Skromne moroszki są rzadką jagodą europejską, dobrze znaną w regionach skandynawskich i bałtyckich, na północy Rosji, na Syberii, Białorusi, na Dalekim Wschodzie. Jagody rosną dziko, są niezwykle trudne do uprawy. Roślina uwielbia kwaśną, bagnistą glebę, jest odporna i wytrzymuje raczej niską temperaturę.

Zdjęcie: Depositphotos.com. Wysłany przez: blinow61.

Owoce mają złoty, żółty, specyficzny kolor. Jagody z reguły są łatwe do znalezienia, rosną na pionowych łodygach, każda łodyga ma tylko jedną jagodę. Rośliny zaczynają kwitnąć w czerwcu, a jagody zazwyczaj dojrzewają w lipcu. Początkowo jagody są czerwone, ale w miarę dojrzewania stają się pięknym złotożółtym kolorem. Sezon jest bardzo krótki, często kończy się w połowie sierpnia.

Kiedy dojrzewają jagody, stają się bardziej miękkie, słodsze i bardziej soczyste. Nie możesz się oprzeć próbie nie wypróbowania ich podczas kolekcji, ale większość ludzi uważa je za zbyt kwaśne, by jeść surowe.

Nazywa się bursztynem bagiennym, królewską jagodą, pomarańczą północną.

W porównaniu z obecną pomarańczową maliną moroszki zawiera czasami więcej witaminy C.

Wartość odżywcza

Błędem byłoby mówić o niebezpieczeństwach i korzyściach moroszek, nie znając ich składu. Wartość kaloryczna produktu wynosi około 40 kcal, wartość energetyczna (stosunek białek, tłuszczów i węglowodanów) wynosi 8%: 20%: 74%.

Moroszki są bogate w witaminy A, B, C, E, PP i kwasy organiczne (cytrynowy, salicylowy, jabłkowy), minerały (krzem, żelazo, aluminium, fosfor, potas, sód, magnez, wapń), taninę i pektynę, a także zawiera α-tokoferol, antocyjany, karotenoidy prowitaminy A, β-karoten, cukier, wodę, błonnik pokarmowy, błonnik.

Co jest przydatne

Korzystne właściwości moroszek są wyjątkowe. Wiadomo, że ona:

1. Tłumi rozwój ludzkich patogenów przewodu pokarmowego.
2. Ma silne właściwości przeciwbakteryjne.
3. Zdolny do zabicia Giardii Duodenalis (pasożyty osiadające w ludzkim jelicie).
4. Poprawia układ oddechowy.
5. Wzmacnia zdrowie układu odpornościowego i pomaga organizmowi odzyskać zdrowie.
6. Zwraca siłę po ciężkiej pracy, a dokładniej stymuluje funkcje mózgu i mięśni. Zjedz kilka jagód po każdym obciążeniu - a siła wróci do ciebie.
7. Jest silnym przeciwutleniaczem, dlatego zapobiega miażdżycy.
8. Reguluje krzepnięcie krwi, uelastycznia naczynia krwionośne, dlatego jest przydatny w układzie sercowo-naczyniowym.
9. Ma dobre działanie moczopędne, usuwa toksyny, łagodzi obrzęki, wzmacnia organizm.
10. W tradycyjnej medycynie ludowej maliny moroszki stosowano przeciwko szkorbutowi, którego przyczyną był całkowity brak witaminy C w diecie. Ta jagoda była spożywana przez Wikingów i polarników, którzy byli na wielu wyprawach.
11. Ze względu na wysoką zawartość maliny moroszki tokoferolu ma zdolność przywracania krążenia krwi w nogach (łagodzi drgawki), ma pozytywny wpływ na wzrok, służy do oparzeń, ponieważ przyspiesza regenerację tkanek.
12. Ponadto badania na Uniwersytecie Helsińskim wykazały, że ekstrakt z dzikiej maliny moroszki skutecznie zapobiega rozwojowi komórek nowotworowych. Eksperymenty przeprowadzone przez Finów na myszach wykazały, że maliny moroszki mogą skutecznie zapobiegać powstawaniu nowotworów i wzrostowi istniejących. Ale jak dotąd pozostaje niejasne pytanie o najbardziej skuteczną dawkę dla pacjentów chorych na raka.

Właściwości lecznicze liści

Ta roślina jest przydatna, liście i działki.

1. Są one stosowane w leczeniu biegunki, dny moczanowej, zapalenia pęcherza moczowego, obrzęku, zaburzeń metabolicznych.
2. Liście moroszki z olejem rybim są również stosowane w leczeniu ropnych ran z pęcherzami.
3. Ponadto liście są stosowane jako środek moczopędny, ściągający, przeciwzapalny, hemostatyczny i gojenia ran. Pomagają i kaszlą.
4. Suszone liście i liście moroszek warzone, zaparzane (1 łyżka stołowa. 2 szklanki wody) lub dodawane do zwykłej herbaty do codziennego użytku.

Żeńska jagoda

• Po pierwsze, wiele składników maliny moroszki aktywuje metabolizm, gwarantując w ten sposób uroczej kobiecie uroczą sylwetkę. Usuwają nadmiar wody z organizmu, mają działanie moczopędne, poprawiają funkcjonowanie układu pokarmowego. Wszystko to pozwala ci brać maliny moroszki do walki z otyłością.
• Po drugie, ma doskonałe właściwości kosmetyczne. Ekstrakty z tych jagód są dodawane do kremów, żeli, szamponów, kosmetyków. Bardzo przydatny dla dziewczynek o delikatnej suchej skórze, odżywia i nawilża. W upale - koi, w zimnie - chroni przed szkodliwymi skutkami. Regularne spożywanie bursztynu bagiennego poprawia kondycję włosów i paznokci, wstrzymuje starzenie się organizmu. A jaka kobieta nie chce wyglądać młodziej i piękniej?
• Po trzecie, dzięki witaminie E maliny moroszki odświeżają komórki, stymulują procesy wzrostu, co jest bardzo ważne dla kobiet w ciąży, ponieważ ma korzystny wpływ na rozwój prenatalny dziecka.

Kto przygotowuje co

Dojrzałe jagody maliny moroszki, miękkie, soczyste, złotożółte, bogate w witaminę C, mają charakterystyczny cierpki smak. Gdy przejrzały, ich konsystencja staje się kremowa jak jogurt. Są spożywane świeże, mrożone, suszone, ale najczęściej stosowane w różnego rodzaju pysznych daniach.

Większość Szwedów kupuje je zamrożone lub w postaci dżemu zwanego hjortronsylt. Surowy, jest dość cierpki i gotowany z cukrem - idealny, ponieważ obserwuje się dobrą równowagę słodyczy i kwasu.

Szwedzi dodają czasem moroszki do pikantnych potraw pikantnych, takich jak grzyby na grzance lub ser. Również moroszki i dżem są używane jako nadzienie do lodów, naleśników i gofrów.

W Finlandii maliny moroszki tworzą likier o nazwie Lakka. Jest bardzo przydatny, smaczny i stosowany jako składnik wszelkiego rodzaju deserów. Ta jagoda jest obecna w daniach narodowych: świeże na topionym serze, galaretka jagodowa ze śmietaną lub mlekiem, placki malinowe.

W Wielkiej Brytanii można kupić dżem malinowy, który podawany jest ze słodkimi potrawami.

Ze względu na elegancki, apetyczny smak i wyjątkową kremową konsystencję, moroszka jest również pożądana w Norwegii. Jest cieńszy od malin lub jeżyn i niesamowity na norweskim deserze z bitą śmietaną i cukrem - multekrem. Przy okazji dodaje się go do domowych lodów, ciast, a nawet piwa.

W Kanadzie i na Alasce pieczone są placki jagodowe, lody Eskimo lub Akutaq przez zmieszanie moroszek z tłuszczem jeleni. Jest ważnym zasobem wśród tradycyjnych potraw pochodzących od mieszkańców.

Herbata moroszka jest spożywana od czasów starożytnych w wielu krajach skandynawskich w celach leczniczych.

Przeciwwskazania

Ostre maliny moroszki mogą przynieść przede wszystkim alergikom, jak każdy inny produkt.

