Główny Olej

13 najważniejszych minerałów dla człowieka

Ciągle słyszymy o korzyściach i niezbędności witamin, a co wiemy o minerałach? Czy są ważne? Czy możesz się bez nich obejść? Porozmawiajmy o każdym indywidualnie:

1. Wapń

Ten minerał jest bardzo ważny dla budowy zębów, kości, a także odnowy kolagenu w skórze. Jest to jeden z głównych składników zaangażowanych w krzepnięcie krwi, przenoszenie impulsów nerwowych, a także ma działanie przeciwalergiczne. Witamina D, o której wiadomo, że jest wytwarzana przez skórę pod wpływem światła słonecznego, jest niezbędna do wchłaniania wapnia przez organizm. Niedobór wapnia prowadzi do ciężkiej choroby zwanej krzywicą, dlatego ciągłe spożywanie pokarmów zawierających ten pierwiastek śladowy jest niezbędne. Źródłem wapnia są wszystkie produkty mleczne, orzechy, ryby, jaja, fasola itp.

2. Żelazko

Ten pierwiastek jest częścią hemoglobiny, która dostarcza tlen do wszystkich narządów i tkanek, z tego powodu nie można karmić komórek bez niego. Nieodpowiednie spożycie żywności bogatej w żelazo, niezrównoważona dieta, a także znaczna utrata krwi prowadzą do niedokrwistości. Następujące produkty są najbogatsze w żelazo: wątroba, mięso, zboża, suszone owoce, jabłka itp.

3. Potas

Reguluje ciśnienie osmotyczne w organizmie, a także odpowiada za normalne tętno i transmisję impulsów nerwowych w mięśniach szkieletowych. Z jego niedoborem często rozwija się niedokrwistość, drgawki, osłabienie mięśni i zatrzymanie płynów w organizmie. Owoce, warzywa, ziemniaki, banany są głównym źródłem potasu, odpowiednie spożycie tych produktów spożywczych łatwo rekompensuje jego niedobór.

4. Miedź

Główna rola miedzi w organizmie jest enzymatyczna, bierze udział w wielu procesach metabolicznych, jest częścią hormonów i enzymów. Bez tego normalny metabolizm jest niemożliwy. Miedź występuje w owocach morza, kapuście, marchwi, fasoli, kukurydzy, jabłkach.

5. Mangan

Jest głównym uczestnikiem oddychania tkankowego, tworzenia krwi, bierze udział w metabolizmie lipidów i węglowodanów, stymuluje odnowę komórkową. Ten pierwiastek śladowy znajduje się głównie w produktach roślinnych: koperku, pietruszce, winogronach, pomidorach, truskawkach.

6. Magnez

Zaangażowany w produkcję hormonów i syntezę białek, tworzenie odporności, bierze udział w regulacji pobudliwości mięśni i metabolizmu energetycznego. Jego niedobór może powodować zaburzenia rytmu serca, drgawki i bezsenność. Duża ilość magnezu zawiera: wątrobę, kiełkującą pszenicę, drożdże, jajka, zielony groszek, produkty mleczne.

7. Sód

Ten pierwiastek, wraz z potasem, normalizuje ciśnienie osmotyczne w organizmie, zapobiegając zatrzymywaniu soli i płynu w organizmie, i bierze udział w procesach odnowy komórkowej. Brak spożycia sodu jest niezwykle rzadki, ponieważ dzienne zapotrzebowanie na ten pierwiastek jest blokowane przez użycie soli.

8. Siarka

Siarka jest częścią kwasów żółciowych, enzymów i hormonów, z których główną jest insulina, ponieważ bez niej metabolizm węglowodanów staje się niemożliwy. Ponadto siarka jest częścią tkanki łącznej i chrząstki. Wraz z pojawieniem się problemów z niedoborem cukru we krwi, funkcje rozrodcze są zaburzone, a naczynia i stawy tracą elastyczność. Siarka występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego i roślinnego: w mięsie, jajach, rybach, produktach mlecznych, a także w zbożach, jabłkach, winogronach, kapuście, cebuli i musztardzie.

9. Krzem

Krzem jest częścią tkanki łącznej, która nadaje mu siłę i elastyczność, bierze udział w syntezie kolagenu i elastyny, więc możemy śmiało powiedzieć, że jest to główny składnik strukturalny całego organizmu. Źródła krzemu są pokarmami roślinnymi, ponieważ to rośliny mogą przekształcać związki krzemu w formę, która jest strawna dla ludzi.

10. Cynk

Jest częścią pewnych hormonów i enzymów, uczestniczy w tworzeniu komórek krwi, tworzeniu odporności, a wraz z siarką jest częścią insuliny. Cynk odgrywa ważną rolę w podziale komórek, syntezie DNA, tworzeniu hormonów płciowych, więc jego niedobór często prowadzi do niepłodności. Głównym źródłem tego mikrokomórki są owoce morza, zielone warzywa, maliny, truskawki, orzechy, czosnek, nasiona.

11. Selen

Główna część selenu znajduje się w takich narządach, jak wątroba, nerki, śledziona, serce, jądra u mężczyzn, jest obecna w jądrze komórkowym. Uczestniczy w metabolizmie - białka, tłuszcze i węglowodany, reakcje redoks. Selen jest potrzebny do wzmocnienia układu odpornościowego i układu nerwowego, pomaga oczyścić organizm z jonów metali ciężkich, pomaga przeciwdziałać nowotworom i chorobom układu krążenia. Źródłami selenu są: owoce morza, orzechy kokosowe, otręby pszenne, mięso, wątroba wieprzowa i wołowa, czosnek, borowik.

12. Chrome

Brak chromu jest obarczony pogorszeniem i upośledzeniem aktywności nerwowej, może wystąpić opóźnienie w rozwoju, zmniejsza zdolność plemników do zapłodnienia komórki jajowej. Systematyczny brak tego elementu upośledza funkcje widzenia i mózgu, na przykład funkcję pamięci. Pogorszenie stanu skóry jest również spowodowane brakiem chromu. Może wystąpić trądzik, zapalenie skóry, łuszczyca itp. Chrom normalizuje poziom glukozy we krwi, zmniejsza zapotrzebowanie na insulinę. Osoba otrzymuje ją z takich produktów: zboża (jęczmień perłowy, gryka, proso), orzechy, daktyle. Zawarty jest w mleku i produktach mlecznych, warzywach (ziemniaki, topinambur, pomidory, ogórki, cebula, kapusta), roślinach strączkowych, owocach morza.

13. Jod

Jod jest niezbędny do pełnego funkcjonowania tarczycy. Tarczyca wykorzystuje jod do wytwarzania hormonów, które normalizują pracę całego organizmu. Brak tego elementu negatywnie wpływa na funkcje intelektualne mózgu, zmniejsza się odporność organizmu, występuje ogólna słabość i brak siły. Najtrudniejszy niedobór jodu wpływa na rozwój dzieci - dzieci słabo rosną, pozostając w tyle pod względem rozwoju umysłowego i fizycznego. Źródła jodu - wodorosty morskie, ryby morskie i owoce morza, sól jodowana.

http://www.ja-zdorov.ru/blog/10-samyx-vazhnyx-mineralov-i-vitaminov-dlya-cheloveka/

7 minerałów, których potrzebuje nasz organizm

Istnieje 7 minerałów, których nasze ciała potrzebują codziennie. A każdy z nich potrzebuje około 100 miligramów dziennie. Wszystkie z nich są niezbędne w pełnym funkcjonowaniu naszego układu krążenia, aktywności mózgu, są ważne dla zdrowia zębów i kości, mają pozytywny wpływ na układ nerwowy i są odpowiedzialne za dobry nastrój.

Każda osoba powinna znać te 7 minerałów, robić wszystko, aby zapewnić im siebie i swoją rodzinę.

Wapń. Niezbędny dla zdrowych zębów i kości. Reguluje bicie serca. Wapń występuje w nasionach sezamu i zielonych warzywach liściastych.

Fosfor. Fosfor, podobnie jak wapń, odgrywa ważną rolę w tworzeniu tkanki zębowej i kostnej. Pomaga gruczołowi tarczowemu spełniać swoją funkcję, reguluje metabolizm. Fosfor można znaleźć w żywności, takiej jak czerwone mięso i ryby.

Magnez. Bierze udział w ponad 300 procesach biochemicznych zachodzących w naszym organizmie. Przede wszystkim jest to niezbędne do prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego. Zawarte w pełnych ziarnach, zielonych warzywach liściastych i orzechach.

Sód. Utrzymuje równowagę wodną organizmu, ciśnienie krwi i objętość krwi pod kontrolą. Sód jest wytwarzany w żywności podczas procesu obróbki cieplnej.

Chlor. Odgrywa ważną rolę w procesie trawienia, tworzeniu się kwasu solnego w żołądku. Kwas solny pomaga niszczyć szkodliwe bakterie żołądka. Chlor nie występuje w czystej postaci w żadnym produkcie spożywczym.

Potas. Potas, podobnie jak sód, monitoruje równowagę wodną w organizmie. Na podstawie najnowszych badań można powiedzieć, że potas pomaga obniżyć ciśnienie krwi. Potas występuje w produktach mlecznych i mięsnych, warzywach i owocach.

Siarka. Odgrywa ważną rolę w tworzeniu chrząstki i innych tkanek. Siarka występuje w produktach bogatych w białko, takich jak mięso, ryby i grzyby.

Obejrzyj ten i wiele innych materiałów na naszym kanale YouTube. Nowe filmy każdego dnia - zapisz się i nie przegap. Bądź na bieżąco z ŻYCIEM MEN!

http://www.menslife.com/ration/7-mineralov-kotorye-neobkhodimy-organizmu.html

Minerały na to, co są niezbędne dla organizmu

Minerały pomagają w metabolizmie, utrzymują równowagę wodną i są niezbędne dla zdrowych kości oraz mają wiele innych korzystnych właściwości. Różne minerały mają różne korzyści, więc żaden minerał nie może być bardziej lub mniej przydatny niż inny. Wszystkie minerały są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania organizmu.
Poniżej znajduje się lista minerałów znajdujących się w ludzkim ciele i ich zalety:
Bor
Ten minerał odgrywa ważną rolę w poprawie i utrzymaniu optymalnego zdrowia kości, funkcji mózgu, procesów starzenia i zdrowia seksualnego. Jest także niezbędny w zapobieganiu nowotworom, leczeniu choroby Alzheimera i zmniejszaniu bólu mięśni.

Wapń
Ten niezbędny minerał jest niezbędny dla zdrowych kości (zapobiega osteoporozie), łagodzi zapalenie stawów, poprawia stan zębów i łagodzi bezsenność, łagodzi menopauzę, zespół napięcia przedmiesiączkowego (PMS) i drgawki. Ponadto ważne jest, aby zapobiegać lub leczyć otyłość, raka jelita grubego, choroby serca i nerek, normalizować kwasowość i przyczyniać się do obniżenia wysokiego ciśnienia krwi.
Magnez
Magnez wspomaga układ odpornościowy, leczy nadciśnienie, zapobiega zawałowi serca i astmie, łagodzi kaca i poprawia zdrowie kości. Łagodzi również napady i pomaga zwalczać cukrzycę, jest przydatny w okresie menopauzy i ciąży. Magnez jest bardzo ważny pod względem zmniejszania lęku i stresu, dlatego pomaga w bezsenności, ponieważ bierze udział w enzymatycznym uwalnianiu hormonów, które łagodzą organizm i powodują sen.


Fosfor
Fosfor jest niezbędną częścią zmniejszania osłabienia mięśni, poprawy zdrowia kości i poprawy funkcji mózgu. Pomaga także zapobiegać starzeniu się, zmniejsza słabość seksualną, zapewnia opiekę dentystyczną i optymalizuje metabolizm organizmu.
Potas
Zmniejsza napięcie w naczyniach krwionośnych, a także zapewnia prawidłowy rozkład tlenu w ważnych narządach i układach, a także chroni przed chorobami układu krążenia. Może leczyć niski poziom cukru we krwi, regulować ciśnienie krwi, zwiększać przepływ wody w organizmie, łagodzić zaburzenia mięśni i skurcze, aktywować funkcje mózgu, zarządzać zapaleniem stawów i cukrzycą oraz leczyć choroby nerek.
Krzem
Ten minerał odgrywa ważną rolę w optymalnym zdrowiu kości, skóry, włosów, paznokci i zębów. Łagodzi także zaburzenia snu, miażdżycę, gruźlicę i wspomaga rozwój tkanek.
Sód
Ten powszechnie stosowany minerał odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu równowagi wodnej, zapobiega udarowi słonecznemu, poprawia funkcjonowanie mózgu, łagodzi skurcze mięśni i zapobiega przedwczesnemu starzeniu się.
Żelazo
Główną rolą żelaza w organizmie jest tworzenie hemoglobiny, która gwarantuje krążenie krwi i dotlenienie różnych narządów. Bez żelaza niedokrwistość rozwija się w organizmie i objawia się osłabieniem mięśni, zmęczeniem, zaburzeniami żołądkowo-jelitowymi i zaburzeniami poznawczymi. Ponadto jest kluczowym elementem zapewniającym prawidłowy metabolizm organizmu, aktywność mięśniową, funkcjonowanie mózgu i regulację temperatury ciała. Ponadto pomaga poprawić odporność i leczyć bezsenność i zespół niespokojnych nóg.
Cynk
Jest to ważny element w ponad 10 ważnych funkcjach enzymatycznych organizmu. Bez cynku organizm szybko traci ogólne funkcje, w tym niezdolność do leczenia ran, magazynowania insuliny, zwalczania chorób, spowolnienia wzrostu i ochrony przed różnymi infekcjami skóry. Ten minerał pomaga w leczeniu egzemy, trądziku, nocnej ślepoty, zaburzeń prostaty i reguluje wagę. Cynk zapewnia również zdrową ciążę.


Mangan
Mangan odgrywa ważną rolę w zarządzaniu metabolizmem ciała, zapobieganiu osteoporozie, zmniejszaniu zmęczenia, zwichnięciom, zmniejszaniu stanu zapalnego, poprawie funkcji mózgu i leczeniu padaczki.
Miedź
Ten minerał poprawia funkcjonowanie mózgu, łagodzi zapalenie stawów, pomaga w pielęgnacji skóry, eliminuje infekcje gardła i koryguje niedobór hemoglobiny. Zapobiega również chorobom serca i zwiększa odporność.
Jod
Ten minerał może złagodzić choroby wola, włókniste choroby piersi, stan skóry i raka, poprawia zdrowie włosów, chroni ciążę i poprawia metabolizm organizmu.
Jodek
Jest to drugorzędna forma jodu, ale jest bardzo ważna pod względem wpływu na funkcje organizmu. Bierze udział w ogólnej funkcji tarczycy, a jej niedobór może powodować wole. Jodek jest niezbędny do produkcji tyroksyny (T4), bez której organizm może doświadczyć spadku tempa metabolizmu i wzrostu poziomu cholesterolu.
Chrome
Ten pierwiastek śladowy jest ważny dla wchłaniania glukozy w organizmie, dlatego jest szczególnie potrzebny osobom z cukrzycą. Zwiększa pobór glukozy przez komórki, co stymuluje syntezę kwasów tłuszczowych i cholesterolu. Chociaż te dwie substancje są zwykle uważane za negatywne składniki dla zdrowia, są naprawdę potrzebne w małych ilościach dla zdrowego życia.
Selen
Jest to rzadki minerał, ale jego korzystne właściwości są znaczące. Selen jest jednym z najsilniejszych przeciwutleniaczy mineralnych i zapobiega powstawaniu nowych wolnych rodników, uczestnicząc w różnych reakcjach komórkowych, które zmniejszają stężenie nadtlenku w komórkach. Zmniejszenie powstawania wolnych rodników jest tylko jedną z funkcji selenu. Jest również ważny dla wzrostu kości, a także wapnia, miedzi i cynku.

http://560sovetov.ru/mineraly-dlya-chego-oni-neobhodimy-organizmu/

Przewodnik minerałów

Najważniejsze około 14 ważnych minerałów: magnez, potas, sód, żelazo, mangan, miedź, molibden, jod, cynk, fluor, chrom i inne.

Minerały, takie jak witaminy, są również niezbędne do życia naszego organizmu. Są potrzebne do budowania kości, wytwarzania hormonów, regulowania rytmu serca. A jeśli na przykład osoba cierpi na choroby przewlekłe, niedobór minerałów może pogorszyć stan.

Tak jak w przypadku witamin, najlepszym sposobem na dostarczenie organizmowi wszystkich niezbędnych minerałów jest jedzenie w inny sposób. Dlatego zalecamy sprawdzenie, co zawiera każdy z minerałów i sprawdzenie samego siebie - czy jesz te produkty.

Niemniej jednak przedstawiamy również aktualne zalecenia dotyczące tego, dlaczego i jak bardzo potrzebujemy tych 14 najważniejszych minerałów, w tym soli (tak, to także musi zostać zjedzone).

Wapń

Dlaczego tego potrzebujesz: 99% tego minerału jest przechowywane w kościach i zębach, ponieważ wapń odgrywa kluczową rolę w utrzymaniu ich zdrowia. Z powodu wapnia mięśnie mogą się kurczyć, a naczynia krwionośne rozszerzają się. Wapń jest niezbędny do produkcji hormonów i enzymów.

Dzienna stawka:
Mężczyźni:
18 lat - 1300 mg
19-70 lat - 1000 mg
71 lat i więcej - 1200 mg

Kobiety:
18 lat - 1300 mg
19-50 lat - 1000 mg

Co zawiera:

Produkty mleczne (jogurt, mleko, twaróg, tofu, ser cheddar, mozzarella), a także sardynki, łosoś, zielone warzywa liściaste, biała i czerwona fasola, suszone figi, pomarańcze, brokuły.

Fosfor

Dlaczego potrzebujesz: Składnik błon komórkowych i kwasów nukleinowych DNA i RNA. Fosfor bierze również udział w mineralizacji kości, produkcji energii, regulacji równowagi kwasowo-zasadowej.

Nadmierna ilość fosforu jest szkodliwa: wzrasta ryzyko chorób układu krążenia i kości, aw najcięższych przypadkach nawet śmierci. Jednak nadmiar jest możliwy tylko u osób z chorobą nerek.

Norma: Mężczyźni i kobiety w wieku 18 lat - 1250 mg, od 19 lat i więcej - 700 mg

Co zawiera: Fosfor jest bogaty w produkty mleczne, łososia, halibuta, jaja, kurczaka, indyka i wołowinę. Wśród produktów ziołowych: w zbożach i roślinach strączkowych.

Magnez

Najważniejszy pierwiastek śladowy, który bierze udział w setkach procesów biologicznych, w tym skurczu mięśni, syntezie białek, krzepnięciu krwi, regulacji ciśnienia krwi, budowaniu kości, utrzymywaniu niezbędnego poziomu glukozy we krwi.

Magnez jest potrzebny do utrzymania prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i mięśnia sercowego.

Magnez ma również działanie rozszerzające naczynia krwionośne, pobudza wydzielanie żółci, zwiększa aktywność motoryczną jelita, co sprzyja eliminacji cholesterolu z organizmu.

W dzisiejszej diecie większość ludzi często nie ma magnezu. A to po części winę za nawyki żywieniowe, na przykład fascynację fast foodami. Według niektórych danych około 75% populacji planety w pewnym stopniu cierpi na brak tego minerału.

Niewielki niedobór magnezu objawia się osłabieniem, utratą apetytu, nudnościami, a nawet wymiotami.

Znaczny niedobór tego minerału powoduje bardziej poważne objawy - drętwienie i mrowienie w różnych częściach ciała, skurcze mięśni, drgawki i zaburzenia rytmu serca.

Norma:
Mężczyźni:
18 lat - 410 mg
19-30 lat - 400 mg
od 31 lat - 420 mg

Kobiety:
18 lat - 360 mg
19-30 - 310 mg
od 31 lat - 320 mg

Co zawiera:

Magnez można uzyskać za pomocą wody, jeśli użyjesz filtra domowego BWT Magnesium Mineralizer. Oprócz podstawowej funkcji oczyszczania wody pitnej wypełnia ją także magnezem. W pełnym dzbanku z filtrem o pojemności 2,7 litra - 65 mg magnezu lub około 20% dziennego zapotrzebowania.

Jeśli pijesz oczyszczoną wodę z tego filtra - otrzymasz około 20% dziennego zapotrzebowania na magnez.

Magnez znajduje się również w pełnych ziarnach (płatki owsiane, brązowy ryż), orzechach, zielonych warzywach liściastych, dyni, makreli, bananach, pieczonych ziemniakach, czekoladzie, proszku kakaowym.

Potas

Pomaga regulować komunikację nerwowo-mięśniową, dzięki czemu mięśnie otrzymują wyraźniejsze sygnały z mózgu, a treningi są bardziej wydajne.
Promuje przepływ płynów i składników odżywczych do komórek i pomaga usuwać ich produkty odpadowe.

Pomaga zmniejszyć negatywny wpływ sodu na ciśnienie krwi.
Wraz z chlorkiem sodu, wapniem i magnezem potas jest elektrolitem, substancją przewodzącą prąd elektryczny w ciele.

Kiedy brak: naruszenie metabolizmu komórkowego, zmęczenie, osłabienie mięśni i skurcze, wzdęcia, zaparcia. Niektóre badania wykazały, że ostry niedobór potasu prowadzi do niewydolności rytmu serca, co w najcięższych przypadkach może spowodować zatrzymanie akcji serca.

Norma: mężczyźni i kobiety - 4,7 g (4700 mg)

Co zawiera:

Winogrona, banany, śliwki, pomarańcze, grejpfruty, a także warzywa, marchew, ziemniaki pieczone w mundurze, pomidory, fasola, nasiona słonecznika, migdały, a także mięso i produkty mleczne.

Chlorek sodu (sól)

Utrzymuje równowagę płynów w komórkach naszego ciała. Pomaga mięśniom skurczyć się, strawić pokarm i transportować składniki odżywcze, regulować objętość krwi i ciśnienie krwi, prowadzić sygnały nerwowe.

Niedobór sodu jest rzadkim zjawiskiem, ponieważ we współczesnym świecie spożywamy dużo słonej żywności i samej soli. Jednak teraz możesz znaleźć taki stan u ludzi. Po pierwsze, to ci, którzy tracą dużo wilgoci od potu - sportowcy. I może być niebezpieczne nawet przez całe życie - przeczytaj bardziej szczegółowo, co może się zdarzyć i jak przetrwać z hiponatremią.

Mężczyźni i kobiety:
do 50 lat - 1,5 g
51-70 lat - 1,3 g
po 71 latach - 1,2 g

* Dzienna stawka zawiera 2/3 łyżeczki zwykłej soli.

Co zawiera:

Sól spożywcza, produkty w puszkach, a także wszelkie produkty zawierające sól (półprodukty gotowane, sosy pomidorowe).

Żelazo

Kluczowy element metabolizmu, składnik setek białek i enzymów. Zawarte w hemoglobinie - białko, które transportuje tlen z płuc do komórek. Uczestniczy w produkcji ATP (kwas adenozynotrifosforanowy) - ważnego źródła energii w organizmie.

Według statystyk WHO niedobór żelaza jest najważniejszym problemem żywieniowym na świecie. Do 80% światowej populacji cierpi na niedobór żelaza, a do 30% może cierpieć na niedokrwistość z niedoboru żelaza, dzięki czemu krwinki czerwone stają się mniejsze, a zawartość hemoglobiny maleje.

Ludzie z niedoborem żelaza mają zwiększone zmęczenie, szybkie tętno, kruche paznokcie i wrzody pojawiają się w kącikach ust.

Gdy nadmiar: ostre zatrucie żelazem może wystąpić w przypadku spożycia tego minerału w ilości 20-60 mg na 1 kg masy ciała (ponad 100 razy norma). Objawy: nudności, wymioty, ból brzucha, gorączka, smoliste stolce, trudności w oddychaniu, spowolnienie lub zwiększenie częstości akcji serca, śpiączka. Nadmiar żelaza może powodować choroby sercowo-naczyniowe, neurodegeneracyjne i onkologiczne. W przypadku ostrego zatrucia wszystko może skończyć się nawet śmiercią. Dlatego uważaj na mineralne dodatki do żywności i prawie niemożliwe jest sortowanie żelaza ze zwykłej żywności.

Mężczyźni:
18 lat - 11 mg
od 19 lat i starszych - 8 mg

Kobiety:
18 lat - 15 mg
od 19 do 50 lat - 18 mg
50 lat i więcej - 8 mg

Co zawiera: kurczak, wołowina, krewetki, tuńczyk, ostrygi, sok śliwkowy, pieczone skórki ziemniaków, fasola, soczewica, szparagi, groch, tofu i nerkowce, produkty pełnoziarniste, wieprzowina i wątróbka drobiowa.

Bierze udział w produkcji około setek enzymów, odgrywa ważną rolę w prawidłowym funkcjonowaniu układu odpornościowego, syntezie białek i komórek DNA, gojeniu ran. Jest to ważne dla widzenia, krzepnięcia krwi, produkcji insuliny, utrzymania funkcji tarczycy i rozwoju receptorów smakowych.

Nadmiar cynku objawia się w postaci nudności, wymiotów, utraty apetytu, skurczów brzucha, biegunki i bólu głowy. Spożycie tego minerału na poziomie 150-450 mg dziennie powoduje upośledzenie funkcji immunologicznych organizmu, a także obniżenie poziomu lipoprotein o dużej gęstości („dobrego” cholesterolu).

Kobiety: 18 lat - 9 mg, od 19 lat i więcej - 8 mg.
Górny pasek - do 40 mg / dzień

Co zawiera cynk: wołowina, wieprzowina, mięso indycze, orzechy (orzeszki ziemne, migdały, orzechy nerkowca), rośliny strączkowe, jaja, owoce morza, chleb pełnoziarnisty, mleko, ser cheddar.

Składnik najważniejszych enzymów zaangażowanych w wytwarzanie energii, tworzenie tkanki łącznej i metabolizm żelaza, wspiera normalne funkcjonowanie mózgu i układu nerwowego.

Wadą, jak również ostrym zatruciem, jest niezwykle rzadko.

Utrata miedzi może prowadzić do żółtaczki, problemów z sercem, śpiączki, a nawet śmierci.

Norma: mężczyźni i kobiety: 18 lat - 890 mcg, od 19 lat - 900 mcg

Co zawiera miedź: wątroba wołowa, owoce morza, orzechy (migdały, orzechy laskowe, orzechy nerkowca), nasiona słonecznika, chleb pełnoziarnisty, grzyby, soczewica, masło orzechowe.

Wzmacnia działanie insuliny, hormonu, który odgrywa kluczową rolę w regulacji poziomu cukru we krwi i transportowaniu składników odżywczych do komórek organizmu. Niektóre dowody sugerują, że chrom może obniżać poziom cukru we krwi u diabetyków jako oddzielny dodatek.

Nieodpowiednie spożycie chromu może prowadzić do zwiększenia poziomu cukru we krwi i triglicerydów (tłuszczów) we krwi, a także cholesterolu.

Zatrucie chromem jest rzadkie z powodu słabej absorpcji tego pierwiastka i jego szybkiej eliminacji z moczem w przypadku nadmiaru.

Norma:
Mężczyźni - 35 mcg, od 51 lat i więcej - 30 mcg
Kobiety - 25 mcg, od 51 lat i starsze - 20 mcg

Co zawiera chrom: różne odmiany ryb, brokuły, buraki, sok winogronowy, puree ziemniaczane, czosnek, bazylia, wołowina, sok pomarańczowy, chleb pełnoziarnisty, jabłka, banany, czerwone wino, drożdże piwne.

Zwiększa stabilność strukturalną kości i wzmacnia szkliwo zębów. Odpowiednie spożycie fluoru w połączeniu z zastosowaniem fluorowanej pasty do zębów zmniejsza prawdopodobieństwo próchnicy.

Z powodu przypadkowego spożycia pasty do zębów dzieci mogą doświadczyć nadmiaru fluoru, dlatego plamy pojawiają się na szkliwie zębów.

Mężczyźni - 4 mg
Kobiety - 3 mg

Co to jest fluor: woda wzbogacona fluorem, czarna herbata, soki owocowe, gotowany ryż, ryby, kurczak.

Najważniejszy składnik hormonów tarczycy, które są niezbędne przez całe życie do normalnego wzrostu, metabolizmu i utrzymania funkcji neurologicznych naszego organizmu.

Niewielki niedobór jodu może prowadzić do wzrostu gruczołu tarczowego (wola), a jego ostry niedobór może prowadzić do rozwoju opóźnienia fizycznego i umysłowego (kretynizm).

Uzyskanie wystarczającej ilości jodu jest bardzo ważne dla wszystkich, a szczególną uwagę należy zwrócić na niemowlęta i kobiety w ciąży. Niedobór jodu w czasie ciąży może prowadzić do niedoczynności tarczycy matki i płodu, a także poronienia, przedwczesnego porodu i zaburzeń neurologicznych u noworodka.

Zatrucie jodem jest rzadkie i zwykle występuje tylko u tych, którzy przekraczają 10-krotnie dawkę zalecaną - to jest ponad 1 gram dziennie.

Mężczyźni i kobiety - 150 mcg

Jaka jest zawartość jodu: owoce morza, sól jodowana, mleko, obrane ziemniaki, produkty pełnoziarniste, jaja, drób, jogurt, ser.

Selen

Wspiera funkcje rozrodcze i odpornościowe organizmu, jak również normalne funkcjonowanie tarczycy. Ponadto selen bierze udział w syntezie komórek DNA i jest przeciwutleniaczem.

Niedobór selenu prowadzi do zmniejszenia aktywności przeciwutleniacza glutationu, w wyniku czego organizmowi trudniej radzić sobie z wolnymi rodnikami.

Przewlekły niedobór może prowadzić do kardiomiopatii (strukturalnej i funkcjonalnej zmiany serca) i choroby Kashina-Becka - choroby zwyrodnieniowej układu mięśniowo-szkieletowego, powodującej zniszczenie chrząstki stawowej i dalszą deformację stawów.

Mężczyźni i kobiety - 55 mcg.

Co zawiera selen: ryby, czerwone mięso, jaja, kurczak, wątroba, czosnek, grzyby, orzechy włoskie, makaron, ryż brązowy i ryż długoziarnisty, twaróg, jogurt, ser, nasiona słonecznika.

Mangan

Odgrywa ważną rolę w procesie asymilacji węglowodanów, białek i cholesterolu, pomaga organizmowi tworzyć tkankę łączną i kostną, odgrywa ważną rolę w procesie krzepnięcia krwi, produkcja hormonów płciowych, regulacja poziomu glukozy we krwi, jest niezbędna dla prawidłowego mózgu i układu nerwowego.

Niedobór manganu jest rzadki, ale niski poziom w organizmie może prowadzić do niepłodności i deformacji kości.

Mangan może być toksyczny, jeśli dostanie się przez płuca (przez wdychane powietrze, na przykład od spawaczy). Ostry nadmiar powoduje zaburzenia neurologiczne z objawami podobnymi do choroby Parkinsona, w tym drżenie, trudności w chodzeniu i skurcze mięśni twarzy. Osoba może doświadczyć agresywności, drażliwości, a nawet halucynacji.

Mężczyźni - 2,2-2,3 mg
Kobiety - 1,6-1,8 mg

Co zawiera mangan: orzechy (migdały, orzeszki ziemne, orzechy pekan), nasiona słonecznika, gryka i płatki owsiane, brązowy ryż, szpinak, fasola, ananasy, czarna i zielona herbata.

Molibden

Pomaga organizmowi rozkładać białka i inne substancje. Niewiele wiadomo o tym minerale, ale molibden znajduje się na liście najważniejszych minerałów dla naszego organizmu.

Jednocześnie niedobór molibdenu jest niezwykle rzadki.

Zatrucie molibdenem jest bardziej prawdopodobne niż jego niedobór, ale nie powoduje poważnych problemów zdrowotnych.

Mężczyźni i kobiety - 45 mcg

Czym jest molibden: mleko, rośliny strączkowe (fasola, soczewica, groch), orzechy i warzywa liściaste.

http://zozhnik.ru/samye_vazhnie_mineraly_gid/

Ważne i korzystne minerały dla Twojego organizmu

Nasze ciało jest delikatnym i niesamowitym mechanizmem, który działa dobrze i harmonijnie. Aby działać prawidłowo, musi zawierać wszystkie witaminy, pierwiastki śladowe i minerały, jest to rodzaj dodatkowej żywności. Właściwe i zdrowe jedzenie to nie tylko gwarancja dobrego zdrowia i zdrowia. W tym artykule na blogu poświęconym zdrowiu przyjrzymy się, jakie minerały powinny znajdować się w naszym ciele, skąd pochodzą i jaki jest ich cel.

Wapń. Zapewnia normalny przebieg ważnych procesów życiowych, bierze udział w procesie tworzenia tkanki kostnej i krzepnięcia krwi, zwiększa ton aktywności serca i reguluje pobudliwość układu mięśniowego. Niewystarczająca ilość wapnia prowadzi do bólów reumatycznych w stawach i do zmiękczenia kości, ich łamliwości u małych dzieci - krzywicy.

Wapń występuje w produktach mlecznych, warzywach (zielonych i liściastych) i owocach. Soki jabłkowe i pomarańczowe zawierają dużą ilość wapnia, który jest szybko wchłaniany przez organizm (zalety jabłek). Ale zmniejsz ilość wapnia, niektórych zbóż, w szczególności płatków owsianych, cukru, kakao i czekolady.

Fosfor. Doskonale reguluje funkcje centralnego układu nerwowego, a także zaopatrzenie w energię ważnych procesów życiowych organizmu. Ten pierwiastek śladowy jest składnikiem tkanki kostnej. Ogólnie, fosfor i wapń są tak zwanymi wspólnikami, a stosunek tych dwóch substancji musi być regulowany. To witamina D reguluje tę równowagę.

Fosfor jest bogaty w łososia, sardynki, mięso, jajka, ser, krewetki, soję, orzeszki ziemne, rzodkiewki, pszenicę i orzechy włoskie. Przy czym fosfor jest lepiej wchłaniany pochodzenia zwierzęcego, jest przydatny w wielu chorobach, zapaleniu trzustki, cukrzycy (żywienie dla cukrzycy).

  • Sód. Główną funkcją tej substancji mineralnej jest zapewnienie metabolizmu komórkowego, międzykomórkowego i wodnego w organizmie człowieka.
  • Głównym źródłem sodu jest sól kuchenna (dokładna nazwa to chlorek sodu). W sumie konieczne jest spożywanie 1-2 g dziennie, a wielu ludzi lubi przesadzać z jedzeniem, co nie jest dobre. Prowadzi to do rozwoju nadciśnienia. Dlatego eksperci zalecają dawkowanie soli.
  • Chlor. Normalizuje metabolizm wody, a także bierze udział w tworzeniu kwasu (chlorowodorowego) w żołądku. Sól kuchenna jest również źródłem dostaw chloru do organizmu.
  • Magnez. Odpowiada za szybką transmisję impulsów nerwowych i normalizuje stan układu nerwowego, a także reguluje metabolizm cholesterolu, stymuluje ekspansję naczyń krwionośnych i pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi.
  • Dużo magnezu w zbożach, roślinach strączkowych, w pieczywie pełnoziarnistym, dużo w produktach rybnych i konserwach.
  • Potas. Normalizuje normalne funkcjonowanie wszystkich mięśni, sprzyja szybkiemu usuwaniu płynu z organizmu, zapobiega rozerwaniu serca, ma działanie przeciwskrzepowe.
  • Potas, jarmuż, fasola i groch, płatki owsiane, soja, chleb żytni i suszone owoce (są to śliwki, rodzynki, suszone morele, jabłka, gruszki), a także mleko uważane są za źródła potasu.
  • Siarka. Jest to element strukturalny wielu aminokwasów, bierze udział w procesie tworzenia insuliny.
  • Głównymi źródłami siarki są: wołowina i wieprzowina, dorsz, ostrobok i labraks, mleko i ser, jaja, nieco mniej w zbożach, owocach, chlebie.
  • Żelazo Jest niezbędny do tworzenia krwi, ponieważ jest częścią hemoglobiny, aktywnie uczestniczy w transferze tlenu z płuc do tkanek. Niedobór prowadzi do anemii, pogorszenia ogólnego samopoczucia, rozwoju stałego zmęczenia i szybkiego zmęczenia. Zwłaszcza u kobiet.
  • Źródłami żelaza są wątroba i nerki, żółtka jaj, zielone warzywa, suszone owoce, liście mniszka lekarskiego i młoda rzepa. Żelazo jest dobrze wchłaniane za pomocą miedzi i witamin B i C.
  • Miedź Odgrywa ogromną rolę w utrzymaniu prawidłowego składu krwi (aktywuje żelazo, do produkcji hemoglobiny). Jednym z objawów braku miedzi jest zbyt intensywne siwienie włosów. W ciemnych włosach tego pierwiastka śladowego więcej niż w świetle.
  • Miedź występuje w orzechach, wątrobie, żółtkach jaj, mleku, płatkach owsianych i kaszy gryczanej, chlebie żytnim.
  • Cynk Jest to katalizator reakcji chemicznej, który utrzymuje żądany poziom kwasu.
  • Cynk dostaje się do naszego organizmu poprzez jedzenie mięsa i wątroby, jaj, grzybów, zbóż i roślin strączkowych, czosnku, buraków, grochu i ziemniaków.
  • Nikiel. Pobudza krążenie krwi. Jego nadmiar jest niebezpieczny dla zdrowia ludzkiego, powodując choroby oczu.
  • Głównym źródłem niklu są owoce morza.
  • Kobalt Przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania trzustki, reguluje powstawanie adrenaliny. Zawarty w witaminie B12. Niedobór tego pierwiastka śladowego prowadzi do chorób krwi.
  • Kobalt występuje w następujących produktach: wątroba, nerki, jarmuż morska, jaja, mleko, groch, buraki, truskawki i czarne porzeczki.
  • Mangan. Doskonale pobudza wzrost organizmu, aktywnie uczestniczy w tworzeniu kości i tworzeniu krwi, przyczynia się do regulacji metabolizmu minerałów i węglowodanów.
  • Mangan występuje w jajach, także w produktach mlecznych, roślinach strączkowych, zbożach, orzechach, rybach, a przede wszystkim w kawie i herbacie.
  • Chrome. Reguluje przemianę cholesterolu, aktywuje działanie enzymów.
  • Ten pierwiastek śladowy można znaleźć w wątrobie wołowej, mięsie drobiowym, zbożach i wszystkich roślinach strączkowych.
  • Jod Bierze udział w normalizacji tarczycy, stymuluje produkcję hormonu tyroksyny. Bardzo ważne jest stosowanie jodu dla dzieci.
  • Jod znajduje się w sałacie, owocach morza, melonie, cebuli. Powietrze morskie jest również wzbogacone tą substancją.
  • Fluor. Uczestniczy w procesie powstawania i rozwoju zębów i kości, normalizuje procesy metaboliczne.
  • Głównym źródłem fluoru jest oczywiście woda pitna, występuje także w rybach, jagnięcinie, cielęcinie, orzechach i płatkach owsianych.
http://med-2013.ru/vazhnye-i-poleznye-mineraly/

Minerały w organizmie

Minerały odgrywają dużą rolę w organizmie. Czym są minerały? Przede wszystkim są to naturalne związki nieorganiczne i ich składniki, które wchodzą do ciała z zewnątrz, to znaczy nie są wytwarzane w samym ciele. Rola minerałów w organizmie człowieka jest zróżnicowana. Niosą wszystkie niezbędne funkcje życiowe, takie jak tworzenie szkieletu, kości, zęby, biorą udział w procesie metabolicznym.

Minerały są spożywane z jedzeniem. Dlatego, aby mieć odpowiednią podaż substancji mineralnych w organizmie, powinieneś wiedzieć, który minerał ma określoną funkcję. W artykule omówimy najbardziej podstawowe minerały, bez których ciało po prostu nie może istnieć.

Wapń. Bez wapnia człowiek miałby problemy z tkanką mięśniowo-szkieletową i zębami. Dzięki wapniowi człowiek nie łamie kości podczas upadku, krwiaki powstają na ciele przy mniejszym uderzeniu. Zęby takich ludzi są silniejsze niż te z minimalną ilością wapnia.

Wapń jest niezbędnym minerałem, szczególnie dla małych dzieci i kobiet w okresie ciąży i w okresie przedmenopauzalnym. Większość wapnia znajduje się w mleku i jego produktach, w jajach, rybach i owocach morza, orzechach, gryce i roślinach strączkowych.

Sód. Dzięki sodowi ciśnienie krwi jest zawsze normalne, układ nerwowy jest chroniony przed stresem, przewód pokarmowy działa prawidłowo dzięki rozwojowi enzymów trawiennych.

Sód dociera do organizmu wraz z solą stołową. Warto jednak zauważyć, że zbyt duże spożycie soli może prowadzić do katastrofalnych rezultatów. Sól w dużych ilościach zatrzymuje płyn w organizmie, powodując obrzęk i zaburzając układ sercowo-naczyniowy.

Potas. Rola tego minerału jest wysoka. Potas jest odpowiedzialny za transmisję impulsów nerwowych, za hemoglobinę krwi, ciśnienie krwi i czynność serca. Brak potasu może prowadzić do chorób takich jak nadciśnieniowa choroba serca i zawał mięśnia sercowego.

Potas występuje w ziemniakach, jabłkach, bananach, morelach, winogronach, suszonych morelach, rodzynkach i kapuście.

Magnez. Energia naszego ciała zależy od ilości magnezu. Jeśli magnez jest wystarczający, człowiek jest wytrzymały, energiczny, wydajny. Przy niedoborze magnezu u człowieka psychika może zostać zaburzona, podobnie jak bóle przypominające fale w okolicy mięśni serca i łydek.

Źródło magnezu - fasola, groch, gryka, orzechy, kakao i chleb żytni.

Fosfor. Podobnie jak wapń, jest niezbędny dla kości, zębów i mięśni. Odpowiada za wiele ważnych procesów w organizmie.

Fosfor, który otrzymujemy z produktów zwierzęcych. Większość z nich znajduje się w mięsie, rybach, mleku i produktach mlecznych, a także w zbożach i chlebie.

Jod Dzięki jodowi metabolizm i wytwarzanie hormonów tarczycy występują w organizmie. Brak jodu pogarsza wzrok i powiększa tarczycę.

Jod występuje w rybach i owocach morza, w mleku, szpinaku, jarmużu morskim i soli jodowanej.

Chrome. Brak tego minerału może prowadzić do cukrzycy, ponieważ chrom jest odpowiedzialny za poziom glukozy we krwi. Dzięki niemu są reakcje metabolizmu i energii.

Chrom znajduje się w mięsie, wątrobie, serze, chlebie żytnim, prawie we wszystkich warzywach i drożdżach piwnych.

Fluor. Ten minerał chroni przed wysypką, integralnością kości, zwiększa stężenie hemoglobiny.

Fluor występuje w mleku, jajach, rybach i owocach morza, zbożu i zbożach.

Żelazo Uczestniczy we krwi, zależy od poziomu hemoglobiny i ludzkiego układu pokarmowego.

Zawarte w wątrobie, jabłkach, poręczycielach, kiwi, fasoli i chlebie.

Cynk Nie mniej ważne niż wszystkie inne minerały. Cynk bierze udział w trawieniu, metabolizmie, jest odpowiedzialny za wzrost człowieka, a także za odporność.

Cynk znajduje się w mięsie, wątrobie, jajach, rybach, orzechach, sałacie, chlebie żytnim i serze.

Selen. Ten minerał jest naturalnym przeciwutleniaczem, który jest odpowiedzialny za wzrost komórek.

Najczęściej selen występuje w mięsie i rybach, a także w zbożach.

Chlor. Cenny minerał, z jego pomocą, tworzenie soku żołądkowego, żółci, enzymów trzustkowych i osocza krwi.

Chlor znajduje się w soli kuchennej i chlebie.

Molibden i mangan. Odpowiedz na kość, mięśnie, tkankę łączną w ciele. Z ich pomocą w wątrobie dochodzi do produkcji żelaza.

Zawarte prawie w tych samych produktach: mięso, rośliny strączkowe, płatki zbożowe, orzechy i herbata.

Ale nie przesadzaj, a bogata w minerały dieta może prowadzić do odwrotnych procesów w organizmie. Pamiętaj! Jedzenie powinno być zróżnicowane.

Żelazo

Żelazo jest istotnym pierwiastkiem śladowym, bez którego nie można wyobrazić sobie normalnie funkcjonującego organizmu. Jest niezbędny do prawidłowego metabolizmu i bierze udział w prawie wszystkich procesach metabolicznych.

Uczestnicząc w procesach tworzenia krwi (odpowiedzialnych za stan czerwonych krwinek) i syntezie hemoglobiny, żelazo dostarcza tlen do wszystkich tkanek naszego ciała. Ponad 2/3 żelaza w organizmie jest związane w hemoglobinie, białku krwi odpowiedzialnym za transport tlenu.

Żelazo wspomaga regenerację tkanek i poprawia układ odpornościowy. Wzmacnia aktywność enzymów, normalizuje oddychanie komórkowe i rozwój tkanki mięśniowej. Zapewnia prawidłowe funkcjonowanie serca i naczyń krwionośnych, reguluje metabolizm hormonalny.

Należy zauważyć, że spożycie witaminy C pomaga znacznie poprawić wchłanianie żelaza.

Jod jest niezbędnym pierwiastkiem śladowym niezbędnym do syntezy hormonów tarczycy, od których zależy metabolizm, zdolności umysłowe, przebieg ciąży, zdrowie noworodka i wiele więcej.

Jod stymuluje układ odpornościowy i aktywuje reakcje oksydacyjne w organizmie. Jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania centralnego i obwodowego układu nerwowego: reguluje ich pobudliwość i aktywność funkcjonalną, pozytywnie wpływa na regulację nerwową aktywności serca (zwłaszcza w podeszłym wieku). Ma korzystny wpływ na kondycję psychiczną i fizyczną, ton emocjonalny. Pozytywny wpływ na stan ludzkiej aktywności intelektualnej.

Jod reguluje metabolizm energii, aktywuje metabolizm tłuszczów i węglowodanów, co prowadzi do zmniejszenia ilości tłuszczu i cholesterolu.

Potas

Potas jest jednym z trzech makroelementów potrzebnych ludziom w dużych ilościach. Jest niezwykle ważny dla zdrowia, ponieważ jest głównym kationem wewnątrzkomórkowym, który wspiera równowagę wodno-solną i kwasowo-zasadową. Reguluje ciśnienie krwi i usuwa nadmiar płynu z organizmu. Zapewnia prawidłowe funkcjonowanie serca: bierze udział w nerwowej regulacji skurczów serca i rytmu serca.

Potas jest katalizatorem metabolizmu białek i węglowodanów. Wspomaga przemianę glukozy w energię. Potas bierze udział w wykonywaniu impulsów nerwowych i wspiera normalną pobudliwość nerwowo-mięśniową i przewodność. Pobudza procesy myślowe i poprawia dopływ tlenu do mózgu, zapobiega niektórym formom depresji.

Ponadto potas działa jako przeciwutleniacz, ograniczając aktywność wolnych rodników i przyczynia się do usuwania toksyn.

Wapń

Bez wapnia nie można wyobrazić sobie zdrowego organizmu, ponieważ reguluje on prawie wszystkie procesy wewnątrzkomórkowe, aktywnie uczestniczy w tworzeniu tkanki kostnej, w procesie wzrostu i aktywności komórek, w procesie krzepnięcia krwi, w obronie immunologicznej organizmu i oczywiście w wchłanianiu składników odżywczych.

Wapń jest aktywatorem enzymów i poprawia wchłanianie witaminy B12.

Reguluje przepuszczalność błon komórkowych, ma korzystny wpływ na krążenie krwi.

Niezbędny do utrzymania stabilnej aktywności serca, bierze udział w regulacji przewodnictwa nerwowego. Normalizuje trawienie poprzez neutralizację wolnego kwasu solnego w żołądku, działa ochronnie na błonę śluzową żołądka.

Zwiększa mechanizmy obronne organizmu, wpływa korzystnie na syntezę kwasów nukleinowych i białek w mięśniach.

Reguluje równowagę kwasowo-zasadową organizmu.

Magnez

Magnez jest prawdopodobnie jednym z najważniejszych minerałów dla naszego organizmu. Zależy od syntezy i funkcji ponad trzystu różnych enzymów.

Magnez jest ważny dla układu sercowo-naczyniowego: przywraca tętno, prowadząc do zmniejszenia zapotrzebowania na tlen w mięśniu sercowym i normalizuje ciśnienie krwi. Pomaga utrzymać zdrowie naczyń i zapobiegać powstawaniu blaszek cholesterolu. Reguluje krążenie krwi.

Magnez aktywnie uczestniczy w tworzeniu tkanki kostnej, rozluźnia mięśnie szkieletowe i gładkie, wspomaga lepsze wchłanianie wapnia i zwiększa biodostępność witaminy B6.

W ramach procesu syntezy hormonów magnez łagodzi objawy menopauzy i PMS.

Uczestniczy w przekazywaniu impulsów nerwowych, dlatego nazywa się go „elementem antystresowym”. Pomaga tłumić depresję, łagodzi migrenę.

Niektóre formy magnezu (tlenek magnezu, siarczan magnezu) mogą mieć działanie przeczyszczające, zapewniając regularność stolca.

Mangan

Mangan jest jednym z ważnych pierwiastków śladowych niezbędnych do wzrostu naszego organizmu, utrzymania funkcji rozrodczych, wzmocnienia tkanki kostnej i prawidłowego metabolizmu. Biorąc udział w regulacji metabolizmu węglowodanów i tłuszczów, mangan zapobiega zwyrodnieniu tłuszczowemu wątroby i sprzyja wykorzystaniu tłuszczu, pomaga obniżyć poziom cholesterolu i trójglicerydów we krwi. Istnieją dowody, że mangan bierze udział w syntezie insuliny.

Mangan jest niezbędny do syntezy chondroityny i jest ważnym składnikiem glukozaminy. Normalizuje metabolizm minerałów i wspomaga wchłanianie wapnia, przyspieszając regenerację chrząstki. Mangan pomaga zmniejszyć sztywność stawów, wspiera pełną strukturę tkanki kostnej, zmniejszając ryzyko deformacji stawów.

Poprawia funkcjonowanie układu nerwowego, normalizuje napięcie mięśniowe i przywraca wrażliwość kończyn.

Aby zwiększyć wchłanianie manganu, pomoże cynk i witamina C.

Ludzie dowiedzieli się o dobroczynnych właściwościach miedzi dawno temu, za czasów Arystotelesa i Galena.

Miedź jest niezbędna do metabolizmu, ponieważ odgrywa ważną rolę w procesach biosyntezy hemoglobiny. Bierze udział w tworzeniu struktur tkanki łącznej: kolagenu i elastyny ​​- głównych składników tkanki kostnej i chrzęstnej, skóry, płuc, ścian naczyń krwionośnych.

Reguluje ciśnienie krwi i normalizuje pracę mięśnia sercowego. Zmniejsza poziom cholesterolu, cukru i kwasu moczowego we krwi.

Miedź ma silne właściwości bakteriobójcze.

Normalizuje układ nerwowy i poprawia sen.

Ma zdolność neutralizowania negatywnych efektów wolnych rodników, nasyca komórki tlenem.

Selen

Selen jest kluczowym pierwiastkiem śladowym, który zapewnia normalne funkcjonowanie układów enzymatycznych i antyoksydacyjnych organizmu: jest częścią wielu najważniejszych enzymów i hormonów.

Jest integralną częścią czynnika, który hamuje procesy martwicze wewnątrz komórek. Zapobiega przedwczesnym procesom starzenia.

Selen nie tylko wykazuje właściwości antyoksydacyjne, ale w niektórych przypadkach może pełnić funkcję witaminy E i stymulować produkcję przeciwutleniaczy w organizmie.

Aktywnie stymuluje układ odpornościowy i poprawia ogólny stan zdrowia. Zmniejsza występowanie reakcji alergicznych. Ma działanie przeciwwirusowe.

Selen wspomaga normalną pracę prawie wszystkich narządów i układów, zwłaszcza serca i wątroby. Skuteczny w różnych stanach związanych z upośledzoną aktywnością układu sercowo-naczyniowego, mięśniowo-szkieletowego i hormonalnego.

Najważniejsza wartość chromu dla ludzi wiąże się z jego udziałem w regulacji metabolizmu tłuszczów i węglowodanów.

Chrom bierze udział w przyswajaniu aminokwasów na poziomie komórkowym i stymuluje procesy metaboliczne w mięśniach i ich wzrost. Nie tylko skutecznie spala tłuszcz, ale także pomaga insulinie wykonywać jedną z jej głównych funkcji? dostarczanie glukozy do komórek.

Aktywnie regulując poziom insuliny i cholesterolu we krwi, chrom zapobiega przedwczesnemu starzeniu się.

Normalizuje układ odpornościowy i zwiększa ogólny ton ciała.

Cynk jest obecny we wszystkich narządach, tkankach i płynach ustrojowych. Bierze udział w prawie wszystkich procesach metabolicznych, pozytywnie wpływając na działanie wielu hormonów i gruczołów dokrewnych. Poprawia powstawanie hemoglobiny i czerwonych krwinek.

Cynk jest niezbędny do tworzenia białek i kwasów nukleinowych. Ma działanie detoksykacyjne. Ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego: stymuluje produkcję przeciwciał i białych krwinek.

Zwiększa odporność organizmu na infekcje i sprzyja gojeniu się ran. Ma działanie przeciwzapalne.

Cynk wspomaga zdrowe zęby, niezbędne do wzrostu włosów i paznokci, a także wydzielanie gruczołów łojowych.

Odgrywa ważną rolę w przekazywaniu impulsów nerwowych w mózgu.

Reguluje równowagę kwasowo-zasadową organizmu.

http://vitnik.ru/mineralyi-v-organizme.htm

Strona internetowa Eleny Bakhtiny

Zazwyczaj, gdy mówią słowo „minerały”, mają na myśli geologię. Jednak w medycynie minerały są nie mniej ważne. Istnieją 3 rodzaje minerałów, na które należy zwrócić szczególną uwagę.

Pierwszy typ: minerały nieorganiczne

Są to te, które wydobywane są głównie ze skał. Są trawione tylko o 8 12%. A kiedy osiągniesz 25 lat. 40 lat, strawność spada do 3,5%. Szkoda, jeśli weźmiesz coś takiego jak mleczan wapnia (mleczan / glukonian), zwykły minerał nieorganiczny. (Dodajmy - węglan wapnia należy do tych form - jest to kreda, rozgniecione mięczaki morskie, proszek perełkowy. Jest tak samo przyswajany - od autora Bakhtiny E.)

Przypuśćmy; że to tabletki mleczne wapnia 1000 mg. Wielu ludzi, biorąc 2 tabletki dziennie, mówi: „Doktorze, wziąłem dużo wapnia. Słyszałem audycję radiową o zapaleniu stawów i zażywałem 2000 mg wapnia dziennie, ale to nie złagodziło mojego zapalenia stawów, ale pogorszyło”. Zapytaj: „A jaki rodzaj wapnia wziąłeś?” Odpowiedzi: „Calcium lact”. To jest twój błąd, ponieważ tylko 250 mg tej ilości to wapń. A jeśli uważasz, że wchłaniasz tylko 10% tej ilości i 750 mg to laktoza i cukier mleczny, a 10% z 250 mg to 25 mg, to jeśli przyjmujesz 2 tabletki, nie otrzymasz 2000 mg, ale 50 mg. Okazuje się, że aby uzyskać wymaganą ilość wapnia, należy przyjąć 90 tabletek dziennie, 30 w czasie każdego posiłku. I nie zapomnij o pozostałych 59 minerałach.

Druga forma to chelaty.

W latach 60. chelatowane minerały były wykorzystywane w rolnictwie. Te minerały są minerałami nieorganicznymi z aminokwasami, białkami lub enzymami otaczającymi nieorganiczny atom. Ta forma minerałów zwiększa ich absorpcję o 40%. Dlatego przemysł spożywczy rzucił się na ten pomysł.

Trzecia forma minerałów nazywana jest minerałami koloidalnymi. Mają najwyższą absorpcję. Ale to nas najbardziej martwi absorpcja, absorpcja. Minerały koloidalne są absorbowane przez 98%, czyli 2,5 razy więcej niż minerały chelatowane i 10 razy więcej niż nieorganiczne. Koloidalne minerały mogą być tylko w postaci płynnej i w bardzo małych ciałach, 7000 razy mniejszych niż czerwone krwinki, erytrocyty. Każda cząstka jest naładowana ujemnie, a pokrycie jelitowe jest naładowane dodatnio i powstaje pole elektromagnetyczne, które koncentruje minerały w ścianach jelit. Wszystko to razem daje 98% absorpcji.

Rośliny odgrywają bardzo interesującą rolę w tworzeniu minerałów koloidalnych. W swoich tkankach przekształcają nieorganiczne minerały w koloidalne. Spożywając te rośliny, gromadzimy minerały w naszym ciele i wykorzystujemy je. Ale ponieważ w naszej glebie nie ma minerałów, w roślinach nie ma wystarczającej ilości minerałów, w uprawach nie ma wystarczającej ilości minerałów.

Wszyscy stulatkowie, którzy żyli do 120. 140 lat, mają ze sobą wiele wspólnego. Mieszkają w górskich wioskach, powyżej 8000 i 14000 stóp nad poziomem morza. Mają nie więcej niż 2 cale deszczu rocznie, w ogóle nie ma deszczu, nie ma śniegu. Są to bardzo suche regiony.

A jak myślisz, dlaczego dostają wodę do picia i nawadniania? Od topnienia górskiego śniegu. Woda wypływająca spod lodowców nie jest tak przejrzysta i przejrzysta jak woda gejzerowa, ale żółtawobiała lub biało-niebieska. Zawiera od 60 do 72 minerałów.

W Titi-Kaka lubię powtarzać to imię lub w Tybecie nazywane jest lodowym mlekiem. I nie tylko piją tę wodę, uzyskując 8 12% absorpcji minerałów, ale także, co ważniejsze, nawadniają ziemię tą wodą rok po roku, zbiory po zbiorach, pokolenia po pokoleniu już 2,5. 5 tysięcy lat.

I nie mają cukrzycy, chorób układu krążenia, wysokiego ciśnienia krwi, zapalenia stawów, osteoporozy, raka, zaćmy, jaskry, żadnych wad u dzieci po urodzeniu, żadnych więzień, bez nałogów, bez podatków, bez lekarzy i żyją 120. 140 lat bez chorób.
Czy uważasz, że minerały koloidalne są ważne? I za każdym razem, gdy nie bierzesz minerałów jednego dnia, skracasz swoje życie o kilka godzin lub nawet kilka dni.
Pomyśl o tym i bądź zdrowy!

Fragment wykładu J. Wallocka, autora książki „Umarli lekarze nie kłamią”, 1991 nominowany do Nagrody Nobla w dziedzinie medycyny.

Dowiedz się więcej i wypróbuj produkty w bilansie PH.

http://elenabakhtina.ru/mineraly-dlya-zdorovya/

Czytaj Więcej Na Temat Przydatnych Ziół