Podczas kamicy moczowej priorytetem jest zmiana nawyków żywieniowych, ponieważ wszystkie produkty rozpadu żywności muszą przejść przez nerki. Dieta dla kamicy moczowej jest uważana za niezbędny i ważny składnik złożonego leczenia choroby. Biorąc pod uwagę rodzaj zaburzeń, które spowodowały powstawanie kamieni, a także skład chemiczny kamieni, opracowuje się i przepisuje dietę terapeutyczną.

Po pierwsze, pozwól mi przypomnieć istotę choroby. Kamica moczowa to tworzenie się kamieni i osadów piasku w narządach układu moczowego. Choroba jest dość powszechna i może wystąpić u osób obu płci i w każdym wieku, często występuje w postaci utajonej i ostrej, często towarzyszą jej poważne powikłania i nawroty.

Powodem powstawania kamienia i piasku jest nadmierny wzrost stężenia soli różnych substancji, które wytrącają się (nie są usuwane z organizmu) z powodu zaburzonych procesów metabolicznych i ekspozycji na pewne niekorzystne warunki. Wśród nich są odwodnienie, często powstające choroby układu moczowo-płciowego w ostrej i przewlekłej postaci (zapalenie pęcherza moczowego, odmiedniczkowe zapalenie nerek itp.), Niedobory żywieniowe lub niedobór witamin, choroby układu mięśniowo-szkieletowego, przewlekłe narządy trawienne, siedzący tryb życia, cechy wrodzone lub patologia genetyczna układu moczowego, niedożywienie, twarda woda, zaburzenia naczyniowe i metaboliczne bezpośrednio w nerkach iw samym ciele.

Dzięki terminowej diagnozie choroby, właściwej terapii medycznej i, co najważniejsze, diecie, leczenie jest skuteczne, operacja nie będzie wymagana. Staranne przestrzeganie diet terapeutycznych w kamicy moczowej zapobiega wzrostowi istniejących kamieni lub powstawaniu nowych, zmienia kwasowość moczu, co przyczynia się do rozpuszczania kamieni. Dieta (niezależnie od składu kamienia) zapewnia zgodność z reżimem picia, który stymuluje proces usuwania kamieni, piasku i innych osadów z nerek i pęcherza.

Tak więc rodzaj kamieni (skład chemiczny) wpływa na wybór diety, którą lekarz opracowuje wspólnie z dietetykiem. Kamienie są szczawianowe, moczanowe, fosforanowe, organiczne i mieszane (mieszanina różnych soli, występuje w prawie połowie przypadków). Pamiętaj, że dieta terapeutyczna z kamieniami fosforanowymi nie zadziała w ogóle z moczem, pobudzi wzrost kamieni. Dlatego w sprawach żywieniowych bardzo ważne jest powierzenie się ekspertom. Z tego powodu niemożliwe jest przestrzeganie ścisłej diety przez długi czas, drastycznie zmieni skład moczu i sprowokuje powstawanie kamieni innego typu. Na przykład przy przedłużonej diecie alkalizującej w przypadku dny moczanowej pacjenci często znajdują kamienie nerkowe w nerkach. Zaleca się żywienie medyczne w okresie aktywnego leczenia, po czym dieta jest stopniowo rozszerzana (ponownie, pod nadzorem specjalisty).

Ogólne zasady żywienia terapeutycznego kamieni nerkowych.
Bardzo ważne jest stosowanie od 2 do 2,5 litra czystej wody pitnej w ciągu dnia z kamicą moczową (możliwe jest dekorowanie róży). Soki, napoje owocowe, napoje owocowe, herbaty i inne płyny się nie liczą. Ogólnie, kamienie zaczynają tworzyć się na tle wzrostu stężenia jonów w moczu, dlatego im więcej wody jest filtrowane i uwalniane wraz z moczem, tym lepiej, stężenie będzie się zmniejszać.

Dieta dla kamicy nerkowej powinna być zrównoważona i mieć wystarczającą wartość energetyczną. Należy wziąć pod uwagę niezbędne choroby układu pokarmowego, ponieważ ich zaostrzenie może zakłócić wchłanianie witamin i mikroelementów, co doprowadzi do powstawania kamieni.

Posiłki powinny być ułamkowe, czyli 5-6 posiłków dziennie w małych porcjach.

Kiedy dieta pomaga?
Aminokwasy (kamienie cysteinowe i ksantynowe) nie podlegają regulacji przez żywienie medyczne, ponieważ powstają w patologiach genetycznych. Jeśli zastosujesz się do pewnych zaleceń, możesz wyeliminować kamienie uratnye. Szczawianów lub kamieni fosforowo-wapniowych praktycznie nie rozpuszczają się, pokarmy dietetyczne zapobiegają tylko powstawaniu nowych kamieni.

Dieta z osadzaniem kamieni szczawianowych.
Szczawian to kryształy soli wapniowej kwasu szczawiowego, powstają przy zwiększonym spożyciu kwasu szczawiowego lub witaminy C z jedzeniem, jak również ze wzrostem wchłaniania kwasu szczawiowego na tle braku wapnia i witaminy B6.

Dieta medyczna stanowi wyjątek od diety:

• zielona sałata, szpinak, szczaw, rabarbar, burak, seler, pietruszka;
• czekolada, kakao;
• galaretki i galaretki;
• figi i portulaca;
• witamina C jako suplement diety, a także produkty, w których witamina jest środkiem konserwującym;
• wędzone mięso, zasolenie i marynaty;
• buliony i przyprawy;
• podroby.

Wymagane jest znaczne ograniczenie zużycia:

• sole (zwłaszcza dzieci, ponieważ szczawiany powstają najczęściej w dzieciństwie);
• marchew, pomidory, zielona fasola;
• mięso z kurczaka i wołowiny;
• owoce cytrusowe;
• czarne i czerwone porzeczki, dzika róża, agrest, jagoda;
• odmiany kwaśnego jabłka;
• słodycze;
• młode zielenie;
• herbata, kawa (najlepiej nie pić mocnego z mlekiem).

Dieta może zawierać:

• ziemniaki, kalafior, dynia, groszek, bakłażany, śliwki, czerwona fasola;
• gruszka, jabłka, słodkie odmiany, śliwki, winogrona (zaleca się dni postu z winogron), kukurydza, morele, banany, arbuzy;
• wszystkie zboża i produkty pełnoziarniste (zwłaszcza gryka, otręby pszenne, płatki owsiane);
• Chleb otręby;
• orzechy;
• produkty mleczne (najlepiej rano);
• napary na wpół spalone, szalejące barwienie, liście brzozy i fioletowe korzenie;
• ryby o niskiej zawartości tłuszczu.

W przypadku niezbyt ciężkiej szczawicy nie jest wymagana dieta dostosowawcza, ale w przypadku przedłużającego się przebiegu choroby ryzyko rozwoju wtórnego zapalenia (odmiedniczkowe zapalenie nerek) jest wysokie, co prowadzi do alkalizacji moczu i prowokuje powstawanie kamieni fosforanowych. Opracowanie diety z takim stanem jest raczej trudne, ponieważ ważne jest, aby wziąć pod uwagę i połączyć wymagania dwóch diet.

Przykładowe menu na jeden dzień z kamieniami szczawianowymi.
Śniadanie: twarożek (100 gramów), 200 ml herbaty z mlekiem, kromka chleba i masła.
Drugie śniadanie: owsianka owsianka na mleko (150 g), sok żurawinowy (może być z dżemu) (250 ml).
Obiad: wegetariańska zupa jarzynowa (250 ml) ze śmietaną, kromka chleba, kompot jagodowy (250 ml).
Przekąska: zapiekanka z makaronu i sera twarogowego (150 g), galaretka owocowa (250 ml).
Obiad: 100 g pieczonej wołowiny, gotowane ziemniaki z marchewką (150 g), szklanka wody mineralnej.
Drugi obiad: nie duża bułka (nie do pieczenia), szklanka soku żurawinowego.

Dieta z osadzaniem kamieni uratnyh.
Ich powstawanie następuje na tle nadmiaru moczu produktu metabolizmu puryn, kwasu moczowego, a także w kwaśnej reakcji moczu. Dlatego dieta zapewnia w tym przypadku spadek diety w pokarmy bogate w zasady purynowe, a także alkalizację moczu. Dieta jest mleczna.

Produkty zabronione:

• ogórki konserwowe;
• ryby i mięso dorosłych zwierząt (można jeść trzy razy w tygodniu odmiany beztłuszczowe w formie gotowanej), cielęcina i baranina są wyłączone;
• kiełbaski i różne wędliny;
• podroby (mózg, wątroba, płuca);
• solony ser;
• tłuszcze zwierzęce (wieprzowina, wołowina lub gotowanie);
• ryby;
• galaretki;
• szczaw i szpinak, kalafior, rabarbar i figi;
• bogate buliony, w tym grzyby;
• grzyby;
• rośliny strączkowe;
• napoje alkoholowe (zwłaszcza piwo i czerwone wino);
• herbata i kawa (czasem nie można mocnych), kakao i czekolada, sok żurawinowy.

Dozwolone produkty:

• zboża (gryka, proso, kasza jęczmienna);
• makaron, chleb;
• suszone owoce, słodycze (z wyjątkiem czekolady), miód, dżem, marmolada;
• ziemniaki (szczególnie przydatne pieczone lub „w mundurze”), pomidory, słodka papryka, bakłażany, ogórki, rzodkiewka (zwłaszcza w połączeniu z miodem) buraki;
• orzechy i nasiona;
• mleko i produkty mleczne, twaróg i łagodne sery;
• jaja;
• wszelkie jagody i owoce (zwłaszcza gruszki, jabłka, arbuzy, morele i brzoskwinie);
• woda mineralna, sok z cytryny, napoje owocowe, soki (zwłaszcza marchew);
• zupy mleczne i wegetariańskie (na bulionie warzywnym z gotowanym mięsem);
• pietruszka, koper, zielona cebula;
• w małej ilości przypraw;
• wywary z kwiatów bławatka, koniczyny, liści czarnej porzeczki, korzeni mniszka lekarskiego i łopianu.

Post z tego typu kamieniami jest całkowicie przeciwwskazany, ponieważ powoduje zakwaszenie wewnętrznego środowiska ciała i zwiększone tworzenie się kwasu moczowego odkładającego się w nerkach. Ale dni postu (1-2 razy w tygodniu) będą bardzo przydatne (warzywa (1,5 kg dziennie), nabiał lub kefir (1-2 litry dziennie), owoce (jabłko 1,5-2 kg)). Spożycie płynów w tych dniach nie jest ograniczone.

Przykładowe menu na jeden dzień z kamieniem nerkowym uratnyh.
Pierwsze śniadanie: budyń z marchwi, prosa i jabłek (kawałek 100 g), szklanka herbaty z mlekiem, 150 g sałatki warzywnej (sos - olej roślinny).
Drugie śniadanie: rosół dogrose (250 ml), bułka, ale nie do pieczenia.
Obiad: 250 ml zupa wermiszelowa z mlekiem, kromka chleba, placki ziemniaczane (150 g), kompot jagodowy (250 ml).
Czas na herbatę: dwa jabłka.
Kolacja: bułki z gotowanym ryżem i warzywami (200 g), szklanka wody mineralnej.
Drugi obiad: wywar z otrębów pszennych (250 ml).

Dieta w obecności kamieni fosforanowych.
Sole wapnia kwasu fosforowego (apatytu) powstają w wyniku upośledzonego metabolizmu fosforu i wapnia, więc dieta terapeutyczna ma na celu zakwaszenie moczu.

Produkty zabronione:

• warzywa (w tym ziemniaki) i warzywa w puszkach, owoce (soki);
• lody;
• mleko i produkty mleczne (twaróg, ser) (okresowo organizuj dni wapnia);
• alkohol;
• kawa;
• przyprawy i pikantne przekąski;
• napoje gazowane;
• sól w jakiejkolwiek postaci i solona żywność;
• mięso wędzone, zasolenie, marynaty;
• tłuszcze zwierzęce;
• żółtko jaja.

Dozwolone produkty:

• mięso i ryby (w tym owoce morza);
• warzywa (dynia, fasola, groch, soczewica, szparagi, brukselka);
• kwaśne jagody (żurawiny, porzeczki, borówki);
• makarony, pieczywo i wyroby piekarnicze (z wyjątkiem pieczenia);
• zboża i zupy (warzywa);
• masło i olej roślinny;
• białko jaja (czasami);
• wątroba;
• orzechy;
• buliony i napoje owocowe (zwłaszcza żurawiny i borówki);
• jabłka i soki z kwaśnych odmian jabłek i winogron;
• woda mineralna;
• napary ziołowe lub herbaty (korzeń łopianu, barwnik madder, elecampane, mącznica lekarska, lubczyk, centaury);
• słabe buliony mięsne i grzybowe;
• łagodnie słodki;
• sól (10-12 g dziennie).

W obecności miażdżycy, pomimo możliwego stosowania mięsa i ryb w tej diecie, produkty te powinny być ograniczone.

Przykładowe menu na fosfaturię (kamienie fosforanowe) na jeden dzień.
Pierwsze śniadanie: 100 g kaszy gryczanej, szklanka herbaty, białko.
Drugie śniadanie: szklanka bulionu, a nie bułka.
Obiad: porcja 250 ml zupy z klopsikami, kromka chleba, szklanka kompotu jagodowego (można użyć suszonych jagód).
Obiad: kotlet mięsny (nie więcej niż 100 g), szklanka galaretki.
Obiad: 100 g pieczonego mięsa z kurczaka, 100 g gotowanego ryżu, szklanka wody mineralnej.
Drugi obiad: szklanka herbaty i kawałek chleba zbożowego.

Żywienie dietetyczne w kamicy moczowej ma na celu poprawę stanu pacjenta podczas terapii, po zabiegu chirurgicznym i zapobieganie nawrotom choroby. Dieta, czas jej trwania powinien być przepisywany przez lekarza prowadzącego wraz z dietetykiem na podstawie danych z badania fizykalnego i uzyskanych analiz.

http://prosto-mariya.ru/dieta-pri-mochekamennoj-bolezni-pochek-razreshennye-i-zapreschennye-produkty-menyu_893.html

Dieta na chorobę nerek

To, co pijemy i jemy, ma ogromny wpływ na proces gojenia. Diety lecznicze prawie zawsze odrzucają niektóre produkty.

W ten sam sposób budowana jest dieta na kamienie nerkowe, która wyklucza stosowanie żywności, która zwiększa produkcję kwasu moczowego w organizmie.

Całkowity zakaz obejmuje nie tylko alkohol i wędzone mięso, ale także niektóre rodzaje warzyw i mięsa.

Polecane produkty

Dieta na chorobę nerek ma na celu przede wszystkim złagodzenie bolesnych objawów. Samo odżywianie terapeutyczne nie jest w stanie zapobiec powstawaniu kamieni nerkowych, więc wielu lekarzy włącza go do kompleksowej terapii lekowej. Przede wszystkim dieta opiera się na wykorzystaniu pokarmów białkowych i tłuszczów zwierzęcych.

Zalecane produkty obejmują również produkty mleczne i fermentowane napoje mleczne. Dieta na chorobę nerek może przyjąć tylko trzy metody gotowania - duszenie, pieczenie w piekarniku bez oleju i gotowanie. Dopuszczalne użycie innych produktów:

• Mięso o niskiej zawartości tłuszczu, drób i ryby w ograniczonych ilościach;
• Kefir, twaróg i śmietana;
• Kasza gryczana, owsiana i jęczmienna;
• Słaba herbata;
• Napoje owocowe i kompoty z suszonych owoców.

Produkty zabronione

Stosując dietę z chorobą nerek, zaleca się porzucenie pewnych rodzajów potraw, co przyspiesza proces gojenia. Ograniczenia dotyczą przede wszystkim następujących produktów:

• Alkohol
• Podroby (wątroba, nerki, mózg, język);
• Galaretowacieje i galaretki;
• Fasola;
• Słone sery;
• Wędzone i konserwy;
• Czekolada i inne wyroby cukiernicze;
• Kakao i kawa.

Wymienione powyżej jedzenie, w ten czy inny sposób, upośledza funkcjonowanie nerek, jak również procesy metaboliczne w nich, prowadząc do bolesnego i często nawracającego bólu.

Żywność z kamieniami fosforanowymi

Jeśli diagnoza choroby w ciele pacjenta została znaleziona kamienie, głównie składające się z fosforanów, menu diety dla kamieni nerkowych wymaga pewnych zmian. W tym przypadku pacjent powinien być karmiony zakwaszeniem moczu. Racja składa się głównie z produktów białkowych, pokazane są również lecznicze wody mineralne. Objętość dziennego spożywanego płynu należy zwiększyć do 15, -2 litrów. Lekarze radzą przestrzegać umiarkowania w diecie dla kamieni nerkowych. Pożądane jest całkowite porzucenie następujących produktów na okres leczenia:

• Wędzone mięso i ogórki;
• Produkty mleczne;
• Muffin;
• Ziemniaki;
• Pikantne przyprawy;
• Soki ze świeżych owoców, warzyw i jagód.

W skład diety wchodzi włączenie różnych rodzajów zbóż, masła, zielonego groszku i grzybów, a także niektórych rodzajów owoców (żurawina, borówka brusznica i kwaśne jabłka).

Jedzenie z kamieniami moczanowymi

Ta diagnoza wskazuje, że w ciele pacjenta występuje nadmierna produkcja kwasu moczowego. Częściowo normalizacja tego procesu jest możliwa za pomocą diety na chorobę nerek. Z żywienia należy ściśle wykluczać:

• Mocne buliony mięsne;
• Ser;
• Miód;
• Odmiany tłuszczu ryb;
• Produkty z ciasta francuskiego i masła;
• Szczaw, szpinak i kalafior;
• Wędzone mięso;
• Kiełbasa.

Dania mięsne i rybne są dopuszczalne, ale w bardzo ograniczonych ilościach - nie więcej niż 2-3 razy w tygodniu. Dieta na choroby nerek, w szczególności w powstawaniu kamieni nerkowych z moczem, oferuje menu oparte na fermentowanych produktach mlecznych, nieograniczonej ilości warzyw, a także słodkich owoców, dżemu i marmolady, kawioru warzywnego i kabaczkowego. Z napojów należy preferować zieloną herbatę, kompoty owocowe i suszone owoce, wywar z owoców dzikiej róży.

Z kamieniami szczawianowymi

W tej sytuacji pacjenci z chorobą nerek powinni unikać produktów, które stymulują produkcję szczawianów w moczu - kakao i czekolada, fasola i szpinak. Zaleca się również ograniczenie spożycia cukru i ziemniaków, tłuszczów zwierzęcych i roślinnych. Menu dietetyczne chorób nerek w przypadku tworzenia kamieni szczawianowych obejmuje:

• Gotowane mięso i ryby;
• Zboża pełnoziarniste;
• Chleb pszenny i żytni, a także wszelkie produkty piekarnicze z grubej mąki;
• Warzywa (ogórki, bakłażany, kapusta, groch, soczewica);
• Owoce (banany, morele).

http://www.tofeelwell.ru/dieta-pri-pochechnokamennoj-bolezni/

Dieta dla kamicy moczowej

Opis na dzień 10 grudnia 2017 r

• Skuteczność: efekt terapeutyczny po 2 tygodniach
• Warunki: stale
• Koszt produktów: 1300-1400 rubli. tygodniowo

Ogólne zasady

Kamica moczowa (kamica moczowa) jest chorobą metaboliczną i objawia się tworzeniem kamieni w dowolnych narządach układu moczowego: nerkach, moczowodów lub pęcherzu moczowym. Prawdopodobieństwo ICD u ludzi jest zwiększone przez zaburzenia równowagi hormonalnej, dziedziczne zaburzenia metaboliczne, odżywianie pacjenta, jak również istniejące anomalie anatomiczne.

Rozwój kamieni jest wynikiem procesu zarodkowania i gromadzenia się stale tworzących się wokół niego kryształów. Tworzenie jądra następuje podczas sedymentacji kryształów różnych soli z moczem przesyconym nimi. Udowodniono rolę niektórych nanobakterii w tym procesie. Te nietypowe bakterie Gram-ujemne wytwarzają węglan wapnia na powierzchni komórek układu moczowego. Substancje utrzymujące sole w roztworze i zapobiegające ich strącaniu obejmują: chlorek sodu, magnez, cynk, jony manganu, kwas hipurowy, cytryniany, kobalt. Nawet w małych ilościach substancje te hamują krystalizację.

Choroba kliniczna jest dość zróżnicowana. Niektórzy pacjenci wykazują pojedynczy atak kolki nerkowej, podczas gdy inni przedłużają się, infekcja łączy się i powstają różne choroby nerek: wodonercze, odmiedniczkowe zapalenie nerek, ropne zapalenie nerek, stwardnienie miąższu nerek i rozwój niewydolności nerek. Głównymi objawami choroby są ból, pojawienie się krwi w moczu, zaburzenia oddawania moczu i wyładowanie kamieni i kryształów soli.

Odżywianie na chorobę nerek zależy od składu kamieni, a zatem może obejmować produkty wzajemnie wykluczające się. Wapń jest podstawą większości kamieni moczowych. Zauważa się największą częstość występowania kamieni wapniowych (w tym szczawianu wapnia i fosforanu wapnia), moczanu, składającego się z soli kwasu moczowego i zawierającego magnez. Główną rolę w tworzeniu szczawianu wapnia stanowi nadmiar moczu z wapniem i szczawianem.

Początkowe leczenie każdego typu ICD ma na celu zwiększenie spożycia płynów, poprawę diurezy, zmianę odżywiania i kontrolowanie statusu kwasowo-zasadowego moczu. Choroba nerek jest poważnym problemem urologii, ponieważ pomimo wprowadzenia nowych, zaawansowanych metod leczenia, występuje wysoka częstotliwość nawrotów powstawania kamieni.

Racjonalna dieta przywraca normalny metabolizm i reakcję moczu, od której zależy możliwość powstawania kamieni. Kamienie moczowe powstają w środowisku kwaśnym, kamienie szczawianowe tworzą się w obojętnym kwasie, a kamienie fosforanowe tworzą się w środowisku zasadowym. Odpowiednio dobrana dieta zmienia pH moczu i służy jako kryterium poprawności diety. Jeśli poziom pH rano wynosi 6,0-6,4, a wieczorem 6,4-7,0, to ciało jest normalne, ponieważ optymalny poziom wynosi 6,4-6,5.

Leczenie zależy również od składu kamieni i stanu kwasowo-zasadowego moczu. „Piasek w nerkach” jest wydalany przez obfite spożycie płynnych i leczniczych wód mineralnych, dni arbuza i zalecenia dietetyczne. Rosołki ziół (skrzyp, liść borówki brusznicy, barwnik madder, nawłoci) i preparaty pochodzenia roślinnego są szeroko stosowane.

Tak więc lek Tsiston wspomaga usuwanie małych kamieni szczawianu, fosforanu i kwasu moczowego. Ważne jest, aby działanie litolityczne leku nie zależało od pH moczu. Reguluje równowagę kryształów koloidalnych, zmniejsza stężenie kwasu szczawiowego i wapnia w moczu. Jednocześnie zwiększa poziom pierwiastków, które tłumią powstawanie kamienia (magnez, sód, potas). W rezultacie powoduje demineralizację kamieni.

Skuteczną metodą dla kamienia moczowego jest zstępująca litoliza (przyjmowanie leku do środka). W celu ich rozpuszczenia konieczne jest wytworzenie pH moczu 6,2-6,8. Można to osiągnąć przyjmując mieszaniny cytrynianów: Blemaryna i Uralit U. Leczenie mieszaninami cytrynianowymi prowadzi do całkowitego rozpuszczenia w ciągu 2-3 miesięcy. Lepiej jest rozpuszczać rachunek różniczkowy, którego wiek nie przekracza jednego roku. Metody stosuje się do rozpuszczania kontaktowego kamieni moczowych z preparatem Trometamol. Jest wstawiany zgodnie z ustalonym drenażem nefrostomii.

Rozwiązanie kamienia różnej kompozycji jest problematyczne i częściej nieskuteczne, dlatego uciekają się do różnych metod ich szybkiego usunięcia. Otwarte operacje są obecnie rzadko przeprowadzane, ponieważ pojawiły się metody mało inwazyjne.

Stosowana jest litotrypsja pozaustrojowej fali uderzeniowej, wskazania dla niej to prawie wszystkie rodzaje kamieni u pacjentów w każdym wieku. Dzięki zastosowaniu zdalnej litotrypsji możliwe stało się usuwanie kamieni w warunkach ambulatoryjnych. Kamień wydobywa się w postaci zniszczonych fragmentów samodzielnie, co może być utrudnione przez niedrożność moczowodu i kolki nerkowej. Metody „umiarkowanej traumy” obejmują przezcewkową ekstrakcję kamienia endoskopowego.

Należy pamiętać, że nawet leczenie operacyjne nie jest metodą całkowitego pozbycia się ICD, a po zmiażdżeniu kamieni nerkowych konieczne jest zapobieganie nawrotom choroby. Kompleks środków, które poprawiają zaburzenia metaboliczne to: terapia antybakteryjna, terapia dietetyczna, zabiegi fizjoterapeutyczne i leczenie sanatoryjno-uzdrowiskowe.

Po usunięciu kamieni z nerek, konieczne jest przestrzeganie odpowiedniego reżimu wodnego (część płynu pobierana jest w postaci soku żurawinowego lub borówkowego i wody mineralnej). Równie ważna jest fitoterapia. Preparaty ziołowe są nietoksyczne i mają złożony efekt: przeciwbakteryjny, moczopędny, litolityczny, eliminują skurcze i stany zapalne. Należą do nich ekstrakt madder, Cistenal, Canephron, Spills, Fitolysin, Nefrolite.

Ważna jest codzienna kontrola pH moczu. W przypadku oksalurii celem profilaktyki jest jej alkalizacja, a także wykluczenie kwasu szczawiowego z diety. W uraturii konieczna jest również alkalizacja moczu i ograniczenie pokarmów białkowych bogatych w zasady purynowe. W fosfaturii ważne jest zakwaszenie moczu i ograniczenie produktów zawierających wapń.

U pacjentów z kamicą szczawianową zaleca się leczenie w ośrodkach: Zheleznovodsk, Piatigorsk, Essentuki (nr 4, 17), Truskawiec. Gdy fosforan wapnia - Piatigorsk, Truskawiec, Kislowodsk. Do celów terapeutycznych i profilaktycznych woda lecznicza może być spożywana do 0,5 litra dziennie, kontrolując wartości moczu. Te same zalecenia dotyczą pacjentów, którzy zostali usunięci z moczowodu. Informacje o funkcjach żywności zostaną omówione poniżej.

Dieta kamieni nerkowych

Odżywianie pacjenta nie zależy od umiejscowienia kamieni, ale jest całkowicie zdeterminowane przez ich skład i reakcję moczu. Pozycja kamienia określa tylko klinikę choroby. W przypadku kamieni nerkowych (znajduje się w miednicy) najczęściej nie dochodzi do zaburzenia przepływu moczu, a objaw bólu może być nieobecny. Kiedy kamień znajduje się w moczowodzie i podczas przejścia przez niego, pojawia się blokada światła i przepływ moczu jest zaburzony. Towarzyszy temu atak kolki nerkowej. W okolicy lędźwiowej występuje ostry, napadowy ból. Może promieniować do jądra lub warg sromowych, którym towarzyszą wymioty i nudności. Jeśli kamień znajduje się w dolnej części moczowodu, często występuje potrzeba oddania moczu.

U starszych mężczyzn najczęstsze kamienie w pęcherzu. Są to pojedyncze zaokrąglone kamienie, aw składzie są urate. Ich powstawanie przyczynia się do stagnacji moczu z gruczolakiem prostaty. W innych kategoriach wiekowych przyczyną są przyczyny żywieniowe, zapalenie pęcherza, spożycie alkoholu, uchyłki pęcherza moczowego lub obniżenie kamienia nerkowego. Endoskopowe rozszczepienie (cystolitolapaxia) przez cewkę moczową jest skuteczną i najmniej traumatyczną metodą leczenia.

Jaka dieta zostanie przepisana w tym samym czasie, zależy wyłącznie od składu kamieni. Jeśli w skrócie, kiedy uratnyh musi ograniczyć mięso i jajka, zupy w bulionie mięsnym i słodkie wina. Z fosforanami zmniejsza się spożycie mleka, jaj i wszystkich rodzajów kapusty, nie można spożywać kwasu szczawiowego, rzodkiewki, cebuli, szczawiu, szpinaku, fasoli i pomidorów. Więcej na ten temat omówimy poniżej.

Dieta dla kamicy nerkowej (uraturia)

Wskaźnikiem wymiany puryn w organizmie jest stężenie kwasu moczowego we krwi. Puriny są syntetyzowane w ciele, a także pochodzą z pożywienia. Wynikiem naruszeń tego metabolizmu jest wzrost poziomu kwasu moczowego. Sole kwasu moczowego występujące w moczu nazywane są moczanami.

Głównymi przyczynami jego wystąpienia są:

• nadużywanie żywności bogatej w puryn;
• obfitość w diecie wysokokalorycznej żywności i tłustej żywności;
• nowotwory złośliwe;
• post;
• zniszczenie tkanki.

Jeśli występuje zwiększona synteza kwasu moczowego, jego poziom wzrasta we krwi, a równolegle kryształy jego soli pojawiają się w moczu. Kamica nerkowa rozwija się u małych dzieci, objawy hiperurykemii objawiają się bólem mięśni, bólem stawów, tikami, moczenie nocne, nadmierną potliwością, zatruciem i zespołem astenicznym.

W uraturii pokarm pacjenta powinien być ukierunkowany na obniżenie poziomu kwasu moczowego. Dieta charakteryzuje się ograniczeniem żywności zawierającej puryn (mięso, podroby), kwas szczawiowy (szczaw, rzodkiew, szpinak, malina, kalafior, szparagi, żurawina). Równolegle zwiększają one udział alkalizujących pokarmów (warzyw, mleka, owoców) i ilości płynu w diecie.

Gdy uratah w moczu należy wykluczyć:

• Konserwy rybne.
• Młode zwierzęta mięsne i drobiowe, podroby, ze względu na wysoką zawartość puryn. Ograniczone jest spożywanie mięsa starych zwierząt - dania te są uwzględniane w diecie nie więcej niż 2 razy w tygodniu. Porcje mięsa do 150 gi ryby - 170 g.
• Rosół mięsny, wędzone dania mięsne.
• Sadzonki zbóż.
• Ser, mocna herbata, czekolada, alkohol.
• Jaja, grzyby, pomidory, rośliny strączkowe.
• Ogranicz mąkę i różne wypieki.

Podstawą diety jest mleko, produkty mleczne i warzywa, jagody, owoce (wodorosty, dynia, kapusta, winogrona, jabłka, wszystkie owoce cytrusowe, figi, banany, rodzynki, porzeczki, agrest, żurawina, truskawki, wiśnie). Pacjenci od czasu do czasu powinni prowadzić kursy dotyczące stosowania ziół moczopędnych: koniczyny, chabru, korzeni łopianu i mniszka lekarskiego, suszonych moreli, jagód, marchwi, jabłek, jesionu, berberysu, marchwi, dyni, korzenia pietruszki, buraków. Promuj usuwanie odwaru z liści winogron i czarnej porzeczki. W sezonie musisz jeść te jagody w jak największym stopniu.

Kulinarna obróbka mięsa i produktów rybnych ma cechy - muszą być gotowane, a dopiero potem wykorzystywane do przygotowywania różnych potraw. Po zagotowaniu 50% puryn opuszcza i nigdy nie powinno być spożywane. Mięso, drób lub ryby pozbawione części puryn mogą być duszone, pieczone, mielone na produkty mielone lub smażone.

Zboża są integralną częścią diety

Czas trwania przestrzegania takiej żywności - od kilku miesięcy do stałego. Pacjent powinien pić 2,5 litra płynu dziennie (alkaliczna woda mineralna Essentuki, Borjomi, naturalne soki) i raz w tygodniu spędzać dni postu - kefir, twaróg, owoce, nabiał.

Podstawową metodą leczenia i zapobiegania tego typu kamieniom jest alkalizacja moczu, ponieważ moczany słabo rozpuszczają się w środowisku kwaśnym i łatwo stają się stałe. Wystarczająco, aby utrzymać pH na poziomie 6-6,5. Skuteczne preparaty cytrynianu, które zapobiegają krystalizacji i stwarzają warunki do rozpuszczania już uformowanych kamieni.

Fosforany w moczu

Fosforany są solami fosforu i zwykle nie występują w moczu. Ich obecność może wskazywać na stan odżywienia lub patologii nerek z naruszeniem ich funkcji. Zakażenie układu moczowego jest jedną z przyczyn powstawania kamienia. To ważny czynnik lokalny w utrzymaniu powtarzającego się kursu ICD. Tak więc produkty metabolizmu mikroorganizmów sprzyjają alkalizacji moczu i tworzeniu kryształów fosforanu wapnia.

Zwiększone poziomy fosforanów są spowodowane spożyciem mleka, kefiru, twarogu, ryb, owoców morza, jajek rybnych, płatków owsianych, jęczmienia i kaszy gryczanej. Powodem utraty tych soli jest alkaliczna reakcja moczu i wysoka zawartość wapnia w nim. Pojawienie się kamienia z fosforanu wapnia jest wykrywane w nadczynności przytarczyc.

W fosfaturii produkty zawierające wapń i fosfor są znacznie ograniczone. Zalecany pobór płynu do 2-2,5 litra. W obecności hiperkalciurii przepisywane są difosfoniany. Aby zwiększyć kwasowość moczu można użyć kwaśnych soków i wód mineralnych Narzan, Darasun, Arzni, Smirnovskaya.

W czasie ciąży występuje wtórna fosfaturia związana ze zmianami w diecie i alkalizacji moczu. Jeśli mocz staje się nawet lekko zasadowy (pH> 6,0), wytrąca się fosforan. Ułatwia to dieta bogata w zielone warzywa i produkty mleczne. Konieczne jest powtórzenie analizy moczu w dynamice, i tylko z ponownie zidentyfikowanymi zmianami, wskazane jest badanie USG i bardziej szczegółowe badanie nerek. Zwykle fosfaturię u kobiet w ciąży koryguje się dietą.

Konieczne jest normalne przyjmowanie płynów (2 litry dziennie), chyba że jest to przeciwwskazane z powodu obrzęku i zwiększonego ciśnienia. Z diety tymczasowo wykluczonej:

• pokarmy bogate w wapń: produkty mleczne, jaja, kakao;
• słone i pikantne potrawy (limit soli do 8 g dziennie);
• warzywa ogrodowe (sałata, zielona cebula, koper, pietruszka, liście selera i kolendra);
• ziemniaki;
• orzechy, kakao;
• słodkie ciasta (herbatniki, ciasta, torty);
• soki owocowe;
• drożdże.

Zakwaszenie moczu przyczynia się do:

• dania mięsne i rybne;
• kwaśne napoje owocowe (żurawiny, porzeczki, borówki);
• suszone kompoty owocowe;
• sok brzozowy;
• produkty zbożowe;
• Chleb otręby;
• jedzenie dyni, szparagów, brukselki.

Fosfaturia jest dość powszechna u dzieci. Do 5 lat sole te występują w moczu w postaci amorficznych kryształów, które nadają mu mętny odcień. Ich wygląd wiąże się z dużym spożyciem produktów mlecznych w tym wieku. Często krystaluria ma charakter przejściowy i pojawia się na tle ostrych infekcji wirusowych układu oddechowego i innych chorób, znika po powrocie dziecka.

W przypadku poważniejszych zaburzeń (nefropatii dekmetabolicznych) kanaliki nerek są uszkodzone z powodu zaburzeń metabolicznych. Nefropatie metaboliczne charakteryzują się nadmiarem moczu i krystalurii.

Prawdziwa fosfaturia występuje w chorobach, którym towarzyszy upośledzony metabolizm fosforu i wapnia w hiperkalciurii. Kryształy w tym przypadku to fosforan wapnia. Przewlekła infekcja dróg moczowych jest przyczyną wtórnej fosfaturii. Jednocześnie ważne są mikroorganizmy o aktywności ureazy. Rozkładają mocznik, alkalizują mocz, co prowadzi do tworzenia kryształów amorficznych fosforanów (soli fosforanu magnezu).

W przypadku amorficznych fosforanów w moczu (nie mają one wyraźnej struktury) można zalecić stosowanie wywarów z liści borówki czarnej, mącznicy lekarskiej, rdestu i skrzypu polnego. Należy pamiętać, że w środowisku alkalicznym rozpuszczalność fosforanów maleje. W tym stanie zalecana jest dieta nr 14, która zmienia poziom równowagi kwasowej w kierunku kwasowości.

Szczawianów w moczu

Sole szczawianu wapnia zajmują czołowe miejsce pod względem występowania. Ten rodzaj kamienia pojawia się, gdy jest bogaty w kwas szczawiowy. Jednakże może wystąpić wrodzone zaburzenie metabolizmu kwasu szczawiowego (nefropatia dysmetaboliczna). Innym powodem powstawania tych kamieni w moczu jest wzrost przepuszczalności jelitowej dla kwasu szczawiowego-octowego (jest on wchłaniany z jelita i dostaje się do moczu) i niedobór wapnia, który normalnie wiąże szczawiany w jelicie. Zwiększone powstawanie szczawianów jest również wyjaśnione przez użycie dużych ilości kwasu askorbinowego - jest on metabolizowany do kwasu szczawiowego. Proces tworzenia słabo rozpuszczalnego szczawianu wapnia w organizmie zachodzi najaktywniej z brakiem magnezu i witaminy B6.

Biorąc pod uwagę wszystkie te punkty, wprowadza się zmiany w diecie:

• Wyklucza się żywność o wysokiej zawartości kwasu szczawiowego: rabarbar, figi, szczaw, szpinak, fasola, czekolada, pietruszka, seler. Umiarkowana zawartość tego kwasu występuje w herbacie, cykorii, marchwi, zielonej fasoli, cebuli, burakach, pomidorach, śliwkach, truskawkach, agrestu.
• Stosowanie witaminy C w żywności jest ograniczone: grejpfrut, truskawki, cytryny, rokitnik, agrest, porzeczki, pomarańcze, mandarynki, dzika róża, żurawina, jarzębina, truskawki, dziki czosnek, bułgarska papryka.
• Wprowadza się dużą ilość włókna roślinnego.
• Zaobserwowano obfity reżim picia, który zapobiega wytrącaniu się szczawianu wapnia w osadzie (3 litry dziennie). Woda przeplata się z użyciem soków (ogórek i inne owoce i warzywa), kompotów, wywarów owocowych i warzywnych. Zawarte w nich słabe roztwory kwasów organicznych (jabłkowego, cytrynowego, benzoesowego i innych) mogą rozpuszczać szczawiany.
• Alkalizacja moczu odbywa się za pomocą wód mineralnych: Naftusya, Essentuki No. 4 i No. 20, Truskavetskaya, Luzhanskaya, Morshinskaya, Berezovskaya.
• Wywary ze szczawianów ze skórki jabłek, gruszek i pigwy, liści brzozy, kwiatów bzu czarnego, fioletowych korzeni są usuwane.

Dieta dla kamicy moczowej u kobiet

Kobiety częściej występują w ciężkich postaciach, na przykład w kamicy nerkowej. Przy kamieniach koralowych ciało obce zajmuje prawie cały system brzuszny nerki. W tym poważnym ICD wykonywana jest tylko operacja otwarta. Nadczynność przytarczyc (zwiększona funkcja gruczołów przytarczycznych) jest częstą przyczyną. Dzięki nowoczesnej diagnostyce takie zaniedbane formy stały się ostatnio mniej powszechne.

Wzrost kamicy moczowej jest sprowokowany przez: charakter odżywiania (obfitość białka w diecie), hipodynamikę, która prowadzi do upośledzenia metabolizmu wapnia i fosforu. Niezrównoważone odżywianie pogarsza sytuację. Na przykład tendencyjność w kierunku pokarmu białkowego z częstym przestrzeganiem diety białkowej powoduje powstawanie kamieni moczowych. Kiedy piasek w nerkach musi zwracać uwagę na jedzenie i reakcję moczu, ponieważ ten stan jest odwracalny i można go skorygować przez odżywienie i obfite spożycie płynów. Możesz okresowo pobierać opłaty za leki moczopędne. Gdy kamica moczowa u kobiet powinna być zgodna z ogólnymi wskazówkami dietetycznymi opisanymi powyżej, ponieważ nie różnią się one.

Dla kobiet ważne jest również:

• walczyć z hipodynamiką i prowadzić aktywny tryb życia;
• zapobiegać przyrostowi wagi;
• wypij wystarczająco dużo płynu;
• Nie należy przechładzać i leczyć chorób zapalnych obszaru moczowo-płciowego w czasie.

Wszystkie te czynniki przyczyniają się do powstawania kamienia.

Z odmiedniczkowym zapaleniem nerek i kamicą moczową

W tym przypadku potrzebne jest bardziej rygorystyczne podejście do leczenia i żywienia terapeutycznego. Odmiedniczkowe zapalenie nerek jest często komplikacją ICD. Obowiązkowe jest leczenie antybakteryjne oparte na wrażliwości patogenów na leki przeciwbakteryjne. Równolegle przepisywane są preparaty ziołowe (Fitolysin, Canephron, Prolit). Należy pamiętać, że tylko usunięcie kamienia stwarza warunki do całkowitego wyeliminowania zakażenia.

Pacjenci są pokazani w Tabeli nr 7, w której dokonywana jest korekta uwzględniająca skład kamieni. W obecności zapalenia terapia dietetyczna ma na celu oszczędzanie nerek, dlatego zabronione jest stosowanie: przypraw, marynat, pikantnych potraw, wędzonych produktów, marynat, chrzanu, musztardy, octu, jajek rybnych, cebuli, czosnku, napojów alkoholowych.

Cechy odżywcze są znaczącym ograniczeniem soli (1,5 g-5 g), w zależności od stanu funkcji nerek. Przyjmowanie wód leczniczych sodu (soli fizjologicznej) jest niedozwolone.

Dozwolone produkty

Kiedy uraturia zaleca produkty mleczne i pochodzenie roślin:

• Wszelkie warzywa, z wyjątkiem roślin strączkowych i bogate w kwas szczawiowy. Bakłażan, słodka papryka, ziemniaki, pomidory, ogórki. Warzywa powinny, jeśli to możliwe, być spożywane na surowo przed jedzeniem.
• Wzbogać dietę w produkty bogate w witaminę A (brokuły, kwaśną śmietanę, wodorosty i inne algi) oraz grupy w (orzechy, kukurydza, dzika róża, płatki owsiane, jęczmień, kapusta biała, granat, bułgarska papryka, pomarańcze, grejpfrut).
• Owoce o wysokiej zawartości witaminy C: rokitnik, róża dla psów, cytryna, porzeczka, kiwi, cytrusy, truskawka, truskawka, sok winogronowy.
• Wszelkie zboża.
• Mleko, ser, twaróg, jajka, masło.
• Każdy chleb - żyto, otręby i pszenica. Lepiej jest używać ciast bez drożdży.
• Dania z chudego mięsa i ryb można jeść nie więcej niż 3 razy w tygodniu. Przy wyborze mięsa należy wziąć pod uwagę, że w nogach kurczaka jest więcej puryn niż w piersiach, podobnie jak w szynce wieprzowej. W mięsie z indyka puryn mniej niż w kurczaku 4,5 razy. Wszystkie potrawy mięsne lub rybne są wstępnie trawione w celu zmniejszenia zawartości puryn, a następnie gotowane samodzielnie: pieczone, smażone lub duszone.
• Wegetariańskie zupy warzywne i zbożowe.
• Dwa jajka dziennie, omlety białkowe - białko nie zawiera puryn.
• Od słodyczy - marmolady, dżemu, cukru, miodu, karmelu, prawoślazu, cukierków. Czekolada jest wykluczona.
• Przed snem wypij 1 szklankę płynu (wywar z otrębów, sok, woda z cytryną lub innymi owocami cytrusowymi, herbata ziołowa, kefir).

Z oksaturaturą:

• Zaobserwowana mleczno-roślinna („alkaliczna”) dieta. Zalecane regularne spożywanie pokarmów bogatych w wapń - produkty mleczne (śmietana, produkty mleczne, twaróg).
• Aby zmniejszyć poziom, musisz jeść pokarmy bogate w witaminy B1 i B6. Są to jajka, mięso, wątroba. Ryby, mięso i drób powinny być odmianami o niskiej zawartości tłuszczu (gotowane lub pieczone).
• Chleb pszenny i żytni.
• Wszystkie zboża.
• Olej roślinny i masło.
• Dieta jest wzbogacona w pokarmy bogate w magnez: płatki owsiane zbożowe, gryka, jęczmień, otręby pszenne, owoce morza, wodorosty, chleb razowy, suszone morele, płatki owsiane, groch, soja, rzodkiewka. Jony magnezu wiążą do 40% kwasu szczawiowego w moczu, tworząc szczawian magnezu, który dobrze się rozpuszcza. Niedobór magnezu objawia się powstawaniem szczawianu wapnia.
• Kolorowa i biała kapusta, ziemniaki w dowolnej formie, bakłażany (z umiarem), marchew, dynia, ogórki, kolendra.
• Morele, banany, gruszki, śliwki, winogrona, morele, jabłka, arbuzy, melony, brzoskwinie, pigwy, cornels. Szczawianom sprzyjają jabłka, gruszki, pigwy, wywary z liści porzeczki, gruszki i winogrona, a także wywary ze skóry owoców. Aby zalkalizować mocz, musisz jeść suszone owoce.

Gdy fosfaturia wykazuje pokarm z przewagą potraw mięsnych i potraw z mąki:

• Wszelkie ryby, łagodne przekąski rybne, namoczone śledzie, a także w małych ilościach i rzadko - konserwy rybne.
• Mięso, drób w każdej kuchni.
• Makaron i przaśne potrawy.
• Wszelkie produkty chlebowe i mączne.
• Zupy na słabym rosole ze zbożami, makaronem, dressingiem jajecznym.
• Tłuszcze, z wyjątkiem materiałów ogniotrwałych.
• Wzbogacenie diety w witaminę A: wątroba zwierząt, ptaki, wątroba dorsza i halibuta, ikra rybna, masło.
• Wprowadzenie dodatkowej ilości witaminy D: tuńczyka, łososia, różowego łososia, ikry rybiej.
• Od produktów mlecznych tylko śmietana w niewielkiej ilości do tankowania.
• Odmiana owsianki gotowanej w wodzie.
• Jedno jajko dziennie.
• Warzywa są wykluczone, ale można dynia, zielony groszek, brukselka i grzyby, soki warzywne są wyłączone.
• Odmiany kwaśnego jabłka, kompoty, galaretki z nich, żurawiny, borówki, czerwone porzeczki.
• Możesz pić słabą herbatę i kawę, ale bez mleka, napojów owocowych z żurawiny i borówek, bulionu dogrose, chleba Kwas.
• Wyroby cukiernicze, cukier, dżem i miód.

Produkty w pełni lub częściowo ograniczone

Odżywianie kamicy nerkowej spowodowane solami moczanowymi nie powinno zawierać:

• Podroby.
• Produkty mięsne i konserwy mięsne. Białko zwierzęce jest ograniczone. Czerwone mięso młodych zwierząt jest wykluczone, ponieważ zawiera największą ilość puryn.
• Dania z karpia, halibuta, sardynek, tuńczyka, okonia morskiego, małży i śledzia, konserwy są wyłączone.
• Dowolny bulion - w rzadkich przypadkach można zastosować dodatkowy bulion.
• Wołowina i tłuszcz wieprzowy.
• Warzywa bogate w kwas szczawiowy (rzodkiewki, szpinak, kalafior, szczaw, szparagi, żurawiny, maliny) i marynowane warzywa.
• Zupy ze szpinaku, szczawiu i roślin strączkowych.
• Fasola i grzyby (białe i pieczarki).
• Kasza owsiana i biały ryż.
• Ser, czekolada, kakao, czerwone wino, herbata i kawa - są również bogate w puryn.
• Wyroby cukiernicze, drożdże piwne.
• Pikantne przekąski i przyprawy.
• Suszone owoce (śliwki mogą być).
• Alkohol

Gdy oksalaturia jest wykluczona lub ograniczona:

• Produkty z kwasem szczawiowym.
• Galaretki i naczynia zawierające żelatynę.
• Kiełkujące zboża.
• Tłuste mięsa i ryby. Niskotłuszczowe dania mięsne i rybne mogą wynosić do 150 g dziennie.
• Zupy gotowane w mocnych bulionach i zawierające rośliny strączkowe.
• Kakao, chleb kwas chlebowy, kawa, czekolada.
• Ogranicz użycie ziemniaków, buraków, pomidorów, cebuli, marchwi, bakłażanów, cukinii, brukselki, roślin strączkowych, pomidorów i soku pomidorowego, selera, pietruszki, rabarbaru.
• Sery solone, konserwy, produkty wędzone.
• Zużycie mleka i produktów mlecznych jest ograniczone.
• Produkty z ciasta maślanego.
• Pokarmy z witaminą C są zredukowane: cytryna, grejpfrut, porzeczka, owoc dzikiej róży, pomarańcze, jarzębina, truskawka, agrest, jabłka Antonow, żurawina, mandarynki, koper, dziki czosnek, papryka.
• Ograniczenie soli do 3-4 g.

Gdy fosfaturia nie jest zalecana:

• Produkty zawierające wapń (mleko, twaróg, ser), nasiona sezamu.
• Zieloni i warzywa (można brukselkę i groszek).
• Pikantne potrawy, wędzone mięsa, sosy.
• Orzechy, kakao.
• Alkohol
• Słodkie ciasto drożdżowe.

Dieta menu z kamieniami w nerkach (dieta)

Jak widać z listy dozwolonych produktów, trudno jest stworzyć uniwersalne menu dla różnych typów kamicy nerkowej, ponieważ produkty dozwolone w jednym przypadku są przeciwwskazane w drugim. Tak więc w przypadku kamicy szczawianowej, odżywiania warzyw i mięsa, moczenia, żywienia roślinnego i mlecznego oraz fosfaturii, przeciwnie, przeważa pokarm mięsny. Kwestia reglamentacji w każdym przypadku jest rozwiązywana indywidualnie, a lekarz wydaje zalecenia dotyczące żywienia.

Dla dzieci

Szczawianów i fosforanów wapnia wykrywa się najczęściej w tym wieku, rzadziej oddają kamienie i bardzo rzadko cystynę. Szczawian, moczan i fosforany mogą pojawiać się okresowo i zależeć od wahań w diecie, a obecność cystyny ​​jest oznaką patologii.

Odżywianie solami w moczu u dzieci w różnym wieku nie różni się od odżywiania u dorosłych.

W krystalurii szczawianowej przepisywana jest dieta z kapusty ziemniaczanej. Należy wykluczyć ekstrakcyjne dania mięsne, a także żurawiny bogate w szczawian, buraki, marchew, szczaw, szpinak, kakao, czekoladę. Efekt „alkalizujący” ma suszone śliwki, morele i gruszki. Z wód mineralnych stawki miesięczne Slavyanovskaya i Smirnovskaya są stosowane 2-3 razy w roku. Oprócz terapii dietetycznej kamieniami szczawianowymi stosuje się witaminę B6, preparaty magnezowe i preparaty.

Leczenie krystalurii fosforanowej ma na celu zakwaszenie moczu. W tym celu należy użyć wody mineralnej: Dzau-Suar, Narzan, Arzni i leki: metionina, cystenal, kwas askorbinowy. Przypisany do żywności z ograniczeniem produktów zawierających fosfor (rośliny strączkowe, czekolada, ser, produkty mleczne, wątroba, ikra rybna, kurczak). Jeśli w moczu znajduje się duża ilość fosforanu wapnia, konieczne jest zmniejszenie wchłaniania fosforu i wapnia w jelicie przez wyznaczenie Almagela. Jeśli obecne są trójfosforany, w celu dezynfekcji układu moczowego zaleca się terapię przeciwbakteryjną i środki przeciwdrgawkowe.

W leczeniu moczowodu moczanowego karmienie dziecka zapewnia eliminację zasad purynowych. Produkty te to: rosół, wątroba, nerki, orzechy, groch, fasola, kakao. Pierwszeństwo mają produkty pochodzenia mlecznego i roślinnego. Ważne jest użycie 1-2 litrów płynu. Powinna to być słabo alkaliczna woda mineralna, wywar z owsa i wywary z ziół (koperek, skrzyp, liść borówki, liść brzozy, koniczyna, rdest). Aby utrzymać pH moczu, stosuje się mieszaniny cytrynianu (magurlit, uralit-U, blemaryna, solimok).

Tworzenie się kamienia u dziecka jest wywołane przez warunki, które prowadzą do trwałej niedrożności dróg moczowych: zaburzenia rozwojowe i pozycyjne, endokrynopatia (nadczynność przytarczyc, nadczynność tarczycy, hiperkalcemia niemowląt), nabyta tubulopatia i przewlekłe zakażenie dróg moczowych. Oczywiście ważne jest wyeliminowanie głównej przyczyny powstawania kamienia.

http://medside.ru/dieta-pri-mochekamennoy-bolezni

Co można i nie można jeść z kamieniami nerkowymi u mężczyzn i kobiet

Pojawienie się kamieni nerkowych, nazywanych naukowo kamieniem, jest bardzo szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Kamienie nerkowe są gęstymi i niejednorodnymi formacjami, które pojawiają się w różnych narządach, w których znajduje się otwarta jama. Najczęściej kamica pojawia się w drogach moczowych i dzieli się na kilka grup według ich pochodzenia i składu: szczawiany, moczany, węglany i fosforany. Ponieważ ich obecność niesie wiele problemów zdrowotnych, specjalna dieta na kamienie nerkowe pomoże złagodzić stan pacjenta i nie spowoduje pojawienia się nowych kamieni.

Osobliwości żywienia w chorobie nerek

Dzisiaj istnieją różne przyczyny powstawania kamieni nerkowych u kobiet i mężczyzn, z których główne to nawyki żywieniowe. Może to być zwiększone spożycie słonej żywności, kwaśnej żywności i pikantnych potraw, a także wody, która będzie zawierała dużo soli. A jeśli niezdrowa dieta staje się jedną z przyczyn rozwoju kamieni nerkowych, dieta pomaga szybko się ich pozbyć i wyzdrowieć.

Tylko lekarz leczący pacjenta może przepisać dietetyczny pokarm dla kamieni nerkowych. Ważne jest, aby zawsze pamiętać, że dieta dla każdej osoby powinna być dobierana indywidualnie na podstawie przyczyn rozwoju kamieni, a także substancji, z których składają się konkrecje. Lekarz musi wybrać dietę pacjenta, która zależy od składu chemicznego kamieni nerkowych.

Główny warunek diety podczas rozwoju kamieni można nazwać ograniczeniem stosowania substancji, których metabolizm znacznie różni się od normalnych wskaźników. Czasami, przy braku zaostrzenia choroby, menu zawiera produkty, które neutralizują występowanie kamieni nerkowych. Jednak najlepszy wynik będzie miał dobrze zaprojektowaną dietę, z uwzględnieniem podstawowej zasady - dla każdej grupy kamieni ma własną dietę. Tylko wtedy będzie można uniknąć wystąpienia poważnych powikłań, a także interwencji chirurgicznej.

Główne sekrety żywienia dla pacjentów z kamieniami nerkowymi:

1. Przestrzeganie ścisłej diety. Więcej korzyści dla pacjenta będzie, jeśli zacznie jeść 5-6 razy dziennie. W takim przypadku surowo zabrania się zarówno codziennego postu, jak i nadmiaru jedzenia, a obiad powinien wynosić 4 godziny przed pójściem spać.
2. Przestrzeganie temperatury. Optymalna temperatura żywności wynosi od 15 do 60 stopni. Należy pamiętać, że zbyt zimne lub gorące jedzenie jest surowo zabronione.
3. Obróbka cieplna. Dozwolone jest stosowanie wszystkich rodzajów obróbki cieplnej, z wyjątkiem produktów do prażenia w tłuszczu lub oleju. Wymień tę metodę gotowania na gotowanie w piekarniku.
4. Ograniczenie produktów i potraw, w składzie których będzie dużo witaminy C. W menu muszą być obecne produkty z witaminą C, ale w dawce nie przekraczającej normy.
5. Brak soli w diecie. W dniu można jeść nie więcej niż 5 g soli, ponieważ jej nadmiar przyczynia się do powstawania kamienia, a także wysokiego ciśnienia krwi. Aby zmniejszyć ten negatywny wpływ, sól kamienną można zastąpić solą morską.

Przestrzeganie właściwego pożywienia dietetycznego jest raczej trudne do przecenienia. Wszakże dzięki jej pomocy możliwe jest nie tylko zapobieganie rozwojowi choroby, ale także pozbycie się istniejących problemów zdrowotnych.

Główne funkcje zdrowej diety w chorobach nerek:

• pomaga usunąć nagromadzenie soli z sparowanego organu;
• zapobiega dalszemu występowaniu kamieni;
• zmniejsza nadmiar masy ciała i pomaga utrzymać go na optymalnym poziomie;
• normalizuje pracę przewodu pokarmowego, a także serca i naczyń krwionośnych;
• zmniejsza ryzyko zapalenia dróg moczowych.

Dzięki tym funkcjom diety możliwe jest znormalizowanie stanu zdrowia i zapobieganie powstawaniu powikłań, które wymagałyby podjęcia działań mających na celu usunięcie kamienia.

Jakie pokarmy nie mogą być spożywane podczas patologii powiązanego organu

Właściwa dieta z pojawieniem się kamieni jest uważana za optymalny stosunek dopuszczalnych produktów do pewnych rodzajów zabronionych (jeśli choroba jest złożona, pacjent powinien całkowicie zaprzestać jej stosowania). Na pierwszym miejscu na liście całkowicie zabronionych potraw są te, w których jest dużo puryn - w większości przypadków jest to żywność, która zawiera wiele białek i kwasów.

Gdy pojawienie się niebezpiecznych kamieni w nerkach powinno zostać wykluczone z menu lub w jak największym stopniu ograniczyć użycie następujących pokarmów:

• mięso i ryby, w których jest dużo tłuszczu;
• produkty z „szybkimi” węglowodanami - chałwa, ciasteczka, ciastka, babeczki, dżem;
• tłuste buliony;
• galaretka, galareta;
• kiełbaski (w tym kiełbaski, kiełbaski, kiełbasa itp.);
• produkty morskie;
• sery, które zawierają dużą ilość przypraw i soli;
• jaja, a zwłaszcza żółtko jaja;
• owoce cytrusowe, ponieważ zawierają dużo witaminy C;
• kwaśne jagody, gdzie można również zauważyć witaminę C;
• przystawki, przyprawione pikantnym lub słonym sosem;
• prawie wszystkie rodzaje zieleni;
• rośliny strączkowe;
• wszelkie wędzone produkty;
• niektóre napoje, w tym herbata, kakao lub kawa.

Wszystkie powyższe produkty przyczyniają się do powstawania kamieni nerkowych, dlatego konieczne jest ograniczenie ich stosowania w jak największym stopniu.

Co jeść podczas rozwoju kamieni nerkowych

Jeśli są kamienie nerkowe, dieta, w której obecne są produkty z witaminą B, przyspieszy usuwanie składników z organizmu, które tworzą kamień.

Aby uzyskać efekt terapeutyczny, menu powinno zawierać składniki, które zmniejszają zasadowość moczu i rozpuszczają kamienie. Dlatego pacjenci cierpiący na chorobę nerek mogą jeść warzywa, owoce i produkty mleczne, w tym żywe bifidobakterie. Zwiększenie tego efektu pomoże produktom o wysokim poziomie witaminy A, które są nie tylko korzystne dla zdrowia, ale także przywracają błonę śluzową nerek i narządów układu moczowego. Wyjątkiem jest sytuacja, w której pacjent ma fosfaturię, w której terapia zakłada stworzenie „kwaśnego” środowiska.

Pokarmy, które można jeść podczas choroby:

• makaron;
• mięso z indyka i kurczaka (najlepiej było to pierś);
• chleb pełnoziarnisty;
• chude ryby;
• świeże warzywa (ogórki, pomidory, papryka, cukinia itp.);
• sałatki, w skład których wchodzą warzywa do moczu lub marynowane;
• suszone owoce (zawarty w nich potas pomaga poprawić metabolizm wody w organizmie);
• produkty mleczne;
• olej roślinny (pożądane jest spożywanie go stopniowo);
• sosy warzywne;
• czarna herbata (dopuszczalna z cytryną);
• miękki ser;
• kaszki;
• naturalne słodycze (marmolada jabłkowa, ptasie mleczko, miód).

Mówiąc o piciu, warto zauważyć, że jeśli nie ma przeciwwskazań do intensywnego picia, nie należy ograniczać dziennej ilości spożywanego płynu.

Możesz pić co najmniej 2 litry płynu dziennie i powinieneś wiedzieć, że woda mineralna o niskiej zawartości soli i chemikaliów ma silne właściwości przeciwzapalne. Dozwolone jest również stosowanie różnych herbat i wywarów z ziół leczniczych.

Jeśli pąki zawierają piasek, ekstrakty przygotowane na bazie pietruszki, brzozy, dzikiej róży i truskawki pomagają je wydalić. Jednak przed zastosowaniem tych wlewów terapeutycznych konieczne jest przeczytanie przeciwwskazań.

Posiłki, gdy pacjent ma szczawiany i moczany

Znaną substancją, która powoduje pojawienie się szczawianu, jest kwas szczawiowy. Głównym powodem rozwoju kamieni w sparowanym narządzie u mężczyzn i kobiet jest odwodnienie, w którym soli i kwasu nie można wypłukać z organizmu, dlatego chorym zaleca się picie 2-3 litrów płynu dziennie (bez uwzględniania bulionów i zup).

Ponieważ szczawiany nie są rozpuszczalne i są zdolne do szybkiego zwiększania rozmiaru, głównym zadaniem diety nie jest rozbijanie danych rachunku różniczkowego, ale zapobieganie pojawianiu się nowych danych. Może to pomóc w różnorodnych zupach, owocach, a także świeżych warzywach.

Jeśli nerki i mocz zawierają szczawiany, dieta oznacza odrzucenie spożycia tłuszczów, cholesterolu i soli.

W przypadku szczawianów pacjentowi zezwala się na taką listę produktów, której nie zaleca się łamać:

• warzywa (można jeść zarówno świeże, jak i gotowane);
• ziemniaki lub puree ziemniaczane;
• kawior warzywny bez octu;
• słodkie owoce i jagody;
• jakieś orzechy (jedynym wyjątkiem są orzeszki ziemne);
• gotowana pierś lub ryba;
• produkty mleczne o minimalnej zawartości tłuszczu;
• jaja.

Kwas szczawiowy jest zdolny do usuwania pokarmów z organizmu zawierających dużo magnezu, a mianowicie nasion lnu i otrębów pszennych.

Ponadto musisz wiedzieć, że istnieją produkty, które przyczyniają się do powstawania kamieni nerkowych i zwiększają ich rozmiar.

Produkty, które są zabronione do stosowania ze szczawianem, a zatem nie powinny być obecne w menu, obejmują:

• każdy rodzaj zieleni;
• niektóre warzywa, mianowicie rzodkiewki, surowe buraki, brukselka, papryka;
• kwaśne pomidory;
• rośliny strączkowe;
• pomarańcze, mango, cytryny;
• kwaśne jagody.

Ponadto pacjent musi odmówić jedzenia lodów, cukierków, kiełbas, ciastek, ponieważ takie produkty prowadzą do pojawienia się szczawianów w organizmie.

Zgodność z dietą, którą lekarz przepisał w obecności moczanów w sparowanym narządzie, pozwala z powodzeniem rozpuścić formacje w nerkach, a także szybko usunąć je z organizmu. Zawsze ważne jest, aby pacjenci pamiętali, że jeśli w nerkach znajdują się moczany, to osoba nie powinna spożywać żadnych wędzonych produktów, alkoholu i wszelkiego rodzaju środków konserwujących.

Działanie zapobiegawcze w obecności kamieni moczowych ma:

• arbuzy;
• porzeczka;
• winogrona;
• zielone jabłka;
• czysta woda

Zaleca się również jeść więcej zbóż, suszonych owoców i pieczywa pełnoziarnistego - w tym przypadku można szybko usunąć kamienie.

Jeśli u osoby zdiagnozowano wcześniej chorobę nerek, musi przestrzegać wymogów dietetycznych.

Dieta po usunięciu kamieni z nerek i podczas ich wymywania pozwala na normalizację zdrowia ludzkiego, a także na oczyszczenie sparowanego organu soli i innych chemikaliów.

http://pochki2.ru/bolezni/mochekamennaya/diety.html