Wegetarianizm w życiu najsłynniejszych ludzi na świecie - zdrowie i przekonania
Idea połączenia wszelkiego życia na planecie przyszła do człowieka niemal wraz z pojawieniem się samej kultury. Pogańskie wierzenia wymagały równowagi natury i nie zabijania więcej niż jest to konieczne do przetrwania. Na ziemiach starożytnych Indii doktryna wartości wszystkich żywych istot przerodziła się w kazanie o niestosowaniu przemocy, odrzucenie zabijania zwierząt, nawet ze względu na żywność. Łagodny klimat tego regionu dał obfitość pokarmów roślinnych i pozwolił wegetarianizmowi zdobyć przyczółek w tradycji religijnej. Stamtąd częściowo przeniósł się do buddyzmu.
W połowie ubiegłego stulecia, na fali zainteresowania kulturą wschodnią, wegetarianizm rozprzestrzenił się na cały świat, przeniknął do wszystkich sfer życia i nabrał etycznego odcienia. Obecnie wiele celebrytów jest popularyzatorami odmowy mięsa i innych produktów zwierzęcych. Ale początek powstał znacznie wcześniej niż się wydaje.
Jean-Jacques Rousseau
Wielki filozof głosił wegetarianizm jeszcze przed tym terminem. Od najmłodszych lat przyszły myśliciel dążył do zjednoczenia z naturą, spędzając weekend poza murami miasta. Miłość do wszystkich żywych istot wyrażała się w Rousseau w klasach botaniki i odrzucaniu mięsa. W swoich pismach pisarz nalegał, aby nie robić dzieci mięsożernych, uznając to za jeden z kluczowych punktów w wychowywaniu serdeczności.
Benjamin Franklin
Jeden z filarów kultury amerykańskiej osiągnął wegetarianizm w wieku 60 lat. Nowy system energetyczny w pełni zbiegł się z jego zasadami abstynencji, oszczędności i sprawiedliwości. Franklin zauważył, że odrzucenie mięsa zwiększa inteligencję i wyjaśnia myśli.
Znani aktorzy i aktorki
Joaquin phoenix
Pierwsze myśli na temat odrzucenia pokarmu dla zwierząt pojawiły się we wczesnym dzieciństwie. Aktor jest jednym z najbardziej znanych i produktywnych działaczy PETA. Rozpowszechnia swoje poglądy na wszystkie dziedziny życia, w tym na planie filmowym. Na przykład upierał się, że jego kostium w kultowym „Gladiatorze” został wykonany ze sztucznej skóry.
Woody Harrelson
Słynny aktor odrzucił produkty mięsne w młodości z bardzo prozaicznego powodu. Młody człowiek cierpiał na ciężki trądzik. Wykluczenie z diety mięsa i produktów mlecznych pomogło rozwiązać ten problem, ale Harrelson nie poprzestał na tym. Obecnie mieszka we własnym gospodarstwie ekologicznym i jest aktywnym obrońcą zoo.
Natalie Portman
Wegańska aktorka stała się w dzieciństwie. Potem nie tylko zmieniła swój styl życia, ale stała się aktywnym uczestnikiem ruchów środowiskowych. Jako dorosły Portman doszedł do weganizmu, robiąc wyjątek tylko w okresie ciąży.
Pamela anderson
Być może jest najsłynniejszą twarzą PETA - organizacji walczącej o prawa zwierząt. Wegetariański „ratownik Malibu” był jeszcze w młodości i uważa tę dietę za gwarancję dobrej woli i dobrego wyglądu.
W wywiadzie aktorka zaproponowała przeniesienie więźniów do amerykańskich więzień na jedzenie roślinne.
Lekarze Wegetarianie
Galina Shatalova
Znany radziecki lekarz, kandydat nauk medycznych i autor systemu naturalnego uzdrawiania. Jej książki były niezwykle popularne w późnym ZSRR. Wielu ludzi przyszło do wegetarianizmu z ich powodu. Galina Sergeyevna przetestowała swój system na sobie i dzięki temu przeżyła długie i energiczne 95 lat.
Sportowcy, mistrzowie świata
Sport o wysokiej wydajności wiąże się z twardą dietą i specjalnymi dietami zawierającymi duże ilości białka zwierzęcego. W rzeczywistości historia zna wielu wegetarian, którzy zdobyli więcej niż jeden medal na prestiżowych konkursach, nie tylko w szachach lub strzelaniu.
Timothy Bradley
WBO World Welterweight Boxing Champion 2012 uważa wegetarianizm za jedną z głównych przyczyn jego sukcesu.
Karl Lewis
Mistrz olimpijski ze Stanów Zjednoczonych został w 1990 roku wegetarianinem. W następnym sezonie znalazło to odzwierciedlenie w jego wynikach: po raz pierwszy od kilku lat ponownie zdobył złoty medal w sprincie na Mistrzostwach Świata w Tokio.
Anna Bogaliy
Jeden z najlepszych rosyjskich biathlonistów odmówił mięsa w 2003 roku. Potem zaczęła pojawiać się częściej na podium etapów Pucharu Świata, aw 2006 i 2010 roku zdobyła złoto w sztafecie na Igrzyskach Olimpijskich.
Alexey Voevoda
Pisarze wegetarianie
Lew Tołstoj
W najtrudniejszym okresie swojego życia ten rosyjski pisarz znalazł wyjście w badaniu religii i codziennego minimalizmu. Wegetarianizm był dla niego nie tylko wyrazem prostoty w jedzeniu, ale także bezpośrednim wypełnieniem przykazania „Nie zabijaj”.
Margaret Atwood
Zdobywca nagrody Booker jest znany nie tylko jako feministka, ale także jako zoodefender. Wegetarianizm jest dla niej naturalnym dodatkiem do teorii racjonalnej konsumpcji.
Naukowcy i wynalazcy wegetarianie
Iwan Pawłow
Laureat Nagrody Nobla w dziedzinie fizjologii w swoich eksperymentach udowodnił, że mocznik, który powstaje w wyniku rozkładu białka zwierzęcego, może negatywnie wpływać na układ nerwowy, wywołując drażliwość i nerwowość. Z tego powodu sam naukowiec bardzo rzadko jadł mięso.
Karl Linney
Główny biolog biologii stosował się do idei, że człowiek, zgodnie ze swoim rodzajem pożywienia, jest znacznie bliższy roślinożercom niż drapieżnikom.
Henry Ford
Wielki wynalazca żył długo. Nie ostatnie miejsce zajmowało zdrowy tryb życia. Przemysłowiec połączył wegetarianizm z zainteresowaniem praktykami wedyjskimi i wierzył w reinkarnację.
Nikolay Drozdov
Dla słynnego prezentera telewizyjnego i lekarza nauk biologicznych odrzucenie mięsa było naturalną kontynuacją miłości natury.
Popularni blogerzy
Roman Milovanov
Link do kanału
Rosyjski bloger fitness, którego kanał poświęcony jest zdrowemu stylowi życia i wszelkiego rodzaju obszarom wegetarianizmu. Niezwykle przekonujące argumenty na rzecz diety roślinnej i odrzucenia złych nawyków.
Adel Sergeenkova
Link do kanału
Matka pięciorga dzieci od kilku lat ujawnia tajemnicę oszałamiającego wyglądu. Jej blog obejmuje wszystkie aspekty, które są ważne w osiągnięciu tego celu, a nie ostatnie miejsce, jakie zajmuje wegetarianizm.
Wegetarianie rosyjskich gwiazd: wideo
Niektórzy uważają publiczne wypowiedzi gwiazd za ich wegetarianizm jako sposób na PR, ale w większym stopniu ta popularyzacja ma inny charakter. Każda osoba ma prawo sam decydować, jakie życie ma prowadzić, ale każdy wybór na korzyść życia naszych sąsiadów na planecie czyni świat nieco przyjemniejszym.
planeta czyni świat trochę łagodniejszym.
Najbardziej znani wegetarianie i weganie: aktorzy, Rosjanie, stulatkowie
Wegetarianizm - system żywnościowy nabiera rozpędu na całym świecie. Co roku pojawia się coraz więcej sklepów i kawiarni wegetariańskich, coraz więcej osób odmawia spożywania produktów zwierzęcych. Jednocześnie do ruchu wegetariańskiego dołączają nie tylko zwykli ludzie, ale także ci, którzy zdobyli światową sławę.
Znani aktorzy wegetariańscy
Temat wegetarianizmu jest dość popularny wśród aktorów. Wielu znanych aktorów teatru i kina już dawno przeszło na ten system zasilania.
Natalie Portman - amerykańska aktorka - przestała jeść mięso w wieku 8 lat, w 2009 roku przeszła na weganizm. Portman jest żarliwym obrońcą zwierząt, nie nosi skóry, futra i piór.
Casey Affleck - amerykański aktor, scenarzysta, reżyser i producent, obecnie najbardziej znany z filmu „And the Storm Blasted” - weganina od 1995 roku, działacz organizacji PETA.
Jared Leto - amerykański aktor, muzyk rockowy, reżyser wideoklipów - przeszedł na wegetarianizm w 1993 roku, obecnie stosuje się do systemu wegańskiego. Nie nosi skóry i futra. W 2013 roku wszedł na listę najseksowniejszych wegetarian PETA. Jestem przekonany, że to właśnie weganizm pozwala mu zachować młodość.
Liam Hemsworth - australijski aktor - wyznaje weganizm, kocha zwierzęta, wspiera schroniska dla psów.
Alisa Milano - amerykańska aktorka i piosenkarka, gwiazda serii „Charmed” - wegetarianka, aktywistka PETA. Promuje wegetarianizm, jest usuwany w kampaniach reklamowych na jego poparcie.
Mayim Bialik - amerykańska aktorka, najbardziej znana z serialu telewizyjnego „Blossom” i „The Big Bang Theory” - od dawna jest wegetarianką, w tej chwili przeszła na weganizm. Weganie to także jej synowie i były mąż.
Pamela Anderson - amerykańska aktorka i modelka - od wielu lat trzyma się wegetariańskiego jedzenia. Aktywnie go promuje, uczestnicząc w różnych projektach i kampaniach reklamowych.
Woody Harrelson - amerykański aktor, producent, dramaturg - zagorzały weganin. Żarliwy obrońca zwierząt i środowiska.
Adriano Celentano - włoski aktor, reżyser, muzyk - jest zwolennikiem wegetarianizmu od ponad 10 lat. Jestem przekonany, że wegetarianizm jest gwarancją zdrowia, okazją do przestrzegania zasady niestosowania przemocy.
Inni znani wegetariańscy aktorzy to Jennifer Lopez, Kristen Bell, Monica Bellucci, Brad Pitt, Alec Baldwin, Alicia Silverstone, Joaquin Phoenix, Russell Brand i inni.
Znani wegetarianie w Rosji
Bardzo przyjemnie jest obserwować, jak w Rosji coraz więcej ludzi przechodzi na wegetarianizm. Ciekawe, że młodsze pokolenie dołącza do świadomego stylu życia.
Sati Casanova to rosyjska piosenkarka, która od wielu lat jest wegetarianką. Stosuje się do zasad Ahimsy, angażuje się w jogę, praktyki duchowe, ekologię, miłość.
Ivan Makarevich - rosyjski aktor - nie je mięsa ze względów etycznych, jak również ze względu na korzyści. Lubi gotować wegetariańskie jedzenie.
Irena Ponaroshku jest rosyjską prezenterką telewizyjną, była VJ kanału MTV, wraz z mężem trzyma się wegetariańskiego jedzenia.
Pavel Durov - twórca sieci społecznościowych VKontakte i Telegram - zagorzały wegetarianin i pacyfista.
To tylko kilka nazwisk. W tej chwili w kohorcie wegetarian znajdują się również znani restauratorzy, projektanci, blogerzy itp.
Najsłynniejsi wegetarianie świata: naukowcy, pisarze, filozofowie
Wśród wegetarian ostatnich stuleci było wiele znanych osobistości. Są wśród nich naukowcy, filozofowie i pisarze.
Najbardziej znanymi pisarzami wegetariańskimi są Bernard Shaw, Emile Zola, Franz Kafka, HG Wells. Liderem postradzieckim jest Lew Nikołajewicz Tołstoj, który w wieku 50 lat przeszedł na wegetarianizm, przez resztę życia promował ten system żywieniowy jako składnik życia duchowego.
Znani wegetarianie to niemiecki fizyk Albert Einstein i amerykański wynalazca Thomas Edison, a także Leonardo da Vinci.
Sławni sportowcy Wegetarianie
Wielu zwolenników konsumpcji mięsa uważa, że wegetarianie są słabymi ludźmi. Znani na całym świecie wegetarianie udowodnili inaczej.
David Haye jest bokserem, byłym mistrzem świata, wegetarianinem od 2014 r. Z powodów etycznych. System pokarmowy wybrany przez sportowca nie przeszkadza mu ćwiczyć boksu, szybko odzyskując równowagę między walkami.
Barney du Plessis - kulturysta, Mr. Universe 2014 - trzyma się wegańskiej żywności z miłości do zwierząt. Jestem przekonany, że białko zwierzęce jest absolutnie niepotrzebne do pompowania mięśni, a jego wygląd to potwierdza.
Patrick Babumyan - kulturysta, trójboista siłowy pochodzenia ormiańskiego, otrzymał tytuł „Najsilniejszego człowieka w Niemczech” w 2011 r. - od 2005 r. Jest wegetarianinem, a od 2011 r. - weganizmem.
Karl Lewis jest amerykańskim sportowcem, wielokrotnym mistrzem olimpijskim w skoku w dal i sprincie, jest weganinem od 1990 roku.
To tylko nieliczni sławni wegetarianie, którzy udowodnili, że jedzenie bez przemocy nie stanowi przeszkody dla sportu.
Znana długowieczność wegan
Dziś nie jest już tajemnicą, że wegetariańskie jedzenie służy jako środek zapobiegawczy przeciwko wielu chorobom i zwiększa średnią długość życia. Jest to fakt udowodniony przez naukę. Tak więc wśród wegetarian i wegan istnieje wiele długich wątrób.
Mike Fremont - amerykański sportowiec, biegacz, biegacz maratoński - został weganinem w wieku 69 lat po rozpoznaniu raka odbytnicy. Teraz 95-letni Mike z powodzeniem prowadzi maratony, biorąc udział w zawodach wioślarskich. Jestem przekonany, że tajemnicą jego zdrowia i dobrego samopoczucia jest system władzy.
Werner Hofshtetter jest długowiecznym ze Szwajcarii, który w 2016 r. Obchodził swoje 105 urodziny - weganin z 80-letnim doświadczeniem. Wierzy, że zadaniem człowieka jest liczenie się z naturą i przystosowanie się do niej, wierzy w prawo karmy.
Faujah Singh, 106-letni indyjski maraton, karmi się warzywami. Po ukończeniu maratonu w ciągu 100 lat wstąpił do Księgi Rekordów Guinnessa. Ustaw kilka innych rekordów świata. Sekretem tej długowieczności jest odżywianie, pozytywne myślenie i pokorna akceptacja wszystkiego, co Bóg posłał.
Jia Daozhan - 104-letni mnich taoista - weganin. Uważa, że tajemnicą zdrowego i szczęśliwego życia jest jedzenie, uśmiech, nikogo nie krzywdzić i temperować ich pragnienia.
Mamy nadzieję, że lista sławnych wegetarian zainspirowała was! Serdecznie życzymy zdrowia i udanych osiągnięć!
http://provegetarianstvo.ru/vegetarianstvo-i-obshhestvo/izvestnye-vegetariancy12 słynnych wegetarian w Rosji
Oceny internetowe i listy top są fałszywe. Ponadto listy wegetarian. Czytasz je, a potem okazuje się, że nikt nie sprawdzał uczestników, połowa z nich nie jest przeciwna pozbyciu się dobrze przygotowanego stojaka na jagnięcinę, a ostatecznie nie jest to lista, ale tak - zielone plotki.
Aby uniknąć gromadzenia niepotrzebnych śmieci informacji w głowach naszych czytelników, przeszliśmy sprawdzoną drogę redakcyjną - wybraliśmy najlepszych i zapytaliśmy wszystkich: „Ale czy jesteś wegetarianinem? Dlaczego? I dopóki nie jesz mięsa? A co wtedy jesz?
Byliśmy żrący i zachowywaliśmy się jak nory. Dostaliśmy więc jasny obraz słynnych, sprawdzonych i uczciwych wegetarian w Rosji. Z naszej oryginalnej listy wiele osób odpadło w przyjazny i niezależny sposób, w tym: Andrei Bartenev, mówiąc, że je mięso i nie je dziś, jest drogi, Olga Shelest, która przez okres karmienia i noszenia dzieci przestała jeść zwierzęce zwłoki i Edward Bojakow, który według pogłosek wciąż okresowo, jak wiele bohemy, zjada mięso, nie robi tego. BG, Dzhigurde, Drozdov i Zadornov jeszcze nie zadzwonili: ci mężczyźni są świetni w każdym razie, ponieważ zwracają uwagę na swoje zdrowie.
Aktorka i piosenkarka Sati Kazanova, 32 lata (fot. Nata Oreshnikova)
Kiedy i jak zostałeś wegetarianinem: „Wszystko zaczęło się dziesięć lat temu od jogi, gdzie korzystałem z rad bliskiej osoby. Moja motywacja była dziwna: po prostu nie chciałem mu odmówić. Po półtora roku praktyki samo ciało odmówiło mięsa, nie zauważyłam, jak przestałam je jeść. Pięć lat temu przestałem jeść kurczaka, przez trzy lata nie jadłem ryb ”.
Ulubione potrawy: „Mam ich wiele, przede wszystkim kochałem kaszki z quinoi i ciemnego tajskiego ryżu, pisane z warzywami, ziołami i przyprawami. Uwielbiam kuchnię indyjską - nie tłustą i nie pikantną, przyciąga mnie przyprawami i różnymi kombinacjami. ”
Mistrz olimpijski w armwrestlingu i bobslejach Aleksiej Voevoda, 35 lat
Kiedy i jak zostać wegetarianinem: Odrzucił mięso pięć lat temu, powód był prosty: uzyskać nadwagę, aby wziąć udział w zawodach drużynowych. Diety białkowe powodowały zmęczenie i zmęczenie, a także było wiele skutków ubocznych. Odmowa mięsa i ryb dawała niezbędną energię, dodawała lekkości i elastyczności całemu ciału. Dieta surowej żywności tylko wzmocniła efekt lekkości i siły w całym ciele.
Ulubione potrawy: „Rano wolę wodę, koktajle owocowe lub warzywne, na obiad lubię sałatki, zupy wegetariańskie, na przykład barszcz, potrawy z grzybami. Jem ser, ale bez podpuszczki i spaghetti, ale nie często.
Restaurator, właściciel sieci restauracji „Fresh”, Irina Azarova, dwoje dzieci
Kiedy i jak zostałeś wegetarianinem: „Dla mnie zawsze zdrowa żywność była smaczniejsza i bardziej atrakcyjna niż niezdrowa. Ponieważ mój wegetarianizm naturalnie zrodził się ze stylu życia. Piętnaście lat temu porzuciłem mięso, potem ryby, a potem joga przyszła do mojego życia. Jestem lakto-wegetarianinem, jem mleko, ponieważ mówię więcej dla umiarem niż dla ścisłych ograniczeń. Miejsce i okoliczności są różne i nie można ich lekceważyć. Mogę zjeść danie z ciastem, gdzie dodaje się jajko, ponieważ jest po prostu pyszne. Ogólnie rzecz biorąc, bez fanatyzmu. Mój mąż jest wegetarianinem, dzieci nie, ale patrzą na wegetarianizm, ale jestem za naturalnością procesów, tylko dlatego, że rezultat będzie trwały. Ile lat mam Wiesz, patrzę na ludzi, którzy do nas przychodzą i zauważają jedną rzecz, wegetarianie po prostu tracą swój wiek w pewnym momencie, ponieważ ładunek energetyczny i pozytywny nastrój wymazują granice wieku. ”
Ulubione potrawy: „Nie mogę żyć bez sałatek, moje ulubione to ciepłe złożone sałatki z dodatkiem ciepłych potraw: grillowane awokado, steki tofu, quinoa, grzyby. Z nasionami, orzechami to wszystko w stylu „Fresh”. Sałatka „All Stars” jest popularna wśród wszystkich ludzi i chcę ci przypomnieć, że dziewięćdziesiąt procent naszych gości nie jest wegetarianami. Po prostu jest to bardzo satysfakcjonujące i zrozumiałe dla wszystkich ludzi. Lubię różne sosy do sałatek, z nimi nawet najczystsze produkty, takie jak tofu o neutralnym smaku, uzyskują różne dźwięki, a ich odmiany są liczne ”.
Aktor Ivan Makarevich, 28 lat (zdjęcie: Razhden for Glamour)
Kiedy i jak zostać wegetarianinem: „Pierwszy raz było całkiem w dzieciństwie, w wieku czternastu lat, kiedy zapytałem mamę: co jemy, a mama postanowiła szczerze odpowiedzieć. Potem nie jadłem mięsa przez około trzy lata. Mama cieszyła się, że sama jest wegetarianką. Cóż, wtedy sam się pogłębiłem. Początkowo rozważania były czysto etyczne: przede wszystkim nie chciałem jeść kawałków ciał, ale dowiedziałem się, że było to również przydatne znacznie później. Kiedy wszystko się zbiegło - nie pamiętam. Dziewięć lat temu ryby i inne produkty zwierzęce przestały jeść, uwielbiam nabiał. ”
Ulubione potrawy: „Uwielbiam gotować, ostatnio zacząłem piec chleb. Ostatnio często robię curry ragu: cukinię, cebulę, pomidory, czosnek, liście curry, wiele przypraw, a wszystko to z mleka kokosowego - okazuje się bardzo smaczne. ”
Prezenterka Irena Ponaroshku, 32 lata
Kiedy i jak zostałeś wegetarianinem: „Stało się to osiem lat temu. Mój przyszły mąż „przekupił” mnie na noc. Jest wegetarianinem od 18 lat. Byłem tak zakochany, że jednego dnia zrezygnowałem z mięsa, ryb i kurczaka. A potem już przesiąknięty koncepcją i stał się świadomym roślinożercą.
W mojej szafie znajdują się skórzane torby, buty i kilka futer. Jestem wegetarianinem nie tyle z powodów etycznych, co ze względów zdrowotnych. Poza tym po prostu nie lubię jeść trupów. Nie mogę powiedzieć, że zmieniłem się jakoś kardynał po przejściu do życia bez mięsa, ale całkowicie organicznie czuję się z moim systemem żywnościowym. Nie wymaga ode mnie super wysiłku. Wręcz przeciwnie, czuję, że robię wszystko poprawnie, a to daje mi pewność siebie. Wydaje mi się, że z subiektywnych odczuć mam więcej energii, mniej lepkiego lenistwa. ”
Ulubione potrawy: Przede wszystkim uwielbiam owsiankę gryczaną z mlekiem i pizzę Four Cheese.
Chef Cafe KM20 Ivan Dubkov, 31 lat, dwoje dzieci
Kiedy i jak zostać wegetarianinem: „Trzy lata temu, w trakcie pracy jako kucharz w Dream Industries. Tam zależało ode mnie produktywność i dobre samopoczucie członków zespołu. Zagłębiłem się głęboko w zagadnienie żywności i doszedłem do wniosku, że wegetariańskie jedzenie jest najlepszym rozwiązaniem nie tylko dla utrzymania zdrowia ludzkiego, ale także dla globalnych korzyści dla ekosystemów i całego świata ”.
Ulubione potrawy: „Teraz uwielbiam nasiona chia z owocami i sosem z topinamburu, syropu z cytryny i mięty”.
Projektant Vika Gazinskaya, 31 lat (fot. Adam Katz)
Kiedy i jak zostałeś wegetarianinem: „Pierwsza wyraźna pamięć wizualna mięsa: mam pięć lat, aw kuchni leży surowy kawałek mięsa. Zadaję sobie pytanie: jak możesz zjeść zwłoki?
Kiedy miałem dziesięć lat, próbowałem zrezygnować z mięsa, ale moi rodzice przygotowali dla mnie w szkole kanapki z kiełbaskami, a ja uległem „odruchowi stada”. Ale wyraźnie wiedziałem, że nadejdzie dzień, kiedy obudzę się i przestanę go jeść. „Rano powiedziałem sobie: dziś już nie jem mięsa. To prawda, że nadal jadłem ryby i owoce morza. A osiem lat później przestałem je jeść. Teraz jestem w 100% wegetarianinem.
Ulubione potrawy: Kocham wszystko, nie ma takiej specjalnej rzeczy.
Założyciel VKontakte i Telegram Pavel Durov, 31
Gdy Pavelowi Durovowi doradzono na Twitterze, aby zrobił logo Telegram z bekonem, odpowiedział, że „nie byłoby ani koszerne, ani halal. I zdecydowanie nie wegetarianinem. ” Oznacza to, że poglądy Paula na styl życia bez mięsa również wykraczają poza żywność. Nie odpowiadał na nasze pytania w żadnym z komunikatorów, ale to nie przeszkodziło nam w dodaniu tego bardzo zajęty libertarianin do naszej oceny.
Kiedy i jak zostałeś wegetarianinem? Założyciel sieci „VKontakte” przestał jeść mięso w latach studenckich, a przede wszystkim ze względów etycznych. W Internecie wielokrotnie mówił o odrzuceniu mięsa, a jego najbardziej znanym cytatem jest „Jestem spokojnym stworzeniem, nie lubię wojny, jestem wegetarianinem”.
Ulubione jedzenie: Ponieważ przez długi czas mieszkał we Włoszech, Pavel preferuje kuchnię włoską: jest milion odmian dla tych, którzy nie lubią jeść mięsa.
Modelka i blogerka Tatyana Korsakova, jedno dziecko
Kiedy i jak zostałeś wegetarianinem: „Cztery lata temu stało się to dla mnie całkiem naturalnie. Zauważyłem, że im więcej ćwiczę jogę, tym mniej chcę jeść mięso. W pewnym momencie po prostu przestałem dostrzegać jego zapach i smak. Oprócz zmian w preferencjach smakowych, przyszła mi do głowy metamorfoza w aspekcie etycznym tego zagadnienia. Na mojej małej farmie jest tyle zwierząt: króliki, kozy, owce, konie, niech będą większe, a wszyscy żyją szczęśliwym życiem ”.
Ulubione potrawy: komosa ryżowa, awokado, woda kokosowa i olej migdałowy.
Właściciel sklepu Caps Lock Shop Rita Nesterets, 26 lat
Kiedy i jak zostałeś wegetarianinem: „Przestałem jeść mięso w dzieciństwie, do dziesięciu lat. Rodzice nie byli temu przeciwni, w wieku szesnastu lat porzuciłem kurczaka, a potem zacząłem chodzić na wschodnie praktyki energetyczne, aw wieku osiemnastu lat przestałem jeść ryby, ponieważ dowiedziałem się o Wedach i karmie. Niedawno mleczarnia zniknęła z mojej diety ”.
Ulubione potrawy: owoce, koktajle i falafel.
Twórca bloga Salatshop.ru i projekt 365 detox Olya Malysheva, 28 lat
Kiedy i jak zostałeś wegetarianinem: „W wieku 18 lat zacząłem ćwiczyć jogę i tam, gdzie jest joga, jest wegetarianizm. Szybko zapomniałem o hamburgerach i udach i pogrążyłem się w nowym stylu życia. Próbowałem na sobie wielu różnych podejść - od ajurwedy po weganizm i surową żywność, ale z czasem zrozumiałem, że ważne jest indywidualne i zintegrowane podejście. Być lub nie być wegetarianinem powinno być osobistym i świadomym wyborem, a nie hołdem dla mody. Radziłbym nie spieszyć się, żeby zawiesić jedną lub inną etykietę. Zanim zostaniesz nazwany weganinem lub syroedą, konieczne jest nie tylko studiowanie maksimum informacji, ważenie za i przeciw, ale także przygotowanie ciała. Możesz zacząć od tego, że stopniowo i inteligentnie zastępujesz mięso całymi produktami roślinnymi, z wyłączeniem także mąki, cukru, konserw i smażonych. Bardzo szybko odbija się to lepiej zarówno na figurze, jak i na skórze oraz na stanie wigoru w ciągu dnia. ”
Ulubione potrawy: Uwielbiam awokado, tajskie mango, zielone soki, szpinak i wodorosty. Najbardziej ulubione przepisy są publikowane w moim blogu Salatshop.ru - sałatki quinoa, nerkowce i serniki oraz lody wegańskie. Tak się złożyło, że pasja i styl życia przerodziły się w ulubioną pracę.
Redaktor naczelny „Dziennika jogi”, Ellen Verbeek, troje dzieci
Oczywiście nasza lista nie byłaby kompletna bez głównego apologety jogi i wegetarianizmu w Rosji, żony magnata medialnego Durka Sauera i współzałożyciela Cosmopolitan, obecnie redaktora naczelnego najbardziej autorytatywnego magazynu jogi w Rosji i surowego weganina.
Kiedy i jak zostałeś wegetarianinem: „Jestem wegetarianinem od wielu lat. Pamiętam, że nawet jako dziecko, kiedy dowiedziałem się, że mięso pochodzi od krów i świń, jego pragnienie jedzenia zostało utracone. Ale zawsze byłem tym, co nazywam fetyszykiem - wegetarianinem, który czasem pozwalał sobie na ryby lub mięso w restauracji z przyjaciółmi.
Wszystko zmieniło się po szkoleniu nauczycieli jivamukti yoga w Indiach, gdzie poszedłem zagłębić się w praktykę, nauczyć się sanskrytu i podstaw umiejętności nauczania. Kiedy wróciłem, stałem się surowym weganinem. Można by pomyśleć, że zostałem tam po prostu „prany mózgiem”, regularnie pokazując okropne filmy o przemyśle mięsnym i ciężkim traktowaniu zwierząt, ale nie będę już wyłączany z tej drogi: żadnych produktów zwierzęcych na żywność, żadnych ubrań ze skóry i futra. Nie wspominając o tym, że w moim menu nie ma mięsa, ryb, miodu i tym podobnych. Taki styl życia może wydawać się trudny w megamiastach i życiu zawodowym, ale w praktyce jest to bardzo łatwe. ”
Ulubione potrawy: „Uwielbiam gotować, próbować nowych przepisów. Jedno z ulubionych dań: indyjskie curry i marokański kuskus. Moim ulubionym wśród warzyw jest szpinak i łatwo uwieść mnie frytkami ze słodkich ziemniaków. ”
http://yogajournal.ru/body/health/12-izvestnykh-vegetariantsev-v-rossiiZnani wegetarianie. Mędrcy, aktorzy, sportowcy
Jeden trend wegetariański stał się tak popularny i dyskutowany stosunkowo niedawno. Obecnie pozycja ta nie jest już zaskakująca ani dyskutowana, ponieważ coraz częściej można spotkać tych, którzy fundamentalnie odmawiają żywności pochodzenia zwierzęcego, aw najlepszych restauracjach i kawiarniach uważa się, że nie ma w niej specjalnych dań wegetariańskich. Nie oznacza to jednak, że sama koncepcja „wegetarianizmu” jest tak samo młoda: patrząc w kronikach historycznych, możesz być pewien, że w czasach starożytnych nie mniej osób trzymało się takiej diety. Jakie jest głębokie znaczenie tak wielowymiarowej i głębokiej koncepcji? Rozumiemy to.
Wegetariański program edukacyjny: podstawowe pojęcia
Na pozór wegetarianizm wydaje się być po prostu specjalną dietą, w której produkty zwierzęce są wyłączone z diety. Jednak niektórzy używają menu warzywnego wyłącznie do odchudzania i utrzymują zdrowy tryb życia. Taka motywacja ma również miejsce, ale większość prawdziwych wegetarian kieruje się przekonaniami religijnymi, etycznymi i moralnymi. Wybór pokarmu roślinnego jest dla nich dość logicznym i rozsądnym krokiem, wynikającym z przykazania „Nie zabijaj”, protestu przeciwko przemocy i okrucieństwu w jakiejkolwiek manifestacji, humanitarnego stosunku do każdej żywej istoty, która zamieszkuje świat wokół.
W procesie ewolucji prawdziwy wegetarianizm zaczął być dzielony na kilka obszarów:
- Weganie (weganie) byli w stanie utrzymać swoje przekonania, całkowicie porzucając produkty zwierzęce.
- Wegetarianie laktozy obejmują mleko i produkty mleczne w menu.
- Ze wszystkich produktów zwierzęcych wegetarianie spożywają tylko jaja.
- Lakto-wegetarianie używają produktów mlecznych i jaj do żywności, ale nie obejmują mięsa i ryb.
- Wegetarianie piaskowe pozwalają na wykorzystanie owoców morza.
Weganizm ma także wiele odmian:
- Surowe pożywienie pozwala na włączenie do diety pochodzenia roślinnego bez obróbki cieplnej. Zwolennicy tego kierunku są przekonani, że po podgrzaniu powyżej 46 stopni Celsjusza żywność traci większość swoich korzystnych właściwości.
- Frutorianizm zakłada, że tylko owoce są używane jako pożywienie, a nie same rośliny. Frutorianie włączają do diety tylko te potrawy, których przygotowanie nie musiało niszczyć przedstawicieli flory i fauny. Na przykład mogą jeść jagody, owoce i warzywa, ale unikać liści sałaty, warzyw korzeniowych (ziemniaki, marchew, buraki itp.).
- Dieta makrobiotyczna przyjęła jako podstawę produkty zbożowe i zboża, a cukier i rafinowane oleje roślinne są zakazane.
Dlaczego wegetarianizm jest popularny wśród gwiazd i ich fanów?
Spory o wegetarianizm nie ustąpiły od czasu jego pojawienia się w społeczeństwie. Niektórzy ludzie energicznie agitują, aby ratować życie istotom żywym i troszczyć się nie tylko o obżarstwo, ale także o środowisko, inni uważają człowieka za „drapieżnika”, który potrzebuje mięsa. Banalny przykład przytoczony przez słynnego weganina Gary'ego Yurofskiego może raz na zawsze oznaczać: „Połóż żywego królika i jabłko w łóżku dla dwuletniego dziecka. Jeśli dziecko zjada królika i bawi się jabłkiem, przyznaję, że się myliłem i jadłem stek. ” Ale dzieci chętniej słuchają swojego ciała niż dorośli. Dlatego ważniejsze jest pytanie, czy ludzki przewód pokarmowy jest w stanie przyjmować pokarm pochodzenia zwierzęcego, ale czy jest potrzebny?
Menu mięsne stało się główną częścią diety po szeroko stosowanych technologiach produkcji zwierząt. Takie bluźnierstwo nie mogło pozostać niezauważone, ponieważ tysiące ludzi zaczęło praktykować wegetariańskie nawyki. „Nie jem nikogo!” Powiedzieli i mieli absolutną rację. A nawet ci, którzy najmniej troszczyli się o moralną stronę pytania i historie o niezdrowej energii spożywanego jedzenia, nie powodowały obrzydzenia, zastanawiali się, czy dania mięsne są tak przydatne. W końcu, aby uzyskać większy zysk z produkcji, zaczęli bić nieszczęśliwe zwierzęta środkami pobudzającymi apetyt i hormonami wzrostu, środkami uspokajającymi i antybiotykami. Dlatego używanie mięsa było nie tylko nieuzasadnione, ale także bardzo niebezpieczne.
Tak, a skład chemiczny mięsa bardziej przypomina „powolną truciznę”. Nasycone kwasy tłuszczowe gromadzą się w organizmie, powodując nadwagę, uszkodzenie wątroby, powodując miażdżycę i wiele innych poważnych chorób. Statystyki WHO odzwierciedlają prawdziwy obraz: w regionach, w których mięso jest uważane za podstawę diety, częstość występowania układu sercowo-naczyniowego, zawały serca i udary ze skutkiem śmiertelnym, nowotwory złośliwe występują wielokrotnie częściej niż w krajach, które honorują fundacje wegetariańskie.
Trochę historii. Słynni wegetarianie starożytnego świata
Dieta warzywna zawsze była uważana za zdrowy i właściwy nawyk. Czy zastanawiałeś się kiedyś, dlaczego wegetarianizm jest popularny wśród gwiazd? Mówiąc o swoich pasjach w jedzeniu i wierze, zawsze starali się przekazać swoim fanom, że nie ma usprawiedliwienia dla zabicia żywej istoty. A jeśli ktoś nie ma wystarczającego głosu rozsądku i sumienia, być może wysłucha wspólnych słów naukowców i filozofów, którzy poparli wegetarianizm.
Pomimo faktu, że wegetarianizm rozpowszechnił się dopiero w latach 60., kiedy hippisi otwarcie zadeklarowali swoje przekonania, istnieje wiele wybitnych osobistości w historii trzymania się diety roślinnej. Słynni ludzie wegetarianizm popierali przez cały czas, a jest wiele przykładów.
Diogenes
Pierwsza rzecz związana z tym wybitnym starożytnym filozofem greckim, który żył przed naszą erą (404–323 lata. BC. E.) - jego słynna beczka. Jednak nie tylko Diogenes z Sinop stał się wówczas sławny. Był najzdolniejszym z uczniów Antisfena, wyznawcy szkoły cyników, który zresztą trzymał się wierzeń wegańskich. Wśród jego wielu cytatów, które stały się aforyzmami i zachowały swoje znaczenie po dziś dzień, istnieją mądre słowa na temat wegetarianizmu: „Możemy jeść ludzkie mięso tak samo jak my z mięsem zwierzęcym”.
Owidiusz
Nie ominął zasad ochrony zwierząt i środkowych Włoch. Słynny rzymski poeta Publius Ovidi Nazon należał do szlacheckiej rodziny jeźdźców i dlatego otrzymał doskonałe wykształcenie według tych standardów. To on przedstawił opinii publicznej wyjątkowy wiersz, który szybko rozprzestrzenił się na cały świat:
„O śmiertelnicy! Bój się nieczystości
Jego ciała są nieczystym pokarmem,
Spójrz - twoje pola kukurydzy są pełne,
A gałęzie drzewa pod ciężarem owocu skłoniły się,
Biorąc pod uwagę warzywa i zioła, które są smaczne,
Kiedy umiejętnie ugotowana ręka,
Grono jest bogate w winorośl,
A miód daje pachnącą koniczynę,
Zaprawdę, Matka Natura jest hojna,
Dając nam te przysmaki obfitością,
Ona ma wszystko dla twojego stołu,
Wszystko, by uniknąć morderstwa i rozlewu krwi.
Plutarch
Wegetarianizm był wspierany przez znanych ludzi starożytnej Grecji, wśród których był Plutarch, encyklopedyczny uczony, pisarz i filozof, żyjący na skrzyżowaniu dwóch epok w małym greckim mieście Heronee. Jednak sława Plutarcha nie ograniczała się do murów jego rodzinnego miasta - otrzymał doskonałe wykształcenie od Ammoniusa w Atenach i dużo podróżował po Grecji, Azji Mniejszej i Włoszech. W Rzymie miał zaszczyt odwiedzić cesarzy Trajana i Hadriana.
W domu Plutarch był również bardzo szanowany: nosił godność kapłana delfickiego sanktuarium, pracował jako konsul i prokurator prowincji Achaia. Plutarch poświęcił cały traktat problemom jedzenia mięsa, które sprowadziło się do naszych dni w praktycznie niezmienionej formie:
„Ja na przykład zastanawiam się, jakie powinny być uczucia, stan umysłu lub umysł pierwszej osoby, kiedy zabijając zwierzę, przyniósł krew ofiary do ust? Jak może on, stawiając przed gośćmi na stole, traktuje upiorne trupy i padlinę, podaje nazwy „mięsa” i „jadalne” temu, co poszło wczoraj, jęczał, krwawił, rozglądał się? Jak jego wzrok może zniszczyć obraz rozlanej krwi niewinnie zabitych, poszarpanych i okaleczonych ciał? Gdy zmysł powonienia odciąga ten straszny zapach śmierci i jak wszystkie te okropności nie popsują jego apetytu, gdy żuje ciało pełne bólu, delektując się krwią śmiertelnej rany.
Ale jak wytłumaczyć fakt, że to szaleństwo obżarstwa i chciwości popycha cię do grzechu rozlewu krwi, gdy wokół jest mnóstwo zasobów, aby zapewnić nam wygodną egzystencję? Co sprawia, że zniesławiasz Ziemię jako niezdolną do zapewnienia nam wszystkiego, czego potrzebujemy. Czy nie wstydzisz się, aby na jednym poziomie wyrabiać produkty rolnictwa z zabitą ofiarą rzezi? Zaprawde, wsród was jest otwarte!
Seneca
Lucjusz Annieus Seneca nie przyszedł natychmiast na wegetarianizm. Jego ojciec, który cenił praktykę bardziej niż fascynację syna filozofią, przeniósł się z rodziną do Rzymu z Cordubat (małego hiszpańskiego miasta, w którym urodził się Seneca), gdzie młody naukowiec nauczył się podstaw nauk ścisłych, Sextius, Sotiona, Attala. Z tego powodu stał się nie tylko filozofem (tak, Seneca nie porzucił swojej pasji, ale był w stanie połączyć ją z karierą), ale także znanym na całym świecie dramaturgiem i postacią polityczną. Wśród jego wystąpień wiele poświęcono wegetarianizmowi jako podstawom czystości, dobroci i humanizmu:
„Zasady unikania pokarmów mięsnych sformułowane przez Pitagorasa, jeśli są poprawne, uczą czystości i niewinności; jeśli są fałszywe, to przynajmniej uczą nas oszczędzania, a czy wasza strata będzie wielka, jeśli stracicie okrucieństwo? Próbuję tylko odebrać jedzenie lwom i sępom. Jesteśmy w stanie zdobyć nasz zdrowy rozsądek tylko poprzez oddzielenie się od tłumu - często sam fakt zachęcania przez większość może być pewnym znakiem zepsucia określonego wyglądu lub sposobu działania. Zadaj sobie pytanie: „Co jest moralne?”, A nie „Co jest akceptowane wśród ludzi?”. Bądź umiarkowany i powściągliwy, miły i uczciwy, na zawsze odrzuć rozlew krwi. ”
Leonardo da Vinci
Słynny włoski naukowiec, artysta, architekt, rzeźbiarz i wynalazca XV wieku, którego słowo i pociągnięcie jest teraz warte swojej wagi w złocie, to ten, którego biografia stanowiła podstawę fabuły współczesnego serialu telewizyjnego i zasłużył na Złoty Glob... Chodzi o Leonarda da Vinci. Jego gryzące wypowiedzi o jedzeniu mięsa nadal wywołują burzę dyskusji, ponieważ sam Leonardo przestrzegał surowego wegetarianizmu i zachęcał innych do ratowania życia niewinnych zwierząt:
- „Zaprawdę, człowiek jest królem zwierząt, bo cokolwiek innego można porównać z nim w okrucieństwie”.
- „Żyjemy zabijając innych: chodzimy po grobach!”
- „Od najmłodszych lat unikałem jedzenia mięsa i wierzę, że nadejdzie czas, kiedy ludzie tacy jak ja będą patrzeć na zabijanie zwierzęcia tak, jak teraz patrzą na zabijanie człowieka”.
- „Dopóki ludzie będą ciąć zwierzęta, zabiją się nawzajem”.
Jak sławni ludzie w świecie muzyki wspierają wegetarianizm?
Gwiazdy sceny i show biznesu, których kompozycje muzyczne są znane milionom ludzi, próbują na każdy sposób promować masę wegetariańską. Trudno ich oskarżyć o to, że walka o środowisko jest tylko ruchem PR, ponieważ większość z nich nie tylko mówi otwarcie, ale przekazuje wiele milionów koncertów, broniąc prawa do życia dla naszych młodszych braci. Gwiazdy wegetarianizmu na całym świecie, z których wiele to legendy w środowisku muzycznym.
Stephen Patrick Morrissey
Piosenkarka angielskiego zespołu rockowego The Smiths stała się prawdziwą legendą wśród wegetariańskich miłośników. Według ankiety VVS2 został uznany za srebrnego medalistę w nominacji „Teraz żyjący idole”. To właśnie Morrissey wydał album „Meat Is Murder” („Meat is Murder”) z utworem o tej samej nazwie, który jest uważany za nieoficjalny hymn dla wegetarian. Sam piosenkarz odmówił jedzenia mięsa w wieku 11 lat i żałuje tylko, że nie zrobił tego wcześniej: „Zostanie wegetarianinem to absolutnie racjonalna decyzja. Nie ma jednego rozsądnego argumentu za zabijaniem zwierząt. ”
Paul McCartney
Legendarny piosenkarz The Beatles nie jadł pokarmów dla zwierząt od wczesnych lat osiemdziesiątych, podobnie jak jego nieżyjąca już żona Linda, która nawet wprowadziła na rynek linię produktów ziołowych. Sir Paul McCartney popiera brytyjską organizację „For the Ethical Treatment of Animals” i niejednokrotnie działał jako żarliwy przeciwnik zabijania żywych istot dla pożywienia.
McCartney nie od razu doszedł do wegetarianizmu - wcześniej spożywał produkty mięsne i lubił łowić ryby: „Wiele lat temu łowiłem ryby, a kiedy go wyciągnąłem, zdałem sobie sprawę, że go zabijam - tylko dla przelotnej przyjemności, jaką otrzymuję. Potem coś we mnie kliknęło. Uświadomiłem sobie, że gdy patrzę na to, walcząc o powietrze, życie dla tej ryby jest tak samo ważne jak dla mnie ”.
Następnie piosenkarz wielokrotnie wypowiadał się w obronie praw zwierząt. Posłuchajmy, co mówią światowe gwiazdy na temat wegetarianizmu:
- „Dzisiaj na naszej planecie jest wiele problemów. Słyszymy wiele słów od biznesmenów, od rządu, ale wygląda na to, że nic z tym nie zrobią. Ale ty sam możesz coś zmienić! Możesz pomóc środowisku, możesz pomóc w zapobieganiu nadużyciom wobec zwierząt i możesz poprawić swoje zdrowie. Wszystko, co musisz zrobić, to zostać wegetarianinem. Pomyśl o tym, to świetny pomysł! ”
- „Gdyby rzeźnie miały szklane ściany, wszyscy staliby się wegetarianami”.
Jared Leto
Ulubieniec żeńskiej publiczności, wokalistka rockowego zespołu „30 Seconds to Mars” i aktor Jared Leto wyglądają młodo i zadbane w „nieco ponad czterdziestce”. Według samego piosenkarza zdrowy styl życia i dieta warzywna pomagają mu zachować doskonały wygląd: „Nadal mam wiele wad, ale alkohol nie jest wśród nich. Myślę, że cała sprawa polega na wystarczającym śnie i diecie. Jeśli dużo podróżujesz i nie śpisz, to na pewno nie potrwa długo. Prowadzę dość zdrowy tryb życia i myślę, że bardzo mi to pomaga. Od dawna jestem na tej ścieżce: przez 20 lat byłem po raz pierwszy wegetarianinem, potem zostałem weganinem i ogólnie dbam o siebie. Wszystko to prawdopodobnie pomaga mi zachować młodość ”.
Sława publicznie potępia zjadaczy mięsa i nie waha się wskazać, że ubrania wykonane ze skóry i futra są w istocie tym samym morderstwem. Na pokazie mody męskiej w Fashion Week Leto był ubrany w futrzany kołnierz, jednak pomimo zjadliwych komentarzy złośliwych krytyków futro okazało się sztuczne, a sam Jared był bardzo zirytowany sugestią, że może nosić coś ze zwierzęcia. Musiał wycofać się ze swoich zasad tylko dwa razy od 1993 roku, kiedy wokalista przyjął wegetarianizm: podczas kręcenia teledysku „Piękne kłamstwo” i filmu „Aleksander”, gdzie, zgodnie z jego rolą, musiał używać produktów zwierzęcych.
Ekstrawagancka piosenkarka Alisha Bethe Moore, lepiej znana jako Pink, nie jest tylko zwolenniczką diety wegetariańskiej - aktywnie broni praw zwierząt, będąc członkiem PETA, ostro negatywnie mówi do księcia Williama, królowej Elżbiety II i Bionse, którzy niszczą zwierzęta dla zabawy i wątpliwego piękna ubrania. Ocena piosenkarki jest poza skalą: przez całą dekadę (od 2000 do 2010 r.) Zajmowała czołowe pozycje na szczycie amerykańskiego magazynu Billboard. Niemniej jednak Pink odmówił zawarcia wielomilionowego kontraktu z ukoronowaną rodziną: „Odmówiłem zaproszenia księcia Williama do śpiewania na przyjęciu urodzinowym, ponieważ polował na zwierzęta w Afryce i myślę, że to obrzydliwe. Radzę również porzucić futro i odzież skórzaną. Możesz się ubrać bez zabijania kogokolwiek.
Ozzie osbourne
Gwiazda hard rocka Ozzy Osbourne od dawna walczy o to, by zostać prawdziwym weganinem. Jeden z założycieli „Złotej kompozycji” Black Sabbath wydał ponad 100 milionów płyt, a od 2010 roku zaczął prowadzić kolumnę na temat zdrowego stylu życia i diety roślinnej w magazynie Rolling Stone. Ozzy Osbourne nie miał wątpliwości, dlaczego wegetarianizm jest popularny wśród gwiazd i ich wielbicieli: „Każdy, kto zamówił stek, powinien otrzymać nóż i przynieść krowy. Zabij się i zjedz!
Nelly Furtado
Popularny kanadyjski piosenkarz wspiera wegetarianizm z kilku powodów. Po pierwsze, gwiazda rozpoznaje szkodliwość potraw mięsnych i stara się dbać o ich zdrowie. Po drugie, okrucieństwo i tortury zwierząt są jej obce. Dlatego dieta Nelly składa się wyłącznie z pokarmów roślinnych: „Wegetarianizm jest najlepszym wyborem, jeśli chcesz być zdrowy”. Ponadto środowisko piosenkarza, wiedząc o jej przekonaniach, nie ryzykuje jedzenia mięsa i ryb w jej obecności - Furtado po prostu nie toleruje wyglądu tych produktów.
Znani aktorzy - wegetarianie
Nie ma wątpliwości, że aktorstwo jest zawodem publicznym. Dlatego gwiazdy branży filmowej deklarują swoje wegetariańskie przekonania otwarcie i zachęcająco: w ten sposób starają się przekazać swoim fanom ideę zdrowego stylu życia i wykorzenienie zła w stosunku do zwierząt. Co więcej, wielu z nich zauważa, że dieta ziołowa pozwala im wyglądać młodo i czuć się znacznie lepiej. Wśród nich są Leonardo DiCaprio, Brad Pitt, Pamela Anderson, Richard Gere, Natalie Portman, Gwyneth Paltrow, Olivia Wilde i wiele innych znanych na całym świecie gwiazd.
Natalie Portman
Amerykańsko-izraelska aktorka Natalie Portman, znana milionom fanów filmu za filmy „Leon”, „Proximity”, „V - znaczy vendetta” i „Black Swan”, właściciel „Oscar” i „Golden Globe”, jest wegetarianką od ośmiu lat. Natalie nieświadomie odepchnęła swojego ojca od mięsa: „Kiedy miałem osiem lat, mój ojciec zabrał mnie na konferencję medyczną, gdzie zademonstrowali osiągnięcia chirurgii laserowej. Jako pomoc wizualna użyto żywego kurczaka. Od tego czasu nie jadłem mięsa ”.
W świadomym wieku Natalie Portman została aktywistką-obrońcą praw zwierząt - nie nosi futra, skóry i naturalnego zamszu, unika ubrań ozdobionych piórami, a nawet wypuściła linię sztucznych butów. Aktorka wyjaśnia dietę lakto-wegetariańską w następujący sposób: „Słuchałam mojego ciała, więc zjadłam jajka i masło. Czułem, że chcę tych produktów i ich potrzebowałem. ”
Richard Gere
Słynny hollywoodzki aktor, symbol seksu z ubiegłego wieku, Richard Gere stanął po stronie wegetarianizmu po tym, jak zwrócił się do buddyzmu. Jednak nigdy nie żałował swojej decyzji - jak twierdzi gwiazda, z każdym rokiem czuje się teraz bardziej wesoły i silniejszy. I rzeczywiście, pomimo faktu, że Richard przeszedł 50 lat, jego urok i naturalny urok są bez wątpienia, a młody i kwitnący wygląd cieszy wielu fanów jego pracy. „Fakt, że zwierzęta cierpią z powodu ludzkiego okrucieństwa, wykracza poza zrozumienie. Pomóż powstrzymać to szaleństwo! ”Woła Gere. „Ludzie są obrażeni kampaniami na rzecz praw zwierząt. To jest śmieszne. Nie jest tak źle, jak masowa śmierć zwierząt w fabryce ”.
Zdrowy styl życia Richarda Gere nie ogranicza się do wegetarianizmu - aktor medytuje na co dzień w przyrodzie, często podróżuje po Tybecie, bez wątpienia odwiedzając Dalajlamę: „To jest mój dom, moja rodzina”, mówi aktor, „czuję się swobodnie”.
Olivia Wilde
Hollywoodzkie piękno, jakby wywodzące się ze stron połysku, jest przekonane, że jej elegancki wygląd wynika przede wszystkim z aktywnej pozycji życiowej i diety ziołowej. Olivia Wilde przestrzega zasad wegetarianizmu przez wiele lat i praktycznie nie pozwala na pobłażanie. Jedynym wyjątkiem dla aktorki była ciężka depresja po rozwodzie z mężem - reżyserem Tao Ruspoli Wildem. Trudna przerwa była dla Olivii traumą i pozwoliła sobie na słabość: „Naprawdę kocham zdrowe jedzenie. Od wielu lat jestem surową wegetarianką. Ale kiedy moje życie stało się niespokojne, kiedy przechodziłam rozwód, pomyślałam: „Potrzebuję cholernego sera”. W ten sposób ser pojawił się w moim życiu. ”
Gwyneth Paltrow
Zdobywczyni Oscara Gwyneth Paltrow znana jest jako żarliwa bohaterka Zielonej Diety. Wydała kilka książek, które wyjaśniają, dlaczego wegetarianizm jest popularny wśród gwiazd - jej zbiory makrobiotycznych przepisów pozwoliły milionom czytelniczek zanurzyć się w świecie gwiazd i zrozumieć, jak może wyglądać tak dobrze.
Taka dieta nieznacznie koliduje z aktorką na planie, ponieważ sceny rodzinnych obiadów i kolacji z obecnością potraw mięsnych powinny wyglądać naturalnie, a Gwyneth dosłownie odwraca się od rodzaju świeżo przygotowanego zwierzęcia: „Fotografowanie scen kolacji i kolacji jest złe, ponieważ wiele duplikatów, czasami cały dzień. Wielu aktorów nie lubi tego i dlatego nie jedzą specjalnie w kadrze, to podejście wydaje mi się nienaturalne. To prawda, większość tego, co wkładam do ust, po poleceniu „stop”, pluję. W przeciwnym razie grozi mi rozstrój żołądka. ”
To prawda, że sama Gwyneth Paltrow nie doszła do takich przekonań - podstawowe zasady wegetarianizmu zostały zainwestowane w piękną głowę aktorki przez znanego orędownika praw zwierząt, kolegę Leonardo di Caprio: „Leo stale mówił o tym, jak złe jest mięso i jak straszna hodowla bydła. Nie jadłem czerwonego mięsa od 20 lat. Nie można powiedzieć, że była to zasługa DiCaprio, ale był zdecydowanie pierwszym, który rzucił ten pomysł i rozwinął go we mnie. Kiedy mój ojciec został zdiagnozowany na raka, zostałem porwany przez makrobiotię. Wtedy wydawało mi się, że istnieje szczególny związek między nami i że mogę mu pomóc, jedząc dobrze ”.
Brad Pitt
Zasady hollywoodzkiego przystojnego i niezwykle utalentowanego aktora Brada Pitta są uosobieniem tego, jak sławni ludzie promują wegetarianizm. Jest przekonany, że tylko produkty pochodzenia roślinnego mogą zapewnić prawidłowe funkcjonowanie organizmu. I ma coś do porównania: od dzieciństwa mały Brad stosował tradycyjne, amerykańskie jedzenie, w tym mięso, wędzone jedzenie i fast foody. A dopiero po ślubie z Angeliną Jolie aktor zmienił swoje spojrzenie na życie - zaczął prowadzić zdrowy tryb życia, uprawiać sport, dobrze jeść i pomagać potrzebującym. Dla niego wegetarianizm nie był hołdem dla mody, ale stanowiskiem życiowym: „Muszę być wegetarianinem... Nie chcę, żeby jakieś zwierzę było kładzione na moim talerzu”.
Zdrowy styl życia Brad Pitt zaczął wyglądać i czuć się lepiej. Jak zauważa aktor, wykluczenie produktów zwierzęcych pomogło mu poprawić krążenie krwi i aktywność mózgu.
Znani wegetarianie - „gwiazdy” sportowe
Wielu udanych sportowców udowodniło swoim przykładem, że dieta roślinna jest jedyną możliwą opcją zachowania zdrowia i dobrego samopoczucia, utrzymania ciała w dobrej kondycji i zawsze na szczycie swoich możliwości. Mistrzowie olimpijscy i gwiazdy mówią o wegetarianizmie jako „panaceum” na wszystkie choroby, ponieważ taka dieta przyczyniła się do ich osiągnięć. Wśród nich jest wielu złotych medalistów międzynarodowych zawodów, gwiazdy sportu, które nie tracą popularności nawet po utracie dystansu: Karl Lewiss, Paavo Nurmi, Edwin Moses, Bode Miller, Christopher Campbell, Mike Tyson i inni.
Karl Lewiss
Federic Carlton Lewiss od dawna nie grał w wielkim sporcie - słynny sportowiec przeszedł daleko 50 lat. Jednak ta popularność nie została wyczerpana: amerykański klub koszykarski Chicago Bulls, z szacunkiem dla zasług sportowca, zarezerwował mu numer 208, chociaż nawet nie grał w koszykówkę. Ponadto portret Karola zdobi jeden ze znaczków pocztowych Azerbejdżanu - czy nie jest to znak prawdziwego honoru?
Rekordzista mistrza olimpijskiego, w którego biografii znajduje się 9 medali, stał się wegetarianinem nie od razu: na początku swojej kariery Karl Lewiss nie przywiązywał wagi do tego, co je. Jednak przejście na pokarmy roślinne przyczyniło się do umocnienia pozycji sportowca na arenie lekkoatletycznej. Bronił swoich przekonań osobistym przykładem i licznymi komentarzami na temat wegetarianizmu: „Odkryłem, że aby być odnoszącym sukcesy sportowcem, człowiek nie potrzebuje zwierzęcej wiewiórki”.
Bruce lee
Ten wybitny człowiek jest lepiej znany jako popularny aktor filmowy i reżyser, ale był także mistrzem sztuk walki. Bruce Lee za swoje usługi 12 razy zapisany w Księdze Rekordów Guinnessa. Jego ciało uderzyło: sportowiec mógł utrzymać ciężar 34 kg na wyciągniętej ręce, uderzyć palcami puszkę Coca-Coli, wypchnąć, używając tylko 2 palców, i pociągnąć za małe palce. Jego reakcje były tak ostre, że standardowa technologia fotografowania „24 klatki na sekundę” nie zawsze mogła uchwycić fragmenty aktora. Sam Bruce Lee nie reklamował swojej diety, ale jego córka Shannon Lee powiedziała Big Breakfast w wywiadzie, że sportowiec był surowym weganinem przez 8 lat.
Mike tyson
Absolutny mistrz świata w kategorii ciężkiej wagi, niesławny bokser Mike Tyson również podjął „ścieżkę korekty” i przyjął dietę wegetariańską. Na tym poważnym kroku popchnął miłość do gołębi, za co zaangażował się w pierwszą walkę w swoim życiu. Według boksera ptaki te mają „największe serce”, więc ochrona życia stała się dla Mike'a znaczeniem życia. Opracował nawet swój projekt ochrony zwierząt na Animal Planet.
„Prawdopodobnie jesteś bardzo zaskoczony słysząc, że jestem wegetarianką?” Tyson mówi ze śmiechem. Rzeczywiście, teraz jego przeciwnicy mogą nie bać się o swoje uszy, ponieważ bokser już ich nie interesuje.
Znani wegetarianie w Rosji
Mówiąc o sławnych weganach, stronniczo byłoby wspomnieć tylko o zagranicznych gwiazdach - krajowi sportowcy, aktorzy, pisarze i muzycy aktywnie wspierają wegetarianizm. Co więcej, „zielona dieta” w Rosji jest popularna od wielu lat - nie tylko nasi współcześni, ale także historyczne osobowości kultury radzieckiej promują ideę porzucania mięsa i innych przejawów okrucieństwa wobec zwierząt.
Lew Tołstoj
Powieść „Wojna i pokój” nie jest jedynym osiągnięciem wybitnego rosyjskiego pisarza Lwa Tołstoja. Kierując stylem życia pustelnika, oświecający nie zapomniał pouczyć swoich rodaków „na właściwej drodze” - jego idee oporu bez użycia przemocy obejmowały wegetarianizm jako pierwszy krok na drodze duchowego i moralnego oczyszczenia człowieka. Eseje Lwa Tołstoja „O nieracjonalności jedzenia mięsa” i „Drodze życia” stały się prawdziwym punktem odniesienia dla wielu humanistów w Rosji: „Dopóki istnieją rzeźnie, będą pola bitewne” - powiedział Lew Tołstoj. I to nie jest jego jedyne stwierdzenie w obronie zwierząt:
- „Jak możemy mieć nadzieję, że na ziemi zapanuje pokój i dobrobyt, jeśli nasze ciała są żywymi grobami, w których grzebane są martwe zwierzęta?”
- „Jeśli ktoś jest poważny i szczery w poszukiwaniu moralności, to pierwszą rzeczą, którą musi odrzucić, jest jedzenie mięsa. Wegetarianizm jest uważany za kryterium, dzięki któremu można rozpoznać, jak poważne i prawdziwe jest dążenie człowieka do moralnej doskonałości. ”
Valeria Gai Germanika
Kobieta, która stała się sławnym reżyserem w wieku 18 lat. Valeria pozostaje najczęściej dyskutowaną osobowością wśród krytyków filmowych, kolegów z pracy i zwykłych ludzi.
Wegetarianizm stał się częścią życia Valerii Gai Germanika po narodzinach córki Octavii. Reżyser, stając się matką, uświadomił sobie horror jedzenia mięsa: „Kiedy jem, wolę coś ajurwedyjskiego. Podstawową zasadą żywienia w Ajurwedzie jest to, że należy jeść trochę, ale bardzo dobre, dobre produkty. Nie jem mięsa, ryb i jaj. W mojej diecie dominuje zdrowa żywność: brązowy ryż, soczewica. Odmawiałem mięsa po narodzinach mojej córki: zdałem sobie sprawę, jak rodzi się życie. A ta żywa istota, którą zabijamy i pchamy w siebie. Trudno jest mi dostrzec karmę zwierzęcia, który umarł gwałtowną śmiercią. Więc jestem wegetarianinem od dwóch lat. ”
Olga Shelest
Żarliwy i uroczy - wszyscy są przyzwyczajeni do oglądania Olgi Shelest na ekranie telewizora. Jej żywy i donośny głos nadaje nie tylko z ekranu telewizora - gwiazda jest również popularna na falach radiowych. Jako dziecko wydarzyło się jej wydarzenie, które na zawsze zmieniło światopogląd divy: „Kiedy miałem dziewięć lub dziesięć lat, mieszkaliśmy w wiosce z babcią. Pamiętam, że sąsiedzi mieli ślub. Przybyło wielu krewnych. I postanowiono zabić owcę. Następujące obrazy pojawiają się w pamięci: przynoszą barana, wiążą go na podwórku. A następny odcinek - już zwisa martwy do góry nogami w stodole, a jego skóra jest usuwana. Katastrofa! To wydarzenie zrobiło na mnie ogromne wrażenie. I odmówiłem jedzenia pilafu, który został przygotowany z mięsa tej owcy. Nie tylko to - przekonała wszystkich swoich braci i siostry, aby zrobili to samo. Następnie zbojkotowaliśmy wielki obiad. A moja babcia poskarżyła się mamie, kiedy przyszła po nas: mówią, Olya podniosła taki tyłek - odmówiła jedzenia. A z powodu jej winy dzieci były całkowicie wyczerpane ”.
Rodzice nie brali poważnie pasji córki do wegetarianizmu, uznając to za kaprys i kaprys. I, jak się okazało, na próżno - dziewczyna zachowała swoje wierzenia w dorosłym życiu: „Nie jestem z natury mięsożercą. Nawet w dzieciństwie spożywano niewiele mięsa. Słodka to kolejna rzecz. Jestem bardzo stronniczy w kwestii mięsa, ale w wieku dwudziestu lat całkowicie odmówiłem ”.
Wniosek
Wegetarianizm wywołuje wiele kontrowersji i kontrowersji. Pomimo faktu, że potrzeba jedzenia mięsa i ryb jest bardzo wątpliwa, a okrucieństwo i bezduszność takich poglądów sprawiają, że mimowolnie drżysz, po prostu musisz myśleć o tym, jak zwierzę zabija, by rozpoznać racjonalność i człowieczeństwo diety wegetariańskiej. Nawet WHO przypisuje dietę roślinną kategorii odchyleń mentalnych - tuż obok miłości, która również jest jedną z nich. Cóż, jeśli opór wobec okrucieństwa nie jest uznawany za normę - niech tak będzie: lepiej uchodzić za nienormalne niż zadowolić opinię publiczną, istnieją żywe istoty.
Zanim zamówisz stek w restauracji, pamiętaj o linii Jesienina i być może będziesz miał czas, aby uratować przynajmniej jedną żywą duszę!
Zgniłe zęby wypadły
Zwój lat na rogach.
Pobił ją niegrzecznym niegrzecznym
Na polach destylacji.
Serce jest nieuprzejme dla hałasu,
Myszy drapią się w rogu.
Myśli smutną myślą
O białej stopce.
Nie dałem matce syna
Pierwsza radość nie jest dobra.
I na colę pod osiką
Skóra drżała na wietrze.
Wkrótce na kaszy gryczanej
Z tym samym synowskim losem
Zawiąż jej pętlę na szyi
I doprowadzić do rzezi.
Przepraszam, smutny i chudy
Rogi szczekają w ziemię.
Marzy o białym gaju
I łąki trawiaste.