Pomelo - jest owocem wiecznie zielonego drzewa cytrusowego. Skórka pomelo jest dość gęsta, zraziki są duże, oddzielone ostrymi białymi ścianami z gorzkim posmakiem. Dojrzewające owoce cytrusowe mają kolor od jasnozielonego do żółto-różowego. Różowy odcień owocu powstaje dzięki słońcu, zwykle jest to tylko jedna strona zwrócona w stronę słońca.

Owoce - łamią wszelkie rekordy wśród cytrusów. Średnica pomelo jest w stanie osiągnąć 30 cm, a waga - 10 kg.

Wcześniej pomelo uważano za jedną z odmian grejpfruta, ale jego miąższ nie jest tak soczysty i nie ma gorzkiego smaku, a podczas czyszczenia wewnętrzne przegrody są łatwiejsze do oddzielenia od miazgi.

Miejscem narodzin pomelo są Chiny (południowo-wschodnia Azja, Malezja, wyspy Tonga i Fidżi). Nawet dziś pomelo w Azji jest jednym z symboli dostatniego życia i dobrobytu. To tradycyjny prezent na Nowy Rok.

Skład

Owoce są niezwykle wzbogacone w witaminy, makro i mikroelementy. Jego składniki obejmują również kwasy organiczne i olejki eteryczne. Zgodnie z zawartością witamin A i C znacznie wyprzedza grejpfruta. 100 gramów produktu zawiera:

Przydatne właściwości

Zapobieganie niedokrwistości

W przypadku niedokrwistości z niedoboru żelaza, gdy synteza hemoglobiny jest upośledzona z powodu niedoboru żelaza, zaleca się przyjmowanie suplementów żelaza lub spożywanie pokarmów bogatych w żelazo. Działanie tych leków może być wzmocnione w przypadku połączenia ich z produktami o wysokiej zawartości witaminy C. Odkrycia naukowe wykazały, że witamina C zwiększa wchłanianie żelaza w organizmie. Pomelo można uważać za zapobieganie podobnej niedokrwistości.

Zdrowie serca

Pomelo zawiera dużą ilość potasu 12% dziennego zapotrzebowania w stu gramach produktu. Ten minerał jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania serca. Potas reguluje ciśnienie krwi i obniża poziom złego cholesterolu w organizmie. Pomelo pomaga oczyścić ściany naczyń krwionośnych z warstw cholesterolu, zmniejszając w ten sposób ryzyko udaru i zawału serca. Potas pomaga w regulacji ciśnienia krwi, co poprawia krążenie krwi, dotlenienie narządów i układów, zmniejsza obciążenie serca i zmniejsza prawdopodobieństwo miażdżycy, nadciśnienia, zawałów serca i udarów.

Pomóż układowi odpornościowemu

Spożywając codziennie jeden owoc pomelo, może zapobiec szkodliwym działaniom wolnych rodników atakujących organizm. Stymuluje przeciwciała i komórki odpornościowe, aby chronić organizm przed bakteriami powodującymi przeziębienia, grypę, astmę i alergie.

Zapobieganie nowotworom

Skórka z pomelo zawiera dużą ilość bioflawonoidów - przeciwutleniacza, który zmniejsza ryzyko raka jelita, trzustki i gruczołu sutkowego. Te przeciwutleniacze usuwają nadmiar estrogenu z organizmu, zapobiegając rozprzestrzenianiu się raka. Pomelo zawiera również dużą ilość błonnika, który chroni organizm przed rakiem jelita grubego.

Zdrowa skóra

Witamina A, obecna w pomelo, zagęszcza skórę właściwą i poprawia przepływ krwi do powierzchni skóry. Regularne stosowanie pomelo zwiększa syntezę kolagenu i spowalnia rozkład kolagenu i elastyny, pomagając skórze wyglądać młodo i zdrowo. Kolagen wspomaga także szybsze gojenie się ran, samoleczenie i zmniejsza oznaki starzenia się skóry. Pomelo pomaga również zmniejszyć produkcję sebum, co zmniejsza trądzik.

Piękne włosy

Pomelo zawiera witaminy A, C, B1, które są przydatne do utrzymania zdrowych włosów. Zawiera także minerały, takie jak siarka, wapń, żelazo, cynk i wapń, które są niezbędne do wzrostu włosów. Witaminy A, C, B1 i cynk zawarte w pomelo są dobre dla zdrowych włosów. Minerały takie jak siarka, wapń, potas i cynk przyczyniają się do ich wzrostu. Witamina C łagodzi skórę głowy i zapobiega łupieżowi. Sok pomelo poprawia krążenie krwi i wzmacnia włosowate naczynia włosowe, dzięki czemu włosy stają się mocniejsze i grubsze.

Zdrowie zębów i dziąseł

Krwawienie dziąseł i luźne zęby mogą być oznaką niedoboru witamin. Kolagen jest niezbędny nie tylko dla skóry, ale także w tworzeniu zdrowych zębów i dziąseł.

Zdrowe kości

Osteoporoza charakteryzuje się zmniejszeniem gęstości kości spowodowanym wyczerpaniem minerałów wapniowych w tkance kostnej. Dzięki potasowi pomelo pomaga organizmowi przyswajać inne minerały niezbędne do wzmocnienia tkanki kostnej, co zmniejsza ryzyko osteoparozy.

Zdrowe trawienie

Jeden pomelo zawiera około 25% dziennego zapotrzebowania na błonnik. Promuje zdrowe trawienie i eliminuje problemy, takie jak zaparcia i biegunka. Wysoka zawartość błonnika stymuluje wydzielanie soków trawiennych i żołądkowych, co z kolei pomaga w rozkładaniu złożonych białek i tłuszczów.

Efekt anty wieku

Ogromna zawartość witaminy C, jednego z głównych antyoksydantów, które zapobiegają negatywnym skutkom wolnych rodników. Są to najbardziej wolne rodniki, które powodują degradację i starzenie, zmarszczki, zwiotczenie skóry i plamy starcze. Wysoka zawartość witaminy C w diecie może znacznie zmniejszyć te negatywne skutki!

Promuje utratę wagi

W wielu dietach można znaleźć zalecenia dotyczące jedzenia grejpfruta. Grejpfrut, podobnie jak sam pomelo, zawiera karnitynę, rzadki enzym, który wspomaga spalanie tłuszczu.

Cenne właściwości owoców są również wykorzystywane w zabiegach kosmetycznych. Maski na twarz, w których znajduje się pomelo, mają właściwości odżywcze i nawilżające. Aby przygotować maskę, weź kawałek pomelo, zmiel go, dodaj miód, sok z cytryny, powstałą mieszaninę nanieść kwadrans na twarz. Po chwili zmyć maskę zieloną herbatą. Następnie użyj kremu nawilżającego. Lepiej jest stosować maskę pomelo wieczorem przed snem, aby umożliwić skórze regenerację.

Aby nadać twarzy świeżość rano, możesz przetrzeć skórę świeżo wyciśniętym sokiem z pomelo. Zabieg daje koloryt skóry i łagodzi tłusty połysk. Specjaliści z dziedziny kosmetologii twierdzą, że jeśli takie zabiegi są przeprowadzane zimą, wiosną skóra stanie się zauważalnie młodsza i świeższa. Tłustą skórę należy przetrzeć koncentratem soku i wysuszyć - sok rozcieńczony przegotowaną wodą w stosunku jeden do jednego.

Przepisy

Tradycyjnie w gotowaniu owoce są spożywane na surowo lub wykorzystywane jako składnik przy przygotowywaniu dań kuchni azjatyckiej. Miąższ owoców może być częścią sałatek, marmolady, nadzień do ciast, dodatków do potraw mięsnych i rybnych. Ze skórki pomelo możesz zrobić dżem, kandyzowane owoce lub dodatek smakowy do herbaty.

Poniżej znajduje się kilka możliwych przepisów, w tym pomelo.

Pomelo - fantazja krewetkowa

• Pomelo (1 sztuka)
• krewetki (10 sztuk)
• warzywa z selera (50 g)
• śmietana
• sól
• cukier

Pomelo starannie podzielony na 2 części. Ostrożnie usuń mięso ze skórki i posiekaj. Krewetki należy gotować i kroić. Seler cienko posiekany. Wymieszaj wszystkie składniki, dodaj śmietanę, połóż dwie połówki pozostałej skórki, a następnie podaj. Możesz również ozdobić zielenią lub oliwkami.

Sałatka „O, pomelo!”

• Mały pomelo (1 sztuka)
• zielona sałatka (1 pęczek)
• oliwa z oliwek
• sól
• pieprz

Pomelo pokrojone na kawałki. Rozerwij sałatkę rękami lub pokrój nożyczkami i wymieszaj, aby nie smakowała gorzko. Składniki miesza się, dodaje sól i pieprz do smaku. Dopraw oliwą z oliwek.

Deser „Miracle - pomelo”

• Pomelo (połowa)
• pomarańczowy (1 sztuka)
• banan (1 sztuka)
• Kiwi (2 sztuki)
• jabłko (2 sztuki)
• gruszka (2 sztuki)
• lody lodowe (200 g)
• chipsy kokosowe
• czekolada

Owoce pokroić w plasterki, wymieszać, dodać lody. Rozłóż na śmietankach. Posypać kokosową lub mieloną czekoladą.

Przeciwwskazania

• Grejpfrut, podobnie jak wszystkie owoce cytrusowe, jest silnym alergenem, jeśli masz skłonność do różnych alergii, powinieneś używać go ostrożnie - na jeden raz wystarczy para plasterków.
• Gdy problemy żołądkowe lepiej się nie przejadać, owoce mogą niekorzystnie wpływać na chorobę.
• Wszystkie korzyści owocu będą w nim, jeśli wybierzesz w pełni dojrzałe owoce. Owoce powinny być lekko miękkie w dotyku, pachnące i błyszczące. Nie należy brać zbyt dużych owoców, lepiej zwrócić uwagę na to, że są ciężkie, co oznacza, że ​​mają więcej miazgi i soku.

To ciekawe!

Na przełomie XVIII i XIX wieku drzewka zostały sprowadzone z Malezji na terytorium Indii Zachodnich przez kapitana angielskiego statku Sheddok, po czym owoce zostały sprowadzone do Europy. W niektórych krajach europejskich cytrusy nadal nazywane są na cześć dzielnego kapitana - sheddokoma.

Niektórzy uważają, że grejpfrut jest jedną z odmian grejpfruta. Ale według ekspertów ten grejpfrut jest zdegenerowanym potomkiem owoców. Ogólnie rzecz biorąc, pomelo pomija grejpfruta w prawie wszystkich wskaźnikach - nie smakuje gorzko, łatwiej go obrać, trudno się brudzić, skórkę można wykorzystać do gotowania i dekoracji. W Chinach pomelo jest używany do ceremonii podczas uroczystości religijnych.

http://chem-polezno.com/frukty/pomelo

Pamela (pomelo): owoce są przydatne

Egzotyczny cytrus zwany „pamela” pojawił się w naszym kraju stosunkowo niedawno, ale szybko zdobył popularność i miłość. To krewny naszych zwykłych pomarańczy, mandarynek i cytryn. O dobroczynnym wpływie kultury na ludzkie ciało składają się całe legendy. Czym właściwie jest cytrusy, jakie są korzyści i szkody pameli? Rozumiemy to.

Pamelo - opis, gdzie i jak rośnie owoc

Egzotyczny owoc zwany „pomelo” lub „pamela” lub „sheddog” odnosi się do rodziny cytrusów. Jest to owoc zaokrąglony o żółto-zielonym kolorze i dość dużym rozmiarze: może ważyć 2-3 kg, ale spotyka również pomelo ważącego 10 kg.

Kultura jest dużym drzewem (może osiągnąć 10 metrów wysokości). Roślina kwitnie dużymi białymi kwiatami, dojrzewa od sierpnia do listopada.

Miejscem narodzin kultury są Wyspy Pacyfiku i Chiny. Pomelo został przywieziony do Europy przez angielskiego odkrywcę Sheddoka, na którego cześć nazwa owocu została ustalona w niektórych krajach. W Chinach roślina jest szczególnie popularna, pomelo jest prezentowany jako prezent na Nowy Rok, kultura jest symbolem bogactwa i szczęścia.

Owoc Pamela wygląda jak grejpfrut, tylko duże rozmiary.

Istnieją różne odmiany tej kultury. W zależności od odmiany owoce różnią się kształtem i kolorem. Mogą być okrągłe, spłaszczone, w kształcie gruszki. Wewnątrz cytrusy są żółte, zielonkawe, białe i różowe. Owoce Pamela smakują jak pomarańcza.

Obecnie roślina jest uprawiana na skalę przemysłową w wielu krajach i regionach.

Skład chemiczny i zawartość kalorii

Niskokaloryczne cytrusy. To wyjaśnia jego popularność w dietach odchudzających. 100 g produktu zawiera tylko 35 kcal. Ale w swoich właściwościach odżywczych kultura jest bardzo cenna. Tylko 300-400 g aromatycznej i smacznej miazgi może nasycić osobę, bez żadnych dodatkowych potraw.

Cytrus zawiera duże ilości wapnia i potasu, sodu i fosforu, a także żelaza. Obecne są w niej cenne witaminy z grupy B, a także A i C.

Zalety pameli dla ludzkiego ciała

Taki egzotyczny owoc z rodziny cytrusów ma korzystny wpływ na organizm ludzki. Jego zalety są naprawdę świetne.

Jako część smacznego produktu istnieje wiele witamin, olejków eterycznych i pierwiastków śladowych, które mają pozytywny wpływ na ludzkie zdrowie:

1. Ogromna ilość witaminy C pomaga szybko i skutecznie radzić sobie z każdym zimnem.
2. Obecność witaminy A i przeciwutleniaczy pomaga zapobiegać podziałowi komórek nowotworowych, hamuje rozwój chorób nowotworowych.
3. Pierwiastki śladowe zapobiegają starzeniu się organizmu.
4. Enzymy doskonale rozkładają tłuszcze i białka, co zapobiega otyłości i aktywuje trawienie.

Korzyści z kultury można znaleźć w filmie:

Regularne stosowanie cytrusów ma korzystny wpływ na serce i naczynia krwionośne.

Kultura zwiększa aktywność fizyczną, wydajność i wytrzymałość. Dlatego jest również bardzo popularny wśród sportowców.

Owoc zwiększa poziom hemoglobiny i jest naturalnym antybiotykiem.

Szczególną uwagę zwraca się na korzyści i szkody dla kultury w cukrzycy. Pomelo obniża poziom cukru we krwi, dlatego zaleca się stosowanie go z cukrzycą. Potencjalna szkoda w tym przypadku polega jedynie na możliwej reakcji alergicznej organizmu.

Cytrusy poprawiają wzrok i obniżają ciśnienie krwi.

Dla kobiet i mężczyzn

Owoce są przydatne zarówno dla kobiet, jak i mężczyzn. Zatrzymuje proces starzenia w organizmie, skutecznie oczyszcza jelita i przyczynia się do aktywacji właściwości ochronnych organizmu.

Są więc ludzie, którzy pozbyli się tej choroby po 3-letniej diecie pomelo.

Pomelo jest aktywnie stosowany w leczeniu i profilaktyce miażdżycy.

Pamela poprawia krążenie krwi, co stanowi doskonałą profilaktykę zapalenia gruczołu krokowego u mężczyzn.

Macierzyństwo i karmienie piersią

Stosowanie pameli dla kobiet w ciąży nie budzi wątpliwości. Witaminy i pierwiastki śladowe w cytrusach przyczyniają się do pełnego rozwoju nienarodzonego dziecka i normalnego przebiegu ciąży w ogóle.

Podobnie jak wszyscy jego krewniacy cytrusowi, pomelo jest dość silnym alergenem.

Odchudzanie

Kobiety szczególnie doceniają pomelo ze względu na niską zawartość kalorii. Pamela jest ważnym elementem w różnych dietach odchudzających. Dieta Pamela pomoże Ci schudnąć i nie wyczerpać się wraz z ciałem, ale przeciwnie, nasycić ją składnikami odżywczymi.

Jak jeść owoce pomelo

Jedz surowego pomelo. Aby to zrobić, należy ją odkleić, podzielić na plastry i cieszyć się aromatem i słodkim smakiem z przyjemną goryczką. Żyły są również niezbędne do jedzenia, są bardzo przydatne i skutecznie oczyszczają organizm z toksyn.

Zastosowanie owoców

Używają pameli nie tylko w różnych dietach, ale także po prostu dla zdrowego odżywiania, w tradycyjnej medycynie i kosmetologii.

Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

Dla naszych szerokości geograficznych pomelo jest nadal uważany za egzotyczny owoc. Dlatego w medycynie ludowej jej zastosowanie nie jest jeszcze tak popularne. Niemniej jednak niektórzy tradycyjni uzdrowiciele zalecają stosowanie takich owoców do oparzeń, na choroby przewodu pokarmowego, na przeziębienia, na silny kaszel.

W gotowaniu

Do gotowania używa się nawet grubej skórki pomelo. Z niego powstają cukierki i cukierki, a także naturalne zupy i dodatki do potraw.

W domu z wysuszonej skórki pameli możesz zaparzyć aromatyczną i zdrową herbatę.

Sam owoc jest dodawany do różnych sałatek. Z pomelo okazuje się również bardzo smacznym i zdrowym świeżo wyciśniętym sokiem.

W kosmetologii

Do celów kosmetycznych aktywnie wykorzystuje się miąższ owoców, jego skórę, a nawet liście rośliny.

Skórka Pamela zawiera dużo bioflawonoidów i witaminę C. W kompleksie te przydatne substancje zapobiegają zniszczeniu skóry kwasu hialuronowego. To właśnie ten kwas jest odpowiedzialny za młodość i piękno skóry. Dlatego skórka kultury jest aktywnie wykorzystywana w profesjonalnych salonach kosmetycznych iw domu. Z tego robią różne maseczki.

W zimne zimno bardzo dobrze jest przetrzeć skórę twarzy plasterkami cytrusów. Sok pomelo pomoże zacisnąć owalną twarz.

Szkodliwe i przeciwwskazania pomelo

Szkoda z takiego płodu jest minimalna. Stosowanie produktu jest przeciwwskazane tylko w niektórych przypadkach:

1. Indywidualna nietolerancja cytrusów, w której możliwa jest reakcja alergiczna na skórze. Ta reakcja objawia się swędzeniem i pokrzywką.
2. Znacznie zwiększona kwasowość żołądka.
3. Zapalenie nerek i ostre zapalenie wątroby.
4. Ostra postać chorób przewodu pokarmowego: wrzody, zapalenie trzustki, zapalenie jelita grubego.
5. Przyjmowanie niektórych leków. Pamela może albo wzmacniać, albo osłabiać działanie leków.

Jak wybrać i przechowywać pamela

Wybór produktu jest dość trudny. Tylko ze względu na oko trudno określić jego dojrzałość. Ważne jest, aby zwracać uwagę na skórkę. Dojrzały owoc ma lekko skórkę o błyszczącym połyskującym połysku, bez plam, pęknięć, uszkodzeń.

Szczególną uwagę należy zwrócić na aromat cytrusów. Im silniejszy smak, tym bardziej dojrzałe i smaczne owoce.

Cytrusy w sklepach również nie są trudne. Pamela jest świeża przez dwa tygodnie, nawet bez lodówki. Obrane owoce przechowywane w lodówce przez 2-3 dni.

Wniosek

Egzotyczny owoc jest rzeczywiście całym zbiorem przydatnych substancji dla ludzi. Zalecany jest do stosowania w wielu chorobach, a także do zwiększenia odporności i utraty wagi o wysokiej jakości. Minimalne przeciwwskazania sprawiają, że cytrusy nadają się do stosowania zarówno u dorosłych, jak iu dzieci.

http://poleznii-site.ru/pitanie/frukty/pamela-pomelo-chem-polezen-frukt.html

Korzyści i szkody owoców Pomelo dla zdrowia

Korzyści z owoców cytrusowych dla organizmu są od dawna znane. Ale w naszym kraju znajomość tego egzotycznego zawsze była ograniczona do trzech przedstawicieli - cytryn, pomarańczy i grejpfrutów. Dopiero niedawno na rynek wkroczył największy owoc z rodziny cytrusów, pomelo.

Pomarańcza olbrzymia - owoce wiecznie zielonego drzewa, którego miejscem urodzenia są Chiny. Jednak dziś ten niezwykły owoc jest uprawiany w Japonii, Wietnamie, Tajlandii i wielu innych krajach azjatyckich. W Azji ma inne imię - pompalmus, ale w Europie nazywa się Sheddok, na cześć angielskiego nawigatora, kapitana Sheddoka, który przyniósł nasiona pomelo z archipelagu Malajów.

Charakterystyczną cechą tego owocu jest jego wielkość. To prawdziwy rekord wśród wszystkich przedstawicieli cytrusów, osiągający średnicę 30 cm i wagę 10 kg. To prawda, że ​​średnia wielkość miotły zwykle nie przekracza 1-3 kg.

Wiele osób błędnie uważa pomelo za hybrydę pomarańczy i grejpfruta. W rzeczywistości jest to całkowicie niezależny owoc. Ponadto naukowcy są skłonni wierzyć, że ten grejpfrut pochodzi ze skrzyżowania pomarańczy i pomelo. Nawiasem mówiąc, Sheddok ma inny „względny” pakiet - hybrydę pomelo i białego grejpfruta.

W każdym razie ta różnorodność jest dobra tylko dla konsumentów. Faktem jest, że pompelmus ma umiarkowanie słodki, orzeźwiający smak, bez podrażnienia pomarańczy i charakterystycznej goryczki grejpfruta. Jeśli chodzi o skład tego wspaniałego owocu, jest to prawdziwy magazyn witamin i minerałów.

Skład chemiczny pomelo

W 100 g pulpy sheddok występuje:

• woda - 89,1 g;
• białka - 8 g;
• węglowodany - 6 g;
• błonnik pokarmowy - 1 g;
• Tłuszcz - 0,04 g

Ponadto pomelo zawiera:

• witaminy: beta-karoten, C, PP, B1, B2, B5 i B6;
• minerały: fosfor i potas, magnez i cynk, sód, żelazo, wapń, mangan i miedź;
• kwas etakrynowy;
• olejki eteryczne;
• pektyny.

Pomelo ma wysoką zawartość kwasu askorbinowego. Dzięki tej osobliwości, po zjedzeniu dosłownie 150 g delikatności (1-2 plastry), możliwe jest zaspokojenie codziennego zapotrzebowania organizmu na witaminę C.

Jednocześnie wartość energetyczna pomelo wynosi tylko 38 kcal na 100 g produktu, co potwierdza wysokie właściwości dietetyczne tego owocu.

Przydatne właściwości pomelo

1. Poprawia pracę układu trawiennego dzięki enzymowi lipolitycznemu, który przyspiesza rozpad białek (w żołądku i jelitach bardziej przydatne jest użycie pomelo wraz z błoną pokrywającą miazgę).

2. Poprawia odporność, jest skutecznym sposobem zapobiegania przeziębieniom i chorobom zakaźnym.

3. Wzmacnia mięsień sercowy, zapobiega chorobie wieńcowej serca i usuwa naczynia krwionośne z płytek cholesterolu, zapobiegając rozwojowi miażdżycy.

4. Normalizuje ciśnienie krwi, zapobiegając rozwojowi nadciśnienia, a wszystko dzięki pektynom, tonizującym naczyniom i utrzymaniu płynności krwi.

5. Zapobiega rozwojowi guzów nowotworowych dzięki wysokiej zawartości bioflawonoidów. Ponadto sheddok hamuje postęp istniejących nowotworów.

6. Poprawia pracę układu oddechowego, łagodzi stan astmy, zapalenia oskrzeli, suchy kaszel i obrzęk gardła.

7. Normalizuje poziom glukozy we krwi, jako sposób zapobiegania cukrzycy.

8. Zwiększa napięcie ciała, poprawia nastrój i pomaga utrzymać wydajność przez cały dzień. Pomaga zwalczyć skutki stresu, zapobiega depresji i poprawia sen.

9. Wzmacnia układ kostny, pomaga odzyskać siły po złamaniach i zapobiega rozwojowi osteoporozy.

10. Wspomaga gojenie się ran, przyspiesza procesy regeneracji i poprawia stan skóry, włosów i paznokci.

Zalety pomelo dla mężczyzn

Dla mężczyzn ten wspaniały produkt jest po prostu niezbędny. Zaledwie kilka plasterków tego owocu pomoże poradzić sobie z ciężkim kacem, wyeliminować nudności i znacznie poprawić samopoczucie. Co ważniejsze, pomelo jest afrodyzjakiem znanym w Azji Południowo-Wschodniej, który poprawia potencję i zwiększa pragnienia mężczyzn w stosunku do płci przeciwnej.

Zalety pomelo dla kobiet

Dla sprawiedliwego seksu sheddok to prawdziwa studnia zdrowia. Doskonale łagodzi nerwy, pomaga radzić sobie z nerwowością, drażliwością i nieprzyjemnymi objawami PMS, łagodzi stan podczas menopauzy i zapewnia dobry nastrój przez cały dzień.

Ale jeszcze więcej korzyści ten owoc przynosi skórę kobiecie. Regularne stosowanie pomelo poprawia elastyczność skóry, przyczynia się do zanikania zmarszczek i zapewnia zdrową, promienną cerę. Oprócz pielęgnacji skóry owoce te można stosować zewnętrznie. Aby to zrobić, wystarczy przetrzeć skórę twarzy sokiem z pompelmusu raz dziennie, aby po 2-3 tygodniach wyglądał na stonowany i odświeżony. Jednak latem to nie jest bezpieczne, a plamy pigmentu mogą pojawić się na ciele pod wpływem światła słonecznego.

Korzyści z pomelo dla kobiet w ciąży

Wiele kobiet jest zainteresowanych - czy pomelo może być w ciąży? W rzeczywistości dla przyszłych mumii jest to bardzo przydatny produkt i dlatego:

• zapobiega zaparciom, z których kobiety najczęściej cierpią w czasie ciąży;
• dostarcza organizmowi wapnia, przyczyniając się do układania narządów i prawidłowego rozwoju płodu;
• doskonale gasi pragnienie bez wywoływania alergii;
• wzmacnia odporność ciąży, zapobiegając rozwojowi jej chorób zakaźnych;
• poprawia ciążę płodu, zapobiegając poronieniom.

Należy pamiętać tylko, że kobieta w ciąży może jeść nie więcej niż 2-3 plasterki sheddoku. Nadużywanie tego przysmaku może prowadzić do zgagi z powodu zwiększonej kwasowości soku żołądkowego.

Używaj pomelo podczas utraty wagi

Niski indeks glikemiczny i minimalna zawartość kalorii w omawianym produkcie świadczy o niesamowitych korzyściach Pompelmusa w zakresie nadwagi.

Rzeczywiście, ten owoc cytrusowy ma 90% wody, poza tym jest bogaty w błonnik i zdrowe substancje, które doskonale nasycają organizm. Dzięki temu można dosłownie pozbyć się głodu za pomocą kilku pomadek pomelo. Ponadto pomelo można stosować w dowolnej formie io każdej porze dnia, bez obawy o poprawę. Sheddok można dodawać do sałatek dietetycznych lub stosować jako osobne danie jako przekąskę. W takim przypadku zalecana dzienna dawka produktu nie powinna przekraczać 200-250 g.

Czy można używać pomelo w nocy

Biorąc pod uwagę powyższe właściwości owoców cytrusowych, można je bezpiecznie spożywać w nocy. Ponadto wielu dietetyków zaleca zastąpienie obiadu dietetycznego plasterkami pomelo. Ten owoc złagodzi głód bez dodawania dodatkowych kalorii. To prawda, że ​​w tym względzie wielu jest zainteresowanych - co jest bardziej przydatne, pomelo czy grejpfrut? Jeśli wybierzesz między tymi dwoma owocami cytrusowymi, nadal preferuje się grejpfruta, ponieważ zawiera on więcej kwasu askorbinowego.

Pomelo w gotowaniu

Pompelmus - to doskonały produkt na osobną przekąskę. Niemniej jednak doskonale łączy się z innymi produktami - jest stosowany w sałatkach i jako sos do potraw mięsnych i rybnych. Jego odświeżająca miazga podkreśla smak mięsa i ryb, dodając egzotyczne nuty do potraw.

Z owoców można zrobić wspaniałą sałatkę z mięsem z kurczaka, innymi owocami, ziołami lub owocami morza.

W kuchni azjatyckiej pomelo często łączy się z orzechami lub chipsami kokosowymi. Ale szczególnie pikantne potrawy są otrzymywane w połączeniu z sheddok i ostrą papryką.

Pomelo dodaje się do różnych deserów, na przykład plasterki owoców łączy się z lodami i bitą śmietaną. Ponadto miąższ granatu wytwarza wspaniałe owoce kandyzowane.

Ze skórki tego cytrusowego dżemu pyszne. A jeśli osuszysz skórkę i zmielisz ją w młynku do kawy, możesz dodać taki proszek do napoju i uzyskać niesamowity napój według własnego gustu.

Pomelo owocowe do zabiegów ludowych

Osłabione ciało

Korzyść ciała przynosi nie tylko owoce, ale także skórę, a nawet liście rośliny. Surowa skórka jest zbyt gorzka, dlatego dodanie jej do sałatek nie jest najlepszym pomysłem. Ale wysuszenie skórki i dodanie jej do herbaty to właściwa decyzja, która wzmocni organizm i przywróci go po poważnej chorobie.

Obrzęk

Rośliny liściowe mieszkańców Azji przygotowują napar, który jest stosowany jako środek moczopędny, do leczenia chorób układu moczowo-płciowego i walki z obrzękami. Do tego 1 łyżka. suche liście zalać 200 ml wody i pozostawić do zaparzenia na 15 minut. Weź ten wlew powinien być szklanką rano i wieczorem przez 1-2 miesiące.

Choroba serca

Osoby, które muszą wzmocnić serce i wyeliminować tachykardię, eksperci zalecają spożywanie 2 plasterków pomelo dziennie.

Ból gardła i kaszel

Aby wyeliminować ból gardła, złagodzić obrzęk i podnieść kaszel, 3-4 razy dziennie, płukać gardło roztworem 100 g soku z pompelmusu i 100 g ciepłej wody.

Zapalenie skóry

W przypadku procesów zapalnych na skórze można je wyeliminować za pomocą okładów ze skruszonej skórki pomelo. Po prostu posiekaj skórkę, zwilż ją ciepłą wodą i nałóż na dotkniętą skórę, napraw ją bandażem. Stosowanie takich okładów powinno wynosić 1-2 p / dzień przez 1 godzinę.

Cholesterolemia

Z tymi owocami cytrusowymi możesz walczyć z wysokim poziomem cholesterolu. Wystarczy użyć 2 plasterków pomelo przez 3-4 miesiące, aby obniżyć poziom cholesterolu o 30–40%, poprawić naczynia krwionośne i poważnie pomóc wątrobie.

Zapobieganie miażdżycy

Aby oczyścić naczynia i zapobiec miażdżycy, posiekaj miąższ pomelo, a następnie wymieszaj 150 g masy warzywnej z 1 łyżką. oliwa z oliwek. Stosować ten lek rano, na czczo, 2-3 razy w tygodniu.

Popraw koloryt skóry

Aby nasycić skórę i przywrócić jej ton, przygotowuje się specjalną maskę z 3 części miazgi pompelmusa, 1 części miodu i 1 części soku z cytryny. Ta maska ​​jest nakładana na twarz, a po 15 minutach zmyć ciepłą wodą. Przeprowadzaj procedury 1-2 p / tydzień.

Poprawa koloru

Aby poprawić cerę, powróć do blasku skóry i aksamitnych kosmetyczek, zalecamy przetrzeć skórę świeżym sokiem z tych owoców cytrusowych. Wystarczy wykonać zabieg raz dziennie. To prawda, w słoneczne dni, wychodząc, nie zapomnij założyć kremu przeciwsłonecznego na skórę.

Eliminacja sebum

Aby usunąć oleisty połysk ze skóry twarzy, wymieszaj 50 g miazgi z pomelo z 10 g jogurtu beztłuszczowego, wyciśnij miksturę i przetrzyj twarz tym produktem. Po 10 minutach spłukać maskę ciepłą wodą.

Wzmocnienie włosów

Aby wzmocnić włosy i przywrócić lokom naturalny połysk, po prostu wypij na noc 100 ml świeżego soku z tych owoców cytrusowych. Za miesiąc będziesz zaskoczony uzyskanym wynikiem.

Pielęgnacja paznokci

Aby poprawić kondycję paznokci 2-3 p / tydzień wytrzyj płytkę paznokcia i skórę wokół nich świeżą skórką sheddok.

Jak wybrać pomelo w sklepie

Aby ten przysmak przyniósł Ci maksimum korzyści, musisz wiedzieć, jak wybrać najlepszy owoc w sklepie. Aby to zrobić, zwróć uwagę na następujące cechy:

1. Waga. Dojrzałe owoce są zwykle ciężkie, a niedojrzałe owoce są lekkie, o grubej skórze.

2. Kolor. Jednolity jasnozielony, a także lekko różowawy kolor pomelo świadczy o jego dojrzałości. Jeśli jedna ze stron sheddok jest zielonkawa, owoc jest niedojrzały.

3. Elastyczność. Dojrzałe owoce zachowują swoją elastyczność, chociaż po naciśnięciu są lekko ściśnięte.

4. Zapach. Bogaty cytrusowy aromat mówi także, że dojrzewała pomelo.

Szkodliwe i przeciwwskazania pomelo

Jak każdy inny produkt, w niektórych przypadkach sheddok może uszkodzić organizm.

• Produkt zwiększa kwasowość w żołądku, co oznacza, że ​​jest przeciwwskazany do „wrzodów” i osób cierpiących na zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości.
• Pamiętając o żółciopędnym działaniu pomelo, nie należy go używać osobom cierpiącym na kamienie w pęcherzyku żółciowym.
• Pomelo aktywuje produkcję enzymów żołądkowych, powodując dodatkowe obciążenie wątroby. W tym sensie owoce nie są odpowiednie dla osób cierpiących na zapalenie wątroby i inne patologie tego narządu.
• Sheddok łagodnie obniża ciśnienie krwi, pomagając pacjentom z nadciśnieniem. Ale dla tych z patologicznie niskim ciśnieniem taki owoc może być szkodliwy, zaostrzając już nieprzyjemne objawy.
• Osoby uczulone na owoce cytrusowe powinny również przestać używać pomelo lub używać go bardzo ostrożnie. Obecność reakcji alergicznych na ten produkt można ustalić za pomocą testów alergicznych.
• Pediatrzy nie zalecają spożywania tego owocu podczas karmienia piersią. Jest to spowodowane ponownie ryzykiem wystąpienia alergii u dziecka. Z tego samego powodu pomelo nie jest wprowadzane do diety dzieci do 1 roku. A starsze dzieci dają owoce w małych ilościach.
• Wreszcie, nie nadużywaj pompelmusa, ponieważ nadmierne używanie tego produktu może przekształcić się w bezsenność, biegunkę, aw ciężkich przypadkach niewydolność nerek.

Wskazówki dotyczące przechowywania

Jeśli potrzebujesz tylko połowy owoców, aby zrobić sałatkę, oczyść ją ostrożnie, uważając, aby nie uszkodzić folii pozostałych plasterków. Ponadto połóż resztę sheddoc w plastikowej torbie i włóż do lodówki. Dzięki temu owoce nie wyschną przedwcześnie.

Zasadniczo, jeśli grejpfrut nie ma uszkodzonej skóry, może być przechowywany przez dłuższy czas, zwłaszcza jeśli trzymasz go w lodówce.

Możemy powiedzieć, że wraz z pojawieniem się pomelo na naszym rynku, mamy godną alternatywę zarówno dla ukochanych pomarańczy, jak i tak ekstrawaganckich grejpfrutów. Bez wątpienia, raz spróbując tego egzotycznego przysmaku, wrócisz do niego jeszcze raz!

http://www.ja-zdorov.ru/blog/polza-i-vred-frukta-pomelo-dlya-zdorovya/

Korzyści i szkody pamela (pomelo) - rodzaje i funkcje

Wiele osób mija stragany Pamela, owoce te nazywane są również pomelo. Nawet prawdziwi koneserzy owoców cytrusowych obawiają się kupować duże i jasne owoce, mimo że pachną tak wyśmienicie. Wyjaśnia się to bardzo prosto - niewiele osób wie, jak wybierać, czyścić i używać ich do gotowania. Dietetycy zdecydowanie zalecają włączenie do diety wyjątkowego owocu. Przy regularnym stosowaniu może się przejawiać pozytywnie, a ponadto znacznie jaśniej niż ulubione pomarańcze, mandarynki i cytryny wszystkich.

Czym jest pomelo

Pomelo to nazwa wiecznie zielonego drzewa i jego owoców. Inna opcja - sheddok, na cześć angielskiego kapitana, który przyniósł owoce do Europy. Roślina wytwarza owoce raz lub dwa razy w roku. Dojrzewanie trwa około 5 miesięcy. Drzewo, zawieszone na dużych owocach, wygląda nietypowo i zaskakuje turystów z północnych szerokości geograficznych.

Chiny są uważane za miejsce narodzin rośliny. Wspomnienie o nim można znaleźć w annałach stworzonych przed naszą erą. Obecnie uprawiana jest także w Tajlandii, Japonii, Wietnamie i niektórych innych krajach. Osobliwością tego owocu jest jego wielkość. Jest prawdziwym rekordzistą wśród owoców cytrusowych. Poszczególne okazy mogą osiągnąć 30 cm średnicy i ważyć 10 kg. Średni pomelo waży 1-3 kg, co jest więcej niż grejpfrutem.

Czasami istnieje opinia, że ​​miotła jest hybrydą. W rzeczywistości jest to osobny rodzaj owoców cytrusowych, nie został skrzyżowany z niczym. Ale jest używany razem z innymi owocami, aby uzyskać zestaw hybrydowy.

Pamela - opis i rodzaje owoców

Niewielu wie, że pomelo jest największym ze wszystkich znanych owoców cytrusowych. Waga owoców może osiągnąć 10 kg, tylko w sklepach sprzedawane są głównie owoce do 1 kg. Charakterystyczną cechą produktu jest mięsista, bardzo gruba skóra, która może być zielonkawa, żółta, jasnopomarańczowa lub różowa. Chociaż skóra i komplikuje proces czyszczenia pameli, to dzięki niej owoce mogą być transportowane na duże odległości bez obawy o ich integralność.

Istnieje kilka odmian pameli, które różnią się kolorem miazgi:

• Czerwony Opcja kwaśna, z oczywistą goryczką. Zwykle jest mały, w przybliżeniu z grejpfrutem, pokryty zieloną skórką.

• Różowy Ma wiele nasion, co jest jedyną wadą tej odmiany. To najsłodszy i najbardziej soczysty rodzaj pomelo. Jest aktywnie stosowany w medycynie ludowej jako środek przeciwrobaczy.

• Biały Zazwyczaj jest to największy rozmiar owoców. Ich mięso nie jest tak soczyste, ale raczej słodkie.

Pamela, skrzyżowana z pomarańczą, dała nam grejpfruta. Unikalny owoc jest w stanie utrzymać swój wygląd, smak i skład chemiczny, będąc w temperaturze pokojowej przez miesiąc. Trudno znaleźć owoc, który mógłby się pochwalić taką umiejętnością.

Skład i użyteczne właściwości pameli

Egzotyczny owoc zawiera wiele witamin, minerałów, pektyn, przeciwutleniaczy, olejków eterycznych, włókien roślinnych, kwasów organicznych i błonnika. W przeciwieństwie do innych cytrusów, nie ma w nim zbyt wiele kwasu cytrynowego. Z tego powodu produkt może być czasami stosowany przez osoby z zapaleniem żołądka i chorobą wrzodową (oczywiście w remisji).

• Podobnie jak wszystkie owoce cytrusowe, pamela jest bogata w kwas askorbinowy. Po zjedzeniu 100-150 g miąższu owocowego możliwe jest codzienne zapotrzebowanie organizmu na kwas askorbinowy.
• Witaminy z grupy B. Potrzebne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mózgu. Jeśli jesz rano na śniadanie pomelo, możesz uzyskać zastrzyk energii na cały dzień, zwiększyć wydajność i odporność na stres. Owoce poprawią nastrój i pomogą utrzymać ciało w dobrej kondycji.
• Potas. Ma pozytywny wpływ na serce, normalizuje skurcz mięśnia sercowego.
• Beta-karoten.
• Wapń.
• Fosfor.

Również w składzie owoców jest pewna ilość żelaza i sodu.

Bogactwo użytecznych składników daje pomelo imponującą listę przydatnych właściwości:

• Walcz z procesami zapalnymi. W Tajlandii stosuje się unikalny produkt do zapobiegania chorobom układu moczowo-płciowego.
• Stymulowanie pracy nerek bez nadmiernego obciążania ich.
• Wzmacnia odporność, zwiększa odporność organizmu na infekcje wirusowe i bakteryjne.

Interesujący fakt: w niektórych krajach Pamela jest uważana za symbol bogactwa i dobrobytu. Ten owoc jest nawet uważany za najlepszy prezent na Nowy Rok.

• Wzmocnij zęby i popraw dziąsła. W przeciwieństwie do innych cytrusów, pamela nie niszczy szkliwa zębów.
• Zapobieganie i leczenie niedokrwistości. W miąższu owocu dużo żelaza, które jest pod wpływem kwasu askorbinowego jakościowo wchłaniane przez organizm.

• Normalizacja wskaźników ciśnienia krwi, jeśli są podwyższone.
• Zapobieganie krzywicy u dzieci i osteoporozie u dorosłych i osób starszych.
• Poprawa układu trawiennego dzięki aktywnemu oczyszczaniu jelit. Pozwala to nie tylko usuwać toksyny i żużle z organizmu, ale także zwiększać zdolność absorpcyjną błony śluzowej jelit, Pamela zawiera specjalny enzym, który wspomaga lepsze trawienie i rozszczepianie tłuszczu Celuloza nie jest trawiona przez organizm, ale jest niezbędna do oczyszczania jelit. Pektyna ma efekt otulający, chroni delikatną błonę śluzową przełyku i żołądka przed agresywnym działaniem witaminy C.
• Pamela jest w stanie oprzeć się powstawaniu, wzrostowi i rozprzestrzenianiu się komórek nowotworowych. Musi być włączona do diety ludzi z onkologią w historii rodziny.
• Pomelo jest niezbędnym produktem w zapobieganiu i leczeniu miażdżycy. Oczekuje się, że zaledwie kilka miesięcy regularnego stosowania płodu zmniejszy wskaźniki szkodliwego cholesterolu we krwi i poprawi strukturę ścian naczyń.

• Między innymi pamela pobudza serce, poprawia pamięć, zwiększa koncentrację i wydajność.
• Przeciwutleniacze w składzie owoców aktywnie walczą ze starzeniem się, co pozwala liczyć na poprawę wskaźników zewnętrznych i wzrost średniej długości życia.
• Ze względu na regularne stosowanie owoców, cera poprawi się, turgor skóry wzrośnie, znikną małe pryszcze.
• Ludziom, którzy chcą schudnąć, zaleca się regularne spożywanie tego owocu. Jest mało kalorii, więc może być włączony do każdej diety. Jeśli naprawdę chcesz jeść wieczorem, można jeść kilka plasterków owoców. Dadzą uczucie sytości, ale nie zostaną złożone w talii.
• Na wprowadzenie pomelo w menu warto pomyśleć o kobietach w ciąży. Płód nie wywołuje negatywnej odpowiedzi od ciała kobiety lub dziecka, a tkanki są jednocześnie nasycone bardzo potrzebnym płodem z kwasem foliowym.
• Owoce mają właściwości przeciwzapalne. Zaleca się stosowanie przy kaszlu i astmie.
• Nawet osoby z cukrzycą mogą je jeść, ponieważ produkt ma bardzo niski indeks glikemiczny.

Dzięki temu pamela ma niską zawartość kalorii - tylko 50 kcal na 100 g produktu. Dlatego jest często używany jako obowiązkowy składnik diety osób z otyłością lub nadwagą.

Szkodzić pameli i przeciwwskazaniom

Używając pamela, musisz wziąć pod uwagę nie tylko korzystne właściwości produktu, ale także jego potencjalne szkody. Po pierwsze, owoc ma wyraźny efekt przeczyszczający, więc nie używaj go z niestabilnym stołkiem. Może to prowadzić do ciężkiego rozstroju jelit. Ponadto pomelo nie należy włączać do diety z takimi przeciwwskazaniami:

• Uzależnienie od alergii pokarmowych. Ten owoc, jak każdy owoc cytrusowy, jest silnym alergenem. Jeśli więc zauważono reakcję, na przykład na pomarańcze, lepiej nie jeść pomelo. Z tego powodu dla dzieci poniżej jednego roku nie jest zalecane. Starsze dzieci muszą ograniczyć kwotę.
• Leki. Substancje w miazdze płodu zmniejszają skuteczność leków.
• Zwiększona kwasowość żołądka (tylko w przypadku zgody lekarza).
• Wrzód trawienny i zapalenie jelita grubego w ostrej fazie. W remisji jest to dozwolone, ale tylko stopniowo. To samo dotyczy takich problemów, jak zwiększona kwasowość żołądka.
• Ostre uszkodzenie wątroby i nerek. W przypadku chorób nerek i wątroby zaleca się konsultację ze specjalistą przed wprowadzeniem owoców do diety.

Jeśli nie ma przeciwwskazań, możesz bezpiecznie mieć pamela. Oczywiście nie należy nadużywać produktu i jeść go kilka razy dziennie, wystarczy włączenie owoców do jednego posiłku. Jeśli matka będzie je spożywać w dużych ilościach, w przyszłości u dziecka może rozwinąć się alergia. Należy zachować umiarkowanie. To prawda, że ​​praktyka pokazuje, że jedzenie kilku owoców na raz jest dość trudne.

Zasady wyboru, przechowywania i używania pameli

Wybierając owoce, należy zwrócić uwagę na kilka punktów, a następnie uzyskać smaczne, świeże i wysokiej jakości owoce:

1. Skórka powinna być gładka, błyszcząca, bez wgnieceń i plam. Kolor jest jednolity, ale niezbyt jasny.
2. Dobrze jest, gdy skóra jest gęsta, ale nie twarda, ale rozcięta pod palcami. Jeśli pamela jest bardzo miękka, zaczyna się pogarszać. Jeśli powierzchnia jest stała, produkt nie dojrzał jeszcze i najprawdopodobniej nie dojrzewa.
3. Dojrzałe owoce powinny mieć przyjemny cytrusowy zapach. Nie należy przyjmować produktów owiniętych folią spożywczą. Producenci robią to, aby ukryć wskaźniki problemów i zwiększyć trwałość produktów. Po usunięciu powłoki produkt może ulec zniszczeniu w ciągu kilku dni lub nawet godzin.
4. Idealny owoc jest mały, ale ciężki. Wskazuje to na soczystość i cieńszą skórę.

Zbieracze Instamart to profesjonalni nabywcy, którzy wybierają najbardziej dojrzałe i najświeższe owoce. Pierwsza bezpłatna dostawa do domu w ciągu 2 godzin.

Są oznaki, które oznaczają, że zakup należy porzucić.

• Kolor skóry jest nierówny, są bordowe plamki - najprawdopodobniej do uprawy użyto chemikaliów.
• Jeśli podczas naciskania na miejsce trzpienia występuje zauważalne wgniecenie, to najprawdopodobniej miąższ się pogorszył.
• Zbyt twarda skóra wskazuje na niedojrzałość.
• Ciemne plamy i miękkie plamy są oznakami gnicia.
• Nieprzyjemny zapach oznacza również, że owoce są zepsute.

Grejpfrut można jeść na świeżo. Aby to zrobić, wystarczy usunąć skórkę z jej powierzchni, co jest znacznie łatwiejsze niż w przypadku pomarańczy lub grejpfruta. Po odkryciu soczystych plastrów musisz usunąć z nich film, pozostanie jeść delikatne mięso.

Obieranie owoców jest łatwe. Konieczne jest wykonanie kilku pionowych cięć, a skórka odejdzie bez trudu.

Ponadto z pameli przygotowywane są różne przetwory, owoce kandyzowane, marmolada, dżem. Ponadto istnieją przepisy, w których miąższ owoców jest używany jako główny składnik oryginalnych sałatek.

Jeśli owoc jest nieobrany, może być przechowywany w ciepłym przedziale lodówki lub w temperaturze pokojowej przez około 2-3 tygodnie (w zależności od jego dojrzałości i czasu zbioru). Oczyszczona miazga powinna być przechowywana tylko w lodówce. Powinien być spożywany w ciągu 2-3 dni.

Kilka oryginalnych receptur z pomelo

Mieszkańcy Tajlandii i Filipin używają pameli nie tylko jako deseru, ale także jako przekąski. W tym celu jest aromatyzowany.
chili, cukier, sól lub zmielony pieprz. Jest łączony z owocami morza, orzeszkami ziemnymi, chipsami kokosowymi i innymi produktami. Pomelo jest najbardziej przydatne do jedzenia jako osobna przekąska. Jest także dodawany do deserów z lodami i bitą śmietaną. Owoc ciekawie podkreśla smak mięsa, danie nabiera nut egzotycznych. Na jednym z tych prostych sałatek możesz też umieścić delikatną miazgę:

• Wymieszaj 200 g miazgi owocowej rozłożonej na nasiona, pokruszony i prażony czosnek na patelni, drobno posiekaną cebulę, kilka liści mięty i 100 g gotowanych krewetek. Dopraw solą, sosem rybnym i sokiem z limonki. Podawane w połówkach skórki pomelo.
• Wymieszaj miąższ 1 owoców, ogórka, cebuli, marchwi, świeżej mięty i 50 g prażonych orzeszków ziemnych. Wszystkie składniki są drobno zmielone, powinny mieć mniej więcej taki sam rozmiar, aby sałatka miała jednolitą teksturę. Wypełnij wszystko sosem rybnym, sokiem z limonki, cukrem i mielonym czosnkiem, smażone na patelni bez oleju.

Po oczyszczeniu i zjedzeniu pameli, nie wyrzucaj skorup. Spośród nich można przygotować ekstrakt terapeutyczny. Może pozbyć się zapalenia jamy ustnej, brodawek, chorób skóry, objawów łuszczycy i objawów zakażeń grzybiczych.
Jego smak jest zbyt gorzki, więc nie należy jeść skórki na surowo. Ale może być suszony i dodawany do herbaty. Również z niego zrobić napary, a nawet dżem. Liście są stosowane do leczenia choroby wrzodowej, jak również do łagodzenia obrzęków.
Możesz także przetrzeć twarz sokiem z owoców. Zawiera kwasy owocowe, które oczyszczają skórę z martwych cząstek skóry. Skóra stanie się gładka i promienna. Ale latem lepiej jest odrzucić ten środek zaradczy, ponieważ istnieje ryzyko uzyskania plam pigmentowych. W słoneczne dni, stosując preparaty z kwasami, konieczne jest nałożenie kremu z filtrem na twarz.

http://polzateevo.ru/frukty/pamela.html

Owoc pomelo: korzystny dla kobiet i mężczyzn, kalorii i składu

Niedawno na ladach rynków i sklepów zaczęły pojawiać się niezwykłe duże owoce. Ten pomelo lub pamela jest czasami nazywany pompelmus, sheddok. Natychmiast podbił serca ludzi o delikatnym smaku, przyjemnym aromacie. Co to jest? Skąd pochodzą owoce? Rozwiążmy to razem.

Owoc pomelo z rodziny cytrusów. Uważa się, że pojawił się w Chinach (czasami Malezja jest uważana za miejsce narodzin), dopiero pod koniec XVII wieku po raz pierwszy przybył do Azji, Indonezji, a następnie pojawił się w Europie. W historycznej ojczyźnie jest nadal uznawany za symbol dobrobytu, bogactwa i dobrobytu. Zwyczajowo przedstawia się go jako kosztowny prezent. Może dlatego Chińczycy trzymali ich z dala od obcokrajowców.

Pomelo hybrydowe lub nie

Wiele osób uważa grejpfrut pomelo za bardzo duży, ale jest to osobna grupa owoców cytrusowych. Pomelo nie jest hybrydą, ale całkowicie niezależnym owocem, który zyskuje coraz większą popularność.

Wiecznie zielone drzewo, wysokość sięga 15 metrów, daje żniwa przez cały rok. Cytrus ma gęstą gęstą czterocentymetrową skórę, pomalowaną na jasnozielony, żółty, różowawy kolor. Waży od jednego kilograma do sześciu do dziesięciu kilogramów.

• Czerwony pomelo. Ten rodzaj owoców o przyjemnej goryczy, czerwonym miąższu, kwaskowatym smaku, owalnym kształcie, przypomina małego grejpfruta, skorupę zielonkawego koloru. Przekraczając pomelo z pomarańczą, otrzymuje się grejpfruta.
• Różowy Owoc tego typu ma soczysty, różowy kolor, słodkawy smak.
• Biały Owoc osiąga imponujące rozmiary. Kształt gruszki, białe ciało, słodki.

Ile kalorii w pomelo

W przypadku kalorii pomelo jest niewielka, na 100 gramów pulpy owocowej - 31 - 32 kilokalorii, 35 - wraz ze skórką.

Kalorie w pomelo jako owoc:

• jedna miska miazgi owocowej zawiera 70 kalorii;
• po dodaniu do sałatki cytrusowej 29 kalorii na porcję;
• przy dziennym spożyciu 160 gramów - 50.

W Chinach stosuje się go do przygotowywania deserów, zmniejszając tym samym zawartość kalorii w naczyniach. W ciastach używano także suszonej skóry, jako aromatu.

W Anglii zrób z niego marmoladę. Ze względu na niską wartość energetyczną pomelo jest dobrym substytutem drogich, tłustych deserów.

Skład produktu

Jaka jest kompozycja owoców pomelo?

Owoce są dobrze chronione. Skórka pomelo o grubości 2-4 centymetrów, ma przyjemny aromat, zawiera bioflawonoidy, olejki eteryczne. Pod skórką owocu znajduje się biała porowata skorupa, w której znajduje się 10-11 dużych kawałków mięsa.

100 gramów produktu zawiera:

• Białko - 0,8 -1,0 gr.
• Tłuszcz - 0 gr.
• Węglowodany - 9,0 - 9,8 grama.
• Błonnik pokarmowy - 2 gr.
• Woda - 90 gr.

Współczynnik energetyczny BZHU - 7/2/92.

Oprócz podstawowego składu w owocach są mikro i makroelementy: potas, fosfor, żelazo, magnez, wapń, miedź, mangan, cynk.

Wpływa na swój kompleks multiwitaminowy: duża ilość kwasu askorbinowego, witaminy B12 (cyjanokobalamina), B2 (ryboflawina), B6 ​​(pirydoksyna), B1 (tiamina), B9 (kwas foliowy).

Ponadto obecne są glikozydy, limoniny, pektyny, lipazy (enzymy rozkładające tłuszcze). Chociaż wartość energetyczna pameli jest mała, jest to produkt wyjątkowy pod wieloma względami.

Cukier jest obecny w produkcie, ale jednocześnie może być spożywany przez diabetyków. Jaki jest sekret tego owocu?

Co jest przydatne pomelo

Owoce są przydatne dla osób cierpiących na choroby układu krążenia. Regularne stosowanie wzmacnia ściany mięśnia sercowego, zmniejsza ryzyko zawału mięśnia sercowego, poprawia skurczową aktywność serca.

Obecność witamin, w tym kwasu askorbinowego, poprawia elastyczność naczyń krwionośnych, normalizuje ciśnienie krwi, zwiększa odporność, pomaga zwalczać wirusowe infekcje dróg oddechowych.

Wapń wzmacnia kości, normalizuje układ nerwowy, łagodzi depresję i zmęczenie.

Poprawia funkcjonowanie mózgu dzięki obecności fosforu.

Dzięki właściwościom owoców pomelo eliminuje blaszki cholesterolowe, poprawia krążenie krwi.

Sheddok jest stosowany w celu zapobiegania rozwojowi raka, ponieważ limonoidy hamują podział komórek nowotworowych. Amerykańscy naukowcy zauważyli, że przy ciągłym stosowaniu miazgi wystąpił wyraźniejszy efekt niż przy przyjmowaniu leków.

Metabolizm jest przyspieszany, więc dieta, w tym dieta, jest używana do utraty wagi. Promuje szybki rozkład białek i tłuszczów.

Jest przydatny podczas znacznego wysiłku fizycznego, ponieważ daje przypływ energii.

Stosuje się go w astmie, przedłużającym się kaszlu i skłonności do obrzęków.

Charakterystyka, użyteczne właściwości, skład owocu może wykorzystywać go jako środek przeciwko miażdżycy.

Co jest przydatne dla kobiet

Zalety pomelo dla kobiet są naprawdę ogromne. Bioflawonoidy zawarte w skórce pomelo mają pozytywny wpływ na hormony słabszej płci i normalizują ilość estrogenu.

Jeśli nie ma alergii na owoce cytrusowe, produkt może być stosowany przez kobiety w ciąży, zmniejsza objawy toksykozy, pomaga chronić przed paniką przed porodem. Kwas foliowy (niezbędny w pierwszych tygodniach ciąży) pomaga prawidłowo uformować łożysko, tkankę płodową. W ostatnich miesiącach ciąży kobiety mają zwiększone pragnienie. Stosowanie soku w niewielkiej ilości pomoże poradzić sobie z tym problemem, dzięki czemu zmniejszy się objętość spożywanego płynu. To zaoszczędzi od obrzęku.

Ważne jest, aby kobiety w każdym wieku były piękne i młodzieńcze. Problemy ze stołkiem natychmiast wpływają na skórę, więc jedzenie miąższu owocowego (zawiera błonnik) pomaga oczyścić jelita z toksyn. Skóra staje się gładka, aksamitna.

Witaminy, minerały, które są zawarte w składzie pompelmusa, pomagają wzmocnić cebulki włosów, sprawiają, że są piękne i zdrowe.

Co jest przydatne dla mężczyzn

Przydatne owoce dla mężczyzn.

Stosowanie pomelo zwiększa aktywność seksualną, jest doskonałym afrodyzjakiem. Naukowcy udowodnili korzystny wpływ na proces spermatogenezy u mężczyzn.

W krajach azjatyckich uważa się, że jeśli mężczyzna otrzyma sheddok w prezencie, to chce długowieczności i męskiej siły. Dzięki witaminie C naczynia krwionośne są wzmocnione, zwiększa się przepływ krwi do narządów miednicy. Użycie płodu w żywności ma korzystny wpływ na intymną funkcję, więc pamela jest używana jako środek do potencji.

Warto również wiedzieć, że miazga zmniejsza objawy zatrucia, więc może być przydatna walka z kacem po dobrej uczcie.

Miotła - co szkodzi zdrowiu

Jak widać, korzyści płynące z używania tego cytrusowego produktu są świetne, ale szkoda może powodować również pomelo.

Przeciwwskazania w stosowaniu pomelo:

• Zdecydowanie nie ci, którzy są uczuleni na cytrusy.
• Z zaostrzeniem wrzodu żołądka i wrzodu dwunastnicy.
• Z istniejącymi chorobami: zapalenie jelita grubego, zapalenie wątroby, zapalenie nerek, kamica moczowa, zwiększona kwasowość podczas zapalenia żołądka.

Biorąc pod uwagę, że stosowanie może być szkodliwe dla zdrowia ludzkiego, należy skonsultować się z lekarzem, jeśli można go zjeść w swoim przypadku.

Jak jeść pomelo

Konieczne jest spożywanie owoców w małych porcjach, zwłaszcza jeśli jesteś początkującym. Pomimo tego, że wiemy, jak smakuje (słodko, przyjemnie), nie trzeba jeść całych owoców na raz, podzielonych na 4-5 przyjęć.

Możesz je jeść jako osobne danie lub jako część sałatek, owoce mogą stać się ozdobą ciast, ciastek, używa się ich skóry.

Podsumowując, chciałbym powiedzieć, jeśli widziałeś ten egzotyczny w sklepie, bez wahania, kupuj, bo kiedy spróbujesz, nie będzie można odmówić.

Wniosek: jedz zdrową żywność, rozszerz codzienną dietę, ale we wszystkim powinna być miara. Błogosławię cię!

http://fructify.ru/frukty/frukt-pomelo-kalorijnost-polza-i-vred-dlya-zdorovya-muzhchin-i-zhenshhin