Główny Zboża

Jedzenie z ARVI

W tym artykule rozważymy metody prawidłowego żywienia SARS u dorosłych.

Zasady zasilania

Zgodność ze zrównoważoną dietą z ARVI odgrywa ważną rolę w kompleksowym leczeniu tej choroby. Jedzenie powinno być regularne (co najmniej 3-4 razy dziennie), zawierające dużą ilość witamin i pierwiastków śladowych potrzebnych do wzmocnienia odporności organizmu w ostrym okresie choroby.

Gotowanie najlepiej jest gotować na parze, aby zmniejszyć obciążenie układu trawiennego organizmu. Pacjentowi zaleca się znaczne zwiększenie ilości ciepłego płynu do 2,5 - 3 litrów. dziennie (kompot, herbata, napój owocowy, woda) w celu zwiększenia eliminacji toksycznych substancji z organizmu, które są widoczne w procesie walki organizmu z infekcją. Należy regularnie pić gorące napoje (herbata z cytryną, maliną, mlekiem z miodem), które przyczyniają się do usunięcia procesu zapalnego w jamie górnych dróg oddechowych.

W przypadku ARVI konieczne jest całkowite zmniejszenie spożycia tłustych, smażonych potraw, a także pokarmów, które poważnie wpływają na narządy przewodu pokarmowego (żołądek, trzustka, wątroba).

Uwaga: w okresie choroby zaleca się całkowite zaprzestanie nadużywania złych nawyków (palenie, alkoholizm), ponieważ przyczyniają się one do dalszego nasilenia choroby wraz z rozwojem niepożądanych powikłań (zapalenie krtani i tchawicy, ostre zapalenie oskrzeli, zapalenie płuc).

Przydatne produkty dla ARVI to:

  • owoce (cytryna, malina, pomarańcze, mandarynki, borówki, porzeczki, żurawina) zawierają dużą ilość witamin potasowych i magnezowych, które przyczyniają się do wzmocnienia sił obronnych organizmu;
  • warzywa (marchew, cebula, kapusta, ziemniaki, czosnek);
  • produkty mięsne (wołowina, wieprzowina, kurczak) gotowane wyłącznie na parze;
  • niskotłuszczowe odmiany ryb;
  • fermentowane produkty mleczne (twaróg, śmietana, mleko, kefir) zawierają dużą ilość witamin i minerałów przydatnych dla organizmu potrzebnych do zwalczania infekcji;
  • Zaleca się 1 - 2 jajka na miękko;
  • rosół warzywny, kurczak;
  • gorącą herbatę z cytryną, lipą, porzeczką, maliną zaleca się pić jak najwięcej, często przez cały dzień;
  • masło;
  • świeżo wyciskane soki owocowe (jabłko, żurawina, malina i mięta) znacznie zwiększają odporność organizmu w okresie choroby;
  • bifidoyogurt (musi być spożywany codziennie, gdy leczenie ostrych zakażeń wirusowych dróg oddechowych przeprowadza się antybiotykami w celu przywrócenia prawidłowej mikroflory jelitowej).

Co należy wykluczyć:

  • alkohol (alkohol), znacznie pogarszający dalszy postęp ARVI;
  • smażone potrawy (mięso, klopsiki, ryby);
  • tłuste potrawy;
  • bardzo zimne napoje;
  • gazowana woda mineralna;
  • pikantne jedzenie (pieprz);
  • produkty wędzone;
  • konserwacja.

W tym artykule dowiedzieliśmy się, jak jeść z ARVI.

http://in4health.ru/pitanie-pri-orvi.html

Jedzenie z ARVI

ARVI uważa się za dość częstą chorobę, która dotyka zarówno dorosłych, jak i dzieci. Mówimy raczej o wielu możliwych chorobach powodowanych przez infekcje i wpływających na układ oddechowy. Jedną z tych dolegliwości jest grypa.

Leczenie zakażenia jednym lekiem jest zazwyczaj nierealne. Wymagane jest kompleksowe leczenie (tzn. Przyjmowanie kilku leków na raz) oraz przestrzeganie pewnych warunków w celu szybkiego pokonania choroby i uniknięcia jej powikłań. Zgodnie z warunkami odnosi się do obfitego napoju, pełnego jedzenia, regularnego wietrzenia i tak dalej. W tym artykule rozważymy potrzebę właściwego odżywiania w przypadku SARS: co to jest, z czego składa się i dlaczego jest to konieczne.

Energia, której potrzebuje ciało

Natura wirusa jest taka, że ​​będąc poza komórką, nie może żyć długo i wykazywać pewnego rodzaju niezależną aktywność. W jego mikroorganizmie nie ma procesów metabolicznych.

Ale gdy znajdzie się w komórce obcego ciała, wirus wydaje się budzić. Jego kwasy nukleinowe przejmują kontrolę nad centrami metabolicznymi zainfekowanego ciała komórki, po czym rozpoczyna się synteza nowych cząstek wirusa. Następnie łączy się je z dalszymi szkodami dla zdrowia. W rezultacie:

  • Wiele zdrowych komórek umiera.
  • Ciało pochłania produkty rozpadu.
  • Intoksykacja rozpoczyna się od masy reakcji półkowych.

Być może początek wtórnej, czyli saprofitycznej infekcji, kiedy własna mikroflora człowieka staje się patogenna.

Tradycyjnie SARS (w tym grypa):

  • zacznij nagle;
  • mieć wysoką temperaturę;
  • towarzyszą objawy zatrucia, w tym migrena i uczucie osłabienia;
  • wpływać na narządy oddechowe.

Aby ostatecznie podbić ludzkie ciało, infekcja wirusowa musi pokonać następujące bariery:

  • skóra;
  • oddechowe błony śluzowe (w jamie ustnej i jamie nosowej);
  • błony komórkowe;
  • przewód pokarmowy.

Ale po tym, jak bariery zostaną „zajęte” przez wirusa, odporność musi zwalczyć chorobę. Jego głównym celem jest wyeliminowanie agenta obcego.

Składnikami układu odpornościowego - jego „cegiełki” - są białka, komórki, narządy i tkanki, między którymi musi występować dynamiczna i skutecznie dostarczona interakcja.

Mówimy o procesach metabolicznych, które w trakcie choroby mogą w ogóle nie przebiegać zgodnie z wymaganiami. W szczególności metabolizm SARS charakteryzuje się następującymi cechami:

  • Rozpoczyna aktywne uwalnianie toksyn reprezentowanych przez produkty rozpadu struktur komórkowych, które zostały uszkodzone. W związku z tym wymagana jest ciecz, która wyprowadzi ich ciała i pomoże przyspieszyć procesy metaboliczne.
  • Ciało wymaga więcej niż zwykłe ilości białek i lipidów. Dzięki proteinom otrzymuje aminokwasy potrzebne do syntezy endogennych białek. A lipidy są przede wszystkim energią i jej niezbędnymi rezerwami, pomagając przywrócić te komórki, które zostały uszkodzone przez infekcję.

Aby organizm mógł łatwo absorbować lipidy z białkami, wymaga energii, a także pewnych enzymów wytwarzanych przez przewód pokarmowy.

Dlatego tak ważna jest kwestia prawidłowego żywienia przy użyciu ARVI. Szczególnie konieczne jest uniknięcie spożycia trudnych do strawienia białek. Powinien być zastąpiony przez łatwo przyswajalne białka.

Dlaczego konieczne jest prawidłowe jedzenie z ARVI?

Ciało musi otrzymać pewną ilość energii, aby układ odpornościowy mógł pokonać chorobę.

Oczywiście, nawet jeśli dana osoba była w pełni karmiona przed chorobą, może mieć niezbędne zaopatrzenie w energię do walki z infekcją. W takich przypadkach dodatkowa energia z pożywieniem nie jest potrzebna (z wyjątkiem przypadków, gdy małe dzieci muszą być leczone, ponieważ ich zapasy szybko się kończą).

Gdy choroba się skończy, powrót do zdrowia zajmuje trochę czasu. Również w tym okresie preferuje się lekkostrawne jedzenie.

Ponieważ enzymy potrzebne osobie do trawienia pokarmu są również zaangażowane w odpowiedź immunologiczną, proces trawienia wymaga ulgi.

Niektórzy ludzie mają apetyt na przeziębienia, ale nie oznacza to, że spożywanie jak największej ilości jedzenia będzie korzystne. Dzieci często mylą pragnienie z uczuciem głodu - możesz więc zaoferować mu pewnego rodzaju napoje, takie jak sok pomidorowy, gorąca herbata lub napój owocowy. Żywność, jak już wspomniano, powinna być również łatwo przyswajalna i nie irytująca.

Ale tak zwana „ciężka” żywność podawana jest tylko wtedy, gdy dana osoba jest w trakcie naprawy. A potem - małymi porcjami. Ilość „szybkich” węglowodanów powinna być ograniczona. Ale wzrasta zapotrzebowanie na białko.

Potrzebujemy także witamin z mikroelementami, dzięki którym działa układ odpornościowy. Przede wszystkim mówimy o witaminie C (zwanej również kwasem askorbinowym). Ten element będzie potrzebny nie tylko do celów terapeutycznych, ale także profilaktycznych.

Ponadto dieta na grypę i ostre infekcje wirusowe układu oddechowego sugerują potrzebę dostarczania tych witamin, których organizm nie uwalnia samodzielnie:

  • Witamina A - potrzebuje skóry i błon śluzowych.
  • Witamina E - pomaga organizmowi wytwarzać przeciwciała zwalczające choroby.
  • Witamina B - również przyczynia się do produkcji przeciwciał.

Niektóre pierwiastki śladowe - takie jak cynk, siarka lub żelazo - są wymagane bezpośrednio przez układ odpornościowy.

Kwasowe środowisko w narządzie żołądkowym musi być utrzymane. Będzie pełnić funkcję bariery dla penetracji patogennych mikroorganizmów. Co więcej, jest to ważne dla osłabionego organizmu. Pierwiastki śladowe środowiska kwaśnego pomagają oczyścić organizm z produktów żywotnej aktywności wirusa i wspomagają wzmocnienie układu odpornościowego.

Porady żywieniowe

Na pytanie „Co jeść z SARS?” Lekarze zwykle zaczynają reagować, wskazując na szereg przeciwwskazań, czyli produktów, które są niepożądane.

Na przykład należy tymczasowo zrezygnować z pieczenia i pieczywa w ogóle, ponieważ drożdże z żołądka dostają się do krwi i przestrzeni międzykomórkowej, dzięki czemu błona przepuszcza wirusy patogenne.

Ale bezpośrednio zalecenia dotyczące żywienia mogą być następujące:

  • Wymaga obfitego picia. Pomaga, jak zwykle czysta woda i kompot. Szczególnie przydatne są kompoty z suszonych owoców - zawierają dużą ilość witamin. jeśli jest to śliwka, zapewnia efekt przeczyszczający, a zatem ciało jest wolne od substancji toksycznych. Jeśli jest to malina, pacjent poci się bardziej i dlatego jest wyleczony z zatrucia. Bez lemoniady i innych napojów zawierających składniki chemiczne! Herbaty ziołowe są bardzo przydatne na przeziębienie, a poza tym - cytrynę i miód. Nawet do produkcji herbaty z malin, porzeczek, jarzębiny.
  • Jeśli na początku choroby nie ma apetytu, zmuszanie się do jedzenia nie powinno być takie, aby ciało nie „rozpraszało” trawienia pokarmu, a enzymy żołądkowo-jelitowe niezbędne do odporności nie biorą udziału w procesie zewnętrznym.
  • Smażone jedzenie lepiej nie jeść. Tylko gotowane lub gotowane na parze. Nadal konieczne jest pocieranie go na tarce, jeśli trudno jest ją przyswoić w całej formie. Wielu, nawiasem mówiąc, nie toleruje laktozy, chorując na grypę - co oznacza, że ​​nie powinni pić mleka. Mięso i trudne do strawienia zboża (takie jak kukurydza lub rośliny strączkowe) są również lepsze na chwilę (do czasu wyzdrowienia).
  • Nawet jedzenie z zimnem i kaszlem nie obejmuje wieprzowiny, jagnięciny, wędzonego mięsa, konserw, dużej ilości cukru, czekolady, pieczenia, kiełbasek. Ogólnie rzecz biorąc, wszystko, co może podrażniać jelita, lepiej nie dotykać - a raczej nie jeść. Ponadto potrzebujemy odrzucenia pikli i przypraw, grzybów, a także warzyw z grubym włóknem, takich jak kapusta lub rzodkiewka.

Jednak szereg następujących produktów może być spożywanych nawet w najbardziej ostrych okresach choroby:

  • rosół z kurczaka (najważniejsze, że nie był zbyt gruby);
  • galaretka owsiana;
  • ryby na parze;
  • jajka na twardo, żółtko;
  • produkty mleczne (zwłaszcza domowe jogurty);
  • warzywa na parze (na przykład marchew, przyprawione łyżką śmietany);
  • pieczone jabłka.

Kiedy przychodzi tak zwany okres podostry, to znaczy temperatura spada i główne objawy zostają złagodzone, do diety można wprowadzić następujące produkty:

  • rosół gotowany na kościach i mięsie (żyły);
  • Zupy warzywne;
  • buliony śluzowe wytwarzane w bulionie;
  • kasza gryczana i płatki owsiane, a także ryż.

Ale zaleca się nie jeść jęczmienia, kaszy jaglanej, jachki i hominy.

Będzie wspaniale, jeśli uzupełnisz dietę zmielonymi kiełkującymi zbożami (na przykład pszenicą lub jęczmieniem).

Dla tych, którzy nie wyobrażają sobie jedzenia bez chleba, dozwolone są suszone pieczywo i ciastka.

Z ryb dozwolone makrele i śledzie.

A do przygotowania sałatek stosować warzywa poddane obróbce cieplnej, wytwarzane na sosie cytrynowo-olejnym i sery podpuszczkowe.

Jaki deser jest dozwolony?

Oddzielnie należy powiedzieć, że można jeść z ARVI i temperaturą na deser:

  • musy z jagód, owoców i cytrusów;
  • galaretka na bazie pektyny, która nie zawiera cukru, ale zawiera miód i / lub syrop winogronowy;
  • kompoty owocowe;
  • Cukierki owocowe;
  • pieczone jabłka;
  • orzechy włoskie, a także orzeszki piniowe.

Odzyskując i czując, że ciało potrzebuje czegoś bardziej odżywczego, możesz pozwolić sobie na wątróbkę cielęcą, która jest przygotowywana przez słabe gaszenie i jest przyprawiona śliwkami. Dozwolona jest również pierś z kurczaka.

I tylko wtedy stopniowe wprowadzanie duszonego i gotowanego mięsa do dozwolonej diety.

Ważne zasady

Dlatego należy podsumować wszystkie powyższe i podkreślić kilka zasad żywieniowych, których należy przestrzegać w przypadku ostrej infekcji wirusowej układu oddechowego:

  • Używaj jak największej ilości witamin.

Konieczne jest, aby żywność stymulowała układ odpornościowy do zwalczania infekcji. Kompleksy multiwitaminowe, które przepisuje lekarz, są oczywiście dobre. Ale nadal nie ma nic lepszego niż naturalne witaminy, uzyskane w naturalny sposób. Na przykład, szczególną uwagę należy zwrócić na owoce cytrusowe - tę samą cytrynę, która - przy braku przeciwwskazań - pacjentom wolno jeść w dużych ilościach.

  • Używaj produktów zwalczających drobnoustroje.

Tak, nie tylko leki, ale także niektóre pokarmy są naprawdę antybakteryjne. Ten sam czosnek zawiera przyprawę, która ma doskonałe właściwości przeciwbakteryjne.

  • Bez smażonych, słonych i pikantnych potraw!

Wszystko jest tu jasne. Takie jedzenie tylko podrażnia już zapalne błony śluzowe, co powoduje obrzęk. Między innymi ważne jest spożywanie pokarmu ułamkowego - a nie połykanie go w całości.

  • Pij dużo wody.

Napoje zawierające witaminę C i inne niezbędne mikroelementy mają ogromne zalety. Ale napoje alkoholowe są wykluczone - ludzie mogą błędnie myśleć, że alkohol się rozgrzewa, chociaż w rzeczywistości osłabia on układ odpornościowy tylko w momencie, kiedy powinien działać z pełną mocą.

O fermentowanych produktach mlecznych wzbogaconych w bifidobakterie należy również mówić osobno. Lepiej oczywiście nie używać jogurtów kupionych w sklepie, ale domowych jogurtów - po prostu kupujesz zakwas dla nich w każdej aptece i pijesz w domu (aby było to proste i łatwe - zakup specjalnego urządzenia zwanego jogurtem, podobna funkcja jest dostępna w wielu multiwarkach) ).

Szczególną uwagę należy zwrócić na problemy żywieniowe w ostrej infekcji wirusowej układu oddechowego, aby jak najszybciej powrócić do zdrowia i nie stawić czoła powikłaniom choroby. Przestrzegając powyższych zasad, pozwolisz swojej odporności wzmocnić się na tyle, by był w stanie pokonać wirusa.

http://gripptips.ru/lechenie-orvi/pitanie/pitanie-pri-orvi.html

Zasady żywienia przeziębienia i ARVI: co mogę jeść, a czego nie?

ARVI jest powszechną chorobą wirusową, na którą cierpią zarówno dorośli, jak i dzieci. Aby wyleczyć infekcję bez konsekwencji dla organizmu, przyjmowanie jednego leku nie wystarczy.

Konieczne jest również prawidłowe jedzenie. Odżywianie na przeziębienie odgrywa ważną rolę. Jedzenie powinno pomóc wzmocnić układ odpornościowy i złagodzić objawy choroby, ale nie wywiera dużego obciążenia na przewód pokarmowy.

Podstawowe zasady żywienia przeziębienia i SARS

W przypadku przeziębienia układ odpornościowy zaczyna aktywnie wytwarzać przeciwciała, aby zapobiec uszkodzeniu organizmu przez patogen. Ich działanie ma na celu zniszczenie czynników zakaźnych.

Aby syntetyzować te przeciwciała szybciej i wydajniej, organizm potrzebuje pewnych substancji, których nie może produkować samodzielnie.

W związku z tym powinien przyjmować je z zewnątrz, to znaczy z pożywienia. Główną substancją potrzebną organizmowi w okresie zimnym jest białko.

Aby jednak był łatwo wchłaniany, potrzebna będzie dodatkowa energia, a także enzymy trawienne. Ponadto organizm potrzebuje witamin i minerałów, które zwiększą syntezę przeciwciał i oczyszczą krew z substancji toksycznych.

Dlatego tak ważne jest przestrzeganie zasad żywienia przeziębienia. Jeśli ktoś ściśle ich przestrzega, nie tylko zapewni niezbędne wsparcie odporności, ale także znacznie złagodzi jego stan w okresie choroby.

Jedzenie z zimnem jest konieczne w taki sposób, aby organizm nie odczuwał dodatkowego obciążenia, ale jednocześnie otrzymał wszystko, co konieczne.

W ostrych chorobach układu oddechowego należy jeść często i w małych porcjach. Tak więc, nawet przy braku apetytu na pacjenta z grypą lub ARVI, jego organizm otrzyma niezbędne składniki odżywcze.

W obecności bolesnych odczuć w gardle konieczne jest zmielenie jedzenia przed jedzeniem. Jego konsystencja powinna być miękka, ponieważ gruboziarnisty i stały pokarm może zranić błonę śluzową gardła, zwiększając tylko ból.

Temperatura żywności powinna być umiarkowana. Zimnej i gorącej żywności nie można spożywać, jest to denerwujące.

Jak gotować

Ważny jest również proces gotowania. Nie powinien być smażony ani pieczony.

Kiedy ARVI zaleca się jeść, gotować lub gotować na parze. W tym okresie spożywanie dużych ilości jest wysoce niepożądane:

  • kwaśna żywność;
  • gorące przyprawy i sosy;
  • mięso wędzone;
  • pikle.

Preferowane są produkty mleczne, mięso, warzywa i owoce. Jednocześnie ważne jest przestrzeganie reżimu picia, ponieważ wystarczające spożycie płynów zapewnia skuteczną eliminację toksycznych substancji z organizmu.

Ale nie spożywaj napojów o działaniu moczopędnym, ponieważ zwiększają one obciążenie nerek. Ponadto, przy poceniu się, takie napoje mogą powodować odwodnienie.

W odniesieniu do ograniczeń należy wykluczyć z diety świeże wypieki.

W procesie produkcji stosuje się drożdże, które są rodzajem aktywatora wirusów - zwiększają przepuszczalność błon komórkowych, co znacznie ułatwia penetrację wirusa. Nie zaleca się również nadużywania cukru i słodyczy.

Obserwując te proste zasady żywienia, osoba będzie w stanie znacznie poprawić swoje zdrowie i przyspieszyć proces gojenia, aby zapobiec rozwojowi poważnych powikłań.

Dieta na przeziębienia i SARS

Należy przestrzegać diety z ARVI, począwszy od pierwszych dni choroby. Żywność powinna być łatwo przyswajalna, a zawartość białek, tłuszczów i węglowodanów - zrównoważona.

Aby przyspieszyć proces regeneracji, należy ograniczyć ilość tłuszczów ogniotrwałych w diecie, ale nie należy odrzucać łatwo przyswajalnych węglowodanów, ponieważ w krótkim czasie wypełniają one zapasy energii w organizmie.

Zdrowa dieta z ARVI obejmuje spożywanie dużych ilości białka. Brak tej substancji prowadzi do zakłócenia produkcji enzymów niezbędnych do trawienia żywności. Zapisując codzienne menu dla pacjenta, należy pamiętać, że w tym przypadku optymalne będzie spożycie białka w ilości 1 g na 1 kg.

W diecie muszą być obecne warzywa i owoce. Zawierają wiele przydatnych substancji, w tym witaminy i minerały, które są niezbędne do wzmocnienia odporności.

Mówiąc o tym, że spożywanie osoby w okresie przeziębienia, należy zauważyć, że stosowanie pokarmów bogatych w cynk i witaminę C byłoby najbardziej korzystne.

Ponadto pokarmy bogate w witaminę E i B powinny zostać włączone do diety, ponieważ zapewniają stymulację syntezy przeciwciał. Zaleca się również spożywanie pokarmów zawierających witaminę A, która wspomaga regenerację uszkodzonych błon śluzowych nosa i gardła.

Jeśli do leczenia ARVI stosuje się preparaty przeciwbakteryjne, konieczne jest włączenie do diety produktów zawierających bifidobakterie.

Korzystanie z nich jest warte i na kilka tygodni po całkowitym odzyskaniu. Zapobiegają zachwianiu równowagi mikroflory jelitowej i zapobiegają występowaniu problemów z trawieniem.

I oczywiście musisz pić tyle płynu, ile to możliwe. Jak już wspomniano, pomaga usuwać toksyny z organizmu i zmniejsza oznaki zatrucia (ból głowy, dreszcze itp.).

Dozwolone produkty

Wielu zastanawia się, co w temperaturze i innych objawach ARVI łagodzi objawy. Z reguły najbardziej ostre objawy przeziębienia występują w ciągu pierwszych 2-3 dni.

W tym okresie można jeść pieczone jabłka, niskotłuszczowe jogurty (najlepiej naturalne, bez dodatków), a także inne produkty mleczne.

Zawierają duże ilości białka i bifidobakterii, co zapewnia nie tylko wzmocnienie układu odpornościowego, ale także poprawę procesów trawiennych.

Ponadto w okresie SARS zaleca się stosowanie mięsa z kurczaka. Zawiera również ważne pierwiastki śladowe i białko, ale praktycznie nie ma żadnych ogniotrwałych tłuszczów. Również w czasie przeziębienia należy preferować:

  • kapusta kiszona (ma dużo witaminy C);
  • owoce morza;
  • jaja;
  • Kasham (płatki owsiane, gryka, ryż);
  • ryby o niskiej zawartości tłuszczu;
  • warzywa i owoce;
  • wywary ziołowe.

Ryby i warzywa powinny być spożywane codziennie. Produkty te dostarczają organizmowi wszystkich niezbędnych substancji, są doskonale połączone ze sobą i nie wywierają dodatkowego stresu na przewód pokarmowy.

Przypominamy, że wszystkie potrawy powinny być gotowane na parze, z minimalną ilością przypraw i soli.

Produkty, które nie są zalecane

W przypadku przeziębienia należy unikać używania następujących produktów:

  • smażone i tłuste mięso;
  • sałatki warzywne w majonezie;
  • świeże mleko;
  • produkty mleczne o wysokiej zawartości tłuszczu;
  • napoje alkoholowe;
  • kwaśne jagody i owoce;
  • świeża kapusta;
  • winogrona;
  • gruszki;
  • zielona herbata, kawa.

Najlepszy kaszel i napoje

Aby proces odzyskiwania był znacznie szybszy, zaleca się włączenie produktów do diety, które nie tylko dostarczają organizmowi energii, ale także przyczyniają się do zapobiegania powikłaniom bakteryjnym przeciwko ARVI:

Ponieważ skład warzyw z tej listy zawiera enzymy, które działają drażniąco na błony śluzowe nosogardzieli, powinny być spożywane z umiarem.

Lepiej jeść je w kompozycji wszelkich potraw i przygotowywać z nich napoje lecznicze. Stosowanie płynu w połączeniu z tymi produktami będzie bardziej skuteczne.

Na przykład ciepłe mleko z miodem i herbatą z przyprawami uważa się za bardzo przydatne. Do przygotowania tego ostatniego stosuje się czarną herbatę liściastą. Jest warzona w zwykły sposób, a następnie dodaje trochę zmielonego pieprzu i zmiażdżonego imbiru.

Jak nakarmić dziecko przeziębieniem

Dieta na przeziębienia i SARS u dzieci nie różni się od diety dla dorosłych. Podczas przeziębienia polecane są również pokarmy zawierające dużo białka, łatwo przyswajalne węglowodany, witaminy i minerały.

Świeże owoce, nabiał i produkty mleczne, niskotłuszczowe odmiany mięsa i ryb - podstawa diety z SARS u dzieci. Konieczne jest również przestrzeganie zasad picia i ochrony dziecka przed dużym obciążeniem, zarówno fizycznym, jak i emocjonalnym.

Aby łatwiej przyswoić żywność, żywność musi mieć płynną konsystencję, z gotowanych lub gotowanych na parze warzyw i produktów mięsnych. Nie zmuszaj dziecka do jedzenia siłą, jeśli nie chce.

To go irytuje, co negatywnie wpłynie na jego stan psycho-emocjonalny. A dodatkowy stres podczas choroby jest niepożądany, ponieważ opóźnia moment powrotu do zdrowia. Konieczne jest karmienie dziecka małymi porcjami co 2-2,5 godziny.

Zaleca się, aby dziecko w okresie choroby częściej używało:

  • puree warzywne;
  • suflet mięsny;
  • buliony z kurczaka i warzyw;
  • kaszki mleczne.

Ponieważ infekcjom wirusowym często towarzyszy gorączka, dziecko musi pić dużo płynów.

Zamiast zwykłej wody dzieciom można zaoferować sok miętowy, soki owocowe, herbatę z miodem i cynamonem.

Przydatne wskazówki

Jedzenie z ARVI jest ważnym składnikiem terapii. Sposób, w jaki osoba spożywa podczas choroby, często decyduje o tym, jak szybko może wyzdrowieć.

Żywność powinna być zrównoważona i dostarczać organizmowi wszystkich niezbędnych substancji. Do odzyskiwania użyteczne są wszystkie produkty, które zawierają:

  • witamina C;
  • Witaminy z grupy B;
  • witaminy A i E;
  • cynk i magnez;
  • białka i węglowodany.

Nie oznacza to jednak, że chory będzie musiał całkowicie zmienić swoją dietę. Ostre odrzucenie jego ulubionych potraw może negatywnie wpłynąć na jego stan emocjonalny, co tylko przedłuża drogę do wyzdrowienia.

Dlatego nie ma potrzeby całkowitej zmiany diety, wystarczy po prostu zwiększyć liczbę użytecznych produktów i zminimalizować stosowanie tych, które nie są zalecane.

Podczas choroby jedzenie powinno obudzić apetyt osoby i pragnienie jej zjedzenia. Nie należy go zmuszać do jedzenia, zwłaszcza jeśli chodzi o dzieci.

Aby dieta była najskuteczniejsza, można również użyć popularnych metod radzenia sobie z SARS.

Medycyna alternatywna oferuje wiele przepisów na przygotowywanie różnych napojów i produktów, które również pomogą wzmocnić układ odpornościowy i przyspieszyć proces gojenia. Jednak przed ich użyciem należy skonsultować się z lekarzem.

http://respiratornie-bolezni.com/orvi/pravila-pitaniya-pri-prostude-i-orvi.html

Dieta z SARS

Każda choroba wirusowa wyczerpuje siłę organizmu, ponieważ wszystkie mają na celu zwalczanie obcych mikroorganizmów. Dlatego dieta z Orvi powinna być bogata w witaminy, a żywność powinna być lekka i dobrze strawiona. Chory zawsze próbuje kupić to, co najlepsze, rozpieszczać go, zapominając, że obecność witamin i minerałów w jedzeniu odgrywa dużą rolę.

Podstawowe zasady żywienia z SARS

W wysokich temperaturach i silnym zatruciu główną zasadą żywienia pozostaje przywrócenie równowagi wodnej, dlatego konieczne jest spożywanie większej ilości płynu. Oczywiście lepiej jest pić zdrowe napoje owocowe, świeże napary ziół niż zwykła woda. W porządku jest to, że dieta z grypą i krwią początkowo jest tak skąpa, ponieważ można się obejść bez jedzenia przez kilka dni. Nie trzeba wypychać chorego pokarmem, jeśli jest ciężki i nie ma apetytu. Dzieci szczególnie odmawiają jedzenia, ponieważ ich choroby zmieniają odczucia smakowe.

Jeśli temperatura spadnie, możesz zaoferować puree z owoców lub warzyw. Jest to lekkostrawny pokarm, który jest korzystny dla organizmu. Nie spędza energii na trawieniu, ale jest pełna witamin. Rosół mięsny to doskonały produkt, który eliminuje słabości i pomaga odżywiać. Najczęściej jest gotowane z kurczaka lub chudej wołowiny.

Niektórzy uważają, że produkty mleczne z grypą są przeciwwskazane, a to jest daremne, ponieważ mleko z miodem lub masłem pomoże ogrzać gardło i zwiększyć odporność organizmu na infekcje. Jeśli nie chcesz pić mleka, możesz użyć kefiru, jogurtu, ponieważ są one bogate w bifidobakterie, które pomagają poprawić mikroflorę jelitową iz reguły poprawiają odporność.

Dieta z SARS dla dorosłych

Dieta dla dorosłych prawie nie różni się od żywności dla dzieci, z wyjątkiem tego, że dzieci mogą odmówić całkowitego jedzenia, jeśli mają temperaturę. Zaleca się stosowanie potraw beztłuszczowych: mięsa i ryb, zbóż, jaj, rosołu z kurczaka. Owoce i warzywa są lepiej spożywane na świeżo, ponieważ mają więcej witamin, więc różnorodne sałatki pomogą w diecie. Dla dorosłych nie ma ścisłych ograniczeń dietetycznych, nie muszą oni tworzyć specjalnego stołu, po prostu muszą wymyślić pożywną i bogatą w witaminy dietę.

Przydatne produkty

  • W ostrych chorobach, takich jak grypa, należy zwrócić większą uwagę na mors, herbatę witaminową i produkty obniżające temperaturę. Może to być herbata z cytryną lub owocem dzikiej róży, z malinami, morsikiem z żurawiną i borówkami.
  • Dobre mleko pomaga miód. Jest to sprawdzony środek od wieków, który pomaga zwalczać przeziębienie.
  • Czosnek i cebula dobrze zabijają zarazki, więc należy je jeść poza sezonem, nie tylko w celu leczenia, ale także w celu zapobiegania zakażeniom wirusowym.
  • Wymagane również używanie produktów mlecznych. Dają organizmowi wapń i pomagają poprawić mikroflorę jelitową, co jest bardzo ważne, ponieważ zależy od dobrej pracy układu wydalniczego organizmu, zależy od wysokiej jakości odporności. Żużle i toksyny, które są usuwane z organizmu w tym okresie, należy całkowicie usunąć.
  • Jest bardzo przydatny przy soku grejpfrutowym SARS, ponieważ nie tylko zawiera witaminy, ale także pomaga obniżyć temperaturę.

Nudności i wymioty mogą często powodować problemy w wysokich temperaturach, dlatego najlepiej jest jeść ułamkowe części małych. Oczywiście nie należy leczyć przeziębienia alkoholem, może się pogorszyć.

Dieta z SARS dla dzieci

Posiłki powinny być dobrze strawione, aby można było podawać dziecku bulion z kurczaka z krakersami, kotletami parowymi lub sufletem mięsnym. Dla dziecka najlepiej jest stosować dietę, jak w przedszkolu, gdzie unika się ciężkich potraw smażonych, wędzonych i słonych. Ponieważ osłabione ciało często wywołuje reakcje alergiczne, najlepiej stosować produkty naturalne, a nie półprodukty.

Produkty mleczne, twaróg są bardzo przydatne, ale słodycze i wypieki lepiej odłożyć na teraz, ponieważ węglowodany palą się szybko i nie dostarczają energii niezbędnej do walki z drobnoustrojami. Oczywiście możliwe jest pozostawienie żywności z orvi w stanie niezmienionym i nakarmienie dziecka niż było to przyzwyczajone, ale w każdym przypadku płyn powinien być podawany 2 razy więcej. Pomocne są herbatki ziołowe z rumiankiem, dogrose, szałwią. Ponieważ choroba jest przenoszona przez oddychanie, dziecku należy często podawać pokarmy zawierające fitoncydy, a mianowicie cebulę i czosnek. Dziecko w wieku powyżej 4 lat może mieć dość gryzienia plasterka. Gdy ból gardła nie powinien dawać kwaśnych, słonych i pikantnych potraw, przypraw.

Nie dawaj dziecku fast foodów, nie przekarmiaj go, ponieważ ciało potrzebuje siły do ​​walki z chorobą. Pamiętaj, aby kupować produkty bogate w żelazo, witaminy. Ciasteczka i inne suche pokarmy mogą podrażniać błonę śluzową gardła, stymulować kaszel, co nie jest szczególnie przydatne w przypadku choroby, więc lepiej odłożyć tę dietę na później.

Jakie pokarmy i posiłki należy podawać dziecku

Jeśli dziecko nie ma apetytu, nie trzeba go karmić siłą. Koniecznie podawaj więcej płynów, soków, napojów owocowych, ekstraktów ziołowych. Kupuj owoce, ponieważ mogą podnieść apetyt dziecka i pomóc dostosować jedzenie. Owoce cytrusowe najlepiej kupować, jeśli nie ma alergii, ponieważ zawierają rekordową ilość witaminy C. Pomocne będą banany, jabłka i gruszki. Nie powinieneś eksperymentować z zagranicznymi przysmakami, ponieważ po przechowywaniu mogą pozostać minimum składników odżywczych. Zaoferuj swojemu dziecku swoje ulubione dania, pozwól dziecku wybrać to, co chce zjeść. Apetyt pojawi się stopniowo, nie panikuj.

Co nie może z SARS?

W przypadkach infekcji wirusowych nie zaleca się takich produktów:

  • Alkohol
  • Tłuste i smażone potrawy;
  • Soda, sok z opakowania;
  • Konserwy i wędzonki;
  • Słone, pikantne, pikantne jedzenie.

Produkty te są dość ciężkie dla przewodu pokarmowego, wiele z nich zawiera konserwanty i sól, które zatrzymują płyn w organizmie. W przypadku choroby, szczególnie dzieci powinny otrzymywać witaminy, które są praktycznie nieobecne w wędzonych mięsach i konserwach. Tym bardziej konieczne jest wprowadzenie toksyn z przewodu pokarmowego, dlatego stosuje się środek moczopędny, taki jak borówka brusznica i żurawina.

Karm dziecko w temperaturze

Jeśli jest wysoka temperatura, ale konieczne jest nakarmienie dziecka, najlepiej gotować coś w połowie sproszkowanego. Na przykład możesz zrobić puree z zupy. Żywność nie powinna być bardzo gorąca i karmić dziecko, siedząc lepiej, aby się nie zakrztusić. Jeśli nie chcesz jeść zupy, zrób zapiekankę z serem, naleśniki, puree bananowe, owsiankę. Gdy nie ma apetytu, nie należy nalegać na karmienie, dziecko można wyrwać. Z faktu, że nie je kilka dni, nic się nie wydarzy, dopóki system picia nie zostanie zakłócony. W bardzo wysokich temperaturach dziecko jest hospitalizowane, a żywienie pozajelitowe może być tam przepisane. Przy wyborze napojów konieczne jest również zrozumienie, że przywrócone soki z worków nie mają żadnej szczególnej korzyści, dlatego jest lepiej świeże z jabłek, pomarańczy.

Karmienie dziecka poniżej 1 roku ORVI

Przed rokiem dzieci powinny jeść mleko matki. Jeśli są sztuczne, to mieszanka mleka, kefir. Jeśli wymioty cię niepokoją, gdy masz arvi, konieczne jest dawanie pożywienia ułamkowego, ale często. W każdym razie witaminy są konieczne, więc wiek należy podawać jako pokarm uzupełniający, a gdy karmi się piersią, matka powinna jeść prawidłowo, jedząc zdrową żywność bogatą w minerały.

Jak szybko można przywrócić zdrowie

Po prostu zdrowie pacjenta nie zależy w znacznym stopniu od jedzenia, ale istnieje cały zestaw środków mających na celu poprawę stanu. Są to leki i witaminy, zdrowe herbaty i zioła, których celem jest poprawa odporności i zwalczanie choroby. Jako zapobieganie SARS w diecie można użyć kapusty kiszonej, cebuli i czosnku, cytryny z miodem lub cukrem, imbiru. Produkty te poprawiają odporność i zwalczają infekcje. Suszone owoce mogą być oferowane zamiast cukierków, niosą ze sobą znacznie więcej korzyści i witamin. Suszone morele z rodzynkami, suszonymi śliwkami, wszystko to jest pyszne, aw mieszaninie z orzechami i miodem jest niezwykle przydatne.

http://myterapevt.com/orvi/dieta-pri-orvi.html

Odżywianie na przeziębienia: co może i nie może być spożywane podczas choroby

Wszyscy mniej więcej wiemy, jak leczyć przeziębienia, jakiego rodzaju lekarstwa i dlaczego musimy pozostać w łóżku. Jednak niewiele osób myśli o tym, że podczas choroby istnieją pewne pokarmy - nie mniej ważne dla procesu gojenia. Co powinno być pokarmem na przeziębienia, ostre infekcje dróg oddechowych i grypę?

Uzupełnij płyn: co musisz pić z zimnem?

W przypadku przeziębienia i grypy bardzo ważne jest przestrzeganie pewnego reżimu picia. Picie dużych ilości płynów podczas choroby jest tego warte z następujących powodów:

  • w przypadku grypy i przeziębienia temperatura często wzrasta, a to z kolei przyczynia się do zwiększonej potliwości i dlatego powoduje odwodnienie. Brak płynu niekorzystnie wpływa na narządy wewnętrzne i hamuje regenerację;
  • W ostrym okresie choroby wirusy i bakterie zaczynają się intensywnie mnożyć w organizmie, a produkty ich żywotnej aktywności powodują zatrucie, któremu towarzyszy ból głowy, dreszcze, osłabienie i osłabienie całego ciała. Większość toksyn jest wydalana przez nerki, dlatego konieczne jest stymulowanie pracy tych narządów poprzez picie większej ilości płynów;
  • Zdrowe napoje to dobry sposób na szybkie i łatwe otrzymanie porcji witamin, której brakuje w osłabionym ciele. Płynne produkty natychmiast dostają się do żołądka i są dobrze wchłaniane, a wszystkie niezbędne substancje natychmiast dostają się do krwiobiegu.

Dieta na przeziębienia i infekcje dróg oddechowych polega na piciu 1,5-2 litrów płynu dziennie, ale nie każdy napój można wypić podczas choroby. Najtańszym napojem uzupełniającym zapasy wilgoci w organizmie jest wywar ziołowy. Pożądane jest, aby nie było cukru. Słodki składnik lepiej zastąpić miód. Nie zapominaj, że miód można umieścić tylko w ciepłym płynie, w przeciwnym razie nektar utraci właściwości lecznicze. Nawiasem mówiąc, zbyt gorący napój, który wielu błędnie uważa za przydatny w przypadku bólu gardła i dreszczy, w okresie grypy i przeziębienia jest ogólnie przeciwwskazany:

  1. Po pierwsze, podrażnia już zapalną błonę śluzową krtani.
  2. Po drugie, może jeszcze bardziej zwiększyć temperaturę.

Dlatego każdy napój podczas chorób układu oddechowego może być spożywany tylko w cieple. Do napoju można również dodać cytrynę, imbir i różne zioła o działaniu przeciwzapalnym i immunomodulującym.

Ponadto lekarze zalecają picie wody mineralnej o składzie zasadowym (na przykład Borjomi). Ten napój jest znany z tego, że jest w stanie „wypłukać” bakterie, które się w nim zatrzymały.

Ponadto woda mineralna doskonale gasi pragnienie, dobrze wypełnia równowagę wodną i ma korzystny wpływ na przewód pokarmowy.

W przypadku chorób nieżytowych zaleca się stosowanie niesłodzonych napojów owocowych jagodowych, na przykład żurawiny i ekstraktów ziołowych z wywarów z rumianku, lipy, mięty i warzyw. Najskuteczniejszy wywar do leczenia przeziębienia jest uznawany za środek na bazie dzikiej róży - zawiera ogromną ilość kwasu askorbinowego, znanego z właściwości tonizujących i antyoksydacyjnych.

Produkty, które mogą i powinny być spożywane w okresie choroby

Odżywianie w przypadku grypy i chorób nieżytowych pociąga za sobą jedną ważną zasadę: chory organizm powinien być „rozładowywany” tak bardzo, jak to możliwe, aby cała energia nie mogła strawić pokarmu, ale walczyć z chorobą. Z tego powodu żywność na przeziębienie powinna być lekka, ale zrównoważona, tak aby nie brakowało wartościowych mikroskładników odżywczych - jest całkowicie bezużyteczna dla osłabionej odporności.

Więc jakie pokarmy jeść na zimno?

  1. Warzywa i owoce - prawdziwy magazyn witamin. Możesz je jeść zarówno świeże, jak i gotowane lub pieczone. Ale w okresie, gdy organizm zmaga się z gorączką, lepiej jest preferować warzywa i owoce przetworzone termicznie: zmniejszy to ilość błonnika i zmniejszy obciążenie narządów trawiennych. Szczególnie przydatne są te naturalne dary, które mają pozytywny wpływ na układ odpornościowy. Są to marchew, dynia, fasola, buraki, szparagi, czosnek, cebula, brokuły, szpinak, pomidory, ogórki, owoce cytrusowe, jabłka, melony i arbuzy, brzoskwinie. Ale lekarze nie zalecają nadużywania ziemniaków: ta roślina korzeniowa zawiera dużo skrobi, a skrobia jest znana z tego, że jest w stanie zagęścić plwocinę i śluz, tym samym spowalniając eliminację kaszlu i nieżytu nosa.
  2. Żywność zawierająca białka roślinne. Odżywianie białek podczas przeziębienia jest niezwykle ważne dla organizmu ludzkiego, ponieważ białko jest bardzo ważne dla pracy białych krwinek - czerwonych krwinek zwalczających bakterie i wirusy. W toku badań udowodniono, że osoba, która zjadła pokarm białkowy, odzyskała znacznie szybciej niż ktoś, kto zaniedbał taką żywność. Z niewątpliwym sukcesem będzie leczony, gdy ciało nasycone jest białkiem roślinnym - przy użyciu ciecierzycy, soczewicy, czerwonej fasoli, otrębów owsianych i orzechów. Jeśli chodzi o ostatni punkt, lekarze zauważają: orzechy można jeść w okresie zimnym, ale w ograniczonych ilościach, ponieważ są to pokarmy wysokokaloryczne.
  3. Kashi. Potrzebne jest jedzenie posiłków ze zbóż, aby nasycić ciało łatwo przyswajalnymi węglowodanami. Pozwoli ci to szybko uzyskać niezbędną energię i osiągnąć uczucie pełności bez przejadania się. Szczególnie polecane podczas rozwoju przeziębienia lub infekcji dróg oddechowych są płatki owsiane, ryż i kasza gryczana. Ten ostatni, przy okazji, jest kolejnym źródłem białka.
  4. Przydatne przyprawy. Chodzi o kolendrę, cynamon i imbir. Zjedz je dużo nie działa, ale nie jest to konieczne. Produkty te są najczęściej stosowane w składzie napojów jako smaczny suplement leczniczy. Takie przyprawy skutecznie zwalczają objawy przeziębienia - gorączkę, katar, kaszel i ból gardła.

W przypadku przeziębienia należy jeść frakcjonalnie - 4-5 razy dziennie w małych porcjach. Niewielkie ilości pożywienia są łatwiej trawione, a dzięki krótkim przerwom nie odczuwa się głodu.

Co nie jest zalecane?

Odpowiednia dieta w okresie choroby oznacza nie tylko to, co można jeść przy zimnie, ale także pokarmy, które należy przynajmniej tymczasowo wykluczyć z menu.

Jak wspomniano wcześniej, w przypadku chorób grypy i nieżytów pokarm powinien być lekki i jak najbardziej zdrowy, więc logiczne jest, że ciężkie potrawy będą musiały zostać porzucone. Obejmują one tłuste, pikantne, wędzone produkty, wszelkie potrawy gotowane przez smażenie. Nie nadużywaj i słonych potraw: sól pozostaje w ciele i zwiększa obciążenie nerek, które już działają w trybie krytycznym, usuwając toksyny z organizmu.

Zakazane są również wszelkie półprodukty, a także produkty z kategorii fast food. Utrudniają pracę przewodu pokarmowego, a siły organizmu zaczną przywracać funkcje trawienia, a nie zwalczać wirusy i bakterie.

Lista tego, co należy wykluczyć z diety na przeziębienie, obejmuje wszelkiego rodzaju słodycze sklepowe. Naukowcy udowodnili, że słodycze negatywnie wpływają na pracę białych krwinek - czerwonych krwinek, które są odporne na patogeny podczas choroby.

Zdrowa dieta na grypę i choroby nieżytowe może wymagać porzucenia niektórych napojów. Oczywiście pierwszym krokiem jest całkowite wyeliminowanie używania alkoholu: obniża on układ odpornościowy i upośledza funkcjonowanie wątroby, która w tym momencie jest zajęta eliminowaniem zatrucia. Kawa i mocna herbata prowadzą do odwodnienia organizmu, co jest całkowicie niedopuszczalne w przypadku przeziębienia, SARS i grypy.

Aby szybko poradzić sobie z przeziębieniem, ARVI lub grypą, ważne jest nie tylko przestrzeganie zaleconego przez lekarza schematu, ale także przestrzeganie określonej diety. Właściwe odżywianie chorób układu oddechowego pomaga wzmocnić mechanizmy obronne organizmu, poprawia samopoczucie i przyspiesza powrót do zdrowia.

http://legkopolezno.ru/zozh/profilaktika-i-lechenie/pitanie-pri-prostude/

Dieta przeciwko ARVI: jakie produkty pomogą w walce z przeziębieniem

Czy zimny atak? Możesz walczyć z chorobą nie tylko za pomocą narkotyków. Właściwa dieta pomaga wygrać, a nawet.

Naszym ekspertem jest dietetyk Natalia Elizarowa.

Odporne tonery

W chłodnej porze roku „wstrząsowe” dawki witamin C, A, E pomogą chronić przed chorobą, a posiadaczami zawartości C są owoce cytrusowe, kiwi, zielony pieprz, brokuły. A żywność nie morska - kiszona kapusta i napar z dzikiej róży.

Beta-karoten (prowitamina A) „dostarcza” marchew, szpinak, dynię. Witamina E jest bogata w orzechy (lepiej jest użyć mieszanki orzechów nerkowca, orzechów włoskich i cedru), potraw z wątroby i oleju roślinnego. Przy okazji, w celu zapobiegania przeziębieniom, należy przyjmować dwie łyżki stołowe oliwy z oliwek dziennie jako lek. Jest to naturalny i nieszkodliwy immunostymulant: jest bogaty w polifenole, które chronią komórki przed wirusami. Jest dużo polifenoli i czerwonego wina - w zimnej porze warto go pić przy szklance.

Wśród naszych obrońców i pierwiastków śladowych: selen, magnez, cynk. Tak więc menu powinno być potrawami wieprzowymi, jajkami, kurczakiem. Produkcja fagocytów (komórek ochronnych) przyczynia się do wytwarzania potraw z roślin strączkowych.

I nie zapominajcie o fermentowanych produktach mlecznych, utrzymują one mikroflorę jelitową w dobrym stanie, co jest bardzo ważne dla wzmocnienia obrony immunologicznej.

Leki dla natury

Uniknął przeziębienia? Nie daj się ponieść narkotykom! Pierwszą zasadą jest picie dużej ilości płynów: to nawilża błonę śluzową górnych dróg oddechowych i pomaga w usuwaniu wirusów i toksyn. Jeśli kaszlesz i wyciekasz z nosa, im gorętsza jest herbata, tym lepiej, ale jeśli masz ból gardła, możesz tylko pić ciepło, w przeciwnym razie może wzrosnąć stan zapalny błon śluzowych jamy ustnej i gardła. W herbacie dodać malinę, miód.

Przydatne są również farmaceutyczne herbaty ziołowe z szałwią, rumiankiem, tymiankiem. Aby obniżyć temperaturę pomoże napoje owocowe z żurawiny i żurawiny. Wskazane jest, aby pić soki owocowe świeżo wyciśnięte, ale nie puszkowane i muszą być rozcieńczone w połowie wodą, aby nie podrażniać błon śluzowych. Bardzo dobra i galaretowata, zwłaszcza jagodowa, pomaga uwolnić plwocinę podczas kaszlu.

Często i mało

Na początku choroby nie ma w ogóle pożądania, jest to naturalna reakcja organizmu: zaciekle odzwierciedla atak wirusów, „nie ma czasu”, aby rozpraszać go trawienie pokarmu. Można głodować dzień lub dwa, ale konieczne jest zapewnienie przynajmniej minimalnego zaopatrzenia w energię. Dwie główne zasady żywienia w tej chwili to lekkie posiłki i posiłki ułamkowe, co 2-3 godziny. Oznacza to, że możesz zjeść omlet z jednego jajka, popijając herbatę z cytryną.

Następnym razem - dwie łyżki twarogu lub wypij szklankę mleka (o niskiej zawartości tłuszczu) z miodem. Inne opcje to filiżanka kakao lub mocny bulion z kurczaka.

Nawiasem mówiąc, rosół z kurczaka jest doskonałym wojownikiem przeciwko przeziębieniu: dzięki cysteinie łagodzi obrzęk błony śluzowej i przekrwienie błony śluzowej nosa, rozcieńcza plwocinę, przekształca kaszel z suchego na mokry, a tym samym zapobiega ewentualnym powikłaniom. Konieczne jest jednak zagotowanie bulionu z całego kurczaka - maksimum „leczniczych” substancji zapewnia skóra i nogi ptaka.

Szybsze odzyskiwanie!

Choroba się skończyła, teraz ciało musi szybciej się regenerować. Główny zakład dotyczy białek, witamin i minerałów. Menu musi zawierać ryby, chude mięso, potrawy z roślin strączkowych. Przydatne jest codzienne spożywanie kanapki z kawiorem (przy okazji, część czerwonego kawioru z łososia jest teraz tańsza niż kawałek sera).

Ale o kiełbasach, kiełbasach, pierogach lepiej zapomnieć. Jak również na słodyczach (wyjątek - gorzka czekolada). Konieczne jest ograniczenie spożycia białego chleba (zamiast tego lepiej jeść zboże), makaronu. Dzień najlepiej zacząć od płatków zbożowych, ale nie od torebek, ale naturalnych, ale na koniec szklanką biokefiru lub jogurtu. Podwieczorek zamiast herbaty lub kawy jest preferowany.

Nie zapominaj o naturalnych witaminach, ale po chorobie nie można obejść się bez farmacji. Zatrzymaj swój wybór kompleksów witaminowo-mineralnych, używając ich zgodnie z tym schematem: miesiąc przyjęcia, tydzień - przerwa, a następnie nowy kurs.

http://www.aif.ru/health/food/37796

Dieta na grypę, ARVI, przeziębienia

Opis od 11 sierpnia 2017 r

  • Skuteczność: efekt terapeutyczny po 4-7 dniach
  • Daty: 5-12 dni
  • Koszt produktów: 1500-1600 rubli za tydzień

Ogólne zasady

Wśród całej grupy chorób zakaźnych ARVI stanowi około 90%. Wysoka częstość występowania chorób jest wyjaśniona przez szerokie spektrum patogenów (adenowirusy, wirusy rinowirusów, wirusy grypy / paragrypy, koronawirusy, wirusy ECHO i Coxsackie), ich dużą zmienność i tryb przenoszenia (droga powietrzna). Grypa jest najcięższa, z wysokim ryzykiem poważnych powikłań. Każdy z zakaźnych patogenów wpływa na selektywnie określone obszary dróg oddechowych.

Zakażenie nosowirusem - komórki nabłonkowe błony śluzowej nosa. W przypadku zakażenia adenowirusem - rozwija się zapalenie migdałków, zapalenie gardła z komponentą wysiękową. W przypadku infekcji paragrypy cierpi na nią błona śluzowa krtani (zapalenie krtani). Z grypą wpływa na drogi oddechowe górnej i środkowej części (tchawicy).

Wspólne dla grupy ostrych infekcji wirusowych układu oddechowego jest obecność różnego stopnia zatrucia organizmu produktami ożywionej aktywności wirusów i toksyn rozpadu białek, uszkodzenia dróg oddechowych na różnych poziomach (objawy ze strony układu oddechowego) oraz towarzyszy gorączka i odwodnienie organizmu. W codziennym słownictwie i popularnych artykułach jest takie określenie, jak „zimno”, co wyjaśnia objaśniający słownik jako choroba związana z hipotermią. Najczęściej tak zwane „przeziębienia” to zaostrzenie przewlekłego zapalenia gruczołowego, zapalenia migdałków, rzadziej ARVI, występujące na tle hipotermii i zmniejszenia miejscowej odporności dróg oddechowych.

Dieta dla ostrych zakażeń wirusowych układu oddechowego, w tym grypy i zimnej diety, jest częścią zestawu obowiązkowych środków i ma na celu dostarczenie organizmowi wszystkich niezbędnych składników odżywczych, zmniejszenie toksyczności, zwiększenie ogólnej odporności organizmu i zmniejszenie objawów objawowych. Szczególna uwaga wymaga pokarmu dla dzieci z SARS.

Dieta opiera się na ogólnym stanie dziecka / dorosłego, temperaturze, odwodnieniu. Tak więc na tle stabilnej temperatury podgorączkowej (37,1–38,0 ° C) przy spoczynku pacjenta przepisywana jest dieta o obniżonej kaloryczności (2100–200 Kcal), głównie ze względu na zmniejszenie zawartości tłuszczów, węglowodanów w fizjologicznej normie białek i zwiększoną zawartość makro / pierwiastki śladowe, witaminy i wolny płyn.

Łatwo przyswajalne wysokokaloryczne pokarmy powinny przeważać w diecie. Zawartość białka oblicza się ze stosunku 1 g / kg masy ciała, natomiast podstawą składnika białkowego (do 70%) są łatwo przyswajalne białka zwierzęce (mięso dietetyczne, białko jaja kurzego, białka mleczne).

Spożycie tłuszczu zmniejsza się do poziomu 65-70 g / dzień, ponieważ są one trudne i długo trawione w organizmie i przyczyniają się do rozwoju różnych zaburzeń dyspeptycznych. W diecie powinny przeważać tłuszcze roślinne. Przy wyborze tłuszczów zwierzęcych pierwszeństwo powinny mieć tłuszcze z produktów mlecznych i masło, które mają wyraźne działanie lipotropowe. Jednocześnie zaleca się dodawanie tłuszczów do już przygotowanych potraw, nie pozwalając pacjentom na ich stosowanie w czystej postaci, zwłaszcza przy braku apetytu.

Zawartość węglowodanów jest nieznacznie zmniejszona (do 300 g) ze względu na ograniczenie zarówno prostych, jak i złożonych węglowodanów (kapusta, rośliny strączkowe, chleb żytni), ponieważ powodują one fermentację w jelitach, a łatwo przyswajalne węglowodany w obecności gorączki mogą powodować reakcję hiperglikemiczną.

Dieta wyklucza tłuste, pikantne, wędzone i smażone potrawy, a także pokarmy, które podrażniają błonę śluzową - pikle, kwaśne potrawy, napoje alkoholowe, pokarmy stymulujące centralny układ nerwowy i zawierające olejki eteryczne i błonnik (przyprawy, mocne buliony, cebule, rzodkiewki, rzodkiewki, kawa, czekolada).

Dla aktywnej rehydratacji organizmu i normalizacji właściwości reologicznych krwi i plwociny przepisuje się obfite picie (do 2,5 l / dobę), dla którego stosujemy alkaliczną, niegazowaną wodę mineralną, ciepłą wodę z miodem, herbatki ziołowe na bazie wapna, rumianku, szałwii, tymianku, herbata malinowa / porzeczkowa, wywar z owoców dzikiej róży, sok żurawinowy / borówkowy, napar z imbiru i miodu, kompot, a po wyrażeniu odwodnienia zrównoważone roztwory soli są przepisywane. Dzienna objętość wolnego płynu dla dzieci w wieku poniżej 3 lat powinna wynosić 150 ml / kg masy ciała podczas okresu gorączkowego i po 3 latach - 80 ml / kg.

Aby szybko wchłonąć płyn, jego temperatura powinna być zbliżona do temperatury ciała. Skuteczność nawadniania jest określona przez standardowe kryteria - wilgotność skóry / błony śluzowe, częstość akcji serca i diureza. Zawartość soli w diecie jest regulowana w zależności od poziomu utraty płynu przez organizm z potem i wymiotami. Przy niewielkiej utracie spożycia soli można nieznacznie ograniczyć (do 8-10 g / dzień), a przy wyraźnej utracie płynu i obecności odwodnienia, użycie soli wzrasta do 15-20 g / dzień.

Niezwykle ważne jest nasycenie diety dużą zawartością witamin, w szczególności witamin A, C i B.

Główne pokarmy bogate w witaminę A obejmują twarde sery, olej rybny, żółtko jaja, czerwony kawior, wątrobę, masło.

Witamina B6 występuje w dużych ilościach w ryżu, różnych podrobach, twarogu, fasoli, mięsie.

Otrzymanie wystarczającej ilości witaminy C jest zapewnione przez stosowanie naparów dogrose, owoców cytrusowych, czarnej porzeczki, rokitnika. Biorąc pod uwagę znaczną utratę makro / mikroelementów z potu i moczu w diecie, powinno być wystarczające ilości produktów zawierających potas, sód i magnez. Aby to zrobić, dieta powinna zawierać orzechy, nasiona słonecznika, migdały, czerwone ryby, twarde sery.

Ponieważ większość pacjentów, a zwłaszcza dzieci, ma zmniejszony lub brak apetytu w celu zwiększenia apetytu, pokazano stosowanie niskotłuszczowego ciepłego bulionu z kurczaka, produktów z kwaśnego mleka i soku z owoców kwaśnych, rozcieńczonego wodą. Zakazane jest karmienie dzieci siłą. Jedzenie na przeziębienie powinno być ułamkowe, 5-6 razy dziennie, aby uniknąć przejadania się. Główna część diety, którą pacjent powinien stosować w okresie obniżania temperatury. W takim przypadku jedzenie powinno być gorące lub zimne.

Dieta na grypę nie różni się zasadniczo, ale należy pamiętać, że grypa zwykle występuje przy wyższej temperaturze ciała (38-40 ° C), co prowadzi do gwałtownego wzrostu intensywności procesów metabolicznych (wraz ze wzrostem temperatury ciała o 1 ° C, główny metabolizm wzrasta) średnio o 10-13%, a przy obliczaniu spożycia kalorii na każde 0,5 ° C temperatury ciała po 37 ° C dzienne spożycie kalorii powinno wzrosnąć o 100-120 kcal). W przypadku długotrwałej wysokiej gorączki istnieje ryzyko rozwoju niedoboru energii białkowej, aw diecie takich pacjentów zawartość białka wynosi 1,5 g / kg masy ciała.

Po grypie lub ARVI nie należy radykalnie poszerzać diety zarówno dzieci, jak i dorosłych (nawet z dobrym apetytem), ponieważ funkcje przewodu pokarmowego są nadal upośledzone (niedobór enzymatyczny), co może przyczyniać się do zaburzeń dyspeptycznych (odbijanie, nudności, ciężkość i skurcze w żołądek, wzdęcia / wzdęcia). Dobrze jest ćwiczyć dni postu na pieczonych jabłkach / gotowanych warzywach bez dodawania oleju i soli podczas okresu regeneracji. Czasami można spotkać niesprawiedliwe informacje, że post jest dobry dla grypy, co w zasadzie jest niedopuszczalne.

Leczenie grypą na czczo, a niektórzy autorzy zalecają nawet głodzenie na sucho, może prowadzić do niedoboru energii białkowej i szybkiego odwodnienia organizmu. W przypadkach, gdy pacjent kategorycznie odmawia jedzenia, jeśli występuje silna gorączka i tłumi apetyt, nie powinien być zmuszany do spożywania pokarmu, ale pod warunkiem, że zużyje wystarczającą ilość płynu i ten okres nie powinien trwać dłużej niż jeden dzień, maksymalnie -2 dni.

Jeśli stan pacjenta pogarsza się, a on odmawia, a pacjent nie jest już karmiony, zostaje przeniesiony do żywienia dojelitowego (przez rurkę) ze specjalistycznymi mieszankami odżywczymi. Czasami pacjenci w gorączkowym okresie odmawiają stosowania dietetycznego mięsa. W tym przypadku zalecana jest dieta mleczno-warzywna wzbogacona o minerały i witaminy.

Wskazania

Grypa, SARS.

Dozwolone produkty

ARVI, racja pokarmowa na grypę, zawiera słaby bulion z kurczaka lub zupy na bazie go z dodatkiem gotowanych płatków (ryżu, płatków owsianych, gryki) i warzyw w postaci puree lub zup śluzowych, które można stosować z białym chlebem lub krakersami. Do dań głównych, zalecane są różne rodzaje gotowanego mięsa dietetycznego (kurczak, cielęcina, indyk, królik), gotowane w postaci mięsa mielonego, klopsików, gotowanych kawałków, klopsików. Przydatne są wszystkie odmiany chudych białych i czerwonych ryb.

W diecie można znaleźć jaja kurze na miękko lub omlet parowy, produkty mleczne (jogurt, jogurt, kefir), tarty ser miękki, twaróg, mleko. Jako dodatek zalecane są płatki (płatki owsiane, ryż, gryka), które powinny być dobrze ugotowane, a także różne warzywa (kalafior, marchew, ziemniaki, dynia, buraki), warzywa ogrodowe, które są dobrze ugotowane i ugotowane z nich kawior, gulasze, puddingi, puree ziemniaczane, suflety.

Świeże warzywa mogą być używane po odzyskaniu. Dieta może zawierać miód, dżem, dżem, marmoladę. Do napojów można stosować alkaliczną wodę mineralną niegazowaną, bulionowe i żurawinowe / sok borówkowy, słabą herbatę z cytryną, napoje owocowe, rozcieńczone świeże soki, herbaty ziołowe na bazie limonki, rumianku, szałwii, tymianku, herbaty malinowej / porzeczkowej, kompotów, kissels, ciepła woda z miodem.

http://medside.ru/dieta-pri-grippe-orvi-prostudnyih-zabolevaniyah

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół