Jak wiesz, szybkość naszego metabolizmu zależy od prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Czasami przybieramy na wadze, kiedy, jak się wydaje, musimy się wyrzucać, lub odwrotnie, jemy za trzy i nadal nie możemy odzyskać, winę ponosi zwiększona lub zmniejszona produkcja hormonu tarczycy. Według statystyk Światowej Organizacji Zdrowia wśród chorób endokrynologicznych pierwsze miejsce zajmuje patologia tarczycy. Zmęczenie, apatia, brak siły, depresja, senność, nerwowość, zaburzenia pamięci - wszystko to może być typowym objawem niedoboru jodu w organizmie - głównym pierwiastkiem śladowym niezbędnym dla zdrowia tarczycy. Jest to niedobór jodu - główny winowajca chorób tarczycy. I często stopniowo osłabia zdrowie.

1. Według naukowców, około 35% ludności świata, to znaczy jedna na trzy osoby cierpi na niedobór jodu. Istnieje wiele badań wykazujących, że niedobór jodu cierpi większość mieszkańców obszarów oddalonych od morza.

2. Według Ministerstwa Zdrowia mieszkańcy Rosji spożywają średnio około 40-80 mcg jodu dziennie, podczas gdy dorośli i młodzież wymagają 100-150 mcg, dla dzieci do jednego roku wskaźnik wynosi około 50 mg, dla dzieci do sześciu lat 90 mcg. Przy okazji, wielu lekarzy radzi szukać przyczyn zmęczenia uczniów i ich słabych wyników w nauce właśnie w braku jodu.

3. Przez całe życie osoba spożywa tylko około 3-5 g jodu - nie więcej niż łyżeczka. Dla dorosłych codzienna potrzeba, zgodnie z normami Światowej Organizacji Zdrowia, wynosi 100-200 mcg, w zależności od wieku i stanu zdrowia. Większość jodu - 200 mikrogramów - jest konieczna dla kobiet w ciąży i karmiących piersią. W czasie ciąży niedobór jodu staje się szczególnie niebezpieczny, może prowadzić do jego spontanicznego przerwania, wystąpienia wad umysłowych u nienarodzonego dziecka i wielu innych nieprzyjemnych konsekwencji. Faktem jest, że do normalnego rozwoju ciąży i rozwoju płodu potrzebne są hormony tarczycy, a ponieważ płodowa tarczyca zaczyna działać dopiero od drugiego trymestru ciąży, w pierwszych miesiącach zarodek rozwija się wyłącznie z powodu hormonów matczynych.

4. Jak odkryli naukowcy, 10-20% całkowitej ilości jodu, który dostał się do organizmu, jest natychmiast „usuwane” przez tarczycę. Każdego dnia zużywa około 75 mg (ta ilość obejmuje również jod krążący we krwi).

5. Posiadacze rekordów zawartości jodu - ryby i owoce morza (zwłaszcza te, które jemy na surowo - ostrygi, przegrzebki itp.), A także wątroba z dorsza. Jeśli potrzebujesz zjeść kilogram dorsza w celu uzupełnienia dziennej dawki tego pierwiastka śladowego, wtedy 100 g jego wątroby zawiera około 370 mcg jodu. Od żywności roślinnej jod najbardziej w orzechach włoskich i feijoa. Ale najbardziej użytecznym źródłem jodu, zdaniem większości dietetyków, jest jarmuż morski lub wodorosty, aby uzupełnić codzienny standard jodu, wystarczy jeść tylko 100 g jarmużu morskiego dziennie.

Jod związany z cząsteczkami organicznymi jest absorbowany najskuteczniej, jest najbardziej stabilny nawet podczas obróbki cieplnej. Laminaria zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnego jodu związanego z cząsteczkami organicznymi (średnio do 0,3% suchej masy) - więcej niż wszystkie znane rośliny lecznicze. Nie na próżno w wielu krajach proszek z wodorostów lub jego najbliższych „krewnych” - brązowe algi dodaje się do wielu produktów, w tym chleba.

6. Wapń, selen, witaminy B, C, D, a także witamina E pomagają lepiej wchłonąć jod (brak tego ostatniego ma również duży wpływ na układ hormonalny). Nawiasem mówiąc, te witaminy i pierwiastki śladowe można znaleźć w jarmużu morskim i owocach morza.

7. Nie zapominaj, że istnieją produkty, które blokują działanie jodu na tarczycę, a nawet po prostu ją niszczą. Naukowcy nazywają je orzeszkami ziemnymi, słodkimi ziemniakami, kukurydzą, soją. Rzodkiewka, rzodkiewka, chrzan, niektóre rodzaje kapusty i sałata liściasta zawierają również substancje organiczne, które mogą zmniejszać produkcję hormonów tarczycy (zwłaszcza jeśli jesz te warzywa w dużych ilościach).

8. Jod może zostać zniszczony przez fluor - nie przypadkiem w regionach, w których woda jest fluorowana, niedobór jodu występuje częściej. Niektórzy naukowcy radzą nawet zachować ostrożność w przypadku fluorowanych past do zębów - wzmacniają zęby, ale znowu mogą pozbawić organizm fluoru.

9. Sól jodowana, w opinii wielu dietetyków, jest daleka od najlepszej opcji zapobiegania niedoborom jodu. Po pierwsze, ponieważ jod jest niezwykle lotnym pierwiastkiem, jest bardzo szybko niszczony przez wilgoć, światło i wysokie temperatury. W związku z tym po smażeniu lub gotowaniu jodu w jodowanej soli prawie nie pozostaje. I nie wspominając o tym, że przez 4-6 miesięcy przechowywania takiego soli znika.

10. Podróż do morza jest również dobrym sposobem na uzupełnienie „rezerw” jodu w organizmie. Oczywiście przez długi czas nie będą wystarczające, ale nawet tydzień nad morzem będzie korzystny dla zdrowia. A będąc na wybrzeżu, jedz więcej ryb i owoców morza - im krótsza droga do naszego stołu, tym więcej w nich jodu.

http://domashniy.ru/zdorovie/10_faktov_pro_jod_i_zdorove_shitovidnoj_zhelezy/

Wybieramy produkty zawierające jod

Spośród wszystkich substancji nieorganicznych przedostających się do organizmu ludzkiego, jod ma ogromne znaczenie. Jest niezbędnym elementem i jest niezbędny przede wszystkim do normalnego funkcjonowania tarczycy.

Niedobór jodu prowadzi do różnych chorób tego narządu, co wpływa na metabolizm. Możesz wypełnić lukę, jeśli jesz żywność zawierającą jod.

Jak jod jest wchłaniany przez ludzkie ciało

Jod w organizmie człowieka nie powstaje. Możliwe jest zrekompensowanie niedoboru w przypadku spożywania pokarmów zawierających jod, a także suplementów i witamin z jego obecnością w diecie. Zazwyczaj osoba powinna spożywać średnio do 150 mg (od 100 do 200) jodu dziennie.

Dlaczego wśród mieszkańców krajów położonych w pobliżu dużych zbiorników wodnych (oceanów, mórz) praktycznie nie ma chorób tarczycy? To dlatego, że ich dieta zawiera żywność zawierającą jod. Najmniej jod jest obecny w diecie mieszkańców kontynentów, głównie w krajach północnych.

Jod jest halogenem. Grupa halogenów, zgodnie z układem okresowym, zawiera inne elementy: brom, chlor, fluor itp. Wszystkie z nich wypierają jod. Dlatego też preparaty zawierające brom, fluor, a także chlorowaną wodę znacznie zmniejszają jej spożycie z jedzeniem lub napojami.

Takie produkty (a dokładniej zawarte w nich substancje), takie jak: rzepa, musztarda, rzodkiewka, brukiew, soja - mają działanie blokujące wchłanianie jodu. Dlatego nie zaleca się ich stosowania wraz z dodatkami, które obejmują jod lub owoce morza.

Następujące substancje przyczyniają się do lepszego wchłaniania jodu: miedzi, selenu, kobaltu. Jod w pożywieniu dostaje się do organizmu wraz z innymi składnikami. Razem z pierwiastkami śladowymi przyspieszają wchłanianie jodu, pomagając białku. Jego niedobór prowadzi do niewystarczającej syntezy hormonów tarczycy.

Żywność bogata w jod

Produkty zawierające jod są głównym źródłem tego pierwiastka. Na pierwszym miejscu znajdują się owoce morza, a mianowicie: ryby, algi i inne jadalne owoce morza (krewetki, małże, kalmary, ryby itp.). W rybach rzecznych jod jest bardzo mały.

Dzienna dawka jodu wypełnia jedną porcję brązowych alg. Oprócz nich, istnieją inne produkty zawierające jod dla tarczycy, które obejmują: grzyby, brokuły, szpinak, ziemniaki, jabłka, persimmon, produkty mleczne i inne.. Obróbka cieplna przyczynia się do ulatniania jodu. Podczas smażenia ryb jego zawartość zmniejsza się o 50% podczas podgrzewania mleka - o 25%. Jeśli ziemniaki są gotowane z bulwami, wówczas jod traci około 30%, a jeśli w małej formie, to do 40%.

Ponadto możliwe jest stosowanie produktów zawierających jod, można uzupełnić niedobór za pomocą soli lub przypraw zawierających wodorosty.

Okazuje się, że nie tylko owoce morza są bogate w jod, ale także pewne produkty roślinne. Jaki owoc zawiera jod?

Niewielu ludzi wie, że banany zawierają jod, jednak w małych ilościach - tylko 2 mcg w jednym dojrzałym owocu. Tak więc jeden dojrzały banan zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na jod tylko o 2%. Truskawki (około 300 g) zawierają około 10 mikrogramów jodu, który pokrywa 10% potrzebnego pierwiastka dziennie. Dużo jodu w żurawinach - tylko 100 g jagód może wypełnić dwudniową podaż tego pierwiastka.

Pod względem zawartości śliwek ananasa jodowego. Stwierdzono, że 5-7 sztuk suszonych owoców uzupełnia 10% wymaganej konsumpcji. Zawierają jod: jabłka z nasionami, persimmon, feijoa.

Tak więc, odpowiadając na pytanie: jakie produkty zawierają jod, możemy spokojnie odpowiedzieć, że nie tylko owoce morza, ale także inne równie powszechne pokarmy, które człowiek spożywa codziennie.

Tabela pokazująca produkty zawierające jod na 100 g:

Sól jodowana

Prawie każdy wie, że jod jest dodawany do żywności, aby nadrobić jej brak. Wraz z faktem, że istnieją pokarmy bogate w jod, lista może się wypełnić i zasolić. Jest jedynym naturalnym minerałem odpowiednim do poprawy smaku gotowanego jedzenia.

Zaczęło się wzbogacać w związku z nierówną zawartością jodu w niektórych obszarach, w których żyją ludzie. Dlatego na półkach sklepów można zobaczyć nie tylko produkty o wysokiej zawartości jodu, ale także sól.

Oczywiście jod znajduje się w soli w małych ilościach. Ale pozytywną właściwością tego elementu jest zdolność do akumulacji. Dlatego przy niewielkim niedoborze jodu możliwe jest wypełnienie niedoboru solą.

W gotowaniu stosuje się następujące rodzaje soli:

• sól kamienna - może być oczyszczona i nieoczyszczona. Jest sztucznie wzbogacony w jod;
• sól morska nie wymaga wzbogacania i oprócz jodu zawiera inne składniki nieorganiczne;
• nierafinowana czarna sól zawiera pierwiastki śladowe, w tym jod;
• sól dietetyczna zawiera nie tylko sód, ale także magnez z wapniem, a także jod.

Z powyższych typów najlepiej jest stosować sól morską i stołową, wzbogaconą jodem. Jego cena nie jest wysoka, ale wartość takiej soli jest świetna jako profilaktyczna.

Często pojawia się pytanie: czy można dodawać wzbogaconą sól do gorących naczyń, na przykład podczas obróbki cieplnej? Nowoczesna technologia, która pozwala nasycić sól jodem, eliminuje jej zniszczenie i ulatnianie się. Uważa się, że sól zawierająca jod może być stosowana na każdym etapie gotowania.

W zależności od wielkości cząstek soli występuje:

• zgrubne mielenie - sól ta służy do przygotowywania gorących, płynnych naczyń, w tym marynat;
• średnie szlifowanie - idealne do gotowania potraw mięsnych i rybnych;
• szlifowanie precyzyjne - używane do dodawania do dań gotowych, takich jak sałatki.

1. pomimo najnowszych technologii, które konserwują jod w soli - z czasem może odparować. To trwa około 2 lat. Po tym okresie sól nie jest już jodowana, ale zwykła żywność.
2. Aby jod „pozostawił” sól wolniej, pojemnik musi być szczelnie zamknięty za każdym razem po otwarciu.

Ważne jest, aby pamiętać o dawkowaniu: 1 g drobno zmielonej soli zawiera około 40 μg jodu. Aby zrekompensować brak jodu dla dorosłych, wystarczy spożywać z jedzeniem nie więcej niż pół łyżeczki takiej soli.

Jod glonów i choroby tarczycy

Pytanie o to, co zawiera jod, w którym produkcie - pierwszą rzeczą, która przychodzi na myśl - jest glon. Zawarty jest w nich naturalny jod. Już w starożytnych Chinach znana była choroba taka jak wole. Miejscowi uzdrowiciele zauważyli, że jeśli spożywali glony, wskaźniki zapadalności były niższe. Dlatego zorganizowano ich transport do różnych części kraju kosztem państwa.

Film w tym artykule szczegółowo opisuje znaczenie glonów jako naturalnego źródła jodu.

Jarmuż morski można spożywać w postaci gotowej, w puszkach, tak jak jest sprzedawany, i można gotować różne sałatki własnymi rękami lub dodawać je do dań gotowych jako przyprawę w suchej formie.

Głównym konsumentem, przechowywania jodu jest tarczyca. Gdy jod jest niski, jego tkanki zaczynają przerastać (wzrost rozmiaru), a zatem niedobór jest kompensowany. Przedłużony niedobór jodu nie pozostaje niezauważony przez organizm.

Osoba zaczyna doświadczać następujących symptomów: często i często się poci, szybko męczy się nawet niewielką pracą fizyczną, cykl miesiączkowy jest zaburzony u kobiet, jeśli zajdzie w ciążę - poronienie jest możliwe, znacznie wzrasta masa ciała, wzrasta podatność na zapalenie sutka itp

W rzeczywistości przerost jest wzrostem powierzchni tarczycy w celu wytworzenia niezbędnego stężenia hormonów tarczycy. Przerost jest zauważalny natychmiast, ponieważ gruczoł znajduje się przed szyją. Zdjęcie pokazuje powiększoną tarczycę.

Brak hormonów w niedoczynności tarczycy wpływa, w tym na procesy psychiczne. Najbardziej nieprzyjemnym efektem może być brak jodu w czasie ciąży, nie tylko możliwy do przerwania, ale także rozwój płodu z wadami wewnątrzmacicznymi.

Jeśli we wczesnym wieku niedobór jodu wpływa na funkcjonowanie gruczołu, wówczas dziecko może pozostawać w tyle nie tylko w umyśle (na przykład opóźnionym w badaniach swoich rówieśników), ale także w rozwoju fizycznym (słabo).

Suplementy diety zawierające jod

Brak jodu można zrekompensować nie tylko za pomocą żywności, ale także za pomocą suplementów diety, których jest częścią. Są oni mianowani przez specjalistę (endokrynologa lub terapeutę) w celach profilaktycznych, gdy zawartość jodu w produktach jest niewystarczająca. Pierwsza grupa suplementów diety obejmuje preparaty zawierające wodorosty (wodorosty).

Inna kategoria leków zawiera jodan lub jodek potasu.

Dla porównania: preparat zawierający jod w pojedynczym pudełku zawiera go w takiej samej ilości jak 2 kg wzbogaconej soli.

Pomimo faktu, że suplementy diety nie są lekami. Zabranie ich „od siebie” nie powinno być.

Istnieje wiele przeciwwskazań, które obejmują:

• węzły w tkankach tarczycy;
• patologiczne procesy autoimmunologiczne w gruczole;
• nadczynność tarczycy, której towarzyszy nadmierne wydzielanie hormonów.

Suplementy diety poddawane są innym badaniom jakości, które wpływają na dawkę jodu. Innymi słowy, różne leki nie zawierają takiej samej ilości jodu. Instrukcje dołączone do nich muszą być badane przed użyciem nawet najbardziej niewinnych suplementów diety.

Jeśli dana osoba ma już historię chorób tarczycy związanych z niedoborem jodu, to suplementy diety nie są już potrzebne, ale pełnoprawne leki, które muszą być wyznaczone przez specjalistę (endokrynologa).

http://schitovidka.su/dieta/produkty-v-kotoryh-est-jod-5

Jod w organizmie człowieka: działanie, źródła jodu, objawy niedoboru jodu

Jod jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym w ludzkim ciele, którego syntezy nie ma. To jod „odpowiedzialny” za normalne funkcjonowanie tarczycy i wytwarzanie jej hormonów. Jod wchodzi do ciała z zewnątrz - z jedzeniem i płynami, z pewnymi lekami.

Według statystyk, jod wchodzi do organizmu ludzkiego w następujący sposób:

• 60% - produkty pochodzenia zwierzęcego;
• 3-5% wody;
• 30% - produkty pochodzenia roślinnego;
• 3-5% - powietrze.

Ciało zdrowej osoby ma niesamowitą zdolność do utrzymania stałego stężenia jodu we krwi. Niedobór jodu występuje dość często - około co czwartego badanego pacjenta. Co musisz wiedzieć o optymalnej ilości jodu w organizmie:

• dla dorosłych dzienne zapotrzebowanie na ten mikroelement wynosi 150–300 mcg;
• u dzieci dzienne spożycie wynosi 400 μg;
• dla kobiet w ciąży i karmiących piersią - 400 mcg;
• z wyraźnym brakiem jodu w organizmie powinien otrzymywać co najmniej 400 mikrogramów mikroelementów dziennie.

Jak jod jest wchłaniany przez organizm

Jod jest pierwiastkiem śladowym, który należy do grupy związków chemicznych „halogeny”. Ta grupa obejmuje chlor, brom i fluor, dlatego stosowanie chlorowanej wody (jest ona dostarczana z instalacji wodno-kanalizacyjnej), obróbka preparatami zawierającymi brom oraz przyjmowanie substancji zawierających fluor zmniejszają ilość jodu.

Niektóre produkty zawierają specjalne substancje, które są w stanie zablokować reakcję metabolizmu jodu - absolutnie nie należy ich łączyć z produktami zawierającymi jod. Takie „problematyczne” produkty spożywcze obejmują rutabagę, kalafior, rzodkiewkę, czerwoną kapustę, musztardę, rzepę.

Absorpcja jodu zachodzi znacznie lepiej, gdy mangan, kobalt, miedź, selen wchodzą do organizmu w tym samym czasie. Lekarze zalecają stosowanie produktów zawierających te pierwiastki śladowe w połączeniu z produktami zawierającymi jod. Na przykład byłoby doskonałym rozwiązaniem do przygotowania sałatki z wodorostów i jaj kurzych z selenem - ten mikroelement dostanie się do organizmu w odpowiedniej ilości i zostanie całkowicie wchłonięty.

Często, przepisując leczenie terapeutyczne, lekarze przesyłają pacjentowi specjalne badanie, które pokazuje poziom jodu w organizmie. Wynika to z faktu, że niektóre leki blokują wchłanianie jodu - na przykład streptomycyna, erytromycyna, penicylina, kordaron, aspiryna, niektóre hormony, grupa sulfonamidowa, lewomitsetyna.

Uwaga: jeśli produkty poddane obróbce cieplnej w wysokiej temperaturze, 50% jodu z nich zostanie zniszczone. Lekarze zalecają produkty zawierające jod, aby nie smażyć, ale gotować lub gotować na wolnym ogniu. Sól wzbogacona jodem, musisz dodać do już przygotowanej potrawy, wtedy będzie miała sens.

Jak niedobór jodu występuje w organizmie

Połowa całego jodu spożywanego w organizmie jest wchłaniana przez tarczycę, ponieważ jest to ten pierwiastek śladowy, który bierze udział w produkcji dwóch hormonów: tyroksyny i trójjodotyroniny. Hormony te zapewniają prawidłowe funkcjonowanie serca, narządów przewodu pokarmowego, mózgu, skóry. Dlatego brak jodu w organizmie pojawia się niemal natychmiast.

Nieswoiste objawy

Uważa się, że podstawowe objawy niedoboru jodu w organizmie są maskowane jako dystonia, a osoba skarży się na:

• złe samopoczucie i ogólna słabość;
• przygnębiony nastrój;
• częste przeziębienia.

W tym okresie niedobór jodu nie jest jeszcze na niebezpiecznym poziomie, ponieważ organizm „przyciąga” ten pierwiastek śladowy z tarczycy.

Specyficzne objawy

W miarę rozwoju rozważanego stanu następuje powiększenie tarczycy typu kompensacyjnego, po czym rozwija się dysfunkcja tego narządu i pojawiają się wyraźne objawy. Specyficzne objawy niedoboru jodu w organizmie obejmują:

1. Niemożność zajścia w ciążę lub poronienia we wczesnej ciąży. Stan ten jest konsekwencją braku równowagi hormonów w tarczycy.
2. Otyłość. Nadwaga pojawia się z powodu spadku tempa procesów metabolicznych i osoba zyskuje kilogram wagi, nawet przy diecie.
3. Zaburzenia psychiczne. Przy braku jodu pogarsza się pamięć człowieka, zmniejsza się koncentracja i mogą wystąpić problemy z orientacją w przestrzeni.
4. Apatia i senność. Takie objawy są doskonale widoczne dla innych, często są postrzegane jako depresja lub banalne zmęczenie. Tymczasem senność i apatia dosłownie zmuszają ludzi do zmiany stylu życia.

Uwaga: jeśli dzieci mają niedobór jodu, może to prowadzić do rozwoju kretynizmu, charakteryzującego się upośledzeniem umysłowym, opóźnieniem fizycznym, wzrostem karłowatym i zaburzeniami proporcji ciała.

Jak wyeliminować niedobór jodu w organizmie

Dostosuj poziom jodu w organizmie na dwa sposoby:

• stosowanie produktów i płynów, które zawierają wystarczającą ilość pierwiastka śladowego;
• stosowanie narkotyków.

W każdym przypadku, jeśli istnieje podejrzenie niedoboru jodu, surowe leczenie jest surowo zabronione. Najlepszym rozwiązaniem byłoby skontaktowanie się z terapeutą, który przeprowadzi badanie podstawowe, wyda polecenie endokrynologowi, a dopiero potem, w tandemie, specjaliści ci wybiorą skuteczny sposób zwalczania niedoboru jodu u konkretnego pacjenta.

Żywność bogata w jod

Z reguły produkty o wysokiej zawartości jodu w kompozycji obejmują przedstawicieli morskiej flory i fauny:

1. Laminaria (wodorosty). Ten glon w ilości zaledwie 100 gramów w pełni pokrywa dzienną dawkę jodu dla ludzi. Nie oznacza to, że produkt ten powinien być spożywany codziennie, ponieważ przedmiotowy pierwiastek śladowy znajduje się również w innych produktach, a spożycie zbyt dużej ilości jodu może również niekorzystnie wpływać na zdrowie.
2. Krewetki, małże, ryby morskie. Zasadniczo wszyscy przedstawiciele fauny morskiej mogą być określani jako przydatne produkty pod względem zawartości jodu. Muszą być obecni w menu co najmniej 2 razy w tygodniu.

Jeśli weźmiemy pod uwagę bardziej znane jedzenie, produkty zawierające wystarczającą ilość jodu obejmują szpinak, czerwone mięso, czarną porzeczkę, pomidory, aronię, ziemniaki, banany i groch, mleko i jaja.

Zwróć uwagę: tradycyjna medycyna oferuje prosty sposób uzupełnienia zapasów jodu w organizmie - używaj nasion jabłoni (nasion). Uważa się, że 5 takich nasion wystarczy do zaspokojenia dziennego zapotrzebowania organizmu na jod, ale nadal nie należy nadużywać tej metody - po pierwsze, nasiona te zawierają trujący kwas cyjanowodorowy, a po drugie, należy rozwiązać problem niedoboru jodu tylko pod nadzorem lekarza.

Jeśli wiesz, jakie produkty spożywcze zawierają jod, możesz stworzyć menu, które szybko wyeliminuje brak jodu w organizmie. Oto kilka wskaźników (ilość jodu jest wskazana na 100 gramów produktu): (lepiej ukryć się pod kotem)

• Plamiak - 420 µg;
• dorsz - 135 mcg;
• grouper - 80 mcg;
• Śledź / Oyster / Tuńczyk - 50 mcg;
• krewetki - 110 mcg;
• wątroba dorsza - 350 mcg;
• sardynki - 35 mcg;
• flądra - 190 mcg;
• mleko i jajka - 20 mcg;
• łosoś - 260 mcg;
• pieczywo i wyroby piekarnicze - 3-8 mcg;
• jarmuż morska - 200 mcg;
• szpinak - 12-20 mcg;
• szczupak / sum / pstrąg / sandacz - 5 µg;
• fasola - 12 mcg;
• kurczaki / kaczki / gęsi - 5 µg;
• jabłka z ziarnami i feijoa - 70 mcg;
• wieprzowina / wołowina - 7 µg;
• persimmon - 30 mcg;
• masło / ser / kefir - 11 µg;
• cebula / marchew / ziemniaki / ogórki / kukurydza - 5 µg;
• Hercules - 6 mcg;
• czosnek / rzodkiew / winogrona / aronia czarna - 8 mcg;
• gruszki / morela / brzoskwinie / wiśnia - 2 µg.

Należy pamiętać, że podczas obróbki cieplnej produktów znika 50% jodu, a żeby nie pomylić się w przygotowaniu diety produktów bogatych w jod, trzeba znać dzienną dawkę tego pierwiastka śladowego:

• wiek dzieci do 1 roku - 40-60 mcg;
• Dzieci w wieku 1-3 lat - 70 mcg;
• Dzieci w wieku 3-7 lat - 100 mcg;
• wiek dzieci 7-11 lat - 120 mcg;
• wiek dzieci 11-14 lat - 130 mcg;
• młodzież w wieku 14-18 lat - 150 mcg;
• dorośli (powyżej 18 lat) - 150-300 mcg;
• kobiety w ciąży i karmiące piersią - średnio 300 mikrogramów.

Ponieważ problem niedoboru jodu osiągnął już globalne proporcje, ludzie nauczyli się, jak przygotowywać produkty sztucznie wzbogacone w jod. Najbardziej znanym takim produktem jest sól jodowana. Aby było to naprawdę przydatne, musisz znać niektóre funkcje tego produktu:

• korzystne właściwości soli jodowanej utrzymują się przez 3-4 miesiące od daty uwolnienia produktu;
• jod natychmiast znika z soli podczas gotowania - przyprawa ta musi być dodawana tylko do już przygotowanych potraw;
• nie dopuścić do zamoczenia produktu lub przechowywania go w otwartym pojemniku - większość jodu wyparuje;
• sól jodowana nie może być używana do konserwacji.

Woda mineralna z jodem

Wykorzystanie wód mineralnych z naturalnym jodem w kompozycji jest doskonałym rozwiązaniem w celu wyeliminowania omawianego stanu. Takie użyteczne wody to Arkhyz, Eliseevskaya, Gornaya, Lysogorskaya i inne.

Należy pamiętać, że ta woda mineralna z jodem ma pewne przeciwwskazania do stosowania, dlatego należy najpierw skonsultować się z lekarzem.

Preparaty jodowe

Współczesny przemysł farmakologiczny produkuje wiele leków i suplementów diety z jodem, z tą różnicą, że tylko nazwa handlowa i ilość jodu. Najbardziej popularne są jodomaryna, jodek potasu, iodobalans, antistrum. Takie leki są przypisane do przebiegu leczenia, upewnij się, po zakończeniu preparatów jodu, lekarz musi monitorować poziom krwi i hormonów tarczycy.

Ponadto, w celu wyeliminowania niedoboru jodu w organizmie, lekarze zalecają stosowanie kompleksów witaminowo-mineralnych, które będą miały złożony wpływ na organizm. Należą do nich Vitrum, Alfabet.

Brak jodu w organizmie jest raczej niebezpiecznym stanem, który może prowadzić do znacznego pogorszenia stanu zdrowia, do awarii wszystkich narządów i układów. Uzupełnianie poziomu jodu nie jest wcale trudne, ale jeszcze łatwiej jest temu zapobiec, angażując się w zapobieganie. Można uniknąć tylko jednej wizyty u specjalisty i niedoboru jodu.

Konev Alexander, terapeuta

6 073 wyświetleń ogółem, 11 odsłon dzisiaj

http://okeydoc.ru/jod-v-organizme-cheloveka-dejstvie-istochniki-joda-simptomy-nedostatka-joda/

Jaki jod jest lepiej wchłaniany

Objawy raka tarczycy

W leczeniu tarczycy nasi czytelnicy z powodzeniem używają herbaty monastycznej. Widząc popularność tego narzędzia, postanowiliśmy zwrócić na nie uwagę.
Czytaj więcej tutaj...

Nowotwory guzów złośliwych w tarczycy rozpoznaje się w 1 przypadku na 100 pacjentów, którzy zgłosili się do szpitala. Choroba jest ciężka, podobnie jak wszystkie patologie nowotworowe. Nowotwory nowotworowe występują częściej u starszych kobiet i tych, które otrzymały silną ekspozycję.

Objawy raka tarczycy

Kiedy osoba rozwija raka tarczycy, objawy pojawiają się natychmiast. Ale w pierwszych etapach są łagodne i nie zawsze przyciągają uwagę:

• trudności z połykaniem i oddychaniem;
• zmiany głosu (chrypka, depresja);
• ból szyi w okolicy tarczycy;
• przewlekły kaszel, nie związany z przeziębieniem i nie podlegający leczeniu;
• widoczne powiększenie gruczołu;
• słabe testy hormonów tarczycy itp.

Intensywność objawów zależy od ciężkości choroby. Rokowanie jest tym lepsze, im młodszy pacjent i wcześniej wykrywa się chorobę. U osób w wieku powyżej 40 lat guz szybko daje przerzuty do otaczającej tkanki i jest trudniejszy do leczenia.

Przyczyny rozwoju komórek nowotworowych w tarczycy

Najczęściej onkologia tarczycy, której objawy znacznie obniżają jakość życia pacjenta, jest wynikiem nieleczonych chorób endokrynologicznych. Nowotwór występuje po regeneracji łagodnych węzłów lub gruczolaka gruczołu, gdy dana osoba nie otrzymuje odpowiedniego leczenia przez długi czas.

Drugą najczęstszą przyczyną jest genetyczna predyspozycja do onkologii. Każdy, którego bliscy krewni byli chorzy na raka, powinien wiedzieć, gdzie i jak wykonują badania ultrasonograficzne tarczycy, i przejść tę procedurę przynajmniej raz w roku. Za pomocą takiego badania możliwe jest zidentyfikowanie najmniejszych guzków w ciele gruczołu jeszcze przed pojawieniem się pierwszych objawów guza.

Onkologia objawia się u osób, które przeszły ekspozycję na promieniowanie. Duża liczba przypadków zarejestrowanych po wypadkach w elektrowniach jądrowych. Niektórzy ludzie regularnie otrzymują niewielkie dawki promieniowania z natury swojej działalności. Wszystko to powoduje wewnątrzkomórkowe mutacje i stymuluje aktywny wzrost komórek nowotworowych.

Co dzieje się z rakiem tarczycy

W zależności od postaci histologicznej istnieje kilka rodzajów raka:

1. Papillary. Zdiagnozowany w co drugim przypadku. Rak rozwija się w postaci licznych guzków na powierzchni gruczołu, często na jednym z płatów. Choroba postępuje powoli, ale daje przerzuty do węzłów chłonnych szyi.
2. Szpikowy. Cięższa postać raka, trudna do leczenia. Zdjęcia z aparatu USG lub zdjęcia rentgenowskiego prawie zawsze pokazują przerzuty w tchawicy, płucach i wszystkich otaczających tkankach już we wczesnych stadiach rozwoju patologii.
3. Anaplastyczny. Anaplastyczny rak tarczycy rozwija się szybko. Objawy pojawiają się na początku choroby i rosną w krótkim czasie. Ta forma raka, nawet z wczesną diagnozą, często powoduje komplikacje.
4. Pęcherzykowy Guz jest wywołany niedoborem jodu i rozwija się z pęcherzyków funkcjonalnych. Rak pęcherzykowy nie jest często wykrywany w około 7% przypadków.
5. Chłoniak. Guz ma tendencję do szybkiego wzrostu. Pacjenci często chodzą do lekarza z widocznymi już zmianami w tarczycy. Chłoniak można leczyć promieniowaniem.

W każdym przypadku rak tarczycy, którego objawy mogą manifestować się z różną intensywnością, wymaga indywidualnego podejścia do leczenia. Lekarz ocenia ogólny stan pacjenta, jego wiek, stopień rozwoju choroby, choroby współistniejące i wiele innych.

Metody leczenia raka tarczycy

Gdy rozpoznano raka tarczycy, endokrynolog przepisuje leczenie. Nowoczesne lekarze oferują:

• interwencja chirurgiczna. Usuń uszkodzenia, jeden z płatów gruczołu lub całego narządu. Jeśli podejrzewa się przerzuty, można usunąć sąsiednie węzły chłonne;
• ekspozycja zewnętrzna;
• chemioterapia. Ta metoda jest stosowana w przypadkach nieoperacyjnych lub w nawrocie choroby;
• terapia hormonalna. Po usunięciu obu płatów gruczołu pacjentowi przepisuje się hormony tarczycy, aby normalizować metabolizm organizmu i tłumić pozostałe komórki nowotworowe;
• radioaktywny jod. Jest stosowany jako uzupełnienie wybranej metody leczenia.

Aby uzyskać najlepszy efekt, metody te są ze sobą łączone. W większości przypadków pacjent może zostać wyleczony. Jeśli guz nie reaguje na podjęte środki, zadaniem lekarza jest usunięcie tkanki złośliwej, zatrzymanie wzrostu guza, zapobieganie nawrotom. Jednocześnie wykonywane jest leczenie objawowe w celu złagodzenia stanu pacjenta.

Jeśli wystąpią objawy choroby tarczycy, konieczne jest pełne badanie lekarskie. Endokrynolog przepisze niezbędne testy i zidentyfikuje możliwe czynniki ryzyka. W początkowej fazie prawie wszystkie guzy nowotworowe można wyeliminować, a osoba powraca do pełnego życia.

Który lek wybrać, aby zapobiegać i leczyć układ hormonalny: „aktywny jod” lub „jodomaryna”

Niedobór jodu w organizmie jest obarczony problemami z układem hormonalnym i nie należy go lekceważyć, ponieważ wygląd, ogólne samopoczucie, praca organów wewnętrznych, stan emocjonalny i jakość układu rozrodczego zależą od funkcjonowania tarczycy, co jest szczególnie ważne dla młodych kobiet. W leczeniu i profilaktyce układu hormonalnego przepisane leki z jodem. Najczęściej jest to „Yodaktiv” i „Yodamarin”. Który jest lepszy? Aby odpowiedzieć na to pytanie, musisz ocenić zalety i wady każdego leku.

• Plusy „Yodomarina”
• Zalety jodu
• Jaka jest różnica w postaciach dawkowania
• Jak najlepiej wybrać lek z jodem dla dzieci
• Preparaty z jodem w okresie noszenia dziecka

Plusy „Yodomarina”

• Lek nie szkodzi matkom karmiącym i kobietom w ciąży.
• „Jodomaryna” - doskonała profilaktyka chorób związanych z niedoborem jodu.
• Dobra profilaktyka eutyreozy i wola nietoksycznego.
• „Jodomaryna” łagodzi zaburzenia czynności tarczycy.
• Lek jest przepisywany w celu rozwiązania problemów z układem hormonalnym.

Wady leku „Jodomarin” pojawiają się po przedawkowaniu. Zatrucie przewlekłe powoduje katar, kaszel, uporczywe łzawienie, nudności, wymioty, trądzik na skórze, stałe bóle głowy, odwodnienie. W niektórych przypadkach rozwija się obrzęk naczynioruchowy. „Jodomarin”, jak również każdy lek należy przyjmować na receptę i tylko we wskazanych dawkach.

Zalety jodu

Środek leczniczy zawierający jod nie jest lekiem, ale suplementem diety, eliminującym niedobór jodu. Jod oddziałuje z białkiem, jest dobrze wchłaniany przez organizm, ten związek substancji nazywa się jodcaseiną i jest uważany za analog mleka matki. Lek nie gromadzi się w tarczycy i jest usuwany z organizmu w przypadku przedawkowania.

Instrukcje przygotowania aktywnego jodu są podane w instrukcji użytkowania i opisane przeciwwskazania. Nie jest zalecany dla osób z indywidualną nietolerancją składników.

Jaka jest różnica w postaciach dawkowania

„Jodomarin” - lek i suplement „Jod-active”. Lek „jodomaryna” reguluje produkcję hormonów tarczycy. Konieczne jest przyjmowanie leku zgodnie z instrukcjami endokrynologa i pod kontrolą.

„Aktywny jod” jest dobry jako środek profilaktyczny, jest również nieszkodliwy jako jarmuż morska lub sól jodowana. Przyjmuje się, gdy nie ma patologii, równowaga substancji w organizmie jest zachowana.

Jak najlepiej wybrać lek z jodem dla dzieci

Co jest lepsze, aby dać dzieciom „jodomarynę” lub jodynę? U dzieci niedobór jodu może powodować choroby takie jak wola eutyreozy, wola endemiczna. W celu zapobiegania dzieciom przepisuje się „jodomarynę” w dawce:

• Niemowlęta i młodzież 50-100 mcg dziennie;
• starsze nastolatki 100-200 mcg dziennie.

„Jodomaryna” jest szczególnie istotna w okresie dojrzewania, w okresie aktywnej regulacji hormonalnej.

W leczeniu wola endokrynologowie przepisują od 100 do 200 mikrogramów na dobę, kurs leczenia przez okres do czterech tygodni.

Istnieją pewne przeciwwskazania dla dzieci do otrzymywania „jododaryny”:

• Nietolerancja jodu;
• toksyczny gruczolak tarczycy;
• hiperterioza.

Nadmiar jodu gromadzi się w organizmie, co prowadzi do powikłań, więc lek przyjmuje się tylko zgodnie z zaleceniami lekarza prowadzącego.
Tabletki „aktywne wobec jodu” są niezbędne w zapobieganiu chorobom tarczycy u dzieci. Z reguły problemy z obecnością jodu w organizmie obniżają inteligencję dziecka.

Naukowcy udowodnili, że „zasób jodu” może znacząco wpływać na postrzeganie materiałów edukacyjnych, zwiększać inteligencję i koncentrację.

Co jest lepsze, aby dać dziecku leczenie i zapobieganie niedoborowi jodu? Przed podjęciem ostatecznej decyzji należy skonsultować się z lekarzem, ponieważ tylko endokrynolog dokonuje ostatecznej diagnozy i przepisuje leczenie.

Preparaty z jodem w okresie noszenia dziecka

Kobiety w ciąży są zobowiązane do przepisywania leków za pomocą tego elementu, są wypisywane po badaniu i testowaniu. Niedobór jodu w czasie ciąży grozi opóźnieniem rozwoju dziecka, psychicznego i fizycznego, a także groźbą przerwania ciąży dla przyszłej matki.

Dzienne zapotrzebowanie na element dla kobiety w ciąży wynosi 220 mikrogramów. Jeśli w organizmie występuje znaczny brak jodu, do produktów spożywczych zawierających go dodaje się specjalne preparaty „Jodomaryna” lub „Aktywny jod”.

Lek „Jodomaryna” produkowany w postaci tabletek, w celu zapobiegania przyjmowaniu dwóch tabletek dziennie przez cały okres ciąży. Lek jest przepisywany przez lekarza, nie zaleca się przyjmowania leku bez jego zalecenia, ponieważ przedawkowanie prowadzi do poważnych konsekwencji dla organizmu.

Biologicznie aktywny dodatek „Aktywny jod” zawiera 50 µg jodu. Producenci zalecają go jako bezpieczny dla kobiet w ciąży lek, który nie gromadzi się w organizmie. Jednak ginekolodzy go nie przepisują, biorąc pod uwagę, że nie jest wystarczająco przetestowany.
Rodzaj leku zawierającego jod i jego dawkowanie jest przepisywany przez endokrynologa na podstawie diagnozy i potrzeby dodatkowych dawek niezbędnych do zdrowego życia. Na przykład, ryzyko rozwinięcia nieodwracalnego kretynizmu u nienarodzonego dziecka, z powodu braku jodu, ponieważ ten pierwiastek jest niezbędny do tworzenia ludzkiego układu nerwowego i sfery poznawczej w okresie rozwoju wewnątrzmacicznego.

Dlaczego „Jodomarin” przepisując płód jest przepisywany przez lekarzy:

• Lek zapewnia prawidłowe funkcjonowanie tarczycy.
• Pomaga ustalić metabolizm tłuszczów, białek i węglowodanów.
• Lek z jodem jest niezbędny do pracy mózgu.
• Lek wspomaga funkcjonowanie układu sercowo-naczyniowego.
• Reguluje funkcje rozrodcze.
• Wspomaga pełny rozwój płodu wewnątrzmacicznego.
• Nie niszczy koncentracji uwagi i nie przeszkadza w prowadzeniu transportu samochodowego.

„Yodomarin” dla karmiącej matki
Mleko matki jest wyjątkowym produktem, który w pełni zaspokaja potrzeby noworodka, wartość odżywcza mleka matki zmienia się w zależności od wieku dziecka i odżywiania matki, jego skład można regulować wprowadzając określone pokarmy. Jod, selen, cynk pochodzą z pożywienia, a brak tych substancji wpływa na rozwój dziecka.

Po pierwsze, układ nerwowy i mózg dziecka cierpią na brak jodu. Praca tych systemów wspiera tarczycę, wytwarzając hormony. Praca tarczycy jest niemożliwa bez niezbędnej ilości jodu.

Aby uzupełnić niedobór jodu i zapobiegać chorobom endokrynologicznym, lekarz przepisuje „jodomarynę”, zawierającą niezbędny pierwiastek we właściwej ilości i pozwalający utrzymać porządek w zdrowiu matki i dziecka. Mleko matki, wzbogacone jodem, przyczynia się do dobrego rozwoju fizycznego i psychicznego dziecka.

Jod jest pierwiastkiem śladowym niezbędnym do prawidłowego funkcjonowania tarczycy. Z jego niedoborem mogą się rozwijać różne choroby gruczołu dokrewnego. Aby zrekompensować niedobór tego pierwiastka w organizmie, możesz wziąć jodomarynę lub jod.

Charakterystyka Jodomariny

Aktywnym składnikiem leku jest jodek potasu.

Jodomaryna, która zawiera dużą ilość jodu, uzupełnia niedobór pierwiastków śladowych w organizmie, zapobiegając występowaniu chorób z niedoborem jodu.

Hormony tarczycy (hormon TSH, TZ, T4 i inne) są odpowiedzialne za metabolizm tłuszczów, białek i węglowodanów, stymulują mózg, układ nerwowy i sercowo-naczyniowy, wzrost i rozwój dziecka. Jod jest niezbędny do powstawania tych hormonów i prawidłowego funkcjonowania tarczycy.

Leki są przeznaczone dla:

• zapobieganie chorobom układu hormonalnego;
• leczenie eutyreozy i nietoksycznego wola rozproszonego;
• uzupełnianie jodu w organizmie, co ułatwia ciążę i poród;
• profilaktyka wola endemicznego u dzieci, młodzieży, kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Pigułki są używane po posiłkach. Dla dziecka najpierw musisz rozpuścić tabletkę w 1 szklance soku lub czystej wodzie.

W celu zapobiegania chorobom tarczycy podczas ciąży i karmienia piersią lek należy przyjmować codziennie, a dawkę i leczenie przepisać lekarz.

Przeciwwskazane jest przyjmowanie leku w obecności:

• nadczynność tarczycy;
• raki tarczycy;
• opryszczkowe zapalenie skóry dühring;
• nadwrażliwość na główną substancję.

Lek nie jest zalecany w przypadku stosowania innych leków zawierających jod.

Charakterystyczny zasób jodu

Aktywnymi składnikami suplementów diety są:

• odtłuszczone mleko w proszku;
• monohydrat laktozy;
• Jodcasein (organiczna forma jodu).

Lek jest przepisywany w obecności niedoboru jodu i zapobiegania chorobom związanym z jodem.

Jod w składzie suplementu diety jest dobrze wchłaniany, gdy występuje niedobór tego pierwiastka śladowego, iz nadmierną ilością jest wydalany z organizmu, bez wchodzenia do gruczołu dokrewnego. Efekt ten uzyskuje się dzięki temu, że w tym leku pierwiastek śladowy działa w połączeniu z białkiem, tworząc w ten sposób związek jodcasein.

Tabletki do podawania doustnego należy pić podczas posiłku. Dawkowanie i leczenie powinny być przepisane przez lekarza.

Suplement diety nie może być przyjmowany z indywidualną nietolerancją na składniki, które tworzą produkt.

Podobieństwa kompozycji

Oba leki zawierają ten sam główny składnik. Ponadto oba leki są wytwarzane w postaci tabletek przeznaczonych do podawania doustnego.

Jaka jest różnica między jodomaryną a składnikiem jodowym?

Aktywny jod zawiera ważny pierwiastek śladowy w składzie materii organicznej jodcasein, który jest specjalnie syntetyzowanym produktem opartym na białku mleka, kazeinie, która jest bezpieczniejsza do przyjmowania. Ciało samo absorbuje pierwiastek śladowy w takiej ilości, jakiej potrzebuje. Jest to zaleta tego leku, ponieważ nadmiar jodu nie jest tak bezpieczny, jak jego wada.

Różnica między jodomaryną i aktywnym jodem polega na tym, że zawiera substancję nieorganiczną - jodek potasu. Związek ten znajduje się na liście Światowej Organizacji Zdrowia jako jeden z głównych podstawowych leków.

W leczeniu tarczycy nasi czytelnicy z powodzeniem używają herbaty monastycznej. Widząc popularność tego narzędzia, postanowiliśmy zwrócić na nie uwagę.
Czytaj więcej tutaj...

W wysokich stężeniach substancja ta jest stosowana do blokowania gruczołu tarczowego w uszkodzeniu radiacyjnym lub w leczeniu chorób związanych z jodem.

Główny składnik jodomaryny jest nieaktywny. Po spożyciu pęka, staje się aktywny, a następnie wchodzi w procesy metaboliczne i jest całkowicie wchłaniany. Ten lek może być stosowany w leczeniu chorób tarczycy tylko pod nadzorem endokrynologa.

Ponadto jodomaryna jest lekiem leczniczym, a aktywny składnik jodu jest biologicznie aktywnym suplementem diety. Kolejny koszt jest niższy niż cena jododaryny.

Co jest lepsze: jodomaryna lub jod?

W dzieciństwie lepiej jest stosować jodomarynę, ponieważ jest to lek certyfikowany.

Aby zapobiegać zaburzeniom związanym z niedoborem jodu, możesz preferować którykolwiek z tych leków. W leczeniu chorób tarczycy zaleca się przyjmowanie jodomaryny, ponieważ aktywny składnik jodu jest suplementem diety nieprzeznaczonym do celowanej terapii.

Opinie lekarzy

Victoria Nikolaevna, 37 lat, położnik, Moskwa

Jodomaryna jest dobrym lekiem do zapobiegania niedoborom jodu. Przepisuję go kobietom w ciąży i karmiącym. Nie obserwowano działań niepożądanych podczas przyjmowania leku. Koszt leku jest dobry, biorąc pod uwagę potrzebę długotrwałego stosowania leku.

Alexander Vasilievich, 42 lata, endokrynolog, Tolyatti

Jodomaryna jest przepisywana pacjentom ze zwiększoną wielkością tarczycy lub małymi ogniskowymi zmianami tego narządu. Lek jest dobrze tolerowany i łatwo dawkowany. W większości przypadków, zgodnie z wynikami badania USG, obserwuje się pozytywny trend po zażyciu leku przez 6 miesięcy.

Georgy Vyacheslavovich, 54 lata, terapeuta, Krasnodon

Aktywny jodowo - skuteczny suplement diety. Suplement diety zawiera jodek potasu, który wpływa na funkcjonowanie tarczycy. Ponadto narzędzie pomaga poprawić pamięć, utratę wagi. Często jest przepisywany dzieciom z powolnym wzrostem.

Recenzje pacjentów na temat jodomaryny i jodu aktywnego

Svetlana, 43 lata, Nowosybirsk

5 miesięcy temu zaczęła zauważać, że jej syn stał się nerwowy i nieuważny. Zasięgnij porady pediatry. Zaleciła przyjmowanie jodomaryny, ponieważ dziecko miało niedobór jodu. Teraz wszystko jest normalne. Polecam ten lek wszystkim.

Daria, 32 lata, Wołgograd

Ginekolog przepisał jodomarynę podczas noszenia dziecka, ponieważ w tym okresie tarczyca nie jest w stanie poradzić sobie z produkcją hormonów. Następnie kontynuowała stosowanie tego leku w okresie laktacji, dzięki czemu wraz z mlekiem dziecko otrzymało niezbędną dawkę jodu. Koszt i skuteczność leku są spełnione.

Dmitrij, 28 lat, Jałta

Akceptuję jodaktiv w zapobieganiu niedoborowi jodu. Czuję się dobrze, nie ma skutków ubocznych. Wynik zadowolony.

http://preparat.shchitovidnaya-zheleza.ru/shhitovidnaya-zheleza/s-chem-jod-luchshe-usvaivaetsya/

Pytanie do ekspertów: co jeść, gdy jod nie wystarczy

25 maja to Światowy Dzień Tarczycy. Od 8 lat specjaliści w dziedzinie endokrynologii wzywają dziś wszystkich mieszkańców świata, aby zwracali większą uwagę na swoje zdrowie i sprawdzali, jak działa ich tarczyca i czy otrzymują wystarczającą ilość jodu z pożywienia.

„Letidor” zwrócił się do ekspertów, aby dowiedzieć się szczegółowo, jakie produkty zawierają jod, ile trzeba go otrzymywać dziennie, co zapobiega jego wchłanianiu i czego potrzebuje do jedzenia, aby zrekompensować brak ciała.

Ile jest potrzebne i dlaczego

Natalia Beglyarova, genetyk, biochemik, ekspert Centrum Diagnostyki Molekularnej (CMD), Centralny Instytut Badawczy Epidemiologii, Rospotrebnadzor

Jod jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania tarczycy, a tym samym do regulacji wzrostu i rozwoju człowieka, zarówno psychicznego, jak i fizycznego. Wpływa na aktywność seksualną i stan emocjonalny. Według statystyk każdy Rosjanin otrzymuje 2-3 razy mniej jodu niż to konieczne.

Brakowi tego pierwiastka śladowego mogą towarzyszyć następujące objawy:

• apatia, senność, zły nastrój lub drażliwość, zmęczenie;
• zaburzenia sercowo-naczyniowe: nadciśnienie i arytmia;
• pogorszenie pamięci, uwaga, wysoka podatność na stres i pogodę;
• zwiększone ciśnienie śródczaszkowe, ból głowy;
• utrata apetytu, wypadanie włosów.

Co to jest niebezpieczny niedobór jodu

Irina Trigolosova, endokrynologka, dietetyk w francuskiej klinice we francuskiej (francuskiej klinice)

Większość terytoriów Federacji Rosyjskiej ma niedobór jodu, co dyktuje potrzebę dodatkowego spożycia jodu. Jest to szczególnie ważne dla kobiet w ciąży i karmiących piersią.

Przy niedostatecznym spożyciu jodu tarczyca zaczyna działać w trybie wzmocnionym, aby zapewnić syntezę odpowiedniej ilości hormonów tarczycy, co może prowadzić do zwiększenia jej objętości.

Jeśli niedobór jodu występuje w czasie ciąży, mózg dziecka nie rozwija się wystarczająco, co może prowadzić do zmniejszenia zdolności umysłowych dziecka.

Zużycie wystarczającej ilości jodu jest konieczne dla wszystkich osób mieszkających na terytorium Federacji Rosyjskiej.

Dlaczego jod jest słabo wchłaniany

Natalya Vladimirovna Lukyanova, główny lekarz, endokrynolog, LLC „Orimed”

Istnieją produkty, które niszczą jod i blokują jego działanie na tarczycę. Naukowcy obejmują orzeszki ziemne, słodkie ziemniaki, kukurydzę, soję. Również w regionach, w których woda jest fluorowana, niedobór jodu jest bardziej powszechny.

Sól jodowana nie jest najlepszą opcją do zapobiegania niedoborom jodu, ponieważ ten pierwiastek jest szybko niszczony przez wilgoć, światło i wysokie temperatury. Oznacza to, że po gotowaniu lub smażeniu jod w tej soli prawie nie pozostaje.

Co musisz jeść, aby dostarczyć organizmowi jod

Irina Trigolosova, endokrynologka, dietetyk w francuskiej klinice we francuskiej (francuskiej klinice)

Z pewnością zauważyłeś, że na większości paczek soli jest napisany „jodowany”. To nie przypadek: programy jodowania soli rozpoczęły się w 1933 roku, teraz jodowana sól stołowa jest rozprowadzana wszędzie. W przypadku 1 kg soli dodaje się 20-40 mg jodu, co zapewnia dzienne spożycie 150 μg jodu na osobę.

Niektóre pokarmy zawierają także jod.

Wszystko to utrudnia oszacowanie dokładnej ilości jodu zawartego w danym produkcie. Na przykład szklanka mleka lub jogurtu zawiera od 50 do 100 mikrogramów jodu i 40 g sera - zaledwie 15 mikrogramów.

Największa ilość jodu znajduje się w wodorostach (od 80 do 8000 µg / g suchego produktu). Ale ponieważ nie jest możliwe dokładne zmierzenie jego zawartości w różnych typach glonów, nie zaleca się zapobiegania niedoborowi jodu w postaci dziennego spożycia tego typu produktu.

Uwaga: 100 g plamiaka zawiera około 400 mcg jodu, dorsz zawiera około 250 mcg, łosoś zawiera 100, a tuńczyk zawiera 12-18 mcg. Krewetki, w zależności od gatunku, mogą również zawierać od 5 do 150 µg jodu na porcję (60 g). Niewielka ilość jodu występuje w jajach, mięsie, orzechach i owocach (mniej niż 25 mcg), ale, jak już powiedziałem, jego ilość zależy od regionu, pory roku i wielu innych czynników.

Natalia Beglyarova, genetyk, biochemik, ekspert Centrum Diagnostyki Molekularnej (CMD), Centralny Instytut Badawczy Epidemiologii, Rospotrebnadzor

Musisz jeść ryby morskie, algi i inne owoce morza. Są to źródła nr 1 do przywrócenia normalnego poziomu jodu w organizmie. Krewetki, kalmary, małże są mile widziane, chociaż wątroba dorsza ma lepszą zawartość jodu i jest bardziej dostępna do włączenia do codziennej diety. Musisz także dodać wołowinę lub wieprzowinę, produkty mleczne, orzechy i zboża. Mięso i ryby są najlepiej parzone.

Czasami spożywanie dużych ilości produktów zawierających jod i suplementów nie pozwala uniknąć niedoboru jodu w organizmie. Powodem jest obecność chorób przewodu pokarmowego, które mogą zakłócać wchłanianie jodu. Dlatego warto zwrócić uwagę na stan tych narządów przed radzeniem sobie z niedoborem jodu.

Natalya Vladimirovna Lukyanova, główny lekarz, endokrynolog, LLC „Orimed”

Jod związany z cząsteczkami organicznymi jest absorbowany najskuteczniej, jest najbardziej stabilny nawet podczas obróbki cieplnej. Laminaria zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnego jodu związanego z cząsteczkami organicznymi - więcej niż wszystkie znane rośliny lecznicze.

http://letidor.ru/zdorove/vopros-ekspertam-chto-nuzhno-est-kogda-ne-hvataet-yoda.htm