Główny Słodycze

Sbiten - korzyść i szkoda, kompozycja. Co jest przydatne sbiten

Historia Sbiten oficjalnie ma prawie dziewięć wieków, ale uważa się, że pojawiła się na długo przed wspomnianiem w annałach. Od czasów starożytnych Słowianie przygotowywali sbiten na bazie miodu z dodatkiem ziół i przypraw. Ogrzewał zimą i gasił pragnienie w gorące letnie dni, był środkiem terapeutycznym i profilaktycznym.

Różnorodne walory smakowe i zdrowotne dzięki powszechnemu zastosowaniu. Ludzie, którzy warzyli i sprzedawali sbitniki, sbitenschiki, stali się bohaterami folkloru, co potwierdza powszechną popularność i popularność tego napoju.

Sbiten na równi z ziołowymi wywarami i naparami zastąpił naszych przodków herbatą i innymi napojami, które pojawiły się później, a także lekami na przeziębienia, dolegliwości żołądkowe, przeciążenie nerwowe i psychiczne oraz inne dolegliwości. Była gotowana na różne sposoby z dodatkiem ziół i niektórych przypraw. Duża liczba przepisów, zarówno bezalkoholowych, jak i alkoholowych, sprowadza się do naszych czasów. Jednocześnie nie tylko smak zależy od użytych składników, ale także od wpływu napoju na organizm ludzki.

Skład i składniki sbitenu

Skład sbiteny zazwyczaj obejmuje miód, wodę, cukier i przyprawy. Do celów leczniczych do napoju dodawane są suplementy ziołowe. Miód jest biologicznie aktywnym produktem zawierającym witaminy z grupy B, witaminy C i PP. Miód jest bogaty w makro- i mikroelementy, ma wysoką zawartość potasu, wapnia, chloru, fosforu, żelaza i innych minerałów.

Przy zapobieganiu i leczeniu różnych chorób przydatne jest sbiten na zioła i przyprawy. Tradycyjnie w Rosji sbiten gotowano ze słodką koniczyną, tymiankiem, oregano, rumiankiem, miętą, myśliwym, głowicą, szałwią, używając ziół. Z przypraw często dodaje się pieprz, cynamon, imbir, kardamon, goździki, liść laurowy.

Każda osoba może stać się autorem swojej unikalnej receptury. Oprócz przypraw i przypraw można dodawać korzenie, owoce i jagody do wody miodowej, co nie tylko wpływa na smak, ale także zwiększa korzystne właściwości napoju.

Ze względu na miód, cukier i alkohol (w strzale z dodatkiem wina) napój ten jest związany z wystarczająco wysokokalorycznymi pokarmami i charakteryzuje się wysoką zawartością cukru i znaczną ilością węglowodanów.

Przydatne właściwości sbitnya

Lecznicze właściwości sbitenu wynikają ze składników, które go tworzą, w tym z rodzaju użytego miodu. Spektrum działania jest dość szerokie: od zapobiegania chorobom po działanie terapeutyczne w postaci terapii pomocniczej (dodatkowej). W różnych przepisach może być stosowany jako środek tonizujący lub odwrotnie, aby uzyskać działanie uspokajające i uspokajające.

Wzmocnij lecznicze właściwości ziół. Sbitni na bazie ziołowych wywarów mogą zapobiegać początkowi przeziębienia, rozszerzać naczynia krwionośne, poprawiać ukrwienie i metabolizm, pozytywnie wpływać na trawienie, aktywność mózgu, układ krążenia i układ nerwowy. Pokolenia naszych przodków dowiodły korzyści z zastosowania sbitenu w chorobach układu oddechowego: napój może mieć działanie przeciwkaszlowe, na przykład podczas dodawania elekamanu. Ten sam nenasil, a także szałwia, tymianek i inne zioła w składzie sbitenu nadają mu właściwości przeciwzapalne.

Jeśli napój jest gotowany, na przykład z herbatą Ivan i imbirem, będzie miał działanie lecznicze na organizm podczas zatrucia alkoholem (kaca).

Przeciwwskazania sbitnya

Jak każdy produkt leczniczy, sbiten może być stosowany tylko w umiarkowanych dawkach. Biologicznie aktywny miód, zioła i przyprawy są silnymi alergenami, więc sbiten jest przeciwwskazany u tych, którzy mogą mieć reakcję alergiczną. Wszystkie przeciwwskazania specyficzne dla napojów alkoholowych mają zastosowanie do strzału alkoholowego.

Niezależnie od tego, jak użyteczny jest sbiten i jego wpływ na organizm, osoby niepełnosprawne układu sercowo-naczyniowego, wątroba, nerki, cukrzyca i inne choroby przewlekłe, zaleca się skonsultowanie z lekarzem możliwości picia.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/865-sbiten-polza.html

Ludzie sbiten z zapalenia gruczołu krokowego: jak gotować i pić

W naszym świecie ogromna liczba różnych chorób i według statystyk wiele z nich jest młodszych. Obejmują one bardzo częste zapalenie gruczołu krokowego u mężczyzn (zapalenie gruczołu krokowego). Zapalenie gruczołu krokowego wywołuje ogromny dyskomfort i obniża jakość życia każdego mężczyzny, dlatego w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego stosuje się różne metody, w tym środki ludowe. W Rosji najpopularniejszą ludową metodą leczenia zapalenia gruczołu krokowego jest stosowanie miodu.

Czym jest sbiten miodu

Sbiten miodu, zwany inaczej rosyjskim grzanym winem i jego receptura, stał się już znany na całym świecie. Od dawna receptura na produkcję śrutu różni się w zależności od miejscowości, ale jedynie liczbą „dodatków”.

Główna receptura napoju składa się z:

  • wody
  • kochanie
  • przydatne suplementy w postaci korzeni, przypraw lub jagód.

Jako dodatki do sbitenu należy dodać kardamon, cynamon, goździki, miętę, rumianek, pokrzywę, ziele wierzby, orzech laskowy i wiele innych. Znalezienie przepisu na napój leczniczy do domowej roboty jest łatwe. Sbiten miodowy dzięki swojemu składowi działa tonizująco na organizm, poprawia odporność, działa rozgrzewająco w chłodnej porze roku. Jednocześnie Sbiten jest stosowany w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego.

Używanie napoju według staromodnego przepisu pomaga złagodzić dyskomfort, wyeliminować ból, pomaga wyeliminować zatorów w prostacie, uspokaja układ nerwowy, poprawia funkcje erekcji, aż do pełnego przywrócenia.

Sposób użycia na sbitnyę prostaty

Nie wystarczy tylko znaleźć przepis na napój i gotować. Aby wziąć Sbiten jako napój leczniczy, warto zbadać, jak go użyć. Aby użyć miodu sbitenowego z zapalenia gruczołu krokowego, nie trzeba spędzać dużo czasu na poszukiwaniu przepisu i samodzielnym przygotowywaniu napoju. Można go kupić w sprzedaży detalicznej.

Na przykład „lud Sbiten poświęcony” z powodu zapalenia gruczołu krokowego nie gorszy niż domowej roboty produkcja miodu. Aby słodki napój miał pożądany efekt, konieczne jest picie go na kursach iw ścisłej dawce.

Minimalny kurs użytkowania to 4 tygodnie, maksymalny to 6 tygodni. Po zakończeniu kursu musisz zrobić sobie przerwę tygodniową. Oddychaj od zapalenia gruczołu krokowego 2 razy dziennie - rano i wieczorem na pusty żołądek. Łyżka gotowych sbity musi rozpuścić się w szklance gorącej wody i wypić. Nie należy nadużywać napoju, ponieważ nadmierne spożycie miodu może wywołać reakcję alergiczną. Ponadto, przed przyjęciem sbitya z zapalenia gruczołu krokowego, należy upewnić się, że żaden składnik sbitenu nie spowoduje reakcji alergicznej.

Jak gotować sbiten w domu

Kupowanie w aptece sbiten od zapalenia gruczołu krokowego nie zawsze jest możliwe, a zamawianie przez Internet jest ryzykowne w różnych przypadkach oszustw. Ale zawsze można wybrać odpowiedni przepis i samemu napić się.

Do przygotowania sbitnya potrzeba:

Przepis na gotowanie w domu:

  1. 200 ml wody należy wlać do jednego pojemnika, a 800 ml do drugiego.
  2. Dodaj miód do pojemnika z mniejszą ilością wody i podgrzej, aż pojawi się piana. Włóż przyprawy i zagotuj w innym pojemniku.
  3. Następnie miód i korzenne roztwory pozostawia się do ostygnięcia na kilka godzin, po czym miesza się.
  4. Musisz przygotować oba rozwiązania w garnku emaliowanym. Aby przygotować poświęcony sbiten, musisz użyć nie tylko wody z kranu lub butelki, ale wziąć prawdziwą błogosławioną wodę, która ma unikalną strukturę chemiczną. Powyższa receptura preparatu jest stosowana w przypadku zapalenia gruczołu krokowego z łagodnym przebiegiem choroby.

Innym popularnym przepisem na sbitnyę jest parzona metoda gotowania. Wymaga miodu zebranego w maju (100 gramów), drożdży, octu, naparu domowego, przypraw, gałki muszkatołowej i wody.

Miód dodaje się do 4 litrów wody i powoli doprowadza do wrzenia, ciągle mieszając. Następnie resztę składników dodaje się do napoju i usuwa na 12-14 godzin w ciemnym miejscu, aby sbiten mógł się zaparzyć. Następnie infuzję należy usunąć w lodówce na kilka dni, odcedzić i będzie gotowa do użycia w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego.

Przeciwwskazania

Pomimo łatwości przygotowania i dostępności receptury, należy ją traktować bardzo ostrożnie. Miód jest bardzo słodkim produktem i silnym alergenem. Nadmierne picie może powodować reakcję alergiczną. Jeśli w recepturze zastosowano składniki alkoholowe, to przeciwwskazania do jego użycia są takie same jak w przypadku napojów alkoholowych.

Przed użyciem sbitenu w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego najlepiej skonsultować się z lekarzem.

Osoby z przewlekłymi chorobami nerek, wątroby, układu krążenia i chorzy na cukrzycę powinni zwracać szczególną uwagę na odbiór sbitnii.

Czy sbiten z zapalenia gruczołu krokowego pomaga?

Pacjenci, którzy uważają, że mogą być wyleczeni tylko przy pomocy napoju przygotowanego według starej receptury, będą prawdopodobnie musieli być rozczarowani. Leczenie Sbitnem stosuje się jako środek profilaktyczny, na najwcześniejszych etapach choroby lub w połączeniu z leczeniem lekami. Samoleczenie i bez konsultacji z lekarzem jest obarczone przejściem choroby do stadium przewlekłego.

Jednocześnie, jako środek profilaktyczny i we wczesnych stadiach choroby, w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego obecny jest niezbędny środek. Żaden lekarz go nie przepisze, ponieważ napój nie znajduje się na liście leków. Ale stosowanie go zgodnie ze wszystkimi zaleceniami ma pozytywny wpływ, zapewniając efekt wzmacniający na całym ciele i delikatnie eliminując stany zapalne układu moczowego.

http://weburologiya.ru/prostatit/lechenie/medovyj-sbiten-prigotovit-samomu.html

Czym jest Sbiten + 14 przepisów kulinarnych w domu

Sbiten - napój miodowy, integralna część kuchni słowiańskiej. Zdecydowana większość jej odmian jest bezalkoholowa. Należą do nich: Stolbusinsky sbiten, białoruski sbiten, Suzdal, rokitnik, żyto, żurawina i sbiten jabłkowy, a także egzotyczne napoje takie jak jałowiec sbiten, cedr sbiten lub sbiten jodłowy z imbirem, szałwią i propolisem oraz inne odmiany receptur.

Historia strzału

Napoje miodowe znane są Słowianom Wschodnim od niepamiętnych czasów. W tym samym czasie, w przeciwieństwie do upojonego miodu, stary rosyjski sbiten pierwotnie nie był przeznaczony do rozrywki, lecz wyłącznie do gaszenia pragnienia latem i ocieplenia w zimie. Pierwsza wzmianka o takim napoju pochodzi z 1128 roku, a pierwsza znana nam starożytna receptura biczowania sięga XVI wieku. Nawiasem mówiąc, pojawienie się prototypu późniejszych samowarów w Europie Wschodniej jest związane z jego przygotowaniem.

Alkoholowa wersja interesującego nas napoju otrzymała swoją dystrybucję w XVIII wieku, kiedy produkcja odurzającego miodu była w głębokim spadku. Jego twierdza wynosiła 4-7 stopni. Sbiten nie opuścił sceny do 1917 r., Kiedy został wyparty przez najbliższego krewnego - miód pitny. Obecnie alkoholowa odmiana starego rosyjskiego trunku, choć nie przeżywa epoki szybkiego renesansu, ale jednocześnie jest całkiem pewna siebie. Przede wszystkim dlatego, że jego przygotowanie z reguły nie zajmuje dużo czasu i wysiłku. Jak już wkrótce zobaczysz, nawet najbardziej wyrafinowany przepis na domowe ubijanie będzie bardzo prosty w realizacji.

Istnieją ogólnie uznane różnice w temperaturze zasilania i sposobie gotowania.

W pierwszym przypadku jest on podzielony na zimny i gorący, w drugim - na prosty i gotowany (z naturalnie sfermentowanego miodu). Jednocześnie wszystkie wymienione odmiany pozwalają na obecność składnika alkoholowego w napoju.

Jaka jest różnica między sbitenem a miodem

Należy zauważyć, że różnice między alkoholowym sbitenem a miodem są raczej względne. Oba napoje są często przygotowywane przy użyciu tych samych lub bardzo podobnych technologii. Jednak między nimi istnieją dwie zasadnicze różnice. Pierwszy z napojów jest przygotowywany bez użycia drożdży, drugi - eliminuje dodawanie alkoholu od osób trzecich.

Sbiten: przydatne właściwości

Bezwarunkowa korzyść ze starego napoju wynika z pięciu ważnych czynników:

  1. Obowiązkowa obecność miodu;
  2. Stała obecność przypraw (klasyczny pikantny sbiten, z reguły zawiera goździki, cynamon, liść laurowy, kardamon, gałkę muszkatołową, imbir, anyż gwiazdkowaty, czarny lub ziele angielskie itp.);
  3. Powszechna praktyka używania owoców (sbiten owocowy może obejmować zarówno świeże owoce, jak i suszone owoce, czego przykładem są szwy ze śliwkami);
  4. Dość częste dodawanie ziół leczniczych (sbiten na ziołach wymaga użycia szałwii, rumianku, dziurawca, mięty, tymianku, Kalgana itp.);
  5. Tradycyjne użycie napoju na gorąco.

Tak więc wschodniosłowiański eliksir miodu może nie tylko działać przeciwzapalnie, antyseptycznie lub tonizująco na organizm, ale także służyć jako niezbędny środek na przeziębienie, ale z dodatkiem pewnych składników może korzystnie wpływać na funkcjonowanie przewodu pokarmowego, nerek, wątroby, układu sercowo-naczyniowego układ nerwowy, a nawet rozrodczy.

Okres trwałości

Kwestia przydatności interesującego nas napoju jest bezpośrednio związana z jego odmianą. Zwykle gorący sbiten nie oznacza możliwości długotrwałego przechowywania. Powinien być zapisany w ciągu godziny, otrzymując maksymalną przyjemność z tego procesu. Jeśli mówimy o napojach zaprojektowanych do stosowania w zimnej formie lub do późniejszego ogrzewania, można je swobodnie przechowywać przez rok. Jednocześnie głównymi warunkami ochrony są: pobyt w chłodnym, ciemnym pokoju i przebywanie w szklanym lub drewnianym pojemniku.

Klasyczna receptura sbitnya

Na początek, jak zrobić bardzo miód, który może służyć jako samowystarczalny napój lub pole do dalszych eksperymentów. Jednocześnie warto pamiętać, że składniki przeznaczone do pukania powinny być gotowane w dwóch lub nawet kilku oddzielnych pojemnikach, po czym powinny zostać połączone (zabłąkane) razem.

Składniki

  1. Miód - 300 g
  2. Cukier lub melasa - 350 g
  3. Woda - 3 L
  4. Przyprawy i zioła - 5-10 g
  5. Wódka lub brandy brandy - 500 ml

Metoda gotowania

  1. W dwóch oddzielnych naczyniach zagotuj 0,5 i 2,5 litra wody.
  2. Wrząca woda z mniejszego pojemnika wlać przyprawy. Dodaj miód i cukier / melasę do dużego rondla, następnie gotuj je przez pół godziny na małym ogniu, ciągle mieszając i usuwając pianę.
  3. Następnie odcedź ostry napar i dodaj go do roztworu cukru miodu usuniętego z płytki. Dodaj tam alkohol, wszystko dokładnie wymieszaj i odstaw na 15-20 minut. Spożywaj na gorąco.

Aby zwiększyć efekt, można ugotować podobny sbiten sfermentowanego miodu. I będziesz czerpać przyjemność, a nie będziesz musiał wyrzucać cennego produktu. Jednocześnie nie można dodać składnika alkoholowego w takim napoju.

Kumushkin lub popularny sbiten

Teraz powiemy ci, jak zrobić sbiten z dodatkiem chmielu.

Składniki

  1. Miód - 1 kg
  2. Świeży chmiel - 20 g
  3. Przyprawy i zioła - do smaku
  4. Woda - 4 l

Metoda gotowania

  1. Gotować w różnych pojemnikach po 0,5 i 3,5 litra wody.
  2. Wrząca woda z pierwszego pojemnika wlać przyprawy i zioła. W drugim pojemniku dodaj miód i gotuj przez 2 godziny na małym ogniu, mieszając i usuwając pianę.
  3. Dodaj chmiel i kontynuuj gotowanie przez godzinę.
  4. Usuń płyn z ognia, dodaj do niego przefiltrowany napar, wymieszaj wynik, schłódź i butelkę.
  5. Przechowuj napój w piwnicy lub w lodówce. Zużywaj zimne lub podgrzewane.

Klasztor Sbiten

Nazwa napoju mówi sama za siebie. Mnisi, których nie piją, będą.

Składniki

  1. Miód - 1 kg
  2. Świeży chmiel - 2 łyżeczki.
  3. Przyprawy i zioła - do smaku
  4. Mocna czarna lub zielona herbata - 0,5 filiżanki
  5. Woda - 3 L

Metoda gotowania

  1. Miód rozpuszcza się w wodzie i gotuje na ogniu przez 3,5 godziny.
  2. Umieść gazę w gazie, duży gotowany kamyk (jest to konieczne jako ładunek), zawiąż go w węzeł i upuść w rondelku.
  3. Miód razem z chmielem gotować przez kolejną godzinę, monitorować poziom wody i, jeśli to konieczne, dodać gorąco.
  4. Miód usuwa się z ognia i filtruje do drewnianego lub szklanego naczynia. W takim przypadku pojemnik nie może być całkowicie napełniony.
  5. Dania są pozostawione w ciepłym miejscu do fermentacji miodu. Zazwyczaj fermentacja rozpoczyna się kilka dni po gotowaniu odurzającego miodu.
  6. Kiedy fermentacja ustaje (przestaje musować), wlej do niej pół szklanki mocnej zielonej herbaty.
  7. Odcedź płyn kilka razy przez gęstą tkaninę, a nasz klasztorny sbiten jest gotowy.

Zaleca się wytrzymać rok po gotowaniu.

Piwo Sbiten

Przyjemny orzeźwiający napój, spożyty na zimno.

Składniki

  1. Miód - 100 g
  2. Melasa - 100 g
  3. Piwo - 500 ml
  4. Woda - 500 ml
  5. Mięta - 5 g

Metoda gotowania

  1. Przez 15 minut równolegle gotować piwo z miętą i melasą z miodem, kolejno dodając do wrzącej wody.
  2. Następnie wymieszaj przefiltrowane piwo z miodowym proszkiem. Powstały napój pozostawia się na godzinę w temperaturze pokojowej, a następnie butelkuje i przechowuje przez tydzień w lodówce lub piwnicy.

Klasyczny malinowy sbiten

Składniki

  1. Woda - 3 L
  2. Świeży sok malinowy - 500 ml
  3. Miód - 1 kg
  4. Drożdże - 25-30 g drożdży
  5. Cynamon - szczypta

Metoda gotowania

  1. Zagotować wodę, całkowicie rozpuścić miód, mieszając, dodać sok malinowy.
  2. Gotuj na małym ogniu przez 2 godziny, mieszając i usuwając pianę.
  3. Zdjąć z ognia, pozostawić do ostygnięcia do lekko ciepłego stanu.
  4. Wlać drożdże rozcieńczone w 100 ml ciepłej wody, wymieszać i przykryć.
  5. Pozostaw na 10-12 godzin.
  6. Wlać do słoika lub drewnianej beczki, umieścić w chłodnym miejscu na 25-30 dni.
  7. Gotowy sbiten wlać do przygotowanych butelek, przechowywać w chłodnym miejscu w pozycji poziomej.

Malinowy sbiten z likierem

Zasadniczo ten napój nie musi być malinowy. Wszystko zależy od rodzaju użytych owoców i dodawanych owoców.

Składniki

  1. Miód - 150 g
  2. Woda - 500 ml
  3. Likier malinowy - 250 ml
  4. Sok malinowy - 250 ml
  5. Ziele angielskie, goździki, imbir - do smaku
  6. Lipa, mięta, tymianek, ziele dziurawca - do smaku

Metoda gotowania

  1. Zioła i przyprawy zalać wrzącą wodą. W tym samym czasie przez 10 minut gotuj miód w soku malinowym.
  2. Następnie kolejne 5 minut, aby zagotować go z likierem, a następnie wymieszać z napiętą wodą i pozwolić mu parzyć przez pół godziny.

Wino Sbiten

Ten przepis pozwoli ci przygotować nie grzane wino z miodem, ale winem o smaku miodu.

Składniki

  1. Miód - 500 g
  2. Woda - 1 l
  3. Wino wytrawne czerwone - 1 l
  4. Przyprawy - do smaku

Metoda gotowania

  1. W oddzielnych pojemnikach podgrzej wino i zagotuj wodę.
  2. Dodaj przyprawy do wina i trzymaj substancję przez 10 minut na małym ogniu, nie doprowadzając do wrzenia.
  3. Równocześnie dodaj miód do wody i gotuj otrzymany roztwór przez pół godziny (odbywa się to również na małym ogniu przy ciągłym mieszaniu i usuwaniu piany).
  4. Następnie wymieszaj bazę miodu z przefiltrowanym winem i pozwól mu zaparzyć przez 15 minut.

Juniper Sbiten

Składniki

  1. Miód - 100 g
  2. Woda - 500 ml
  3. Jagody jałowca - 10 szt.
  4. Cytryna - 1 szt.
  5. Pieprz kajeński - 1 szt.
  6. Goździk - 3 szt.
  7. Imbir (korzeń) - 1 cm
  8. Badian - 1 szt.

Metoda gotowania

  1. Wymieszaj wszystkie składniki w odpowiednim pojemniku, dodaj sok z cytryny i skórkę.
  2. Następnie doprowadzić pojemnik do wrzenia i gotować przez 30 minut.
  3. Odcedzić i wlać do filiżanek, pić, można natychmiast wypić.

To ważne! Możesz używać tylko zwykłych jagód jałowca, które często znajdują się na wolności. Owoce innych gatunków są uważane za trujące i lepiej nie eksperymentować z nimi.

Sbiten ze śliwkami

Jedna z najjaśniejszych opcji miodu sbitnya. Smak zależy bezpośrednio od jakości śliwek. Wybierz dobre, nieprzetworzone suszone owoce.

Składniki

  1. Śliwki - 100 g
  2. Dogrose - 10 szt.
  3. Goździk - 1 szt.
  4. Woda - 1,5 l
  5. Miód - 4 łyżki. l
  6. Świeży imbir - 5 g

Metoda gotowania

  1. Przepłucz suszone śliwki, wrzuć do garnka wodę, włóż do pieca.
  2. Rozbij umyte biodra, dodaj po suszonych śliwkach.
  3. Wprowadź posiekany korzeń imbiru, dodaj jeden goździk. To jest minimum. Jeśli lubisz zapach goździków, możesz rzucić do pięciu gwiazdek.
  4. Gotuj wszystko przez około pół godziny, ale nie pozwól, aby się zagotowało, gotuj na małym ogniu z niskim zagotowaniem.
  5. Wyłącz kuchenkę i zawiń patelnię w ciepły koc, imitując termos. W dawnych czasach naczynie było umieszczane na ciepłym piecu.
  6. Pozostaw na dwie godziny.
  7. Mieszaj sbiten, tak aby suszone owoce dały maksymalny smak. Odcedzić.
  8. Możesz dodać więcej miodu lub cukru, jeśli jest ich niewiele. Zrobione!

Napój jest uniwersalny, można go pić natychmiast w ciepłej formie lub schłodzić w lodówce.

Domowe Sbiten z żurawiną

Składniki

  1. Żurawina - 200 g
  2. Woda - 1 l
  3. Miód - 2 łyżki. l
  4. Goździk - 1 pączek
  5. Gałka muszkatołowa - szczypta

Metoda gotowania

  1. Przepłukać żurawinę wrzącą wodą, jeśli owoce są całe. Jeśli są już postrzępione, po prostu leżą na patelni. Położyliśmy też całe jagody, pocieramy je tłuczkiem.
  2. Dodaj wodę, możesz natychmiast wziąć wrzątek, wrzucić goździk.
  3. Podpalamy, gotujemy, gotujemy przez kilka minut.
  4. Nalegaj na żurawinę około pół godziny.
  5. Przecedzić bulion przez gazę, ostrożnie wycisnąć żurawinę.
  6. W rosole rzucamy szczyptę gałki muszkatołowej.
  7. Daj napojowi do ostygnięcia do 60 stopni, aby nie zniszczyć witamin w miodzie.
  8. Dodaj miód, mieszaj, aż się rozpuści.
  9. Schłodzić lub zużyć w postaci ciepła. Jeśli chcesz, możesz dodać cukier dla większej słodyczy lub dodać kilka łyżek miodu.

Sbiten z rokitnikiem i nagietkiem

Składniki

  1. Owoce rokitnika zwyczajnego - 200 g
  2. Miód - 150 g
  3. Korzeń imbiru - 10 g
  4. Woda - 1,6 l
  5. Oregano - 1 łyżka. l
  6. Nagietek - 1 łyżka. l
  7. Goździk - 2-3 szt.
  8. Cynamon - 1-2 patyczki

Metoda gotowania

  1. Połóż jagody na rokitniku na patelni. Jeśli są zamrożone, najpierw trochę odwilż. Mash tolkushkoy.
  2. Dodaj wodę do napoju, włóż do kuchenki, gotuj przez dziesięć minut.
  3. Dodaj posiekany imbir.
  4. Wlej wszystkie zioła i przyprawy, coś można usunąć lub dodać więcej do swoich upodobań. Wymieszaj, wyłącz piec.
  5. Przykryj patelnię, odstaw na pół godziny, aby rosół był bardziej nasycony.
  6. Odcedzić, wycisnąć ciasto ziołowe z jagodami.
  7. Dodaj miód do jeszcze gorącej cieczy i mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia.

Sbiten z miętą i jabłkami

W mennicy można wykluczyć lub zastąpić melisą cytrynową.

Składniki

  1. Jabłka - 2 szt.
  2. Miód - 150 g miodu;
  3. Pokruszona mięta (może być sucha) - 1 łyżeczka.
  4. Goździk - 4 szt.
  5. Woda - 7 szklanek
  6. Korzeń imbiru - 1 cm
  7. Cynamon - 1 patyczek
  8. Lemon - ½ szt.

Metoda gotowania

  1. Pokrój jabłka na ćwiartki i obierz je z nasion i twardych części, a następnie połóż je na patelni.
  2. Dodaj wodę i delikatnie posiekaj korzeń imbiru, dodaj do całkowitej masy.
  3. Dodaj goździki z miętą i cynamonem.
  4. Usuń trochę zapachu, dodaj do patelni.
  5. Gotować razem 15 minut po gotowaniu wody. Tylko tyle czasu, ile daje strzał.
  6. Odcedzić. Wprowadzić płynny miód do napoju i mieszać go aż do rozpuszczenia w całkowitej masie.
  7. Resztki cytryny mogą ozdobić strumień strzału.

Porzeczka Sbiten

Składniki

  1. Miód - 1-2 łyżki. l
  2. Liście maliny i porzeczki (suche) - 1 łyżka. l
  3. Woda - 500 ml

Metoda gotowania

Liście porzeczki i maliny zalać wrzącą wodą i owinąć rondel ręcznikiem, nalegać na czterdzieści trzydzieści minut. Odcedzić i dodać miód.

Miód imbirowy sbiten

Składniki

  1. Miód (lepszy kwiatowy) - 80 g
  2. Imbir (korzeń) - 20 g
  3. Cukier - 30 g
  4. Cynamon - 1 g
  5. Kardamon - 3 g
  6. Liść laurowy - 1 szt.
  7. Goździki - 1 g

Metoda gotowania

  1. Wszystkie składniki do przygotowania. Kawałki imbiru pokroić w cynamon i liść laurowy zalać wodą i podpalić.
  2. Następnie dodaj cukier, kardamon i goździki.
  3. Gdy gotuje się wodę, dodaj miód do tego samego miejsca.
  4. Wymieszać, wyjąć z ognia, przecedzić i wlać do kubków.
http://vzboltay.com/alcohol/other/450-sbiten.html

Sbiten

Napoje - Sbiten

Wraz z nadejściem zimnej pogody w wielu krajach otwiera się sezon grzanego wina, grogu, ciosów i innych rozgrzewających napojów. Być może wielu z nas nie wyobraża sobie zimy bez tych smacznych i pachnących przysmaków. Ale podczas gdy wielu nawet nie zdaje sobie sprawy, że nasi przodkowie z czasów Rosji mieli „grzane wino” - miód i bez alkoholu.

Rosyjskie „grzane wino”: co to jest

Jeśli dziś nazwa „sbiten” może nie powiedzieć masom, to badacze starej historii słowiańskiej wiedzą: ten miodowy napój był ulubionym w starożytności. W Internecie można przeczytać różne wersje pochodzenia sbitnya. Ale w rzeczywistości jest to gorący napój zrobiony z wywaru z leczniczych ziół i miodu. A nawet jego nazwa pochodzi od słowa „churn”, czyli łączenia różnych składników razem. Jednak poza tą nazwą często używano innych: overcook, brew, bar, które wskazywały na sposób przygotowania zdrowego napoju.

Po raz pierwszy Sbiten wspomniał w annałach XII wieku. W tamtych czasach były dwie wersje tego napoju: zimowy (rozgrzany w zimnie) i letni (odświeżony w upalne dni). A najstarszy przepis, który przetrwał do dnia dzisiejszego, przypisuje się Protopopus Sylvester i pochodzi z XVI wieku. Prawdopodobnie popularność tego napoju nie zmniejszyłaby się do dziś, gdyby nie kilka historycznych wstrząsów. Na początku Peter I zmusił wszystkich do wypicia modnej herbaty i kawy, chociaż nie sprawiło to, że ludzie całkowicie porzucili sbitya. Potem rewolucja październikowa dokonała swego „wkładu”, którego główne napoje były tą samą herbatą i kawą, a starożytne tradycje zostały całkowicie zapomniane.

Jak gotować w starożytności

Wykopaliska archeologiczne pokazują, że w starożytności miód odgrywał niemal boską rolę dla wielu cywilizacji. A starożytni Słowianie głęboko czcili ten produkt: używali go do rytuałów religijnych, jako codzienne i uroczyste jedzenie. Miód w postaci różnych napojów to swego rodzaju „wizytówka” starych Słowian, a potem Rus. A jednym z tych pijących miód był sbiten. Prawdziwym sbitenem jest miód zmieszany z wodą i przyprawami. Klasyczny zestaw przypraw na długi czas składał się z szałwii, dziurawca, imbiru, liścia laurowego, papryki, kardamonu, cynamonu, mięty i goździków. Jest to interesujące, ale nawet w wiekach XV-XVI ci, którzy mogli sobie na to pozwolić, kupowali egzotyczne przyprawy z Bizancjum (imbir, cynamon, goździki) i dodawali je do sbitenu. A zamiast zwykłej wody do picia używał wywaru z ziół lub owoców. Może to być borówka brusznica lub woda miętowa, a nawet wywar z leczniczej kolekcji rumianku, mięty, dziurawca, szałwii i wielu innych ziół. Po wymieszaniu wszystkich składników garnki z naparem ugniatano w piekarniku przez prawie 2 godziny. A nowoczesne medowary potwierdzają: im dłużej sbiten jest gotowany, tym lepszy będzie wynik.

Przez wiele lat sbiten był prawie jedynym gorącym napojem w Rosji, który był przygotowywany w domach. Nieco później samowary z miodowym płynem stały się integralną częścią wszystkich targów zimowych i festiwali ludowych. Na ulicy zamarznięci ludzie z samowarów zostali napełnieni gotowanym gulaszem do glinianych kubków, a do tego podano mu ciastka i pierniki. Przy okazji, niektórzy badacze sugerują, że samowar został wynaleziony specjalnie do pukania, ponieważ herbata pojawiła się na stołach naszych przodków znacznie później.

Jak gotować

Jest to prawdopodobnie jedyny napój miodowy wynaleziony w Rosji, który jest przygotowany w ciągu kilku godzin i nie wymaga fermentacji, takiej jak miód pitny lub surya. Kilka starych przepisów sprowadza się do naszych czasów. Różnica między Stobushinsky, Suzdal, Juniper, Vladimirsky, Moskwa i innymi w zestawie przypraw używanych do produkcji napoju. Ale sam proces jest identyczny. Zgodnie z tradycyjnym schematem do przygotowania napoju potrzebne były dwa naczynia: miód rozpuszczono i gotowano w jednym, a zioła lub przyprawy przygotowano w drugim. A potem obie części „zestrzelili” razem.

Przepis 1

Do napoju potrzebujesz szklanki miodu, 6 razy więcej wody, imbiru, cynamonu, goździków, orzechów włoskich i gałki muszkatołowej, wanilii. Na dnie patelni włóż wszystkie przyprawy i zalej rozcieńczoną wodą z miodem. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez kolejne 2 godziny. Naprężony sbiten wlać do termosu.

Przepis 2

W litrze wody rozpuść 200 g miodu, zagotuj, dodaj łyżeczkę cynamonu i imbiru, trzecią łyżeczkę kardamonu i anyżu, 4 ząbki goździków i 8 groszków czarnego pieprzu. Gotować przez kolejne 20 minut, pozostawić do zaparzenia na 4 godziny.

Przepis 3 (Moskwa)

W 5-6 litrach wody rozcieńcza się 200 g miodu i 1 kg melasy, przygotowanych według klasycznej receptury. Bukiet przypraw tego wariantu składa się z czarnego pieprzu (10 szt.), Suchej mięty (5 łyżek. L.), imbiru (2 łyżeczki), cynamonu (2 g.), Kardamonu (2 łyżeczki), goździków ( 5 sztuk), badyana (3 sztuki). Wraz z przyprawami gotują około 20 minut.

Przepis 4 (jałowiec)

Tradycyjna receptura zawiera miód, jagody jałowca, goździki, ziele angielskie, gałkę muszkatołową, imbir, kardamon, oregano, ziele dziurawca, piołun, tymianek i krwawnik. Przygotuj napój zgodnie z klasycznym schematem.

Przepis 5 (Jodła)

Napój ten składa się z litra wody, 150 g miodu, łyżeczki szałwii, 50 g kiełków jodły, 3 ząbki goździków, pół łyżeczki imbiru i cynamonu, 1 liść laurowy. Zgodnie z recepturą ugotuj rośliny i przyprawy w wodzie (gotuj przez około kwadrans), gdy bulion ostygnie lekko, dodaj miód i laur. Gotować na wolnym ogniu (bez zagotowywania mieszanki) przez kolejne 25 minut. Nalegaj, chłodź, męczy

Chmiel pachniał

Ale oprócz bezalkoholowej wersji naparu, czasami przygotowywali „odurzający miód”. Przygotowanie go zajęło więcej czasu i, co ważne, stworzono warunki fermentacji.

Jeden z wariantów takiego napoju przygotowano z 1 litra wody, ćwierć kilograma miodu, szklanki soku malinowego i szyszek chmielowych (w nowoczesnej recepturze można zastąpić 2 łyżki drożdży). Miód, jak zwykle, rozpuszczono w wodzie, doprowadzono do wrzenia i gotowano z sokiem przez półtorej godziny, a następnie ochłodzono i dodano szyszki chmielowe (drożdże). Następnie przez 12 godzin naczynie z mieszaniną umieszczono w cieple, a następnie przez kolejny miesiąc na zimno. Powstały napój to stary rosyjski pijacki sbitnym.

Co jest przydatne sbiten

Naturalny sbiten przygotowany zgodnie z klasyczną recepturą, to prawdziwy magazyn przydatnych składników, a także cudowny lek na wiele chorób.

Niektórzy używają tego napoju jako leku, aby pozbyć się istniejących problemów zdrowotnych, inni używają go do zapobiegania. Ale w każdym razie z pewnością jest z tego korzyść. Po przeanalizowaniu składu napoju staje się jasne, skąd pochodzi takie zaufanie do leczniczych właściwości sbityi. Po pierwsze, miód jest prawdopodobnie najbardziej przydatnym produktem przeciwutleniającym na świecie. Niektórzy badacze twierdzą, że na Ziemi nie ma innego produktu tak nasyconego różnymi witaminami, mikro i makroelementami, składnikami odżywczymi i innymi niezwykle przydatnymi substancjami. Po drugie, do przygotowania klasycznego napoju przy użyciu wywaru z ziół. Sbiten na bazie bulionu z tymianku, szałwii, rumianku, oregano, dziurawca, mięty ma właściwości tonizujące, przeciwwirusowe i przeciwzapalne, które uzyskuje się z tych leczniczych ziół. Napój z ekstraktem elekamanu, szałwii, ziół wierzbowych i tymianku jest przydatny w układzie pokarmowym, w szczególności poprawia motorykę jelit i funkcje żołądka. Różne kombinacje tych ziół są również przydatne dla naczyń krwionośnych, układu nerwowego, odporności. Nie mniej użyteczne są przyprawy tradycyjnie dodawane do rozgrzewającego naparu. Aby uspokoić nerwy i poprawić apetyt, dobrze jest pić sbiten, który zawiera kardamon. Jeśli potrzebujesz zmniejszyć poziom cukru we krwi, pozbyć się infekcji grzybiczych, poprawić funkcjonowanie mózgu, ważne jest, aby wybrać przepis na napój cynamonowy. Ząbek dodany do napoju czyni go naturalnym środkiem znieczulającym i antyseptycznym, a imbir jest dobrze dodawany do naparu miodowego przeznaczonego dla osób po zatruciu i ciężkim zatruciu. Aby pozbyć się objawów kaca pomoże sbiten, przygotowany z wywaru z wierzby-herbaty i imbiru. Najlepszy przepis na napar miodowy do leczenia kaszlu powinien zawierać dziewięć, aby pozbyć się dusznicy bolesnej lub zapalenia - szałwii, tymianku i oregano oraz jako środek zapobiegający przeziębieniom, napój jałowcowy. A jeśli dodasz ekstrakt z jodły do ​​napoju, otrzymasz sbiten jodłowy, a on, dzięki roślinie iglastej, uzyska właściwości antyseptyczne, użyteczne w leczeniu zapalenia stawów, anemii, gruźlicy, chorób wirusowych, zapalenia oskrzeli, chorób przewodu pokarmowego. Produkt ten jest również przydatny dla ludzi po znacznej utracie krwi, ponieważ jodła ma korzystny wpływ na proces tworzenia krwi. Ginger sbiten poprawia układ trawienny, aktywuje tarczycę, poprawia pamięć i koncentrację, wzmacnia układ odpornościowy. Jest również przydatny jako środek immunostymulujący, przeciwbakteryjny, uspokajający i przeciwalergiczny. Cynamon zwiększa pocenie się i działa tonizująco. Sbiten z tą przyprawą jest przydatny do trawienia zdrowej żywności, działa na organizm jako środek znieczulający, środek przeciwbakteryjny, a także jest ważny dla ludzi od lat, ponieważ spowalnia zmiany związane z wiekiem i zapobiega demencji starczej.

Napar miodowy z gałką muszkatołową, oprócz działania przeciwbólowego i przeciwkaszlowego, ma właściwości przeciwutleniające i afrodyzjakalne. Var z badian to lek przeciwko stresowi, dyskinezie żółciowej, wzdęciom, kolce jelitowej, a wraz z ziele angielskie to już naturalny tonik. Liść laurowy zmienia mieszankę miodu w lekarstwo na reumatyzm i choroby stawów, a mięta czyni napój przydatnym do wstrząsów nerwowych, chorób wirusowych, alergii i skurczów. Liście wiśni w miodzie o strukturze plastra miodu - leczą niedokrwistość, nadciśnienie, zapalenie wątroby i niedobory witamin, a zielone porzeczki dostarczają wielu witamin, fitoncydów, olejków eterycznych i garbników. Pracując w kompleksie, wszystkie te przydatne składniki sprawiają, że zimowy (gorący) sbiten jest doskonałym sposobem na wzmocnienie układu odpornościowego. Ten napój jest dobry do picia dla dorosłych i dzieci w przeddzień sezonowych epidemii i chorób wirusowych. Ponadto naukowcy, którzy badali skład chemiczny napoju, twierdzą, że może on być bardzo przydatny po poważnej chorobie lub operacji. Napój wzmacnia organizm, pomaga szybko odnowić siłę i funkcjonowanie wszystkich narządów. Udowodnił skuteczność sbitnya w kompleksowym leczeniu chorób serca, naczyń krwionośnych, prostaty, anemii i wielu innych. Letnia wersja napoju jest dobrym narzędziem do przywracania równowagi wody w tkankach. Taki sbiten dobrze gasi pragnienie i ułatwia przenoszenie letniego upału. Jest przydatny do ciężkiej pracy fizycznej, po intensywnym treningu sportowym. W każdym razie Sbiten jest raczej słodkim i bardzo skoncentrowanym napojem. Dlatego do celów terapeutycznych zaleca się stosowanie 1 łyżki stołowej, którą należy rozcieńczyć w szklance ciepłej wody. Stosuj lek Sbiten zawsze przed posiłkami. Podsumowując, staje się jasne, że miodowo-korzenno-ziołowy Sbiten jest przydatny do:

  • rekuperacja;
  • wzmocnienie odporności;
  • poprawa stanu emocjonalnego i pozbycie się depresji;
  • leczenie awitaminozy;
  • zapobieganie chorobom zakaźnym;
  • wzmocnić serce i naczynia krwionośne;
  • pozbycie się patogennych grzybów;
  • wzmocnienie dziąseł i leczenie chorób jamy ustnej.

Możliwe niebezpieczne właściwości

I mimo że sbiten nie jest lekiem i można go pić zdrowym ludziom bez ograniczeń, to jednak nadal są pewne niuanse, które warto zapamiętać. Miód jest jednym z najbardziej znanych produktów alergenowych. Nie nadużywaj napoju w ciąży, dzieci, osób chorych na cukrzycę, matek karmiących.

Pamiętaj, jak to było w bajkach: „Miód, piwo piło, wypływały wąsy...”. Badacze historii uważają, że jest to pytanie o sbiten - nie tani, ale bardzo smaczny i użyteczny napój naszych przodków.

http://products.propto.ru/article/sbiten

Przepisy na miód ubity z prostatą

Miód Sbiten - Stary rosyjski napój, niezastąpiony środek ludowy w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego, który można wykonać samodzielnie. Głównymi aktywnymi składnikami napoju są miód i lecznicze zioła, które stosowane regularnie mogą wyeliminować wszystkie objawy zapalenia gruczołu krokowego: częste i bolesne oddawanie moczu, impotencję, ból miednicy i pachwiny oraz osłabienie układu odpornościowego. Przydatność, właściwości lecznicze i przyjemny smak napoju zachęcają do samodzielnego gotowania.

Skład i właściwości lecznicze miodu

Zanim zaczniesz gotować miód sbitenowy z zapalenia gruczołu krokowego, ważne jest określenie składu składników, które uczynią go tak skutecznym, jak to możliwe, aby pozbyć się choroby.

Lecznicze właściwości miodu na zapalenie gruczołu krokowego

Efekt terapeutyczny napoju ze względu na specyfikę jego składu. Głównym składnikiem jest miód, zawiera biologicznie aktywne substancje i witaminy niezbędne do pozbycia się objawów zapalenia gruczołu krokowego. Inne komponenty:

1. Witamina A (retinol) - przyczynia się do rozwoju hormonów płciowych, eliminuje procesy zapalne w błonie śluzowej układu moczowego.

2. Witamina E (tokoferol) - przyczynia się do niszczenia organizmów chorobotwórczych poprzez bakteryjne zapalenie gruczołu krokowego i normalizację poziomu hormonów.

3. Witaminy z grupy B - aktywują mechanizmy odpornościowe organizmu, zwiększając poziom leukocytów.

4. Witamina C - ma korzystny wpływ na potencję, poprawia jakość nasienia.

5. Cynk - poprawia odporność, wspomaga produkcję testosteronu w organizmie.

Zioła lecznicze w składzie sbitnya

Napój zawiera zioła lecznicze, które wzmacniają jego działanie lecznicze. Wszystkie mają korzystny wpływ na stan układu moczowo-płciowego i mają właściwości lecznicze:

  • unikanie piwonii - łagodzi ból, łagodzi, zwiększa potencję;
  • łopian - zmniejsza stan zapalny w gruczole krokowym;
  • chwast wąskolistny (Ivan - herbata) - wspomaga produkcję testosteronu, zapobiega powstawaniu substandardowych guzów w gruczole krokowym;
  • orzech laskowy - zmniejsza stan zapalny, poprawia skład krwi i wzmacnia ściany naczyń krwionośnych;
  • mięta - stosowana w umiarkowanych ilościach (nie więcej niż 2 szklanki wywaru miętowego dziennie) poprawia aktywność seksualną, zwłaszcza w połączeniu z tymiankiem w stosunku 1: 1;
  • rumianek - łagodzi stany zapalne;
  • Dziewiątki - ma działanie moczopędne, żółciopędne, przeciwzapalne i przeciwbakteryjne;
  • szałwia - ma korzystny wpływ na zapalenie pęcherza moczowego, ostre i przewlekłe zapalenie gruczołu krokowego;
  • pokrzywa - poprawia libido i jakość nasienia, przywraca tkankę prostaty;
  • tymianek - zabija patogeny, skutecznie eliminuje stany zapalne gruczołu krokowego i zapalenia pęcherza;
  • duża babka - tonizuje ciało, przywraca gruczoł krokowy z zapaleniem gruczołu krokowego.

Popraw smak i aromat przypraw napojowych: goździków, imbiru, mięty pieprzowej, gałki muszkatołowej, kardamonu.

Nasi przodkowie zawsze próbowali przygotować sbiten z wody święconej, która według kanonów kościelnych może uleczyć z chorób. Jeśli nie ma wody święconej, wskazane jest użycie wody z czystych źródeł, bez zanieczyszczeń metalami ciężkimi.

Wyjątkowe właściwości lecznicze sprawiają, że składniki napoju dają dobry efekt terapeutyczny. Świadczą o tym liczne pozytywne opinie lekarzy. Długoterminowa praktyka medyczna specjalistów w dziedzinie urologii wykazała, że ​​lekarstwo takie jak sbiten dla osób z zapaleniem gruczołu krokowego może wyeliminować ból podczas oddawania moczu przez 2 tygodnie ciągłego stosowania i przywrócić potencję po 4-6 tygodniach.

Gotowanie w domu

Gotowanie sbitena - proces nie jest czasochłonny. Przepis na miód z zapalenia gruczołu krokowego został zachowany w wielu starożytnych źródłach.

Stary rosyjski przepis miodu

  • melasa (biała) - 1 kg;
  • woda - 5 l;
  • miód - 200g;
  • przyprawy: goździki - 5 szt., cynamon - 1-2 pałeczki, imbir - 1-2 łyżeczki, groszek pieprzowy (czarny lub biały) - 5-10 szt., kardamon - 6-8 szt., bayann - 3 gwiazdki..

Sposób przygotowania: Melasę wlać do ciepłej wody i dokładnie wymieszać. Umieść roztwór w emaliowanym pojemniku z grubym dnem i zagotuj na małym ogniu. Gotować 10 - 15 min. Dodaj przyprawy, zawiązane w torbie i gotuj przez około 10 minut. Zimny ​​napój, dodaj miód. Spożywaj ciepło lub zimno.

Metoda gotowania metodą fermentacji sbitnya

  • woda - 4 l;
  • miód - 100g;
  • drożdże (suche) - 2 łyżki l.;
  • Ocet jabłkowy - 2 łyżki.
  • gałka muszkatołowa - 50g;
  • nalewka cynamonowa - 50g;
  • napar z goździków - 50g;
  • Ekstrakt z dziurawca - 50 g;
  • napar z mięty pieprzowej - 50g.

Sposób przygotowania: Dodaj miód i suche drożdże do wody, umieść mieszaninę w ciepłym miejscu przed rozpoczęciem procesu fermentacji. Gdy na powierzchni mieszanki pojawi się piana, umieść pojemnik na wolnym ogniu. Przed gotowaniem dodać mieszankę octu jabłkowego i gałki muszkatołowej. Po gotowaniu dodać napary mięty, cynamonu, dziurawca, goździków. Następnie odcedź napój i pozostaw do zaparzenia na 16 godzin w ciemnym, chłodnym miejscu.

Miód Sbiten Syberyjski

  • woda - 200 ml;
  • miód - 4 łyżki.;
  • czarna herbata - 2 łyżki.;
  • cynamon - 1 łyżka stołowa.;
  • Goździk - 2-3szt.

Sposób przygotowania: Doprowadzić wodę z liśćmi herbaty i przyprawami do wrzenia. Następnie odcedź mieszaninę, aby pozbyć się cząstek składników, dodaj miód. Do użycia w formie ogrzewanej.

Podczas przygotowywania napoju leczniczego należy pamiętać, że w temperaturach powyżej 40 stopni miód utraci swoje korzystne właściwości i zacznie wydzielać oksymetylofurfural rakotwórczy, co niekorzystnie wpływa na stan przewodu pokarmowego.

Sposób użycia miodu i przeciwwskazań

Sbiten z zapalenia gruczołu krokowego zaleca się przyjmować w postaci ciepła dwa razy dziennie podczas posiłku. Wlew rozcieńcza się w stosunku 1 łyżka. na 1 łyżkę. woda lub wywar z ziół. Przebieg przyjmowania napoju w celu uzyskania pozytywnego efektu terapeutycznego - co najmniej 1 miesiąc.

Miód sbiten do zapalenia gruczołu krokowego jest przeciwwskazany do stosowania w przypadku indywidualnej nietolerancji poszczególnych składników, chorób serca i naczyń krwionośnych, wątroby i nerek; w przypadku cukrzycy należy znać opinię specjalisty, aby wypić drinka

Obowiązkiem skutecznego leczenia zapalenia gruczołu krokowego jest terminowa wizyta u lekarza, badanie i podawanie przepisanych leków. Stosowanie miodu sbitya z zapalenia gruczołu krokowego przyspieszy proces gojenia, złagodzi objawy choroby, zapobiegnie nawrotowi zapalenia gruczołu krokowego po uzdrowieniu, wzmocni ciało i przywróci pewność siebie.

http://prozhelezu.ru/predstatelnaya/lechenie/sbiten-medovyj-ot-prostatita-sdelat-samomu-15068.html

Sbiten folk for prostatitis: wyjątkowe narzędzie

Według najnowszych badań medycznych około 40% mężczyzn cierpi na zapalenie gruczołu krokowego. Przyczyn rozwoju choroby w organizmie może być kilka: dziedziczność, konsekwencja przeniesienia obrażeń krocza, zakażenie dróg moczowych, hipotermia, rozwiązły seks (jak również przedłużona abstynencja), siedzący tryb życia.

Biorąc pod uwagę te cechy, zapalenie gruczołu krokowego dzieli się na zakaźne i abakteryjne. Pierwsza opcja jest bardziej niebezpieczna dla pacjenta: nie ma wyraźnej symptomatologii dolegliwości, dlatego wizyta u lekarza następuje po przewlekłej chorobie.

Ta choroba jest całkiem skuteczna. Należy zauważyć, że urolodzy zwykle stosują zintegrowane podejście: leczenie farmakologiczne + terapia alternatywna. Różnym folkowym przepisom, masażom i innym metodom można przypisać tę drugą kategorię. Uważamy, że takie narzędzie jak sbiten folk z zapalenia gruczołu krokowego, które ostatnio zdobywa popularność wśród pacjentów i charakteryzuje się bardzo pozytywnie.

Co to jest?

Natychmiast zauważamy, że Sbiten z zapalenia gruczołu krokowego jest napojem przygotowanym według receptur starosłowiańskich. Tutaj używane są tylko naturalne składniki, a składnik chemiczny jest całkowicie nieobecny. Nasi przodkowie przygotowali sbiten przy użyciu wody, miodu, różnych przypraw i ziół leczniczych.

Należy pamiętać, że ludowy sbiten, konsekrowany, do leczenia zapalenia gruczołu krokowego, można kupić już w gotowej formie, lub można go przygotować samodzielnie, korzystając z receptur naszych przodków, który był stosowany do leczenia i zapobiegania przeziębieniom, wzmacniania układu odpornościowego i zdrowia mężczyzn. Praktycznie wszystkie stare przepisy kulinarne przetrwały do ​​dnia dzisiejszego i są teraz z powodzeniem stosowane.

Skład

Na początek rozważ gotową kompozycję. Co zatem producent dodaje do ludowego sbitenu? Tutaj znajdziesz następujące elementy:

  • Produkty pszczele: naturalny miód.
  • Woda (konsekrowana). Uważa się, że woda święcona wpływa na organizm na poziomie energetycznym, poprawiając ogólny stan i normalizując pracę układu moczowo-płciowego.
  • Cukier.
  • Zbiory ziołowe: tymianek, melisa, słodka koniczyna.
  • Jagody: żurawina i jeżyny.

Pamiętaj, że Sbiten jest wydawany bez recepty. Dlatego możliwe jest wzięcie napoju nie tylko na uzdrowienie, ale także jako środek zapobiegawczy. Zastanów się, pomimo naturalnego komponentu, narzędzie ma przeciwwskazania do użycia. Powinieneś powstrzymać się od przyjmowania nalewek w następujących przypadkach:

  • Cukrzyca.
  • Choroby układu krążenia (postać przewlekła).
  • Choroby nerek i wątroby.

Ponadto możliwa jest osobista nietolerancja składników, która może wywołać reakcję alergiczną.

Efekt

Konieczne jest wyjaśnienie, że lud sbiten uświęcony przez zapalenie gruczołu krokowego zaleca się przyjmować w połączeniu z innymi środkami leczenia. Dlatego wybierając taką technikę, nie zapomnij wykonać wszystkich zaleceń lekarza. To jedyny sposób na osiągnięcie dobrej dodatniej dynamiki choroby. Jeśli mówimy o sbitenie, to po zakończeniu leczenia można zauważyć następujące pozytywne zmiany:

  • Proces zapalny jest usuwany, znikają bolce i uczucie pieczenia podczas oddawania moczu.
  • Funkcja przewodu pokarmowego jest znormalizowana.
  • Przywrócono funkcję wzwodu.
  • Stagnacja w dziedzinie patologii znika.
  • Działa uspokajająco na układ nerwowy.

Warto zauważyć, że tradycyjni uzdrowiciele często zalecają przyjmowanie sbitenu w leczeniu niepłodności męskiej. Oficjalna medycyna w pełni popiera tę technikę.

Schemat leczenia

Jak przyjmować sbiten z zapaleniem gruczołu krokowego? Zazwyczaj leczenie i zapobieganie odbywają się według tego samego schematu, niezależnie od pochodzenia napoju (zakupionego lub własnego gotowania). Przekroczenie zalecanej dawki jest surowo zabronione: możliwa reakcja alergiczna, przerwanie trzustki i układu trawiennego.

Zalecana dawka jest następująca: łyżka nalewki, rozcieńczona szklanką ciepłej (nie gorącej) wody. Lek należy przyjmować na pusty żołądek, dwa razy dziennie - rano i wieczorem. Czas trwania kursu nie przekracza czterech tygodni.

Jak się zrobić?

Internet często rodzi pytanie: „Jak przygotować sbiten ludowy z zapaleniem gruczołu krokowego?”. Nie ma tu tajemnicy: nasi przodkowie zrobili nalewkę z całkiem dostępnych składników. Dajemy wspólne przepisy sbitya z zapalenia gruczołu krokowego.

Opcja nr 1. Potrzebne będą następujące elementy:

  • Naturalny miód.
  • Braga
  • Drożdże odżywcze.
  • Esencja octowa (niskie stężenie).
  • Woda
  • Gałka muszkatołowa
  • Przyprawy.

Ostatni punkt zależy od preferencji smakowych pacjenta, ale możesz spróbować tej kombinacji przypraw: kardamon, imbir, goździki, dziurawiec, cynamon i mięta pieprzowa.

Przygotuj taki napój: bierze się rondel emaliowany, do którego wlewa się 4 litry wody i dodaje 100 gramów miodu. Mieszanina jest umieszczana na wolnym ogniu i zagotowana. W tym przypadku kompozycja musi być stale mieszana. Po gotowaniu dodaj pozostałe składniki. Następnie garnek usuwa się z ognia i pozostawia do zaparzenia na 10-15 godzin w ciemnym i chłodnym miejscu. Następnie nalewka jest filtrowana przez gazę i czyszczona w lodówce. Ten przepis nazywa się „gotowany”.

Uważaj, że produkt leczniczy jest uzyskiwany przez fermentację, dlatego zawiera alkohol. Dlatego powstrzymaj się od przyjmowania nalewek, jeśli planujesz za kierownicą.

Opcja nr 2. Istnieje inna recepta na krajowy sbitnya z powodu zapalenia gruczołu krokowego. Jest stosowany, jeśli choroba postępuje bez widocznych komplikacji. Aby zrobić nalewkę, odpowiednie są składniki wymienione powyżej, sama metoda przygotowania jest różna. Będzie to wymagało dwóch pojemników (emaliowanych).

W pierwszym zalać 200 ml wody, dodać miód i zagotować. W drugim wlewa się 800 ml płynu, pozostałe składniki wprowadza się i gotuje. Powstałe formulacje bronią 2 godziny, a następnie mieszają się.

Przypominamy, że w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego pojedyncza dawka nalewki nie wystarczy. Potrzebny będzie kurs leczenia, przepisywany przez lekarza w zależności od charakteru i formy choroby.

http://male-site.ru/muzhskoe-zdorove/sbiten-ot-prostatita.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół