Łopian (łopian) - opis ze zdjęciem rośliny; jego właściwości lecznicze i przeciwwskazania; korzyść i krzywda; zastosowanie w gotowaniu i leczeniu (z przepisami)
Encyklopedia roślin leczniczych
Zdjęcie rośliny leczniczej Łopian (Łopian)
Łopian - właściwości lecznicze
Łopian (łopian) - ludowy środek na zaburzenia wątroby i pęcherzyka żółciowego, zapalenie błony śluzowej żołądka i jelita grubego, hemoroidy, reumatyzm, różne choroby skóry, cukrzyca, dna.
Nazwa łacińska: Arctium lappa.
Angielska nazwa: Burdock.
Rodzina: Asteraceae - Asteraceae.
Nazwy ludowe: łopian, lopushnik, repyashnik, korzeń łopianu, dziadek, łopian.
Nazwa farmacji: korzeń łopianu - podstawka Bardanae.
Użyte części łopianu są duże: w medycynie ludowej wszystkie części łopianu są używane w medycynie urzędowej, głównie w korzeniach dwuletnich.
Opis botaniczny: Łopian to duża, trawiasta, dwuletnia roślina z rodziny Compositae o wysokości do 1,5 m, z prostą, twardą, prążkowaną, brudnozieloną, owłosioną łodygą. W pierwszym roku łopian rozwija tylko podstawowe liście, aw drugim roku wytwarza łodygi, kwitnie i umiera po dojrzewaniu. Korzeń jest długi (do 60 cm) gruby, rdzeń. Liście są duże, naprzemienne, szeroko jajowate, długie petiolate, zielone na górze, szare łodygi od dołu. Kwiatostany są kulistymi koszami, które tworzą szczyt szyszynki na wierzchołku. Kwiaty są małe, fioletowo-fioletowe. Owoce łopianu duże - niełupki z krótką kępką. Kępka jest krótka, jej włosie jest nierówne, szorstkie, wielorzędowe, luźne w stosunku do podłoża, opadające, platforma mocowania jest prosta. Po dojrzewaniu koszyczek nasion łopian łatwo przylega do futra zwierzęcego (lub odzieży ludzkiej). W ten sposób nasiona rozprzestrzeniają się na znaczne odległości.
Siedlisko: łopian często można znaleźć wzdłuż poboczy, wzdłuż ogrodzeń, murów i nasypów, na pustych działkach i pastwiskach, a także wzdłuż brzegów strumieni na całej Ukrainie.
Zbiór i zbiór: korzenie łopianu są zbierane we wrześniu - październiku z roślin pierwszego i drugiego roku życia lub wiosną, przed otwarciem liści, są czyszczone, myte, cięte na kawałki i suszone w cieniu lub w suszarce w temperaturze 50-60 ° s Przechowywać w drewnianych pojemnikach do 5 lat. Liście są suszone w zwykły sposób. Przechowywane przez 1 rok.
Składniki aktywne: inulina polisacharydowa (do 45%), białka (około 12,34%), olejek eteryczny (do 0,17%), substancje tłuszczopodobne, palmitynowe, kwas stearynowy, śluz, tanina, gorzki i białkowy występują w korzeniach łopianu. substancje, sitosterol, substancje żywiczne i inne. Liście zawierają olejek eteryczny, śluz, taniny, kwas askorbinowy do 350 mg%.
Zdjęcie łopianu duże (łopian)
Przydatne, lecznicze właściwości korzenia łopianu
Korzeń łopianu (łopian) jest zawarty w preparatach Handdock (łopian), E-herbata, produkowanych zgodnie z międzynarodowym standardem jakości GMP dla leków.
Korzeń łopianu w preparacie (zły do jedzenia) Łopian NSP w kapsułkach.
