Jeśli chcesz uzyskać owsiankę z wysoką zawartością białka, skrobi, soli mineralnych i innych składników odżywczych, kaszka owsiana będzie idealną dietą. Ponadto korzystne właściwości owsa są od dawna stosowane w medycynie tradycyjnej. Różne nalewki i ekstrakty ze słomy owsianej są doskonałymi środkami pobudzającymi i są zalecane do wyczerpania fizycznego i psychicznego, a także do bezsenności.

Długotrwałe stosowanie płatków owsianych pomaga wyeliminować nadmiar cholesterolu z organizmu. Jako środek terapeutyczny i profilaktyczny stosuje się zarówno cały owies i mąkę z jego ziaren, jak i słomę oraz górną zieloną część łodygi, którą zbiera się w okresie orki.

Owsianka służy do produkcji galaretki, która jest zalecana dla osób cierpiących na różnego rodzaju choroby przewodu pokarmowego. Ziarna owsa zawierają wiele pożytecznych minerałów i witamin. Na szczególną uwagę zasługuje tak użyteczna właściwość jak bogata kompozycja aminokwasów, która jest bardzo bliska białku mięśniowemu, co jest szczególnie cenne dla ludzi. Odwar ze słomy owsianej jest stosowany jako środek przeciwgorączkowy, napotny i wiatropędny. Jeśli zrobisz wywar lub sok z zielonego i świeżego owsa, możliwe będzie znormalizowanie twojego stanu podczas wyczerpania nerwowego, zaburzeń snu lub uporządkowania apetytu po przeziębieniu lub grypie.

Uszkodzenie owsa

Korzystne właściwości owsa są bezsporne, ale jego stosowanie powinno być świadome, że owies jest bezwzględnie przeciwwskazany dla osób cierpiących na niewydolność serca lub nerek, a także dla indywidualnej nietolerancji na zboża. Jak każdy produkt, owsianka nie powinna być spożywana w nieograniczonych ilościach, ponieważ zawiera kwas fitynowy, który może gromadzić się w organizmie, co prowadzi do wypłukiwania wapnia z ludzkich kości.

Jak wybrać owies

Przed przystąpieniem do wyboru owsa należy wiedzieć, że tylko trzy rodzaje tych zbóż, mianowicie pasze, nasiona i zwykłe, mają użyteczne właściwości, inne gatunki są uważane za chwasty i nie noszą nic dobrego. Należy również zwrócić szczególną uwagę na szczelność opakowania, jego integralność gwarantuje, że owies zachowa wszystkie swoje użyteczne właściwości i nie ma w nim pleśni, ani żadnych błędów. Idealną opcją byłoby kupowanie owsa według wagi, w tym przypadku możesz być pewien świeżości produktu. Spróbuj posmakować jednego z ziaren, nie powinno być gorzkie i nie powinny zawierać zapachu pleśni lub wilgoci.

Ważna uwaga: wszelkie grysy przed gotowaniem należy dokładnie umyć i namoczyć, tylko w tym przypadku masz gwarancję otrzymania smacznej i kruchej owsianki, w której nie będzie żadnych zanieczyszczeń, ale tylko użyteczne substancje i witaminy.

Jak przechowywać owies

Korzystne właściwości owsa są zachowane do maksimum tylko wtedy, gdy są odpowiednio przechowywane i powinny. Najlepiej robić to w szklanych, glinianych lub plastikowych pojemnikach. Niezależnie od rodzaju pojemnika, należy go umieścić w dobrze wentylowanym pomieszczeniu z suchym powietrzem. Wilgotność jest głównym wrogiem owsa i innych zbóż. Innym ważnym czynnikiem jest trwałość: owies powinien być przechowywany nie dłużej niż 10 miesięcy, więc przy zakupie należy zwrócić szczególną uwagę na datę pakowania.

Pamiętaj, że przechowywanie przez ponad 10 miesięcy znacznie zmniejsza wszystkie korzystne właściwości owsa, a jeśli je się, taki owies może zaszkodzić zdrowiu ludzkiemu.

Owies, oczywiście, bardzo przydatny produkt zbożowy, który jest w stanie zastąpić osobę produktem takim jak mięso. W końcu jest nie tylko smaczny, ale ze względu na swój skład mineralny jest bardzo przydatny dla organizmu. Istnieje wiele przepisów na świecie, jak prawidłowo i smacznie gotować. Bon apetyt!

http://getalife.ru/oves

Owies, cały, nieobrany

Owies cały nieoczyszczony

Waga: 500 gr.

Okres ważności: 12 miesięcy

Producent: Ałtaj

Zalecany do zdrowego odżywiania.

Opis:

Wybrane ziarno owsa.

Owies - najpopularniejsza trawa lecznicza. W medycynie urzędowej jest stosowany jako środek wzmacniający dietę. Owsianka, buliony, kissels są zrobione z owsa i jest głównym składnikiem różnych mikstur leczniczych. Na przykład śluzowe wywary z owsa lub płatków owsianych stosuje się do niedokrwistości z powodu niedostatecznego wchłaniania żelaza oraz w chorobach żołądka. Według ekspertów owies pomaga wyeliminować nadmiar cholesterolu z organizmu.

Przydatne właściwości wywaru z owsa:

Owies zawiera błonnik, witaminy E i K, jest źródłem wapnia, żelaza, magnezu, siarki, krzemu, chromu, cynku, fluoru, jodu. Ilość witaminy C w owsie wzrasta wraz z kiełkowaniem z 0,88 do 23,71 mg / 100 g. Całkowita zawartość przeciwutleniaczy w procesie kiełkowania owsa wzrasta o 9,8 razy.

Odwar z owsa to cenny napar o wielu przydatnych właściwościach. Nasi przodkowie wiedzieli o jego właściwościach leczniczych i używali ich do leczenia różnych dolegliwości.

Gotowanie owsa bulionowego:

200 g nierafinowanych ziaren owsa, zalać 1 litrem wrzącej wody, gotować na wolnym ogniu przez około 3 minuty. Wyłącz ogrzewanie i pozostaw bulion do zaparzenia na 30-45 minut.

Po odkształceniu i ściśnięciu ziarna.

Weź bulion przez co najmniej miesiąc. Pić napar owsiany potrzebuje pół godziny przed posiłkiem, 3 razy dziennie.

Aby poprawić smak bulionu owsianego, możesz dodać miód. Niepożądane jest dodawanie cukru do wlewu, minimalizuje to korzyści owsa.

Sekretem wywaru owsianego jest użycie całych, nierafinowanych ziaren. Przydatne substancje zawarte w skorupkach ziaren i w samym ziarnie wchodzą do bulionu i mają pozytywny wpływ na organizm.

Owies jest bogaty w cynk, fosfor, żelazo, kobalt, krzem, fluor, jod, witaminy: A, E, K, grupa B. Również owies, bulion zawiera białka bogate w cenne aminokwasy niezbędne.

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI OWISU ODPŁYWU:

- przywraca metabolizm, poprawia metabolizm.

- pomaga poprawić pracę przewodu pokarmowego,

- stosowany w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka, wrzodziejących zmian w obrębie żołądka i dwunastnicy, zapalenia trzustki, zapalenia wątroby.

- silne właściwości odwaru owsa korzystnie wpływają na pracę wątroby,

- usuwa szkodliwe substancje i toksyny z organizmu, odnawia komórki, usuwa cholesterol o niskiej gęstości.

- przy chorobach nieżytowych wywar owsiany ma działanie napotne i przeciwgorączkowe,

- przyspiesza regenerację, ułatwia walkę z wirusami.

- wykrztuśny kaszel

- zmiękcza kaszel.

- normalizuje sen i tło emocjonalne

- pomaga radzić sobie z paleniem

- normalizuje wagę.

Nie ma przeciwwskazań do stosowania owsa, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji tej rośliny.

Infuzja owsa:

0, 5 filiżanek owsa zasypia w termosie i zalać wrzątkiem. Odstaw na 6-8 godzin. Odcedzić i pić ½ szklanki 2-3 razy dziennie.

Możesz kupić cały owies w Niżnym Nowogrodzie w sklepie Live ECO.

http://jivoymag.ru/celnozernovie/oves_tselnyyi.html

Przechowywanie nasion i ich trwałość

Nasiona każdego gatunku charakteryzują się żywotnością przez pewien okres czasu, to znaczy nasiona mają pewną trwałość. Zależy to od swoistych właściwości tego typu i odmiany oraz od wpływu warunków zewnętrznych.

Zwyczajowo rozróżnia się trwałość biologiczną, absolutną i ekonomiczną. Długowieczność biologiczna oznacza okres, w którym co najmniej część całej partii nasion pozostaje żywotna i może kiełkować. Pod pojęciem trwałości ekonomicznej należy rozumieć okres, w którym nasiona zachowują swój stan siewu przewidziany przez przepisy rządowe. Tak więc, jeśli trwałość biologiczna jest określana jedynie przez własność nasion, to długowieczność ekonomiczna jest również z góry określona przez konwencjonalne normy, które są różne w różnych krajach świata.

Trwałość nasion jest jedną z najważniejszych właściwości biologicznych, która jest szczególnie interesująca dla agronomów. W przypadku roślin uprawnych ważniejsza jest wiedza na temat trwałości ekonomicznej, ponieważ obejmuje pozyskiwanie funduszy ubezpieczeniowych dla wielu upraw, możliwość uprawy nasion przez wiele lat (dla upraw, które nie są szeroko rozpowszechnione lub wymagają małych dawek wysiewu) i innych planowanych działań, ale w niektórych przypadkach całkowicie konieczne jest również poznanie trwałości biologicznej (w pracy hodowlanej i genetycznej, tworzeniu dużych zbiorów roślin itp.).

W przypadku chwastów ważne jest poznanie dynamiki kiełkowania nasion i ich trwałości, ponieważ może to mieć decydujący wpływ na wybór systemu środków agrotechnicznych do zwalczania chwastów (budowanie płodozmianu itp.).

Zgodnie ze zdolnością nasion do utrzymania żywotności, A. Ivart zasugerował podział roślin na trzy grupy: 1) mikrobiotyczne - nasiona pozostają żywe przez nie więcej niż trzy lata; 2) mezobiotyki - nasiona pozostają żywe przez 3 do 15 lat; 3) makrobiotyczne - nasiona pozostają żywe przez ponad 15 lat (do 100 lat lub więcej).

Podział ten jest bardzo warunkowy, ponieważ w zależności od warunków wzrostu długowieczność nasion zmienia się dramatycznie i często trudno jest zaklasyfikować roślinę jako jedną z tych grup.

Uprawy polowe są zwykle określane jako mezobiotyki, a tylko kilka do mikrobiotyków. Makrobiotyczne są z reguły roślinami dzikiej i chwastowej flory. Na przykład nasiona upraw polowych o wilgotności 9,5–11,4%, gdy są przechowywane w nieogrzewanym pomieszczeniu w suchym klimacie, zachowują wysoką zdolność kiełkowania przez wiele lat (tabela 1).

Kiełkowanie nasion upraw polowych w zależności od okresu trwałości w suchym klimacie,%

http://www.agrodialog.com.ua/xranenie-semyan-i-ix-dolgovechnost.html

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Jak przechowywać wywar z owsa

Chcę porozmawiać o takim interesującym, prostym i uzdrawiającym narzędziu, wywarze z owsa. Będzie dotyczyć stosowania nierafinowanych ziaren owsa, płatków owsianych, płatków owsianych - nieodpowiednich. Musisz kupić owies do warzenia, na przykład w ten sposób:

Jak zaparzać owies? Biorę litr oczyszczonej wody, wlewam 1 szklankę umytego nieoczyszczonego owsa, gotuję godzinę na małym ogniu pod pokrywką, filtruj, pij w ciągu dnia. Możesz pić codziennie, nieograniczoną ilość czasu. Poważny efekt po miesiącu użytkowania.

Jak to działa dla mnie. Jak detoks. Odwar z owsa rekompensuje toksyczne działanie leków i procedur, w trakcie leczenia możliwe są wysypki skórne, złuszczanie, przebarwienia. Polecam do wszelkich problemów ze skórą, z jelitami, oprócz innych zabiegów oczyszczających i terapeutycznych, z sezonowymi słabościami, dolegliwościami, brakiem witamin.

Owies to roślina zbożowa. Od czasów starożytnych zasiali pola Mongolii i północno-wschodnich Chin. Obecnie owies uprawia się na całym świecie, w tym w naszym kraju.

Owies zdobył taką popularność dzięki bogatej kompozycji leczniczej pierwiastków. Wszystko, co jest niezbędne dla zdrowia ludzkiego ciała, zawarte jest w tej cudownej trawie.

Wonderland - spiżarnia zdrowia

Cynk, fosfor, siarka, mangan, krzem, kobalt, żelazo, jod i fluor, minerały, a także witaminy z grup B, A, E, K to substancje, które biorą udział we wszystkich procesach biologicznych w naszym organizmie. Niezbędne aminokwasy, błonnik, białka, tłuszcze, skrobia - to jest jego materiał budowlany. Cały ten bogaty zestaw substancji biologicznie czynnych i jego właściwości lecznicze znajdują się w ziarnie owsa i przekształcają się w wywar z odpowiednim przygotowaniem.

Uzdrowiciele na całym świecie używają wywaru z owsa do leczenia różnych chorób. Co to jest przydatny bulion owsiany? Z łatwością poradzi sobie z chorobami układu pokarmowego, wspomoże serce i naczynia krwionośne, złagodzi stan przeziębienia, usunie temperaturę i usunie toksyny z organizmu.

Ponadto owies jest podstawą wielu diet, aby osiągnąć piękną sylwetkę. Skrobia zawarta w ziarnach owsa jest „złożonym” węglowodanem, który jest powoli wchłaniany przez organizm. Dlatego osoba, która zjadła miskę płatków owsianych, pozostaje pełna przez długi czas.

Rozpuszczalny błonnik, beta-glukan w inny sposób, zamienia się w lepką substancję w organizmie, która wiąże cholesterol i otacza błonę śluzową żołądka, ułatwiając stan i pomagając pacjentom odzyskać zdrowie z chorób układu pokarmowego.

Regularne spożywanie płatków owsianych oczyszcza jelita, w tym metale ciężkie, uspokaja układ nerwowy (dzięki witaminie B), poprawia kondycję skóry twarzy i ciała oraz czyni włosy luksusowymi.

Pytanie, jak pić wywar z owsa podczas stosowania profilaktycznego, nie jest tego warte, ponieważ nie ma ograniczeń ani czasu trwania, ani ilości. Codzienne stosowanie go w diecie da skuteczny efekt.

Odwar z owsa - źródło zdrowia i siły

Sekretem leczniczych korzyści bulionu owsianego jest to, że do jego produkcji wykorzystuje się całe nierafinowane ziarna. Wszystkie zalety przydatnych substancji zawartych w skorupkach ziaren i ich rdzeniu trafiają do bulionu owsianego. Wszystkie dodatkowe składniki stosowane w recepturach są dodawane do schłodzonego bulionu, ponieważ ich przydatne substancje zaczynają się rozpadać w temperaturach powyżej 37 stopni. Więc przystępujemy do leczenia.

Wzmacniamy układ odpornościowy

Lecznicza kompozycja ziaren owsa wzbogaca organizm w niezbędne substancje biologiczne, które biorą udział we wszystkich procesach zachodzących w ludzkim ciele. Metabolizm wraca do normy, następuje naturalne funkcjonowanie wszystkich układów ciała. Antyoksydanty tworzące ziarno chronią przed szkodliwym działaniem środowiska i wolnych rodników.

Zalać szklanką owsa szklanką wody i zagotować do gęstego stanu. Następnie dodaj szklankę mleka i zagotuj. W schłodzonym bulionie wkładamy trzy łyżki miodu. Odwar jest przyjmowany w ciepłej formie, jedna szklanka w kilku przyjęciach dziennie.

Traktujemy żołądek

Beta-glukan tworzy ochronny film na błonie śluzowej żołądka i jelit, który łagodzi podrażnioną i zapalną powierzchnię narządu.

10 łyżek ziaren owsa zalać litrem wody i zagotować. Gotuj na małym ogniu przez trzy godziny. Pij trzy lub cztery dawki w ciągu dnia przez pół godziny przed posiłkami.

Schudnij

Pozbądź się dodatkowych kilogramów pomoże nam przepis, dzięki któremu wywar z owsa oczyszcza organizm z toksyn, nasyca go składnikami odżywczymi, a bez dodawania kalorii, daje uczucie sytości. Popraw metabolizm i przywróć metabolizm.

Możesz wypić wywar codziennie. Jedna część ziaren, namoczona w jednej części wody, gotuje się przez dziesięć minut. Schłodzić powstały bulion, odcedzić i przyjmować doustnie pół szklanki dziennie. Dla smaku dodaj kilka kropli soku z cytryny.

Myjemy ciało

Własność produktów z owsa w usuwaniu toksyn i trucizn z organizmu pomoże funkcji wątroby i pobudzi regenerację hepatocytów, a także będzie miała działanie żółciopędne i moczopędne. Idealny do długotrwałego przyjmowania leków lub spożywania alkoholu.

Dla tego przepisu nie przygotowujemy wywaru, ale napar z owsa. Co to jest przydatna infuzja owsa? W przeciwieństwie do wywaru, podczas gotowania nie stosuje się obróbki cieplnej mieszaniny wody i ziaren, co zapewnia maksymalne bezpieczeństwo użytecznych substancji.

Ziarna nierafinowanego owsa wlewa się przez noc do chłodzonej wody o temperaturze pokojowej w stosunku 1: 2. Rano napar należy przefiltrować i wypić w dwóch lub trzech 100 ml.

Kontrolujemy poziom cukru we krwi

Węglowodany, które są częścią owsa, są powoli trawione, co pozwala na stopniowe wytwarzanie cukru we krwi, bez skoków. Ponadto w składzie owsa występuje inulina, która w medycynie jest stosowana jako substytut cukru dla cukrzycy.

100 gr. ziarna wlać trzy szklanki wody i gotować przez godzinę, a następnie pozostawić na noc. Przesączyć i wziąć trzecią szklankę bulionu dwa lub trzy razy w ciągu dnia przed posiłkami.

Niższy poziom cholesterolu

Celuloza owsiana jest przekształcana w organizmie w masę, która wiąże zły cholesterol i usuwa go z organizmu, a także pomaga w czyszczeniu naczyń blaszek miażdżycowych.

Stosowanie głogu, oprócz obniżania poziomu cholesterolu, wzmacnia układ nerwowy i sercowy, spowalnia proces starzenia. Sok z głogu miesza się z wywarem z ziaren lub płatków owsianych, a następnie dodaje się cukier - 70-80 gramów. jeden litr mieszanki - i zagotowany. Pijemy 100 ml 2-3 razy dziennie.

Rzuć palenie

Scopoletin, pochodna kumaryny zawarta w owsie, ma silną aktywność biologiczną. Działanie to wyraża się w zmniejszeniu uzależnienia od tytoniu, różnych narkotyków i alkoholu.

Pokrojone ziarna owsa od wieczora zalać dwiema szklankami ciepłej wody. Rano gotuj przez 10 minut i pij zamiast herbaty lub kawy.

Leczymy grypę, przeziębienie i kaszel

W przypadku przeziębienia wywar z owsa ma działanie przeciwgorączkowe i napotne. Dodany do wywaru z cebuli, miodu lub rodzynek pomaga w kaszlu.

Wlać litr wody szklankę ziaren owsa i pozostawić do zaparzenia na noc. Rano zmniejsz mieszaninę do połowy początkowej objętości. Następnie odcedź i pij w ciągu dnia małymi łykami.

Śpij mocno

Rosół z owsa, bogaty w witaminy z grupy B, doskonale pomaga przy wyczerpaniu nerwowym, przeciążeniu psychicznym i zaburzeniach snu, posiadając właściwości uspokajające.

Wymieszaj jedną łyżkę ziaren owsa i żyta. Dodaj pół litra ciepłej wody. Gotuj, aż ziarna będą spuchnięte i zaczną pękać. Schłodzić, przefiltrować przez gazę i pić w kilku przyjęciach przez cały dzień.

Stajemy się młodsi, stajemy się piękniejsi i zdrowsi

Czasami jesteśmy gotowi dać wszystko, aby pozostać młodym i zdrowym przez długi czas lub by przywrócić młodość i piękno. Odwar z owsa, pozornie nie wyróżniający się produkt, da nam pożądany „eliksir młodości i piękna”.

3 szklanki ziarna rozcieńczone w trzech litrach wody, gotować mieszaninę na małym ogniu przez 15-20 minut. Usuń wywar z ognia i nalegaj na upał dnia. Odcedzić i zagotować ponownie z ciasno zamkniętą pokrywką. W schłodzonym bulionie dodać około 100 gramów. miód i sok z cytryny. Przechowywać wywar w lodówce.

Kursy odmładzające i oczyszczające należy przeprowadzać trzy razy w roku - latem, jesienią i wiosną. Czas trwania każdego kursu dla zdrowego ciała nie jest ograniczony. Przy regularnym użyciu wynik nie będzie musiał długo czekać.

Z reguły nie ma przeciwwskazań do stosowania bulionu owsianego, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji. Aby poprawić smak bulionu, można dodać sok z cytryny. Gotowany rosół w ciągu dnia należy przechowywać w lodówce. Codziennie przygotuj świeży bulion, ponieważ następnego dnia po gotowaniu zaczyna się już pogarszać.

Nie bez powodu z języka łacińskiego „siew owsa” (Avena Sativa) tłumaczy się jako „być zdrowym”. Oczywiście korzyści, jakie nasze ciało daje wywarowi z owsa, nie uratują nas od wszystkich dolegliwości z dnia na dzień. Również nie zastąpi naszego odżywiania i zdrowego, bez złych nawyków, stylu życia. Ale przy regularnym stosowaniu z pewnością pomoże radzić sobie z różnymi chorobami i da nam życie pełne zdrowia!

Odwar z owsa - jak gotować, leczyć i zdrowe właściwości Owies, zgodnie z prawem, można nazwać rośliną leczniczą, a bulion z owsa sam w sobie koncentruje wszystkie swoje korzystne właściwości. Rosół z owsa pomaga poprawić metabolizm w organizmie, jest przydatny w anemii, zapaleniu nerek, zapaleniu płuc, zapaleniu oskrzeli, kaszlu, zapaleniu wątroby, wrzodzie żołądka i dwunastnicy, przewlekłym zapaleniu żołądka, niezależnie od kwasowości soku żołądkowego. Sekretem wywaru owsianego jest użycie całych, nierafinowanych ziaren. Wszystkie substancje zawarte w skorupkach ziaren i w samym ziarnie trafiają do bulionu i mają najkorzystniejszy wpływ na organizm. Bogactwo soli mineralnych najcenniejszych mikro i makroelementów: cynku, fosforu, żelaza, kobaltu, krzemu, fluoru, jodu, wraz z kompleksem witamin: A, E, K, grupa B, odżywia organizm, przywraca metabolizm, poprawia metabolizm. Również w rosole owsa zawierają białka, bogate w cenne aminokwasy egzogenne (lizynę, tryptofan), olejki eteryczne, tłuszcze, węglowodany.

Jak gotować wywar z owsa Istnieje wiele przepisów na wywar z owsa. Rozważmy kilka z nich: • Tradycyjny wywar z owsa. Należy wlać 1 szklankę nieoczyszczonego (z łuską), dokładnie przemytego owsa jednym litrem czystej wody. Domagaj się 12 godzin. Połóż na małym ogniu, zagotuj i gotuj przez 30 minut szczelnie zamkniętą pokrywką. Usuń z ognia, zawiń i nalegaj na 12 godzin. Szczep. Prine 20 minut przed posiłkiem trzy razy dziennie, 100 ml (pół szklanki) przez 2 miesiące. Przerwa 1 miesiąc i ponownie kurs 2 miesiące. Więc przez rok. Ten rosół ma korzystny wpływ na aktywność wątroby, poprawia stan zapalenia wątroby, poprawia funkcjonowanie pęcherzyka żółciowego i narządów przewodu pokarmowego. Należy zauważyć, że efekt leczniczy wywaru zależy od jakości i czystości użytej wody. Musi być naprawdę czysty - albo destylowany, albo przepuszczany przez filtr jakościowy, albo oczyszczany przez zamrożenie stopionej wody.

• Rosół owsiany w postaci galaretki. Nie obrane obrane ziarna owsa (z łuskami) umyć cienką warstwą i wysuszyć. Następnie miel ziarno w blenderze lub w młynku do kawy. Pół szklanki zmiażdżonych ziaren zalać pół litra wody i zagotować, przykryć i dusić przez 20 - 30 minut. Postępuj zgodnie z „procesem”, w przeciwnym razie bulion podczas gotowania łatwo „ucieka” jak mleko. Po ochłodzeniu dobrze jest odcisnąć wywar przez gazę. Doprowadzić objętość do 0,5 - 0,6 litra przegotowaną oczyszczoną wodą. Uzyskaj oślizły wywar w postaci galaretki. Podziel na trzy dawki dziennie. Pij pół godziny przed posiłkami. Jeśli bulion jest przygotowany wieczorem, w nocy należy go umieścić w lodówce i podgrzać przed użyciem. Taki wywar z owsa daje wydajność i zwiększa siłę u mężczyzn.

• Rosół owsiany na mleku. 1 szklanka mytego owsa z łuską zalać 1 l mleka i gotować przez 1 godzinę przy cichym ogniu. Odcedzić, pić gorąco, dodawać masło i miód. Odwar można przyjmować przez cały dzień zamiast herbaty, zwłaszcza w nocy, z zapaleniem płuc (zapalenie płuc). W termosie wywar z owsa nie może być przechowywany, ponieważ szybko kwaśnie. • Rosół owsiany z rodzynkami i miodem. W przypadku zapalenia płuc, zapalenia oskrzeli i leczenia zimnego kaszlu zaleca się wywar z owsa: 2 łyżki. łyżki owsa zmieszane z taką samą ilością rodzynek i zalać 1,5 litra wody. Dusić pod pokrywką lub gotować w piekarniku, aż wyparuje połowa płynu. W przefiltrowanym bulionie dodaj 1 łyżkę. łyżka naturalnego miodu. Weź kilka razy dziennie.

• Rosół owsiany z korzeniem devyasila i miodem. W zapobieganiu chorobie wieńcowej serca można wypić napój z owsa, korzenia deviacela i miodu. Będziesz potrzebował 70 gramów korzeni elekamanu, 30 gramów miodu, 50 gramów owsa i 0,5 litra wody. Zbierz i opłucz owies, przykryj go zimną wodą, zagotuj, zdejmij z ognia i pozostaw na 3-4 godziny Rozdrobnione korzenie elekampanu i przykryj płatkami owsianymi, gotuj i pozostaw na 2 godziny, następnie odcedź, dodaj miód. Pij ½ szklanki 2-3 razy dziennie przed posiłkami. Nie mniej przydatny jest pudding owsiany dr Izotova, uzyskiwany przez zakwaszanie płatków owsianych pałeczką kefirową, a ci, którzy chcą schudnąć i oczyścić jelita owsem, mogą spróbować diety owsianej. Przeciwwskazania do leczenia odwaru z owsa jako takiego nie istnieją. Indywidualna nietolerancja jest możliwa. W przypadku kamieni w woreczku żółciowym wskazane jest skonsultowanie się z lekarzem. Uzdrawiaj i bądź zdrowy!

Kto jest zalecany i zalecany wywar z owsa lub naparu owsianego? - Tak, prawdopodobnie wszystko.

• Rosół z owsa jest po prostu niezbędny do wzmocnienia układu nerwowego, serca, płuc, poprawy składu krwi i metabolizmu.
• Odwar z owsa ma działanie przeciwzapalne i moczopędne, jest pijany z obrzękiem i puchliną brzucha pochodzenia nerkowego, zapaleniem nerek i pęcherza moczowego, a także z nietrzymaniem moczu u dzieci.
• Owsik bulionowy - silny napotny i febrifuge na przeziębienie.
  Efekt terapeutyczny jest lepszy, jeśli połączymy odbiór wywaru z ziaren z kąpielami bulionu owsianego. Odwar z owsa, słodzony miodem, podawany jest dzieciom i dorosłym, gdy kaszlą.

http://gepasoft.ru/kak-hranit-otvar-ovsa/

Czy owies jest przydatny?

Owies był używany w medycynie ludowej od wieków. Stosowane są nie tylko ziarna, ale także słoma. Ten produkt ma wiele korzystnych substancji. Z niego powstają buliony i napary oraz płatki owsiane - to najważniejsze danie tych, którzy schudną i dbają o zdrowie. Czy owies jest przydatny, omówiono w tym artykule.

Przydatne właściwości owsa

Ziarna owsa zawierają błonnik, ważny dla prawidłowego działania białek ciała, aminokwasów, olejków eterycznych, witamin i karotenu. W produkcie znajdują się magnez i potas, mangan, żelazo, chrom i fosfor, nikiel, fluor i cynk, jod, siarka. Owies jest więc nieocenioną zdrową żywnością.

Owies - doskonałe narzędzie do usuwania toksyn i toksyn z organizmu, normalizuje wagę i poprawia metabolizm. Jest również niezbędnym narzędziem w leczeniu chorób wątroby. Owies pomoże odejść od długiego przyjmowania leków lub alkoholu.

Ziarna owsa normalizują poziom cholesterolu i cukru we krwi, oczyszczają naczynia krwionośne z blaszek miażdżycowych.

Składniki odżywcze owsa:

• Witamina A, C;
• Witaminy z grupy B (w tym rzadkie B6 i B12);
• Witamina E;
• Witamina H;
• Witamina PP;
• Minerały (cholina, żelazo, potas, wapń, krzem, magnez, sód, siarka, fosfor, chlor, aluminium, bor, wanad, jod, kobalt, mangan, miedź, molibden, nikiel, cyna, selen, tytan, fluor, stront, chrom, cynk, cyrkon).

Cenne zboża złagodzą choroby stawów, przywrócą normalny rytm serca, wzmocnią układ sercowo-naczyniowy, korzystnie wpłyną na osłabioną odporność, układ nerwowy i uzupełnią energię życiową człowieka. Owies pomoże również poprawić kondycję paznokci, włosów i skóry.

Czy wywar z owsa jest przydatny?

Oczywiście jest to przydatne, ponieważ jego głównym składnikiem są owies, który zawiera wiele składników odżywczych, witamin, makro i mikroelementów niezbędnych dla ludzkiego zdrowia. W zbożu i odpowiednio w bulionie owsianym jest wszystko: od białek, tłuszczów i węglowodanów po aminokwasy, błonnik i minerały.

Odwar z owsa z łuskami jest zalecany w przypadku problemów z nietrzymaniem moczu w nocy, bezsenności lub zmęczenia psychicznego, w przypadku obrzęku pochodzenia nerkowego, cukrzycy i chorób przewodu pokarmowego. Jeśli chcesz rzucić palenie, warto również wypić wywar z owsa.

Owies jest przeciwwskazany:

1. Z niewydolnością nerek i serca;
2. W przypadku nadwrażliwości na składniki ziarna.

Ile można jeść owsa dziennie

Jedna filiżanka gotowanych płatków owsianych uzupełni 20% dziennej wartości białka i wartościowego włókna u osoby dorosłej.

Jak wybrać owies

Wybierając owies, zwróć uwagę na szczelność opakowania.

Dobre płatki owsiane są gotowane przez co najmniej 8 minut, nie ma w nich cukru i soli.

Najbardziej przydatna mąka owsiana zawiera grube płatki.

Jak przechowywać owies

Ważne jest przechowywanie zbóż w zwykłej temperaturze lodówki (10 stopni) w szczelnym pojemniku.

Jak gotować owies

Aby prawidłowo ugotować płatki, należy wlać 1 szklankę gruboziarnistych płatków owsianych 1 szklanką wrzącej wody. Krótkie gotowanie jest dozwolone. Do smaku dodaj jagody lub suszone owoce, warzywa lub warzywa.

Zdrowe receptury owsa

Odwar z owsa z miodem

Jedna szklanka ziaren owsa, wlać jeden litr przegotowanej wody. Namocz, aż woda wyparuje do jednej czwartej. Napełniony bulion bierze pół szklanki przed posiłkami 3-4 razy dziennie.

Możesz w nim rozpuścić miód.

Pasztety owsiane z bakłażanem

1. Jedna szklanka płatków zbożowych zalać wrzącą wodą, wymieszać, przykryć i odstawić na 20 minut, aby pęcznieć.
2. Bakłażan zetrzeć dużą tarkę.
3. Drobno posiekaj natkę pietruszki.
4. Wymieszaj wszystkie składniki. Dopraw papryką, kolendrą, solą i pieprzem do smaku.
5. Uformować kotlety i smażyć z obu stron aż do zrumienienia.

Możesz podawać ziemniaki, fasolę lub sałatkę. Czy owies jest przydatny w takich daniach? Oczywiście

http://polezen-li.ru/polza-krup/oves.html

Owies, cały, nieobrany

Owies cały nieoczyszczony

Waga: 500 gr.

Okres ważności: 12 miesięcy

Producent: Ałtaj

Zalecany do zdrowego odżywiania.

Opis:

Wybrane ziarno owsa.

Owies - najpopularniejsza trawa lecznicza. W medycynie urzędowej jest stosowany jako środek wzmacniający dietę. Owsianka, buliony, kissels są zrobione z owsa i jest głównym składnikiem różnych mikstur leczniczych. Na przykład śluzowe wywary z owsa lub płatków owsianych stosuje się do niedokrwistości z powodu niedostatecznego wchłaniania żelaza oraz w chorobach żołądka. Według ekspertów owies pomaga wyeliminować nadmiar cholesterolu z organizmu.

Przydatne właściwości wywaru z owsa:

Owies zawiera błonnik, witaminy E i K, jest źródłem wapnia, żelaza, magnezu, siarki, krzemu, chromu, cynku, fluoru, jodu. Ilość witaminy C w owsie wzrasta wraz z kiełkowaniem z 0,88 do 23,71 mg / 100 g. Całkowita zawartość przeciwutleniaczy w procesie kiełkowania owsa wzrasta o 9,8 razy.

Odwar z owsa to cenny napar o wielu przydatnych właściwościach. Nasi przodkowie wiedzieli o jego właściwościach leczniczych i używali ich do leczenia różnych dolegliwości.

Gotowanie owsa bulionowego:

200 g nierafinowanych ziaren owsa, zalać 1 litrem wrzącej wody, gotować na wolnym ogniu przez około 3 minuty. Wyłącz ogrzewanie i pozostaw bulion do zaparzenia na 30-45 minut.

Po odkształceniu i ściśnięciu ziarna.

Weź bulion przez co najmniej miesiąc. Pić napar owsiany potrzebuje pół godziny przed posiłkiem, 3 razy dziennie.

Aby poprawić smak bulionu owsianego, możesz dodać miód. Niepożądane jest dodawanie cukru do wlewu, minimalizuje to korzyści owsa.

Sekretem wywaru owsianego jest użycie całych, nierafinowanych ziaren. Przydatne substancje zawarte w skorupkach ziaren i w samym ziarnie wchodzą do bulionu i mają pozytywny wpływ na organizm.

Owies jest bogaty w cynk, fosfor, żelazo, kobalt, krzem, fluor, jod, witaminy: A, E, K, grupa B. Również owies, bulion zawiera białka bogate w cenne aminokwasy niezbędne.

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI OWISU ODPŁYWU:

- przywraca metabolizm, poprawia metabolizm.

- pomaga poprawić pracę przewodu pokarmowego,

- stosowany w leczeniu zapalenia błony śluzowej żołądka, wrzodziejących zmian w obrębie żołądka i dwunastnicy, zapalenia trzustki, zapalenia wątroby.

- silne właściwości odwaru owsa korzystnie wpływają na pracę wątroby,

- usuwa szkodliwe substancje i toksyny z organizmu, odnawia komórki, usuwa cholesterol o niskiej gęstości.

- przy chorobach nieżytowych wywar owsiany ma działanie napotne i przeciwgorączkowe,

- przyspiesza regenerację, ułatwia walkę z wirusami.

- wykrztuśny kaszel

- zmiękcza kaszel.

- normalizuje sen i tło emocjonalne

- pomaga radzić sobie z paleniem

- normalizuje wagę.

Nie ma przeciwwskazań do stosowania owsa, z wyjątkiem indywidualnej nietolerancji tej rośliny.

Infuzja owsa:

0, 5 filiżanek owsa zasypia w termosie i zalać wrzątkiem. Odstaw na 6-8 godzin. Odcedzić i pić ½ szklanki 2-3 razy dziennie.

Możesz kupić cały owies w Niżnym Nowogrodzie w sklepie Live ECO.

http://jivoymag.ru/celnozernovie/oves_tselnyyi.html

Okres przechowywania owsa

Produkt jest wytwarzany ze zboża uprawianego zgodnie z normami środowiskowymi bez użycia nawozów chemicznych, stymulantów
wzrost, pestycydy i herbicydy

Owies - jeden z najbardziej użytecznych dla ziarna ludzkiego zdrowia. Reguluje metabolizm tłuszczów, pomaga oczyścić organizm, obniża poziom cholesterolu i cukru we krwi. Owies - jeden z czempionów wśród zbóż pod względem zawartości białka, zdrowych tłuszczów i żelaza. Jest bogaty w witaminy, pierwiastki śladowe, niezbędne aminokwasy. Skrobia owsiana jest powoli wchłaniana przez organizm, więc dobra porcja płatków owsianych jest przydatna dla osób kontrolujących ich wagę. Lecznicze właściwości owsa są od dawna znane, jest on powszechnie stosowany w medycynie tradycyjnej. Ziarna owsiane są popularne wśród dbających o zdrowie kupujących, którzy wybierają produkty w dziale spożywczym.

Owies nagi - jest to specjalny rodzaj owsa, z ziaren, których błoniasta skorupa jest łatwo oddzielana. Ziarna nie są poddawane grubemu obieraniu, dlatego są idealne do kiełkowania. Chleb owsiany „Czarny chleb” nadaje się również do łuszczenia, mielenia na mąkę i gotowania dodatków.

Pakowanie:

Przechowywać w temperaturze od 0 ° do 25 ° C i wilgotności względnej poniżej 70%. Jeśli spełnione są warunki przechowywania, okres przechowywania nie jest ograniczony.

100 gramów produktu zawiera:
białka 12,0; tłuszcz 6.1; węglowodany 58,7
Wartość energetyczna: 337 kcal / 1412 kJ

Udostępnij:

Owies boso z owocami morza

Składniki:

ziarna gołego owsa - 2 filiżanki, starte pomidory - 1 puszka, oliwa z oliwek - 4 łyżki, cebula - 2 główki, czosnek - 3 ząbki, owoce morza (krewetki, małże, langusty, kalmary) - 300g, sól, pieprz, pietruszka,

Metoda przygotowania:

Umyj owies i gotuj przez 30 minut. Cebulę i czosnek smażyć na oliwie, aż będą miękkie. Dodaj pomidory i owoce morza, sól i gotuj przez 5-10 minut. Wymieszać z gotowanym owsem, pieprzem i posypać posiekaną zielenią.

http://www.hlebio.ru/what-are-we-doing/zerno/oves-golozernyy/

Okres trwałości owsa

Wiadomości rynkowe

Zgodnie z dokumentem, pasz i dodatków paszowych, których termin ważności upłynął, które są oczywiste, nie wolno sprzedawać.

Do tej pory w regionie koszono 142 tysiące hektarów zasiewów zbóż - głównie szarego chleba: owsa i jęczmienia, 96 tysięcy hektarów młócenia ze średnim plonem ziarna 15,7 centów na hektar.

Import pszenicy i jej produktów wynosił 1,6 (1,2) mln ton, żyta - 178 (46) tys. Ton, jęczmienia - 731 (612) tys. Ton, owsa - 107 (81) tys. Ton, kukurydzy - 1,6 (1,6) mln ton i słodu - 264 (221) tys. Ton.

Analytics

Gluten jest mieszaniną białek roślinnych, które można znaleźć w produktach zbożowych, takich jak pszenica, żyto, orkisz, owies lub jęczmień. Nie ma specjalnych właściwości odżywczych, jednak odpowiada za plastyczność i elastyczność produktów.

Na przykład całkiem niedawno francuski rząd przyjął ustawę zobowiązującą duże i średnie sklepy do dystrybucji żywności z datą wygasania na cele charytatywne.

8644,0 8222,5 100,7 58,5 owsa 3233,2 3419,0 3411,3 3411,2 98,8 -40,1 ​​kukurydzy na ziarno 1742,9 2094,0 2442,6 2581,2 105,7 138,6 rośliny strączkowe 1580,6 1885,6 2019,3 192,82,8 96,2 -76,5 ryż 210,3 200,6 189,7 198,1 104,4 8,4 gryka.

Informacje

Soja nie miała zastosowania. Kupujący nie kojarzą go z.
Primorye nie potrzebuje agencji państwowej, ale własnej.
Region Tula. Tula rolnicy czekają na polu pogody

Region Nowosybirska. Chleb nie został jeszcze zebrany, ale już myśli.
Region Tula. Tula rolnicy czekają na polu pogody
Ałtaj region. W przedsiębiorstwach rolnych regionu ziarna i.

Oferty na dostawę produktów, ceny

STAŁE ZAKUPY NASION KAŻDEJ WIELU ROCZNEJ, JEDNOLITEJ, LECZNICZEJ, PASZ, NIEKTÓRYCH, TRAWNIKÓW, ZIARNA I JAJNIKA NASIONA LUCERNE, CLOVER, TIMOFEEVKA, KOZLYATNIK, KOSTRA, VIKI, OATFILLER, DONNIK, RAJGRAS, PHACEs, SUDANSKAYA HERBS, str. SORGO, S.

Popyt na produkty, ceny

. białko 23-24% Kukurydza, jęczmień, pszenica, żyto, owies GWARANCJA przesyłka i transakcje Czekamy na Twoje zgłoszenia telefonicznie lub e-mailem.

. białko 23-24% Kukurydza, jęczmień, pszenica, żyto, owies GWARANCJA przesyłka i transakcje Czekamy na Twoje zgłoszenia telefonicznie lub e-mailem.

. olej ropopochodny olej lniany tort do robienia makuchów krymskich kromka sucha porzeczka makuch olejny czy można smażyć ciasto migdałowe + jak używać.

Oferty zakupu

Kupuj przeterminowane, przeterminowane produkty spożywcze luzem; przeterminowane produkty, przeterminowane produkty, problematyczne partie produktów spożywczych, niepłynne, poniżej standardu.

GOST - owies od 2500 rubli - od 3800 rubli z miejsca i od 4700 rubli z dostawą stanu wyjątkowego ze 130 ciał 8,919,162,545.

STAŁE ZAKUPY NASION KAŻDEJ WIELU ROCZNEJ, JEDNOLITEJ, LECZNICZEJ, PASZ, NIEKTÓRYCH, TRAWNIKÓW, ZIARNA I JAJNIKA NASIONA LUCERNE, CLOVER, TIMOFEEVKA, KOZLYATNIK, KOSTRA, VIKI, OATFILLER, DONNIK, RAJGRAS, PHACEs, SUDANSKAYA HERBS, str. SORGO, S.

Oferty na sprzedaż

. białko 23-24% Kukurydza, jęczmień, pszenica, żyto, owies GWARANCJA przesyłka i transakcje Czekamy na Twoje zgłoszenia telefonicznie lub e-mailem.

. olej ropopochodny olej lniany tort do robienia makuchów krymskich kromka sucha porzeczka makuch olejny czy można smażyć ciasto migdałowe + jak używać.

. białko 23-24% Kukurydza, jęczmień, pszenica, żyto, owies GWARANCJA przesyłka i transakcje Czekamy na Twoje zgłoszenia telefonicznie lub e-mailem.

Katalog organizacji

Podsumowanie: Produkcja pierwotna - uprawa jabłek, około 30 odmian, różne warunki dojrzewania. Drugą działalnością jest uprawa zbóż: jęczmień, owies, pszenica. TIN: 3663059847/362101001.

Podsumowanie: Siberian Agrotechnology LLC produkuje i instaluje silosy metalowe i z włókna szklanego do przechowywania zbóż (pszenica, jęczmień, ryż, owies), pasz, soi, słonecznika, kukurydzy i innych.

Krótka informacja: Produkcja nasion kukurydzy, pszenicy, owsa, hybrydy sorgo i Sudanu. TIN: 232901504/232901001. Adres pocztowy: 352183, region Krasnodar, powiat Gulkevichsky, p. Botanika

GOST, TU, standardy

Słowa kluczowe - przemysł chemiczny i petrochemiczny, farby szybko utwardzane, ustanowienie metody kontroli trwałości. Typ normy - Normy dotyczące metod kontroli.

4.4 W rozdziale „Wymagania bezpieczeństwa” należy określić wymagania, które powinny zawierać wszystkie rodzaje dopuszczalnego zagrożenia i powinny być zainstalowane w taki sposób, aby zapewnić bezpieczeństwo produktów podczas ich okresu użytkowania (okres trwałości).

Abstrakt (zakres) - Norma ta ma zastosowanie do ziaren ryżu, owsa, gryki i zbóż, mąki i mąki owsianej z niej produkowanej, wykorzystywanych do produktów spożywczych dla dzieci, a także zawierających je koncentratów spożywczych.

http://www.zol.ru/oves-srok-godnosti.htm

Okres przechowywania owsa

NARODOWY STANDARD FEDERACJI ROSYJSKIEJ

Karm owies. Specyfikacje

OKS 65.120
OKP 97 1948

Wprowadzenie Data 2011-07-01

Cele i zasady standaryzacji w Federacji Rosyjskiej są ustalone przez Ustawę Federalną z 27 grudnia 2002 r. N 184-Regulation „Na regulaminie technicznym”, a zasady stosowania norm krajowych Federacji Rosyjskiej to GOST R 1.0-2004 „Normalizacja w Federacji Rosyjskiej. Podstawowe postanowienia” *
_______________
* Na terytorium Federacji Rosyjskiej dokument jest nieważny. Skuteczny GOST R 1.0-2012. - Zanotuj producenta bazy danych.

1 OPRACOWANY PRZEZ Państwową Instytucję Naukową „Wszechrosyjski Instytut Badawczy Pasz im. V.R. Williamsa z Rosyjskiej Akademii Nauk Rolniczych” (GNU VIC Akademii Rolniczej)

2 WPROWADZONE przez Komitet Techniczny ds. Normalizacji TC 130 „Produkcja pasz”

4 WPROWADZONE NA PIERWSZY CZAS

Informacje o zmianach do tego standardu są publikowane w corocznie publikowanym indeksie informacyjnym „Standardy krajowe”, a tekst zmian i poprawek jest publikowany w miesięcznym opublikowanym indeksie informacyjnym „Standardy krajowe”. W przypadku zmiany (zastąpienia) lub anulowania tego standardu odpowiednie powiadomienie zostanie opublikowane w miesięcznym opublikowanym indeksie informacyjnym „Standardy krajowe”. Odpowiednie informacje, powiadomienia i teksty są również publikowane w publicznym systemie informacyjnym - na oficjalnej stronie Federalnej Agencji ds. Regulacji Technicznych i Metrologii w Internecie

Zmieniony, opublikowany w IUS N 9, 2012

Zmieniony przez producenta bazy danych.

Zmiana N 1 jest dokonywana przez producenta bazy danych na tekście IUS N 12, 2013

1 Zakres

1 Zakres

Norma ta ma zastosowanie do ziarna owsa paszowego wykorzystywanego do produkcji pasz i pasz dla zwierząt.

Wymagania w celu zapewnienia bezpieczeństwa owsa zbożowego przedstawiono w 4.3, 4.5.

2 Odniesienia normatywne

Ten standard używa normatywnych odniesień do następujących norm:

GOST R 51116-97 Mieszanka paszowa, ziarno, produkty jej przetwarzania. Metoda oznaczania zawartości deoksyniwalenolu (womitoksyny)

GOST R 51417-99 (ISO 5983-97) Pasze, pasze, pasze. Oznaczanie udziału masowego azotu i obliczanie ułamka masowego surowego białka. Metoda Kjeldahla

GOST R 51425-99 Pasze, pasze, surowce paszowe. Metoda oznaczania frakcji masowej zearalenonu

GOST R 53100-2008 Leki do użytku weterynaryjnego, pasze, dodatki paszowe. Oznaczanie udziału masowego kadmu i ołowiu metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej

GOST R 53101-2008 Leki stosowane w weterynarii, pasze, dodatki paszowe. Oznaczanie udziału masowego arsenu metodą atomowej spektrometrii absorpcyjnej

GOST R 54040-2010 Produkty roślinne i paszowe. Metoda oznaczania Cs-137

GOST R ISO 24333-2011 Ziarno i jego produkty. Pobieranie próbek

GOST 10967-90 Ziarno. Metody określania zapachu i koloru

GOST 13496.4-93 Pasza, pasza, surowce paszowe. Metody oznaczania azotu i białka surowego

GOST 13496.15-97 Pasze, pasze, surowce paszowe. Metody oznaczania surowego tłuszczu

GOST 13496.19-93 Pasze, pasze, surowce paszowe. Metody oznaczania azotanów i azotynów

GOST 13586.3-83 Ziarno. Zasady akceptacji i metody pobierania próbek

GOST 13586.4-83 Ziarno. Metody określania inwazji szkodników i uszkodzeń

GOST 13586.6-93 Ziarno. Metody określania inwazji szkodników

GOST 23153-78 Produkcja pasz. Terminy i definicje

GOST R ISO 24333-2011 Ziarno i jego produkty. Pobieranie próbek;

GOST 26226-95 Pasze, pasze, surowce paszowe. Metody oznaczania surowego popiołu

GOST 26927-86 Surowce i produkty spożywcze. Metody oznaczania rtęci

GOST 26929-94 Surowce i produkty spożywcze. Przygotowanie próbki. Mineralizacja do oznaczania pierwiastków toksycznych

GOST 26930-86 Surowce i produkty spożywcze. Metoda arsenowa

GOST 27186-86 Zbierane i dostarczane ziarno. Terminy i definicje

GOST 28001-88 Ziarno paszowe, jego produkty przetwórcze, mieszanki paszowe. Metody oznaczania mikotoksyn: toksyna T-2, zearalenon (P-2) i ochratoksyna A

GOST 28673-90 Owies. Wymagania dotyczące zamówień i dostaw

GOST 30483-97 Ziarno. Metody określania całkowitej i frakcyjnej zawartości zanieczyszczeń chwastowych i zbożowych; zawartość małych ziaren i wielkości; zawartość ziaren pszenicy uszkodzonych przez robaka; zawartość zanieczyszczeń metalomagnetycznych

GOST 30692-2000 Pasza, pasza, surowce paszowe. Metoda absorpcji atomowej do oznaczania miedzi, ołowiu, cynku i kadmu

GOST 31481-2012 Mieszana pasza, surowce paszowe. Metoda oznaczania pozostałości pestycydów chloroorganicznych

GOST 31640-2012 Feed. Metody oznaczania zawartości suchej masy

GOST 31650-2012 Leki dla zwierząt, pasze, dodatki paszowe. Oznaczanie frakcji masowej rtęci za pomocą atomowej spektrometrii absorpcyjnej

GOST 31653-2012 Pasze. Metoda immunoenzymatycznego oznaczania mikotoksyn

GOST 31674-2012 Pasze, pasze, mieszane surowce paszowe. Metody określania ogólnej toksyczności

GOST 31675-2012 Feed. Metody oznaczania zawartości surowego włókna za pomocą filtracji pośredniej

GOST 31691-2012 Ziarno i produkty jego przetwarzania, pasza dla zwierząt. Oznaczanie zearalenonu za pomocą wysokosprawnej chromatografii cieczowej

GOST 31748-2012 (ISO 16050: 2003) Produkty spożywcze. Definicja aflatoksyny B1 i całkowitej zawartości aflatoksyn B1, B2, G1 i G2 w zbożach, orzechach i produktach przetworzonych. Metoda wysokosprawnej chromatografii cieczowej

GOST 32040-2012 Pasze, pasze, surowce do mieszanek paszowych. Metoda oznaczania surowego białka, włókna surowego, tłuszczu surowego i zawartości wilgoci za pomocą spektroskopii w bliskiej podczerwieni

Uwaga - W przypadku korzystania z tego standardu wskazane jest sprawdzenie działania standardów referencyjnych w publicznym systemie informacyjnym - na oficjalnej stronie Federalnej Agencji ds. Regulacji Technicznych i Metrologii w Internecie lub na opublikowanym corocznie indeksie informacji „Standardy krajowe”, który jest publikowany od 1 stycznia bieżącego roku i zgodnie z odpowiednimi miesięcznymi opublikowanymi znakami informacyjnymi, opublikowanymi w bieżącym roku. Jeśli wzorzec odniesienia zostanie zastąpiony (zmodyfikowany), wówczas przy stosowaniu tego standardu należy kierować się standardem zastępczym (zmodyfikowanym). Jeśli wzorzec odniesienia zostanie anulowany bez zastąpienia, przepis, w którym się do niego odnosi, jest stosowany w części, która nie wpływa na to odniesienie.

3 Terminy i definicje

W tym standardzie stosowane są zgodnie z GOST 23153 i GOST 27186.

4 Wymagania techniczne

4.1 Ziarno owsa paszowego powinno spełniać wymagania niniejszej normy.

4.2 Do celów żywieniowych można stosować wszystkie rodzaje i podtypy ziarna owsa określone w GOST 28673.

4.3 W przypadku wskaźników organoleptycznych i bezpieczeństwa ziarno owsa paszowego powinno spełniać wymagania określone w tabeli 1.

http://docs.cntd.ru/document/gost-r-53901-2010

Technologia przetwarzania owsa

Owies to nie tylko dość powszechna uprawa zbóż, ale także roślina zielona trawa - zielony owies w glebie odżywia ją organicznymi i mineralnymi

Jego zdolność do nawożenia jest równa obornikowi. System gliniasty owsa wzmacnia żyzną warstwę gleby, poprawia jej strukturę. Rośliny owsa mają właściwości tłumiące wzrost chwastów. A jeśli mówimy o części żywności, to kiedy rośnie owies, uzyskuje się ziarno, z którego wytwarza się mąkę, płatki zbożowe, herbatniki, płatki owsiane, a nawet substytuty kawy. Owies jest bogatym źródłem białka, skrobi, tłuszczu i węglowodanów, dlatego jest cennym skoncentrowanym pokarmem dla zwierząt i ptaków.

Miejsce owsa w rotacji

Owies daje dobre plony, jeśli jego poprzednikami były kukurydza, pszenica jara, rośliny strączkowe i uprawy uprawne. Po porze deszczowej buraki i ziemniaki są dobrymi poprzednikami. A po porze suchej wysiewanie owsa po tych warzywach jest niemożliwe, ponieważ wszystkie mają wspólną chorobę - nicienie. Podczas siewu dwa lata z rzędu w tym samym miejscu, owies nie da dobrych zbiorów. Dlatego ważne jest, aby zmieniać kolejność upraw. Owies dobrze zakorzenił się na każdym rodzaju gleby. Szczególnie lubi mokrą ziemię, jest dobrze odporny na wysoką kwasowość, dlatego z jego uprawy zaczynają opanowywać bagna.

Technologia i szybkość wysiewu

Owies jest zawsze wysiewany tylko w formie wiosennej. Aby rozpocząć kiełkowanie, potrzebuje temperatury + 1 ° C, ale do wyłonienia pierwszych pędów potrzebuje + 3 ° C i więcej. Owies może wytrzymać krótkie mrozy. Daty siewu - wcześnie i bardzo wcześnie. Jednak zwykle siew rozpoczyna się w pierwszej połowie kwietnia. Okres wegetacji tego ziarna trwa od 70 do 130 dni.
Podczas siewu owies zwykle stosuje się na dwa sposoby: wąskostrzałowy i krzyżowy. Istnieje również zwykła metoda ciągła, ale rzadko używana. Głębokość wysiewu: 2–3 cm, z suchością 4–6 cm, często stosowana jest technologia siewu mieszanego - razem z owsem wysiewają groszek lub wykę. W tym przypadku stosuje się stosunek 25–35 kg / ha owsa i 120–180 kg / ha grochu oraz 50 kg / ha owsa i 100 kg / ha wiki.
Szybkość wysiewu owsa w zależności od regionu:

Strefa nieczernoziemska - 2–2,5 c / ha;
Na południowym wschodzie - 1,1–1,3 c / ha;
Środkowa Czarna Ziemia - 1,5–1,7 centów / ha;
Kaukaz Północny - 1,3–1,7 centów / ha;
Syberia i Daleki Wschód - 1,6–2 c / ha.

Aby poprawić wydajność siewu i plonu, normalne nasiona mogą wzrosnąć o 10–15%.
Zmechanizowana obróbka gleby obejmuje kilka etapów. Pierwszy to talerzowanie na głębokość 6–8 cm w celu uwolnienia gleby od chwastów. Drugi to bronowanie do głębokości 10–12 cm przed świeżo wykiełkowanymi chwastami. Nieco później jesienna orka odbywa się na głębokość 20–30 cm, podczas orki stosuje się nawozy mineralne. Po wysiewie konieczne jest przeprowadzenie mielenia, aby zachować wilgoć, wyrównując żyzną warstwę gleby. W deszczowej wiośnie możliwe jest tworzenie się skorupy, dlatego, aby temu zapobiec, bronowanie odbywa się za pomocą brony w kształcie igieł lub zębów.
Przed siewem nasiona są koniecznie przetwarzane. Aby to zrobić, użyj leków Vitavaks, roztworu formaliny i innych środków.

Pielęgnacja upraw

Pierwsze pędy owsa zaczynają się zwykle po 5–7 dniach. Następnie, w sprzyjających warunkach pogodowych, zaczyna gwałtowny wzrost. Owies zaczyna krzepnąć szybko. 40 dni po wysiewie wysokość owsa sięga 15–20 cm i można ją już skoszoną na zieleni. W okresie aktywnego wzrostu uprawy owsa są czasami narażone na choroby i urazy szkodliwych owadów. Rozważ najczęstsze problemy i metody radzenia sobie z nimi.
Najczęściej owies jest dotknięty następującymi chorobami:

Solidne płatki owsiane. Wpływa na roślinę podczas wyrzucania wiechy, infekując nasiona ciemnymi zarodnikami. Szybko rozprzestrzenia się na inne rośliny, pozostaje w nasionach i może zainfekować kolejne uprawy.
Latający głupek. Zamienia trzepaczkę w czarną głowę, objawy są podobne do głowni.
Rdza liściowa. Objawy - łodyga wzdłuż całej długości zaczyna zmieniać kolor, kurczyć się, spowalniać wzrost. Najczęściej choroba ta występuje, gdy nieuczciwe traktowanie gleby i późny siew.
Mączna rosa. Roślina jest pokryta nalotem bieli, zatrzymuje jej wzrost i rozwój.
Septoria. W tej chorobie najpierw umierają i gniją liście, a potem cała łodyga.
Pasiasta bakterioza. Wpływa na węzły łodygi w postaci żółtych pasków, przyczynia się do pojawienia się brudnego kwiatu. Przy takiej chorobie wzrost jest zahamowany, roślina w ogóle nie owocuje.
Głównymi przyczynami tych chorób są: późny siew, uprawa owsa po ziemniakach lub burakach w porze suchej, uprawa owsa dwa lata z rzędu w tym samym miejscu, przedłużająca się zimna wiosna, niewłaściwe sąsiedztwo upraw.

Jak radzić sobie z takimi chorobami i zapobiegać ich występowaniu: spryskać glebę fungicydami, przetworzyć nasiona do sadzenia, a także cały sprzęt rolniczy używany do sadzenia; uprawa odmian bardziej odpornych na choroby, wybór właściwych prekursorów. Stosowane fungicydy - Tilt, Fundazole, Bayleton.

Główne szkodniki upraw:

• chrząszcz ziemny;
• chrząszcz gęsi;
• pasiasty chleb pcheł;
• sawfly;
• wciornastki;
• pyavitsa;
• mszyca trawiasta;
• slug nasion.

Jak radzić sobie z tymi owadami? Przede wszystkim należy ostrożnie filtrować nasiona do sadzenia, aby larwy nie mogły dostać się do upraw. Powinno się również przeprowadzać zabiegi insektycydowe i posiewowe. Ponadto prawidłowy wybór poprzedników znacznie zmniejsza ryzyko infekcji, chociaż nie wyklucza tego całkowicie. Operkot, Tagore, Ditox, Rogor-S i inne są używane do zwalczania tych i innych żmudnych szkodników, które wpływają na owies.
Jak już wspomniano, owies wykazuje dobrą odporność na chwasty, ma tendencję do wypychania ich dzięki gęstemu krzewieniu. Ale w przypadku silnego zanieczyszczenia pola, po prostu konieczne jest podjęcie środków w celu wyeliminowania chwastów w każdej fazie wzrostu. Podczas przetwarzania po zbiorze można użyć bronowania w połączeniu z opryskami herbicydami, ale w fazie intensywnego wzrostu, gdy rośliny osiągają wysokość ponad 20–30 cm, konieczne jest skorzystanie z pomocy lotnictwa rolniczego. Leki stosowane w uprawach owsa przeciwko chwastom - Simazinon (leczenie przedsiewne), Lontrel, Dialen, Cowboy i inne.

Technologia zbioru owsa

Rośliny owsiane zaczynają być zbierane w fazie dojrzałości wosku, przy wilgotności ziarna 17–20%. Stosowane są dwie metody - bezpośrednie i oddzielne łączenie. Ziarna owsa dojrzewają nierówno, więc często łączą się osobno. Ta metoda polega na koszeniu przez żniwiarzy upraw w rolkach. Następnie owies jest przechowywany w tym stanie przez 2-3 dni, a następnie zbierany i rzucany kombajnami. Bezpośrednie łączenie przeprowadza się w fazie pełnej dojrzałości, gdy przechowywanie w rolkach może pociągać za sobą zraszanie ziaren. Czyszczenie należy przeprowadzać w krótkim czasie, przy suchej pogodzie.

Przetwarzanie po zbiorach i przechowywanie owsa

Po omłocie ziarno jest dostarczane do kompleksów suszenia ziarna, gdzie odbywa się suszenie i filtracja nasion. Po wysuszeniu wilgotność ziarna powinna wynosić nie więcej niż 12–14%. Następnie ziarno schładza się do temperatury + 10... + 15 ° C i umieszcza w czystym, suchym i dobrze wentylowanym spichlerzu. Owies może być przechowywany nie tylko w stanie suchym, ale w warunkach schłodzonych lub hermetycznych. Takie metody pozwalają spowolnić procesy życiowe nasion i przedłużyć ich trwałość.
Najpopularniejszą formą płatków owsianych są płatki. W tym przypadku całe ziarno jest poddawane czyszczeniu, obróbce cieplnej i kruszeniu, w którym powstają drobne płatki znane wszystkim. Należy powiedzieć, że stosowanie całych płatków owsianych jest bardziej korzystne, ponieważ przetwarzanie ziarna w celu wytworzenia płatków znacznie zmniejsza naturalną wartość odżywczą owsa.

Odmiany owsa

Owies jest dość bezpretensjonalnym zbożem i może być uprawiany w dowolnym regionie Rosji. Najważniejsze jest dostosowanie się do technologii siewu, tylko wtedy można osiągnąć maksymalne wyniki. W arsenale gospodarstw rolno-przemysłowych Rosji istnieje około 50 odmian owsa. Najczęstsze odmiany:

Dzięki ciągłym badaniom i selekcji uprawiane są nowe owies, bardziej produktywne, odporne na choroby i negatywne skutki czynników zewnętrznych. Biorąc pod uwagę bezpretensjonalność, dobrą wydajność i wysoką wartość odżywczą tej rośliny, praca hodowlana w tym kierunku jest bardzo ważna.

Przydatne właściwości owsa

Korzyści z takiej rośliny, takie jak owies, można długo mówić. Przede wszystkim jest niezwykle przydatny dla ludzkiego ciała. Wykorzystanie ziaren owsa w postaci zbóż, wywarów korzystnie wpływa na jelita, pomagając oczyścić je z toksyn i toksyn, a także oczyszcza krew, pomaga odzyskać zdrowie, usuwa dodatkowe kilogramy. Na bazie ekstraktów z owsa powstają kosmetyki, które eliminują problemy ze skórą i włosami.
Skład ziaren owsa obejmuje witaminy A, E, K, a także grupę B. Wysoka zawartość wapnia sprawia, że ​​dania owsiane są bardzo przydatne dla dzieci i kobiet w ciąży. Dzięki właściwościom powłokowym wywary z płatków owsianych mają działanie przeciwwrzodowe, a zawarte w ziarnie przeciwutleniacze pomagają zwalczać produkty utleniania.

http://www.agroxxi.ru/zernovye/zernovye-tehnologija-vozdelyvanija/tehnologii-pererabotki-ovsa.html