Główny Warzywa

Rzodkiew ogrodowa: sadzenie, fotografia, opis, odmiany rzodkiewki, uprawa i pielęgnacja

Rzodkiew ogrodowa: sadzenie, fotografia, opis, odmiany rzodkiewki, uprawa i pielęgnacja. Rzodkiewki należą do gatunków botanicznych, których centrum pochodzenia stanowiły trzy główne ośrodki starożytnego rolnictwa: śródziemnomorskie, środkowoazjatyckie i chińskie.

Ich rozdzielenie nastąpiło w procesie uprawy i sztucznej selekcji w różnych warunkach środowiskowych. W kulturze znane rzodkiewki europejskich, chińskich i japońskich grup, które różnią się między sobą strukturą liści i roślin okopowych.

Rzodkiew - najwcześniejsza uprawa warzyw w ogrodzie. Zbiór wczesnych odmian można uzyskać w 18-25 dniu po wzejściu. Korzenie rzodkwi są cenione ze względu na wysoką zawartość witaminy C (20-40 mg%), a także witaminy z grupy B (B12, B2, B3), PP, kwas nikotynowy, wysokoaktywne enzymy metabolizmu węglowodanów, niezbędne aminokwasy. Podczas pierwszych zbiorów w okresie zimowo-wiosennym wiele odmian spożywa nie tylko rośliny okopowe, ale także liście, które także gromadzą sole potasu, wapnia, a zwłaszcza krzemu, których zawartość rzodkiew zajmuje drugie miejsce po topinamburze. Osobliwy aromat i lekko ostry smak roślin okopowych jest spowodowany obecnością olejków eterycznych i glikozydów, które mają właściwości bakteriobójcze, co znacznie hamuje wzrost wielu drobnoustrojów chorobotwórczych. Korzenie rzodkiewki pomagają oczyścić organizm, pobudzają apetyt, poprawiają trawienie i metabolizm, zapobiegają odkładaniu się cholesterolu i tworzeniu się płytek na ścianach naczyń krwionośnych. Rzodkiew jest bardzo przydatna dla osób starszych, które mają zwiotczałe mięśnie przez lata, a kości stają się kruche.

Rodzaj rzodkiewki

Rozeta liści rzodkiewki jest mała, na wpół złożona. Niższe prawdziwe liście mają kształt liry, górne są rozcięte dużym górnym płatem i kilkoma małymi bocznymi. Wiele chińskich form ma całe owalne liście. Korzeń wszystkich odmian rdzenia, wnika w glebę na głębokość 25 cm, a rośliny okopowe różnią się zarówno kształtem, jak i kolorem. Średnica korzenia od 1,5 cm lub więcej, waga od 15 do 100 g lub więcej.

Gatunki europejskie są najbardziej przedwczesne. Pierwsze zbliżone do współczesnych form rzodkiewki pojawiły się we Francji. Są to formy z małą rośliną korzeniową, której nie można długo przechowywać. Obejmuje odmiany z korzeniem czerwonym, białym, różowym, barwnym, w paski lub dwukolorowym.

W gatunkach japońskich liście są owłosione z dużą liczbą (do 19) płatów bocznych, korzenie są przeważnie długie, białe, a liście są rozcięte.

Chiński gatunek jest późno dojrzewający (30-60 dni), tworzy rośliny korzeniowe o większym, białym, czerwonym, fioletowym lub różowym kolorze, które przez długi czas nie tracą swoich cech handlowych. Wśród rzodkiewek japońsko-chińskich występują formy z całymi liśćmi. Rzodkiew jest pierwszą rośliną w kosmosie. W naszym kraju, wprowadzony w XVIII wieku za czasów Piotra I z Francji, w związku z którym po raz pierwszy nazywano go „francuską” rzodkwią. A teraz odmiany europejskiej grupy dominują w Rosji, tylko na Dalekim Wschodzie uprawiane są niektóre chińskie odmiany.

Odmiany i hybrydy rzodkiewki

Ponad 150 odmian i mieszańców rzodkiewki różnych grup dojrzałości są rejestrowane w rejestrze państwowym. Do uprawy w otwartym terenie środkowej strefy Rosji na ogrodach przydomowych zaleca się domki letnie, wczesno dojrzałe, drobnoowocowe (12-20 g) odmiany i hybrydy:

Z czerwonym kolorem korzenia - F1 Bend, F1 Globe, F1 Donar, F1 Lightning, F1 Rolex, F1 Stimulus, Vera MS, All-Seasonal, Ladies Caprice, Zarya, Carmen, Queen Margot, Corundum, Presto, Rubin; White - Baron, White Zephyr, White Fang, White Nights, White Virovsky, Würzburg 59, Mokhovsky, Octave, Firefly, Snow Queen, Icicle, Snezhka;

Violet - Malaga, the Mulatto, Blue Frost; żółty - Zlata; różowy - Risenbutter, Flamingo pink, Yashka;

Dwukolorowa róża czerwona - Latarnia morska, Mniam-Mniam;

Różowo-liliowy - opcja; różowy z białą końcówką -18 dni, King Kong, Lubawa, Premier, szklarnia, francuskie śniadanie;

Czerwony z białą końcówką - Angelica, Zarnitsa, Igorek, Quick, Contrast, Estuary, Politez, Rica, Glory, Crunch;

Czerwona róża z białą końcówką - Mark, czerwona róża z białą końcówką.

Wszystkie odmiany europejskie należą do jednorocznych, chińskich i japońskich - do roślin zimowych, dając nasiona w drugim roku.

Cykl rozwoju rzodkwi jest podzielony na:

W przypadku konsumpcji jesiennej i zimowej lepiej jest hodować odmiany wielosezonowe (30-80 g) w połowie sezonu i późne dojrzewanie, które są przechowywane przez 3-5 miesięcy.

  • F1 Dabel;
  • F1 Tarzan;
  • Wulkan;
  • Królowa rynku;
  • Czerwony Olbrzym;
  • Riesenbutter;
  • Saratow;
  • Cherryat;
  • Ertapishar.

Rosnąca rzodkiewka

Rzodkiew jest odporną na zimno, kochającą światło i kochającą wilgoć rośliną. Pędy wytrzymują krótkotrwałe zamrażanie do -3-4 °. Minimalna temperatura kiełkowania nasion wynosi 2-3 °, optymalna 18-20 °. Podczas zimnej pogody sadzonki rosną powoli, tworząc korzenie przez 40-45 dni zamiast 18-25 dni. Dla wzrostu rzodkwi najkorzystniejsza jest umiarkowanie ciepła pogoda (15-18 °). Wyższe temperatury przy braku oświetlenia powodują gwałtowny wzrost liści ze szkodą dla roślin okopowych.

Rzodkiew jest niezwykle wrażliwa na światło, zwłaszcza w pierwszym okresie wzrostu, który często nie jest brany pod uwagę przez ogrodników, którzy zagęszczają uprawy. Pogrubienie roślin w połączeniu z brakiem wilgoci prowadzi do powstawania długich wierzchołków, rośliny okopowe rosną grubo, nie osiągając dojrzałości konsumenta, wytwarzają pędy kwitnienia. To samo dzieje się w zacienionych obszarach, kiedy rzodkiew jest porośnięta chwastami. W otwartych, słonecznych miejscach korzenie stają się soczyste i delikatne. Rzodkiew - roślina o długim dniu, z lekkim dniem ponad 14 godzin szybciej do kwitnienia. Najbardziej soczyste i pełne korzenie uzyskuje się w jasnym dniu 10-12 godzin.

Rzodkiewka, bardzo proste i wczesne warzywa, które można uprawiać od początku do końca okresu wegetacji roślin warzywnych. Od wczesnej wiosny do jesieni. Wiosną rzodkiewki można uprawiać w szklarniach, szklarniach, a wiosną i jesienią na otwartym terenie. Aby wiosną uzyskać na stole świeżą rzodkiewkę, można wysiać nasiona w 3-4 linii.
Pierwszy siew rzodkiewki odbywa się, gdy tylko uda się przejść do ogrodu, następny siew odbywa się 7-8 dni po poprzednich, ale nie później niż 1-5 maja. Jednocześnie konieczne jest uwzględnienie specyfiki regionu W późniejszych okresach siewu rzodkiewki, tworzenie roślin okopowych następuje w warunkach długiego dnia i podwyższonej temperatury, co z konieczności prowadzi do kanału korzeniowego. To znacznie zmniejsza wydajność i jakość rzodkiewki. Do użytku jesiennego rzuć rzodkiewki od lipca do początku sierpnia.

Zwróć uwagę! Rzodkiew nie akceptuje stałej uprawy w jednym miejscu. Ogrodnik powinien być świadomy naprzemienności upraw warzyw w swoim ogrodzie, a rzodkiew powinna być uprawiana w tym samym miejscu w nie mniej niż trzy do czterech lat. Takie poprzedniki jak rzodkiewka, kapusta i rzepa są również niedopuszczalne.

Dobrym poprzednikiem rzodkiewki są wszelkie uprawy warzywne, z wyjątkiem kapusty, pod którą stosuje się nawozy organiczne. Od jesieni wykopują łóżka, na słabych glebach stanowią 5-8 kg na 1 tys. m próchnicy i 40 g złożonych nawozów mineralnych. Pod koniec kwietnia łóżko zostaje uwolnione od śniegu, jeśli nadal jest zachowane. Nawozy mineralne i szczypta nadmanganianu potasu są rozproszone na jego pozostałościach. Kryształy w odwilży rozpuszczają się, malując śnieżną czerń. Aby lepiej stopić śnieg i ogrzać glebę, można również rozsypać popiół i torf, którego ciemny kolor przyciąga promienie słoneczne. Następnie rozciągnij film. Tydzień później gleba rozmraża się i ogrzewa do głębokości 20 cm, jest wykopywana, niezależnie od tego, jak długo trwają mrozy. Po kopaniu górna warstwa ziemi zostaje pozostawiona do wentylacji w ciągu dnia. Następnie ziemia jest starannie wyrównana za pomocą grabi, a rowki są wykonywane w głębokości 15 cm i 3-4 cm.

Siew rzodkiewki

Rzodkiewka może być wysiewana w kilku okresach w odstępie 10-12 dni jako niezależna kultura i jako pieczęć z innymi kulturami.

Pierwszy siew odbywa się w kwietniu, wysiewając suche nasiona. Wysiew 1,8-2,2 g na 1 kwadrat. m

Do spożycia jesienią i przechowywania zimowego rzodkiewki są wysiewane od końca maja do połowy sierpnia. Szybkość siewu zmniejsza się do 1,2 g na 1 kwadrat. m. Siew jest pokryty śniegiem z warstwą 5-6 cm, a na wierzchu rozłożona jest folia lub włóknina. Dobrze jest wysiewać nasiona rzodkiewki pod markerem z obszarem zasilania 4 × 5 lub 6 × 7 cm. Nasiona zakopuje się na głębokość 1-2 cm, a następnie zagęszcza. Od siewu do wyrastania pędów starają się utrzymać temperaturę 18-20 °. Po pojawieniu się sadzonek folia jest usuwana, a siew jest mulczowany trocinami lub próchnicą. Materiał włókninowy można pozostawić na łóżku przed ociepleniem, lekko rozpoczynając krawędzie, aby umożliwić wzrost liści. Schronienie rzodkwi z lekkim materiałem przyczynia się do zachowania wilgotności gleby, co znacznie zmniejsza podlewanie i zapobiega uszkodzeniu liści kwiatów krzyżowych.

Nasiona rzodkiewki w łóżkach wysiewa się w szerokim, wąskim zakresie (odległość między łóżkami 7-10 cm) lub szerokopasmowo. Prędkość wysiewu rzodkiewki wynosi do 5 gramów na metr kwadratowy, głębokość siewu wynosi 1-3 cm. Im bardziej sucha gleba, tym głębiej zasiewa się rzodkiewkę. W lecie siać rzodkiewki na głębokość 3-4 cm, po wysianiu rzodkwi należy zagęścić glebę przez walcowanie.

Pielęgnacja sadzenia rozpoczyna się od zniszczenia skorupy gleby, zwłaszcza na glebach ciężkich. Po pojawieniu się pojedynczych pędów uprawy są traktowane przeciwko pchłom krzyżowym. Jeśli spóźnisz się z tą uprawą, pędy mogą umrzeć w ciągu 1-2 dni. Szkoda pchły do ​​rzodkiewki przede wszystkim w ciepłe słoneczne dni. Dalszą pielęgnacją roślin jest systematyczne odchwaszczanie.

Pielęgnacja rzodkiewki

Dbałość o terminowe usunięcie folii, dodatkowe schronienie w przypadku silnych mrozów, przerzedzenie, obluzowanie, podlewanie, hilling. Aby uzyskać wysokiej jakości warzywa korzeniowe, bardzo ważne jest, aby roślina nie zawiesiła wzrostu. Podczas zwykłego siewu w fazie pojawienia się pierwszego prawdziwego liścia, rzodkiewki rozrzedzaj w rzędach, pozostawiając 2-3 cm między roślinami.

Gleba i rzodkiewka nawozowa

Roślina preferuje luźne, lekkie żyzne gleby o neutralnej reakcji, piaszczystej lub gliniastej, dobrze zaopatrzone w składniki odżywcze. Od 100 metrów kwadratowych. m roślina zużywa 52 g azotu, 13 g fosforu, 60 g potasu. Na ubogich glebach wymaga zwiększonej zawartości potasu. Przy niedoborze potasu w glebie rzodkiew prawie nie tworzy rośliny korzeniowej. Na niestrukturalnych glebach słabo związany korzeń, zwłaszcza z brakiem azotu. Jednocześnie na liściach pojawia się różowy kolor. Rzodkiew nie toleruje wprowadzania świeżego obornika, kiepsko zarządzanego na terenach silnie pływających i zaśmieconych. Na glebach kwaśnych często wpływa na nie stępka.

Gleba jest stale utrzymywana w stanie sypkim, rozluźniając nawy po podlaniu lub deszczu na niewielką głębokość (5-6 cm). W okresie wegetacji wystarczy przeprowadzić jedno pielenie i kilka płytkich spulchnień gleby, aż do zamknięcia rzędów. Okresowo spud rzodkiewki. Podczas podlewania część nawozów rozpuszczalnych w wodzie przedostaje się do dolnych warstw gleby wodą, staje się niedostępna dla roślin, liście bledną, a wzrost zatrzymuje się. Rzodkiewka w tym przypadku musi być karmiona. Na słabych glebach i przy słabym opatrunku z głównymi nawozami nawożenie rzodkiewki słabym roztworem nawozów rozpoczyna się od liści nasion. Przy pierwszym nawożeniu nakłada się 5 g mocznika i 10 g superfosfatu i chlorku potasu na 1 metr kwadratowy. Drugi raz wprowadza się do fazy linienia (początek tworzenia korzenia) z dziewanny rozcieńczonej wodą w stosunku 1: 5 z dodatkiem 15 g superfosfatu na 10 litrów roztworu. Po każdym karmieniu rośliny są podlewane czystą wodą.

Podlewanie rzodkiewki

Podczas formowania roślin okopowych roślina wymaga wilgoci i powietrza. Rzodkiew bardzo reaguje na podlewanie w upalne dni. Przy braku wilgoci tworzą się niestandardowe rośliny okopowe. W czasie suchej i gorącej pogody korzeń staje się drzewny, nabiera gorzkiego smaku, traci soczystość i jakość handlową. Zarówno niedobór, jak i nadmiar wilgoci w glebie są szkodliwe dla uprawy. Bliska pozycja wód gruntowych hamuje rozwój systemu korzeniowego i powstawanie korzenia, rośliny chorują. Z ostrymi wahaniami wilgotności gleby, korzenie rosną z przewężeniami.

Przed utworzeniem roślin okopowych, fazy linienia roślin okopowych rzodkiewki są regularnie podlewane z konewki z sitem lub z węża opryskiwaczem w ilości 10 litrów na 1 metr kwadratowy. m

Przerwy w nawadnianiu nie są dozwolone, zwłaszcza w upalne dni, a wskaźnik nawadniania wzrasta do 30 litrów na metr kwadratowy. m. W chłodne dni woda rzadziej. Gdy tylko korzeń zaczyna się rozszerzać, a dzieje się to po utworzeniu pierwszego prawdziwego liścia, podlewanie wzrasta, pochłaniając do 15 litrów na metr kwadratowy. m. Rzodkiew wodna co 2-3 dni, a przy gorącej pogodzie codziennie, rano lub wieczorem, starając się zwilżyć nie tylko glebę, ale także wierzchnią warstwę powietrza. W rezultacie korzeń rośnie bez goryczy i delikatniejszej tekstury. Ważne jest, aby bardzo ostrożnie podlewać młode sadzonki. Przy niedbałym podlewaniu gleba ulega erozji, odsłonięte zostaje półnuklearne kolano, a korzeń nie tworzy się w świetle lub staje się brzydki. Wilgotność względna powietrza powinna wynosić 60-65%.

Zbieranie i przechowywanie rzodkiewki

Zbieraj rzodkiewkę w 2-3 terminach. Rośliny okopowe muszą osiągnąć rozmiar komercyjny o średnicy 1,5 cm. Zebrane rośliny są wiązane w pęczki. Unikaj przechowywania rzodkiewki w ciepłych pomieszczeniach, ponieważ korzenie tracą dużo wody i pogarsza się jakość. Nie zaleca się nadmiernego wydłużania czasu rzodkiewki, ponieważ korzenie szybko wyrastają, gniją i pędy.

Zwróć uwagę! Czas zbiorów jesiennej rzodkwi musi być określony przez dojrzałość korzeni.

Od lata rzodkiewka może być przechowywana do lutego i dłużej. Aby to zrobić, korzenie zbierane są w drugiej połowie września, aw regionach południowych - i później. W suchą pogodę pokrój liście i korzenie rzodkwi. Po ich umyciu i wysuszeniu do stanu lekkiej wilgoci (bez kropelek wody). Następnie korzenie pakowane są w worki (najlepiej 1 kg) z folii z tworzywa sztucznego o grubości około 30 - 60 mikronów i uszczelniane (wiązane).
Rośliny okopowe rzodkiewki są przechowywane w lodówkach w temperaturze 2–3 ° C i wilgotności względnej około 90%. W tych warunkach rzodkiewki można przechowywać przez 190 dni. Ale najpierw spróbuj nie dużych partii, dopóki nie zdobędziesz doświadczenia.

Walka z chorobami rzodkiewki i szkodnikami

Cruciflo flea jest głównym wrogiem rzodkwi - jesienią nie jest tak agresywny jak wiosną lub wczesnym latem, niemniej jednak we wczesnych stadiach wzrostu roślin jest w stanie zniszczyć prawie wszystkie uprawy, eliminując punkt wzrostu na nowo wyrosłych pędach. Ten szkodnik jest szczególnie aktywny, jeśli jest sucha pogoda.

Walka z pchłą krzyżową. Przed poluzowaniem między rzędami posypać musztardą lub mielonym pieprzem (1 łyżeczka na 1 m kw.), Aby zwalczyć krzyżowe pchły. W takim przypadku właściwe będzie pokrycie roślin materiałem włókninowym, aż do uzyskania siły. Możesz się ich pozbyć przy pomocy popiołu i pyłu tytoniowego.

Oryginalny sposób ochrony rzodkwi przed pchłą krzyżową. Tydzień przed wysiewem rzodkiewki rośliny krzyżowe, takie jak rukiew wodna lub musztarda, wysiewa się na łóżku, a rzodkiewka wysiewa się między rzędami tydzień później. Podczas gdy rzodkiewka jest nadal w ziemi, pchła atakuje młode sadzonki rozpraszającej uprawy, rośliny opryskuje się środkami owadobójczymi lub innymi środkami zwalczania pcheł. Gdy kiełkuje rzodkiewka, zatrute rośliny są cięte płaskim nożem, rzodkiewka pozostaje przyjazna dla środowiska, a jednocześnie nie jest dotknięta pchłami.

Aby przestraszyć muchówki kapusty w pobliżu upraw rzodkiewki, można umieścić sadzonki selera.

Na glebach kwaśnych stępka może mieć wpływ na rzodkiewkę, więc jako środek zapobiegawczy możemy zalecić terminowe odtlenienie gleby kredą, wapnem lub dolomitem. Gleba jest dobrze odtleniona, a popiół drzewny jest nawożony - można go dodać podczas przygotowania łóżek lub bezpośrednio do rowka podczas siewu.

Zwróć uwagę! Możliwe są choroby bakteryjne, mączniak rzekomy i bakterioza, jeśli wentylacja i sadzenie nie są zagęszczone. Musisz wybrać siew siewny odmian rzodkiewki.

Cztery sekrety rosnącej rzodkiewki

Rzodkiew ogrodowa może być jedną z najprostszych i oczywiście jednych z najszybciej dojrzewających warzyw, ale niewielka liczba problemów może zepsuć całą przyjemność hodowców warzyw. Na szczęście łatwo uniknąć problemów, pod warunkiem, że zostaną stworzone normalne warunki dla wzrostu i rozwoju rzodkwi.

  1. Jak sprawić, by rzodkiewki nie były zbyt gorzkie, by jeść? „Ostrość” rzodkiewki pojawia się, gdy wydłuża się okres wegetacji korzenia. Ewa rzodkiewka lub rosła zbyt wolno lub zbyt stara.
  2. Dlaczego pęka rzodkiewka? Czasami, gdy jest dojrzała, rzodkiewka po prostu pęka. Często takie pękanie jest wynikiem nierównego podlewania. Próby wypełnienia suchego okresu dużą ilością wody prowadzą do tego, że rzodkiew rośnie zbyt szybko i pęka.
  3. Dlaczego rzodkiewka jest twarda i włóknista? Aby rzodkiewka była delikatna i gęsta w czasie zbiorów, musi szybko rosnąć. Jeśli rzodkiewka nie ma chłodnej temperatury, której potrzebuje i ma obfite regularne podlewanie, staje się twarda i sucha.
  4. Dlaczego źle uformowane korzenie rzodkiewki? Najczęstszą przyczyną wzrostu tylko zielonych wierzchołków rzodkwi jest upalna pogoda. Gdy tylko pogoda zacznie się nagrzewać, rzodkiewka zaczyna kwitnąć i próbuje sadzić nasiona.
http://stopdacha.ru/redis-posadka-foto-opisanie-sorta-redisa-vyrashhivanie-i-uhod.html

Jak i kiedy sadzić rzodkiewki, aby uzyskać dobre zbiory.

Mimo że rzodkiew jest bardzo popularną rośliną, wielu ogrodników często zastanawia się, jak prawidłowo uprawiać rzodkiewki?

W tym artykule przyjrzymy się najpopularniejszym odmianom rzodkiewek, sadzenia, pielęgnacji, zbierania, ubierania, chorób i szkodników.

Jak uprawiać rzodkiewki w ich letnim domku?

Rzodkiew zawiera witaminę C, PP, witaminy z grupy B, mikroelementy, olejki eteryczne, a także ważne enzymy, które pomagają organizmowi prawidłowo trawić białka.

Wzmacnia układ odpornościowy, stymuluje spalanie tłuszczu, poprawia kondycję skóry i włosów.

Popularne odmiany i hybrydy rzodkiewki

Jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że owoce rzodkiewki są zazwyczaj białe wewnątrz i czerwone na zewnątrz.

Ale rzodkiewka jest nie tylko taka.

Dzisiaj możesz uprawiać białe, żółte, a nawet fioletowe rzodkiewki!

Waga największej rzodkwi może osiągnąć 80,0!

  • Odmiany rzodkiewki czerwonej

Są to najbardziej rozpoznawalne odmiany rzodkiewki.

Są klasyczne zaokrąglone i wydłużone.

Klasyczny zaokrąglony: Riesenbutter, Hybrid Torero, Heat, Karund, Ruby, Snegirek

Wydłużony: Czerwony Olbrzym i Szczęście

  • Odmiany rzodkiewki czerwonej z białą końcówką

Klasyczny zaokrąglony: Latarnia morska, Różowo-czerwony z białą końcówką, Niegrzeczny

Wydłużony: 18 dni, francuskie śniadanie, Daredevil, Aurora

  • Odmiany rzodkiewki purpurowej

Na razie tylko klasyczne zaokrąglone odmiany purpurowej rzodkwi można znaleźć na sprzedaż: Violeta, Mulatto, Blue Frost

  • Żółte odmiany rzodkiewki

Te odmiany są bardzo kapryśne w uprawie, dlatego rzadko są sadzone: Zlata, Helios, Zolotze

  • Odmiany białej rzodkiewki

Ta rzodkiewka wyróżnia się dużym rozmiarem i delikatnym smakiem, ponadto jest dobrze utrzymana.

Klasyczne zaokrąglone: ​​białe perły, białe noce, oktawa, raffaello

Wydłużony: Biały Fang, Sopel, Firefly

Wśród rosyjskich ogrodników najbardziej popularne są odmiany rzodkiewki: ciepło, latarnia morska, czerwony olbrzym, szczęście białe noce.

Warunki siewu rzodkiewki - kiedy sadzić rzodkiewki?

Rzodkiewki można wysiewać w połowie kwietnia.

Ta odporna na zimno kultura ma optymalną temperaturę rozwoju od +16... +20 С

Nasiona rzodkiewki zaczynają kiełkować już przy +2.. + 3 С, a kiełki stoją w mrozie do -3 C.

  • Kiedy siejesz rzodkiewki na przedmieściach iw centralnej Rosji?

Od trzeciej dekady marca (w szklarniach) i od 15 kwietnia do 25 maja w ziemi. Rzodkiewki można wysiewać co pięć dni.

  • Kiedy sieje rzodkiewki na Ukrainie iw południowych regionach Rosji?

Pierwszą uprawę w szklarni można już wykonać na początku lutego, a od połowy marca można sadzić na otwartym terenie.

  • Kiedy siejesz rzodkiewki na Uralu, Syberii i Dalekim Wschodzie?

Z reguły w tych regionach rzodkiewki można sadzić w otwartym terenie w połowie maja.

Odmiany bardzo dojrzałe - połowa maja

Wczesna dojrzałość - trzecia dekada maja

W połowie sezonu - początek czerwca

Miejsce do sadzenia - gdzie sadzić rzodkiewki?

Rzodkiewka powinna być sadzona w słonecznym miejscu w wilgotnej, luźnej glebie o neutralnej reakcji.

Niepożądane są także ciężkie gleby, w których rosną małe i bez smaku korzenie.

Nie dodawaj do gleby świeżego nawozu organicznego, w przeciwnym razie rzodkiewka będzie pusta.

Nie musisz także wylewać piasku na wierzch, ponieważ w przeciwnym razie gleba szybko wyschnie.

Podczas przygotowywania łóżek, podczas kopania, zaleca się wprowadzenie do gleby na 1 kwadracie. m: pół wiadra próchnicy, 1 łyżeczka superfosfatu, nitrofosforanu i mocznika.

A przed siewem należy zrzucić rowki ciepłym 40% roztworem Energen.

Płytka uprawowa

Jak sadzić nasiona rzodkiewki?

Nasiona rzodkiewki najlepiej sadzić w rowkach, w rzędach na głębokości 1-2 cm, optymalna odległość między rzędami wynosi 8-10 cm.

Nasiona można wysiewać na sucho lub moczyć w ciepłej wodzie, ale nie dłużej niż 12 godzin.

Aby nasiona dobrze rosły, wysiewaj je w dobrze rozlanej glebie i spróbuj wysiać po 1 nasionach, tak aby po kiełkowaniu nie trzeba było rozrzedzać nasadzeń, ponieważ niszczy to korzeń rośliny.

Możesz rozsiać rzodkiewki na taśmie, przyklejając nasiona 4 cm od siebie i 1 szt.

Jeśli rzodkiew jest mocno zasiana, trafi do strzały, a korzeń nie wyrośnie.

Jak ułatwić sobie sadzenie rzodkiewki i innych sztuczek jej uprawy, bardzo dobrze opisanych w tym filmie, koniecznie zajrzyj!

Jak dbać o rzodkiewki w ogrodzie?

Dbanie o sadzenie rzodkiewki nie będzie trudne, rośliny należy podlewać, odchwaszczać i rozluźniać.

  • Jak często podlewają rzodkiewkę?

Rzodkiew uwielbia wilgoć, więc podlewają ją raz na 3 dni, a przy suchej pogodzie każdego dnia (rano i wieczorem) i obficie (10 litrów na 1 metr kwadratowy), konieczne jest jej podlewanie wieczorem, aby wilgoć nasiąkła nasadzeniami do pożądanej głębokości przez noc.

Szczególnie ważne jest podlewanie rzodkiewki po pojawieniu się pierwszego prawdziwego liścia, ponieważ wtedy zaczyna się tworzyć korzeń (niedostateczne podlewanie sprawi, że owoce będą twarde i gorzkie)

Warto również pamiętać, że jeśli obficie podlewasz rzodkiewkę, owoce są popękane.

  • Czy muszę karmić rzodkiewki?

Na początku tworzenia roślin okopowych można rzucić roztwór do sadzenia „Agricola 4 na rośliny okopowe” (1 łyżka na 10 litrów wody)

Rzodkiewki nie da się przekarmiać, zwłaszcza azto i fosforem, w przeciwnym razie wszystko pójdzie na szczyty lub kolor.

Ale rzodkiewka uwielbia potas, na etapie tworzenia 2-3 liści można karmić rzodkiewkę dowolnym nawozem potasowym.

Jakie są choroby i szkodniki rzodkiewki?

  • Rzodkiewne szkodniki

Mszyce z kapusty, pchły krzyżowe i ślimaki najczęściej wpływają na rzodkiewki.

Środki kontroli szkodników są następujące:

  1. Mszyca kapuściana - usuwanie chwastów, nawadnianie arkuszy nawozami fosforanowo-potasowymi.
  2. Mszyca krzyżowa (to ona robi dziury w liściach i je je) - spryskuje się roztworem popiołu drzewnego (0,5 kg popiołu, 50,0 mydła i 10 litrów wody) lub opyla pyłem tytoniowym. Możesz także spryskać kiełki roztworem do mycia psów przeciwko pchłom (3 łyżki na 10 litrów wody)
  3. Ślimaki - jedz wierzchołek korzenia, wystający ponad ziemię. Posypać białym proszkiem musztardowym lub świeżo zmieloną glebą wapienną wokół łóżka ogrodowego.
  • Choroby rzodkiewki

Najczęstszą chorobą rzodkwi jest stępka, w której na owocu tworzą się brzydkie wzrosty.

Z reguły stępka występuje tylko na glebach kwaśnych.

Dlatego przed sadzeniem rzodkiewki gleba jest zbyt kwaśna i musi zostać odkwaszona, aby pH gleby nie było wyższe niż 6.

Co zrobić, aby rzodkiewka nie trafiła do strzały?

Jedną z najczęstszych przyczyn słabo zebranych rzodkiewek jest siniak, gdy rośliny przechodzą na kolor, zamiast wiązania owoców.

Przyczynami tego mogą być: gorąca pogoda, mróz, pogrubienie sadzenia.

Aby tego uniknąć, zwróć uwagę na następujące wskazówki:

  1. Wybierz odmiany odporne na kolor.
  2. Używaj tylko zakupionych dobrych nasion.
  3. Rzodkiewki roślinne tylko w glebie o neutralnej reakcji, luźne i absorbujące wilgoć.
  4. Nie sadzić rzodkiewek grubo lub cienko.
  5. Nie siekaj rzodkiewek głębszych niż 2 cm.
  6. Podlewaj umiarkowanie i zmiel sadzenie suchym torfem lub humusem.

Jak zbierać i przechowywać rzodkiewki?

Aby utrzymać rzodkiewkę przez 5-6 dni, należy ją usunąć z gleby wieczorem, strząsnąć z ziemi i odciąć wierzchołki w odległości 3 cm od owocu, a korzenie nie ciąć.

Następnie zapakuj warzywa do plastikowej torby i umieść je w pojemniku na warzywa w lodówce.

Aby jeść najlepiej świeżą rzodkiew prosto z ogrodu, to właśnie enzymy w niej są najbardziej aktywne, a same owoce mają więcej wartościowych korzyści.

Mamy nadzieję, że teraz, wiedząc, jak prawidłowo uprawiać rzodkiewki, zawsze otrzymasz bogate plony tej smacznej rośliny okopowej!

http://mister-sadovnik.ru/kak-vyrashhivat-redis/

Rosnąca rzodkiewka

Rzodkiew ogrodowa to ukochana wczesna kultura, która pomaga nam walczyć z niedoborem witamin na wiosnę. Rośliny okopowe rzodkiewki zawierają kwas askorbinowy, witaminy z grupy B, P, PP, białka, aminokwasy, cukry, sole wapnia. żelazo, fosfor i wiele innych substancji przydatnych w organizmie człowieka.

Rzodkiew lub rzodkiew (potoczna) jest rośliną jadalną i jest uprawiana jako warzywo w wielu krajach na całym świecie. Jego nazwa pochodzi od łacińskiego radix - root. Rzodkiew oznacza dosłownie „warzywo korzeniowe”.

Rzodkiewka - jednoroczne lub dwuletnie rośliny z rodzaju Radish (Raphanus) z rodziny kapusty (Brassicaceae). Rzodkiew pod względem klasyfikacji - grupa gatunków z siewu rzodkiewki (Raphanus sativus).

Warzywa korzeniowe rzodkiewki, które mają do 3 cm grubości i są pokryte cienką skórką, często w kolorze czerwonym, różowym lub białym i różowym, są zwykle spożywane. Korzenie rzodkiewki mają przyjemny korzenny smak. Taki typowy smak rzodkwi zawdzięcza zawartości oleju gorczycowego w roślinie, który pod ciśnieniem przekształca się w glikozyd oleju musztardowego.

Rosnąca rzodkiewka

Rzodkiewka do sadzenia

Rzodkiew ma krótki okres wegetacji: dojrzewa (w zależności od odmiany, wartości odżywczej i wilgotności gleby, czasu siewu) w 25-35 dni (odmiany okrągłe) i w 30-40 dni (odmiany długie). Rzodkiewki sadzi się w kilku terminach: wiosną trzy lub cztery razy (do połowy czerwca) oraz w drugiej połowie lata; w regionach północnych i centralnych - od końca lipca do połowy sierpnia i na południu - od połowy sierpnia do końca września.

Letnie uprawy w upalne dni zawodzą, ponieważ rzodkiew nie toleruje wysokich temperatur (rośliny korzeniowe stają się drzewne i gorzkie). Sadzenie nasion rzodkiewki odbywa się na niskich łóżkach lub nawet lepiej na płaskiej powierzchni, a nawet na obszarach planowanych nieco poniżej poziomu gleby (dla lepszego zatrzymania opadów).

Rzodkiewki są dobrze uprawiane na obszarze przeznaczonym na pomidory. Jeśli zasiejesz go co tydzień do 20 maja, na pustej ziemi można zebrać doskonałe zbiory, a ponadto można przygotować glebę do sadzenia następnej uprawy.

Nasiona można kupić, ale możesz użyć własnych. Aby to zrobić, zasiej rzodkiewki odmiany, którą lubisz (to są odmiany - hybrydy nie dadzą matkom właściwości w następnym pokoleniu). Po uformowaniu korzenia (możesz przenieść go do oświetlonego miejsca), odetnij wszystkie liście, pozostawiając 3-4 cm, po chwili rzodkiew da szypułkę, na której będą wiązane nasiona. Po zażółceniu strąków należy je zebrać i pozostawić do dojrzewania. Kiedy suszą i dojrzewają, zacierują i oddzielają nasiona. Teraz mają dużo.

Ostrzeżenie: nie można brać nasion z roślin, które nie tworzyły korzeni i natychmiast zaczęły kwitnąć.

Strąki z nasionami rzodkiewki. © beautifulcataya

Nasiona rzodkiewki wysiewa się w rzędach w odległości 8-10 cm, aw rzędzie jedna roślina od drugiej po przerzedzeniu pozostawia się w odległości 3-4 cm dla odmian okrągłych i 4-7 cm dla odmian długich. Wysiewa się 2-3 m² nasion na m², przykrywa warstwą 1-2 cm gleby, siew głębszy jest niebezpieczny - korzeń może nie zacząć. Masa 1000 nasion wynosi 7–10 g. Kiełkowanie nasion rzodkiewki trwa około 5–6 lat.

Rzodkiewka może być wysiewana w połowie kwietnia - jak tylko będzie możliwość pracy w ogrodzie.

Aby nasiona rzodkiewki dobrze rosły, muszą być wysiewane w uprzednio rozlanej glebie. Gdy pierwszy liść pojawia się w kiełkujących sadzonkach, można je rozrzedzić, pozostawiając odległość między roślinami 2–3 cm, ale doświadczenie pokazuje, że lepiej jest wysiać jedno ziarno na raz, ponieważ przerzedzenie nieznacznie uszkadza korzeń głównej rośliny, rośnie gorzej i może tworzyć strzały.

Pędy rzodkiewki w różnych odstępach czasu siewu. © Magnus Franklin

Pielęgnacja rzodkiewki

Główne metody pielęgnacji rzodkiewki obejmują następujące prace: półka chwastów, przerzedzenie (usuwanie nadmiaru roślin), rozluźnienie (powtórzone po 5-6 dniach), brak wilgoci, obfite podlewanie (1 konewka na 1 m²), ochrona roślin przed pchłami ogrodowymi.

Rzodkiew jest bardzo kochającą wilgoć i kochającą światło rośliną. Jest całkowicie odporny na zimno, jego nasiona zaczynają kiełkować w temperaturze +2.. +3 ° С, a pędy stoją mrozy do -2.. -3 ° С. Dorosłe rośliny wytrzymują krótkotrwałe zimne uderzenia do 4,6 stopnia poniżej zera. Ale optymalna temperatura dla rzodkiewki wynosi +16.. +18 ° C

W suchą pogodę lepiej podlewać rzodkiewkę dwa razy dziennie - rano i wieczorem, a potem będzie soczysta i gęsta. Gdy wilgotność jest niska, korzeń nie jest wcale formowany lub okazuje się szorstki i pusty, a roślina szybko strzela. Rzodkiewka jest szczególnie wymagająca dla wilgoci po pojawieniu się pierwszego prawdziwego liścia, gdy zaczyna się tworzyć korzeń. W czasie suszy wystarczy trzymać rzodkiewkę przez trzy godziny bez wilgoci i będzie się ona rozwijać nieprawidłowo. A jeśli rzodkiewka jest twarda i gorzka, powinieneś wiedzieć: była mocno podlewana. A jeśli pęknięty - podlewany w nadmiarze.

Zasadniczo rzodkiew nie jest wymagająca na glebie, ale rośnie szczególnie dobrze na luźnej, bogatej w materię organiczną ziemi o neutralnej i lekko kwaśnej reakcji. Ciężkie zimne i słabe lekkie gleby piaszczyste nie nadają się do uprawy tego korzenia, jeśli nie doda się próchnicy w ilości 20–30 kg na 10 m².

Nigdy nie stosuj świeżego obornika do gleby, w przeciwnym razie rzodkiew będzie pusta wewnątrz. Musisz karmić go zgniłą materią organiczną. Przy braku azotu roślina słabo tworzy wierzchołki i korzenie, a liście żółkną. Złożone nawozy o wysokiej zawartości azotu pomogą rozwiązać ten problem. Jeśli nie ma wystarczającej ilości potasu, liście rzodkiewki wyglądają normalnie, ale korzeń nie jest związany. W tym przypadku musisz dodać nawozy potasowe.

Zobacz także nasz materiał: Dlaczego nie można rzodkiewki?

Rzodkiew do zbioru

Podczas sadzenia rzodkiewki na wiosnę, zbiór rzodkiewki odbywa się, gdy tylko korzeń osiągnie normalną wartość (w ciągu 5-6 dni). Uprawiane jesienią, w chłodne dni we wrześniu i październiku, nie można się spieszyć, aby zebrać rzodkiewkę, jest ona dobrze zachowana w ziemi, bez utraty smaku.

Interakcja z innymi roślinami

Dla rzodkwi, nasturcja i trybula będą dobrymi sąsiadami, rośnie dobrze między rzędami fasoli krzewu. Rzodkiew należy jednak wysiewać dwa tygodnie wcześniej niż fasola, aby nie miała czasu na wbijanie rzodkiewki.

Więcej informacji można znaleźć w artykule: Pięć sposobów płodozmianu w strefie podmiejskiej

Odmiany rzodkiewki

W zależności od okresu dojrzewania rzodkiewki występują odmiany wcześnie dojrzewające (22-25 dni), średnio dojrzewające i późno dojrzewające (od 25 do 40-45 dni). Fani tego warzywa mogą uprawiać je przez całe lato, wysiewając nasiona różnych odmian, ponieważ długość dnia od wiosny do jesieni jest inna.

Odmiany rzodkiewki wczesnego dojrzewania (wczesne dojrzewanie):

  • Cherry Belle - odmiana o doskonałej strukturze korzeni, soczystej, przyjemnej w smaku pulpie. Nadaje się do otwartego podłoża. Można go uprawiać przez całe lato - długość dnia nie jest ważna. „Cherry Belle” zasiana od kwietnia do września.
  • Lanket to odmiana rzodkiewki o delikatnym, lekko wodnistym ciele, prawie nigdy nie tworzy strzelca, a owoce nie rozluźniają się. Można je uprawiać przez cały sezon ogrodowy.
  • Camelot to bardzo wczesna odmiana rzodkiewki: sezon wegetacyjny trwa tylko 22–23 dni. Roślina okopowa jest zaokrąglona płaska, czerwona, wypoziomowana, o średnicy 2-4 cm, ważąca 25-30 g. Jest przeznaczona do uprawy na otwartej przestrzeni iw szklarniach. Miąższ jest biały, gęsty, oleisty, doskonały smak. Długi nie zwiotczał, dobrze rośnie w warunkach niedostatecznego oświetlenia i przy obniżonych temperaturach. Wydajność - 1,5–1,6 kg na metr kwadratowy.
  • Ochock. Wczesna dojrzała odmiana rzodkiewki do siania w szklarni i siewu wiosennego. Gotowy do spożycia w ciągu 28–32 dni po posadzeniu. Rośliny korzeniowe o jasnoczerwonym kolorze, zaokrąglonym kształcie, średnicy około 3 cm. Miąższ jest bardzo soczysty, delikatny, różowawy. Odporny na przeciąganie i pękanie. Wydajność - do 3 kg na metr kwadratowy.
  • №6. Ta przedwczesna próbka hodowlana rzodkiewki, pochodząca z VNIIO, nie ma jeszcze nazwy. Ma nadzwyczajną wydajność do 5 kg roślin okopowych na metr kwadratowy. Uprawiane w otwartym polu i szklarniach. Okres wegetacyjny od pełnego kiełkowania do dojrzałości technicznej - 24-27 dni. Waga owoców - 14-18 g. Miąższ jest biały, soczysty, smaczny. Jest stabilna wobec tsvetushnosti, nie staje się wiotka.
  • Chupa Chups Te wspaniałe, jasne owoce wyglądają jak okrągłe lizaki. Ich soczyste mięso o delikatnym smaku z pewnością spodoba się dzieciom. Posadzone w otwartym terenie w kwietniu - maju w odstępie 10 dni. Inną cechą tej odmiany są duże rośliny okopowe o średnicy ponad 3 cm, których wydajność wynosi do 3 kg na metr kwadratowy.

W połowie sezonu odmiany rzodkiewki:

  • Mokhovsky jest bardzo atrakcyjną odmianą rzodkiewki o wysokiej wydajności. Ma świetny smak, szybko dojrzewa i rzadko choruje. Możesz siać od początku maja.
  • Ciepło jest powszechną odmianą domową o gęstej, soczystej, lekko gryzącej miąższu. Jeśli wilgotność jest niska, owoce stają się luźne. Pomimo nazwy można ją wysiać tylko wczesną wiosną i jesienią.
  • Czerwony olbrzym - rzodkiewka w połowie sezonu (dojrzewa w połowie lata) z dużymi podłużnymi owocami. Ciało jest dość ostre. Nie można go zasiać jesienią.
  • Sopel różni się od czerwonego olbrzyma tylko białym.
  • Zlata - gatunek rzodkwi ogrodowej z roślinami korzeniowymi żółtego koloru. Odporne na zimno sadzonki cierpią z powodu mrozu. Roślina ma krótki dzień, więc dobrze jest sadzić ją wczesną wiosną, w drugiej połowie lata i zimą.

Późno dojrzewające odmiany rzodkiewki:

  • Rampouch - odmiana rzodkiewki, która prawie nie tworzy szypułek. Owoce są białe, wrzecionowate. Miąższ jest biały, o przyjemnym, ostrym smaku. Nadaje się tylko do otwartego podłoża.

W regionie Moskwy odmiany rzodkiewki sprawdzają się bardzo dobrze: „śniadanie francuskie” (Lanket), „ciepło”, „czerwony olbrzym”, „wiśnia Belle”, „Mokhovskaya”, „Zlata”.

Choroby rzodkiewki i szkodniki

Rzodkiew i rzodkiew są dotknięte chorobami występującymi na roślinach krzyżowych.

Mączniak rzekomy atakuje rzodkiewki głównie w szklarniach o słabej wentylacji i nadmiernej wilgotności.

Czarna plama występuje najczęściej w latach wilgotnych, uderzając w strąki i nasiona, dlatego kiełkowanie nasion gwałtownie maleje. Zainfekowane nasiona należy ogrzewać w temperaturze 50 ° przez 30 minut lub marynować w roztworze NIUIF-1 (1,3% roztwór rozcieńczony wodą 1: 300) przez 10-15 minut, a następnie przemyć czystą wodą.

Na glebach kwaśnych rzodkiew uderza w stępkę. Jest to choroba wirusowa, w której na korzeniach pojawiają się wzrosty. Lepiej jest niszczyć takie owoce, aw tym miejscu w niedalekiej przyszłości nie warto już sadzić rzodkiewek.

Rzodkiewka uszkadza różne pchły ogrodowe, które są szczególnie niebezpieczne podczas powstawania pędów. Ziemne pchły pojawiają się w dużych ilościach w gorącej, suchej pogodzie. Regularne podlewanie, a także stosowanie repelentów (pyłu i popiołu) chroni uprawy rzodkwi przed pchłami. Sześciochloran pyłu można stosować na uprawy nasienne.

Mucha kapusty uszkadza korzenie rzodkwi i rzodkiewki. W przypadku roślin spożywczych środki zapobiegawcze są ostrożne: usuwanie resztek pożniwnych z pola, prawidłowa zmiana owoców. Na roślinach nasiennych rośliny nawadnia się 0,5% roztworem fluorku sodu z 80 g heksachloranu dodanego do 10 litrów. Również z pcheł i kapusty muchy pomagają zapylać liście pyłem tytoniowym lub popiołem.

http://www.botanichka.ru/article/radish/

Różnorodność warzyw: wszystko o zdrowej rzodkiewce

Wiele osób wie, jak robić sałatki, gotować zupy warzywne i inne potrawy. Zasadniczo nie umieszczają warzyw, ale warzyw korzeniowych, takich jak marchew, ziemniaki, rzepa itp.

Każda z tych roślin jest wyjątkowa ze względu na swoje korzystne i smakowe właściwości. Ale w dzisiejszym artykule skupimy się na rzodkiewce. Dowiesz się, jaka to roślina, czy należy do roślin okopowych, czy nie, jaki jest jej użytek.

W tym artykule opisano szczegółowo odmiany rzodkiewki, opisuje technologię sadzenia i przetwarzania. Podano przydatne wskazówki i porady, jak skutecznie wyhodować ten korzeń w domu.

Opis tego, jak to wygląda, do której rodziny botanicznej należy?

Jaka jest kultura, rzodkiewka, owoce lub warzywa, co reprezentuje roślina, jaki ma korzeń lub owoc?

Rzodkiew (Raphanus sativus) to roślina uprawna, korzeń warzyw. Jest rzodkiewka o różnych kolorach: od jasnej czerwieni do żółtej i białej. Na pytanie, ile waży 1 rzodkiewka, można odpowiedzieć, że średnia waga jednej jednostki wynosi 15–35 gramów, ale są też duże odmiany ważące do 100–150 gramów.

Wzór kwiatu to * P4 P4 T4 + 2 P1. Oznacza to, że kwiat rzodkiewki ma 4 działki; 4 płatki; 6 pręcików; 1 słupek, a także fakt, że jest poprawny (symetryczny) i biseksualny.

Kwiaty rzodkiewki są zbierane w kwiatostanach w postaci pędzla i mogą mieć biały, różowawy lub fioletowy odcień.
Rośliny okopowe lub bulwy korzeni rzodkiewki mają różne kształty: okrągłe płaskie i okrągłe, owalne i cylindryczne, stożkowe i wrzecionowate.

Pozostawia proste, petiolate, całe lub rozcięte na lirze, zebrane w wylocie. Długość 5 -25 cm Kolor - od jasnozielonego i jasnozielonego do bogatego szmaragdu. System korzeniowy jest kluczowy. Rodzaj owocu jest strąkiem z 6-10 okrągłymi nasionami owalnymi.

Rzodkiew ma swoje własne cechy. Roślina ta wymaga wilgoci, a także żyzności gleby. Jest to najbardziej dojrzewające warzywo korzeniowe: utworzenie warzywa korzeniowego zajmuje od 18 do 60 dni.

Następnie możesz zobaczyć na zdjęciu, jak rzodkiew rośnie w ogrodzie.

Historia i miejsce pochodzenia

Ojczyzną rzodkwi jest Azja Środkowa. Również ta kultura była uprawiana w starożytnym Egipcie, starożytnej Grecji, starożytnej Japonii. W starożytnym Rzymie rzodkiewki spożywano z miodem, octem i solą. W Europie roślina ta pojawiła się w XVI wieku. Najpierw trafił do francuskich kucharzy.

Rzodkiew przybyła do Rosji z Amsterdamu z pomocą Piotra I, gdzie po raz pierwszy spróbował tego warzywa korzeniowego i był zachwycony. Cóż, teraz rzodkiewki są wszędzie.

Skład chemiczny

Rzodkiew zawiera dużo płynu, na przykład 100 gramów zawiera 93-94 g wody. Zawiera również dużo białka i węglowodanów, ale o niskiej zawartości tłuszczu. Alkohol lub cholesterol w korzeniu nie jest. Niewielka część popiołu. Rzodkiew zawiera również liczne witaminy (grupy B, C, PP) i minerały (potas, wapń, magnez, fosfor i inne).

Korzyści i szkody

Roślina ma wiele użytecznych właściwości. Sałatki rzodkiewne mają umiarkowane właściwości przeciwobrzękowe i żółciopędne, wspomagają opróżnianie jelit.

    Sok poprawia trawienie i metabolizm. Przydatne dla osób cierpiących na podagrę, otyłość, cukrzycę. Jedzenie rzodkiewki w żywności wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i poprawia czynność serca.

Dzięki dużej ilości błonnika usuwa nadmiar cholesterolu we krwi, usuwa toksyny z organizmu. Zawiera i ważne substancje fitoncydy - naturalne antybiotyki roślinne. A ponieważ miłośnicy tego korzenia mogą ominąć przeziębienia i choroby zapalne. Roślina jest również jadalna i zawiera nie mniej minerałów, witamin i mikroelementów niż warzywo korzeniowe. Jest dodawany do wielu zup i sałatek lub po prostu do gulaszów, takich jak kapusta.

Skład rzodkiewki obejmuje również glikozydy cyjanogenne, które mogą zakłócać funkcjonowanie tarczycy. Aby się chronić, gotuj rzodkiewkę przed użyciem.

Pacjenci z chorobami żołądka, wątroby, dwunastnicy, pęcherzyka żółciowego, trzustki powinni uważać na jedzenie rzodkiewki.

Oferujemy obejrzenie filmu na temat korzyści płynących z rzodkiewki i środków ostrożności dotyczących jego stosowania w żywności:

Różne gatunki i odmiany

Istnieje kilka rodzajów rzodkwi:

  • Chiński
  • Europejski (najwcześniejsze dojrzewanie);
  • Japoński

Więcej odmian korzeni różni się kształtem i kolorem. Na przykład:

  • Odmiana Anabel F1 ma zaokrąglony korzeń jasnoczerwonego koloru i małe wierzchołki;
  • w odmianie o nazwie „Dungan” rzodkiewka o wydłużonym kształcie;
  • odmiana „Zlata” ma żółty korzeń.

Interesujące są również arbuz i czarna rzodkiewka.

Dorastanie

Technologia uprawy rzodkiewki:

  1. Przygotuj podkład. Dokładnie wykop gleby, zrób mieszankę torfu, kompostu i gnijącego obornika w tych samych proporcjach.
  2. Wygładź powierzchnię grabi, uformuj łóżka, na których zaznaczysz rzędy. Odległość między rzędami powinna wynosić około 10 cm.
  3. Jeśli sadzisz nasiona bardzo wczesną wiosną lub jesienią, wskazane jest rozlanie rzędów gorącą wodą o temperaturze 85-90 stopni.
  4. Między nasionami powinna być odległość 3-4 cm, głębokość sadzenia wynosi 1-1,5 cm (odmiany o długich roślinach korzeniowych są zakopane 1,5-2 cm). Następnie ziemia jest ubijana i delikatnie podlewana, starając się nie zamazywać rzędów.
  5. Rzodkiewki należy regularnie podlewać. Częstotliwość zmienia się w zależności od pogody: od co 2-3 dni z umiarkowaną temperaturą letnią do dwóch razy dziennie (rano i wieczorem) z ciepłem i wiatrem.
  6. Jeśli przed posadzeniem rzodkiewki prawidłowo nawożono łóżka, roślina nie musi być karmiona. Ale na glebach zubożonych i marginalnych karmić rzodkiewek sfermentowanym ekstraktem z pokrzywy lub liśćmi mniszka lekarskiego.
  7. Rzodkiewki należy rozluźnić, ale ostrożnie. Zrób to dwa razy: pierwszy - tydzień po kiełkowaniu, do głębokości nie większej niż 5 cm, drugi - kolejny tydzień, ale już na głębokość 7-10 cm.

W przeliczeniu na jeden hektar uzyskuje się około 1 000 000 sztuk. Masa upraw zależy od odmiany.

Choroby i szkodniki rzodkiewki

Chociaż rzodkiewki nie mają wielu szkodników i chorób, nawet one mogą zniszczyć większość upraw.

W walce z chorobą pomaga zapewnić płodozmian na miejscu. Ponieważ rzodkiewki są przedwczesnym plonem, niektóre powracają do tego samego łóżka z powtarzanym siewem w tym samym sezonie. Jest to niepożądane, ponieważ może to prowadzić do wybuchu różnych chorób. Na przykład:

  • Bakterioza Rośliny korzeniowe stają się śluzowate, gniją zapach, a liście żółkną. Do zwalczania roślin bakteriozy traktowanych 1% płynem Bordeaux.
  • Kila. Na korzeniach pojawiają się obrzęki i wzrosty, a liście więdną i żółkną. Aby zwalczyć tę chorobę, gleba jest podlewana mlekiem wapiennym. Przygotuj go w następujący sposób: w 10 litrach wody rozpuść 2 szklanki wapno-puchu. Jedna roślina musi być podlewana 1 litrem roztworu.
  • Czarna noga. Podstawa łodygi staje się czarna, a liście zwijają się i żółkną. Aby zwalczyć tę chorobę, przygotowuje się roztwór: w 10 litrach wody rozpuścić 1 łyżkę siarczanu miedzi i 40-50 gramów mydła do prania. Następnie spryskaj chore rośliny.

Ponadto roślina jest atakowana przez szkodniki. Często występują krzyżowe pchły - małe robaki o ciemnym kolorze, dobrze skaczące z miejsca na miejsce. Niszczą liście rzodkiewki. A jeśli uszkodzenie osiągnie rozmiar krytyczny, roślina przestaje rosnąć i umiera. Roślina korzeniowa nie dojrzewa i nie osiąga podanych rozmiarów.

Możesz walczyć z nim na różne sposoby - zarówno biologicznie, jak i przy pomocy chemikaliów.

  1. Pierwsza metoda polega na rozpylaniu liści specjalnym roztworem. W 10 litrach wody dodaje się 2 szklanki świeżego popiołu i 50 gramów mydła do prania. Wszystko musi być zmieszane. Możesz wpisać popiół łopaty i rozbić łóżko. Przez pewien czas pchła ogranicza ataki na uprawy.
  2. Możesz także wziąć pył tytoniowy zamiast popiołu.
  3. I najbardziej skuteczny sposób - leczenie insektycydem.

Oferujemy obejrzenie filmu o szkodnikach rzodkiewki i sposobach ich zwalczania:

Ciekawe fakty

  • Rzodkiewka została wybrana jako jedno z pierwszych warzyw uprawianych na Międzynarodowej Stacji Kosmicznej. Roślina ta pięknie rośnie w warunkach nieważkości i dostarcza żywe witaminy do stołu astronautów niemal nieprzerwanie. Ponadto wygodne jest, aby rzodkiewka jadalna i rośliny okopowe oraz blaty.
  • Wcześniej z pomocą tego korzenia pozbyli się siniaków i siniaków. W tym celu wystarczy wycisnąć sok z rzodkiewki na serwetkę i przymocować go do miejsca zranienia.

Rzodkiew to bardzo przydatna roślina, w której jadalne są zarówno wierzchołki, jak i warzywa korzeniowe. Dzisiaj dowiedzieliśmy się, że jest to najróżniejsza odmiana, która różni się kształtem, kolorem i rozmiarem. A nawet przy całej różnorodności innych warzyw, dla wielu gospodyń domowych rzodkiew pozostaje najbardziej ukochaną z nich, ponieważ każdy znajdzie dla siebie rzodkiewkę!

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/redis

Rzodkiewka - co to jest

Rzodkiew jest pysznym warzywem. Może rok, dwa lata. Znany w wielu krajach. W jedzeniu stosuje się dolną część rośliny (korzeń) i górę (wierzchołki). Rośliny korzeniowe rozdrobnione w sałatkach, liście są używane jako składnik sałatek i zup. Jedną z zalet kultury jest jej wczesne dojrzewanie. Rzodkiewkę można zjeść około miesiąc po wylądowaniu.

Rzodkiew lub rzodkiewka

Wiele osób interesuje się pytaniami: rzodkiew to rzodkiewka, rzodkiewka lub rzodkiewka, jak prawidłowo mówić? Okazuje się, że to jest to samo warzywo. Rzodkiew jest oficjalnie zatwierdzoną nazwą warzyw. Kultura rzodkwi nazywana jest w życiu codziennym. Używanie obu nazw jest dozwolone. Nadal często można usłyszeć słowo rzodkiewki w letnich mieszkańcach, kiedy urodził się szczególnie duży zbiór.

Opis kultury

Klasyfikacja naukowa

Jaka jest rodzina rzodkiewek? Klasyfikacja naukowa sugeruje, że rodzina rzodkwi reprezentuje kapustę. Inną nazwą tej rodziny jest Cruciferous. Rodzaj, który obejmuje kulturę - rzodkiewkę. W rzeczywistości rzodkiewki i rzodkiewki, podobne warzywa. Są nie tylko smaczne, ale także mają wiele użytecznych właściwości (przeciwwirusowych, przeciwbakteryjnych itp.). Innym krewnym tych warzyw jest rzepa.

Charakterystyczny

Czym jest rzodkiewka i jak ona wygląda? Rzodkiew jest wczesną rośliną uprawną. W zależności od odmiany okres wegetacji trwa od 20 do 60 dni. Zdarza się, zarówno rok, jak i dwa lata. Niektóre odmiany tworzą warzywo korzeniowe i nasiona w pierwszym sezonie letnim. Niektórzy potrzebują na to dwóch sezonów. W pierwszym roku biennale daje korzeń warzywny. W drugim roku - kwitnie i daje nasiona.

Warzywo składa się z części nadziemnych i podziemnych. Podwyższona - to rozeta z liśćmi łopatkowymi na wydłużonych ogonkach. Ich średnia długość wynosi 10-30 cm, w zależności od odmiany, kształt liści może być cały, rozcięty, lira. Na krawędziach mogą być wycięcia, nacięcia. Krawędzie mogą być faliste. Liście są w połowie rozłożone. Mogą mieć maleńkie włosy. Kolor liści jest zielony, szmaragdowy. Ogonki mogą być jasnozielone, blado szmaragdowe, niebiesko-liliowe, ceglane.

To ważne! Rzodkiew kaloryczna - tylko 20 kcal na 100 gramów roślin okopowych. Nadaje się do żywności dietetycznej.

Część podziemna jest rośliną korzeniową i korzeniową. System korzeniowy jest kluczowy. Roślina korzeniowa jest zmodyfikowanym pędem. Jego kształt jest okrągły, wydłużony, owalny. Poniżej znajduje się proces korzenia. Korzeń może być duży (około 8-11 cm) lub mały (1-3 cm). Waga małych warzyw - 5-10 gramów, masywna - 20-35 gramów. Skóra jest cienka, trwała. Przypomina ziemniaka. Jakiego koloru jest rzodkiewka? Kolor skóry, w zależności od odmiany, może być śnieżnobiały, fioletowy, liliowy, szkarłatny, żółty, zielony. Miąższ jest również wielokolorowy. Najczęściej jest biały, liliowy kremowy, liliowy. Ciało jest soczyste, ale gęste. Jej smak jest trochę gorzki. Powodem jest obecność oleju musztardowego.

Po uformowaniu i dojrzewaniu rośliny korzeniowej rzodkiew uwalnia łodygę. Wychodzi z gniazda. Wystarczająco długo. Może rozciągać się do metra. Składniki odżywcze pobierane są z korzenia. Na łodydze powstaje kwiatostan gronowy. Płatki kwiatów są różowe, białawe, liliowe. Kwitnienie można zaobserwować w ciągu miesiąca. Po owocu powstaje rzodkiewka. Jego długość wynosi około 5 cm, rzodkiewka ma rodzaj owoców. Podest suchy. Podłużny ostry nos. Podobny owoc ma inne warzywo krzyżowe - kapusta. Prawie wszyscy przedstawiciele rodziny kapusty (krzyżowej) mają wiele strąków nasion. Owoce rzodkiewki są nieotwarte. W środku jest siedem lub więcej grochów. To są nasiona. Można je przechowywać przez 3-5 lat.

Gdzie rośnie kultura?

Uważa się, że ojczyzna rzodkwi - krajów azjatyckich. W czasach starożytnych mieszkańcy obszarów śródziemnomorskich wiedzieli także o kulturze. Dokładne miejsce pochodzenia rzodkiewki nie jest określone. Roślina korzeniowa została wymieniona w annałach starożytnych Chin, Egiptu, Japonii, Grecji, Rzymu. W krajach europejskich kultura pojawiła się w XVI wieku. W naszym kraju pojawiła się smaczna roślina dzięki Piotrowi I.

Teraz rzodkiew jest kulturą rozpowszechnioną na całym świecie. Roślina dobrze przeżywa w różnych strefach klimatycznych. Jednak na północnych obszarach jej uprawy odbywa się na terenie chronionym. Do tych celów potrzebujemy szklarni, szklarni. W kompleksach szklarniowych lądowanie odbywa się wczesną wiosną (odpowiednie marzec, kwiecień). Nawet przy +4 stopniach nasiona zaczną kiełkować. Najlepsza temperatura kiełkowania i wzrostu warzyw wynosi + 13... + 16 stopni. Roślina korzeniowa zaczyna się szybciej wypełniać, jeśli temperatura wzrośnie do +19 stopni. Ciepło, a także długotrwałe chłodzenie, trwa słabo.

Odmiany rzodkiewki

Hodowcy wyhodowali ponad sto odmian kultury. Wynika to z jego popularności. Istnieją odmiany idealne dla regionów północnych, południowych i centralnych. Wyprowadza się odmiany zalecane do sadzenia w otwartym, zamkniętym gruncie. Chociaż ta kategoria jest warunkowa. Ogrodnik, na podstawie osobistych preferencji i warunków klimatycznych, sam decyduje o tym, gdzie posadzić kulturę. W centralnej Rosji warzywa dobrze rosną w szklarniach i łóżkach pod gołym niebem. Ponadto każde opakowanie z nasionami zawiera zalecenia.

Jedną z najdokładniejszych klasyfikacji odmian jest klasyfikacja według sezonu wegetacyjnego. Wyróżnij się:

  • Wczesne odmiany dojrzewające (korzenie dojrzewające trwają od 16 do 30 dni);
  • W połowie sezonu (można jeść rzodkiewki 35 dni po wzejściu);
  • Późno (wylewa się rośliny korzeniowe i osiąga dojrzałość techniczną tylko 40-60 dni po kiełkowaniu nasion).

Wcześnie

Spośród wczesnych odmian dojrzałych następujące są uważane za najbardziej znane i smaczne:

Pesto

Pesto słynie ze swojej wczesności. Według opinii dojrzewa w 16-20 dni po pierwszych pędach. Rośliny korzeniowe są równe, okrągłe, w przybliżeniu jeden rozmiar. Kolor jest szkarłatny. Może rosnąć zarówno na otwartej, jak i chronionej ziemi. Kwiecień jest odpowiedni do pierwszego lądowania. Można jednak sadzić roślinę przez cały ciepły sezon. Daje 1,6 kg warzyw na metr kwadratowy. Smaki są wysokie. Korzeń soczysty, pachnący.

Cherryta

Holenderska hybryda. Termin dojrzewania - 18-22 dni. Daje żniwa w szklarni lub na otwartej przestrzeni. Ale potrzebuje szybkiego podlewania. Rzodkiew rośnie duża. Waga - około 30 gramów. Kolor jest czerwony. Kształt jest zaokrąglony. Miąższ jest aromatyczny, o średniej ostrości. Nie pęka, nie ma pustek wewnątrz warzyw.

Dodatkowe informacje. Rzodkiewkę należy przechowywać tylko w lodówce. W przeciwnym razie uschnie i straci swoją prezentację. Średnio dopuszcza się pozostawienie wczesnego dojrzałego warzywa z liśćmi w chłodzie przez maksymalnie 64 godziny, a warzywa korzeniowego bez liści - przez 6-8 dni. Odmiany średnie i późne są przechowywane dłużej: w połowie sezonu - 2-3 tygodnie, późno - kilka miesięcy.

Francuskie śniadanie

Dopuszcza się wzrost także od kwietnia do sierpnia, września. Na otwartych łóżkach zamknięte. Zimą uprawa odmiany może odbywać się w izolowanych szklarniach lub bezpośrednio w domu w doniczkach, które można umieścić na parapecie. To popularne warzywo. Uprawia się go w ogrodach warzywnych, zakładach przemysłowych. Termin dojrzewania rzodkiewki wynosi 20-15 dni. Rzodkiew wydłużała się. Waga - około 20 gramów. Górna część korzenia jest czerwona, dolna - blada. Smak godny. Odmiana jest odporna na powszechne choroby.

Odmiana potrzebuje 20 dni na dojrzewanie. Warzywa korzeniowe są zaokrąglone, wyrównane. Kolor jest purpurowy. Smak jest przyjemny, goryczka jest bardzo słaba. Dozwolone sadzenie w otwartym łóżku ogrodowym lub w szklarni.

16 dni

Z nazwy wiadomo, jak długo dojrzewają warzywa korzeniowe. Nadaje się do uprawy w różnych rodzajach gleby. Rzodkiew rośnie. Kolor nasycony szkarłat. Różni się specjalnym słodkim smakiem. Słabe krawędzie Nie pęka.

Mistrz

Odmiana o wysokiej wydajności. Jeśli organizowana jest godna opieka, mieszkańcy lata usuwają 2 kg soczystych warzyw z metra kwadratowego. Może być uprawiana na otwartym terenie, w szklarniach. Owalny kształt. Kolor jest czerwony. Waga jednej rzodkwi wynosi 20 gramów. Smak ma słabą goryczkę.

W połowie sezonu

Ten rodzaj kultury ma bogaty smak, wysoką wydajność, duże owoce, dobrą jakość przechowywania (około 2-3 tygodni). Wśród popularnych odmian wyróżniają się:

Niedźwiedź polarny

Idealny do uprawy w regionach północnych. Nie boi się długich mrozów. Dojrzewa miesiąc po pierwszych pędach. Owoce są bardzo piękne: okrągłe, duże, śnieżnobiałe. Jest rodzaj pikantnego smaku. Aby uzyskać wysokiej jakości plon, zaleca się stosowanie stymulantów. Wydajność wynosi około 3 kg na metr kwadratowy.

Przez 30 dni rośliny okopowe zyskują na wadze 30 gramów. Kolor jest ciemny czerwony. Jest odporny na powszechne choroby. Smak jest stołem, przyjemny. Zbiory - około 3,5 kg na metr kwadratowy ziemi.

Zlata

Ma jasne, słoneczne owoce. Forma jest okrągła, rzadko lekko wydłużona. Średnia waga wynosi 25-35 gramów. Specyfika tej odmiany nie jest tak wybredna jeśli chodzi o podlewanie, jak wiele innych. Skóra jest gruba. Rośliny korzeniowe nie są zdeformowane podczas uderzenia. Doskonała przenośność.

Buntownik

Owoc stale. Ma słodki smak. Jedną z głównych zalet jest to, że utrzymuje swoją prezentację przez długi czas. Kształt rzodkiewki jest zaokrąglony. Kolor jest jasny szkarłatny. Nadaje się do otwartego, zamkniętego podłoża. Odporny na choroby. Wymagająca pielęgnacji w postaci nawadniania kroplowego.

Późno

Osobliwością późnych odmian jest to, że mogą być przechowywane przez długi czas. Jednocześnie rosną duże, soczyste. Klasa jest odporna na choroby, szkodniki. Do przechowywania zaleca się sadzenie rzodkiewek w sierpniu. Kolejny powód, dla którego wielu ogrodników nie obywa się bez późnych rzodkiewek, z wydajnością. Późne odmiany są bardziej produktywne. Wśród najsłynniejszych odmian, o okresie dojrzewania dłuższym niż 40 dni, wyróżniają się:

  • Czerwony Olbrzym;
  • Sopel;
  • Dungan 12/8;
  • Czarna hiszpańska rzodkiewka.

Czerwony Olbrzym

Czerwony olbrzym dojrzewa 45–50 dni po kiełkowaniu. Rośliny korzeniowe przypominają marchewki. Są wydłużone, ale kolor jest szkarłatno-szkarłatny. Średnia waga wynosi 100-150 gramów. Smak jest przyjemny, nie pikantny. Odporny na choroby. Opieka nad nim jest prosta. Tego warzywa nie można podlewać tak często, jak wielu innych odmian. Jedynym warunkiem normalnego wzrostu jest wystarczająca ilość wolnego miejsca. Ta rzodkiewka jest sadzona w odległości 15-20 cm od siebie. Może być przechowywany przez 3,5-4,5 miesiąca. Wydajność - 5 kg na metr kwadratowy.

Sopel

To biała odmiana rzodkiewki. Wydajność. Z metra kwadratowego zbierz 5 kg roślin okopowych. Wygląda jak marchewka, tylko biała. Długość może sięgać 15 cm, smak jest ostry, nie ma jasnej goryczy.

Dungan 12/8

Okrągłe warzywa korzeniowe mają czerwoną skórę. Waga - około 50 gramów. Odmiana przypomina zwykłą wczesną rzodkiewkę. Jednak w piwnicy roślina ta może być przechowywana do wiosny.

Czarna hiszpańska rzodkiewka

Jedna z najbardziej niezwykłych odmian. Jego skóra jest czarna. Ciało jest kremowe. Okres wegetacji - 60 dni. Smak jest ostry. Zaleca się sadzić ją wczesną wiosną lub jesienią. Czarne warzywa korzeniowe nie tolerują podwyższonej temperatury powietrza.

Skład rzodkiewki

Warzywo ma bogaty skład. Możesz nazwać kulturę - najwcześniejszą witaminą. Rośliny korzeniowe i trawiaste zawierają witaminy C, A, D, PP, E, grupę B, sód, miedź, fosfor, żelazo, jod, wapń itp.

Przydatne właściwości kultury

Ze względu na skład warzywo jest bardzo przydatne. Jest stosowany w żywności jako górna część i niższa.

Roślina pomaga w regeneracji po chorobie, operacjach. Przyspiesza procesy metaboliczne w organizmie. Ustalono, że kultura ma korzystny wpływ na cerę, stan skóry i włosów. Przydatne substancje rośliny pomagają radzić sobie ze stresem, nerwowo przeciążają. Zalety roślin okopowych polegają na tym, że usuwają toksyny, żółć, wzmacniają naczynia krwionośne.

Inną ważną właściwością kultury jest środek przeciwbólowy. Rzodkiewka powinna zdecydowanie jeść z uszczypniętym nerwem kulszowym, bólem w plecach, stawami.

Zwróć uwagę! Zawartość rzodkwi kwasu askorbinowego nie jest gorsza od pomarańczowej. Kultura doskonale chroni organizm przed szkodliwymi wpływami. Rzodkiew pomaga uniknąć przeziębienia, infekcji.

Kultura może odnosić się do warzyw odpowiednich do celów kosmetycznych. Warzywa puree miesza się w równych ilościach z oliwą z oliwek, skrobią ziemniaczaną. Mieszaninę nakłada się na twarz i pozostawia na 15-20 minut. Zaleca się, aby codziennie robić maskę. O wyniku można długo mówić. Zmarszczki, obrzęk znikną. Skóra uzyska zdrowy, świeży kolor.

Szkoda

Uważa się, że bogaty skład rzodkwi może zaszkodzić ciału. Na przykład nie możesz jeść warzyw korzeniowych na pusty żołądek. Sok może powodować podrażnienie śluzu. W rezultacie ból brzucha. Nie można używać kulturowych korzeni dla osób z chorobami takimi jak:

  1. Choroba nerek;
  2. Zapalenie żołądka;
  3. Wrzód;
  4. Zapalenie trzustki;
  5. Zapalenie jelita grubego;
  6. Choroby woreczka żółciowego.

To ważne! Nie zaleca się używania warzyw w żadnym naczyniu dla osób, które doznały zawału serca. Silne warzywo może niekorzystnie wpływać na rytm serca.

Szkodniki

Aby dowiedzieć się wszystkiego o rzodkiewkach, musisz mieć pojęcie o szkodliwych owadach, które atakują roślinę. Uważa się, że kultura jest odporna na powszechne szkodniki. Ale jest kilka specjalnych owadów, które uwielbiają sok roślinny. Wśród nich są mole kapusty, ćma kapusty i pchła krzyżowa.

Ćmy kapuściane

Mole kapusty są gąsienicami. Są przymocowane do dolnej strony liści. Łatwo rozpoznać tego owada. Liście rzodkiewki są pokryte dziurami, zaczynają się zwijać. Na szczęście radzenie sobie ze szkodnikami jest łatwe. W tym celu stosuje się zwykły proszek musztardowy. Jest przyjmowany w ilości 100 gramów. Umieść w 10-litrowym wiadrze gorącej wody. Wymieszać. Mieszanina powinna stać przez 48 godzin. Weź 2 litry mieszanki. Jest mieszany z 2 litrami czystej wody. Powstały koktajl rozpyla się na kulturę. Jeśli jest dużo gąsienic, można stosować preparaty przemysłowe, na przykład Iskra M, Fitoferms.

Kapusta Kret

Gąsienice jedzą liście. Różnica między sieją kapusty a ćmą polega na tym, że larwy ćmy żywią się zarówno liśćmi, jak i korzeniami. Doświadczeni ogrodnicy zmagają się ze szkodnikami za pomocą produktów odpowiednich dla zwykłych ciem. Oznacza to, że te, które zawierają kamforę, naftalen. Możesz użyć leków Dimilin, Bitoxibacillin.

Pchła krzyżowa

Zauważenie tego szkodnika jest łatwe. Skacze wysoko. Gryzi małe dziury w liściach. Naruszenie integralności wierzchołków ma negatywny wpływ na wzrost korzenia. Z pchłą trzeba walczyć. Prosty sposób, który oferują doświadczeni ogrodnicy, użycie popiołu lotnego, pyłu tytoniowego. Kultura sproszkowanych substancji. Popiół dostaje się do owadów, duszą się. Wśród zalecanych leków stosuje się Kaiser, Zolon, Tod.

Zapobieganie atakom szkodników

Aby uratować roślinę przed inwazją szkodliwych stworzeń, musisz zwrócić uwagę na profilaktykę. Młode krzewy w proszku z naftalenem, pyłem. Co tydzień popiół i wapno gaszone są rozpylane na łóżku. Możesz spryskać blaty octem. Gotuj to łatwe. Weź szklankę 9% octu i wlej do wiadra z wodą. Jest poruszony. Roztwór octowy jest gotowy.

Procedury zapobiegawcze muszą się zmieniać między sobą, ale wykonywać regularnie - co 7-14 dni.

Dodatkowe informacje. Innym pewnym sposobem zapobiegania inwazji pasożytów jest sadzenie rzodkiewek obok pachnącego kminku, musztardy, kopru i pomidorów. Silny zapach tych roślin odpycha owady.

Rzodkiew to nie tylko smaczne i wczesne warzywo, ale także użyteczna roślina. Pomaga podnieść odporność, odzyskać siły po długiej chorobie, usunąć toksyny. Niezbędny plus dla ogrodników - w różnych klasach kultury. Rzodkiewki można sadzić od kwietnia do września, uzyskując świeże warzywa korzeniowe na obiad przez cały sezon letni.

http://7ogorod.ru/korneplody/rediska.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół