Z naukowego punktu widzenia ślimaki można nazwać wszystkimi przedstawicielami klasy Bastropod (ponad 100 tysięcy gatunków), ale w praktyce termin ten często oznacza jedynie lądowe i słodkowodne mięczaki ze spiralną wirującą skorupą. Takie zawężenie pojęcia jest nieuzasadnione, dlatego w tym artykule zostanie opisana cała różnorodność ślimaków, z wyjątkiem gatunków o silnie zredukowanej lub całkowicie utraconej skorupie. Te ostatnie, choć formalnie są ślimakami, nazywane są ślimakami i ślimakami ślimaków nagoskrzelnych, oddzielne artykuły poświęcone są ich szczegółowemu opisowi.

Spiralne skręcone muszle ślimaków, a także kiełki paproci, stały się jednym z przykładów podręcznikowej geometrii naturalnej.

Różnorodność ślimaków jest tak wielka, że ​​ich historia jest bardziej poprawna, zaczynając od kilku cech, które je łączą. Podobnie jak pokrewne małże, ślimaki mają muszlę, ale w przeciwieństwie do pierwszego, ślimaki mają jednoczęściowy. Wewnątrz zlewu wyłożona jest miękka ściereczka - płaszcz, w którym wewnętrzna torba zamyka serce, wątrobę, jelita. W zagłębieniu między torbą a płaszczem znajdują się nerki, skrzela (w gatunkach wodnych) lub płuca (w ziemi). Warto zauważyć, że ostatnie trzy narządy, które zawsze są sparowane u innych zwierząt, są reprezentowane przez jedną liczbę w ślimakach. Jest to bezpośrednio związane z potrzebą zaoszczędzenia miejsca wewnątrz zlewu. Jelita ślimaków tworzą pętlę i otwierają się na zewnątrz odbytu, znajdującego się prawie na samej głowie. Głowa z kolei jest przymocowana do płaskiej, bardzo rozciągliwej nogi. Na głowie są dwie (rzadko trzy) pary macek, powszechnie nazywane błędnie nazywane „rogami”. Dwie długie macki z reguły niosą oczy na końcach, dwa krótkie służą do zapachu i dotyku. Wizja w ślimakach jest słabo rozwinięta, służy do poszukiwania ofiar głównie przez gatunki drapieżne, ale zmysł węchu działa dobrze we wszystkich ślimakach, bez wyjątku.

Noga, mimo miękkiej tekstury, ma wielką siłę. Jest w stanie rozciągać się i kurczyć, dokręcając ciało ślimaka wzdłuż płaszczyzny nośnej, czy to przynajmniej poziomo, a nawet pionowo.

Podeszwa stopy wydziela śluz, który z jednej strony ułatwia poślizg na stałym podłożu, z drugiej zaś strony zatyka wszystkie pory, co powoduje efekt próżniowy (ssanie). Czasami efekt ten może być tak silny, że trudno jest rozerwać malutkiego ślimaka z powierzchni.

Ssanie pozwala ślimakom poruszać się nawet do góry nogami, a dla gatunków żyjących w płytkiej wodzie pomaga zwalczać prądy i fale.

Niektóre ślimaki morskie i słodkowodne nauczyły się używać nóg do zwisania z dolnej powierzchni filmu wodnego, dosłownie zwisając pod powierzchnią wody. Inne gatunki pływające wykonują ruchy faliste stopą, używając go jako płetwy.

Specjalny mięsień jest w stanie wciągnąć ciało ślimaka do skorupy, aby chronić go przed wpływami zewnętrznymi. Tylko kilka gatunków o bardzo spłaszczonej skorupie jest pozbawionych tej zdolności. Twierdził, że ukrywając się w „domu”, ślimak chroni się przed wrogami. W rzeczywistości metoda ta jest bezużyteczna wobec dużych drapieżników, które łatwo łamią skorupy lub połkną całe ślimaki. „Samoopieka” jest jednak w stanie chronić ślimaki przed drapieżnikami zbliżonymi do ich rozmiarów (kraby, owady, gwiazdy morskie), a także przed wysychaniem, które jest najstraszniejszym zagrożeniem dla zwierząt o miękkim ciele. Dla większej wydajności niektóre rodzaje ślimaków mają talerz na stopach, które, gdy wciągają ciało do zlewu, trzaskają jak pokrywka. Gatunki lądowe, które nie mają czapki, zaciskają usta muszli specjalnym filmem - epifrofagiem. W przeciwieństwie do swojej kruchości, epiphragm niezawodnie izoluje ciało ślimaka od środowiska zewnętrznego, pozwalając mu przetrwać długotrwałą suszę, wysoką temperaturę gleby, a nawet zamarzanie w lodzie. W eksperymentach laboratoryjnych uszczelnione ślimaki, które przeszły w stan hibernacji, tolerowały spadek temperatury do –120 ° C!

Jednak historia ślimaków byłaby niepełna bez szczegółowego opisu ich muszli. To stworzenie natury tworzy minerały wapniowe, które są osadzone na organicznej bazie białek. Kolor i wzór powłoki zależy od rodzaju i lokalizacji cząsteczek białka, a jej grubość, wytrzymałość i tekstura zależą od minerałów. Należy zauważyć, że ściana skorupy składa się z dwóch warstw. Środkowa warstwa rośnie tylko na długości, a lata życia mięczaka tworzą nowe spiralne zwoje w skorupie. Zewnętrzna warstwa rośnie zarówno pod względem długości, jak i grubości, więc nawet „niemowlęce” loki muszli stają się grubsze i silniejsze z wiekiem. W niektórych ślimakach wodnych skorupa ma również trzecią, wewnętrzną warstwę masy perłowej. Względna grubość skorupy w stosunku do wielkości ciała różni się znacznie między gatunkami ślimaków. Ślimaki, które żyją w gęstym mchu, ściółce leśnej, w jaskiniach i nisko płynących zbiornikach, z reguły mają cienkie skorupy. W gatunkach morskich muszle są znacznie silniejsze.

W abalone lub tęczy abalone (Haliotis iris) warstwa masy perłowej wewnątrz skorupy jest bardziej rozwinięta niż w innych mięczakach.

We wszystkich typach ślimaków skorupa skręca się spiralnie, a każda kolejna runda przesuwa się w stosunku do płaszczyzny poprzedniej. Co ciekawe, praworęczni i leworęczni wyraźnie odróżniają się od ślimaków, w których powłoka skręca się odpowiednio w prawo lub w lewo. Podobnie jak w przypadku ludzi, wśród ślimaków jest znacznie więcej praworęcznych. Czasami cewki spirali nakładają się na siebie tak ściśle, że tworzą solidny dysk, dając wrażenie płaskiej pokrywy. W innych gatunkach przeciwnie, cewki rozciągają się, luźno przylegając do siebie, a następnie powłoka staje się podobna do serpentyny.

Cycloscala powłoka revolta.

Tempo wzrostu mięczaka wpływa również na kształt skorupy. W wolno rosnących gatunkach każda kolejna tura nie jest dużo większa niż poprzednia, dlatego powłoka ma kształt wąskiego stożka, w szybko rosnących gatunkach objętość nowych zwojów gwałtownie wzrasta, a powłoka staje się podobna do przysadzistej piramidy.

Wąskie stożkowe muszle stigaty Terebra.

Ponadto muszle ślimaków są bardzo różne pod względem tekstury i koloru. W większości znanych nam gatunków mają gładką, ale szorstką powierzchnię, w oliwkach i tsiprei muszle są tak gładkie, że wydają się być polerowane.

W nietypowych ciężarkach długowłosych calcarovus (Calcarovula longirostrata) wąskie ujście jest mocno rozciągnięte, a jego oś jest prostopadła do osi samej skorupy.

Mieszkańcy raf koralowych i dna morskiego są często pokryci wyrostkami, takimi jak żebra, rolki, kruche płyty lub ostre kolce.

Epitonium z muszli (Epitonium scalare).

Te ozdoby pomagają właścicielom zgubić się na tle złożonej ulgi.

Okazało się to jednak niewystarczające dla ksenoforów - ślimaki te ozdabiają muszle częściami ciał innych zwierząt, na przykład igieł jeżowców i pustych muszli innych ślimaków. Ksenofory mają wyraźną indywidualność: każda osoba wybiera strój z obiektów tego samego typu, ale w przeciwieństwie do sąsiadów.

Ten ksenofor zdobił się nie tylko małymi muszlami, ale także ogromnym fragmentem martwego korala. Nawet nazwa tego mięczaka jest tłumaczona z łaciny jako „obcy”.

Barwa muszli jest w większości przypadków protekcjonalna: piaskowo-brązowa i nakrapiana w ślimakach dennych, żółta i brązowa, zieleń gliniasta, czarna w słodkiej wodzie i żyjąca wśród bujnej zieleni gatunków lądowych, jasna u mieszkańców raf koralowych, i ich kombinacje.

Powłoka Rotaovula hirohitoi zadziwia oko egzotyczną formą i kolorem.

Ale ślimaki żyjące na suchych obszarach często mają białą lub jasnoszarą skorupę. Chociaż ten kolor odsłania je na tle gleby i trawy, ale dobrze odbija promienie słoneczne, zapobiegając przegrzaniu mięczaka. Wreszcie, swobodnie pływające ślimaki Pacyfiku, Pterotracheus, są na ogół pozbawione muszli (ani nie należą do ślimaków nagoskrzelnych), a po podrażnieniu te zwierzęta są w stanie świecić niebieskim światłem.

Konik morski pterotracheus (hipokamp Pterotrachea) pływa w wodach Hawajów. Mięczak jest odwrócony do góry nogami, głowa z wydłużoną trąbką jest widoczna po lewej stronie, a noga wystaje w środku ciała. Swoją nazwę zawdzięcza zewnętrznemu podobieństwu do prawdziwych koni morskich.

Kolor muszli, nawet u przedstawicieli jednego gatunku, może się znacznie różnić w zależności od warunków środowiskowych, schematów karmienia i rasy geograficznej.

Wśród tych publicznych nerwitin (Neritina communis) nie ma dwóch takich samych kolorów, ale należą do tego samego gatunku!

Na końcu opisu należy powiedzieć, że rozmiary ślimaków zmieniają się w bardzo szerokich granicach: najmniejsze nie przekraczają długości 1 mm, a największe - gigantyczny trębacz australijski - ma długość skorupy 77-91 cm i waży prawie 18 kg!

Skorupa olbrzymiego trębacza australijskiego (Syrinx aruanus).

Pierwotnie ślimaki były mieszkańcami wód zasolonych, dlatego nawet w naszych czasach ich największą różnorodność odnotowuje się w morzach i oceanach. Później ślimaki opanowały ławice, przybrzeżne podłoża i wreszcie dotarły do ​​lądu, gdzie również osiedliły się bardzo szeroko. Najbardziej zaawansowane gatunki ponownie migrowały do ​​zbiorników słodkowodnych. Tak więc ta grupa mięczaków opanowała bez przesady wszystkie środowiska naturalne. Ślimaki można też znaleźć w głębinach oceanu i na skałach, które surfuje z rykiem, w gęstej trawie i koronach drzew, w beznadziejnych jaskiniach i alpejskich strumieniach płynących z samej krawędzi lodowców. Większość gatunków żyje w tropikach, gdy przemieszczają się w zimne szerokości geograficzne, różnorodność ślimaków zmniejsza się, ale ich biomasa nie zmniejsza się tak bardzo (na przykład na Morzu Północnym i Białym są one powszechne w wodach Antarktyki).

Bashnevidny Baikal (Baicalia turriformis) - endemity jeziora Bajkał, nie znaleziono nigdzie indziej na zewnątrz. Są nieaktywne i do ekstrakcji żywności używają nitkowych śluzów, na których przylegają mikroskopijne jadalne cząstki. Od czasu do czasu baikalia zjadają połów razem z „siecią”.

Ślimaki strefy umiarkowanej są aktywne tylko w ciepłym sezonie, a zimą wkopują się w ziemię i zapadają w sen zimowy. Takie samo zachowanie obserwuje się w nich i podczas suszy. Gatunki żyjące w strefach bez nagłych zmian temperatury są aktywne przez cały rok.

Ślimaki kubańskie (Polimita brucie) żyją w koronach lasu deszczowego. Ze względu na atrakcyjny kolor próbują sztucznie hodować.

Ślimaki nie mają obszarów chronionych, jednak mają silne odczucia w domu, na przykład w jednym z eksperymentów zaznaczone ślimaki przez 13 lat oddalały się od punktu początkowego spotkania średnio o 10,5 m. A ślimaki żyjące na liliopach glonów są na ogół przywiązane do nich pajęczynami, aby nie dać się ponieść prądowi.

Ślimaki są samotnikami, całkowicie obojętnymi na ich krewnych poza sezonem lęgowym. W kontaktach ze sobą nie wykazują ani agresji, ani wzajemnej pomocy.

Takie nawyki mięczaków ślimaków tłumaczą nie tylko ich powolność, ale także dostępność pożywienia dosłownie pod ich stopami. Faktem jest, że większość ślimaków to detrytofagi, to znaczy, że jedzą martwą materię organiczną, a także film bakterii i mikroskopijnych glonów, pokrywając glebę, kamienie, piasek, korę. Taki stół nigdy nie zawodzi. Niektóre gatunki specjalizują się w jedzeniu porostów i roślin, w tym ostatnim przypadku ślimaki mogą szkodzić uprawom. Wśród gatunków wodnych padlinożercy często jedzą zwłoki dużych i małych zwierząt, które opadają na dno. Do produkcji takich pokarmów ślimaki mają tak zwaną tarkę lub radalę. To jest tylko gardło usiane wieloma małymi ostrymi zębami, naprzemiennie wymazywane. Szeroko otwarte usta, ślimak zdrapuje cienką warstwę zanieczyszczenia z podłoża.

Widok przez szklankę akwarium na ampułkę Bridgesa (Pomacea bridgesi): można zobaczyć głowę z dwiema parami macek i krawędzią stopy; pośrodku głowy jest łyk z zębami raduli.

Ale kalyptrei i crepidula (sandały morskie), fitoplankton i detrytus są ekstrahowane przez filtrowanie wody.

Muszle pięknej papuiny (Papuina pulcherrima) rzadko są pomalowane na zielono dla ślimaków.

Ale nie wszystkie ślimaki są tak nieszkodliwe. Wolno pływające yantyny i ptero-tchawice żywią się zooplanktonem i narybkiem ryb, choronia drapieżna na gwiazdach morskich i kryptonikami - małżami dwuskorupowymi. Warto zauważyć, że małży dwuskorupowe są niezawodnie chronione przez klapy ich muszli, podczas gdy rozgwiazda jest chroniona przed rozgwiazdą w celu ich ochrony. Ale drapieżne ślimaki tego nie powstrzymują. W obu przypadkach używają broni chemicznej - własnej śliny zawierającej do 4% kwasu siarkowego. Po pierwsze, ślimak rozpyla ślinę na ciele ofiary, podczas gdy kwas siarkowy rozpuszcza wapno, a myśliwy musi jedynie przetrzeć przerzedzoną pokrywę radułą, wbić pień do otworu i ssać wnętrze ofiary. Jeszcze bardziej żarłoczny niż ślimak rapana i wiertarka ostrygowa, masowo niszcząc małże i ostrygi.

Yantin pępowinowy (Janthina umbilicata) jest zawieszony na filmie napinającym wodę za pomocą trąbki pęcherzyków powietrza. Pęcherzyki nie pękają, ponieważ ich powierzchnia jest uszczelniana przez wydzieliny ślimaka. W tej samej pianie w końcu leżała i jaja. Podobnie jak w przypadku papuinów, muszle Yanting malowane w egzotycznym, fioletowym kolorze.

Kapulidy i melanele również szkodzą rozgwiazdom i jeżowcom, ale nie zabijają ich, tylko mocno się trzymają, pasożytując na swoim gospodarzu przez długi czas. Ale doskonałość pasożytnictwa nie jest przez nich wykazywana, ale przez entocolax Ludwiga. Samice tego gatunku mają ciało składające się z trąbki i przedłużenia na tylnym końcu, prowadzące do jamy lęgowej, nie mają serca ani nerek. Bezduszna „dama” ssie soki z jelit ogórków morskich (ogórków morskich), a mikroskopijne samce żyją w jej jamie czerwiowej, która może jedynie pełzać. Larwy tego gatunku rozwijają się doskonale i doskonale pływają, ale dojrzewając, w dosłownym znaczeniu tego słowa, upuszczają połowę ciała, a pozostały kikut wprowadza się do jelit ogórka morskiego. Szukają ofiary przez zapach.

Krucha piękność powłoki Tajwan Hirtomurex teramachi (Hirtomurex teramachii) jest tworzona przez różne blaszkowe wyrostki. Nie jest łatwo to zobaczyć, ponieważ rozmiar skorupy wynosi tylko 36 mm.

Ogólnie rzecz biorąc, większość ślimaków to hermafrodyty, w których organizmie rozwijają się zarówno kobiece, jak i męskie genitalia. Kiedy spotykają się dwa ślimaki, po prostu wymieniają plemniki, a po zapłodnieniu leżą. Jednocześnie ślimaki ziemi próbują ukryć je w glebie lub ściółce, aby chronić je przed drapieżnikami i słońcem. Ale ślimaki słodkowodne często robią coś przeciwnego - czołgają się z wody i składają jaja na obiektach znajdujących się w pobliżu wody. Pierwszego dnia jaja są śluzowe, a następnie ich powierzchnia jest pokryta najcieńszym kamieniem jak skorupka jajka. Następnie chroni je przed wysychaniem. Jeśli gatunki lądowe składają jaja na hałdach, wówczas woda jest częściej pakowana w kapsułki, spada do sznurów.

Puste kapsułki jaj (Busycon sinistrum) pozostawione przez fale na plaży na Florydzie.

W ślimaku prosty rytuał zalotów jest podsycany przez romans. Przedstawiciele tego gatunku w celu pobudzenia partnera przed kryciem niech ciernie się nawzajem - „strzały miłości”. Ale zwykli mieszkańcy europejskich zbiorników słodkowodnych, prudoviki, są w stanie samozapłodnić się bez partnera. Chińscy kalyptrei i Yantin wszyscy jako jeden urodzony samiec, a w starszym wieku zmieniają płeć kobiety i składają jaja. Niektóre gatunki ślimaków są dzielone bez żadnych modów. Zwłaszcza chromowany pas - jedyny ślimak, który oznaczał walkę o kobietę. Noga tych mięczaków jest rozwidlona, ​​na jednej z jej gałęzi znajduje się ostra czapeczka, której nie używa do obrony, ale do ataku. W bitwie małżeńskiej stromus skacze w kierunku wroga i usiłuje go uderzyć tym „pazurem”.

Złota ampullaria (Pomacea canaliculata) układała jasne różowe jaja na przedmiotach i roślinach wystających z wody.

Ziemne gatunki jaj rodzą maleńkie ślimaki, a ślimaki wodne często mają swobodne larwy, które mogą migrować z prądami na duże odległości. Podobnie jak przesiedlenie wolno poruszających się pełzających mięczaków na dużym obszarze. Tyfus, żywe chrząszcze i trawniki są zdolne do prawdziwych żywych narodzin. W przypadku małych gatunków cykl życia kończy się w ciągu roku, duże ślimaki żyją średnio 5-6 lat.

Ślimaki są ledwo zauważalne, ale należą do najliczniejszych organizmów na Ziemi. Wszechobecność ślimaków wraz z miękkością sprawia, że ​​są ulubioną ofiarą wielu zwierząt. W morzach i oceanach głównymi wrogami ślimaków dennych są rozgwiazdy i gobie, pływające mięczaki i larwy masowo jedzące makrele, śledzie, sardynki i klony planktonowe są ulubionym pożywieniem wielorybów. W niektórych morzach kraby pustelnicze stanowią szczególne zagrożenie dla ślimaków, zabijając mięczaki nie tyle za pożywienie, ile za skorupę, której raki wykorzystują jako schronienie. Na płytkich wodach, w namorzynach, w strefie pływów poluje wiele ślimaków polujących na bekasy, jednak ślimaki od czasu do czasu uderzają w ząb nie tylko dla nich, ale dla drozda, jaszczurek, pieprzyków, jeży, knurów. Ślimaki słodkowodne są zjadane przez bociany, czaple, kaczki, żaby i pstrągi.

Truskawkowe muszle fioletowego kępka (Clanculus puniceus) mają podwyższoną powierzchnię, więc wydaje się, że są zrobione z koralików.

Chroni ślimaki przed wieloma wrogami ospałości, pomnożonymi przez ostrożność: małże starają się trzymać w głąb podłoża, wyraźnie preferując słabo oświetlone obszary. Oprócz powłoki, którą można ukryć, wiele gatunków opracowało specjalne środki ochrony. Tak więc, purpurowe ślimaki (mureksy), gdy dotykają stopy, natychmiast zaczynają spadać (pozwala to na ucieczkę przed wolnymi gwiazdami morskimi), aw takiej sytuacji ślimak Kharpu ucieka się do samo-amputacji i daje części nogi do zjedzenia przez wroga.

Kolczaste muszle cierni murex (Murex tribulus) utrudniają innym zwierzętom polowanie na nie.

W przypadku niebezpieczeństwa zające morskie produkują białe lub fioletowe atramenty zawierające brom i cholinę. Substancje te działają na wroga „kojąco”, chwilowo spowalniając jego ruchy. Szyszki strzelają do wroga cierniem, tak trującym, że może nawet zabić osobę (przeczytaj więcej o tych mięczakach w oddzielnym artykule).

Kalifornijski zając morski (Aplysia californica) czołga się wśród purpurowych jeżowców (Strongylocentrotus pupuratus) w pobliżu wysp Santa Cruz. Ryba Garibaldi (Hypsypops rubicundus), symbol stanu Kalifornia, pływa. Mała skorupa zająca morskiego jest bocznie przykryta brzegami płaszcza i nie jest widoczna z zewnątrz.

Na tle tej dominacji wrogów nieszkodliwi mieszkańcy ślimaków można nazwać gąbkami, polipami koralowymi i ukwiałami, czasami zakorzeniając się na zewnętrznej powierzchni muszli. Tacy sąsiedzi, choć swoją wagą mogą spowolnić ruch mięczaka, ale jednocześnie zapewnić mu dodatkowe przebranie. Osobno warto wspomnieć o pasożytniczych robakach, których pośrednimi właścicielami jest wiele ślimaków słodkowodnych i płazów. Larwy robaków, rozwijające się w ciele mięczaka, powodują jego jałowość, podczas gdy sam ślimak staje się źródłem zakażenia zwierząt kręgowych, a przez nie pośrednio, i człowieka. Pomimo tej negatywnej roli przypisywanej ślimakom z natury, dla ludzi ich wartość jest raczej pozytywna.

Ślimaki były jednymi z pierwszych zwierząt, których ludzie zaczęli używać jako pożywienia - ich muszle znaleziono w miejscach neandertalskich. Teraz oddali mistrzostwo mięsu i rybom, ale nadal pozostają ważnym składnikiem kuchni azjatyckiej i zachodniej Europy. Na skalę przemysłową zbierano przede wszystkim szkodliwe gatunki: ślimaki winogronowe, Rapan, Achatina, a także nieszkodliwą littorynę. Jadalne są nie tylko same ślimaki, ale także ich jaja. Smakuje jak krzyżówka grzybów i czarnego kawioru, dlatego sprzedawane są pod nazwą „kawior ślimakowy”.

W przeciwieństwie do jaj jesiotra, ślimaki są białe i duże, ale za tę cenę te dwa przysmaki są identyczne. Tłumaczy się to zarówno niską produktywnością mięczaków (nie więcej niż 4 g kawioru można uzyskać z jednego ślimaka rocznie), jak i złożonością jego przetwórstwa przemysłowego.

Muszle Abalone są wydobywane w celu wydobycia masy perłowej, a czasami zawierają perły o niezwykłym niebieskawo-zielonym kolorze. Oni, jak również jasne i gładkie muszle innych egzotycznych roślin, są często używane do tworzenia drogich guzików, kamei, małych rękodzieeł. Ponadto czasami w muszlach stromych znajdują się różowe perły. Wraz z abalone są jedynymi producentami pereł wśród ślimaków (zazwyczaj własność małży dwuskorupowych). Od czasów starożytnych muszle oliwek i tsiprey służyły jako amulety w wielu krajach, na wyspach Oceanii służyły jako monety, a Hawajczycy używali ich jako skrobaka do pobierania chipsów kokosowych. Jeden z mieszkańców Tsiprey na Oceanie Indyjskim pod lokalną nazwą „Kauri” był tak popularny, że jego skorupy znaleziono w wykopaliskach archeologicznych z Afryki i Kaukazu do Skandynawii i Jakucji. Indianie północnoamerykańscy używali fragmentów muszli jako koralików, a na Karaibach iw Europie wysadzali muszle do kuźni. Jednak muszle mięczaków są interesujące same w sobie, dlatego są przedmiotem zbierania.

Ostatecznie mureków z czasów starożytnych używano do produkcji trwałej czerwono-fioletowej barwnika - plamistości, którą namalowano płaszczami cesarzy, królów i kardynałów. Wysoki koszt farby wynikał z faktu, że do malowania 1 g wełny konieczne było zabicie 10 tysięcy purpurowych ślimaków! Poza tym farba na słońcu nie tylko nie znikła, ale stała się bogatsza, a jej produkcja była niesamowicie śmierdząca (jej produktem ubocznym jest merkaptan metylu, broń sygnowana przez skuns).

Technika barwienia przędzy na fioletowo.

Jak widać, ludzie na przestrzeni wieków nie przepadali za ślimakami, uważając je jedynie za źródło wszelkiego rodzaju materiałów i produktów. Ale w ostatnim stuleciu postawy wobec nich zaczęły się zmieniać. Ślimaki słodkowodne i płazowe zostały docenione przez akwarystów, ponieważ zwierzęta te są wspaniałą ozdobą sztucznego zbiornika za szkłem. Z gatunków lądowych miłośników przyrody zainteresowany Akhatin, jako jeden z największych ślimaków lądowych. Poniżej znajdują się najbardziej znane ślimaki jadalne, a gatunki hodowane do celów dekoracyjnych opisane są w artykule „Ślimaki akwariowe”.

Ślimak winogronowy (Helix pomatia)

Dość duży ziemski mięczak rozproszony w całej Europie, z wyjątkiem najbardziej północnych i wschodnich regionów. Ciało tego ślimaka jest jasnożółte, skorupa jest brązowa, u niektórych jest szarawa lub z ciemnymi paskami. Ślimak żyje przez długi czas: w przyrodzie - do 7 lat, w niewoli, a nawet dłużej - do 20 lat! Nie możesz nazwać jej ulubionym zwierzakiem, ponieważ ten gatunek jest najgorszym szkodnikiem winnic. Ta cecha sprawiła, że ​​ludzie w przeszłości wypowiadali wojnę nienasyconemu mięczakowi, dlatego zaczęli go jeść, głównie w sercu winiarstwa - Francji. Z czasem potrzeby kulinarne wzrosły tak bardzo, że ślimaki były hodowane specjalnie w gospodarstwach. Na szczęście jedzą nie tylko liście winogron, ale także każdą trawę chwastów, a częściowo samą glebę.

Ślimak winogronowy (Helix pomatia).

Ślimaki winogronowe rosną w klatkach, gdzie spędzają zimę, lub w szklarniach, gdzie ich rozwój odbywa się przez cały rok bez hibernacji. W pierwszym przypadku „żniwa” można zbierać tylko w ciągu 2-3 lat, aw drugim ślimaki osiągają pożądany stan w ciągu zaledwie 1,5 roku, podczas gdy od nich można również uzyskać „biały kawior”. Do hodowli ślimaków wymagane są minimalne warunki: luźna, wilgotna gleba bez kałuż, schronienie przed słońcem (wysokie łodygi roślin, rury itp.), Miękka żywność roślinna z dodatkami mineralnymi i siatka ogrodzeniowa. Ślimaki winogronowe wytrzymują szeroki zakres temperatur, ale w temperaturach poniżej 14 ° C i powyżej 26 ° C hibernują, co wpływa na tempo wzrostu. Gatunek ten jest często hodowany w laboratoriach do różnych badań.

Rapana venosa (Rapana venosa)

Zwykle nazywany po prostu rapana, ten ślimak morski żyje do 12 lat i osiąga dość duże rozmiary - długość skorupy sięga 12-18 cm.

Powłoka rapany żylnej (Rapana venosa) jest szaro-piaskowa na zewnątrz z rzeźbionymi lokami i szerokimi ustami, jej wewnętrzna powierzchnia jest gładka, jasnopomarańczowa.

Podobnie jak ślimak, rapana stała się znana człowiekowi nie z najlepszej strony. W swojej ojczyźnie, na Morzu Japońskim, jest umiarkowanym drapieżnikiem, którego liczba jest tłumiona przez morskie gwiazdy. Jednak w 1947 r. Jego larwy z wodami balastowymi okrętów wojennych dostały się do Zatoki Noworosyjskiej, gdzie rapana złapała i zaczęła polować na swoje ulubione ofiary - małże i ostrygi. Nie miała jednak naturalnych wrogów na Morzu Czarnym, więc rozmnażanie tego gatunku stało się katastrofalne i podkopało zapasy przemysłowe małży dwuskorupowych na całym obszarze wodnym. Rapana zaczęto łowić, dlatego jej skorupy zamieniły się w banalną pamiątkę, przywiezioną z południowych wybrzeży przez prawie każdego turystę. Potem zdecydowaliśmy się spróbować tego typu smaku i okazało się, że w jego walorach kulinarnych rapana nie jest dużo gorsza od tych samych małży. Gatunek ten nie jest uprawiany w gospodarstwach (rezerwaty przyrody są zbyt duże) i jest to rzadki przypadek, gdy miłośnik przyrody może kupić pamiątki i przysmaki z solanki bez obawy o spowodowanie szkód w przyrodzie.

Achatina

Pod tą nazwą sklepy zoologiczne sprzedają mięczaki trzech bliskich rodzajów: Achatina (Achatina), Archahatina (Archachatina) i Pseudo-Aha Tatina (Pseudoachatina). Duży rozmiar muszli łączy je - od 5-7 cm w najmniejszej Achatinie Kraveni (Ashatina craveni) do 37 cm w olbrzymiej Achatinie (Achatina fulica) - największego ślimaka lądowego. Muszle tych gatunków są pomalowane w odcieniach brązu z żółtymi, zielonkawymi, czarnymi paskami (rzadziej bez nich), ciało ślimaków jest zwykle ciemne, ale są formy z białą nogą. Achatiny zajmują pośrednią pozycję między gatunkami komercyjnymi i dekoracyjnymi.

Ojczyzną tych ślimaków jest tropikalna Afryka i Madagaskar. Stamtąd, w XIX wieku, z pomocą człowieka, przybyli na wszystkie wyspy Oceanu Indyjskiego, a następnie do Indii, aw XX wieku zalali całą Południowo-Wschodnią Azję i wyspy Oceanii, w 1966 roku zostali sprowadzeni na Florydę. Skala konsekwencji tego przesiedlenia przewyższyła szkody wyrządzone razem przez ślimaka i solankę. Achatinaes stały się prawdziwą plagą tropikalnego ogrodnictwa, ponieważ masowo niszczyły pąki papai, młode pędy kawy i drzewa owocowe. Jeśli weźmiemy pod uwagę, że w tamtych czasach regiony te były przeważnie państwami kolonialnymi, które przetrwały eksportując uprawy tropikalne, szkody wyrządzone przez Achatiny nie muszą być wyjaśnione. Ludzie natychmiast dołączyli do walki, ale ani chemiczne, ani biologiczne metody oddziaływania nie pomogły: małże niezłomnie znoszone trucizny i drapieżne ślimaki przywiezione do walki z Achatynami przeszły na zniszczenie rodzimych gatunków. Pewne sukcesy osiągnięto tylko tam, gdzie ludzie nie oszczędzali energii na ręczne zbieranie Achatyny. Ze względów ekonomicznych zebrane ślimaki nie zostały zniszczone, ale sprzedane do Europy jako produkt gastronomiczny. Na szczęście Akhatini okazali się bardzo jadalni i jako przedmiot handlu szybko zdobyli miejsce na rynku. W krajach tropikalnych nadal istnieje najsurowsza kwarantanna, która chroni obszary jeszcze nie zamieszkane przez ślimaki z nowych inwazji.

Olbrzym Achatina (Achatina fulica) jest największym z lądowych mięczaków.

Ze względu na duże rozmiary jadalne Achatina przyciągnęła uwagę Europejczyków i jako zwierzęta domowe. Próby utrzymania ich w niewoli okazały się sukcesem, aw XXI wieku kraje rozwinięte przyjęły modę na ich hodowlę. Nie ma potrzeby martwić się o skrupulatnych miłośników przyrody: w Europie ludzie Achatina nie przeżywają w naturalnych warunkach z powodu ich miłości do natury, dlatego nie są zagrożeni przez kraje o umiarkowanym klimacie. Więcej informacji na temat treści Achatiny jako zwierzaka dowiesz się w artykule „Achatina”.

Niektóre gatunki ślimaków stały się nieproduktywne pod względem popularności - są masowo łowione w celu odsprzedaży w sklepach zoologicznych, a sztuczne rozmnażanie jest dalekie od opanowania w niewoli, co zagraża ich istnieniu w ich naturalnym środowisku.

Dziewiczy Liguus (Liguus virgineus) żyje na drzewach i przyciąga uwagę swoją kolorową skorupą. Ponieważ zasięg tego gatunku jest ograniczony tylko do wyspy Haiti, jego połowy i sprzedaż są zabronione.

http://animalsglobe.ru/ulitki/

Ślimak

Francuzi przez cały czas byli trochę bardziej poszukiwaczami przygód niż inni Europejczycy. A jeśli chodzi o kuchnię narodową, pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl, jest ślimak. Tak, to Francuzi nauczyli cały świat cieszyć się potrawami ze skorupiaków. Tak przynajmniej myślą większość współczesnych. Chociaż w rzeczywistości te ślimaki jako pożywienie były używane w czasach starożytnych.

Opis ślimaka

Ciało ślimaka wraz z innymi przedstawicielami klasy Gastropod jest zewnętrznie podzielone na takie części, jak skorupa i tors, składające się z nogi i głowy. Narządy wewnętrzne ślimaka są otoczone specjalnym płaszczem ochronnym, z których niektóre są dość wyraźnie widoczne nawet z zewnątrz.

Wygląd

Skorupa dorosłej osoby ma średnią średnicę w zakresie 3,0-4,5 cm, a jej objętość jest wystarczająca, aby w pełni pomieścić ciało. Powłoka charakteryzuje się spiralną krzywizną 4,5 obrotu. Zabarwienie skorupy może zmieniać się od jasnożółtawo brązowego do atrakcyjnego brązowo-białego odcienia.

Na całej długości pierwszych dwóch lub trzech zakrętów jest pięć ciemnych i tyle jasnych pasków. Nasycenie zabarwienia zależy bezpośrednio od warunków glebowych i klimatycznych w siedlisku, osobliwości żywieniowych i intensywności światła.

To ciekawe! Skorupa ślimaka odznacza się dobrze zaznaczonym żebrowaniem, dzięki czemu całkowita powierzchnia wzrasta, a wskaźniki wytrzymałości znacznie się zwiększają.

Z reguły całkowita długość nogi w pełni dorosłego osobnika nie przekracza 3,5–5,0 cm, ale taki mięczak może dobrze rozciągać się do 8–9 cm. Ciało ślimaka charakteryzuje się zwiększoną elastycznością, a kolor może się różnić od beżowego koloru z brązowawym odcieniem do ciemnoszary kolor.

Liczne zmarszczki pokrywają powierzchnię ciała, obszary między którymi mają wygląd czworoboku. Ta cecha pozwala mięczakowi bardzo skutecznie zatrzymać wilgoć.

Para macek znajduje się nad otworem wlotowym, a ich długość może się różnić. Wielkość macek wargowych lub węchowych wynosi 2,5–4,5 mm, a wielkość oka nie przekracza 10–20 mm. Wizja pozwala ślimakowi dobrze odróżnić natężenie światła, a także widzieć obiekty znajdujące się w odległości nie większej niż 10 mm.

Ślimak wraz z licznymi innymi przedstawicielami klasy bryuchowskiej ma układ trawienny, reprezentowany przez przednie jelito ektodermalne i jelito środkowe endodermalne. Rodzaj oddychania podwyższonego mięczaka jest płucny. Serce znajduje się powyżej jelita tylnego i obejmuje lewe przedsionek, komorę i osierdzie. Krew ślimaka nie ma koloru. Układ rozrodczy ślimaka jest hermafrodytyczny, dlatego dla płodności mięczak wykonuje zapłodnienie krzyżowe.

Gatunki ślimaków

Najbardziej trujący ślimak. Geograficzny ślimak stożkowy (Conus geographus) jest mieszkańcem tropikalnych i subtropikalnych regionów indopacyficznych, znalezionych wzdłuż północnego wybrzeża Australii. Ich siedlisko obejmuje żywe lub rozdrobnione rafy koralowe i piaszczyste obszary w strefach pływowych. Są one mniej powszechne na głębszych wodach.

Najmniejszy ślimak

Ślimak geograficzny może zabić 15 osób jednym kęsem. Objawy obejmują rozdzierający ból w okolicy penetrującej, znacznie gorszy niż po użądleniu przez pszczołę. Wraz z zanikiem bólu zaczyna się drętwienie, a następnie zawroty głowy, niewyraźna mowa i porażenie oddechowe. Śmierć może nastąpić w pół godziny po tym, ale takie przypadki są rzadkie. Obecnie nie ma znanej anty-trucizny; zastosowany nacisk na ranę, unieruchomienie i sztuczne oddychanie (resuscytacja usta-usta) jest jedynym zalecanym leczeniem dla ofiary.

Najmniejszy ślimak. Ślimak Angustopila dominikae jest łatwy do pominięcia, ale wśród próbek gleby znalezionych pod wapieniem w Chinach znaleziono kilka małych muszli. Nie było w nich ślimaków, ale rozmiar muszli wskazuje, że zwierzęta miały mniej niż 1 mm długości, najmniejsza próbka miała długość tylko 0,86 mm.

Największy ślimak. Australia jest domem dla największego na świecie ślimaka - australijskiego trębacza (Syrinx aruanus). Rekordzistą jest ślimak o długiej muszli 91 cm i wadze 18 kg. Średnio australijski trębacz dorasta do 70 cm, są drapieżnymi ślimakami i żywią się dużymi żywymi robakami polichaete. Ze względu na ich popularność, duże okazy są obecnie rzadko spotykane, chociaż młode są często myte na brzeg po burzach i cyklonach w północnej Australii.

Największy ślimak

Według siedlisk wszystkie ślimaki są podzielone na ziemię, słodką wodę i morze, a według rodzaju oddychania - na płuca i skrzela.

Ślimaki płucne. Istnieje około 35 000 gatunków, które zwykle przypisuje się kolejności ślimaków płucnych. Cechą gatunku jest funkcjonalne płuco, które powstaje z jamy płaszcza. W celu pobrania powietrza do narządów oddechowych mają otwór oddechowy znajdujący się na krawędzi muszli ślimaka lub w przedniej części muskularnego ciała. Typowymi przedstawicielami tej grupy są ślimaki (Helix pomatia), ślimaki zwojowe (Planorbidae), Achatina (Achatina) i różne ślimaki.

Gill ślimaki. W gatunkach zasiedlających słone wody mórz i oceanów, a także w wodach słodkowodnych, skrzela znajdują się w jamie płaszcza. Oprócz organów zaopatrujących organizm w ślimak w tlen, kanały odpływowe nerek znajdują się w płaszczu; Wśród znanych gatunków ślimaków skrzelowych są chrząszcze (Bitynia), trawniki (Viviparidae), trębacze (Buccinum) i wiele innych. inne

Styl życia i siedlisko

Osiedlające się ślimaki występowały niemal w całej Europie. Doliny, trawniki, krawędzie, zarośnięte wąwozy, parki miejskie, ogrody - wygodne środowisko dla siedlisk tych mało wymagających stworzeń.

Aktywny stan ślimaków trwa od pierwszych słonecznych dni wiosny do jesiennego chłodu. Sezonowe przebudzenie mięczaków nie przekracza 5 miesięcy. Zwierzęta, które kochają wilgoć, często znajdują się wśród kamieni, w cieniu zarośli, zakopując się w wilgotny mech.

Po południu, w porze suchej, są nadal, ukrywając się w miejscach, w których wilgoć jest najlepiej zachowana. Usiądź w muszlach, zamkniętych cienką warstwą parującą. Jakby przyklejone do pni lub gałęzi, czekają na południe. Ciepło, jak zimno, prowadzi ślimaki do otępienia.

Noc, deszczowa pogoda wywołuje ślimaki w poszukiwaniu pożywienia. Małż wybiera się ze schroniska, wyrusza. Mięśniowa noga niesie ślimaka z powodu skurczu mięśni i wydzielanego śluzu, który łagodzi tarcie.

Powierzchnia, na której pełznie mięczak, może być pozioma, pionowa, usytuowana pod dowolnym kątem. Ślimak jest odpychany od podłoża, ślizga się z prędkością do 7 cm na minutę.

Naturalnych wrogów ślimaków jest wielu. Jest przysmakiem dla wszystkich gadów, jeży, kretów. Niektóre chrząszcze pełzają do mięczaka przez otwór do oddychania. Wraz z nadejściem jesiennego chłodu ślimak zagłębia się w ziemię z podniesionymi ustami do hibernacji.

Taki układ chroni przed bakteriami, utrzymuje niewielką warstwę powietrza, pozwala szybko wydostać się ze schronu w powodzi. Okres anabiosji trwa około 3 miesięcy. Zwierzę kopie norę z umięśnioną nogą. W zależności od gęstości gleby, wykopany kanał sięga od 6 do 30 cm, a jeśli gleba skalista się nie poddaje, ślimak znajduje schronienie pod jesiennymi liśćmi.

Usta małży muszli pokrywają specjalną błonę śluzową. Po zestaleniu warstwa wapna staje się niezawodną pokrywą. Grubość korka zmienia się w zależności od ciężkości zimy. Powietrze przepływa przez mały otwór. Wymiana gazu może być zauważona przez pęcherzyki, gdy mięczak jest zanurzony w wodzie. Gastropody spędzają okres zimowania pojedynczo, ale czasami gromadzą się w całych koloniach. W zimie ślimak traci do 10% swojej wagi.

Wiosną, po przebudzeniu, rozpoczyna się okres powrotu do zdrowia. Miłośnicy zwierząt zajmują się hodowlą i hodowlą mięczaków. Chociaż zakazuje się ich przywozu do poszczególnych krajów, zainteresowanie ślimakami nie zanika.

Co je ślimak?

Wszystko, co zjada ślimak, zależy od jego siedliska. Dieta małży zaskakuje różnorodnością, może to być:

• miękka część świeżych roślin.
• szczątki roślin;
• mali krewni;
• robaki;
• padlina;
• ryby;
• owady;
• skorupiaki.

Mielone mięczaki chętnie jedzą liście, jagody, owoce, warzywa, korę, trawę. Młodzi wolą więcej świeżej żywności, ale z wiekiem zmieniają się ich preferencje, a stary ślimak zaczyna jeść zgniłe rośliny.

Niektóre gatunki jedzą muchy, muszki, komary, padlinę. Zgniłe drzewo może być przysmakiem dla ślimaka ulicznego.

Wapń jest wymagany do drobnego mielenia pokarmu dla zębów mięczaka. Jego niedobór prowadzi do tego, że ślimak zaczyna wyostrzać swoją skorupę, która zapada się, pozostawiając ciało bez ochrony. Prowadzi to do odwodnienia i śmierci.

Ślimaki w akwarium można karmić:

• pokarm dla ryb;
• rośliny akwariowe;
• pigułki z wodorostów;
• posiekane warzywa.

Aby akwarium nie pozostało bez całej roślinności, liczba mięczaków najlepiej jest kontrolować. Umiarkowana ilość ślimaków jest przydatna dla glonów, ponieważ zjadają całą zgniliznę i czyszczą akwarium. Zaleca się także mielenie skorupki jajka w młynku do kawy w celu uzupełnienia wapnia w organizmie ślimaków.

Konieczne jest monitorowanie odżywiania zwierzęcia, któremu nie powinno się podawać pożywienia dla ludzi. A także konieczne jest oczyszczenie gazet, ponieważ ślimak je z wielką przyjemnością, ale po takiej uczcie rzadko przeżywa.

Możesz włączyć dietę:

• babka;
• rośliny strączkowe;
• ogórki, cukinia, dynia, pomidory, bułgarski pieprz;
• zielenie;
• mlecze;
• banany, arbuz, gruszki, truskawki, jabłka.

Dla przedstawicieli ziemi nie zapomnij umieścić miski z czystą wodą.

Rozmnażanie i oczekiwana długość życia ślimaka

Ślimaki są liczone jako hermafrodyta. Dlatego do hodowli wystarczą dwie osoby dorosłe. Okres godowy odbywa się wiosną lub wczesną jesienią.

Układanie jaj występuje w zebranej dziurze lub w jakimś naturalnym schronieniu, na przykład w splocie korzeniowym roślin. Murowane składa się z 30-40 białych błyszczących jaj do 7 mm. Okres inkubacji wynosi 3-4 tygodnie.

Nowonarodzone ślimaki, które pojawiły się z jaj, mają przezroczystą skorupę z zawinięciem i pół obrotu. Niezależne istnienie ślimaków jest od urodzenia.

Młodzi zjadają resztki skorupy jaja, żywią się glebą i zawartymi w niej substancjami, dopóki nie wydostaną się ze schroniska. Tworzenie się w ciągu 7-10 dni następuje w gnieździe, a następnie na powierzchni w poszukiwaniu pokarmów roślinnych. Przez miesiąc ślimaki rosną około 3-4 razy.

Dopiero w wieku 1,5 roku rozpoczyna się dojrzałość płciowa ślimaków, ale tylko 5% liczby urodzeń osiąga ten okres. Około jedna trzecia mięczaków umiera po okresie reprodukcji.

Średnia długość życia w warunkach naturalnych wynosi 7-8 lat, jeśli nie dotrze do drapieżnika. W sprzyjających warunkach sztucznej hodowli domowy ślimak żyje do 20 lat. Znany przypadek rekordowej zawartości ślimaków w ciągu 30 lat.

Pomimo szerokiego terytorialnego rozmieszczenia mięczaków, zawsze były one przedmiotem spożycia przez ludzi ze względu na wartość odżywczą mięsa jako produktu spożywczego i znaczenie medyczne w leczeniu chorób oczu, układu mięśniowo-szkieletowego, problemów żołądkowych i do celów kosmetycznych.

Ślimaki śluzowe polepszają procesy regeneracyjne skóry po urazie. Ślimaki zwiększają produkcję kolagenu, poprawiają mikrokrążenie krwi, co pomaga poprawić strukturę skóry, jej odmłodzenie.

Przygotowanie ślimaków jest tradycyjne w krajach śródziemnomorskich i wielu krajach europejskich. Bogate w białko i minerały potrawy z małży są cenione przez smakoszy. Najlepsze receptury ślimaków winogronowych są znane mieszkańcom Francji, Hiszpanii, Włoch, Grecji.

Ślimak jest jednocześnie prosty i tajemniczy. Pochodzący z czasów starożytnych, niewiele się zmienił i nadal przyciąga ludzkie zainteresowanie jego naturalnym życiem.

Muszle ślimaków

Muszle ślimaków są zróżnicowane i pod wieloma względami forma zależy od stylu życia mięczaka, kolor muszli zależy od lokalizacji cząsteczek białka, a jej grubość zależy od ilości minerałów wydanych na konstrukcję. Muszle mięczaków są naturalnym dziełem sztuki, często składają się z kilku warstw. Gatunki lądowe często mają powłokę dwuwarstwową, same warstwy mają różne cechy i cechy wzrostu. Na przykład warstwa środkowa, a dokładniej warstwa wewnętrzna, może się tylko wydłużać, stopniowo zwiększając liczbę zwojów na zlewie, a warstwa zewnętrzna może zwiększać się zarówno pod względem długości, jak i szerokości, stopniowo zagęszczając ściany nawet najnowszych zwojów.

• Wewnętrzna warstwa muszli ślimaków pokryta jest specjalną folią, która pomimo pozornej kruchości może doskonale chronić zwierzę przed suszą - głównym wrogiem ślimaka. Taki film występuje tylko u gatunków lądowych, niezawodnie ukrywa ślimaka przed światem zewnętrznym i uszczelnia zawartość skorupy, wstrzykując ślimaka w stan hibernacji. Naukowcy odkryli, że ślimaki w takim stanie mogą przetrwać znaczne wahania temperatury, a nawet przez długi czas w pokrywie lodowej.
• Niektóre gatunki mięczaków w swojej strukturze mają mięsień, który może wciągnąć ich ciało do zlewu. W rzeczywistości, wbrew powszechnemu przekonaniu, muszla nie chroni ślimaków przed wrogami, nie jest zbyt skuteczna przeciwko ptakom i innym dużym myśliwym, aw niektórych przypadkach może chronić tylko przed małymi drapieżnikami, takimi jak kraby i owady.
• Grubość skorupy jest bardzo uzależniona od stylu życia pewnego rodzaju ślimaka, na przykład przedstawiciele klasy ślimaków żyjących w mchu mają znacznie bielszą delikatną skorupę niż ci, którzy żyją na otwartych powierzchniach.
• Decydującym czynnikiem jest szybkość ruchu, im szybciej ślimak, tym bardziej wydłużona będzie jego skorupa. Jest to rodzaj aerodynamicznej jakości skorupy, która pomaga ślimakowi się poruszać. Powłoka może zgłosić, czy „lewoskrzydłowy” lub „prawy” małż jest w rzeczywistości prosty. W jakim kierunku powłoka jest skręcona i jest głównym.

Większość gatunków znanych nauce ma gładką, szorstką powierzchnię skorupy, co jest bardzo wygodne dla gatunków lądowych. Morscy przedstawiciele, zwłaszcza mieszkańcy rafy koralowej, mają na swoich „domowych” wzrostach, które są niezbędne do kamuflażu. Zabarwienie skorupy większości gatunków ma na celu maskowanie i zwiększanie szans na przeżycie.

Przedstawiciele świata wodnego często mają ciemniejszy kolor, na przykład w ślimakach żyjących na piaszczystym dnie, kolor będzie bliższy ogólnemu tłu, to samo dotyczy osób żyjących w glonach. Wśród wielu gatunków ziemi i gatunków morskich można dostrzec bardzo jasnych przedstawicieli. Ale nie ciesz się spotkaniem z nimi, jasny kolor natury często wskazuje, że jej nosiciel jest trujący. Czasami nieszkodliwe zwierzęta mogą używać jasnych kolorów, ale to właśnie ten kolor zostanie „odpisany” od trującego człowieka.

Jeśli chodzi o rozmiar mięczaka ślimaka, może być mały lub prawdziwy olbrzym.

1. Gatunki lądowe często mają dość małe rozmiary, co zależy również od wilgotności w habitacie.
2. Duże osobniki można spotkać tylko w oceanie, najczęściej żyją na bezpiecznych ławicach lub rafach koralowych, co pozwala im jeść i swobodnie rosnąć bez obawy przed drapieżnikami.

Początkowo ślimaki żyły w morzach i oceanach, stopniowo przenosząc się na ląd. Większość gatunków ślimaków i obecnie żyje tylko w morzu. Cóż, największy zakres ich gatunków można znaleźć w krajach o klimacie tropikalnym.

Owady i ślimaki nie mają wspólnych krewnych i podobnych zewnętrznych znaków, są zupełnie inne i należą do różnych królestw przyrody. Większość owadów ma chitynowe skorupy na swoich ciałach, chroniąc je przed zewnętrznymi problemami, a mięczaki mają miękkie ciało, często całkowicie bez ochrony.

Przydatne właściwości ślimaka

Ślimaki przygotowywane są w bardzo nietypowy sposób. Są zbierane w winnicach, są czyszczone przez ciało (głodują), są lekko myte w wodzie i przenoszone do pojemnika wypełnionego grubą solą, gdzie są pozostawione na dwie godziny, aby uwolnić śluz. Następnie ślimaki są lekko gotowane, a następnie duszone przez około godzinę w winie winogronowym z olejem, cebulą, pomidorami i przyprawami, jako opcja. W procesie gotowania ślimaki mięsne absorbują wszystkie smaki przypraw. Wysoka zawartość witaminy B6 przyczynia się do łatwego przyswajania ich białka.

Mięso ślimaka zawiera 70% białka i 30% aminokwasów.

Śluz ślimakowy zawiera znaczną ilość substancji biologicznie czynnych. Są wśród nich aminokwasy, witaminy, alantoina, elastyna, kolagen, naturalne antybiotyki w naturalnej postaci, używane przez ślimaka do naprawy uszkodzonego ciała, a także dom wapienny.

W Hiszpanii, Francji i Włoszech ślimak jest spożywany i uważa się, że jego smak przewyższa smak innych jadalnych ślimaków. Duże ślimaki podawane są z reguły we własnych muszlach, przyprawione masłem, czosnkiem, cebulą i pietruszką.

Z mniejszych sosów lub gulaszy najczęściej przygotowuje się, dodawanych do zup, to już sztuka kulinarna Francuzów.

Mięso ślimaka zawiera dużą ilość cennego białka, prawie półtora raza większą niż jajo kurze. Ma niskotłuszczowy skład, bardzo odżywczy. Zawiera również kompleks niezbędnych aminokwasów, co daje mu prawo do skutecznego stosowania jako produkt dietetyczny.

Od czasów starożytnych ślimaki przypisuje się zdolności do leczenia różnych chorób. Nic dziwnego, że ślimaki były uważane za symbol wieczności w Babilonie i Egipcie. Od pewnego czasu śluz ślimaka, jako lekarstwo, został niezasłużenie zapomniany. Jednak w ostatnich latach naukowcy poświęcili wiele uwagi badaniu śluzu ślimaka.

Własność śluzu ślimaka do sklejania komórek bakteryjnych znalazła zastosowanie w leczeniu chorób układu oddechowego, takich jak zapalenie oskrzeli, koklusz i krzemica. W dawnych czasach tradycyjni uzdrowiciele sadzili ślimaka na kostce cukru, a po pokryciu śluzem chorowali na krztusiec.

Używając własnego śluzu, ślimak może całkowicie przywrócić mu powłokę. Dzięki tak silnym właściwościom regenerującym śluz ślimaka znalazł szerokie zastosowanie w kosmetologii. Śluz zwykłych ślimaków ogrodowych jest częścią wielu nowoczesnych kosmetyków, ponieważ ma silne właściwości przeciwutleniające i antybakteryjne. Ponadto śluz ślimakowy ma unikalną właściwość tworzenia filmu ochronnego, który nie przepuszcza wilgoci, ale również doskonale przepuszcza powietrze.

Śluz ślimakowy ma również silne działanie regenerujące. Po raz pierwszy zauważono to w fabrykach hodowli mięczaków. Gdy pracownicy je hodują, skóra ich dłoni przypominała dziecięcą skórę. Co więcej, otarcia i zadrapania na rękach hodowców leczyły się znacznie szybciej niż ci, którzy nie mieli kontaktu z mięczakami. Regenerujące właściwości śluzu ślimaka wynikają z zawartości alantoiny, kwasu glikolowego, kolagenu i elastyny. Balsamy i kremy na bazie śluzu ślimaka skutecznie zwalczają rozstępy, blizny i trądzik.

Śluz ślimaków ogrodowych nie wywołuje reakcji alergicznej. Jest skuteczny w leczeniu brodawek, oparzeń i plam starczych.

Pielęgnacja i konserwacja ślimaków w domu

Egzotyczne zwierzęta nie wymagają znacznego czasu i kosztów. Pielęgnacja ślimaków jest prosta i nie sprawia kłopotów: wystarczy karmić 3 razy w tygodniu, myć akwarium raz na 2 tygodnie i wymieniać glebę raz w miesiącu. W żywieniu są bezpretensjonalne: jedzą warzywa, owoce, trawę. Nie musisz myśleć o tym, co je karmić: produkty z lodówki będą w porządku. Jeśli na deser jest chrupiąca sałatka z liści - ślimak to prawdziwy przysmak!

Ślimaki żyją zwykle w akwariach wyposażonych w pokrywę z otworami lub szczeliną: tak, że zwierzę domowe nie dusi się i nie czołga się ze ściany. Jako ściółka odpowiednia gleba „Begonia” lub podłoże kokosowe. Możesz ułożyć ylitharia z mchem, dodać gałęzie z porostami, rośliny roślinne, na przykład kocie trawy, zrobić staw ze spodka. Jeśli poszedłeś do najbliższego sadzenia lub do lasu na mech, to przed umieszczeniem go w akwarium musisz go przetworzyć w specjalny sposób.

Kilka razy dziennie zaleca się posypanie gleby i ścian ulitariusza z butelki z rozpylaczem. Jeśli zauważysz, że zwierzę siedzi cały czas na ścianie, oznacza to, że jest za dużo wody i nie czuje się dobrze w mokrej glebie. Jeśli jest podłączony do zlewu, przeciwnie, jest zbyt suchy.

Należy zrozumieć, że aktywność mieszkańców ulitarium zależy od właściwej opieki. Głównie ślimaki ziemne są nocne, aw ciągu dnia wolą siedzieć nieruchomo na szybie lub grzebać się w ziemi.

Czasami ślimaki zimują, ale niekoniecznie zimą. Przyczyną może być niska wilgotność w moczowodzie, niska temperatura, brak składników odżywczych w diecie, stres i urazy. Następnie mięczak ukrywa i uszczelnia wejście do skorupy specjalną lepką substancją, która tworzy błonę epifagiczną. Możesz obudzić swojego zwierzaka, wlewając ciepłą przegotowaną wodę na zlew lub umieszczając go w akwarium o dopuszczalnej temperaturze i wilgotności, skrapiając go wodą z butelki z rozpylaczem. Po chwili zrozumie, że otoczenie jest korzystne i wyjdzie z umywalki.

Powielanie i dbanie o jaja również nie jest trudne dla początkujących. Najważniejsze jest utrzymanie temperatury w akwarium około 28 stopni i nie przeszkadzać w układaniu. Będą żywić się lepszym pokarmem stałym, w którym nie będą w stanie pogrzebać i udusić się. Najlepiej jest położyć liście sałaty zamiast ziemi, dać starte warzywa i marchewkę. Ale przyzwyczajenie ich do ogórków nie powinno być: ślimaki nie są im obojętne i mogą w końcu odmówić jedzenia czegokolwiek innego. Dla reszty dzieci praktycznie nie wymagają opieki, a głównym problemem będzie konieczność przyczepienia dzieci w dobre ręce.

Ciekawe fakty na temat ślimaków

• Starożytni Grecy używali ślimaków jako leku.
• Fenicjanie wydobywali z muszli niektórych gatunków ślimaków czerwonych i czerwono-fioletowych - fioletowych.
• Wbrew powszechnemu przekonaniu, najbardziej uzębionym zwierzęciem nie jest rekin, ale ślimak. W jej ustach jest ponad 25 000 małych i ostrych zębów.
• Struktura mózgu ślimaka pozwala mu zapamiętać położenie żywności w kosmosie i powrócić do niej nawet po godzinie.
• Burgundowy ślimak potrafi wydawać dźwięki jak cichy pisk.

http://animals-mf.ru/ulitka/