli otrzymać niezbędną stawkę, musisz dobrze zjeść. Zła dieta lub tryb zawodzi, co naturalnie prowadzi do braku równowagi. Z tego powodu rozwija się niedobór witaminy lub hiperwitaminoza, która jest równie szkodliwa dla ludzi.

Jednak stan beri-beri jest bardziej niebezpieczny, ponieważ może prowadzić do rozwoju pelagry. Fakt, że organizmowi brakuje witaminy PP, świadczy szereg objawów, w tym bolesność dziąseł, nieświeży oddech, zgaga, utrata apetytu, nudności i biegunka.

Hiperwitaminoza występuje znacznie rzadziej. Można go rozpoznać po następujących objawach, głównie związanych z problemami skórnymi: suchość, zaczerwienienie, złuszczanie skóry, a także pęknięcia i wrzody, które nie goją się przez długi czas.

Gdzie zawiera witamina PP?

Jeśli dieta jest pełna i bogata w różnorodne produkty spożywcze, to brak kwasu nikotynowego w organizmie nie może przetrwać, na pewno jego zawartość w obfitości. Jeśli istnieje potrzeba zwiększenia jej ilości, należy zwrócić uwagę na takie produkty, jak mleko, jaja, wątroba wołowa, ser, ryby i wieprzowina.

W owocach i warzywach obserwuje się także jego obecność. Jedz więcej pomidorów, ziemniaków, marchwi, brokułów i daktyli. Uprawami rolnymi bogatymi w witaminy PP są kukurydza, gryka, pszenica i inne zboża.

Prowadząc zdrowy tryb życia i jedząc więcej naturalnych produktów, nie możesz się obawiać, że twoje ciało nie ma pewnych witamin, a jeśli tak, powie ci, które.

Materiał jest oparty na otwartych źródłach.

http://yaostrov.ru/archive/6717-vitamin-pp-neocenimaya-polza-dlya-nashego-organizma.html

Witamina PP - po co to jest? Jakie produkty zawierają kwas nikotynowy i instrukcje użytkowania

Kwas nikotynowy (niacyna, witamina B3, PP, nikotynamid) jest jedną z najważniejszych substancji ludzkich. Jest to szczególnie przydatne dla palaczy i osób z zaburzeniami funkcjonowania układu nerwowego. Jeśli organizmowi brakuje niacyny, wtedy osoba staje się drażliwa i nerwowa. Z tego powodu kwas nikotynowy jest nazywany witaminą pokoju.

Witamina PP - co to jest

Współczesna nazwa witaminy PP to kwas nikotynowy. Wygląda jak biały, bezwonny krystaliczny proszek. Substancja ma słaby kwaśny smak, nie rozpuszcza się w zimnej wodzie, a na gorąco - znacznie lepiej. Witamina PP jest środkiem hipolipidemicznym, który przekształca się w nikotynamid w organizmie człowieka. Substancja bierze udział w metabolizmie aminokwasów, białek, tłuszczów. Witamina PP bierze udział w procesach syntetycznych, glikogenolizie, oddychaniu tkankowym organizmu. Kwas nikotynowy jest również środkiem przeciw żołądkowi.

Witamina PP - czego potrzebuje organizm

Po otrzymaniu nikotynamidu w przełyku i żołądku następuje cykl redukcji i reakcji utleniających. Bardzo trudno przecenić przydatność witaminy PP dla organizmu, ponieważ bierze ona udział w produkcji energii, produkcji białek i metabolizmie. Stosowanie kwasu nikotynowego:

Reguluje zły cholesterol. Niacyna eliminuje płytkę nazębną poprzez zmniejszenie ilości złego cholesterolu we krwi.
Wspiera energię na wysokim poziomie. Działanie materii organicznej ma na celu optymalizację metabolizmu, przyspieszenie syntezy tłuszczów, białek, węglowodanów.
Poprawione oddychanie komórkowe i tkankowe. Bez udziału witaminy B3 nie ma procesów metabolicznych między komórką a tlenem.
Wzmocnienie naczyń krwionośnych i serca. Pozytywny efekt wynika z udziału niacyny w rozcieńczeniu i spadku lepkości osocza krwi.
Zmniejszone poziomy triglicerydów. Ta jakość jest niezbędna dla pacjentów cierpiących na cukrzycę. Ze względu na dużą ilość tłuszczu u pacjentów ze zwiększonym ciśnieniem krwi, choroba jest zaostrzona.
Wycofanie elementów toksycznych. Działanie niacyny neutralizuje szkodliwe pierwiastki, które powstają po trawieniu żywności złej jakości. Zmniejsza obciążenie wątroby.

Witamina PP do włosów

Ze względu na zdolność do szybkiego rozszerzania naczyń krwionośnych i wzmacniania procesów metabolicznych, witamina Niacyna jest stosowana do zwiększenia wzrostu i przeciw wypadaniu włosów. Po nałożeniu na skórę substancja bogata w dobroczynne właściwości jest wchłaniana do każdej komórki, zwiększając krążenie krwi, dzięki czemu pęcherzyki otrzymują wiele składników odżywczych i tlenu.

Niacyna ma pozytywny wpływ nie tylko na mieszek włosowy, ale także na pigmentację, która pomaga zatrzymać proces siwienia. Witamina PP do włosów jest stosowana w domu przez miesiąc. Apteki powinny kupować rozpuszczalne w wodzie leki, kwas nikotynowy. Otworzyć ampułkę do wstrzykiwań bezpośrednio przed podaniem, a następnie wcierać w skórę głowy 1 ml dziennie przez 20 minut.

http://sovets.net/9135-vitamin-pp.html

Jakie są korzyści witaminy pp dla ludzkiego organizmu? Wskazania do stosowania, oznaki niedoboru i przedawkowania substancji

Każdy wie, że osoba nie powinna mieć niedoboru witamin, a wręcz przeciwnie - nadmiaru. Ale nie każdy zna całą swoją różnorodność i to, w jaki sposób są one potrzebne organizmowi. Szczególnie dotyczy to rzadko wymienionych witamin.

Należą do nich witaminy pp. Po co to jest? Gdzie to jest zawarte? Odpowiedzi na te i inne pytania można znaleźć w tym artykule.

Rola witaminy w organizmie

Aby zidentyfikować jego rolę w ludzkim ciele, musisz najpierw zrozumieć, co reprezentuje. Witamina pp ma kilka form. Są to kwas nikotynowy, nikotynamid i niacyna, zwana także witaminą B.₃. Pomimo faktu, że jest rzadziej wymieniany niż witamina A lub C, jest jedną z najważniejszych substancji potrzebnych organizmowi ludzkiemu.

Całe znaczenie tego elementu można zrozumieć, czytając jego definicję - jest on bezpośrednio zaangażowany w procesy oksydacyjne komórek i tkanek, a także jest stosowany w lekach.

Ponieważ witamina pp jest jednym z głównych uczestników procesu utleniania, pomaga budować i utrzymywać układ odpornościowy. Lekarze używają go do dziś jako kompletny lek na ostre postacie beri-beri. W przypadkach, gdy u pacjenta rozwija się wrzód spowodowany chorobą i okropne zapalenie skóry, kwas nikotynowy jest zdecydowanie przepisywany. Może uratować życie poważnie chorego pacjenta. Podczas przyjmowania witaminy metabolizm jest stopniowo przywracany, odporność jest wzmocniona.

Innym pozytywnym aspektem witaminy pp jest to, że przyspiesza ona regenerację tkanek, pomaga wysuszyć i leczyć rany. Optymalna ilość substancji w organizmie zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu, ponieważ pomaga w oczyszczaniu krwi, wspomagając w ten sposób serce.

Kwas nikotynowy normalizuje przewód pokarmowy. Tworzy korzystną mikroflorę, dzięki której występuje produkcja „korzystnego” cholesterolu. Zmniejsza to ryzyko złogów tłuszczu w naczyniach.

Witamina pp przyspiesza krążenie krwi. Zatem komórki i tkanki ciała są skutecznie oczyszczane ze szkodliwych substancji, żużli i toksyn.

Niacyna pomaga w zapobieganiu i leczeniu zaburzeń psychicznych, przewlekłej depresji, stresu. Poprawia sen, zmniejsza drażliwość. Niacyna jest przepisywana osobom, u których zdiagnozowano prostrację. Przywraca wydajność, zmniejszając ból i osłabienie mięśni. Ale odnosi się do tych leków, których nie można samodzielnie wyznaczyć i kupić w najbliższej aptece. Dawkowanie powinno być ustalone przez lekarza na podstawie stylu życia, ogólnego stanu zdrowia, diety i wielu innych czynników.

Dzienne zapotrzebowanie i wskazania do użycia

W XX wieku lekarze określili niezbędną dawkę dzienną i jest to:

Dla osoby dorosłej - 20 mg, zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet.
Dla dzieci w wieku od 2 do 3 lat - 8 mg, warto pamiętać, że do wieku dwóch lat przyjmowanie leków na ich podstawie jest zabronione.
Dla dzieci od 4 do 8 lat - 10 mg.
Dla dzieci od 8 do 13 lat - 12 mg.
Okres ciąży i laktacji wynosi 25 mg.
W ostrej awitaminozie 100 mg jest przepisywane od 2 razy dziennie, w zależności od ciężkości choroby.

Codzienna potrzeba witaminy pp

Kursy przyjmowania witaminy PP są przewidziane dla:

ostry niedobór witaminy - pelagra;
złe odżywianie i brak wagi;
biegunka;
zapalenie wątroby;
Choroba Crohna;
występowanie nowotworów złośliwych;
zaburzenia psychiczne, stres, depresja;
ciąża;
okres karmienia piersią.

Oznaki niedoboru

Ostry brak witamin jest spowodowany złym odżywianiem. Lub w używanych produktach nie zawiera kwasu nikotynowego.

Oznaki niedoboru witaminy pp:

Zauważalne zmęczenie, ciągłe zmęczenie i letarg.
Brak zainteresowania i apatii do wszystkiego.
Pojawiają się bóle głowy bez przyczyny, migreny lub uporczywe zawroty głowy.
Człowiek staje się rozdrażniony, może „zerwać z pustego miejsca”.
Bezsenność.
Bez apetytu.
Skóra jest łuszcząca się i swędząca, szorstka i nieprzyjemna w dotyku.
Istnieje ogólny spadek odporności, człowiek stale łapie zimno i jest chory.

Jeśli zignorujesz wszystkie te objawy, może to być straszniejsze - hipowitaminoza lub ostry niedobór witamin. Jego znaki to:

Skóra zaczerwienia się i swędzi.
Objawiony obrzęk języka.
Na skórze mogą pojawić się widoczne pęknięcia i rany.
Stała zgaga.
Osoba jest rozdrażniona, swędzenie skóry objawia się szczególnie w okresach stresu.

Źródła witaminy PP

Aby nie przyjmować specjalnych leków w celu zapobiegania hipowitaminozie, należy dostosować dietę.

Lista produktów bogatych w witaminy pp:

grzyby suszone lub świeże;
pistacje;
zielony groszek;
gryka;
białe mięso z kurczaka;
Pomidory:
ziemniaki;
ryby:
nerki kurczaka i wątroba.

Ta sama witamina PP jest syntetyzowana z tryptofanu. Dlatego konieczne jest spożywanie pokarmów zawierających go. Mogą to być:

orzechy: sosna, orzeszki ziemne, orzechy nerkowca, migdały;
nasiona słonecznika.

Kompleksy witaminowe i mineralne zawierające witaminę rr

Jeśli jednak nie uda się skorygować braku pierwiastka przez dostosowanie odżywiania, to na ratunek przyjdą kompleksy witaminowe. Nie zapominaj, że lepiej skonsultować się z lekarzem w sprawie dodatkowego spożycia preparatów witaminowych.

Lista najpopularniejszych kompleksów witaminowo-mineralnych zawierających witaminę PP:

Vitrum Super Stress.
Alfabet antystresowy.
Supradin w postaci tabletek musujących.
Berrok Plus, w postaci konwencjonalnych tabletek lub musujących.
Wydajność Vitrum. Niektóre kompleksy witaminowe
Alfabet to energia.
Multitabs Intensive.
Multitabs perinatal, dla kobiet podczas karmienia piersią.
Zasób Doppelgertów dla przyszłych papieży.
Antystres Komplevit.
Alfabet 50+.
Duovit dla mężczyzn.
Matka Komplevit dla przyszłych matek i kobiet w okresie laktacji.
Elevit pronotal.
Multabs junior.
Dzieci Vitrum.
Dzieci Pikovit.

Interakcje z innymi substancjami

Dla lepszego wchłaniania witaminy pp konieczne jest połączenie jej z witaminami z grupy F.

Witamina pp nie łączy się z:

Oznaki przedawkowania i ich eliminacja

W przypadku spożycia nadmiernej witaminy może wystąpić przedawkowanie. Jego symptomy to:

pojawienie się nasilonego świądu i zaczerwienienia skóry;
rzuca w ciepło;
pojawienie się zawrotów głowy, aż do omdlenia;
ciemnienie oczu;
gwałtowny spadek siły, bez wysiłku fizycznego;
nudności lub wymioty;
arytmia

Aby przejść objawy przedawkowania, należy przerwać przyjmowanie dodatkowych leków zawierających witaminę pp. Unikaj również jedzenia produktów bogatych w ten pierwiastek. Następnie objawy bardzo szybko przeminą, a ciało powróci do normy.

Obecnie większość ludzi ma niedobory witamin i minerałów. Musisz monitorować swoją dietę, jeśli to konieczne, wykonać testy i dowiedzieć się, czego brakuje, i jak uzupełnić wymaganą podaż substancji. Ale nie zapominaj, że nie należy przesadzać, w przeciwnym razie może wystąpić przedawkowanie.

Najlepsze opcje będą początkowo konsultowane z lekarzem. W większości przypadków wystarczy dostosować odżywianie i wypić kompleks witaminowo-mineralny. Dotyczy to zwłaszcza jesieni i wiosny, kiedy ciało jest osłabione.

http://welady.ru/polza-vitamina-pp-pokazaniya-primeneniyu-priznaki-nehvatki-peredozirovki

Rola witaminy PP u ludzi

W historii czasami zdarzają się przypadki, gdy jedno i to odkrycie jest dokonywane więcej niż raz. Podobnie było z prochem strzelniczym, z niektórymi przedmiotami geograficznymi iz substancją niezbędną osobie. Witamina PP została po raz pierwszy wyprodukowana podczas reakcji chemicznej między nikotyną a kwasem chromowym lub azotowym. W tym czasie nie mieli pojęcia o jego przydatnych właściwościach. Pół wieku po tym odkryciu lekarz Goldberger, który pracował nad stworzeniem leku na pelagrę, przedstawił teorię na temat istnienia witaminy, która może zwalczać tę chorobę. Nadał mu nazwę „PP” (z „pellagra zapobiega”). Wreszcie w 1937 r. Udowodniono naukowo, że kwas nikotynowy i witamina PP są jedną i tą samą substancją. Następnie zaczęto go stosować do leczenia pelagry. Czego jeszcze potrzebuje, witaminy PP, dla ciała?

Wpływ

Witamina PP, znana również jako witamina B3 lub niacyna, jest jedynym takim związkiem uważanym za lek. Ze względu na swoje właściwości biologiczne skutecznie reguluje stosunek cholesterolu i fosfolipidów, a także zmniejsza ilość cholesterolu całkowitego w organizmie. Efekt leczniczy pojawia się w ciągu kilku dni. Ponadto ta rozpuszczalna w wodzie witamina zwiększa liczbę substancji zapobiegających chorobom układu krążenia.

Witamina PP jest również nazywana witaminą spokoju, ponieważ działa na ludzki mózg. Ma działanie rozszerzające naczynia krwionośne, które poprawia ukrwienie mózgu i jest niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mózgu, a jednocześnie łagodzi stan migreny.

Inną ważną funkcją tego związku jest aktywacja pracy enzymów, które rozkładają tłuszcze i węglowodany, uwalniając z nich energię niezbędną dla wszystkich komórek ciała, zwłaszcza mózgu. Ma także działanie uspokajające i wzmacnia działanie leków przepisywanych na depresję, schizofrenię, wysoki poziom lęku. Używaj kwasu nikotynowego i zwalczaj alkoholizm.

Uczestniczy w metabolizmie i ich syntezie, wpływa na produkcję hormonów płciowych. Stosowanie witaminy PP jest bardzo przydatne dla pacjentów cierpiących na cukrzycę. Dzięki tej substancji możliwe jest znaczne obniżenie dziennej dawki insuliny.

PP jest niezbędny do zapobiegania cukrzycy - chroni przed uszkodzeniem komórek trzustki przetwarzających glukozę.

W chorobie zwyrodnieniowej stawów zmniejsza ból i zwiększa ruchomość stawów. Ponadto niacyna ma zdolność wydalania toksycznych substancji z organizmu, dlatego jest z powodzeniem stosowana do zwalczania różnych zatruć.

Gdzie można znaleźć niacynę

Oto niektóre produkty zawierające witaminę PP:

warzywa, w tym korzeń łopianu, kiełkujące ziarna pszenicy;
pomidory;
produkty mleczne;
kurczak, wieprzowina i ryby;
serce i wątroba;
grzyby - grzyby i biały;
orzechy;
jaja.

Przy każdej obróbce cieplnej zawartość PP w produktach zmniejsza się o 5-40%, a żaden rodzaj gotowania nie niszczy go całkowicie. Witamina PP najlepiej wchłania się z witaminami F i B.

Należy zauważyć, że przyswajanie tego związku z pożywienia przez organizm zależy w dużej mierze od formy, w jakiej jest ono zawarte. Na przykład ziarna kukurydzy zawierają dużą ilość niacyny, ale w postaci niestrawnej dla ludzi. Z tego powodu w krajach, w których główną częścią diety jest to przydatne i smaczne zboże, przypadki hipowitaminozy PP nie są rzadkie.

Objawy niedoboru niacyny

Następujące objawy mogą wskazywać na brak witaminy PP:

napady letargu, apatii i zawrotów głowy, wysokie zmęczenie;
bóle głowy;
bladość
zaburzenia snu;
drastyczna utrata wagi;
kołatanie serca;
osłabiona odporność.

Objawy te towarzyszą wielu problemom zdrowotnym, ponieważ rozpoznanie hipowitaminozy na wczesnym etapie jest trudne.

Powody braku witaminy PP w organizmie są następujące:

jedzenie żywności, która nie zawiera tej witaminy;
niezdolność ciała do wchłonięcia go;
przewlekła choroba wątroby;
biegunka;
alkoholizm;
żywienie pozajelitowe, niezawierające witamin;
guzy komórek wydzielania wewnętrznego;
Choroba Kharntupy.

W przypadku, gdy niedobór witamin nie został szybko wykryty i wyeliminowany, pojawiają się poważniejsze objawy i rozwija się pelagra. Choroba ta jest często określana jako „choroba trzech D” (biegunka, zapalenie skóry, demencja), podczas gdy w Ameryce dodaje się czwarty - „D (eath)”. Pelagra jest potencjalnie śmiertelna - przy braku odpowiedniego leczenia zabija maksymalnie 5 lat.

A biorąc pod uwagę jej symptomy, ostatnie lata jej życia będą nieprzyjemne:

Zapalenie skóry może przejawiać się w różnych postaciach. Wyprysk, w którym tworzą się skorupy i pęcherzyki, w których może rozwinąć się dodatkowa infekcja. Zniszczenie fałdów skórnych. Zagęszczanie skóry, utrata elastyczności i powstawanie fałd. Atrofia. Zjawisko to dotyczy również błon śluzowych, począwszy od ust. W późniejszych etapach pojawia się syndrom „lakierowanego języka” - jasnoczerwony obrzęk narządu, którego powierzchnia wydaje się być polakierowana z powodu atrofii brodawek.
Biegunka - luźne stolce kilka razy dziennie, krew w niej pojawia się dopiero na końcu. Charakterystyczne są również nudności, wymioty i pieczenie błon śluzowych.
Demencja, czasami towarzyszy jej psychoza organiczna. Pociąga to za sobą drażliwość, halucynacje, nadmierną pobudliwość. Może rozwinąć się zespół encefalopatyczny, któremu towarzyszy zmętnienie świadomości, niekontrolowane próby chwytania czegoś rękami lub ustami.

Hiperwitaminoza

Czasami, w celu zwiększenia ilości witaminy PP w organizmie, ludzie tworzą nadmiar kwasu nikotynowego. Pomimo tego, że nie prowadzi to do tak nieprzyjemnej choroby, jak pelagra, nie powinno się do tego dopuścić.

Objawy hiperwitaminozy:

zaburzenie rytmu serca;
omdlenia i omdlenia;
wysypka;
nudności

Tylko lekarz może zdecydować, czy w organizmie jest wystarczająca ilość witaminy PP. Jeśli badanie wykazało potrzebę dodatkowego spożycia tej substancji, wyda także instrukcje użycia i będzie śledzić zmiany zachodzące w organizmie. Samoleczenie jest niezwykle niebezpieczne, zdecydowanie nie zaleca się uciekania się do niego.

Zastosowanie w kosmetologii

Bardzo często używa się witaminy PP do włosów. Ale bez uciekania się do przyjmowania kompleksów witaminowych lub zwiększania spożycia produktów, w których są zawarte. Aby loki były piękne i zdrowe, musisz użyć tej substancji bezpośrednio na nich. Możesz wcierać go w włosy lub robić maski.

Jedna z opcji dla takiego produktu pielęgnacyjnego:

4 ampułki niacyny;
2 łyżki. l sok imbirowy.

Ubij wszystkie składniki i nałóż na włosy.

Dlaczego witamina PP jest potrzebna organizmowi, gdy jest stosowana zewnętrznie? Substancja ta pomaga radzić sobie z nieposłusznymi włosami, zmaga się z wypadaniem włosów, łupieżem, stymuluje wzrost, ożywia.

Aby utrzymać normalną ilość niacyny w organizmie, musisz wiedzieć, jakie produkty zawiera, jak przygotować je lepiej i jak niebezpieczne i nadmiarowe oraz brak tej korzystnej substancji. Mając taki bagaż wiedzy, każda osoba jest w stanie uniknąć „choroby trzech D” i wzmocnić swoje zdrowie.

http://vitaminy.expert/vitamin-pp

Witamina B3 (PP): wartość, korzyści i zastosowania

Witamina B₃ (nikotynamid, kwas nikotynowy, niacyna) - substancja oleista, rozpuszczalna w kwasie octowym, alkoholu, wodzie. Jest łatwo syntetyzowany przy użyciu mikroflory jelitowej. Zapewnia promieniowanie ultrafioletowe i wysokie temperatury. Nie zapada się pod wpływem zasadowego i kwaśnego środowiska przewodu pokarmowego. Jakie są korzyści i szkody witaminy B₃ (witamina PP) dla organizmu?

Przydatne właściwości

Witamina B₃ bardzo ważne dla utrzymania zdrowia. W ciele pełni wiele funkcji.

Uczestniczy w produkcji energii, syntezie hormonów, rozkładaniu tłuszczów i węglowodanów.
Rozszerza małe naczynia (w tym naczynia mózgowe), działa przeciwzakrzepowo, poprawia mikrokrążenie.
Stymuluje produkcję soku żołądkowego i enzymów trawiennych w trzustce i wątrobie.
Obniża stężenie trójglicerydów i złego cholesterolu. Zmniejsza to ryzyko zawału serca. Pomaga także opóźnić rozwój demencji starczej.
Zapewnia normalne widzenie.
Uczestniczy w metabolizmie aminokwasów i wchłanianiu białka z pokarmów roślinnych, tworzeniu hemoglobiny.
Normalizuje serce.

Witamina PP zapewnia pełne funkcjonowanie układu nerwowego. Ponadto utrzymuje błonę śluzową jamy ustnej i jelit w stanie zdrowym. Dzięki regularnemu stosowaniu substancja poprawia wygląd skóry, wspomaga wzrost włosów.

Uważa się również, że witamina B₃ zmniejsza apetyt na alkohol. Ponadto wielu ekspertów zauważa zdolność niacyny do zapobiegania cukrzycy. Kwas nikotynowy zapobiega transformacji zdrowych komórek w komórki nowotworowe.

Wskazania i przeciwwskazania

Nikotynamid - jedyny lek rozpoznawany przez witaminy. Jest stosowany w walce z wieloma chorobami.

Pelagra - choroba wywołana brakiem witaminy B₃ w ciele. Jest to niedobór witamin.
Marskość wątroby i zapalenie wątroby.
Cukrzyca: niacyna reguluje stężenie cukru we krwi, zmniejsza dawkę hormonu, zapobiega rozwojowi cukrzycy.
Zapalenie nerwów obwodowych (zapalenie nerwu).
Choroby układu sercowo-naczyniowego. Witamina PP jest przepisywana nie tylko do leczenia, ale także do zapobiegania udarom i zawałom serca.
Różne wrzody, zapalenie skóry.
Zaburzenia z przewodu pokarmowego.

Konieczne jest powstrzymanie się od stosowania witaminy w przypadku zaostrzenia wrzodu dwunastnicy i żołądka. Jest również przepisywany ostrożnie w ciężkich postaciach miażdżycy, nadciśnienia tętniczego, u dzieci poniżej 2 lat. Przepisane przez lekarza B₃ powinny być przyjmowane przez osoby z dną moczanową i hiperurykemią.

Nadużywanie i niekontrolowany sposób przyjmowania witaminy PP może powodować reakcje alergiczne.

Objawy niedoboru

Witamina B₃ pełni niezwykle ważną funkcję w organizmie. Jego niedobór może prowadzić do rozwoju pelagry. Jest to poważna patologia, której towarzyszy pojawienie się zapalenia skóry, zaburzeń przewodu pokarmowego, problemów psychicznych (aż do schizofrenii).

Eksperci zwracają uwagę na liczne objawy niedoboru witaminy PP w organizmie:

zmęczenie, zwiększona nerwowość, depresja, demencja;
częste bóle i zawroty głowy, utrata pamięci, zaburzenia snu;
procesy zapalne w jelitach, nudności, utrata apetytu, zgaga, niestrawność, wrzód żołądka;
problemy dermatologiczne: niebieska skóra, nadmierna suchość i łuszczenie się naskórka;
utajona cukrzyca, niski poziom cukru we krwi;
nadwrażliwość dziąseł;
ból kończyn, pieczenie stóp lub dłoni, bóle mięśni, osłabienie mięśni.

Niedobór niacyny najczęściej rozwija się u osób starszych. Zagrożone są również osoby cierpiące na alkoholizm. Wynika to ze zmniejszenia zdolności przewodu pokarmowego do wchłaniania składników odżywczych.

Nadmiar

Niebezpieczeństwo dla ciała to nie tylko niedobór, ale nadmiar witaminy B3. W przypadku nadmiernego spożycia substancja powoduje zaburzenia na skórze. W szczególności przekrwienie, osłabiające swędzenie i pieczenie naskórka (zwłaszcza w górnej połowie ciała i na twarzy). Mogą wystąpić uderzenia gorąca, uczucie suchej błony śluzowej oczu.

Zaburzenia przewodu pokarmowego nie są wykluczone. Osoba skarży się na nudności, wymioty, wrzody trawienne. Jednocześnie wzrasta zawartość cukru we krwi, występują zawroty głowy i arytmia. Ze strony układu mięśniowo-szkieletowego - ból mięśni (ból mięśni) i parestezje.

Przy długotrwałym stosowaniu witaminy PP odnotowano bóle głowy, zwyrodnienie tłuszczowe wątroby, uczucie gorąca, obniżoną tolerancję glukozy, osłabienie. Zmieniają się wskaźniki laboratoryjne: wzrasta stężenie fosfatazy alkalicznej, LDH i AST we krwi. Zauważono również podwyższony poziom kwasu moczowego we krwi (hiperurykemia).

Codzienna potrzeba i dawkowanie

Dzienne spożycie nikotynamidu mierzy się w równoważnikach niacyny. Ta jednostka to 1 mg substancji.

Ilość witaminy PP zależy od wieku i płci osoby, aktywności fizycznej i warunków życia. Ważny styl życia i tło psycho-emocjonalne. Potrzeba witaminy rośnie pod wpływem stresu, w trudnych warunkach klimatycznych, przy dużym wysiłku fizycznym. Dawka jest zwiększona dla osób przyjmujących tabletki nasenne i hormonalne środki antykoncepcyjne.

http://vitamita.net/vitaminy/gruppa-b/vitamin-b-3.html

Witamina B3 (kwas nikotynowy, PP) dla potrzeb organizmu, jakie produkty zawiera

W grupie witamin B jest jedna, specjalna. To jest witamina PP, która występuje w dwóch postaciach: niacyna i kwas nikotynowy. Właściwości lecznicze mają pewne różnice. Chociaż każda forma w pełni zaspokaja potrzeby ciała. Dla porównania - niacyna jest bardziej odpowiednia w leczeniu cukrzycy, osteoporozy. Kwas nikotynowy jest witaminą B3, skuteczną w aktywności neuropsychiatrycznej, chorobach skóry.

Materia organiczna jest bardzo ważna dla kobiecego ciała, a także niedobory witamin i zmiany w organizmie. Jaka jest jego funkcja? Jakie ma to właściwości?

Ogólna charakterystyka witaminy B3

Po raz pierwszy witamina PP została nazwana w Stanach Zjednoczonych, gdy choroba pelagra była powszechna. Jest to awitaminoza, która objawia się ciężkim zaburzeniem stolca, upośledzoną aktywnością ośrodkowego układu nerwowego, uszkodzeniem skóry, błon śluzowych, problemami z zasypianiem, drżeniem kończyn, drażliwością na dźwięki i jasnym światłem.

To wtedy naukowcy ustalili, że taki stan był spowodowany brakiem kwasu nikotynowego w organizmie. Funkcja witaminy B3 została po raz pierwszy opisana przez naukowca Maximiliana Titusa Hubera. Później eksperci zdołali wydobyć substancję z drożdży i udowodnić, że może normalizować poziom cholesterolu, poprawiać morfologię krwi i leczyć dnę. Odkrycie było sensacją, ponieważ fizjologiczna rola witaminy B3 jest ogromna, ponieważ organizm nie jest w stanie jej wyprodukować samodzielnie.

Teraz niacyna jest używana do produkcji żywności. Jest znany jako przydatny suplement diety.

Po co więc witamina B3? B3 bierze udział w prawie wszystkich reakcjach utleniania. Jego niedobór powoduje nie tylko beri-beri, ale także wcześniejsze starzenie się, problemy ze stawami, sercem, zmianami hormonalnymi i innymi problemami.
Kwas nikotynowy ma oleistą konsystencję. Łatwo rozpuszczalny w kwasie octowym, cieczach, alkoholach. Substancja toleruje spadki temperatury, światło słoneczne, ma zdolność do nie ulegania pogorszeniu pod wpływem kwasu chlorowodorowego soku żołądkowego. Syntetyzowany przez mikroflorę jelitową.

Przydatne właściwości witaminy B3

Kwas nikotynowy ma wyjątkowe właściwości. Funkcje witaminy B3 są niezwykle zróżnicowane. Wymieniamy najważniejsze.

Niacyna jest ważnym składnikiem kontrolującym poziom cholesterolu w normalnym stanie.
Pomaga w leczeniu chorób zapalnych i zakaźnych.
Zwiększa siłę odporności.
Poprawia wzrok.
Witamina PP normalizuje procesy trawienne, tłuszczowe i metaboliczne.
Poprawia perystaltykę i motorykę jelit oraz normalizuje zaburzoną równowagę mikroflory.
Hamuje wzrost komórek nowotworowych.
Pomaga utrzymać kształt dzięki stabilnemu metabolizmowi.
Czyści ciało, układ krążenia.
Zapobiega rozwojowi żylaków.
Wspomaga odmładzanie organizmu, zapobiega procesowi starzenia.
Pozytywny wpływ na pracę przewodu pokarmowego, trzustki, wątroby.
Zmniejsza poziom triglicerydów we krwi, ryzyko udarów, zawałów serca.
Łagodzi migreny, bóle głowy.
Reguluje równowagę kwasowo-zasadową.
Korzystny wpływ na serce, układ naczyniowy.
Profilaktycznie zapobiega powikłaniom po zabiegu chirurgicznym, chorobom przewlekłym.
Większość pacjentów z cukrzycą wie, że kwas nikotynowy pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.
Reguluje aktywność centralnego układu nerwowego.
Poprawia się nasiąkliwość makro i mikroelementów.
Pomaga w leczeniu wrzodu trawiennego, zapalenia żołądka - ze względu na normalizację procesów trawiennych.
Chroni błony śluzowe przewodu pokarmowego przed działaniem czynników negatywnych.
Ma właściwości przeciwzapalne, przeciwbakteryjne, tonizujące, przeciwutleniające, regenerujące, antyseptyczne, gojące rany.
Dla kobiet niezwykle ważne jest stosowanie kwasu nikotynowego, dzięki normalizacji substancji hormonalnych, poprawie ulega aktywność funkcji rozrodczych.
Utrzymuje błonę śluzową narządów wewnętrznych i jamy ustnej w normalnym stanie.
Bierze udział w tworzeniu hemoglobiny.
Rozszerza naczynia krwionośne, w tym małe. Jego niedobór może powodować krwotok mózgowy.
Jest wskazany w chorobach wątroby, trzustki, układu moczowo-płciowego.
Uznany afrodyzjak, który zwiększa pożądanie seksualne.
Pokazany z podwyższonym stresem emocjonalnym i fizycznym, wyczerpaniem nerwowym.
Zapobiega rozwojowi miażdżycy, dny moczanowej i innych chorób stawów.

Badania naukowe wykazały, że osoby regularnie przyjmujące kompleksy witaminowe z kwasem nikotynowym są mniej podatne na choroby onkologiczne. Dodając do menu potrawy bogate w witaminę PP, możesz znacznie poprawić swoje zdrowie i wygląd.

Źródła żywności witaminy B3

Właściwa dieta powinna obejmować zbilansowane pokarmy bogate w makro i mikroelementy, witaminy. Aby upewnić się, że witamina PP stale dostaje się do organizmu, musisz wiedzieć, jakie produkty zawierają kwas nikotynowy. Jeśli podejmiemy odpowiedzialną decyzję, organizm otrzyma substancję w wystarczającej ilości.

Pokarmy bogate w kwas nikotynowy:

kasza gryczana;
rośliny strączkowe (soczewica, groch, soja, fasola);
podroby (wątroba, żołądek, nerki, płuca);
żywe drożdże;
produkty piekarnicze żytnie;
chałwa;
nasiona słonecznika;
orzechy migdałowe;
czerwone mięso;
warzywa (marchew, ziemniaki);
pistacje, orzeszki piniowe;
jabłka;
ryby (pstrąg, tuńczyk, łosoś);
ptak;
kiełkowane ziarna pszenicy;
suszone owoce

Produkty bogate w kwas nikotynowy: orzeszki ziemne, mięso z kurczaka i indyka, podroby wołowe, dorsz, otręby pszenne. Większość witaminy PP znajduje się w orzeszkach ziemnych, ale produkt musi być wybrany z wysokiej jakości, ze względu na ryzyko zakażenia przez grzyby, które powodują poważne zatrucie.

http://vitaminic.ru/vitaminy-i-mineraly/vitamin-b3

Witamina B3 lub PP: 10 najlepszych produktów bogatych w kwas nikotynowy

Kwas nikotynowy jest witaminą, która dostaje się do organizmu poprzez pożywienie i jest syntetyzowana w wątrobie z aminokwasu tryptofanu. W ludzkim ciele związek przekształca się w nikotynamid. Substancja została odkryta sto lat temu przez amerykańskiego epidemiologa Josepha Goldbergera jako narzędzie „ostrzeżenie pelagra” (Рellagra Reventing). Stąd inna nazwa związku - witamina PP. To nie wszystko. Tak więc wszystkie „nazwy” witaminy PP - kwasu nikotynowego, niacyny, B3.

Funkcje kwasu nikotynowego

Witamina PP należy do dziesiątek procesów biochemicznych w organizmie. Związek wspomaga tworzenie enzymów niezbędnych do oddychania komórkowego. Substancja stymuluje metabolizm węglowodanów, lipidów i białek. Po rozszczepieniu w wątrobie jest wydalany przez nerki jako metabolit.

Co jeszcze jest potrzebne do tej witaminy?

Zapewnia normalne funkcjonowanie mózgu.
Odpowiedzialny za użyteczność widzenia.
Wspomaga zdrowie włosów, paznokci, skóry, błony śluzowej jamy ustnej.
Obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.
Zapobiega rozwojowi niewydolności sercowo-naczyniowej.
Wpływa na transformację normalnych komórek w raka.
Opiera się atakom wolnych rodników.
Stabilizuje poziom cukru we krwi.
Uczestniczy w funkcjonowaniu układu pokarmowego.
Poprawia krążenie krwi.

Witamina PP jest stosowana jako lek. W cukrzycy zapobiega zniszczeniu trzustki. Przyjmowanie leku może zmniejszyć dawkę wstrzykniętej insuliny. Kwas nikotynowy jest objęty schematem leczenia zapalenia stawów, ponieważ pomaga zmniejszyć ból, poprawia ruchomość stawów. Witamina B3 ma łagodne działanie uspokajające, dlatego jest przepisywana na zaburzenia nerwowe spowodowane przedłużającym się stresem, alkoholizmem.

Szybkość i niedobór witaminy PP

Dla normalnego życia dorosły musi spożywać 20 mg kwasu nikotynowego dziennie. Dla kobiet w ciąży i karmiących piersią wskaźnik jest wyższy - 25 mg. Niemowlęta potrzebują niezbędnej ilości witaminy B3 (2-6 mg) z mlekiem matki. Dzieci w wieku do trzech lat potrzebują 8 mg kwasu nikotynowego, do ośmiu lat - w dawce 10 mg i do trzynastu lat - w dawce 12 mg. Nastolatki potrzebują witaminy PP w takiej samej ilości jak dorośli.

Brak kwasu nikotynowego w organizmie prowadzi do używania napojów alkoholowych. Brak tej witaminy można zaobserwować przy niezrównoważonej diecie. Brak elementu występuje w przypadkach, gdy jego zużycie gwałtownie wzrasta. Dzieje się tak w warunkach przeciążenia fizycznego i psychicznego, długotrwałego zatrucia, zaburzeń przewodu pokarmowego.

Witamina PP jest potrzebna w dużych ilościach, jeśli pracujesz w wysokich lub niskich temperaturach, pocisz się obficie. Systematyczny brak przyjmowania kwasu nikotynowego prowadzi do pelagry, awitaminozy, której towarzyszy biegunka i zapalenie skóry. Choroba obejmuje zaburzenia ruchowe, porażenie kończyn i demencję.

Następujące objawy mogą wskazywać na niedobór kwasu nikotynowego:

apatia i zmęczenie;
irracjonalna utrata wagi, utrata apetytu;
ból głowy i ból;
czerwone plamy na twarzy, szyi, rękach;
zaczerwienienie błony śluzowej jamy ustnej, pęknięcia języka;
drażliwość, agresywność;
zmniejszona odporność;
suchość i bladość skóry;
trudności z zasypianiem w nocy;
kołatanie serca;
częste zaparcia i biegunka.

10 najlepszych produktów ziołowych bogatych w witaminę B3

Kiedy wegetarianizm i syroedenie muszą zapewnić, że dieta była wystarczająca dla witaminy PP. W niektórych przypadkach, gdy występuje długotrwały niedobór kwasu nikotynowego, konieczne może być przyjmowanie specjalnych leków.

Jednak lekarz musi przepisać suplementy medyczne, ponieważ witamina PP uzyskana w nadmiarze jest również niebezpieczna dla zdrowia. Prowadzi do swędzącej wysypki na twarzy i szyi, omdlenia. Długotrwałe stosowanie leku może powodować dystrofię wątroby.

Najlepszym rozwiązaniem jest dostosowanie diety do diety bogatej w kwas nikotynowy w diecie. Główne źródła roślinne witaminy PP są następujące.

Suszone grzyby. Aby uzyskać dzienną normę kwasu nikotynowego, wystarczy, aby dorosły spożywał 24 g suchych grzybów osiki lub 32 g borowików dziennie.
Mąka orzechowa zawiera 35,5 mg niacyny. 105 g „zmielonych orzechów” lub 150 g pasty może pokryć dzienne zapotrzebowanie na kwas nikotynowy.
Otręby ryżowe (60 g dziennie) można dodawać do sałatek, ciast lub zup. Witamina PP w nich jest obecna w ilości 33,9 mg.
Sucha spirulina zawiera 28,3 mg. Tak więc 70 g wodorostów powinno być spożywane dziennie.
Pistacje pokrywają dzienne zapotrzebowanie w ilości 150 g. Orzechy sosnowe i prażone nasiona słonecznika potrzebują 240 g. Nerkowiec - 280 g.
Świeże grzyby. Witamina PP w ilości 10,3 mg występuje w 100 g agariki miodu, 6,4 mg - syroezhek, 5,6 mg - grzyby.
Pszenica zawiera 7,5 mg kwasu nikotynowego, chleb - 5,93 mg, kiełkujące ziarna - 4,5 mg.
Zielony groszek jest również bogaty w niacynę. Zalecana ilość produktu dla dzieci wynosi 100–180 g, dla dorosłych - 300 g.
Sezam (100 g) zawiera 4,5 mg kwasu nikotynowego. Nasiona sezamu można dodać do dań głównych.
Gryka (100 g) dostarcza 4,2 mg witaminy.

Pośrednie źródła kwasu nikotynowego są produktami bogatymi w tryptofan. Należą do nich orzeszki ziemne, migdały, orzechy nerkowca, soja, orzeszki piniowe, nasiona słonecznika. Z 100 g tych produktów organizm otrzymuje 300–750 mg aminokwasu, który w wątrobie jest przekształcany w 5–12,5 mg witaminy B3.

Przepisy potraw o wysokiej zawartości kwasu nikotynowego

Zupa z puree z dyni

Namocz 15 g suszonych białych grzybów w szklance wody przez kwadrans. 500 g dyni pulpy pokroić w kostkę. Zmiel jedną cebulę. Do garnka wlewa się wodę z grzybami. Gotuj przez pół godziny na średnim ogniu. Smaż dynię z cebulą przez 5 minut w oliwie z oliwek. Połóż grzyby. Dodaj wodę do bulionu, aby zrobić 200 ml. W gotującym się bulionie wrzucić smażone warzywa. Gotować przez 5 minut. Smażyć gotowane grzyby lekko. Zupa gotowa w blenderze. Podawać dodając grzyby i prażone nasiona dyni.

Brązowy ryż z zielonym groszkiem

Na patelni lekko podsmażyć posiekaną cebulę (głowę) i pieczarki pokroić w cienkie płytki (300 g). Dodaj szczyptę kminku. W razie potrzeby sól i pieprz. Do rondla wlej 100 g brązowego ryżu i dodaj wodę. Po zagotowaniu zmniejsz temperaturę do minimum. Gotuj ryż do ugotowania. Wrzuć 450 gramów zielonego groszku. Mieszaj i gotuj przez kolejne 2 minuty. Dodaj świeżą bazylię i zdejmij z ognia.

Sałatka Chard i Champignon

Pokroić młodą cukinię (100 g) w kostkę. Świeże pieczarki (100 g) zmiel na talerzach. Cukinię wymieszać z grzybami. Dodać posiekane buraki liściaste (50 g). Jeśli to konieczne, sól. Dopraw oliwą z oliwek.

Cechy spożycia witaminy PP

Dostosowując dietę, należy pamiętać, że kwas nikotynowy w zbożach ma ściśle związaną formę. Oczywiście komplikuje to proces przyswajania witaminy przez organizm. Kolejna sprawa - rośliny strączkowe. W orzeszkach ziemnych, grochu, fasoli, soczewicy, ciecierzycy i soi witamina PP ma postać łatwo przyswajalną. Wchłanianie kwasu nikotynowego przez organizm jest trudne w przypadku złego wchłaniania - chronicznego zaburzenia trawienia, transportu i wchłaniania składników odżywczych w jelicie. Naruszenie wchłaniania witaminy B3 obserwuje się u osób starszych.

W odniesieniu do procesu otrzymywania kwasu nikotynowego z tryptofanu do reakcji potrzebne są pierwiastki takie jak żelazo, pirydoksyna, ryboflawina w wystarczających ilościach. Witamina B2 znajduje się w drożdżach piwnych, migdałach, pieczarkach, brokułach, kapuście, kaszy gryczanej. Produkty roślinne bogate w żelazo obejmują suszone owoce, warzywa, orzechy, ciemne warzywa i rośliny strączkowe.

Źródłami witaminy B6 są nierafinowane zboża, awokado, banany, marchew i szpinak.

Warto zauważyć, że kwas nikotynowy jest związkiem dość stabilnym. Witamina PP nie traci swoich właściwości podczas interakcji z kwasami i zasadami, suszenia, zamrażania, długotrwałego przechowywania. Tylko obróbka cieplna jest dla niego destrukcyjna. W procesie smażenia niszczy się do 40% niacyny. Utrata witaminy PP będzie mniejsza, jeśli gotujesz żywność w niewielkiej ilości wody.

http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/vitamin-pp/

Wszystko o witaminy PP. Jakie produkty zawiera? Po co jest ciało?

Czy wiesz, że istnieje witamina, której nazwa wiąże się ze złym nawykiem, ale nie ma z tym nic wspólnego? Czy wiesz, że jest to bardzo ważne dla naszego ciała, ale nie może być wyprodukowane samodzielnie? I ta substancja może być nazwana lekiem z powodu jej wyjątkowych właściwości.

Będzie dotyczyć kwasu nikotynowego lub, jak to się nazywa, witaminy PP - czego potrzebuje organizm i jakie są jego korzystne właściwości.

Witamina PP - co to jest?

Łacińskie słowo „vita” oznacza „życie”. Witaminy to wszelkie związki organiczne, które wchodzą do naszego organizmu wraz z pożywieniem i są niezbędne do normalnego funkcjonowania wszystkich jego narządów i układów. Witamina PP została odkryta w połowie ubiegłego wieku. Inną nazwą jest - witamina kwasu nikotynowego lub B3. Należy do klasy witamin rozpuszczalnych w wodzie grupy B, ma lekko wyraźny kwaśny smak i wygląda jak lekki krystaliczny proszek.

Formularze

Istnieje w dwóch formach - niacynomidu i niacyny. Ten ostatni wyróżnia się tym, że podczas obróbki cieplnej produktów nie odparowuje. Dlatego żywność, która jest jej źródłem, może być gotowana i gaszona. Jeśli niacyna jest stosowana razem z witaminą C, wtedy te substancje zwiększą wzajemne działanie. Efekt ten jest szczególnie wyraźny w leczeniu przeziębienia. Niacinomid jest nie tylko substancją korzystną, ale także ważnym składnikiem leków, suplementów diety i kosmetyków.

Zalety kwasu nikotynowego

Ten związek chemiczny ma ogromny wpływ na nasz organizm i wszystkie jego systemy:

Przywraca i reguluje przemianę materii, przyspiesza procesy metaboliczne, jest źródłem energii.
Oczyszcza i przywraca wątrobę, pomaga w przetwarzaniu szkodliwych substancji, a także pomaga organizmowi się ich pozbyć. Innymi słowy, ma silny efekt detoksykacji.
Zmniejsza poziom cholesterolu i „złych” tłuszczów we krwi, oczyszcza go i rozcieńcza. Dlatego jest przydatny dla osób cierpiących na cukrzycę i choroby układu krążenia.
Poprawia procesy oddychania komórkowego, pozytywnie wpływa na układ odpornościowy i ogólny stan organizmu.
Uznał się za najlepszy środek farmaceutyczny do leczenia włosów: przywraca ich strukturę i poprawia ukrwienie skóry głowy.

Codzienna potrzeba

Lekarze zalecają codzienne otrzymywanie z żywności nie mniej niż 17 i nie więcej niż 28 mg tej substancji (dawkowanie dla dorosłych). W przypadku ekstremalnych obciążeń i stresów, podczas ciąży i podczas przyjmowania innych specyficznych leków, dawka może być zmniejszona lub zwiększona.

Jeśli organizm potrzebuje więcej kwasu nikotynowego, lekarze oferują dwie opcje: zastrzyki (domięśniowe lub dożylne) lub tabletki.

UWAGA! Dożylnemu podawaniu tego leku często towarzyszy manifestacja reakcji alergicznych, więc procedura powinna być przeprowadzona pod nadzorem lekarza.

Wada

Głównym powodem jego niedoboru jest niezrównoważona, zła jakość pożywienia. Wiedząc, jakie pokarmy zawierają witaminę PP, możesz wypełnić jej deficyt. W niektórych przypadkach możliwe jest zidentyfikowanie poszczególnych zaburzeń w organizmie, które zapobiegają wchłanianiu witaminy PP, a czasami zapotrzebowanie na tę substancję dramatycznie wzrasta u ludzi. U osób z cukrzycą, alkoholizmem i zaburzeniami czynności wątroby i przewodu pokarmowego pełna absorpcja tego związku jest trudna.

Objawy i skutki niedoboru

Z reguły ciało reaguje na brak tej substancji wystarczająco ostro, co wyraża się w następujących symptomach:

Skóra wysycha, staje się wrażliwa, swędzi.
Człowiek staje się apatyczny, ospały, szybko się męczy, odczuwa brak energii.
Występują problemy z żołądkiem i jelitami (nudności, utrata apetytu, luźne stolce o nieprzyjemnym, nienaturalnym zapachu).
Błony śluzowe są zapalone na całym ciele (szczególnie w oczach i miejscach intymnych).
Pojawiają się różne zaburzenia neurologiczne i problemy ze snem.
Choroba Pellagra rozwija się dość szybko, zwana także „chorobą trzech„ D ”w środowisku medycznym: zapaleniem skóry, otępieniem, biegunką.

UWAGA! Jeśli zauważysz niektóre z wymienionych poniżej objawów, możesz nie mieć wystarczającej ilości PP. Skonsultuj się z lekarzem w celu uzyskania porady, ponieważ niedobór tej substancji ma poważny wpływ na organizm.

Objawy i skutki przedawkowania

Jeśli aktywnie włączasz do diety pokarmy bogate w PP, nie będzie to korzystne, ponieważ przedawkowanie jest tak samo niebezpieczne, jak jego niedobór.

Aby zrozumieć, że nadmiar PP został spożyty przez następujące objawy:

Rozpoczyna się biegunka, której towarzyszą zawroty głowy, nudności i wymioty.
Ciśnienie gwałtownie spada, odczuwane są bóle głowy i mięśni.
Krew spływa do powierzchni skóry - przekrwienie.
Skóra jest wysuszona, ręce i stopy mogą stać się zdrętwiałe i opuchnięte.

Konsekwencje przedawkowania mogą wpływać na ogólny stan zdrowia człowieka, ale wątroba i nerki są najbardziej dotknięte chorobą, a także wpływa na skład chemiczny krwi.

Przeciwwskazania do otrzymania

Choroby żołądka i jelit, kamica moczowa i zapalenie wątroby są bezwzględnymi przeciwwskazaniami do przyjęcia. Ponadto występuje indywidualna nietolerancja, a także różne reakcje alergiczne. Aby nie szkodzić zdrowiu, konieczne jest przyjmowanie takiego leku tylko na zalecenie lekarza, po wykonaniu niezbędnych badań i oceny stanu zdrowia.

Gdzie to jest zawarte?

Dzięki niewielkiemu niedoborowi jego rezerw w organizmie można uzupełnić odżywianie.

Aby to zrobić, wystarczy zrównoważyć dietę, włączając zdrową żywność do codziennej diety (nazwy są wymienione poniżej).

W przypadkach, w których występuje silny niedobór witaminy PP, na ratunek przyjdą grupy leków i suplementów diety zawierających źródło tej substancji.

W jakich produktach

Czarny chleb jest bardzo przydatny, podobnie jak pieczywo z pszenicy durum, wszystkie zboża (zwłaszcza gryka).
Produkty mięsne - mistrzowie zawartości RR. Dobrze jest jeść wołowinę i jej produkty uboczne (w tym wątrobę, nerki), a także mięso z kurczaka.
Ryby morskie odmian tłustych, zwłaszcza tuńczyka i łososia, a także ryby zwane „miecznikami” są źródłem zdrowia.
Możesz jeść mleko i produkty mleczne, jaja kurze.
Przydatne orzechy włoskie, orzeszki ziemne, nasiona słonecznika.
Z warzyw i owoców preferowane są buraki, groch, fasola, marchew, jabłka, winogrona, kukurydza, świeże pomidory.
Przydatne awokado, które zawiera także zdrowe tłuszcze.
W aptece można kupić drożdże piwne - lek zawierający prawdziwy magazyn witamin z grupy B, w tym PP.

Preparaty farmaceutyczne

Dostępne w każdej aptece w rozsądnych cenach. Aby kupić leki zawierające witaminę PP, nie jest wymagana recepta lekarska. Wszystkie produkty zawierające kwas nikotynowy można podzielić na tabletki i strzały.

Pigułki

W większości przypadków, jak również w leczeniu dzieci, lek jest przepisywany w tabletkach. Pojedyncza dawka powinna stopniowo wzrastać przez kilka dni. Lek należy przyjmować tylko po posiłku z ciepłą cieczą. Jest to konieczne, aby lek nie powodował podrażnienia błony śluzowej żołądka i dla lepszego wchłaniania. Przebieg leczenia trwa od dwóch tygodni do trzech miesięcy, w zależności od ciężkości choroby.

Ampułki

Zastrzyki można wykonywać domięśniowo i dożylnie. W tym drugim przypadku ryzyko reakcji alergicznych. W domu można wykonać zastrzyk samodzielnie, ściśle według dawkowania określonego przez lekarza. Ujęcia są dość bolesne, więc musisz codziennie zmieniać pośladki, a także wykonywać zastrzyk w nowe miejsce - z dala od poprzedniego.

Rola w medycynie

Jest szeroko stosowany w celu skompensowania niedoboru tej substancji w organizmie, a także w złożonym leczeniu wielu chorób:

Udary niedokrwienne
Miażdżyca
Choroby przewodu pokarmowego
Choroby serca i naczyń
Mikroangiopatia
Cukrzyca
Neuralgia nerwu twarzowego
Nie gojące się rany

Interakcja z innymi substancjami w organizmie

Często przyjmowanie tej substancji jest zalecane wraz z innymi witaminami, które wzmacniają nawzajem swoje korzystne właściwości. Potężny efekt leczniczy ma wspólne spożycie witaminy PP i C.

Istnieją jednak leki w tym samym czasie, w których nie można korzystać z PP:

Leki zmniejszające ciśnienie.
Aspiryna.
Środki zmniejszające krzepnięcie krwi i rozcieńczające go.

PP wzmacnia działanie takich grup leków, jak:

Środki na serce.
Środki przeciwbólowe i przeciwskurczowe.
Fibrynolityki.

UWAGA! Jednoczesne stosowanie witaminy PP z alkoholem jest niedopuszczalne - nawet najmniejsza dawka alkoholu całkowicie neutralizuje jego korzystne właściwości.

PP to wyjątkowa witamina, która ma złożony wpływ na nasz organizm. Substancja ta nie jest wytwarzana w naszym ciele, jej niedobór może być uzupełniany tylko poprzez żywność lub leki. Ponadto jest często stosowany w kosmetologii i leczeniu włosów. Opinie na temat tego narzędzia są w większości pozytywne. Jednak nie każda osoba jest odpowiednia do takiego leczenia, ponieważ często powoduje skutki uboczne.