Nie jedz ludziom:

• z wysoką kwasowością;
• w chorobach żołądka (wrzód, zapalenie żołądka);
• z chorobą wrzodową dwunastnicy.

Tak więc moroszki zajmują szczególne miejsce w medycynie, kosmetologii i gotowaniu. Jego zalety są świetne. Używaj ostrożnie i bądź piękna i zdrowa.

http://www.poleznenko.ru/moroshka-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya.html

Niesamowite właściwości liści maliny moroszki na straży zdrowia i urody

Moroszka to odmiana roślin zielnych z rodziny różowej, która rośnie w regionach północnych. O jego wyjątkowych właściwościach leczniczych znanych w czasach starożytnych. Nie przypadkiem otrzymał nazwę „królewska jagoda”.

Rośnie na bagnach, więc uprawiaj go w domu jest prawie niemożliwe. Owoce składają się z bogatego zestawu cennych składników, który decyduje o pozytywnym działaniu moroszek na ciało.

Nie tylko jagody, ale także terapeutyczne liście moroszki mają wyjątkowe korzystne właściwości. Od dawna znani są z ludowych uzdrowicieli. Z nich przygotowują herbatki lecznicze i wywary, które łagodzą wiele problemów zdrowotnych.

Właściwości lecznicze i ich zastosowanie

Liście moroszki mają korzystne właściwości i pewne przeciwwskazania. Mają następujące właściwości:

• przeciwzapalny;
• moczopędny;
• ściągający;
• gojenie się ran;
• hemostatyczny

Ze względu na szerokie spektrum działania napoje z liści moroszki są używane do rozwiązywania różnych problemów zdrowotnych. Mogą być brane do środka lub stosowane do bolących punktów jako okłady. Wiedząc o przydatności liści maliny moroszki, wywary moroszki przyjmuje się dla następującego korzystnego efektu:

• cenne elementy poprawiają procesy metaboliczne w organizmie;
• codzienne stosowanie herbaty leczniczej wzmacnia układ odpornościowy i wzbogaca organizm w użyteczne składniki;
• wywar z liści pomaga w przeziębieniu, łagodzi ból gardła i kaszel;
• dzięki swoim właściwościom ściągającym jest stosowany w leczeniu biegunki;
• zaleca się stosowanie liści liści maliny moroszki w zapaleniu pęcherza i innych chorobach układu moczowo-płciowego;
• stosowany do dny moczanowej i obrzęków. Chmura herbaty dobrze usuwa nadmiar płynu z organizmu;
• mieszanka liści i oleju rybnego szybko leczy rany i leczy ropne zapalenie skóry;
• zaleca się stosowanie świeżych liści na oparzenia, aby przyspieszyć ich gojenie;
• przy pomocy wywarów z jagód i liści łatwiej radzić sobie z chorobami wątroby i nerek. Są dobrym uzupełnieniem leczenia farmakologicznego.

Te pozytywne właściwości znajdują odzwierciedlenie w wielu popularnych recepturach. Przeszli już próbę czasu i mogą być wykorzystane jako pomoc w leczeniu niektórych chorób.

Pachnąca herbata z moroszki jest przydatna do picia dla każdego, kto dba o swoje zdrowie i chce wzmocnić układ odpornościowy. Aby przygotować napój, 1 łyżeczka surowca jest parzona z 250 ml wrzącej wody.

Herbata jest doskonałym ogólnym tonikiem i chroni organizm podczas epidemii grypy. Aby poprawić smak napoju, dodaj miód. Możesz dodatkowo wzbogacić kompozycję dodając wiśniowe, truskawkowe liście malin lub owoce dzikiej róży.

W leczeniu specyficznych problemów zdrowotnych stosuj inne przepisy. Różnią się one wymaganą ilością surowców i czasem ekspozycji.

Odwar leczniczy, który pomaga w krwawieniu i kamieniach nerkowych, składa się z liści i jagód moroszki. Do jego przygotowania potrzebujesz 1 łyżka. łyżka zalać 250 ml gorącej wody, pozostawić na 2 godziny.

Należy pić w małych porcjach (około 100 ml) 3 razy dziennie.

W przypadku dny, zaburzeń jelitowych i puchliny zaleca się picie 50 g bulionu z mieszaniny korzeni i liści moroszek 30 minut przed posiłkami:

1. 1 łyżka. surowe łyżki zalać 250 ml zimnej wody;
2. Włóż ogień, gotuj przez 15 minut;
3. Po tym czasie napój musi zostać schłodzony i przefiltrowany.

Podczas kaszlu i przeziębienia napar z liści pomaga skutecznie: 2 łyżeczki surowców parzy się z 200 ml wrzącej wody, parzonej przez co najmniej 5 godzin.

Przygotowany napar należy pić przez cały okres choroby, aby uzyskać najlepszy efekt. Ten napój jest stosowany w leczeniu gruźlicy, kamicy moczowej i odkładania się soli.

Zastosowanie w kosmetologii

Ze względu na właściwości gojące rany i przeciwzapalne, liście maliny moroszki są niezwykle przydatne dla włosów i skóry. Są używane jako składnik różnych kosmetyków - kremów, szamponów, płynów, żeli pod prysznic. Ale w kosmetologii używane są nie tylko warzywa, ale także owoce i korzenie. Olej leczniczy jest wyciskany z nasion lub włączany w peelingi i peelingi. Mają doskonały efekt peelingu.

Ekstrakt roślinny często występuje w lekach przeciwstarzeniowych. Nasycają skórę niezbędnymi substancjami, wyrównują koloryt twarzy, eliminują łuszczenie się i rozjaśniają plamy pigmentowe. Moroszki stymulują procesy regeneracyjne i przywracają elastyczność. Dzięki temu skóra staje się gładka, delikatna i przyjemna w dotyku.

Z powodu problemów ze sztuczną uprawą tej rośliny kosmetyki z jej ekstraktami są dość drogie. Nie można ich znaleźć w każdym sklepie. Ale jeśli dostępne są niezbędne surowce, maski można łatwo przygotować w domu.

Mieszanka śmietany i owoców zapewni suchej skórze niezbędną ilość wilgoci i uczyni ją elastyczną. Aby grube kości nie były porysowane, lepiej opuścić jagody przez drobne sito. Aby uzyskać efekt złuszczający tego nie może zrobić, ale nałożyć produkt na skórę powinien być bardzo ostrożny.

Suche i kruche włosy pomogą w następującej recepturze:

1. Wymieszaj 5 łyżek. łyżki koncentratu liści z 1 jajkiem kurzego.
2. Szybko nałóż kompozycję na włosy i rozprowadź na całej długości.
3. Przytrzymaj przez 30 minut.

Po określonym czasie maskę należy zmyć ciepłą wodą. Użyj szamponu po tym, jak nie jest to konieczne. Możesz wzbogacić kompozycję kilku kropli olejków eterycznych.

Przeciwwskazania

W niektórych przypadkach leczenie malinami może mieć niekorzystny wpływ na zdrowie. Przeciwwskazaniem do jego stosowania jest:

• reakcja alergiczna na jakiekolwiek składniki;
• skłonność do zakrzepicy;
• choroby żołądka, wrzód dwunastnicy w okresie zaostrzenia.

Napoje lecznicze nie muszą być łączone z przyjmowaniem leków zwiększających krzepliwość krwi. Lepiej nie podawać ich dzieciom w wieku poniżej 2 lat z powodu możliwych alergii.

Podczas ciąży wolno im używać bez tych dolegliwości. Mają ten sam korzystny wpływ i wspierają organizm w trudnym okresie. Ale najpierw lepiej skonsultować się z lekarzem.

Bardzo trudno jest zebrać moroszki. Jest dość rzadką rośliną. Hodowcy nie zdołali przywieźć jej odmian ogrodowych. Jeśli jednak możliwe będzie użycie liści maliny moroszki, należy wyodrębnić z nich maksymalne korzyści.

Ze względu na unikalne właściwości stosowane są w medycynie i kosmetologii. Rozsądne stosowanie leków pozwoli Ci zapomnieć o wielu problemach zdrowotnych.

http://zozhmania.ru/ozdorovlenie/listya-moroshki

Zalety moroszek: receptury lecznicze, kulinarne i kosmetyczne z „królewskich jagód”

Arktyczna malina moroszka

Moroszka jest cenną jagodą północną, używaną do poprawy wydzielania soków trawiennych, usuwania nadmiaru płynów z organizmu. Ponadto roślina jest uznawana za naturalny środek immunostymulujący i profilaktyczny w sezonie zimnych chorób. Tradycyjna medycyna ceni nie tylko jagody, ale także inne części rośliny.

Bursztynowe moroszki owocowe od czasów starożytnych uważa się za „królewskie”. Otrzymują zdolność leczenia dolegliwości i przedłużania młodości. Oprócz korzyści owoc ten ma ciekawy wygląd i niepowtarzalny smak. Nawet Aleksander Puszkin był fanem tej jagody. Dobroczynne właściwości moroszek mają właściwości immunostymulujące i regenerujące, a przez niektóre ludy są stosowane do opatrunków jako środek hemostatyczny.

Charakterystyka roślin

Oficjalna medycyna uważa jagody maliny moroszki jedynie za lek multiwitaminowy, jednak jej ludzie mają działanie napotne, moczopędne, przeciwzapalne i immunostymulujące.

Gdzie rośnie

Moroszki można znaleźć na bagnistym terenie stref tundry i tajgi. Roślina znajduje się wśród syberyjskich hjoynikovów na Wschodzie i Zachodzie, jak również w dalekowschodnich regionach Rosji. Również na Białorusi rośnie malina moroszka, uważana jest za symbol Finlandii.

Jak to wygląda

Moroszka przypisywana bylinom zielnym, różniącym się niewielkimi rozmiarami. Wysokość rośliny nie przekracza 30 cm.

• Korzenie. Prezentowany przez długi pełzający kłącze, tworząc pędy w wielu miejscach, więc malina moroszka tworzy zarośla.
• Pnie. Prosty, ale cienki. Czasami owłosione włosy.
• Liście. Radykalne liście roślin nie. Każdy trzon zawiera do czterech kolejnych liści, które mają interesujący wygląd. Długość ogonków liściowych zaokrąglonych odpowiada szerokości, a czasami osiąga 10 cm. Pomarszczona blacha z podstawą w kształcie serca ma nierówno ząbkowaną krawędź i nierówny zielony kolor, często uzyskując brązowy odcień.
• Kwiaty Pojawiają się od maja do lipca. Kolor jest biało-różowy. Kwiaty różnej płci rosną na różnych roślinach. Na każdym łodydze może pojawić się tylko jeden kwiat. Kobiece kwiaty są mniejsze niż męskie.
• Owoce. Dojrzewanie przypada na sierpień. Następnie zespół drupe koloru czerwono-pomarańczowego stopniowo nabiera bursztynowego koloru, staje się miękki i prawie przezroczysty.

Zbieranie i zbieranie

Kolekcja malin moroszek rozpoczyna się w lipcu, kiedy owoce dopiero zaczynają żółknąć. W tej chwili są one dobrze oddzielone od działek i mogą być również transportowane. Niepożądane jest zbieranie jagód przy użyciu dużych pojemników, ponieważ pod ich własnym ciężarem owoce tracą objętość i osiadają, są ściskane, a następnie stają się nieprzenośne.

Dojrzewające jagody mają bardzo delikatną skórę, która natychmiast ulega uszkodzeniu pod każdym ciśnieniem, a sama jagoda płynie - całkowicie traci sok, co uniemożliwia przechowywanie i transport. Dlatego zebrane niedojrzałe moroszki są układane w ciemnym miejscu w jednej warstwie do ostatecznego dojrzewania. Szczególnie cenny jest smak i właściwości lecznicze świeżych jagód. Zachowaj świeże moroszki przez namoczenie lub zamrożenie.

• Mokre maliny moroszki. Dojrzałe owoce układa się w czystych sterylnych słoikach, wylewa przegotowaną wodę, chłodzi do temperatury pokojowej. Przykryj jagody pokrywkami i przechowuj w zimnej (odpowiedniej piwnicy lub lodówce) od 5 do 10 ° C. Eksperci zalecają, aby ściany puszek przetwarzały rum.
• Mrożone moroszki. Możesz zrobić maliny moroszki na zimę za pomocą zamrażarki. Umyte i wysuszone z nadmiaru wilgoci owoce są układane na szerokiej palecie w jednej warstwie. Włóż do zamrażarki do całkowitego zamrożenia, a następnie ułóż w plastikowych torebkach lub plastikowym sudoku.

Suszyć tylko niedojrzałe jagody, układając je na ciepłych strychach lub w dobrze wentylowanym zacienionym miejscu, na porowatych paletach. Cały okres suszenia wymaga regularnego obracania jagód.

Co jest w kompozycji

Skład chemiczny malin moroszki sprawia, że ​​roślina ta jest wyjątkowym narzędziem do ogólnej poprawy ludzkiego ciała. Owoce są bogate:

• węglowodory (źródła energii, w tym fruktoza);
• fenolowe kwasy karbolowe (naturalne środki antyseptyczne);
• seskwiterpenoidy (substancje zapachowe);
• kumaryny (posiadają właściwości przeciwskurczowe);
• taniny (ściągające);
• pektyny;
• kwasy organiczne;
• włókno;
• fitoncydy;
• kwasy tłuszczowe;
• witaminy (A, E, C, D, PP);
• minerały (potas, fosfor, żelazo, kobalt).

Zawartość moroszek w witaminie A i karotenoidach przewyższa ich stężenie w marchwi, a ilość witaminy C jest czterokrotnie wyższa niż w pomarańczach.

Przydatne właściwości maliny moroszki

Zakres stosowania owoców i innych części arktycznej maliny moroszki jest po prostu niesamowity.

• Z przeziębieniem, grypą. Jagoda wykazuje właściwości napotne, przeciwgorączkowe, immunostymulujące, pomagające radzić sobie z objawami choroby, jak również przyspiesza regenerację pacjenta.
• Z retencją płynów. Moroszka wykazuje zdolność wydalania soli i wody z organizmu, dlatego jest stosowana w leczeniu dny moczanowej, wodobrzusza i obrzęku pochodzenia nerkowego i sercowego.
• W chorobach przewodu pokarmowego. Jagoda ma działanie przeciwzapalne, ściągające, pobudzające wydzielanie, poprawia pracę przewodu pokarmowego i eliminuje biegunkę, zapalenie jelita grubego, dysbakteriozę i zaburzenia trawienia. Wysokie stężenie witaminy K daje efekt hemostatyczny w przypadku krwawienia wewnętrznego.
• Z ropnymi ranami. Zgnieciony owoc maliny moroszki jest związany z uszkodzonymi obszarami skóry, aby zatrzymać krwawienie, wyeliminować ropienie, zmniejszyć ilość wydzielanego wysięku. Narzędzie jest ważne przy cięciach, otarciach, oparzeniach, odmrożeniach, zakażonych ranach, wrzodach nowotworowych. Przeciwpasożytnicze właściwości narzędzia pomagają radzić sobie ze świerzbem.
• Z zaburzeniami metabolicznymi. Nasycenie rośliny substancjami bioaktywnymi sprawia, że ​​jest to produkt dietetyczny stosowany w otyłości, cukrzycy, a także do normalizacji metabolizmu.
• Z onkologią. Kumaryny i fitosterole mają działanie przeciwnowotworowe, pomagając zwalczać złośliwe choroby narządów wewnętrznych, tkanki limfatycznej i łącznej, a także zaburzenia szpiku kostnego, którym towarzyszy niedokrwistość. Przeciwutleniacze eliminują wolne rodniki, zapobiegając ich szkodliwemu wpływowi na komórki organizmu i zmniejszając ryzyko zachorowania na raka.
• Z awitaminozą. Moroszki są zalecane dla długich i ciężko chorych ludzi, aby normalizować pracę odporności, zwiększać odporność organizmu na czynniki bakteryjne, a także nasycać go witaminami i minerałami. Owoce mogą być spożywane przez każdego przed zimową porą roku, aby zmniejszyć ryzyko powikłań chorób zakaźnych.
• Z chorobą nerek. Moroszka wykazuje działanie moczopędne, przeciwskurczowe, przeciwdrobnoustrojowe, pomaga zwalczać kamienie nerkowe, nefroluritiozę, a także choroby zapalne układu moczowego o charakterze bakteryjnym. Działanie przeciwskurczowe jest bardzo właściwe, gdy zostawia się małe kamienie w nerkach.
• Z chorobą serca. Jagoda ma łagodne właściwości przeciwnadciśnieniowe, hipocholesterolemiczne i żylno-toniczne. Czyści naczynia złogów miażdżycowych, eliminuje niewydolność żylną, normalizuje przepuszczalność ściany naczyń. Działanie przeciwzapalne zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia włóknistych formacji w świetle uszkodzonego naczynia, a następnie jego zakrzepicy. Roślina wzmacnia mięsień sercowy, zwiększa wydajność skurczów serca. Dlatego wskazania do stosowania jagód obejmują niewydolność serca, konieczność normalizacji ciśnienia krwi.
• Gdy ciąża. Witaminizujące właściwości maliny moroszki przyczyniają się do nasycenia ciała przyszłej matki niezbędnymi witaminami. Zawartość tokoferolu korzystnie wpływa na przebieg okresu ciążowego i przyczynia się do prawidłowego rozwoju płodu w łonie matki.

Właściwości lecznicze moroszek pojawiają się przy przygotowywaniu leków, a także przy stosowaniu świeżych lub konserwowanych jagód.

Przygotowywanie leków

W domu możesz przygotować wiele leków. Ale dla maksymalnego zachowania walorów leczniczych rośliny konieczne jest stosowanie algorytmów receptur podanych poniżej.

Herbata immunostymulująca

Funkcje Herbatę liściastą pije się w zimnym sezonie w celu zapobiegania. Używaj z grypą do szybkiego powrotu do zdrowia.

Przygotowanie i użytkowanie

1. Suszone liście moroszki są mielone razem z kubkami.
2. Łyżeczkę mieszanki wylewa się do szklanki wrzącej wody.
3. Pij po dziesięciu minutach nalegając trzy razy dziennie.

Odwar przeciwzapalny

Funkcje Akceptowane do leczenia zapalenia pęcherza moczowego, choroby nerek, zapalenia przewodu pokarmowego, biegunki, w celu poprawy trawienia i normalizacji metabolizmu, cukrzycy.

Przygotowanie i użytkowanie

1. Równe udziały liści i korzeni moroszki są mieszane i miażdżone.
2. Łyżkę mieszanki wylewa się do szklanki wrzącej wody.
3. Zwolnij ogień, marniejąc 15 minut.
4. Przefiltrować w szklance, doprowadzić do pełnej objętości przegotowaną wodą.
5. Weź jedną czwartą szklanki cztery razy dziennie.

Przeciwkaszlowy

Funkcje Stosowanie kaszlu z moroszki pomaga zapobiegać zapaleniu oskrzeli, normalizuje wytwarzanie wydzieliny oskrzelowej, szybciej leczy zapalenie płuc.

Przygotowanie i użytkowanie

1. Aby uzyskać środek przeciwkaszlowy, konieczne jest parzenie działek z malin moroszki, można je mieszać z suszonymi liśćmi.
2. Łyżkę kubków lub mieszaniny zalać szklanką wrzącej wody.
3. Zawijaj pojemnik, aby nalegać na pięć godzin.
4. Po naleganiu na filtr.
5. Jest spożywany w równych porcjach przez cały dzień.

Lecznicze właściwości moroszek dla ciała są niewyczerpane. Korzystając z narkotyków, pacjent otrzymuje dawkę witamin i minerałów, poprawiając organizm jako całość.

Aplikacje kosmetyczne

Moroszki są aktywnie wykorzystywane w kosmetologii. Olej wydobywany z nasion jest wprowadzany do kompozycji żeli pod prysznic, kremów, szamponów, toników. Przeciwutleniacze i witaminy, a także kwasy tłuszczowe w swoim składzie są bardzo przydatne dla skóry:

• tonować;
• podciągnąć;
• nawilżać;
• zapobiegać zmarszczkom;
• wyeliminować wysypkę;
• łagodzi stany zapalne.

Sok z jagód w czystej postaci może być używany jako maska ​​na twarz. Duża liczba składników odżywczych w jego składzie, a także kwasy owocowe, zapewnią jednolity ton, aktywizując odnowę skóry. Infuzja i wywar z liści będą przydatne w następujących przypadkach:

• z wypadaniem włosów;
• łupież, łojotok;
• ze zwiększoną zawartością tłuszczu w skórze głowy.

Ponadto napary można zamrozić i użyć do tonowania porannego wycierania.

Opcje dla tabeli

Moroszki można gotować na zimę w postaci gotowych deserów. Są przydatne dla dzieci, dorosłych, osób starszych, a także bardzo smaczne.

Jam

Funkcje Proces gotowania nie oznacza mieszania, aby utrzymać maliny moroszki w całości.

1. W 300 ml wody rozpuść kilogram cukru, zagotuj syrop.
2. W gorącym syropie zanurzać całe jagody moroszek, pozostawić na sześć godzin.
3. Ugotuj jagody do miękkości, okresowo potrząsając słoikiem dżemu.

Funkcje Jest zrobiony bez cukru, co czyni ten pyszny deser dietetycznym.

1. Kilogram dojrzałych jagód jest mielony na tłuczone ziemniaki.
2. Moroszki przelewa się 300 ml wody, spala powoli, zagotowuje.
3. Gotuj przez 10-15 minut, a następnie przesącz przez sito.
4. Kiedy bulion się rozgrzeje, wstrzyknij 15 g namoczonej żelatyny, mieszaj, aż się całkowicie rozpuści.

Napój

Funkcje Aby zachować kompot, należy użyć słoików o pojemności jednego litra.

1. Umyć jagody moroszki ułożone w słoikach, wypełniając je trzecią.
2. Do każdego słoika wlewa się 100-150 g cukru.
3. Napełnij jagody wrzącą wodą pitną, a następnie zwiń i sterylizuj przez 20-20 minut.

Wylewanie

Funkcje Nalewka z maliny moroszki na wódce jest przeciwwskazana u dzieci, a także u osób dorosłych z obniżonym ciśnieniem i osób starszych.

1. Półlitrowy słoik jagód maliny moroszki kruszy się, tworząc puree ziemniaczane.
2. 100 g cukru lub miodu zasypia.
3. Jeśli alkohol jest przygotowany w alkoholu, jest dwukrotnie hodowany, można użyć wódki lub brandy.
4. Wlej litr alkoholu.
5. Szczelnie zamknięty pojemnik, umieszczony w ciemnym chłodnym miejscu przez co najmniej 10 dni.
6. Po infuzji, filtrować, przechowywać w lodówce.

Zasady ostrożności

Moroszka koncentruje wiele substancji chemicznych, których właściwości terapeutyczne nie zawsze mogą być stosowane w obecności chorób przewlekłych.
Niepożądanym efektem maliny moroszki jest zdolność do stymulowania wytwarzania kwasu solnego. Dlatego przeciwwskazania dotyczące maliny moroszki obejmują:

• nadkwaśne zapalenie żołądka;
• wrzód żołądka;
• wrzód dwunastnicy;
• niespecyficzne zapalenie jelit.

W porównaniu z dobroczynnymi właściwościami szkoda moroszki jest minimalna, ale przed rozpoczęciem leczenia wymaga starannego zwrócenia uwagi na stan własnego zdrowia. W medycynie rzadko stosował terapię prostymi środkami, takimi jak malina moroszka, ale pacjent może przyczyniać się do ich zdrowia poprzez różnicowanie diety północnej jagody.

http://herbalpedia.ru/catalog/moroshka/

Użyteczne właściwości i przeciwwskazania moroszki

Moroszka to wyjątkowa północna jagoda o wielu dobroczynnych i leczniczych właściwościach. Jej jasnożółte jagody zawierają wiele przydatnych substancji, dla których często nazywana jest królową północy i królewską jagodą. Zawsze była doceniana przez człowieka i gromadzona w dużych ilościach. W końcu jagoda to nie tylko produkt spożywczy, ale także cenny lekarz, który może pomóc w wielu dolegliwościach.

Jak i gdzie rośnie malina moroszka

Niewiele roślin może przetrwać w trudnych warunkach północnych. Moroszka jest jednym z nich. Rośnie nawet poza kołem podbiegunowym. Na naszym terytorium można go znaleźć w tundrze tundrowej i leśnej, północnej części Syberii i Dalekiego Wschodu. Dużo na białoruskich bagnach. Nawiasem mówiąc, na Białorusi moroszki są wymienione w Czerwonej Księdze.

Moroszki są pospolitą jagodą w Szwecji, Finlandii, Norwegii, a także w Polsce, Anglii, na Alasce i innych obszarach północnych. W Finlandii jej wizerunek jest obecny na monecie 2 euro. Czy to nie mówi, jak cenna jest ta bursztynowa jagoda!

Moroszki należą do rodziny „różowej” rodziny Rubusów, ponieważ jej najbliższym krewnym jest malina. Preferuje mokre, bagniste, górzyste obszary, kopce, równiny, a nawet miejsca przybrzeżne. Sąsiadami są mech torfowiec, dziki rozmaryn, siksza, borówka czarna, borówka brusznica i inne północne jagody i rośliny. Miejsca takie jak kuropatwa i białe kuropatwy, które mogą służyć jako przewodnik dla zbieraczy jagód.

Sama roślina nie jest wysoka, ale ma dobrze rozwinięty rozgałęziony system korzeniowy, który może dorastać do 4 metrów długości, a korzenie schodzą na głębokość 2 metrów.

Malina moroszka jest rośliną zapylaną krzyżowo, tj. są czysto żeńskie i męskie kwiaty. Podczas kwitnienia nie wszystkie kwiaty są zapylane, więc można znaleźć bezowocne rośliny.

Moroszki mają małe, zielone liście zębate. Czasami mogą mieć czerwone plamy. Wokół jagód znajdują się płatki, które po dojrzeniu mogą je prawie całkowicie zamknąć i rozwinąć, gdy jagody staną się dojrzałe.

Chociaż moroszki mogą rosnąć na dalekiej północy, obawia się zimnych deszczów i wiatru. Rozmnażane wegetatywnie i nasiona. Dobra roślina miodu.

Niestety maliny moroszki stają się coraz mniej dostępne. Wiąże się to nie tylko z trudnością gromadzenia go w odległych miejscach, ale także z niekontrolowanym gromadzeniem jagód, niszcząc je.

Co to jest pożyteczne moroszki

Miejscowi ludzie zawsze doceniali tę złotą jagodę. Nic dziwnego, że dziś nazywa się go „złotem Arktyki”. W małych soczystych bursztynowych jagodach znaleziono wiele przydatnych składników odżywczych, które pomagają nam utrzymać zdrowie. Moroszki zawierają:

Witaminy: grupy B (B1, B2, B3), A, C;

Minerały: wapń, fosfor, żelazo, potas, kobalt i inne;

Witamina C jest 4 razy większa niż w pomarańczach. Oprócz witaminy C zawiera inne substancje wzmacniające układ odpornościowy. Witamina A, chroni skórę i zapobiega jej starzeniu się, a także jest bardzo przydatna w utrzymaniu wzroku. Witamina C stymuluje produkcję białych krwinek, chroni przed grypą i przeziębieniem.

Malina moroszka jest dobrym źródłem żelaza, jednym z głównych minerałów biorących udział w tworzeniu krwi. Odgrywa jedną z ważnych ról w produkcji czerwonych krwinek i służy jako dobry środek zapobiegający niedokrwistości.

Błonnik pokarmowy stymuluje układ pokarmowy, zapobiega wzdęciom. Wysoka zawartość wody (do 80%) zapobiega zaparciom. Ponadto regulują obecność cukru we krwi, co może zapobiegać rozwojowi cukrzycy typu 2.

Kwasy tłuszczowe (głównie w nasionach) zawarte w owocach regulują poziom cholesterolu.

Potas pomaga obniżyć wysokie ciśnienie krwi, reguluje płyn komórkowy.

Moroszki, o łagodnych właściwościach moczopędnych, zwiększają oddawanie moczu, które mogą służyć jako naturalna detoksykacja organizmu, pomagają pozbyć się obrzęków, zmywają toksyny i inne szkodliwe substancje.

Duża liczba związków przeciwutleniających zapobiega rozwojowi raka, wielu innych chorób przewlekłych, hamuje utleniające działanie wolnych rodników.

Związki fenolowe chronią organizm przed patogenną mikroflorą, hamują jego wzrost.

Właściwości lecznicze moroszek

Oprócz doskonałego smaku, jagody mają wiele właściwości leczniczych. W medycynie ludowej używa się liści i działek rośliny, a sadzonki wytwarzają doskonały olej malinowy.

Lecznicze właściwości tej północnej jagody obejmują:

Korzyści zdrowotne Cloudberry

Jagody rosnące na północy zawsze były uważane za zdrowsze niż południowe. Dlatego korzyści zdrowotnych maliny moroszki nie można przecenić.

Niewiele roślin w tym surowym klimacie, które mogą zapobiegać szkorbutowi, jest poważną chorobą. Moroszka jest jednym z nich. Ponadto ona:

Z liści wytwarza się wywary o właściwościach przeciwzapalnych;

Ma właściwości napotne;

Zabija patogeny i zapobiega zaburzeniom przewodu pokarmowego;

Poprawia wzrok, w tym widzenie w nocy;

Pomaga w niedokrwistości;

Ma silne działanie przeciwbakteryjne;

Pomaga pozbyć się Giardii;

Poprawia funkcjonowanie układu oddechowego;

Przyspiesza powrót do zdrowia po poważnej chorobie;

Promuje sprawność umysłową i fizyczną;

Służy jako zapobieganie miażdżycy;

Poprawia elastyczność naczyń krwionośnych;

Ma korzystny wpływ na układ sercowo-naczyniowy;

Czyści ciało z toksyn;

Zmniejsza obrzęki, w tym te spowodowane chorobami serca;

Poprawia krążenie krwi w kończynach;

Przyczynia się do usuwania napadów;

Poprawia regenerację skóry;

Wyciąg z moroszki służy zapobieganiu rozwojowi raka, spowalnia wzrost i rozwój komórek nowotworowych;

Ogólnie ma korzystny wpływ na organizm ludzki, przywraca i leczy.

Moroszki są używane w kosmetologii. Ekstrakt z moroszki jest szeroko stosowany w kosmetykach przeciwstarzeniowych, dodawanych do szamponów, żeli i innych produktów kosmetycznych.

Zastosowanie moroszek w medycynie tradycyjnej

Stosowanie malin moroszkowych w medycynie ludowej jest bliskie stosowaniu malin. W końcu są bliskimi krewnymi. Preparaty maliny moroszki są używane do:

Kamienie nerkowe;

Źle gojące się rany;

Zaburzenia metaboliczne;

Zapalenie żołądka o niskiej kwasowości;

Aby zwiększyć kwasowość żołądka, pocierać 2 łyżki jagód i wymieszać z 50 ml wody. Jedz to tłuczone ziemniaki wraz z każdym jedzeniem.

W przypadku choroby nerek należy wykonać wywar ze 100 ml do 4 razy dziennie.

Sok z jagód, zmieszany w stosunku 1: 1 z wodą, jest pijany, aby zwiększyć apetyt.

Aplikacja receptur Cloudberry

Ze względu na bogaty skład chemiczny moroszki stosuje się w leczeniu różnych chorób. Zastosuj jagody, liście, działki, korzenie roślin. Służy do produkcji bulionów, nalewki i parzenia leczniczej herbaty.

Napar z maliny moroszki

Aby przygotować napar, zaparz 2 szklanki suszonych lub świeżych jagód szklanką wrzącej wody i pozostaw na 4 godziny. Weź w ciągu dnia, podzielony na kilka równych porcji.

Ten wlew pomaga w zaburzeniach metabolicznych, dnie moczanowej, kamieniach nerkowych, zapaleniu żołądka o niskiej kwasowości, jako środek wzmacniający w onkologii.

W ten sam sposób można zrobić napar z liści.

Odwar z liści moroszki

Jedna łyżeczka suszonych liści warzy 200 ml wrzącej wody i gotuje na małym ogniu przez około 15 minut. Usuń i nalegaj na kolejne 40 minut.

Odcedź i uzupełnij pierwotną objętość. Pij 50 ml 3-4 razy dziennie przez 30 minut przed posiłkami.

Herbata malinowa

Herbatę z liści maliny moroszki można wypić zamiast zwykłej czarnej lub zielonej herbaty. Uzyskuje się bardzo smaczną herbatę, zmieszaną z liśćmi truskawek: 1 część liści maliny moroszki i 2 części liści truskawek. Możesz dodać do nich zieloną lub czarną herbatę.

Napój leczniczy można wypić jako ogólny tonik, dodając do niego miód. Pij nie więcej niż 2 szklanki dziennie.

Kaszel moroszki

Zaparz dwie łyżeczki suszonych liści szklanką (250 ml) wrzącej wody i pozostaw na 4-5 godzin zawinięte w ręcznik. Odcedzić i wziąć przez cały dzień 50 ml 4 razy.

Ta infuzja pomaga pozbyć się kaszlu, pić go z gruźlicą, zapaleniem oskrzeli.

Ponadto, kiedy kaszlesz, możesz zaparzać płatki. Kurs odbioru - nie mniej niż tydzień.

Moroszka z zapalenia pęcherza moczowego

Do warzenia weź jeden kawałek liści i korzeni. Zaparz łyżkę kolekcji szklanką wrzącej wody i gotuj przez 3 minuty na małym ogniu. Owiń ręcznik i nalegaj na 2 godziny. Odcedzić i pić 50-60 ml cztery razy dziennie.

Z krwawieniem

Łyżkę zaparz szklankę wrzącej wody i nalegaj. Pij 70 ml trzy razy dziennie.

Moroszki

Jagody moroszki to pestkowiec składający się z kilku małych owoców z kamieniem w środku. Dojrzałe moroszki jasny żółty bursztynowy kolor. Jego rozmiar jest mały, tylko około półtora centymetra.

Wyglądem przypomina jagody malinowe lub morwy. Główną różnicą jest ich smak. Moroszki są bardziej pachnące o słodko-kwaśnym, lekko cierpkim smaku.

W okresie dojrzewania zmienia kolor trzy razy. Po związaniu z zielonego staje się najpierw czerwony, a następnie stopniowo zmienia kolor na bursztynowy. Podczas dojrzewania jagoda jest zamykana przez duże płatki czerwonego koloru, które pod koniec sezonu stają się brązowe.

Kości moroszki są większe niż karmazynowe, podłużne, przypominające kości dzikiej róży.

Jagody są używane do przeziębienia, kaszlu, jako środek wzmacniający. Robią pyszne dżemy, robią kompot i dżem, wyciskają sok.

Liście moroszki

Liście moroszki mają wiele właściwości leczniczych, w tym przeciwzapalne i hemostatyczne. Są warzone na przeziębienie, mają właściwości moczopędne. Zalecane wywary z liści z kamieniami nerkowymi, jako środek witaminowy w postaci herbaty, z zaburzeniami metabolicznymi.

Liście natłuszczone olejem są używane do leczenia ropnych ran, od dawna służyły jako materiał opatrunkowy, aby zatrzymać krwawienie w Khanty i Nenets.

Sok malinowy

Moroszki to głównie woda. Podczas wyciskania soku pozostają tylko kości i niewielka ilość błonnika pokarmowego, głównie cienka skóra jagód.

Narody północne używają soku z maliny moroszki do świerzbu, smarując dotknięte chorobą obszary. Jest stosowany w leczeniu długich, nie gojących się ran.

Przeciwwskazania do stosowania moroszki

Moroszka praktycznie nie ma przeciwwskazań. Wyjątkiem mogą być tylko osoby z indywidualną nietolerancją. Należy zachować ostrożność u osób z chorobami żołądka o wysokiej kwasowości, ponieważ zwiększa produkcję soku żołądkowego i może powodować zaostrzenie zapalenia żołądka i wrzodów żołądka.

Kiedy i jak zbierać maliny moroszki

Zbieranie moroszek to bardzo pracochłonny proces. Tłumaczą to nie tylko te miejsca, w których ta jagoda rośnie (często są bardzo trudno dostępne).

Moroszki dojrzewają nierówno: niektóre jagody mogą być dojrzałe, inne nadal dojrzewają. Wybierz jagodę wcześnie, istnieje ryzyko, że wybierzesz niezbyt dojrzałą i kwaśną jagodę. Zbyt późno - zbuntowany, który szybko się pogarsza.

Dojrzała jagoda powinna być pomarańczowa lub pomarańczowa. Ale ocenianie według koloru dojrzałości nie zawsze jest właściwą drogą i może być mylące. Może mieć połowę żółtej, a drugą czerwoną, ponieważ spada na nią mniej słoneczny kolor.

Ocenianie według działek również nie jest właściwe. Zazwyczaj stają się żółto-brązowe i opadają, gdy jagody są dojrzałe. Ale czasami dzieje się tak, gdy jagody nie są w pełni dojrzałe.

Najlepszym sposobem, aby dowiedzieć się, czy moroszki dojrzewają, jest wykonanie testu ściśnięcia. Wybierz jagodę i lekko ściśnij ją palcami. Jeśli jest mocna, jest jeszcze za wcześnie, aby zebrać taką jagodę. Jeśli jest elastyczna i lekko miękka - ta jagoda jest gotowa do zbioru.

Pierwsze dojrzewające jagody rosnące w dolinie. Na wyżynach, na bagnach bierze trochę później. Możesz oceniać według pogody. Jeśli było kilka słonecznych dni, jego dojrzewanie może być opóźnione. Przy dobrej słonecznej pogodzie jagody dojrzewają wcześniej. Później dojrzewają jagody, które są przeważnie w cieniu.

Zbieraj ręcznie maliny moroszki. Rośnie jeden po drugim na łodydze, dlatego proces jej zbierania jest bardzo pracochłonny. Lepiej jest zbierać go w płytkim, ale szerokim wiadrze. Ta jagoda jest bardzo delikatna i łatwo zmiażdżona.

Moroszki nie powinny być myte, ponieważ szybko się pogorszą. Zebrane jagody należy natychmiast spożywać lub wybrać jedną z metod konserwacji na zimę.

Wlać wodę i przechowywać w piwnicy;

Gotuj dżem, dżem, kompot;

Pocierać cukrem;

Przygotuj piankę lub marmoladę.

Moroszki w postaci zamrożonej i nasączonej zachowują wszystkie swoje korzystne właściwości i są przechowywane przez bardzo długi czas, prawie przez całą zimę.

Oto cudowna jagoda z północnej moroszki, prawdziwie królewska jagoda, północna pomarańcza. Szkoda, że ​​można go kupić w naszym sklepie nie zawsze i nie wszędzie.

Moroszka niż pożyteczna, jak wybierać i jeść

http://ekolekar.com/moroshka.html

Moroszka: użyteczne właściwości, przeciwwskazania, korzyści i szkody

Zawartość strony:

Natura stworzyła wiele roślin, które służą człowiekowi do jedzenia i, jeśli to konieczne, leczą różne choroby. Moroszki są specjalną jagodą rosnącą w surowym klimacie z dość niskimi temperaturami. Ze względu na swoje właściwości lecznicze otrzymał swoją nazwę bursztyn bagienny, królewska jagoda i północna pomarańcza. Jakie są korzyści i szkody moroszek?

Skład moroszek

Jagoda należy do produktów dietetycznych, ponieważ zawiera tylko 5% glukozy. W moroszkach zawiera: błonnik, niezbędne aminokwasy, pektyny, antocyjany, cukier i błonnik pokarmowy. Czytaj więcej: Olej z ryb: użyteczne właściwości, przeciwwskazania, korzyści i szkody.

• Głównym bogactwem jagody jest jej skład witamin (C, A, B1, B2 i PP).
• Moroszki mają niską wartość odżywczą i są równe 40 kcal (100 g).
• Witamina C, która jest w jagodach, jest o 100% większa niż w pomarańczach.
• W malinach moroszki jest wiele mikro i makroelementów (magnez, potas, żelazo, fosfor, krzem).

Ze względu na zawartość terapeutyczną jagody mogą być skutecznie stosowane w leczeniu wielu chorób i stanów patologicznych.

Moroszka w medycynie

Jagody, korzenie, liście i działki są wykorzystywane do leczenia ciała. Moroszka ma takie właściwości lecznicze:

1. Choroby żołądka. Zmniejsza zapalenie błon śluzowych i ma właściwości ściągające.
2. Zmniejsza biegunkę i zapobiega odwodnieniu.
3. Zimne choroby. Redukuje ciepło i usuwa szkodliwe substancje. Wzmacnia układ odpornościowy i pozwala na powrót do zdrowia po długiej chorobie.
4. Stres. Poprawia nastrój i łagodzi zmęczenie.
5. Szkorbut. Ze względu na dużą ilość witaminy C zmniejsza objawy choroby.
6. Serce i naczynia. Reguluje krzepnięcie krwi i wzmacnia naczynia krwionośne. Stabilizuje ciśnienie krwi.
7. Normalizuje metabolizm. Obniża poziom cholesterolu we krwi.
8. Awitaminoza. Dobry efekt na ciało słabych i chwiejnych dzieci.
9. Tokoferol obecny w jagodach poprawia krążenie krwi w kończynach.
10. Przyspiesza odnowę tkanek, która jest szeroko stosowana w leczeniu skóry po oparzeniach.
11. Ma właściwości moczopędne, usuwa szkodliwe substancje i łagodzi obrzęki.

W praktyce medycznej użyj gotowej kompozycji na wywary, a z nasion otrzymaj olej. Leki jagodowe są stosowane w zapobieganiu i leczeniu patologii serca i naczyń krwionośnych, chorób wirusowych i zwiększaniu obronności organizmu.

Lecznicze właściwości liści maliny moroszki

Liście i działki rośliny mają pozytywne cechy:

Wlew z nich stosuje się w leczeniu biegunki, zapalenia pęcherza i zaburzeń metabolicznych.

Może być stosowany jako środek moczopędny, ściągający i przeciwzapalny. Za pomocą infuzji leczyć kaszel.

Liście rośliny wraz z olejem rybim są wykorzystywane do leczenia ropnych ran.

W celu przygotowania naparu 15 g suchych liści zalać 500 ml gorącej wody. Domagaj się i pij jak herbata każdego dnia.

Moroszka w kosmetologii

W przemyśle kosmetycznym zakład znalazł następujące zastosowanie:

1. Na bazie wywary przygotowują środki do włosów, skóry i ciała.
2. Nasiona mielone stosuje się jako bazę ścierną dla skórek i zarośli.
3. Olej z nasion zawiera naturalne przeciwutleniacze, które są zawarte w kremach i serum przeciwstarzeniowym.

Kosmetyki, w których używane są moroszki, są klasyfikowane jako elitarne. Nie jest dostępny dla wielu kupujących ze względu na wysoką cenę.

Dla suchej i wrażliwej skóry przygotowuje się maskę, w której zmiażdżone jagody miesza się z bogatym kremem.

W przypadku włosów matowych i pozbawionych życia użyj następującego narzędzia:

• 5 łyżek. napar z maliny moroszki.
• 1 łyżka. łyżki masła jagody.
• 1 jajko.

Składniki są dokładnie wymieszane i ubite. Mieszaninę wciera się w skórę głowy i nakłada wzdłuż loków. Stań przez pół godziny i zmyj ciepłą wodą.

Efekt występuje na włosach po kilkukrotnym użyciu.

Moroszka do odchudzania

Moroszki są często stosowane w żywieniu terapeutycznym i dietetycznym. Jest stosowany ze względu na bogaty skład witamin i niską wartość odżywczą jagód.

Jest niezbędny w dietach, które są stosowane w celu zmniejszenia masy ciała. W wielu przypadkach nadwaga pojawia się nie tylko z powodu niewłaściwej diety, ale także z naruszeniem procesu metabolicznego w organizmie. W rezultacie energia pochodząca z żywności nie jest w pełni zużywana, ale jest odkładana w postaci tłuszczu.

Moroszka aktywuje metabolizm, usuwa nadmiar płynu z organizmu i eliminuje obrzęki.

Dieta z użyciem jagód lub naparów zwiększa napięcie ciała, uwalnia od soli i szkodliwych substancji. Jest w stanie poprawić naturalną cerę i piękno loków. Pozdrawiam i radzi sobie z depresją.

Co jest zrobione z maliny moroszki?

Jagody w stanie dojrzałym są miękkie i soczyste, o cierpkim smaku. Są one zawarte w żywności w postaci świeżej, mrożonej i suszonej, a także przygotowują różne potrawy:

1. Mieszkańcy północy używają jagód do kompotów, galaretek i dżemów. Kobiety używają moroszek jako nadzienia do ciast i serników. Ma wspaniały smak marynowanych i parzonych jagód.
2. Większość Szwedów robi z tego dżem. Świeża jagoda ma cierpki smak i gotowana z cukrem - wyjątkowa. Dżem jest używany jako nadzienie do naleśników i ciast. W Szwecji zawierają jagody w różnych potrawach (grzyby na grzance itp.).
3. W Finlandii maliny moroszki są używane do przygotowania specjalnego likieru podawanego na różne desery. Do potraw krajowych należą jagodowe ciasta i galaretki ze śmietaną i mlekiem.
4. Ze względu na swój smak moroszka jest również stosowana w Norwegii. Jest podawany na deser krajowy z bitą śmietaną i cukrem.
5. W Anglii stosuje się dżem malinowy, który doskonale uzupełnia smak słodkich potraw.
6. Herbata jagodowa jest pijana we wszystkich krajach skandynawskich od czasów starożytnych.
7. Mieszkańcy Kanady i Alaski upieczą ciasta z maliny moroszki. Na tym obszarze jagody są uważane za ważny produkt żywnościowy wśród ludności.

Malina moroszka, która ma doskonały smak, jest częścią różnych potraw i deserów. Umożliwia to uzyskanie nie tylko przyjemności gastronomicznej, ale także nasycenie ciała składnikami odżywczymi i witaminami.

Przeciwwskazania moroszki

Moroszki, pomimo ich pozytywnych właściwości, mogą szkodzić ludzkiemu ciału. Jagody nie mogą być stosowane w następujących przypadkach:

• z indywidualną nietolerancją;
• z patologiami przewodu pokarmowego (zapalenie żołądka o zwiększonej kwasowości i wrzodzie żołądka i wrzodzie dwunastnicy);
• z alergiami.

Leki z malinami i sama jagoda mogą zwiększyć poziom krzepnięcia krwi, dlatego przed użyciem należy skonsultować się z lekarzem.

Malina moroszka to specjalna jagoda, której możesz użyć, aby znacząco poprawić swoje zdrowie. Jest niezastąpiony w żywieniu medycznym i dietetycznym. W sezonie chorób katarowych jagoda wzmocni układ odpornościowy i pomoże w szybkim powrocie do zdrowia.

Włączając do diety maliny moroszki, można uzyskać pyszne dania i desery oraz nasycić organizm witaminami i składnikami odżywczymi. Jagody posiadające wiele właściwości leczniczych powinny być stosowane ostrożnie przez osoby cierpiące na choroby przewodu pokarmowego i alergie.

Uprawa maliny moroszki

W dobie urbanizacji coraz więcej osób chce trzymać się z boku wszystkiego, czym jest natura. W ten sposób jagoda z borówką borówkową, borówki wprowadziły się niezauważone na naszych działkach ogrodowych. A spotykanie moroszek w ogrodzie jest rzadko możliwe.

Większość ludzi słyszała o takiej jagodzie, ale nigdy nie widziała ani nie jadła tego słodkiego i smacznego owocu. Być może tylko mieszkańcy północnych regionów Rosji doceniają i kochają maliny moroszki. W tym czasie, za granicą, przeciwnie, ta kultura jest powszechna. Największe plantacje moroszki przemysłowej znajdują się w Ameryce i krajach skandynawskich.

Z wielkiej miłości tej jagody północni ludzie wymyślili dla niej wiele nazw: waakhla, bagno guard, muromka, bagno bursztyn, arktyczna malina, mech porzeczka. Moroszki - kultura zimowa. Ale nie ukrywaj faktu, że wskaźnik przetrwania rośliny w warunkach ogrodu jest niewielki, ale mimo to warto spróbować hodować moroszki!

Hodowla

Moroszki można rozmnażać wegetatywnie i nasiona. Ale pierwszy - największy problem - znaleźć sadzonki, a drugi - podczas rozmnażania maliny moroszki z nasionami, można uzyskać rośliny, które są bardzo różne od tych, z których nasiona zostały zebrane. I warto spróbować. Roślina jest bezpretensjonalna.

Najprostszym sposobem propagowania maliny moroszki jest „pożyczanie” moroszek z natury. W lesie wybierz najlepsze rośliny z dużymi i pięknymi jagodami i delikatnie, z grudą ziemi, wykop z „domu” tego miejsca.

W tym przypadku wykopana moroszka jest umieszczana w papierowej torbie, którą następnie sadzi się w ziemi. Oszczędza to system korzeniowy przed niepotrzebnymi uszkodzeniami, a papier w glebie szybko się rozpuszcza.

Drugi sposób - bardziej kłopotliwy, ale bardziej humanitarny - do cięcia sadzonek moroszki pąkami w lesie. Nie bierz cienkich, skarłowaciałych gałązek. Lepiej jest wziąć te pędy, które nadal rosną. Zwykle bierze się sadzonki w środkowej części pędu.

Wytnij małe sadzonki do 12 cm, zakop je w szklarni, a następnie wyląduj w podłożu odżywczym, przykryj je folią i zalej je dużą ilością wody. Nie pozwól, aby ziemia wyschła latem. Dobrze byłoby utrzymać wysoką wilgotność w szklarni.

Jesienią ukorzenione sadzonki można przesadzić na stałe miejsce lub pozostawić w szklarni na kolejny sezon. W tym czasie rośliny staną się silniejsze i będą bardziej przygotowane do przeszczepu.

Możesz spróbować hodować moroszki za pomocą reprodukcji nasion. Nasiona należy wysiewać jesienią, zaraz po ich zebraniu, ponieważ po wyschnięciu tracą zdolność kiełkowania. Nasiona są sadzone w przygotowanej glebie lub w pudełkach z odpowiednim podłożem.

Zakupione nasiona maliny moroszki są stratyfikowane w temperaturze 3-7 ° C przez 30-80 dni. Następnie, w temperaturze 20-25 ° C, nasiona wysiewa się w skrzynkach wypełnionych czystym torfem lub mieszaniną torfu i piasku w stosunku 4: 1.

Wczesną wiosną rośliny są sadzone w stałym miejscu. Nie bój się, eksperymentuj, kupuj sadzonki lub nasiona maliny moroszki i staraj się hodować je w następnym sezonie. To takie interesujące!

Przygotowanie gleby

Moroszka rośnie na wilgotnych bagnistych glebach torfowych w dzikich bagiennych lasach sosnowych, mchu i tundrze zarośla. W związku z tym zadaniem ogrodnika jest stworzenie warunków zbliżonych do naturalnych.

Przygotowujemy działkę na moroszki z wilgotną, lekko kwaśną, wystarczająco żyzną glebą i zawsze z dobrym napowietrzaniem i oświetleniem. Jeśli istnieje taka możliwość, pamiętaj, aby dodać do terenu ziemię z miejsca, do którego przynosisz sadzonki.

Możesz także kupić przydatne kwiaciarnie (grzyby) w kwiaciarni, które są stałymi towarzyszami moroszek. Są niedrogie, a korzyści z nich są świetne.

Nawiasem mówiąc, w Finlandii przeprowadzany jest pierwszy na świecie eksperyment dotyczący uprawy maliny moroszki szklarniowej, a pierwsze pozytywne wyniki już osiągnięto.

Opieka nad malinami

Jak zauważono wcześniej, malina moroszka - bezpretensjonalna roślina w opiece, ale podlewanie roślin ze studni lub akweduktu może powodować chlorozę przez zwiększenie zawartości alkaliów w glebie.

Aby uniknąć kłopotów, dodaj 30 g zmielonej siarki na metr kwadratowy ziemi. Albo zakwasz wodę używaną do nawadniania - 2 g cytryny w wiadrze z wodą. Najważniejsza rzecz przy uprawie moroszki do monitorowania dobrej wilgotności gleby.

Kwitnienie i owocowanie

W warunkach naturalnych w północno-zachodniej części kraju, malina moroszka, wśród wszystkich dzikich jagód, dojrzewa pierwsza. Malina moroszka jest wieloletnim ziołem z rodziny Rosaceae, którego wysokość rzadko przekracza 40 cm, z długimi, pełzającymi kłączami i pionowymi szypułkami.

Liście są koloru ciemnozielonego, w kształcie - w kształcie nerki, pomarszczone, klapowane. W maju-czerwcu na szczycie pędu kwitną chmury pojedynczych chmur, raczej duże kwiaty z pięcioma białymi, czasami różowymi płatkami.

Tylko na pierwszy rzut oka wszystkie kwiaty maliny moroszki są takie same. W rzeczywistości w niektórych kwiatach rozwijają się tylko pręciki (kwiaty żeńskie), aw innych tylko słupki (męskie). Innymi słowy - kwiaty tej samej płci.

Męskie kwiaty są zawsze większe, ale owoce powstają tylko z żeńskich kwiatów. Jednak w naturze wszystko jest prawidłowo i ciekawie zaaranżowane - bez pyłku męskich kwiatów nie byłoby owoców z żeńskich kwiatów. Jagody dojrzewają w lipcu. Owoc jest złożonym pestką, w kształcie maliny. Kości są duże, z dużą kością.

Owoc moroszki, ponieważ składa się z wielu małych soczystych owoców, połączonych razem. Niedojrzałe owoce są czerwone, potem stopniowo żółkną i stają się w pełni żółte, półprzezroczyste i bursztynowe w pełnej dojrzałości: delikatne, kwaśno-słodkie i bardzo smaczne.

W moroszkach, podobnie jak we wszystkich półkrzewach, przez wiele lat tylko kłącze odżywia się i utrzymuje w zimie, a część naziemna - trawiasta - co roku wraz z nadejściem zimy umiera i odrasta na wiosnę.

Aplikacja

Od czasów starożytnych moroszka dla mieszkańców północy była środkiem czyszczącym organizm. I znajdujemy potwierdzenie tego w jego składzie chemicznym: 0,8% białek, 3-7% cukrów, 3,8% substancji pektynowych. Kwasy askorbinowy i cytrynowy, fitoncydy, karoten, magnez, wapń, żelazo, aluminium, fosfor, krzem - to właśnie jest bogata w malinę moroszkową!

Odsetek kwasu askorbinowego w malinach moroszkowych jest znacznie wyższy niż w pomarańczach, a w marchwi występuje kilka razy więcej karotenu niż w marchwi. Sok z jego jagód ma silne działanie bakteriobójcze. Czytaj więcej: Passiflora: przydatne właściwości, przeciwwskazania, korzyści i szkody.

W medycynie ludowej jagody maliny moroszki stosuje się jako środek przeciwzapalny, przeciwzapalny, hemostatyczny, stosowany również do kaszlu, gorączki, bólu serca. Liście są parzone jak herbata. Mają dobre działanie moczopędne.

Finlandia i Norwegia to kraje, w których aktywnie pracują nad sztuczną uprawą maliny moroszki. A praca jest finansowana na poziomie państwa. W naszym kraju niewielu ogrodników amatorów eksperymentuje z malinami. Możliwe, że zostaniesz także członkiem tej niewielkiej grupy miłośników ambrowych jagód.

http://edapolzavred.ru/moroshka-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred-2/