Główny Herbata

Sbiten - korzyść i szkoda, kompozycja. Co jest przydatne sbiten

Historia Sbiten oficjalnie ma prawie dziewięć wieków, ale uważa się, że pojawiła się na długo przed wspomnianiem w annałach. Od czasów starożytnych Słowianie przygotowywali sbiten na bazie miodu z dodatkiem ziół i przypraw. Ogrzewał zimą i gasił pragnienie w gorące letnie dni, był środkiem terapeutycznym i profilaktycznym.

Różnorodne walory smakowe i zdrowotne dzięki powszechnemu zastosowaniu. Ludzie, którzy warzyli i sprzedawali sbitniki, sbitenschiki, stali się bohaterami folkloru, co potwierdza powszechną popularność i popularność tego napoju.

Sbiten na równi z ziołowymi wywarami i naparami zastąpił naszych przodków herbatą i innymi napojami, które pojawiły się później, a także lekami na przeziębienia, dolegliwości żołądkowe, przeciążenie nerwowe i psychiczne oraz inne dolegliwości. Była gotowana na różne sposoby z dodatkiem ziół i niektórych przypraw. Duża liczba przepisów, zarówno bezalkoholowych, jak i alkoholowych, sprowadza się do naszych czasów. Jednocześnie nie tylko smak zależy od użytych składników, ale także od wpływu napoju na organizm ludzki.

Skład i składniki sbitenu

Skład sbiteny zazwyczaj obejmuje miód, wodę, cukier i przyprawy. Do celów leczniczych do napoju dodawane są suplementy ziołowe. Miód jest biologicznie aktywnym produktem zawierającym witaminy z grupy B, witaminy C i PP. Miód jest bogaty w makro- i mikroelementy, ma wysoką zawartość potasu, wapnia, chloru, fosforu, żelaza i innych minerałów.

Przy zapobieganiu i leczeniu różnych chorób przydatne jest sbiten na zioła i przyprawy. Tradycyjnie w Rosji sbiten gotowano ze słodką koniczyną, tymiankiem, oregano, rumiankiem, miętą, myśliwym, głowicą, szałwią, używając ziół. Z przypraw często dodaje się pieprz, cynamon, imbir, kardamon, goździki, liść laurowy.

Każda osoba może stać się autorem swojej unikalnej receptury. Oprócz przypraw i przypraw można dodawać korzenie, owoce i jagody do wody miodowej, co nie tylko wpływa na smak, ale także zwiększa korzystne właściwości napoju.

Ze względu na miód, cukier i alkohol (w strzale z dodatkiem wina) napój ten jest związany z wystarczająco wysokokalorycznymi pokarmami i charakteryzuje się wysoką zawartością cukru i znaczną ilością węglowodanów.

Przydatne właściwości sbitnya

Lecznicze właściwości sbitenu wynikają ze składników, które go tworzą, w tym z rodzaju użytego miodu. Spektrum działania jest dość szerokie: od zapobiegania chorobom po działanie terapeutyczne w postaci terapii pomocniczej (dodatkowej). W różnych przepisach może być stosowany jako środek tonizujący lub odwrotnie, aby uzyskać działanie uspokajające i uspokajające.

Wzmocnij lecznicze właściwości ziół. Sbitni na bazie ziołowych wywarów mogą zapobiegać początkowi przeziębienia, rozszerzać naczynia krwionośne, poprawiać ukrwienie i metabolizm, pozytywnie wpływać na trawienie, aktywność mózgu, układ krążenia i układ nerwowy. Pokolenia naszych przodków dowiodły korzyści z zastosowania sbitenu w chorobach układu oddechowego: napój może mieć działanie przeciwkaszlowe, na przykład podczas dodawania elekamanu. Ten sam nenasil, a także szałwia, tymianek i inne zioła w składzie sbitenu nadają mu właściwości przeciwzapalne.

Jeśli napój jest gotowany, na przykład z herbatą Ivan i imbirem, będzie miał działanie lecznicze na organizm podczas zatrucia alkoholem (kaca).

Przeciwwskazania sbitnya

Jak każdy produkt leczniczy, sbiten może być stosowany tylko w umiarkowanych dawkach. Biologicznie aktywny miód, zioła i przyprawy są silnymi alergenami, więc sbiten jest przeciwwskazany u tych, którzy mogą mieć reakcję alergiczną. Wszystkie przeciwwskazania specyficzne dla napojów alkoholowych mają zastosowanie do strzału alkoholowego.

Niezależnie od tego, jak użyteczny jest sbiten i jego wpływ na organizm, osoby niepełnosprawne układu sercowo-naczyniowego, wątroba, nerki, cukrzyca i inne choroby przewlekłe, zaleca się skonsultowanie z lekarzem możliwości picia.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/865-sbiten-polza.html

Sbiten

Wraz z nadejściem zimnej pogody w wielu krajach otwiera się sezon grzanego wina, grogu, ciosów i innych rozgrzewających napojów. Być może wielu z nas nie wyobraża sobie zimy bez tych smacznych i pachnących przysmaków. Ale podczas gdy wielu nawet nie zdaje sobie sprawy, że nasi przodkowie z czasów Rosji mieli „grzane wino” - miód i bez alkoholu.

Rosyjskie „grzane wino”: co to jest

Jeśli dziś nazwa „sbiten” może nie powiedzieć masom, to badacze starej historii słowiańskiej wiedzą: ten miodowy napój był ulubionym w starożytności. W Internecie można przeczytać różne wersje pochodzenia sbitnya. Ale w rzeczywistości jest to gorący napój zrobiony z wywaru z leczniczych ziół i miodu. A nawet jego nazwa pochodzi od słowa „churn”, czyli łączenia różnych składników razem. Jednak poza tą nazwą często używano innych: overcook, brew, bar, które wskazywały na sposób przygotowania zdrowego napoju.

Po raz pierwszy Sbiten wspomniał w annałach XII wieku. W tamtych czasach były dwie wersje tego napoju: zimowy (rozgrzany w zimnie) i letni (odświeżony w upalne dni). A najstarszy przepis, który przetrwał do dnia dzisiejszego, przypisuje się Protopopus Sylvester i pochodzi z XVI wieku. Prawdopodobnie popularność tego napoju nie zmniejszyłaby się do dziś, gdyby nie kilka historycznych wstrząsów. Na początku Peter I zmusił wszystkich do wypicia modnej herbaty i kawy, chociaż nie sprawiło to, że ludzie całkowicie porzucili sbitya. Potem rewolucja październikowa dokonała swego „wkładu”, którego główne napoje były tą samą herbatą i kawą, a starożytne tradycje zostały całkowicie zapomniane.

Jak gotować w starożytności

Wykopaliska archeologiczne pokazują, że w starożytności miód odgrywał niemal boską rolę dla wielu cywilizacji. A starożytni Słowianie głęboko czcili ten produkt: używali go do rytuałów religijnych, jako codzienne i uroczyste jedzenie. Miód w postaci różnych napojów to swego rodzaju „wizytówka” starych Słowian, a potem Rus. A jednym z tych pijących miód był sbiten. Prawdziwym sbitenem jest miód zmieszany z wodą i przyprawami. Klasyczny zestaw przypraw na długi czas składał się z szałwii, dziurawca, imbiru, liścia laurowego, papryki, kardamonu, cynamonu, mięty i goździków. Jest to interesujące, ale nawet w wiekach XV-XVI ci, którzy mogli sobie na to pozwolić, kupowali egzotyczne przyprawy z Bizancjum (imbir, cynamon, goździki) i dodawali je do sbitenu. A zamiast zwykłej wody do picia używał wywaru z ziół lub owoców. Może to być borówka brusznica lub woda miętowa, a nawet wywar z leczniczej kolekcji rumianku, mięty, dziurawca, szałwii i wielu innych ziół. Po wymieszaniu wszystkich składników garnki z naparem ugniatano w piekarniku przez prawie 2 godziny. A nowoczesne medowary potwierdzają: im dłużej sbiten jest gotowany, tym lepszy będzie wynik. Przez wiele lat sbiten był prawie jedynym gorącym napojem w Rosji, który był przygotowywany w domach. Nieco później samowary z miodowym płynem stały się integralną częścią wszystkich targów zimowych i festiwali ludowych. Na ulicy zamarznięci ludzie z samowarów zostali napełnieni gotowanym gulaszem do glinianych kubków, a do tego podano mu ciastka i pierniki. Przy okazji, niektórzy badacze sugerują, że samowar został wynaleziony specjalnie do pukania, ponieważ herbata pojawiła się na stołach naszych przodków znacznie później.

Jak gotować

Jest to prawdopodobnie jedyny napój miodowy wynaleziony w Rosji, który jest przygotowany w ciągu kilku godzin i nie wymaga fermentacji, takiej jak miód pitny lub surya. Kilka starych przepisów sprowadza się do naszych czasów. Różnica między Stobushinsky, Suzdal, Juniper, Vladimirsky, Moskwa i innymi w zestawie przypraw używanych do produkcji napoju. Ale sam proces jest identyczny. Zgodnie z tradycyjnym schematem do przygotowania napoju potrzebne były dwa naczynia: miód rozpuszczono i gotowano w jednym, a zioła lub przyprawy przygotowano w drugim. A potem obie części „zestrzelili” razem.

Przepis 1

Do napoju potrzebujesz szklanki miodu, 6 razy więcej wody, imbiru, cynamonu, goździków, orzechów włoskich i gałki muszkatołowej, wanilii. Na dnie patelni włóż wszystkie przyprawy i zalej rozcieńczoną wodą z miodem. Doprowadzić do wrzenia i gotować na małym ogniu przez kolejne 2 godziny. Naprężony sbiten wlać do termosu.

Przepis 2

W litrze wody rozpuść 200 g miodu, zagotuj, dodaj łyżeczkę cynamonu i imbiru, trzecią łyżeczkę kardamonu i anyżu, 4 ząbki goździków i 8 groszków czarnego pieprzu. Gotować przez kolejne 20 minut, pozostawić do zaparzenia na 4 godziny.

Przepis 3 (Moskwa)

W 5-6 litrach wody rozcieńcza się 200 g miodu i 1 kg melasy, przygotowanych według klasycznej receptury. Bukiet przypraw tego wariantu składa się z czarnego pieprzu (10 szt.), Suchej mięty (5 łyżek. L.), imbiru (2 łyżeczki), cynamonu (2 g.), Kardamonu (2 łyżeczki), goździków ( 5 sztuk), badyana (3 sztuki). Wraz z przyprawami gotują około 20 minut.

Przepis 4 (jałowiec)

Tradycyjna receptura zawiera miód, jagody jałowca, goździki, ziele angielskie, gałkę muszkatołową, imbir, kardamon, oregano, ziele dziurawca, piołun, tymianek i krwawnik. Przygotuj napój zgodnie z klasycznym schematem.

Przepis 5 (Jodła)

Napój ten składa się z litra wody, 150 g miodu, łyżeczki szałwii, 50 g kiełków jodły, 3 ząbki goździków, pół łyżeczki imbiru i cynamonu, 1 liść laurowy. Zgodnie z recepturą ugotuj rośliny i przyprawy w wodzie (gotuj przez około kwadrans), gdy bulion ostygnie lekko, dodaj miód i laur. Gotować na wolnym ogniu (bez zagotowywania mieszanki) przez kolejne 25 minut. Nalegaj, chłodź, męczy

Chmiel pachniał

Ale oprócz bezalkoholowej wersji naparu, czasami przygotowywali „odurzający miód”. Przygotowanie go zajęło więcej czasu i, co ważne, stworzono warunki fermentacji.

Jeden z wariantów takiego napoju przygotowano z 1 litra wody, ćwierć kilograma miodu, szklanki soku malinowego i szyszek chmielowych (w nowoczesnej recepturze można zastąpić 2 łyżki drożdży). Miód, jak zwykle, rozpuszczono w wodzie, doprowadzono do wrzenia i gotowano z sokiem przez półtorej godziny, a następnie ochłodzono i dodano szyszki chmielowe (drożdże). Następnie przez 12 godzin naczynie z mieszaniną umieszczono w cieple, a następnie przez kolejny miesiąc na zimno. Powstały napój to stary rosyjski pijacki sbitnym.

Co jest przydatne sbiten

Naturalny sbiten przygotowany zgodnie z klasyczną recepturą, to prawdziwy magazyn przydatnych składników, a także cudowny lek na wiele chorób.

Niektórzy używają tego napoju jako leku, aby pozbyć się istniejących problemów zdrowotnych, inni używają go do zapobiegania. Ale w każdym razie z pewnością jest z tego korzyść. Po przeanalizowaniu składu napoju staje się jasne, skąd pochodzi takie zaufanie do leczniczych właściwości sbityi. Po pierwsze, miód jest prawdopodobnie najbardziej przydatnym produktem przeciwutleniającym na świecie. Niektórzy badacze twierdzą, że na Ziemi nie ma innego produktu tak nasyconego różnymi witaminami, mikro i makroelementami, składnikami odżywczymi i innymi niezwykle przydatnymi substancjami. Po drugie, do przygotowania klasycznego napoju przy użyciu wywaru z ziół. Sbiten na bazie bulionu z tymianku, szałwii, rumianku, oregano, dziurawca, mięty ma właściwości tonizujące, przeciwwirusowe i przeciwzapalne, które uzyskuje się z tych leczniczych ziół. Napój z ekstraktem elekamanu, szałwii, ziół wierzbowych i tymianku jest przydatny w układzie pokarmowym, w szczególności poprawia motorykę jelit i funkcje żołądka. Różne kombinacje tych ziół są również przydatne dla naczyń krwionośnych, układu nerwowego, odporności. Nie mniej użyteczne są przyprawy tradycyjnie dodawane do rozgrzewającego naparu. Aby uspokoić nerwy i poprawić apetyt, dobrze jest pić sbiten, który zawiera kardamon. Jeśli potrzebujesz zmniejszyć poziom cukru we krwi, pozbyć się infekcji grzybiczych, poprawić funkcjonowanie mózgu, ważne jest, aby wybrać przepis na napój cynamonowy. Ząbek dodany do napoju czyni go naturalnym środkiem znieczulającym i antyseptycznym, a imbir jest dobrze dodawany do naparu miodowego przeznaczonego dla osób po zatruciu i ciężkim zatruciu. Aby pozbyć się objawów kaca pomoże sbiten, przygotowany z wywaru z wierzby-herbaty i imbiru. Najlepszy przepis na napar miodowy do leczenia kaszlu powinien zawierać dziewięć, aby pozbyć się dusznicy bolesnej lub zapalenia - szałwii, tymianku i oregano oraz jako środek zapobiegający przeziębieniom, napój jałowcowy. A jeśli dodasz ekstrakt z jodły do ​​napoju, otrzymasz sbiten jodłowy, a on, dzięki roślinie iglastej, uzyska właściwości antyseptyczne, użyteczne w leczeniu zapalenia stawów, anemii, gruźlicy, chorób wirusowych, zapalenia oskrzeli, chorób przewodu pokarmowego. Produkt ten jest również przydatny dla ludzi po znacznej utracie krwi, ponieważ jodła ma korzystny wpływ na proces tworzenia krwi. Ginger sbiten poprawia układ trawienny, aktywuje tarczycę, poprawia pamięć i koncentrację, wzmacnia układ odpornościowy. Jest również przydatny jako środek immunostymulujący, przeciwbakteryjny, uspokajający i przeciwalergiczny. Cynamon zwiększa pocenie się i działa tonizująco. Sbiten z tą przyprawą jest przydatny do trawienia zdrowej żywności, działa na organizm jako środek znieczulający, środek przeciwbakteryjny, a także jest ważny dla ludzi od lat, ponieważ spowalnia zmiany związane z wiekiem i zapobiega demencji starczej.

  • rekuperacja;
  • wzmocnienie odporności;
  • poprawa stanu emocjonalnego i pozbycie się depresji;
  • leczenie awitaminozy;
  • zapobieganie chorobom zakaźnym;
  • wzmocnić serce i naczynia krwionośne;
  • pozbycie się patogennych grzybów;
  • wzmocnienie dziąseł i leczenie chorób jamy ustnej.

Możliwe niebezpieczne właściwości

I mimo że sbiten nie jest lekiem i można go pić zdrowym ludziom bez ograniczeń, to jednak nadal są pewne niuanse, które warto zapamiętać. Miód jest jednym z najbardziej znanych produktów alergenowych. Nie nadużywaj napoju w ciąży, dzieci, osób chorych na cukrzycę, matek karmiących.

Pamiętaj, jak to było w bajkach: „Miód, piwo piło, wypływały wąsy...”. Badacze historii uważają, że jest to pytanie o sbiten - nie tani, ale bardzo smaczny i użyteczny napój naszych przodków.

http://foodandhealth.ru/napitki/sbiten/

Czarna herbata zebrana latem na indyjskich plantacjach Assam. Podczas warzenia daje napar z ciemnobrązowego koloru z bogatym, mocnym, pełnym smakiem i delikatnym aromatem miodowym.
Pobudza i wzmacnia, wzmacnia układ odpornościowy i poprawia nastrój. Świetna herbata na początek dnia.
Przygotowanie: 1 g na 100 ml wody, t 95 ° C. Czas parzenia 5-6 minut.

ELBRUS 50 gr = 100 r

Czarna herbata Ceylon z dodatkiem kawałków dzikich jabłek, liści estragonu, dziurawca, wrzosu, liści orzecha włoskiego i malwy. Ta górska herbata o wyjątkowym naturalnym smaku i aromacie. Napar z ciemnobrązowych odcieni i poprawia nastrój.

Przygotowanie: 1 g na 100 ml wody, t 95 ° C. Czas parzenia 5-6 minut.

ROSE WIND 50 gr = 100 r

Czarna herbata Ceylon z kawałkami papai, brzoskwini, owoców dzikiej róży i skórki cytrynowej, płatków róż i nagietka. Podczas warzenia daje napar z brązu o delikatnym smaku i jasnym aromacie.

Przygotowanie: 1 g na 100 ml wody, t 95 ° C. Czas parzenia 5-6 minut.

NIEBIESKA ŚWIĄTYNIA 50 gr = 100 r

Czarna herbata Ceylon z dodatkiem kawałków ananasa, mango, płatków nagietka i bławatka. Podczas parzenia nadaje napar brązu o przyjemnym smaku i aromacie.

Przygotowanie: 1 g na 100 ml wody, t 95 ° C. Czas parzenia 5-6 minut.

Słodka degustacja 50 gr = 100 r

Czarna herbata Ceylon z dodatkiem płatków migdałów, kawałków orzechów laskowych, cynamonu i wiśni, płatków chabru i aromatu likieru Beyliz. Podczas warzenia daje wywar o brązowym kolorze, aromat tej herbaty nie pozostawi obojętnej herbaty dla smakoszy.

Przygotowanie: 1 g na 100 ml wody, t 95 ° C. Czas parzenia 5-6 minut.

FOREST GLADE 50 gr = 100 r

Czarna herbata ceylonowa z dodatkiem rodzynek, jeżyn i czarnej porzeczki, truskawek i malin, rokitnika i borówek nie pozostawi obojętnym nawet najbardziej kapryśnego smakosza. Napar ma ciemnobrązowy kolor z jasnym smakiem i aromatem jagód.
Poprawia nastrój i tony, poprawia funkcjonowanie narządów trawiennych.
Metoda gotowania: 1g. na 100 ml wody, t 95 ° C. Czas parzenia 5-6 minut.

TAUGHAN COLLECTION 50 gr = 100 r

Czarna herbata Cejlonowa z dodatkiem jagód borówki brusznicy, aronii, całych jeżyn, płatków nagietka, bławatka i borówki brusznicy. Ta herbata jest bogata we wszystkie witaminy i minerały niezbędne dla ludzi. Podczas parzenia ta herbata daje napar z ciemnobrązowego koloru o przyjemnym świeżym smaku i aromacie jagód tajgi.

ŚWIĘTY GRAAL 50 gr = 100 r

Herbata czarna z Cejlonu z tymiankiem górskim, kwiatami chryzantemy, jagodami z czerwonej porzeczki, żurawiną, kawałkami ananasa i płatkami róż herbaty. Ta herbata daje siłę. Podczas warzenia daje napar koloru brązowego o głębokim przyjemnym smaku i aromacie.
Wzmacnia układ odpornościowy, stymuluje układ nerwowy i poprawia metabolizm.
Metoda gotowania: 1g. na 100 ml wody, t 95 ° C. Czas parzenia 5-6 minut.

KISS GESHA 50 gr = 100 r

Czarna herbata ceylonowa z dodatkiem kawałków ananasa, wiśni, jeżyn, marokańskiej skórki pomarańczowej, płatków nagietka i nieśmiertelnika. Smak tej herbaty pachnie świeżo i egzotycznie. Podczas warzenia daje napar brązowy, silny i bogaty.
Pobudza i poprawia nastrój, wzmacnia układ odpornościowy i stymuluje trawienie.

SKARB KARAIBY 50 gr = 100 r

Mieszanka czarnej herbaty cejlońskiej i indyjskiej z dodatkiem kawałków ananasa, truskawek, wiśni, malin, płatków słonecznika i krokosza barwierskiego. Podczas warzenia daje napar z brązu z głębokim tropikalnym smakiem i doskonałym aromatem.
Podnosi nastrój, tonizuje układ nerwowy i wzmacnia układ odpornościowy.
Metoda gotowania: 1g. na 100 ml wody, t 95 ° C. Czas parzenia 5-6 min

MIĘSO MORSKIE 50 g = 100 r

Czarna herbata Ceylon z jagodami rokitnika i aromatem świeżego rokitnika, kwiatów lipy i płatków krokosza. Smak tej herbaty pasuje do świeżych wypieków i rosyjskich wypieków z pieca. Podczas warzenia daje napar brązowy, silny, bogaty i aksamitny.
Tonizuje, poprawia trawienie, stymuluje komórki nerwowe i normalizuje ciśnienie krwi.
Metoda gotowania: 1g. na 100 ml wody, t 95 ° C. Czas parzenia 5-6 minut.

BEAT

„ESTATE PLAŻY”

„KLASYCZNY”

„MOZHZHEVELOVY”

„SMORODINOVYY”

„MALIN”

„MEDOVY GLYTVEYN”

375 ml -350r

14 ziół i przypraw
Naturalny miód

SKŁAD: woda źródlana, miód naturalny, cukier, elekampan, słodka flaga, mięta, lukrecja, dziurawiec, oregano, bazylia, imbir, goździki, gałka muszkatołowa, kardamon, kolendra, cynamon, liść laurowy. Porzeczka. Jałowiec Jagody malinowe.


SPOSÓB UŻYCIA:

Przed użyciem wstrząsnąć, dodać do smaku (1-2 łyżeczki) w szklance wody, herbaty, mleka.

Napój bezalkoholowy
Nie zawiera barwników i konserwantów. Honey przechodzi „łagodny” tryb przetwarzania!

PRZECIWWSKAZANIA
Nie zaleca się stosowania przez osoby uczulone na miód i używane zioła i przyprawy.

BEAT


Słowianie nazywali ten napój rozgotowanym lub nachylonym, przygotowali go w samowarach i serwowali do stołu jako gorący napój. W XIII wieku do sbitenu dodano dziurawiec, paprykę, szałwię, miętę, liść laurowy i imbir. Napój zaczął być uważany za leczniczy i użyteczny w leczeniu przeziębienia.
Gorący i zimny sbiten ma różne korzystne właściwości. Zaleta sbitya high dzięki składnikom zawartym w jej składzie (miód i zioła). Gorący sbiten ma działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i rozgrzewające. Ten napój nadaje się jako środek wzmacniający w sezonie zimowym. Zimny ​​sbiten to dobry napój, który gasi pragnienie latem i przywraca równowagę wodną w organizmie po intensywnych ćwiczeniach i treningach.

Stosowanie Sbitenu jako napoju tonizującego, immunomodulującego i regenerującego po wystąpieniu stanów zapalnych i wirusowych, urazów, siniaków i interwencji chirurgicznych jest wysokie.

Klamra z miodem jałowca

Bogaty leśny aromat jałowca leczy różne formy gruźlicy, narządów oddechowych.

Dobry zimny środek łagodzi również apatię, lenistwo i senność, usuwa nieuzasadnione obawy.

OBECNA WIĄZKA LUDZKA

Czarna porzeczka ma doskonałe:
* przeciwzapalne,
* hematopoetyczne,
* działanie moczopędne,
* przyczynia się do normalizacji procesów metabolicznych w organizmie.
* Leczenie miażdżycy. Fosfor, który wchodzi w skład tych jagód, jest wskazany w leczeniu blaszek miażdżycowych.
* Wzmocnienie układu sercowo-naczyniowego.
* Profilaktyka i leczenie raka.
* Zdrowie mózgu.
* Korzyści dla kobiecego ciała.
* Medycyna dla nerek.
* Leczenie chorób układu pokarmowego.
* Leczenie i zapobieganie beri-beri.
Choroby takie jak grypa, ARVI i ARD są dobrze leczone sbitenem porzeczkowym. Efekt ten jest oczywiście możliwy dzięki ogromnej ilości kwasu askorbinowego.

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI BARIERY MIODOWEJ:

- zapewnia ulepszone funkcje psychiczne i fizyczne ciała;

- poprawia niedokrwistość;

- wzdęcia i wysypki skórne;
- zaburzenia nerwowe;

- zapalenie gruczołu krokowego i gruczolak stercza (na dowolnym etapie);

- przewlekłe zmęczenie, apatia, brak siły;

- przedwczesny wytrysk i problemy z potencją;

- choroby układu moczowo-płciowego przeziębienia i zakaźnej natury;

- ból i dyskomfort podczas oddawania moczu;

- zmniejszona odporność, częste przeziębienia.

KOMPLEKS API
200 gr = 300 r

Składniki: miód, perga, zabrus, propolis.
Skład API-COMPLES obejmuje wszystkie ważne dla życia produkty dla pszczół. Bez miodu, zabrusa (wosku), pyłku i propolisu nie można zimować pszczół. Po prostu umierają. Pszczoły całe lato pilnie pracują, robią zapasy. Właśnie ten skład jedzą zimą.
API-COMPLEX to nie tylko bardzo smaczny produkt, ale także bardzo przydatny.

ZASTOSOWANIE:

• Potężne narzędzie odporności
• podnosi poziom hemoglobiny
• przeziębienie, grypa, ostre infekcje dróg oddechowych, ARVI
• zapalenie jamy ustnej, zapalenie i krwawienie dziąseł;
• katar, zapalenie zatok;
• choroby układu oddechowego (zapalenie oskrzeli, zapalenie migdałków itp.);
• choroby stawów;
• oczyszczanie organizmu z toksyn i żużli
• choroby przewodu pokarmowego;
• stosowany do impotencji, zapalenia gruczołu krokowego.
• z niepłodnością, zagrożoną aborcją.
• z jaskrą, zmęczeniem oczu,
• Przedwczesne starzenie się skóry
• Leczenie chorób układu krążenia.
Sposób użycia
1 łyżeczka dziennie

MIÓD MYDŁO

W magazynie: (1 szt. - 100 r)

kochanie

miód z propolisem

miód z mleczkiem królewskim

nagietek miodowy

kochanie kochanie

miód z lipą

miodowy i kawowy peeling

Każda kostka mydła jest wytwarzana ręcznie.
W produkcji mydła nigdy nie stosowano konserwantów, szkodliwych zanieczyszczeń i popularnych w mydłach korporacji spieniacza SLS, który odbiera zdrowie skórze. Brak przemysłowych barwników i zapachów do mydła! Naturalne oleje roślinne (olej z pestek winogron, olej jojoba, olej z kiełków pszenicy), produkty pszczele (propolis, mleczko pszczele) i naturalny miód nadają produktowi wyjątkową miękkość.
Naturalne składniki delikatnie oczyszczają i odżywiają skórę, chronią przed niekorzystnymi czynnikami zewnętrznymi. Oleje zmiękczają, ujędrniają i zwiększają elastyczność. Naturalne produkty kosmetyczne wpływają na ciało delikatnie i naturalnie. Korzystne działanie miodu, propolisu, mleczka pszczelego, nagietka łagodzi mikrospasmy i ogólne napięcie nerwowe.

Miodowe mydło dla dzieci jest idealne dla dzieci w każdym wieku. W skład mydła dla dzieci wchodzą tylko oleje dziecięce BAOBABA i BABASSU, OLEJ Z BRZOSKWINI oraz NATURALNY MIÓD.

MASKA DO WŁOSÓW „MIÓD”

koszt 150 ml -300 p

STRUKTURA: Miód, Olej Kokosowy, Olej Jojoba, Witamina E.

GŁÓWNE WŁAŚCIWOŚCI MASKI:

· Przywraca uszkodzone loki;

· Składa się z naturalnych składników;

· Nie zawiera laurylosiarczanu sodu;

· Poprawia ogólny stan włosów;

· Aktywnie nawilża i skutecznie odżywia loki;

· Skuteczny dla zmęczonych, zniszczonych włosów;

· Leczy rozdwojone końcówki;

· Sprawia, że ​​nici są błyszczące i zdrowe;

· Służy jako naturalny przeciwutleniacz;

· Eliminuje świąd i suchą skórę głowy;

· Tworzy ochronę przed środowiskiem zewnętrznym;

· Usuwa problemy z łupieżem;

· Poprawia układanie włosów;

· Daje dodatkową objętość włosom.

ZASTOSOWANIE MASKI:

Nałożyć maskę, aby oczyścić wilgotne włosy i pozostawić na 10-15 minut, aby osiągnąć najlepszy wynik, zalecamy, aby maskę przechowywać raz w tygodniu przez 25-30 minut. Maska ma skumulowany efekt, dla lepszego rezultatu zaleca się lekko rozgrzać maskę.

SCRUB FOR FACE „MEDICAL”

Koszt 100 ml -300 p

STRUKTURA: Miód, olej kokosowy, olej z pestek winogron, ekstrakty kokosowe.

Miodowy peeling do twarzy - tego potrzebuje skóra. Jest bardzo delikatny, delikatnie złuszcza się i usuwa zrogowaciałe cząstki górnej warstwy naskórka i nadaje skórze wszystkie jej korzystne składniki.

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI:

· Łagodny peeling do twarzy,

· Usuwa martwe komórki naskórka,

· Zapobiega zmarszczkom,

· Odżywia, nawilża i nadaje zdrowy kolor.

· Wzbogaca się w witaminy i normalizuje równowagę wodną.

· Poprawia mikrokrążenie krwi w tkankach;

· Utrzymuje koloryt i elastyczność skóry;

· Stymuluje odnowę komórek;

· Zmniejsza zmarszczki;

· Ma naturalne działanie przeciwutleniające;

· Odżywia, nawilża i zmiękcza skórę;

· Właściwości przeciwzapalne i gojenia ran.

· Głęboka penetracja w pory twarzy

Nakładać okrężnymi ruchami na mokrą skórę i masować przez 2-3 minuty. Następnie spłucz ciepłą wodą. Może być używany codziennie.

BEE FIRE "ZŁOTY MOTYL"

koszt 50 ml - 400r

Właściwości:

- zwiększa zdolność organizmu do przeciwstawiania się różnym chorobom;
- ma właściwości antybakteryjne i przeciwwirusowe;
- ma działanie mukolityczne, przeciwzapalne;
- poprawia funkcję drenażu oskrzeli, eliminuje skurcz oskrzeli, świszczący oddech;
- szkodliwy wpływ na bakterie pałeczki Kocha, patogeny gruźlicy;
- ma działanie kardioprotekcyjne;
- pomaga zmniejszyć obciążenie mięśnia sercowego i zmniejsza lub zapobiega zakłóceniom funkcjonowania mięśnia sercowego;
- pomaga zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej, zmniejszyć wzrost ciśnienia w nadciśnieniu tętniczym;
- pomaga poprawić ogólny stan pacjenta, zwiększa odporność na różne choroby, w tym choroby onkologiczne;
- ma pozytywny efekt psychotropowy, poprawia nastrój, pamięć, zdolność uczenia się;
- łagodzi chroniczne zmęczenie ludzi ciężko pracujących fizycznie i psychicznie;
- pomaga zwiększyć obronę organizmu i zarezerwować jego siłę, unikając częstych przeziębień, chorób narządów laryngologicznych;
- przyczynia się do normalizacji krwi obwodowej, zmniejsza jej lepkość, tworzenie skrzepliny, poprawia krążenie krwi;
- ma działanie terapeutyczne w miażdżycy tętnic, zakrzepowe zapalenie żył, żylaki;
- wspomaga rozpuszczanie i przetwarzanie płytek cholesterolu w naczyniach krwionośnych;
- sprzyja resorpcji blizn mięśnia sercowego po zawale serca, zapobiega powstawaniu zrostów i blizn;
- przywraca powłokom ropienia po zabiegach chirurgicznych;
przywraca uszkodzoną strukturę tkanki;
- wspomaga regenerację mięśni po wysiłku, zwiększa wytrzymałość i siłę;
- przyczynia się do leczenia miażdżycy tętnic mózgu i kończyn dolnych;
zmniejsza ból podczas chodzenia;
- Poprawia metabolizm w okresie zdrowienia po zabiegu i urazie.

ZABIEG PROPOZYCJI 20%

50 ml -300 r

Właściwości:

* gojenie ran

* działanie przeciwbólowe.
* jest doskonałym środkiem antyseptycznym
* środek przeciwzapalny
* może pomóc wzmocnić układ odpornościowy, uwolnić organizm od toksyn, usprawnić procesy metaboliczne i zapobiegać występowaniu zakrzepicy
* REDUKCJA TEMPERATURY

SUBMAT LECZENIA

koszt 50 ml -400 r

PRZYDATNE WŁAŚCIWOŚCI:

* W podmorenym pszczole jest wysoka zawartość polisacharydu chityny, co czyni go skutecznym środkiem obniżania poziomu cholesterolu;

* Nalewka na martwe pszczoły pomaga schudnąć;

* Czyści naczynia krwionośne, żołądek i wątrobę, usuwa szkodliwe substancje z organizmu. Wynika to z obecności właściwości przeciwutleniających;

* Koncentrat pszczeli spowalnia rozwój żylaków;

* Odbiór ekstraktu pszczół może wyeliminować objawy przeziębienia, zatrzymać procesy zapalne (pr. Angina);

* Leczy rany, oparzenia, wrzody. Zapobiega mutacjom, które rozwijają się na poziomie komórkowym;

* Działa przeciwbólowo po nałożeniu na skórę;

* Wzmacnia układ odpornościowy, hamując rozwój szkodliwych mikroorganizmów;

* Zmniejsza ilość toksyn w organizmie;

* Pomaga w walce z cukrzycą;

* Używany jako profilaktyka dla rozwoju demencji;

* Spowalnia starzenie się ciała;

* Stałe stosowanie beespota normalizuje pracę jelita;

* Zwiększa produkcję witamin z grupy B;

* Pomaga w zaburzeniach nerwowych;

* Nalewka na pszczołach eliminuje ból stawów;

* Lekarstwo na chorobę;

* Dziąsła leczą z różnych stanów zapalnych;

* Gruczolak prostaty jest wyleczony.

PRZECIWWSKAZANIA:

Nalewki wysublimowanej nie wolno stosować w przypadku reakcji alergicznych na produkty pszczele, a także podczas ciąży i dzieci poniżej trzeciego roku życia.

ZASTOSOWANIE:
W celu zapobiegania zaleca się stosowanie 20 kropli nalewki z pszczół 2-3 razy dziennie, najlepiej przed rozpoczęciem spożywania pokarmu. Kurs profilaktyczny trwa 2 miesiące.

PROFIL HOLSTIK

koszt 100r

Właściwości:

Płótno - płótno, impregnowane propolisem, woskiem i jadem pszczelim - obowiązkowy atrybut ula.
Pozycja znacznie poprawia sen, zmniejsza ryzyko SARS. W tym celu umieszcza się go obok łóżka lub umieszcza pod poduszką.

Używane, gdy:
- choroba stawów;
-Zapalenie nerwów
-choroba zwyrodnieniowa stawów;
-osteochondroza;
-zapalenie korzonków;
-łuszczyca;
-neurodermit;
-wrzód troficzny;
-leczenie ran nie gojących się;
-ARI, ARVI, zapalenie oskrzeli;
-skręcenia;
-siniaki;
-bezsenność;
-zapalenie stawów;

Aby zdezynfekować powietrze, okrążenie zawieszone jest w pomieszczeniach mieszkalnych, łazienkach, saunach.

OLEJ PROPOLIC WAX w magazynie

z mleczkiem pszczelim

Koszt 70 gramów - 200r

Składniki: oliwa z oliwek, wosk pszczeli, ekstrakt z pszczół.

Wygładza zmarszczki mimiczne i wiekowe, działa oczyszczająco i odmładzająco na skórę.

żylaki, żylaki, zakrzepowe zapalenie żył.
zastąpienie blizn i blizn na skórze elastyczną tkaniną.
odbudowa skóry po wszelkiego rodzaju oparzeniach, peelingach i innych zabiegach kosmetycznych.
stosowany na dowolne części skóry twarzy i ciała.
Sposób stosowania: lekkie ruchy masażu, aby wcierać w skórę niewielką ilość kremu 2 razy dziennie.

Kremowa maść jest spawana ręcznie z naturalnych składników, bez użycia barwników i aromatów.

MIÓD CZEKOLADA

MADE IN MANUAL!

TYLKO SKŁAD NATURALNY:
KAKAO BEANS 80%
OLEJ KAKAOWY 10%
MIÓD NATURALNY 10%

Sfermentowana HERBATA IVAN

koszt 50 gr - 150r

w magazynie:

* Herbata Ivan z propolisem

* Herbata Ivan z lipą

* Herbata Ivan z tymiankiem

* Herbata Ivan z imbirem

* Herbata Ivan z głogiem

* Herbata Ivan z oregano

* Herbata z owoców dzikiej róży

* Ivan-herbata ze śliwką

* Klasztor Ivan Chay

PASTA MIODOWO-WITAMINOWA

koszt 300 gr - 300 r

ŚWIECE WOSKOWE

(Anioły, niedźwiedzie - 200r)

(gwiazdy, muszle, żółwie - 100r)

(Gwiazdka mydła, kaczątko - 50 p)

(Wysoka 100 p)

koszt od 50 do 200 r

Świece wykonane z naturalnego wosku pszczelego, zrób to sam. Lecznicze właściwości wosku są znane od dawna i były stosowane w świecach woskowych. Podczas spalania wosk wytwarza fitoncydy, które są korzystne dla zdrowia, a które są nie tylko substancjami antyseptycznymi, ale także immunostymulującymi. Świeca płonie dokładnie wysokim płomieniem przez około 5-6 godzin (mała świeca).

http://med60.ru/produktyi-pchyolovodstva/cbntym.html

Korzyści i szkody miodu

Sbiten - najpopularniejszy gorący napój w Rosji. Wypili to wszystko i wszędzie: w dni powszednie i święta, tylko po to, by się dobrze bawić lub zapobiegać chorobom, na placach miejskich i zatłoczonych ulicach, na targach i łaźniach, w tawernach, na imprezie iw domu.

Gorący napój miodu, przypraw i ziół pojawił się w Rosji dawno temu - około 1000 lat temu. Pierwsze wzmianki o nim pojawiają się w XII wieku, ale historycy sugerują, że w rzeczywistości zaczął gotować jeszcze wcześniej.

Początkowo w przepisach używano aromatycznych ziół i przypraw, które były na dłoni: szałwia, oregano, ziele dziurawca, anyż i mięta były tradycyjnie dodawane do sbitenu. Dopiero później, wraz z pojawieniem się zagranicznych przypraw, napój stał się bardziej zróżnicowany według przepisu, nabrał własnego pikantnego i pikantnego smaku dzięki zastosowaniu gałki muszkatołowej, cynamonu, imbiru, ziela angielskiego i goździków.

Sbiten - zdrowy, pachnący napój - szybko zyskał popularność w państwie rosyjskim i reprezentował godną konkurencję dla innych napojów miodowych.

Skład zdjęcia, główne składniki, właściwości lecznicze

Użyteczność rosyjskiego sbitnya udowodnionego doświadczenia wielu pokoleń. Gorący napój zastąpił naszych przodków herbatą, która pojawiła się znacznie później. Był pijany jako lek na przeziębienie, z fizycznym przeciążeniem, z dolegliwości żołądkowych. Pili, gdy były zabawne i smutne. A to ze względu na jego skład: miód, przyprawy, woda. Do celów terapeutycznych do sbitenu dodano różne napary ziołowe. W Rosji jest to tradycyjne - słodka koniczyna i tymianek, rumianek i oregano, głowica i mięta, ziele dziurawca i szałwia, które dodały wartości temu napojowi.

Miód - główny składnik napoju - jest znany jako jeden z najstarszych pokarmów na świecie. W odległej przeszłości miód był uważany za boski nektar, przyniesiony na ziemię przez pszczoły - posłańców bogów. Niezwykłe właściwości miodu zachwyciły wyobraźnię ówczesnych mieszkańców Ziemi.

Przede wszystkim byłem zaskoczony składem i ekstremalną użytecznością tego biologicznie aktywnego produktu, z niezwykłą różnorodnością i bogactwem makro- i mikroelementów, witamin i minerałów.

Po drugie, miód był kochany ze względu na słodycz. Przez długi czas był to prawie jedyny naturalny słodzik, który sprawiał, że każde jedzenie o słodkim smaku było zdrowe i pachnące.

Inna cecha miodu - może być przechowywana przez tysiące lat w szczelnym pojemniku i praktycznie nie ulega pogorszeniu (na przykład miód uzyskany z egipskich grobowców).

Napój, wykonany z naturalnych składników, ma kompleks silnych właściwości leczniczych i często nazywany jest produktem leczniczym. Od składników zawartych w recepturze zależy skuteczność działania napoju na organizm ludzki, którego spektrum działania jest dość szerokie: od zapobiegania różnym chorobom po leczenie uzupełniające z podstawowym leczeniem.

Przyprawy, takie jak cynamon, pieprz, kardamon, goździki, liść laurowy, gałka muszkatołowa, wzmacniają antybakteryjne, przeciwzapalne, przeciwwirusowe właściwości miodu sbitenowego. I ziołowe wywary, pomnażając jego zalety, nasycają napój właściwościami leczniczymi, nadając mu właściwości tonizujące lub łagodzące, w zależności od dodanych ziół.

Jaka jest korzyść sbitnya?

Hot Sbiten - niezastąpiony tonik zimą. Zimno, wręcz przeciwnie - ratowanie w upalne lato. Po intensywnym treningu i aktywności fizycznej kubek schłodzonego mięsa zaspokoi pragnienie i przywróci równowagę wodną organizmu.

Używają sbitenu i przeziębienia oraz z naruszeniem procesów metabolicznych w organizmie, aw przypadku nieprawidłowego działania układu nerwowego, w celu poprawy apetytu, bardziej wydajnej pracy mózgu i pobudzenia krążenia krwi, z zapaleniem gruczołu krokowego. Sbiten warzony z imbirem i herbatą ivan pomaga poradzić sobie z kacem.

I drinka:

  • przywraca siłę (nie przypadkiem wypili ją od samego początku w zimowych mrozach i niepogody, aby pozbyć się zimna)
  • poprawia nastrój i oszczędza melancholię
  • zawiera witaminy i nasyca organizm
  • zmniejsza ryzyko chorób zapalnych, oddechowych i zakaźnych (np. Sbiten z dodanym elekampanem jest stosowany do kaszlu, a szałwia, oregano, tymianek mają skuteczne właściwości przeciwzapalne)
  • zabija patogeny
  • pomaga w chorobach dziąseł i jamy ustnej.

Przyjemny smak i aromat jest również oczywistą zaletą.

Czy jest coś złego w jedzeniu miodu?

Miód sbiten nie jest lekiem. I możesz go pić bez żadnych ograniczeń. Ale biorąc pod uwagę, że jego skład zawiera składniki, z których każdy może powodować alergie, mogą zaistnieć sytuacje, w których należy o tym pomyśleć przed wypiciem kubka pachnącego napoju smakowego.

A gdy pije się niskobiałkowy miód sbitya z ostrożnością, należy go pić dla tych, którzy mają przeciwwskazania do picia alkoholu: w przypadku problemów z nerkami, sercem, wątrobą, podczas ciąży i karmienia piersią, w przypadku ciężkich chorób przewlekłych, w zaburzeniach krążenia mózgowego.

Ci, którzy podążają za postacią i trzymają się menu dietetycznego, powinni wiedzieć, że sbiten ze względu na zawartość cukru, miodu i alkoholu jest wysokokalorycznym napojem (na 100 g napoju - 58 kcal) o wysokiej zawartości węglowodanów i wysokiej zawartości cukru.

Najlepsze receptury sbitnya

Kiedy jesteśmy bardzo zmęczeni, a obrona ciała słabnie - zaczynamy chorować. Szczególnie dzieje się to w wilgotnej i zimnej pogodzie. Tutaj przychodzą na myśl nasze ulubione przepisy babć i mam. A jednym z najłatwiejszych sposobów ochrony przed przeziębieniami i nie chorowania jest picie sbitenu.

Napój ten, przygotowany bez większych nakładów i wysiłku, wzmocni układ odpornościowy, podniesie na duchu i, co najważniejsze, nie zaszkodzi, ponieważ zawarte w nim składniki są naturalne i całkowicie bezpieczne.

Sbiten z sokiem truskawkowym (lekarstwo na zimno)

Wczesną wiosną, kiedy w organizmie występuje ostry niedobór witamin i podczas ogromnych katastroficznych epidemii, takie leczenie witaminami nie zapobiegnie.

Skład:

  • Sok truskawkowy - 250 ml
  • Zioła: 1 łyżka. l mięta, 1/2 łyżeczki Hypericum, 1 łyżeczka. szałwia
  • Woda - 2,5 l
  • Miód - 250 g

Wlać sok truskawkowy do wrzącej wody i zagotować wszystko razem. Dodaj miód i zioła. Gotuj przez około godzinę, od czasu do czasu usuwając pianę.

Przepis na upajającą sbitnyę

Ten napój przygotowany w domu jest przydatny w przeziębieniach.

Będzie to wymagane:

  • Miód - 1 kg
  • Cynamon - szczypta
  • Chmiel - 20 g
  • Drożdże - 25 g

Dodaj cynamon i chmiel do miodu zmieszanego z gorącą wodą. Zagotuj płyn i zagotuj trochę. Włóż przygotowane drożdże do schłodzonego napoju i pozostaw na noc do ogrzania. Następnie trzymaj przez kilka godzin w lodówce.

Sbiten z ziołami leczniczymi

  • Miód - 250 g
  • Przyprawy (korzeń imbiru, cynamon, goździki) - 5 g
  • Woda - 750 ml
  • Zioła lecznicze (mięta, ziele dziurawca, szałwia, tymianek) - 40 g

Miód jest całkowicie rozpuszczony we wrzącej wodzie i podawany w temperaturze pokojowej przez jeden dzień. Następnie gotuj przez około 2 godziny na małym ogniu. Przed końcem gotowania (15 minut) dodaj przyprawy i zioła.

Jałowiec Sbiten

Juniper sbiten to tradycyjny rosyjski stary napój przygotowany w taki sam sposób, jak w poprzednich przepisach: z naturalnego miodu, jagód jałowca, cukru, przypraw i ziół (goździki, ziele angielskie, imbir, gałka muszkatołowa, kardamon, ziele dziurawca, tymianek), piołun, krwawnik, oregano).

Leczniczy napój jałowcowy zaleca się pić w leczeniu przeziębienia i do jego zapobiegania.

Tradycyjny słowiański Sbiten

Piją go, gdy chcą wzmocnić mechanizmy obronne organizmu i leczyć różne choroby.

Do jego przygotowania potrzebne będą:

  • Miód kwiatowy - 50 g
  • Chmiel - 3 g
  • Oregano, melisa, mięta pieprzowa - każda gałąź
  • Woda - 1 l
  • Cynamon - 0,3 g

Wielu wątpi w przydatność napoju ze względu na fakt, że podczas jego przygotowywania miód w wielu recepturach jest gotowany lub rozpuszczany we wrzącej wodzie, ponieważ w procesie trawienia składników większość korzystnych właściwości miodu znika (witaminy i enzymy są niszczone w 50-60 ° C).

Ale co robić, ponieważ przygotowujemy rosyjski sbiten zgodnie z recepturami używanymi przez naszych przodków, a jeśli chcemy robić wszystko tak, jak oni, musimy przestrzegać przepisu?

Jeśli naprawdę chcesz zachować korzystne właściwości miodu, możesz oczywiście naruszyć przepisy i wycofać się z przepisu, na przykład dodając miód w rosole ziołowym lub pikantnym, który został już schłodzony do pożądanej temperatury. Może okaże się i nie całkiem sbiten, ale na pewno będzie przydatnym napojem miodowym.

http://behoneybee.ru/napitki/sbiten/medovyj-sbiten-polza-i-vred.html

Sbiten przydatne właściwości i przeciwwskazania - jak pić

Sbiten - napój o bogatej historii. Powstał w Rosji. W tamtych czasach z wielką przyjemnością warzyli i pili zarówno bogatych, jak i biednych, ponieważ napój zawiera wiele zdrowych substancji i witamin.

Popularność sbitya jest łatwa do wyjaśnienia - opiera się na miodzie - produkcie, który ma nie tylko przyjemny słodki smak i aromat, ale także wiele składników, które pozytywnie wpływają na organizm. Przyprawy i zioła to kolejny niezmienny składnik, który nadaje napojowi niezwykły aromat, a także wzmacnia ciało.

WAŻNE, ABY WIEDZIEĆ! Aby schudnąć w ciągu 30 dni, musisz zastosować 3 ważne procesy: przygotowanie.. Czytaj więcej >>>

Sbiten doskonale ogrzewa się w silnym mrozie, może ugasić letnie pragnienie, leczyć wiele chorób. Napój skutecznie zapobiega przeziębieniom i grypie. Ponieważ w kompozycji są zioła, może być dobrą alternatywą dla nowoczesnych herbat i kawy.

Przydatne właściwości sbitnya

Różne składniki, które składają się na strzał, określają jego korzyści zdrowotne. Jest używany przez:

  • Jako skuteczny środek do leczenia i zapobiegania przeziębieniom (należy go pić na gorąco);
  • Jako dodatkowy składnik w leczeniu chorób przewodu pokarmowego;
  • Jako doskonały środek uspokajający (stosuje się zioła o odpowiednich właściwościach).

Również pozytywny wpływ na zdolności umysłowe pomaga pozbyć się skutków przepracowania, stresu i długotrwałego wysiłku. Jeśli napój jest przygotowany do celów leczniczych, musi koniecznie zawierać nie tylko miód i przyprawy, ale także opłaty medyczne.

Do zapobiegania, wzmacniania i leczenia różnych chorób sbiten przygotowany na ziołach i przyprawach jest również bardzo przydatny. Więc można go gotować z ziołami, takimi jak koniczyna, tymianek. Dobrze pomaga pić z oregano, rumiankiem, miętą, dziurawcem, elekasilom, szałwią, aby wyeliminować objawy zimna, nerwowego przeciążenia. Często dodaje się przyprawy, takie jak pieprz, cynamon, imbir, kardamon, goździki, liść laurowy. Możesz również wymyślić własną oryginalną recepturę, która stanie się kulinarną wizytówką.

Często, aby dodać smaku i aromatu, jagody, owoce i soki są dodawane do składu sbitenu - wszystko to daje organizmowi dodatkową ilość składników odżywczych i witamin, wzmacnia go i tonizuje. Ważne jest, aby wziąć pod uwagę, że dodatkowa ilość cukru prowadzi do zwiększenia kaloryczności napoju. Ponadto napój pomaga stabilizować procesy metaboliczne i krążenie krwi.

Korzystne właściwości sbitnyi są zatem bardzo zróżnicowane, przed użyciem medycznym najlepiej skonsultować się ze specjalistą. Właściwości terapeutyczne i profilaktyczne są z kolei określane przez składniki, które go tworzą, w tym rodzaj miodu. Sbiten jest aktywnie stosowany w terapii uzupełniającej w leczeniu chorób. W różnych preparatach Sbiten może być stosowany jako środek tonizujący lub w celu uzyskania działania uspokajającego. Ilość ziół użytych w recepturze wpływa na stopień skuteczności napoju jako leku terapeutycznego.

Dodatkowo Sbiten ma pozytywny wpływ na procesy mózgowe, eliminuje pierwsze objawy przeziębienia, ma działanie przeciwkaszlowe, jeśli występuje w składzie syropu. Skutecznie łagodzi procesy zapalne szałwii lub tymianku. Z kolei imbir wzmacnia układ odpornościowy i pomaga złagodzić objawy zatrucia ciała, ponieważ napój jest dobry na kaca.

Przeciwwskazania do stosowania sbitnyi

Sbiten - przydatne właściwości i przeciwwskazania, jak pić i w jakiej ilości, wszystkie te kwestie są ważne, aby studiować przed wprowadzeniem tego napoju do diety. On, oprócz oczywistych korzyści, ma wiele przeciwwskazań, których nie można zignorować. Jak każdy produkt leczniczy lub profilaktyczny zawierający potencjalnie alergiczne składniki, takie jak miód i zioła, sbiten można spożywać tylko z umiarem. Powinieneś również wziąć pod uwagę wiek.

Substancje biologicznie czynne, które są naturalnym miodem, ziołami i przyprawami są silnymi alergenami, dlatego sbiten jest przeciwwskazany dla tych, którzy mogą mieć, nawet teoretycznie, reakcję alergiczną. Ta kategoria obejmuje małe dzieci, osoby podatne na alergie, astmę i choroby skóry. Jeśli kompozycja zawiera alkohol, to nie powinna pić więcej niż 10-20 ml. Jest całkowicie przeciwwskazany u kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Zatem sbiten ma zarówno korzystne, jak i szkodliwe właściwości dla organizmu, więc jego wpływ na organizm osób cierpiących na upośledzenie układu sercowo-naczyniowego, wątroby, nerek, jest zdiagnozowany z cukrzycą i inne choroby przewlekłe mogą być negatywne. Ludzie konsultują się z lekarzem na temat możliwości spożywania tego napoju, aby w pełni się chronić.

Sbiten - przepisy kulinarne

Początkowo gotowanie sbitenu ze wszystkimi ziołami i przyprawami nie było takie proste. W dawnych czasach można było znaleźć tylko czarny pieprz. Dzisiaj na półkach znajdziesz wszystko, czego dusza zapragnie.

Klasyczna kuchnia

  • Pszczoła miodna (tylko naturalna) - 200 gramów.
  • Woda oczyszczona (zaleca się pobieranie ze studni lub źródła) - litr.
  • Zmielony cynamon - łyżeczka.
  • Zmielony korzeń imbiru - łyżeczka (jeśli nie chcesz ostrości, zmniejsz dawkę).
  • Ani - 1/3 łyżeczki.
  • Kardamon - 1/3 łyżeczki.
  • Goździki pąki - kilka kawałków.
  • Czarny groszek ziele angielskie - 5-8 sztuk.
  • Na patelni zagotuj wodę z miodem.
  • Dodaj wszystkie niezbędne przyprawy.
  • Gotuj około 15-20 minut na wolnym ogniu, ciągle mieszając.
  • Jeśli na powierzchni napoju powstaje biała piana, należy ją usunąć, aby nie zepsuć naparu.
  • Po upływie czasu gotowania wyjąć rondel z ognia i przykryć pokrywką.
  • Rondel jest zawinięty w coś ciepłego i pozostawiony do zaparzenia na 2 godziny, na przykład na kuchence lub w pobliżu akumulatora. Nie można schłodzić napoju.

To ważne! Jak wiecie, w wysokich temperaturach miód traci swoje przydatne właściwości. Dlatego zaleca się rozpuszczenie go w oddzielnym naczyniu, a następnie przelanie do już schłodzonego sbitenu.

Aby przygotować klasyczny przepis, musisz poświęcić dużo czasu i składników. Ale co, jeśli czekasz na dużą firmę i chcesz traktować wszystkich pysznym napojem?

Sbiten dla dużej firmy

  • Naturalny miód - kilogram (jeśli nie masz ochoty na słodycze, wystarczy 800 gramów).
  • Woda źródlana (możliwa ze studni) - 5 litrów.
  • Szyszki chmielu - 20-50 gramów. Jeśli zostaną dokładnie zmielone, aromat i smak napoju będą bardziej nasycone.
  • Przyprawy i przyprawy do smaku (goździki, kardamon, cynamon, imbir itp.).
  • Zioła. Możesz wziąć gałąź tymianku i melisy, dziurawiec i miętę itp.
  • Oddzielnie rozcieńczyć niewielką ilością wody z miodem.
  • Niech woda się zagotuje.
  • Syrop wlewa się do wspólnego garnka, dodaje wszystkie pożądane przyprawy i przyprawy, zioła, chmiel.
  • Gotowanie sbiten powinno trwać kilka godzin na małym ogniu.

Podawać z pączkami i pierniczkami jak herbata.

Taki sbiten można przygotować nie tylko w domu, ale także w naturze. Najważniejsze jest przyniesienie kotła i słoika miodu. A przydatne zioła można znaleźć w lesie.

Sbiten z winem

  • Domowy naturalny miód - 150 gramów.
  • Cynamon - ½ łyżeczki.
  • Gałka muszkatołowa - ½ łyżeczki.
  • Pąki goździków - 5-6 sztuk.
  • Butelka czerwonej willi.
  • Zaleca się preferowanie suszonego wina. Jest dobrze ogrzany, ale nie gotowany.
  • Dodaj miód i przyprawy.
  • Daj napar pół godziny.
  • Odfiltruj.

Podawać powinny być ciepłe. taki napój z pewnością ogrzeje w zimny zimowy wieczór.

Sbiten z likierem

  • Naturalny miód - 100-150 gramów.
  • Woda oczyszczona - ½ litra.
  • Wylewanie - 250 gramów.
  • Pieprz
  • Imbir
  • Goździk
  • Hypericum
  • Kwiaty lipy.
  • Tymianek
  • Mięta
  • Zagotuj wodę.
  • Rozpuścić miód, dodać do wody.
  • Wymieszaj wodę z alkoholem i gotuj przez około 5 minut.
  • Dodaj wszystkie niezbędne przyprawy i zioła, gotuj przez około 10 minut.
  • Domagaj się 30 minut.

Jak prawidłowo pić sbiten

Jak ugotować pyszny i zdrowy sbiten, który już odkryliśmy. Teraz musisz dowiedzieć się, jak pić go prawidłowo, aby uzyskać maksymalne korzyści i przyjemność. Jest kilka sztuczek do picia:

  • Jeśli sbiten nie zawiera alkoholu, absolutnie każdy może go pić w umiarkowanych ilościach. Tylko uważaj, powinien być uczulony.
  • Sbiten w harmonii z suszarkami i ciastkami. Zbyt słodkie przysmaki w połączeniu z napojem nadają słodki smak.
  • Latem Sbiten będzie godnym konkursem z kwasami. Doskonale gasi pragnienie.
  • Zimą, gdy na zewnątrz jest mróz, modnie jest dodawać rano trochę wina. Ten napój to świetne ciepło.
  • Jeśli rozcieńczysz łyżkę stężonego sbityi w szklance wody, otrzymasz wspaniały napój witaminowy, który wypełni ciało brakiem pierwiastków śladowych i minerałów.
http://o-polze.com/sbiten-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya-kak-pravilno-pit/

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół