Główny Herbata

Korzyści i szkodliwość czosnku dla zdrowia ludzkiego

Na naszej planecie nie ma ani jednego zakątka, gdzie ludzie nie znają czosnku. Ta cebula ma wyjątkowy smak i wyjątkowy aromat. To z powodu zapachu ludzie czasami go nie lubią. Większość ludzi wierzy w zalety tego warzywa dla ciała, ponieważ zawiera ponad 400 składników, które mają korzystny wpływ na organizm ludzki, pomagając zapobiegać i radzić sobie z dużą liczbą chorób. Ale nie wszyscy wiedzą o jego szkodliwości.

Skład i cechy roślinne, wpływ na organizm ludzki

Czosnek jest dobry do jedzenia, ponieważ zawiera dużą ilość minerałów i witamin.

Selen wpływa na procesy regeneracyjne i metaboliczne organizmu. Dzięki efektowi skóra jest szybciej przywracana, włosy i paznokcie rosną. Substancja ta pomaga również usunąć ciężkie toksyny z organizmu.

Liście rośliny zawierają więcej korzystnych witamin i minerałów niż sama głowa. Są szczególnie bogate w kwas askorbinowy.

Czosnek zawiera selen, cynk, fosfor, mangan, żelazo i miedź, witaminę C

Bez wystarczającej ilości fosforu osoba nie będzie mogła pochwalić się dobrymi zębami ani mocnymi kośćmi.

Fosfor wpływa na poprawę aktywności umysłowej, normalizację mięśnia sercowego, układu nerwowego. Bez tego prawidłowy metabolizm nie zostanie zapewniony.

W żadnym innym warzywu nie można znaleźć tak cennej substancji jak tiamina (witamina B1). Chroni mózg przed starzeniem się, utrzymuje dobrą pamięć w pamięci, doskonale wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego i nerwowego organizmu.

To warzywo zielne jest wolne od błonnika i tłuszczu. Mała głowa ma tylko 15 kalorii, 2 gramy białka roślinnego, sodu i 3 gramy węglowodanów.

O czosnku powie program „Live is great!”:

Czym jest narzędzie, jakie są przydatne właściwości

Pierwszy o dobroczynnych właściwościach rośliny powiedział Egipcjanom. Kolejne 3700 lat pne zostawili w grobowcach posągi przedstawiające czosnek.

Dobroczynne właściwości czosnku dla zdrowia ludzkiego były stosowane wiele wieków przed naszą erą. Nasi przodkowie zaopatrywali się w cebulę na zimę, aby nie zmarznąć i chronić rodzinę przed szkorbutem.

Opis starożytnych tybetańskich kompozycji leczniczych opartych na czosnku, które mają ponad 2,5 tys. Lat.

Współczesna medycyna nie ufa starożytnej mądrości, dlatego przeprowadzono specjalne badania, których celem było sprawdzenie, jaka jest przydatność warzyw i jak korzystne są składniki odżywcze dla organizmu.

Czosnek jest stosowany w leczeniu wielu chorób.

Badania dowiodły pozytywnego wpływu warzyw na leczenie następujących chorób:

  • zakażenie ciała robakami pasożytniczymi;
  • brak witamin;
  • infekcje wirusowe i bakteryjne;
  • choroby układu sercowo-naczyniowego;
  • nadciśnienie;
  • problemy z ochronną funkcją ciała;
  • choroby onkologiczne;
  • impotencja;
  • blokada żył, zakrzepowe zapalenie żył;
  • choroba stawów.

Lista chorób trwa. Jednocześnie codzienne spożywanie warzyw poprawia ogólną kondycję skóry i włosów, zwiększa odporność organizmu na choroby zakaźne i nieżytowe.

Amerykańscy naukowcy wykazali, że składniki czosnku pomagają złagodzić napięcie w pracy naczyń krwionośnych. Z tego powodu ciśnienie krwi spada, mózg i wszystkie narządy są nasycone tlenem.

Program „Doctor And...” opowiada o terapeutycznym zastosowaniu czosnku:

Dlaczego i kto nie powinien: szkodzić i przeciwwskazania

Jak każdy dobry „lek”, czosnek ma ograniczenia w stosowaniu, aw niektórych chorobach może spowodować nieodwracalną szkodę dla osoby. Dlaczego

Nie możesz go używać osobom, które:

  • choroby przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka, wrzody i inne choroby w fazie ostrej lub przewlekłej);
  • zapalenie trzustki;
  • niedokrwistość;
  • choroby pęcherza moczowego;
  • hemoroidy;
  • reakcja alergiczna na produkt.

Ale dzieje się tak, jeśli zastosujesz go w dużych ilościach. Sulfanil podrażnia ściany żołądka.

Wiele wieków temu Rzymianie nadali czosnkowi nazwę „śmierdząca róża”, wierzyli, że tylko biedni ludzie mogą tak pachnieć.

Dość często podczas jedzenia warzyw występują objawy alergii. Roślina cebuli zawiera allicynę, postrzeganą przez ludzki układ odpornościowy jako szkodliwy składnik.

Japońscy naukowcy postanowili przetestować działanie apicyliny na szczurach laboratoryjnych. Po eksperymentach wszystkie zwierzęta zmarły. Oznacza to, że nadużycie tego produktu może zaszkodzić osobie.

Warzywo ma ograniczenia w użytkowaniu, aw niektórych chorobach może spowodować nieodwracalną szkodę dla osoby.

Właściwości lecznicze, zastosowanie w medycynie tradycyjnej

Nasi przodkowie używali czosnku, zarówno w czystej postaci, jak i naparów leczniczych, zaparoków, syropów, mieszając go z nie mniej użytecznymi produktami.

Podczas wykopalisk na terytorium Grecji znaleziono listy opisujące przepis na przygotowanie środka znieczulającego na bazie soku czosnkowego.

Nalewka czosnkowa ma wspaniałe korzystne właściwości, które powinny być przygotowywane tylko ze świeżego soku. Bierzemy 1 małą główkę warzyw, wyczyść ją, dokładnie posiekaj, zalej 500 ml dobrej wódki.

Wlać do pojemnika z ciasną pokrywką i umieścić w ciepłym ciemnym miejscu na 21 dni. Rano i wieczorem należy wstrząsnąć wlewem.

Następnie przefiltruj gotową nalewkę i przechowuj w lodówce. Ile i jak stosować: 3 razy dziennie, 15 kropli rozcieńczonych niewielką ilością wody 30 minut przed posiłkiem.

Nadaje się do leczenia zawrotów głowy, regeneracji organizmu po chorobie, wspomaga usuwanie kamieni nerkowych.

Radzi sobie z miażdżycą i nadciśnieniem. Jest to środek tonizujący i immunostymulujący.

Nalewka czosnkowa radzi sobie z miażdżycą i nadciśnieniem, jest środkiem tonizującym i immunostymulującym

Korzyści z czosnku dla zdrowia mężczyzn i kobiet

Jedzenie czosnku z jedzeniem ma korzystny wpływ na organizm ludzki, a dla mężczyzn jest idealnym produktem spożywczym.

Roślina może zwiększyć poziom testosteronu - głównego męskiego hormonu odpowiedzialnego za normalne funkcjonowanie męskiego ciała, siły kości i budowanie mięśni.

Regularne spożywanie czosnku zmniejsza ryzyko rozwoju raka prostaty o połowę.

Produkt ma pozytywny wpływ na potencję. Selenowy składnik cebuli poprawia funkcje rozrodcze, zwiększając aktywność plemników.

Oznacza to, że z pomocą jego choroby można nie tylko zapobiec, ale także całkowicie wyleczyć.

Jeśli raz dziennie spożywasz duży ząbek czosnku, zmniejsza się ryzyko rozwoju złośliwych guzów w macicy i piersiach.

Młode rośliny cebuli - doskonałe narzędzie kosmetyczne, które pozwala uratować młodość i piękno. Nasi przodkowie wcierają sok czosnkowy w skórę głowy, zapobiegając w ten sposób wypadaniu włosów.

Właściwości czosnku otworzą program „Na najważniejsze”:

Ile jeść iw jakiej formie

Co więcej przynosi czosnek - szkoda lub korzyść? To samo pytanie można zadać podczas stosowania jakiegokolwiek leku, naparu ziołowego lub wywaru.

Ze względu na unikalny skład tego zielnego warzywa jest unikalnym produktem, który może poradzić sobie z wieloma chorobami.

Jego użycie (z miodem, jako nalewką, smażoną) przyniesie maksymalne korzyści, jeśli ograniczysz się do 2-3 goździków dziennie.

I nie używaj go na surowo, jeśli z listy ograniczeń jest co najmniej jedna z chorób.

http://profermu.com/ogorod/chesnok/polza-i-vred-ch.html

Korzyści i szkody czosnku

Natura dała nam wiele owoców, jagód i warzyw, które mają ogromną wartość odżywczą i leczniczą dla naszego organizmu. Jednym z tych hojnych darów jest czosnek. Czym jest rolnictwo, jakie są jego zalety, czy istnieją jakieś ograniczenia dotyczące jego konsumpcji - wszystko to zostanie omówione w naszym artykule.

Czosnek jest rodzajem wieloletnich ziół, genetycznie bliskich cebuli i związanych z uprawami roślinnymi. Jako warzywo jest popularna w wielu kuchniach narodowych, ponieważ ma ostry, pikantny smak i apetyczny aromat.

Czosnek jest domem dla części Azji Środkowej od wschodniego wybrzeża Morza Kaspijskiego do zachodnich Chin, od północy Iranu, Afganistanu i Pakistanu po Turkmenistan, Uzbekistan, Tadżykistan, Kirgistan i Kazachstan. Stamtąd rozprzestrzenił się w całej Europie, a następnie na świat.

Przydatne właściwości czosnku

Korzystne właściwości czosnku wiążą się przede wszystkim z zawartością w nim olejku eterycznego, który, ściśle rzecz biorąc, nadaje mu specyficzny smak i zapach. Allicyna jest silnym przeciwutleniaczem i środkiem sterylizującym, który działa sokogonnym, żółciopędnym i wykrztuśnym.

W tym warzywu znajduje się wiele innych biologicznie aktywnych substancji o działaniu przeciwwirusowym, bakteriobójczym, grzybobójczym i przeciwzapalnym.

Na przykład w papirusach starożytnego Egiptu istnieją przepisy na przeciwgorączki na bazie czosnku. W nowoczesnych farmaceutykach wytwarza się z niej nalewkę alkoholową, która poprawia perystaltykę i wydzielanie przewodu pokarmowego, wspomaga mikroflorę jelitową na odpowiednim poziomie i wzmacnia odporność na ostre infekcje dróg oddechowych i inne choroby.

Czosnek i preparaty z niego wykonane są przepisywane w celu łagodzenia atonii jelit i zapalenia jelita grubego, a także w celu zapobiegania zatruciom pokarmowym i samozatruciu spowodowanym przez gnicie w jelicie.

Inny znany mikrobiolog Louis Pasteur odkrył, że czosnek zabija różne bakterie.

Jako antybiotyk to warzywo z powodzeniem walczy z:

  • bakterie duru brzusznego;
  • bakteria Bacillus powodująca błonicę;
  • Staphylococcus aureus;
  • najprostsi protista powodujący malarię;
  • salmonella;
  • prątek gruźlicy;
  • niektóre grzyby.
1. Badania wykazały, że suplementy czosnkowe pomagają zwalczać niektóre wirusy. W szczególności są trzykrotnie zwiększają odporność organizmu na grypę.

3. Allicyna, która jest zawarta w warzywach, wchodzi w interakcje z erytrocytami, w wyniku czego powstaje siarkowodór, który zmniejsza nacisk na ściany naczyń krwionośnych, to znaczy obniża ciśnienie krwi, poprawia krążenie krwi i zmniejsza obciążenie mięśnia sercowego. Ze względu na tę właściwość czosnek jest przydatny w zapobieganiu lub leczeniu chorób sercowo-naczyniowych, takich jak dusznica bolesna i nerwica serca.

4. Allicyna ma również korzystny wpływ na naczynia krwionośne mózgu, a w wyniku regularnego stosowania przestaje się osłabiać pamięć na starość i poprawia się sen.

5. Czosnek jest nie tylko doskonałym środkiem antyseptycznym, ale także doskonałym środkiem gojenia ran. Jest skuteczny w przypadkach gojących się ran i wrzodów. Posiadając działanie przeciwzapalne, jest również skuteczny w osteochondrozie.

Korzyści dla czosnku dla kobiet i mężczyzn

Dzięki bogatej zawartości ząbków czosnku mikro- i makroskładników odżywczych, które poprawiają tworzenie się krwi, codzienne spożywanie tego warzywa ma korzystny wpływ na erekcję męską, która zależy od wypełnienia krwią ciał jamistych prącia.

Badania wykazały, że mężczyźni, którzy regularnie jedzą czosnek, mają erekcję, która trwa znacznie dłużej niż u tych, którzy rzadko je spożywają. Ponadto to warzywo poprawia produkcję płynu nasiennego i zwiększa pożądanie seksualne. A regularne spożywanie tego warzywa zmniejsza ryzyko rozwoju zapalenia gruczołu krokowego i raka prostaty.

U kobiet czosnek zapobiega rozwojowi raka, szczególnie piersi i macicy. Ponieważ warzywo jest bogate w kwas foliowy, co ma korzystny wpływ na rozwój płodu, zaleca się włączenie go do diety kobiet w ciąży, ale nie późno i w formie przetworzonej. Czosnek zapobiega również rozwojowi takiej choroby stawów, jak choroba zwyrodnieniowa stawów, która najczęściej dotyka kobiety w wieku powyżej 50 lat.

A czosnek może być używany jako kosmetyk, a mężczyźni i kobiety. Przecież maska ​​świeżego czosnku lub soku wcierającego się w skórę głowy pomaga wzmocnić cebulki włosów i ich lepszy wzrost.

Ze względu na żółciopędne właściwości czosnku zaleca się spożywanie go z trudnymi do strawienia i tłustymi pokarmami, a także ze zmniejszeniem masy ciała.

Skład

O wartości odżywczej i leczniczej czosnku decyduje najbogatsza zawartość mikro i makroelementów w nim.

Wartość odżywcza świeżego czosnku (g / 100 g produktu):

  • woda - 60,0;
  • białka - 6,5;
  • tłuszcz - 0,5;
  • węglowodany - 35 (z czego monosacharyd - 1 g).

Kalorie - 150 kcal / 100g.

Zawartość witaminy w porządku malejącym (mg / 100 g produktu):

  • kwas askorbinowy (C) - 32;
  • kwas foliowy (B9) - 3;
  • pirydoksyna (B6) - 1,3;
  • kwas nikotynowy (B3) - 0,6;
  • Pantotenian (B5) - 0,5
  • tiamina (B1) - 0,2;
  • Ryboflawina (B2) - 0,1;
  • β-karoten (prowitamina A) - 0,005.

Wiesz? Czosnek był głównym narzędziem leczniczym w medycynie starożytnej Grecji, a następnie starożytnego Rzymu. Jego sok zmieszano z winem, dodano do ekstraktu opium, a ta mieszanka łagodziła ból, dezynfekowała rany, a nawet była stosowana jako znieczulenie przed operacjami chirurgicznymi.

Zawartość mikro i makroelementów w porządku malejącym (mg / 100 g produktu):

  • potas (K) - 402;
  • wapń (Ca) - 182;
  • fosfor (P) 154;
  • magnez (Mg) - 25;
  • sód (Na) - 16;
  • mangan (Mn) - 1,7;
  • żelazo (Fe) - 1,6;
  • cynk (Zn) - 1,3;
  • miedź (Cu) - 0,13;
  • jod (I) - 0,008;
  • kobalt (Co) - 0,007;
  • selen (Se) - 0,0015.
Oczywiście wszystkie wskaźniki są uśrednione iw dużej mierze zależą od czynników geograficznych, geofizycznych i botanicznych.

Szkody i przeciwwskazania

Pomimo ogromnych korzyści czosnek ma pewne przeciwwskazania.

Należy go odrzucić w następujących przypadkach:

  • indywidualna nietolerancja;
  • hemoroidy;
  • padaczka;
  • wirusowe zapalenie wątroby;
  • astma oskrzelowa;
  • przewlekła choroba nerek (zapalenie nerek, wodonercze itp.);
  • zapalenie żołądka;
  • wrzód żołądka lub dwunastnicy;
  • choroba wątroby;
  • choroba kamicy żółciowej;
  • niedokrwistość;
  • tachykardia (kołatanie serca);
  • cukrzyca;
  • dystrofia amyloidowa (naruszenie metabolizmu białek);
  • układowe choroby tkanki łącznej;
  • szpiczak mnogi itp.

Wskaźnik zużycia na dzień

Czosnek ma również ograniczenia ilościowe w stosowaniu, nawet jeśli nie ma przeciwwskazań. Dzienny otwór bezpieczeństwa nie powinien przekraczać 3-4 świeżych goździków.

W praktyce medycznej często zdarzają się przypadki, gdy podczas jedzenia 6-7 zębów pacjenci cierpią na bóle brzucha lub zgagę. Były też przypadki, kiedy pacjenci jedli więcej niż 3 głowy, i rozwinęli wzdęcia lub biegunkę. U jednego pacjenta, który zjadł 7 głów świeżego warzywa, wystąpiło nawet krwawienie wewnętrzne.

Ale gotowany czosnek nie ma ograniczeń ilościowych, z wyjątkiem nadmiernej wagi. Przecież jest to najbardziej wysokokaloryczne warzywo, jest bardziej pożywne niż kukurydza i ziemniaki.

Czosnek jest raczej ciężkim produktem, a ciało małych dzieci nie jest na to gotowe. Niemowlęta nie mogą być w ogóle podawane. Świeżo jest kategorycznie przeciwwskazany dla niemowląt, a po obróbce cieplnej, jako część tłuczonych ziemniaków i zup, może być dodawany do żywności dla dzieci od 9 miesiąca życia.

Dzienna stawka w tym wieku wynosi tylko 1 ząbek. Świeży czosnek można podawać dzieciom w wieku od 3 lat i ponownie, nie więcej niż 1 ząbek dziennie. Dzieci powyżej 10 lat mogą już mieć 3-4 goździki dziennie.

Jak przechowywać czosnek

Tradycyjną metodą przechowywania czosnku są warkocze zawieszone w szafie lub piwnicy. Czosnek należy przechowywać w suchym miejscu, w temperaturze nie wyższej niż + 3 ° C, ale nie niższej niż -5 ° C.

To ważne! Do przechowywania nadaje się tylko na czas zebranego i wysuszonego czosnku, czyli takiego, który nie ma pękniętych głów.

Przed ułożeniem stada należy wykonać następujące czynności: zapalić pół litra rafinowanego oleju roślinnego na małym ogniu przez 1,5-2 godziny, ochłodzić i dodać 12 kropli alkoholowego roztworu jodu. Nasmaruj każdą głowicę tym olejem, a następnie osusz ją i dopiero potem połóż w magazynie.

Kilka sposobów przechowywania czosnku:

  1. Umieść cienką warstwę soli w drewnianym pudełku z dużą ilością otworów lub otworów i połóż na niej główki czosnku. Posyp je solą i tak dalej - aż do samej góry.
  2. Rozdrobnione ząbki wlać mocno do słoika, przykryć do góry olejem roślinnym i zamknąć gazą.
  3. Umieść główki czosnku zmieszane ze skórką cebuli w grubych papierowych torebkach, woreczkach bawełnianych lub w staroświecki sposób w zużytych pończochach.
  4. Zanurz główki czosnku w płynnej parafinie i odcedź.
  5. Połóż nieobrany czosnek w słoikach, wlewając mąkę na każdą warstwę, zwłaszcza na górę.

Przestrzegając zasad przechowywania, możesz przechowywać zapasy do wiosny.

Receptury ludowe na bazie czosnku

Podajemy kilka receptur tradycyjnej medycyny opartej na czosnku.

Z ostrymi infekcjami dróg oddechowych, ostrymi zakażeniami wirusowymi układu oddechowego i chorobami górnych dróg oddechowych. Wymieszać 5 ząbków czosnku szklanką świeżego lub kwaśnego mleka, odstawić na pół godziny, a następnie przecedzić. Weź ciepłą nalewkę, 1 łyżeczkę, 3-4 razy dziennie.

Z chorobą serca. 5 posiekanych główek czosnku i sok z 10 cytryn zmieszanych z 1 kg miodu i pozostawić w chłodnym miejscu na 5 dni. Weź infuzję miodu 1 raz dziennie, 4 łyżeczki, z minutowymi przerwami między łyżkami.

To ważne! Najlepszy efekt w leczeniu chorób serca daje słonecznik i słodkie odmiany miodu. Ponadto pożądane jest stosowanie dojrzałego produktu, a nie świeżo pompowanego.

Obniżyć ciśnienie krwi i problemy z naczyniami krwionośnymi mózgu. Wlać kleik czosnkowy wódką w stosunku 1: 3 i pozostawić w ciemnym miejscu na 10 dni. 3 razy dziennie przed posiłkami 5 kropli filtrowanej nalewki.

Z miażdżycą. Przygotuj sok z czosnku i pij go codziennie 10 kroplami, spłukując kefirem lub jogurtem.

Oczyszczanie jelit i wątroby. Zmiażdżyć głowę czosnku i cytryny, dodać 0,5 l oleju roślinnego do kleiku, odstawić mieszaninę na 7 dni, a następnie wziąć łyżeczkę codziennie rano.

Aby zwalczyć pasożyty jelitowe. Kleik czosnku zalać ciepłym mlekiem w stosunku 1:10. Pozostawić mieszaninę na pół godziny, a następnie odcedzić. Codzienna nalewka do nocnych lewatyw. Przebieg leczenia wynosi 7 dni.

Kiedy osteochondroza. Wymieszaj zmiażdżony czosnek i pokruszoną cytrynę w równych częściach i codziennie spożywaj łyżkę tego kleiku.

To ważne! Skórka cytryny ma szerokie spektrum działania terapeutycznego: od oczyszczania organizmu i eliminacji wzdęć (zwiększone tworzenie się gazu), do zwiększenia odporności i obniżenia ciśnienia krwi, zaleca się mielenie nierafinowanych cytryn.

Z ranami i ropnymi wrzodami. Wymieszać zmiażdżony czosnek i olej roślinny w równych częściach. Zastosuj otrzymaną maść do rany lub ropnia.

Leczenie i profilaktyka raka u mężczyzn i kobiet. Pij codziennie sok czosnkowy z nalewką babki lancetowatej, a następnie przekąskę na miodzie. Przebieg leczenia wynosi 3 miesiące, ze stopniowym zwiększaniem dawki soku z 10 kropli na łyżkę. Po tym musisz zrobić dwumiesięczną przerwę, a następnie powtórzyć wszystko od nowa.

Aby zwiększyć potencję. Zmiażdżyć 3 główki czosnku i przykryć je szklanką miodu i szklanką jabłka lub octu winnego. Domagaj się mieszanki w ciemnym miejscu przez 10 dni. Pić napięte i rozcieńczone nalewką wodną (1: 3) codziennie rano na pusty żołądek.

Z zapaleniem gruczołu krokowego. Gotuj w szklance mleka 1 łyżkę kleiku czosnkowego przez 20 minut. Napięty bulion, wypij pół szklanki przed posiłkiem, aż do uzyskania poprawy.

Zapobieganie chorobie zwyrodnieniowej stawów. Wlej kleik czosnkowy alkoholem w stosunku 1: 2 i pozostaw na 10 dni w ciemnym miejscu. 3 razy dziennie przed posiłkami weź łyżeczkę napiętej nalewki.

Kiedy zapalenie pochwy. Zawinąć w sterylny bandaż lub gazę czosnkową i związać nicią, aby uzyskać tampon. Włóż tampon do pochwy na 4 godziny rano i wieczorem przez 2 tygodnie. Następnie zrób 2-tygodniową przerwę i powtórz zabieg, jeśli to konieczne.

Nie ignoruj ​​czosnku, bo w nim tyle wszystkiego, co przydatne. I ile wyśmienitych dań można przygotować przy jego użyciu! Ale to już inna historia.

http://fit-and-eat.ru/produkty/polza-i-vred-chesnoka.html

Lekarze opowiadali o tych, którzy lepiej nigdy nie jeść czosnku

Czosnek ma bogaty skład chemiczny. Specyficzny ostry aromat tego warzywa daje siarkę, która jest w nim zawarta w dużych ilościach. Siarczki obniżają poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi, zwiększają ciśnienie krwi, zmniejszają ryzyko rozwoju raka żołądka i jelit. Stymulowanie wydzielania soków trawiennych, czosnku i potraw przyprawionych nim może poprawić trawienie pokarmu.

Czosnek jest naturalnym antybiotykiem i środkiem przeciwwirusowym. Fitoncydy czosnkowe i olejki eteryczne niekorzystnie wpływają na wirusy i bakterie, dzięki czemu pomagają w przeziębieniach i infekcjach jelitowych, a także zwiększają odporność człowieka. W świetle jelita warzywo skutecznie walczy z robakami, będąc środkiem przeciwpasożytniczym.

Zdolność czosnku do rozrzedzania krwi sprawia, że ​​jest popularnym środkiem zapobiegawczym w chorobach sercowo-naczyniowych związanych z zakrzepicą naczyń (udary, zawały serca, żylaki, zakrzepica żył). Selen w kompozycji roślinnej ma wyraźne właściwości przeciwutleniające, dlatego można go uznać za profilaktyczny środek przeciwnowotworowy.

Znane są jednak nie tylko korzystne właściwości czosnku. W niektórych warunkach i chorobach stosowanie tego warzywa w żywności jest zalecane przez lekarzy, aby ograniczyć, aw niektórych przypadkach, całkowicie je porzucić.

Dla narządów przewodu pokarmowego

Sok czosnkowy po spożyciu surowego warzywa agresywnie wpływa na ściany narządów przewodu pokarmowego. Kiedy jest zdrowo spożywany przez zdrową osobę, taki efekt drażniący nie powoduje żadnej namacalnej szkody dla ciała. U osób cierpiących na przewlekłe choroby zapalne lub erozyjno-wrzodowe układu trawiennego czosnek może zaostrzyć istniejącą chorobę, a nawet perforację pocienionych ścian żołądka lub jelit.

Nie należy jeść czosnku jako osoby z chorobami zapalnymi wątroby i trzustki: przyjmowanie tego warzywa w żywności może spowodować zaostrzenie przewlekłego zapalenia lub bolesny atak.

Do krzepnięcia krwi

W bardzo ograniczonych ilościach surowy czosnek powinien być spożywany przez osoby przyjmujące leki przeciwzakrzepowe i przeciwpłytkowe, ponieważ ostre warzywa zwiększają ich działanie.

Z tego samego powodu nie zaleca się spożywania czosnku:

  • kobiety przed i podczas miesiączki;
  • ludzie przed i po operacjach;
  • pacjenci planujący wizytę u dentysty w najbliższej przyszłości;
  • osoby z tendencją do zwiększonego krwawienia.

Zdolność czosnku do zmniejszania lepkości krwi może powodować nosowe, żołądkowe, maciczne lub krwawienia w innych miejscach.

Dla mózgu

Czosnek zawiera związki chemiczne, które hamują aktywność mózgu, w szczególności jon sulfonowy-hydroksylowy. Ta substancja chemiczna ma zdolność przenikania przez barierę krew-mózg i hamowania rdzenia.

Wpływ jonów sulfonowych na aktywność mózgu badano już w latach 50. ubiegłego wieku, kiedy przetestowano rozległe piloty. Badania wykazały, że szybkość reakcji pilotów, którzy spożywali czosnek przed lotem, była kilka razy wolniejsza niż szybkość reakcji tych kolegów, którzy powstrzymywali się od przyjmowania tego warzywa do jedzenia przed lotem.

Dla odporności

Oprócz wzmocnienia układu odpornościowego, czosnek może powodować reakcje alergiczne, powodując reakcję układu odpornościowego. Lekarze uważają, że odporność reaguje na allicynę zawartą w warzywach - związek sulfotlenku powstający w wyniku mechanicznego uszkodzenia komórek czosnku.

U niektórych uczulonych ludzi reakcja na czosnek może objawiać się wysypką, świądem, zaczerwienieniem skóry, w innych - silną skórą i dodatkowymi objawami skórnymi. Szczególnie wrażliwe osoby z alergiami mogą reagować na czosnek z udarem, obrzękiem naczynioruchowym i wstrząsem anafilaktycznym. Warunki te zagrażają życiu człowieka i bez odpowiedniej opieki w nagłych wypadkach mogą doprowadzić do jego śmierci.

Macierzyństwo i pielęgniarstwo

Czosnek jest produktem alergicznym. Ciało kobiety w ciąży ma zwiększoną wrażliwość na różne alergeny. Odporność kobiety, która spodziewa się dziecka, jest stale pod wpływem stresu, dlatego w tym okresie należy unikać spożywania pokarmów o wyraźnych właściwościach uczulających.

Szczególnie niebezpieczne jest spożywanie czosnku (nawet w przypadku braku uczulenia na niego u kobiety w ciąży) przed porodem. Zdolność tego warzywa do zmniejszania lepkości krwi przed porodem może spowodować pojawienie się takiego powikłania porodu jako krwawienia. Nie możesz jeść pikantnych karmiących mam warzyw. Fitoncydy roślinne przedostają się do mleka matki, zmieniając jego smak (mleko zaczyna gorzko smakować) i wywołują reakcje alergiczne u noworodka.

Ryzyko zatrucia jadem kiełbasianym

Poza powyższymi szkodliwymi właściwościami, literatura zawiera również informacje o wysokim ryzyku złego zatrucia jadem kiełbasianym wśród pikantnych miłośników warzyw. Nie ma faktów potwierdzających te założenia w źródłach medycznych, ale w tych stwierdzeniach jest racjonalne ziarno.

Czosnek jest źródłem związków organicznych sulfotlenku.

Czynnikiem powodującym zatrucie jadem kiełbasianym, Clostridium botulinowe, jest bakteria beztlenowa, która dobrze się rozmnaża w środowiskach bogatych w substancje zawierające siarkę. Dostanie się do światła jelita razem z takim składnikiem odżywczym botulizmu Clostridium może pozbyć się zarodników i zacząć się rozwijać, wytwarzając neurotoksyczny produkt odpadowy - toksynę botulinową.

Biorąc pod uwagę, że Clostridia botulinowa jest szeroko rozpowszechniona w środowisku, mogą łatwo przedostać się do organizmu ludzkiego za pomocą nieumytego jedzenia lub brudnych rąk. Stosowanie czosnku w przypadku zatrucia jadem kiełbasianym nie tylko nie zwalcza infekcji, ale także stanowi zagrożenie dla zdrowia ludzkiego.

Importowany czosnek

Dla miłośników pikantnych warzyw importowany czosnek może być również niebezpieczny. Mówimy o warzywach spadających na domowe stragany z Chin. Chińscy producenci w uprawie tego warzywa używają różnych promotorów wzrostu, nawozów i pestycydów.

Po zbiorze, przed transportem warzyw, warzywo jest dodatkowo przetwarzane tak, aby nie uległo pogorszeniu podczas transportu i przechowywania. Jedzenie takiego czosnku jako pożywienia może spowodować zatrucie pokarmowe, więc nie zaleca się przyjmowania go do jedzenia: lepiej jest preferować warzywa uprawiane w naszym kraju.

Czosnku nie należy traktować jak zwykłego jedzenia. To warzywo powinno być traktowane jako przyprawa i używane w ściśle ograniczonych ilościach. Z wielką starannością konieczne jest spożywanie pikantnych warzyw dla osób prowadzących pojazdy i pracujących z mechanizmami wysokiego ryzyka, osób z przewlekłymi chorobami przewodu pokarmowego, zaburzeń krwawienia, alergii, kobiet w ciąży i karmiących piersią.

http://foodandhealth.ru/info/komu-luchshe-nikogda-ne-est-chesnok/

Bądź ostrożny, ponieważ możesz i możesz szkodzić: kto może i nie może jeść czosnku

Czosnek to popularny produkt spożywczy szeroko stosowany do gotowania różnych potraw. Produkt jest uważany za bardzo przydatny - zawiera pierwiastki śladowe i witaminy, jest silnym środkiem przeciwbakteryjnym.

Jednak nie każdy wie, że czosnek nie jest przydatny dla wszystkich. O tym, komu nie zaleca się używania czosnku, porozmawiajmy w tym artykule.

Dowiesz się, czy może być stosowany z bólem gardła, wrzodem żołądka, chorobami trzustki, po zawale mięśnia sercowego i innymi poważnymi chorobami.

Od jakiego wieku dozwolone jest używanie?

Wprowadzanie produktu do diety może trwać od 9-10 miesięcy, tylko w składzie naczynia i po obróbce cieplnej. Świeży czosnek można podawać dzieciom od 4 lat w ilości 1 ząbek dziennie. Pożądane jest, aby warzywo było częścią każdej sałatki lub kanapki.

Rodzice uważają, że bardzo dobrze jest karmić dziecko czosnkiem podczas przeziębienia. Jednak dr Komarowski twierdzi, że jeśli choroba już wystąpiła, jedzenie czosnku nie poprawi sytuacji. Czosnek jest bardziej przydatny w zapobieganiu chorobom, a nie w leczeniu.

Kto może, a kto nie, może dzieci?

Czosnek może być:

  • dorośli i dzieci od 4 lat, którzy nie mają problemów z przewodem pokarmowym i inne przeciwwskazania;
  • osoby cierpiące na awitaminozę, osoby z obniżoną odpornością;
  • pacjenci onkologii, osoby starsze, palacze.

Czosnek nie może być:

  • małe dzieci;
  • ludzie z chorobami żołądka lub jelit;
  • osoby z chorobami wątroby i nerek;
  • osoby cierpiące na astmę i padaczkę;
  • osoby przyjmujące niektóre leki;
  • z poważnymi chorobami serca i naczyń krwionośnych.

Możesz, ale z ograniczeniami:

  • Należy zachować ostrożność u matek karmiących.
  • Ludzie zaangażowani w aktywną pracę umysłową nie powinni opierać się na czosnku, lepiej jest całkowicie odrzucić ten produkt. Według niektórych danych naukowych surowy czosnek stosowany w dużych ilościach może negatywnie wpływać na funkcje myślenia i percepcji.

Jakie choroby nie mogą?

Zastanów się, jakie choroby nie mogą jeść czosnek, ponieważ może to zaszkodzić zdrowiu.

Z zapaleniem trzustki i innymi problemami przewodu pokarmowego

  • W przypadku wrzodów żołądka i dwunastnicy czosnek powoduje zwiększone uwalnianie kwasu solnego, który uszkadza już uszkodzone narządy trawienia.

Przeczytaj więcej o jedzeniu czosnku na zapalenie trzustki i zapalenie pęcherzyka żółciowego tutaj.

Gdy ból gardła z bólem gardła

Jedzenie świeżego czosnku podczas bólu gardła może zranić powiększone migdałki i stan zapalny błony śluzowej jamy ustnej. Płonące warzywa podrażniają i palą błony śluzowe, mogą nasilać proces zapalny i podrażnienie.

Niewielka ilość soku z czosnku rozpuszczonego w przegotowanej wodzie jest dobrym płynem do płukania, przydatnym dla quinsy. W kontakcie z wodą sok czosnkowy traci swoje właściwości płonące, zachowując jego właściwości lecznicze.

Na pusty żołądek

Warzyw można używać o każdej porze dnia. Uważa się, że organizm czerpie największe korzyści z jedzenia czosnku na pustym żołądku natychmiast po przebudzeniu. Pomaga to oczyścić organizm z toksyn i pasożytów. Wszystkie dobroczynne substancje z czosnku są całkowicie wchłaniane, co wzmacnia układ odpornościowy, chroni organizm przed bakteriami i wirusami.

Eksperci radzą używać jednego ząbka czosnku na pustym żołądku, połykając go w całości, co pozbędzie się nieprzyjemnego zapachu z ust.

Jedzenie warzyw w jakiejkolwiek formie, zwłaszcza na pusty żołądek, jest możliwe tylko w przypadku braku przeciwwskazań.

Po zawale serca

Lekarze mogą jeść czosnek tylko 3 tygodnie po zawale serca. Produkt można jeść tylko po obróbce cieplnej - takie warzywo nie podrażnia ścian żołądka. Gotowany czosnek ma pozytywny wpływ na naczynia wieńcowe, znacznie zmniejsza możliwość powstawania zakrzepów krwi, obniża poziom cholesterolu.

W temperaturze

Stosowanie surowego czosnku w żywności powoduje zwiększone pocenie się, co przyczynia się do obniżenia temperatury ciała i eliminacji toksyn z organizmu. Jednak przy wysokiej temperaturze ciała serce pacjenta znajduje się pod dużym obciążeniem.

Z łuszczycą

Łuszczyca jest chorobą, która objawia się w wyniku zakłóceń w układzie odpornościowym organizmu.

Stosowanie czosnku w żywności z łuszczycą wzmacnia układ odpornościowy, działa przeciwzapalnie, wspomaga szybkie gojenie, przyspiesza regenerację i zapobiega powstawaniu nowych ognisk choroby.

Aby zrozumieć, jakie korzyści daje czosnek w łuszczycy, należy wziąć pod uwagę czynniki, które wywołują chorobę.

Pomimo faktu, że naukowcy nie zbadali jeszcze w pełni przyczyn wysypek, wiadomo, że często choroba występuje w wyniku niepowodzeń układu odpornościowego organizmu.

Z zapaleniem pęcherza

Zapalenie pęcherza moczowego - zapalenie pęcherza moczowego. Czosnek ma działanie przeciwzapalne i przeciwbakteryjne. Wiadomo, że produkt może zmieniać równowagę kwasowo-zasadową w płynach ustrojowych. PH moczu zmienia się na bardziej kwaśne, co przyczynia się do śmierci bakterii i zmniejszenia stanu zapalnego.

Przed oddaniem krwi

Przed oddaniem krwi do analizy nie można jeść, w tym czosnku. Kilka dni przed pobraniem krwi warto odmówić spożywania tego warzywa, ponieważ rozcieńcza krew, co może prowadzić do powstania dużego krwiaka w miejscu nakłucia. Ponadto produkt może wpływać na morfologię krwi, co spowoduje, że wynik analizy będzie niewiarygodny.

Po usunięciu pęcherzyka żółciowego

W okresie rehabilitacji stosowanie czosnku jest surowo zabronione.

Warzywa mogą powodować zwiększone oddzielenie żółci, wywoływać nudności i wymioty oraz ból brzucha.

Pod presją

Substancje zawarte w czosnku rozluźniają się i rozszerzają tętnice, z których spada ciśnienie krwi.

Podczas ciąży

Odżywia ciało matki witaminami i mikroelementami, kwasem foliowym, który jest korzystny dla płodu. Zaleca się ząbek czosnku w czasie ciąży połykać w całości lub pocierać je skórką chleba.

Karmienie piersią

Produkt o specyficznym smaku i mocnym aromacie wpływa na smakowitość mleka matki, co może prowadzić do problemów z karmieniem piersią, ale dotyczy to tylko zbyt dużej ilości czosnku.

Dna

Umiarkowane użycie czosnku w żywności, poprzez zmniejszenie stężenia w organizmie kwasu moczowego, zmniejsza obrzęk stawów i poprawia ich funkcjonalność.

Aby skutecznie leczyć dnę, konieczne jest użycie czosnku. To warzywo ma właściwości zmniejszające kwasowość płynów ustrojowych.

Z tego powodu sole kwasu moczowego są neutralizowane i nie wytrącają się w postaci kryształów z ich nadmierną akumulacją. Cebula do dny ma podobne właściwości, więc jest również aktywnie włączona w dietę i jest używana do wytwarzania nalewek i innych środków.

Z cukrzycą

Związki czosnku pomagają obniżyć poziom cukru we krwi. Pomagają również oczyścić naczynia i naczynia włosowate, zapobiegają rozwojowi miażdżycy i mają korzystny wpływ na ogólny stan układu hormonalnego.

Więcej informacji na temat tego, czy jeść czosnek i cebulę na cukrzycę, można przeczytać tutaj.

Z chorą wątrobą

Dla zdrowej wątroby warzywo jest użyteczne i ma destrukcyjny wpływ na pacjenta. Jedzenie czosnku może prowadzić do bólu brzucha, problemów z trawieniem i alergii.

Konsekwencje użycia pomimo zakazu

Wpływ czosnku, oprócz nieświeżego oddechu, może być wiele. W zależności od choroby spożywanie produktu może prowadzić do:

  1. silna reakcja alergiczna w postaci wysypki, świądu, zaczerwienienia;
  2. obniżenie już niskiego ciśnienia krwi;
  3. zahamowana reakcja;
  4. problemy z karmieniem piersią;
  5. zaostrzenie przewlekłych chorób przewodu pokarmowego, tworzenie nowych wrzodów;
  6. ból brzucha, kolka i ciężki obrzęk;
  7. procesy zapalne przewodu pokarmowego;
  8. niewymaganie składników niektórych leków.

Od najdawniejszych czasów nasi przodkowie uważali czosnek za niezwykle użyteczny produkt i używali go na różne sposoby: jako pożywienie, lekarstwo na przeziębienie, ochronę przed złymi duchami. Ale nauka i medycyna nie stoją w miejscu, a dziś znamy wszystkie niuanse związane z używaniem tego kontrowersyjnego warzywa.

Zanim włożysz czosnek do sałatki lub zjesz płatek w celu przeziębienia, dowiedz się, czy masz poważne powody, aby przestać jeść produkt na zawsze.

Przydatne wideo

Oferujemy obejrzenie filmu o tym, komu nie zaleca się jeść czosnku:

http://rusfermer.net/ogorod/korneplody/chesnok-kor/protivopokazaniya-ch

Traktujemy wątrobę

Leczenie, objawy, leki

Jakie choroby nie mogą jeść czosnku

Praktycznie wszyscy wiedzą o zaletach czosnku, choć najczęściej przypominają sobie korzyści dla wzmocnienia odporności i radzenia sobie z przeziębieniami, podczas gdy inne korzystne właściwości czosnku są mniej znane. Ale prawie nikt nie wie nic o niebezpieczeństwie czosnku. Jeśli chodzi o szkodliwe właściwości czosnku, zwykle przypominają sobie nieprzyjemny zapach z ust. Jednak czosnek ma inne negatywne właściwości, które mogą powodować poważne szkody dla zdrowia. Ten artykuł zawiera najbardziej kompletne informacje na temat korzyści czosnku i zagrożeń związanych z czosnkiem.

Co sprawia, że ​​czosnek jest wyjątkowy? Jaka jest przyczyna korzyści i szkód tego produktu? Faktem jest, że czosnek zawiera wiele substancji bioaktywnych, co czyni go dodatkiem bioaktywnym. Jednocześnie czosnek zawiera substancje toksyczne. Czosnek powinien być ostrożny, ponieważ może przynieść korzyści i szkody.

Na przykład czosnek sprzyja naturalnej produkcji siarkowodoru. W wysokich stężeniach substancja ta staje się trująca i może powodować znaczne szkody. Jednak jest to również spowodowane znaczną częścią dobroczynnych właściwości czosnku - siarkowodór jest przeciwutleniaczem, pobudza krążenie krwi i sprzyja relaksacji naczyń.

Zajmijmy się wszystkimi dobroczynnymi i szkodliwymi właściwościami czosnku w porządku.

Zalety czosnku.

W wielu chorobach czosnek z pewnością może być przydatny, ale niektóre z jego korzystnych właściwości znacznie przesadzają. Spójrzmy na wszystkie korzystne właściwości czosnku:

Korzyści czosnku w leczeniu chorób wirusowych.

Korzyści czosnku w leczeniu przeziębienia, choroby wirusowe, ze względu na składnik czosnku allicyny. Ten składnik blokuje tworzenie enzymów, które przyczyniają się do wnikania wirusów do organizmu.

Korzyści czosnku dla układu odpornościowego organizmu.

Skład czosnku to białko, które promuje produkcję przeciwciał, które chronią organizm przed niekorzystnymi skutkami.

Zalety czosnku - właściwości antybakteryjne.

Antybakteryjne właściwości czosnku są spowodowane zawartymi w nim fitocydami. Dzięki fitocydom czosnek:

  • zapobiegać rozwojowi bakterii,
  • toksyczne dla grzybów drożdżowych,
  • toksyczny dla gronkowca,
  • toksyczne dla pałeczek błonicy,
  • niszczy czynniki sprawcze czerwonki.

Phytocydy są najbardziej aktywne wiosną, więc czosnek jest szczególnie przydatny do zwalczania bakterii wiosną i mniej skuteczny w innych porach roku.

Korzyści z czosnku obniżają poziom cholesterolu.

Wspomniana powyżej allicyna obniża poziom złego cholesterolu we krwi, zapobiegając występowaniu blaszek miażdżycowych. Ale! Czosnek dopiero rozpoczyna proces. Korzyści z czosnku obserwuje się w ciągu pierwszych kilku miesięcy, a następnie poziom cholesterolu ponownie wzrasta do poprzedniego stanu.

Dlatego czosnek może być stosowany do krótkiego cyklu oczyszczania naczyń, ale nie jest w stanie utrzymać niskiego poziomu cholesterolu przez długi czas. Dlatego czosnek nie może być uważany za alternatywę dla innych sposobów radzenia sobie z wysokim poziomem cholesterolu, z których głównym jest zdrowy tryb życia, a zwłaszcza prawidłowe odżywianie.

Korzyści czosnku w leczeniu i zapobieganiu chorobom układu krążenia.

Korzyści czosnku w zapobieganiu chorobom sercowo-naczyniowym wiążą się w szczególności z jego zdolnością do obniżania poziomu złego cholesterolu. Ta korzyść jest krótkotrwała.

Ponadto czosnek jest przydatny przy podwyższonym ciśnieniu: rozszerza naczynia krwionośne, co pomaga zmniejszyć ciśnienie. Aby uzyskać pożądany efekt, wystarczy jeść 1 ząbek czosnku dziennie przez kilka miesięcy. W przypadku dłuższego stosowania czosnku w celu zmniejszenia ciśnienia, brak informacji.

Korzyści czosnku w zapobieganiu zawałowi serca i udarowi.

Przylegająca substancja biologicznie czynna, obecna w czosnku, zmniejsza lepkość krwi i zapobiega adhezji płytek krwi, co znacznie zmniejsza prawdopodobieństwo powstawania skrzepów.

Najnowsze badania wykazały zdolność czosnku do zapobiegania lub hamowania tworzenia się skrzepów krwi w naczyniach krwionośnych. Mianowicie, skrzepy krwi powodują ataki serca i udary. Dlatego czosnek zmniejsza ryzyko zawału serca i udaru mózgu.

Korzyści czosnku w walce z rakiem.

I znowu będzie o alitsinie.

Allicyna jest silnym przeciwutleniaczem. Neutralizuje wolne rodniki we krwi, które mogą uszkodzić DNA komórek i wywołać rozwój raka. Według niektórych badań, czosnek nie tylko przyczynia się do zapobiegania rakowi, ale także hamuje wzrost guza.

Ale czy to naprawdę? Kilka eksperymentów na zwierzętach wykazało skuteczność czosnku w walce z rakiem na różnych etapach choroby. Ale badania ludzi nie dały jasnego wyniku. Faktem jest, że wśród fanów czosnku jest więcej osób, które spożywają głównie żywność roślinną. A ci, których dieta jest zdominowana przez produkty roślinne, a więc mniej prawdopodobne, że zachorują na raka. Tak więc nie wiadomo jeszcze, czy czosnek jest korzystny w zapobieganiu i leczeniu raka.

Korzyści czosnku dla zwiększenia potencji mężczyzn.

Znany z zalet czosnku i cebuli dla męskiej potencji. Być może powodem jest zdolność tych produktów do rozszerzania naczyń krwionośnych, a być może cała sprawa to skumulowany efekt różnych biologicznie aktywnych składników zawartych w tych produktach. Ale użycie czosnku i cebuli do potencji jest faktem, który można łatwo zweryfikować przez doświadczenie. Jednak najlepszym, skutecznym i bezpiecznym sposobem na przywrócenie i zwiększenie potencji jest zdrowy styl życia.

Szkoda czosnku.

Każdy wie o nieprzyjemnym zapachu spowodowanym przez czosnek. Ponadto czosnek jest przeciwwskazany w niektórych chorobach. Największą szkodą jest jednak trująca substancja zawierająca jon sulfanylowo-hydroksylowy zawarty w czosnku, który przenika do mózgu i powoduje wiele wyjątkowo nieprzyjemnych konsekwencji!

Szkoda czosnku to nieprzyjemny zapach.

Każdy wie o nieprzyjemnym zapachu wydobywającym się z jamy ustnej człowieka, po zjedzeniu nawet jednego małego ząbka czosnku. Ponadto czosnek przenika przez ciało i skórę. Na przykład, jeśli pocierasz podeszwę stopy czosnkową głową, wtedy nadgarstki wkrótce wytworzą zapach czosnku.

Szkoda czosnku z nadwagą.

Czosnek zwiększa apetyt, który jest niepożądany w obecności nadwagi.

Uszkodzenie czosnku w chorobach żołądka, wątroby i nerek.

Czosnek może powodować poważne szkody w chorobach żołądka, wątroby i nerek. Jest to przeciwwskazane w:

  • wrzód żołądka i wrzód dwunastnicy,
  • przewlekłe zapalenie żołądka,
  • inne choroby przewodu pokarmowego,
  • choroby wątroby,
  • choroba nerek.

Szkoda czosnku w trawieniu.

Toksyczne pierwiastki zawarte w czosnku są szkodliwe dla układu pokarmowego:

  • Toksyczne pierwiastki powodują korozję ścian żołądka i naruszają procesy chemiczne związane z trawieniem.
  • Z tego samego powodu czosnek ma zauważalne działanie drażniące na wątrobę i nerki.

Uszkodzenie czosnku w padaczce.

Czosnek jest przeciwwskazany w padaczce. Może sprowokować atak.

Szkoda czosnku z hemoroidami.

Czosnek jest również przeciwwskazany w hemoroidach.

Uszkodzenie czosnku w czasie ciąży i laktacji.

Czosnek jest przeciwwskazany w okresie ciąży i laktacji. W szczególności z powodu uszkodzeń, które czosnek może powodować w mózgu.

Uszkodzenie czosnku w mózgu.

Informacje o niebezpieczeństwie czosnku w mózgu są szokujące. Jesteśmy zbyt przyzwyczajeni, aby uważać czosnek za produkt wyjątkowo przydatny. Ale co, jeśli jest to po prostu konsekwencją naszej niewiedzy, podobnej do tego, jak młode matki kupowały siarczan morfiny dla swoich dzieci w aptekach, żeby wolały zasnąć?

Czosnek zawiera jon hydroksylowy sulfanylu, który przenika do krwi mózgu i jest trujący dla wyższych ssaków.
Dzięki swojej przenikliwej mocy substancja ta jest dokładnie taka sama jak dimetylosulfotlenek. Dr Robert Beck dokonał tego smutnego odkrycia, kiedy był światowym liderem w produkcji sprzętu do biofeedbacku.

Niektórzy z jego pracowników, którzy właśnie wrócili z kolacji, byli zdeterminowani, by być klinicznie martwymi na podstawie encefalografu. Na pytanie, co było przyczyną ich stanu, odpowiedzieli: „Byłem we włoskiej restauracji. Podano mi sałatkę z sosem czosnkowym. ” Zaczęli więc obserwować pracowników, prosili ich, aby zauważyli, co się z nimi dzieje, kiedy biorą czosnek przed wykładami. W 1950 r. Robert Beck był projektantem samolotów. Chirurg w pełnym wymiarze godzin przychodził prawie co miesiąc i przypominał wszystkim: „I nie próbuj brać doustnie żadnego jedzenia z czosnkiem przez 72 godziny przed lotem na naszych samolotach, ponieważ zmniejsza to reakcję dwa lub trzy razy. Spożywanie przynajmniej odrobiny czosnku sprawi, że będziesz trzy razy wolniejszy. ”

Dwadzieścia lat później, kiedy Robert Beck był już właścicielem Alfa Metrics Corporation do produkcji sprzętu z biofeedbackiem, odkrył, że czosnek całkowicie zaburza funkcje myślenia. Przeprowadził badania w Stanford, a ci, którzy wzięli w nim udział, jednomyślnie stwierdzili, że czosnek jest trujący. Możesz pocierać podeszwę stopy czosnkiem, a wkrótce nadgarstki również wydadzą zapach czosnku. Więc penetruje ciało. To właśnie sprawia, że ​​trucizna w czosnku wygląda jak odparowanie sulfotlenku dimetylu: jony hydroksylowe sulfanylu przenikają przez każdą błonę, w tym ciało modzelowate.

Jeśli masz znajomych, którzy narzekają na słaby ból głowy, nieuwagę lub roztargnienie, jeśli są wśród nich tacy, którzy nie mogą skoncentrować się na pracy z komputerem po kolacji, po prostu przeżyj to i przekonaj się sam. Zachęcaj takich ludzi do eliminowania czosnku z diety, a zobaczysz, jak poprawiło się ich samopoczucie. Stanie się to w możliwie najkrótszym czasie. Następnie, około trzy tygodnie później, poproś ich o zjedzenie czosnku. Oni powiedzą: „Mój Boże, nie moglibyśmy nawet myśleć, że przyczyną naszego cierpienia jest to. „

Na podstawie wykładu dr Roberta K. Becka.

Korzyści i szkody czosnku: konkluzja.

Przede wszystkim warto zauważyć, że prawie wszystkie korzystne właściwości czosnku przejawiają się tylko wtedy, gdy są używane w postaci surowej. Czego nie można powiedzieć o jego szkodliwych właściwościach.

Podsumujmy.

Korzyści z czosnku:

  1. Sprawdzone korzyści czosnku:
    • w leczeniu i zapobieganiu przeziębieniom,
    • jako środek przeciwbakteryjny
    • ze zwiększonym ciśnieniem
    • do zapobiegania zawałowi serca i udarowi.
  2. Czosnek ma krótkoterminowe korzyści w obniżaniu złego cholesterolu.
  3. Istnieje szansa, że ​​czosnek może pomóc w zapobieganiu i leczeniu raka.
  4. Czosnek ma krótkotrwały pozytywny wpływ na potencję mężczyzny.

Szkoda czosnku:

  1. Czosnek powoduje nieprzyjemne zapachy.
  2. Czosnek jest szkodliwy w chorobach takich jak:
    • choroba wątroby,
    • choroby przewodu pokarmowego.
  3. Czosnek może powodować niestrawność i reakcję alergiczną.
  4. Czosnek jest trujący dla mózgu! Trucizna przenika do mózgu i powoduje takie nieprzyjemne konsekwencje jak:
    • ból głowy
    • 2-3 razy wolniejsza reakcja
    • rozproszenie, nieuwaga,
    • niewyraźne myślenie.

Wniosek: Czosnek ma wiele przydatnych właściwości i może pomóc w niektórych chorobach. Ale czy użyjesz jakiejkolwiek trucizny, takiej jak arszenik, jeśli okaże się, że leczy przeziębienie?

Czosnek oczywiście nie jest tak toksyczny jak arsen, ale ci, którzy zajmują się ogrodnictwem wiedzą, że czosnek może być używany do zabijania szkodników, zamiast DDT!

http://gepasoft.ru/pri-kakih-zabolevanijah-nelzja-est-chesnok-1/

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół