Główny Herbata

Vinalight - nanotechnologia, tworzenie miłości

Zadzwoń: + 7-916-324-27-46, +7 (495) 758-17-79, Tatyana Ivanovna skype: stiva49

Vinalite

Skontaktuj się z nami

P jedno słońce

Nazwa: Słonecznik jednoroczny (Słonecznik).

Nazwa łacińska: Helianthus annuus L.

Rodzina: Aster (Asteraceae)

Długość życia: Roczna.

Rodzaj rośliny: Roślina zielna o gęstym, wyprostowanym pniu i dużych liściach jajnika.

Łodyga: łodyga prosta, prosta, z bocznymi gałęziami pachowymi.

Liście: liście na przemian, petiolate, w kształcie serca, wzdłuż krawędzi nierównych zębów.

Kwiaty, kwiatostany: Kwiaty są żółte, zebrane w dużym koszu, który zamienia się w słońce.

Kwitnący czas: Kwitnie w lipcu-sierpniu.

Owoce: Owoce - podłużne jajowate blaszki - paski lub czarne.

Czas dojrzewania: Dojrzewa w sierpniu-wrześniu.

Czas zbiorów: Kwiaty o jasnożółtym kolorze są zbierane na początku kwitnienia, ostrożnie odcinane bez uszkadzania koszy. Zielone, zdrowe liście zbiera się na początku lata.

Specyfika zbierania, suszenia i przechowywania: Liście zbiera się na początku kwitnienia roślin, odcinając tak, aby resztki ogonków nie przekraczały 3 cm.
Kwiaty trzciny zebrane podczas pełnego rozkwitu rośliny, zaleca się wysuszyć w ciemnym pokoju, rozprowadzając cienką (1-2 cm) warstwę i od czasu do czasu mieszając.
Wydajność suchych liści - 20%, kwiaty - 14%. Okres trwałości suchych kwiatów i liści - 2 lata.

Historia roślin: ojczyzną słonecznika jest Ameryka Południowa, gdzie Indianie długo ją uprawiali. W starożytnym Meksyku czczono „kwiat słońca”, wizerunek kwiatu wykonano ze złota. Roślina została wprowadzona do Europy przez Hiszpanów i zaczęli ją uprawiać jako roślinę ozdobną, jako piękną, złotą stokrotkę. Piotr I przywiózł go do Rosji, ale dopiero w 1870 r. Uprawiano go do produkcji oleju. W rosyjskich książkach medycznych napisano: „Ta roślina jest czczona, aby leczyć rany. Najbardziej konsumującym nasieniem jest jedzenie papug; możesz wydobyć z niego olej; wypalone nasiona mają zapach kawy i produkują likier niemal równie przyjemny. ”

Dystrybucja: W Rosji (regiony centralnej czarnej ziemi, Północny Kaukaz, region Wołgi) i na całej Ukrainie roczny słonecznik jest uprawiany jako cenna roślina oleista.

Zastosowanie kulinarne: używane do uzyskiwania oleju roślinnego.

Pielęgnacja ogrodu: Słonecznik jest łatwy do uprawy z nasion sadzonych bezpośrednio w ziemi w czerwcu lub przez sadzonki w doniczkach torfowych. Przy obfitym podlewaniu i pełnym słońcu kosze pojawią się pod koniec lipca, aw sierpniu owoce zaczną dojrzewać.

Części lecznicze: kwiaty lecznicze, liście i dojrzałe niełupki służą jako surowce lecznicze.

Użyteczna zawartość: Liście zawierają karoten, żywice, flawonoidy i kwasy organiczne; w kwiatach, glikozydach, antocyjanach, cholinie, goryczy, fenolowych kwasach karboksylowych i alkoholach; w nasionach są białka, oleje tłuszczowe, węglowodany, garbniki, kwas cytrynowy i kwas winowy.

Działania: Olej słonecznikowy służy jako podstawa do wytwarzania maści i pocierania, stosowany jako środek żółciopędny w chorobach wątroby i dróg żółciowych (zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie dróg żółciowych, zapalenie dróg żółciowych, kamicze zapalenie pęcherzyka żółciowego). Ćwierć szklanki rafinowanego oleju słonecznikowego pije się rano na pustym żołądku i umieszcza po prawej stronie, aby uwolnić żółć.

Wlew lub wlew kwiatów trzciny przyjmuje się jako środek przeciwgorączkowy i rozkurczowy w przypadku malarii, skurczu oskrzeli i kolki żołądkowo-jelitowej.

Jako gorycz dla zaostrzenia apetytu, w przypadku malarii, grypy i zapalenia dróg oddechowych, z wysypkami skórnymi i zaawansowanymi wrzodami piją nalewkę mieszanki liści i trzciny kwiatów słonecznika.

Uwaga! Nasiona słonecznika mogą powodować poważne reakcje alergiczne!

Nalewka z kwiatów. 1 część kwiatów na 5 części 70% alkoholu. Weź 20 kropli do 1 łyżki wody 3 razy dziennie.

Napar z kwiatów. 2 łyżki kwiatów na 300 ml wrzącej wody, pozostawić na 2 godziny, przecedzić. Pij ½ szklanki 3 razy dziennie przed posiłkami.

Nalewka z liści i kwiatów. 1 część mieszanki liści i kwiatów w równych częściach na 5 części 70% alkoholu. Weź 30-40 kropli na 1 łyżkę wody 3-4 razy dziennie.

Olej słonecznikowy. Tampon z olejem z butelki, gotowany w kąpieli wodnej, jest smarowany lub nakładany na pęknięcia (na wargach, piętach itp.), Przetoki, hemoroidy.

Olej może leczyć choroby takie jak bóle głowy, zakrzepowe zapalenie żył, przewlekłe choroby żołądka, jelit, serca, płuc, wątroby, chorób kobiecych, zapalenia mózgu, zębów i innych. Leczenie olejem zapobiega początkowemu stadium nowotworów złośliwych.

Olej roślinny w ilości nie większej niż 1 łyżka stołowa jest skoncentrowany przed ustami, a następnie olej jest ssany jak słodycze, ale w żadnym wypadku nie można go połknąć. Zabieg należy wykonać łatwo, swobodnie, bez napięcia przez 10-20 minut. Po pierwsze, olej jest gęsty, potem znowu płynny, jak woda i dopiero po tym powinien być wypluwany, ale tylko w łazience, ponieważ ciecz ta jest wysoce zainfekowana, zawiera wiele patogenów; w końcu wypłucz usta. Tę procedurę najlepiej wykonać rano na czczo i przed snem. Aby przyspieszyć leczenie, można to zrobić kilka razy dziennie.

Proces leczenia następuje w momencie zasysania oleju!

Należy pamiętać, że dzięki tej metodzie leczenia mogą wystąpić zaostrzenia, zwłaszcza u osób z wieloma chorobami. Kiedy ogniska zaczynają się odprężać, może się wydawać osobie, że się pogorszyła. Zdarza się, że w ciele występuje „ból”, ale nie jest on jeszcze odczuwalny, a osoba uważa się za zdrową. Po zabiegu stan zdrowia nagle się pogarsza, co oznacza, że ​​ostrość, która spowodowałaby chorobę, zaczęła się rozpuszczać. Pytanie, ile razy można podjąć procedurę, osoba lecząca powinna zdecydować o swoim zdrowiu. Na przykład, gdy zaostrzenie rwy kulszowej może zająć cały dzień zabiegu i wyjść zdrowo z łóżka po 3 dniach.

Zabieg ten pomaga leczyć komórki, tkanki, wszystkie organy ludzkiego ciała. Jednocześnie ciało wyrzuca cały żywy i martwy balast. Pod żywym balastem rozumie się szkodliwą mikroflorę, która wpływa na całe ludzkie ciało, skraca życie. Martwy balast to sole i inne substancje niepotrzebne dla organizmu.

Ta metoda może być leczona z powodu dużej liczby chorób, bez uciekania się do leków. Jednocześnie jest także zapobiegawczy. Ostra choroba może być wyleczona bardzo szybko - w ciągu dwóch dni, a leczenie przestarzałych, długotrwałych chorób jest długim procesem, czasem miesięcy i lat.

Konieczne jest zastosowanie tej metody leczenia do momentu pojawienia się żywotności, siły i spokojnego snu. Po przebudzeniu osoba nie powinna być chora, powinna czuć się całkowicie wypoczęta i energiczna. Nie mieć torebek pod oczami, mieć dobry apetyt i świetną pamięć.

http://www.winalite.cc/podsolnechnik-odnoletniy-.html

Słonecznik roczny

Nazwa łacińska

Nazwy ludowe

Nazwa apteki

Używana część

Płatki kwiatów, mniej liści

Czas odbioru

Opis instalacji

Roczna roślina z rodziny astrowatych. Łodyga wyprostowana, do 2,5 cm wysokości, gruba, szorstka. Liście na przemian, duże. Kwiatostany są koszami z marginalną jasnożółtą trzciną i średnimi kwiatami rurkowatymi. Owoc - niełupka.

Spread

Jedna z najważniejszych roślin oleistych. Główne obszary upraw słonecznika znajdują się na terytoriach Krasnodar i Stawropol, w Dolnej i Środkowej Wołdze, w obwodzie rostowskim, wororskim i kurskim.

Używana część

Nasiona, kwiaty, kosze kwiatowe. Olej słonecznikowy zawiera glicerydy kwasów palmitynowego, arachidonowego, lignocerowego, oleinowego. Oprócz oleju, nasiona zawierają 13-19% białka, 24-26% węglowodanów, około 2% fitiny i 1,5% garbników.

Zbieranie i zbieranie

Zbierz „płatki” uprawianych odmian słonecznika. Nie zaleca się zbierania kwiatów dzikich roślin, kwiaty zbiera się i szybko suszy w cieniu pod szopami, układając warstwę 3-5 cm. Okres trwałości wynosi 2 lata.

Dorastanie

Uprawiany na żyznej, umiarkowanie wilgotnej glebie w słonecznym miejscu. Nasiona dojrzewają tylko na obszarach o dość długim i ciepłym lecie - nie na północ od regionu moskiewskiego. Propagowane przez wysiew nasion w kwietniu - do stałego miejsca lub sadzonek.

Aplikacja

W medycynie olej słonecznikowy jest stosowany jako podstawa dla różnych roztworów olejowych, maści, plastrów itp. Stosowane są również kwiaty i liście zebrane na początku kwitnienia. Po młóceniu z koszy słonecznikowych uzyskuje się pektynę - podstawę leków do leczenia chorób przewodu pokarmowego. Uzdrawiająca i dietetyczna wartość oleju słonecznikowego zależy od jego składu chemicznego. Zatem nienasycone kwasy tłuszczowe linolenowy i oleinowy przyczyniają się do zapobiegania i leczenia miażdżycy tętnic; fitina pomaga przywrócić normalny stan neuropsychiczny po stresie. Olej słonecznikowy jest stosowany jako środek przeczyszczający przy opatrunkach w leczeniu oparzeń. Nalewka z liści i kwiatów działa jak goryczka, służy do pobudzenia apetytu i zwiększenia wydzielania soku żołądkowego.

W 1874 roku rosyjski akademik Severgin w książce „The Kingdom of Growth” napisał: „Ta roślina jest czczona, aby móc leczyć rany. Największe wykorzystanie nasienia polega na jedzeniu papug; możesz uzyskać z niego masło, wypalone nasiona mają zapach kawy i produkują likier, który jest prawie tak przyjemny. ”

http://znaniemed.ru/%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5/%D0%BF%D0%BE% D0% B4% D1% 81% D0% BE D0% BB% D0% BD% D0% B5% D1% 87% D0% BD% D0% B8% D0% BA-% D0% BE% D0% B4% D0 % BD% D0% BE% D0% BB% D0% B5% D1% 82% D0% BD% D0% B8% D0% B9

słonecznik

1 słonecznik

Zobacz także w innych słownikach:

słonecznik - oleisty. słonecznik (Helianthus), rodzaj wieloletnich i rocznych roślin zielnych, krzewów i karłowatych krzewów z rodziny Aster, głównej uprawy nasion oleistych ZSRR. Około 50 gatunków w Ameryce Północnej i Południowej. Od jednorocznych w kulturze...... Rolnictwo. Wielki słownik encyklopedyczny

SŁONECZNIK - [SN], słonecznik, mąż. Roślina jednoroczna na wysokiej grubej łodydze z dużym żółtym kwiatem, hodowana dla nasion, z których ekstrahowany jest olej. Słonecznik gryzoni. Słonecznik oleisty. Słownik wyjaśniający Uszakow. D.N. Uszakow. 1935 1940... Słownik wyjaśniający Uszakowa

SŁONECZNIK - (Helianthus annuus L.), roślina jednoroczna z rodziny Compositae (Compositae); ojczyzna Peru, Meksyk; Powstaje w ZSRR, na Węgrzech, w Indiach i Chinach, gl. arr. dla nasion zawierających olej, aw ZSRR także dla nasion gryzoni. Węgierskie nasiona... Wielka medyczna encyklopedia

SŁONECZNIK - rodzaj jednej i wieloletniej trawy i karłowatych krzewów z rodziny Compositae. Ok 50 gatunków. Ojczyzna Sev. Ameryka Wprowadzony do kultury w Rosji w 1829 roku. Uprawa słonecznika oleistego (w nasionach do 57% oleju słonecznikowego), grusza,...... Wielki encyklopedyczny słownik

SŁONECZNIK - (Helianthiu), rodzaj trawy, krzewów i krzewów. asteraceae. Ok 50 (według innych. Dane, mniej lub znacznie więcej) gatunków, prev. na północy. i południe. Ameryka Typowy polimorfizm. Uprawiane są dwa rodzaje nasion oleistych P. (N. annnus) i...... Biologiczny słownik encyklopedyczny

słonecznik - kwiat słońca, słownik słonecznikowy rosyjskich synonimów. słonecznik n., liczba synonimów: 6 • geliant (2) •... Słownik synonimów

Słonecznik - SŁONECZNIK, potocznie. słonecznik... Tezaurus synonimów języka rosyjskiego

SŁONECZNIK - SŁONECZNIK, eh, mężu. Zasiej to. Kompozyty z dużym, żółtym łodygowym koszem kwiatowym wypełnionym nasionami bogatymi w olej. Zbiór słonecznika. | przym słonecznik, och, och i słonecznik, och, och. Nasiona słonecznika... Słownik Ozhegova

Słonecznik - (Helianthus L.) Nazwa rodzajowa rośliny pochodzi z compositae (Compositae), podrodziny. Heliantheae. Istnieje około 55 gatunków tego rodzaju, z których większość jest charakterystyczna dla północy. Ameryka; kilka widoków znajduje się w Centrum. Ameryka i Peru. Niektóre...... Encyklopedia Brockhaus i Efron

Słonecznik - słonecznik lub po prostu słonecznik, ma swoją nazwę dzięki temu, że jego kwiatostany zawsze obracają się w kierunku słońca. Ogólnie rzecz biorąc, większość roślin ma tendencję do światła, ale słonecznik jest do niego szczególnie mocno przywiązany. Ponadto on i...... Zabawny słownik etymologiczny

słonecznik - słonecznik. Wymowa [słonecznik] staje się przestarzała... Słownik trudności wymowy i stresu we współczesnym języku rosyjskim

http://translate.academic.ru/%D0%BF%D0%BE%D0%B4%D1%810D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D1%87%D0%BD % D0% B8% D0% BA / ru / la /

Słonecznik

Subadief (łac. Heliānthus [2]) to rodzaj roślin z rodziny Astrovye.

Treść

Etymologia

Łacińska nazwa naukowa rodzaju (łac. Helianthus - słoneczny kwiat) pochodzi od greckiego słowa helius („słońce”) i hymn („kwiat”). Rosyjska nazwa powstała ze względu na fakt, że jej kwiatostany zawsze obracają się w kierunku słońca, które jest bardziej wyraźne niż w innych roślinach (tak zwany heliotropizm to obrót kwiatostanów otwarty i zwrócony do słońca po jego ruchu po niebie, jako szczególny przypadek fototropizmu) [ 3] [4]. Częściowo jest to prawdą: słoneczniki zwracają się ku słońcu, ale tylko przed ich rozwinięciem - od tego momentu patrzą na wschód przez cały dzień.

Ten rozległy i polimorficzny rodzaj, pochodzący z Ameryki Północnej i Południowej, liczy obecnie około 110 gatunków [4]. W Ameryce Północnej rosną głównie gatunki zielne, gatunki półkrzewiaste - głównie w Meksyku i Peru. Niektóre gatunki rosną jako chwasty [5] [6].

Pochodzenie

Botanik Nikołaj Iwanowicz Wawiłow w swoich pracach ustalił, że centrum pochodzenia słonecznika jest południowy Meksyk. [7]

Opis biologiczny

Gatunki charakterystyczne polimorfizmu słonecznika. W zależności od rodzaju - jest to trawa, krzewy i krzewy. Większość z nich to byliny [4] [5].

Charakteryzuje się wysokim trzonem, pokrytym przeciwległymi lub alternatywnymi sztywnymi liśćmi [6].

Kwiatostan: u niektórych gatunków jest mały, w innych - bardzo duża głowa, pojedyncza lub kilka w rozprzestrzeniającej się wiechy. Głowica ma półkulistą lub szeroką owijkę składającą się z 2 lub wielu rzędów arkuszy; ogólny pojemnik jest płaski lub mniej lub bardziej wypukły, pokryty pofałdowanymi, podobnymi do filmu, czasami sztywnymi wypustkami; kwiaty marginalne są bezpłciowe, trzcinowe, ułożone w 1 rzędzie; Centralne kwiaty są biseksualne.

Owocem jest wydłużone czworościenne lub bocznie ściśnięte ziarno z 2–4 krótkimi końcówkami lub 2 dość duże, suche łuski skórzaste.

Naukowiec H. Vogel (H. Vogel) w 1979 r. Zaproponował model dystrybucji kwiatów i nasion w koszyku kwiatów słonecznika, który wygląda jak:

r = c , theta = n razy 137<,>5 ^ ,

gdzie θ jest kątem, r jest promieniem lub odległością od środka, a n jest liczbą kwiatu, a c jest stałą. To jest forma farmy spiralnej.

Rodzaj obejmuje, według różnych źródeł, od 55 do 110 gatunków, z których najbardziej znane są następujące [5] [8]:

  • Helianthus annuus - Roczny słonecznik lub oleisty słonecznik lub zwykły słonecznik - najczęstszy gatunek w kulturze.
  • Helianthus argophyllus - Norway Spider Sunflower - uprawiany jako roślina ozdobna.
  • Helianthus atrorubens - Red-sky Słonecznik - uprawiany jako roślina ozdobna.
  • Helianthus cucumerifolius - słonecznik ogórek lub słonecznik w kształcie ogórka - uprawiany jako roślina ozdobna.
  • Helianthus decapetalus - Słonecznik jest dziesięciokrotnie - uprawiany jako roślina ozdobna.
  • Helianthus laetiflorus - Jasno kwitnący słonecznik - uprawiany jako roślina ozdobna.
  • Helianthus lenticularus - Słonecznik soczewkowy - roślina chwastowata.
  • Helianthus tuberosus - słonecznik bulwiasty, topinambur lub gruszka mielona jest powszechnym gatunkiem w kulturze.

Wartość ekonomiczna i zastosowanie

Roczny słonecznik uprawia się prawie na całym świecie i jest używany jako żywność (owoce, chałwa słonecznikowa, słonecznik kozinaki, olej słonecznikowy, saloma, margaryna), miód, lekarstwo (nalewka, olej), pasza (ciasto, silos, siano, siano, mączka, kosze młócone, plew), techniczne (produkcja papieru, potażu, mydła, paliwa, farb i lakierów), gumy, regeneracja, rośliny ozdobne [4] [5] [6] [9] [10] [11].

Słonecznik bulwiasty, również uprawiany na skalę przemysłową i stosowany jako żywność (bulwy, substytuty kawy, chipsy, inulina, melasa), miód, pasza (bulwy, kiszonka, sianokiszonka, pasza), rośliny ozdobne, ozdobne [12] [13] [ 14].

Inne rodzaje roślin z rodzaju Słonecznik są rzadsze i są używane głównie do celów dekoracyjnych.

Napisz recenzję o artykule „Słonecznik”

Uwagi

  1. ↑ W sprawie warunkowości określania klasy roślin dwuliściennych jako wyższego taksonu dla grupy roślin opisanych w tym artykule, patrz sekcja „Systemy APG” artykułu „Rośliny dwuliścienne”.
  2. ↑ Łacińska nazwa rodzajowa pochodzi od lat.helianthus - słonecznego kwiatu.
  3. ↑ [etymology_gol.academic.ru/719/%D0% BF% D0% BE% D0% B4% D1% 81% D0% BE% D0% BB% D0% BD% D0% B5% D1% 87% D0% BD % D0% B8% D0% BA Słonecznik], Zabawny słownik etymologiczny. N. M. Gol. 2007
  4. 34 1234 [dic.academic.ru/dic.nsf/dic_biology/4410/%D0%9F%D0%9E%D0%94%D0%A1%D0%9E%D0%9B%D0% 9D% D09595% D0% A7% D0% 9D% D0% 98% D0% 9A Słonecznik], Słownik biologiczno-encyklopedyczny.
  5. 34 1234 [dic.academic.ru/dic.nsf/bse/121685/%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D1%81%D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5% D1% 87% D0% BD% D0% B8% D0% BA Słonecznik], Wielka radziecka encyklopedia.
  6. ↑ 123 [www.slovonline.ru/slovar_brogefron/b-16/id-3530/podsolnechnik.html Sunflower], Brockhaus i Efron Encyclopedia.
  7. ↑ [interneturok.ru/ru/school/biology/9-klass/osnovy-genetiki-i-selekcii/tsentry-proishozhdeniya-kulturnyh-rasteniy Centra pochodzenia roślin uprawnych (lekcje z programu szkolnego)]
  8. ↑ 12Terenteva E. Słoneczniki: Trochę historii // W świecie roślin. - 2002. - № 10. - s. 28-35.
  9. ↑ Vatolin D. O miodzie i nie tylko o tym // Nauka i życie. - 2008. - № 11. - S. 124.
  10. ↑ [enc.sci-lib.com/article0000941.html Słonecznik]. Encyklopedia Biblioteki Naukowej. Źródło: 5 października 2012 r.[www.webcitation.org/6BWblvj6c Archiwizowane z oryginalnego źródła 19 października 2012].
  11. ↑ [flower.onego.ru/other/helian_i.html Słoneczniki w kulturze], Encyklopedia ozdobnych roślin ogrodowych (z artykułu w czasopiśmie „In the World of Plants”).
  12. ↑ [dic.academic.ru/dic.nsf/dic_biology/5790/%D0%A2%D0%9E%D0%9F%D0%98%D0% 9D% D0% 90% D0% 9C% D0% 91% D0 % A3% D0% A0 Topinambur], Słownik biologiczno-encyklopedyczny.
  13. ↑ [dic.academic.ru/dic.nsf/bse/140394/%D0%A2%D0%BE%D0%BF%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%BC%D0%B1%D1 % 83% D1% 80 topinambur], Wielka radziecka encyklopedia.
  14. ↑ [en.wikinews.org/wiki/%D0%90%D1%80%D0%BC%D0%B5%D0% BD% D0% B8% D1% 8F_% D0% BF% D1% 80% D0% B5 % D0% B4% D0% BB% D0% B0% D0% B3% D0% B0% D0% B5% D1% 82% D0% B8% D0% BD% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D1 % 80% D0% B0% D0% BD% D0% BD% D1% 8B% D0% BC_% D0% B8% D0% BD% D0% B2% D0% B5% D1% 81% D1% 82% D0% BE % D1% 80% D0% B0% D0% BC_% D0% B2% D1% 8B% D1% 80% D0% B0% D1% 89% D0% B8% D0% B2% D0% B0% D1% 82% D1 % 8C% D0% BD% D0% B0% D0% B5% D0% B5% D1% 82% D0% B5% D1% 80% D1% 80% D0% B8% D1% 82% D0% BE% D1% 80 % D0% B8% D0% B8_% D1% 82% D0% BE% D0% BF% D0% B8% D0% BD% D0% B0% D0% BC% D0% B1% D1% 83% D1% 80_% D0 % B8% D0% BF% D1% 80% D0% BE% D0% B8% D0% B7% D0% B2% D0% BE% D0% B4% D0% B8% D1% 82% D1% 8C_% D0% B8 % D0% BD% D1% 83% D0% BB% D0% B8% D0% BD Topinambur / Armenia], Wikinews, 16 maja 2013.

Literatura

  • Słownik encyklopedii biologicznej / Ch. wyd. M. S. Gilyarov; Edytowane: A.A. Baev i wsp. - 2. wyd., Rev. - M.: Sowy. encyklopedia, 1989.

Linki

  • [www.ars-grin.gov/cgi-bin/npgs/html/genus.pl?5474 Sunflower] (ang.): informacje na stronie internetowej GRIN (ang.) Sprawdzono 21 grudnia 2008 r
  • [eol.org/pages/44915/overview Sunflower]: Informacje na stronie Encyclopedia of Life (EOL) (angielski) Sprawdzono 2 lutego 2009 r

Fragment charakteryzujący Słonecznik

- Ach! ne me parlez pas de ce odejść, ne m'en parlez pas. Je ne veux pas en entender parler, [Ah, nie mów mi o tym wyjeździe! Nie chcę o nim słyszeć], księżniczka mówiła tak kapryśnym żartobliwym tonem, jak rozmawiała z Hipolitem w salonie, a która oczywiście nie poszła do kręgu rodzinnego, gdzie Pierre był członkiem. - Dziś, kiedy myślałem, że trzeba przerwać te wszystkie drogie relacje... A potem, wiesz, Andre? - Mrugnęła znacząco do męża. - J'ai peur, j'ai peur! [Boję się, boję się!] Wyszeptała, drżąc plecami.
Mąż spojrzał na nią z miną, jakby był zaskoczony, że ktoś inny, oprócz niego i Pierre'a, był w pokoju; iz zimną uprzejmością przemówił pytająco do swojej żony:
„Czego się boisz, Lizo?” „Nie mogę zrozumieć”, powiedział.
- W ten sposób wszyscy ludzie są egoistami; wszystko, wszyscy egoiści! Sam ze względu na swoje kaprysy Bóg wie, dlaczego mnie rzuca, zamyka mnie we wsi.
„Nie zapomnij z ojcem i siostrą” - powiedział cicho książę Andriej.
- W każdym razie, sam, bez moich przyjaciół... I chce, żebym się nie bał.
Jej ton był już narzekany, gąbka uniosła się, nadając twarzy nie radosny, ale brutalny, wiewiórczy wyraz. Zatrzymała się, jakby uznała za niewłaściwe mówienie o ciąży Pierre'a, podczas gdy to była istota sprawy.
„Mimo to nie rozumiałem, de quoi vous avez peur, [Czego się boisz?]” - powiedział wolno książę Andrzej, nie spuszczając wzroku z żony.
Księżniczka zaczerwieniła się i gorączkowo machnęła rękami.
- Non, Andre, je dis que vous avez tellement, tellement change... [Nie, Andrei, mówię: jesteś taki, więc się zmienił...]
„Twój lekarz każe ci wcześniej iść spać” - powiedział książę Andrzej. - Idziesz spać.
Księżniczka nic nie powiedziała, a nagle zadrżała krótka gąbka z wąsami; Książę Andrzej, wstając i wzruszając ramionami, obszedł pokój.
Pierre spojrzał na niego zaskoczony i naiwnie okularami, potem na księżniczkę i zaczął się ruszać, jakby on też chciał wstać, ale znów się zastanawiał.
- Co mnie obchodzi, monsieur Pierre - powiedziała nagle mała księżniczka, a jej śliczna twarz nagle rozpłynęła się w łzawy grymas. - Od dawna chciałem ci powiedzieć, Andre: dlaczego tak bardzo się dla mnie zmieniłeś? Co ci zrobiłem? Idziesz do wojska, nie żałujesz mnie. Po co?
- Lise! - powiedział tylko książę Andrzej; ale to słowo zawierało zarówno prośbę, jak i groźbę, a co najważniejsze, pewność, że ona sama pokutuje ze swoich słów; ale pospiesznie kontynuowała:
- Traktujesz mnie jak ból lub dziecko. Widzę wszystko. Byłeś taki pół roku temu?
- Lise, proszę cię, przestań - powiedział książę Andrzej, jeszcze wyraźniej.
Pierre, coraz bardziej poruszony podczas tej rozmowy, wstał i podszedł do księżniczki. Wydawało się, że nie jest w stanie znieść widoku łez i był gotów płakać sam.
- Uspokój się, księżniczko. Wydaje ci się to takie, ponieważ zapewniam cię, że sam doświadczyłem... dlaczego... ponieważ... Nie, przepraszam, ktoś inny jest tutaj... Nie, uspokój się... Żegnaj...
Książę Andrzej zatrzymał go za rękę.
- Nie, czekaj, Pierre. Księżniczka jest tak dobra, że ​​nie chce pozbawiać mnie przyjemności spędzenia wieczoru z tobą.
- Nie, on myśli tylko o sobie - powiedziała księżniczka, nie trzymając gniewnych łez.
- Lise - powiedział sucho książę Andrew, podnosząc ton w stopniu, który wskazuje, że cierpliwość jest wyczerpana.
Nagle wściekły wiewiórczy wyraz pięknej twarzy księżniczki został zastąpiony przez atrakcyjny i ekscytujący wyraz współczucia w strachu; pięknymi oczami spojrzała na męża pięknymi oczami, a na jej twarzy wydawało się, że jest nieśmiała i przyzwoita, jak pies, szybko, ale słabo machając ogonem.
- Mon Dieu, mon Dieu! [Mój Boże, mój Boże!], Powiedziała księżniczka i podnosząc fałd sukni jedną ręką, podeszła do męża i pocałowała go w czoło.
„Bonsoir, Lise, [Dobranoc, Lisa,]” - powiedział książę Andrzej, wstając i uprzejmie, jak ktoś z zewnątrz, całując go w rękę.


Przyjaciele milczeli. Żadne z nich nie zaczęło mówić. Pierre spojrzał na księcia Andrzeja, książę Andriej potarł czoło małą dłonią.
- Zjedzmy obiad - powiedział z westchnieniem, wstając i kierując się do drzwi.
Weszli do eleganckiej, niedawno zdobionej jadalni. Wszystko, od serwetek po srebro, ceramikę i kryształ, nosiło na sobie ten szczególny ślad nowości, który zdarza się w gospodarstwie domowym młodych małżonków. W połowie obiadu książę Andrzej pochylił się i, jak człowiek, który miał w sercu coś długiego i nagle postanowił mówić, z wyrazem nerwowej irytacji, w której Pierre nigdy nie widział swojego przyjaciela, zaczął mówić:
- Nigdy, nigdy się nie żenić, mój przyjacielu; oto moja rada dla ciebie: nie wychodź za mąż, dopóki nie powiesz sobie, że zrobiłeś wszystko, co możesz, i dopóki nie przestaniesz kochać kobiety, którą wybrałeś, dopóki nie zobaczysz jej wyraźnie; w przeciwnym razie będziesz się mylić okrutnie i nieodwracalnie. Poślub starca, nigdzie bezwartościowego... A potem wszystko, co jest w tobie dobre i wysokie, ginie. Wszystko wydaje się na drobiazgi. Tak, tak, tak! Nie patrz na mnie z taką niespodzianką. Jeśli oczekujesz czegoś przed tobą, to na każdym kroku poczujesz, że dla ciebie wszystko się skończyło, wszystko jest zamknięte, z wyjątkiem salonu, w którym staniesz na tej samej desce z dworskim lokajem i idiotą... Ale co!...
Energicznie machnął ręką.
Pierre zdjął okulary, zmieniając twarz, jeszcze bardziej okazując uprzejmość i spojrzał na przyjaciela ze zdziwieniem.
„Moja żona - kontynuował książę Andriej - jest piękną kobietą”. Jest to jedna z tych rzadkich kobiet, z którymi można umrzeć dla jego honoru; ale mój Boże, czego bym teraz nie dał, aby nie być żonatym! To mówię ci pierwszy i jedyny, bo cię kocham.
Książę Andriej, mówiąc to, był jeszcze mniej podobny niż wcześniej do Bolkonsky'ego, który leżał w fotelu Anny Pawłownej i przez zaciśnięte zęby mówił po francusku. Jego sucha twarz wciąż drżała z nerwowego odrodzenia każdego mięśnia; oczy, w których wcześniej zgasł ogień życia, zdawały się świecić promiennym, jasnym blaskiem. Było oczywiste, że im bardziej martwy wydawał się w zwykłym czasie, tym bardziej był energiczny w tych momentach niemal bolesnej irytacji.
„Nie rozumiesz, dlaczego to mówię” - kontynuował. - W końcu to cała historia życia. Mówisz Bonaparte i jego kariera - powiedział, chociaż Pierre nie mówił o Bonaparte. - Mówisz Bonaparte; ale Bonaparte, kiedy pracował, krok po kroku, zbliżał się do celu, był wolny, nie miał nic poza swoim celem i dotarł do niego. Ale związaj się z kobietą - i jako przykuty mężczyzna tracisz wszelką wolność. A wszystko, co jest w tobie z nadziei i mocnych stron, wszystko, co tylko męki i pokuta, dręczy cię. Pokoje dzienne, plotki, piłki, próżność, nicość - to błędne koło, z którego nie mogę się wydostać. Idę teraz na wojnę, do największej wojny, w jakiej kiedykolwiek byłem, ale nic nie wiem i nigdzie nie pójdę. „Je suis tres aimable et tres caustique, [jestem bardzo słodki i bardzo zjadliwy]”, kontynuował książę Andrey, „i słuchają mnie w Annie Pavlovnej. I to jest głupie społeczeństwo, bez którego moja żona nie może żyć, a te kobiety... Gdybyś tylko mogła wiedzieć, co to jest toutes les femmes dystansuje [wszystkie te kobiety dobrego społeczeństwa] i kobiety w ogóle! Mój ojciec ma rację. Egoizm, próżność, głupota, nicość we wszystkim - to kobiety, kiedy wszystko jest pokazane tak, jak jest. Patrząc na nie w świetle, wydaje się, że coś jest i nic, nic, nic! Tak, nie żenić się, moja droga, nie ożenić się - skończył książę Andrzej.
- To zabawne - powiedział Pierre - że ty sam uważasz się za niezdolnego, twoje życie za zepsute życie. Masz wszystko, wszystko do przodu. A ty...
Nie powiedział tego, co powiedziałeś, ale już ton pokazał mu, jak bardzo ceni swojego przyjaciela i ile oczekuje od niego w przyszłości.
„Jak on to może powiedzieć!” Pomyślał Pierre. Pierre uważał, że książę Andrei jest wzorem dla całej doskonałości właśnie dlatego, że książę Andriej zjednoczył w najwyższym stopniu wszystkie te cechy, których Pierre nie miał i które mogą być najściślej wyrażone przez pojęcie siły woli. Pierre był zawsze zdumiony zdolnością księcia Andrzeja do spokojnego traktowania wszystkich ludzi, jego niezwykłej pamięci, erudycji (czytał wszystko, wiedział wszystko, miał koncepcję), a przede wszystkim umiejętności pracy i nauki. Jeśli Pierre był często uderzany w Andrzeja przez brak zdolności marzycielskiego filozofowania (co Pierre był szczególnie skłonny robić), to w tym nie widział braku, lecz siły.

http://wiki-org.ru/wiki/%D0%9F%D0%BE%D0%B4%D1%810D0%BE%D0%BB%D0%BD%D0%B5%D1%87%D0 % BD% D0% B8% D0% BA

Słonecznik roczny

Encyklopedia roślin leczniczych

Zdjęcie rośliny leczniczej Słonecznik roczny (słonecznik)

Lecznicze właściwości słonecznika

Słonecznik jest ceniony w medycynie ludowej za olej i nasiona.

Synonim: słonecznik oleisty.

Nazwa łacińska: Helianthus annus.

Angielska nazwa: Sunflower.

Rodzina: Aster - Asteraceae.

Popularne nazwy: słonecznik.

Nazwa apteki: kwiaty słonecznika - Helianthi flos, olej słonecznikowy - Helianthi oleum.

Używane części: kwiaty trzciny, liście, nasiona (nasiona), korzenie.

Opis botaniczny: słonecznik jest jedną z największych roślin wśród Compositae i, być może, najbardziej ukochaną. Na wsi nie ma takich ogrodów, gdzie wśród innych roślin ten olbrzym nie obnosiłby się z nimi. Pomimo swojej wielkości jest rośliną jednoroczną. Łodyga, która może osiągnąć wysokość 3 m, odchodzi od korzenia włóknistego Liście są w kształcie serca, trójkątne, spiczaste, grubo owłosione, petiolate, na przemian ułożone na łodydze. Mocny trzon z wydrążonym rdzeniem zwieńczony jest gigantycznym koszem kwiatostanowym o średnicy od 10 do 35 cm, a od dołu kwiatostan otoczony jest owiniętymi zielonymi liśćmi. Kwiaty środkowej części kosza są małe, a jasnożółte trzciny są znacznie dłuższe. Na początku zwiędły kosze kwitnienia. Kwitnie od lipca do września.

Siedlisko: słonecznik uprawiany w ogrodach i na polach. Odmiany Cultiviruyu są liczne, różnią się od siebie rozmiarem koszy i zawartością oleju w nasionach. Oddzielne okazy czasami „uciekają” na wolność, a następnie na nasypach kolejowych, hałdach kompostowych i wzdłuż nieużytków pojawiają się dzikie słoneczniki kolejowe. Ale nie powinny być zbierane. Do celów leczniczych używaj wyłącznie roślin uprawnych.

Zbieranie i przygotowywanie: surowcami leczniczymi są trzciny, liście i dojrzałe nasiona. Kwiaty o jasnożółtym kolorze są zbierane na początku kwitnienia, ostrożnie odcinane bez uszkadzania koszy. Zielone, zdrowe liście zbierają się na początku lata. Suszone w temperaturze 40-50 ° C Przechowywać w torebkach z tkaniny przez 2 lata.

Składniki aktywne: Liście i kwiaty wykryte flawonoidów (kvertsimeritrin) kumaryny glikozydów triterpenowych, skopolin saponidy, steroli (glikozyd sitosterolin), karotenoidy (β-karotenu, kryptoksantynę, taraksantin) fenol kwasów węglowych (chlorogenowy neohlorogenovaya, kawa), antocyjany.

Nasiona słonecznika zawierają olej tłuszczowy (około 40%, czasami do 50-52%), białka (do 20%). węglowodany (do 25%), sterole, karotenoidy, kwasy organiczne, fosfolipidy.

Słonecznik roczny - przydatne właściwości i zastosowanie

W medycynie ludowej szczególnie ceniony jest olej słonecznikowy. Za jego pomocą masuje się bolące stawy, źle leczące rany leczy się opatrunkami olejowymi. Wewnątrz olej słonecznikowy jest podawany jako środek przeczyszczający, podczas gdy działa jako środek zmiękczający skórę. W niektórych przypadkach jako środek przeciw grypie stosuje się herbatę z trzciny kwiatowej z kwiatem limonki.

Olej słonecznikowy, jest częścią suplementu diety Total Nutrition Today (Nutrition na każdy dzień), produkowanego zgodnie z międzynarodowym standardem jakości GMP dla leków.

Odżywianie na co dzień

Stołowa wartość odżywcza 100 gramów nasion słonecznika

100 g obranych nasion słonecznika smażonych na suchej patelni zawiera 19,33 g białka, 24,07 g węglowodanów, 11,1 g błonnika pokarmowego, zawartość kalorii = 582 kcal.

  • Witamina A - 9 jm
  • Witamina B1 - 0,106 mg
  • Witamina B2 - 0,246 mg
  • Witamina PP - 7,042 mg
  • Witamina B5 - 7,042 mg
  • Witamina B6 - 0,804 mg
  • Witamina B9 - 237 mcg
  • Witamina C - 1,4 mg
  • Witamina E - 26,10 mg
  • Witamina K - 2,7 mcg
  • Brakuje innych witamin w nasionach słonecznika lub jest zawartych w najmniejszej ilości.


Makro i elementy śladowe:

  • Żelazo - 3,80 mg
  • Potas - 850 mg
  • Wapń - 70 mg
  • Magnez - 129 mg
  • Mangan - 110 mg
  • Miedź - 1830 mg
  • Sód - 3 mg
  • Selen - 79,3 mcg
  • Fosfor - 1155 mg
  • Cynk - 5,29 mg
  • Brakuje innych makro-pierwiastków w nasionach słonecznika lub zawiera je w najmniejszej ilości.

Olej słonecznikowy jest szeroko stosowany jako podstawa do przygotowywania roztworów olejowych, plastrów i maści, stosowanych jako środek przeczyszczający i żółciopędny w leczeniu chorób zapalnych jelit i kamicy żółciowej oraz w zapobieganiu miażdżycy, z powodu obecności nienasyconych kwasów tłuszczowych. Również do wytwarzania emulsji, które służą jako dobry środek osłonowy do kaszlu i bólu żołądka. Lokalnie przegotowany olej słonecznikowy jest zalecany jako środek leczniczy na świeże rany i oparzenia w postaci opatrunków olejowych.

Ze świeżych kwiatów trzciny przygotuj nalewkę, która służy jako środek do usuwania ciepła. Jest bardzo cenny w malarii i pomaga nawet wtedy, gdy wysokie dawki chininy są nieskuteczne. Skuteczna nalewka na choroby słonecznika i płuc. Nalewka jest przygotowywana nie tylko z kwiatów, ale także z dodatkiem drobno pokrojonych górnych części łodygi. Metoda produkcji jest również inna: zazwyczaj nalegają na 70% alkoholu, ale można użyć 35%. Czas ekstrakcji waha się od 10 do 20 dni.

W podobnych celach, a mianowicie w celu obniżenia temperatury spowodowanej różnymi przyczynami, polecają również herbatę z suszonych kwiatów trzciny.

  • Przepis na herbatę słonecznikową ma 1 rok: 1 łyżka suszonych kwiatów wlać 1/4 l wrzącej wody i pozostawić na 10 minut. Po wysiłku herbata jest gotowa do picia. Słodzić miodem i podawać w wysokiej temperaturze w filiżance 2-3 razy dziennie.
Roczny słonecznik w tradycyjnej medycynie

W niektórych przypadkach jako środek przeciw grypie stosuje się herbatę z trzciny kwiatowej z kwiatem limonki. Badania wykazały, że takie połączenie jest bardzo korzystne: liście lipy zwiększają odporność organizmu, a kwiaty słonecznika obniżają temperaturę. Stosunek mieszaniny wynosi 1: 1. Herbatę przygotowuje się w sposób opisany powyżej. Dobrze osłodzić miodem (cukrzycy słodzą stewią).

UWAGA!

Zabieg na słonecznik
  • Arytmia serca. 200 g korzeni słonecznika zalać 2 litrami wody, gotować przez 5 minut. Pij przez cały dzień. Te same korzenie ponownie zalać 2 litrami wody, gotować przez 10 minut, również pić w ciągu dnia, po raz trzeci wlać te same korzenie 2 litrami wody i gotować przez 15 minut. Rosół pić w ciągu dnia, wyrzucić korzenie. Ten bulion normalizuje również ciśnienie.
  • Zapalenie stawów. Pełna szklanka rozdrobnionych korzeni słonecznika zalać 3 litrami wody i gotować przez 5 minut. Schłodzić, odcedzić, usunąć korzenie w chłodnym miejscu, można umieścić w lodówce. Rosół pić przez 2 dni. Ponownie zalać korzenie 3 litrami wody, gotować przez 10 minut. Rosół pić przez 2 dni. Te same korzenie ponownie zalać 3 litrami wody, gotować przez 15 minut. Potem rzuć korzenie. Rosół pije również w ciągu 2 dni. Weź wywar w dowolnym momencie, niezależnie od posiłku.
    Ten wywar pomaga pozbyć się bólu stawów, osteochondrozy, zapalenia stawów, rwy kulszowej, dobrze łagodzi bóle głowy, zmęczenie, leczy nadciśnienie, osłabia słuch i widzenie, pomaga w przeciążeniach nerwowych, a także doskonale oczyszcza i odmładza organizm, usuwa kamienie z nerek i woreczka żółciowego.

  • Zapalenie stawów. Szklanka rozgniecionych korzeni słonecznika zalać 1,5 litra wody, gotować przez 10-15 minut, nalegać 2 godziny. Pocierać lub uciskać obolałe stawy.
  • Ból w nerkach. Pół szklanki rozdrobnionych korzeni słonecznika zasypia w termosie i wlać 1 litr wrzącej wody, nalegać na noc. Aby zaakceptować otrzymane środki na 1 szklance 2 razy dziennie na 30 minut przed jedzeniem.
  • Ból w nerkach. Trzy razy dziennie mała szczypta płatków słonecznika zalać szklanką wrzącej wody, nalegać, jak herbata, kilka minut i pić w postaci ciepła.
  • Astma oskrzelowa. Gdy tylko kwitnie słonecznik i pojawiają się mleczne nasiona („mleko” zamiast nasion), weź 600 g, przejdź przez maszynkę do mięsa, dodaj 300 g miodu majowego i 0,5 litra alkoholu. Wszystko dobrze wymieszaj i umieść w ciemnym miejscu na tydzień. Następnie odcedź i weź nalewkę 1 łyżki stołowej 3 razy dziennie 15 minut przed posiłkami.
  • Malaria (leczenie). Umyć słonecznik do korzenia (kwiatem, liśćmi i pniem), pokroić go na duże części, złożyć do emaliowanej patelni (lub zbiornika, jeśli słonecznik jest bardzo duży), zalać wodą, aby całkowicie przykryć surowiec, doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu przez 20 minut. Rosół do picia bez normy w dowolnym momencie. Leczenie może potrwać kilka dni.
  • Zaburzenia metaboliczne. Nalewka z przepisu: 20 g kwiatów i liści słonecznika zalać 160 ml wódki, nalegać na 9 dni, odcedzić. Weź 15 kropli 3 razy dziennie.
  • Odkładanie się soli (choroba nerek). 1 szklanka rozgniecionych korzeni słonecznika zalać 3 litrami wody. Gotować przez 5 minut. Odcedzić i pić bulion przez 3 dni. Ponownie zalać zużyte korzenie 3 litrami wody i gotować przez 10 minut. Po prostu pij przez 3 dni. Ponownie zalać surowiec 3 litrami wody i gotować przez 15 minut. Rosół pić ponownie przez 3 dni. Możesz pić w dowolnym momencie. Następnie odrzuć zużyte korzenie.
  • Zapalenie płuc (zapalenie płuc). Napełnij butelkę kwiatami słonecznika i dodaj wódkę, pozostaw na 2 tygodnie, odcedź. Pij nalewkę 1 łyżeczkę 3 razy dziennie.
  • Podwyższony poziom cukru we krwi. 0,5 szklanki czarnych nasion słonecznika, dobrze spłukać, wlać do litra termosu i zalać wrzącą wodą. Nalegaj na noc, przeciążaj. Napój infuzyjny przez cały dzień, przyjmowany przed i po posiłku. Przebieg leczenia - 2 tygodnie na wlew, 2 tygodnie - przerwa. Aby zmniejszyć poziom cukru, przeprowadź 3 takie zabiegi.
  • Zapalenie gruczołu krokowego (gruczolak stercza). W przypadku gruczolaka prostaty lewatywy mogą pomóc w domu z nierafinowanym osadem oleju słonecznikowego. Powinny być wykonane w ciągu 10 dni, zbierając 100-150 g oleju z osadem do ogrzanej lewatywy.

  • Zapalenie gruczołu krokowego (gruczolak stercza). Korzenie słonecznika myte, czyszczone, suszone. Weź trochę mniej szklanki suszonych korzeni i zagotuj w 3 litrach wody w rondlu emaliowanym. Nalegaj 3-4 godziny i napij się napoju z 1 litra dziennie.
  • Ostrze pięty. Watowa miazga dojrzałego słonecznika (ta, która pozostaje z głowy po usunięciu zieleni i nasion) tnie, gotuje i nakłada gorące kawałki na piętę. Przykryj celofanem i owiń nogę ciepłym szalikiem.
  • Kaszel starczy. 1 część marginalnych kwiatów na 5 częściach 70% alkoholu, nalegaj na 10 dni, odcedź. Pij nalewkę 40-80 kropli 30 minut przed posiłkiem 3 razy dziennie.
  • Dławica piersiowa (dławica piersiowa). 1 szklanka marginalnych kwiatów słonecznika zalać 1 litrem wody, gotować przez 5 minut, odstawić do ostygnięcia, przecedzić. Pij infuzję przez 2 dni przez 6 przyjęć.
  • Włókniak. 100 g żółtych płatków słonecznika zalać 3 litrami wódki, nalegać 14 dni, odcedzić. Weź nalewkę z 2-3 łyżek stołowych 30 minut przed posiłkami, aż cała nalewka się skończy.
  • Efekty uboczne w stosowaniu słonecznika nie mogą się obawiać.

    Przeciwwskazania. Słonecznik nie ma przeciwwskazań.

    http://herbal-grass.com/medicinal-plants/helianthus-annus-sunflower.html

    Słonecznik

    Olej słonecznikowy - Oleum Helianthi

    Słonecznik roczny - Helianthus annuus L.

    Rodzina astrów - Asteraceae

    Cechy botaniczne. Roczna roślina zielna o wysokości do 2,5 mz liśćmi naprzemiennymi i dużym wierzchołkiem złotozłoty kosz kwiatów, do 25 cm średnicy; kosze boczne są mniejsze. Liście z długim szypułką, płytką w kształcie serca ze szpiczastą końcówką, 15-25 cm długości z dużą ząbkowaną krawędzią, szorstką w dotyku z twardych włosów. Kosze składają się z marginalnych trzcinowych niepłodnych (aczkolwiek z słupkami) kwiatów i rurowych wewnętrznych postępów. Owocem jest nasienie jednoszczepowe (niepoprawnie nazywane nasieniem).

    Spread. Ojczyzną słonecznika jest Ameryka Północna.

    Siedlisko Uprawiany w Rosji jako jedna z wiodących roślin oleistych. Główne obszary uprawy - region Woroneż, Północny Kaukaz, region Wołgi, Ukraina, Kazachstan.

    Surowce lecznicze. Dojrzałe niełupki, czworościenne lub ściśnięte bocznie, w kształcie stożka z drzewiastą owocnią. W zależności od odmian hodowlanych, wielkość i waga nasion jest zróżnicowana: w przypadku dużych nasion masa 1000 nasion wynosi od 100 do 200 g (odmiany gryzlovye), dla małych nasion - od 40 do 100 g (odmiany oleju). Kolor jest również zróżnicowany: biały, szary, czarny, czarny z białymi paskami. Nasiona bez bielma, pokryte cienką przezroczystą folią.

    Olej tłuszczowy Otrzymane przez wyciskanie z rozdrobnionych nasion. Olej tłoczony na gorąco ma intensywnie złocistożółty kolor i charakterystyczny smak prażonych nasion (spożywczy). Olej tłoczony na zimno jest mniej zabarwiony i ma mniejszy zapach. Do celów medycznych odpowiedni wysokiej jakości nierafinowany olej. Ma kolor od jasnożółtego do żółtego, delikatny specyficzny zapach, przyjemny smak; osad nie przekracza 0,1% masy. Liczba kwasowa nie więcej niż 2,2. Składa się z triglicerydów oleinowych (do 39%), linolowych (do 47%) i ograniczających (do 9%) kwasów. Wśród tych ostatnich, palmitynowy, stearynowy, arachinowy, lignocery.

    Skład chemiczny Nasiona słonecznika zawierają do 35% oleju tłuszczowego, dużo węglowodanów (24-27%), substancje białkowe (13-20%); fityna (około 2%), kwas chlorogenowy (około 2%), niektóre garbniki i kwasy organiczne są obecne. Liście zawierają do 11 mg / 100 g karotenu.

    Aplikacja. Jest głównym rozpuszczalnikiem dla olejowych roztworów substancji leczniczych do użytku zewnętrznego - olej kamforowy, mazidła („maść latająca”), ekstrakty olejowe (bielony olej).

    http://www.pharmspravka.ru/entsiklopediya-lekarstvennyih-rasteniy/lekarstvennyie-rasteniya-p/podsolne.html

    Jak się stosuje roczny słonecznik

    Słonecznik jednoroczny - roślina, która daje nam kochany i przydatny olej. Zaspokaja dzienne zapotrzebowanie na witaminę E i wielonienasycone kwasy tłuszczowe. Rozważ główne cechy rośliny, warunki wzrostu, użyteczne właściwości.

    Słonecznik roczny - roślina, która daje nam ulubiony i zdrowy olej

    Krótki opis

    Jego nazwa jest interpretowana z łaciny jako „słoneczny kwiat”. I to nie przypadek, ponieważ ma duże kwiatostany otoczone żółtymi płatkami. Słoneczniki przypominają jasne słońce. Mają kolejną rzadką cechę, która polega na tym, że jej kwiaty zwracają się ku słońcu. Słonecznik jest zwykle jednoroczny, chociaż istnieją jego odwieczne odmiany.

    Roślina charakteryzuje się grubymi i mocnymi korzeniami. Liście są mocne i szorstkie, skierowane w górę. Ciekawe, że na jednej roślinie może być ich inna liczba, ale zwykle nie przekracza ona 35. Łodyga jest mocna, ma duży kosz (kwiatostan) z góry. Dno kosza to zielone liście. Ale na górze są piękne żółte kwiaty słonecznika. Każdy kwiat zawiera 5 pręcików, których pylniki rosną razem.

    Jego nazwa jest interpretowana z łaciny jako „kwiat słoneczny”

    Owocem jest nasienie. W zależności od odmiany skórka owocu może być biała lub czarna. Rodzina słonecznika - Astrovye, rodzaj - Sunflower. Należy do roślin zielnych.

    Ojczyzną słonecznika jest Peru (Ameryka Południowa). To stąd rozprzestrzeniło się na inne kraje. Preferuje ciepły klimat. Słoneczniki rosną na żyznych glebach. Dlatego najkorzystniejszymi warunkami do rozwoju są południowe regiony kraju. Jeśli roślina ma dostateczną ilość światła słonecznego i ciepła, to rośnie ona duża, z silnymi łodygami i potężnym rozwiniętym systemem korzeniowym.

    Galeria: roczny słonecznik (25 zdjęć)

    Roczny słonecznik (wideo)

    Gatunki kulturowe i inne cechy

    Istnieją takie odmiany uprawne roślin:

    1. Prosty słonecznik. Ma płaski pojemnik. Jest jeden, rzadko - kilka rzędów kwiatów trzciny.
    2. Rurowe frotte. Ma ogólne naczynie, wręcz przeciwnie, wypukłe. Istnieje kilka rzędów kwiatów trzciny. Ten słonecznik oleisty ma wysoko rozwinięte kwiaty rurkowe.
    3. Słonecznik frotte. Ma lekko wypukły móżdżek. Wszystkie kwiaty mają kolor trzciny. Istnieją dodatkowe procesy.
    4. Słonecznik Helianthus. Jest to raczej roślina ozdobna, stosowana w ogrodnictwie domowym i kwiaciarstwie. Obecnie hoduje się wiele odmian dekoracyjnych, ciesząc oko prawie do późnej jesieni.
    5. Słonecznik Annus może być również używany jako piękna roślina ozdobna na działce ogrodowej. Duża liczba oryginalnych odmian.

    Słonecznik kwitnie w lipcu lub sierpniu. Całkowity czas trwania procesu kwitnienia - miesiąc. Zapylanie zachodzi przy pomocy pszczół, innych owadów i wiatru. Pyłek ma złoty odcień.

    Owoc, jak już wspomniano, jest nasieniem. Jest lekko ziarnisty, lekko ściśnięty. Długość - 0,8 do 1,5 cm, szerokość - od 0,4 do 0,8 cm, owocnia - skórzaste. Nasiona (rdzeń) są białe, o wysokiej zawartości oleju. Niełupki nie są niszczone przez ogień, ponieważ mają ochronną warstwę pancerza.

    Co jest częścią zakładu

    Słoneczniki składają się z takich przydatnych substancji:

    1. Karoten. Znany jako silny immunostymulator. Zwiększa obronę organizmu, ponieważ neutralizuje wolne rodniki.
    2. Betaina aktywuje metabolizm tłuszczów, normalizuje ilość triglicerydów, wspomaga produkcję energii, normalizuje kwasowość zawartości żołądka.
    3. Cholina pomaga zmniejszyć ilość tłuszczu w organizmie, zmniejsza ilość cholesterolu, stymuluje układ sercowo-naczyniowy. Udowodniono, że taka substancja zapobiega rozwojowi przedwczesnego starzenia się.
    4. Żywice mają działanie bakteriobójcze, bakteriostatyczne, ściągające, przeciwzmarszczkowe.
    5. Flawonoidy wzmacniają elastyczność naczyń włosowatych i ścian innych naczyń, neutralizują szkodliwe działanie wolnych rodników, regulują pracę centralnego układu nerwowego.
    6. Kwasy organiczne zwiększają apetyt, aktywują procesy metaboliczne w organizmie, zwiększają odporność i eliminują toksyny.
    7. Garbniki mają działanie bakteriobójcze i przyspieszają proces gojenia się ran.
    8. Glikozydy mają działanie moczopędne, uspokajające, mukolityczne, dezynfekujące i przeciwbakteryjne.
    9. Goryczka pobudza apetyt, normalizuje procesy trawienia, przywraca organizm podczas utraty siły i ogólnego wyczerpania.
    10. Witaminy A, E, F, D. Nawet niewielka ilość oleju jest w stanie zaspokoić codzienne zapotrzebowanie organizmu na witaminę E. Dzięki zawartości witaminy F olej słonecznikowy wzmacnia ściany naczyń krwionośnych i zapobiega rozwojowi zawału mięśnia sercowego. A ponieważ produkt zawiera również witaminę D, słonecznik jest zalecany dla osób z niedoborem tej korzystnej substancji w sezonie jesienno-zimowym, kiedy intensywność oświetlenia słonecznego jest minimalna.

    Zakres

    Po pierwsze, słonecznik jest używany do produkcji smacznego i pożywnego oleju roślinnego. Jest to nie tylko ważny surowiec w przemyśle spożywczym, ale także główny składnik procesów technicznych.

    Jego zastosowanie w przemyśle spożywczym jest najbardziej zróżnicowane. Pyszne nasiona słonecznika są szeroko stosowane w naszym kraju. Z nich robią słodycze - kozinaki i chałwa. Słonecznik jest najważniejszą uprawą miododajną, która zapewnia zbiór miodu. Miód słonecznikowy ma jasny kolor, czasem z zielonkawym odcieniem. Po krystalizacji nabiera bursztynowego koloru.

    W przemyśle i wykorzystał produkcję odpadów oleju słonecznikowego. Ciasto lub mączka jest powszechnie stosowana jako pasza dla zwierząt (zawiera duże ilości białek). Ciasto idzie i produkuje słodycze, przede wszystkim chałwę. Zielona masa jest stosowana jako surowiec do kiszonki.

    Łodygi słonecznika są surowcem do produkcji włókien, papieru i włókien. Czasami te części rośliny można wykorzystać jako paliwo. Nasiona słonecznika łuski (odpady po produkcji ropy naftowej) można wykorzystać do uzyskania przyjaznych dla środowiska biopaliw.

    Roczne zakwity słonecznika w lipcu lub sierpniu

    Słonecznik w tradycyjnej medycynie

    Kwiat słońca jest szeroko stosowany w medycynie ludowej w leczeniu wielu chorób. Jakie są cechy tej rośliny?

    1. Nasiona. Konieczne jest, aby były surowe. W tym przypadku normalizują ciśnienie krwi, ułatwiają wydalanie plwociny z górnych dróg oddechowych, poprawiają funkcjonowanie centralnego układu nerwowego. Nasiona są powszechnie stosowane do leczenia patologii oskrzelowo-płucnych.
    2. Korzeń jest używany do usuwania nadmiaru soli z organizmu. Stosowany w leczeniu miażdżycy, zapalenia stawów, choroby zwyrodnieniowej stawów i osteochondrozy.
    3. Kwiaty są częścią leków stosowanych w leczeniu chorób serca, zapalenia wątroby, biegunki, reumatyzmu, wyczerpania nerwowego, zapalenia oskrzeli, astmy oskrzelowej, kokluszu, malarii, złogów soli w stawach i opryszczce.
    4. Kwiatostan jest stosowany w leczeniu patologii wątroby, żołądka, dwunastnicy, trzustki. Dobre wyniki w stosowaniu kwiatostanów w leczeniu objawów reumatyzmu.
    5. Liście są niezbędne w leczeniu gorączki, hemicranii, nerwobólu, pokrzywki, łuszczycy, przeziębień i bólu brzucha. Udowodnił skuteczność wykorzystania tych części rośliny w leczeniu łuszczycy.
    6. Płatki są używane wewnątrz nowotworów złośliwych. Na zewnątrz roślina ta może być stosowana do leczenia pęcherzycy. Narzędzie zmniejsza poziom glikemii.
    7. Łodyga służy do leczenia patologii nerek i dróg moczowych, nerek, tarczycy. Łodyga ma wyraźny efekt moczopędny, a zatem jej stosowanie może być związane z pojawieniem się bólu w stawach. Oznacza to, że torebki stawowe są stopniowo usuwane ze szkodliwych warstw.

    W medycynie ludowej olej słonecznikowy jest często stosowany jako środek terapeutyczny. Może być stosowany wewnętrznie jako środek przeczyszczający. Znane i zewnętrzne zastosowanie takiego produktu jako środka do pocierania. Po zagotowaniu jest to doskonały lek na gojenie ran. W przypadku zapalenia oskrzeli i zapalenia płuc może być również stosowany do inhalacji.

    Niektóre przepisy środków ludowych

    Rosołki, nalewki i napary są przygotowywane do leczenia chorób. W medycynie ludowej często stosuje się wywar z kwiatów. W tym celu kwiat słonecznika jest miażdżony i napełniany wrzącą wodą. Następnie należy umieścić na małym ogniu i gotować przez 10 minut, a następnie wyjąć z ognia i odstawić. Nałożyć płyn w ściśle określonych przez lekarza dawkach przed posiłkami.

    Do infuzji najczęściej używane płatki. Muszą zmielić i zalać wrzącą wodą. Czas infuzji - 10 minut. Po tym powstały lek musi być wypity. Zaleca się przeprowadzenie takiej procedury w nocy.

    Z liści i kwiatów możesz zrobić i nalewki. Przydatne jest picie z powodu naruszenia przewodu pokarmowego, chorób płuc, nerwobólu. Poprawia dobrze apetyt. Posiekane kwiaty są używane do produkcji nalewek. Muszą wlać wódkę i nalegać w ciemnym i zimnym miejscu na jeden tydzień. Następnie narzędzie jest nakładane dwa razy dziennie.

    Przed rozpoczęciem takiego leczenia konieczne jest skonsultowanie się z lekarzem, aby ustalić odpowiedniość przyjmowania nalewki i przepisać indywidualną dawkę.

    Dekoracyjne odmiany słonecznika (wideo)

    Zastosowanie miodu słonecznikowego

    To nie tylko smaczny przysmak, ale także przydatny lek. Doświadczeni pszczelarze wiedzą, że jeśli słoneczniki będą rosły w pobliżu, zawsze będą miały dużo miodu. Ma ciekawy, cierpki smak. Koneserzy doceniają taki produkt i jego wyjątkowo delikatny smak.

    Udowodniono, że miód zawiera bogaty zestaw zdrowych aminokwasów. Są one niezbędne do tworzenia białek. Produkt zawiera także przeciwutleniacze: pomagają zwalczać wolne rodniki, które powodują przedwczesne starzenie się i patologie nowotworowe.

    Miód jest używany w medycynie ludowej, aby pozbyć się takich patologii i stanów:

    • choroba serca;
    • biegunka;
    • kolka w przewodzie pokarmowym;
    • zapalenie oskrzeli;
    • objawy dyspepsji lub zmniejszonej aktywności jelit;
    • miażdżyca;
    • osteoporoza;
    • choroba wątroby;
    • wszelkiego rodzaju przeziębienia.

    Ten miód zawiera duże ilości pyłku. I oczywiście, jeśli osoba ma skłonność do reakcji alergicznych, to taki miód jest zabroniony.

    Kiedy zabronione jest używanie słonecznika do celów leczniczych

    Niektórzy pacjenci decydują się na zastosowanie słonecznika, którego właściwości terapeutyczne są dość zróżnicowane. Nie zaleca się jednak samoleczenia. W dawkach terapeutycznych nie powoduje skutków ubocznych, ale nasiona nie są zalecane do stosowania w zapaleniu żołądka i wrzodzie żołądka. Osoby z nadwagą nie mogą spożywać nasion w dużych ilościach: są bardzo bogate w kalorie i zawierają znaczne ilości tłuszczu.

    W przypadku nietolerancji takiej instalacji, jakakolwiek jej część jest surowo zabroniona do użytku. Reakcja alergiczna na roślinę często objawia się wysoką wrażliwością na pyłki. Jest w stanie wejść do oskrzeli i wywołać specyficzną odpowiedź immunologiczną. W ciężkich przypadkach osoba może rozwinąć astmę oskrzelową. Jednocześnie występuje silna duszność i kaszel. Alergolog będzie w stanie określić, czy dana osoba ma reakcję alergiczną na tę roślinę.

    W wyniku pyłkowicy może rozwinąć się nieżyt nosa. Jego symptomy to:

    • swędzenie nosa;
    • bardzo częste i ostre kichanie;
    • uczucie ciężkiej duszności;
    • obniżenie zapachu, aw niektórych przypadkach jego brak;
    • ból w uszach.

    Z powodu reakcji alergicznej u człowieka może rozwinąć się zapalenie spojówek. W tym przypadku jest zaczerwienienie oczu, swędzenie, duża liczba łez.

    Jeśli pacjent jest uczulony na słonecznik, należy porzucić olej słonecznikowy, zastępując go innymi rodzajami tłuszczów roślinnych. To samo dotyczy leków na bazie oleju słonecznikowego.

    Słonecznik to nie tylko piękna roślina, źródło smacznego i zdrowego oleju i miodu, ale także lekarstwo na ogromną liczbę chorób. Podobnie jak inne rośliny lecznicze, należy go stosować ostrożnie i wyłącznie zgodnie z zaleceniami lekarza. Niezależne stosowanie leków opartych na tym kwiacie może powodować duże szkody dla organizmu, zwłaszcza w obecności przeciwwskazań.

    http://travniku.com/2017/05/kak-ispolzuetsya-podsolnechnik-odnoletniy/

    Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół