Istnieją odmiany wiciokrzewu, które są rzeczywiście gorzkie (takie jak selen i ognisty opal). W takim przypadku nic nie można zrobić. Ale jeśli jagody nie są gorzkie, ale teraz są gorzkie, to powodem jest klimat. Jeśli pogoda jest deszczowa, jagody będą słodkie i kwaśne, a podczas suszy - z goryczą. Dlatego w upale trzeba częściej i częściej podlewać wiciokrzew, wtedy jagody nie będą gorzkie.

Niektóre odmiany wiciokrzewu charakteryzują się pewną goryczką owoców. Nie możesz się jej pozbyć świeżości, ale możesz zrobić napój (napój owocowy, galaretka itp.) Lub zamrozić go.

Jeszcze lepiej, zmień ocenę. Możesz uzyskać poradę w przedszkolu: istnieje strefa zachęty lub sprzedawcy na rynkach.

Kiedyś kupiliśmy wiadro świeżych jagód w odległej wiosce w lesie. Wcześniej tego nie widać. Gospodyni zadzwoniła do jagody niezwykle, ale powiedziała jej różne właściwości i ostrzegła ją, że będzie smakowała trochę gorzko. Ale ta właściwość jagód oczyszcza krew. Radzili jeść łyżkę dżemu dziennie, a zdrowie będzie doskonałe. Później, w Internecie, według opisu, zrozumieli, że to wiciokrzew. Jam nalał 6 puszek na różne sposoby, wszystkie spożywane z przyjemnością. Niesamowity smak z goryczą, przyzwyczajony, nie wystarczy w kolejnym dżemie. Planujemy specjalny sezon, aby przejść na tę odległość i kupić już tak wiele, że wszyscy wpadną w wolę.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2535865-esli-zhimolost-silno-gorchit-chto-eto-znachit-v-chem-prichina.html

MirTesen

Ta jagoda jest wysiewana w ogrodach pierwszego, nawet przed truskawkami. Ale niektórzy ogrodnicy są z nią rozczarowani: jagody są gorzkie, a czasami bardzo silne. Dlaczego tak się dzieje?

Okazuje się, że smak owoców w niektórych odmianach wiciokrzewu zależy w dużym stopniu od pogody. W deszczowe lata są słodkie lub kwaśne, w normalnych latach - z lekką goryczą, aw skrajnym upale stają się bardzo gorzkie.

Odmiany te obejmują wczesny Nowogród, Zest, Golubinka, Niebieskie Wrzeciono, Syriusz, Sinilga.

Aby ich smak nie pogorszył się, krzewy należy często podlewać - 7-10 razy w sezonie, to znaczy co dwa tygodnie. I konieczne jest wlewanie wody w dużych ilościach - 3-5 wiader na roślinę.

Ale są też odmiany, które woda - nie woda, nadal będą bardzo gorzkie. Należą do nich opal opal i selen.

Ogólnie rzecz biorąc, wyhodowano już kilka odmian, które w żadnych okolicznościach nie są gorzkie. Są to Altair, Amazon, Bakcharskaya, Bogdana, Gerda, Gzhelka, Gzhelskaya Early, Deser, Wybrane, Kamchadalka, Kubyshka, Kuminovka, Lazurit, Smakosz, Lyulia, Morena, Titmouse, Skoroplodnaya, Smoczek, Wytrwały, Fianit, Yulya.

http://chudogryadka.mirtesen.ru/blog/43568493885

Nie rośnie i słabnie. Jak uniknąć problemów przy uprawie wiciokrzewu?

Wiosna już prawie się kończy, a na stronie dojrzewają smaczne i zdrowe jagody! O tym marzą ogrodnicy, kiedy sadzą jadalny wiciokrzew na działce. Ale co, jeśli coś pójdzie nie tak?

Problem 1. Brak owoców

Wiciokrzew rozkwitł, ale jagody są bardzo mało lub wcale? Dzieje się tak, gdy krzew wiciokrzewu jest sadzony w doskonałej izolacji lub w towarzystwie innych roślin tej samej odmiany. Ale wiciokrzew potrzebuje zapylenia krzyżowego: bez niego owoce nie są związane. Jest to możliwe tylko między różnymi odmianami. Dlatego eksperci zalecają rozpoczęcie od razu nie dwóch, ale 3-5 różnych gatunków wiciokrzewu. Jeśli widziałeś zielone jagody, ale nie znalazłeś dojrzałych jagód, drozdy lub inne ptaki mogłyby je zjeść. Od skrzydlatych szkodników zaoszczędzisz tylko rozciągnięte nad siatką krzaków.

Problem 2. Gorzki wiciokrzew

Czekałeś na pierwsze jagody, ale nikt nie lubi ich smaku? Niestety, smak owoców zależy głównie od odmiany. Goryczka odnosi się również do cech odmianowych. W zależności od pogody i jakości pielęgnacji smak może osłabić się lub nasilić, ale nie można całkowicie pozbyć się świeżych owoców. Ale możesz gotować z nich dżem, dżem lub pięć minut w dowolny zwykły sposób i nie otwierać banków aż do jesieni. W tym czasie gorycz zniknie bez śladu, a bardzo niewielu ludzi uwierzy, że dżem nie jest zrobiony z jagód. Cóż, pyszne świeże jagody można uzyskać tylko w jeden sposób - posadzić inne odmiany w ogrodzie, sladkoplodnye.

Problem 3. Rośliny usychają

Wiciokrzew gałęzie wysychają i pękają, liście wysychają, ale myślisz, że wiciokrzew nie może niczego zranić. W rzeczywistości jest ona pełna zarówno chorób, jak i szkodników, ale ponieważ ta kultura jest stosunkowo nowa, wciąż nie znamy wszystkich jej wrogów wzrokowo i nie jesteśmy przyzwyczajeni do uzdrawiania roślin. Tymczasem chore wiciokrzew należy traktować tak samo jak niezdrowe porzeczki. Suche gałęzie są cięte i spalane, a chore lub uszkodzone rośliny są traktowane przed kwitnieniem, po kwitnieniu i po zbiorach tymi samymi preparatami, co porzeczki. Podczas dojrzewania jagód nie stosuje się „chemii”: dozwolone jest jedynie zapylenie popiołem, siarką koloidalną lub 0,5% sody kalcynowanej.

Problem 4. Jagody Crumble

Przyszedłeś do chaty, a wszystkie jagody wiciokrzewu leżą na ziemi. Próbuje zebrać pozostałe owoce, ale spada z najmniejszego dotyku.

To zachowanie wiciokrzewu - również cecha odmianowa. Istnieje tylko jedna recepta: zbierać owoce coraz staranniej, ale planować sadzenie innej odmiany, w opisie której znajdują się słowa „jagody nie są obsypane wodą”.

Problem 5. Nie rośnie

Posadziłeś wiciokrzew i czekasz na jagody. Ale krzaki prawie nie rosną. Jest to zrozumiałe: w pierwszym roku lub nawet dwóch po posadzeniu wiciokrzew rośnie korzenie i dopiero wtedy buduje część nadziemną. Będziemy mogli skosztować owoców nie wcześniej niż w trzecim roku po posadzeniu. Nie próbuj przyspieszać tego procesu dodatkowymi karmieniami lub innymi metodami wymuszającymi (jest to bezużyteczne), po prostu miej cierpliwość. Na przyszłość pamiętajcie: aby zbiory nie były odkładane na dłużej, sadzić wiciokrzew nie wiosną, ale jesienią (od początku września do połowy października). Dajesz więc roślinom kilka miesięcy szans na wzrost korzeni.

Cięcie letnie

Wiciokrzew, czarne i czerwone porzeczki, rokitnik i agrest, które lubisz, można rozmnażać z zielonymi sadzonkami. Są cięte i sadzone w czerwcu. Zamiast specjalnych szklarni można użyć czapek z 5-litrowych plastikowych butelek.

Wiciokrzew najlepiej szczepić podczas dojrzewania jagód, nie można spieszyć do rokitnika aż do początku lipca, aw przerwie do porzeczek i agrestu.

Przydziel miejsce na cieniu łóżka, wykonaj otwory, wypełnij je mieszaniną jednej części torfu i trzech części piasku i zwilż dużą ilością wody. Przygotuj czapki.

Sadzonki należy pobierać nie z pędów podstawowych, a nie z głębin buszu, ale z peryferii. W korzeniach wiciokrzewu pędy o długości około 10–12 cm z dwiema parami liści, porzeczki lepiej wychwytują łodygę z trzema liśćmi, na agrest i rokitnik można zostawić 3-4 liście. Odcięte dolne blaszki liściowe. Sadzonki zanurza się w proszku stymulującym do formowania korzenia dolnym końcem, wbijają trzy kawałki w każdą studzienkę, wlewają wodę z konewki z sitkiem na liście i natychmiast zakrywają ją szczelnie czapką. W przyszłości trzeba regularnie podlewać.

Ukorzenione sadzonki jesienią nie przeszczepiają: zostaw je przynajmniej do wiosny.

http://www.aif.ru/dacha/garden/ne_rastyot_i_chahnet_kak_izbezhat_problem_pri_vyrashchiviiii_zhimolosti

Dlaczego gorzki wiciokrzew i jak go naprawić?

Krzew wiciokrzewu na miejscu zachwyci swoim pięknem i znajdzie zastosowanie w medycynie, gotowaniu, kosmetologii.

O roślinie

Wiciokrzew - kędzierzawy krzew o jadalnych jagodach o słodko-kwaśnym smaku, który zawsze rośnie parami. Pierwszy opis rośliny znajduje się w historycznych traktatach krajów Azji Południowo-Wschodniej w XVI wieku. Roślina jest bezpretensjonalna, zimotrwała (wytrzymuje temperatury do -40 stopni), często stosowana zamiast żywopłotów, ponieważ jest łatwa w pielęgnacji ogrodu.

Goryczka jagód

Jagody wiciokrzewu w ogrodzie dojrzewają wcześnie. Wszystkie pozytywne cechy owoców mają gorzki smak. Wynika to z kilku powodów.

Jednym z nich jest stosowanie odmian o niskiej jakości do sadzenia materiału. Nauka nie stoi w miejscu i oferuje rośliny, które nie zależą od miejsca wzrostu, warunków pogodowych. Wiciokrzew wyrosły z nasion pustyni, zawsze gorzki.

Drugi powód - uprawa krzewów z niewłaściwą opieką. Ponieważ uwielbia wilgoć, w porze deszczowej jagody nabierają słodkiego lub kwaśno-słodkiego smaku. Kiedy wilgoć podczas dojrzewania jest normalna, owoce będą miały lekką goryczkę, nieszkodliwą dla organizmu. Suchy okres ma zły wpływ na walory smakowe wiciokrzewu: intensywny upał sprawia, że ​​są gorzkie.

Takie hodowane odmiany jak „Bogdana”, „Gerda”, „Altair”, „Bakcharskaya”, „Lazurit”, „Amazon”, „Early”, „Chosen One”, „Gzhelskaya” i inne, nie zależą od czynników naturalnych i dają najsłodsze żniwo.

Znajomość wiciokrzewu jest pożądana, aby rozpocząć od zestawu informacji na temat pożądanej odmiany. Zaleca się nabywanie krzewów dwuletnich, z dwu- lub trzykrotnym rozgałęzieniem, do wysokości 40 cm, z elastycznymi gałęziami, bez uszkodzeń. Jedną z cech rośliny jest obieranie kory (jest to normalne). Szczególną uwagę należy zwrócić na system korzeniowy: należy go rozwinąć. Ponieważ roślina jest zapylana krzyżowo, zaleca się sadzić kilka krzewów w pobliżu, zbierając pary odmian. Wiciokrzew jest propagowany przez zielone warstwy lub nasiona.

Podczas sadzenia lepiej jest wybrać działkę z półcień, żyzną glebą, chronioną przed wiatrem. Najgorsze jest to, że roślina będzie się czuć na piaszczystej glebie iw wilgotnych miejscach. Wiciokrzew choruje bardzo rzadko.

Do profilaktyki po zbiorze można spryskać specjalnym preparatem. Bezpretensjonalny krzew wymaga wiosennego karmienia, uwagi podczas jajnika.

Po dwóch sezonach otrzymujesz pierwsze zbiory witamin. Wszystkie te zalecenia pozwolą cieszyć się owocami i zmniejszyć w nich gorycz.

Przydatne właściwości

Owoce wiciokrzewu w kolorze ciemnoniebieskim, z woskowym nalotem, mają dużą liczbę składników odżywczych: pierwiastki śladowe, makroskładniki, pektyny, ściągacze, nadając gorycz. Kompleks witamin wiciokrzewu ma dobry wpływ na utrzymanie funkcji serca i naczyń krwionośnych, wzmacniając układ odpornościowy, pobudzając organizm.

Kora, liście, młode pędy, kwiaty mają również właściwości lecznicze, działają jako środek przeciwzapalny, żółciopędny, moczopędny, dezynfekujący. Odwar z gałęzi i liści służy do płukania, płukania oczu, usuwania obrzęków, kwiatów - złagodzi okres choroby zimnej i ból gardła, sok - normalizuje nos, a olejek eteryczny - będzie składnikiem do inhalacji.

Wiciokrzew w nietradycyjnym leczeniu jest niezbędny dla zaburzeń metabolicznych, bólów głowy, zaburzeń w funkcjonowaniu wątroby i trawienia.

Codzienne stosowanie jagód wiciokrzewu w różnych wersjach będzie dobrym zapobieganiem utrzymaniu ciała. W gotowaniu dżemów z wiciokrzewu, konserw, sosów, kompotów, soków przygotowuje się soki. Oryginalny smak pozwala na użycie owoców w wilgotnym, wysuszonym, zamrożonym stanie. Olejek eteryczny z wiciokrzewu jest popularny w kosmetologii, służy do masażu, kremów, toników. Środki te są wykorzystywane do łagodzenia stanu zapalnego i zaczerwienienia skóry.

Przeciwwskazania do wiciokrzewu są prawie nieobecne, ale medycyna radzi mniej lub całkowicie zaprzestać stosowania go u dzieci ze skazą, osób z cukrzycą, cierpiących na biegunkę, ze zwiększoną kwasowością żołądka lub indywidualną nietolerancją. Wraz z nadużywaniem jagód mogą pojawić się skutki uboczne w postaci wysypki na skórze, zaburzeń jelitowych, pomimo jej korzystnych właściwości.

http://eda-land.ru/zhimolost/pochemu-gorkaya-i-kak-ispravit/

Dlaczego wiciokrzew jest gorzki

Wiciokrzew jest najwcześniejszą jagodą i przewyższa nawet jagody w swoim smaku. Borówka jest świeża, a wiciokrzew ma przyjemny kwaśno-słodki smak. Wiciokrzew ma jednak jeden problem - jagody są gorzkie, więc dziś chcę powiedzieć, dlaczego wiciokrzew jest gorzki.

Okazuje się, że wszystko dzieje się przy pogodzie, która jest tak niestabilna w naszej okolicy. Obecność goryczy zależy od pogody na podwórku: deszczu, suszy lub wszystkiego z umiarem. W deszczowe lata jagody są słodkie lub lekko kwaśne, w normalnych latach - gorzkie jagody, a gdy susza - gorzkie.

Są to odmiany takie jak Sinilga, Zest, Nizhny Novgorod Early, Sirius, Blue Spindle, Sirius.

Aby jagody wiciokrzewu nie są gorzkie krzewy podczas gorącego lata powinny być podlewane co dwa tygodnie, ponieważ sezon jest zwykle 7-10 podlewania. Podlewanie powinno być obfite - 3 - 5 wiader na każdym buszu.

Istnieją jednak odmiany, które są bezużyteczne dla wody, jagody nadal będą gorzkie. Te odmiany obejmują Selena i Fire Opal.

Ale są nowoczesne odmiany, które nigdy nie są gorzkie. Są to Amazon, Gerd, Gzhelka, Deser, Lapis lazuli, Wybrani, Julia, Forget-Me-Not, Lakomka, Ural, Bakchar Pride, Morena.

Teraz wiesz, dlaczego wiciokrzew jest gorzki i jak go uniknąć. Wybierając najlepsze odmiany wiciokrzewu, nigdy nie stracisz. Mam nadzieję, że zawsze będziesz miał doskonałe zbiory jagód. Pamiętaj, że wiciokrzew jest szeroko stosowany w medycynie tradycyjnej i kosmetologii. Tutaj możesz przeczytać o dobroczynnych właściwościach wiciokrzewu.

http://sikretdomovogo.ru/sovetyi-dachnikam/pochemu-gorchit-zhimolost

Babadeda

Dlaczego wiciokrzew zdarza się z goryczą?

Dlaczego wiciokrzew zdarza się z goryczą?

admin »Jul 05, 2013, 08:23

Dzień dobry!
Powiedz mi, jeśli wiesz.
Dlaczego wiciokrzew zdarza się z goryczą, a co najważniejsze, czy można go zjeść?
Dziękuję!

Administracja strony: drodzy uczestnicy, zarejestrujcie się i zapytajcie autora bezpośrednio!

Re: Dlaczego wiciokrzew dzieje się z goryczą?

Anna »05 lip 2013, 22:12

Dlaczego wiciokrzew zdarza się z goryczą

anyutkakaa »12 marca 2016, 20:29

wynająć mieszkanie w Moskwie na długi czas

Oferuje wspaniały apartament z 2 sypialniami. W doskonałym stanie w doskonałej lokalizacji. Trzy kroki od stacji metra. Dla dobrych ludzi. Mieszkanie jest całkowicie wyposażone we wszystkie meble i urządzenia. Minifridge. Pralka. Kuchenka elektryczna. Korytarz. Meble tapicerowane. Kuchenka mikrofalowa Rozkładana sofa. Szafka na ubrania. Infrastruktura jest rozwijana. Cichy dziedziniec. Odpowiedni mistrz. W pobliżu placówki medycznej, centra handlowe, szkoła, przedszkole, tanie do wynajęcia, bez właścicieli, wynajem mieszkań, wynajem mieszkania,

wynająć mieszkanie w Moskwie więcej
wynajmę 3 pokojowe mieszkanie avito mieszkanie do wynajęcia wynajmę 2 x pokojowe mieszkanie bez pośredników
wynająć mieszkanie na Voykovskaya wynajmu mieszkań w Moskwie, wynająć mieszkanie 2 pokojowe
wynająć mieszkanie na Dubninskaya wynająć mieszkanie w Tsaritsyno wynająć mieszkanie Belyaevo
Sprzedam mieszkanie 4 pokojowe
sprzedaż darmowej witryny ogłoszeń o mieszkaniach
sprzedaż apartamentów 4 pokojowych
tanie mieszkania na sprzedaż
_
Piękne mieszkanie typu studio. Dla dobrych ludzi. W odległości spaceru od stacji metra. W świetnej okolicy. Wygląda świetnie. Do normalnego życia wystarczy wszystko. Suszarka do włosów Podwójne łóżko Meble. Chłodnica elektryczna Pralka Kuchenka elektryczna. Szafa Kuchenka mikrofalowa. Pod ręką jest klinika, bazar, przedszkole, szkoła. Zielony dziedziniec. Odpowiedni gospodarze. Opracowana infrastruktura, przepustka avito, dzierżawa, przepustka avito,
_
wynająć mieszkanie w Moskwie bez pośredników
Wspaniałą opcją jest świetny pokój w dwupokojowym mieszkaniu. Blisko stacji metra. Z wszystkimi udogodnieniami. W dobrym stanie w ekologicznie nieskazitelnym regionie. Mieszkanie do życia ma wszystko, czego potrzebujesz. Kuchenka mikrofalowa. Szafa na ubrania. Chłodnica elektryczna Pralka. Kuchenka elektryczna. Suszarka do włosów Podwójna otomana. Nowy zestaw kuchenny. Infrastruktura jest rozwijana. Przyjaźni właściciele. Cichy dziedziniec. Klinika dwustopniowa, det. Ogród, bazar, szkoła, wynająć, wynająć dom, wynająć pokój, wynająć,

wynająć mieszkanie Belyaev wynająć 1 pokojowe mieszkanie w Moskwie intercom wynajem apartamentów
Wynajem mieszkania Avito wynajem do wynajęcia pokój Moskwa wynająć mieszkanie metra Schelkovskaya
wynająć mieszkanie w mieszkaniu do wynajęcia mieszkania w Butowie bez pośredników wynająć mieszkanie w Butowie bez pośredników
wynająć mieszkania bez pośredników
wynająć mieszkanie nowe Cheryomushki
wynająć mieszkanie metra Schelkovskaya
_
mieszkania yandex do wynajęcia
Oferowany apartament z 2 sypialniami. W doskonałym stanie w pobliżu stacji metra. W czystym miejscu. Dla dobrych ludzi. Mieszkanie jest w pełni umeblowane prawie wszystkimi meblami i sprzętem. Szafka na ubrania. Kuchenka mikrofalowa. Sofa. Zamrażarka. Pralka Kuchenka elektryczna. Domofon. Meble. Pod ręką są targi, przedszkole, szkoła, klinika. Inteligentna gospodyni. Infrastruktura jest rozwijana. Cichy dziedziniec, od właściciela, od właściciela, bezpłatne ogłoszenie, wynajem avito,

sprzedaż mieszkań w moskiewskiej bazie danych, gdzie można umieścić ogłoszenie o sprzedaży mieszkania za darmo, aby kupić reklamę na stronie mieszkania
ostatnie ogłoszenia dotyczące sprzedaży mieszkań, gdzie reklamować sprzedaż mieszkania
firmy z branży nieruchomości sprzedające tanie mieszkania, aby kupić pokój w moskiewskich mieszkaniach wtórnych
centrum wynajmu mieszkań
zakup mieszkania od właściciela
Kup próbkę reklamy płaskiej
cyjan ru moskwa wynająć mieszkanie
_
zakup mieszkania 3 pokojowego
Pokój w 3-pokojowym apartamencie. Świetnie wygląda dla miłych ludzi. W doskonałym regionie. Blisko stacji metra. Mieszkanie posiada wszystkie niezbędne meble do normalnego życia i absolutnie wszystkie niezbędne urządzenia. Kanapa z 2 sypialniami. Zamrażarka. Pralka. Kuchenka elektryczna. Ściana na ubrania. Kuchenka mikrofalowa. Dobry zestaw mebli. Żelazo. Inteligentny właściciel. Cichy dziedziniec. Rozwinięta infrastruktura. W odległości spaceru od bazaru, kliniki, przedszkola, szkół, umieść ogłoszenie na długo,

popularne witryny sprzedaży nieruchomości sprzedają mieszkanie za pośrednictwem pośrednika w sprzedaży mieszkania na rzecz agencji nieruchomości
sprzedaż mieszkań z wykończeniem, aby kupić pokój w mieszkaniu komunalnym w Moskwie taniej sprzedaży nieruchomości mieszkalnych
kupić 2 3 pokojowe mieszkanie, gdzie reklamować sprzedaż mieszkania, aby kupić pokój w Moskwie tanio
Chcę sprzedać nieruchomości
wynająć elitarny apartament w Moskwie
sprzedaż mieszkania od właściciela
szybka sprzedaż mieszkania

kupno pokoju w mieszkaniu wspólnym do wynajęcia mieszkania 3 pokojowego do wynajęcia mieszkania na vdnh
złożyć bezpłatną reklamę na sprzedaż nieruchomości cian ru wynająć mieszkanie kupić mieszkanie online
wynająć mieszkanie w centrum na sprzedaż apartamentów avito studia wynająć mieszkanie
kupując trzypokojowe mieszkanie chcę sprzedać od właściciela pokój do wynajęcia mieszkania na długi czas
Wynajem mieszkań Avito apartamenty Moskwa od właściciela sprzedającego trzypokojowe mieszkanie
wynajem nieruchomości cyjan moskwa wynajem mieszkań w moskiewskim mieszkaniu czynszowym
reklama sprzedaży pokoi bezpłatne ogłoszenia sprzedaży nieruchomości na sprzedaż w moskiewskich mieszkaniach wtórnych
wynająć mieszkanie 1 pokojowe bez pośredników sprzedaż mieszkań z dekoracją na zakup tablicy ogłoszeń
Wynajmij mieszkanie 1 pokojowe na sprzedaż pokoi od właściciela Avito wynająć pokój
Wynajmę mieszkanie 1 pokojowe. Sprzedam mieszkanie tanio, aby wynająć mieszkanie w Adler przez długi czas
gdzie reklamować sprzedaż nieruchomości wynajem mieszkań od właściciela wynająć mieszkanie za pośrednictwem agencji
wynająć mieszkanie w Strogino wynająć mieszkanie w Moskwie Avito Avito wynająć pokój
sprzedam mieszkanie sprzedaż wtórna 1 mieszkania 2 pokojowe na sprzedaż części mieszkania
nowe ogłoszenia sprzedaży mieszkań do wynajęcia mieszkania na sprzedaż w South Butovo 4-pokojowe mieszkanie na sprzedaż
wynająć mieszkanie w kuntsevo sprzedając dwupokojowe mieszkania do wynajęcia mieszkania

http://baba-deda.ru/phpBB3/viewtopic.php?f=14t=1323

Leczenie wiciokrzewu

Jagody wiciokrzewu są zarówno jadalne, jak i gorzkie w smaku, a gorzki niejadalny pozostaje w ustach przez długi czas...

Opis wiciokrzewu

Jadalne gatunki rosną tylko na wybrzeżu Morza Ochockiego, na Kamczatce, Sachalinie i we Wschodniej Syberii, jagody przypominają smak jagód.

Wiciokrzew - najcenniejsza roślina lecznicza, owoce jadalne mają działanie przeciwzapalne. W medycynie ludowej świeży sok jest używany do leczenia porostów. Rosolne jagody myc oczy, wyplukac usta na rozne choroby. W Transbaikalii i na Dalekim Wschodzie młode gałązki wiciokrzewu są używane do kąpieli w leczeniu reumatyzmu stawowego. W medycynie ludowej Nanai wywar z kory gałęzi wiciokrzewu Maksimovich jest wykorzystywany jako środek poprawiający apetyt.

Tylko kilka gatunków wiciokrzewu ze znanych 250 ma jadalne owoce. Na długo przed wprowadzeniem tej rośliny do kultury ludzie zauważyli, że owoce wiciokrzewu dojrzewają 10-12 dni wcześniej niż truskawki. Już na początku czerwca można spróbować ciemnofioletowych jagód pokrytych woskiem. Kształt jagód jest zróżnicowany - od zaokrąglonego do wydłużonego, o pagórkowatej powierzchni.

Co ciekawe, w zależności od klimatu, w jakim rośnie wiciokrzew, zawartość cukrów i kwasów w jagodach jest różna. W warunkach suchego gorącego klimatu zawartość cukru wzrasta, całkowita kwasowość maleje, jednak wzrasta ilość garbników i barwników, powodując słabą goryczkę jagód. W wilgotnym, chłodnym lecie, w owocach, wręcz przeciwnie, zwiększa się kwasowość i zawartość witaminy C. W warunkach umiarkowanego klimatu kontynentalnego, duża ilość monosacharydów, kwasu askorbinowego i związków fenolowych gromadzi się w owocach.

Korzyści z wiciokrzewu

Owoce wiciokrzewu są bogate w związki P-aktywne (od 200 do 1800 mg%), korzystne działanie na układ sercowo-naczyniowy. Mają działanie przeciwzapalne, moczopędne, żółciopędne i przeciwwrzodowe. W medycynie ludowej stosuje się je w profilaktyce i leczeniu nadciśnienia, chorób układu krążenia, krwawień spowodowanych kruchością naczyń krwionośnych, zaburzeń przewodu pokarmowego, malarii i chorób pęcherzyka żółciowego. Napary z kwiatów i liści są stosowane jako środek dezynfekujący i przeciwzapalny w chorobach oczu i gardła. Sok z wiciokrzewu leczy wrzody i porosty na skórze.

Zawartość kwasu askorbinowego waha się od 60 do 90 mg%, prowitamina H 0,05 do 0,32 mg%, witamina B - 28 do 39 mg%, witamina B 72 do 102 mg%, cukry (przeważają glukoza i fruktoza) 1,48 do 12,5%, kwasy organiczne (głównie jabłkowy i cytrynowy) 0,98 - 5,3%, pektyna 1,1 - 1,6%, garbniki i substancje barwiące 0,08 - 0,3%. Ponadto jagody wiciokrzewu zawierają (mg%): magnez 21,7; sód 35,2; potas 70,3; fosfor 35,7; wapń 19,3; żelazo 0,82; jak również pierwiastki śladowe, takie jak miedź, krzem, glin, stront, bar, jod, mangan.

Wiciokrzew japoński

Owoce japońskiego wiciokrzewu mogą zwiększać wydzielanie soku żołądkowego i zdolność trawienia żołądka. W medycynie ludowej są stosowane jako środki przeciwzapalne, ściągające i moczopędne. Świeże owoce są zalecane w przypadku nadciśnienia, zaburzeń żołądkowo-jelitowych, malarii, niedokrwistości. Odwar z gałęzi i kory stosuje się w puchu.
Aby przygotować bulion w domu, pokruszone surowce umieszcza się w emaliowanej patelni, wlewa zimną wodą (stosunek 1:10), kładzie na lekkim ogniu lub łaźni wodnej, gotuje przez 20-30 minut, a następnie filtruje. Pij 1/2 szklanki dziennie w 3 dawkach podzielonych przez 30 minut przed jedzeniem.

Wiciokrzew japoński może być prawdziwą dekoracją wnętrz. Aby rosnąć wiciokrzew w domu, powinieneś znać jego cechy. Wiciokrzew propagowany przez nasiona i sadzonki. Podłoże do sadzenia młodych roślin w doniczkach to 2 części ziemi lekkiej i 1 część próchnicy. W kolejnych przeładunkach, począwszy od czwartego roku, biorą ziemię soddy: średnią gęstość - 2 części, humus - 1 część, piasek - 1/2 części, torf - 1 część. W okresie wegetacyjnym pielęgnacja roślin polega na obfitym podlewaniu, karmieniu co 2 tygodnie. W ciągu pierwszych 2-3 lat młode rośliny są przycinane w celu pobudzenia rozgałęzienia.

Wiciokrzew w gotowaniu

Wiciokrzew ma oryginalny smak, który pozwala na godne wykorzystanie w kuchni. Są słodkie odmiany, słodko-kwaśne iz goryczką. Istnieją odmiany, których jagody mają aromat truskawkowy lub ananasowy. Jagody wiciokrzewu są spożywane na świeżo, wytwarzają dżemy, kompoty, soki, wina, galaretki, suszone i mrożone.
Sok z Wiciokrzewu
Owoce (1 kg) tej samej dojrzałości powinny być zebrane, zmiażdżone, napełnione wodą (1 szklanka), podpalone, doprowadzone do 60 stopni i podgrzane przez 10 minut, a następnie sprasowane lub przetarte przez sito i poddane obróbce cieplnej. Możesz użyć sokowirówki i sokowirówki.

Dżem wiciokrzewu

Do dżemu potrzebne są wiciokrzew owocowy - 1 kg, 1 kg cukru, 1 szklanka wody. Dżem produkuje się przez gotowanie jagód w syropie cukrowym o sile 65-75%. Syrop w dżemie należy oddzielić od jagód. Aby to zrobić, jagody muszą być zabrane mocną skórą, transportem i przegrodą, aby wykonać je ostrożnie. Jagody wlewa się gorącym syropem przez 3-4 godziny, a następnie zagotowuje i gotuje przez kilka minut: Następnie ustaw dżem na 3-8 godzin i gotuj ponownie, doprowadzając do gotowości. Najlepszy smak ma dżem, zwłaszcza ze słodko-kwaśnych jagód, ilość cukru i jagód, w których wynosi 1: 1.

Suszone wiciokrzew

Lekko niedojrzałe owoce do wyschnięcia na słońcu na czystych arkuszach sklejki lub papieru. Aby przyspieszyć proces suszenia jagód, położyć je na blachach do pieczenia i wysuszyć w piekarniku w temperaturze 40-60 C. Jeśli suszenie na słońcu trwa 7-10 dni, to w piekarniku - 6-10 godzin.
Mrożone wiciokrzew. Dobrze wypłukać jagody, usunąć zanieczyszczenia i łodygi, przygotować tacę z tektury i umieścić w niej jagody z warstwą nie większą niż 2 cm. Zamrozić w zamrażarce. Dla wygody przechowywania wlej jagody do plastikowych torebek, zapakuj je mocno i włóż do zamrażarki.

Podobał mi się artykuł, udostępnij znajomym w ulubionej sieci społecznościowej.

http://samidoktora.ru/zhimolost-lechenie/

Dlaczego wiciokrzew smakuje gorzko

Wiciokrzew ma jeden problem - jagody są gorzkie. Czy wiesz, dlaczego wiciokrzew jest gorzki?

Okazuje się, że wszystko dzieje się przy pogodzie, która jest tak niestabilna w naszej okolicy. Obecność goryczy zależy od pogody na podwórku: deszczu, suszy lub wszystkiego z umiarem. W deszczowe lata jagody są słodkie lub lekko kwaśne, w normalnych latach - gorzkie jagody, a gdy susza - gorzkie.

Są to odmiany takie jak Sinilga, Zest, Nizhny Novgorod Early, Sirius, Blue Spindle, Sirius.

Aby jagody wiciokrzewu nie są gorzkie krzewy podczas gorącego lata powinny być podlewane co dwa tygodnie, ponieważ sezon jest zwykle 7-10 podlewania. Podlewanie powinno być obfite - 3 - 5 wiader na każdym buszu.

Istnieją jednak odmiany, które są bezużyteczne dla wody, jagody nadal będą gorzkie, a istnieją nowoczesne odmiany, które nigdy nie są gorzkie.

Jak wybrać odmianę wiciokrzewu możesz przeczytać tutaj.

Dołącz do grupy i możesz wyświetlać obrazy w pełnym rozmiarze

http://subscribe.ru/group/dom-polnaya-chasha/8657320

Wiciokrzew: korzyści i szkody dla ciała

Wiciokrzew jest znany wielu, ale wciąż jest rzadkością w naszych ogrodach. Być może wynika to z faktu, że jego przydatne właściwości są mało znane szerokiej publiczności, a tak naprawdę jest ona prawdziwym uzdrowicielką. Trudno jest nawet wymienić wszystkie jego zalety!

Smakowite, soczyste, aromatyczne jagody dojrzewają jako pierwsze. Możesz je zjeść w połowie czerwca. Dzięki dobrym praktykom rolniczym i prawidłowemu doborowi odmian z jednego krzewu, można zebrać kilka kilogramów plonu. Jeśli odpowiednio zbierzesz owoce, wszystkie zbawienne substancje zostaną zapisane. Dla osoby, która docenia jego zdrowie i troszczy się o niego, ta jagoda jest po prostu niezastąpiona.

Z tego artykułu dowiesz się

Jak wygląda wiciokrzew i jak smakuje

Wiciokrzew rośnie krzew, który rośnie dość szybko. Zimą liście spadają. Pięknie i obficie kwitnie wczesną wiosną, pachnie delikatnie. Aby zbiory były dobre, musisz posadzić kilka odmian blisko siebie. W naszym następnym artykule dowiesz się wielu praktycznych wskazówek, jak sadzić wiciokrzew w swoim ogrodzie >>. Oprócz jadalnego wiciokrzewu jest też trujący, mimo że są jedną rodziną.

Jak odróżnić jadalne wiciokrzew od niejadalnego? Fotografia krzewu bardzo dobrze pokazuje różnicę: jadalny owoc ma wydłużony i niebieskawo-niebieski kolor, pokryty woskową powłoką. Należy zachować szczególną ostrożność, jeśli krzew jest dziki. W trujących jagodach wiciokrzewu są okrągłe i jasno pomarańczowo-czerwone, czasami mogą być żółte lub prawie malinowe.

Wiciokrzew jadalny zawsze rośnie krzew, więc jeśli zobaczysz winorośl - to najprawdopodobniej jest to koziorożec, tak zwany ozdobny wiciokrzew, jego użycie może zaszkodzić ciału, więc bądź ostrożny.

Głównym objawem zatrucia: nudności, z ostrzejszymi - wymioty. Aby zneutralizować działanie trucizny, konieczne jest umycie żołądka 0,1% roztworem manganu lub użycie węgla aktywnego. Mamy nadzieję, że ten opis pomoże ci rozróżnić jadalne i niejadalne jagody oraz uniknąć ewentualnych kłopotów.

Ponadto jagód, jagód i jagód są podobne do wiciokrzewu. Borówkę łatwo odróżnić - ma okrągłe jagody i rośnie z niskim zielonym krzewem o wysokości nie większej niż 30-40 cm, podczas gdy krzewy wiciokrzewu mogą sięgać półtora metra, a czasami wyższe. Irga owoce okrągłe jagody, zebrane w luźny pędzel, i są samotne w wiciokrzewie.

Różnica od jagód jest następująca: wiciokrzew dojrzewa na początku czerwca, a jagody pod koniec lipca, a nawet na początku sierpnia. Ponadto jagody borówki są mniej kwaśne i okrągłe w odpowiedniej formie, aw wiciokrzewie są spindledowane, a ze względu na bardzo wysoką zawartość witaminy C mają znacznie bogatszy smak niż jagody, czasami mają gorzki posmak. Dziki wiciokrzew jest prawie zawsze gorzki.

Dlaczego wiciokrzew jest gorzki i czy można jeść taką jagodę? Możesz go zjeść, nie szkodzi ciału. I dlaczego to boli, i czy można to naprawić, teraz zrozummy to. Wiele zależy od odmiany, chociaż obecnie hodowcy opracowali odmiany, które praktycznie nie są gorzkie.

Wraz z nimi istnieją pewne odmiany, w których gorycz jest zazwyczaj niezauważalna, ale może pojawić się w porze suchej. W tym przypadku zaleca się aktywne nawadnianie wiciokrzewu w wystarczających ilościach od początku sezonu wegetacyjnego, a zwłaszcza w okresie owocowania.

Jeśli nie można było uniknąć problemów, a gorycz jest nadal obecna, jagoda może zostać zamrożona, a następnie wykorzystana jako nadzienie do ciast lub do robienia owoców.

Niż wiciokrzew jest bogaty

To prawdziwy magazyn witamin i rzadkich pierwiastków śladowych! Skład chemiczny jest bardzo złożony i nasycony, ponieważ zawiera nie tylko rekordową zawartość witaminy C, ale także witaminy B1, B9, prowitaminę A, substancje aktywne P, pektyny, fruktozę, fosfor, potas, sód, wapń, jod, żelazo i nawet aluminium! A magnez zawiera więcej niż w jakiejkolwiek innej jagodzie.

Zatem skład mikroelementów w owocach jest po prostu wyjątkowy, a korzystne właściwości wiciokrzewu są niepodważalnym faktem w medycynie.

BJU: ci, którzy patrzą na ich postać, nie mogą się martwić - 100 g owoców zawiera tylko 33 kcal, a praktycznie nie ma białek i tłuszczów. Poziom węglowodanów jest również niski - tylko 7,8 g. W cukrzycy ta jagoda może być spożywana bez obaw, indeks glikemiczny jest raczej niski - 20.

Wiciokrzew jest aktywnie wykorzystywany w kosmetologii, z niego tworzą skuteczne maski na skórę twarzy, na które takie zabiegi wpływają w magiczny sposób. Niskokaloryczna i ogromna ilość pierwiastków śladowych sprawia, że ​​ta jagoda jest nieoceniona dla kobiet, zwłaszcza w wieku balzakovskogo, które chcą w swoich latach wyglądać młodo i atrakcyjnie.

Owoce tego krzewu są również użyteczne dla mężczyzn, ponieważ zawierają selen. Ze względu na brak zmniejszonej produkcji męskich hormonów płciowych. Regularne spożywanie jagód pomaga przywrócić tę równowagę.

Właściwości lecznicze

Czym jest zwykły wiciokrzew zwyczajny? Jakie choroby może wyleczyć? Dla ciała ta jagoda to tylko skarb. Wystarczy kilka łyków soku lub 100 g owoców dziennie, aby wzmocnić naczynia krwionośne, aby były gładkie, elastyczne, nie podlegały miażdżycy. Pomaga także w nadciśnieniu w nadciśnieniu, anemii i krwawieniu. Używany jako lekarstwo na zaparcia.

Przy wysokim ciśnieniu sensowne jest dodawanie wiciokrzewu do codziennej diety, ponieważ obniża on ciśnienie krwi, ma korzystny wpływ na procesy metaboliczne w organizmie, zmniejsza ryzyko nowotworów w onkologii, pomaga w wrzodach trawiennych, zapaleniu trzustki, obniża podwyższony poziom cholesterolu we krwi.

W dużych ilościach można się rozluźnić. Poprawia odporność organizmu na różne choroby, wzmacnia układ odpornościowy. Sok może leczyć różne problemy skórne: wyprysk, wrzody, porosty. Medycyna alternatywna zaleca stosowanie wywaru z kory do łuszczycy i oparzeń. Napar z liści płucze gardło dusznicą bolesną, ponieważ roślina zawiera substancje przeciwzapalne i dezynfekujące.

Bardzo przydatny w cukrzycy typu 2. Najważniejsze jest to, aby nie przesadzić, więc dzienna stawka świeżych owoców nie powinna przekraczać 150 gramów, potrzeba jeszcze mniej soku, ponieważ może podnieść poziom glukozy.

Jednocześnie wiciokrzew pomaga radzić sobie z obrzękiem, wrzodami troficznymi, nadwagą, poprawia wrażliwość na insulinę i stymuluje jej produkcję, reguluje poziom hormonów we krwi, działa moczopędnie. Kto ma podagrę, może również pomóc w regularnym stosowaniu tej jagody, pomaga wyeliminować toksyny z ludzkiego ciała, może być stosowany jako łagodny środek przeczyszczający.

Każde leczenie jest pożądane, aby przeprowadzić go pod nadzorem lekarza, zwłaszcza w przypadku cukrzycy.

Uwaga! Kto ma zapalenie błony śluzowej żołądka lub wrzód na tle wysokiej kwasowości, szczególnie w ostrej fazie, bardzo niepożądane jest używanie świeżego soku z jagód, ponieważ zwiększa to kwasowość.

Bardzo niewielu ludzi, którzy mogą być uczuleni na wiciokrzew, jest dobrze i łatwo wchłaniany przez organizm, ale ci, którzy mają niskie ciśnienie krwi, powinni zachować ostrożność, ponieważ jagoda aktywnie wpływa na ciśnienie.

Musisz także być bardziej ostrożny podczas ciąży, ponieważ w dużych ilościach może powodować niestrawność i wzdęcia. Ale w umiarkowanych dawkach, to tylko korzyści, poza tym stymuluje produkcję kolagenu, co zmniejsza możliwość rozstępów w czasie ciąży.

Pod koniec ciąży jedzenie jagód może pomóc złagodzić obrzęk. Nawet w przypadku karmienia piersią wiciokrzew nie jest przeciwwskazany, jeśli dziecko lub matka nie ma indywidualnej nietolerancji.

Może stać się niezbędną pomocą w przeziębieniach, w walce z różnymi infekcjami, zapobiegać ewentualnym problemom matki związanym z czasowym brakiem witamin i pierwiastków śladowych, takich jak brak równowagi hormonalnej, kruchość naczyń i problemy z metabolizmem, łagodzić obrzęki i dodawać siły. Efekt leczniczy trwa dość długo.

W jakim wieku możesz dać wiciokrzew dziecku? Podczas karmienia noworodka wskazane jest, aby zacząć przyjmować jagody trochę wcześniej niż 9 miesięcy. W tym czasie ciało niemowlęcia jest już mocne i łatwiej będzie mu wchłonąć nowe pożywienie, a do roku będzie mógł ugotować kompot i płynną galaretkę specjalnie dla dziecka. Do tego można użyć nie tylko świeżych, ale także suszonych i mrożonych owoców.

Co ugotować z wiciokrzewu

Idealny - używaj go świeżo, najlepiej natychmiast po pobraniu. Ale dojrzewa bardzo szybko i jest przechowywany przez długi czas. Dlatego warto robić dżem, dżemy, galaretkę, kompot z wiciokrzewu, galaretkę, mielić z cukrem, robić nadzienia do ciast. Owoce są dobrze przechowywane w postaci suszonej i zamrożonej, zachowując wszystkie ich wspaniałe właściwości lecznicze. W tym artykule możesz poznać przepisy zimowych preparatów z wiciokrzewu >>

Jagody tworzą wspaniałe aromatyczne wino, nalewki i likiery, nieszkodliwe dla zdrowia. Z suszonych kwiatów i liści uzyskuje się użyteczne herbaty witaminowe i napary, które przygotowuje się najczęściej bez cukru. Aplikacja jest najszersza.

Przepis

20 g świeżych lub 10 g suszonych jagód zalać 200 ml wrzącej wody. Pozwól jej parzyć przez 2-3 godziny (jeśli użyłeś suszonej jagody, a potem dłużej, możesz nawet wyjść na noc).

Odcedź jagody. Infuzję można pić nie więcej niż 400 ml dziennie lub stosować do mycia ran, płukania gardła i balsamów do owrzodzeń. Infuzję można rozcieńczyć 1 litrem ciepłej wody i spłukanymi włosami.

Liście herbaty i kwiaty

Pokrój 15 g suszonych kwiatów i liści, przykryj szklanką wrzącej wody. Przykryj pokrywką i zawiń coś ciepłego, np. Wełniany szalik. Herbata powinna stać co najmniej 15-20 minut. Potem możesz pić w małych porcjach.

Odwar z kory

3 łyżki. łyżki posiekanej kory, zalać szklanką bardzo gorącej wody. Doprowadzić do wrzenia, pozwolić rosołowi dusić przez kilka minut na małym ogniu.

Zdejmij z ognia, zawiń wełniany szal i odstaw na co najmniej 2 godziny. Pij 1 łyżkę na pusty żołądek przed jedzeniem. Jest to dobra profilaktyka dla tych, którzy mają problemy z przewodem pokarmowym. Przed użyciem bulionu skonsultuj się z lekarzem.

Koktajle z nektaryną i jabłkami

2 obrane jabłka i 1 nektarynę pokroić w kostkę. 1 szklankę jagód, napełnij jogurtem lub kefirem, włóż tam jabłka i nektarynę, łyżkę miodu, wymieszaj mikserem do delikatnej jednorodnej masy. Wlać do małych miseczek z lodami i udekorować listkiem mięty. Okazuje się świetnym napojem witaminowym do utraty wagi.

Sos mięsny

• Szklanka wiciokrzewu
• 20 g świeżego imbiru
• 2-3 ząbki czosnku,
• 1 natka pietruszki
• przyprawy

Jeśli wiciokrzew prosto z krzaka, to nie można go umyć. Ginger Grate. Czosnek posiekać. Posiekaj pietruszkę jak najmniejszą. Wymieszaj wszystko, dodaj przyprawy i sól do smaku. Zmiel w blenderze. Wlej przygotowany sos do rondla. Ta przyprawa doskonale nadaje się do gotowanej wołowiny, pieczonej wieprzowiny lub szaszłyka jagnięcego.

Mus „Łagodny”

Na 100 gramów cukru dodaj szklankę jagód i białek z 3 jaj. Wszystko wymieszać i ubić w gęstej, gęstej piance za pomocą miksera. Ułóż gotowy mus w puszkach, udekoruj jagodami i liśćmi melisy lub mięty.

Wartość odżywcza wiciokrzewu jest bardzo wysoka, a jego korzystne właściwości są po prostu niezaprzeczalne. Jeśli regularnie jesz nawet niewielką ilość swoich jagód, możesz uniknąć wielu problemów zdrowotnych i uratować siebie i swoich bliskich przed wieloma problemami i chorobami.

WAŻNE! * Podczas kopiowania materiałów z artykułu, proszę wskazać aktywny link do źródła: https://nausade.ru/sad/zhimolost_poleznye_svojstva.html

Jeśli podoba Ci się artykuł - polub i zostaw komentarz poniżej. Twoja opinia jest dla nas ważna!

http://nausade.ru/sad/zhimolost_poleznye_svojstva.html

Dlaczego gorzki wiciokrzew?

Komentáře

jeśli wiciokrzew nie jest gorzki, nie jest już wiciokrzewem.

Witaj Dimitri! Nie zgadzam się z tobą. Irina Boyarskikh jest ekspertką i wie na pewno, co jest gorzkie i słodkie: wiciokrzew Dalekiego Wschodu i Ałtaju, a wiem z własnego doświadczenia, że ​​to jest prawdziwa prawda. A jeśli zjesz gorzkie dwie lub trzy rzeczy, zjesz słodkie rzeczy bez żadnych ograniczeń. Kształt, zapach, kolor są takie same, liść i łodyga są podobne, smak jest różny, co to jest - nie wiciokrzew? Spróbuj, a staniesz się jej fanem. Wszystkiego najlepszego dla ciebie!

Hmm, cóż, eksperci! Z własnego doświadczenia młody krzew jest słodki, a stary gorzki. Należy okresowo odmładzać krzew, cóż, podlewaj go! Ja także agronomowie =)

http://cs-tv.org/tv/%D0%BF%D0%BE%D1%87%D0%B5%D0%BC%D1%83-%D0%B3%D0%BE%D1%80% D1% 8C% D0% BA% D0% B0% D1% 8F% D0% B6% D0% B8% D0% BC% D0% BE% D0% BB% D0% BE% D1% 81% D1% 82% D1 % 8C-i1U9BKsqOFo.html