Główny Słodycze

15 najbardziej przydatnych produktów dla serca i naczyń krwionośnych

Jeśli dana osoba dba o poprawę swojego zdrowia, zawiera zdrową żywność w diecie, która przyczynia się do gojenia układu sercowo-naczyniowego.

1. Awokado

Ten egzotyczny owoc zawiera dużą ilość wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Składniki te przyczyniają się do zmniejszenia ryzyka chorób serca i naczyń krwionośnych, poprawiają pamięć. Brak kwasów tłuszczowych w diecie jest jednym z głównych czynników rozwoju miażdżycy i pojawienia się „złego” cholesterolu.

Potas w awokado jest jednym z głównych składników odżywczych mięśnia sercowego. Ten pierwiastek pomaga zapobiegać stresowi, który nie pozwala na rozwój niedokrwienia mięśnia sercowego i miażdżycy.

Awokado normalizuje metabolizm wody i soli, a tym samym obniża ciśnienie krwi poprzez dostosowanie poziomu nadciśnienia.

Witaminy i minerały, obficie zawarte w awokado, sprzyjają tworzeniu krwi i aktywnemu krążeniu krwi:

Miedź - odporna na niedokrwistość;

Żelazo - zwiększa poziom hemoglobiny i wspomaga krążenie krwi;

Witamina B2 - promuje tworzenie czerwonych krwinek;

Witaminy E, B6, C - potrzebne do utrzymania kurczliwości mięśnia sercowego.

Enzymy - są katalizatorami wchłaniania witamin, zapobiegania zwyrodnieniu mięśnia sercowego i pełnej pracy mięśnia sercowego.

Regularne spożywanie awokado zmniejsza poziom „złego” i zwiększa poziom „dobrego” cholesterolu. Wszystkie te korzystne właściwości są zachowane tylko w świeżych owocach, ponieważ obróbka cieplna znacznie zmniejsza ich zastosowanie w układzie sercowo-naczyniowym. Awokado polecane są do sałatek zmieszanych z innymi warzywami i owocami. Smak tego egzotycznego produktu najlepiej podkreśla pomarańcz i cytryna.

2. Grejpfrut

Glikozydy tworzące ten owoc cytrusowy nadają jego miąższowi i skórze gorzki smak. Jednak te substancje, w połączeniu z błonnikiem, który jest tak bogaty w grejpfruty, aktywnie przeciwstawiają się miażdżycy, stymulują mięsień sercowy i narządy trawienne.

Przydatne właściwości grejpfruta:

Zawiera dużą ilość witamin (C, D, B1, P), wzmacniając układ krążenia, poprawiając elastyczność naczyń krwionośnych i zwielokrotniając działanie kwasu askorbinowego.

Pobudza metabolizm organizmu;

Normalizuje wysokie ciśnienie krwi, szczególnie skuteczne u kobiet w okresie menopauzy;

Minimalna liczba kalorii (na 100 g grejpfruta to tylko 42 Kcal) pozwala na użycie grejpfruta w diecie w celu zmniejszenia masy ciała;

Normalizuje wątrobę, jest stosowany w żywieniu klinicznym pacjentów z zaburzeniami czynnościowymi wątroby;

Obniża poziom cholesterolu, a tym samym zmniejsza ryzyko cukrzycy, zawału mięśnia sercowego;

Miazga i sok grejpfrutowy doskonale gasną pragnienie.

Grejpfrut jest spożywany jako deser, dodawany do sałatek. Optymalna ilość do zapobiegania chorobom serca i naczyń krwionośnych wynosi nie mniej niż 2-3 owoce na tydzień, najlepiej powinny być spożywane podczas śniadania.

3. Jabłka

Jeśli codziennie spożywasz co najmniej jedno jabłko, wkrótce zauważysz pozytywny wpływ jedzenia tych owoców na wszystkie narządy i układy. Znaczna część tego efektu jest związana z zapobieganiem chorobom serca i naczyń, a także zmniejszeniem ryzyka zachorowania na raka.

Błonnik roślinny z jabłek, włókien pektynowych i dużej ilości witamin pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Dni postu, oparte na wykorzystaniu jabłek, pomagają zmniejszyć obrzęk, normalizują ciśnienie krwi, stymulują układ trawienny.

Potas zawarty w pulpie jabłkowej normalizuje aktywność układu wydalniczego. Włókna pektyn wiążą toksyny w jelitach i aktywnie ewakuują je z organizmu, oczyszczając ludzkie ciało. Zapobieganie dnie moczanowej i cukrzycy przy stosowaniu jabłek wynika z normalizacji równowagi kwasowo-zasadowej organicznych kwasów jabłkowych.

4. Granat

Ten owoc jest uważany za najlepszy sposób zapobiegania chorobom serca. Wykazuje swoje wyjątkowe właściwości, gdy jest stosowany w postaci świeżo wyciśniętego soku lub świeżego. Naturalne enzymy i biostymulanty granatu stymulują krążenie krwi w naczyniach, co pomaga obniżyć poziom cholesterolu, rozrzedzić krew, skutecznie przeciwdziałać miażdżycy i rozwojowi patologii sercowo-naczyniowych.

Według badań amerykańskich naukowców antyoksydanty w soku z granatów są w stanie oprzeć się rakowi prostaty, zwiększając siłę działania poprzez stymulację krążenia krwi w narządach miednicy. Aby uzyskać wyraźny efekt terapeutyczny, musisz wypić 200 ml (szklanka) świeżo wyciśniętego soku z granatów dziennie.

5. Olej lniany

Produkt ten jest uznanym liderem w zawartości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3, co pozwala na jego stosowanie w zapobieganiu chorobom serca i naczyń krwionośnych. Wśród jego pozytywnych właściwości jest zdolność do obniżenia poziomu „złego” cholesterolu we krwi i zapobieganie zwiększonej zakrzepicy.

Ze względu na wysoką zawartość kalorii oleju lnianego, pożądane jest, aby używać go nie więcej niż 2 łyżki. l dziennie. Olej jest używany do sałatek, nasiona lnu dodaje się do zbóż i drugich dań.

6. Zboża

Włókno zbóż szybko się rozpuszcza i jest wchłaniane przez organizm, co pozwala na stosowanie go jako przeciwwagi dla cholesterolu dostarczanego wraz z pożywieniem. Zboża produkowane ze zbóż są bardzo wygodne w stosowaniu do zapobiegania niedokrwieniu serca i miażdżycy.

Największa ilość kwasów tłuszczowych potasu i omega-3 przydatnych w mięśniu sercowym znajduje się w płatkach owsianych. Połączenie włókna roślinnego zbóż z wielonienasyconymi kwasami omega-3 może skutecznie oczyszczać naczynia z płytek cholesterolu, obniżać poziom cholesterolu. Możliwe jest określenie ilości włókna roślinnego przez wielkość ziarna - najlepiej jest stosować gruboziarnisty.

7. Fasola i fasola

Rośliny z rodziny roślin strączkowych wyróżniają się dużą ilością najcenniejszego włókna roślinnego, a także potasu, pierwiastka, którego serce najbardziej potrzebuje. Są tradycyjnie używane jako przystawka lub jako samodzielna potrawa, ponieważ czerwona fasola i soczewica są wyjątkowo pożywne.

Flawonoidy w fasoli są niezbędne do zapobiegania wysokiemu ciśnieniu krwi. Duża ilość białka roślinnego i błonnika, potasu, żelaza i kwasu foliowego sprawia, że ​​produkty te są niezbędne w żywieniu tych, którzy dbają o własne serce.

8. Dynia

Potas, beta-karoten i witamina C, które są obficie zawarte w dyni, są niezwykle przydatne w zapobieganiu miażdżycy tętnic serca. Dodatkowe przydatne właściwości dyni - zdolność do normalizacji ciśnienia krwi i utrzymania optymalnej równowagi woda-sól.

9. Czosnek

Każdy zna przeciwwirusowe właściwości czosnku. Jednakże, jako środek do zapobiegania nadciśnieniu, ten produkt jest również niezwykle przydatny, dzięki ponad 60 składnikom jego składu, które pozwalają, bez leków, obniżyć ciśnienie krwi o 15-20 działek tonometru. Tlenek azotu i siarkowodór zawarty w czosnku zmniejszają hipertoniczność naczyń krwionośnych i dodatkowo obniżają ciśnienie krwi.

10. Brokuły

Kapusta brokułowa jest uważana za jedną z najbardziej odżywczych i zdrowych spośród wszystkich rodzajów kapusty ze względu na jej wyjątkowy skład:

Substancje te pozwalają brokułom aktywnie przeciwdziałać rozwojowi cukrzycy i chorób układu krążenia.

11. Jagody

Korzyści takiego produktu odżywczego jak jagody jako profilaktyki przeciwstarzeniowej nie można wątpić. Potas, który z pewnością występuje we wszystkich rodzajach upraw jagodowych, jest niezbędny do pełnej pracy mięśnia sercowego. Aktywnie przeciwdziała obrzękom, usuwając nadmiar wody z organizmu. Całkowite leczenie zaburzeń rytmu i niewydolności serca jest niemożliwe bez dodatkowego wprowadzenia potasu do organizmu.

Magnez w jagodach ma podobne właściwości. Oprócz usuwania nadmiaru płynów pomaga obniżyć ciśnienie krwi poprzez rozszerzanie naczyń krwionośnych.

Witamina C pomaga chronić i wzmacniać ściany naczyń, a witamina P chroni sieć naczyń włosowatych, zmniejsza jej przepuszczalność i kruchość naczyń. Jagody z włókna pomagają szybko eliminować toksyny i obniżać poziom cholesterolu.

Przydatne właściwości jagód:

Truskawki - zawierają pektyny, tokoferol, kwas foliowy, witaminy C, P, K, mikroelementy (jod, miedź, cynk, mangan, żelazo, potas). Jedzenie truskawek pomaga obniżyć ciśnienie krwi, poziom cholesterolu, usunąć z blaszek miażdżycowych i wzmocnić ściany naczyń krwionośnych. Skuteczny w leczeniu niedokrwistości, zapalenia żołądka, cukrzycy, wrzodów żołądka, zaburzeń metabolicznych.

Cherry - zawiera witaminy C, B2, B6, pierwiastki śladowe: żelazo, fluor, magnez, potas. Pozwala to, przy regularnym stosowaniu wiśni, znacząco wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, obniżyć ciśnienie krwi i krzepnięcie krwi oraz uspokoić układ nerwowy.

Czereśnia - posiada właściwości wzmacniające naczynia dzięki swemu składowi, w którym znajdują się witaminy C, A, P, pektyny, glukoza, kwas nikotynowy, żelazo, fosfor, potas.

Czarna porzeczka - lider w liczbie witamin. Na przykład zawartość kwasu askorbinowego (witaminy C) w tej jagodzie jest 15 razy wyższa niż w jabłkach. Ponadto w jagodach czarnej porzeczki znajdują się witaminy PP, K, E, B1, B2, B6, D, aktywnie uczestnicząc w procesie tworzenia krwi i tonizując pracę serca i naczyń krwionośnych.

Czerwona porzeczka - wyjątkową właściwością tej jagody jest zawartość hydroksykumaryny, która pozwala regulować krzepnięcie krwi. Zmniejszenie lepkości krwi to doskonałe zapobieganie zawałom serca i udarom.

Malina - jej jagody pozwalają bez użycia leków normalizować krzepnięcie krwi i wzmacniać naczynia serca. Jest to możliwe dzięki bogatej kompozycji jagód malinowych, które zawierają garbniki i kwasy organiczne, pektyny i pierwiastki śladowe (jod, żelazo, potas, sód, magnez, fosfor), karoten, witaminy C, PP, B1, B2.

12. Ryba

Ten produkt jest uznanym źródłem wielonienasyconych kwasów tłuszczowych Omega-3. Szczególnie bogaty w ryby takie jak łosoś i łosoś. Regularne stosowanie ich 2-3 razy w tygodniu pomoże regulować ciśnienie krwi i krzepnięcie krwi, a tym samym zmniejszyć ryzyko zawału mięśnia sercowego.

Sardynka, tuńczyk, makrela, pstrąg - stosowanie takich ryb jest niezwykle przydatne w zapobieganiu nadmiernej lepkości krwi i zwiększaniu poziomu „dobrego” cholesterolu w niej.

13. Grzyby

Ten produkt może być stosowany do zwalczania wolnych rodników, które niekorzystnie wpływają na stan układu sercowo-naczyniowego i powodują raka. Przyczynia się do tej specjalnej substancji, która jest w składzie grzybów - ergotianiny, neutralizującej wolne rodniki. Oprócz tej cennej jakości grzyby są w stanie poprawić odporność, obniżyć poziom cholesterolu, a ich właściwości nie są tracone nawet po ugotowaniu. W składzie grzybów są takie substancje.:

Witaminy z grup B, D,

Pierwiastki śladowe: selen, magnez, potas, cynk, fosfor, żelazo.

14. Czarna (gorzka) czekolada

Do zapobiegania chorobom serca i naczyń krwionośnych należy używać tylko czekolady z zawartością masła kakaowego co najmniej 70%. Tylko taka czekolada może obniżyć poziom cholesterolu i ciśnienie krwi, wzmocnić naczynia serca.

Odmiany o wysokiej zawartości cukru i mniejszej ilości masła kakaowego nie będą dobre, ale przyczynią się tylko do pojawienia się nadwagi ze względu na zwiększoną zawartość kalorii.

15. Orzechy włoskie

Migdały i orzechy włoskie zawierają tłuszcze wielonienasycone, z których najcenniejsze to lipidy Omega-3, które regulują poziom cholesterolu i mają pozytywny wpływ na serce.

Stosowanie produktów spożywczych z konserwantami, genetycznie modyfikowanymi suplementami, hormonami wzrostu, wręcz przeciwnie, zwiększa ryzyko zaostrzeń chorób sercowo-naczyniowych, rozwoju miażdżycy, zakrzepicy i innych patologii nerek, serca i naczyń krwionośnych. W takiej żywności praktycznie nie ma żadnych użytecznych substancji.

Aby uniknąć niekorzystnego wpływu na organizm takich produktów, należy unikać spożywania półproduktów, próbować kupować produkty rolnictwa ekologicznego. Najbardziej przydatne metody gotowania to gotowanie, duszenie, pieczenie w piekarniku lub na grillu. Najbardziej szkodliwe sposoby przetwarzania żywności to smażenie, palenie i smażenie.

Przestrzeganie zasad zdrowego żywienia, stosowanie naturalnych produktów i domowych potraw pozwoli im zachować jak największą ilość witamin i mikroelementów, a także zaoszczędzić swoje finanse.

Dbałość o serce z pewnością odpowie na jego doskonały stan zdrowia!

Edukacja: Dyplom z „Kardiologii” otrzymał w Moskiewskim Państwowym Uniwersytecie Medycznym im. I.M. Sechenov (2015). Tutaj ukończył studia podyplomowe i otrzymał dyplom „Kardiolog”.

http://www.ayzdorov.ru/lechenie_serdce_15_poleznih_prodyktov.php

15 przydatnych produktów do pracy serca i naczyń krwionośnych

Serce jest najważniejszym organem człowieka, jest rodzajem naturalnego silnika, który pompuje krew przez cały układ krążenia. Niewielu ludzi wie, że prawidłowe odżywianie może zapobiec wielu chorobom serca. Niektóre produkty mogą nawet poprawić pracę mięśnia sercowego. Więc czym są - przydatne produkty dla serca i naczyń krwionośnych? Co tam jest codziennie i czego lepiej unikać?

Właściwe odżywianie mięśnia sercowego

Żywność - paliwo dla całego ciała. To z tego powodu pochodzą wszystkie użyteczne i ważne dla pełnoprawnego dzieła produktów organowych. Ci, którzy nie chcą ciągle siedzieć na rozmaitych tabletkach, muszą zwracać uwagę na swoją dietę. Lekarze zalecają przestrzeganie „diety śródziemnomorskiej”. Opiera się na wielu świeżych warzywach, owocach, rybach, orzechach i zieleni. Lepiej jeść co najmniej trzy lub cztery razy dziennie. I nie zapomnij o wystarczającej ilości płynu.

Osoby, które chcą uniknąć rozwoju chorób serca, powinny zostać całkowicie wyeliminowane z diety różnych półproduktów. Jedzenie może być proste, ale świeżo przygotowane. Trzeba zapomnieć o kiełbasie, pierogach, wędzonych potrawach. Tak się złożyło, że producenci nie są szczególnie zaniepokojeni składem takich produktów, są często ważną niską ceną, możliwością długoterminowego przechowywania i smakiem, który zmusi ich do ciągłego kupowania.

Wybierając mięso, należy preferować odmiany o niskiej zawartości tłuszczu. Lepiej jest wykluczyć spożywanie margaryny. Dla osób podatnych na rozwój chorób serca i naczyń krwionośnych i czekolady jest przeciwwskazane. Nie należy ryzykować zdrowia i pić alkoholu, nawet w małych dawkach.

Uważa się, że niewielka ilość naturalnego wina nie tylko nie szkodzi, ale także poprawia stan naczyń krwionośnych. W każdym przypadku lepiej skonsultować się z lekarzem.

Najbardziej korzystna dla każdej osoby naturalna żywność. Świeże mięso, ryby, mleko, warzywa i owoce zapewnią organizmowi wszystkie substancje niezbędne do pełnego życia. Awokado, grejpfrut, jabłko, granat - to owoce, które można jeść prawie codziennie. Dynia, czosnek i brokuły mogą być również podstawą podstawowego menu. Ziarna i naturalne oleje - źródła substancji ważnych dla organizmu.

http://serdce.guru/lechenie/poleznye-produkty/

Lista pokarmów, które są najbardziej korzystne dla układu sercowo-naczyniowego

Według danych badawczych, stosowanie produktów, które są przydatne dla serca i naczyń krwionośnych, o 70% zmniejsza ryzyko rozwoju chorób serca. Dlatego musisz ostrożnie podchodzić do kompilacji własnego menu i dodawać jedzenie bogate w substancje niezbędne dla zdrowia.

Substancje potrzebne sercu i naczyniom

Żywność, która jest dobra dla serca, musi zawierać pewne elementy. Podstawowe znaczenie mają witaminy A, C, E, potas i magnez.

Ponadto ważne są inne substancje:

  1. Białka są budulcem komórek całego organizmu;
  2. Bogate w węglowodany ciastka są bogate w szybkie węglowodany, a dla zdrowia serca należy je spożywać powoli. Występują w roślinach strączkowych i zbożach;
  3. Tłuszcze - potrzebne do normalnego życia. Ale menu powinno zawierać więcej substancji pochodzenia roślinnego. A ilość tłuszczu zwierzęcego powinna być ograniczona;
  4. Potas - odpowiada za zdrowie układu naczyniowego, ciśnienie krwi i krzepnięcie krwi;
  5. Magnez - reguluje równowagę potasu i sodu. Niedobór tego związku wywołuje pojawienie się nadciśnienia;
  6. Wapń - jest elementem strukturalnym tkanki mięśniowej;
  7. Fosfor - jest częścią błony komórkowej;
  8. Kwasy tłuszczowe omega-3 - oczyszczają układ krążenia z „szkodliwego” cholesterolu, zapobiegają tworzeniu się skrzepów krwi;
  9. Witamina E - neutralizuje wolne rodniki i zapobiega utlenianiu tłuszczu;
  10. Witamina P - zwiększa elastyczność naczyń krwionośnych, normalizuje lepkość krwi;
  11. Witamina B1 - poprawia tętno;
  12. Witamina B2 - potrzebna do produkcji czerwonych krwinek;
  13. Witamina B6 - rozkłada tłuszcze, oczyszcza układ sercowo-naczyniowy z blaszek miażdżycowych;
  14. Kwas askorbinowy - przyspiesza przechodzenie procesów metabolicznych, ma korzystny wpływ na układ odpornościowy;
  15. Miedź - zapobiega występowaniu niedokrwistości;
  16. Żelazo - odgrywa kluczową rolę w procesie tworzenia krwi;
  17. Fiber - kontroluje poziom cukru we krwi i tętno;
  18. Garbniki - wzmacniają ściany naczyń krwionośnych.

Wszystkie te elementy są zawarte we wspólnych produktach, które można kupić w każdym sklepie.

Najbardziej przydatne produkty

Dzięki wysokiej zawartości cennych pierwiastków przydatne produkty wzmacniają mięsień sercowy, pomagają w zaburzeniach rytmu serca, poprawiają stan ścian naczyń krwionośnych i krążenie krwi. Aby odczuć korzystne efekty, należy je regularnie włączać do menu i poddawać minimalnej obróbce cieplnej.

Żywność przydatna dla naczyń i żył:

  1. Awokado - jest bogate w wielonienasycone kwasy tłuszczowe, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania mięśnia sercowego. Poprawiają metabolizm cholesterolu, zapobiegają występowaniu miażdżycy i niedokrwiennej choroby serca.

Ponadto w owocach znajduje się cały kompleks witaminowo-mineralny. Przy regularnym stosowaniu ciśnienie tętnicze ulega normalizacji, poprawia się krążenie krwi i tworzenie krwi, a ryzyko niedokrwistości zmniejsza się. Specyficzne substancje w kompozycji poprawiają wchłanianie innych cennych pierwiastków. Awokado zmniejsza ilość „złego” cholesterolu we krwi. Aby zachować maksimum użytecznych właściwości, musi być spożyty na surowo. Dzięki obróbce cieplnej korzystne składniki ulegają zniszczeniu;

  1. Tłuste ryby są bogate w kwasy tłuszczowe Omega-3. Substancja ta jest szczególnie bogata w tuńczyka, łososia i makrelę. Systematyczne włączanie do diety - dobre zapobieganie arytmii, chorobom tętnic, udarom i atakom serca;
  2. Granat - poprawia krążenie krwi, zmniejsza lepkość krwi i usuwa szkodliwy cholesterol. Związki przeciwutleniające w swoim składzie neutralizują szkodliwe działanie wolnych rodników;
  3. Warzywa - zawierają niezbędne substancje dla serca. Pomagają zwalczać miażdżycę, nadciśnienie i procesy zapalne. Dieta powinna obejmować więcej świeżych warzyw, a mianowicie brokuły, czosnek, szparagi, bakłażany i dynie;
  4. Jabłko - leczy całe ciało. Zmniejsza ryzyko nowotworów złośliwych i dolegliwości sercowych, zmniejsza ilość „złego” cholesterolu. W obecności chorób czasami przepisywana jest specjalna dieta jabłkowa;
  5. Zboża - zawierają błonnik, który reguluje poziom LDL. Owies zawiera dużo kwasów tłuszczowych i potasu. Substancje te są szczególnie ważne dla zdrowia mięśnia sercowego i naczyń krwionośnych. Grube ziarna mają więcej pozytywnych właściwości;
  6. Orzechy są bogate w cenne kwasy tłuszczowe, zwłaszcza w orzechy włoskie i migdały. Te pokarmy mogą wpływać na poziom cholesterolu;
  7. Olej lniany - jest jednym z liderów w zawartości cennych kwasów. Aby wesprzeć pracę serca, wystarczy wziąć 2 łyżki. łyżki dziennie;
  8. Jagody - zawierają kompleks witaminowo-mineralny, który wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, usuwa substancje toksyczne z organizmu;
  9. Dania z suszonych owoców - suszone morele, rodzynki, śliwki, figi zawierają wiele przeciwutleniaczy, witamin i minerałów. Takie produkty są niezbędne dla żył żylnych. Poprawiają krążenie krwi, co jest ważnym czynnikiem wpływającym na zdrowie układu naczyniowego.

Dieta dla zdrowia serca i naczyń powinna być zrównoważona. Musisz jeść różnorodne potrawy, koncentrując się na wymienionych produktach.

Metody gotowania

Ważne jest nie tylko to, jakich produktów używa dana osoba, ale jak je przygotowuje. Eksperci zgadzają się, że najlepszym sposobem jest para. Jednocześnie produkty zachowują maksimum cennych elementów. Takie naczynia zawierają niewiele kalorii i są dobrze wchłaniane przez organizm. Wynika to z faktu, że jedzenie jest gotowane bez dodawania oleju. Dlatego podczas przygotowywania żadnych szkodliwych substancji rakotwórczych. Jedzenie jest smaczne, a sok pozostaje wewnątrz jedzenia.

Jeśli nie ma możliwości gotowania dla pary, produkty powinny być ugotowane. Żywność jest niskokaloryczna, ale większość witamin i minerałów jest niszczona. Ale w gotowanych warzywach przechowywanych jest dużo błonnika pokarmowego, które mają korzystny wpływ na układ trawienny. Aby zaoszczędzić cenne przedmioty, musisz gotować na małym ogniu i szczelnie zamkniętą pokrywą.

Inną akceptowalną metodą gotowania jest pieczenie. Wiele składników odżywczych jest również niszczonych przez wysoką temperaturę, następuje utlenianie tłuszczu. Aby zmniejszyć negatywny wpływ, należy użyć specjalnych worków do pieczenia lub folii. Następnie jedzenie będzie się równomiernie gotować, oszczędzać sok i pozostać niskokaloryczne.

W skrajnych przypadkach produkty mogą zostać zgaszone. Przy stosowaniu tej metody nie są uwalniane żadne substancje rakotwórcze. Aby zaoszczędzić więcej witamin, żywność musi zostać poddana krótkotrwałej obróbce. Aby to zrobić, najlepiej jest używać naczyń z powłoką nieprzywierającą.

Najbardziej szkodliwym sposobem jest smażenie. Żywność przygotowana w ten sposób staje się bardziej kaloryczna i zawiera substancje rakotwórcze. Eksperci doradzają stosowanie przypraw. Uważa się, że rozmaryn zmniejsza ilość szkodliwych substancji o około 70%.

Na śniadanie można zrobić koktajle. Ten napój, przypominający płynne puree, składa się z owoców, jagód lub warzyw. Składniki są mielone za pomocą blendera. Jednocześnie zachowują wszystkie korzystne substancje. Domowe koktajle nie zawierają dodatków chemicznych, dlatego mają tylko pozytywny wpływ.

Świetną opcją na śniadanie jest płatki owsiane z jabłkiem. To dobra kombinacja, która jest uznawana za prawdziwy lek dla mięśnia sercowego.

Ostatnio olej z otrębów ryżowych stał się popularny w kuchni. Jest źródłem witaminy E, steroli roślinnych i cennych tłuszczów, które regulują ilość cholesterolu.

Produkty wspomagające zdrowie serca dodaje się do sałatek, zup, pieczonych lub gotowanych na parze. Są to najbardziej optymalne metody przygotowania, zachowujące ich pozytywne właściwości.

Co należy wyrzucić

Aby usprawnić pracę tego ciała, powinieneś ograniczyć stosowanie żywności szkodliwej dla serca:

  1. Energia i napoje alkoholowe;
  2. Sól - dopuszczalna dawka wynosi 5 gramów dziennie;
  3. Tłusta i tłusta wieprzowina - zamiast tego lepiej jeść drób i wołowinę;
  4. Smażone i konserwy.

Takie pożywienie zwiększa ryzyko rozwoju chorób serca. Dzięki systematycznemu stosowaniu prowadzi do nadciśnienia, udarów i zawałów serca.

Herbatę i kawę można pić, ale nie nadużywaj tych napojów. Nie należy przyjmować zbyt dużej ilości płynu. Nadmiar wody prowadzi do obrzęków.

W celu wzmocnienia układu sercowo-naczyniowego należy podejść kompleksowo. Zrównoważona dieta i wystarczająca aktywność fizyczna pomogą poprawić wszystkie narządy i zapomnieć o wielu dolegliwościach.

http://zozhmania.ru/produkty/kotorye-naibolee-polezny-dlya-serdechno-sosudistoj-sistemy

LiveInternetLiveInternet

-Nagłówki

  • TURYSTYKA (611)
  • Francja (57)
  • WŁOCHY (50)
  • AUSTRIA (38)
  • REPUBLIKA CZESKA (35)
  • Włochy Rzym (33)
  • NIEMCY (32)
  • Kraje (32)
  • Zjednoczone Emiraty Arabskie (28)
  • TAJLANDIA (26)
  • GRECJA (24)
  • Francja, zamki (22)
  • IZRAEL (20)
  • HISZPANIA (19)
  • WYSPY (17)
  • HOLANDIA (17)
  • INDONEZJA (14)
  • EGIPT (13)
  • SZWAJCARIA (9)
  • CHINY (9)
  • WIETNAM (8)
  • INDIE (8)
  • ciekawe fakty i legendy (6)
  • SRI LANKA (6)
  • SŁOWENIA (6)
  • BELGIA (6)
  • ROSJA (5)
  • TURCJA (5)
  • POLSKA (5)
  • RUMUNIA (4)
  • CHORWACJA (4)
  • SŁOWACJA (4)
  • Dania (3)
  • MALEZJA (3)
  • MONACO (3)
  • SZKOCJA (3)
  • WĘGRY (3)
  • WYCIECZKI POŁĄCZONE (3)
  • PORTUGALIA (2)
  • TUNEZJA (2)
  • SZWECJA (2)
  • Miasta (2)
  • AMERICA (łaciński) (1)
  • LICHTENSTEIN (1)
  • PERU (1)
  • KAMBODŻA (1)
  • NORWEGIA (1)
  • FINLANDIA (1)
  • ZJEDNOCZONE KRÓLESTWO (1)
  • BUŁGARIA (1)
  • JORDANIA (1)
  • Porady i sztuczki (472)
  • nauka pracy na komputerze (99)
  • ogród (82)
  • rękodzieło (48)
  • LEKCJE STYLOWE (46)
  • Wnętrze domu (44)
  • Angielski (35)
  • szycie (34)
  • różne rzemiosła (34)
  • wskazówki dla gospodyni (6)
  • Wskazówki dla gospodarza (3)
  • Haft (1)
  • PRZEPISY (352)
  • Dania z warzyw (123)
  • Deser (99)
  • PIWNICE (47)
  • Dania mięsne (28)
  • dania świąteczne (18)
  • przekąski (11)
  • dania rybne (9)
  • Napoje (8)
  • sałatki (5)
  • Psychologia życia (184)
  • psychologia relacji (23)
  • to jest interesujące (21)
  • przewodnik akcji (17)
  • prawa losu (17)
  • PARABLES (16)
  • dziennik mądrych myśli (11)
  • niezidentyfikowany (6)
  • prawa wszechświata (5)
  • cele i pragnienia (5)
  • kopać w sobie (4)
  • Religia (3)
  • pieniądze i sukces (1)
  • Sekrety kobiecego piękna (149)
  • piękne włosy (29)
  • Szczupłość (27)
  • pielęgnacja ciała (18)
  • porady dietetyka (12)
  • tajemnice młodości (12)
  • doradztwo trenera (9)
  • Tańce (8)
  • zdrowe przepisy kulinarne (4)
  • piękne dłonie (3)
  • sztuka (139)
  • MUZYKA (93)
  • Wiersze (19)
  • galeria sztuki (15)
  • Filmy i artyści (6)
  • tańce (1)
  • Zdrowie (105)
  • przyczyny choroby (13)
  • choroby i ich leczenie (11)
  • ŚWIĘTY SZANSA (89)
  • MODLITWY (17)
  • święci (16)
  • Apostołowie (14)
  • Sanktuaria prawosławne (8)
  • Podstawy prawosławia (4)
  • piosenki (3)
  • MONASTERIES (3)
  • prorocy (3)
  • Święci równi apostołom (2)
  • Ikony Matki Bożej (1)
  • UKRAINA (80)
  • Region Kirowohradu (15)
  • Region Charkowski (12)
  • REGION KIJÓW (11)
  • REGION CHERKASSY (8)
  • ODESSA (4)
  • CRIMEA (4)
  • REGION POLTAVA (3)
  • Żytomierz region (1)
  • HISTORIA (69)
  • Historia Ukrainy (38)
  • Historia starożytna (17)
  • Historia Słowian (5)
  • OSOBOWOŚCI (54)
  • linijki (12)
  • Artyści (12)
  • muzycy (6)
  • Dekabrystów (1)
  • humor (19)
  • LEKCJE STYLOWE (13)
  • moda (10)
  • oratorium (3)

-Muzyka

-Szukaj według pamiętnika

-Subskrybuj przez e-mail

-Statystyki

15 najbardziej przydatnych produktów dla serca i naczyń krwionośnych.

Włącz do swojej diety

15 najbardziej przydatnych produktów dla serca i naczyń krwionośnych.

1. Awokado

Dzięki wielonienasyconym kwasom tłuszczowym awokado znacznie zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych i poprawia pamięć, ponieważ brak tych kwasów jest jedną z przyczyn zaburzeń metabolizmu cholesterolu i rozwoju miażdżycy.

Zawarty w awokado potas przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania serca i łagodzi stres, który jest jednym z głównych czynników rozwoju miażdżycy i choroby wieńcowej serca.

Przeczytaj więcej o chorobie wieńcowej serca tutaj.

Ze względu na normalizację metabolizmu wody i soli w organizmie awokado pomaga obniżyć ciśnienie krwi i jest przydatne w nadciśnieniu.

Awokado zawierają cały kompleks witamin i minerałów niezbędnych do prawidłowego tworzenia krwi i krążenia krwi.

Miedź - zapobiega rozwojowi niedokrwistości (anemia), Żelazo - najważniejszy element tworzenia krwi (tworzenie krwi), witamina B2 - bierze udział w tworzeniu czerwonych krwinek. Połączenie żelaza i miedzi w jednym produkcie jest dobrze wchłaniane przez organizm. Awokado jest bogate w witaminy E, B6 i C.

Specjalne enzymy zawarte w awokado przyspieszają proces przyswajania witamin niezbędnych do pełnej pracy serca i zapobiegają degeneracji mięśnia sercowego (mięśnia sercowego).

Awokado zmniejsza poziom „złego” i zwiększa poziom „dobrego” cholesterolu we krwi.

Używaj tylko awokado surowego, ponieważ tylko surowe pozostaje zdrowe i odżywcze dla twojego serca. Awokado można łączyć z innymi produktami w różnych sałatkach. Smak awokado doskonale uzupełnia cytrynę i pomarańczę.

2. Grejpfrut
Grejpfrut jest bogaty w błonnik roślinny i glikozydy, które nadają miazdze, filmom i skórze tego owocu gorzki smak.

Glikozydy przyczyniają się do regulacji wielu procesów fizjologicznych w organizmie, normalizują trawienie, poprawiają czynność serca i zapobiegają rozwojowi miażdżycy.

Przeczytaj więcej o miażdżycy tutaj.

Grejpfrut zawiera dużą ilość witamin: C, B1, P i D. Witamina P pomaga wzmacniać naczynia krwionośne, poprawia ich elastyczność i wzmacnia działanie witaminy C niezbędnej dla organizmu.

Grejpfrut poprawia metabolizm organizmu, poprawia ogólny ton, łagodzi zmęczenie i obniża ciśnienie krwi. Ze względu na łatwość żywienia (42 kcal) grejpfrut jest zawarty w diecie na otyłość. Doskonale gasi pragnienie i doskonale wspiera wątrobę.

Zalecany jest dla pacjentów z zaburzeniami czynnościowymi wątroby.

Grejpfruty powinny być spożywane na surowo, mogą być dodawane do sałatek i deserów.

Grejpfrut obniża poziom cholesterolu we krwi, zmniejsza ryzyko zawału mięśnia sercowego i cukrzycy.

Dowiedz się więcej o zawale mięśnia sercowego tutaj.

Dobrze grejpfrut zmniejsza ciśnienie krwi, zwłaszcza w okresie menopauzy. W celu zapobiegania chorobom układu krążenia należy użyć 2-3 grejpfrutów tygodniowo na śniadanie.

3. Jabłka

Jedzenie jabłek wpływa pozytywnie na pracę absolutnie całego ciała. Regularne spożywanie jabłek zmniejsza ryzyko zachorowania na raka i choroby serca.

Błonnik zawarty w jabłkach i witaminach może obniżyć poziom cholesterolu we krwi.

W przypadku chorób serca przepisywane są dni na czczo (jabłko), co pomaga zmniejszyć masę ciała, zmniejszyć obrzęk, poprawić trawienie i normalizować ciśnienie krwi.

Potas zawarty w jabłkach aktywuje układ wydalniczy, a włókna pektynowe obniżają poziom cholesterolu we krwi. Pektyny wiążą szkodliwe substancje w jelitach i pomagają im ewakuować się z organizmu tak szybko, jak to możliwe, zapewniając jego oczyszczenie. Organiczne kwasy jabłkowe regulują równowagę kwasową w organizmie i zmniejszają prawdopodobieństwo rozwoju cukrzycy i dny.

4. Granat
To najlepsze lekarstwo na choroby serca.

Bardzo ważne jest, aby używać granatu świeżego lub w postaci świeżego wyciśniętego soku. Przydatne substancje zawarte w granacie, obniżają poziom cholesterolu we krwi, normalizują krążenie krwi, zapobiegają powstawaniu miażdżycy w ścianie naczyniowej serca i rozrzedzają krew.

Amerykańscy naukowcy twierdzą, że sok z granatów zawiera przeciwutleniacze, które poprawiają krążenie krwi w miednicy, a tym samym zwiększają siłę działania. Aby poprawić swoją siłę męską, musisz wypić szklankę soku z granatów dziennie.

Sok z granatów znacznie zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu krążenia i raka prostaty.

5. Olej lniany

Siemię lniane jest uważane za potężny środek ochrony przed chorobami serca i naczyń krwionośnych. Jest to rekord zawartości kwasów tłuszczowych Omega-3. Jego stosowanie obniża poziom cholesterolu we krwi i zapobiega tworzeniu się skrzepów krwi. Olej lniany obniża stężenie „złego” cholesterolu i zwiększa poziom „dobrego” cholesterolu we krwi. Przeczytaj o cholesterolu tutaj.

Ale, jak każde masło, ma wysoką zawartość kalorii, a zatem 2-szy wystarczy na sos sałatkowy. l dziennie. Nasiona lnu można dodawać do zbóż i kaszek.

6. Zboża

Błyskawiczne błonnik jest przydatny ze względu na swoje właściwości, zapobiegające wchłanianiu cholesterolu w organizmie, pochodzącego z pożywienia. Zboża są dobrymi sprzymierzeńcami serca w walce z miażdżycą i chorobą wieńcową.

Płatki owsiane zawierają dużą ilość korzystnych kwasów Omega-3 i potasu.

W połączeniu z błonnikiem kwasy Omega-3 są w stanie obniżyć poziom cholesterolu i utrzymać naczynia krwionośne w dobrym stanie. Grube ziarna są bardziej użyteczne.

Im większe ziarno, tym więcej zawierają włókna, im więcej błonnika, tym bardziej użyteczne są płatki (owsianka).

7. Fasola i fasola

Czerwona fasola i soczewica zawierają dużo błonnika roślinnego i potasu. Są bardzo satysfakcjonujące i mogą zastąpić każdą wysokokaloryczną przystawkę.

Fasola zawiera kilka rodzajów flawonoidów, substancji, które służą jako niezbędne zapobieganie nadciśnieniu tętniczemu.

Przeczytaj tutaj o nadciśnieniu.

Brak kwasów tłuszczowych, wysoka zawartość białka, błonnika, żelaza i kwasu foliowego sprawiają, że fasola i fasola to prawdziwy prezent dla twojego serca!

8. Dynia

Dynia zawiera ogromną ilość beta-karotenu, witaminy C i potasu, które doskonale wspomagają walkę z miażdżycą naczyń serca. Dynia normalizuje równowagę woda-sól w organizmie i dobrze obniża ciśnienie krwi.

9. Czosnek
Czosnek wraz ze swoimi właściwościami przeciwwirusowymi jest w stanie zwalczać nadciśnienie. Składa się z podtlenku azotu i siarkowodoru. Substancje te zmniejszają napięcie naczyń krwionośnych, a tym samym przyczyniają się do obniżenia ciśnienia krwi.

Czosnek zawiera ponad 60 przydatnych substancji, które stosowane regularnie zmniejszają ciśnienie krwi o 15 do 20 mm Hg. Art.

10. Brokuły
Brokuły należą do rodziny białej kapusty i brukselki. Brokuły są bardzo pożywne i bogate w witaminy B, C i D. Składają się z potasu, magnezu, żelaza, błonnika, fosforu i manganu. Brokuły są doskonałym lekarstwem na choroby serca i cukrzycę.

11. Jagody

Wszystkie jagody są bardzo przydatne, odżywcze i spowalniają proces starzenia. Jagody zawierają potas, który usuwa nadmiar płynu z organizmu, poprawia czynność serca i łagodzi obrzęki.

Potas jest potrzebny organizmowi do arytmii i przewlekłej niewydolności serca. Dowiedz się więcej o arytmii tutaj.

Magnez wraz z potasem usuwa nadmiar płynu, rozszerza naczynia krwionośne i obniża ciśnienie krwi.

Witamina C - wzmacnia i chroni ściany naczyń krwionośnych, witamina P - chroni najmniejsze naczynia krwionośne (naczynia włosowate) i zmniejsza przepuszczalność ściany naczyń.

Błonnik przyczynia się do szybkiego usuwania z organizmu szkodliwych substancji i obniża poziom cholesterolu we krwi.

Truskawki - pomagają obniżyć ciśnienie krwi, oczyścić i wzmocnić ściany naczyń krwionośnych, zmniejszyć poziom „złego” cholesterolu we krwi.

Zawiera witaminy: C, P, K, kwas foliowy, pektyny, tokoferol.

Pierwiastki śladowe: mangan, żelazo, potas, miedź, cynk i jod.

Truskawki są przydatne w zaburzeniach metabolicznych, cukrzycy, niedokrwistości, zapaleniu żołądka i wrzodzie żołądka.

Wiśnia - zawiera witaminy C, B2, B6. Ma wiele przydatnych pierwiastków śladowych: potasu, magnezu, fluoru i żelaza. Wiśnia doskonale wzmacnia ściany naczyń krwionośnych.

Jest zalecany w przypadku niedokrwistości i zwiększonego krzepnięcia krwi. Wiśnia ma działanie moczopędne, obniża ciśnienie krwi i łagodzi układ nerwowy.

Czereśnia jest mniej użyteczną jagodą niż wiśnia, ale zawiera również kilka przydatnych substancji, takich jak: glukoza, pektyny, witaminy C, A i R. Z pierwiastków śladowych w wiśni zawierają potas, żelazo, fosfor i kwas nikotynowy.

Czereśnia ma działanie wzmacniające naczynia.

Czarna porzeczka - królowa witamin!

Zawiera witaminy: PP, K, E, B1, B2, B6, D i C. Według zawartości witaminy C czarna porzeczka wyprzedza jabłko o 15 razy.

Ta jagoda poprawia procesy krwiotwórcze w ciele i tonizuje serce.

Czerwona porzeczka - ta jagoda jest nieco gorsza od czarnej porzeczki pod względem zawartości witamin, ale w niej obecna jest oksykoumarina - substancja, która reguluje krzepnięcie krwi i jest najlepszą profilaktyką zawału mięśnia sercowego.

Maliny - magazyn witamin i składników odżywczych!

Zawiera kwasy organiczne, pektyny, garbniki, witaminy C, B1, B2, PP, jod, kwas foliowy, karoten, potas, magnez, sód, fosfor i żelazo.

Malina wzmacnia tętnice serca i normalizuje krzepnięcie krwi.

12. Ryba

Zwłaszcza łosoś i łosoś są naturalnymi źródłami kwasów Omega-3.

Regularne (2-3 razy w tygodniu) spożywanie tej ryby i zapomnisz o wysokim ciśnieniu krwi! Ten rodzaj ryb reguluje krzepnięcie krwi i zmniejsza ryzyko zawału mięśnia sercowego.

Przydatne są również pstrągi, makrele, tuńczyki i sardynki. Spowalniają proces krzepnięcia krwi i zwiększają poziom „dobrego” cholesterolu we krwi.

13. Grzyby

Grzyby zawierają substancję ergotianinową, która neutralizuje wolne rodniki w organizmie, które są zaangażowane nie tylko w rozwój chorób serca, ale także powodują raka.

Grzyby normalizują poziom cholesterolu we krwi, stymulują układ odpornościowy i pomagają w zapobieganiu i kontroli raka. Grzyby zawierają: błonnik, białka, witaminy B i D, żelazo, cynk, mangan, fosfor, potas, magnez i selen.

Ciekawym faktem jest to, że grzyby zachowują wszystkie swoje korzystne właściwości dla serca, dzięki każdemu zabiegowi kulinarnemu!

14. Czarna (gorzka) czekolada

Czekolada jest uważana za korzystną dla serca, w której zawartość kakao wynosi co najmniej 70%.

Gorzka czekolada wzmacnia układ sercowo-naczyniowy, obniża ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.

Inne odmiany czekolady nie działają dobrze, ponieważ zawierają dużo cukru i małych ziaren kakaowych. Zwykła czekolada ma wysoką zawartość kalorii i może prowadzić do wzrostu masy ciała.

15. Orzechy włoskie

Orzechy i migdały zawierają wiele składników odżywczych i mają korzystny wpływ na serce. Tłuszcze jednonienasycone i kwasy omega - 3 zawarte w migdałach i orzechach włoskich zwiększają poziom „dobrego” i obniżają poziom „złego” cholesterolu we krwi.

Udowodniono, że spożywanie żywności zawierającej konserwanty, GMO (organizmy zmodyfikowane genetycznie) i hormony wzrostu wywołuje rozwój, a także przyczynia się do postępu chorób sercowo-naczyniowych. Wszystkie te suplementy pogarszają pracę serca, naczyń krwionośnych i nerek. W takich produktach lwia część należy do konserwantów i praktycznie nie ma składników odżywczych.

Staraj się kupować świeże i prawdziwe produkty uprawiane na ziemi w tradycyjny sposób bez użycia nawozów. Nie bądź leniwy, aby samodzielnie gotować jedzenie.

Aby poprawić zdrowie serca i naczyń krwionośnych, zrezygnuj ze szkodliwego kulinarnego przetwarzania żywności (smażenia, palenia i głębokiego smażenia). Zasadą są przydatne produkty do gotowania (gotowanie, duszenie, pieczenie mięsa we własnym soku lub na ogniu).

Przejście na „żywe”, prawdziwe i domowe jedzenie pozwoli ci zaoszczędzić przyzwoitą ilość pieniędzy, a co najważniejsze, zdobyć wszystkie witaminy i pierwiastki śladowe niezbędne do funkcjonowania organizmu.

Zadbaj o swoje serce i nie pozostanie w twoim długu!

Jedz na zdrowie!

Cytowane 12 razy
Podobało się: 8 użytkowników

http://www.liveinternet.ru/users/3737159/post262772837

TOP 30 pokarmów, które są dobre dla serca i naczyń krwionośnych

Czy masz duszność po pięciu minutach marszu? Jak często nie możesz zatańczyć piosenki do końca bez oddychania? Jeśli odpowiedzi były pozytywne dla obu pytań, oznacza to, że twoje serce nie działa tak dobrze jak wcześniej. Lata złych nawyków i złego odżywiania sprawiają, że serce jest słabe i zużyte.

Ten stan rzeczy zwiększa ryzyko chorób układu krążenia, udarów mózgu, otyłości i innych powiązanych problemów. Nie martw się wcześniej, ponieważ opracowałem listę 30 zdrowych pokarmów, które mogą pomóc w zmniejszeniu złego cholesterolu, przywrócić mięśnie serca, wzmocnić układ odpornościowy i przywrócić normalne ciśnienie krwi. Przeczytaj dalej, co jest konieczne i przydatne do jedzenia, i czego nie powinieneś angażować, aby zachować i wzmocnić zdrowie swojego serca.

Najbardziej przydatne produkty dla serca i naczyń krwionośnych

1. Ryba

Ryby są bogate w chude białko i kwasy tłuszczowe omega-3. Omega-3 to wielonienasycony kwas tłuszczowy, który pomaga zmniejszyć stan zapalny i zapobiegać chorobom układu krążenia. Zarówno kwasy tłuszczowe omega-3, jak i omega-6 są bardzo ważne. Nasza dieta nie zawsze zawiera wystarczającą ilość tych kwasów. Dlatego trzeba jeść łososia, sardynki i inne tłuste ryby, aby poprawić stan serca. Możesz piec ryby w piekarniku lub na grillu na lunch lub kolację, przygotować sałatkę z lekkim dresingiem. Spróbuj jeść 85-140 gramów ryb dziennie.

2. Oliwa z oliwek

Obecnie oliwa z oliwek jest szeroko stosowana w różnych kuchniach. Jest bogaty w przeciwutleniacze i ma właściwości przeciwzapalne. Stwierdzono, że spożycie oliwy z oliwek zmniejsza ryzyko zawału mięśnia sercowego, udaru i innych chorób układu sercowo-naczyniowego. Używaj go do smażenia warzyw i chudych źródeł białka. Przygotuj lekki sos sałatkowy z oliwą z oliwek, sokiem z limonki, ziołami, solą i pieprzem. Możesz bezpiecznie mieć 7-8 łyżek masła dziennie.

3. Pomarańcze

Pomarańcze są bogate w witaminę C, minerały, flawonoidy i mają właściwości przeciwzapalne, spalające tłuszcz, przeciwalergiczne i przeciwnowotworowe. Naukowcy odkryli, że spożywanie soku pomarańczowego zmniejsza ilość szkodliwego cholesterolu (lipoprotein o niskiej gęstości). Im niższy poziom cholesterolu LDL, tym mniejsze ryzyko zatkania tętnic. Dlatego jedz pomarańcze lub pij świeży sok dla zdrowego serca i wzmacniaj ściany naczyń krwionośnych. Sok pomarańczowy można dodawać do deserów, sałatek lub kurczaków, aby nadać im cytrusowy aromat i smak.

4. Brokuły

Brokuły to warzywo krzyżowe pełne witamin A, C, K, kwasu foliowego, błonnika, wapnia, magnezu, potasu, fosforu, kwasów omega-3 i -6. Naukowcy odkryli, że fenole w brokułach skutecznie zwalczają choroby układu sercowo-naczyniowego i proliferację komórek nowotworowych. Może być blanszowany, grillowany i smażony na głębokim tłuszczu, pieczony z innymi warzywami lub grzybami / kurczakiem / rybą / soczewicą. Możesz także ugotować zupę brokułową, aby osiągnąć odpowiednią szybkość i wzmocnić zdrowie serca. Musisz jeść 75 gramów brokułów dziennie.

5. Marchewka

Marchew jest bogata w witaminy A, K, E, kwas foliowy i minerały, takie jak wapń, magnez, potas i fosfor. Ma także wiele przeciwutleniaczy, które zapobiegają uszkodzeniu komórek DNA, zmniejszają stan zapalny, poziom triglicerydów i cholesterol.

Możesz jeść świeże marchewki, grillować i smażyć, piec z innymi warzywami i źródłami chudego białka (ryby / kurczak / rośliny strączkowe). Można go dodać do gulaszu z kurczaka lub zupy warzywnej. Przejrzyste marchewki nie są tego warte. Zaleca się jeść pół szklanki marchwi dziennie.

6. Zielona herbata

Zielona herbata zawiera aktywne związki polifenolowe zwane katechinami. Mają właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne, przeciwnowotworowe, hipotensyjne, spalające tłuszcz i przeciwzakrzepowe. Katechiny pomagają usuwać szkodliwe rodniki tlenowe, zapobiegają zapaleniu naczyń, zmniejszają ryzyko miażdżycy i hamują syntezę i wchłanianie lipidów.

Pij 2-3 szklanki zielonej herbaty dziennie. Można go pić rano lub 20 minut przed lunchem lub kolacją. Do smaku można dodać cynamon, cytrynę, miód, świętą bazylię lub inne zioła.

7. Truskawki

Truskawki są bogate w przeciwutleniacze, które pomagają zmniejszyć wysokie ciśnienie krwi i stężenie lipidów we krwi, zapobiegają hiperglikemii i obniżają poziom cholesterolu LDL i triglicerydów. Te cechy sprawiają, że truskawki są jednym z najsilniejszych środków profilaktycznych w chorobach układu krążenia. Dodaj truskawki do porannej owsianki lub koktajlu, przygotuj sałatkę owocową i zjedz ją kilka godzin po obiedzie. Na deser można też jeść truskawki z jogurtem lub kwaśną śmietaną.

8. Pierś z kurczaka

Bez skóry pierś z kurczaka jest doskonałym źródłem chudego białka. Białko jest budulcem mięśni. Ponieważ serce działa 24 * 7, jest całkiem naturalne, że się zużywa. Spożycie piersi z kurczaka zapewni organizmowi białko potrzebne do przywrócenia mięśnia sercowego. Jedz 85-110 gramów piersi kurczaka każdego dnia. Może być grillowany lub smażony w głębokim tłuszczu, gotowany, pieczony i spożywany z innymi zielonymi lub kolorowymi warzywami, aby zrównoważyć dietę.

9. Orzechy

Spożycie orzechów może zmniejszyć ryzyko chorób układu krążenia o 40-50%. Orzechy zawierają witaminę E i tłuszcze jednonienasycone, które działają jako przeciwutleniacze i tłumią stany zapalne. Naukowcy odkryli, że spożywanie migdałów, pistacji z łupin, orzechów włoskich, orzechów pekan i orzeszków ziemnych może pomóc w zmniejszeniu szkodliwego cholesterolu.

Orzechy można zjeść rano ze śniadaniem, aby naładować baterie przez cały dzień. Możesz dodać orzechy do sałatki, ciasta lub zjeść je wieczorami przy filiżance zielonej herbaty.

10. Całe ziarna

Pełne ziarna zawierają błonnik, przeciwutleniacze i składniki odżywcze, które obniżają poziom cholesterolu LDL, zapobiegają stanom zapalnym, regulują ciśnienie krwi i zwiększają wrażliwość na insulinę. Te zdrowe właściwości pełnych ziaren zapobiegają gromadzeniu się tłuszczu, co z kolei zmniejsza ryzyko chorób sercowo-naczyniowych.

Na śniadanie trzeba jeść płatki owsiane, otręby owsiane, musli, kruszoną pszenicę i komosę ryżową. Na lunch lub kolację gotuj brązowy ryż z warzywami i niskotłuszczowym białkiem. Możesz jeść 2-3 porcje pełnych ziaren dziennie.

11. Jabłka

Naukowcy odkryli, że jedzenie jabłek może pomóc zmniejszyć stan zapalny, zwiększyć metabolizm lipidów, schudnąć i regulować ciśnienie krwi. Dlatego codziennie jedz jabłka, aby utrzymać zdrowie serca. Jabłka można jeść po śniadaniu lub podczas wieczornej przekąski. Dodaj jabłka do swojej owsianki rano lub smoothie. Dodaj kilka plasterków jabłek do sałatki, aby nadać jej egzotyczny smak.

12. Nasiona lnu

Nasiona lnu są bogate w kwas alfa-linolenowy, który pomaga zmniejszyć stan zapalny, tworzenie wolnych rodników tlenowych i poziom cholesterolu we krwi. Mają też dużo błonnika pokarmowego, który pomaga schudnąć. Spożywaj 2-3 łyżki. proszek z nasion lnu dziennie. Możesz dodać nasiona lnu do swoich płatków, płatków, koktajli, soków i sałatek.

13. Szparagi

Szparagi zawierają saponinę steroidową, która obniża poziom cholesterolu. Jest również wyposażony w właściwości antyoksydacyjne, które mają na celu zwalczanie miażdżycy i chorób układu sercowo-naczyniowego. Dlatego nie przechodź obok lady z różnymi korzeniami, ponieważ gromadzą się tutaj wszystkie składniki odżywcze, które chronią serce.

Szparagi mogą być blanszowane, smażone w głębokim tłuszczu i grillowane oraz spożywane z innymi zdrowymi warzywami i produktami białkowymi. Możesz nawet zrobić sok ze szparagów. W dzień możesz jeść 7-8 gałęzi.

14. Czosnek

Czosnek zawiera allicynę, substancję odżywczą, która obniża poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi. Zjedz ząbek czosnku przed śniadaniem lub potrzyj tosty z czosnkiem, dodaj do sałatek, brązowy ryż, smaż frytki. W dzień możesz zjeść 6-7 ząbków czosnku.

15. Szpinak

Szpinak jest bogaty w azotan diety, który obniża ciśnienie krwi, pomaga ludziom z chorobą tętnic obwodowych, zapobiega powstawaniu zakrzepów krwi, zmniejsza stan zapalny i sztywność tętnic. Szpinak może być blanszowany, pieczony, smażony w głębokim tłuszczu lub gotowany, dodawany do sałatek, zup i koktajli warzywnych, aby zachować zdrowe serce. W dzień możesz zjeść 1-1½ szklanki szpinaku.

16. Rośliny strączkowe

Rośliny strączkowe są doskonałym źródłem białka, błonnika, witamin, minerałów i składników odżywczych. Mają właściwości przeciwutleniające, obniżają poziom lipidów i cholesterolu, co zmniejsza ryzyko rozwoju chorób układu sercowo-naczyniowego. Dodaj soję, ciecierzycę, kiełki fasoli, groszek, soczewicę, czarną fasolę do sałatek, zup i burrito. Rośliny strączkowe mogą być spożywane codziennie przez 1-2 porcje.

17. Czerwone wino

Czerwone wino pomaga zwiększyć poziom korzystnego cholesterolu, ma właściwości antyoksydacyjne i hamuje agregację płytek krwi. Naukowcy doszli do wniosku, że te użyteczne właściwości czerwonego wina czynią go najlepszym napojem dla zdrowia serca. Podczas kolacji wypij kieliszek czerwonego wina. Nie nadużywaj alkoholu, ponieważ doprowadzi to do otyłości i chorób serca.

18. Papaje

Papaja jest bogata w przeciwutleniacze, błonnik pokarmowy, witaminy i minerały, które obniżają ciśnienie krwi i wzmacniają naczynia krwionośne. Jedz obrane papaja na śniadanie lub kolację. Możesz zrobić koktajle z papai na śniadanie.

19. Awokado

Awokado ma zdrowe tłuszcze, witaminy A, E, K, C, B6, kwas foliowy, kwas pantotenowy, niacynę, potas, magnez, sód, fitosterole, ryboflawinę i inne składniki odżywcze. Zmniejszają poziom złego cholesterolu, poziom lipidów we krwi, tłumią stany zapalne i normalizują poziom glukozy we krwi, zmniejszając w ten sposób ryzyko chorób serca. Możesz wypić koktajle z awokado i zrobić ciepłe kanapki na śniadanie lub dodać do sałatki na lunch.

20. Pomidor

Pomidory zawierają przeciwutleniacze, które zapobiegają mutacji DNA, chronią przed nieograniczoną proliferacją komórek i chorobami układu sercowo-naczyniowego. Naukowcy odkryli, że pomidory poprawiają czynność serca po niedokrwieniu i zmniejszają ryzyko zawału mięśnia sercowego. Możesz pić sok pomidorowy lub koktajle na śniadanie lub na przekąskę wieczorem. Dodaj pomidory do sałatek, curry, frytki, podczas pieczenia warzyw lub gotowania kurczaka na ruszcie, aby nadać potrawom wyjątkowy smak.

21. Arbuz

Cytrulina jest jednym ze związków występujących w arbuzach, zmniejsza stan zapalny w organizmie i sztywność tętnic, poziom szkodliwego cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi, sprzyja utracie wagi. Pij sok z arbuza lub koktajle na śniadanie. Możesz również zjeść arbuza jako przekąskę przed kolacją. Nie przejadaj się, aby uniknąć niestrawności.

22. Olej z otrębów ryżowych

Olej z otrębów ryżowych jest bogaty w witaminę E, sterole roślinne, oryzanol i zdrowe tłuszcze, które mają poziom cholesterolu i trójglicerydów LDL. Olej ten można stosować do dowolnego celu i metody gotowania, ale lepiej nie napełniać go sałatkami. W dzień możesz spożywać 4-5 łyżek oleju.

23. Kale

Bogaty w witaminy A, C, K, kwas foliowy, wapń, magnez, fosfor, kwasy tłuszczowe omega-3, błonnik pokarmowy i przeciwutleniacze, jarmuż pomaga zmniejszyć ryzyko choroby wieńcowej. Koktajle z liściastą kapustą można zrobić na śniadanie, dodać do sałatek, przedtem zalać wrzącą wodą. Dodaj czarny pieprz, sól, wapno, proszek z nasion lnu, warzywa i chude białko do smaku w sałatce jarmużowej, aby było smaczne i smaczne.

24. Buraki

Burak jest doskonałym źródłem azotanów, które zmniejszają stan zapalny. Ma także właściwości przeciwutleniające, pomaga obniżyć poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi, poprawia profile lipidów. Pij sok z buraków lub jedz surowe buraki przed kolacją. Możesz dodać buraki do gulaszu z kurczaka lub zupy warzywnej. Codziennie jedz buraki, aby poprawić zdrowie całego ciała.

25. Rukiew wodna

Rukiew wodna zawiera składniki odżywcze, witaminy, minerały i błonnik, które poprawiają zdrowie serca i krążenie krwi. Najlepszym sposobem spożywania rukiew wodna jest świeży sok. Możesz pić jego sutrę na pusty żołądek, na śniadanie lub po treningu. W ciągu dnia możesz pić tylko jedną szklankę tego soku.

26. Jagody

Jagody są bogate w polifenole, zwane resweratrolem, który chroni serce. Resweratrol pomaga zapobiegać niewydolności serca i przywrócić wszelkie uszkodzenia serca, ma właściwości przeciwzakrzepowe. Dodaj jagody do koktajli lub owsiankę z orzechami na śniadanie, aby uzyskać bogaty smak. Zaleca się jeść pół szklanki jagód dziennie.

27. Kalafior

Kalafior jest bogaty w sulforafan, który pomaga wytwarzać wiele enzymów antyoksydacyjnych. Enzymy te pomagają zapobiegać utlenianiu cholesterolu LDL, zapobiegając zapaleniu naczyń, które może prowadzić do miażdżycy. Może być blanszowany, gotowany, smażony w głębokim tłuszczu lub dodawany do zup na lunch lub kolację.

28. Granat

Granat zawiera antocyjany i garbniki, które są obdarzone właściwościami antyoksydacyjnymi, co czyni go bardzo silnym i zdrowym owocem dla serca. Granat pomaga zmniejszyć szkodliwy cholesterol, ciśnienie krwi i stan zapalny w organizmie. Pić sok z granatów lub jeść granat na śniadanie lub przed kolacją. Dodaj nasiona granatu do swojej ulubionej sałatki lub udekoruj ciasto.

29. Niskokaloryczny jogurt, ser i mleko

Wiele badań naukowych potwierdza, że ​​spożywanie niskokalorycznego jogurtu, mleka i sera zmniejsza ryzyko chorób układu krążenia. Wapń w tych produktach mlecznych pomaga zapobiegać udarowi i chorobie wieńcowej serca. Dodaj mleko do swojej owsianki lub smoothie. Ser można dodawać do sałatek, zup, posypać pieczonymi warzywami. W jogurcie można dodać różne owoce i jagody na sezon i zjeść je na deser.

30. Ciemna czekolada

Ciemna czekolada jest bogatym źródłem katechin, teobromin i procyjanidyn, które zapobiegają agregacji płytek krwi, obniżają ciśnienie krwi i poprawiają funkcję śródbłonka. Dlatego kawałek ciemnej czekolady pomoże chronić serce przed chorobami układu sercowo-naczyniowego. Jedz ciemną czekoladę z 80% lub więcej zawartości kakao. Czekoladę lepiej zjeść po obiedzie, aby później nie martwić się o dodatkowe funty.

Jedzenie, które jest złe dla serca

  • Nasycone tłuszcze i tłuszcze trans.
  • Przetworzona żywność: salami, hot dogi, kiełbaski itp.
  • Mąka i biały chleb.
  • Proste węglowodany, na przykład cukier.
  • Fast food: frytki, hamburgery, bryłki itp.
  • Napoje gazowane i słodkie.

Zacznij monitorować zdrowie swojego serca, włączając te zdrowe pokarmy do serca i naczyń krwionośnych w diecie. Ćwicz regularnie, aby wzmocnić mięśnie serca. Jeśli masz pytania, zostaw komentarz w sekcji poniżej.

http://fitzdrav.com/zdorove/produkty-poleznye-dlya-serdtsa-i-sosudov.html

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół