Jak żyć z HIV i zapaleniem wątroby i

Główny Olej

Jak żyć z HIV i zapaleniem wątroby i

Obecnie ludzki wirus niedoboru odporności (HIV) pozostaje jedną z najstraszniejszych chorób, które wpływają na ludzki układ odpornościowy, zakłócając jego normalne funkcjonowanie i pozbawiając jego właściwości ochronne. Jednocześnie medycyna nadal poszukuje sposobów zwalczania tej choroby i muszę powiedzieć, że osiąga pewne pozytywne wyniki. Jednak pomimo wszystkich osiągnięć współczesnej medycyny, eksperci uważają jeden z najważniejszych czynników, które pomagają radzić sobie z wieloma przejawami HIV, właściwego odżywiania. Dlaczego racjonalne żywienie jest tak ważne dla osób cierpiących na tę chorobę? W jakim stopniu osoby takie muszą przestrzegać zrównoważonego i racjonalnego spożycia składników odżywczych?

Jak wiesz, odżywianie to cały kompleks procesów, przez które rozumie się wchłanianie pokarmu, jego rozpuszczanie w organizmie i wszystkie wynikające z tego konsekwencje dla naszego zdrowia. Pod tymi samymi składnikami odżywczymi oznacza się niektóre pokarmy i pierwiastki śladowe (na przykład witaminy i minerały), które pozwalają organizmowi na prawidłowe funkcjonowanie, zapobiegając występowaniu chorób. Jeśli mówimy o korzyściach płynących z prawidłowego żywienia dla osób cierpiących na zakażenie HIV, nie jest to zaskakujące, ponieważ właściwe odżywianie jest przydatne i konieczne dla każdej osoby, nawet dla całkowicie zdrowego. Spożywając tak zwaną zdrową żywność i utrzymując masę ciała na pewnym normalnym poziomie, wzmacniasz układ odpornościowy, pomagając mu spowolnić postęp zakażenia HIV. W tym przypadku staje się bardziej skutecznym lekiem. Łatwiej jest również organizmowi radzić sobie z innymi chorobami powodowanymi przez mikroorganizmy oportunistyczne. Prawidłowe odżywianie pomaga również organizmowi ludzkiemu cierpiącemu na zakażenie HIV lepiej tolerować leczenie i poprawia ogólny stan zdrowia, który ponownie trafia w ręce układu odpornościowego pacjenta.

ZAKAŻENIE HIV I WSPARCIE ŻYWIENIOWE

Zakażenie HIV prowadzi do słabej absorpcji składników odżywczych; słaba absorpcja składników odżywczych prowadzi do zaostrzenia objawów tej choroby. Co prowadzi do powstania tego błędnego koła? Zdaniem ekspertów, głównymi przyczynami tego zamkniętego obwodu są następujące czynniki.

1. Zwiększenie zapotrzebowania organizmu na składniki odżywcze.

Kiedy ludzkie ciało jest dotknięte jakąś chorobą zakaźną, ludzki układ odpornościowy wydaje więcej energii i składników odżywczych niż zwykle na pracę w celu ochrony przed wirusami. Innymi słowy, jeśli chodzi o zakażenia wywołane przez warunkowo patogenne organizmy, organizm ludzki potrzebuje więcej składników odżywczych. Ludzie ze zdiagnozowanym HIV są bardzo często zmuszeni do kompensacji utraty białka, która występuje z powodu tak zwanego złego wchłaniania (niezdolność do prawidłowego trawienia pokarmu, który dostaje się do jelita), któremu towarzyszy biegunka. Z kolei utrata białka prowadzi do osłabienia i uszkodzenia tkanki mięśniowej. Sam fakt tak poważnej choroby jak HIV może znacznie zwiększyć poziom stresu u pacjenta, co również negatywnie wpływa na funkcjonowanie układu odpornościowego. W tym niezwykle stresującym okresie osoba potrzebuje pewnych składników odżywczych, które pozwolą mu utrzymać układ odpornościowy na odpowiednim poziomie.

2. Zmniejszenie spożycia żywności.

-- Ciągle występujące choroby zakaźne bardzo często prowadzą do pogorszenia apetytu. Leczenie lekami ma także hamujący wpływ na apetyt, wraz z takimi czynnikami psychologicznymi, jak depresja i zwiększony poziom lęku.

-- Objawy fizyczne, takie jak zapalenie jamy ustnej i gardła, również zakłócają normalne spożywanie pokarmu.

-- Stałe zmęczenie zakłóca regularne gotowanie, a nawet proces spożywania żywności może powodować zmęczenie, jeśli chodzi o obecność choroby, takiej jak zakażenie HIV.

-- Nie jest tajemnicą, że utrzymanie wydajności organizmu w obecności HIV jest bardzo kosztownym biznesem. Bardzo często prowadzi to do tego, że pacjent po prostu nie ma pieniędzy na normalną dietę.

3. Problemy trawienne.

Ludzki wirus niedoboru odporności, wraz z innymi chorobami zakaźnymi, powoduje uszkodzenie ścian jelita. Proces ten zakłóca normalne trawienie pożywienia, a także proces trawienia jako całości. Wszystko to grozi stanem zwanym złym wchłanianiem (upośledzeniem wchłaniania), któremu towarzyszy biegunka. W rezultacie brak składników odżywczych i ogólnie nieprawidłowe odżywianie prowadzi do szybkiej utraty wagi.

Przełam błędne koło!

Jak wspomniano powyżej, obecność zakażenia HIV prowadzi do niedożywienia, a niedożywienie u pacjentów z HIV powoduje z kolei osłabienie układu odpornościowego. Na pierwszy rzut oka przerwanie tego błędnego koła jest niemożliwe. Istnieje jednak szereg działań opartych na tworzeniu zrównoważonej diety, która może pomóc pacjentom z HIV radzić sobie z wieloma konsekwencjami tej infekcji. Jak wiecie, zdrowa, zrównoważona dieta zakłada zrównoważoną dietę, dzięki której organizm ludzki otrzymuje całą użyteczną gamę składników odżywczych w wymaganej ilości. Głównym celem, do którego powinna dążyć każda osoba cierpiąca na zakażenie HIV, jest utrzymanie idealnego wzrostu i masy ciała. Konieczne jest zminimalizowanie utraty masy mięśniowej, aby zapobiec niedoborom witamin i minerałów w organizmie. Aby to zrobić, musisz stworzyć codzienne menu, które będzie zawierać tylko zdrową i bezpieczną żywność oraz wyeliminować wszystkie przyczyny, które mogą zakłócać normalne odżywianie i odpowiednie wchłanianie składników odżywczych. Aby pomóc pacjentom z HIV radzić sobie z tym zadaniem, eksperci zalecają specjalny plan składający się z siedmiu punktów.

Punkt 1: Jeśli u osoby zdiagnozowano już HIV, powinien on jak najszybciej zwrócić uwagę na swoją dietę. Od tego momentu musisz zawsze pilnować wszystkiego, co zostanie zjedzone.

Punkt 2: Konieczne jest omówienie wszystkich niuansów przyszłego żywienia z lekarzami i dietetykami. Przede wszystkim warto wysłuchać ekspertów, którzy mają doświadczenie w leczeniu pacjentów z rozpoznaniem HIV. Z reguły w każdym wystarczająco dużym mieście istnieją specjalne społeczności i organizacje, które powiedzą komu zwrócić się i skierują wysiłki pacjenta we właściwym kierunku.

Punkt 3: Należy pamiętać, że dieta osoby zakażonej HIV powinna być bardzo zróżnicowana. W idealnym przypadku należy uwzględnić następujące rodzaje produktów.

-- Żywność węglowodanowa, taka jak chleb, ryż, ziemniaki, płatki zbożowe, płatki owsiane, kasza manna, kasza kukurydziana, płatki zbożowe, dania z makaronu i tak dalej. Produkty te mają wysoką wartość energetyczną, co oznacza, że pomagają organizmowi utrzymać masę ciała na tym samym poziomie, zapobiegając jego gwałtownemu spadkowi. Dlatego te produkty powinny być podstawą żywienia każdej osoby z rozpoznaniem HIV.

-- Owoce i warzywa zawierają witaminy i inne składniki niezbędne dla zdrowia. Dlatego te produkty powinny być codziennie stosowane w diecie pacjentów zakażonych HIV. Wiadomo, że witaminy wzmacniają układ odpornościowy, wzmacniają tkankę płuc i poprawiają procesy trawienne, pomagając zmniejszyć ryzyko przenikania zakaźnych mikroorganizmów do krwi. Konieczne jest włączenie do codziennej diety przynajmniej bardzo małych porcji świeżych warzyw i owoców. Jeśli spożywasz tylko ugotowane warzywa i owoce, nie przyniesie to większych korzyści, ponieważ równowaga witamin w takich produktach jest zepsuta.

-- Mięso i produkty mleczne pomagają organizmowi ludzkiemu otrzymać białko potrzebne dla mięśni, co również pomaga wzmocnić układ odpornościowy. Doskonałe źródła białka to drób, wieprzowina, wołowina, produkty mleczne (mleko, mleko w proszku, jogurt, masło, ser). Interesujący fakt: w niektórych krajach, w których często zjada się owady, ludzie otrzymują więcej białka niż jemy z mięsa zwierząt.

-- Fasola, groch, soczewica, orzeszki ziemne, soja, tofu - to także doskonałe źródło białka, co jest szczególnie ważną informacją dla tych, którzy starają się unikać spożywania mięsa.

-- Cukier, tłuszcze i różne oleje dostarczają naszemu organizmowi niezbędnej energii. Dlatego nie można całkowicie odmówić sobie konsumpcji tych produktów. Ponadto, w okresie intensywnej utraty wagi lub szerzącej się infekcji, spożycie tych produktów musi zostać zintensyfikowane. Oprócz prostego dodawania cukru do niektórych produktów spożywczych (na przykład kaszek mlecznych), zaleca się spożywanie glukozy w innych produktach spożywczych (ciasta, ciastka, herbatniki i inne rodzaje deserów). Tłuszcze i olejki eteryczne występują również w maśle, margarynie, tłuszczu wieprzowym, śmietanie, majonezie i sosach sałatkowych. Jednak taka dieta musi być skoordynowana z lekarzem, ponieważ w zaawansowanych stadiach zakażenia HIV produkty te mogą powodować biegunkę.

Punkt 4: Ćwicz w ujędrnianiu mięśni. Jak wspomniano powyżej, utrata masy ciała u osób cierpiących na zakażenie HIV wiąże się z utratą mięśni. Normalne formy aktywności fizycznej, takie jak regularne spacery, pomogą ci utrzymać silne mięśnie. Każde ćwiczenie w takim stanie powinno być wykonywane bez żadnego obciążenia i natychmiast zaprzestać wykonywania, jeśli zaobserwujesz pewne zaostrzenia swojego stanu, objawiające się w postaci chronicznego zmęczenia, biegunki, kaszlu i tak dalej.

Punkt 5: Pij co najmniej osiem szklanek płynu dziennie (zwykła woda i inne napoje). Jest to szczególnie ważne, jeśli cierpisz na biegunkę, nudności, wymioty lub nocne poty, które prowadzą do utraty wagi.

Punkt 6: Unikaj alkoholu w jakiejkolwiek formie (wino, piwo, whisky, rum, gin, wódka, koktajle alkoholowe - w skrócie wszystko, co zawiera trochę alkoholu). Alkohol może łatwo uszkodzić wątrobę osoby cierpiącej na zakażenie HIV, zwłaszcza jeśli przyjmuje leki. Alkohol jest również odpowiedzialny za brak witamin w organizmie, co naraża pacjenta na ryzyko rozwoju różnych dodatkowych chorób zakaźnych. Nie zapominaj o innym problemie, który może wystąpić u osoby zakażonej HIV, która jest pod wpływem alkoholu. Faktem jest, że tacy pacjenci najczęściej wchodzą w seks bez zabezpieczenia, po prostu będąc pod wpływem alkoholu, co zagraża zdrowiu i życiu ich partnerów seksualnych.

Punkt 7: Staraj się spożywać w wystarczających ilościach całą gamę niezbędnych witamin i minerałów. Następujące pierwiastki śladowe są szczególnie ważne:

-- Witamina C pomaga szybciej wyzdrowieć z chorób zakaźnych. Doskonałymi źródłami witaminy C są: owoce cytrusowe (pomarańcze, grejpfruty, cytryny), mango, pomidory, ziemniaki.

-- Witamina A pomaga utrzymać zdrowe i wewnętrzne ściany płuc i jelit. Również ta witamina jest dobra dla skóry. Jak wiadomo, infekcje przyczyniają się do usuwania witaminy A z organizmu chorego, co oznacza, że należy ją uzupełniać następującymi źródłami zawierającymi ten pierwiastek śladowy: ciemne zielenie, takie jak szpinak, brokuły, zielona papryka i tak dalej; żółte, pomarańczowe i czerwone owoce i warzywa, takie jak dynia, marchew, brzoskwinie, morele, mango i tak dalej. Witamina A występuje również w wątrobie zwierzęcej, maśle, serach i jajach kurzych.

-- Witamina B6 pomaga utrzymać zdrowy układ odpornościowy i układ nerwowy. Witamina ta jest aktywnie wydalana z organizmu podczas przyjmowania niektórych leków w leczeniu różnych chorób zakaźnych. Dobrym źródłem witaminy B6 są rośliny strączkowe, ziemniaki, mięso, ryby, kurczak, arbuz, kukurydza, różne zboża, orzechy, awokado, brokuły i zielone warzywa liściaste.

-- Selen, który występuje w produktach pełnoziarnistych, jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym dla układu odpornościowego osób cierpiących na zakażenie HIV. Substancja ta występuje w białym chlebie, chlebie z otrębów, kukurydzy, kukurydzy i prosa. Selen występuje także w produktach bogatych w białko, takich jak mięso, ryby, jaja, produkty mleczne, orzeszki ziemne, rośliny strączkowe i orzechy.

-- Ważnym pierwiastkiem śladowym jest cynk, który w wymaganej ilości znajduje się w mięsie, rybach, mięsie kurczaka, jadalnych mięczakach i skorupiakach, zbożach pełnoziarnistych, kukurydzy, roślinach strączkowych, orzeszkach ziemnych i produktach mlecznych.

Flawonoidy (związki fenolowe syntetyzowane przez rośliny) i fitosterole (także składniki roślinne) są naturalnymi substancjami, które mogą znacząco wzmocnić układ odpornościowy. Te pierwiastki śladowe występują głównie w owocach i warzywach. Flawonoidy znajdują się w owocach cytrusowych, jabłkach, jagodach, czerwonych winogronach, marchwi, cebuli, brokułach, kapuście, kalafioru i brukselce, pieprzu, a także w zielonej herbacie. Fitosterole znajdują się w różnych produktach spożywczych, w tym w owocach morza, grochu, orzechach, nasionach (w szczególności w nasionach słonecznika i sezamie) oraz pełnych ziarnach.

Suplementy diety dla ludzkiego ciała cierpiące na zakażenie HIV.

Jeśli chodzi o zdrową osobę, witaminowe i mineralne suplementy diety nie są niezbędną częścią zrównoważonej diety bogatej w składniki odżywcze. Wiele produktów zawiera taką ilość i kombinację mikroelementów, które są korzystne dla zdrowia i nie można ich znaleźć w tabletkach lub tabletkach witaminowych. Jednocześnie różne kompleksy multiwitaminowe i multimineralne mogą być bardzo przydatne w przypadku pacjentów z ludzkim wirusem niedoboru odporności. Powodem tego, jak wspomniano powyżej, jest to, że zapotrzebowanie organizmu na witaminy i minerały, w tym przypadku, znacznie wzrasta. Jednak przy przyjmowaniu różnych kompleksów witamin i minerałów należy przestrzegać następujących zasad:

-- Weź multiwitaminę tylko na pełny żołądek, to znaczy po posiłku.

-- Zazwyczaj o wiele lepiej jest zażywać jedną multiwitaminową i mineralną pigułkę dziennie niż wziąć kilka tabletek zawierających te mikroelementy oddzielnie.

-- W żadnym wypadku nie należy przyjmować witamin i minerałów w ilości większej niż dawka zalecona przez lekarza. Zwiększone dawki witamin mogą powodować nudności, wymioty, utratę apetytu, a nawet prowadzić do problemów z wątrobą i nerkami. Ale nadmierne spożycie witaminy A i cynku ma odwrotny wpływ na organizm ludzki, osłabiając jego układ odpornościowy.

http://www.infoniac.ru/news/Ukreplenie-immunnoi-sistemy-pri-nalichii-VICh-infekcii.html

Żywienie na HIV i wirusowe zapalenie wątroby typu C

Przekierowany z witryny

Ogólnorosyjska akcja dotycząca testów na HIV

Autoryzacja

Odzyskiwanie hasła

Dom
Sposób życia
Reżim i dieta na HIV

Wszyscy wiedzą, że mity rodzą się z braku kompetencji ludzi w danej kwestii. Temat HIV nie jest wyjątkiem. Rozmowa ze specjalistą z Tiumeńskiego Centrum Zapobiegania i Kontroli AIDS i Chorób Zakaźnych pomoże nam je rozwiać.

http://o-spide.ru/way/rezim-i-dieta-pri-vic

Co jeść z HIV i zapaleniem wątroby

Właściwe odżywianie w przypadku zakażenia HIV. 5-stopniowy przewodnik

Lekarze twierdzą, że ludzie żyjący z HIV muszą jeść lepiej, ważne jest zachowanie i wzmocnienie układu odpornościowego. Brzmi prosto, ale jeśli chodzi o praktykę, wszystko staje się po prostu bardzo skomplikowane. Od czego zacząć? Co lepiej zrobić?

Po pierwsze, dobre odżywianie nie liczy kalorii i nie waży każdej kromki chleba. Po prostu nie musisz całkowicie zmieniać diety i nawyków żywieniowych. Wszystko, czego potrzebujesz, aby być triumfującym wojownikiem, to plan bitwy. W przypadku jedzenia twoim planem bitwy jest menu.

Więc jak wygrać w kuchni? Nie martw się, jesteśmy gotowi pomóc Ci efektywnie korzystać z zasilacza. W tym artykule znajdziesz pięć kroków do zaplanowania codziennej diety, która zaspokoi twoje potrzeby żywieniowe, a także przykładowe menu na jeden dzień i listę wspaniałych potraw, które musisz mieć pod ręką w kuchni.

Oto jak to działa: zacznij od jednego z kroków pod dowolną liczbą i podążaj za nim, aż uzyskasz pożądany wynik. Następnie przejdź do następnego kroku. Nie zniechęcaj się, jeśli odejdziesz od planu. Następne śniadanie, obiad lub kolacja to zawsze kolejna szansa na naprawienie wszystkiego.

1. Zacznij od owoców i warzyw.

Włącz do swojej diety świeże, mrożone, konserwowane lub suszone warzywa i owoce, a także soki warzywne lub owocowe. Jedz więcej owoców i pij mniej soku.
W tej kategorii istnieje wiele rodzajów zdrowej żywności. Rozmiary porcji są dość małe (około szklanki / 125 ml), dzięki czemu można jeść dwie porcje tego samego owocu lub warzywa (na przykład 1 szklanka / 250 ml gotowanej marchewki).
Jeśli jesz teraz jedną porcję dziennie, spróbuj dodać kilka porcji, nawet jeśli nie otrzymasz siedmiu. Rozdaj owoce i warzywa przez cały dzień na wszystkie posiłki i przekąski.
Wybierz owoce i warzywa w różnych kolorach. Staraj się codziennie dodawać do swojej diety warzywa ciemnozielone (na przykład brokuły, szpinak, kapusta) i jeden pomarańczowy (na przykład marchew, dynia, słodkie ziemniaki, papryka).
Niektóre osoby z HIV mogą nie tolerować takiej ilości owoców i warzyw ze względu na wysoką zawartość błonnika. Jedz jak najwięcej.

2. Następnie dodaj zboża.

6 porcji dziennie dla kobiet, 8 - dla mężczyzn

Obejmuj w swojej diecie takie produkty jak chleb lub bułeczki, makaron, gorące i zimne płatki, ryż, jęczmień i kuskus (proso lub cała pszenica). Porcja to około 1 kromka chleba, pity lub szklanki / 125 ml ryżu, makaronu lub kuskusu.
Rozłóż porcje na wszystkie posiłki. Na przykład można zjeść dwie porcje na każde śniadanie, lunch i kolację. Reszta może być przekąską.
Staraj się wybierać pełne ziarna (na przykład pszenicę, owies, len, proso, grykę, brązowy lub dziki ryż).

3. Dodaj produkty mleczne lub ich substytuty.

Obejmuj w swojej diecie mleko krowie lub kozie, ser, jogurt, kefir i preparaty mlekozastępcze (na przykład mleko sojowe, migdałowe lub ryżowe). Porcja sera - 50 g; jogurt szklany / 175 ml; mleko krowie lub mleko sojowe - 1 szklanka / 250 ml.
Jeśli potrzebujesz dodatkowego białka lub kalorii, lub jeśli masz osteopenię (zbyt cienkie kości), możesz potrzebować więcej niż trzech porcji.
Wybierając preparat mlekozastępczy, upewnij się, że jest bogaty w wapń i witaminę D.

4. Podawać z mięsem i jego substytutami

Obejmuj pokarmy pochodzenia zwierzęcego, takie jak mięso, ryby, drób i jaja oraz rośliny strączkowe (groch, soczewica i fasola) tofu, olej arachidowy, orzechy i nasiona w swojej diecie (Poradnik praktycznego żywienia zawiera długą listę źródeł białka zwierzęcego i wegetariańskiego i wielkość ich porcji).
Zjedz trzy lub więcej porcji, jeśli potrzebujesz dodatkowego białka.

5. Dodaj trochę tłuszczu i oleju.

Skup się na około 2-3 łyżeczkach (15-30 ml) tłuszczu dziennie, w tym masło i olej roślinny, sosy, margaryna i majonez.
Przykładami zdrowych tłuszczów i olejów są oleje z oliwek, olej rzepakowy, olej lniany i orzechowy, orzechy i awokado. Zawierają więcej jednonienasyconych kwasów tłuszczowych i kwasów tłuszczowych omega-3.

Przykładowe menu na jeden dzień

Reżim i dieta na HIV

Dzień dobry, powiedz nam, jak ważna jest zdrowa dieta dla osoby zakażonej HIV?

Zdrowe odżywianie jest ważne dla każdego. Pomaga człowiekowi czuć się dobrze i przyczynia się do dobrego samopoczucia. Szczególnie w przypadku zakażenia HIV ważne jest kontrolowanie tego, co osoba je. Życie z HIV oznacza życie z osłabionym układem odpornościowym, co czyni osobę bardziej podatną na różne infekcje. Z kolei infekcje dalej niszczą ciało, co prowadzi do utraty siły i zdolności do ich przywrócenia. HIV może wpływać na metabolizm w organizmie, aw konsekwencji na strawność pokarmu. Brak odpowiedniego odżywiania może mieć wpływ już we wczesnym okresie infekcji. Właściwa zbilansowana dieta jest jednym ze sposobów na dłuższe życie i dobre zdrowie.

Zasady diety na zakażenie HIV są bardzo proste:

więcej kalorii! Więcej wiewiórki!

• jedz częściej, ale stopniowo: 5-6 razy dziennie.

Kwestia diety dla osób zakażonych HIV często budzi wiele kontrowersji. Na przykład jeden lub inny produkt może pojawić się zarówno na liście zabronionych, jak i na liście obowiązkowej konsumpcji. Zaczynamy obalać lub potwierdzać mity dotyczące kwestii mięsa. Więc możesz lub nie możesz jeść produktów mięsnych od pacjentów z zakażeniem HIV, a jeśli to możliwe, w jakich ilościach?

Mięso powinno być obecne w codziennej diecie osoby zakażonej HIV. Nie należy jej odmawiać, ponieważ mięso zawiera ważne łatwo przyswajalne białko, a ponadto wraz z produktami mięsnymi organizm otrzymuje niezbędną ilość żelaza.

Czy drugi mit związany z HIV / AIDS stwierdza, że osoba zakażona HIV musi być szczupła?

To jest zasadniczo błędne. Pacjent z HIV powinien starać się utrzymać prawidłową wagę, a jego brak negatywnego wpływu na zdolność organizmu do wytrzymywania chorób oportunistycznych.

Trzeci mit dotyczy tematu bolesnego dla Rosji - używania alkoholu. Mówią, że napoje bogate w alkohol są całkowicie przeciwwskazane dla osób zakażonych HIV. A jak sytuacja w rzeczywistości nie jest gramem lub „troszeczkę możliwa”?

Niestety, aktywne spożywanie alkoholu jest dość powszechne wśród pacjentów zakażonych HIV. Jak pokazuje jedno z badań amerykańskich naukowców, nadużywanie alkoholu wpływa niekorzystnie na stan immunologiczny pacjentów i może mieć poważne konsekwencje dla zdrowia.

Inny mit odnosi się do składników diety i twierdzi, że wszelkie przyprawy są przeciwwskazane dla ludzi z HIV, w tym musztardy i keczupu, czy to prawda?

Tutaj jeszcze raz chcę powiedzieć, że wszystko jest możliwe, ale z umiarem. Jedzenie powinno być, po pierwsze, zrównoważone, a po drugie, dawać przyjemność. Jeśli potrzebujesz musztardy lub ketchupu, aby zwiększyć apetyt, proszę.

Nie zmuszaj się do jedzenia tego, co ci się nie podoba. Jeśli źle się czujesz, lepiej nie jeść pikantnego, niezwykłego jedzenia. Kiedy nudności często zanikają, spróbuj pić więcej płynów, gdy nudności mijają, spróbuj jeść.

Ważne jest, aby pamiętać, że spożywane jedzenie wpływa na układ odpornościowy.

Wybierając zdrową żywność, możesz nadać organizmowi i układowi odpornościowemu składniki odżywcze potrzebne do zwalczania infekcji.

Jakie są ogólne wytyczne żywieniowe dla osób z HIV?

1. trzeba spożywać więcej białka. Białka znajdują się w żywności, takiej jak: mięso, jaja, fasola, ryby, ser, twaróg, groch, orzechy, fasola;

2. potrzebujesz więcej kalorii, więc musisz dodawać tam, gdzie to możliwe, masło, śmietanę, majonez, tarty ser;

3. pij więcej płynów - sok lub mleko pasteryzowane; w diecie wskazane jest wywar z dzikiej róży, napar z suszonych śliwek, wiśni, jabłek, soków winogronowych;

4. Należy unikać surowych jaj, niedogotowanego mięsa i niepasteryzowanego mleka - są to źródła bakterii;

5. Nie jedz żywności, która wygasła;

6. Ważne jest, aby monitorować, jaką wodę pijesz. Zaleca się stosowanie wyłącznie wody oczyszczonej, zarówno do picia, jak i do gotowania. Nieleczona woda może zawierać bakterie.

Jakie pokarmy powinny być zawarte w diecie osoby z HIV?

Produkty z chleba i mąki

• chleb z mąki I i II-giej, świeże wypieki żytnio-pszenne i żytnie;

• zboża - ryż, gryka, płatki owsiane, proso, jęczmień;

• zboża z dodatkiem miodu, dżemu lub suszonych owoców;

• fasola dobrze ugotowana, placki z fasoli.

Mięso i produkty mięsne

• mięso o średniej zawartości tłuszczu; parowe, gotowane dania z wołowiny, wieprzowiny, kurczaka, indyka;

• kotlety parowe, suflet, zrazy, galaretowate;

• gotowane języki, wątroba, płuca.

Ryby i produkty rybne

• chude gatunki rzek, a zwłaszcza ryb oceanicznych w kawałkach lub w postaci kotletów;

• raki, homary, homary;

• masło, ghee, olej roślinny, margaryna.

Owoce, warzywa, ich produkty

• ziemniaki, marchew, kapusta, dynia, cukinia, zielony groszek;

• świeże, dobrze dojrzałe jagody i owoce;

• tłuczone ziemniaki, galaretka, musy, galaretki, kompoty.

• cukier, miód, dżem, dżem, marmolada, cukierki owocowe, słodycze, drażetka;

• ciasta, ciastka nie więcej niż raz w miesiącu.

• zupy z warzyw i dobrze ugotowanych płatków śniadaniowych, makaron, zupy mleczne, puree warzywne;

• zupy na bulionie z kurczaka lub mięsa;

• Zupy sezonowe z masłem.

Innym powszechnym mitem są witaminy. Uważa się, że po prostu ratują układ odpornościowy, więc ludzie z HIV decydują się na stosowanie różnych „suplementów witaminowych” w celu wsparcia pracy ich układu odpornościowego. Czy jest to uzasadnione i co myślą o tym lekarze?

Dowody na to, że witaminy są korzystne w dużych dawkach na zakażenie HIV, są kontrowersyjne. Jednak każdy potrzebuje witamin, podczas gdy ludzie z HIV często mają niedobory takich witamin i mikroelementów jak A, E, B6, B12 i cynk. Jednocześnie przy przyjmowaniu witamin należy pamiętać o możliwych działaniach niepożądanych i przeciwwskazaniach.

Nie możesz myśleć, że przyjmowanie dodatkowych witamin i minerałów będzie automatycznie przydatne dla organizmu. Nadmiar takich substancji jest w najlepszym razie bezużyteczny, w najgorszym może prowadzić do skutków ubocznych. Ale jeśli poziom witamin i minerałów jest obniżony, suplementy diety mogą wspierać organizm, co pomoże mu lepiej radzić sobie z HIV.

Jeśli nie ma wystarczającej ilości witamin i mikroelementów ze względu na zmiany trawienne związane z HIV, wtedy zwiększenie ich spożycia może nie mieć żadnego skutku.

Najlepszym rozwiązaniem jest codzienne przyjmowanie wielowitaminowych preparatów zawierających minerały, które zawierają jedną lub dwie dzienne dawki substancji zalecanych dla populacji ogólnej.

Również w tej sekcji:

Jak dobrze jeść, jeśli masz HIV i wirusowe zapalenie wątroby typu C?

Wirusowe zapalenie wątroby typu C jest bardzo częste u osób zakażonych HIV. Obie infekcje przenikają do organizmu przez krew: albo w przypadku transfuzji, albo poprzez niesterylne strzykawki. Nie trzeba dodawać, że łącznie te infekcje powodują poważne problemy zdrowotne?

Ze względu na powagę obu wirusów ważne jest odpowiedzialne podejście do leczenia i stylu życia. Dla osób zakażonych wirusem HIV konieczne jest rozpoczęcie leczenia zapalenia wątroby typu C w odpowiednim czasie.

Jakie funkcje ma wątroba

Aby lepiej zrozumieć znaczenie tego, musisz dowiedzieć się, dlaczego wirusowe zapalenie wątroby typu C jest tak niebezpieczne. Infekuje wątrobę. Jeśli zapalenie wątroby stanie się przewlekłe, doprowadzi to do chorób takich jak marskość wątroby, rak i inne. O samej wątrobie mówi się, że jest ona odpowiedzialna za wiele zadań. Nic dziwnego, że wątroba jest największym narządem wewnętrznym. Niebezpieczeństwem dla niego są nie tylko infekcje, ale także niezdrowa dieta, niekorzystne środowisko, stres, alkohol i wiele innych czynników. Dlatego ciało to musi być chronione.

Opisując najważniejsze zadanie wątroby, możesz porównać ją z filtrem. To ona zajmuje się usuwaniem niebezpiecznych trucizn. Jeśli nie zostaną odfiltrowane i zniszczone (nie usunięte), będą gromadzić się w ciele i stopniowo je zatruwać.

Oprócz detoksykacji, to narzędzie wykonuje również inne zadania: pomaga w rozszczepianiu tłuszczów, przyswajaniu jelit składników odżywczych i usuwaniu szkodliwych bakterii z krwi. Ponadto jest to skład niektórych witamin i minerałów, odgrywa rolę w normalizacji składu hormonalnego, oczyszcza krew i tak dalej.

Jak jeść, aby wątroba była zdrowa

Nie można przecenić znaczenia właściwego odżywiania. Jednakże, jeśli masz chorobę wątroby, szczególnie poważną jak zapalenie wątroby typu C, dieta jest tym ważniejsza. Zwykle jedli, odżywianie powinno być zrównoważone i naturalne. Pełnoziarnisty chleb i płatki zbożowe, dużo białka i łatwo przyswajalne tłuszcze, warzywa i owoce znacznie pomogą Twojej wątrobie zachować zdrowie i zmniejszyć jej obciążenie. Nie lekceważ roli czystej wody: musisz pić ją w wystarczających ilościach.

Ale jest jeszcze kilka punktów, o których chciałbym wspomnieć.

Śledź ilość spożywanego jedzenia.

Kiedy chora wątroba jest bardzo ważna, unikaj przejadania się. Zbyt duże porcje powodują niepotrzebne obciążenie innych narządów: żołądka, trzustki, pęcherzyka żółciowego i jelit. Wątroba sama bierze udział w trawieniu wszystkich rodzajów żywności. Obfitość żywności wymaga dłuższego przetwarzania, dlatego ten ważny organ jest zmuszony pracować dłużej i intensywniej.

Dlatego po jedzeniu nie powinno być uczucia ciężkości. Dotyczy to zwłaszcza kolacji. W nocy wszystkie nasze organy potrzebują odpoczynku, więc dodatkowa praca im nie pomoże.

Jedz dużo owoców i warzyw.

Produkty te zawierają dużą ilość składników odżywczych. Ale szczególnie konieczne jest dostarczenie przeciwutleniaczy, które pomagają radzić sobie z truciznami. Warzywa i owoce wzmacniają układ odpornościowy i pomagają zwalczać wirusowe zapalenie wątroby typu C i HIV.

Karotenoidy są również potrzebne do usuwania toksyn. Są obfite w kapustę, pomidory i szpinak. Szpinak, sałatki i zielony groszek zawierają wiele witamin z grupy B. Wszystkie owoce mają witaminę C, która jest niezbędna do prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.

Zmniejsz ilość tłuszczu.

Chociaż sam tłuszcz daje dużą ilość energii, jego nadmiar jest ciężki dla wątroby. Dlatego osoby z wirusowym zapaleniem wątroby typu C nie mogą jeść dużo tłustych potraw. Dotyczy to zwłaszcza tłuszczów zwierzęcych i potraw smażonych. Nie należy jednak tracić tłuszczu, dlatego należy preferować ryby morskie, orzechy i olej roślinny.

Sama żywność musi być gotowana lub pieczona, ale nie wolno jej smażyć w żaden sposób. Wybierz najlepszy olej tłoczony na zimno i dodaj go do przygotowanego jedzenia.

Nie jedz dużo słodyczy.

Słodycze ładują wątrobę, ponieważ zmniejszają aktywność enzymów niezbędnych do trawienia pokarmu. Dlatego, jeśli to możliwe, rafinowany cukier należy całkowicie wyeliminować z diety. Są też mniejsze wypieki i ciasta. Przy okazji, dotyczy to również domowych wypieków.

Prawidłowe odżywianie jest podstawą dobrej opieki nad dotkniętym narządem.

http://www.izlechisebya.ru/chto-delat-pri-gepatite/chto-kushat-pri-vich-i-gepatite.html

Dieta i HIV: co musisz wiedzieć?

Elena Dolzhenko AIDS. CENTRUM

Odżywianie na zakażenie HIV. Analizujemy najpopularniejsze pytania.

Mam HIV. Teraz muszę trzymać się pewnej diety?

Raczej nie. Jednak teraz będziesz musiał spełnić określone warunki, ponieważ twoje trawienie może się zmienić: zarówno z powodu samej choroby, jak i terapii ARV, którą bierzesz. Osoby zakażone wirusem HIV często napotykają problemy, takie jak utrata masy ciała, biegunka i podwyższony poziom cholesterolu.

Normalna zrównoważona dieta pomoże poprawić ogólną jakość życia, wspomoże układ odpornościowy i poradzi sobie z objawami i powikłaniami zakażenia HIV.

Jakie są podstawowe zasady zdrowego odżywiania się HIV?

Nie ma większych różnic w zasadach zdrowego żywienia wśród osób zakażonych HIV i osób zakażonych HIV.

Wybierz chudą wieprzowinę lub wołowinę, pierś z kurczaka, ryby, produkty pełnoziarniste i rośliny strączkowe. Spożywać fermentowane produkty mleczne lub alternatywne mleko (np. Soję) wzbogacone w wapń. Wybierz żywność bez dodatku cukru, ogranicz spożycie prostych węglowodanów. Co najmniej 30% dziennej normy kalorii powinno spaść na tłuszcze, w tym jednonienasycone: orzechy, awokado, ryby, oliwę z oliwek.

Pij dużo czystej wody (8-10 szklanek dziennie). To nie tylko pomoże uniknąć odwodnienia, ale także zmniejszy skutki uboczne leku.

Jakie witaminy należy przyjmować na zakażenie HIV?

Witamina A i beta-karoten (zdrowie skóry i płuc): zielone, żółte, pomarańczowe lub czerwone warzywa i owoce; wątroba; jaja; mleko Pamiętaj, że witamina A jest rozpuszczalna w tłuszczach, co oznacza, że lepiej wypełniać sałatki warzywne oliwą z oliwek.

Witaminy z grupy B (wsparcie układu odpornościowego i nerwowego): mięso, ryby, kurczak, orzechy, fasola, awokado, brokuły i zielone warzywa liściaste.

Witamina C (chroni przed infekcjami, co jest szczególnie ważne na tle HIV): owoce cytrusowe.

Witamina D (u osób zakażonych HIV ma kluczowe znaczenie w zapobieganiu osteoporozie): olej rybny lub zastrzyki.

Witamina E (chroni komórki i pomaga zwalczać infekcje): zielone warzywa liściaste, orzeszki ziemne i oleje roślinne.

Żelazo (zwalczanie niedokrwistości): zielone warzywa liściaste, chleb pełnoziarnisty, wątroba, ryby, jaja.

Selen i cynk (ważne dla układu odpornościowego): orzechy, drób, ryby, jaja i orzeszki ziemne, fasola, mleko i inne produkty mleczne.

Jeśli wydaje ci się, że nie dostajesz wystarczającej ilości witamin i pierwiastków śladowych z jedzeniem, przedyskutuj z lekarzem możliwość przyjmowania witamin.

Co nie może jeść z zakażeniem HIV?

Na tle przyjmowania Efavirenzu (Stocrin) nie zaleca się spożywania grejpfruta i pomelo, picia soku grejpfrutowego i przyjmowania preparatów na bazie ginkgo. Lopinovir (Kaletra) nie jest łączony z myśliwym.

Ponadto, podczas leczenia ARV, należy zwrócić większą uwagę na leki: wapń, żelazo, magnez, aluminium lub cynk. Ich odbiór z ART należy podzielić na kilka godzin. W tej kwestii lepiej skonsultować się z lekarzem.

Czy dieta może poprawić problemy podczas przyjmowania leków ARV?

Prawidłowe zalecenie może dać tylko lekarz. Ale oto kilka wskazówek, które go nie pogorszą.

Jeśli zakażeniu HIV i lekom przeciwretrowirusowym towarzyszy:

Nudności i wymioty

Jedz małe posiłki co 1-2 godziny. Unikaj tłustych i pikantnych potraw. Pij herbatę imbirową. Upewnij się, że jedzenie nie jest zbyt gorące.

Pij więcej płynów niż zwykle. Ogranicz spożycie produktów mlecznych, świeżych warzyw i owoców, słodkich lub kofeinowych napojów. Jedz powoli. Unikaj tłuszczu.

Spróbuj ćwiczeń (lub jogi), które pomogą Ci zwiększyć apetyt. Nie pij zbyt dużo tuż przed jedzeniem. Nastaw się na jedzenie, jedzenie z rodziną lub przyjaciółmi. Wypróbuj nowe dania, poczuj wyobraźnię do prezentacji.

Zbyt dużo utraty wagi

Zwiększ porcje. Jedz suszone owoce, orzechy i lody. Zapytaj swojego lekarza o możliwość przyjmowania suplementów białkowych. Zbyt dużą utratę wagi należy traktować poważnie - może to być związane z dodatkiem zakażeń oportunistycznych.

Problemy z połykaniem

Jedz miękkie potrawy: jogurt lub puree. Nie jedz surowych warzyw, preferuj miękkie owoce: banany lub gruszki. Ogranicz kwaśne (pomarańcze, cytryny i pomidory). Porozmawiaj z lekarzem: problemy z przełykaniem mogą być oznaką zakażeń oportunistycznych.

Lipodystrofia (Stan patologiczny charakteryzujący się zanikiem lub przerostem tkanki tłuszczowej. Częściej u pacjentów przyjmujących stare leki)

Ogranicz tłuszcz, zwłaszcza tłuszcze nasycone i trans. Wybierz „zdrowe” nienasycone tłuszcze i źródła kwasów tłuszczowych omega-3. Staraj się spożywać mniej alkoholu i rafinowanego cukru. Jedz więcej pokarmów bogatych w błonnik.

Czy zakażenie HIV pasuje do wegetarianizmu i weganizmu?

Nie ma przekonujących dowodów na to, że jest inaczej. Ale można zauważyć, że ten temat jest wciąż mało badany.

Jeśli zamierzasz zostać weganinem lub odmówisz jedzenia dla zwierząt przed postawieniem diagnozy, powinieneś pamiętać, że zakażenie HIV często towarzyszy odchudzaniu, co oznacza, że musisz być szczególnie ostrożny w swojej diecie i suplementach.

Kiedy idziesz omówić dietę ze swoim lekarzem - ramię. Na przykład, przeczytaj mu artykuł, że weganin zarażony wirusem HIV został finalistą konkursu PETA „Najseksowniejsze wegańskie drzwi obok”.

Co z alkoholem?

Lepiej unikać. Faktem jest, że dzisiaj ludzie żyjący z HIV są mniej więcej tacy sami jak HIV-negatywni. Ale spożywanie alkoholu może wpływać na długotrwałą jakość życia. Ponadto alkohol może wpływać na zdolność osoby do przyjmowania narkotyków, a problemy z przestrzeganiem zaleceń prowadzą do konsekwencji, w tym do rozwoju oporności na leki.

Warto również pamiętać, że alkohol wpływa na wątrobę, co jest szczególnie ważne dla osób zakażonych wirusem HIV w połączeniu z wirusowym zapaleniem wątroby typu B lub C. Ponadto ostatnie badania pokazują, że osoby zakażone HIV mogą być poniżej „bezpiecznego” poziomu spożycia etanolu.

Zapisz się na stronę AIDS. CENTER na Facebooku

http://spid.center/ru/articles/2044

Sieci Społeczne

Facebok Twitter linked In