Główny Zboża

Olej z rokitnika

Ze wszystkich tłuszczów roślinnych olej z rokitnika jest jednym z niewielu, który jest używany prawie wyłącznie do celów medycznych. Ale to nie przeszkadza mu być jednym z najbardziej znanych: lista chorób, które mogą być leczone z jego pomocą, nie zmieściłaby się w pełnoprawnej broszurze.

Dlatego o składzie, korzystnych właściwościach i zastosowaniu oleju z rokitnika należy mówić szczegółowo.

Kompozycja oleju z rokitnika

Otrzymywany jest z owoców rokitnika zwyczajnego, kwaśny, ale dość soczysty.

Podobnie jak większość olejów roślinnych, zawiera unikalny zestaw kwasów tłuszczowych charakterystycznych tylko dla niego. Wśród nich są oleinowe, linolowe, palmitynowe, palmitynowe, stearynowe i inne. Są one zawarte w składzie chemicznym oleju z rokitnika w pewnych ilościach, tworząc „czynnik młodości” zwany przez specjalistów. Zaletą tych kwasów jest to, że zapewniają stałe wsparcie dla serca, układu nerwowego i skóry, zapewniając odmładzający i naturalny efekt kosmetyczny.

Ponadto olej z rokitnika, który zawiera witaminy A, E, K, wzmacnia naczynia krwionośne, poprawia wzrok i poprawia odporność. A jeśli dodasz minerały, takie jak magnez, wapń i żelazo, które pomagają utrzymać zdrowie krwi i układu nerwowego, staje się jasne, dlaczego właściwości lecznicze oleju z rokitnika są uważane za panaceum na ogromną liczbę chorób.

Stosowanie oleju z rokitnika w medycynie

Najczęściej stosuje się olej z rokitnika:

1. Z kobiecymi chorobami ginekologicznymi.

Olej z rokitnika w ginekologii okazał się pomocny w erozji szyjki macicy, różnych zapaleniach jelita grubego, zapaleniu szyjki macicy. Używaj go tylko w takich przypadkach, jak zalecił lekarz, w przeciwnym razie możesz nie tylko pomóc sobie, ale nawet wyrządzić szkodę.

3. W chorobach przewodu pokarmowego.

Zapalenie błony śluzowej żołądka, zapalenie jelita grubego, wrzody, zapalenie żołądka i dwunastnicy to wskazania do stosowania zdrowego oleju z rokitnika. Używaj świec z olejem z rokitnika do hemoroidów i szczelin odbytniczych.

4. W przypadku chorób i różnych zmian skórnych.

W tym wrzody, oparzenia, plamy starcze, rany, zmarszczki, opryszczka i choroby grzybowe. Ze względu na obecność dużej ilości przeciwutleniaczy w oleju z rokitnika chroni skórę przed szkodliwym działaniem promieni ultrafioletowych i pomaga zachować jej miękkość i czystość. Ogólnie rzecz biorąc, korzystne właściwości oleju z rokitnika dla skóry to to, że dobrze go nawilża, wspomaga wzrost włosów i zapobiega pojawieniu się trądziku.

5. W przypadku chorób oczu.

Może być stosowany w leczeniu zapalenia spojówek, zapalenia rogówki, jaglicy i innych chorób, w tym bezpośrednich oparzeń i uszkodzeń spowodowanych promieniowaniem.

6. W chorobach zębów i jamy ustnej.

Stosowanie oleju z rokitnika do zębów objawia się w leczeniu zapalenia przyzębia, miazgi i zapalenia jamy ustnej.

A przy tym prawie nigdy olej z rokitnika, którego właściwości lecznicze dla skóry, włosów i oczu są tak rozległe, nie jest używany w gotowaniu. Mimo to jest dość drogi i nie ma wybitnych właściwości gastronomicznych. Ponadto istnieją przeciwwskazania do stosowania oleju z rokitnika, o których powinieneś wiedzieć i które sprawiają, że samoleczenie z nim jest niedopuszczalne.

Co to jest szkodliwy olej z rokitnika

Przede wszystkim ani lekarze, ani kosmetolodzy nie zalecają stosowania czystego oleju z rokitnika do leczenia i wspomagania skóry. W tym celu stosuje się specjalne kremy i kompozycje, które zawierają nie więcej niż 30% oleju z rokitnika. Po nałożeniu na skórę czystego oleju rokitnika zwyczajnego może powodować obniżenie jego odporności na różne czynniki środowiskowe.

Stosowanie oleju z rokitnika do skóry w czystej postaci będzie zauważalne tylko podczas leczenia ran, wrzodów i różnych grzybiczych lub bakteryjnych zmian skórnych. Przeciwwskazane jest stosowanie go ze słabymi jelitami: zazwyczaj działa on jak środek przeczyszczający, a z biegunką może tylko zwiększyć ich manifestację.

Ponadto olej z rokitnika jest szkodliwy dla chorób trzustki i zapalenia pęcherzyka żółciowego.

W każdym przypadku, przed leczeniem olejem z rokitnika konkretnej choroby, należy skonsultować się z lekarzem. Pomoże to uniknąć błędów, które mogą tylko pogorszyć sytuację, i odwrotnie - uczyni ten produkt niezawodnym pomocnikiem i strażnikiem dobrego zdrowia.

http://sostavproduktov.ru/produkty/rastitelnye-masla/oblepihovoe

Skład chemiczny oleju z rokitnika

Oleje roślinne lecznicze

Skład chemiczny:
Olej z rokitnika zawiera: mieszaninę karotenu i karotenoidów, tokoferole, sterole, fosfolipidy, alkaloidy serotoninowe, glicerydy kwasów oleinowego, palmitynowego, palmitynowego, stearynowego i linolowego, kwas linolenowy, który należy do grupy witamin F..
Kwas askorbinowy w rokitniku więcej niż w dzikiej róży. Ale w dojrzałych jagodach ilość witaminy C jest znacznie zmniejszona, podobnie dzieje się w przypadku rozmrażania mrożonych jagód. Wysoka zawartość witamin K, B1, B2, B6, P i E.
Jeśli chodzi o B-sitosterol - antagonista cholesterolu, rokitnik wyprzedza wszystkie znane uprawy owoców i jagód.

Olej do smażenia.
W przypadku masła do gotowania stosuje się jagody rokitnika; Należy je zbierać późną jesienią i zimą, w październiku-lutym, po tym, jak staną się one stałe po zamarznięciu. Zawartość karotenu w owocach rokitnika osiąga maksymalny poziom w październiku; Do końca października zawartość oleju w owocach wzrasta o 25-30%. W związku z tym zaleca się rozpoczęcie zbierania owoców rokitnika do produkcji oleju od połowy października. Świeże jagody, po oczyszczeniu ich z zanieczyszczeń, natychmiast przygotowują olej.
Olej z rokitnika sprzedawany jest w aptece, ale sam możesz go przygotować. Istnieje kilka sposobów na uzyskanie wysokiej jakości oleju z rokitnika w domu.

Pierwszy sposób.
Dojrzałe jagody powinny być oczyszczone ze śmieci, umyte i wysuszone w dobrze wentylowanym pomieszczeniu lub piekarniku w temperaturze nie wyższej niż 60 ° C. Zmiażdżone suszone owoce w młynku do kawy lub drewnianym tłuczku, a im bardziej są miażdżone, tym więcej oleju zostanie uzyskane. Uzyskaną masę umieszcza się w szklanym słoju z ciasną pokrywką, ubija i wlewa rafinowany olej roślinny (sezam, oliwka, słonecznik itp.). Olej należy podgrzać do 40-50 ° C Powinno być tak dużo, że lekko pokrywa pokruszone owoce rokitnika. Umieść słoik w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej i pozostaw na tydzień, potrząsając i mieszając zawartość codziennie. Po 7 dniach masa powinna zostać wciśnięta, przefiltrowana, poczekać, aż stanie się przezroczysta; a następnie spuścić. W rezultacie otrzymany olej będzie zawierał od 5 do 15% rokitnika. Z uzyskanego ciasta można uzyskać słabszy koncentrat, który nadaje się do użytku zewnętrznego. Aby to zrobić, ciasto wylewa się z podgrzanym olejem roślinnym i wykonuje te same czynności.
Aby kilkakrotnie zwiększyć stężenie oleju z rokitnika, należy wykonać następujące czynności: podgrzać już otrzymany olej do 40–50 ° C i napełnić go świeżą porcją rozdrobnionych owoców. Jeśli wykonujesz te operacje kilka razy, możesz uzyskać wysokiej jakości produkt odpowiedni do leczenia.

Drugi sposób.
Istnieje bardziej skomplikowany, ale skuteczny sposób na uzyskanie oleju z rokitnika w domu. Świeże, właśnie zebrane jagody do sortowania, spłukać pod bieżącą wodą i przeskoczyć przez sokowirówkę, aby sok wykręcił się całkiem sporo. Powstały sok wlewa się do szklanego słoika i umieszcza na kilka dni w ciemnym chłodnym miejscu. Ciasto pozostałe po wyciśnięciu soku powinno być suszone w piecu w temperaturze 40-50 ° C lub w pomieszczeniu w lekkim przeciągu. Po 4-5 dniach sok zostanie podzielony na dwie warstwy. Górna warstwa jest bardziej gęsta, zawiera olej, a dolna warstwa jest płynna. Ostrożnie zdejmij grubą warstwę i wysusz razem z ciastem. Ponownie umieść słoik z sokiem w ciemnym i chłodnym miejscu do następnego oddzielenia warstwy, ponownie usuń wierzch i wysusz. Wykonaj tę operację ponownie.
Suszone ciasto przechodzi przez maszynkę do mielenia mięsa, a część (około 500 g) umieszcza się w emaliowanej patelni, wlewa jeden litr oleju roślinnego. Włóż garnek do piekarnika i pozostaw do duszenia przez 1-1,5 godziny w 60 ° C. Następnie ściśnij masę w sokowirówce. Efektem jest wzbogacony olej, który należy wlać do kolejnej świeżej porcji ciasta i włożyć z powrotem do piekarnika na 1-1,5 godziny, Operację tę należy powtórzyć kilka razy. W rezultacie olej, wielokrotnie wlewany w nowe porcje makuchy, jest wzbogacony o rokitnik, uzyskując jasny pomarańczowy kolor i charakterystyczny zapach.

Trzeci sposób.
Ten przepis pozwala uzyskać odpowiedni olej, zarówno do stosowania w kosmetologii, jak i do wewnętrznego użytku terapeutycznego. Do jego przygotowania potrzeba około 4 szklanek świeżych dojrzałych owoców rokitnika i 1/2 litra nierafinowanego oleju roślinnego (oliwa lub słonecznik). Przed rozpoczęciem procesu jagody powinny być przechowywane w zamrażarce przez co najmniej 4-5 dni. Następnie powoli je rozmrażaj, przesuwając z zamrażarki do lodówki, a następnie do temperatury pokojowej. Kiedy jagody całkowicie się stopią, opłucz je pod zimną bieżącą wodą i wyciśnij z nich sok (zmiażdżyć lub przeskocz przez sokowirówkę). Napięty sok wlewa się do szklanego słoika, który wkłada się do lodówki, a ciasto po wysuszeniu jagód rozprowadza na papierze. Po wyschnięciu oddziela się jądra (nasiona) i rozdrabnia je w młynku do kawy na mąkę. Powstała mąka wraz z pozostałymi łuskami powinna być umieszczona na patelni o pojemności co najmniej 2 litrów. Wlać sok z rokitnika i olej roślinny. Wymieszaj wszystko, dokładnie przykryj patelnię i włóż do wrzącej łaźni wodnej na około 3 godziny, następnie wyjmij patelnię z mieszanką z kuchenki i umieść w ciemnym miejscu w temperaturze pokojowej na 3 dni. Po tym czasie na powierzchni tworzy się warstwa oleju, która różni się od reszty kompozycji - należy ją zebrać łyżką i wlać do osobnego szklanego pojemnika. Pozostałą mieszaninę wylewa się już na patelnię i pozostawia na 3 dni, po czym olej jest ponownie zbierany z powierzchni. I tak trzeba to robić 3-4 razy, za każdym razem wlewając mieszaninę do coraz bardziej wąskiej patelni.

Czwarty sposób.
Świeże owoce należy oczyścić ze śmieci, wyselekcjonować całe i mocne, spłukać bieżącą wodą i wysuszyć, rozprowadzając na gazie złożonej w kilka warstw. Wyciśnij sok z owoców. Szybko rozwarstwiał się na kilka warstw. Górna, gruba warstwa pomarańczowa składa się z oleju, pozostałości skóry i komórek owocni. Ostrożnie usuń tę warstwę łyżką, umieść w szklanym słoju i zalej zimną przegotowaną wodą (wszystko jest pobierane w równych ilościach). Wymieszać zawartość słoika. W wyniku mieszania, oleista masa będzie się składać na powierzchni, a resztki skóry będą unosić się w wodzie. Ostrożnie wyjąć olej i napełnić wodą, ponownie wymieszać i usunąć warstwę oleistą. Więc powtórz 3-4 razy.
Następnie wlać oleistą masę oleju roślinnego podgrzanego do 40 ° C i pozostawić na 3-4 dni. Olej powstały z góry usuwa się, a pozostałą mieszaninę ponownie napełnia się wodą, usuwając nową warstwę oleju, a więc kilka razy. Uzyskany olej z rokitnika musi być kilkakrotnie broniony, odprowadzany z osadu, aż będzie czysty.

Warunki przechowywania oleju - olej z rokitnika uzyskany w domu zaleca się przechowywać w chłodnym miejscu w pojemniku z ciasno dopasowaną pokrywą.

Przeciwwskazania:
Olej z rokitnika jest przeciwwskazany w przypadku indywidualnej nietolerancji, zapalenia gruczołu krokowego oraz chorób wątroby i trzustki w ostrych postaciach. Nie zaleca się stosowania go u osób podatnych na niestrawność, biegunkę.

Zastosowanie:
Wysoka aktywność fizjologiczna oleju z rokitnika wynika z wchodzenia do niego całego kompleksu substancji biologicznie czynnych. Olej z rokitnika można stosować wewnątrz, na zewnątrz i miejscowo, w kompleksowym leczeniu wielu bardzo poważnych chorób, w tym bardzo poważnych.

Do leczenia miażdżycy przyjmowanej doustnie na 1 łyżeczkę. Olej z rokitnika 2-3 razy dziennie przez 30 minut przed posiłkiem.

Z obrażeniami i wadami rogówki, z wrzodami, zapaleniem spojówek, zapaleniem rogówki, jaglicą, olejem z rokitnika kapie w oczy.

W przypadku chorób górnych dróg oddechowych rozpuścić 1 łyżeczkę soli morskiej w szklance wody, podgrzać roztwór do temperatury 40 stopni, przeciągnąć każde nozdrze jeden po drugim przez rurkę koktajlową, a następnie wydmuchać nos. Procedura ta jest wykonywana 5-6 razy, a po 30 minutach do każdego otworu nosowego wkrapla się 5-6 kropli oleju z rokitnika. W chorobach górnych dróg oddechowych przydatne jest także inhalowanie ciepłym olejem z rokitnika.

W przypadku ostrego i przewlekłego zapalenia stawów w prawym i lewym nozdrzu na przemian pipetą 4-5 ml sterylnego oleju z rokitnika.

Olej z rokitnika może leczyć chore migdałki, przewlekłe i ostre zapalenie krtani i gardła, smarując je 2-3 razy dziennie wacikami.

Gdy wrzód żołądka i wrzód dwunastnicy zużywają olej na 1 łyżeczkę. 2-3 razy dziennie 30 minut przed posiłkami. Przebieg leczenia wynosi 1 miesiąc.

W leczeniu raka przełyku promieniowaniem rentgenowskim olej z rokitnika przepisywany jest w 1/2 łyżeczki. 2-3 razy dziennie przez cały okres leczenia, a także 2-3 tygodnie po jego zakończeniu.

W przypadku hemoroidów i szczelin odbytu nasmaruj obolałe miejsca wacikami.

W przypadku chorób odbytnicy olej jest podawany za pomocą mikroklasystów (po wykonaniu lewatywy oczyszczającej).

W przypadku zapalenia skóry weź olej do środka - na kawałku chleba lub w mleku przed posiłkiem i jednocześnie używaj go na zewnątrz w postaci płynów - oczyść uszkodzony obszar, nanieś olej pipetą, a następnie nałóż bandaż z gazy. Bandaże należy zmieniać co drugi dzień.

W leczeniu oparzeń, odleżyn, odmrożeń, radioterapii raka skóry, pęknięć, nadżerek, wysypek itp. Należy wykonać bandaże na dotkniętej chorobą skórze. Oczyścić z martwicy rany płytki nazębnej lub powierzchni owrzodzenia roztworem penicyliny lub innych antybiotyków. Za pomocą pipety nanieść olej z rokitnika na uszkodzony obszar i założyć bandaż. Opatrunek powinien być zmieniany co drugi dzień, aż do pojawienia się granulatu wypełniającego powierzchnię rany.

W przypadku zapalenia jelita grubego, zapalenia szyjki macicy, erozji szyjki macicy, codziennie smaruj śluzówkę pochwy i szyjki macicy olejem z rokitnika (po wstępnym oczyszczeniu płytki nazębnej). Oprócz smarowania kanału nałożyć waciki bawełniane, bogato nasączone olejem z rokitnika (5-10 ml na tampon). Wymazy zmieniają się codziennie, usuwając je w ciągu 16-24 h. Przebieg leczenia wynosi 10-15 zabiegów. Jeśli to konieczne, możesz powtórzyć zabieg po 1-1,5 miesiąca.

Z suchą, blaknącą i problematyczną skórą olej z rokitnika nadaje się do dodania do kremu do twarzy. Aby to zrobić, ściśnij jedną część kremu, którą zamierzasz użyć, dodaj 2-3 krople oleju z rokitnika i natychmiast nałóż miksturę na twarz. Ponadto 1 kroplę oleju można dodać do pojedynczej części kremu lub żelu dla skóry wokół oczu lub nałożyć kroplę czystego oleju na rzęsy. Lub olej z rokitnika można mieszać z innymi olejami roślinnymi, których używasz zamiast kremu, w proporcjach około 1: 4.

http://www.medunica.info/istoriy/maslo6.htm

Olej z rokitnika kalorycznego. Skład chemiczny i wartość odżywcza.

Wartość odżywcza i skład chemiczny „Olej z rokitnika”.

Wartość energetyczna Olej z rokitnika robi 899 kcal.

Podstawowe źródło: utworzone przez użytkownika. Więcej szczegółów.

** Ta tabela pokazuje średnie stawki witamin i minerałów dla osoby dorosłej. Jeśli chcesz poznać zasady uwzględniające płeć, wiek i inne czynniki, skorzystaj z aplikacji „Moja zdrowa dieta”.

http://health-diet.ru/table_calorie_users/1081044/

Jakie witaminy zawarte są w rokitniku?

Rokitnik to prawdziwy magazyn witamin i korzystnych mikroelementów. Spożywanie owoców rokitnika pomaga wyraźnie poprawić funkcjonowanie organizmu.

Skład chemiczny

Rokitnik był słusznie uważany za prawdziwy lek. Owoce ludzi rokitnika są z powodzeniem stosowane od wielu wieków. Fakt, że drzewo jest gęsto posypane pomarańczowymi jagodami, ma wiele przydatnych właściwości dla ludzkiego ciała, o których dowiedzieli się mieszkańcy Azji Południowo-Wschodniej. Popularność rokitnika szybko rozprzestrzeniła się na cały świat.

Obecnie istnieje ogromna ilość różnorodnych przepisów na temat wykorzystania owoców rokitnika z maksymalną korzyścią dla organizmu.

Nawet lekarze są zaskoczeni składem witamin z rokitnika.

  • Jej owoce zawierają dość dużo prowitaminy A. Jej zawartość wynosi do 11 mg%. Im jaśniejszy kolor owocu, tym częściej zawierają tę użyteczną witaminę.
  • Owoce rokitnika zawierają sporo przydatnych substancji - karotenoidów. Te biologicznie aktywne substancje mają korzystny wpływ na ostrość widzenia.
  • Owoce rokitnika i witaminy z grupy B są bogate, na przykład te wspaniałe jagody zawierają witaminy B1, B2, B3, B6, B5. Te korzystne substancje mają korzystny wpływ na funkcjonowanie układu nerwowego.
  • Inną ważną witaminą występującą w owocach rokitnika jest kwas askorbinowy. Witamina C jest bardzo silnym przeciwutleniaczem, który jest niezbędny do zapewnienia dobrej odporności. Ze względu na wysoką zawartość kwasu askorbinowego owoce rokitnika są doskonałym sposobem zapobiegania, a nawet leczenia różnych przeziębień.
  • Owoce rokitnika zawierają również witaminę E. Jest to przydatny przeciwutleniacz, który normalizuje układ odpornościowy. Witamina E ma również pozytywny wpływ na funkcjonowanie narządów płciowych. A owoce rokitnika są przydatne zarówno dla mężczyzn, jak i kobiet.

Podczas jedzenia owoców rokitnika można poczuć słodycz. Słodkawy smak, ponieważ jagody zawierają glukozę i fruktozę. Zawartość cukrów naturalnych jest raczej niska - około 5–6%. Słodycz jagód zależy w dużej mierze od odmiany rośliny. Niektóre odmiany rokitnika to dość kwaśne owoce o niskiej zawartości naturalnych cukrów, podczas gdy inne - bardziej słodkie i pachnące.

Specyficzny, znany wielu ludziom od dzieciństwa smak rokitnika zależy od specjalnych kwasów organicznych. Tak więc winogrona i kwasy jabłkowe, a także niektóre inne są zawarte w jagodach. Z reguły są one zawarte w stosunkowo niewielkiej ilości - do 2,5%. Specyficzny smak owoców rokitnika zależy również od obecności garbników w owocach. Im więcej takich substancji znajduje się w owocach, tym jaśniejszy jest ich smak. Garbniki nadają jagodom umiarkowaną cierpkość, a nawet pewną pikantną goryczkę.

Kolor owoców rokitnika można zmieniać. Istnieją więc odmiany rokitnika, owocujące jasnożółte lub nawet pomarańczowo-czerwone jagody. Tak jasny kolor jest spowodowany obecnością w owocach specjalnej substancji - kwercetyny. Naukowcy ustalili, że jagody rokitnika zawierają także pektynę, korzystne flawonoidy, a nawet kwas foliowy.

Te biologicznie aktywne substancje mają bardzo korzystny wpływ na organizm ludzki. Obecność tych przydatnych składników umożliwia wykorzystanie owoców rokitnika do leczenia niektórych chorób, a także do zapobiegania dość niebezpiecznym patologiom.

Ludzie, którzy przynajmniej raz w życiu wypróbowali jagody rokitnika, z pewnością zauważą, że poczuli oleisty smak. Wynika to z faktu, że owoc rokitnika zawiera specjalny olej tłuszczowy. W dorzeczach rokitnika jego zawartość wynosi do 12%. W miąższu jego jagód jest nieco mniej - do 9%. Olej z rokitnika jest bardzo przydatnym produktem, który z powodzeniem stosowany jest w celach kosmetycznych i leczniczych od dawna.

Jagody z rokitnika mają również specjalny oleisty smak, ponieważ zawierają również zdrowe tłuszcze - triacyloglicerydy. Z kolei zawierają zarówno nienasycone, jak i nasycone kwasy tłuszczowe. Do biologicznie czynnych substancji zawartych w owocach rokitnika należą kwasy palmitoleinowy i oleinowy. Należy zauważyć, że oleje zawarte są nie tylko bezpośrednio w owocach tej wspaniałej rośliny, ale także w liściach. Jednak zawartość oleju tłuszczowego w nich jest znacznie niższa - tylko 3%. Ale liście rokitnika zawierają również sporo naturalnej witaminy C i ponad dziesięć różnych tanin.

Inną przydatną substancją biologicznie czynną, która zawiera owoce rokitnika, jest witamina P. Konieczne jest zapewnienie fizjologicznego procesu krzepnięcia krwi. Bardzo ważne jest, aby substancja ta regularnie przedostawała się do organizmu człowieka, aby krew mogła przepływać przez naczynia krwionośne bez tworzenia skrzepów krwi i różnych skrzepów krwi. Niedostateczne spożycie żywności zawierającej witaminę P może prowadzić do rozwoju bardzo niebezpiecznych patologii, w tym chorób układu sercowo-naczyniowego.

Oprócz obfitości witamin, owoce rokitnika zawierają także różnorodne pierwiastki śladowe. Skład mineralny owoców jest wyjątkowy. Nawet jedna mała jagoda zawiera kilka ważnych i przydatnych mikroelementów z układu okresowego, takich jak:

  • bor;
  • cynk;
  • żelazo (do 2 mg);
  • mangan;
  • wapń (do 26 mg);
  • fosfor (do 9 mg);
  • magnez (do 30 mg);
  • potas (do 190 mg);
  • miedź;
  • sodu (do 5 mg).

Jedzenie owoców rokitnika może poprawić nastrój. Takie ciekawe odkrycie dokonane przez naukowców, którzy szczegółowo zbadali skład chemiczny „słonecznych” jagód. Rokitnik zawiera szereg przydatnych substancji, które mogą zwiększyć zawartość krwi głównego hormonu radości, serotoniny.

To prawda, naukowcy zauważają, że w celu poprawy nastroju należy używać kory rośliny, ponieważ te składniki odżywcze są w niej zawarte.

Inną użyteczną substancją, którą należy zauważyć, jest beta-sitosterol. Ten składnik został niedawno zidentyfikowany w owocach rokitnika. Jest bardzo przydatny, ponieważ chroni organizm ludzki przed rozwojem miażdżycy - procesu „blokowania” naczyń krwionośnych za pomocą skrzepów krwi.

Wartość odżywcza

Zawartość składników odżywczych zależy od części rośliny. Zawartość kalorii w owocach rokitnika jest raczej niska - tylko 82 kcal na 100 gramów. Świeży rokitnik zawiera do 1,2 g białka i 5,7 g tłuszczu. Zawartość węglowodanów wynosi zazwyczaj 5,8 grama. Stosunek składników pokarmowych zależy w dużej mierze od odmiany rośliny. W słodszych jagodach z reguły zawartość węglowodanów jest nieco wyższa.

Owoce bardziej oleistych owoców rokitnika zwykle zawierają więcej tłuszczu, dlatego często zbiera się je do gotowania oleju z rokitnika, który ma raczej bogaty, jasny pomarańczowo-czerwony kolor.

Olej z rokitnika może tworzyć naturalny osad, co jest całkiem normalne. Z reguły osad ten rozpuszcza się, gdy olej jest podgrzewany do temperatury +40 stopni Celsjusza. Gęstość oleju z rokitnika wynosi co najmniej 0,91 g / cm3 (w temperaturze + 20 ± 2 stopni Celsjusza).

Olej z rokitnika jest bardzo odżywczym i wysokokalorycznym produktem. Tak więc jego kaloryczność wynosi 895 kcal na 100 gramów.

Właściwości lecznicze

Witaminy zawarte w rokitniku mają bardzo pozytywny wpływ na cały organizm. Poprawiają więc funkcjonowanie układu odpornościowego. To ważne działanie pożytecznych jagód pomaga chronić organizm podczas sezonowych przeziębień. Regularne spożywanie owoców rokitnika na wiosnę i zimę pomoże zmniejszyć ryzyko niebezpiecznych infekcji przenoszonych przez kropelki unoszące się w powietrzu.

Rokitnik to prawdziwy produkt młodości. Obfitość karotenoidów i przeciwutleniaczy w owocach ma pozytywny wpływ na odnowę komórek w organizmie, a kwas foliowy ma korzystny wpływ na procesy naturalnego podziału komórek. Uważa się, że regularne spożywanie owoców rokitnika pomaga nawet zmniejszyć ryzyko rozwoju niebezpiecznych nowotworów złośliwych i guzów.

Od czasów starożytnych wiadomo było, że jagody rokitnika są zdolne do leczenia ran. Olej z rokitnika ma ten sam prawdziwie leczniczy efekt. Tak więc z biegiem lat z powodzeniem stosuje się go w leczeniu oparzeń i gojenia się ran na skórze. Dzięki olejkowi z rokitnika rany goją się szybciej, a skóra nabiera normalnego, zdrowego wyglądu. Rokitnik jest aktywnie stosowany w leczeniu wielu patologii ginekologicznych. Najczęściej olej z rokitnika stosuje się w celu wyeliminowania niekorzystnych objawów niebezpiecznych patologii. Zewnętrzne zastosowanie tego narzędzia pozwala zmniejszyć stan zapalny w narządach intymnych, znacznie poprawiając samopoczucie kobiet.

http://eda-land.ru/oblepiha/kakie-vitaminy-soderzhatsya/

Olej z rokitnika. Skład, właściwości użytkowe i metody stosowania oleju z rokitnika

Olej z rokitnika uzyskuje się z rokitnika zwyczajnego (Hippophaë rhamnoides L.). Rokitnik, w zależności od miejsca wzrostu, może mieć formę krzewu lub małego drzewa. Jagody tej rośliny mają jasnożółty kolor, co wskazuje, że zawierają duże ilości karotenoidów (pochodnych witaminy A). Olej z rokitnika uzyskuje się przez tłoczenie. Olej z rokitnika ma trzy rodzaje: olej pozyskiwany z nasion, miąższu owoców i całych jagód.

Olej uzyskiwany z owoców i całych jagód ma ciemnożółty kolor i dyskretny zapach. Olej z rokitnika, otrzymywany z pestek, ma jasnożółty kolor.

Pomimo faktu, że wszystkie rodzaje olejów są uzyskiwane z jednej rośliny, różnią się dobrymi właściwościami i właściwościami. Z jednej strony te dwa produkty są równie bogate w witaminy i aminokwasy i mogą być stosowane do leczenia określonych chorób.

Jednak olej uzyskany z owoców rokitnika stosuje się w leczeniu chorób skóry, przewodu pokarmowego i dróg moczowych. Olej z rokitnika uzyskany z jagód jest bogaty w carate, co z kolei czyni go przydatnym w przypadku problemów ze wzrokiem i niektórymi formami raka W kosmetologii olej z owoców rokitnika stosowany jest jako środek nawilżający i odżywczy.

Olej z nasion rokitnika

Olej z owoców rokitnika

O ile olej pochodzący z nasion rokitnika jest wyjątkowym produktem spożywczym. Olej ten ma unikalny skład: nienasycone kwasy tłuszczowe są w nim reprezentowane w stosunku 1: 1: 34% kwasu linolowego (Omega-6) i 32% kwasu alfa-linolenowego (Omega-3).

Kwas linolowy pomaga organizmowi utrzymać układ sercowo-naczyniowy, a także pomaga obniżyć ciśnienie krwi i poziom cholesterolu.

Kwas alfa-linolenowy pomaga organizmowi odbudować komórki i zapewnia nawilżenie skóry.

Olej ten zawiera również wysokie stężenie witaminy E, karotenoidów i fosfolipidów, które zwiększają stabilność układu odpornościowego i zwalczają wolne rodniki.

W codziennym życiu częstsze jest stosowanie oleju z rokitnika wydobywanego z całych owoców, który ma zalety pierwszych dwóch olejów.

Z tego punktu widzenia wskazane jest bardziej szczegółowe rozważenie składu i dobroczynnych właściwości oliwy z całych owoców rokitnika.

Kompozycja oleju z rokitnika

Skład oleju z rokitnika zawiera ponad 190 składników odżywczych i substancji biologicznie czynnych. Wśród nich są witaminy, takie jak A, B1, B2, B3, B6, C, D, E, K i P; pierwiastki śladowe żelazo, miedź, mangan, selen; kwasy tłuszczowe omega-3, omega-6, omega-7 i omega-9; karotenoidy, flawonoidy, aminokwasy, fenole, polifenole, glikozydy, terpeny itp.

Kompozycja oleju z rokitnika 100 ml

Kwas palmitynowy. Olej z rokitnika jest wyjątkowym produktem ze względu na wysoką zawartość bardzo rzadkiego kwasu tłuszczowego omega-7, znanego również jako kwas palmitooleinowy. Omega-7 jest faktycznie obecny we wszystkich tkankach ciała, zwłaszcza w skórze i tkance tłuszczowej. Być może dzięki temu olej z rokitnika ma korzystny wpływ na kondycję skóry, włosów, paznokci i, według najnowszych danych, stymuluje utratę wagi. Omega-7 pomaga również w stanach zapalnych i stymuluje regenerację błon śluzowych organizmu.

Kwas oleinowy obniża poziom cholesterolu we krwi i zapobiega występowaniu miażdżycy, chroni organizm kobiety przed rakiem piersi, zmniejsza ryzyko cukrzycy. Wspiera normalne działanie układu hormonalnego.

Kwas linolowy to niezbędne kwasy tłuszczowe omega-6. Kwas linolowy reguluje metabolizm tkanki tłuszczowej i białka. Wzmacnia ściany naczyń krwionośnych, normalizuje ciśnienie krwi i zapobiega gromadzeniu się cholesterolu. Również ten kwas tłuszczowy omega-3 wspiera normalną równowagę hormonalną. Poprawia strukturę skóry i włosów.

Witamina E jest silnym przeciwutleniaczem, który zapobiega tworzeniu się wolnych rodników, które przyczyniają się do powstawania różnych chorób. Ponadto witamina E bierze aktywny udział w regeneracji tkanek i utrzymuje skórę młodą i zdrową. Witamina E jest niezbędna do utrzymania zdrowia układu sercowo-naczyniowego i układu rozrodczego.

Witamina K wpływa na krzepnięcie krwi. Z powodu tej witaminy rany goją się szybko, więc jej wystarczająca obecność w organizmie jest ważna dla naprawy uszkodzeń wewnętrznych i zewnętrznych.

Właściwości oleju z rokitnika

Olej z rokitnika ma wiele właściwości leczniczych, które czynią go tak wszechstronnym olejem. Może być stosowany do łagodzenia objawów wielu poważnych chorób.

  • Przeciwutleniacz - ten olej zawiera około 60 składników, które mają właściwości przeciwutleniające.
  • Przeciwzapalny - olej z rokitnika zmniejsza stan zapalny, zarówno w przypadku stosowania zewnętrznego, jak i wewnętrznego.
  • Anti-aging - regularne stosowanie oleju z rokitnika zmniejsza oznaki starzenia się skóry.
  • Regeneracyjny - przyspiesza gojenie się ran na skórze i błonach śluzowych.
  • Krem przeciwsłoneczny - olej z rokitnika to naturalny środek, który pomaga chronić przed promieniowaniem ultrafioletowym.
  • Spowalnia hamowanie funkcji mózgu.
  • Pomaga naturalnej redukcji cholesterolu.
  • Olej z rokitnika stosowany jest w celu zmniejszenia negatywnych skutków promieniowania radioaktywnego.
  • Anty-grzybicze - szkodliwy wpływ na niektóre zakażenia grzybicze.
  • Antybakteryjny - skutecznie zwalcza niektóre infekcje bakteryjne.
  • Przeciwnowotworowy Olej z rokitnika może pomóc poprawić stan pacjentów chorych na raka.
  • Łagodzi ataki astmy i skurcz oskrzeli.
  • Zmiękcza, nawilża i odżywia skórę.
  • Zwiększa ton mięśni żołądka i poprawia trawienie.
  • Wykrztuśny - pomaga wyeliminować plwocinę.

Stosowanie oleju z rokitnika

Ze względu na liczne właściwości lecznicze olej z rokitnika jest szeroko stosowany do pielęgnacji skóry jako środek do gojenia ran i środek kosmetyczny. Ponadto olej z rokitnika jest stosowany wewnętrznie do leczenia błon śluzowych. Ponadto olej z rokitnika jest stosowany jako dodatek do żywności.

1. Zastosowanie oleju z rokitnika do pielęgnacji skóry.

Olej z rokitnika jest zawarty w niektórych kosmetykach o działaniu przeciwstarzeniowym. Może być nakładany na skórę w stanie nierozcieńczonym. Jednak zawsze należy sprawdzić reakcję alergiczną, aby upewnić się, że olej nie podrażnia skóry.

Stosowanie oleju z rokitnika do pielęgnacji skóry może pomóc rozwiązać wiele problemów.

Olej z rokitnika pomoże pozbyć się głównych oznak starzenia się skóry: zmarszczek, wiotkości i plam pigmentacyjnych. Kwasy tłuszczowe i karotenoidy zawarte w oleju rokitnika przenikają przez skórę i zapewniają jej odżywienie. Te składniki odżywcze pomagają utrzymać elastyczność i elastyczność skóry, a także nawilżają ją i chronią przed wpływem agresywnych czynników środowiskowych.

Również olej z rokitnika, dzięki swoim właściwościom przeciwzapalnym i regenerującym, może wyeliminować łuszczenie się, swędzenie, zaczerwienienie i podrażnienie skóry wrażliwej.

Olej z rokitnika jest doskonałym środkiem nawilżającym, który sprawia, że ​​jest niezbędny do pielęgnacji suchej skóry.

Właściwości oleju z rokitnika w słońcu pomogą zmniejszyć negatywny wpływ światła słonecznego na skórę. Aby zwiększyć skuteczność ochrony przeciwsłonecznej, wymieszaj ją z olejem z rokitnika (10 ml śmietany i 2 ml oleju).

Aby leczyć wyprysk, wymieszaj olej z rokitnika z sokiem aloesowym w stosunku 1: 1. Taka kompozycja terapeutyczna pomoże złagodzić swędzenie, zaczerwienienie, a także przyspieszyć gojenie skóry.

Olej trądzikowy z trądzikiem różowatym usuwa nadmierne zaczerwienienie skóry i wspomaga gojenie się tkanek. Pierwsze efekty leczenia tym olejem są widoczne w ciągu tygodnia.

Trądzik Olej z rokitnika jest bardzo przydatny w leczeniu trądziku. Może zmniejszyć rozmiar i zaczerwienienie spowodowane przez zapalne choroby skóry. Do leczenia olej można nakładać bezpośrednio na pryszcz za pomocą bawełnianego wacika.

Znane są również właściwości gojenia oleju z rokitnika. Olej ten przyspiesza regenerację tkanek w różnych urazach skóry: skaleczenia, oparzenia termiczne i radiacyjne, pęknięcia i rany.

Aby poprawić kondycję włosów i skóry głowy. Odżywia i nawilża skórę głowy, pomaga pozbyć się świądu i łupieżu, wzmacnia cebulki włosów i zapobiega ich utracie. Olej z rokitnika stosuje się jako produkt do pielęgnacji włosów w postaci masek i wzbogacania kosmetyków (10 g oleju rokitnika dodaje się do 100 g szamponu lub balsamu do włosów).

Jeśli zastosujesz niewielki dyskomfort podczas nakładania czystego oleju z rokitnika na skórę, można go rozcieńczyć innymi olejami roślinnymi, takimi jak olej z oliwek lub migdałów.

2. Wykorzystanie oleju z rokitnika do odbudowy błon śluzowych.

Olej z rokitnika stosowany jest w różnych chorobach zębów, takich jak choroby przyzębia, zapalenie dziąseł, zapalenie jamy ustnej. Olej ten przyczynia się do szybkiej regeneracji błony śluzowej i gojenia wrzodów w jamie ustnej. Rokitnik zapobiega także rozmnażaniu się patogennych drobnoustrojów i bakterii, co z kolei przyspiesza proces gojenia.

W gastroenterologii olej z rokitnika stosuje się w kompleksowej terapii w leczeniu wrzodów żołądka i dwunastnicy. W tym celu należy przyjmować doustnie 1 łyżeczkę oleju 2-3 razy dziennie. Jest również wskazany w przypadku zgagi i normalizacji kwasowości żołądka. Olej z rokitnika poprawia trawienie i zwiększa apetyt.

Olej z rokitnika stosowany jest w proktologii. W leczeniu hemoroidów zewnętrznych i szczelin odbytniczych stosuje się miejscowo, w postaci gazików nasączonych olejem. Przebieg leczenia to 5-7 zabiegów.

W ginekologii olej z rokitnika stosuje się w leczeniu nadżerki szyjki macicy, zapalenia jelita grubego, zapalenia szyjki macicy. Olejowany tampon umieszcza się na dotkniętym obszarze. Przebieg leczenia zapalenia okrężnicy 10-15 zabiegów, z zapaleniem szyjki macicy i erozją szyjki macicy 8-12 zabiegów.

3. Wykorzystanie oleju z rokitnika do leczenia chorób układu oddechowego.

Olej z rokitnika może pomóc złagodzić objawy astmy. W tym celu może być stosowany wewnątrz wstępnie rozpuszczony w dowolnym soku (na 1 łyżkę soku 1 łyżeczka oleju).

Również ten olej, przyjmowany doustnie, ma działanie rozszerzające oskrzela (wspomaga wydzielanie plwociny).

W chorobach układu oddechowego górnych dróg oddechowych pomocne jest płukanie gardła taką kompozycją: 20 kropli oleju rokitnika na szklankę ciepłej wody. Taka procedura usuwania śluzu pomaga zmniejszyć przekrwienie błony śluzowej nosa.

4. Zastosowanie oleju z rokitnika do leczenia ran.

Oprócz tego, że olej z rokitnika ma silne działanie regenerujące, jest również doskonałym środkiem antyseptycznym. Ze względu na te właściwości jest używany do przyspieszenia gojenia się ran, skaleczeń, zadrapań i innych uszkodzeń skóry. Ponadto olej z rokitnika zapobiega powstawaniu blizn i blizn.

5. Zastosowanie oleju z rokitnika jako dodatku do żywności.

Stosowanie oleju z rokitnika jako suplementu diety pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Ta właściwość wynika z wysokiej zawartości fitosteroli, które są w stanie zmniejszyć ilość wchłoniętego cholesterolu w jelicie.

Ze względu na wysoką zawartość witaminy E, która jest przeciwutleniaczem, olej z rokitnika działa profilaktycznie na raka. Ponadto najnowsze badania naukowe potwierdziły zdolność oleju z rokitnika do łagodzenia stanu pacjentów chorych na raka.

Olej ten tonizuje również naczynia krwionośne i poprawia ogólny stan układu sercowo-naczyniowego. Efekt ten może być łagodny, więc uzyskanie namacalnego wyniku może zająć dużo czasu. Jest to naturalny środek kardiotoniczny.

Stosowanie oleju z rokitnika zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera i innych form demencji.

Zalecana dawka oleju z rokitnika po podaniu doustnym wynosi zwykle 1-2 łyżeczki dziennie. Ten sam olej można mieszać z sokami lub innymi olejami jadalnymi.

Uwaga! Przed użyciem oleju z rokitnika upewnij się, że opakowanie mówi „Odpowiednie do użytku wewnętrznego”. Olej, który jest jadalny, jest zwykle dużo droższy niż olej przeznaczony wyłącznie do użytku zewnętrznego.

Przepisy na olej z rokitnika

Maska do twarzy z rokitnikiem

Ta maska ​​jest zalecana do skóry suchej, wyblakłej i wrażliwej. Skutecznie wygładza drobne zmarszczki, napina i nawilża skórę, a także pomaga w rozszerzaniu naczyń krwionośnych na twarzy.

  • 1 łyżeczka oleju z rokitnika
  • 1 łyżeczka oleju kamforowego,
  • 1 łyżeczka soku z cytryny lub jabłka
  • 1 łyżeczka miodu.

Wymieszaj wszystkie składniki, aż będą gładkie. Nałożyć maskę na oczyszczoną twarz, szyję i dekolt przez 15 minut. Następnie zdejmij maskę papierową serwetką i spłucz ciepłą wodą. Zastosuj krem ​​nawilżający. Kurs 7 zabiegów.

Peeling do twarzy z olejkiem z rokitnika

Dzięki temu peelingowi możesz pozbyć się czarnych plam na twarzy, a także odświeżyć skórę i wyrównać cerę.

  • 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej,
  • 0,5 łyżeczki soli
  • 1 łyżeczka oleju z rokitnika.

Wymieszaj wszystkie składniki i nałóż na twarz kolistymi ruchami, delikatnie wcieraj w skórę. Pozostaw peeling na twarzy przez 10 minut. Następnie spłucz ciepłą wodą.

Maść na oparzenia olejem z rokitnika

Ta maść pomoże przyspieszyć gojenie wszelkiego rodzaju oparzeń. Jego właściwości lecznicze wynikają ze składowych olejów. Olejek lawendowy jest jednym z najlepszych olejów przeciw oparzeniom, ma również właściwości znieczulające i antyseptyczne. Olej kokosowy ma właściwości antybakteryjne i ochronne, a jego składowe triglicerydy nasyconych kwasów tłuszczowych pozwalają olejowi szybko przenikać przez skórę.

  • 1 łyżka oleju z rokitnika,
  • 1 łyżka oleju kokosowego
  • 10 kropli olejku lawendowego.

Rozpuść olej kokosowy w kąpieli wodnej. Następnie wymieszaj z olejem z rokitnika i dodaj olejek lawendowy. Nałożyć otrzymaną maść na uszkodzone obszary skóry w razie potrzeby.

Balsam do ciała z rokitnikiem

Ten balsam ma właściwości nawilżające i odżywcze. Olejek eteryczny Ylang Ylang pomaga utrzymać elastyczność i napięcie skóry. Olejek pomarańczowy, część balsamu ma właściwości antycellulitowe i przeciwobrzękowe.

  • 2 łyżki oleju z rokitnika,
  • 2 łyżki oleju kokosowego,
  • 2 łyżki masła shea,
  • ½ łyżeczki płynnej witaminy E,
  • 10 kropli olejku eterycznego ylang-ylang,
  • 20 kropli olejku eterycznego z pomarańczy.

Rozpuść masło shea i olej kokosowy w łaźni wodnej. Dodaj pozostały olej i dobrze wymieszaj. Podczas gdy balsam gęstnieje, należy go dobrze wymieszać kilka razy. Użyj powstałego balsamu do pielęgnacji skóry ciała po kąpieli lub prysznicu.

Maska do włosów z rokitnika

Ta maska ​​ma złożony wpływ na skórę głowy i włosy. Pomaga rozwiązać wiele problemów: pozbyć się świądu i łupieżu, zapobiega wypadaniu włosów i przyspiesza wzrost włosów, a także nadaje im elastyczność i połysk.

  • 2 łyżeczki oleju migdałowego
  • 2 łyżeczki oleju z rokitnika
  • 5 kropli olejku lawendowego,
  • 5 kropli olejku eterycznego z drzewa herbacianego.

Wymieszaj olej z rokitnika i migdałów i podgrzej w kuchence mikrofalowej lub łaźni parowej. Temperatura powinna być wygodna dla skóry, a nie palić się. Następnie dodaj olejki eteryczne i dobrze wymieszaj. Zastosuj maskę z masażami na skórze głowy, rozprowadź resztę olejków na całej długości włosów. Trzymaj maskę na głowie przez 30-40 minut. Spłucz ciepłą wodą i umyj włosy szamponem. Kurs 2 zabiegi tygodniowo przez miesiąc.

Wzbogacanie kosmetyków olejowych z rokitnika

Aby wykorzystać wszystkie lecznicze właściwości oleju z rokitnika, nie trzeba tworzyć skomplikowanych receptur. Alternatywnie, olej zwyczajny z rokitnika można dodawać do zwykłych kosmetyków (szampony, balsamy, kremy, toniki itp.).

Dawkowanie oleju z rokitnika do wzbogacania kosmetyków:

Na 100 ml szamponu, odżywki, balsamu do włosów 30-50 kropli oleju.

10 ml kremu, toniku, balsamu do twarzy 5-7 kropli oleju.

Efekty uboczne przy stosowaniu oleju z rokitnika

Olej z rokitnika jest ogólnie uważany za bezpieczny. Jednak przy zakupie oleju lepiej jest wybrać ten, który nadaje się do spożycia. Olej ten otrzymuje się przez bezpośrednie prasowanie bez użycia dodatkowych środków chemicznych.

Po połknięciu możliwe odczucia goryczy w ustach, biegunki, kolki żółciowej.

Przy zastosowaniu lokalnym i zewnętrznym możliwe jest uczucie pieczenia.

Możliwe są reakcje alergiczne, więc przed pierwszym zastosowaniem oleju z rokitnika konieczne jest przeprowadzenie testów indywidualnej wrażliwości na olej.

Przeciwwskazania do stosowania oleju z rokitnika:

Nadwrażliwość na olej z rokitnika.

W przypadku stosowania wewnętrznego: zapalenie pęcherzyka żółciowego, zapalenie trzustki, kamica żółciowa, zapalenie wątroby.

Przy podawaniu doodbytniczym - biegunka.

Przy zastosowaniu zewnętrznym i lokalnym - obfite krwawienie, obfite ropne wydzieliny z rany.

Wiek dzieci do 12 lat.

W ciąży, przed zastosowaniem oleju z rokitnika, należy skonsultować się z lekarzem.

style = "display: inline-block; width: 468px; height: 60px"
data-ad-client = "ca-pub-2564026580512106"
data-ad-slot = "4025876874">

http://efiromagia.ru/bazovye-masla/oblepixovoe-maslo-sostav-poleznye-svojstva-i-sposoby-primeneniya-oblepixovogo-masla.html

Olej z rokitnika

Olej - olej z rokitnika

Olej z rokitnika zwyczajnego - olej

Olej z rokitnika to wyjątkowy produkt, podobnie jak jagoda, z której jest uzyskiwany. Jest przydatny w leczeniu trądziku i innych chorób skóry. Jest to jeden z niewielu olejków zawierających niezbędne kwasy tłuszczowe i wiele witamin. Zalety produktu są znane ludzkości od wieków. W starożytnych Chinach, Tybecie i Mongolii nazywano je płynnym złotem i uważano za lekarstwo bogów. Starożytni Grecy używali tego oleju do leczenia rannych w bitwie koni. Lecznicze właściwości oleju z rokitnika znane są także od niepamiętnych czasów w Rosji i na Syberii. W Związku Radzieckim produkt ten był obowiązkowy dla astronautów, jako środek ochrony przed promieniowaniem.

Ogólna charakterystyka

Olej z rokitnika uzyskuje się z rokitnika zwyczajnego (tego gatunku, który jest szeroko rozpowszechniony w naszych szerokościach geograficznych). Ten produkt jest dwojakiego rodzaju: z nasion lub z miąższu jagód. Jeśli chodzi o wartość odżywczą i skład chemiczny, istnieją pewne różnice między różnymi olejami, ale ogólnie ich użyteczne właściwości są identyczne. Najbardziej zauważalna różnica między produktem przygotowanym na różne sposoby - w kolorze i smaku. Olej jagodowy jest zwykle ciemnoczerwony lub czerwono-pomarańczowy i raczej lepki. Produkt z nasion jest żółty lub jasnopomarańczowy, a konsystencja jest bardziej wodnista. Jednak najczęściej produkt z rokitnika pochodzący z aptek i sklepów specjalistycznych jest mieszanką dwóch rodzajów oleju.

Produkt nabiera złotego koloru dzięki wysokiemu stężeniu karotenoidów. Beta-karoten zawarty w dojrzałych jagodach, dostarcza im koloru pomarańczowego, likopen nadaje owocowi czerwony odcień. Połączenie tych dwóch składników sprawia, że ​​rokitnik jest żółtawo-czerwony. Zapach oleju z rokitnika jest przez wielu określany jako „zapach wilgotnego lasu”, to znaczy zawiera wyraźne nuty drzewne.

Cechy składu chemicznego

W ostatnich latach popularność rokitnika rośnie. A wszystko dlatego, że naukowcy dokonali wielu niesamowitych odkryć na temat korzystnych właściwości jagód. Naukowcy twierdzą, że rokitnik nie jest gorszy od bardziej znanych granatów ze względu na jego właściwości lecznicze. W składzie tych niesamowitych jagód znaleziono wiele przydatnych substancji, które są przechowywane w oleju. W szczególności istnieją potwierdzone naukowo powody, aby uznać ten produkt za doskonałe źródło witamin C, E, A.

Niewielu ludzi wie, że ten olej ma te same przeciwutleniacze, co w żeń-szeniu. Ponadto produkt zawiera różne rodzaje substancji Omega, fenole, terpeny, glukozydy, sterole roślinne i różne pierwiastki śladowe. Jest źródłem wielu flawonoidów, składników odżywczych i kwasów tłuszczowych.

Produkty pochodzące z miąższu jagód i nasion rokitnika różnią się nieznacznie składem chemicznym. Na przykład produkt nasienny zawiera znacznie więcej witaminy E niż inne gatunki. Ta sama odmiana jest bogatsza w witaminę K i fitosterole. Ale olej otrzymany z pulpy jest najlepszym źródłem karotenoidów. Z punktu widzenia kwasów tłuszczowych produkt z nasion charakteryzuje się wyższym udziałem nienasyconych kwasów tłuszczowych, a minimalna ilość tłuszczów nasyconych została określona w oleju z miąższu jagód. Jeśli olej z rokitnika powinien być źródłem Omega-3, należy wybrać produkt z nasion, ponieważ same jagody zawierają tylko śladowe ilości substancji Omega.

„Płynne złoto” jest źródłem wielu kwasów tłuszczowych. W tym palmitoleinowy, stearynowy, palmitynowy, oleinowy, linolowy, alfa-linolenowy. Mówiąc o kwasach tłuszczowych zawartych w produkcie, warto zauważyć, że w jego składzie znajduje się unikalny kwas palmitooleinowy, znany również jako Omega-7. Ponadto substancja ta jest zawarta w produkcie w dość wysokich dawkach. Nawiasem mówiąc, Omega-7 występuje także w oleju makadamia, czarnej porzeczce, a także w oleju z norki. Dzięki swojej strukturze chemicznej kwas palmitooleinowy przypomina podskórny tłuszcz wydzielany przez organizm ludzki, aby zapobiec wysuszeniu skóry. Stąd wyjaśnienie, dlaczego olej z rokitnika uważany jest za jeden z najbardziej korzystnych dla skóry.

Olej z nasion rokitnika zawiera wiele witamin A, K i E. Oprócz tych substancji stwierdzono w produkcie ślady witamin B1, B2, B6, C, a także niewielkie ilości potasu, sodu, żelaza, wapnia, magnezu, fosforu. Narzędzie uzyskane przez tłoczenie na zimno jest bardzo bogate w fitosterole, które pomagają oczyścić krew z nadmiernego cholesterolu.

Przydatne właściwości

Możesz mówić o leczniczych właściwościach „płynnego złota” przez bardzo długi czas. Wiele osób nazywa ten produkt uniwersalnym, ponieważ może być stosowany w różnych chorobach i stanach.

Oto najbardziej znane właściwości „płynnego złota”:

  • ma właściwości przeciwutleniające;
  • zmniejsza stan zapalny i podrażnienie;
  • zapobiega starzeniu się;
  • poprawia krążenie krwi;
  • przyspiesza regenerację komórek naskórka;
  • chroni przed promieniowaniem ultrafioletowym;
  • poprawia zdolności poznawcze;
  • obniża poziom cholesterolu;
  • środek przeciwbakteryjny, przeciwgrzybiczy;
  • środek przeciwnowotworowy;
  • przydatne w astmie;
  • nawilża i zmiękcza skórę;
  • poprawia ton organów trawiennych;
  • wykrztuśny.

Wiele z tych właściwości uczyniło produkt popularnym lekiem w medycynie ludowej i tradycyjnej.

Korzyści z używania

Unikalna wysoka zawartość kwasów tłuszczowych i innych składników odżywczych sprawia, że ​​olej z rokitnika jest jednym z najbardziej użytecznych produktów. Oto kilka korzyści, które ciało ludzkie może z tego wyczuć.

Źródło Omega-7

Wiele osób wie o Omega-3, zawartym w oleju rybnym i oleju lnianym, o Omega-6, który jest bogaty w różne oleje roślinne, a nawet słyszał o istnieniu Omega-9, najlepszych źródeł, które nazywa się oliwą i olejem arachidowym. Ale istnienie kwasów tłuszczowych Omega-7 jest nieliczne. Ale to właśnie ta substancja ma nie mniej imponujące korzystne właściwości dla organizmu. I to jest ten związek w znacznych stężeniach w oleju z rokitnika. Możesz mówić o roli Omega-7 dla ludzkiego organizmu przez bardzo długi czas, ale jego najważniejszymi funkcjami jest zmniejszenie ryzyka raka, chorób serca i cukrzycy.

Chroni wątrobę i trzustkę

Owoce rokitnika zawierają ponad 60 różnych związków przeciwutleniających. I są prawie całkowicie obecne w oleju jagodowym. Przede wszystkim zaletami tych substancji jest zdolność wydalania toksyn z organizmu, w szczególności niebezpiecznych aflatoksyn, które są szczególnie szkodliwe dla wątroby i trzustki.

Pomaga w odchudzaniu

Naukowcy twierdzą, że kwasy tłuszczowe w oleju rokitnikowym zapobiegają nadmiernemu gromadzeniu się tłuszczu podskórnego. To założenie naukowców znalazło prawdziwe potwierdzenie w eksperymencie z udziałem kilkudziesięciu ochotników.

Przydatne dla naczyń i serca

Olej uzyskiwany z owoców rokitnika doskonale tonizuje naczynia krwionośne i poprawia ogólny stan układu sercowego. Ponadto ma dużą liczbę fitosteroli, które obniżają poziom cholesterolu. I to jest ważny punkt, jeśli chodzi o ochronę serca i naczyń krwionośnych. Ale wpływ rokitnika na układ sercowo-naczyniowy jest bardzo łagodny, więc aby osiągnąć widoczne rezultaty, produkt będzie musiał być spożywany przez długi czas.

Ochrona przed chorobami związanymi z wiekiem

Naukowcy sugerują, że olej z rokitnika zmniejsza ryzyko choroby Alzheimera i różnych form demencji. Dlatego spożycie tego produktu w żywności jest przydatne do utrzymania zdrowia centralnego i obwodowego układu nerwowego. Jeśli mówimy o związanych z wiekiem zmianach w kobiecym ciele, warto zwrócić uwagę na stosowanie oleju z rokitnika w celu złagodzenia objawów menopauzy.

Leczenie narządów trawiennych

Ten olej jagodowy jest skutecznym lekarstwem w leczeniu wrzodów żołądka. Chodzi o to, że pomaga przywrócić błonę śluzową w narządach przewodu pokarmowego. Produkt jest także użyteczny w leczeniu choroby refluksowej. Jednak nadmierne spożywanie czystego oleju z kości rokitnika może wręcz powodować podrażnienie błon śluzowych.

Usuwa suche oczy

Olej z rokitnika łagodzi nieprzyjemny stan spowodowany przez suche oczy, co często obserwuje się u osób starszych, kobiet w okresie menopauzy oraz wśród zmian hormonalnych w organizmie. Eksperyment naukowy wykazał, że doustne spożywanie oleju z rokitnika (2 g przez 3 miesiące) łagodzi suche oczy, zaczerwienienie i pieczenie.

Poprawia czynność wątroby

Naukowcy sugerują, że olej z rokitnika znany ze swoich właściwości przeciwutleniających może być przydatny do oczyszczania wątroby. Przynajmniej eksperyment z udziałem zwierząt potwierdził korzystny wpływ produktu na komórki narządu. Ponadto naukowcy odkryli, że wśród spożywania produktu z rokitnika normalizuje się stężenie enzymów trawiennych i kwasów żółciowych.

Korzyści dla skóry

Olej z rokitnika doskonale nadaje się do odmładzania i regeneracji skóry. Produkt można nanosić bezpośrednio na skórę w stanie nierozcieńczonym. Ale przed zastosowaniem ważne jest wykonanie testu wrażliwości i upewnienie się, że nie ma alergii. Regularne stosowanie produktu pomoże wygładzić zmarszczki i rozjaśnić plamy starcze. Kwasy tłuszczowe i karotenoidy, wnikając w skórę, odżywiają ją, spowalniając starzenie.

Produkt z rokitnika jest przydatny do stosowania na skórę przed wyjściem na słońce, ponieważ ma właściwości przeciwsłoneczne. Aby wzmocnić efekt, można mieszać olej, bazę kremu i tlenek cynku, który jest również znany ze swoich właściwości ochrony przeciwsłonecznej.

Przydatny produkt do skóry suchej i problematycznej. Do leczenia egzemy dobrze nadaje się mieszanina oleju z rokitnika i soku z aloesu. Ten lek łagodzi świąd i przyspiesza gojenie się ran. Ponadto przydatne jest smarowanie skóry podrażnionej olejem, zaczerwienienia, trądziku. Pozytywne zmiany można zaobserwować po tygodniowym zastosowaniu narzędzia.

Możliwe działania niepożądane i dawkowanie

Olej z rokitnika uważany jest za bezpieczny do spożycia. Ważne jest jednak, aby upewnić się, że jest to produkt przyjazny dla środowiska uzyskany przez tłoczenie na zimno. Dawka nieprzekraczająca 1/4 łyżeczki oleju rozcieńczonego w bazie (na przykład w soku z cytryny, oleju kokosowym lub oliwie z oliwek) jest uważana za bezpieczną. Ale nawet taka dawka może być szkodliwa dla ludzi z chorobami jelit, nerek lub wątroby.

Przed zastosowaniem oleju z rokitnika na zewnątrz należy sprawdzić, czy produkt nie powoduje reakcji alergicznych. Aby to zrobić, musisz umieścić trochę pieniędzy na nadgarstku i poczekać 12 godzin.

Na tle stosowania produktu z rokitnika możliwa jest zmiana koloru moczu. Z reguły staje się ciemnożółty lub z czerwonawym odcieniem, a ponadto nabiera słabego zapachu, przypominającego zapach starych książek. Ale te skutki uboczne są nieszkodliwe i znikają po zniesieniu oleju. Również regularne stosowanie produktu na skórę może spowodować jej tymczasowe zażółcenie.

Zastosowanie w medycynie tradycyjnej

Olej z rokitnika w medycynie ludowej jest używany od tysięcy lat. Tybetańscy lekarze z czasów chińskiej dynastii Tang wiedzieli o leczniczych właściwościach tego produktu. W medycynie ajurwedyjskiej olej z rokitnika jest używany od co najmniej 5000 lat pne. Był stosowany w leczeniu różnych problemów zdrowotnych i starożytnych Greków. W Tybecie, Rosji, Mongolii i Chinach produkt z rokitnika jest znany jako środek na kaszel i różnego rodzaju bóle, został użyty do poprawy krążenia krwi i ułatwienia trawienia pokarmu. Dziś olej ten znany jest przede wszystkim ze względu na korzystne działanie na skórę. Zielarze używają go do leczenia oparzeń, skaleczeń, wysypek i różnych chorób skóry. Ponadto wiele wieków temu kobiety zauważyły, że olej z rokitnika nie tylko leczy choroby skóry, ale także usuwa zmarszczki.

Przepisy z tradycyjnej medycyny

Z wrzodem żołądka

W pół szklanki dowolnego soku dodaj jedną czwartą łyżeczki oleju z rokitnika (tłuszcze zawarte w oleju zwiększają biodostępność witamin rozpuszczalnych w tłuszczach zawartych w soku). Ten lek jest przydatny do przyjmowania nie więcej niż 2 razy dziennie. Ostry ból spowodowany wrzodem powinien minąć niemal natychmiast, a ogólna poprawa stanu jest zauważalna po kilku dniach terapii. To samo narzędzie jest przydatne w przypadku zgagi, kwaśnego refluksu, ponieważ normalizuje wydzielanie żołądka. Ogólnie olej z rokitnika poprawia funkcjonowanie żołądka, zwiększa apetyt i przyczynia się do trawienia pokarmu.

Z astmą, kaszlem i bólem gardła

Jeśli codziennie bierzesz 1/4 łyżeczki oleju z rokitnika, możesz złagodzić objawy astmy i zapalenia oskrzeli. Przy bólach gardła pomocne jest płukanie ciepłą wodą i olejem z rokitnika (20 kropli na filiżankę). I inhalacje rokitnika poprawiają kaszel i łagodzą przekrwienie błony śluzowej nosa.

Gojenie ran

Dzięki swoim właściwościom antyseptycznym „płynne złoto” wspomaga gojenie się ran. Aby przyspieszyć gojenie się ran i zapobiec powstawaniu blizn, pomocne jest wykonanie kompresów olejowych z miodu i rokitnika.

Stosuj w kosmetologii

„Płynne złoto”, uzyskane z rokitnika, jest używane nie tylko w medycynie, ale także w kosmetologii. Na przykład ten produkt jest często używany jako maska ​​do włosów. Wzmacnia strukturę włosów, zapobiega łysieniu, przyspiesza wzrost włosów. Kilka kropli funduszy można dodać do dowolnej bazy, zmieszanej z innymi składnikami odżywczymi. Maski rokitnika trzymane są na włosach przez co najmniej 2 godziny, owinięte w głowę ręcznikiem.

Równie przydatne jest stosowanie produktu z rokitnika w celu pielęgnacji skóry twarzy. Jest przydatny dla różnych rodzajów skóry: sucha - nawilża, tłusta - oczyszcza, blaknie - tonuje. Najprostszym sposobem zastosowania jest dodanie kilku kropli do kremu do twarzy. Można go również mieszać z innymi składnikami (jajkiem, śmietaną, miodem, owsianką owocową) i nakładać jako maskę na skórę twarzy.

Obecnie przemysł chemiczny oferuje setki sztucznie zaprojektowanych produktów w celu poprawy samopoczucia i wyglądu. Ale także świat jest pełen wielu naturalnych olejów, które są znacznie lepszymi pomocnikami w leczeniu, oczyszczaniu ciała i spowalnianiu procesów wiekowych. I jak już wiesz, jeden z tych produktów - olej z rokitnika - jest doskonałym naturalnym źródłem białek, witamin, minerałów i kwasów tłuszczowych. Wydaje się, że ten produkt, podobnie jak jagody samego rokitnika, posiada wszystko, czego potrzebuje człowiek.

http://products.propto.ru/article/oblepihovoe-maslo

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół