Ilu już oglądam to drzewo jackfruit tuż przy naszym domu! Rozpoznałem go przy liściach i przez długi czas zastanawiałem się, dlaczego nie przynosi owoców, ponieważ jest dość duży. Myślałem, że ziemia jest zła, sucha i biedna. Ale tutaj przyjrzeliśmy się uważnie - okazuje się, że owoce już się zaczęły wiązać! Niektóre bardzo, bardzo małe i jeden już więcej. Już pisałem wcześniej, ale powtórzę - wśród Azjatów jest to symbol szczęścia i powodzenia, jeśli w pobliżu domu rośnie drzewo owocożerne. Dlatego zawsze są specjalnie sadzeni w pobliżu swoich domów. Więc cieszę się, że oglądam ten owoc jackfruit.

Oto jak wygląda drzewo jackfruit z naszego domu (po lewej; co jest wyższe):

A to jest jackfruit, wyhodowany z przypadkowo upuszczonej kości:

Po zainstalowaniu modemu i routera Wi-Fi na drzewie mango (obok jackfruit):

Tak może rosnąć jackfruit. Nie ma przejadania się!

http://fruitarian.ru/dzhekfrut-u-nashego-doma-nachal-plodonosit

Jak sadzić i hodować owoce jackfruit w domu.

Owoc jackfruit jest ściśle tropikalnym drzewem owocowym, które potrzebuje odpowiednich ciepłych i wilgotnych warunków naturalnych. Jeśli mieszkasz w odpowiedniej strefie klimatycznej, uprawianie tego drzewa i uzyskiwanie zbiorów będzie dość prostym ćwiczeniem, które nie wymaga żadnych specjalnych wydatków. Jeśli jesteś daleko od ciepłych krajów, uprawa jackfruit jest możliwa tylko w domu lub w szklarniach, co wymaga regularnej konserwacji i sztucznego utrzymywania wskaźników wilgotności i temperatury.

Sadzenie i hodowanie owocu jackfruit w domu to przede wszystkim fascynujący eksperyment, umożliwiający obserwację powstawania i rozwoju egzotycznego drzewa w tropikach stworzonego sztucznie w mieszkaniu. Nie należy spodziewać się pojawienia się kwiatów, jajników i owoców w szklarniach, jednak istnieje niewielkie prawdopodobieństwo uzyskania w domu plonów jackfruit o wystarczającej objętości gleby i odpowiedniej jakości opieki.

W naturalnych warunkach jackfruit jest wysokim, smukłym drzewem o gęstej, wiecznie zielonej koronie powszechnie uprawianej w Azji Południowo-Wschodniej. Sadzonki korzenia bardzo źle, więc jedynym skutecznym sposobem rozmnażania jest wzrost z nasion. Jej owoce są prawie niemożliwe do znalezienia na sprzedaż, ponieważ nie nadaje się do eksportu z kilku powodów. Dlatego uzyskanie nasion do sadzenia owocu jackfruit w domu jest naprawdę tylko poprzez odwiedzenie jednego z krajów tropikalnych, w których jest uprawiany. Po ekstrakcji z płodu nasiona pozostają żywe przez miesiąc i dlatego całkiem możliwe jest zabranie ich ze sobą na wakacje i zasadzenie w domu.

Nasiona powinny być wybrane z w pełni dojrzałych owoców, w ilości kilku, aby zwiększyć prawdopodobieństwo sukcesu w kiełkowaniu. Powinny być myte z miazgi i pozostawione otwarte w temperaturze pokojowej do suszenia. Najskuteczniejsze będzie sadzenie w ziemi natychmiast po ekstrakcji nasion z owoców. Im dłużej ziarno jest przechowywane, tym mniej prawdopodobne jest, że kiełkuje w domu.

Przed sadzeniem namocz nasiona przez dzień w wodzie, aby je „obudzić”. Dla każdego ziarna jackfruit przygotuj oddzielny średniej wielkości garnek z dobrze osuszoną glebą. Do gleby używaj mieszanki kompostu, piasku, perlitu i gleby ogrodowej. Sadzenie na głębokość 3 - 4 cm Garnek powinien być umieszczony w ciepłym miejscu i, poprzez regularne podlewanie, w celu utrzymania stałej wilgotności, bez zastoju wody i suszenia. Po 3 do 8 tygodniach kiełkują żywe nasiona o dość szybkim tempie wzrostu i charakterystycznych ciemnozielonych liściach.

Warunki uprawy Jackfruit w domu.

Rosnące drzewo owocówki potrzebuje kilku przeszczepów w pierwszym roku życia, zapewniając stopniowy wzrost objętości gleby. Pozwoli to dostosować system korzeniowy rośliny do rzeczywistości zamkniętego terenu. W przyszłości wystarczy 1-2 transplantacji rocznie, aż do osiągnięcia największej puli. W przypadku dojrzałych drzew do przesadzania zastąpić wprowadzaniem próchnicy i okresowych suplementów nawozami mineralnymi.

Jackfruit nie toleruje mrozu i suszy i może z łatwością wytrzymać podwyższone temperatury powietrza do 40 stopni Celsjusza. Chłodzenie do 5 stopni Celsjusza jest szkodliwe dla młodego tropikalnego drzewa. Oznacza to, że w okresie letnim, jackfruit uprawiany w domu można przenieść na balkon lub taras, aby zapewnić mu maksymalne ciepło i światło słoneczne. Zaleca się umieszczenie drzewa w pomieszczeniu na zimowanie z dala od urządzeń grzewczych.

Dom Jackfruit - gorące i wilgotne regiony Azji z długimi porami deszczowymi. Oznacza to, że potrzebuje częstego podlewania, ale jednocześnie woda powinna dobrze przechodzić przez glebę, a nadwyżka powinna być szybko odprowadzana przez drenaż. Niska wilgotność powietrza w domu powinna być kompensowana przez codzienne opryskiwanie liści i gałęzi oraz dwa razy dziennie w sezonie grzewczym.

W przyrodzie jackfruit to szybko rosnące drzewo, osiągające wysokość ponad 10 metrów w ciągu pierwszych 4 do 5 lat życia. W mieszkaniu, aby zachować piękny widok, roślina będzie wymagać ciągłego przycinania, które jest zazwyczaj dobrze tolerowane. Jackfruit powinien natychmiast zaznaczyć dostępną przestrzeń, przecinając środkowy pień na wysokości 1,5-2 metrów od podłogi. Dalsze formowanie korony będzie polegało na skracaniu lub usuwaniu licznych pędów bocznych.

Jackfruit jest zimozielonym, ale jego liście mają naturalną żywotność około roku. Następnie liść zmienia kolor na żółty i opada, a nowy zastępuje go, ale na najwyższym poziomie. W rezultacie przez cały rok można zaobserwować codzienny spadek liści o bardzo niskiej intensywności, który jest normalnym przepływem tropikalnego drzewa.

W domu drzewo owocożerne może z powodzeniem rosnąć przez wiele lat, osiągając kilka metrów wysokości. Rzadkie, ale istniejące odmiany karłowate i czują się w garnku w domu. Z biegiem czasu domowy jackfruit, nie mając możliwości dalszego rozwoju, zacznie marnieć i stopniowo ginie, kończąc bezwarunkowo udany eksperyment uprawy tropikalnego drzewa w północnych szerokościach geograficznych.

http://proavokado.ru/dzhekfrut/vyrastit-dzhekfrut-v-domashnih-uslovijah.shtml

Drzewo jackfruit

Jackfruit (Artocarpus heterophullus) to roślina zimozielona, ​​osiągająca do 20 m. Należy do rodziny Mulberry. Jest krewnym chleba i drzewa figowego. Nosi drugą nazwę „Indian Breadfruit”. Ma długie do 25 cm owalne, skórzaste, ciemnozielone liście.

Kwiaty są żeńskie i męskie są uformowane na różnych kwiatostanach, niepozorne na zewnątrz, wartości dekoracyjne nie są. Przy kwitnieniu jasnozielonym, później ciemnieje. Dojrzewanie, okrywa się pyłkiem, który opada natychmiast po kwitnieniu.

Gałęzie są cienkie, raczej kruche, więc owoce powstają tylko na mocnych gałęziach, blisko pnia. Dojrzewanie owoców trwa 3-8 miesięcy. W naturze roślina jest zapylana przez wiatr i owady. W kulturze jest zapylany ręcznie.

Owoce owocówki są duże, jadalne, o długości 20-100 cm, średnicy do 20 cm, ważące do 35 kg. Skórka jest gęsta, zielona, ​​gdy jest dojrzała, żółto-brązowa, pokryta licznymi wypukłościami i guzkami. Miąższ jest żółty, włóknisty, pachnący, przypominający banana. Zawiera dużą liczbę nasion. Nasiona i skórka owoców pachną nieprzyjemnie. Jackfruit smakuje bardzo słodko. We wszystkich jego częściach znajduje się lepki lateks, więc ścinają owoce w rękawiczkach. Okres trwałości owocu jackfruit w chłodnym miejscu wynosi 1-2 miesiące. Wyrośnięte owoce bardzo szybko się psują.

Spread

Rośliny ojczyste to tropikalne lasy deszczowe w zachodnich Indiach. Drzewo jest szeroko rozpowszechnione w Indiach, Azji Południowo-Wschodniej, Afryce Środkowej i Wschodniej, na Filipinach, w Brazylii, Surinamie, Bangladeszu.

Drzewo owocówki rośnie dobrze w wilgotnym, tropikalnym klimacie, kochającym ciepło. W temperaturze -2, -4 ° C gałęzie dorosłej rośliny zamarzają nieznacznie. Młode giną, jeśli temperatura spadnie do 0&# 8304; C.

Fotografia jackfruit i smak jego owoc

Jackfruit znalazł szerokie zastosowanie w gotowaniu. Niedojrzałe owoce są poddawane obróbce cieplnej, smażone, duszone, gotowane. Dojrzałe owoce marynowane są spożywane świeże, galaretki, marmolady i inne desery są z nich.

Należy spożywać owoce o gęstej, nienaruszonej, żółto-zielonej lub żółto-brązowej skórze. Miąższ powinien mieć przyjemny, lekki smak. Silny zapach sugeruje, że owoce są przejrzałe.

Aby oczyścić owoc jackfruit, należy go pociąć wzdłuż, a następnie usunąć terpentynę i rdzeń. Aby oddzielić części owocu od siebie, należy dobrze docisnąć skórkę. Mięso jest cięte nożem, następnie nasiona są usuwane. Obrane owoce są przechowywane w lodówce nie dłużej niż 5 dni. Nasiona są smażone i spożywane jak kasztany. Zawierają tłuszcze, białka i węglowodany. Kwiaty tego drzewa są dodawane do różnych sosów. Młode liście są używane w sałatkach.

Owoc tej kultury jest bardzo pożywny. Miąższ zawiera do 40% węglowodanów, co jest czymś więcej niż chlebem, więc owoce w niektórych krajach nazywane są „drugim chlebem” lub „chlebem dla ubogich”, drugie imię tłumaczy się niskim kosztem jackfruit. W 100 g surowej miazgi owocowej zawiera 95 kcal, puszkowane - 92 kcal.

Drewno tego drzewa ma wielką wartość ze względu na odporność na działanie grzybów i termitów, trwałość i piękny, złocistobrązowy odcień. Używane w budowie domów, produkcji mebli, pamiątek, instrumentów muzycznych. Ze skórki owoców i pnia uzyskuje się naturalny żółty barwnik do barwienia jedwabiu i bawełny. Zawarty w miazdze lateks służy do produkcji wysokiej jakości kleju.

Jackfruit w domu

Jackfruit w domu są rozmnażane przez nasiona, które są sadzone natychmiast po zjedzeniu owocu. Nasiona nie podlegają magazynowaniu. Kiełki pojawiają się w ciągu 3-8 tygodni. Wyhodowana roślina jest przeszczepiana, gdy pojawiają się 4 liście. Starsze sadzonki przeszczepione bez uszkodzenia delikatnego systemu korzeniowego, jest to dość trudne.

Owoce Jack dobrze rosną na osuszonych, odżywczych, lekkich, wilgotnych glebach. Stojąca woda w glebie, jak również susza, roślina nie może znieść. Preferuje słoneczny, osłonięty od wiatrów. Kultura sadzenia jest produkowana w bogato nawożonym pale lub kompoście. Konieczne jest obfite podlewanie w ciepłym sezonie. Wraz z nadejściem zimnej pogody podlewanie jest ograniczone.

Dorosłe osobniki tolerują lekki mróz, ale młode rośliny powinny być przykryte i zasadzone po południowej stronie działki. Okresowo przycinaj suche i pogrubiające gałęzie korony.

Ta egzotyczna kultura może być uprawiana w warunkach pokojowych. W tym przypadku lądowanie będzie wymagało dużej pojemności. Roślina jest umieszczona w ciepłym, słonecznym miejscu na południowych parapetach. W słabym oświetleniu używane są świetlówki. Słabe, uniwersalne nawozy, które poprawiają wzrost i rozwój sadzonek, nadają się do nawożenia wierzchniego.

Głównym szkodnikiem kultury jest mączlik.

http://www.udec.ru/derevo/derdvo-dgekfrut.php

Egzotyczne owoce wewnętrzne

Jackfruit

Lena 18 grudnia 2007

Alex 18 grudnia 2007

Lena 18 grudnia 2007

Dobrze, że szkodniki nie niszczą. Chociaż w tym roku mój jackfruit zaatakował mszycę. Przyleciał skądś uskrzydlony i złożony w świeżych, jeszcze nieotwartych ulotkach larw. Teraz ten arkusz jest ogromny i krzywy. Udało mi się nadal jeść, chociaż znalazłem je na czas.

Snake 19 grudnia 2007

Jestem również szczęśliwym posiadaczem „okruchów” - kupiłem sadzonkę z dwoma liśćmi. Latem trzymałem go na balkonie, w słońcu z małym cieniowaniem - jestem na południe. ale nie miałem czasu, aby go wyczyścić, w sierpniu było chłodno, a szczyt i wszystkie liście uschły z jackfruit: niepewne: teraz kiełkowały, zaczęły krzaki. więc wniosek - nie mogę znieść najmniejszego zimna. w rezultacie może i powinien zostać uszczypnięty, chyba że istnieje cel, aby wyrosnąć na 25-30 metrów. przeczytaj, że owoce z drugiego roku - będę śnić: wub:

Marusya 19 grudnia 2007

Oto informacje o tych roślinach.

ARTOKARPUS - ARTOCARPUS
Rodzina morwy - Moraceae

Rośliny zimozielone lub liściaste, drzewa do 20 m wysokości.
Liście są duże, pierzaste lub pinomisophagus, z włoskami gruczołowymi. Kwiaty małe, rozwijają się na pniu i gałęziach szkieletu, tej samej płci. Mężczyzna ma jeden pręcik. Zapylane przez wiatr i owady. Owocem jest duża łodyga, grudkowata na szczycie, 20-30 cm średnicy, jadalne mięso.
W kulturze A. altilis i A.heterophyllus.

A.heterophyllus - a. Variegated, jackfruit. Drzewa o wysokości 10-15 m, liście są całe, jajowate, eliptyczne, kwiaty o przyjemnym aromacie, owoce do 60 cm długości, zielonkawo-żółte, brązowe, tuberculate, o wadze do 20 kg.

A. altilis - a. Pożywne, chlebowe. Drzewa do 20 m wysokości, Liście do 50 (60) cm długości i 30 cm szerokości, palmate-klapowane, ciemnozielone, błyszczące. Kwiaty są bezwonne, owoce są owalne lub zaokrąglone, do 30 cm długości, żółte, pokryte kolcami.

Rozmnażane ze świeżymi nasionami sadzonki mogą pojawić się w ciągu dwóch tygodni. w temperaturze 22 - 24 ° C. Pielęgnacja roślin polega na podlewaniu, opryskiwaniu, zawartości w temperaturze nie niższej niż 22 - 24 stopni po południu i 20 stopni wieczorem.
W miarę wzrostu systemu korzeniowego dokonuje się przeładunku do większych doniczek.
W roślinach dolna część pni jest odsłonięta, więc należy wykonać przycinanie formujące. Po tym rośliny zaczynają dawać pędy boczne. Cięte części pędów są wykorzystywane do szczepienia.
W tropikach rośliny rozmnażane są przez odrosty korzeniowe, sadzonki korzeniowe i nawarstwianie powietrza. Rośliny owocujące zaczynają się od 5 - 6 lat. Z reprodukcją nasion owocowanie rozpoczyna się w 8–10 lat.

Lena 19 grudnia 2007

Marusya 19 grudnia 2007

Garik 11 lutego 2008

Guawa 25 marca 2008

Lena 27 marca 2008

Guawa 18 maja 2008

Przepraszamy za opóźnienia. Długo nie patrzyłem na ten temat. I wtedy, na szczęście, zdjęcie zrobione, gdy garnek stał na podłodze, nie mogę znaleźć. W tej chwili drzewo nie jest najbardziej reprezentacyjne (zimowanie pod lampą) i suche powietrze. Ale co to jest. (Toko sfotal) Przejście do większego wolumenu i wyjście na lato na loggię. tam dobrze ustawia koronę.

Załączone pliki

• 02082.JPG32.9K 253 Pliki do pobrania:

na-sh 24 września 2009

Mam 3 sadzonki Jackfruit. Co z nimi zrobić nie wyobrażają sobie. Po transplantacji czują się dobrze, ale jest jeszcze za wcześnie, by ocenić. A ich liście są tak szorstkie, że czepiają się skóry.

roma197630 16 sierpnia 2010

Załączone pliki

• Image 01300.jpg319K 162 Pliki do pobrania:

guy.forever 14 września 2010

Dziś dowiedziałem się, że jackfruit można uprawiać na otwartym terenie nie tylko w tropikach, ale także w subtropikach śródziemnomorskich. Na izraelskim forum ogrodniczym znalazłem właśnie takie zdjęcie z czyjegoś ogrodu:

Przy okazji - jak te drzewa z naszymi członkami forum?
Moje można oglądać w mojej kolekcji.

roma197630 07 stycznia 2011

Wszystkie święta!
Dziewczyna z Ugandy przyjechała na Nowy Rok, przywiozła takiego owocowca.

Załączone pliki

• IMG_27533333mmmm.jpg246,66K 129 Liczba pobrań:
• IMG_27515555mmmm.jpg292,51К 133 Liczba pobrań:

prezzident 13 stycznia 2011 r

Wzajemnie gratuluję wszystkim w święta,
Bardzo interesujące.

Oto kilka informacji:

Pomimo faktu, że jackfruit jest dużym drzewem, jest dość łatwy do uprawy, w tym w dużym pojemniku. Jak już wspomniano, w przeciwieństwie do owocu chlebowego, którego owoce powstają tylko na końcach gałęzi, owoce owocówki są przymocowane do głównego pnia lub do grubych gałęzi w pobliżu pnia. Dlatego też drzewo można przycinać i otrzymywać z niego owoce - na przykład na plantacjach, w których uprawia się owoce jackfruit, drzewa przycina się na wysokości 2-4 m.

Podobnie jak wszystkie rośliny tropikalne, jackfruit preferuje dobrze odwodnioną mieszankę gleby i umiarkowane podlewanie. Roślina absolutnie nie toleruje przepaści - gdy woda stagnuje, młode drzewa mogą umrzeć w ciągu 2-3 dni. Przesadzanie należy wykonywać ostrożnie, nie uszkadzając delikatnego systemu korzeniowego.

Roślina rozmnaża się przez nasiona i szczepienie. Nasiona Jackfruit należy sadzić natychmiast po wyjęciu z owocu - szybko tracą zdolność kiełkowania, w wilgotnych warunkach nasiona można przechowywać nie dłużej niż miesiąc. Pędy pojawiają się za 3-4 tygodnie. Młode sadzonki mają delikatny system korzeniowy, dlatego zaleca się sadzenie nasion pojedynczo w doniczkach 1-2 l. Sadzonki zaczynają owocować przez 3-4 lata. Aby uzyskać owoce określonej odmiany o określonych właściwościach smakowych, sadzonki są szczepione, chociaż nie jest to konieczne - owoce drzewa wyrosłego z nasion będą również smaczne.

Młode rośliny nie są przycinane w pierwszym roku życia. Następnie wytnij końcówkę, aby pobudzić wzrost pędów bocznych i uczynić drzewo bardziej zwartym. Kiedy gałęzie boczne stają się wystarczająco duże - są również odcięte. Gdy rośniesz, musisz wycinać rosnące pionowo pędy i stale dbać o jakość korony, aby uczynić ją rozłożystą i zwartą. Zbyt gęsta korona musi być okresowo rozcieńczana. Po zbiorze usuń stare gałązki kwiatowe. W pierwszym roku owocowania konieczne jest pozostawienie na drzewie nie więcej niż jednego owocu, ponieważ w przeciwnym razie może on zostać wyczerpany, a nawet umrzeć. W przyszłości konieczne jest ograniczenie liczby owoców na jednym drzewie. W rezultacie drzewo nie jest wyczerpane i daje większe i wyższej jakości owoce. Przy uprawie owocu jackfruit w warunkach pokojowych zaleca się pozostawienie 1-2 owoców, resztę usunąć w stadium jajnika.

Guest_sosedo4ka85_ * 28 lutego 2011

DSC03787.JPG 683,59 K 31 Liczba pobrań: Oto mój przystojny, posadzony z kamienia. Mąż przyniósł jackfruit z Malezji!

http://forum.homecitrus.ru/topic/876-dzhekfrut/

Forum wewnętrzne kwiaty i rośliny

Jack

• Jak
• Nie lubię

Gala 25 maja 2006 r

Przyjaciel przyniósł z Indii owoce owoców jack. Posadziłem 3 nasiona, podczas gdy dwa podeszły, ale trzeci ma kręgosłup, może też wznieść się.

Posadziła w zwykłej krainie, a ponieważ nie miała nadziei, że wykiełkują, po prostu stali w pokoju w normalnej temperaturze. Wstali gdzieś za trzy tygodnie. Myślę, że wyrosły we mnie, ponieważ nasiona były bardzo świeże - ze świeżych owoców. Potem czytam, że nasiona szybko tracą zdolność kiełkowania.
Czytałem też, że to ładne, duże drzewo. Chciałem zapytać - czy ktoś może rosnąć w domu?

• Jak
• Nie lubię

Jekky 26 maja 2006

Walczę z tym problemem od prawie 2 lat.
Położył plony na baterii i przykrył ją czapką. To nie jest dobre.
Może po prostu ugotowałem je na baterii? Ogólnie zalecenia mówią, że konieczne jest kiełkowanie w temperaturze około 30 ° C i jasnym świetle.

Samo drzewo ma do 30 m wysokości. Ale na plantacjach przycina się je do 2-4 m i uprawiają owoce na pniach. Powinno zakwitnąć za 4 lata.
Przy okazji, jak smakują owoce? Warto się rozwijać?

• Jak
• Nie lubię

Gala 31 maja 2006 r

• Jak
• Nie lubię

Gala 03 października 2006

• Jak
• Nie lubię

Guawa 04 czerwca 2007

Nasiona Jack Fruta przywiezione z Tajlandii. Na początku były 2 rośliny (po prostu nie sadziłem więcej). Porośnięte szybko, ponieważ były świeże. Zimą dorastali w ramach LSR. Została mu tylko jedna roślina na 1,5 roku. Liście wysychają jak opisano powyżej. Wysokość jest już ponad metr.
Oto zdjęcie Jacka Fruty na drzewie

http://iplants.ru/forum/index.php?showtopic=8081

Czy owoc owocowy owocuje w domu?

Jackfruit to gigantyczne owoce tropikalne

Wielu słyszało piękną historię buntu, który wydarzył się ponad dwieście lat temu na angielskim statku o nazwie Bounty, dowodzonym przez kapitana Bligha. Marynarze odmówili posłuszeństwa kapitanowi i powrotu z wyprawy do Polinezji - zdecydowali się pozostać tam, gdzie „raj po lewej stronie planszy”. Tak brzmiała książka, którą czytałem (Udaff) we wczesnym dzieciństwie. Książka (jak również film z Marlonem Brando) opisywała uroki wysp polinezyjskich w tak kolorowy sposób, że czytelnik stał się sympatyczny dla żeglarzy. Pytanie, dlaczego i dlaczego nagroda została przeniesiona na krańce świata, nie interesowało mnie: dlaczego statki są wysyłane na krańce ziemi, a tam są bunty. Dopiero niedawno nauczyłem się prawdziwego celu wyprawy. Koniec XVIII wieku. Plantacje trzciny cukrowej na wyspach karaibskich, gdzie pracują niewolnicy (pamiętaj o książkach o innym kapitanie - Krwi). Niewolnicy potrzebują czegoś do jedzenia. Pożądane jest tanie, na przykład, że rośnie na drzewie i jest zawsze dostępne, ponieważ technologia produkcji psich kotów w tamtych czasach nie istniała. A potem są wiadomości o wspaniałym owocu, który przypomina chleb, jest bardzo bogaty w kalorie, rośnie jak trawa i daje ogromną ilość owoców (każde drzewo daje od 500 do 2000 kg owoców rocznie). Jednym słowem - czego potrzebujesz. Oczywiście wiele wysiłku poświęcono, ale w końcu wyprawa została wyposażona. Jednak mała wyprawa na strój. Jakoś musisz dostarczyć te drzewa. Jedynym sposobem jest czekanie na dojrzewanie owoców, wybieranie nasion, kiełkowanie i przenoszenie młodych roślin. Wszystko to zajęło dużo czasu. A wokół - raj. To nie chciało, żeby wrócili.

Następnie przygotowano następną wyprawę, która odniosła większy sukces, i przyniesiono chleb (Artocarpus altilis - patrz zdjęcie). Ale bez względu na to, czy musiało to smakować (chleb wymaga specjalnego przetwarzania kulinarnego), czy coś innego, nie stało się ono tym samym uniwersalnym źródłem żywności, co w Polinezji. Chociaż nie ma to nic wspólnego z piękną historią. Prawdopodobnie wszystko mogło okazać się inaczej, gdyby zamiast chleba owocowego zdecydowali się użyć owocu jackfruit - pokrewnej rośliny z rodzaju Artocarpus.

Rodzaj Artocarpus ma około 50 gatunków pochodzących z tropikalnej Azji i Polinezji, z których wiele ma znaczenie gospodarcze. Oprócz owoców, do produkcji mebli używa się drewna jackfruit (A. heterophyllus) i mistrza (A. integer), a żółto-pomarańczowa farba uzyskana przez gotowanie drewna była używana przez buddyjskich mnichów do malowania ubrań.

Nazwa Jackfruit wywodzi się z portugalskiego słowa zniekształconego, w jednym z dialektów południowych Indii (skąd pochodzi drzewo), co oznacza duże i okrągłe. I nic dziwnego - zaokrąglony owoc, który jest największym na świecie owocem rosnącym na drzewie, może osiągnąć prawie metr długości i ważyć 25 kg lub więcej. Owoce jackfruit są bardzo odżywcze i zawierają około 40% węglowodanów (więcej niż w chlebie). Dlatego w Indiach jackfruit nazywany jest chlebem dla biednych.

Jackfruit to wiecznie zielone drzewo, osiągające w tropikach wysokość 9-20 m. Gęste jest ciemnozielone, owalne liście o długości do 20 cm. Krótkie mocne gałązki kwiatowe są mocowane bezpośrednio na pniu lub u podstawy dolnych gałęzi. W odróżnieniu od jego krewetek, Artocarpus altilis, w których owoce pojawiają się na końcach masywnych gałęzi, gałęzie owocówki mają raczej elegancką i delikatną strukturę, a owoce powstają tam, gdzie pień jest już wystarczająco silny. Męskie kwiaty są małe, pojawiają się na cienkich gałęziach. Kobiece kwiaty są większe niż męskie, mają grube szypułki. Kwiaty jackfruit są zapylane przez wiatr lub owady. W warunkach szklarniowych można go zapylać ręcznie. Od kwitnienia do pełnego dojrzewania płodu trwa 5-6 miesięcy. W tropikach drzewo owocuje przez cały rok.

Jackfruit Flowers - Left
mężczyzna, po prawej - kobieta

Gruba i chropowata powierzchnia owocu jest pokryta licznymi wypustkami w kształcie stożka, co nadaje mu egzotyczny wygląd. Młode owoce są zielone, gdy są dojrzałe, zmieniają kolor na zielono-żółty lub brązowo-żółty. Gdy owoce dojrzewają, stają się lekko miękkie, można je odczuwać z umiarkowanym naciskiem i wydrążonym dźwiękiem podczas stukania (niedojrzałe owoce zawsze wydają głuchy dźwięk). Wewnątrz owoc jest podzielony na duże płaty zawierające żółtą pachnącą słodką miąższ, składający się z soczystych śliskich miękkich włókien. W każdym płatku znajduje się jedno duże podłużne białe ziarno o długości 2-3 cm, w owocu może znajdować się od 30 do 500 nasion. Cięte owoce mają przyjemny, specyficzny zapach, przypominający nieco zapach banana i ananasa. Wraz z zapachem egzotycznych owoców, bukiet ma lekki, niemal nieuchwytny odcień sztuczności, zbliżony do zapachu acetonu (jeśli kiedykolwiek spróbowałeś bardzo dojrzałych bananów lub melona - ten odcień jest tam również obecny). Skórka owoców zawiera lepki lateks, porównywalny tylko z klejem PVA, z tą różnicą, że nawet aceton nie pomoże usunąć tego „kleju” z rąk. Dlatego przed wycięciem owoców zaleca się smarowanie rąk olejem słonecznikowym lub zakładanie gumowych rękawic. Zapach skórki owoców jest specyficzny, niektórzy uważają, że jest nieprzyjemny. Po dojrzewaniu owoce szybko stają się brązowe i pogarszają się, ale można je przechowywać w lodówce przez miesiąc lub dwa.

Dojrzałe owoce są spożywane na świeżo, z nich są sałatki, a do lodów dodaje się miąższ. Niedojrzałe owoce są używane jako warzywa - są gotowane, smażone i duszone. W pełni dojrzałe plastry miazgi można zamrozić i przechowywać w lodówce. Nasiona są smażone i spożywane jak kasztany.

Pomimo faktu, że jackfruit jest dużym drzewem, jest dość łatwy do uprawy, w tym w dużym pojemniku. Jak już wspomniano, w przeciwieństwie do owocu chlebowego, którego owoce powstają tylko na końcach gałęzi, owoce owocówki są przymocowane do głównego pnia lub do grubych gałęzi w pobliżu pnia. Dlatego też drzewo można przycinać i otrzymywać z niego owoce - na przykład na plantacjach, w których uprawia się owoce jackfruit, drzewa przycina się na wysokości 2-4 m.

Podobnie jak wszystkie rośliny tropikalne, jackfruit preferuje dobrze odwodnioną mieszankę gleby i umiarkowane podlewanie. Roślina absolutnie nie toleruje przepaści - gdy woda stagnuje, młode drzewa mogą umrzeć w ciągu 2-3 dni. Przesadzanie należy wykonywać ostrożnie, nie uszkadzając delikatnego systemu korzeniowego.

Roślina rozmnaża się przez nasiona i szczepienie. Nasiona Jackfruit należy sadzić natychmiast po wyjęciu z owocu - szybko tracą zdolność kiełkowania, w wilgotnych warunkach nasiona można przechowywać nie dłużej niż miesiąc. Pędy pojawiają się za 3-4 tygodnie. Młode sadzonki mają delikatny system korzeniowy, dlatego zaleca się sadzenie nasion pojedynczo w doniczkach 1-2 l. Sadzonki zaczynają owocować przez 3-4 lata. Aby uzyskać owoce określonej odmiany o określonych właściwościach smakowych, sadzonki są szczepione, chociaż nie jest to konieczne - owoce drzewa wyrosłego z nasion będą również smaczne.

Pięcioletnia jackfruit z nasion,
nieco wyższy niż człowiek
wzrost. Kwitnienie i owocowanie
już drugi rok

Młode rośliny nie są przycinane w pierwszym roku życia. Następnie wytnij końcówkę, aby pobudzić wzrost pędów bocznych i uczynić drzewo bardziej zwartym. Kiedy gałęzie boczne stają się wystarczająco duże - są również odcięte. Gdy rośniesz, musisz wycinać rosnące pionowo pędy i stale dbać o jakość korony, aby uczynić ją rozłożystą i zwartą. Zbyt gęsta korona musi być okresowo rozcieńczana.

Po zbiorze usuń stare gałązki kwiatowe. W pierwszym roku owocowania konieczne jest pozostawienie na drzewie nie więcej niż jednego owocu, ponieważ w przeciwnym razie może on zostać wyczerpany, a nawet umrzeć. W przyszłości konieczne jest ograniczenie liczby owoców na jednym drzewie. W rezultacie drzewo nie jest wyczerpane i daje większe i wyższej jakości owoce. Przy uprawie owocu jackfruit w warunkach pokojowych zaleca się pozostawienie 1-2 owoców, resztę usunąć w stadium jajnika.

Jackfruit jest jednym z najpopularniejszych owoców Indii i Azji Południowo-Wschodniej. Owoce są szeroko stosowane w gotowaniu - zarówno dojrzałe, jak i niedojrzałe. Zupę gotuje się z niej, marynuje, robi się desery i sos. Poniżej przedstawiamy dwa bardzo proste przepisy na wypadek, gdybyś chciał ugotować coś niezwykłego.

Zapiekanka Jackfruit

• 2 jajka
• 1 szklanka majonezu
• 1 szklanka sosu grzybowego
• 1 tarty twardy ser
• 1 łyżeczka posiekanej cebuli
• 2 filiżanki duszonego zielonego jackfruit

Rozgrzej piekarnik do 250 ° C. Ubij jajka w misce, dodaj majonez i puree z grzybów. Następnie stopniowo dodawaj startego sera, posiekaną cebulę i duszony jackfruit. Przenieść mieszaninę do dwulitrowego płaskiego kształtu i piec przez 45 minut.

Ciasto Jackfruit

• 1/2 szklanki drobno posiekanej dojrzałej marynaty (świeże lub lody)
• 2 jajka
• 2/3 szklanki cukru (w oryginalnej recepturze użyto cukru brązowej palmy, ale można użyć zwykłego)
• 1/2 szklanki mleka kokosowego
• 1 szklanka mąki pszennej
• 1/2 łyżeczki sody
• 1/4 łyżeczki soli.
• 1/4 łyżeczki cukru waniliowego lub płynnej esencji waniliowej.

Rozgrzej piekarnik do 170 ° C Smaruj olejem formy (komórki) na babeczki. Umieść wszystkie składniki w jednej dużej misce i dobrze wymieszaj. Włóż powstałą masę do komórek i piecz przez 15-20 minut, aż się ugotuje, aż powierzchnia stanie się złota. Ostudzić i podać babeczki z herbatą lub kawą.

http://toptropicals.ru/html/tropics/articles/fruits/jackfruit.htm

Czy owoc owocowy owocuje w domu?

Z pełną treścią. Z grupą VKontakte.
Ponadto mogę zainstalować moduły do ​​sklepu internetowego, zamówienia połączeń, konsultanta online, wypełnić go niezbędnym kontekstem.
150 000 rubli.
Kupując, napisz do:
[email protected]

Ostatnie wpisy

• Ficus mikkarpa care
  07.03.2018
  
• Pielęgnacja i uprawa pandy Ficus
  07.03.2018
  
• Ficus Ali lub Binnandiya
  07.03.2018
  

Jackfruit w domu

Jackfruit (Artocarpus heterophullus) to roślina zimozielona, ​​osiągająca do 20 m. Należy do rodziny Mulberry. Jest krewnym chleba i drzewa figowego. Nosi drugą nazwę „Indian Breadfruit”. Ma długie do 25 cm owalne, skórzaste, ciemnozielone liście.

Kwiaty są żeńskie i męskie są uformowane na różnych kwiatostanach, niepozorne na zewnątrz, wartości dekoracyjne nie są. Przy kwitnieniu jasnozielonym, później ciemnieje. Dojrzewanie, okrywa się pyłkiem, który opada natychmiast po kwitnieniu.

Gałęzie są cienkie, raczej kruche, więc owoce powstają tylko na mocnych gałęziach, blisko pnia. Dojrzewanie owoców trwa 3-8 miesięcy. W naturze roślina jest zapylana przez wiatr i owady. W kulturze jest zapylany ręcznie.

Owoce owocówki są duże, jadalne, o długości 20-100 cm, średnicy do 20 cm, ważące do 35 kg. Skórka jest gęsta, zielona, ​​gdy jest dojrzała, żółto-brązowa, pokryta licznymi wypukłościami i guzkami. Miąższ jest żółty, włóknisty, pachnący, przypominający banana. Zawiera dużą liczbę nasion. Nasiona i skórka owoców pachną nieprzyjemnie. Jackfruit smakuje bardzo słodko. We wszystkich jego częściach znajduje się lepki lateks, więc ścinają owoce w rękawiczkach. Okres trwałości owocu jackfruit w chłodnym miejscu wynosi 1-2 miesiące. Wyrośnięte owoce bardzo szybko się psują.

Rośliny ojczyste to tropikalne lasy deszczowe w zachodnich Indiach. Drzewo jest szeroko rozpowszechnione w Indiach, Azji Południowo-Wschodniej, Afryce Środkowej i Wschodniej, na Filipinach, w Brazylii, Surinamie, Bangladeszu.

Drzewo owocówki rośnie dobrze w wilgotnym, tropikalnym klimacie, kochającym ciepło. W temperaturze -2, -4 ° C gałęzie dorosłej rośliny zamarzają nieznacznie.

Fotografia jackfruit i smak jego owoc

Jackfruit znalazł szerokie zastosowanie w gotowaniu. Niedojrzałe owoce są poddawane obróbce cieplnej, smażone, duszone, gotowane. Dojrzałe owoce marynowane są spożywane świeże, galaretki, marmolady i inne desery są z nich.

Należy spożywać owoce o gęstej, nienaruszonej, żółto-zielonej lub żółto-brązowej skórze. Miąższ powinien mieć przyjemny, lekki smak. Silny zapach sugeruje, że owoce są przejrzałe.

Aby oczyścić owoc jackfruit, należy go pociąć wzdłuż, a następnie usunąć terpentynę i rdzeń. Aby oddzielić części owocu od siebie, należy dobrze docisnąć skórkę. Mięso jest cięte nożem, następnie nasiona są usuwane. Obrane owoce są przechowywane w lodówce nie dłużej niż 5 dni. Nasiona są smażone i spożywane jak kasztany. Zawierają tłuszcze, białka i węglowodany. Kwiaty tego drzewa są dodawane do różnych sosów. Młode liście są używane w sałatkach.

Owoc tej kultury jest bardzo pożywny. Miąższ zawiera do 40% węglowodanów, co jest czymś więcej niż chlebem, więc owoce w niektórych krajach nazywane są „drugim chlebem” lub „chlebem dla ubogich”, drugie imię tłumaczy się niskim kosztem jackfruit. W 100 g surowej miazgi owocowej zawiera 95 kcal, puszkowane - 92 kcal.

Drewno tego drzewa ma wielką wartość ze względu na odporność na działanie grzybów i termitów, trwałość i piękny, złocistobrązowy odcień. Używane w budowie domów, produkcji mebli, pamiątek, instrumentów muzycznych. Ze skórki owoców i pnia uzyskuje się naturalny żółty barwnik do barwienia jedwabiu i bawełny. Zawarty w miazdze lateks służy do produkcji wysokiej jakości kleju.

Jackfruit w domu

Jackfruit w domu są rozmnażane przez nasiona, które są sadzone natychmiast po zjedzeniu owocu. Nasiona nie podlegają magazynowaniu. Kiełki pojawiają się w ciągu 3-8 tygodni. Wyhodowana roślina jest przeszczepiana, gdy pojawiają się 4 liście. Starsze sadzonki przeszczepione bez uszkodzenia delikatnego systemu korzeniowego, jest to dość trudne.

Owoce Jack dobrze rosną na osuszonych, odżywczych, lekkich, wilgotnych glebach. Stojąca woda w glebie, jak również susza, roślina nie może znieść. Preferuje słoneczny, osłonięty od wiatrów. Kultura sadzenia jest produkowana w bogato nawożonym pale lub kompoście. Konieczne jest obfite podlewanie w ciepłym sezonie. Wraz z nadejściem zimnej pogody podlewanie jest ograniczone.

Dorosłe osobniki tolerują lekki mróz, ale młode rośliny powinny być przykryte i zasadzone po południowej stronie działki. Okresowo przycinaj suche i pogrubiające gałęzie korony.

Ta egzotyczna kultura może być uprawiana w warunkach pokojowych. W tym przypadku lądowanie będzie wymagało dużej pojemności. Roślina jest umieszczona w ciepłym, słonecznym miejscu na południowych parapetach. W słabym oświetleniu używane są świetlówki. Słabe, uniwersalne nawozy, które poprawiają wzrost i rozwój sadzonek, nadają się do nawożenia wierzchniego.

Głównym szkodnikiem kultury jest mączlik.

http://alena-flowers.ru/artocarpus-heterophullus/

Wskazówka 1: Jak uprawiać chleb

• - nasiona chleba;
• - garnek 1 l;
• - ziemia;
• - drenaż;
• - szklarnia.

Mango - choć owoc jest egzotyczny, ale dość popularny w naszym kraju. Wielu ogrodników i miłośników roślin w domu chciałoby uprawiać soczyste i pachnące owoce. Chociaż mango jest domem dla tropików, w naszym pasie można uprawiać mango, nie tylko w ogrodzie, ale w domu. Oczywiście w tym celu konieczne jest stworzenie dla niego odpowiednich warunków.

Gleba z mango powinna być dobrze osuszona, w żadnym wypadku nie wolno jej wysuszyć. Po kwitnieniu, kiedy owoce zaczynają dojrzewać, podlewanie jest znacznie zmniejszone, aby liście drzewa nie opadały. Powietrze powinno być wystarczająco wilgotne, ale nie jest wymagane specjalne zwilżanie i rozpylanie mango.

Wiosną mango konieczne jest przecięcie korony w celu jej prawidłowego uformowania. Podczas wzrostu (wiosną, latem) mango karmi się nawozami mineralnymi, a jesienią zatrzymuje się. Mango można hodować zarówno z nasion, jak iz sadzonek - przez szczepienie. Ta druga metoda jest bardziej korzystna, ponieważ pozwala zobaczyć planowany wynik - kolor, różnorodność i smak przyszłych owoców. Z nasion są uprawiane, które są wykorzystywane do szczepień. Drzewa mango zaczynają przynosić owoce 1-2 lata po szczepieniu. Pierwsze lata mango nie powinny dawać owoców, w jakim celu drzewa usuwają wiechy kwiatowe. Jeśli jednak zdejmiesz wieniec zbyt wcześnie, mango może ponownie zakwitnąć, a nie raz. Dlatego wiechy kwiatowe są usuwane po zarejestrowaniu pierwszych kwiatów.

Kiedy drzewo ma dość mocną koronę, możesz pozwolić, by przyniosła owoce. Jednak w pierwszym roku owoców bardzo niewiele powinno pozostać, tylko w tym przypadku będą dość duże i jadalne.

Jeśli nadal chcesz próbować wyhodować mango z kamienia, obierz je ze skorupy i umieść w kiełkującym torfie. Konieczne jest utrzymanie wysokiej temperatury w miejscu kiełkowania - nie mniej niż dwadzieścia dwa stopnie. Nasiona kiełkują od dwóch tygodni do miesiąca, po czym można je przesadzić do substratu odżywczego i umieścić w dobrze oświetlonym ciepłym miejscu.

Drzewa uprawiane w kościach mogą owocować po sześciu latach. Aby przyspieszyć owocowanie, można sadzić sadzonki w drugim roku. Szczepienia wykonane późnym latem. Zaraz po szczepieniu sadzonki powinny być zasłonięte przed słońcem, aż przeszczep zacznie rosnąć.

Gleba dla sadzonek mango powinna być lekko kwaśna, lekka i bogata w składniki odżywcze.

Jak widać, w uprawie mango w domu nie ma nic skomplikowanego.

http://www.kakprosto.ru/kak-894299-kak-vyrastit-hlebnoe-derevo

Hodowla Jackfruit

Pomimo faktu, że jackfruit jest dużym drzewem, jest dość łatwy do uprawy, w tym w dużym pojemniku. Jak już wspomniano, w przeciwieństwie do owocu chlebowego, którego owoce powstają tylko na końcach gałęzi, owoce owocówki są przymocowane do głównego pnia lub do grubych gałęzi w pobliżu pnia. Dlatego też drzewo można przycinać i otrzymywać z niego owoce - na przykład na plantacjach, w których uprawia się owoce jackfruit, drzewa przycina się na wysokości 2-4 m.

Podobnie jak wszystkie rośliny tropikalne, jackfruit preferuje dobrze odwodnioną mieszankę gleby i umiarkowane podlewanie. Roślina absolutnie nie toleruje przepaści - gdy woda stagnuje, młode drzewa mogą umrzeć w ciągu 2-3 dni. Przesadzanie należy wykonywać ostrożnie, nie uszkadzając delikatnego systemu korzeniowego.

Roślina rozmnaża się przez nasiona i szczepienie. Nasiona Jackfruit należy sadzić natychmiast po wyjęciu z owocu - szybko tracą zdolność kiełkowania, w wilgotnych warunkach nasiona można przechowywać nie dłużej niż miesiąc. Pędy pojawiają się za 3-4 tygodnie. Młode sadzonki mają delikatny system korzeniowy, dlatego zaleca się sadzenie nasion pojedynczo w doniczkach 1-2 l. Sadzonki zaczynają owocować przez 3-4 lata. Aby uzyskać owoce określonej odmiany o określonych właściwościach smakowych, sadzonki są szczepione, chociaż nie jest to konieczne - owoce drzewa wyrosłego z nasion będą również smaczne.

Młode rośliny nie są przycinane w pierwszym roku życia. Następnie wytnij końcówkę, aby pobudzić wzrost pędów bocznych i uczynić drzewo bardziej zwartym. Kiedy gałęzie boczne stają się wystarczająco duże - są również odcięte. Gdy rośniesz, musisz wycinać rosnące pionowo pędy i stale dbać o jakość korony, aby uczynić ją rozłożystą i zwartą. Zbyt gęsta korona musi być okresowo rozcieńczana. Po zbiorze usuń stare gałązki kwiatowe. W pierwszym roku owocowania konieczne jest pozostawienie na drzewie nie więcej niż jednego owocu, ponieważ w przeciwnym razie może on zostać wyczerpany, a nawet umrzeć. W przyszłości konieczne jest ograniczenie liczby owoców na jednym drzewie. W rezultacie drzewo nie jest wyczerpane i daje większe i wyższej jakości owoce. Przy uprawie owocu jackfruit w warunkach pokojowych zaleca się pozostawienie 1-2 owoców, resztę usunąć w stadium jajnika.

Jackfruit jest jednym z najpopularniejszych owoców Indii i Azji Południowo-Wschodniej. Owoce są szeroko stosowane w gotowaniu - zarówno dojrzałe, jak i niedojrzałe. Zupę gotuje się z niej, marynuje, robi się desery i sos. Poniżej przedstawiamy dwa bardzo proste przepisy na wypadek, gdybyś chciał ugotować coś niezwykłego.

http://agroru.com/news/vyraschivanie-dzhekfruta-666159.htm

Jackfruit

Jackfruit - unikalna roślina z rodziny morwy, która jest najbliższym „krewnym” chlebowca.

Jackfruit nazywa się zwykle drzewami i owocami. Bangladesz i Indie są uważane za miejsce narodzin, jednak rośliny te są uprawiane w niemal wszystkich gorących krajach i kontynentach - w Afryce, Brazylii, na Filipinach iw państwach Azji Południowo-Wschodniej.

Opis

Owoce tego drzewa osiągają ogromny rozmiar i wagę (50-70 centymetrów, 25-30 kilogramów), a sama roślina może osiągnąć wysokość 15-20 metrów. Największe jajniki kwiatowe znajdują się bezpośrednio na pniu. Okres ich dojrzewania i przekształcania się w pełnowartościowy produkt, odpowiedni do żywności, waha się od trzech miesięcy do sześciu miesięcy.

Zewnętrznie, owoc owocu jackfowego jest jak melon. Dojrzały okaz ma kolor żółty lub żółto-brązowy, podczas gdy skóra pokrywająca owoc jest pępowinowa z silnym zapachem.

Wewnątrz jackfruit jest podzielony na płaty, pokryte filmem. Samo ciało składa się z soczystej, mięsistej struktury o delikatnym zapachu i mieszanym smaku, przypominającej banana lub ananasa, a także kości. Wskazane jest przechowywanie owoców w lodówce i posiekanie ich w rękawiczkach, ponieważ zewnętrzna powłoka jackfruit, oprócz nieprzyjemnego zapachu, jest również lepka.

Przydatne właściwości

Owoc tej rośliny jest niskokaloryczny i zawiera dużą ilość odżywczych węglowodanów. Praktycznie nie ma tłuszczów i białek, ale dużo wody, kwasów tłuszczowych, potasu, wapnia, magnezu i innych pierwiastków śladowych, a także kompleksów grup witamin A, B, C i PP.

W istocie jackfruit jest produktem dietetycznym stosowanym zarówno do żywności (analogicznie do chleba), jak i do celów leczniczych. Od czasów starożytnych stosowano ją w medycynie wschodniej w celu normalizacji pracy przewodu pokarmowego, eliminacji zapalenia gardła, zaburzeń etymologicznych, eliminacji toksyn, a nawet leczenia gorączki. Znana jest kolejna zaskakująca właściwość jackfruit (a dokładniej jej nasion) - jest to wyraźny efekt energetyczny, który daje na krótki czas przypływ siły i stymuluje aktywność fizyczną. Korzenie roślin leczą biegunkę, a wywar z wiecznie zielonych liści drzewa zwiększa laktację.

Aplikacja Jackfruit

Owoce tego drzewa są aktywnie wykorzystywane w kuchni w wielu krajach, zarówno w stanie niedojrzałym, jak i dojrzałym. Zielone egzotyczne owoce są duszone, gotowane lub smażone, natomiast dojrzałe są konsumowane na świeżo, tworzą desery lub sałatki. Z powodu wszechobecnego owocu jackfruit w Indiach, jest on często używany zamiast zwykłego chleba. Nasiona owoców są smażone i spożywane jak klasyczne jadalne kasztany.

Warto zauważyć, że zjada się zarówno owoce, jak i kwiaty rośliny: duże delikatne kwiatostany stają się składnikami różnych sosów i lekkich sałatek.

Funkcje specjalne

Jeśli spożywasz surowe owoce jackfruit, wskazane jest przestrzeganie tego środka, ponieważ może to wywołać efekt przeczyszczający.

Praktycznie każdy, kto przynajmniej raz spróbował świeżego owocu jackfruit, zauważa jego doskonały smak i właściwości toniczne. Ludzie, którzy regularnie spożywają owoce, twierdzą, że daje siłę, usuwa toksyny z organizmu i promuje dobre trawienie.

Często zadawane pytania:

1) Czy można uprawiać jackfruit w domu?

Jackfruit można uprawiać w domu, jeśli ściśle przestrzega się kilku zasad:

• umiarkowane podlewanie bez nadmiernej wilgoci
• dobry drenaż gleby
• duży zbiornik do lądowania
• ostrożny i niespieszny przeszczep z dodatkową uwagą na delikatne korzenie rośliny
• cięcie gałęzi od drugiego roku życia, na wysokości od dwóch do czterech metrów
• rozmnażanie przez szczepienie i szybkie sadzenie nasion wyekstrahowanych z owoców
• ograniczenie liczby nasion od drugiego roku po rozpoczęciu owocowania.

2) Jaka jest cena jackfruit?

Średnia cena płodu w Rosji jest dość wysoka i zaczyna się od 400 rubli za kilogram. W Indiach lub Bangladeszu owoce ważące 10 kilogramów można kupić znacznie taniej: za 300-500 bahtów - to 270-450 rubli.

http://www.immed.ru/nutrition/jekfrut