Preparaty z korzenia łopianu mają działanie moczopędne, żółciopędne, napotne i umiarkowanie przeciwbólowe, stymulują powstawanie enzymów trzustkowych, są łagodnym środkiem przeczyszczającym, poprawiają kondycję skóry. Mają właściwości przeciwbakteryjne, antyseptyczne i dezynfekujące, eliminują świąd i łagodzą alergie. Pozytywne wyniki obserwowano przy podawaniu zewnętrznym preparatów korzenia łopianu z łojotokiem, trądzikiem, egzemą, świądem, furunculosis.
Preparaty z łopianu są dobrym lekiem przeciwzapalnym, leczącym rany, lekiem przeciwcukrzycowym. Normalizują metabolizm, a dzięki inulinie poprawiają skład leukocytów krwi, zwiększają wzrost włosów, są środkiem terapeutycznym i profilaktycznym przeciwko tworzeniu się kamienia i osadzaniu się soli.
Zdjęcia korzenia łopianu
Łopian w medycynie ludowej
Korzeń łopianu jest zalecany jako środek oczyszczający krew, ale także w przypadku zaburzeń wątroby i woreczka żółciowego. Następnie stosuje się wewnętrzne i zewnętrzne zastosowania różnych chorób skóry.
- Przepis na herbatę ziołową z korzenia łopianu: 2 łyżeczki ze szczytem posiekanego korzenia zalać 1/2 l zimnej wody, po 5 godzinach szybko podgrzać do wrzenia, gotować przez 1 minutę i przefiltrować. Dawkowanie: 3 razy dziennie, 1 filiżanka herbaty.
Herbata korzeniowa łopianu jest traktowana i wysypki skórne są nawilżane, myte lub zawijane.
Formy dawkowania łopianu
- Nalewka z korzenia. Umyć korzenie łopianu, oderwać film i przejść przez maszynkę do mięsa. Uzyskana masa jest umieszczana w litrowym słoiku do połowy i uzupełniana wódką. Zamknij szczelnie bank i umieść go w ciemnym miejscu na tydzień. Mieszaj codziennie. Z tą nalewką działają kompresy na ból stawów, osteochondroza.
Przepis 1. Dwie łyżki posiekanego korzenia umieszczone w termosie i zalać szklanką wrzącej wody. Nalegaj 1 godzinę, przeciąż. Pić 1/2 szklanki infuzji 3 razy dziennie przed posiłkami.
Przepis 2. Dwie łyżki suchego posiekanego korzenia łopianu zalać 3 szklankami wody w temperaturze pokojowej, odstawić na 2-3 godziny, a następnie gotować przez 15 minut. Pić infuzję w postaci ciepła i 1/2 szklanki 2 razy dziennie po posiłkach.
UWAGA!
Folk przepisy kulinarne leczenie łopianu
- Ropień Świeży świeży korzeń łopianu należy żuć na pustym żołądku ze śliną, która jest nadal głodna, i wkładać prasowaną masę przez 24 godziny na bolesne miejsca. dla szybkiego i pomyślnego zakończenia procesu leczenia zaleca się przyjmowanie infuzji łopianu - 1 łyżka. zaparz łyżeczkę suchych korzeni szklanką wrzącej wody, nalegaj na noc; wypij całą szklankę rano po żuciu świeżego korzenia. Ten przepis ma zastosowanie do ropni, czyraków, czyraków, zapalnego krzepnięcia ciała, obrzęku ciemnych pieprzyków, opryszczki.
- Niedobór witaminy, poprawiający metabolizm. Wymieszaj 2 litry soku z łopianu, 0,5 litra brandy, 1 litr soku babki, 1 l miodu. Wszystko wymieszać, przechowywać w chłodnym miejscu, skład jest przechowywany przez rok. Pij 1 łyżka. łyżka 2-3 razy dziennie 40 minut przed posiłkiem.
- Alergia. Korzeń łopianu, świeży lub suchy, 20 g zalać 0,5 litra wrzącego mleka, dusić w łaźni wodnej przez 2 godziny, nie gotując z otwartą pokrywą. 2 godziny nalegaj, przeciąż. Daj dziecku pić 50 g 5-6 razy dziennie, niezależnie od posiłku.
- Atheroma. Korzeń łopianu przez maszynkę do mięsa, wymieszać z gorącym wewnętrznym tłuszczem wieprzowym lub domowym masłem. Nalegaj 3 dni, wyciśnij i nałóż maść na ból.
- Zapalenie stawów. 2 łyżki. łyżki posiekanego korzenia łopianu zalać 300 g wody i gotować przez 20 minut. Domagaj się 1 godziny. Przyjmuj infuzję codziennie przez 1 dzień. łyżka 3 razy dziennie 30 minut przed posiłkiem.
Przepisy łopianu
- Zupa z korzenia łopianu. 200 g ziemniaków, 40 g ryżu i 150 g drobno posiekanych korzeni łopianu gotować w 1 litrze bulionu, aż będą gotowe, dodać 50 g posiekanej cebuli, soli, pieprzu do smaku. Przed podaniem dodać śmietanę.
- Pieczone korzenie łopianu. Zagotować dobrze umyte korzenie łopianu w lekko osolonej wodzie, umieścić na patelni rozgrzanej tłuszczem i smażyć na złoty kolor.
Nieznane skutki niepożądane.
Przeciwwskazania. Ciąża, karmienie piersią, choroba psychiczna.
http://herbal-grass.com/medicinal-plants/arctium-lappa-burdock.htmlŁopian (łopian)
Łopian (łopian) - Arctium lappa L. Rodzina: Aster (Asteraceae), Compositae (Compositae).
Charakterystyka botaniczna
Należy do rodziny Asteraceae. Dwuletnia roślina zielna o wysokości do 100–180 cm, ma mocny, mięsisty, nisko rozgałęziony korzeń, biały w przerwie. Od prostej, żebrowanej łodygi, rozgałęzionej w górnej części, dużych liściowych jajowatych ogonków w kształcie serca. Kolor liści jest zielony powyżej, poniżej są szaro-filcowe. Niższe liście łopianu osiągają czasami ogromne rozmiary. Kwiaty są jasne, w kolorze ciemnofioletowym, są zbierane w kulistych koszach z haczykowatymi opakowaniami - to dobrze znany „łopian”. Kwitnie w lipcu - sierpniu w drugim roku życia. Nasiona dojrzewają w sierpniu - wrześniu.
Spread
Szeroko rozpowszechniony jako roślina chwastów w europejskiej części Rosji, na Uralu, na Syberii, na Dalekim Wschodzie, na Kaukazie iw Azji Środkowej. W ostatnich latach uprawiane w ogrodach i ogrodach kuchennych przez amatorów jako roślina lecznicza i warzywna.
Używane części roślin
Korzenie, przynajmniej - liście i owoce.
Skład chemiczny
Korzenie łopianu zawierają polisacharyd inuliny (do 45%), białka (około 12,3%), olejki eteryczne (do 0,17%), kwasy (stearynowy i palmitynowy), substancje białkowe, śluz, garbniki i dziąsła.
Liście łopianu zawierają dużą ilość kwasu askorbinowego (do 350 mg%).
Zastosowanie i właściwości lecznicze
Łopian w medycynie ludowej jest używany bardzo szeroko. Jest przepisywany na choroby nerek i kamicy żółciowej, na choroby stawów i osteochondrozy, na puchlinę; z zapaleniem jelit, któremu towarzyszą zaparcia, z reakcjami alergicznymi i cukrzycą. Łopian pomaga w ostrych chorobach gorączkowych, zatruciu (zatruciu solami metali ciężkich i innymi), a także ukąszeniami owadów.
Preparaty łopianowe mają działanie przeciwnowotworowe i są stosowane w tradycyjnej medycynie w leczeniu łagodnych i złośliwych guzów.
Świeże liście łopianu są używane do okładów na ból stawów, do mastopatii, do leczenia długo gojących się ran. Roślina jest stosowana zewnętrznie w leczeniu egzemy i wypadania włosów (w postaci oleju z łopianu lub jako wywary).
Korzeń łopianu jest niezbędnym składnikiem opłat w leczeniu furunculosis i podobnych chorób.
Nie gojące się rany leczy się maścią, którą przygotowuje się w następujący sposób: 75,0 g posiekanego świeżego korzenia łopianu podaje się przez cały dzień w ciepłym miejscu w 200,0 g oleju słonecznikowego (najlepiej migdałowego), następnie gotuje przez 15 minut na małym ogniu i filtruje (M. A. Nosal, I.M. Nosal).
http://nmedik.org/arctium-lappa-l.htmlRośliny lecznicze
Łopian
Łopian
Arctium lappa
Taxon: Asteraceae Family (Asteraceae)
Inne nazwy: łopian, łopian
Angielski: Burdock, Edible Burdock, Lappa, Beggar's Buttons, Gobo
Nazwa botaniczna rodzaju Arctium pochodzi od greckiego słowa arctos - niedźwiedź; gatunki - lappa - z greckiego iavcin - weź, trzymaj się, łap.
Opis botaniczny łopianu
Łopian to duże dwuletnie ziele o wysokości 60–180 cm. Korzeń jest mięsisty, łodygowy, mniej rozgałęziony, wrzecionowaty, do 60 cm długości, w pierwszym roku życia jest soczysty, a drugi staje się wiotki i pusty w środku. W pierwszym roku łopian tworzy podstawowe liście, w drugim - potężne, wyprostowane, żebrowane, czerwonawe, silnie rozgałęzione w górnej części, nieco gruczołowe. Liście są petiolate, stopniowo malejące w kierunku wierzchołka łodygi, szeroko sercowato-jajowate, zębate, od góry z rzadkimi krótkimi włosami lub nagie, od spodu szaro-filcowe. Dolne liście są duże, do 50 cm długości i szerokości. Kwiaty zbierane są w kulistych koszach o średnicy 3-3,5 cm, umieszczonych w formie tarczy lub wiechy korymboidalnej na końcach łodygi i jej gałęzi. Owijany koszyk jest nagi, zielony i składa się z ułożonych w łuk liniowych, stopniowo zaostrzonych, sztywnych, haczykowato wygiętych ulotek. Wspólne łóżko kosza jest lekko wypukłe, gęsto obsadzone sztywnymi wypustkami z liniowego styloidu. Wszystkie kwiaty są cylindryczne, biseksualne, z fioletowo-fioletową koroną. Kielich w formie pęku. Pręciki 5, pylniki rosły razem w tubie z wyrostkami w kształcie strzałki. Słupek z dolnym pojedynczym gniazdem jajnika. Owoce łopianu są podłużne, nagie, żebrowane, mają plamiste niełupki o długości 5–7 mm, z kępką wielorzędowych, żółtawobiałych, twardych, łatwo opadających włosów. Kępka 2 razy krótsza niż nasiona.
Łopian kwitnie w czerwcu i sierpniu. Owoce dojrzewają we wrześniu - październiku.
Lokalizacje łopianu
Łopian rośnie jako roślina chwastów w pobliżu mieszkań, wzdłuż nieużytków, wzdłuż dróg, czasem w lasach na polanach, wśród krzewów w stepowej i leśno-stepowej strefie europejskiej części Rosji, na Uralu, częściowo w zachodniej Syberii i na południu Dalekiego Wschodu (w tym Sachalin), na Kaukazie.
Zwykle rośnie na śmieciach, opuszczonych i zakłóconych obszarach bogatych w azot. Rośnie wzdłuż brzegów rzek i strumieni, czasami w uprawach [2].
Zbieranie i zbieranie łopianu
Surowcami leczniczymi są liście, kolce i korzenie łopianu.
Korzenie (nazwa apteki Radix Bardanae) są wykopywane w roślinach pierwszego roku pod koniec kwietnia - na początku maja, kiedy łopian nie ma łodyg, ale pojawiają się liście, lub we wrześniu-październiku, po wysuszeniu liści. Wiotkie i drzewne korzenie nie nadają się do celów terapeutycznych. Soczyste korzenie są suszone na słońcu, a następnie zdejmują ziemię rękami. W żadnym wypadku nie można ich usunąć ze skóry - zawiera wiele przydatnych substancji. Suszone bez większego opóźnienia, cięte wzdłuż na kawałki 10-15 cm, suszone w suszarce lub piekarniku w 40 ° C
Liście łopianu zbiera się w lipcu i sierpniu, suszy w cieniu, w przeciągu; nasiona - jako dojrzewające. Okres przechowywania korzeni z odpowiednim przechowywaniem - do 5 lat, nasiona - 3 lata, liście - 1 rok.
Skład chemiczny łopianu
Korzenie rośliny zawierają do 45% polisacharydu inuliny, 12,3% białka, olejku eterycznego (do 0,2%), oleju tłuszczowego, kwasu palmitynowego, kwasu stearynowego, sitosterolu i stigmasterolu, garbników i substancji gorzkich. Korzenie łopianu zawierają około 2,5% białka, 0,14% tłuszczu, 14,5% węglowodanów, 1,17% popiołu [5].
Inulina nie jest trawiona przez enzymy trawienne ludzkiego ciała i należy do grupy błonnika pokarmowego. W związku z tym jest stosowany w medycynie jako substytut skrobi i cukru w cukrzycy [7].
W nasionach łopianu znaleziono glikozyd lignanowy, który jest hydrolizowany do artighepiny i glukozy; duża ilość oleju tłuszczowego, który zawiera glicerydy kwasów linolowego i oleinowego. Liście zawierają garbniki, śluz, olejki eteryczne. Liście zawierają około 3,5% białka, 1,8% tłuszczu, 19,4% węglowodanów, 8,8% popiołu [5].
Łopian można bez przesady nazwać żeń-szeniem w centralnej Rosji.
Właściwości farmakologiczne łopianu
Preparaty łopianowe stymulują regenerację tkanek, mają działanie żółciopędne, przeciwbakteryjne i przeciwcukrzycowe, normalizują skład krwi, funkcjonowanie żołądka i jelit. Korzenie są stosowane jako środek moczopędny w kamicy moczowej, obrzękach, jako leki przeciwgorączkowe i napotne na przeziębienie, jako środek przeciwbólowy i przywracający metabolizm dny moczanowej, reumatyzm stawowy, hemoroidy, a także zewnętrznie - do leczenia chorób skóry. Korzenie łopianu są najlepszym sposobem przywrócenia procesów metabolicznych w organizmie.
Wykorzystanie łopianu w medycynie
W medycynie ludowej korzenie łopianu stosuje się w postaci naparu, wywaru, nalewki, oleju łopianowego na dnę moczanową, reumatyzmu, niektórych chorób skóry, a także jako moczopędne i napotne. Zewnętrznie - egzema, wrzody, wysypka skórna, ropne rany, furunculosis, rwa kulszowa i zapalenie korzonków.
Napar i wywar z korzenia łopianu stosuje się do zapalenia żołądka, jak również do egzemy i zaburzeń metabolicznych.
Liście łopianu są stosowane jako środek żółciopędny, a także jako oparzenia i rany. Sok z liści służy do usuwania brodawek, ze świerzbem, dobrze goi rany. W leczeniu hemoroidów i polipowatości jelit należy wziąć napar lub wywar z ziół.
• Odwar z korzenia łopianu myje się dwa razy w tygodniu, aby głowa wzmocniła się i lepiej rosła. W tym celu stosuje się wywar z korzenia łopianu na migdał lub oliwę z oliwek, tak zwany olej łopianowy, a także maść zmieszaną na pół z tłuszczem i starzoną przez kilka godzin w piecu (w piekarniku).
• Olej łopianowy jest stosowany zewnętrznie jako środek do wzmocnienia i wzrostu włosów, z chorobami skóry (egzema, trądzik, furunculosis).
• Do mycia krost na twarzy, a także przeciw łupieżowi i wypadaniu włosów stosuje się wywar z łopianu i tatarnika; łyżkę każdego zioła w szklance wody.
• Aby leczyć zapalenie korzonków, myj świeże liście łopianu wodą, osusz suche liście i nałóż 5-6 liści na bolesne miejsce, przykryj okładką na wierzchu, nałóż ciepły bandaż (zawiązany ciepłym szalikiem).
• Olej łopianowy ma dobry wpływ na włosy, wzmacnia, przestaje wypadać, rośnie lepiej. Olej łopianowy, wskazane jest smarowanie suchych włosów, aby zachować połysk i elastyczność. Aby to zrobić, należy włożyć wacik do zębów grzebienia, nasączyć go olejkiem łopianu, a następnie zaczesać włosy, zaczynając od końców. Tłuszcz na włosach szybko się rozkłada, dlatego zaleca się robić to w nocy, a rano, aby usunąć pozostały tłuszcz suchym ręcznikiem. Lepszy wzrost rzęs pomaga również w smarowaniu oleju z łopianu.
• W przypadku słabych włosów przerzedzających wymieszaj 1 łyżkę. l olej łopianowy, surowe żółtko, 1 łyżeczka. miód, 2 łyżeczki. startego soku z cebuli, 2 łyżeczki. mydło w płynie. Nałóż tę mieszankę na skórę głowy, zawiąż ją ceratą, zawiń ciepłym materiałem na wierzch i umyj głowę płynnym mydłem po 1-2 godzinach.
• Podczas leczenia zapalenia dziąseł zaleca się dodanie niewielkiej ilości soli do soku z posiekanych nasion łopianu i przygotowanie maści. Po 2-3 smarowaniach rozpoczyna się regeneracja.
• Istnieją dowody, że preparaty łopianu są skuteczne w leczeniu nowotworów złośliwych. W arktigeninie z aglikonem lignanowym eksperyment wykazał aktywność przeciwnowotworową [3, 4].
• Ostatnie badania wykazały, że ekstrakt z nasion łopianu obniża poziom cukru we krwi [6].
Leki łopianowe
Olej łopianowy Przygotować w następujący sposób: Wlać 200 ml oleju słonecznikowego, oliwkowego, migdałowego lub brzoskwiniowego 75 g pokruszonych świeżych liści, pozostawić na 24 godziny, gotować przez 15 minut, przecedzić.
Napar z liści łopianu: wlać 0,6 l wrzącej wody 60 g liści, nalegać 4 godziny, wypić 200 ml 3 razy dziennie na wrzód trawienny, kamienie w nerkach i wątrobie.
Napar z korzenia łopianu: miel 40 g suchych korzeni, nalegaj 2 godziny w termosie w 300 ml wrzącej wody. Pić 100 ml 3 razy po jedzeniu w kamicy moczowej i kamieniach żółciowych, cukrzycy, wrzodach, zapaleniu żołądka, hemoroidach, reumatyzmie, egzemie, furunculosis.
Napar z korzenia łopianu: zalać 400 ml wrzącej wody 1 łyżeczkę. rozdrobniony korzeń, nalegaj na 12 godzin, odcedź. Wypij 1/2 szklanki ciepłej infuzji 4 razy dziennie przez 0,5 godziny przed posiłkami.
Odwar z korzenia łopianu: zaparz 1 szklankę wrzącej wody 1 łyżka. l surowce i podgrzewane w kąpieli wodnej 0,5 godziny, przyjmuj doustnie 1/2 szklanki 2-3 razy dziennie. Do użytku zewnętrznego - na wypadanie włosów, na ich wzmocnienie, lepszy wzrost, na łupież, swędzenie, zaleca się wcierać bulion łopianu w cebulki włosów lub spłukać głowę po umyciu.
Odwar z korzenia łopianu: zalać 200 ml wrzącej wody 1 łyżeczkę. posiekany korzeń, gotować przez 5-10 minut na małym ogniu, ostudzić i odcedzić. Pij 1 łyżka. l wywar 3-4 razy dziennie.
Świeże liście smaruj kwaśną śmietanę i nakładaj na róży skóry. Na oparzenia stosuje się świeże liście łopianu w postaci kleiku.
Maść z korzenia łopianu: Nalegaj na dzień w 100 ml oleju słonecznikowego 40 g świeżych korzeni, gotuj przez 15 minut. Nasmaruj rany, wrzody, oparzenia.
Odwar z mieszanek ziół dobre dla łupieżu, tłustej skóry głowy, świądu:
1. Wymieszać w równych częściach korzeń łopianu i kory wierzby. Zagotować 1 litr wrzącej wody 4 łyżki. l wymieszać, podgrzać w kąpieli wodnej przez 0,5 godziny, ostudzić i odcedzić.
2. Wymieszać w równych częściach korzeń łopianu i korzeń tataraku. Zagotować 1 litr wrzącej wody 6 łyżek. l wymieszać, podgrzać w kąpieli wodnej przez 0,5 godziny, ostudzić i odcedzić.
Konieczne jest pocieranie ciepłego bulionu jednej z tych mieszanek w skórę głowy 2-3 razy w tygodniu lub płukanie włosów po umyciu, o ile jest to konieczne.
Wykorzystanie łopianu w gospodarstwie
W średniowieczu łopian był używany jako warzywo, obecnie szeroko stosowane w Japonii, Korei, Włoszech, Brazylii i Portugalii. W jedzeniu są korzenie, które dorastają do 1 metra długości i 2 cm średnicy, a łodygi przed kwitnieniem. Smakuje jak karczoch.
W gotowaniu łopian służy do produkcji sałatek, winegretów, barszczu, zup. Korzenie są spożywane w pieczonych, smażonych (wstępnie gotowanych w osolonej wodzie), surowych jako substytut ziemniaków, z nich mąki i mieszane z pszenicą lub żytem (zmieszane z podwójną ilością), z których robi się chleb.
Trochę historii
Łopian jest rośliną azjatycką, pojawił się w Rosji po inwazji tatarsko-mongolskiej, pokonując kilka tysięcy kilometrów na ogonach koni i wełnianych narzutach tatarskich jurt. I dopiero na początku XIX wieku. łopian wyemigrował do Europy Zachodniej z wozami armii rosyjskiej, ścigając Napoleona.
Użyta literatura
1. Maznev N.AND.Encyklopedia roślin leczniczych. 3rd ed. -M.: Martin, 2004
2. Yuzepchuk S. V., Sergievskaya E. V. Lopukh - Arctium / Flora ZSRR. - M. —L.: Wydawnictwo Akademii Nauk ZSRR, 1962. - T. XXVII.
3. Słownik botaniczno-farmakognostyczny: ref. manual / Ed. K. F. Blinova i G. P. Yakovlev. - M.: Higher School, 1990
4. Zick SM, Sen A., Feng Y., Green J., Olatunde S., Boon H. "Journal of Alternatives and Complementary Medicine 2006 12:10 (971-980)
5. Reid. BĄDŹ Głodnym pożywieniem Chi-Huang Pen-ts'ao, 1977
6. Bown D. Encyclopaedia of Herbs i ich zastosowania. RHS, 1995
7. Ken Fern Notatki z obserwacji, degustacji itp.