Martini to niezwykle popularny napój w Rosji i za granicą. Jest to lekki wermut młodzieżowy, idealny na hałaśliwe przyjęcia lub romantyczne spotkania. Ale kultura konsumpcji tego napoju w krajach rosyjskojęzycznych nie jest jeszcze tak powszechna, że ​​każdy wie, jak pić martini. A w przypadku tego wermutu - ulubionego napoju samego Bonda - istnieje kilka zasad jego picia.

Właściwe użycie martini

Istnieje kilka zasad, których należy przestrzegać podczas picia martini:

• Dojrzała temperatura 10-15 stopni.
• Obecność okularów w kształcie stożka na cienkim trzonie, zaprojektowanych specjalnie dla tego wermutu.
• Niski poziom picia.
• Świetny nastrój.

Martini - napój, który przynosi przyjemność i najlepiej nadaje się dla lekkich firm. Ciesz się, że nie zadziała, jeśli Twój nastrój nie jest zbyt dobry.

Napój uważany jest w dużej mierze za kobiecy. Może dlatego, że wygodnie jest rozciągnąć go po długich rozmowach kobiet. Martini jest pijany, jak Bianco (biały) i Rosso (czerwony) małymi łykami, powoli, delektując się wszystkimi. Ponieważ dla hałaśliwego towarzystwa zwykle nie pasuje, ale wręcz przeciwnie, dla rozmowy w barze.

Szklanki martini w kształcie stożka z cienką nogą można zastąpić zwykłymi okularami. Ale nie okulary. Wylewanie wermutu w prostym szkle nie jest akceptowane. Przed nalaniem napoju do szklanek należy go ostudzić. Przechowywać w lodówce przez długi czas nie jest konieczne, można po prostu umieścić butelkę w pojemniku z lodem.

Martini można wypić tylko na dwa sposoby: czy to w czystości, czy w koktajlach rozcieńczonych innymi napojami. Ale nierozcieńczony napój jest rzadko pijany, a zadaniem koktajli jest celowe obniżenie lub, przeciwnie, zwiększenie stopnia napoju. Czysty napój pije się z różnymi dodatkami: plasterki owoców są odpowiednie dla Bianco, ale tradycyjnie oliwki są nawleczone na szpikulec. Również w czystym bianco można umieścić obraną cebulę.

Koktajle Martini

Martini Bianco zazwyczaj lub nie hoduje się wcale, lub przeszkadza w napojach gazowanych. Proporcje są równe: porcja sody lub toniku jest pobierana przez martini z Bianco. Rosso można mieszać z sokami pomarańczowymi lub wiśniowymi. To najprostsze koktajle. Młodzi fani Vermouth eksperymentują z colą i innymi napojami gazowanymi. Istnieje metoda picia Bianco z zielonymi herbatkami cytrusowymi w butelkach. Ale eksperymentując, ważne jest, aby nie przesadzać i nie tracić w kombinacjach niepowtarzalnego smaku samego napoju.

Martini z cebulą, czasem określana jako koktajle. Obraną cebulę umieszcza się na dnie szklanki z napojem i postarza przez kilka minut. Kombinacja idzie do amatora, ale dość popularnego wśród koneserów wermutów.

Rozwiedziony napój i wódka. Ta kombinacja została już reklamowana przez głównego szpiega kina - Bonda, ponieważ to właśnie martini James, który został zmieszany z tym silnym rosyjskim napojem, był preferowany. Możesz zakłócać gin, proporcje zostaną ustawione w zależności od tego, o ile silniejszy chcesz zrobić koktajl.

Z czym łączą się martini

Martini raczej słaby napój, który niekoniecznie jest przekąską. Niektóre przekąski pozwalają lepiej odkryć smak napoju, niektóre odgrywają raczej dekoracyjną rolę i mają po prostu coś skubać, podczas gdy twój przyjaciel opowiada zabawną historię, a nie ty.

Oliwki są świetne dla bianco. Wystarczą, by zawiązać cienki szpikulec i co jakiś czas mają przekąskę. Odpowiednie są także plasterki cytryny. Rosso, przeciwnie, łączy się ze słodszymi przekąskami: najlepiej nadają się owoce. Na stole przed tobą można postawić talerz z lekkimi krakersami lub solonymi orzechami - to akceptowana przekąska w Europie. Niektórzy koneserzy wolą brać ostre sery jako przekąskę.

Nieodpowiednie przekąski

Nie podawaj martini z ciężkimi tłustymi przekąskami. Wermut odnosi się do aperitifów i dlatego podawany jest przed posiłkiem - nie można też przyjąć go na stół na pełny obiad. Napój jest przeznaczony do spotkań towarzyskich i przyjęć, na których ludzie nie jedzą, ponieważ jedzenie tłustych kawałków smażonego kurczaka lub martini jest przestępstwem.

Możesz pić martini na imprezach iw domu z przyjaciółmi. Na imprezach zdarza się, że jeden rozcieńczony koktajl w szklance kobiety w kształcie stożka rysuje cały wieczór. Możesz więc czerpać przyjemność i pić, a także spotykać się z miłymi ludźmi, nie upijając się.

http://alcoholgid.ru/vermouth/kak-pit-martini-pravilno

Odpowiedzi

Kto próbował martini z cebulą, jak smakuje?

Oczywiście, po pierwsze, każdy Martini jest zawsze podawany tylko schłodzony. W przypadku, gdy w dzisiejszej nocy grasz rolę barmana, lecząc swoich przyjaciół, ale z jakiegoś powodu nie miałeś czasu na właściwe chłodzenie napoju, możesz podawać go na przykład z kostkami lodu lub mrożonymi owocami. Prawdziwi smakosze uwielbiają także pić ten napój z cebulą. Tak, dokładnie się nie pomyliłeś. Wierzą, że jeśli umieścisz kawałek cebuli w kieliszku martini, smak napoju zmieni się nie do poznania, otrzymasz niezapomniane, niezrównane doznania.

http://irc.lv/qna/%D0%9A%D1%82%D0%BE_%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%BE%D0%B2%D0%B0 % D0% BB_% D0% BC% D0% B0% D1% 80% D1% 82% D0% B8% D0% BD% D0% B8_% D1% 81_% D0% BB% D1% 83% D0% BA% D0 % BE% D0% BC_% D0% BA% D0% B0% D0% BA% D0% BE% D0% B3% D0% BE_% D0% BE% D0% BD% D0% BE_% D0% BD% D0% B0_ % D0% B2% D0% BA% D1% 83% D1% 81

Jak pić martini

Niesamowita popularność martini nikogo nie dziwi, ale w Rosji wciąż nie ma wielu ludzi znających kulturę używania wermutu. Następnie powiem ci, jak pić martini, aby cieszyć się jego smakiem w jak największym stopniu. Jest kilka niuansów, które powinien wiedzieć każdy znawca tego trunku.

1. Nastrój. Bez pozytywnego ducha wewnętrznego na święto martini nie przyniesie przyjemności, taka jest jego specyfika. Potrzebujesz towarzystwa dobrych przyjaciół lub bliskiej osoby. Wermuty są idealne na romantyczne randki i imprezy młodzieżowe.

2. Kieliszki do wina. Martini pije się ze specjalnych okularów w kształcie stożka z długą nogą. Jeśli nie ma ich pod ręką, możesz wziąć zwykłe czworoboczne niskie okulary. Najważniejsze jest, aby nie wlewać wermutu w stosy i kieliszki przeznaczone do mocnego trunku, jest to uważane za ruch.

Klasyczne szkło Martini

3. Temperatura. Martini najlepiej podawać schłodzone do 10-15 ° C, w tej temperaturze ujawnia się jej smak i pojawia się lekki aromat. Zamiast chłodzenia całej butelki, możesz dodać kilka kostek lodu do szklanki z wypełnionym wermutem. Obie opcje są dopuszczalne.

4. Temp. Dobrze jest pić martini małymi łykami bez pośpiechu, delektując się napojem. Niektórzy z jego koneserów (zwłaszcza kobiety) używają słomy, ale jest ona bardziej odpowiednia do koktajli, w czystej postaci lepiej robić bez słomy.

5. Przekąska. Ze względu na niską wytrzymałość jest to atrybut opcjonalny, ale jeśli chcesz, martini są spożywane z oliwkami, plasterkami cytryny, świeżymi owocami, jagodami, a nawet cebulą. Wybór konkretnej potrawy zależy od rodzaju martini.

Na przykład Bianco (Bianco) dobrze pasuje do oliwek, nawleczonych na wykałaczkę lub plasterka cytryny. Możesz włożyć do szklanki kilka kostek lodu lub kawałków owoców (kiwi, ananas, wiśnia, truskawka). Kolejna soda lub tonik Bianco hodowany w proporcjach jeden do jednego.

Rosso red martini (Rosso) miesza się z sokiem pomarańczowym lub wiśniowym. Po dodaniu soku jego słodko-gorzki smak staje się bardziej miękki i świeższy. Proporcje: dwie części Rosso martini biorą jedną część soku.

Dla miłośników niestandardowych rozwiązań proponuję dodać jeden kawałek cebuli do kieliszka martini Bianco i trzymać go przez kilka minut. Nie wszyscy lubią to połączenie, ale komu podobało się to, nie wyobrażają sobie już, jak można pić martini bez cebuli.

Martini z łukiem

Oprócz czystego wermutu radzę wypróbować koktajle na jego podstawie. Jednym z najbardziej popularnych jest martini z wódką. Ten koktajl jest reklamowany przez kino, był pijany przez samego Jamesa Bonda. Inny klasyczny przepis jest prezentowany na wideo.

http://alcofan.com/kak-pit-martini-pravilno-i-so-vkusom.html

Przepis na koktajl Gibson

by admin · 15 lutego 2012

Gibson to ten sam koktajl Martini, ale zamiast zwykłej przystawki z zielonych oliwek, dodaje się do niej marynowaną cebulę. Do przygotowania aperitifu używane są tylko dwa składniki alkoholowe - suchy wermut i gin.

Składniki Koktajl Gibson:

• Gin - 60 ml
• Wermut suchy - 10 ml
• Lód - 4-5 szt.
• Marynowana cebula (przystawka)

Dokonywanie koktajlu Gibson:

Ktoś przygotowuje Gibsona w shakerze (metoda shake), ktoś ma mikser szklany (metoda mieszania). IBA zaleca pierwszą opcję.

W każdym razie składniki muszą być dokładnie schłodzone na lodzie, wymieszać, przecedzić i wlać do kieliszka koktajlowego. Podawać wyłącznie z dodatkiem w postaci marynowanej cebuli.

Koktajl: kieliszek koktajlowy

Ciekawe fakty:

Mówi się, że koktajl narodził się w wyniku zakładu, który został zawarty między słynnym amerykańskim grafikiem Charliem Daną Gibsonem a barmanem popularnego New York Players Club Charles Connolly. Istotą sporu było rozwiązanie problemu: jak poprawić klasyczny koktajl martini. Connoli zrobił tylko jedną prostą rzecz - wyjął zielone oliwki, a zamiast nich dodał marynowaną cebulę do kieliszka koktajlowego.

Według innej wersji koktajl nazwano na cześć trzeźwego dyplomaty, który często uczęszczał na różne przyjęcia, na których serwowano napoje alkoholowe i mieszanki. Próbując obniżyć stopień, poprosił o wymieszanie martini z wodą, a żeby nie pomylić go z innymi koktajlami, udekoruj małymi cebulami. Istnieje podobna legenda o przebiegłym bankierze, który szukał lokalizacji swoich klientów mocnymi napojami, podczas gdy on sam pozostawał trzeźwy dzięki rozcieńczonemu koktajlowi z trzema cebulami.

Uważa się, że u szczytu popularności koktajli wermutowych, suszone napoje wyróżniają się specjalnym dodatkiem cebuli. W oryginalnej recepturze Gibson był bardzo suchy, a wermut został dodany znacznie więcej niż gin. Po tym jak suche koktajle stały się szczególnie popularne na świecie, marynowana cebula stała się jedyną różnicą tego napoju alkoholowego.

Istnieje szereg odniesień kulturowych związanych z koktajlem Gibson. Tak na przykład znajduje się w thrillerze szpiegowskim „Północ przez północ-zachód”, nakręconym przez Hitchcocka; Koktajl Gibson w filmie „Sieć”; Pojawia się w niektórych amerykańskich programach telewizyjnych, a także na stronach powieści detektywistycznych Raya Chandlera.

Koktajl Gibson ma oficjalny status, jest uznawany przez International Baramen Association (IBA) i należy do kategorii aperitifów.

http://homecocktails.ru/recept-koktejlya-gibson-gibson-cocktail/

Martini - świetny napój na imprezę

Martini jest uważany za napój dla kobiet, ale nie wszystkie kobiety to uwielbiają. Czy można umyć, nie każdy może go pić? W rzeczywistości nie jest to trudne, jeśli znasz i przestrzegasz pewnych zasad.

Czym jest martini?

Martini to włoski wermut. Wermut to wino aromatyzowane ziołami, a najbardziej podstawowym z nich jest piołun (nadaje charakterystyczny smak i jasny zapach). Siła napoju może osiągnąć 15-16 stopni.

Najpopularniejsze rodzaje martini to:

• Rosso jest czerwonym wermutem i to on pojawił się pierwszy. Smak jest słodki, ale ma gorycz. Aromat można zauważyć nuty herbaty. Wszystkie te cechy wynikają z wysokiej jakości użytych do produkcji win, a także z dodatkiem ziół.
• Bianco - to prawdopodobnie najpopularniejszy wermut o jasnym słomkowym kolorze. Ma własną przyprawę, przebitą subtelnymi nutami wanilii. Smak jest lżejszy i bardziej wyrafinowany niż pierwszy.
• Rosato to różowy wermut, a do jego produkcji używa się białych i czerwonych win. W smaku można zauważyć odcienie goździków i cynamonu, które nadają napojom właściwości tonizujące.
• Extra Dry jest najsilniejszym wermutem i najbardziej ściągającym, ponieważ zawiera więcej alkoholu (do 18%), ale mniej cukru. Aromat można zobaczyć nuty maliny, toffi i cytryny. Ten napój jest idealną bazą na koktajle.

Znane są również złoto, gorzki, różany, d'Oro i Fiero, ale w krajach WNP są mniej popularne i są niezwykle rzadkie.

Jak służyć?

Zacznij uczyć się kultury używania martinis z odpowiednią prezentacją. Przede wszystkim wybierz okulary. Muszą mieć wysoką łodygę, a górna część w kształcie stożka. To danie pozwala odkryć aromat i smak napoju. Jeśli nie ma pod ręką takich okularów, można je zastąpić małymi małymi czworokątnymi okularami.

Innym ważnym punktem paszy jest temperatura. Ciepłe martini będą obrzydliwe do smaku i lodowate - po prostu bez smaku. Jeśli chcesz cieszyć się drinkiem, a następnie schłodzić go do około 10 lub 15 stopni, proces picia będzie przyjemny.

Jak korzystać?

Jak pić martini? To pytanie niepokoi wiele dziewcząt i kobiet. Istnieje kilka opcji:

1. W czystej formie. Metoda ta zostanie doceniona przez prawdziwych koneserów takiego napoju, ponieważ pozwala w pełni ujawnić wszystkie właściwości aromatyczne i smakowe. Ale jeśli wypijesz całą szklankę „jednym haustem”, to na pewno nic nie poczujesz (z wyjątkiem intoksykacji, która z pewnością nastąpi po kilku takich porcjach). Najlepiej pić martini powoli, małymi łykami, delektując się smakiem, jak prawdziwy smakosz. Ale nie zapomnij dobrze schłodzić napój przed wypiciem, w przeciwnym razie nie będzie tak wyrafinowany, jak być powinien!
2. Rozcieńczenie Jeśli napój wydaje się zbyt silny, możesz zmniejszyć stopień zwykłej wody. Ale nadal lepiej rozcieńczyć go sokiem. Wybór zależy od rodzaju martini. Tak więc, Rosso martini najlepiej uzupełnić sokiem z wiśni lub granatu. Rosato jest bardzo dziwne, więc możesz dodać tylko kroplę soku z cytryny, aby nie stracić wykwintnych nut. Bianco można pić z sokiem pomarańczowym lub grejpfrutowym, a także jabłkiem. Eksperci Extra Dry zalecają picie w czystej postaci lub rozcieńczenie wodą lub lodem. Ale także jako dodatek możesz używać różnych napojów bezalkoholowych, jak robią to młodzi ludzie. Jeśli chodzi o proporcje, idealną opcją jest 1: 1. Ale możesz zwiększyć głośność głównego komponentu, aby lepiej poczuć jego smak. A jeśli chcesz dostać lekkiego drinka, to po części martini powinny być dwie części soku.
3. W ramach koktajli. Istnieje wiele interesujących koktajli na bazie martini, a wśród nich są zarówno lekkie, jak i eleganckie i dość mocne. Na przykład James Bond bardzo lubił martini z wódką, a wielu ludziom udało się docenić to połączenie. Innym popularnym koktajlem jest Negroni z dżinem, lodem, czerwonym martini i likierem Campari. Kompozycja „amerykańskiego” obejmuje wszystkie takie same „Campari”, a także sodę, Martini Rosso i lód.

Co ugryźć?

Z czym pić martini? Ten napój nie jest zbyt mocny, więc przystawka nie jest obowiązkowym towarzyszem. Ale jeśli chcesz rozcieńczyć i uzupełnić smak, po prostu ciesz się rozrywką i doświadcz smakołyków gastronomicznych, możesz wybrać jedną z opcji:

• Idealnym uzupełnieniem martini będą oliwki. I możesz od razu rzucić jeden po drugim do okularów, wtedy nie będziesz musiał dodatkowo wystawiać potrawy z przekąskami.
• Owoce cytrusowe, takie jak pomarańcza, cytryna, grejpfrut. Rozmywają nieco słodycz napoju i podkreślają jego pikanterię.
• Wszelkie inne jagody i owoce będą działały, ale wskazane jest użycie niesłodzonych owoców, aby nie tłumić smaku martini. Możesz więc wybrać kiwi, ananasa, wiśni, truskawki i tak dalej.
• Stosować jako ser przekąskowy, ale najlepiej jego twarde odmiany.
• W niektórych krajach europejskich preferują kontrasty i podają solone orzechy lub krakersy do martini. To bardzo ciekawa kombinacja.
• Ta opcja jest niezwykła, ale także popularna wśród smakoszy. I sugeruje podjadanie martini... cebuli. Tak, dokładnie! Aby nie martwić się nieprzyjemnym zapachem z ust, można na dnie szklanki umieścić małą główkę cebuli perłowej lub kawałek słodyczy, na przykład biały lub fioletowy.

Zalecenia dla smakoszy

Jeśli jesteś prawdziwym smakoszem, będziesz zainteresowany nauczeniem się kilku niewypowiedzianych zasad:

1. Jeśli przyjemniej jest pić koktajle przez słomkę, to martini w czystej postaci lepiej jest używać z łykami, aby w pełni cieszyć się smakiem napoju.
2. Picie martini powinno być tylko w dobrym towarzystwie iw doskonałym nastroju. Więc jeśli zabawa jest w pełnym rozkwicie, nadszedł czas, aby podać ten napój, a potem wieczór będzie zdecydowanie spektakularny!
3. Nie ma czasu na chłodzenie martini? To nie jest problem! Po prostu użyj kostek lodu. Aby napój był bardziej przyjemny, niezwykły i piękny, zamiast lodu można użyć mrożonych truskawek lub wiśni.
4. Martini może być doskonałym aperitifem, więc jeśli planujesz ucztę, nie krępuj się podawać go przed posiłkami.

Jeśli nadal nie lubisz koktajli, postępuj zgodnie z powyższymi wskazówkami, a następnie ten napój na pewno będzie Ci się wydawał wyrafinowany i przyjemny.

http://brjunetka.ru/martini-otlichnyiy-napitok-dlya-vashey-vecherinki/

Co piją główne rodzaje martini: właściwy przepływ napoju

Zanim pójdziesz na imprezę, gdzie głównym napojem jest martini, powinieneś dowiedzieć się więcej na ten temat.

Jakie są rodzaje napojów z martini, jak podawać drinki? Interesujące jest również nauczenie się, jak właściwie pić martini, aby w pełni cieszyć się jej smakiem?

Jak pić martini

Czym jest martini?

Martini jest rodzajem wermutu, mającego fortecę od 16 do 18%. W swojej kompozycji ta odmiana, podobnie jak wszystkie wermuty, zawiera taką trawę jak piołun. Oprócz tego gorzkiego zioła napój zawiera do 35 gatunków roślin, dzięki czemu jego smak staje się wyjątkowy. Rodzaje martini różnią się zarówno odmianą winogron, jak i składem ziół, które może rozpoznać tylko doświadczona osoba.

Jest 7 głównych rodzajów tego napoju, z których 4 pierwsze na liście uzyskały szczególną popularność w Rosji:

1. Bianco. Ten rodzaj wermutu ma biały kolor i pikantny smak. W sumie bukiet smaku waniliowego jest wyraźnie wyczuwalny.
2. Rosso. Ten rodzaj wermutu ma czerwony odcień ze względu na dodatek karmelu. W smaku jest przyjemna goryczka.
3. Rosato. Napój ma różowy kolor. Łączy czerwone i białe wino.
4. Extra Dry ma wysoką wytrzymałość 18%. Picie tego drinka w języku wyraźnie wyczuwa obecność w nim pachnących malin, toffi i kwaśnej cytryny. Kompozycja zawiera niewielką ilość cukru. Kolor napoju można określić jako słomkowy żółty.
5. Gorzki Ma bogaty rubinowy kolor. Możesz skosztować przyjemnego połączenia słodyczy i goryczy. Charakterystyczną cechą tego typu jest to, że jest oparty na alkoholu.
6. D-Oro. Sucha martini biała. Na podniebieniu wyraźnie widać obecność słodyczy karmelu i kwaśnych owoców cytrusowych.
7. Fiero. Ze względu na czerwoną pomarańczę w kompozycji napój ten ma czerwony kolor. Bukiet smaku może również rozpoznać nuty śródziemnomorskich cytrusów.

Jak podawać martini

• Pierwszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, są okulary. Aby właściwie rozpoznać bukiet smaków i cieszyć się tym pięknym napojem, powinieneś używać okularów, które mają kształt w kształcie stożka. Noga szklanki powinna być długa i cienka. Jeśli nie ma takich okularów, szklanki whisky powinny być wykonane z grubego szkła. Aby czerpać wielką przyjemność z jedzenia martini, powinno się go pić małymi łykami. Koktajle na bazie Martini można wypić przez słomkę. Aby oddać całe piękno koloru, szkło musi być przezroczyste i przejrzyste. Dlatego zanim impreza będzie musiała szorować wszystkie naczynia, aby zabłysnąć.
• Drugą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest temperatura napoju. Jeśli przemoczysz dużo lub odwrotnie, podasz ciepłe martini, to goście nie docenią piękna smaku wybranego wermutu. Podawać napój należy schłodzić do temperatury 10−15 stopni. Aby osiągnąć tę temperaturę, kostki lodu lub mrożone owoce są często dodawane do kieliszków martini.
• Czas serwowania Martini. Napój zazwyczaj podaje się przed posiłkami, aby zaostrzyć apetyt i ugasić pragnienie.

Jeśli wolisz pić bianco lub inny rodzaj wermutu w jego oryginalnej formie, powinieneś wiedzieć, że podaje się mu oliwki, plasterek cebuli lub cytryny. W tym samym czasie oliwki są zawieszane na specjalnym szpikulcu. Jeśli tego nie ma, do tych celów można użyć zwykłej wykałaczki.

Wielu koneserów tego napoju alkoholowego uwielbia dodawać do niego kawałki owoców lub jagód. Połączenie drinka z bukietem owoców i jagód sprawia, że ​​martini smakują bardziej bogato i przyjemnie.

Koktajle Martini

Często ludzie nie doceniają napoju w czystej postaci, więc dodaj go do koktajli. Ktoś robi to, aby zwiększyć stopień, a ktoś w ten sposób zmiękcza określony smak. Co to jest rozcieńczony napój?

• Klasyczny koktajl na bazie martini będzie mieszanką soku z tym napojem alkoholowym. W większości przypadków sok jest wybierany na podstawie owoców cytrusowych. I tutaj na przykład sok wiśniowy jest idealny do czerwonych odmian wermutu. Aby dostać koktajl, należy wymieszać jedną część napoju alkoholowego z dwiema częściami soku. Możesz również użyć soku, kostek lodu i martini w równych proporcjach.
• Koktajl, aby zwiększyć stopień. Ktoś woli mieszać wermut z mocniejszymi napojami, uzyskując wysoki poziom alkoholu.
• Tak samo jak koktajl martini można uzyskać przez zmieszanie go z sodą przez znane firmy, na przykład z Coka-Cola.

Jak pić martini różnych odmian

• Jak pić martini bianco? Ta odmiana jest klasyczna i zawiera oliwki, lód lub cytrynę, a także różne owoce i jagody. Aby zwiększyć stopień w wódce bianco dodaje się lód. Odmiana ta jest również łączona z suchym ginem w proporcji: 1 część martini z 2 częściami ginu. Ten koktajl ma nazwę - „Martini Sweet”.
• W szklance z Rosso można dodać sok wiśniowy w stosunku 2: 1. Kwaśny zawarty w soku rozcieńczyć słodki smak samego wermutu. Podawać tę odmianę z plasterkami cytryny. Jeśli chcesz czegoś wyjątkowego, aby dać nowe notatki, do napoju alkoholowego dodaje się sok z granatu i lód. Rosso ujawni pełny smak, jeśli dodasz do niego whisky i lód. Proporcjonalnie: ½ szklanego martini, 1/5 whisky i 2 kawałki lodu. Aby zmiękczyć ten koktajl o nazwie „Manhattan”, można dodać kilka kropli soku z granatu. Podawaj napój z wiśniami.
• Aby zmiękczyć Rosato, dodaj wodę lub sok.
• Wermut ekstra suchy jest używany w czystej postaci. Ale jeśli chcesz obniżyć stopień, możesz dodać nektar z gruszek. Bardziej interesujący smak uzyskuje się, jeśli do szklanki doda się kawałek cebuli. Martini z cebulą należy podawać w infuzji, po czym jest gotowa do użycia. A także z tego wermutu możesz zrobić koktajl, który spodoba się wszystkim gościom imprezy. Aby to zrobić, weź wermut Extra dry w ilości 10 ml, dodaje się go do suchego ginu w ilości 50 ml i 1 kostkę lodu.
• Oprócz tego, że inne napoje są dodawane do wermutu, unikalny smak można uzyskać mieszając je razem. Na przykład przynajmniej raz warto zrobić koktajl o nazwie Medium. Jego receptura jest dość prosta: zmieszaj 10 ml Bianco i taką samą ilość Extra Dry i dodaj 40 ml ginu do mieszanki wermutów. Ukończ kompozycję i nadaj kwasowości plasterkowi cytryny.

Przekąska

Niewielka różnorodność przekąsek pojawia się w martini, ponieważ napój ten jest uważany za słaby i spożywany głównie bez jedzenia. Ale niektórzy używają przekąsek, aby lepiej poznać smak. Możesz jeść krakersy, orzechy, oliwki i oliwki. Ponadto możesz używać wermutu z twardymi odmianami sera. Niektórzy jedzą te produkty, które zdobią szklanki z wermutem.

Na przykład odmiana Bianco jest spożywana z oliwką lub plasterkiem cytryny, która została ozdobiona szklanką. Rosso najlepiej łączy się ze słodkim jedzeniem, do tego można użyć jagód i owoców. Przekąska jest wyborem każdego, ale warto pamiętać, że wermutu nie można łączyć z tłustymi potrawami. Jak wspomniano powyżej, jest to napój podawany przed posiłkiem, a nie podczas posiłku. Ten napój jest pijany na przyjęciach, gdzie przychodzą porozmawiać, a nie jeść. Dlatego jedzenie tego pysznego napoju z kurczaka z ziemniakami lub kotletami uważane jest za zły pomysł!

Jak przechowywać napój

Jeśli wermut jest podawany w temperaturze 10–15 stopni, wówczas jest przechowywany w niższej temperaturze i w ciemnym miejscu. Idealna temperatura do przechowywania wermutu będzie wynosić 5 stopni. W takim miejscu wermut może stać przez kilka lat.

Martini to napój do komunikacji, dlatego z jego pomocą niepożądane jest upijanie się. Najlepiej rozciągnąć 2–3 szklanki pysznego martini na cały wieczór. Więc możesz zrozumieć całe piękno smaku i cieszyć się tym wspaniałym napojem.

http://vse-vino.ru/martini/s-chem-pyut-osnovnyie-vidyi-martini-pravilnaya-podacha-napitka

Wermut Martini Bianco - Recenzja

Czy chciałbyś spróbować Martini Bianco z cebulą? Jak pić taki wyśmienity napój? Jak wzmocnić, podkreślić i poprawić smak „Martini”? Ciekawe fakty o słynnym trunku.

Martini Bianco (Martini Bianco) jest częstym gościem na imprezach i wszelkiego rodzaju imprezach gwiazd, a światowe kino bardzo go kocha. Ten napój jest odpowiedni dla wszystkich: chłopców i dziewcząt. Nawet Bond nie mógł obejść się bez Martini (choć z wódką). Tak więc zapomnienie Martini po prostu nie zagraża.

Jeśli mówimy o mnie, to przez długi czas był moim ulubionym i był pijany w różnych kombinacjach i bez. Ale teraz ma godnego konkurenta z równie znanej marki Mondoro, który również wydał swój wermut Mondoro Bianco.

Teraz zasadniczo:

Trochę o firmie:

Firma założona w 1847 roku i do 1863 roku nosiła nazwę Distilleria Nazionate da Spirito di Vino, po czym. Został zreorganizowany i nazwany na cześć jednego z nowych współwłaścicieli Alesandro Martini. Obecnie firma produkuje nie tylko wermuty, ale także wina musujące i jest własnością Bacardi Limited.

Butelka:

Jest standardem dla większości wermutów i jest łatwo rozpoznawalny. Producenci zgodnie z ustaleniami i rozlewają swoje wermuty do podobnych butelek, zmieniają się tylko różne etykiety.

Tym, co naprawdę cię uderza, jest niepowtarzalny emblemat Martini: jasny czerwony okrąg, na którym znajduje się napis MARTINI. Nie możesz go pomylić z niczym.

Pod pokrywą znajduje się dozownik z korkiem, który zamyka szyję i nie pozwala, aby napój wlał się zbyt szybko. Jeśli chcesz, możesz dosłownie wlać kroplę martini. Ale taki dozownik jest dostępny tylko z pełnowymiarową wersją butelki. Połowa dozownika nie jest.

Z tyłu butelki znajduje się zdjęcie przedstawiające jedną z opcji serwowania martini w markowym szkle, a także powiązane informacje.

Przy okazji, dziwnie, smak wermutu zależy w dużym stopniu od prawidłowego kształtu szkła i właściwej temperatury. Ale powiem o tym poniżej.

Kolor, smak i reszta:

Kolor napoju w podręcznikach jest oznaczony jako słoma, ale nie sądzę. Nazwałbym ten kolor przezroczystym żółtawym.

Ponieważ zioła są używane do produkcji wermutu, natychmiast po otwarciu butelki można złapać nuty ziołowe, a gdy wermut wleje się do szklanek, wyraźnie słychać bukiet ziół i wanilii. Zapach jest wspaniały. Jest w nim coś leczniczego, ale bardzo atrakcyjnego. I nie jest to zaskakujące, ponieważ początkowo te napoje powstały w celach terapeutycznych.

Był w tym czasie we Włoszech w taki sposób, aby mieszać zioła i rośliny (w tym piołun i liście coli) i przyprawy o różnych nalewkach i używać przed jedzeniem w celu poprawy zdrowia. Nawiasem mówiąc, w Ameryce okazało się, że Coca Cola okazała się być pierwszym terapeutycznym, a we Włoszech wermutem.

Smak jest podobny do aromatu, ale słodycz w Martini Bianco jest więcej niż wystarczająco! Jeśli wylejesz, możesz łatwo przykleić się do niego jak do syropu.

Jest dużo słodyczy, ale mimo to nie jest zbyt słodka, ponieważ oczywista gorycz piołunu współzawodniczy w intensywności. Po prostu uwielbiam tę gorzką słodycz otoczoną ziołowymi nutami zmieszanymi w pachnącym tańcu z wanilią. Ale tutaj wcale nie czuję wanilii. A to na lepsze, bo inaczej, wraz ze słodyczą, byłaby to słodka babeczka, a nie napój alkoholowy. I tak wszystko jest normalne, a smak i aromat okazały się niesamowite. Pije łatwo i naturalnie i bardzo sprzyja komunikacji i rozrywce.

Opcje korzystania z zestawu Martini Bianco. Począwszy od najprostszych z lodem, a skończywszy na wyszukanych koktajlach.

W smaku Martini Bianco kategorycznie nie pokazano niewłaściwych kieliszków i ciepłego stanu napoju.

Martini Bianco ma być pijany albo ze specjalnych szklanek zwanych „kubkami”, albo ze szklanek w kształcie stożka sięgających do góry na cienkim trzonie. I pamiętaj, aby ostudzić lub użyć lodu, będzie cieszyć się prawdziwym smakiem napoju.

Lubię smak schłodzonego martini bianco w najczystszej postaci z zieloną oliwką, a także martini z cytryną lub sokiem z cytryny. To właśnie w tej formie najczęściej piję ten napój.

Ale kiedy będziemy rozmawiać z dziewczynami, najczęściej smakujemy Martini Bianco mieszając go z sokiem z cytrusów. Jest to również bardzo interesująca opcja, aby umieścić mrożone truskawki w szklance zamiast lodu. Zachowują się jak lód, ale nadają smakowi lekkie motywy truskawkowe. Jagody można jeść później.

Dla mężczyzn odpowiedni jest koktajl martini z wódką przyozdobioną zieloną oliwką lub prosty koktajl martini z koniakiem, który należy ugotować w shakerze i podawać w kieliszku koktajlowym ze słomką.

I gotuj tak:

Konieczne jest wymieszanie 25 gr. Koniak, 50 gr. Martini Bianco, 100 gr. tonik w shakerze wypełnionym lodem na 2/3. Wlać mieszaninę do szklanki i udekorować plasterkiem cytryny i oliwek. Pij przez słomkę.

Ponadto mężczyźni prawdopodobnie polubią Martini Bianco w połączeniu z cebulą. Brzmi szokująco, ale eksperci radzą. Umieść kawałek cebuli na dnie szklanki, zalej go schłodzonym Martini Bianco i odstaw na kilka minut. Smak się zmienia, a wielu ludzi lubi tę konkretną opcję.

Niezależnie od tego, którą opcję wybierzesz, chciałbym, abyś cieszył się smakiem, ale nie zapominaj, że zalety alkoholu zależą od jego ilości. Więc nie daj się ponieść mojej kochanej))

Wniosek:

Wspaniały napój zdolny do dodania szyku i luksusu do codziennego życia, gdy jest właściwie serwowany i używany.

Polecam.

Nadzieję, że była dla ciebie pomocna.

Wszystkiego najlepszego! Dziękuję za uwagę! I specjalne podziękowania dla profesjonalistów

http://irecommend.ru/content/ne-khotite-li-poprobovat-martini-bianko-s-repchatym-lukom-kak-pravilno-pit-stol-izyskannyi-n

Jak pić i co jeść Martini

Martini - napój ułatwiający relaks, romantyczną komunikację i relaksujące imprezy. Aby cieszyć się wszystkimi subtelnościami jego charakterystycznego smaku, powinieneś wiedzieć, że ten napój należy do wermutu i wiedza, jak pić martini, których po prostu potrzebujesz.

Zobacz także: jak pić sambuca

Klasyfikacja ta oznacza, że ​​jest to wino z dodatkiem mieszanki różnych ziół, wśród których musi być piołun. Zioła wprowadzają do martini specjalne smaki i aromaty, dzięki czemu są lecznicze, gdy są podawane w małych dawkach.

Spokojny nastrój i relaksująca atmosfera - niezbędne kryteria do relaksu przy kieliszku prawie każdego alkoholu, a martini nie jest wyjątkiem. Dobrym powodem, aby umieścić ten napój na czele stołu, będzie randka z ukochaną, przytulna romantyczna kolacja lub swobodna impreza z przyjaciółmi i znajomymi.

W przypadku bardziej formalnych wydarzeń i spotkań biznesowych, na których planowane jest spożywanie alkoholu, bardziej odpowiednie są klasyczne wina i szampan, a także mocny alkohol. Martini jest więc bardziej „osobistym” napojem, który tworzy atmosferę, która łączy ludzi. Aby jednak spróbować wszystkich subtelności smaku i aromatu tego niezwykłego wermutu, musisz wiedzieć, jak, z jakich szklanek i przy jakich przekąskach powinieneś go pić.

Jak pić martini schłodzone

Aby smakować ten wermut był najprzyjemniejszy, powinien być schłodzony przed użyciem do 10-15 stopni. Temperaturę napoju można obniżyć zarówno przez ochłodzenie całej butelki, jak i umieszczenie kostek lodu w szklankach, które również wymagają szczególnej uwagi.

Piją martini ze specjalnych szklanek w kształcie stożka na wysokiej łodydze, delikatnie trzymając je w ustach i biorąc małe łyki. Możesz pić ten napój przez słomkę, zwłaszcza ta metoda jest często stosowana podczas mieszania koktajli na bazie martini.

Zobacz także: jak pić brandy

Jeśli nie ma potrzebnych okularów, można podawać martini w małych szerokich i niskich szklankach, ale nie w szklankach do innych napojów. Nie jest też zwyczajowe wlewanie wermutu w stosy lub szklanki na mocny alkohol.

Aby jeszcze bardziej urozmaicić smak i dać egzotyczne martini, łączy się je z innymi napojami alkoholowymi i bezalkoholowymi, ponieważ jest to doskonała podstawa do różnych koktajli.

Jak pić martini z sokiem

Popularnym sposobem na zjedzenie martini jest zmieszanie jej z sokiem. Należy pamiętać, że słodkie soki, takie jak sok brzoskwiniowy, winogrona lub jabłka, nie nadają się do tego celu. Wermut należy wymieszać z sokami zawierającymi mało cukru: pomarańczowy, wiśniowy, granatowy.

Dwie trzecie soku i jedną trzecią martini wlewa się do kieliszka o niskiej szerokości i umieszcza się słomę i inne ozdoby. Jeśli lód zostanie dodany do koktajlu, zajmuje jedną trzecią szkła, co oznacza, że ​​sok i martini w tym przypadku są również wlewane w jednej trzeciej. Świeżo wyciskane soki są bardziej odpowiednie do mieszania z alkoholem, a nie do „przechowywania” toreb.

Różne marki martini mają swoje własne cechy. Zwierzę domowe barmanów to martini Bianco, ponieważ jego niezwykły smak pasuje do wielu innych, czasem zupełnie nieoczekiwanych smaków. Otwiera to nieograniczone pole do eksperymentowania z koktajlami na bazie martini bianco. Jest mieszany z sokami, wódką, kawą, tequilą i oliwkami. Z nim dobrze komponują się cytryna, truskawka, ananas, czekolada, oliwki, a nawet cebula.

Martini z łukiem

Być może najbardziej niezwykły sposób na wypicie martini uzyskuje się w połączeniu z kokardą. Aby ocenić tę opcję, musisz nałożyć na kilka minut okrągły kawałek cebuli w kieliszku martini, a następnie zdobyć i wypróbować smak. Nie wszystkim się to podoba, ale ci, którzy lubią martini z cebulą, zazwyczaj nie wyobrażają sobie, jak można pić w inny sposób.

Martini Rosso

Martini Rosso doskonale nadaje się do mieszania z wódką w stosunku jeden do jednego. W tym koktajlu można również dodawać lód i pić małymi łykami, jeśli jest to pożądane, jedząc plasterek cytryny. Dziewczyny, które nie lubią mocnego alkoholu, wolą mieszać Rosso Martini ze świeżo wyciśniętą pomarańczą lub innym niesłodzonym sokiem, popijając koktajl przez słomkę.

Co ugryźć martini

Martini to zwykły napój. Jego siła zależy od konkretnej marki i wynosi od 16-25 stopni. Niska zawartość alkoholu pozwala pić martini bez przekąski, ale jeśli zdecydujesz się na przekąskę lub nie chcesz pić alkoholu na pusty żołądek, musisz pamiętać, że regularne przekąski wermutowe nie są podawane na mocny alkohol, nie ma miejsca na pikle, ryby lub mięso.

W tym przypadku właściwe byłoby tylko coś lekkiego i dyskretnego, jak kawałki owoców, jagód i oliwek, ale wiele zależy od marki martini, ponieważ każdy z nich ma swój własny smak, który lepiej łączy się z pewnymi „jego” przekąskami.

Zobacz także: jak pić alkohol

Ważną rolę odgrywają osobiste preferencje osoby używającej alkoholu. Najczęściej martini podawane są z owocami i jagodami o niskiej zawartości cukru, dobrym wyborem są oliwki, truskawki, kawałki cytryny, pomarańczy i ananasa.

W krajach europejskich popularne są również martini z słonymi krakersami, a nawet sery. W każdym razie lepiej jest, aby każda osoba spróbowała najpierw różnych przekąsek do tego niezwykłego napoju, aby znaleźć wśród nich „swoje”.

http://alkoinfo.net/drugie-napitki/kak-pit-martini.html

Jak i z czym lepiej pić martini

Jeśli chodzi o przyjmowanie alkoholu, zawsze pojawia się pytanie o kulturę jego picia. W końcu nie każdy wie, jak, kiedy i ile możesz pić ten lub inny napój. Dotyczy to również martini, które nieświadomie nawet dzieli się na oddzielną grupę napojów alkoholowych. Więc teraz opowiem Ci, jak pić martini.

Zasada pierwsza. Miejsce i czas. Aby docenić szlachetność martini, musisz stworzyć odpowiednią atmosferę. Proces ten powinien odbywać się bez pośpiechu i zamieszania. Ale to nie znaczy, że powinieneś być smutny. Wręcz przeciwnie, napój ten tworzy wakacje. Na przykład jego obecność doda pikanterii i ożywi przyjęcie koktajlowe z przyjaciółmi lub nada szczególny urok romantycznemu wieczorowi z ukochaną osobą.

Zasada druga. Naczynia. Nie będziesz w stanie w pełni cieszyć się martini i czerpać z niej przyjemności, jeśli nie będziesz pił specjalnych kieliszków. Ich kształt jest łatwy do rozpoznania - jest to stożek na długiej i cienkiej nodze. Jeśli wystąpiły problemy, a as nie miał pod ręką odpowiednich okularów, najlepszym rozwiązaniem byłoby zabranie szerokich, a nie wysokich okularów. W każdym razie nie używaj innych okularów, a co gorsza - okularów. Uważa się to za oznakę złego smaku.

Zasada trzecia. Przygotowanie napoju. Na takie wydarzenie, jak picie martini, trzeba się wcześniej przygotować. Oprócz świątecznego ustawienia stołu, alkohol należy schłodzić do 10-12 stopni, a lód zamrozić wcześniej.

Zasada czwarta. Proces picia. Tak więc kieliszek martini jest w twojej ręce, a impreza jest w pełnym rozkwicie. Pamiętaj, że najważniejszą rzeczą w martini jest przyjemność, która, jak mówią, musi być rozciągnięta. Dlatego pijcie napój powoli, robiąc małe, spokojne łyki, delektujcie się nim. Jeśli wybrałeś koktajl na bazie martini, czas użyć słomy. Ta metoda picia jest szczególnie kochana przez kobiety. Odpowiedzieliśmy więc na pytanie: jak pić martini.

Piąta zasada Przekąski. Najczęściej martinis sączy „solo”, to znaczy bez gryzienia czegokolwiek. Ale jeśli piją go „czysto”, a w wersji koktajlowej, oliwki, kawałki cytryny, owoce, jagody lub cebula będą dla niego przyzwoitą ramką. Wszystko zależy od osobistych preferencji i tego, co wybrałeś martini. W tej kwestii być może warto bardziej szczegółowo się zastanowić.

Po co pić martini

Wiedząc, z czym pić martini, nie przejdziesz na złego smakosza ani na osobę niegodną wysokiego społeczeństwa.

Głównym punktem, o którym nie należy zapominać, umieszczając martini na czele tabeli, że nie toleruje standardowych przekąsek „wódki”. Nie jest pijany pod galaretką i wędzoną rybą. Przekąski powinny być lekkie i dyskretne.

Z owoców można podawać schłodzone kawałki brzoskwiń lub owoców cytrusowych, wśród których jagody będą swobodnie odchylane.

Ale może być ograniczony tylko do różnych soków. Ale tutaj są pewne zasady.

Jak pić martini z sokiem

Po pierwsze, sok martini musi być świeżo wyciśnięty i schłodzony, a nie wlewany do karafki z tetrapacku.

Po drugie, najlepszym do tego celu będą soki pomarańczowe, grejpfrutowe, wiśniowe i granatowe, czyli o minimalnej zawartości cukrów. Ale nawet nie myśl o podawaniu brzoskwini, jabłka lub „multiwitaminowego” soku do martini, są po prostu przeciwwskazane do takich koktajli.

Po trzecie, alkohol nie jest spłukiwany sokiem, ale mieszany z nim. Na 2 części martini dodaj 1 część soku. Jeśli lód jest zaangażowany w ten proces, wówczas alkohol, sok i lód są pobierane w równych częściach.

Teraz wiesz, jak pić martini z sokiem. Jednak odmiany tego alkoholu mają swój własny smak, a co za tym idzie, sposoby picia i przekąski.

Jak pić martini bianco

Alkohol Martini Bianco, kochany przez miliony i doceniany przez barmanów. To z tego powodu powstaje większość najlepszych koktajli. Jego smak łączy się z wieloma napojami, czasem nawet bardzo nieoczekiwanymi. Może to być lemoniada i tonik, kawa i śmietana, różne soki, wódka, a nawet tequila. Czekolada, oliwki, cytryna i cebula są dla niego idealne. Dodaje się lód i kawałki owoców, takich jak ananas, kiwi, truskawka.

Jeśli zdecydujesz się eksperymentować z cebulą, to wiedz, że nie powinieneś „wyciągać” z niego soku. Wystarczy upuścić płatek do szklanki i zdobyć go po 2-3 minutach. Jeśli podoba Ci się smak, nigdy nie będziesz pić martini.

Jak pić martini rosso

Na tym martini kobiety i mężczyźni mają swoje różnice. Panie wolą używać soku wiśniowego lub pomarańczowego jako dodatku, podczas gdy mężczyźni mieszają go z wódką i jedzą cytrynę. W tej formie James Bond go kochał.

Jest oczywiste, że powyższe dwa rodzaje martini nie są jego całą gamą. Jednak zarówno Martini Rosato (różowy), jak i Martini Extra Dry (suchy) są pijane zgodnie z tymi samymi zasadami i przy użyciu tych samych przekąsek i soków, które już nazwaliśmy dla Ciebie.

Jednak różowe martini są najczęściej wytwarzane z koktajli cytrynowych, a następnie suszone są najczęściej pijane oddzielnie od całości i bez lodu. Jeśli zdecydujesz się na eksperyment, pamiętaj, że specjalny odcień Martini Extra Dry da sok gruszkowy lub gin, który jest pobierany 2/3 ze szkła. W takim przypadku odpowiednia jest przekąska z oliwek lub cytryny.

http://alkolife.ru/martini/kak-i-c-hem-pit.html

Jak pić martini: dwa prawidłowe sposoby

Włoski wermut Martini (Martini) ma dziesiątki, a nawet setki milionów zwolenników na całym świecie. Ale czy myślałeś kiedyś o piciu martini? Najpierw spójrzmy na drinka...

Przez ponad półtora wieku historii tego napoju opracowano kilka, ale dobrze ugruntowanych zasad jego stosowania. Można je podzielić na 3 grupy. Pierwszy z nich jest wspólny dla każdej odmiany Martini używanej w czystej postaci. Drugi odnosi się do cech charakterystycznych dla tego lub innego rodzaju tego napoju, w szczególności zawiera pewne zalecenia dotyczące picia Martini Bianco lub, powiedzmy, Martini Rosso. Trzeci dotyczy stosowania martini w mieszankach i koktajlach.

Czyste martini

Przede wszystkim należy pamiętać, że każdy Martini to urodzony aperitif, dlatego wskazane jest podawanie go przed posiłkami.

Ponadto warto rozważyć, że Martini powinny być nieco schłodzone. Jego temperatura nie powinna przekraczać 15 ° C, ale nie należy obniżać paska poniżej 10 ° C Idealną opcją jest 12 ° C, w której napój ujawnia pełnię bukietu smakowego i nabiera lekkiego, wyrafinowanego aromatu. Oczywiście pożądane jest natychmiastowe schłodzenie całej butelki bez uszczerbku dla nieskazitelnej czystości napoju. Ale jeśli w firmie jest osoba, której w tej chwili przeciwwskazane jest picie zimna, reszta może pójść na spotkanie z nim, dodając kostki lodu do szklanek z nie chłodzonym Martini.

Ponadto nie powinniśmy zapominać, że istnieją specjalne okulary stożkowe do Martini, zwane również koktajlami. Ale jeśli te nie są pod ręką, to w zależności od rodzaju napoju możesz użyć kieliszków do białego lub czerwonego wina. W tym przypadku warunkiem jest to, że mają wysoką nogę. Pozwoli ci to pić Martini bez podgrzewania go ciepłem dłoni.

Ten napój najlepiej delektować się spokojnie, delektując się każdym łykiem. W związku z tym, jeśli podano ci martini z tubą koktajlową, lepiej odłożyć je na bok jako niepotrzebny pośrednik między tobą a napojem.

Konkretne niuanse i funkcje

Jak wiadomo, istnieje 7 odmian Martini: Rosso, Extra Dry, Bianco, Rosato, Doro, Fiero i Gold. Korzystanie z niektórych z nich jest związane z pewnymi funkcjami. Przede wszystkim mówimy o pierwszych trzech (najstarszych) odmianach napoju, z których „najmłodszy”, Bianco, przekroczył już 100 lat.

Na przykład Martini Rosso, w przeciwieństwie do innych rodzajów napojów, jest również dobrze stosowany w formie nieschłodzonej.

Martini Extra Dry może służyć nie tylko jako aperitif, ale także jako napój stołowy. Przekąska jest doskonale podawana z białą rybą lub lekką sałatką.

Martini Bianco najlepiej łączy się z najbardziej lekkimi przekąskami z aperitifem. Poza oliwkami z podręczników należą do nich cytryny, a także praktycznie wszystkie słodko-kwaśne owoce i jagody. W takim przypadku najlepiej jest wrzucić oliwki lub kawałki owoców bezpośrednio do szklanki lub opuścić je, nawleczone na szpikulec. Jest też bardzo ekstrawagancki sposób używania tego typu Martini z serii „I love or hate”: kawałek świeżej cebuli lub marynowanej cebuli wrzuca się do szklanki z Bianco. Po kilku minutach czekania możesz odważyć się wypić powstały napój i zrobić z niego indywidualne wrażenie przez resztę swojego życia.

Martini w mieszankach i koktajlach

Jako element nieskomplikowanych imprez towarzyskich z przekąskami, Martini jest szeroko stosowany w różnych mieszankach i koktajlach. Ale tutaj są pewne subtelności.

W przypadku miksów najlepiej pasują Martini Rosso i Bianco. W tym przypadku pierwszy jest najczęściej mieszany z sokiem cytrynowym, pomarańczowym, ananasowym lub wiśniowym (lub lepiej - świeżym sokiem) w proporcji: dwie części martini do jednej części soku. Drugi jest zwykle mieszany z tonikiem, sodą lub lemoniadą w stosunku jeden do jednego.

Koktajle używane są głównie w Martini Extra Dry. Że jest integralnym składnikiem takich napojów kanonicznych, jak Martini 50/50, Dry Martini i Vodcatini. Nie ma jednak zasadniczych ograniczeń w stosowaniu innych odmian Martini w koktajlach. Na przykład słynny koktajl Negroni powstaje na bazie Martini Rosso, a Martini Bianco to klasyczny składnik nie tylko brandy koktajli, ale także pomarańczowo-żurawinowego Bianco Sunrise.

http://vzboltay.com/alcohol/wine/237-kak-pit-martini.html